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首頁(yè) 精品范文 泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)

泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)

時(shí)間:2023-02-21 13:18:49

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇泥鰍養(yǎng)殖技術(shù),希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

第1篇

關(guān)健詞:稻田泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

稻田養(yǎng)殖泥鰍主要適用于連片稻田,一般不挖魚溝和魚溜,放養(yǎng)前,加高加固田埂,搞好進(jìn)排水口等攔魚設(shè)備,待水稻插秧返青后,放養(yǎng)鰍種,每畝放鰍種3000-4000尾。

一、稻田養(yǎng)泥鰍的好處:1、稻田養(yǎng)泥鰍可以做到一水兩用、一地雙收的效果。每畝稻田不但水稻可保持原產(chǎn)量,還可收獲泥鰍70-100kg,直接提高經(jīng)濟(jì)效益。

2、泥鰍可直接吃掉水中的部分有害昆蟲,起到生物防治病蟲害的部分功能,省用農(nóng)藥,減少了糧食污染。

3、泥鰍在稻田中的生命活動(dòng)可起到疏松土壤,促進(jìn)肥料分解,水稻發(fā)棵,谷粒飽滿,達(dá)到稻鰍雙豐收的目的。

4、節(jié)約餌料,降低養(yǎng)殖成本。泥鰍生長(zhǎng)的適應(yīng)水溫為15―30℃,最適水溫23-27℃,水溫高于32℃則鉆入淤泥中棲息,水溫低于7℃潛入泥中冬眠。稻田不但提供泥鰍水域環(huán)境,水稻還能為泥鰍提供遮蔽、躲藏的場(chǎng)所,并能提供部分食料。

二、泥鰍稻田中的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

1、稻田選擇。選擇泥質(zhì)、弱堿性和無(wú)冷浸水上冒的稻田都可養(yǎng)殖泥鰍。要求水質(zhì)清新無(wú)污染,水量充沛,排灌方便,田埂堅(jiān)實(shí)不漏水,面積2-10畝,以保持一定水位的較低洼稻田為好,粘性土。

2、修筑田間工程及防逃設(shè)施。選作養(yǎng)鰍的稻田面積不宜過大,一般以1000m2左右。田埂要加固,并埋下網(wǎng)片或塑料布防止泥鰍鉆洞逃逸,進(jìn)、出水口加沒網(wǎng)攔,田埂高50cm,底寬50cm,頂寬40cm,在田埂上用塑料薄膜或紗網(wǎng)做防逃設(shè)施,膜或網(wǎng)高出埂面20cm,埋入地下10cm。稻田翻耕后,在距離田埂內(nèi)側(cè)50cm處挖深30cm,寬20cm的環(huán)溝,插秧后對(duì)環(huán)溝進(jìn)行修整。進(jìn)排水口采用密目鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)做成攔魚柵。

3、稻田施肥。耕田與施肥同時(shí)進(jìn)行。耕田時(shí)可將稻田在中間隔開。先耕半邊并施肥,重施基肥,巧施追肥,追肥只能用尿素。插秧前重施底肥,每畝施雞、豬糞250Kg,繁殖天然餌料,促進(jìn)泥鰍生長(zhǎng)。水稻插秧結(jié)束后,稻田每隔15天追施雞、豬糞每畝25kg,直到8月中旬結(jié)束。

4、泥鰍放養(yǎng)。泥鰍放養(yǎng)時(shí)間以水稻栽插初次耘田后為宜,在放養(yǎng)時(shí)間上要堅(jiān)持一個(gè)“早”字。要求做到“早插秧、早放魚”。泥鰍苗種主要來源是收購(gòu)野生魚。放種前3-4d在坑、溝內(nèi)施入腐熟的畜肥40kg/100,培肥水質(zhì),然后每667m2放3-4cm的鰍種2萬(wàn)-2.5萬(wàn)尾。

5、科學(xué)施藥。稻田出現(xiàn)病蟲害時(shí),宜選用對(duì)癥高效低毒的農(nóng)藥,不能任意加大用藥量。粉劑宜在早晨露水未干時(shí)噴施,水劑在露水干后使用。施藥時(shí)噴嘴要斜向稻葉或朝上。盡量將藥嗔在稻口十上。下雨前不要施農(nóng)藥。施農(nóng)藥最佳時(shí)間是在插秧前3-5天或插秧后5-7天。養(yǎng)魚稻田除草使用低毒高效農(nóng)藥,如:草克星、農(nóng)思它。

6、飼養(yǎng)管理。養(yǎng)殖管理技術(shù)要領(lǐng):主要管理內(nèi)容是日常的投餌和巡視田塊、水質(zhì)管理、檢查攝食狀況、成鰍病防治及防止逃逸等。

(1)水質(zhì)管理。保持田中水質(zhì)清新,適時(shí)加注新水。苗種放養(yǎng)后,稻田水深度保持在5cm以上,養(yǎng)殖中期伏約7月中旬),此時(shí)正是高溫季節(jié),田水深度應(yīng)保持在10cm以上。養(yǎng)殖期間3-5天換水一次。在日常巡查中,如發(fā)現(xiàn)泥鰍浮頭、受驚或日出后仍不下沉,應(yīng)立即換水。

(2)餌料管理。稻田養(yǎng)殖泥鰍要想取得高產(chǎn),除施底肥和追肥外,還應(yīng)每天進(jìn)行投餌。泥鰍為雜食性魚類,人工喂養(yǎng)飼料有米糠、麥麩和少量魚粉、加適量甘薯淀粉粘合團(tuán)塊狀飼料,或蚯蚓、蠅蛆等鮮活飼料。

前期投餌按魚體重的1-1.5%,中期投餌量為魚體重的3%,后期投餌量為魚體重的3-5%。主要投喂植物性餌料,如:麥麩、米糠等。投飼量一般按泥鰍總體重的3%-5%計(jì)算,也可按實(shí)際泥鰍的吃食情況而定,每次投喂的吃食時(shí)間以3小時(shí)為標(biāo)準(zhǔn)。日投喂2次,上午8-9時(shí)、下午4-5時(shí)。陰天和氣壓低的天氣應(yīng)減少投餌量。

(3)日常管理。堅(jiān)持經(jīng)常巡田,檢查各項(xiàng)設(shè)施是否有損壞,特別在雨天要對(duì)進(jìn)、排水孔及堤壩進(jìn)行嚴(yán)格檢查。

7、泥鰍的病害防治

(1)水霉病。捕捉、運(yùn)輸泥鰍時(shí),盡量避免魚體受傷;鰍種下田前用孔雀石綠或食鹽浸洗消毒;泥鰍感染此病時(shí),各用0.04%的小蘇打和食鹽配成混合液后,全田潑灑。

(2)爛鰭病.用1g/m3漂白粉全池潑灑,或0.1g/m3呋喃唑酮全池潑灑;用每毫升含10-50微克的氯霉素、土霉素或金霉素溶液浸洗10-15分鐘,每天1次,1-2天即可見效,5天痊愈。

(3)打印病。用量為每立方水1克的漂白粉化水后全田潑灑,或用2%濃度碳酸或漂白粉干粉直接涂抹患處。

(4)寄生蟲病。鰍池在放養(yǎng)前用生石灰徹底清田消毒;用硫酸銅和硫酸亞鐵(兩者比例為5:2)合劑全田潑灑。

第2篇

論文摘要介紹了泥鰍池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),包括養(yǎng)殖條件、池塘清整、放養(yǎng)、日常管理、疾病防治等,以供泥鰍養(yǎng)殖戶參考。

泥鰍是一種分布廣泛、適應(yīng)性很強(qiáng)、對(duì)環(huán)境條件要求不高的小型淡水魚類。我國(guó)幾乎從南到北的河流、池塘、稻田等都有分布。泥鰍肉清淡味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)含量達(dá)21%,磷、鐵、鈣、鋅等含量豐富,素有“水中人參”之稱,藥用功效顯著。因此,泥鰍作為一種滋補(bǔ)食品,具有補(bǔ)中益氣、滋陰壯陽(yáng)、清熱利尿的功能,越來越為人們喜愛。其市場(chǎng)價(jià)格一直較高,特別是近年來,由于工業(yè)廢水及農(nóng)藥大量使用的污染,天然泥鰍資源大量減少,但市場(chǎng)需求卻在擴(kuò)大,泥鰍的價(jià)格高達(dá)15~25元/kg,在春、冬季市場(chǎng)銷售較旺。泥鰍在國(guó)際市場(chǎng)上也有一定的銷路,年出口量數(shù)百萬(wàn)千克,且價(jià)格好,換匯率高。泥鰍的養(yǎng)殖前景十分廣闊,江蘇、山東、安徽等地都在大力養(yǎng)殖泥鰍。池塘養(yǎng)殖泥鰍是目前采用較多的一種養(yǎng)殖方式,單產(chǎn)水平高,技術(shù)操作水平要求也高。一般產(chǎn)量可達(dá)22.5~37.5t/hm2。舒城縣從2007年開始有養(yǎng)殖戶進(jìn)行池塘規(guī)模養(yǎng)殖,而且取得了較好的收益。現(xiàn)將泥鰍生物學(xué)特性與池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。

1生物學(xué)特性

泥鰍(又名灰泥鰍)為小型經(jīng)濟(jì)魚類,屬溫水性魚類,生長(zhǎng)水溫為15~30℃,最適水溫為22~28℃,水溫高于32℃則鉆入淤泥中,水溫低于7℃潛入泥中冬眠。泥鰍不僅能用鰓呼吸,還能利用皮膚和腸進(jìn)行呼吸,對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),耐缺氧能力較強(qiáng)。通常生活在水底層,有鉆泥的習(xí)慣,喜歡中性及微酸性的黏性土壤。泥鰍為雜食性魚類,常攝食的有水蚤、絲蚯蚓、水草及水中的泥和微生物,常用堆放雞糞、牛糞、豬糞等方法來繁殖餌料或投喂人工顆粒飼料喂養(yǎng)泥鰍。泥鰍攝食一般多在傍晚和夜間,如在產(chǎn)卵期和生長(zhǎng)旺盛期,白天也攝食,產(chǎn)卵期的泥鰍比平時(shí)攝食量增大,雌泥鰍比雄泥鰍攝食多。泥鰍一般2齡性成熟,一年可多次產(chǎn)卵,產(chǎn)卵期為4~8月,其中5~6月是產(chǎn)卵高峰期,受精卵具弱黏性。

2池塘養(yǎng)殖技術(shù)

2.1養(yǎng)殖條件

泥鰍雖然對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng),但在高密度養(yǎng)殖的情況下,對(duì)鰍池環(huán)境條件的選擇仍很重要。要求水源充足、水質(zhì)清新、無(wú)污染,進(jìn)排水方便,最好能做到自流自排,光照充足,土質(zhì)以中性或微酸性的黏質(zhì)土壤為佳;大小池塘都可,一般面積200~500m2的較多,池深80~120cm為多,水深50~70cm,淤泥厚度15~20cm。

2.2池塘清整

泥鰍苗下塘10~15d前,應(yīng)進(jìn)行清塘消毒,先將池水抽干,檢查有無(wú)漏洞,然后用生石灰清塘。池水深7~10cm時(shí),用生石灰1125~2250kg/hm2。如果池水無(wú)法排干,用漂白粉20mg/L進(jìn)行清塘。清塘后7d注入新水,注入的新水要過濾。注水后施基肥,培育水質(zhì),方法是在池的四角堆上雞糞、豬糞等有機(jī)肥,用量2250~3000kg/hm2,施肥5~7d后可以放養(yǎng)泥鰍。

2.3放養(yǎng)

泥鰍、大鱗泥鰍對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),生長(zhǎng)快,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是比較適宜的養(yǎng)殖對(duì)象,因而養(yǎng)殖戶最好選擇這2種品種進(jìn)行養(yǎng)殖。放養(yǎng)時(shí)間一般在9~10月或3~4月,養(yǎng)殖時(shí)間為8~9個(gè)月,放養(yǎng)規(guī)格3~6cm,放養(yǎng)密度為150~500尾/m2。鰍種放養(yǎng)前用5mg/kg硫酸銅或4%~5%食鹽水消毒,水溫10~15℃時(shí),浸洗20~30min。

2.4飼養(yǎng)

泥鰍屬于雜食性魚類,在養(yǎng)殖過程中既需要利用肥水培育天然餌料,又需要進(jìn)行人工投餌。泥鰍下塘后,要根據(jù)水質(zhì)肥瘦及時(shí)追肥,一般每隔30~40d追肥1次,每次900~1125kg/hm2,池水透明度控制在15~20cm,水色以黃綠色為好。及時(shí)投喂人工的動(dòng)物性和植物性飼料,也可投喂人工配合顆粒飼料。投餌做到“四定”,即定點(diǎn)、定時(shí)、定質(zhì)、定量。魚種階段日投飼量為魚體重的5%~8%,成魚階段為5%左右,水溫高于30℃和低于10℃時(shí)應(yīng)減少投喂。開始時(shí)每天傍晚喂1次,以后馴化改為白天投飼,上、下午各投飼1次,高溫季節(jié)應(yīng)在食臺(tái)上搭遮蔭棚。

2.5日常管理

泥鰍池水質(zhì)要求“肥、活、爽”,溶解氧要求3mg/L以上,pH值7.5左右,鰍苗培育期間,堅(jiān)持每天早、中、晚巡塘3次。第1次巡塘應(yīng)在凌晨,如發(fā)現(xiàn)鰍苗群集,這是池塘中缺氧的信號(hào),應(yīng)立即加注新水或開增氧機(jī)。午后的巡塘工作主要是查看鰍苗活動(dòng)的情況,勤除池埂雜草;傍晚查水質(zhì),并作記錄。日常要勤觀察,發(fā)現(xiàn)水色發(fā)黑或過濃時(shí)要及時(shí)加注新水,一般情況下,7d加水1~2次,每次換水30~40cm,注意定期對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行漂白粉消毒,每次用藥125g。此外,還應(yīng)注意隨時(shí)消滅池中的有害昆蟲和蛙,經(jīng)常檢查有無(wú)魚病。

2.6疾病防治

泥鰍適應(yīng)能力很強(qiáng),只要管理得當(dāng),避免鰍體的機(jī)械損傷,一般很少發(fā)病。平時(shí)應(yīng)注意預(yù)防,要經(jīng)常消毒,抓好“三消”,即魚體消毒、池塘消毒、飼料臺(tái)消毒。若發(fā)現(xiàn)病死的泥鰍應(yīng)及時(shí)撈出,以防止感染其他泥鰍,并及時(shí)治療。

2.6.1水霉病。在泥鰍苗的孵化中,冬秋兩季水溫較低時(shí)容易發(fā)病,特別是泥鰍受傷更容易發(fā)病。水霉病癥狀為體表有白色絨毛狀的水霉叢生。防治方法:鰍卵防治用1m3水放食鹽400g加小蘇打400g的溶液洗浴1h。病泥鰍可用3%的食鹽水浸洗5~10min。重者可用0.5mg/kg的水霉凈浸洗5~15min。

2.6.2赤鰭病。此病對(duì)泥鰍的危害很大,拉網(wǎng)損傷、長(zhǎng)途運(yùn)輸、水質(zhì)惡化等都可引起發(fā)病。癥狀為泥鰍的鰭、腹部皮膚與周圍充血,有時(shí)腸道也出血,在鰭條腐爛處容易感染水霉。常與爛鰓、腸炎并發(fā)。治療方法:外用1mg/kg的漂白粉潑灑;苗種放養(yǎng)前應(yīng)用4%的食鹽水浴洗消毒;內(nèi)服藥餌,用達(dá)克菌、氟哌酸等制成藥餌投喂。

2.6.3寄生蟲病。泥鰍苗階段的常見寄生蟲主要是車輪蟲、三代蟲、舌杯蟲等。癥狀為被寄生的泥鰍苗常浮于水面,急促不安,或在水面打轉(zhuǎn),鏡檢可發(fā)現(xiàn)寄生蟲。防治上可用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5∶2)0.5~0.7mg/kg潑灑;或用晶體敵百蟲0.5mg/kg潑灑。

2.6.4打印病。病灶一般呈橢圓形、圓形,浮腫有紅斑。患處主要在尾柄基部。流行于7~8月。治療可用1g/m3的漂白粉或2~4g/m3的五倍子進(jìn)行全池潑灑。

2.6.5其他敵害防治。養(yǎng)殖泥鰍的池塘,要用生石灰徹底清塘。注、排水口應(yīng)設(shè)密網(wǎng)攔濾,嚴(yán)防有害的魚類、水生昆蟲、蛇、蛙等進(jìn)池塘危害鰍苗種或成鰍。若發(fā)現(xiàn)池中有水蜈蚣,應(yīng)用90%的晶體敵百蟲按5g/m3濃度全池潑灑殺滅。

參考文獻(xiàn)

[1]黃浦東.池塘泥鰍高效養(yǎng)殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(11):272,275.

第3篇

關(guān)鍵詞:泥鰍;繁育池;水質(zhì)管理

中圖分類號(hào): S966.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1674-0432(2013)-24-72-1

1 泥鰍的人工繁育

1.1 泥鰍人工繁育的時(shí)間和方式

春季來臨,當(dāng)水溫達(dá)到18℃~20℃時(shí),性成熟的泥鰍便開始自然繁殖。北方地區(qū)的泥鰍一般在4月中旬開始產(chǎn)卵,產(chǎn)卵最盛期是5月中下旬到6月下旬,產(chǎn)卵期可持續(xù)到8月份。泥鰍的人工繁育是通過創(chuàng)造自然環(huán)境,讓其自然受精的繁殖方式。

1.2 選擇健壯的親鰍

要求親鰍體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷,體長(zhǎng)10厘米以上的二齡泥鰍,個(gè)體大的雌鰍懷卵量大,雄鰍多,繁育的魚苗質(zhì)量好,生長(zhǎng)快。

1.3 繁育池的準(zhǔn)備

繁育池可因地制宜建造,用磚臨時(shí)壘個(gè)池子,然后鋪上干凈的塑料布,也可采用長(zhǎng)方形不銹鋼鐵箱為繁育池,面積根據(jù)孵化數(shù)量而定。池子的深度在100~150厘米。繁育池在使用之前要打掃干凈。繁育池使用前3天注入新水,水深不要超過50厘米,為了提高孵化的成活率,新水晾曬3天之后才可以放入親魚,放魚前需要測(cè)量水溫,合適的水溫是18℃~30℃。水溫穩(wěn)定之后,在池塘邊上采集自然生長(zhǎng)的水草,把水草用清水沖洗干凈,放入池中。

一個(gè)繁育池中一般放入兩條雄泥鰍,一條雌泥鰍。泥鰍一般在傍晚或清晨產(chǎn)卵,等到雌鰍排出卵后,受精卵會(huì)粘附在水草上。因受精卵粘附性很差,容易從水草上脫落而被泥鰍吞食掉,所以等受精卵形成后,就要把親鰍從繁育池中撈出。

1.4 鰍苗的孵化和飼養(yǎng)

水溫在18℃~25℃時(shí),3天即可孵出鰍苗。剛剛孵化出的鰍苗長(zhǎng)度大約5毫米,顏色由黃色逐漸變成黑色,3天后開始主動(dòng)攝食。從第3天到第8天,投喂煮熟的雞蛋黃,每隔3~5小時(shí)投喂一次。

鰍苗繁育的時(shí)間是4~5月,這時(shí)河水或湖水逐漸變綠,浮游生物大量繁殖,為鰍苗的生長(zhǎng)提供了天然的餌料。泥鰍喜歡動(dòng)物性餌料,因而,從第5天開始,就要加喂洄水等有營(yíng)養(yǎng)的餌料。洄水指的是自然界中湖泊、坑塘里富含草履蟲的水體。因?yàn)椴萋南x大量繁殖時(shí),在水層中呈灰白色云霧狀成群漂動(dòng)回蕩,所以稱之為“洄水”。打撈魚蟲之后,用200目篩網(wǎng)過濾,過濾后這些極小的浮游生物是鰍苗最喜愛的飼料。

孵化后10天左右,泥鰍漸漸長(zhǎng)大,可以攝食一些更大的魚蟲,所以飼喂的餌料從200目篩的洄水,逐漸增大到過100目篩,80目篩。隨著鰍苗攝食量的增加,隨時(shí)調(diào)整飼喂的次數(shù),到第30天,調(diào)整為每天投喂兩次,早晨一次,傍晚一次。

2 泥鰍成鰍的養(yǎng)殖

從鰍苗孵化后,大約60天的時(shí)間,泥鰍就長(zhǎng)到了5~8厘米,這時(shí)的鰍苗便可以放入大池塘養(yǎng)殖了。鰍苗入池之前,池塘需要經(jīng)過精細(xì)地處理。

2.1 池塘曝曬和消毒

對(duì)于使用多年的池塘,要進(jìn)行充足的陽(yáng)光暴曬,一般在鰍苗入池前30天就要暴曬,將池塘的底部曬成龜背狀,這樣對(duì)于消滅池塘的微生物有很大的好處。鰍苗入池之前,必須要清除底層的淤泥。在生產(chǎn)中,提前一周左右,使用生石灰消毒。生石灰的用量每畝1000公斤,直接潑灑到塘底,潑灑之后加注新水,經(jīng)過一周的時(shí)間,才能將鰍苗入池。

2.2 鰍苗入池

一個(gè)池塘只能放置同一規(guī)格的泥鰍,5~6厘米的泥鰍,每平方米可放養(yǎng)100~150尾,7~8厘米的泥鰍,每平方米可放養(yǎng)50~80尾,如果魚塘條件較好可適當(dāng)增加放養(yǎng)量,否則要適當(dāng)減少放養(yǎng)量。

2.3 成鰍的日常管理

2.3.1 飼料的配制和投喂 人工養(yǎng)殖泥鰍最好使用配合飼料,一是因?yàn)榕浜巷暳蠣I(yíng)養(yǎng)全面,二是因?yàn)榕浜巷暳鲜褂梅奖悖瑢?duì)水質(zhì)的污染小。泥鰍的配合飼料分為三種規(guī)格,5~8厘米的鰍苗使用一種規(guī)格,8~12厘米的中泥鰍使用一種規(guī)格,12~20厘米的成鰍使用一種規(guī)格。使用配合飼料投喂的時(shí)候,要沿著池塘的邊緣均勻潑灑,避免在某一個(gè)地方過于集中,引起搶食的現(xiàn)象。飼料投喂每天兩次,投喂量以泥鰍在1小時(shí)內(nèi)吃完為度。

2.3.2 泥鰍養(yǎng)殖中的水溫管理 泥鰍生長(zhǎng)最適宜的溫度是22℃~30℃,當(dāng)水溫超過30℃時(shí),泥鰍攝食減少,甚至停食鉆入土中。所以飼養(yǎng)員要經(jīng)常測(cè)量水溫,尤其是夏天的時(shí)候,每天下午2點(diǎn)左右都要測(cè)量一次水溫,如果水溫過高,要及時(shí)加注新水。

2.3.3 泥鰍養(yǎng)殖中的水質(zhì)管理 養(yǎng)殖池水質(zhì)的好壞,對(duì)泥鰍能否順利生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要,池水以黃綠色為好,透明度以20~25厘米為宜。最適合泥鰍生長(zhǎng)的pH值是7~7.5,由于池塘中藻類植物的生長(zhǎng),泥鰍養(yǎng)殖中常常會(huì)出現(xiàn)pH值偏高的現(xiàn)象,可以通過潑灑生石灰的方法來調(diào)節(jié)。當(dāng)水中的溶氧量每升為2毫克以下時(shí),要及時(shí)采取措施,多注入一些新水,當(dāng)新水加進(jìn)來,舊水換出去,整個(gè)池塘里的水就會(huì)形成對(duì)流,這樣清新的水就能帶進(jìn)來足夠的溶解氧,以增加水中的氧氣,否則就會(huì)因?yàn)樗械娜苎醪蛔阌绊懩圉q的正常生長(zhǎng)。

第4篇

關(guān)鍵詞:泥鰍 養(yǎng)殖 管理

中圖分類號(hào):S9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-914x(2014)32-01-01

1、養(yǎng)殖環(huán)境:泥鰍對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境要求不高,坑塘、庭院、水泥池、避風(fēng)向陽(yáng)靠近水源的水塘、淺塘等均可。但是,農(nóng)藥污染和化學(xué)藥物濃度較高的水域是不宜于養(yǎng)殖的。放種苗之前,要將坑塘、小淺塘全面整治、消毒。因泥鰍是無(wú)鱗光滑底層雜食性小型魚類,喜歡鉆洞打穴逃游,故池塘、坑塘四周基堤要堅(jiān)固、無(wú)洞穴,進(jìn)排水口要用尼龍絲網(wǎng)或鐵絲密網(wǎng)過濾,一來減少雜質(zhì)垃圾落塘,二來防止泥鰍逃走。同時(shí),還要在池塘邊種植一些水生植物(水草),給泥鰍營(yíng)造一個(gè)遮蔭、舒適、安靜的生活環(huán)境,水生植物的根部為一些底棲生物的繁殖提供條件,為泥鰍提供天然餌料。

2、池塘條件:池塘要靠近水源,以便定期加水,面積一般以200-400平方米為宜,不要過大,最大面積不得超過l畝。水深在40-50厘米即可,水質(zhì)要求中性略偏酸。池底要平坦淤泥少,池埂要夯實(shí)堅(jiān)硬,以防泥鰍鉆洞外逃。為方便捕捉,可在排水口附近挖一個(gè)6-8平方米的集魚坑。

3、清塘:按每100平方米用生石灰7-10公斤加水溶解,趁熱全池潑灑進(jìn)行消毒,以殺滅池內(nèi)寄生蟲、病源菌和改良泥性狀和增加鈣肥的效能,清塘7-10天后藥性消失,即可放幼鰍人池飼養(yǎng),注意放苗前一定要“試水”后再放苗。

4、苗種放養(yǎng):池塘養(yǎng)殖成鰍,一般每平方米水面投放鰍種40-50尾,鰍種要求規(guī)格整齊,大小差距不能太大,以免大鰍吃小鰍。苗種規(guī)格以3-4厘米為宜。鰍種下塘?xí)r用孔雀石綠8毫克/公斤浸洗5分鐘,以防水霉病發(fā)生。

5、飼養(yǎng)管理

5.1施足基肥:泥鰍的食性較雜,水體中的小動(dòng)物、植物、微生物及有機(jī)碎屑都是它的食物。苗種下塘前要施足基肥(畜、禽糞均可),以繁殖餌料生物。一般每平方米施有機(jī)肥10-15公斤。

5.2定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量投喂:水溫15-12以上時(shí)泥鰍食欲逐漸增強(qiáng),25-27~C食欲特別旺盛,超過30t或低于 12℃時(shí),應(yīng)少投甚至停喂餌料。當(dāng)水溫在20℃以下時(shí),以攝植物性餌料為主,占60-70%;水溫在21-23℃時(shí),動(dòng)植物餌料各占50%當(dāng)水溫超過24℃時(shí),植物性餌料應(yīng)減少到30- 40%。供泥鰍攝食的動(dòng)物性餌料有動(dòng)物內(nèi)臟、蚯蚓、小雜魚等,植物性餌料有豆粕、萊粕、麥麩、谷物等。一般每天上,下午各喂1次,日投餌量為泥鰍體重的4-10%。投餌應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握,以次日凌晨不見剩食或略見剩食為度。投餌要做到定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量。一般養(yǎng)殖4個(gè)月左右即可收獲,若市場(chǎng)行情好可提前收獲,而后放養(yǎng)下一茬泥鰍。

5.3日常管理:當(dāng)水溫超過30℃時(shí),泥鰍大部分鉆人泥中避暑,易造成缺氧窒息死亡,此時(shí)要經(jīng)常加注新水,以調(diào)節(jié)水溫和增加水體溶解氧,同時(shí)還要采取遮陽(yáng)措施,可用水葫蘆和浮萍等水生植物遮陽(yáng)。此外,要經(jīng)常巡塘,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理。

5.4水質(zhì)調(diào)節(jié):根據(jù)池水肥度合理施肥,池水透明度控制在15-20厘米,水色以黃綠色為好。水溫超過30t時(shí),泥鰍會(huì)鉆入泥中避暑,易造成缺氧窒息死亡,此時(shí)要經(jīng)常加注新水,以調(diào)節(jié)水溫和增加水體溶解氧含量,同時(shí)還要采取遮陽(yáng)措施,可用水葫蘆和浮萍等水生植物遮陽(yáng)。泥鰍游到水面浮頭“吞氣”時(shí),說明水中缺氧,應(yīng)停止施肥,及時(shí)注入新水。冬季要加深水位提高水溫,確保泥鰍安全越冬。

6、病害防治

6.1爛鰭病(赤鰭病):主要流行于夏季。背鰭附近表皮脫落,肌肉腐爛。用10~50ppm的氯霉素或土霉素溶液浸洗 10―15分鐘,每天一次,連續(xù)5天。或者用l0ppm的四環(huán)素溶液浸洗24小時(shí),小魚池可全池浸洗12小時(shí)后換水。

6.2打印病:流行于7-8月。尾部?jī)蓚?cè)有紅斑。用漂白粉全池消毒,使池水濃度為lppm或五倍子全池用藥,池水濃度為2―4ppm。

6.3車輪蟲病:流行于5-8月。病魚離群獨(dú)游,攝食減少或停止,大量死亡。用福爾馬林全池潑灑,濃度為30ppm。或硫酸銅硫酸亞鐵合劑(5:2)全池潑灑,濃度為0.7ppm。

7、捕撈方法

第5篇

【論文關(guān)鍵詞】池塘;稻田;泥鰍;養(yǎng)殖技術(shù)

2009年,在肥西縣豐樂鎮(zhèn)池塘7333.33m2、稻田4666.67m2多水面養(yǎng)殖泥鰍,平均產(chǎn)量分別為2250、3750kg/hm2,平均效益分別為1.05萬(wàn)、1.65萬(wàn)元/hm2。現(xiàn)將泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)如下,供廣大養(yǎng)殖戶參考。

1池塘精養(yǎng)

1.1鰍池建設(shè)

養(yǎng)殖泥鰍的池塘要靠近水源、排灌方便,以便定期注水;面積為300~500m2,最大不超過1333.33m2為好;池深為70~80cm,并在排水口附近挖6~10m2、深60~80cm的集魚坑,以方便放養(yǎng)和捕撈;池塘岸要整齊平直、堅(jiān)硬,并在埂內(nèi)貼1層塑料膜以防泥鰍鉆洞逃逸;池底要整實(shí),并要有20~30cm淤泥,深淺要均勻。

1.2清塘消毒

將整建好的塘口進(jìn)行藥物消毒,在生產(chǎn)過程中常用的清塘藥物有生石灰、漂白粉等。生石灰清塘:生石灰化水后能殺害野雜魚、水生昆蟲和細(xì)菌等病原體,不僅有除害滅病作用,還能改善水質(zhì),增強(qiáng)底泥的肥力;生石灰的用量應(yīng)根據(jù)水深情況而定,一般水深7~10cm的干池用900~1125kg/hm2;水深1m用1875~2250kg/hm2[1]。漂白粉清塘:漂白粉遇水后能放出初生態(tài)氯,具有較強(qiáng)的殺菌和滅敵害生物的作用。干池塘用60~75kg/hm2,加水溶解后全池潑灑。

1.3肥水放養(yǎng)

放養(yǎng)前3~4d施基肥,品種以畜禽糞肥為主[2],用量為9~12t/hm2,以提高泥鰍苗種成活率。為減少疾病,用10mg/L漂白粉溶液在水溫10~15℃時(shí),浸洗泥鰍魚種20~30min,或者用3%食鹽水浸洗30min左右,殺滅泥鰍魚種體表的病原菌,增加抗病能力。池塘養(yǎng)殖成鰍時(shí),放養(yǎng)量按放3~4cm泥鰍魚種18萬(wàn)~24萬(wàn)尾/hm2,如有流水條件的池塘可適當(dāng)增加投放量,反之可少放。

1.4科學(xué)投飼

泥鰍魚種入池后,要根據(jù)池塘水質(zhì)情況,經(jīng)常投施一些有機(jī)肥,培養(yǎng)水中的天然餌料。每日還要投喂人工飼料,日投餌量3月為泥鰍總體重的1%,4—6月為4%,7—8月為10%,9—10月為4%。投喂方法,2次/d,上午、下午各1次,并在池塘內(nèi)向陽(yáng)、離岸1.5~2.0m處搭設(shè)飼料臺(tái),把飼料放在臺(tái)上,有利于泥鰍均勻攝食,可減少餌料的浪費(fèi),便于檢查泥鰍的食量和生長(zhǎng)情況。

1.5種草與增氧

在鰍池中種植適量的水浮蓮或水花生,種草的覆蓋面應(yīng)控制在15%左右,避免高溫陽(yáng)光直射,為泥鰍提供棲息的場(chǎng)所。注重觀察池水變化和泥鰍活動(dòng)情況,如果池水呈茶褐色或大量泥鰍不時(shí)竄出水面“吞食空氣”,要立即注入新水增加水中的溶氧量;同時(shí)可選用富氧或粒粒氧增氧。

1.6泥鰍捕撈

泥鰍具有鉆入土的特性,因此不容易捕撈。針對(duì)泥鰍的這一特點(diǎn),可以采取以下捕撈方法:一是食餌誘捕法。把炒香的米糠或麥類放在一種特制的竹籠內(nèi),將籠置于池周邊沿部位,引誘泥鰍進(jìn)入籠內(nèi)。二是排水捕撈法[3]。先將池水排干,然后根據(jù)成鰍池的大小,在池底開挖幾條寬40cm、深25~30cm的排水溝,在排水溝附近挖坑,使池底泥面無(wú)水,溝、坑內(nèi)積水,泥鰍會(huì)聚集到溝坑內(nèi),即可用抄網(wǎng)捕撈。若池大未捕盡,可進(jìn)水淹沒池底幾小時(shí),然后慢慢放水至只剩溝坑內(nèi)有水,繼續(xù)用抄網(wǎng)捕撈。若池中還有泥鰍鉆到泥中未捕到,則再進(jìn)水淹沒池底過夜,第2天太陽(yáng)未出之前慢慢放水,再重捕1次,可基本捕盡池中的泥鰍。

2稻田養(yǎng)殖

2.1稻田選擇與準(zhǔn)備

養(yǎng)泥鰍的稻田一般要求保水性能好,滲漏速度慢,插秧前稻田水深保持20cm以上。稻田的積雨面宜小不宜大,選擇低洼田、塘田、岔溝田為宜。水源清新,無(wú)污染,排灌方便,光照充足。土質(zhì)以黏性、高度熟化、肥力較高的土壤為佳。養(yǎng)殖泥鰍的稻田,田埂應(yīng)高出田面60cm左右,捶緊夯實(shí),可用農(nóng)膜插入泥中10cm圍護(hù)田埂,以防漏洞、裂縫、漏水、塌陷而使泥鰍逃走。同時(shí)進(jìn)、出水口處要安裝塑料網(wǎng)欄[4]。魚溝一般為“十”字形溝,挖在稻田中央,占稻田面積的10%左右,溝深60cm、寬90cm為宜。魚溝渠道要與進(jìn)、出口處暢通。養(yǎng)殖泥鰍的稻田插秧前施尿素150kg/hm2為宜。

2.2放養(yǎng)與管理

泥鰍一般在水稻插秧后10d開始放養(yǎng)。苗種規(guī)格以長(zhǎng)3~4cm為好,放養(yǎng)37.5萬(wàn)尾/hm2左右。一般每天投喂飼料1~2次,即上午和傍晚各1次。直接投放在飼料臺(tái)。飼料以谷糠、麥麩及魚類專用飼料等為宜,可搭配些青飼料。日投喂量一般為泥鰍總重量的4%~5%。稻田水位應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要適時(shí)調(diào)節(jié)。稻田防病治蟲要注意選擇低毒農(nóng)藥,適時(shí)適量葉面噴施,以防藥害。泥鰍經(jīng)4個(gè)月的飼養(yǎng),體長(zhǎng)達(dá)到10~15cm、體重達(dá)到15~20g,可以捕撈出售。

3參考文獻(xiàn)

[1]姬鴻,金艷.泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(9):248.

[2]張娟.池塘泥鰍高效養(yǎng)殖一例[J].漁業(yè)致富指南,2009(23):45-46.

第6篇

稻田養(yǎng)魚在我國(guó)具有悠久的歷史,蘇北地區(qū)稻田養(yǎng)殖在20世紀(jì)90年展較快,由于稻田養(yǎng)殖田間工程規(guī)模小,養(yǎng)殖品種單一,經(jīng)濟(jì)效益不高,降低了稻農(nóng)養(yǎng)殖的積極性[1]。進(jìn)入21世紀(jì)后,隨著稻田養(yǎng)殖技術(shù)推廣力度的不斷加強(qiáng)和稻田養(yǎng)殖技術(shù)的不斷完善,稻農(nóng)發(fā)展稻田養(yǎng)殖的積極性不斷提高,稻田養(yǎng)殖模式不斷更新,稻田立體高效生態(tài)養(yǎng)殖模式應(yīng)運(yùn)而生,經(jīng)濟(jì)效益普遍得到了提高[2]。實(shí)踐證明,稻田養(yǎng)魚不僅增加了水產(chǎn)品產(chǎn)量、水稻產(chǎn)量和收入,同時(shí)還減少了治蟲用藥、追施肥料和除草用工支出等,養(yǎng)殖水體得到了充分地利用。就一般水平而言,在稻田內(nèi)進(jìn)行水產(chǎn)品養(yǎng)殖后,水稻可增產(chǎn)10%以上,若養(yǎng)殖一般商品魚,產(chǎn)量可達(dá)450~750 kg/hm2,增加產(chǎn)值3 000~6 000元/hm2,純收入亦可增加1 500元/hm2以上;若養(yǎng)殖淡水名貴魚類,一般產(chǎn)量可達(dá)到600~750 kg/hm2以上,增加產(chǎn)值7.5萬(wàn)~12.0萬(wàn)元/hm2,純收入增加4.5萬(wàn)元/hm2以上。因此,稻田養(yǎng)殖特種水產(chǎn)品,可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,不僅能穩(wěn)定糧食生產(chǎn),亦可大幅度增加農(nóng)民收入,充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民的種糧積極性。

筆者于2010年在睢寧縣邱集鎮(zhèn)春暉特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了稻田立體高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn),試驗(yàn)稻田面積3.33 hm2,放置2×4網(wǎng)箱50個(gè),放養(yǎng)黃鱔種1.5 kg/m2,每只網(wǎng)箱收獲黃鱔48 kg,產(chǎn)值34 560元/hm2,利潤(rùn)1.80萬(wàn)元/hm2;放養(yǎng)泥鰍225 kg/hm2,收獲成鰍900 kg/hm2,產(chǎn)值2.52萬(wàn)元/hm2,利潤(rùn)1.50萬(wàn)元/hm2,合計(jì)平均利潤(rùn)3.30萬(wàn)元/hm2。該養(yǎng)殖模式取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將其總結(jié)如下。

1 養(yǎng)魚稻田的準(zhǔn)備

1.1 稻田要求

養(yǎng)魚稻田需進(jìn)排水方便、水源充足、水質(zhì)良好、保水性強(qiáng)、旱澇保收、通風(fēng)透光、交通便利,田塊面積以666.67~3 333.35 m2為宜。

1.2 開挖魚溝

視田塊大小,可開挖成“一”、“十”或“井”字型魚溝,溝寬3~4 m,深1.0~1.5 m。魚溝面積占稻田面積的15%~20%。

1.3 建設(shè)進(jìn)排水口

進(jìn)排水口用密眼網(wǎng)布攔好,夯實(shí)基部[3]。在排水口處的溝要挖深至2 m、長(zhǎng)3~5 m,以便于集中捕撈。

1.4 加高加固田埂

田埂用磚或條石、片石護(hù)坡,防止風(fēng)浪和滲漏,埂高要求2.0~2.5 m。如果在稻田內(nèi)養(yǎng)殖河蟹、甲魚,田埂頂部要建立防逃設(shè)施[4]。

1.5 網(wǎng)箱設(shè)置

根據(jù)稻田邊溝條件,可選擇2 m×3 m或2 m×4 m網(wǎng)箱,懸掛于鐵絲上固定,網(wǎng)箱內(nèi)移植水花生或水葫蘆。

2 魚種放養(yǎng)

2.1 放養(yǎng)品種

適宜稻田養(yǎng)殖的魚類品種很多,主要有泥鰍、甲魚、鯽魚、草魚、白鰱、花鰱、鯉魚等品種。

2.2 養(yǎng)殖密度

放養(yǎng)魚種4 500尾/hm2,其中5 cm以上規(guī)格的鯽魚750尾/hm2,6.67 cm以上規(guī)格的草魚2 250尾/hm2(其中50 g以上規(guī)格的草魚150~300尾/hm2),6.67 cm規(guī)格以上的白鰱900~1 200尾/hm2,6.67 cm規(guī)格以上的花鰱150~300尾/hm2;有條件的稻田還可以搭配3.33 cm左右的泥鰍7 500尾/hm2,主養(yǎng)泥鰍,放養(yǎng)泥鰍種苗375 kg/hm2左右,可搭配放養(yǎng)花白鰱1 200~1 500尾/hm2。

2.3 放種時(shí)間

鯽魚和6.67 cm規(guī)格的草魚在秧苗返青后即可放入;泥鰍、花、白鰱在秧苗分蘗結(jié)束時(shí)放入;而大規(guī)格的草魚則要在秧苗圓稈后才能放入,或先攔養(yǎng)在魚溝(窩)中,待水稻圓稈后再放入)。

2.4 稻田邊溝網(wǎng)箱放置

于3月至4月底放置網(wǎng)箱,同時(shí)移植水花生或水葫蘆放入網(wǎng)箱中,進(jìn)行水草培育。根據(jù)地方氣候條件,于5—7月選擇放養(yǎng)無(wú)病、無(wú)傷、魚體健康、規(guī)格相同、體表黏液保存良好的黃鱔種苗,每個(gè)網(wǎng)箱可放養(yǎng)黃鱔種苗7.5~10.0 kg,增長(zhǎng)倍數(shù)為3~5倍,一般飼養(yǎng)3~4個(gè)月即可上市[5]。

3 田間管理

3.1 田水管理

根據(jù)水稻生長(zhǎng)適時(shí)加深田水。前期以水稻為主,兼顧魚類,可保持水深6~10 cm;在秧苗基本苗出齊后,應(yīng)逐步加深田水,保持水深15~20 cm;水稻收割后,要加水至最高水位。

3.2 稻田施肥

追肥以有機(jī)肥為主,如堆肥、綠肥、畜禽糞肥等[6]。一般堆放在田角或一段魚溝里。

3.3 水稻用藥

選用高效、低毒藥品防治水稻病蟲害,如殺蟲螟、稻風(fēng)散、葉枯靈、殺蟲雙等。一是按說明用藥;二是降低池水至環(huán)溝內(nèi)施藥,然后加水[7];三是在中午秧苗露水干后噴施水劑,在秧苗露水未干時(shí)撒施顆粒和粉劑。

4 飼養(yǎng)管理

4.1 做好放逃、防洪工作

加固防逃網(wǎng),做到稀、密2層網(wǎng)欄,可用鐵絲網(wǎng)或竹篾。在洪水期間,要加強(qiáng)巡查,防止逃魚。

4.2 投喂飼料

稻田養(yǎng)魚可補(bǔ)充投喂青草、浮萍、農(nóng)作物秸稈以及米糠、麩皮、紅苕等青、精飼料。飼養(yǎng)網(wǎng)箱黃鱔時(shí)可用新鮮魚蝦、蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲等用絞肉機(jī)打成糊狀,再適量添加少量植物性飼料,做成厚團(tuán)狀進(jìn)行喂養(yǎng),日餌量2%~3%,可根據(jù)黃鱔吃食情況適當(dāng)增減,每日2~3次。

4.3 定期防治魚病

第7篇

關(guān)鍵詞:藕田;泥鰍;養(yǎng)殖技術(shù)

利用藕田養(yǎng)殖泥鰍,不占用其他土地資源,節(jié)約養(yǎng)殖泥鰍成本,降低藕田害蟲的危害,減少用肥量,可以大大提高單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)五河縣小圩鎮(zhèn)大王村養(yǎng)殖戶張某介紹,1hm2藕田可以產(chǎn)出蓮藕30t、泥鰍975kg,2008年其0.27hm2田地收入2萬(wàn)余元。現(xiàn)將其養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。

一、藕田條件

用作養(yǎng)殖泥鰍的藕田要求水源充足、水質(zhì)清新良好、進(jìn)排水方便、光照充足、土壤要黏、腐殖質(zhì)豐富,以利于蓮藕的生長(zhǎng)和泥鰍的天然餌料繁殖,田埂無(wú)滲漏,保水性要好。藕田選定后,要加高加固田埂,使埂的高度高于水面40cm左右。埂的內(nèi)側(cè)要用水泥板埋入地下30cm,或在田埂內(nèi)側(cè)襯1層尼龍薄膜埋入土中30cm左右,上端可覆蓋在埂面上。田埂要整齊堅(jiān)實(shí),防逃設(shè)備高出埂面50cm,田塊的四周及中間可以開挖“田”、“井”字形溝,溝寬1.5m,深30~50cm,在進(jìn)排水口挖魚坑3~5m2,深度80cm,并且溝坑相通,同時(shí)安裝進(jìn)排水管道,并在進(jìn)排水口設(shè)置防逃護(hù)柵。田間的溝坑面積要占藕田總面積的10%~25%。開挖溝坑是為了盛夏時(shí)泥鰍可入溝避暑棲息,增加活動(dòng)空間,秋冬季節(jié)便于捕撈。

二、藕種栽植與泥鰍種放養(yǎng)

藕種選擇生長(zhǎng)快、抗病害、產(chǎn)量高、無(wú)損傷、無(wú)斷芽、新鮮的優(yōu)質(zhì)藕種進(jìn)行栽植。栽2 250~3 000kg/hm2藕種,栽后用20mg/kg生石灰潑灑消毒,1周后注入新水30~40cm。同時(shí)施腐熟發(fā)酵后的有機(jī)肥3t/hm2培肥水質(zhì),為泥鰍苗種下田提供生物餌料。放養(yǎng)的鰍苗要求體形勻稱、肥滿、大小一致、體色新鮮、精神好、規(guī)格要在4~6cm以上,這樣可在當(dāng)年養(yǎng)成商品泥鰍。投放時(shí)間以5月上旬至6月中旬為宜。放養(yǎng)45~60萬(wàn)尾/hm2,放養(yǎng)前一定要用3%~5%食鹽水浸泡10~15min消毒,為盡快讓其適應(yīng)人工飼養(yǎng),應(yīng)加以馴化,下田前在暫養(yǎng)池里讓其餓上3~4d,使其腹中殘留食物消化掉再投放。

三、日常管理

(1)投餌。投飼要做到定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位。定質(zhì):做到不喂變質(zhì)飼料,飼料要適口新鮮,飼料組成相對(duì)恒定。在鰍苗投放后的前15d投喂粉狀配合飼料,可調(diào)成糊狀投喂,隨著泥鰍的生長(zhǎng)發(fā)育,逐漸摻入成鰍飼料,即將豆餅、米糠等植物性飼料加上鮮活小魚蝦或者其他動(dòng)物的內(nèi)臟下腳料剁碎,再拌上配合飼料。配合飼料中植物性飼料和動(dòng)物性飼料比例大約在6∶4,養(yǎng)殖中后期要以動(dòng)物性餌料為主,或者增加動(dòng)物性飼料的投喂量,以利于成鰍增肥。定量:每天的投喂量占泥鰍苗種總重量的4%~7%。定時(shí):上午、下午各投喂1次,一般以1~2h吃完為宜,投喂量不可過多,否則鰍苗貪食,會(huì)引起消化不良。在田間溝坑中設(shè)置食臺(tái),距底部5cm,圓形直徑30~40cm,用編織袋做成即可。定位:將泥鰍馴化到食臺(tái)吃食,以觀察吃食情況。每天投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、溫度、水質(zhì)等情況隨時(shí)調(diào)整。當(dāng)水溫高于30℃或低于12℃時(shí)少喂或不喂。

(2)三看。看水質(zhì)、看天氣、看長(zhǎng)勢(shì)。飼養(yǎng)期間,除了堅(jiān)持每天巡田,清除敵害,特別要注意水質(zhì)變化。要經(jīng)常加注新水,每次10cm左右,如果田水呈現(xiàn)褐色應(yīng)立即換水,每次換1/4~1/3為宜。藕田養(yǎng)泥鰍,由于荷葉遮蓋,因此田內(nèi)水溫一般不會(huì)太高。但盛夏酷暑,藕田水確實(shí)較高而不利于泥鰍生長(zhǎng)時(shí),可采取注水提高水位和勤換水的方法加以調(diào)節(jié)。水質(zhì)要求達(dá)到“肥、活、嫩、爽”,透明度在15~20cm之間,定期施有機(jī)肥,培肥水質(zhì),施追肥應(yīng)做到既要滿足蓮藕生長(zhǎng)的需要和使用水有一定肥度,又不能傷害泥鰍。可施腐熟的有機(jī)肥或化肥,施追肥一次施量不要過大。以尿素、鉀肥等作追肥時(shí),可先放干藕田水,使泥鰍集中于溝、溜內(nèi),然后全田普施,使之迅速與田土結(jié)合,以更好地為蓮藕根部吸收。

(3)平時(shí)要勤巡田,勤觀察。如果遇到特殊情況可及時(shí)處理,特別是要做好泥鰍的防逃工作,下大雨時(shí)特別注意不能讓水漫過田埂,以免泥鰍隨水逃逸,檢查是否有河蟹、龍蝦等鉆洞導(dǎo)致田埂漏水。對(duì)藕田里的老鼠、蛇等敵害生物及時(shí)清除驅(qū)捕,每天檢查吃食情況、水質(zhì)狀況,記好養(yǎng)殖日志。

(4)做好防病治療。給蓮藕施藥,要做到對(duì)癥用藥,并盡可能地選用低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥。要嚴(yán)格掌握藥物的用量并精確稱量,不可隨意提高其濃度。施藥時(shí)要加深田水,最好分片施藥。一般泥鰍病害少,主要是赤皮病、打印病、爛鰭病等,定期用生石灰水225~300kg/hm2或2mg/kg漂白粉化水或0.5mg/kg硫酸銅、硫酸亞鐵合劑(5∶2)潑灑預(yù)防。

四、適時(shí)捕撈

可在泥鰍休眠前11月份水溫15℃左右,用地籠撈捕,然后用小網(wǎng)箱暫養(yǎng),待市場(chǎng)行情高時(shí)出售,也可等到翌年開春,挖泥捕撈,但費(fèi)人工。

第8篇

關(guān)鍵詞 豬―沼―藕(魚)模式;生態(tài)種養(yǎng);技術(shù)規(guī)程;湖北潛江

中圖分類號(hào) X171.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2014)15-0279-01

近年來,潛江市生豬養(yǎng)殖迅猛發(fā)展,2012年全市生豬出欄120萬(wàn)頭。在保障市場(chǎng)供給、豐富人民菜籃子的同時(shí),生豬養(yǎng)殖排放的糞水卻給周邊環(huán)境造成嚴(yán)重污染,也給周圍人民的生產(chǎn)、生活造成嚴(yán)重影響。潛江市生態(tài)能源局從治理養(yǎng)殖小區(qū)農(nóng)業(yè)面源污染入手,采取了養(yǎng)殖場(chǎng)糞水收集,沼氣發(fā)酵,產(chǎn)生沼氣供周邊農(nóng)戶使用,沼渣、沼液定向排放到藕池,藕池內(nèi)套養(yǎng)魚(泥鰍)等技術(shù)措施,不僅有利于治理環(huán)境、減輕污染,而且能節(jié)約能源,增加藕池有機(jī)質(zhì)供應(yīng),生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng),且品質(zhì)優(yōu)、效益好。

1 豬―沼―藕(魚)生態(tài)種養(yǎng)模式的優(yōu)點(diǎn)

1.1 促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展

農(nóng)村種養(yǎng)集約化是今后農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,小型養(yǎng)豬專業(yè)戶延伸沼氣建設(shè),服務(wù)于蓮藕生產(chǎn)是近年潛江發(fā)展起來的一種新型生態(tài)種養(yǎng)模式。這種模式的特點(diǎn)是可有機(jī)結(jié)合養(yǎng)殖專業(yè)戶的生產(chǎn)、生活、種植、養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的再生增值及多項(xiàng)利用。豬糞發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣可為農(nóng)民提供高品位的清潔生活燃料和養(yǎng)殖增溫所需要的熱能,沼渣、沼液混合液作為肥料源,直接灌入藕池[1-3]。

1.2 節(jié)本增收效果明顯

集約化生豬養(yǎng)殖、沼氣生產(chǎn)建設(shè)初期雖有一定的投入,但見效快、回報(bào)高。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化“150模式”豬舍9棟,需用地2 hm2,年出欄3 000頭,年純收入可達(dá)45萬(wàn)元。配套建設(shè)小型沼氣工程1座,容積100 m3,占地1 500 m2,年產(chǎn)沼氣7 000 m3,按沼氣1.5元/m3計(jì)算,節(jié)約電費(fèi)或燃料費(fèi)1.05萬(wàn)元;沼液、沼渣混合物1 800 m3,為1.2 hm2蓮藕生產(chǎn)提供肥料,節(jié)約肥料成本9 000元。蓮藕生產(chǎn)采取淺層養(yǎng)殖技術(shù),種植規(guī)模1.2 hm2,年產(chǎn)量30 t/hm2,總產(chǎn)量36 t,蓮藕純收入3.6萬(wàn)元;藕田套養(yǎng)泥鰍,增值3.6萬(wàn)元。此模式除生豬生產(chǎn)創(chuàng)收45萬(wàn)元外,另外節(jié)本增收8.5萬(wàn)元。

1.3 提高農(nóng)民生活質(zhì)量

人畜糞便經(jīng)過沼氣的無(wú)害化處理,使得農(nóng)村的環(huán)境得到改善,有效消除了豬舍、廁所旁的強(qiáng)烈氣味,農(nóng)用水體污染也得到有效控制。

豬―沼―藕(魚)生態(tài)種養(yǎng)模式中,藕種植使用的是沼氣產(chǎn)生的沼渣、沼液等有機(jī)肥,減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的化肥施用量,改善了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),形成了綠色高效的綜合性生態(tài)農(nóng)業(yè)鏈,促進(jìn)了種養(yǎng)業(yè)的集約化、專業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)[4]。

1.4 改善農(nóng)村水源條件

豬―沼―藕(魚)生態(tài)種養(yǎng)模式結(jié)合農(nóng)村改圈、改廁、改廚,使得農(nóng)村人畜糞便的直接排放和亂堆亂放問題得到一定程度的解決。同時(shí),推行糞便入池并進(jìn)行綜合治理利用,有效控制了對(duì)水體的污染,為城鄉(xiāng)生活污水治理找到了一條切實(shí)可行的途徑。

1.5 打造生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌工程

潛江市老新鎮(zhèn)推廣豬―沼―藕(魚)生態(tài)種養(yǎng)模式的同時(shí),打造了園區(qū)水生蔬菜生產(chǎn)的品牌工程,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)資源的再生增值,生產(chǎn)出了無(wú)公害的綠色水生蔬菜。通過組織推動(dòng)、典型示范等推廣豬―沼―藕(魚)生態(tài)種養(yǎng)模式,使其成為設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的一條科學(xué)途徑[5]。

2 豬―沼―藕(魚)生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

2.1 生豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

精心選址,標(biāo)準(zhǔn)化建場(chǎng)。選擇交通方便的地塊,面積以2 hm2為宜,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化“150模式”豬舍9棟。所謂“150模式”即一種標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬技術(shù),其核心是建造全封閉式豬舍,包括自動(dòng)采料、恒溫、化糞處理等動(dòng)能;每批飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)三元豬150頭,飼養(yǎng)管理及疾病控制執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。生豬所排便液直通囤料池。常年養(yǎng)母豬150頭,存欄1 000頭,出欄3 000頭。實(shí)施生豬無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程,嚴(yán)格豬舍消毒措施,科學(xué)合理防治疫病,按齡分群優(yōu)化管理,按重計(jì)量科學(xué)投食,逐日清理便液。平均每頭每天消耗飼料1.5~2.0 kg,用水3.0~4.0 kg,日排糞便5 kg左右,共計(jì)可收集糞水5 t/d[6-7]。

2.2 沼氣生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

配套建池、無(wú)害化處理“三沼”。在豬場(chǎng)周邊實(shí)施小型沼氣池,修建50 m3的屯料池1處,進(jìn)口連接養(yǎng)豬排便道,出口連沼池進(jìn)料口。利用小型沼氣工程項(xiàng)目建容積100 m3的隧道式小型沼氣工程1座,占地1 500 m2。日利用豬場(chǎng)糞水5 t(濃度8%左右)。

沼氣采取常溫發(fā)酵,日產(chǎn)沼氣21 m3,供20戶生活用氣和豬場(chǎng)熱能用氣。沼液、沼渣日排放量5 t左右。以管道形式直通藕田,供種植有機(jī)肥源。

2.3 蓮藕(魚)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

植藕套養(yǎng)泥鰍,科學(xué)利用沼液、沼渣。采取防水布?jí)|底鋪壤土30~40 cm,四周砌水泥墻,墻高150 cm。品種選擇:蓮藕選早熟品種新一號(hào);泥鰍選本地野生泥鰍。適時(shí)種養(yǎng),合理密植:蓮藕3月底移植,用種量4.5 t/hm2,株行距150 cm×300 cm,7月上旬收獲;泥鰍4月上旬投放,投放小鰍(5~6cm)7.5萬(wàn)尾/hm2,12月中旬捕捉。肥水管理及病蟲害防治:蓮藕在移植至封行期應(yīng)緩慢加深水,水深從5 cm逐漸加深到10 cm,之后隨長(zhǎng)勢(shì)自然增加水深。以沼渣、沼液混合液為肥料源,不再施用肥料和灌水。沼渣、沼液每5~10 d向藕池采用管道自動(dòng)輸送灌溉。泥鰍放養(yǎng)前用3%食鹽水浸浴消毒后放入,做好泥鰍防逃和防天敵(蛇、鼠、蛙、鳥)工作。一般不需進(jìn)行化學(xué)防治病蟲害。

3 豬―沼―藕(魚)生態(tài)種養(yǎng)應(yīng)注意的問題

3.1 加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理

及時(shí)清理排泄物,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行定期沖洗和消毒,特別在夏季,更應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生管理,以免滋生蚊蠅和蛆蟲,對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生危害。

3.2 嚴(yán)格控制微量元素的使用

豬―沼―藕(魚)生態(tài)種養(yǎng)模式中,應(yīng)嚴(yán)格控制微量元素的使用,以免在蓮藕生產(chǎn)中對(duì)土地造成不可逆轉(zhuǎn)的危害。同時(shí),注意每次排放沼渣、沼液間隔5 d以上。

3.3 重視科學(xué)選址與合理規(guī)劃

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建在藕池上方,有機(jī)肥向下自流,可大量節(jié)省肥料運(yùn)送的人力、物力。合理規(guī)劃養(yǎng)殖場(chǎng)以及蓄糞池的建設(shè),防止無(wú)效、重復(fù)建設(shè)。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 陳月桂,陳霞.“豬―沼―菜”高效生態(tài)種養(yǎng)模式優(yōu)點(diǎn)分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(24):288.

[2] 郭翔.“豬―沼―果―菜(草)”生態(tài)種養(yǎng)模式初探[J].南方農(nóng)業(yè),2009(3):22,61.

[3] 周玲玲,王夏雯,田福發(fā),等.蘇北地區(qū)“豬―沼―菜”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式研究[J].北方園藝,2013(23):219-220.

[4] 胡振鵬,胡松濤.“豬―沼―果”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式[J].自然資源學(xué)報(bào),2006(4):638-644.

[5] 袁文華,孫日瑤.作物秸稈循環(huán)利用的品牌經(jīng)濟(jì)學(xué)研究及案例分析[J].中國(guó)人口?資源與環(huán)境,2012,22(12):154-158.

第9篇

(1.浙江省松陽(yáng)縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站,浙江 松陽(yáng)323400;2.浙江省麗水市水產(chǎn)技術(shù)推廣站,浙江 麗水323000)

泥鰍類隸屬鯉形目(Cypriniforms)、鰍科(Cobitidae)、泥鰍屬(Misgurnus lacepede),國(guó)內(nèi)已知品種多達(dá)10余種,其中適合養(yǎng)殖的品種主要為泥鰍Misgurnus anguillicaudatus(青鰍)和大鱗副泥鰍Paramisgurnus dabryanus(黃鰍)。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,并兼具較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,是一類分布廣、適應(yīng)性強(qiáng)、食性雜的小型淡水經(jīng)濟(jì)魚類,素有“山中水,水中鰍”、“水中人參”等美譽(yù),倍受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞,不僅是我國(guó)傳統(tǒng)的出口水產(chǎn)名品[1-2],而且也已成為近年來國(guó)內(nèi)淡水養(yǎng)殖的熱門品種。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴(kuò)大,有關(guān)泥鰍的研究也隨之增多,不少學(xué)者已對(duì)泥鰍的生物學(xué)、生態(tài)習(xí)性、生長(zhǎng)規(guī)律、人工繁育、開口餌料及池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等諸多方面有過研究[3-6],取得了相關(guān)成果。但迄今有關(guān)泥鰍池塘養(yǎng)殖水質(zhì)管理技術(shù)的系統(tǒng)研究尚不多見。為此,筆者在近兩年的技術(shù)推廣過程中,選擇規(guī)模性的泥鰍養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)為測(cè)試點(diǎn),就泥鰍養(yǎng)殖池的水質(zhì)調(diào)控技術(shù)進(jìn)行了連續(xù)觀察及相應(yīng)試驗(yàn),現(xiàn)將相關(guān)結(jié)果報(bào)告如下,以供業(yè)內(nèi)同行參考。

1養(yǎng)鰍池塘水質(zhì)演變規(guī)律

經(jīng)觀察測(cè)試發(fā)現(xiàn),泥鰍養(yǎng)殖池塘水質(zhì)問題的出現(xiàn)主要發(fā)生在養(yǎng)殖的中后期,即泥鰍苗種放養(yǎng)1個(gè)月之后,其中:從水面觀察,主要表現(xiàn)為水質(zhì)肥濃、藻類單一并常形成“水華”,嚴(yán)重時(shí)甚至覆蓋整個(gè)池塘水面;而從底部測(cè)試,可以發(fā)現(xiàn)有機(jī)物沉積明顯、氨氮及亞硝酸鹽趨高、溶氧很低(長(zhǎng)期低于2 mg/L)、“氧債”很大。而一旦出現(xiàn)上述問題,往往伴隨泥鰍食欲不振、生長(zhǎng)緩慢,并因殘餌增多而進(jìn)一步惡化底質(zhì)和水質(zhì)。究其原因,除了飼養(yǎng)管理的因素外,與泥鰍本身的特性密不可分。由于泥鰍鱗片細(xì)小,身體缺乏常規(guī)魚類那樣的鱗片保護(hù),粘液分泌是其主要的防御機(jī)能,除了受到刺激(應(yīng)激)時(shí)會(huì)大量分泌外,在其生長(zhǎng)過程中,也常會(huì)隨著體態(tài)的增大而類似“蛻皮”般的分泌粘液。而大量粘液的出現(xiàn)不僅增大了池水的肥度,其無(wú)機(jī)化過程還會(huì)大量消耗水中的氧氣。與此同時(shí),隨著水中有機(jī)物積累的增多及溶氧量的下降,正常的物質(zhì)循環(huán)受阻,池內(nèi)有機(jī)物無(wú)機(jī)化過程不暢,導(dǎo)致亞硝酸鹽、硫化氫等有害中間產(chǎn)物積累滯留,從而導(dǎo)致養(yǎng)殖系統(tǒng)失衡,生態(tài)環(huán)境惡化,對(duì)泥鰍的生存及生長(zhǎng)構(gòu)成威脅。綜合觀察分析,養(yǎng)鰍池塘水質(zhì)演變基本呈如下規(guī)律。

養(yǎng)鰍池塘的水質(zhì):從水源的水質(zhì)開始,隨著養(yǎng)殖進(jìn)程中外源飼料的投入及泥鰍粘液的分泌,水中有機(jī)物增多,耗氧量驟升,溶氧狀況變差,底質(zhì)惡化,物質(zhì)循環(huán)受阻,有害中間產(chǎn)物積累,生產(chǎn)性能銳減;并隨著殘餌及泥鰍排泄物的增多,生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)一步失衡,環(huán)境質(zhì)量進(jìn)一步下降;藻類構(gòu)成趨于單一化,個(gè)別藍(lán)綠藻(尤其微囊藻)常極度爆發(fā)形成“水華”(水面厚厚的一片藍(lán)綠)。至此,如不加以人為干預(yù),養(yǎng)殖生產(chǎn)將難以持續(xù)。此外,值得一提的是:泥鰍雖因具有多重呼吸器幾乎不會(huì)因水中缺氧而致死,但出現(xiàn)缺氧,尤其是持續(xù)缺氧,不僅不利于環(huán)境質(zhì)量的維護(hù),而且勢(shì)必會(huì)影響泥鰍的生理健康,從而影響泥鰍的攝食、消化及吸收、生長(zhǎng)。因此,應(yīng)重視缺氧的預(yù)防,并將其視為泥鰍養(yǎng)殖水質(zhì)管理的重點(diǎn)環(huán)節(jié)之一。

2養(yǎng)鰍池塘水質(zhì)管理關(guān)鍵

根據(jù)上述分析及池水變化規(guī)律,在泥鰍池塘養(yǎng)殖過程中,水質(zhì)管理的關(guān)鍵在于清除導(dǎo)致缺氧的因素和維護(hù)藻類的多樣性。具體可實(shí)施下列管理措施。

2.1重視養(yǎng)殖池塘的前置處理

2.1.1認(rèn)真做好池塘清整在冬閑季節(jié),應(yīng)盡早清除過多的淤泥,而后干池徹底曝曬池底,利用冰凍日曬,以殺滅其中的有害生物和致病因子,增加底泥的通透性,促使有機(jī)產(chǎn)物分解礦化,為養(yǎng)殖過程底質(zhì)的維護(hù)創(chuàng)造先機(jī)。

在苗種放養(yǎng)前,應(yīng)徹底清理池底,最好能刨除結(jié)斑的表泥,并根據(jù)底質(zhì)狀況采用生石灰(750~1 500 kg/hm2)、漂白粉(225~300 kg/hm2)等清塘藥物全池潑灑常規(guī)消毒,尤其要注意清除池邊淺水處的雜草雜物,以不給飛蟲留下產(chǎn)卵基質(zhì),為養(yǎng)殖早期蟲害的預(yù)防和水質(zhì)養(yǎng)護(hù)奠定基礎(chǔ)。

與此同時(shí),要嚴(yán)格做好堵缺防漏、設(shè)置防逃圍欄,并注意做好進(jìn)、排水口的維修,為養(yǎng)殖過程的水質(zhì)維護(hù)及防逃提供保障。

2.1.2徹底做好池水消毒放養(yǎng)前5 d左右,向池內(nèi)引入優(yōu)質(zhì)水(符合漁業(yè)用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))至水深50~60 cm左右,進(jìn)水需用120目的篩絹網(wǎng)袋嚴(yán)格過濾,以免野雜魚及敵害生物伴入。而后,及時(shí)用50~80 mg/L劑量的漂白粉全池潑灑消毒池水,期間應(yīng)連續(xù)開增氧機(jī)攪水曝氣,以利于水體毒性盡快消失、生物環(huán)境早日重建。

2.1.3提前做好水質(zhì)培育于池水消毒的次日著手養(yǎng)殖池的水質(zhì)培育。通常,可按750~1 500 kg/hm2的用量施放經(jīng)腐熟發(fā)酵的鵪鶉糞、雞糞等有機(jī)糞肥,以培育天然餌料生物,為鰍種下塘準(zhǔn)備適口的活體餌料。施肥后,應(yīng)每天向池內(nèi)添加少量來自水源并經(jīng)過過濾的清水,并在午后開增氧機(jī)2 h左右。補(bǔ)水及開機(jī)可起到藻類接種的作用,有利于水體藻類的快速繁生及其種類構(gòu)成的多樣性。

2.2重視養(yǎng)殖過程的溶氧管理

根據(jù)靜水養(yǎng)殖系統(tǒng)水體溶氧的主要來源(浮游植物的光合作用)與消耗(有機(jī)物質(zhì)的氧化分解),養(yǎng)殖過程溶氧管理的基本思路應(yīng)圍繞開源節(jié)流,即盡力增加溶氧量,設(shè)法減少耗氧量,而重點(diǎn)應(yīng)抓好下列環(huán)節(jié):

2.2.1合理使用增氧機(jī)械在泥鰍養(yǎng)殖池塘通常配有一臺(tái)功率為0.75 kW的水車式增氧機(jī)。從理論上講,各類增氧機(jī)皆包括增氧、攪水和曝氣等基本功能,且在機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)同時(shí)完成各項(xiàng)功能的發(fā)揮;但在不同條件下使用,其主要作用明顯不同(或以增氧為主,或以攪水、曝氣為主)。而在實(shí)踐中,大多養(yǎng)殖管理人員往往對(duì)此認(rèn)識(shí)不足,啟用時(shí)機(jī)常常選擇不當(dāng),尤其易忽視增氧機(jī)的攪水、曝氣功能。大量實(shí)踐及相關(guān)研究證實(shí),在養(yǎng)殖水體使用增氧機(jī),除了應(yīng)對(duì)水體缺氧外,大多是利用它的攪水、曝氣功能,以此打破白天水的熱阻力,使生物造氧(光合作用)與機(jī)械輸氧人為結(jié)合,及時(shí)將上層豐富的氧氣輸往下層,以及時(shí)改變底部溶氧狀況,并曝除池底產(chǎn)生的有害氣體。因此,為充分發(fā)揮增氧機(jī)的既有功能,應(yīng)根據(jù)池水溶氧變化特性及其即時(shí)現(xiàn)狀,重點(diǎn)抓好晴天午后的定時(shí)開機(jī)(2 h左右)和盡力避免或縮減夜間尤其是上半夜的機(jī)械運(yùn)行。

2.2.2設(shè)法消減耗氧因子在泥鰍養(yǎng)殖過程中,如能減少水中耗氧因子,即可相對(duì)增加水體溶氧。為此,作為水質(zhì)管理的重點(diǎn)環(huán)節(jié),在溶氧管理中,應(yīng)根據(jù)靜水養(yǎng)殖系統(tǒng)中氧氣消耗的途徑及其耗氧因子的來源,設(shè)法全程加強(qiáng)對(duì)水中有機(jī)物質(zhì)的管控,盡量減少其進(jìn)入系統(tǒng)或盡快將其清除出系統(tǒng),關(guān)鍵應(yīng)加強(qiáng)兩方面的管理:選用優(yōu)質(zhì)專用飼料并合理投喂(以減少殘餌及排泄物)和優(yōu)化底部溶氧狀況(以加速無(wú)機(jī)化過程,減少有機(jī)物沉積)。

2.2.3綜合實(shí)施增氧措施除了上述措施外,在養(yǎng)殖水體溶氧管理中,還應(yīng)配合添注新水、排除老水、控制飼料投喂量、維持藻類的適宜密度及其種類的多樣性、使用微生物制劑等相關(guān)管理措施,以實(shí)現(xiàn)綜合調(diào)控的目的。

2.3重視養(yǎng)殖池水的綜合調(diào)控

根據(jù)泥鰍養(yǎng)殖系統(tǒng)水質(zhì)演變的基本規(guī)律,為了能使養(yǎng)殖水環(huán)境始終良好如初,除了應(yīng)重點(diǎn)做好溶氧管理外,還需配套相關(guān)的調(diào)控措施:

2.3.1適時(shí)進(jìn)行池水更新隨著養(yǎng)殖進(jìn)程,池塘水體逐漸變肥將是必然趨勢(shì)。為此,應(yīng)重視及時(shí)“減肥”,通過適時(shí)適量注換新水,以防池水過肥;并應(yīng)注意注換水的時(shí)機(jī)、方法及水量,通常養(yǎng)殖初期水質(zhì)宜偏肥,以每天補(bǔ)充新水為主;此后,重點(diǎn)應(yīng)轉(zhuǎn)向預(yù)防水質(zhì)過肥,適時(shí)進(jìn)行適量換水,并應(yīng)特別注意時(shí)機(jī),力求在水質(zhì)出現(xiàn)中等肥度前實(shí)施注換,做到先排后注、排底層水添清新水、排富有機(jī)水注富溶氧水,注換水量宜循序漸進(jìn)、由少及多。

2.3.2適時(shí)潑施生物制劑當(dāng)水質(zhì)進(jìn)入過肥狀態(tài)時(shí),靜水池塘常規(guī)的水處理方法將會(huì)力不從心。而適時(shí)適量選用光合細(xì)菌、芽孢桿菌、EM菌露等微生物制劑,通過它們分解、吸收、消耗水中有機(jī)物質(zhì)及有害中間產(chǎn)物的神奇作用,不僅可以預(yù)防池水過肥,避免步入難以可逆的惡化境地,而且可以及時(shí)改善底質(zhì)、凈化水質(zhì),有助于其它措施的作用發(fā)揮[7-8]。根據(jù)泥鰍養(yǎng)殖池多粘液水易肥的特點(diǎn),一般,應(yīng)7~10 d左右視需要潑施一次“改水型”或“改底型”微生物制劑,尤其是在養(yǎng)殖的中后期,更應(yīng)適當(dāng)增加使用頻次及其使用劑量。

2.3.3適時(shí)調(diào)控藻類密度藻類是養(yǎng)殖水體光合作用的主角,是為水體生產(chǎn)氧氣并調(diào)控肥瘦的功臣。如果養(yǎng)殖水體藻類密度太稀,會(huì)影響造氧能力;密度太大,會(huì)使生態(tài)環(huán)境失衡,并潛存養(yǎng)殖系統(tǒng)崩盤(“倒藻”)的隱患。因此,對(duì)藻類的有效管理就成為養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控的重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)。其中,適時(shí)換水、補(bǔ)水(接種)、追肥(以生物肥料為宜)是維持水體藻相平衡及藻類多樣性的關(guān)鍵舉措,不僅可以更好地通過光合作用提高水中溶氧,而且有利于水質(zhì)自我調(diào)控及其穩(wěn)定性。

2.4重視養(yǎng)殖飼料的合理投喂

飼料是泥鰍生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)源泉,是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖高產(chǎn)的主要物質(zhì)基礎(chǔ)和成本支出。做好投飼管理不僅對(duì)提高養(yǎng)殖成效意義重大,而且同水質(zhì)管理關(guān)系密切。為此,在泥鰍養(yǎng)殖中應(yīng)將投飼管理作為系統(tǒng)管理的重點(diǎn)環(huán)節(jié)來抓實(shí)、抓好。

2.4.1合理選用優(yōu)質(zhì)飼料飼料質(zhì)量的優(yōu)劣除了影響泥鰍生長(zhǎng)外,還會(huì)因殘留物及排泄物的多寡而影響?zhàn)B殖系統(tǒng)的水質(zhì)肥瘦程度。為此,應(yīng)根據(jù)泥鰍的生長(zhǎng)階段選用蛋白含量適宜且營(yíng)養(yǎng)平衡、正規(guī)廠家生產(chǎn)的專用飼料,以提高飼料的利用效率,減少?gòu)U物產(chǎn)生及其對(duì)水質(zhì)的潛在危害;而不能只以價(jià)格因素作為選料的唯一標(biāo)準(zhǔn)。通常,在泥鰍由苗種養(yǎng)成商品鰍的過程中,飼料蛋白含量宜由40%左右逐漸下調(diào)至35%左右,并應(yīng)特別注意飼料顆粒的溶失性必須適度(2 h左右為宜)。

2.4.2合理把控投喂數(shù)量飼料投喂量的確定是泥鰍養(yǎng)殖綜合管理的核心環(huán)節(jié);投喂量適宜與否,既關(guān)乎泥鰍的生長(zhǎng)速度,也關(guān)乎水體的肥瘦程度。由此可見,合理投飼不僅事關(guān)養(yǎng)殖產(chǎn)效,而且會(huì)影響水質(zhì)管理,必須予以特別重視,關(guān)鍵要處理好水質(zhì)與投飼之間的矛盾,構(gòu)建生態(tài)平衡、良性循環(huán)(“飼料適量、生長(zhǎng)快速+水質(zhì)良好、攝食旺盛”)的綜合管理格局。基于泥鰍腸道結(jié)構(gòu)的特殊性(“直腸子”),在投飼實(shí)踐中,應(yīng)以掌控合理的投喂量為重點(diǎn),以“八分飽”為原則,做到少量多次,并隨泥鰍存塘量的增加,逐漸遞增飼料投喂量。此外,要注意在夏秋高溫季節(jié)盡量不用浮性飼料(膨化顆粒料),以免因表層水溫過高泥鰍攝食不旺而導(dǎo)致飼料溶失及由此可能引發(fā)的水質(zhì)惡化。

2.4.3合理補(bǔ)充天然餌料養(yǎng)殖水體的小型生物(小動(dòng)物、小植物、微生物)是泥鰍喜好的天然餌料(只要適口)。充分利用水中天然餌料種類的多樣性及其中所含的稀有微量元素,對(duì)優(yōu)化泥鰍養(yǎng)殖的水質(zhì)管理具有“一舉多得”的特殊作用:既能平衡飼料營(yíng)養(yǎng),又能提供人工飼料缺失的特殊養(yǎng)分,在促進(jìn)生長(zhǎng)的同時(shí),還能減少外源飼料進(jìn)入系統(tǒng),以利于養(yǎng)殖水環(huán)境的維護(hù)。在養(yǎng)殖實(shí)踐中,補(bǔ)充天然餌料的可行途徑主要包括適量水培空心菜等水生植物(不超過總水面的1/3)、定期潑灑活體微生物、夜間燈光誘蟲(適合中后期)等,其中前兩種方法還兼有水質(zhì)調(diào)控及預(yù)防疾病的功能。

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第10篇

關(guān)鍵詞:推廣;水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù);問題;對(duì)策

中圖分類號(hào):S43 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20161033058

1 材料與方法

選取鹽城市的5個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)作為研究對(duì)象,通過問卷調(diào)查與訪問了解其應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的情況,與相關(guān)部門溝通交流,分析水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的問題,并提出相應(yīng)對(duì)策。

2 結(jié)果

目前鹽城市水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)仍然沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣情況并不樂觀,存在的主要問題有:水產(chǎn)養(yǎng)殖者缺乏科技知識(shí)、技術(shù)推廣者素質(zhì)不高、基層水產(chǎn)站缺乏推廣資金和水產(chǎn)養(yǎng)殖者缺乏營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。采用相應(yīng)的解決對(duì)策后,各養(yǎng)殖場(chǎng)逐漸開始應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),并且產(chǎn)量有了不同程度的增加。

3 討論

3.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣存在的問題

目前我國(guó)雖然已經(jīng)投入了許多的財(cái)力、物力來推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),并且有了一定的效果,或多或少地改進(jìn)了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,但是由于水產(chǎn)養(yǎng)殖者本身的知識(shí)、技術(shù)水平較低,以及一些其他的原因,技術(shù)推廣工作仍然存在一些亟待解決的問題。

3.1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖者缺乏科技知識(shí)

因?yàn)榇蟛糠炙a(chǎn)養(yǎng)殖者文化程度偏低,不了解養(yǎng)殖專業(yè)知識(shí),且技術(shù)應(yīng)用意識(shí)差,所以只是單純憑借個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖,缺乏科學(xué)技術(shù)的有力支撐,導(dǎo)致工作效率不高,并且存在嚴(yán)重的浪費(fèi)與污染現(xiàn)象。水產(chǎn)養(yǎng)殖者缺乏科技知識(shí)的導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣受到限制的根本原因[2]。

3.1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣者素質(zhì)不高

技術(shù)推廣人員的素質(zhì)高低對(duì)推廣效果有直接影響。大部分技術(shù)推廣人員都并不專業(yè),而且年級(jí)偏高,沒有及時(shí)更新知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。其對(duì)于科學(xué)、先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)了解的并不全面,自然難以達(dá)到理想的推廣效果。除此之外,其沒有較強(qiáng)的問題解決能力,創(chuàng)新意識(shí)薄弱,導(dǎo)致技術(shù)推廣工作難以達(dá)到一個(gè)較高的水平。

3.1.3 基層水產(chǎn)站缺乏推廣資金

缺少技術(shù)推廣資金是推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)工作中的難題之一,并且使技術(shù)推廣的進(jìn)步和發(fā)展受到了限制。因?yàn)檠邪l(fā)與推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)需使用大量經(jīng)費(fèi),但是在實(shí)際工作中,卻存在缺乏經(jīng)費(fèi)的情況。

3.1.4 水產(chǎn)養(yǎng)殖者缺少營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)

對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖者而言,最重要的問題就是銷售問題,然而其缺乏營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)狀導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣受到了一定的阻礙。養(yǎng)殖水產(chǎn)品的目的是銷售水產(chǎn)品并盈利,增加收入,提高家庭的生活水平。但許多水產(chǎn)養(yǎng)殖者并無(wú)豐富的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),采用的銷售手段比較傳統(tǒng)、陳舊,難以刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。單一的消費(fèi)渠道無(wú)法有效提高產(chǎn)品的銷售量,導(dǎo)致養(yǎng)殖者收入不高,也無(wú)心引入新的養(yǎng)殖技術(shù)。

3.2 大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的對(duì)策

3.2.1 加大力度培訓(xùn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣受到制約的主要一個(gè)原因就是水產(chǎn)養(yǎng)殖者沒有對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)有一個(gè)詳細(xì)的了解,為了改變這種現(xiàn)狀,就需要不斷的培訓(xùn)水產(chǎn)養(yǎng)殖者的技術(shù)知識(shí)。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣也應(yīng)該受到各級(jí)政府部門與機(jī)構(gòu)的支持,在農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)中加入發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)過程中,應(yīng)該從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。采用派出去的方式進(jìn)行培訓(xùn)。素質(zhì)低是目前大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣者所存在的主要問題,只有采取派出去的方式才能夠不斷的提高其推廣技術(shù)與技術(shù)的更新。與此同時(shí),請(qǐng)回來的方式也需要與此相結(jié)合,不斷的將高層次、高學(xué)歷的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣人才吸引過來,不斷的壯大推廣團(tuán)隊(duì),提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì);定期舉行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)與講座。專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)講座需要由相關(guān)部門與政府機(jī)構(gòu)進(jìn)行扶持,一年定期舉辦幾次技術(shù)知識(shí)的講座,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖者的養(yǎng)殖技術(shù),并且將一些比較有應(yīng)用價(jià)值的水產(chǎn)養(yǎng)殖資料贈(zèng)送給養(yǎng)殖者;加強(qiáng)技術(shù)合作交流。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)該與科研機(jī)構(gòu)、學(xué)校等進(jìn)行合作交流,同時(shí)還應(yīng)該和知名的養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行不斷的溝通,不斷提高養(yǎng)殖技術(shù)。

3.2.2 大力推廣新的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

為了能夠有效的調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu),就需要對(duì)新品種、新技術(shù)進(jìn)行不斷的推廣,并且保證水產(chǎn)養(yǎng)殖因地制宜,這樣才能夠不斷的增加水產(chǎn)養(yǎng)殖者的財(cái)富。結(jié)合當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì),對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行不斷的創(chuàng)新發(fā)展是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣過程中非常重要的,例如,畢節(jié)市的冷水資源非常的豐富,當(dāng)?shù)厝藗兝眠@一條件進(jìn)行了鱘魚的養(yǎng)殖,并探索出冷流水養(yǎng)殖技術(shù);對(duì)當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的研究成果與魚類資源進(jìn)行有效的利用,不斷的推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣;水產(chǎn)養(yǎng)殖的推廣力度也應(yīng)該不斷的加大,形成一種苗種繁育、飼料漁藥銷售和養(yǎng)殖技術(shù)融為一體的養(yǎng)殖體系。

3.2.3 加大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣資金投入

在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣過程中,資金的投入是非常重要的,加大推廣資金的投入主要從以下2個(gè)方面進(jìn)行。針對(duì)基層技術(shù)推廣出現(xiàn)的資金不足的問題進(jìn)行解決,有關(guān)部門與政府應(yīng)該不斷的增大技術(shù)推廣資金的扶持力度,結(jié)合相關(guān)的情況給予合理的資金扶持量,確保有充足的資金進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣;基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣資金安排應(yīng)該在財(cái)政預(yù)算時(shí)給予考慮,尋找更多的資金籌集渠道,保證水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作順利進(jìn)行[3]。

3.2.4 采取有效的水產(chǎn)養(yǎng)殖營(yíng)銷戰(zhàn)略

水產(chǎn)養(yǎng)殖者要注重水產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的提升,結(jié)合市場(chǎng)需求生產(chǎn)與銷售水產(chǎn)品,為達(dá)到該目的,就要制定營(yíng)銷戰(zhàn)略,有效開展?fàn)I銷工作。水產(chǎn)養(yǎng)殖者除了要掌握附近城市水產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格等信息,還要及時(shí)了解部分中大城市的的銷售情況,把握機(jī)遇,在水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)占領(lǐng)一席之地,提高市場(chǎng)份額。通過網(wǎng)絡(luò)途徑銷售,要將水產(chǎn)品的保健功效、質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)等充分展現(xiàn)出來,使消費(fèi)者認(rèn)知提高,降低銷售成本。每年定期開展產(chǎn)品促銷活動(dòng),增加消費(fèi)量。

總而言之,為適應(yīng)時(shí)代的進(jìn)步與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖者也要及時(shí)更新知識(shí)與技術(shù),提高養(yǎng)殖水平。政府相關(guān)部門要加大扶持力度,從資金、政策等方面支持水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)的推廣工作,使水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)可以持續(xù)、健康發(fā)展。

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第11篇

1藕田條件

用作養(yǎng)殖泥鰍的藕田要求水源充足、水質(zhì)清新良好、進(jìn)排水方便、光照充足、土壤要黏、腐殖質(zhì)豐富,以利于蓮藕的生長(zhǎng)和泥鰍的天然餌料繁殖,田埂無(wú)滲漏,保水性要好。藕田選定后,要加高加固田埂,使埂的高度高于水面40cm左右。埂的內(nèi)側(cè)要用水泥板埋入地下30cm,或在田埂內(nèi)側(cè)襯1層尼龍薄膜埋入土中30cm左右,上端可覆蓋在埂面上。田埂要整齊堅(jiān)實(shí),防逃設(shè)備高出埂面50cm,田塊的四周及中間可以開挖“田”、“井”字形溝,溝寬1.5m,深30~50cm,在進(jìn)排水口挖魚坑3~5m2,深度80cm,并且溝坑相通,同時(shí)安裝進(jìn)排水管道,并在進(jìn)排水口設(shè)置防逃護(hù)柵。田間的溝坑面積要占藕田總面積的10%~25%。開挖溝坑是為了盛夏時(shí)泥鰍可入溝避暑棲息,增加活動(dòng)空間,秋冬季節(jié)便于捕撈。

2藕種栽植與泥鰍種放養(yǎng)

藕種選擇生長(zhǎng)快、抗病害、產(chǎn)量高、無(wú)損傷、無(wú)斷芽、新鮮的優(yōu)質(zhì)藕種進(jìn)行栽植。栽2250~3000kg/hm2藕種,栽后用20mg/kg生石灰潑灑消毒,1周后注入新水30~40cm。同時(shí)施腐熟發(fā)酵后的有機(jī)肥3t/hm2培肥水質(zhì),為泥鰍苗種下田提供生物餌料。放養(yǎng)的鰍苗要求體形勻稱、肥滿、大小一致、體色新鮮、精神好、規(guī)格要在4~6cm以上,這樣可在當(dāng)年養(yǎng)成商品泥鰍。投放時(shí)間以5月上旬至6月中旬為宜。放養(yǎng)45~60萬(wàn)尾/hm2,放養(yǎng)前一定要用3%~5%食鹽水浸泡10~15min消毒,為盡快讓其適應(yīng)人工飼養(yǎng),應(yīng)加以馴化,下田前在暫養(yǎng)池里讓其餓上3~4d,使其腹中殘留食物消化掉再投放。

3日常管理

(1)投餌。投飼要做到定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位。定質(zhì):做到不喂變質(zhì)飼料,飼料要適口新鮮,飼料組成相對(duì)恒定。在鰍苗投放后的前15d投喂粉狀配合飼料,可調(diào)成糊狀投喂,隨著泥鰍的生長(zhǎng)發(fā)育,逐漸摻入成鰍飼料,即將豆餅、米糠等植物性飼料加上鮮活小魚蝦或者其他動(dòng)物的內(nèi)臟下腳料剁碎,再拌上配合飼料。配合飼料中植物性飼料和動(dòng)物性飼料比例大約在6∶4,養(yǎng)殖中后期要以動(dòng)物性餌料為主,或者增加動(dòng)物性飼料的投喂量,以利于成鰍增肥。定量:每天的投喂量占泥鰍苗種總重量的4%~7%。定時(shí):上午、下午各投喂1次,一般以1~2h吃完為宜,投喂量不可過多,否則鰍苗貪食,會(huì)引起消化不良。在田間溝坑中設(shè)置食臺(tái),距底部5cm,圓形直徑30~40cm,用編織袋做成即可。定位:將泥鰍馴化到食臺(tái)吃食,以觀察吃食情況。每天投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、溫度、水質(zhì)等情況隨時(shí)調(diào)整。當(dāng)水溫高于30℃或低于12℃時(shí)少喂或不喂。

(2)三看。看水質(zhì)、看天氣、看長(zhǎng)勢(shì)。飼養(yǎng)期間,除了堅(jiān)持每天巡田,清除敵害,特別要注意水質(zhì)變化。要經(jīng)常加注新水,每次10cm左右,如果田水呈現(xiàn)褐色應(yīng)立即換水,每次換1/4~1/3為宜。藕田養(yǎng)泥鰍,由于荷葉遮蓋,因此田內(nèi)水溫一般不會(huì)太高。但盛夏酷暑,藕田水確實(shí)較高而不利于泥鰍生長(zhǎng)時(shí),可采取注水提高水位和勤換水的方法加以調(diào)節(jié)。水質(zhì)要求達(dá)到“肥、活、嫩、爽”,透明度在15~20cm之間,定期施有機(jī)肥,培肥水質(zhì),施追肥應(yīng)做到既要滿足蓮藕生長(zhǎng)的需要和使用水有一定肥度,又不能傷害泥鰍。可施腐熟的有機(jī)肥或化肥,施追肥一次施量不要過大。以尿素、鉀肥等作追肥時(shí),可先放干藕田水,使泥鰍集中于溝、溜內(nèi),然后全田普施,使之迅速與田土結(jié)合,以更好地為蓮藕根部吸收。

(3)平時(shí)要勤巡田,勤觀察。如果遇到特殊情況可及時(shí)處理,特別是要做好泥鰍的防逃工作,下大雨時(shí)特別注意不能讓水漫過田埂,以免泥鰍隨水逃逸,檢查是否有河蟹、龍蝦等鉆洞導(dǎo)致田埂漏水。對(duì)藕田里的老鼠、蛇等敵害生物及時(shí)清除驅(qū)捕,每天檢查吃食情況、水質(zhì)狀況,記好養(yǎng)殖日志。

(4)做好防病治療。給蓮藕施藥,要做到對(duì)癥用藥,并盡可能地選用低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥。要嚴(yán)格掌握藥物的用量并精確稱量,不可隨意提高其濃度。施藥時(shí)要加深田水,最好分片施藥。一般泥鰍病害少,主要是赤皮病、打印病、爛鰭病等,定期用生石灰水225~300kg/hm2或2mg/kg漂白粉化水或0.5mg/kg硫酸銅、硫酸亞鐵合劑(5∶2)潑灑預(yù)防。

4適時(shí)捕撈

可在泥鰍休眠前11月份水溫15℃左右,用地籠撈捕,然后用小網(wǎng)箱暫養(yǎng),待市場(chǎng)行情高時(shí)出售,也可等到翌年開春,挖泥捕撈,但費(fèi)人工。

第12篇

野生的黃鱔、泥鰍在大中城市的酒樓、飯店、賓館都是道必不可少的美味佳肴。可人工養(yǎng)殖技術(shù)性較高,不容易成功,并且價(jià)格也上不去,但只要是野生的黃鱔、泥鰍在菜市場(chǎng)成為搶手貨,農(nóng)村人都知道它們的價(jià)格高,由于它們總是在水底或岸邊的洞穴中、淤泥中,是很難捕撈的魚類。

過去人們有很多傳統(tǒng)的辦法捕,把池中水放完,再去挖。這種辦法費(fèi)工、費(fèi)時(shí)、費(fèi)力不說,捕到的還有限。有的人走村串戶,用鋼絲鉤專門查洞穴鉤黃鱔,這種辦法也行,要有熟練的技術(shù)不說,還要會(huì)查看洞穴的本領(lǐng),這樣的高手一天也就是多者十斤、八斤,少者二斤、三斤。辦法比較傳統(tǒng)。后來,就有了專門的捕黃鱔、泥鰍魚類的竹制倒須籠,效果還不錯(cuò),籠內(nèi)放置蚯蚓,一晚上投放幾十只、上百只,也能收獲十斤、二十斤,這種辦法光運(yùn)輸竹編須籠就得有車,下一遍得幾個(gè)小時(shí),收一遍也得幾個(gè)小時(shí),太費(fèi)功夫,并且收獲也不是太大。我通過長(zhǎng)期的實(shí)踐和摸索,研制出的折疊黃鱔、泥鰍專用吸引籠和特效誘捕劑,效果出奇地好,你只要將我們的誘捕劑拌上餌料放到專用籠上,投放數(shù)量根據(jù)水域面多少而定,一次可以將池塘中的大、小黃鱔、泥鰍一次捕凈。人人都知道凡是長(zhǎng)期有水的地方,都有黃鱔、泥鰍的存在,還不同于其他魚類,只要你捕過一次,絕對(duì)捕凈。我們的專用折疊籠一人可帶50套,還很輕松,一般一畝水面用5套專用籠都能全部捕凈。我地村民每到農(nóng)閑時(shí)節(jié),都拉幫結(jié)伙,帶上足夠的籠具和誘捕劑遠(yuǎn)走他鄉(xiāng),專業(yè)捕捉黃鱔、泥鰍,一年下來收入幾萬(wàn)元不成問題,天津、浙江、安徽、廣西、江蘇、福建等省到處都有我們的捕鱔人。朋友,你也可能見過這樣的捕鱔人,看到他們收獲那么多,你就納悶不知道他們用的什么方法,今天我們就將全部的秘密告訴你。我們已將黃鱔、泥鰍的生活習(xí)性和活動(dòng)規(guī)律,以及如何觀察水域中有沒有黃鱔、泥鰍,如何收籠、如何投放、怎么拌餌料、怎么放餌料、投放在什么位置、如何暫養(yǎng)、如何出售等有關(guān)問題匯集成冊(cè),但有一條,誘捕劑的配方我們不泄露,可我們長(zhǎng)期大量批發(fā)誘捕劑。詳細(xì)的技術(shù)資料一份加上5套專用折疊籠和5袋誘捕劑(可夠100套籠使用一次)。共收費(fèi)300元款到發(fā)貨,你收到貨當(dāng)天就可試用,保你滿意。

指定農(nóng)行:95599 80210 50467 8819

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