時(shí)間：2022-02-09 12:45:28
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇專業(yè)技能競賽，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
從近些年來看，國家教育部、省教育廳、各地政府職能部門和各級(jí)各類職業(yè)院校，為了有效地推動(dòng)職業(yè)教育改革，深化職業(yè)教育職能，提高高技能、高素質(zhì)的技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量，都通過院校之間、院校與行業(yè)之間積極舉辦各級(jí)各類的職業(yè)技能大賽活動(dòng)，有校級(jí)競賽、市級(jí)競賽、省賽、國賽乃至選拔優(yōu)秀的選手參加世界級(jí)的技能競賽。通過這類比賽，探索一條推動(dòng)職業(yè)教育改革和發(fā)展的新路子。船舶工程技術(shù)專業(yè)主要培養(yǎng)能勝任造船生產(chǎn)設(shè)計(jì)、船舶建造、船舶制造檢驗(yàn)、精度控制等專業(yè)技術(shù)工作和管理工作的高等應(yīng)用性、復(fù)合型工程技能型人才。目前，江蘇省內(nèi)乃至全國開設(shè)船舶工程技術(shù)專業(yè)的高職院校之間暫無舉辦針對該專業(yè)的技能競賽，學(xué)生之間缺少專業(yè)的交流、技能的比拼。由江蘇省無錫交通高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校作為牽頭單位的江蘇交通運(yùn)輸職教集團(tuán)船舶工程技術(shù)分會(huì)于2013年1月15日成立，共包含了事業(yè)、企業(yè)、院校等60多家成員單位，職教集團(tuán)模式在人才培養(yǎng)和技術(shù)支撐方面作出了有益的探索。為了能為相關(guān)企業(yè)輸送大批優(yōu)秀人才，更好地服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，正不斷積極探索，不斷創(chuàng)新，依托職教集團(tuán)，舉辦職業(yè)院校之間的船舶工程技術(shù)專業(yè)技能競賽迫在眉睫。
2現(xiàn)狀分析
船舶修造行業(yè)是個(gè)技術(shù)密集型、勞動(dòng)密集型行業(yè)，船舶修造不僅需要大量的高層次的研究人員、管理專家，最主要的是需要大量一線技能型人才。通過查閱資料，對比國外船舶修造行業(yè)，我國船舶修造行業(yè)中技能型人才的數(shù)量嚴(yán)重緊缺，并在現(xiàn)有的一線技能型人才中，這些員工的學(xué)歷都相對較低，甚至沒有經(jīng)過專業(yè)的職業(yè)院校培養(yǎng)就直接上崗，而國外的船舶修造行業(yè)中，技能型人才的比例往往在70%以上，并且他們都是經(jīng)過專業(yè)的職業(yè)院校甚至是本科院校培養(yǎng)后才上崗的。由于目前這個(gè)狀況工人的技術(shù)水平跟不上用工需求，缺少技術(shù)工人，很多工程項(xiàng)目都由外包工來做。船舶行業(yè)的中高級(jí)技術(shù)人才、管理人才可以通過引進(jìn)解決，但大量的技術(shù)工人無法全部引進(jìn)，只有由本地中、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校來提供。隨著造船業(yè)的發(fā)展，全國各地為滿足地方人才需求，很多高職院校都陸續(xù)開辦了船舶工程技術(shù)專業(yè)，但由于該專業(yè)的特殊性、專業(yè)性強(qiáng)，實(shí)訓(xùn)設(shè)備昂貴，因此一些開辦時(shí)間短的職業(yè)院校，在教學(xué)中往往以理論教學(xué)為主，無法滿足技能方面的培養(yǎng)，并且隨著造船技術(shù)的不斷發(fā)展，由于院校與行業(yè)之間沒有有效的融合，因此，一些造船新技術(shù)不能及時(shí)融入教學(xué)實(shí)踐中，從而導(dǎo)致學(xué)生的技能培養(yǎng)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了現(xiàn)代造船企業(yè)的技能要求。而不同船廠又對職業(yè)院校的學(xué)生專業(yè)技能的具體要求不同。但無論是大型企業(yè)還是小型船廠，其中的一線技能型人才中，都不能缺少船體裝配工。因此船舶工程技術(shù)專業(yè)的學(xué)生需要掌握的專業(yè)技能除普通的鉗工和焊工技能外，重點(diǎn)需要掌握船體裝配這項(xiàng)專業(yè)技能。而目前和船舶行業(yè)相關(guān)的技能競賽主要以“船舶電焊工技能競賽”為主，因此舉辦以“船體裝配”為主題的技能競賽十分有必要。
3船舶裝配工技能競賽方案
船舶工程技術(shù)專業(yè)技能競賽方案的實(shí)踐研究：結(jié)合職業(yè)院校船舶工程技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和船廠對造船生產(chǎn)設(shè)計(jì)及船體裝配兩項(xiàng)專業(yè)技能的要求，探究如何在職業(yè)院校的學(xué)生中開展船舶工程技術(shù)專業(yè)技能競賽，從而形成切實(shí)可行的技能競賽方案。
3.1理論知識(shí)競賽
（1）試題范圍。包括職業(yè)道德知識(shí)；機(jī)械識(shí)圖、常用船舶金屬材料及熱處理基礎(chǔ)知識(shí)、碳弧氣刨基本知識(shí)、船舶結(jié)構(gòu)及鈑金展開知識(shí)、裝配測量知識(shí)、船舶概論、船體識(shí)圖知識(shí)、船體放樣知識(shí)等專業(yè)基本理論知識(shí)；船體部件裝配知識(shí)、船體分段和總段裝配知識(shí)、船臺(tái)裝配知識(shí)、船體修理知識(shí)、起重基本知識(shí)、生產(chǎn)管理基本知識(shí)、氣割基本知識(shí)、火攻矯正基本知識(shí)、船舶下水知識(shí)、造船精度管理知識(shí)、殼舾涂一體化知識(shí)、安全衛(wèi)生和環(huán)境以及質(zhì)量管理等相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)。（2）競賽時(shí)間。競賽時(shí)間為60分鐘。（3）命題方式。題庫抽取與專家命題相結(jié)合。
3.2技能操作競賽
（1）技能操作項(xiàng)目。技能操作節(jié)點(diǎn)裝配，根據(jù)提供的二維圖紙，對鋼板進(jìn)行號(hào)料、切割、裝配。（2）競賽時(shí)間。節(jié)點(diǎn)裝配：180分鐘。
4研究意義價(jià)值
摘 要： 文章以烏海職業(yè)技術(shù)學(xué)院煤礦開采技術(shù)專業(yè)、礦井通風(fēng)與安全專業(yè)為例，分別選取每個(gè)專業(yè)具有代表性的技能競賽項(xiàng)目，以此為切入點(diǎn)研究其競賽組織實(shí)施，競賽與教學(xué)關(guān)系及其對教學(xué)的影響，為進(jìn)一步推進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)深化改革提供必要的支撐和依據(jù)。
關(guān)鍵詞： 高職院校 礦業(yè)類專業(yè)技能競賽 教學(xué)關(guān)系
引言
為提升高職院校礦業(yè)類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)水平，培養(yǎng)合格技能人才，依托烏海職業(yè)技術(shù)學(xué)院礦業(yè)系得天獨(dú)厚的專業(yè)優(yōu)勢，發(fā)揮專業(yè)特長，在礦業(yè)類專業(yè)學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域里展開技能競賽，使學(xué)生真正成為復(fù)合技能型人才，增強(qiáng)學(xué)生在就業(yè)市場上的競爭力。
1.競賽技術(shù)路線與競賽項(xiàng)目選擇
制定與教學(xué)匹配的競賽方法，先組織實(shí)施競賽試點(diǎn)班，成功后推廣全年級(jí)，再進(jìn)行成果反饋與檢驗(yàn)。首先，結(jié)合礦業(yè)系和校企合作單位優(yōu)秀的教學(xué)資源，將所在相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)秀教師，進(jìn)行合理化分工，負(fù)責(zé)相應(yīng)的競賽項(xiàng)目組織實(shí)施；其次，制度建立與管理工作，歸納總結(jié)競賽成果；最后，將技能競賽所起的能效用于服務(wù)教學(xué)、服務(wù)學(xué)生，從成功的經(jīng)驗(yàn)中提煉教學(xué)方法、教學(xué)模式。
選取研究的技能競賽項(xiàng)目包括測量技能競賽、地質(zhì)技能競賽、瓦斯抽放濃度檢測技能競賽、風(fēng)表使用技能競賽、自救器模擬使用技能競賽、采煤機(jī)模擬操作技能競賽、掘進(jìn)機(jī)模擬操作技能競賽。
2.競賽活動(dòng)的實(shí)施
先就測量儀器使用技能競賽來說，對于技能競賽參賽學(xué)生相關(guān)知識(shí)的儲(chǔ)備，我們打破原有的課本講授模式，先對參賽學(xué)生進(jìn)行理論培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間按學(xué)生知識(shí)水平而定。對于已學(xué)過測量理論課程的學(xué)生而言，培訓(xùn)的意義在于幫助其回憶和鞏固相關(guān)知識(shí)，對于這樣的學(xué)生，教法比較靈活，可以采用教師實(shí)操示范教學(xué)法，也可以用歸納總結(jié)的方式教學(xué)，這類學(xué)生培訓(xùn)的時(shí)間一般一天；對于沒有學(xué)過測量理論課程的學(xué)生而言，培訓(xùn)的意義在于學(xué)習(xí)和吸收新的知識(shí)，對于這樣的學(xué)生而言，在教法上就不能以課本講授順序循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)，而是要以競賽技能的操作相關(guān)知識(shí)為主線，采用教師操作師范教學(xué)法、視頻培訓(xùn)教學(xué)、多媒體動(dòng)畫教學(xué)法，先讓學(xué)生從感官上對所學(xué)技能形成一個(gè)完整的框架，明白要做什么、怎么做，然后再想如何做。在培訓(xùn)過程中，我們并不是讓所有報(bào)名的學(xué)生都參加最后的技能競賽，這里有個(gè)取舍，就是說培訓(xùn)的過程實(shí)際上是選拔的過程，培訓(xùn)結(jié)束后，我們這里增設(shè)了一個(gè)“試操作”的環(huán)節(jié)，給每個(gè)報(bào)名參賽的學(xué)生一次機(jī)會(huì)，每個(gè)人可操作一次測量儀器，培訓(xùn)教師負(fù)責(zé)給學(xué)生評(píng)判。其中，重要的一點(diǎn)是評(píng)判學(xué)生操作過程中的安全性，有的學(xué)生在操作儀器的時(shí)候有些不好的習(xí)慣。比如三腳架的架腿在進(jìn)行調(diào)整時(shí)，架腿螺絲沒有擰緊，在測量過程中就會(huì)出現(xiàn)架腿松動(dòng)，傾斜，測量儀器發(fā)生損壞現(xiàn)象，甚至?xí)斐扇松韨Ατ谠凇霸嚥僮鳌杯h(huán)節(jié)中操作錯(cuò)誤率低且安全性又高的學(xué)生，可以參加技能競賽正賽；對于在“試操作”環(huán)節(jié)中，操作錯(cuò)誤率高甚至由于操作不當(dāng)出現(xiàn)損毀儀器現(xiàn)象的學(xué)生，則不能參加技能競賽正賽，需自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以后再參加。這樣嚴(yán)格要求的意義在于警示學(xué)生操作儀器時(shí)需要足夠認(rèn)真并保持注意力。對于測量技能競賽項(xiàng)目的實(shí)施，我們以團(tuán)隊(duì)的形式讓學(xué)生參賽，4個(gè)人為一組，組內(nèi)成員自由確定分工，每個(gè)人要熟悉自己在組內(nèi)所扮演的角色，對于一組參賽選手而言，一定要發(fā)揮每個(gè)人的優(yōu)勢，才能取得好成績。那么組內(nèi)成員就可以多嘗試不同的分工配合，找到最佳的一種搭配。在組內(nèi)練習(xí)過程中，組內(nèi)成員需多學(xué)習(xí)操作好的同學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，甚至是其他組操作時(shí)好的經(jīng)驗(yàn)，把其變成自己的經(jīng)驗(yàn)和技能。實(shí)際上，教師在這個(gè)過程中是一個(gè)再學(xué)習(xí)的過程，有的學(xué)生的操作方法可能比老師的要方便和快捷，甚至更好。教師吸收學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)點(diǎn)再反饋于教學(xué)中，在授課計(jì)劃、教案，甚至人才培養(yǎng)方案中都能得以體現(xiàn)，達(dá)到教學(xué)相長的目的。在測量技能競賽的教師裁判評(píng)判的過程中操作的正確性、安全性及耗時(shí)都是評(píng)分要點(diǎn)，這種評(píng)分也是結(jié)合實(shí)際工作情景所考慮的。因?yàn)閷W(xué)生在校學(xué)到的技能最終要在實(shí)際工作中學(xué)以致用，如果學(xué)生不能學(xué)以致用，甚至學(xué)不能用，那么我們選擇的技能競賽項(xiàng)目就沒有意義。技能競賽真正的意義是什么，在于讓學(xué)生有“一技之長”，當(dāng)學(xué)生從事這個(gè)行業(yè)的時(shí)候能有個(gè)“碗”。當(dāng)然，我們不能教會(huì)學(xué)生所有的工作技能，但通過技能競賽項(xiàng)目選取的這個(gè)技能點(diǎn)，我們可以教會(huì)學(xué)生如何學(xué)好一個(gè)“本領(lǐng)”，以及如何運(yùn)用和掌握這個(gè)“本領(lǐng)”。
地質(zhì)羅盤儀使用技能競賽項(xiàng)目的選取時(shí)，考慮了礦業(yè)類學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域這個(gè)問題，地質(zhì)技能競賽的組織實(shí)施對于今后從事礦山行業(yè)的學(xué)生來說是非常有現(xiàn)實(shí)意義的。該技能競賽的具體實(shí)施方法是先組織參賽學(xué)生培訓(xùn)理論知識(shí)，在培訓(xùn)學(xué)習(xí)的時(shí)候，采用多媒體教學(xué)、視頻操作演示教學(xué)、教師示范操作等方法。在培訓(xùn)知識(shí)講授之后，同樣經(jīng)過“試操作”環(huán)節(jié)產(chǎn)生參加技能競賽正賽的學(xué)生，正賽分為理論和實(shí)操兩個(gè)部分，兩個(gè)成績的總和為參賽選手最終的成績，也是獲獎(jiǎng)級(jí)別的依據(jù)。通過地質(zhì)技能競賽的實(shí)施，找出學(xué)生在技能競賽中的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生使用儀器較為規(guī)范，沒有出現(xiàn)損壞現(xiàn)象，且記錄情況較好。缺點(diǎn)是有的學(xué)生操作時(shí)間過長，且讀數(shù)太隨意，過于拖拉。將地質(zhì)技能競賽中的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)加以總結(jié)，反饋給學(xué)生，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)存在的問題。
瓦斯抽放濃度檢測技能競賽和風(fēng)表技能競賽的選取，是從采煤和通風(fēng)專業(yè)的學(xué)生將來從事的職業(yè)可能是瓦檢員、瓦斯抽放工、測風(fēng)員這些工種角度考慮的。技能競賽開始前先做賽前動(dòng)員，調(diào)動(dòng)學(xué)生參賽的積極性。編制“瓦斯抽放濃度檢測技能競賽和風(fēng)表使用技能競賽”的賽項(xiàng)規(guī)程、編制比賽場次等，然后組織參賽學(xué)生學(xué)習(xí)賽項(xiàng)規(guī)程、培訓(xùn)等。由于瓦斯抽放濃度檢測技能競賽和風(fēng)表使用技能競賽需在井下操作，那么需要格外注意競賽實(shí)施過程中的安全問題。為安全考慮，選在主要巷道進(jìn)風(fēng)口附近進(jìn)行技能競賽，同時(shí)要注意井下行人和車輛。參加此技能競賽項(xiàng)目，學(xué)生感受到井下真實(shí)的工作環(huán)境和工作情景，有利于加深學(xué)生對該行業(yè)的認(rèn)知。
自救器使用技能競賽項(xiàng)目的選取，對于煤礦開采技術(shù)專業(yè)和礦井通風(fēng)與安全專業(yè)的學(xué)生來說是非常必要的。只要是從事煤炭行業(yè)工作的下井人員，就要佩戴自救器，必須正確使用自救器。正確使用自救器包括準(zhǔn)備、打開外套、扣啟封條、丟掉殼體、咬住口具、吹鼓氣囊、夾好鼻夾、帶好頭帶和安全帽等內(nèi)容。
3.礦業(yè)類專業(yè)各技能競賽與教學(xué)關(guān)系
礦業(yè)類專業(yè)技能競賽對教學(xué)的影響方面可從以下方面來說：首先，選取的競賽均與高等職業(yè)教育雙證書掛鉤，支撐礦業(yè)系學(xué)生采礦工、掘砌工、測量工、通風(fēng)工、安全員等職業(yè)工種證書的取得，使得人才培養(yǎng)與企業(yè)需求緊密結(jié)合。其次，技能競賽對礦業(yè)類專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室建設(shè)也是個(gè)有益補(bǔ)充，以技能為主的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目得到增加。再次，技能競賽是對裁判老師自身素質(zhì)的一次再提高，加快雙師素質(zhì)教師隊(duì)伍的建設(shè)。最后，技能競賽大大促動(dòng)教學(xué)反思，推動(dòng)教學(xué)理念的更新與發(fā)展。
通過技能競賽，學(xué)生將自身學(xué)到的理論知識(shí)，以模擬實(shí)踐的方式得以消化和吸收，使得知識(shí)學(xué)以致用。與此同時(shí)學(xué)生在技能競賽過程中學(xué)會(huì)查找問題、解決問題的方法，培養(yǎng)獨(dú)立思考、綜合分析和解決問題的能力。這種以賽促學(xué)的方法很容易激發(fā)學(xué)生的求知欲望，大大調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。教學(xué)做融為一體的模式，促進(jìn)了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。技能競賽的同時(shí)還拉動(dòng)教學(xué)改革，在教育教學(xué)模式創(chuàng)新、專業(yè)設(shè)置、課程內(nèi)容改革方面更注重實(shí)用性，在教材建設(shè)及教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革上徹底改變傳統(tǒng)的學(xué)科型教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)與就業(yè)崗位的零距離對接。
結(jié)語
高職院校礦業(yè)類專業(yè)技能競賽展示了職業(yè)院校學(xué)生的技藝，體現(xiàn)了職業(yè)院校學(xué)生既有專業(yè)知識(shí)又有實(shí)際操作的能力。通過技能競賽，推動(dòng)礦業(yè)類專業(yè)建設(shè)，提高教學(xué)和技能人才培養(yǎng)的質(zhì)量，同時(shí)還為更新職業(yè)教育教學(xué)理念、教學(xué)方法和教學(xué)手段及為規(guī)范有序地進(jìn)行“工學(xué)結(jié)合，校企合作”教學(xué)活動(dòng)提供良好的保證，這對于促進(jìn)職業(yè)教育既好又快地發(fā)展起到重要的助推作用。
參考文獻(xiàn)：
[1]李銳.職業(yè)技能競賽與高職人才培養(yǎng)相融合的研究[J].職業(yè)時(shí)空，2012（7）：84-89.
關(guān)鍵詞：師范生；技能競賽；專業(yè)實(shí)踐；綜合素質(zhì)；提升
專業(yè)技能競賽是當(dāng)今許多大學(xué)生樂于參加的活動(dòng)之一，師范生專業(yè)技能競賽，有助于提高學(xué)生的從教素質(zhì)。如何將它與實(shí)訓(xùn)教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來，將師范生的專業(yè)技能競賽開展得更有成效，從而提高師范生的綜合素質(zhì)，已成為值得我們深入研究的課題。
一、師范生基本功的不足與專業(yè)技能競賽的內(nèi)容
師范院校的學(xué)生將來畢業(yè)后大多數(shù)要從事教師職業(yè)，從目前在校的一些師范生來看，他們的綜合素質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高。不僅如此，他們作為一個(gè)準(zhǔn)教師，許多人做教師的基本功還不夠扎實(shí)。特別是一些高職院校的師范專業(yè)學(xué)生，表現(xiàn)得更為突出。具體表現(xiàn)為：（1）口頭表達(dá)能力差，普通話很不標(biāo)準(zhǔn)；（2）書法水平差，不論是粉筆字、鋼筆字還是毛筆字，都離一個(gè)教師的要求相差太遠(yuǎn)，板書沒有章法；（3）盡管會(huì)制作一些簡單的多媒體課件，但課件與教學(xué)切合得不夠緊,有的課件內(nèi)容與教學(xué)無多大關(guān)系；（4）說課和模擬講課容易緊張怯場，其心理素質(zhì)和對課堂教學(xué)的掌控有待提高。
當(dāng)前的師范院校學(xué)生之所以在教師基本技能方面存在這么多問題，究其原因，主要是缺乏這方面的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與實(shí)踐鍛煉。目前，許多學(xué)校對實(shí)訓(xùn)教學(xué)重視不夠，給學(xué)生提供鍛煉各種師范生技能的機(jī)會(huì)很有限。各種技能競賽本是校園文化的一個(gè)重要組成部分，但受經(jīng)費(fèi)和其他條件的限制，一些學(xué)校技能競賽活動(dòng)開展得太少。有的學(xué)校甚至對學(xué)生實(shí)習(xí)也不重視，放任學(xué)生“自主”實(shí)習(xí)，有的不到教育崗位實(shí)習(xí)。
全國許多省份開展了師范生技能競賽。一些設(shè)有師范專業(yè)的職業(yè)院校，也紛紛參加這類比賽。如在2010年舉辦的浙江省第四屆師范生教學(xué)技能競賽中，金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院代表隊(duì)獲得3個(gè)二等獎(jiǎng)，2個(gè)三等獎(jiǎng)和3個(gè)優(yōu)勝獎(jiǎng)[1]。有的省份（如湖北）在開展師范生職業(yè)技能競賽時(shí)，高職高專單獨(dú)設(shè)組，不分學(xué)科類別[2]。為了參加省里比賽，各個(gè)學(xué)校自己經(jīng)常性地舉行師范生技能比賽，而且將此作為一個(gè)傳統(tǒng)項(xiàng)目保留下來，定期舉行師范生技能競賽。
江西省教育廳師范處2008年舉辦了江西省首屆師范生基本功大賽。基本功比賽主要包括三項(xiàng)內(nèi)容：一是寫字、二是演講、三是課件制作。縱觀其他省份的師范生技能競賽，其內(nèi)容大同小異，主要集中在書寫、普通話、課件制作和說課、講課上。
二、專業(yè)技能競賽對于提高師范生綜合素質(zhì)的作用
開展專業(yè)技能競賽，可以給學(xué)生提供不少實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的多方面能力。對師范生來說，在正式上講臺(tái)之前鍛煉一下從教的基本技能，是十分必要的。
（一）書寫比賽對提高板書水平的作用
隨著電腦的普及，學(xué)生的書法水平不斷下降。據(jù)調(diào)查，書法水平在師范生中的發(fā)展呈現(xiàn)不平衡的狀況。漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生與其他專業(yè)學(xué)生相比，書法和板書普遍要好一些。而在漢語言文學(xué)專業(yè)學(xué)生內(nèi)部，書法水平也是不平衡的，有的從小練字書法較好，有的缺少練習(xí)書法較差。從整體來看，硬筆字明顯又要比軟筆字好，學(xué)生的毛筆字普遍較差。
板書是教學(xué)過程中不可或缺的重要一環(huán)，但現(xiàn)在對板書的重視程度很不夠，許多剛畢業(yè)的師范生的板書非常差。一些學(xué)生到中小學(xué)教育實(shí)習(xí)，他們在板書時(shí)不但字很差，黑板上所寫內(nèi)容安排得也雜亂無章，根本談不上有什么“板書設(shè)計(jì)”。從這一點(diǎn)來看，舉行板書比賽也是提高師范生從教能力的重要手段，是十分必要的。可惜現(xiàn)在這方面的比賽開展得不夠廣泛，作為師范生技能中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，這方面還有待加強(qiáng)。
提高師范生書法水平的辦法之一，是經(jīng)常性地舉行書法比賽。比賽可分為硬筆書法、軟筆書法，具體一點(diǎn)說主要是“三字”即毛筆字、鋼筆字和粉筆字。通過經(jīng)常性地舉行書法比賽、板書比賽，可使廣大的學(xué)生在書法上取得較大的進(jìn)步。
（二）演講、辯論比賽對表達(dá)能力等方面的促進(jìn)
普通話過關(guān)是對一個(gè)教師的起碼要求，國家語言文字委員會(huì)對此有明確規(guī)定。漢語言文學(xué)專業(yè)的師范生，普通話測試水平要達(dá)到二甲以上，才能獲得教師資格證書。作為一個(gè)教師，除了普通話要標(biāo)準(zhǔn)，口頭表達(dá)能力也非常重要。因此不少師范院校在平時(shí)便會(huì)加強(qiáng)這方面的訓(xùn)練，而通過技能競賽的形式進(jìn)行的，大多是演講比賽或辯論賽。
演講比賽可以提高學(xué)生的表達(dá)能力。江西省的師范生技能賽，其中就有演講這一項(xiàng)，第一屆比賽的演講主題是“怎樣當(dāng)一個(gè)好老師”。在練習(xí)和準(zhǔn)備演講的過程中，學(xué)生在口頭表達(dá)能力方面存在什么不足，可以通過有經(jīng)驗(yàn)的老師加以
指導(dǎo)，以克服自身的不足。如演講時(shí)的普通話是否標(biāo)準(zhǔn)、演講時(shí)的語速、語調(diào)以及節(jié)奏的把握等等，都可以在指導(dǎo)老師的點(diǎn)撥之下得到校正。同時(shí)，演講比賽還可以促進(jìn)學(xué)生書面表達(dá)能力的提高。因?yàn)檠葜v比賽通常要寫演講稿，為了演講得更精彩往往還要反復(fù)修改，在這個(gè)過程中師范生的書面表達(dá)（寫作）能力會(huì)相應(yīng)得到提高。
除了演講比賽，還可以舉行辯論賽。圍繞一個(gè)辯論主題，將參賽者分為正反兩大陣營，然后進(jìn)行辯論，這就是我們通常說的辯論賽。自從著名的“獅城舌戰(zhàn)”后，這種方式大受人們歡迎。參與辯論的辯手要有敏捷的思維和出眾的口才，通過這種形式的比賽可以促進(jìn)學(xué)生邏輯思維能力、口頭表達(dá)能力的提高。
（三）課件制作對教材把握能力的檢驗(yàn)
多媒體課件是教師用來提高教學(xué)效率增強(qiáng)教學(xué)效果的工具。教師從預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容出發(fā)，根據(jù)學(xué)生智能水平與學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，依靠計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)及其網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)，以聲音、圖像、視頻和文字等媒體為一體的方式來調(diào)配課程資源，按教學(xué)環(huán)節(jié)與流程從時(shí)間和空間兩方面進(jìn)行集成，以形成全方位、多渠道、交互式的教學(xué)系統(tǒng)。運(yùn)用多媒體教學(xué)，是一位老師基本的教學(xué)技能。作為將來要走向教學(xué)崗位的學(xué)生，自然也應(yīng)重視這項(xiàng)技能，在實(shí)訓(xùn)過程中熟練掌握它。常用多媒體課件制作工具有powerpoint、authorware、director和flash等等。這些制作工具，都可以在每門學(xué)科中運(yùn)用的。每個(gè)軟件都有優(yōu)點(diǎn)與不足，其關(guān)鍵處在于體現(xiàn)學(xué)科教學(xué)特性與適合具體的教學(xué)情境，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程的最優(yōu)化。
從某種程度上說，多媒體的運(yùn)用恰當(dāng)與否，是對課件制作者把握教材能力的一種檢驗(yàn)。通過課件制作比賽，可促進(jìn)學(xué)生對教材內(nèi)容的深入研究。要通過課件制作比賽，提高學(xué)生對教材的把握能力。制作多媒體課體，一定要緊扣教材內(nèi)容。第一要切合課文的題旨情境。例如，有人在運(yùn)用多媒體教學(xué)《七根火柴》時(shí)，在“歐化”（現(xiàn)代氣息太濃）的金邊相框中播放衣衫襤褸的戰(zhàn)士在草地跋涉的場面，這是不妥當(dāng)?shù)模坏诙獪?zhǔn)確地表現(xiàn)出課文或語句的意思來。例如，有一個(gè)《沁園春·長沙》的課件給“百舸爭流，魚翔淺底”制作了一幻燈片，畫了幾只帆船在航行，水中有幾尾魚不時(shí)躍出水面。這沒有準(zhǔn)確地表現(xiàn)出“魚翔淺底”的意境來。“翔”是形容魚在清澈的水里自由游動(dòng)，絕不是躍出水面。這樣的畫面不但不能幫助學(xué)生對詩句的形象理解，反而會(huì)導(dǎo)致學(xué)生誤解。
（四）說課、講課對教學(xué)綜合能力的提升
目前，許多省份辦理教師資格證時(shí)，都有“說課”這一環(huán)節(jié)。而一些中小學(xué)招聘教師所進(jìn)行的考試，也都要過“說課”這一關(guān)。2010年筆者曾擔(dān)任過本校附中招聘語文教師的評(píng)委，當(dāng)時(shí)就有“說課”這一關(guān)。從應(yīng)聘者說課的情況看，經(jīng)驗(yàn)豐富的“老”教師比起沒有經(jīng)驗(yàn)的碩士生來，對教材的把握能力顯然要強(qiáng)得多。由此可見，多“說（課）”、多“講（課）”對師范生的重要性。
那么，什么是“說課”呢？說課就是教師口頭表達(dá)具體課題的教學(xué)設(shè)想及其理論依據(jù)，也即是授課教師在備課的基礎(chǔ)上，面對同行或教研人員，講述自己的教學(xué)設(shè)計(jì)，然后由聽者評(píng)說，達(dá)到互相交流、共同提高的目的的一種教學(xué)研究活動(dòng)。說課其實(shí)就是要談?wù)勀闶窃趺唇痰模繛槭裁匆@樣教？通過說課，可以看出教師對教學(xué)內(nèi)容的把握情況。例如，說課人是否把握重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)安排是否合理等等。
作為師范生的一項(xiàng)基本技能，說課已越來越受到重視。在日常教學(xué)中，客串講課在當(dāng)今的教學(xué)中經(jīng)常會(huì)被采用。在教學(xué)過程中，教師可以讓學(xué)生上講臺(tái)充當(dāng)“教師”的角色，借以提高學(xué)生諸多方面的能力。但是，作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)的一種手段，這種方法不可能在課堂中占太多的時(shí)間，因?yàn)檫@樣做會(huì)影響教學(xué)進(jìn)度。因此通過講課比賽來促進(jìn)學(xué)生課后自練，不失為一種好的辦法。如西南大學(xué)的師范生技能競賽，其中就有講課比賽。
現(xiàn)在絕大多數(shù)師范院校都建立了微格教室，創(chuàng)建微格教室是十分必要的。在微格教室中，學(xué)生可以自由地發(fā)揮，按自己的構(gòu)想去進(jìn)行講課，然后再反筆觀看自己講課的錄像，找到自己不足之處加以改進(jìn)。許多學(xué)生到外面的學(xué)校實(shí)習(xí)，開始總是會(huì)膽怯，緊張時(shí)說話的節(jié)奏太快。在微格教室多訓(xùn)練幾次，多參加有關(guān)說課、講課的比賽，有利于提高他們教學(xué)方面的綜合能力。
三、對專業(yè)技能競賽提升師范生綜合素質(zhì)的思考
首先，職業(yè)技能課的開設(shè)問題。過去很多學(xué)校沒有開設(shè)專門的教師職業(yè)技能課，只開設(shè)《教材教法》方面的課程。以漢語言文學(xué)專業(yè)為例，過去開設(shè)《中學(xué)語文教學(xué)法》，現(xiàn)在有的更名為《語文教育學(xué)》，實(shí)際上講得大多是理論性的東西，比較抽象。為了彌補(bǔ)學(xué)生在從教實(shí)踐方面的不足，我系曾開設(shè)了《普通話教程》、《演講與口才》等課程。后來修改教學(xué)計(jì)劃，又將上述兩門課取消，新開設(shè)了《教師職業(yè)技能》課。《教師職業(yè)技能》課包括普通話、書法和課件制作等方面內(nèi)容
，每周三節(jié)共54課時(shí)。毫無疑問，《教師職業(yè)技能》課的開設(shè)是十分必要的，但課時(shí)是否太少，普通話、書法、課件制作各占18課時(shí)是否合理，還有應(yīng)當(dāng)放在第幾個(gè)學(xué)期開更科學(xué)，都是值得探討的問題。學(xué)生反映這門課的課時(shí)偏少，有必要將《普通話教程》和《演講與口才》作為選修課加以恢復(fù)。
其次，競賽內(nèi)容的再拓展問題。就競賽內(nèi)容來說，還要體現(xiàn)不同專業(yè)的不同特點(diǎn)。如作為漢語言文學(xué)專業(yè)的師范生，只進(jìn)行書法、課件方面的訓(xùn)練是不夠的，中文系畢業(yè)生將來當(dāng)語文老師，要教學(xué)生作文，有的還要指導(dǎo)學(xué)校文學(xué)社，寫作技能的訓(xùn)練是必不可少的。聽、說、讀、寫“四大能力”，寫的能力要進(jìn)一步加強(qiáng)。所以我們每年都組織大學(xué)生參加江西省寫作學(xué)會(huì)舉辦的“大學(xué)生寫作比賽”。除了比賽內(nèi)容的拓展，賽后的拓展也很重要。如課件比賽，要體現(xiàn)語文教學(xué)的開放性與交互性，要重視把課件建立在網(wǎng)絡(luò)上。賽后可模仿網(wǎng)絡(luò)聊天室進(jìn)行設(shè)計(jì)，如利用網(wǎng)絡(luò)聊天室的“大廳”和“獨(dú)立窗口”進(jìn)行研討，發(fā)表意見。“大廳”供學(xué)生對共性問題進(jìn)行討論，“獨(dú)立窗口”供學(xué)生討論有關(guān)問題，學(xué)生在討論時(shí)可以同時(shí)打開瀏覽窗口，調(diào)用網(wǎng)上資源供自己研究討論用。或在課件中設(shè)置供網(wǎng)絡(luò)筆談的特殊交流版塊，如供表達(dá)的寫作板，供別人發(fā)表意見的意見板等。
再次，競賽形式的多樣化問題。現(xiàn)在的師范生技能比賽，大多圍繞“三字一話”、課件制作和說課、講課來進(jìn)行，其基本內(nèi)容無疑是正確的，但如果在競賽形式上長期不加變化，會(huì)使學(xué)生感到缺乏新鮮感，興趣會(huì)漸漸消失。特別是已經(jīng)參加過這類比賽又拿過名次獎(jiǎng)項(xiàng)的學(xué)生，興趣會(huì)更差。因此，如何將競賽形式變得豐富多樣以吸引更多的學(xué)生參與，成為擺在舉辦者面前的一大課題。如為提高學(xué)生表達(dá)能力，從舉辦單純的演講比賽進(jìn)到辯論賽、擂臺(tái)賽，形式就更吸引人。為了提高學(xué)生參與競賽的興趣，還可以在獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制上作點(diǎn)文章，條件好的學(xué)校可以加大獎(jiǎng)勵(lì)。如西南大學(xué)舉行的師范生課堂教學(xué)技能競賽，四名學(xué)生可公派出國學(xué)習(xí)一學(xué)期。[3]這種獎(jiǎng)勵(lì)形式的比賽，其吸引力不言而喻。條件差一點(diǎn)的學(xué)校，可以考慮與重點(diǎn)中學(xué)或相關(guān)企業(yè)合辦比賽。
最后，賽后的總結(jié)與反思問題。競賽的目的在于提高水平，不是為競賽而競賽，因此必須善于總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)和反思存在的不足。青海師范大學(xué)教師教育學(xué)院的做法值得借鑒，比賽后他們總結(jié)了活動(dòng)開展的成效和存在的問題，對板書檢測、普通話檢測和從教綜合檢測等方面存在的問題總結(jié)得非常具體，并就這三方面提出了“今后在開展教育教學(xué)的相關(guān)建議”[4]。只要我們認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和反思不足，專業(yè)技能競賽必將在提升師范生綜合素質(zhì)方面發(fā)揮更大的作用。
參考文獻(xiàn)：
[1]師范學(xué)子省第四屆師范生教學(xué)技能競賽傳佳績[eb/ol].jhc.cn/index.asp,2010-12-7.
[2]關(guān)于舉辦第一屆湖北普通高校師范專業(yè)大學(xué)生教學(xué)技能競賽的通知[z].湖北省教育廳鄂教高[2010]20號(hào)文件.
[3]師范生課堂教學(xué)技能競賽四名學(xué)生可公派出國學(xué)習(xí)一學(xué)期[eb/ol].news.swu.edu.cn/,2009-11-3.
關(guān)鍵詞：專業(yè)技能競賽；種業(yè)；應(yīng)用型人才培養(yǎng)；教學(xué)改革
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）32-0223-03
我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國和用種大國，農(nóng)作物種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)。中國種業(yè)的快速發(fā)展對種業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高要求，亟需高素質(zhì)應(yīng)用型特色人才支撐[1，2]。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)作為山東省高等教育應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校，始終堅(jiān)持培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)，堅(jiān)持教學(xué)為中心、學(xué)生為主體的辦學(xué)理念，堅(jiān)持以人為本、滿足學(xué)生個(gè)性化需求的原則。以“厚基礎(chǔ)、精專業(yè)、強(qiáng)能力、重應(yīng)用、高素質(zhì)”為宗旨，不斷建立完善與應(yīng)用型人才培養(yǎng)相適應(yīng)的人才培養(yǎng)體系和教學(xué)內(nèi)容，積極探索學(xué)生應(yīng)用實(shí)踐能力培養(yǎng)有效途徑[3]。近幾年來，我校在種子科學(xué)與工程專業(yè)（簡稱種子專業(yè)）技能競賽教學(xué)改革中成效突顯，并積累了一些辦賽經(jīng)驗(yàn)。本文就我校種子專業(yè)技能競賽促進(jìn)種業(yè)應(yīng)用型特色人才培養(yǎng)的有效實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)行初步探討，以期為其他專業(yè)、院校應(yīng)用型特色人才的培養(yǎng)提供參考。
一、專業(yè)技能競賽是應(yīng)用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)改革的重要內(nèi)容
種子專業(yè)技能競賽是體現(xiàn)“研究實(shí)踐+生產(chǎn)實(shí)踐+課堂教學(xué)”三途并重、均衡發(fā)展的“三足鼎立”式應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)學(xué)習(xí)和應(yīng)用創(chuàng)新能力的重要載體，對培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合應(yīng)用素質(zhì)具有極為重要的作用[3，4]。專業(yè)技能競賽實(shí)踐教學(xué)方式具有營造良好學(xué)習(xí)氛圍、發(fā)揮學(xué)生專業(yè)特長、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、鍛煉學(xué)生組織管理能力、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神、磨煉意志、鍛煉毅力、加強(qiáng)師生交流、培養(yǎng)應(yīng)用實(shí)踐能力等作用，對培養(yǎng)符合現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展要求的應(yīng)用型特色人才起到不可低估的影響[5，6]。
1.以專業(yè)技能競賽為載體，拓寬學(xué)生專業(yè)視野。種子專業(yè)技能競賽內(nèi)容既要符合應(yīng)用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)又要貼近種子生產(chǎn)實(shí)際；既能涵蓋我國種子產(chǎn)業(yè)化工程的“五大系統(tǒng)、15個(gè)環(huán)節(jié)”又能涉及學(xué)科研究前沿。要在競賽中取得好的成績，學(xué)生必須在掌握好書本知識(shí)基礎(chǔ)上多查閱國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)資料，多與老師和同學(xué)進(jìn)行相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的交流，以增加知識(shí)積累。同時(shí)學(xué)生還需要了解種業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、關(guān)注國內(nèi)外最新種業(yè)政策及信息、接觸學(xué)科發(fā)展前沿等，不斷開闊專業(yè)視野，讓學(xué)習(xí)更有針對性、主動(dòng)性和積極性，充分展示學(xué)生積極向上的精神面貌。
2.培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實(shí)踐能力，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。種子專業(yè)技能競賽是學(xué)生“理論學(xué)習(xí)―實(shí)踐應(yīng)用―自我升華”的橋梁。通過專業(yè)技能競賽，學(xué)生能夠?qū)I(yè)理論知識(shí)與具體應(yīng)用操作聯(lián)系起來，將掌握的知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通、靈活運(yùn)用。同時(shí)，專業(yè)技能競賽能增強(qiáng)學(xué)生對理論知識(shí)在種子生產(chǎn)中的應(yīng)用產(chǎn)生濃厚的好奇心、興趣感，進(jìn)而增強(qiáng)了學(xué)習(xí)主動(dòng)性，徹底轉(zhuǎn)變“理論知識(shí)很枯燥，一心等著劃重點(diǎn)，死記硬背過考試，三天不到全忘記”的應(yīng)付式學(xué)習(xí)心理，真正將學(xué)以致用的思想植根于心，真正實(shí)現(xiàn)“以賽促學(xué)”的教學(xué)效果。此外，專業(yè)技能競賽增強(qiáng)了學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用意識(shí)、激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新精神，使其發(fā)現(xiàn)自身理論知識(shí)的不足進(jìn)而深入學(xué)習(xí)，不斷提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，從而提升自身綜合應(yīng)用素質(zhì)。
3.增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，不斷提高學(xué)生綜合應(yīng)用素質(zhì)。種子專業(yè)技能競賽在培養(yǎng)學(xué)生組織管理、人際溝通、團(tuán)結(jié)合作等方面同樣發(fā)揮重要作用。我們鼓勵(lì)種子專業(yè)及相關(guān)專業(yè)熱愛種子科學(xué)的學(xué)生以團(tuán)隊(duì)形式積極參賽，共同完成競賽任務(wù)。該方式能夠使學(xué)生形成良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)、促進(jìn)學(xué)生溝通和協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生學(xué)習(xí)意志和心理素質(zhì)、考察學(xué)生的綜合素質(zhì)。如“田間玉米雜交”技能競賽，就要求小組成員在掌握玉米雜交理論知識(shí)的基礎(chǔ)上做好授粉計(jì)劃，分工負(fù)責(zé)、團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同在單位時(shí)間內(nèi)順利完成單位小區(qū)玉米植株的授粉任務(wù)，避免出現(xiàn)果穗漏套、漏授、掛牌錯(cuò)誤等生產(chǎn)實(shí)踐問題。競賽增加了師生、生生之間的學(xué)習(xí)交流和溝通，使學(xué)生更加理解師長平日教誨，全面提升自身綜合應(yīng)用素質(zhì)。
二、加強(qiáng)種子科學(xué)與工程專業(yè)技能競賽內(nèi)涵建設(shè)，形成良好賽制
種子專業(yè)技能競賽是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的好方法，也是使學(xué)生掌握專業(yè)技能和提高綜合素質(zhì)的有效實(shí)踐教學(xué)形式。只有符合種子產(chǎn)業(yè)升級(jí)和專業(yè)技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新實(shí)際，不斷加強(qiáng)種子專業(yè)技能競賽內(nèi)涵建設(shè)，形成良好賽制，不斷提升競賽水平和質(zhì)量，才能更好地為當(dāng)今種業(yè)現(xiàn)代化應(yīng)用型特色人才培養(yǎng)提供良好的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。
1.不斷凝練競賽特色，做好學(xué)生學(xué)習(xí)考核評(píng)價(jià)。種子專業(yè)是一門以技術(shù)應(yīng)用為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，其學(xué)科交叉性強(qiáng)、涉及領(lǐng)域廣。在競賽內(nèi)容設(shè)計(jì)、方案實(shí)施、操作規(guī)程確定等方面應(yīng)依據(jù)種業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需求、種業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，并參考《ISTA規(guī)程》、《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》、《農(nóng)作物種子生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》、《農(nóng)作物種子加工操作技術(shù)規(guī)程》及相關(guān)種子領(lǐng)域權(quán)威書籍等，突出專業(yè)特點(diǎn)、淡化專業(yè)限制、營造良好專業(yè)技能競賽氛圍。充分利用好校內(nèi)條件，挖掘社會(huì)資源，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，促進(jìn)專業(yè)學(xué)科交叉融合，加強(qiáng)校企合作共同承辦專業(yè)技能競賽。第一，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，共同承辦種子專業(yè)技能競賽，以便相關(guān)項(xiàng)目順利開展，如場地提供、設(shè)備支持等；第二，邀請種子行業(yè)專家學(xué)者作為嘉賓，對競賽情況提出寶貴的意見和建議；第三，加強(qiáng)學(xué)科交叉，促進(jìn)學(xué)生交叉學(xué)科知識(shí)綜合應(yīng)用創(chuàng)新能力的培養(yǎng)；第四，為畢業(yè)生和用人單位搭建“雙向選擇”平臺(tái)，通過充分展示學(xué)生良好的精神風(fēng)貌、扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和較高的專業(yè)技能水平，為其今后頂崗實(shí)習(xí)、順利就業(yè)提供了良好機(jī)會(huì)；第五，以專業(yè)技能競賽實(shí)踐教學(xué)作為一種新的學(xué)習(xí)考核評(píng)價(jià)方式能夠全面、客觀地考核學(xué)生學(xué)習(xí)情況。課堂教學(xué)之余輔以競賽，強(qiáng)化了學(xué)生應(yīng)用實(shí)踐能力、培養(yǎng)了創(chuàng)新思維、提高了綜合應(yīng)用素質(zhì)等。
2.不斷進(jìn)行競賽實(shí)踐教學(xué)改革，優(yōu)化賽制。“公平規(guī)范、完善提高、與時(shí)俱進(jìn)”是辦好種子專業(yè)技能競賽的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。第一，組織形式上要堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研合作。以應(yīng)用型特色人才培養(yǎng)為中心、以專業(yè)技能競賽為導(dǎo)向，從知識(shí)本位轉(zhuǎn)向能力本位，突出種子專業(yè)特色，扎實(shí)準(zhǔn)備競賽工作；第二，賽組委要準(zhǔn)備充分、組織嚴(yán)密、協(xié)調(diào)得力、服務(wù)周到、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)、裁判公平、監(jiān)督復(fù)查以保證賽事圓滿，充分發(fā)揮其積極意義；第三，競賽命題方式逐步由單純實(shí)驗(yàn)操作轉(zhuǎn)變?yōu)橐越鉀Q種子生產(chǎn)實(shí)際應(yīng)用問題為主的指導(dǎo)性命題，且呈多元化趨勢；第四，建立良好的獎(jiǎng)勵(lì)制度。競賽設(shè)置上分初賽、復(fù)賽和決賽三個(gè)階段，通過全員參與、層層選拔到最后角逐，入選決賽的學(xué)生均可獲得相應(yīng)的榮譽(yù)證書，除一、二、三等獎(jiǎng)外另設(shè)有鼓勵(lì)獎(jiǎng)和種子獎(jiǎng)等。這是對學(xué)生應(yīng)用能力的一種肯定和鼓舞。此外，還可考慮向?qū)W校申請或向企業(yè)拉贊助給獲獎(jiǎng)學(xué)生一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)；第五，實(shí)行參賽學(xué)分制。根據(jù)競賽獲得的名次等評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)獲得相應(yīng)的創(chuàng)新學(xué)分作為獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)定的重要依據(jù)；第六，考慮各競賽項(xiàng)目的拓展性、關(guān)聯(lián)性和可持續(xù)性，逐步形成完整的種子專業(yè)技能競賽項(xiàng)目體系；第七，及時(shí)對競賽中出現(xiàn)的問題和不足進(jìn)行總結(jié)，不斷解決完善、積累經(jīng)驗(yàn)，辦出水準(zhǔn)、辦出特色，樹立良好品牌形象。
3.認(rèn)真總結(jié)，及時(shí)反饋，促進(jìn)教學(xué)改革。為了通過種子專業(yè)技能競賽考察學(xué)生理論學(xué)習(xí)效果，競賽指導(dǎo)老師主要由專業(yè)任課教師擔(dān)任。專業(yè)任課教師通過認(rèn)真研究競賽情況，能夠及時(shí)準(zhǔn)確地掌握了解學(xué)生的原有知識(shí)結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生理論學(xué)習(xí)中存在的問題。為了促進(jìn)教學(xué)改革更好地培養(yǎng)應(yīng)用型特色種業(yè)人才，任課教師一方面需將競賽中反映出的相關(guān)問題及時(shí)反饋到理論教學(xué)上予以解決，不斷優(yōu)化課程改革，強(qiáng)調(diào)授課內(nèi)容的實(shí)用性和應(yīng)用性，將理論知識(shí)生動(dòng)化、趣味化便于學(xué)生理解，如采用案例教學(xué)。在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力，并將競賽項(xiàng)目要求、應(yīng)用能力考核標(biāo)準(zhǔn)引入課程體系，促進(jìn)學(xué)校課程與應(yīng)用能力培養(yǎng)在教學(xué)內(nèi)涵上的統(tǒng)一；另一方面應(yīng)經(jīng)常去種子生產(chǎn)一線及相關(guān)部門開展調(diào)研工作，多與種子管理人員、生產(chǎn)人員進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐交流溝通，不斷提高自己的專業(yè)學(xué)術(shù)水平和專業(yè)知識(shí)應(yīng)用能力，始終使自己的知識(shí)水平保持先進(jìn)性、應(yīng)用性和創(chuàng)新性。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)以來，不斷探索、優(yōu)化種子專業(yè)技能競賽實(shí)踐教學(xué)體系，建立了系列較為完善的種子專業(yè)技能競賽項(xiàng)目，如單粒播種、種子活力快速檢測、田間雜交授粉、種子加工工藝操作等。辦賽以來，通過宣傳、動(dòng)員、組織讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到知識(shí)應(yīng)用的重要性。專業(yè)技能競賽激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，實(shí)實(shí)在在提升了學(xué)生的綜合應(yīng)用素質(zhì)，形成了重交叉、學(xué)知識(shí)、比應(yīng)用的良好應(yīng)用型特色人才培養(yǎng)氛圍。專業(yè)技能競賽為學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)架起了溝通的橋梁，對促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)形式起到了良好的作用。在種子科學(xué)與工程專業(yè)全體教師的共同努力下，不斷優(yōu)化專業(yè)技能競賽內(nèi)容，提高辦賽水平和質(zhì)量，建立公開透明的競賽活動(dòng)規(guī)則，初步構(gòu)建了以種子生產(chǎn)實(shí)際為根本的理論、實(shí)踐一體化教學(xué)模式，樹立了“農(nóng)學(xué)夢――Best Seeds，Best Life”杯種子專業(yè)技能競賽品牌，充分體現(xiàn)我校應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色。
由于我校種子專業(yè)技能競賽舉辦時(shí)間還較短，還有許多地方需進(jìn)一步發(fā)展完善，但我們相信種子專業(yè)技能競賽能夠以制度化的形式堅(jiān)持舉辦下去，并成為一種優(yōu)良校園文化傳承下去，望今后能夠開展更多、更好的專業(yè)技能競賽活動(dòng)，為社會(huì)培養(yǎng)、輸送更多優(yōu)秀的應(yīng)用型特色種業(yè)人才。
參考文獻(xiàn)：
[1]王建華，劉慶昌，江緒文，等.中國種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建與實(shí)踐[J].中國種業(yè)，2012，（11）.
[2]王建華，劉為民.創(chuàng)建種子科學(xué)與工程專業(yè)，適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2003，（12）.
[3]山東省高等教育名校建設(shè)工程――青島農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校建設(shè)方案（內(nèi)部發(fā)行）[Z].青島農(nóng)業(yè)大學(xué)，2012.
[4]江緒文，王建華.加強(qiáng)種子科學(xué)與技術(shù)發(fā)展，推進(jìn)種子產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2012.
[5]時(shí)俠清，張子學(xué)，舒英杰.種子科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位與策略[J].安徽科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（4）.
[6]彭曉楠，韓東.應(yīng)用型人才知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)及其實(shí)現(xiàn)的理論探討[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2011，（6）.
【關(guān)鍵詞】職業(yè)技能大賽 實(shí)踐教學(xué) 創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式 高等教育 考試改革
一、高校開展技能競賽的益處
科技競賽是大學(xué)生科技活動(dòng)的重要方面，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和理論聯(lián)系實(shí)際學(xué)風(fēng)的重要環(huán)節(jié)，是展示學(xué)生綜合素質(zhì)、學(xué)校教學(xué)水平和教學(xué)改革成果的窗口。
于學(xué)生，技能競賽可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，有助于提升學(xué)生知識(shí)技能與社會(huì)技能等綜合能力的培養(yǎng)，從而提升學(xué)生就業(yè)能力。
于教師，技能競賽可以提高教師專業(yè)技能，提升自身教學(xué)科研水平，從而提升職業(yè)競爭力，增加晉升機(jī)會(huì)。
于學(xué)校，技能競賽有助于形成技能學(xué)習(xí)氛圍，營造校園育人文化，有利于加強(qiáng)師資力量建設(shè)，促進(jìn)辦學(xué)模式改革，擴(kuò)大學(xué)校知名度，從而有利于學(xué)生就業(yè)。
于社會(huì)，技能競賽有助于各教學(xué)單位相互學(xué)習(xí)，相互競爭，努力推進(jìn)教學(xué)方式的改革，促進(jìn)課程體系建設(shè)與社會(huì)接軌，以競賽引領(lǐng)課程內(nèi)容和教學(xué)方法改革，強(qiáng)化技能教學(xué)，促進(jìn)整個(gè)社會(huì)技能教學(xué)水平提高，從而為社會(huì)培養(yǎng)更實(shí)用的技能人才。
同時(shí)，科技競賽項(xiàng)目選擇的都是密切結(jié)合相關(guān)科技領(lǐng)域的實(shí)用技術(shù)，通過參與科技競賽，既能起到對學(xué)生綜合素質(zhì)檢驗(yàn)和提高的作用，也能起到對教學(xué)實(shí)踐的擴(kuò)展作用。建立一套科學(xué)且行之有效的競賽管理機(jī)制一直是學(xué)校和老師努力的目標(biāo)。
二、 市場營銷專業(yè)開展技能競賽存在的一些問題
（一）注重理論教育，缺少實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。
目前的市場營銷教學(xué)內(nèi)容很多時(shí)候還局限于理論的講授，教學(xué)內(nèi)容多來自于書本。對于一些操作性極強(qiáng)的內(nèi)容，如電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、市場調(diào)研、財(cái)務(wù)核算、廣告策劃，圖片、視頻、幻燈片等營銷工具的應(yīng)用、營銷策劃方案設(shè)計(jì)等沒有進(jìn)行實(shí)訓(xùn)演練，很多時(shí)候僅僅靠教師用一些文字、圖片、幻燈片向?qū)W生講授流程和步驟。
（二）實(shí)訓(xùn)軟件過于簡單、脫離實(shí)際。
現(xiàn)在市場營銷實(shí)踐教學(xué)很多時(shí)候都是靠一兩套市場營銷模擬軟件來進(jìn)行，想借此模擬軟件模擬實(shí)踐環(huán)境，使學(xué)生熟悉整個(gè)交易流程。但這些模擬軟件設(shè)計(jì)都太過簡單、呆板，只能讓學(xué)生按照預(yù)定好的步驟進(jìn)行操作，方法單一、內(nèi)容簡單，只要按照操作手冊，任何人都可以完成，沒有靈活多變的環(huán)境和自由多樣的操作方法。憑借這樣的實(shí)踐環(huán)境培養(yǎng)不了學(xué)生的能力和創(chuàng)新意識(shí)，跟企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作也存在很大的差距，要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力僅憑這樣的模擬軟件是無法實(shí)現(xiàn)的。
（三）師資力量薄弱，缺乏專業(yè)課教師。
目前，很多高校市場營銷專業(yè)的師資結(jié)構(gòu)不合理，缺乏專業(yè)教師。很多在任教師都是傳統(tǒng)市場營銷專業(yè)畢業(yè)的教師，他們的市場營銷理論知識(shí)比較扎實(shí)，但是對新知識(shí)新技術(shù)，特別是操作性較強(qiáng)電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷、新型調(diào)研工具、圖片視頻廣告設(shè)計(jì)，財(cái)務(wù)核算等課程的操作一知半解，無法系統(tǒng)地將實(shí)際需要的技能傳授給學(xué)生。
（四）管理體制落后，影響創(chuàng)新型，技能型教師的發(fā)展。
目前高校對教師的評(píng)價(jià)體系基本上還是沿用傳統(tǒng)的職稱制。創(chuàng)新性較強(qiáng)，技能水平較高的年輕教師得不到足夠的支持和獎(jiǎng)勵(lì)。因?yàn)槁毞Q較低等原因，很多評(píng)優(yōu)和獎(jiǎng)勵(lì)與他們無關(guān)，改革創(chuàng)新的支持也不到位，經(jīng)常受到各種保守體制的限制，極大的影響了他們創(chuàng)新教學(xué)的積極性。
（五）考試考核體制陳舊，忽視了對學(xué)生思維能力、
1.考試的內(nèi)容結(jié)構(gòu)不合理。重知識(shí)考核，輕技能、能力和素質(zhì)考核；2.考試形式單一，多樣化的考試形式尚未形成；3.重期末總結(jié)性考試，輕教學(xué)過程中的形成性考試；4.教考一體，效度不高。考核面窄，難以做到對學(xué)生進(jìn)行全面考核。
三、改革措施
（一）建立有利于培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的實(shí)踐環(huán)節(jié)。
1.加強(qiáng)校企合作，建立校外實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)現(xiàn)訂單式培養(yǎng)模式。2.加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)。3.優(yōu)化課程設(shè)置，組織學(xué)生參加技能競賽，培養(yǎng)綜合能力。4.選用合理的教材。5.完善課程設(shè)計(jì)等實(shí)踐環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，以實(shí)際行動(dòng)鍛煉學(xué)生能力。
（二）完善校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室綜合實(shí)訓(xùn)、抓好學(xué)生基本操作技能培養(yǎng)。
加快實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)步伐，構(gòu)建立體型的實(shí)踐教學(xué)體系。根據(jù)營銷類工作過程需要，引進(jìn)操作性強(qiáng)的學(xué)科技能競賽軟件，配置營銷工作需求的設(shè)計(jì)類軟件。
（三）建社一支較強(qiáng)實(shí)踐能力的教師隊(duì)伍。
結(jié)合企業(yè)實(shí)際需要從企業(yè)引進(jìn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的技能型人才擔(dān)任設(shè)計(jì)類相關(guān)課程教學(xué)競賽和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作。以全面提高專業(yè)教師素質(zhì)為中心，以培養(yǎng)學(xué)科帶頭人和骨干教師為重點(diǎn)，建設(shè)一支數(shù)量適當(dāng)、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)良好并具有較高教學(xué)水平、一定科研水平和較強(qiáng)實(shí)踐能力的教師隊(duì)伍。
（四）建立健全高技能“雙師型”教師隊(duì)伍培養(yǎng)激勵(lì)機(jī)制。
完善教師職業(yè)資格認(rèn)證工作，推行技能鑒定和考核評(píng)價(jià)，建立有利于培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的教學(xué)管理制度和有利于培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的高素質(zhì)教師隊(duì)伍。完善學(xué)科競賽保障機(jī)制：學(xué)科競賽管理制度保障，學(xué)科競賽經(jīng)費(fèi)保障，激勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)制度保障。
（五）設(shè)立創(chuàng)新學(xué)分和考評(píng)體系激勵(lì)學(xué)科競賽開展。
以愛好為牽引， 設(shè)計(jì)一些與社會(huì)實(shí)踐相關(guān)的競賽項(xiàng)目，如專業(yè)技能大賽、項(xiàng)目挑戰(zhàn)賽、創(chuàng)意競賽等等， 鼓勵(lì)市場營銷專業(yè)學(xué)生積極參加各類大賽。生動(dòng)有趣的競賽項(xiàng)目能夠激發(fā)大學(xué)生的參與熱情，使其積極地把理論運(yùn)用于實(shí)踐，從而有效地提高自身的素質(zhì)和能力。
參考文獻(xiàn)：
[1]黃達(dá)人.創(chuàng)新人才培養(yǎng)提升大學(xué)核心競爭力[M].中國高等教育，2009，2.
【關(guān)鍵詞】技能競賽 酒店管理 發(fā)展
“普通教育有高考，職業(yè)教育有競賽”，這是近幾年教育部提出的號(hào)召。技能競賽作為中職學(xué)校教育教學(xué)的風(fēng)向標(biāo)，在職業(yè)教育中的地位越來越重要。依托技能競賽為平臺(tái)，“以賽促教，以賽促學(xué)，以賽促練”，已成為職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)的重要內(nèi)容。至2016年，江西省中等職業(yè)學(xué)校技能競賽已承辦了十三屆，作為專業(yè)教師，下面我將對酒店管理專業(yè)技能競賽的特點(diǎn)和中職技能競賽對酒店管理專業(yè)發(fā)展的影響做出相應(yīng)的分析與研究。
一、酒店管理專業(yè)技能競賽的特點(diǎn)
酒店管理專業(yè)技能競賽一直強(qiáng)調(diào)“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”。正是這樣，促使中職酒店管理專業(yè)的設(shè)置緊跟時(shí)代步伐，適應(yīng)市場需求。根據(jù)比賽組織的級(jí)別不同，酒店管理專業(yè)中職技能競賽分為不同級(jí)別，即有國賽、省賽和市賽之分。其中越高級(jí)別的技能競賽，其設(shè)計(jì)越緊跟市場需求，競賽組委會(huì)在制定比賽項(xiàng)目方案時(shí)會(huì)收集酒店業(yè)主的意見，走訪各知名酒店獲取最新需求信息，咨詢專家進(jìn)行充分的調(diào)研和分析，從而確定比賽項(xiàng)目與流程。根據(jù)規(guī)定，比賽現(xiàn)場中的評(píng)委都是酒店行I專家，由他們當(dāng)評(píng)委能保證做到公平、公正和公開。每一場高水平的中職技能競賽都會(huì)對酒店管理專業(yè)的發(fā)展帶來一定的影響。
在一年一度的江西省中職技能競賽中，組委會(huì)把酒店管理專業(yè)歸為現(xiàn)代服務(wù)類，其類型分為中餐宴會(huì)擺臺(tái)、中式鋪床、導(dǎo)游講解這三個(gè)項(xiàng)目。每一個(gè)項(xiàng)目都有明確的操作標(biāo)準(zhǔn)與評(píng)分細(xì)則。中餐宴會(huì)擺臺(tái)和中式鋪床，既讓選手展現(xiàn)嫻熟的專業(yè)技能，又展示廣博的專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)英語口語；導(dǎo)游講解為將來成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)游做好鋪墊，展示選手自身素質(zhì)，抓住就業(yè)的良好機(jī)遇。
二、中職技能競賽對酒店管理專業(yè)發(fā)展的影響
（一）以賽促學(xué)，以賽促教
無論各級(jí)各類比賽，在賽前都會(huì)下發(fā)明確的比賽項(xiàng)目名稱、比賽內(nèi)容、時(shí)間規(guī)定、比賽目的、比賽流程、操作要求等。如江西省中職技能競賽中餐宴會(huì)擺臺(tái)項(xiàng)目的方案中明確給出以下要求。
1.比賽項(xiàng)目：中餐宴會(huì)擺臺(tái)。
2.競賽內(nèi)容：儀容儀表、現(xiàn)場操作。
3.操作時(shí)間：18分鐘。
4.比賽目的：主要考查選手專業(yè)技能操作的熟練性、規(guī)范性、實(shí)用性、觀賞性。
5.具體比賽流程。
6.操作要求。
依據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)，在備賽過程中，教師要針對比賽方案，對比賽選手進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，既更新了教師的專業(yè)知識(shí)，又提高了學(xué)生的專業(yè)技能，強(qiáng)化技能操作并形成職業(yè)習(xí)慣，提升就業(yè)能力，真正起到以賽促學(xué)、以賽促教的重要作用。
從2014年開始，為了考核學(xué)生的綜合素質(zhì)，特別設(shè)計(jì)了專業(yè)理論測試（口試）和專業(yè)英語測試（口試），主要測試學(xué)生的基本功，以及表達(dá)能力、反應(yīng)能力與各方面綜合素質(zhì)。通過回答，可以評(píng)價(jià)學(xué)生的基本素質(zhì)和英語服務(wù)的水平。
由此可見，師生在備賽時(shí)，應(yīng)不僅僅局限于常規(guī)訓(xùn)練，而應(yīng)將學(xué)生的綜合素質(zhì)也列入教學(xué)工作中。有效地促進(jìn)專業(yè)的建設(shè)、課程的改革、教學(xué)方法的發(fā)展，提高教師教育教學(xué)理念，從而使學(xué)生受益，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
（二）相互交流，開闊視野
競賽不僅是賽成績、賽水平，更是一個(gè)交流學(xué)習(xí)的絕佳機(jī)會(huì)。對于學(xué)生來說，可以接觸到更好更專業(yè)的比賽場所和接受專業(yè)指導(dǎo)教師的細(xì)心指導(dǎo)；對于酒店管理專業(yè)教師來說，就更是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，一方面是展示學(xué)子風(fēng)采的大好時(shí)機(jī)，另外有幸與兄弟學(xué)校的專業(yè)教師和酒店行業(yè)專家學(xué)習(xí)、交流和溝通，這必然提高專業(yè)水平，將使自己受益終生。另一方面，酒店管理專業(yè)也是一個(gè)不斷發(fā)展進(jìn)步的專業(yè)，很多新知識(shí)、新方法、新手段需要掌握和更新，閉門造車、故步自封早晚將被信息化的社會(huì)所拋棄。通過比賽可以在這方面進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高專業(yè)水平。
（三）提高聲譽(yù)，吸引學(xué)子
我校每年積極參加省市舉辦的中職技能競賽，多個(gè)專業(yè)多個(gè)項(xiàng)目，連年參賽，都獲得了可喜的成績。以2014至2016年酒店管理專業(yè)學(xué)生參加中餐宴會(huì)擺臺(tái)和中式鋪床為例，都取得了很好的成績。中餐宴會(huì)擺臺(tái)：鐘小軍、王蘭英、羅光香、鐘青青、賴江南和王安彬獲得市三等獎(jiǎng)，劉小慶獲得市一等獎(jiǎng)，廖慧敏獲得市二等獎(jiǎng)與省三等獎(jiǎng)；中式鋪床：鐘桂花獲得市二等獎(jiǎng)，譚萍、韓小婷、羅永華、郭婷和廖萬清獲得市三等獎(jiǎng)，其中羅永華和譚萍獲省三等獎(jiǎng)。從這三年的成績來看，酒店管理專業(yè)技能競賽榮獲佳績，為學(xué)校爭得榮譽(yù)，為學(xué)生及學(xué)生家長爭光，既提高了專業(yè)技能，又提升了就業(yè)能力，因此每年招生時(shí)，很多學(xué)生選擇來我校就讀酒店管理專業(yè)。
三、小結(jié)
中職酒店管理專業(yè)技能競賽是促進(jìn)本專業(yè)發(fā)展和進(jìn)步的動(dòng)力之一，作為專業(yè)教師，帶領(lǐng)學(xué)生參加高水平的中職技能競賽，既提高了學(xué)生的專業(yè)技能，又提升了教師的專業(yè)水平，從而促使酒店管理專業(yè)向國際酒店標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展，讓中職學(xué)生達(dá)到“做中學(xué)，學(xué)中做”的目的，為高星級(jí)酒店輸送高水平的技能性人才。
【參考文獻(xiàn)】
[1]張全達(dá).職業(yè)技能大賽對職業(yè)教育發(fā)展的影響與對策[J].中國教育技術(shù)裝備，2012（09）.
[2]彭年敏.對職業(yè)院校技能大賽熱的辯證思考[J].職業(yè)教育研究，2010.
全國大學(xué)生廣告藝術(shù)大賽由教育部高教司、教育部高等學(xué)校新聞學(xué)學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主辦，每兩年舉辦一次。大賽的宗旨是促進(jìn)教改、啟迪智慧、強(qiáng)化能力、提高素質(zhì)，組織形式為政府主辦、大學(xué)承辦、專家指導(dǎo)、學(xué)生為主、企業(yè)參與，參賽類別分為平面廣告、影視廣告、廣播廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告、廣告策劃。目的是為了給在校大學(xué)生提供一個(gè)展示自我才華、展現(xiàn)自我技能的舞臺(tái)。從2005年至今已成功舉辦了兩屆。
中國廣告協(xié)會(huì)學(xué)院獎(jiǎng)簡稱“學(xué)院獎(jiǎng)”，是經(jīng)國家工商總局批準(zhǔn)，由中國廣告協(xié)會(huì)主辦的全國性廣告獎(jiǎng)，每兩年舉辦一次，大賽旨在鼓勵(lì)中國廣告新生代努力提高自身的創(chuàng)意制作水平，促進(jìn)廣告教育發(fā)展，使院校教育與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)更多的廣告人才。參賽的對象是接受國內(nèi)各類教育的在校生和畢業(yè)三年內(nèi)的廣告從業(yè)人員。該獎(jiǎng)項(xiàng)至今已經(jīng)舉辦五屆，其影響已經(jīng)從高校延伸到廣告行業(yè)，成為行業(yè)遴選人才，企業(yè)獲取杰出創(chuàng)意的重要途徑。
時(shí)報(bào)金犢獎(jiǎng)是由《中國時(shí)報(bào)》于1992年創(chuàng)辦的專業(yè)廣告獎(jiǎng)，取初生牛犢不畏虎之意，是針對全球華人大學(xué)生的專業(yè)廣告大賽。目的是促進(jìn)華文廣告業(yè)的發(fā)展，培養(yǎng)專業(yè)廣告人才。至今已經(jīng)成為世界華人學(xué)生中最大且最具影響力的廣告獎(jiǎng)項(xiàng)及華文地區(qū)規(guī)模最大的廣告創(chuàng)意競賽。時(shí)報(bào)金犢獎(jiǎng)每年參賽作品超過1.2萬件，參賽國家和地區(qū)有中國大陸、中國香港、中國臺(tái)灣、中國澳門、美國、法國、加拿大、新加坡、馬來西亞等，參賽院校超過400所，影響數(shù)十萬相關(guān)系科學(xué)生。下面就基于競賽的廣告學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練模式作些探析。
內(nèi) 容
基于競賽的廣告學(xué)專業(yè)技能培訓(xùn)模式就是學(xué)生在校期間，以廣告競賽為載體，有計(jì)劃、有目的地全程組織學(xué)生參與各種類型的廣告競賽，在競賽中達(dá)成對學(xué)生廣告學(xué)專業(yè)技能的培養(yǎng)。具體說來，就是“四年不斷線，三個(gè)層次相呼應(yīng)，三大措施為保障”，具體解決學(xué)生專業(yè)技能訓(xùn)練“怎么做”的問題。
四年不斷線。這是從專業(yè)技能培訓(xùn)的時(shí)間設(shè)計(jì)上要求的。指將專業(yè)技能培訓(xùn)貫穿到大學(xué)四年的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間參加廣告競賽的時(shí)間不間斷。
三個(gè)層次相呼應(yīng)。這是從專業(yè)技能培訓(xùn)的內(nèi)容設(shè)計(jì)上考慮的。包括第一層次課程實(shí)訓(xùn)競賽；第二層次校外廣告大賽；第三層次廣告實(shí)戰(zhàn)比賽。堅(jiān)持基礎(chǔ)知識(shí)、一般能力與專業(yè)技能相結(jié)合，突出專業(yè)核心能力與綜合能力。
三大措施為保障。這是從專業(yè)技能培訓(xùn)的實(shí)施上要求的。包括教學(xué)計(jì)劃保障、支持服務(wù)保障、專門機(jī)構(gòu)保障。教學(xué)計(jì)劃保障是指把學(xué)生參加廣告競賽納入教學(xué)計(jì)劃，在教學(xué)計(jì)劃中，保證有足夠的專業(yè)技能培訓(xùn)時(shí)間。支持服務(wù)保障，主要是對參加廣告競賽的場地支持、設(shè)備支持、經(jīng)費(fèi)支持、技術(shù)支持等。專門機(jī)構(gòu)保障，主要是設(shè)立專門的廣告競賽領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，具體負(fù)責(zé)學(xué)生的廣告大賽工作。
價(jià) 值
有利于提高廣告學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量和適應(yīng)性。首先是增加了師生接觸實(shí)際、接觸行業(yè)的機(jī)會(huì)。參加大賽，一方面可以使教師更好地了解經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展對廣告專業(yè)人才素質(zhì)的需求及其發(fā)展趨勢，從而促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革，使自己的教學(xué)與行業(yè)實(shí)際緊密結(jié)合；另一方面，也使學(xué)生徹底克服重理論輕實(shí)踐，理論脫離實(shí)踐的不良傾向，大大提高學(xué)生的實(shí)踐能力。其次，這樣的專業(yè)技能訓(xùn)練，本身就要求把對學(xué)生職業(yè)技術(shù)技能的訓(xùn)練與職業(yè)素質(zhì)的訓(xùn)導(dǎo)有機(jī)地結(jié)合起來，因而有助于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和社會(huì)適應(yīng)能力。
有利于廣告學(xué)專業(yè)技能培養(yǎng)的系統(tǒng)化、規(guī)范化。廣告大賽牽一發(fā)而動(dòng)全身，作業(yè)范圍涉及廣告運(yùn)作的各個(gè)方面，是對學(xué)生各項(xiàng)廣告專業(yè)能力的綜合檢驗(yàn)，有比較高的規(guī)范操作要求。因此，圍繞競賽來設(shè)計(jì)各項(xiàng)專業(yè)訓(xùn)練，不僅可以把單項(xiàng)技能的訓(xùn)練落到實(shí)處，而且訓(xùn)練了學(xué)生綜合運(yùn)用廣告學(xué)專業(yè)技能的能力，進(jìn)而促進(jìn)廣告學(xué)專業(yè)技能培養(yǎng)的系統(tǒng)化、規(guī)范化。
有利于學(xué)生創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。廣告競賽不僅是學(xué)生專業(yè)能力的比拼，更是學(xué)生思維的交鋒。思路決定出路，思想決定行動(dòng)，有什么樣的廣告創(chuàng)意思維，就會(huì)有什么樣的廣告創(chuàng)意成品。而廣告創(chuàng)意思維的養(yǎng)成需要真實(shí)的廣告創(chuàng)意環(huán)境，由于高校廣告學(xué)專業(yè)辦學(xué)條件和廣告行業(yè)規(guī)模的制約，學(xué)生很難大面積得到此項(xiàng)訓(xùn)練。而廣告大賽的項(xiàng)目往往來自企業(yè)第一線，因此，以參與競賽作為廣告實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，就找到了相應(yīng)的解決之道，使廣告學(xué)實(shí)踐教學(xué)實(shí)現(xiàn)了教、學(xué)、做相統(tǒng)一，使教師和學(xué)生由書齋走向?qū)嶋H、走向廣告活動(dòng)第一線，有利于學(xué)生創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
有利于整合廣告教育資源，實(shí)現(xiàn)知識(shí)向智慧的轉(zhuǎn)化。廣告學(xué)專業(yè)本科教育既不是培養(yǎng)廣告研究學(xué)者，也不是單純培訓(xùn)廣告操作技術(shù)工人。通過引導(dǎo)學(xué)生參加廣告競賽，不僅可以促使學(xué)生認(rèn)識(shí)到廣告業(yè)不僅僅是一項(xiàng)職業(yè)，更是一項(xiàng)事業(yè)，也有助于廣告專業(yè)教育者認(rèn)識(shí)到，廣告學(xué)專業(yè)教育應(yīng)以培養(yǎng)專業(yè)廣告人為己任。在廣告學(xué)專業(yè)教學(xué)中引入廣告競賽，既突出了技術(shù)教育，又強(qiáng)調(diào)了知識(shí)教育，堅(jiān)持技能訓(xùn)練絕不與基礎(chǔ)理論相背離。這種專業(yè)理念，既有利于學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，也有益于個(gè)體精神世界的豐富，個(gè)性和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)廣告學(xué)專業(yè)教育由單純的知識(shí)傳授向智慧開化的轉(zhuǎn)換。
有利于學(xué)生就業(yè)。目前，全國開設(shè)廣告學(xué)專業(yè)的學(xué)校有200多所，在校學(xué)生4萬多人。隨著高等教育入學(xué)率的繼續(xù)增加，畢業(yè)生也必將相應(yīng)增加。在廣告學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，利用廣告競賽，貫徹創(chuàng)業(yè)思想，轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力，無疑會(huì)緩解學(xué)生未來的就業(yè)壓力。
效 果
學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)得到提高。依托國內(nèi)外廣告大賽開展專業(yè)技能訓(xùn)練，是提高廣告學(xué)專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能的有效途徑。近年來，我校廣告學(xué)專業(yè)學(xué)生參加各類廣告大賽，累計(jì)獲獎(jiǎng)200多項(xiàng)，尤其在參加全國大學(xué)生廣告藝術(shù)大賽、中國廣告協(xié)會(huì)學(xué)院獎(jiǎng)、時(shí)報(bào)金犢獎(jiǎng)競賽中，分別取得了金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、入圍獎(jiǎng)和入選獎(jiǎng)的好成績。為企業(yè)做的50多件外觀設(shè)計(jì)和商標(biāo)設(shè)計(jì)獲得國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予的專利。畢業(yè)生就業(yè)率在98%以上，畢業(yè)生流向?qū)I(yè)對口的企業(yè)、公司及事業(yè)行政部門；同時(shí)，畢業(yè)生中，也有考上國家級(jí)公務(wù)員和研究生的。
專業(yè)建設(shè)初見成效。基于競賽的廣告學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練模式，拓展了廣告學(xué)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)空間，豐富了廣告學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容，從而提升了廣告學(xué)專業(yè)建設(shè)的層次。廣告學(xué)專業(yè)教師主持的《廣告學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的探索與研究》、《基于“有效教育”理念的廣告教育研究》兩項(xiàng)課題獲得浙江省教育科學(xué)規(guī)劃課題立項(xiàng)資助；廣告學(xué)專業(yè)被確定為學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)；《廣告學(xué)概論》、《廣告經(jīng)營與管理》被列入學(xué)校精品課程建設(shè)行列；廣告學(xué)專業(yè)教師參與編寫的廣告學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教材也正式出版。本專業(yè)專業(yè)課程70%的內(nèi)容采用多媒體課件教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。
傳統(tǒng)教學(xué)模式得以改革。基于競賽的廣告學(xué)專業(yè)技能訓(xùn)練模式極大地推動(dòng)了我校廣告學(xué)專業(yè)教學(xué)改革。首先，傳統(tǒng)的教學(xué)方式得以改革。改變了以往教學(xué)方式中以課堂講授為主、學(xué)生在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中處于被動(dòng)地位的狀況，學(xué)生的主體作用得以體現(xiàn)。其次，傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容得以改革。廣告競賽的項(xiàng)目來自行業(yè)第一線，與解決實(shí)際問題相聯(lián)系，重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生應(yīng)用基礎(chǔ)理論解決實(shí)際問題，內(nèi)容鮮活，趣味盎然。再次，傳統(tǒng)的教學(xué)手段得以改革。我校廣告學(xué)專業(yè)學(xué)生是從普通文科類考生中錄取的，如何使他們在四年的時(shí)間內(nèi)掌握廣告專業(yè)技能?這就必須借助教學(xué)手段的改革。廣告競賽為此提供了契機(jī)，利用廣告競賽將現(xiàn)代化的教學(xué)手段引入教學(xué)之中，使教學(xué)活動(dòng)日益形象化、科學(xué)化。
參考文獻(xiàn)：
1.江根源：《廣告比賽對創(chuàng)新人才培養(yǎng)的價(jià)值與實(shí)踐探索》，《新聞界》，2006(3)。
2.孫文清：《“有效教育”理念下的廣告學(xué)專業(yè)教育》，《新聞界》，2006(6)。
1．職業(yè)技能競賽對高職院校教學(xué)模式改革的影響
1.1以技能競賽引領(lǐng)教學(xué)理念由“重知識(shí)講授”向“重技能訓(xùn)練”轉(zhuǎn)變職業(yè)技能競賽的開展，在學(xué)生能力比賽項(xiàng)目中，僅依靠課堂的理論知識(shí)傳授來訓(xùn)練學(xué)生是不夠的，鑒于此高職教育的教學(xué)要從以往的重理論知識(shí)傳授轉(zhuǎn)變到重技能的培養(yǎng)上，在專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置及教學(xué)內(nèi)容上應(yīng)作出相應(yīng)調(diào)整，必須考慮專業(yè)的實(shí)用性、課程的綜合性、教學(xué)內(nèi)容的新穎性等。教學(xué)內(nèi)容必須加入更多新的知識(shí)，如企業(yè)最新操作工藝、新標(biāo)準(zhǔn)、新技術(shù)、新技能、專用工具介紹等，除此之外還要向?qū)W生講授安全知識(shí)、環(huán)保概念、節(jié)能措施、心理素質(zhì)、人文素質(zhì)、企業(yè)文化等才能滿足比賽要求，才能取得好成績[2]。1.2以技能競賽引領(lǐng)專業(yè)建設(shè)、課程改革，強(qiáng)化技能教學(xué)技能競賽吸收了行業(yè)發(fā)展的前沿技術(shù)，起到了示范教學(xué)的作用，反映了最新的職業(yè)技能要求和行業(yè)對技能型人才的需求，也賦予了專業(yè)建設(shè)新的內(nèi)涵。將專業(yè)建設(shè)、課程改革與技能競賽緊密結(jié)合，通過汲取技能競賽最新內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)對原有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，形成技能認(rèn)知、技能操作及技能自動(dòng)化的訓(xùn)練課程，打破學(xué)科體系框架，按照實(shí)際的工作任務(wù)、工作要求、工作過程和工作情境組織課程體系，形成圍繞工作需求的新型技能教學(xué)訓(xùn)練項(xiàng)目。以形成我院技能教學(xué)特色，促進(jìn)技能教學(xué)質(zhì)量的大面積提升。1.3以技能競賽為契機(jī)，培養(yǎng)教師實(shí)踐操作技能對于專業(yè)教師而言，參與大賽，在大賽中得到鍛煉是提高專業(yè)技能水平非常有效的途徑，學(xué)校積極鼓勵(lì)和支持教師參加和指導(dǎo)各類技能競賽，作為教師，必須通過強(qiáng)化訓(xùn)練教會(huì)學(xué)生必需的專業(yè)技能，學(xué)生才可能投入到比賽中。這就促使專業(yè)教師要從實(shí)戰(zhàn)出發(fā)，選擇最有效的教學(xué)方法，千方百計(jì)地提高學(xué)生的專業(yè)技能水平和技能應(yīng)用的熟練程度，教師的技能教學(xué)熱情被充分地調(diào)動(dòng)起來，這就給教師的成長提供了一個(gè)互相學(xué)習(xí)、互相提高的平臺(tái)，營造了一個(gè)學(xué)知識(shí)、促業(yè)務(wù)、比技能、練本領(lǐng)的良好氛圍，全面提升教師技能水平，培養(yǎng)老師們的創(chuàng)新思維、動(dòng)手能力、進(jìn)取精神和合作意識(shí)，培養(yǎng)出來的學(xué)生才能與用人單位無縫對接。經(jīng)過教師多年參加和指導(dǎo)技能競賽的鍛煉，我院迅速成長了一批技術(shù)精湛的教學(xué)骨干和優(yōu)秀指導(dǎo)教師，他們加強(qiáng)對“技能競賽與教學(xué)改革”的研究和指導(dǎo)，對技能競賽的主要內(nèi)容、技術(shù)走向和對高職院校技能人才培養(yǎng)的基本要求進(jìn)行分析，捕捉指導(dǎo)技能教學(xué)改革的信息，然后轉(zhuǎn)化為教學(xué)項(xiàng)目加以推廣。學(xué)校充分利用他們的資源，來宣傳技能教學(xué)改革理念，推廣技能教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和成果，充分發(fā)揮他們的引領(lǐng)、輻射作用，帶領(lǐng)其他教師不斷優(yōu)化各專業(yè)人才培養(yǎng)方案，不斷完善以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的課程體系[2]。1.4以技能競賽提高學(xué)生的專業(yè)技能水平，提升學(xué)生競爭力技能競賽已成為創(chuàng)新職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)途徑的重要形式，技能教學(xué)質(zhì)量高低直接影響著高職院校可持續(xù)發(fā)展，將學(xué)生技能培養(yǎng)納入日常辦學(xué)行為成為提高學(xué)生技能水平的有效手段，通過各種形式的技能競賽，提高了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，提升了職業(yè)教育的人才培養(yǎng)質(zhì)量，使職業(yè)教育的培養(yǎng)方向更符合生產(chǎn)和服務(wù)第一線的實(shí)際，有利于貫徹“以就業(yè)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育辦學(xué)方針。在高職院校的技能教學(xué)管理過程中，為了達(dá)到對學(xué)生技能培養(yǎng)的目的，充分利用職業(yè)技能大賽的本質(zhì)特點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)之間聯(lián)系，在制定比賽規(guī)則時(shí)充分借鑒利用企業(yè)的技能操作規(guī)范，充分鍛煉學(xué)生在做中學(xué)，在做中練，在做中提高專業(yè)技能，使培養(yǎng)出來的學(xué)生與企業(yè)的規(guī)范無縫對接。同時(shí)將職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、行業(yè)要求、行業(yè)規(guī)范融入專業(yè)教學(xué)中，使學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)得到整體提升，從而提高了學(xué)生就業(yè)競爭力。1.5以技能競賽為橋梁，促進(jìn)校企深度合作由于高職本身的特點(diǎn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)技能時(shí)很難找到一種企業(yè)環(huán)境的感受，學(xué)習(xí)往往和實(shí)際應(yīng)用之間難以形成有效的聯(lián)系，久而久之，學(xué)習(xí)就成為一種純粹的行為，學(xué)生所掌握的技能大多是零散的和難以實(shí)際應(yīng)用的。如何解決這個(gè)問題呢?與合作企業(yè)行業(yè)共同舉辦各類技能競賽活動(dòng)就是很好的解決辦法，在競賽方案的策劃、實(shí)施等方面與企業(yè)密切合作，共同設(shè)計(jì)。邀請企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)專家、校企合作伙伴的技術(shù)能手常年擔(dān)任“競賽小組”的指導(dǎo)教師，給予參賽選手技術(shù)指導(dǎo)。使競賽內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際工作過程相結(jié)合，使參賽學(xué)生及時(shí)掌握行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，把新理念、新技術(shù)、新工藝、新流程運(yùn)用到比賽中，增強(qiáng)了競爭力[4]。許多行業(yè)、企業(yè)單位主動(dòng)聯(lián)系高職院校，要求選拔錄用參賽獲獎(jiǎng)選手到企業(yè)實(shí)習(xí)和工作，特別是技能型緊缺人才的需求。由此學(xué)校和企業(yè)建立了合作伙伴關(guān)系，有利于共建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，促進(jìn)校企深度合作。1.6以技能競賽營造校園技能育人文化為了營造“校級(jí)比賽是常規(guī)、省級(jí)比賽是常態(tài)、國家級(jí)比賽是常有”的技能大賽氛圍，高職院校對職業(yè)技能競賽加以制度化和規(guī)范化，進(jìn)一步擴(kuò)大競賽范圍，讓技能大賽覆蓋到每個(gè)專業(yè)、每位教師與每個(gè)學(xué)生，形成積極向上、人人參與的良好氛圍。高職院校在校內(nèi)應(yīng)每年舉辦豐富多樣的校園文化技能節(jié)活動(dòng)，注重開展各種層次的專業(yè)技能競賽，提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)，提升學(xué)生的專業(yè)技能。一是課程教學(xué)中的分組競賽——實(shí)現(xiàn)“人人參與”，將每個(gè)專業(yè)教學(xué)的階段測試采用分組競賽的形式完成，考查學(xué)生對階段培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)標(biāo)情況；二是院系技能競賽——實(shí)現(xiàn)“好中選優(yōu)”，重點(diǎn)考查學(xué)生對專業(yè)技能和知識(shí)的綜合運(yùn)用能力，并從中精選出一批專業(yè)技能和綜合知識(shí)運(yùn)用能力強(qiáng)的優(yōu)秀選手；三是市、省級(jí)及國家級(jí)競賽前的集訓(xùn)選拔賽——實(shí)現(xiàn)“優(yōu)中選強(qiáng)”，組織學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)行針對性較強(qiáng)的技能訓(xùn)練，定期組織選拔賽，確定最終參賽人選。通過搭建校內(nèi)競賽平臺(tái)，學(xué)校形成了普遍性、經(jīng)常性的技能競賽制度和良好的培養(yǎng)選拔制度，實(shí)現(xiàn)了技能競賽由階段性工作向常態(tài)性工作的轉(zhuǎn)變，使技能競賽逐步成為師生成長成才的重要平臺(tái)[4]。
2．構(gòu)建適用于技能競賽的教學(xué)管理體系
2.1成立技能教學(xué)的專門實(shí)訓(xùn)管理機(jī)構(gòu)高職院校應(yīng)成立相對獨(dú)立的實(shí)訓(xùn)管理機(jī)構(gòu)，如實(shí)訓(xùn)中心或?qū)嵱?xùn)處，專門負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)基地的日常管理和運(yùn)作，為技能教學(xué)提供有效保障。在主管院領(lǐng)導(dǎo)的分管下，統(tǒng)籌安排實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃，使教學(xué)資源得以充分利用，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和發(fā)展規(guī)劃可由學(xué)校、企業(yè)和實(shí)訓(xùn)管理機(jī)構(gòu)共同制定完成；學(xué)校實(shí)行定員定編制度，按照工作需要配備相應(yīng)的管理人員、雙師型專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)技術(shù)工人和專業(yè)技術(shù)人員，并聘請企業(yè)、行業(yè)的技術(shù)能手作為兼職教師到實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)[5]。2.2加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)高職教育是培養(yǎng)技能型人才，它的核心特征是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合，科學(xué)性與實(shí)用性相結(jié)合。這不僅要求專業(yè)教師具有豐富的理論知識(shí)，除了能夠運(yùn)用專業(yè)理論解決實(shí)際問題，更要求教師具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力，能夠演示實(shí)踐操作、真刀實(shí)槍地傳授技能[6]。因此高職院校的教師都應(yīng)該具有雙師素質(zhì)，“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)可采用以下途徑：一是從企業(yè)中選聘經(jīng)驗(yàn)豐富一線技術(shù)人員到學(xué)校經(jīng)過教學(xué)業(yè)務(wù)培訓(xùn)后擔(dān)任兼職實(shí)訓(xùn)教師；二是有計(jì)劃地選派教師到企業(yè)實(shí)踐鍛煉；三是鼓勵(lì)教師參加職業(yè)技能培訓(xùn)并取得有關(guān)技能考核等級(jí)證書等。2.3課程設(shè)置和教材建設(shè)要具有先進(jìn)性為了增強(qiáng)職業(yè)技能教學(xué)的實(shí)效性和有效性，建立與技能教學(xué)相適應(yīng)的課程體系，應(yīng)把國內(nèi)外最新知識(shí)、最新技術(shù)、最新標(biāo)準(zhǔn)和最新工藝充分體現(xiàn)到教材和新的課程體系中。同時(shí)選用適合高職學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的、具有針對性、實(shí)用性、先進(jìn)性和可操作性的教材，使學(xué)生的智力技能和操作技能協(xié)調(diào)發(fā)展。2.4采取模塊化的教學(xué)方法，拓展技能教學(xué)途徑高職院校培養(yǎng)的是技能型人才，培養(yǎng)目標(biāo)是與企業(yè)無縫對接的勞動(dòng)者。模塊化教學(xué)有兩大突出特色：一是“以能力為本位，突出實(shí)踐”。根據(jù)高職院校的學(xué)生文化基礎(chǔ)較差，動(dòng)手能力較強(qiáng)，抽象思維較弱的特點(diǎn)。模塊化教學(xué)巧妙地回避了學(xué)生的弱點(diǎn)，教學(xué)內(nèi)容非常貼近生產(chǎn)實(shí)際，該模式本著“實(shí)用、夠用、管用”的原則進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生在“看得見、摸得著”的場景中掌握操作技能，從而可大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主觀能動(dòng)性。通過單元模塊的學(xué)習(xí)，可直接掌握技術(shù)技能；二是“積木式的模塊教學(xué)體系”，由于模塊教學(xué)是由單元組成，而單元的結(jié)構(gòu)體系是由淺入深，知識(shí)層次類似于積木式的教學(xué)體系，學(xué)生可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)能力和個(gè)好，選擇學(xué)習(xí)某些模塊和單元，通過積累從而達(dá)到自己預(yù)定的目標(biāo)。這種培養(yǎng)方式有利于學(xué)生的個(gè)性發(fā)展和接受終身教育。模塊化教學(xué)方法可解決長期以來高職院校理論教學(xué)多于技能訓(xùn)練的難題，突出教學(xué)內(nèi)容實(shí)踐性這個(gè)中心環(huán)節(jié)，以技能訓(xùn)練場地作為課堂，以學(xué)生為中心，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，，按技能掌握規(guī)律組織教學(xué)，從而實(shí)現(xiàn)了教學(xué)方法上的突破[5]。
3．結(jié)語
當(dāng)前，正值國家大力發(fā)展高等職業(yè)教育時(shí)期，如何將職業(yè)技能競賽作為高職院校高素質(zhì)、高級(jí)技能型專門人才培養(yǎng)改革創(chuàng)新的著力點(diǎn)；如何將職業(yè)技能競賽的成果應(yīng)用到高職院校的教學(xué)管理中，以促進(jìn)專業(yè)建設(shè)和課程內(nèi)容改革；如何利用職業(yè)技能競賽加強(qiáng)“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)；如何利用職業(yè)技能競賽加強(qiáng)校企深度合作，并進(jìn)一步促進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等，這一系列問題都有待于進(jìn)一步的深入細(xì)致研究。
作者：單銀麗 楊文領(lǐng) 沈瑩 單位：浙江建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
曲靖供電局工會(huì)將職工技能素質(zhì)提升工作作為工會(huì)的重點(diǎn)工作之一,抓細(xì)抓實(shí),建立了職工技能競賽和“星帶星”師徒結(jié)對活動(dòng)長效機(jī)制, 有力推動(dòng)了該局職工隊(duì)伍的整體素質(zhì)不斷提升。
建立職工技能競賽長效機(jī)制,為職工搭建新的成長成才平臺(tái)
近年來,該局先后與曲靖市勞動(dòng)和社會(huì)保障局、曲靖市總工會(huì)聯(lián)合舉辦了曲靖電網(wǎng)首屆營業(yè)用電專業(yè)技能競賽、送配電線路專業(yè)技能競賽、電力設(shè)備檢修和變電站、變電值班員職業(yè)技能競賽,進(jìn)行了四大專業(yè)11個(gè)工種的比賽。通過競賽,一大批技術(shù)能手脫穎而出,涌現(xiàn)出9名技術(shù)能手、33名一等獎(jiǎng)選手和143名優(yōu)秀選手,33名職工破格晉升為技師。通過開展各類技能競賽,使技術(shù)工人有了壓力、動(dòng)力,激發(fā)了干勁,增強(qiáng)了責(zé)任心和緊迫感,有效地調(diào)動(dòng)了廣大職工努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、不斷提高專業(yè)技能的積極性和主動(dòng)性。
領(lǐng)導(dǎo)重視、廣泛參與。每次技能競賽都專門成立競賽組委會(huì),競賽組委會(huì)積極組織、密切配合,對競賽活動(dòng)進(jìn)行了周密的部署。各供電公司領(lǐng)導(dǎo)十分重視,結(jié)合各自的實(shí)際情況,緊緊圍繞競賽內(nèi)容,組織各公司變電運(yùn)行人員全員學(xué)習(xí),積極組織變電運(yùn)行人員進(jìn)行初賽,選拔出優(yōu)秀選手組成代表隊(duì)參加決賽。
堅(jiān)持以賽促訓(xùn),以賽促練。近幾年來,全局組織各工種的技能競賽,要求電網(wǎng)內(nèi)所有從業(yè)人員必須參加。以高級(jí)工、技師技能鑒定的應(yīng)知應(yīng)會(huì)為標(biāo)準(zhǔn),組織職工進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)。各縣(市)供電公司在普遍培訓(xùn)復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上,組織職工考試,選拔隊(duì)員參加供電局的競賽。直接參加曲靖電網(wǎng)首屆營業(yè)用電專業(yè)技能競賽、送配電線路專業(yè)技能競賽和變電站、變電值班員職業(yè)技能競賽的職工達(dá)2702人,充分體現(xiàn)了職工技術(shù)技能競賽的廣泛性和代表性。
爭先創(chuàng)優(yōu),著力培養(yǎng)基層技術(shù)明星。以曲靖電網(wǎng)變電站、變電值班員職業(yè)技能競賽為例,曲靖供電局8家供電公司參賽代表隊(duì),本著“重在參與,旨在提高”的原則,層層選拔,派出精兵強(qiáng)將,精心組隊(duì),積極參賽。陸良供電有限公司變電值班員郭玲艷,榮獲變電值班員專業(yè)個(gè)人第一名,并在云南電網(wǎng)公司縣級(jí)供電企業(yè)2008年變電運(yùn)行技術(shù)技能競賽榮獲個(gè)人第一名,被提拔為該公司安全監(jiān)察室副主任。
建立與曲靖市勞動(dòng)和社會(huì)保障局、曲靖市總工會(huì)聯(lián)合舉辦職工技能競賽的長效機(jī)制,進(jìn)一步激勵(lì)廣大技術(shù)工人努力鉆研技術(shù)業(yè)務(wù),快速選拔企業(yè)急需的技術(shù)技能帶頭人,使技能競賽成為該局為廣大技術(shù)工人搭建的展示高超技藝的平臺(tái)之一,讓越來越多的技術(shù)工人通過技術(shù)大比武,練就自己的絕活和硬本領(lǐng)。
不斷完善“星帶星”機(jī)制,幫助青工、轉(zhuǎn)崗職工快速成長
電網(wǎng)快速發(fā)展急需大量高技能人才,該局工會(huì)應(yīng)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,繼續(xù)推進(jìn)“星帶星”師徒結(jié)對活動(dòng)深入開展。以“帶安全、帶技能、帶作風(fēng)、帶責(zé)任”為重點(diǎn),通過完善機(jī)制,深化、細(xì)化考核激勵(lì)措施,不斷創(chuàng)新“星帶星”活動(dòng)的形式和內(nèi)容,使更多的青工、轉(zhuǎn)崗職工快速提高技能,適應(yīng)企業(yè)發(fā)展要求。
該局專門成立“曲靖供電局師徒結(jié)對辦公室”,局工會(huì)主席任主任,辦公室成員為工會(huì)副主席、人事部主任等,并詳細(xì)制定《曲靖供電局師徒結(jié)對管理辦法》,明確師徒雙方的責(zé)、權(quán)、利。每年,局工會(huì)組織新分配到單位的大中專學(xué)生、轉(zhuǎn)崗職工開展“一帶一”或“一帶二”師徒結(jié)對,簽訂《師徒結(jié)對合同》,以“掌握高級(jí)工鑒定的應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)和技能”為目標(biāo),充分調(diào)動(dòng)師徒雙方的主動(dòng)性和積極性。結(jié)對一年期滿后,局工會(huì)聯(lián)合人事部組織全局徒弟分專業(yè)進(jìn)行理論考試和實(shí)作考核,內(nèi)容緊扣 《師徒結(jié)對合同》內(nèi)師徒雙方約定的具體要求,做到“簽什么、考什么”,貼近日常工作實(shí)際。整個(gè)考試、考核過程,人事部負(fù)責(zé)出題、印制試卷、考場安排、抽調(diào)專家評(píng)分,工會(huì)全程監(jiān)督、配合,確保考試、考核公正、公平、公開、真實(shí)。
幾年來,通過考試和考核,涌現(xiàn)出7對優(yōu)秀師徒、5個(gè)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)單位,并對考核合格的96對結(jié)對師徒分別進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。通過一年的師徒結(jié)對,新職工羅藝、陳分別榮獲云南電網(wǎng)公司線路專業(yè)青工技能網(wǎng)絡(luò)競賽第一名和第四名。轉(zhuǎn)崗女職工張海燕、李關(guān)芬等到變電站工作不滿一年操作次數(shù)均超過兩千次,新職工楊銳、代俊和轉(zhuǎn)崗女職工魏文平已提拔為220千伏變電站值班長。
技能大賽活動(dòng)一般分為學(xué)校、市、省、國家級(jí)等賽事，通過層層選拔、優(yōu)中選優(yōu)的方式組織學(xué)生參加各級(jí)別的技能競賽。學(xué)生在競賽中取得各種榮譽(yù)和成績，激發(fā)學(xué)生對所學(xué)專業(yè)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)技能的積極性，提升學(xué)生的專業(yè)技能水平。技能比賽成績得到企業(yè)和社會(huì)廣泛認(rèn)同，特別是在技能大賽中取得榮譽(yù)的學(xué)生倍受企業(yè)親睞，一些用人單位競賽現(xiàn)場就與學(xué)校或?qū)W生簽定就業(yè)意向合同。通過技能大賽引發(fā)的技能學(xué)習(xí)熱潮，有效拓寬了中職學(xué)生特別是獲獎(jiǎng)學(xué)生的就業(yè)與創(chuàng)業(yè)渠道。
一、技能大賽在中職教學(xué)實(shí)踐中仍需解決的一些問題
技能大賽對職業(yè)院校教學(xué)改革的積極作用是顯而易見的，有效促進(jìn)了職業(yè)院校課程改革、人才培養(yǎng)、教師隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和校企的對接合作。但在教學(xué)和競賽指導(dǎo)實(shí)踐中，也發(fā)現(xiàn)了一些需加以解決的問題，主要有：一是理論教學(xué)與技能實(shí)踐仍在一定范圍存在脫節(jié)現(xiàn)象。有些課程的理論知識(shí)和實(shí)踐技能無法跟上行業(yè)的發(fā)展，專業(yè)課程更新慢，技能實(shí)訓(xùn)安排少，游離于企業(yè)生產(chǎn)和行業(yè)發(fā)展的要求，通常在技能大賽期間才注重理論與實(shí)踐結(jié)合，強(qiáng)調(diào)專業(yè)理論在實(shí)踐操作中的運(yùn)用。二是常態(tài)化校企對接和長期性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)落實(shí)不到位現(xiàn)象。中職教育經(jīng)費(fèi)緊張情況，客觀上存在插花藝術(shù)等農(nóng)林類中職教學(xué)資金投入少、實(shí)踐設(shè)備和耗材不足、長期性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地缺乏等情況，導(dǎo)致學(xué)校在教學(xué)過程中不能正常完成實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。有時(shí)為了在技能大賽上取得好的成績，教師不得不花費(fèi)大量的時(shí)間和精力對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能訓(xùn)練，甚至聘請企業(yè)專家到校指導(dǎo)或?qū)熒屯髽I(yè)集中強(qiáng)化培訓(xùn)，造成教學(xué)資源的浪費(fèi)。三是“為賽而賽”現(xiàn)象仍在一定范圍存在。由于各級(jí)技能大賽的時(shí)間跨度較長，參賽人員的選拔、訓(xùn)練需要較長的過程，授課教師未能科學(xué)安排理論知識(shí)教學(xué)與技能實(shí)踐指導(dǎo)，因此不能在全體學(xué)生中開展層層選拔，而是直接挑選個(gè)別優(yōu)秀學(xué)生作為參賽選手進(jìn)行單獨(dú)輔導(dǎo)，使其他的學(xué)生未能從技能競賽中受益，違背了職業(yè)教育通過技能大賽提高中職學(xué)生技能水平的初衷。此外，由于教師長期在校執(zhí)教，與崗位實(shí)踐相脫節(jié)，多數(shù)教師仍缺乏具體的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)技術(shù)水平有限，導(dǎo)致在技能教學(xué)與技能大賽指導(dǎo)上出現(xiàn)力不從心的現(xiàn)象。
二、技能大賽成功運(yùn)用于《插花藝術(shù)》教學(xué)的具體實(shí)踐
1.以技能大賽為載體，改革課程教學(xué)內(nèi)容。插花技能競賽項(xiàng)目設(shè)置、工藝要求，通常與行業(yè)發(fā)展和企業(yè)生產(chǎn)相一致，其考核標(biāo)準(zhǔn)主要是針對插花員的實(shí)際崗位任務(wù)設(shè)定的。為此，我們在插花藝術(shù)教學(xué)中主動(dòng)邀請插花藝術(shù)行業(yè)、企業(yè)的專家一起參與到教學(xué)改革實(shí)踐中來，召開插花員崗位能力分析會(huì)，探討插花員技能的項(xiàng)目要求和評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，確定插花員職業(yè)崗位人才規(guī)格、知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)的目標(biāo)定位，共同制定課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。在教學(xué)實(shí)踐中以技能項(xiàng)目為載體，遵循由簡單到復(fù)雜、由單一到綜合的規(guī)律，確定花束制作、東西方插花制作與現(xiàn)代花藝制作等項(xiàng)目內(nèi)容，每個(gè)項(xiàng)目包含若干個(gè)項(xiàng)目模塊，使《插花藝術(shù)》教學(xué)內(nèi)容與就業(yè)崗位零距離對接。
2.以技能大賽為契機(jī)，改革課程教學(xué)方法。結(jié)合插花技能大賽的競賽項(xiàng)目，首先在教學(xué)過程中引入項(xiàng)目教學(xué)法，把項(xiàng)目課程列入每學(xué)期應(yīng)完成的教學(xué)任務(wù)，同時(shí)作為技能競賽的基本訓(xùn)練項(xiàng)目，達(dá)到教學(xué)項(xiàng)目與技能訓(xùn)練的完美結(jié)合。如2012年我市中等職業(yè)技能插花競賽內(nèi)容包括8字形絲帶花、四面觀花束、S形插花作品的制作，屬于中級(jí)插花員考評(píng)內(nèi)容，涉及到花束制作和不對稱式插花作品制作項(xiàng)目內(nèi)容。由于平時(shí)學(xué)生就已學(xué)過這些技能，教師只要針對學(xué)生作品的選材與立意上進(jìn)行指導(dǎo)就可，不必耗費(fèi)大量的精力和時(shí)間對學(xué)生進(jìn)行基本技能訓(xùn)練，提高了競賽指導(dǎo)的有效性。其次，對具體的插花項(xiàng)目教學(xué)采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，將插花作品的制作過程分為器具準(zhǔn)備、作品插制、現(xiàn)場整理三個(gè)步驟，其中作品插制作包括放置花泥———插骨架花———插焦點(diǎn)花———插主體花———插填充花等五個(gè)小任務(wù)。在教師的示范和指導(dǎo)下，學(xué)生按步完成每個(gè)工作任務(wù)，最終完成插花作品的制作。教師根據(jù)技能競賽評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)對學(xué)生的操作進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，指導(dǎo)學(xué)生對作品進(jìn)行修改，促進(jìn)學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”中掌握插花藝術(shù)的理論知識(shí)和專業(yè)技能。此外，充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和信息資源，運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)教育手段，把插花藝術(shù)最新動(dòng)態(tài)及新工藝新材料展示給學(xué)生，彌補(bǔ)課堂教學(xué)的局限性。多年的大賽經(jīng)歷證明，許多學(xué)生獲獎(jiǎng)的插花作品，其創(chuàng)意和靈感最初都來源于這些信息和資料。通過以上教學(xué)方法的改革，將插花藝術(shù)理論知識(shí)融入專業(yè)技能學(xué)習(xí)中，將技能競賽與技能訓(xùn)練有機(jī)地結(jié)合起來，有效地提高了學(xué)生的插花藝術(shù)技能與綜合素質(zhì)。
3.以技能大賽為標(biāo)準(zhǔn)，改革教學(xué)評(píng)價(jià)方法。改變對學(xué)生傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式，將插花技能競賽的標(biāo)準(zhǔn)引入項(xiàng)目課程的評(píng)價(jià)中，把過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合起來。針對項(xiàng)目課程模塊采取過程性評(píng)價(jià)的方式，參照技能競賽標(biāo)準(zhǔn)制作評(píng)價(jià)表，側(cè)重對學(xué)生操作步驟、作品效果的評(píng)價(jià)，兼顧對職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的評(píng)價(jià)。終結(jié)性評(píng)價(jià)主要采取以下二種評(píng)價(jià)方式：一是以賽代考。對于在校、市、省級(jí)等技能大賽中取得榮譽(yù)的學(xué)生，直接將其競賽成績作為終結(jié)性評(píng)價(jià)。二是以證代考。對于通過技能鑒定站組織的插花員職業(yè)資格考評(píng)的學(xué)生，其鑒定成績也可作為對學(xué)生的終結(jié)性評(píng)價(jià)。通過每學(xué)年定期舉辦校園插花藝術(shù)技能大賽與作品展示，以層層選拔，優(yōu)中選優(yōu)的評(píng)價(jià)方式，推薦選手插加市技能大賽和省級(jí)技能大賽，插花技能大賽不再是“為賽而賽”，而成為強(qiáng)化學(xué)生技能，改革課程教學(xué)評(píng)價(jià)的“助推器”。
4.以技能大賽為契機(jī)，提升教學(xué)軟硬件水平。一是進(jìn)一步加強(qiáng)校企合作。緊緊抓住每一次技能大賽的契機(jī)，不斷強(qiáng)化與行業(yè)、企業(yè)的合作。學(xué)校加入了市花卉協(xié)會(huì)和市插花協(xié)會(huì)，經(jīng)常性組織學(xué)生和專業(yè)教師參與市花卉協(xié)會(huì)和市插花協(xié)會(huì)的相關(guān)活動(dòng)；聘請福州市蓬萊花藝學(xué)校、新潔花藝、小荷婚慶等公司的高級(jí)花藝師為我校兼職教師，定期邀請行業(yè)專家和高級(jí)花藝師到校指導(dǎo)教學(xué)及開設(shè)講座；建立插花實(shí)訓(xùn)室與作品陳列室，在多家企業(yè)建立實(shí)習(xí)基地，并為一些花藝企業(yè)形成訂單式教育服務(wù)。二是進(jìn)一步提升教師的專業(yè)技能水平。定期組織教師到花藝企業(yè)學(xué)習(xí)交流，頂崗實(shí)踐，并參加市花協(xié)與勞動(dòng)部門組織的插花員培訓(xùn)，參與各項(xiàng)插花藝術(shù)技能競賽工作，絕大部分教師取得了高級(jí)插花員、技師插花員、插花員考評(píng)員等證書，成為真正的雙師型教師。如火如荼的技能大賽活動(dòng)成為推動(dòng)職業(yè)教育改革創(chuàng)新的風(fēng)向標(biāo)，推動(dòng)了中職專業(yè)課程教學(xué)改革的深入發(fā)展，促進(jìn)了職業(yè)教育與行業(yè)的產(chǎn)教結(jié)合，提高了學(xué)生專業(yè)技能水平和就業(yè)競爭力。“賽教結(jié)合、以賽促教”教學(xué)成果顯著。技能大賽在中職學(xué)校專業(yè)教學(xué)中的成功運(yùn)用，充分展示了中職教育改革發(fā)展的豐碩成果。
作者：陳建梅單位：福州環(huán)保職業(yè)中專學(xué)校
摘要：教師指導(dǎo)學(xué)生參加電子電工技能競賽的過程中，促使教師去學(xué)習(xí)掌握一些新技術(shù)、新技能，提高了教師的教學(xué)能力，促進(jìn)了學(xué)科教學(xué)質(zhì)量的提高。通過參加技能競賽，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性加強(qiáng)，有助于取得良好的教學(xué)效果。因此，以技能大賽促進(jìn)教學(xué)模式改革，檢驗(yàn)學(xué)科的教學(xué)水平，完善和提高專業(yè)技術(shù)技能教學(xué)，是提高電子電工專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的有效手段。
關(guān)鍵詞：技能競賽；教學(xué)能力；學(xué)習(xí)主動(dòng)性；有效手段
國家非常重視職業(yè)教育，大力發(fā)展中等職業(yè)教育。中等職業(yè)學(xué)校的技能競賽，可以檢驗(yàn)中等職業(yè)學(xué)校的各專業(yè)教育教學(xué)水平，最終促進(jìn)學(xué)校綜合實(shí)力的提高。對于中職學(xué)校的電子電工專業(yè)來說，組織學(xué)生參加該專業(yè)的各項(xiàng)技能競賽，能全面提高專業(yè)指導(dǎo)教師的教學(xué)水平，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，有效地提高該專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量。
一、技能競賽有助于教師教學(xué)能力的提高
教師有較強(qiáng)的教學(xué)能力才能保證有高水平的教學(xué)質(zhì)量。教育教學(xué)是教與學(xué)的關(guān)系，教師發(fā)揮主導(dǎo)作用，學(xué)生是學(xué)習(xí)主體。“名師出高徒”，只有業(yè)務(wù)精湛的教師，才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的學(xué)生。各種專業(yè)技能競賽都是要通過指導(dǎo)老師和參賽學(xué)生的共同努力，才能取得好成績的，電子電工專業(yè)的技能競賽也不例外。對于負(fù)責(zé)電子電工專業(yè)各項(xiàng)技能競賽指導(dǎo)工作的專業(yè)教師來說，首先要掌握競賽項(xiàng)目所涉及的各方面的專業(yè)知識(shí)，要根據(jù)技能競賽項(xiàng)目內(nèi)容，學(xué)習(xí)新技術(shù)和新技能，才能有效地指導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生。指導(dǎo)老師在指導(dǎo)學(xué)生競賽過程中要廣泛收集學(xué)習(xí)資源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，研究短時(shí)間內(nèi)提高學(xué)生各項(xiàng)能力的方法，所以指導(dǎo)老師只有努力進(jìn)取才可勝任競賽的指導(dǎo)工作，這利于提高教師解決問題的能力。指導(dǎo)老師通過參與技能競賽，不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，不斷充電，能有效地提高教師的專業(yè)技能水平，尤其是年輕教師，參與學(xué)生技能競賽指導(dǎo)工作，會(huì)迅速提升他們專業(yè)教學(xué)能力。教師的責(zé)任心也是教學(xué)質(zhì)量的保障，學(xué)校對于取得優(yōu)秀競賽成績的教師和學(xué)生給予肯定與獎(jiǎng)勵(lì)，教師的工作積極性就會(huì)提高，也進(jìn)一步加強(qiáng)了教師的工作責(zé)任心，促進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量的提高。學(xué)校專業(yè)科組具有了師德高尚、積極向上、有工作責(zé)任心、業(yè)務(wù)精湛的教師隊(duì)伍，就能提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，就會(huì)提高學(xué)校的辦學(xué)實(shí)力，擴(kuò)大學(xué)校的影響力。
二、技能競賽有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣是最好的老師，學(xué)習(xí)興趣能極大地提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。中職學(xué)校的各專業(yè)教師經(jīng)常研究探討課改，課改必須先從教學(xué)課程內(nèi)容入手。電子電工學(xué)科專業(yè)各項(xiàng)技能競賽體現(xiàn)了該專業(yè)發(fā)展的最前沿的技術(shù)，也體現(xiàn)了最新的電子電工專業(yè)技能。專業(yè)技能競賽的內(nèi)容是根據(jù)行業(yè)對技能型人才的需求來設(shè)計(jì)的，電子電工專業(yè)的各項(xiàng)技能競賽非常貼近于生產(chǎn)實(shí)際，學(xué)生了解到所學(xué)習(xí)的知識(shí)是非常實(shí)用的，就能產(chǎn)生想學(xué)習(xí)的意愿，產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。如日常教學(xué)上能結(jié)合技能競賽，把技能競賽的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)作為參考，對原有的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充，開展一些新的教學(xué)項(xiàng)目，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，如此可對專業(yè)教學(xué)起到很好的促進(jìn)作用。我們梅州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校始終都鼓勵(lì)與大力支持各專業(yè)科組積極參與省、市里舉辦的各項(xiàng)中職技能競賽，從2007年開始，我校電子電工專業(yè)科組每年均選派教師與學(xué)生參加了每年省、市舉辦的“電子產(chǎn)品裝配與調(diào)試”、“單片機(jī)控制裝置安裝與調(diào)試”、“機(jī)電一體化設(shè)備組裝與調(diào)試”、“電氣設(shè)備安裝與調(diào)試”等項(xiàng)目的中職技能競賽，取得優(yōu)秀的競賽成績，在日常教學(xué)上參考各項(xiàng)目技能競賽的規(guī)范與要求，推行項(xiàng)目式小組教學(xué)，加強(qiáng)了電子電工專業(yè)的學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生學(xué)習(xí)成績有很大的提高，教學(xué)成效顯著。
三、促進(jìn)教學(xué)模式改革，提高技能教學(xué)水平
中職學(xué)校要把提高教育教學(xué)質(zhì)量作為學(xué)校發(fā)展的生命線，通過參加各專業(yè)技能大賽可檢驗(yàn)學(xué)校各專業(yè)的技能教學(xué)水平。電子電工專業(yè)各項(xiàng)技能競賽具有科學(xué)有效的學(xué)生教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校參考其規(guī)范和要求，可M一步加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)的落實(shí)與管理，建立健全教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系和教學(xué)評(píng)價(jià)體系，實(shí)現(xiàn)對學(xué)生培養(yǎng)過程和課堂教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控，及時(shí)調(diào)整教學(xué)行為。科學(xué)的教學(xué)評(píng)價(jià)體系，既能考察學(xué)生的專業(yè)基本理論知識(shí)，也能加強(qiáng)對學(xué)生動(dòng)手能力、操作能力和實(shí)踐能力的考核，還能對學(xué)生的職業(yè)道德和素養(yǎng)進(jìn)行考核，將企業(yè)、行業(yè)要求作為專業(yè)教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校也可利用政府主導(dǎo)，企業(yè)、行業(yè)協(xié)助舉辦中職學(xué)校技能大賽這一平臺(tái)，加強(qiáng)與企業(yè)、行業(yè)的聯(lián)系，深化校企合作，發(fā)揮企業(yè)技能培訓(xùn)功能，形成以學(xué)校為主體，企業(yè)、行業(yè)和學(xué)校共同參與的教學(xué)模式。梅州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校成立了電子電工專業(yè)技術(shù)技能指導(dǎo)委員會(huì)，參與的成員有中國移動(dòng)梅州分公司，梅州市博敏電子有限公司，南方電網(wǎng)梅州分公司，梅州鉅鑫電子有限公司，梅州市國威電子有限公司等數(shù)家企事業(yè)單位，這些單位的工程師和技術(shù)人員對我們學(xué)校的實(shí)訓(xùn)室建設(shè)和實(shí)驗(yàn)課程的開展進(jìn)行了多方面的指導(dǎo)，提升了電子電工專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
四、開展技能競賽，是提高教學(xué)質(zhì)量的有效手段
中職學(xué)校以技能競賽營造校園的育人文化，提升技能教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校要建立健全各專業(yè)技能競賽長效機(jī)制，可以先由學(xué)校開展各層次的校內(nèi)技能競賽，通過校級(jí)競賽來選拔參與市級(jí)技能競賽的參賽隊(duì)伍。對各專業(yè)職業(yè)技能競賽進(jìn)行制度化與規(guī)范化，提高教師學(xué)生參與技能競賽的積極性，可以把更多專業(yè)和課程納入校級(jí)技能競賽的范圍，讓技能競賽覆蓋到每個(gè)專業(yè)，每位教師，甚至每位學(xué)生，全校師生重在參與、重在提高，形成一種積極向上的學(xué)習(xí)氛圍。我們梅州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校每年下半年都專門為全體高中二年級(jí)的師生舉辦校園競賽活動(dòng)，開展各學(xué)科各層次的技能競賽，如：1、專業(yè)核心課程教學(xué)中的分組競賽，重點(diǎn)考察學(xué)生階段性學(xué)習(xí)情況；2、專業(yè)科組各項(xiàng)目技能比賽，重點(diǎn)考察學(xué)生專業(yè)技能和專業(yè)知識(shí)綜合運(yùn)用能力；3、市級(jí)、省級(jí)大賽前集訓(xùn)淘汰賽，對專業(yè)科組各項(xiàng)目技能比賽中表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生進(jìn)行有針對性的技能訓(xùn)練，選拔市級(jí)、省級(jí)競賽參賽選手。對被淘汰的選手，也會(huì)給予他們鼓勵(lì)，讓他們在今后的學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力，掌握更多的專業(yè)知識(shí)，通過校內(nèi)技能競賽，促使了師生共同成長成才。我們梅州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校電子電工專業(yè)的學(xué)生通過參加技能競賽，使他們有了充足的學(xué)習(xí)動(dòng)力，營造了良好的學(xué)習(xí)氛圍，日常行為規(guī)范也明顯好轉(zhuǎn)，他們的維修電工職業(yè)資格等級(jí)考核和電工上崗證考核方面有較高的通過率。技能競賽在提高中職電子電工專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量方面，有明顯的促進(jìn)作用。
參考文獻(xiàn)：
[1]以賽促教，促進(jìn)職業(yè)學(xué)校技能融合發(fā)展[J]. 劉相龍，王錦. 中國高新技術(shù)企業(yè). 2017（04）
[2高職院校電工電子技能教學(xué)探討[J]. 蘇澤宇. 科技信息. 2013（16）
作為職業(yè)院校中的工科專業(yè)，電子通信類畢業(yè)生就業(yè)競爭力中對學(xué)生的動(dòng)手能力要求更高，面對不容樂觀的就業(yè)形勢，以賽促學(xué)提升高職電子通信類畢業(yè)生就業(yè)競爭力的實(shí)踐有其重要性和必要性。
（1）轉(zhuǎn)變教學(xué)理念和教學(xué)方法；高職院校中的教師大部分具有高學(xué)歷并有豐富的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)理念中，都想把所學(xué)的技能傳授給學(xué)生，往往會(huì)造成學(xué)生對知識(shí)“消化不足”。以賽促學(xué)是以“實(shí)踐教學(xué)”為核心，實(shí)行“做中學(xué)，學(xué)中做”一體化教學(xué)。教學(xué)過程應(yīng)該是以實(shí)踐教學(xué)為主要手段，增加案例教學(xué)法和面向項(xiàng)目實(shí)踐教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。
（2）積極組織各項(xiàng)電子通信類專業(yè)比賽；根據(jù)不同年級(jí)的學(xué)習(xí)課程，組織院系專業(yè)比賽，激發(fā)學(xué)生競爭意識(shí)，在比賽中發(fā)現(xiàn)不足，能主動(dòng)的分析問題，尋求老師和同學(xué)的指導(dǎo)，形成良好的專業(yè)學(xué)習(xí)氛圍。以廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子通信工程系為例，在2014-2015學(xué)年，先后組織了電子焊接大賽、LED燈飾設(shè)計(jì)大賽、電子創(chuàng)意競賽、嵌入式產(chǎn)品開發(fā)技能競賽、4G網(wǎng)絡(luò)通信大賽等技能競賽。競賽分不同的學(xué)習(xí)階段，比如大一第一學(xué)期的同學(xué)參加電子焊接比賽，大二大三的同學(xué)就可以參加電子創(chuàng)意設(shè)計(jì)等專業(yè)知識(shí)要求更高的賽事。競賽主要的思維是創(chuàng)新、實(shí)用。
（3）組織參賽團(tuán)隊(duì)參加國家、省、市級(jí)電子通信類專業(yè)技能競賽；教學(xué)模式的改變，將學(xué)生理論學(xué)習(xí)過程有機(jī)融合在專業(yè)實(shí)踐當(dāng)中，以廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子通信工程系為例，該系成立了“挑戰(zhàn)隊(duì)”，專門從事各項(xiàng)電子通信類比賽的籌備和研究，以點(diǎn)帶面，提高學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。提高學(xué)生在各項(xiàng)賽事中獲得成績的同時(shí)，減輕教師團(tuán)隊(duì)的工作量，也提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)就業(yè)競爭力。學(xué)生在參加電子設(shè)計(jì)大賽的過程中，通過系統(tǒng)設(shè)計(jì)、方案論證、電路設(shè)計(jì)、選用材料以及創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作能力都有了大幅度的提升。
（4）積極開展各類就業(yè)創(chuàng)業(yè)競賽活動(dòng)；針對高職電子通信類畢業(yè)生就業(yè)競爭力現(xiàn)狀，在以賽促學(xué)的人才培養(yǎng)模式下，職業(yè)核心能力可以為畢業(yè)生的就業(yè)競爭力增加優(yōu)勢。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)競賽活動(dòng)可以幫助學(xué)生盡早樹立奮斗目標(biāo)，使學(xué)生更加積極主動(dòng)地規(guī)劃好大學(xué)三年的生活，以廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，該校積極開展了職業(yè)規(guī)劃大賽、“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽，還邀請一些有過大賽經(jīng)驗(yàn)的校友回校開展經(jīng)驗(yàn)分享活動(dòng)，對提高電子通信類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)競爭力起到積極的作用。
2提升就業(yè)競爭力的成果
職業(yè)教育要著力培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，強(qiáng)化工學(xué)結(jié)合特色，培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的復(fù)合型人才。近3年來廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子通信工程系積極組織學(xué)生參加電子通信類專業(yè)競賽，到目前為止，累計(jì)參加省級(jí)、國家級(jí)乃至國際級(jí)大賽26次，參與師生達(dá)到968人次。先后參加了廣東省大學(xué)生電子設(shè)計(jì)競賽、全國電子設(shè)計(jì)大賽、全國職業(yè)院校技能大賽、粵臺(tái)高職院校“單片機(jī)MCU協(xié)同創(chuàng)新”職業(yè)技能競賽、單晶片創(chuàng)意暨認(rèn)證技能國際競賽等專業(yè)技能大賽，獲得國際比賽、國家級(jí)、省部級(jí)比賽獎(jiǎng)項(xiàng)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)38項(xiàng)。
通過以賽促學(xué)是教育教學(xué)的新模式，將學(xué)生的專業(yè)核心技能培養(yǎng)以專業(yè)技能大賽的形式融合到教學(xué)改革中，專業(yè)技能和職業(yè)核心能力相結(jié)合，以廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子通信工程系為例，學(xué)生的就業(yè)競爭力明顯提升。2012到2014年，該系學(xué)生就業(yè)率分別為98.67%、98.87%和99.21%。，就業(yè)率呈現(xiàn)逐步上升的態(tài)勢，就業(yè)質(zhì)量明顯上升。
3結(jié)束語
