時間：2023-08-15 17:25:07
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生物科技與生物技術，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
注意綜合性生物科技人才的培養與使用
面向21世紀的生物科技發展的重要特點是學科間相互滲透與協調發展。事實上,這種滲透與發展趨勢在20世紀就已出現,現代生物學的每一個進步都離不開其他科學技術的發展。沒有化學就沒有現代酶學,沒有X射線衍射及計算機技術就不可能了解蛋白質的三維立體結構,也就沒有現代分子生物學。如果說過去的生物科技得益于引進物理學、化學和數學等學科的理論、方法和技術而得到長足的進步,那么,21世紀的生物科技研究就更離不開這些相關科學技術了。生物科技的這一發展趨勢,要求從事生物科技研究的人員應具備相當的數理化等基礎知識、寬厚的生物學知識以及相關的專業知識。然而,在我國現有的生物科技工作者中具備上述條件者為數不多,相當部分人已知識老化,專業狹窄,與目前生物科技的發展趨勢不相適應。這種狀況是制約我國生物科技發展的重要因素之一。從全球來看,生物科技的蓬勃發展正吸引著大量的優秀人才。近年來,在國外每年學習和從事生命科學研究的人數迅速增加。以美國為例,在近兩年統計的48萬博士學位獲得者中,生命科學占到51%。大量高素質的青年科學家流向生物科技領域,是美國生物科技得以迅速發展的重要動力,而在我國這種趨勢尚不明顯。為什么呢?一方面在于我國的人才培養機制尚未適應生物科技迅猛發展的全球化趨勢,人才培養計劃滯后于生物科技的發展;另一方面在于國內生物技術開發研究起步較晚,生物技術產業尚未形成有效的規模,導致相當部分的生物科技人才流向國外。因此,我國生物科技人才的質和量兩個方面都是不足的。對此,生物科技管理工作者應有清醒的認識。針對上述缺欠與不足,我們認為應采取三個措施:(1)打破學科間的界限,積極吸引物理學、化學、數學及其他專業技術人員直接參與生物科技的研究與開發,知識互補,相互協調,聯合攻關;(2)根據目前生物科技發展的現狀與趨勢,及時有效地對傳統生物科技人才培養模式進行改革,大力培養素質優良、基礎扎實、知識面廣的生物科技人才;(3)在國內大力發展生物科技產業,有效地吸引和使用優秀人才。
大力創造寬松的學術氛圍,強化與企業的聯合
從生物科技的發展來看,生物科技的每一個重大進步都來源于基礎研究領域中的突破。而在基礎研究領域,重大的發現和突破往往是難以預測的,很大程度上取決于科學家的觀念發展過程。因此,在生物科技項目的確立等方面應該尊重生物科技工作者的想法和建議,給他們以更大的自由空間以充分發揮他們的主觀創造性。過去,在相當長的時間里,在科技管理上,人們往往過于強調計劃和預測。這種作法禁錮了人們的思想,在某種程度上阻礙甚至扼殺了創新性的思維與工作。按照上述思路,在生物科技領域自主性研究應大力提倡。然而隨之帶來的問題是科研經費的不足。長期以來,能夠有充分的經費從事自己喜愛的工作一直是科學家夢寐以求的愿望。如何增加科技投入,為自主研究創造條件,是擺在科技管理者面前的一項新任務。目前科研基金的來源主要是國家自然科學基金和各省的自然科學基金。由于基金的申請要求有一定的工作基礎,加之申請者很多,競爭也很激烈,因此課題爭取難已經成為廣大科技人員最為頭疼的事。在國家經費有限的情況下,努力地從各個生產應用部門爭取科研經費是個好辦法。上海復旦大學生命科學院與上海新黃浦集團合作成立的上海生元基因開發有限公司(側重在人類基因的克隆和測序)和上海新黃浦復旦基因有限公司(側重功能基因的尋找和基因的功能開發)是一個例子。他們通過與企業的聯合,不但解決了國家科研經費不足的問題,又為經濟的發展、企業的騰飛注入了新的活力。現在,隨著知識經濟時代的到來,企業對知識的渴望將越來越強烈。管理部門應抓住這一良機,使全社會都意識到科技的發展將成為社會發展的強大推動力。促使企業設立各類研究基金,使科學研究與發展走上良性循環的道路。
與國際接軌,努力提高論文的質量和增加論文的數量
目前《科學引文索引》(SCI)、《科學技術會議索引》(ISTP)和《工程索引》(EI)檢索系統已被國際上公認為評估科研水平的重要評價工具。由于SCI主要涉及基礎研究,而生物科技大多屬于這個范疇。因此,目前生物科技的綜合水平一般可以采用SCI來評價。1996年美國科學情報研究所(ISI)編制了以期刊影響因子為主要指標的《期刊引用報告》(JCR),以此來評價學術期刊的論文被引用情況。所謂影響因子是指在一定時域內期刊論文的平均被引用次數。JCR編制的SCI論文平均影響因子見圖1。由圖1可見醫學和生物學領域的期刊平均影響因子最高,分別為1.959和1.755。從期刊的分布來看,生物學和醫學的SCI期刊數量在各自然科學期刊中也占有很大的比例,兩者之和占到所有期刊的49%,見圖2。這種統計充分說明了生物科技是當今科學技術中最為活躍的領域。然而,從1997年中國作者發表的11584篇SCI論文來看,其中生物學和醫學方面的論文數量僅占5.8%和10.55%。這表明,目前我國生物科技的研究還十分薄弱,研究所涉及的范圍及其研究水平與發達國家相比存在很大差距。造成這種差距的原因除了前述的我國生物科技人才培養不足和生物科技產業規模較小以外,我國現有的許多生物科技的研究還處于低水平的重復及跟蹤研究上,有創新的高水平研究論文很少。由于科學論文的數與量(特別是SCI論文的數與量)綜合反映了科學研究所涉及的范圍及水平高低。因此,我們一方面要注意培養造就一大批高素質的研究隊伍,另一方面還應該集中現有人才和財力,使有關生物科技的研究貼近當今國際研究的前沿,同時努力尋找和開拓新的生長點。由此努力提高研究論文的質量和數量,使我國生物科技的研究在國際上占有應有的地位。
面向國家經濟建設,強化專利保護意識
生物科學是一門應用性很強的科學,在農業、醫藥、化工、環保、能源等方面有著廣泛的應用前景。正因為如此,在加強生物科學基礎研究的同時,將國家有限的人力和財力用在能迅速加強國民經濟的有關生物科技的研究方面是完全必要的。目前,鼓勵廣大科研人員主動投身國民經濟主戰場已成為我國的基本國策。專利保護是實現投資補償和保證良性循環的有力武器,因此,許多國家都視專利為生物技術生存與發展的關鍵。以美國為代表的一些發達國家,在生物技術專利保護方面表現出了異乎尋常的超前意識,他們采取強占基本專利,先期收購專利等基本戰略,唯恐錯失良機。作者根據《中國專利年度索引》,按國際專利分類(IPC),對1990～1995年在我國申請并授權的涉及生物化學、微生物學、酶學、變異或遺傳工程的239項發明專利中的專利權人進行了統計,發現國內單位作為專利權人的僅有95項,約占這一領域發明專利的40%;而國外公司或個人作為專利權人的發明專利為144項,占這一領域發明專利的60%。在我國某些投資巨大的生物技術研究的產業化過程中,已經遇到因國外搶占專利而造成法律障礙與糾紛的事件。目前,我國即將加入世界貿易組織,入關以后,如不注重專利保護,此類事件將會大幅度上升。因此,研究專利工作如何介入生物技術的研究、開發和應用的工作模式與運行機制已是刻不容緩的重要課題。在專利注冊與保護方面,外國已有許多經驗。例如英國的約翰-英尼斯植物研究中心設有專業公司負責本所基因科研成果的專利申請。研究人員只要提供必要的材料,其他專利事務均由該公司辦理,該公司實際上是一個專利商業化機構,其最終目的是發現基因專利的商業前景并推銷專利,加速商品化的進程。借鑒于這些經驗,我們在大力倡導科技人員研究和開發生物科技產品的同時,應該建立公職發明顧問制度,在較大規模的研究機構內部中建立相應的專利機構,改變過去專利機構與科研院所、大專院校脫節的現象,使科研成果處于有效地專利保護之下。
明確研究目標,爭取在重大問題上有所突破
當馬來西亞熱帶植物公司的Rajen M.博士談到這個問題時，他總是顯得胸有成竹，他把現在的這種情況稱為“貝殼現象”，沙灘上五顏六色的貝殼固然美麗，但是海里的珍珠更有價值，因為只有珍珠才照射出耀眼的光芒，這就是草本萃取技術。
根據馬來西亞工業政府高科技公司調查的數據顯示，按照目前每年產值超過45億林吉特的速度，到2010年，馬來西亞草本工業將翻一番。M.Rajen博士表示，憑借馬來西亞所擁有的技術設備，以及在開發草本植物的巨大潛力，目前草本工業15%至20%的年增長率還會有新的提高。天時地利人和的因素，造就了馬來西亞興旺發達的生物科技產業的發展。
世界草本工業的發展
Rajen博士為我們描繪了馬來西亞生物產業發展的強大基礎：馬來西亞擁有世界上最古老的熱帶雨林，生物種類資源豐富，蘊含了大量的生物潛在價值。只要通過有效的生物技術的研究和開發，這些資源就會源源不斷地釋放出來。但是馬來西亞并不滿足于低端生物技術的發展，要想進軍世界生物技術產業，不但要逐漸降低對進口草本藥物和醫藥產品的依賴，而且應該開發出新的產品和新的市場。
Rajen博士認為，馬來西亞作為僅次于中國、印度、印度尼西亞，位居世界第四的草藥產地，擁有著許多獨特的資源。在馬來西亞，中草藥、印度草藥和馬來草藥共同支撐起國家的草藥工業。同時，馬來西亞的多樣性不僅僅體現在生物方面，還有民族性，馬來西亞是世界上唯一有三個種族聚集的地方――馬來人、華人和印度人。因為某種藥物在某種族的人身上或許有療效，但是在其他種族的人身上可能會有相反的效果。
但是在馬來西亞，草藥的療效經過了大量的實驗和研究，滿足于不同種族的人群的需求。
目前，馬來西亞國內草藥行業每年的利潤價值為40億到50億林吉特。到2020年，這一行業將有望占國民生產總值的5%。這說明，要提高國家經濟實力，發展生物技術進行草本萃取是一條高效而迅速的道路。
全球生物技術潮流
事實上，馬來西亞的生物技術風潮并不是最近才興起的。但是隨著時間的推移，生物產業在馬來西亞經濟中的地位不斷提高，并成為國家經濟發展的發動機。政府正在尋求加快生物技術發展的各種方法，如制定特殊的行業法規并創立新的管理機構，而馬來西亞的教學科研機構也已經加大科研投入和基礎設施的建設，以應對來自生物科技發展的新挑戰。
其中，生物谷（BioValley）就是馬里西亞政府的一項重要舉措。與馬來西亞多媒體超級走廊（Multimedia Super Corridor，簡寫為MSC）一樣，生物谷作為生物科研機構和公司的中心，將為投資商提供良好的投資環境。馬來西亞國家科學技術創新部部長Jamaludin Jarjis表示，政府或許會在稅率方面采取一些吸引投資者的優惠措施。
生物技術產業的溫床
私營企業將成為這個計劃的主力軍，為生物谷提供良好的基礎設施建設。由于對生物科技產業有充足的信心，各個企業紛紛制定各自的投資計劃。其中包括TH-NSTC公司負責計劃在森美蘭（Negeri Sembilan）的投資項目@enstek。這里面積大概有2000公頃，是一個工業和科技的中心，包括一些無污染工業如生物技術、信息通信、高級制造業等相關行業。TH公司的執行官Syed Mohamed Syed Ibrahim認為，生物技術行業對于國家經濟增長有著極大的推動作用，是這些公司選擇生物技術公司作為商業伙伴的原因。
熱帶植物 、Felda農業服務公司和Stevian生物技術公司都將入駐科技園區。熱帶植物公司將發展馬來西亞首個多草本植物萃取工程，Felda 農業公司則側重于生物學的培養和克隆技術，并將投資興建一座價值2500萬林吉特的生物技術實驗室。Stevian 生物技術公司也將參與研究和發展，并建造健康性和營養型并存的天然香料生產基地。除了這些公司以外，這個技術園區還將與生物技術企業如MHC和UiTM的Chemical Engineering Pilot Plant（CEPP）進行戰略性合作。CEPP將建造@enstek內最大的專業性草藥產品萃取和化學加工研究生產中心，同時這也是僅次于日本的世界上最大的生糖加工中心。
Malaysia Going After The Pearl Of Biotech Industry
Being in the mega biodiversity league with 12 other nations has not made Malaysia＇s achievement in biotechnology something to crow about．
While countries with advance biotechnology have long been in the high end of the industry and conquered the world with the extraction of herbs for better value， Malaysia is satisfied playing on the low side of the field．
Most of the biotech activities in the country still centre on turning the herbs into powder form and sold in capsule or blended into juice．
Chief Executive Officer of Tropical Botanics Malaysia Sdn Bhd， Dr Rajen M． is very philosophical in describing current state of Malaysia＇s biotechnology status．
He likens the scenario in the country to that of ″a sea shell on the shore．″
″We are excited by the sea shell with different colours． The real pearls are in the ocean． One pearl there could be worth more than all the sea shells －－ that is herbal extraction，″ he said．
WORLD HERBAL INDUSTRY
Dr Rajen said herbal extraction is the technology that Malaysia should undertake if it wanted to leapfrog into the world herbal industry worth US＄50 billion．
He said there are many herbs that are unique to Malaysia which is the fourth largest producer after China， India and Indonesia．
Uniquely too， Malaysia is the only place in the world where herbs used by the Chinese， Indian and Malay， like ″pegaga″ （centella asiatica） and ″kacip fatimah″ （labisia pothoina） have been ″cooked″ for the last 500 years．
Malaysia＇s other unique attribute was that its biodiversity was not only in the flora and fauna but also in the people．
Malaysia is the only place in the world where three races －－ the Malays， Chinese and Indians －－ live in one place．In doing research on a certain drug， for instance， in China， the medicine works for the Chinese but if the product is tested on other races， there might be some adverse reaction．So， by coming to Malaysia， you can do testing on the Malays who represent the Malay stock， the Chinese for those from mainland China， and so also the Indian．The local herbal industry is said to be worth between RM4 billion and RM5 billion a year．
The sector is expected to contribute about five percent to the Gross National Product by 2020．
BIOTECH BANDWAGON
The fact is， Malaysia＇s push to get onto the biotechnology bandwagon is not a recent effort．Over time， it evolved and to become the latest national project and new engine of growth for the country．The government is looking into various ways to accelerate the development of biotechnology like formulating specific laws and creating a new agency to manage the industry．
Many universities in the country had been or are putting their academic infrastructure in place to meet the challenges of the biotech development．
Besides， various physical infrastructure like the BioValley are being put in place as a hub of biotech companies and research institutions to carry out their activities．
The project， similar to the country＇s Multimedia Super Corridor （MSC）， may provide incentives currently offered by the United States， Europe， China， India and Singapore．
Science， Technology and Innovation Minister Datuk Seri Dr Jamaludin Jarjis said the perks might include tax incentives and pioneer status．
The task of providing infrastructure for the industry was well complemented by the private sector which has full faith in the potential of the industry．
One private sector project is ＠enstek， an integrated township in Negeri Sembilan， being developed by TH－NSTC Sdn Bhd．
HOTBED FOR BIOTECH
The entire township， covering an area of more than 2，000 hectares， will be the industrial and technological hub which will function as a hotbed for high technology －－ non－pollutant industries encompassing biotechnology， information technology， advance manufacturing technology and other related technology．
Chief Executive Officer of TH Properties， Syed Mohamed Syed Ibrahim， explained the reason behind the company＇s drive in choosing the biotech sector as its industry partner．
″．．．simply because we feel that this industry has the potential to contribute significantly to the economic growth of the country，″ he said．
Three companies －－ Tropical Botanics， Felda Agricultural Services Sdn Bhd and Stevian Biotechnology Corporation Sdn Bhd． －－ are already in the techpark．
Tropical Botanics would be operating Malaysia＇s first multi－herb extraction plant there while Felda Agricultural， which is involved in tissue culture and cloning， would be opening a RM25－million biotech laboratory in April next year．
Stevian Biotechnology Corporation is involved in research and development， and manufacturing natural sweeteners with functional， sensorial as well a health and nutritional properties．
It＇s plant at ＠enstek will be the largest ″saccharides sweetener－centric″ operating outside Japan．
Besides these companies， the techpark also has strategic collaboration with biotechnology partners in the likes of MHC and Chemical Engineering Pilot Plant （CEPP） of UiTM．
1.生物技術引領世界新科技革命正在加速形成
生物技術是在分子生物學基礎上建立的、為創建新的生物類型或新生物機能的實用技術。具體而言，生物技術包括植物轉基因技術、動物生物技術、農作物的分子育種技術、納米生物技術、重要疾病的生物治療等。隨著人類基因組測序、人類染色體破譯、水稻基因組測序、破譯老鼠基因組、轉基因動植物研究、干細胞研究、生物技術在病毒檢測及疫苗研制中的應用、克隆技術等國際生物技術領域取得了一系列突破性進展。生物技術在醫藥、農業、環保、食品、化工等行業，具有廣闊的應用前景。
據統計，全球生物藥品市場規模1997年為150億美元，2000年為300億美元，2008年將達到800多億美元。在農業方面，盡管人們對轉基因食品存有疑慮，但從1996年商業種植轉基因作物以來，全球轉基因作物的種植面積仍然增長了30多倍，2001年已達5260萬公頃。據分析家預測，轉基因食品的銷售額2010年將達到250億美元。生物經濟的另一基礎是人類基因。由于繪出了人類基因組圖譜，基因藥物可以使幾千種基因病癥預防、緩解和治愈的可能性大大提高，因此有人說，一條基因就能形成一個產業。到2020年，利用基因重組技術研制的新藥可能會達到3000種。
生物技術已經成為現代科技研究和開發的重點，生物技術已經成為一個新的經濟增長點，其增長速度大致是在25%~30%，是整個經濟增長平均數的8~10倍左右。生物技術引領的新科技革命正在加速形成，生物科技的重大突破正在迅速孕育，將催生新的產業革命。歷史經驗證明，這一時期是發展中國家把握歷史契機，發揮后發優勢，實現跨越式發展的重要戰略機遇期。這也正是是我國生物產業發展的重要戰略機遇期，為我國發揮后發優勢、實現跨越發展提供了歷史性機遇。
2.中國必須抓住世界生物科技革命和產業革命的機遇，將生物技術產業培育成為我國高技術領域的支柱產業
生物產業作為21世紀新興戰略高技術產業，已成為世界各國競爭的制高點。中國政府高度重視生物產業發展。2009年6月，國務院常務會議討論并原則通過《促進生物產業加快發展的若干政策》。會議認為，必須抓住世界生物科技革命和產業革命的機遇，將生物產業培育成為我國高技術領域的支柱產業。以生物醫藥、生物農業、生物能源、生物制造和生物環保產業為重點，大力發展現代生物產業。《促進生物產業加快發展的若干政策》的頒布，標志著我國生物產業已步入快速發展期。
中國生物產業規模近年來不斷擴大。首先，生物醫藥穩步增長，經濟效益大幅增加。2000-2008年全國醫藥工業產品銷售收入年均增長達20.45%。2008年生物醫藥產業抗風險能力表現突出，繼續保持高速發展態勢，全年醫藥工業實現產值8666億元，同比2007年增長25.52%。中國生物產業總規模超過萬億元，生物產業正在成為中國高技術領域新的增長點。生物技術是中國與發達國家差距相對較小的高技術領域，中國具有發展生物產業的技術基礎和巨大市場需求，大力發展包括基因技術在內的現代生物產業，是培育新的經濟增長點、提升中國產業國際分工地位和保障國家長遠發展的需要。
3.河南省生物產業地方特色突出和發展優勢明顯
河南省生物質資源非常豐富，生物及新醫藥產業基礎比較雄厚，在部分領域居于國內領先水平。在國際化、產業化、集聚化的總體要求之下迅速做大做強河南生物及新醫藥產業，將其打造為帶動河南省經濟發展的新興支柱產業，對推動河南省產業結構升級和經濟社會發展具有重大戰略意義。
河南省生物資源豐富，糧食年產量突破1000億斤，擁有植物3830余種，動物418種，中藥材資源豐富，藥用植物1963種，擁有焦作四大懷藥、新鄉金銀花、濟源冬凌草、南陽山茱萸等特色地道中藥材享譽海內外。初步測算，2008年我省生物及新醫藥產業總產值已經超過600億元，其中全省醫藥制造業實現工業總產值和增加值分別達到484億元和150億元，同比增長35%和27%，分別高于全國平均增幅10個和9.9個百分點；實現利潤47億元，同比增長27%，是全國增長最快的省份之一。我省醫藥制造業總產值已從2000年居全國第14位，2005年全國第9位，躍升至2008年的全國第5位、中部六省第1位。以生物醫藥為代表的生物及新醫藥產業已經成為我省高技術產業中所占比重最大，帶動河南高技術產業快速發展的重要產業。
根據《河南省生物及新醫藥產業（2009-2020年）發展規劃》，河南省重點發展生物制藥、生物農業、生物化工、生物能源和生物技術研發服務業、醫藥研發外包服務等。緊緊抓住生物科技革命和產業革命機遇，充分發揮我省生物資源、產業基礎等優勢，堅持走特色化、產業化、集聚化、國際化的發展道路，鞏固和加強生物農業的優勢地位，加快推進生物醫藥轉型升級，把生物化工作為實現跨越發展的突破口，力爭通過10年左右的努力，將生物及新醫藥產業培育成為我省的新興支柱產業，主要經濟指標躋身全國前3位，使我省成為自主創新能力強、具有國際先進水平的生物農業基地，成為國際知名、國內一流的生物醫藥產業基地，成為全國規模最大、具有國際競爭力的的生物化工基地。
二、生物技術特色專業建設的重點內容
根據《教育部財政部關于實施高等學校本科教學質量與教學改革工程的意見》（教高〔2007〕1號）和《高等學校本科教學質量與教學改革工程項目管理暫行辦法》（教高〔2007〕14號）的規劃，建設高等學校特色專業是優化專業結構，提高人才培養質量，辦出專業特色的重要措施。充分認識生物產業發展的急需，高度重視生物技術特色專業的建設工作，大力加強課程體系和教材建設，改革人才培養方案，強化實踐教學，加強教師隊伍建設，緊密結合國家、區域經濟社會發展需要推進生物技術專業建設，切實為同類型高校生物技術及相關專業和本校的專業建設和改革起到示范和帶動作用。
1.修訂、完善人才培養方案，整合課程內容，優化課程體系
（1）根據對社會發展、學科發展和人才需求的分析，以現代教育思想和教學觀念為指導，通過廣泛調研，圍繞如何提高生物技術專業畢業生從事科研、開發、生產管理工作等綜合素質，提出修改完善人才培養方案的思路。（2）強化生命科學基礎理論知識的傳授，調整理論教學與實踐教學的學時比例，適當增設拓展生命科學研究方法、促進實踐能力提高的課程，增加生命科學學科前沿知識介紹，拓寬知識面，提高人文綜合素質，使人才培養方案和人才培養模式進一步科學、合理。加強專業基礎課教學。根據本專業的特點，增設了基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程工藝原理等專業基礎課，從而使學生較系統的掌握本專業所必須的技術基礎理論知識和技能，符合“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質、廣適應”的新型人才培養模式。要求本專業畢業的本科生有較扎實的生物學基礎，掌握生物技術的基本原理和一定的實驗技能，了解國內外生物技術研究及發展動向，能適應生物技術教學、科研、開發及管理等崗位的工作。（3）根據教育教學改革和人才市場對生物科學類人才的需求，整合相關課程內容、調整知識結構、加強專業知識內容的銜接，將學科新知識、新理論、新技術和新方法充實到教學內容中，修訂和完善課程教學大綱、實驗大綱、教學實綱及生產（教育）實綱。增設選修課，拓寬專業口徑，以適應市場需求。選修課有生物制藥工藝學、天然產物制備技術、環境生物技術、基因工程育種、生物工業下游技術等。針對不同的專業方向，使學生系統掌握好專業基礎知識后，通過多選課拓寬專業基礎，淡化專業意識，不斷提高自身素質與能力。（4）針對生物技術專業培養目標和河南省經濟發展特點，構建“基礎扎實，知識結構合理完善，實踐能力和業務技能明顯提高，科學精神、人文精神、創新精神整體發展，具有優勢市場競爭力”的生物技術類人才培養模式。根據學科特點和學生的不同學習階段，有計劃、有重點的吸納所有從事專業教學的教師、相關職能部門人員、生產實踐和教學實習單位骨干等共同參與到人才培養工作中。對理論課程體系和實踐教學環節進行合理規劃，通過學科專業概論、入學教育、本科生導師制、學科專業專題講座等環節，強化專業思想，加強基礎理論和實踐技能訓練，構建具有鮮明城市特色的生物技術類人才培養體系。
2.改革教學方法和教學手段
（1）提高課堂教學效率，引領學生自主學習。根據課程性質和教學內容積極開展多媒體輔助教學和網絡教學，充分利用網絡資源引導學生自主學習，培養學生獲取信息以及對信息進行分析、加工和綜合概括的能力。（2）積極倡導并嘗試體驗式教學、探究式教學等教學方法，通過研究性學習、自主學習、合作學習等多種形式，組織學生積極開展創新性實驗和實踐，開展社會實踐調查，參與科學研究，全面提升學生的創新能力和實踐能力。（3）改革課程考核方式，根據不同的課程性質采用不同的考核方式，采取理論筆試、實驗方案設計、實際操作、課程論文、課程討論答辯等多種考核方式，全面促進學生學習能力的提高。（4）定期開展學術報告、學生讀書論壇、演講比賽、實驗技能大賽等系列活動，拓展學生的知識面、提升學生的綜合素質。
3.加強師資隊伍建設，形成一支了解社會需求、教學經驗豐富、熱愛教學工作的教學團隊
（1）積極完善梯隊結構，科學合理的配置教師資源，建立健全師資培訓制度，加大中青年學術帶頭人和骨干教師的培養力度，鼓勵和支持中青年教師攻讀博士學位，進一步加強師德建設，全面提高教師隊伍的整體素質，以保證專業建設的可持續發展。（2）完善生物技術系活動制度，通過活動提升教師的業務能力和教學研究能力；加強對教學內容和方法手段的研究，形成人人參與教學研究的氛圍。（3）建立專業課教師的“傳”、“幫”、“帶”制度，通過老教師的指導，扶持青年教師盡快走上教學和科研軌道。通過建設，形成學科齊全、發展均衡、優勢互補，具有較強學術競爭力的教學團隊。
4.加強實踐教學
（1）依托鄭州大學生物基因工程技術中心的籌建，結合本專業較強的科研實力，加強生物技術專業類人才的實踐能力培養。（2）增加設計性實驗和綜合性實驗的比例，加強對實驗的指導，提高實驗課效率，培養學生的動手能力和創新能力。（3）建設生物學實驗技能實訓平臺及實踐技能實訓實驗室，2年級選擇優秀學生提前進入各個科研實驗室，加強科研、生產實踐鍛煉及課堂教學基本技能訓練，提高生物技術專業的科研、實踐操作能力。（4）充分利用鄭州市的動植物資源及規模化的生物技術企業，建立1~3個專業課程實習基地。通過課程實習，訓練學生的基本技能和知識運用能力。（5）借助重點實驗室、實驗中心及學院較強的科研勢力，為本科生搭建參與科研活動的平臺。建立本科生優秀論文評選制度，通過本科生畢業論文、“挑戰杯”、創業計劃競賽等開展優秀論文評選活動，激發學生參與科研活動的積極性，培養學生的創新精神和實踐能力。
三、生物技術特色專業的建設
1.立足前瞻性，緊緊把握生命科學前沿，搶占國際競爭的制高點
人類基因組計劃對生物產業帶來巨大推動作用，國際生物技術領域取得了一系列突破性進展，研究成果主要方面包括：人類基因組測序、人類染色體破譯、水稻基因組測序、破譯老鼠基因組、轉基因動植物研究、干細胞研究、生物技術在病毒檢測及疫苗研制中的應用、克隆技術。因此，生物技術在醫療保健、農業、環保、輕化工、食品等重要領域對改善人類健康與生存環境、提高農牧業和工業產量與質量都開始發揮越來越重要的作用。近年來，生物技術已經成為現代科技研究和開發的重點，生物技術已經成為一個新的經濟增長點。生物技術引領的新科技革命正在加速形成，生物科技的重大突破正在迅速孕育，將催生新的產業革命。歷史經驗證明，這一時期是發展中國家把握歷史契機，發揮后發優勢，實現跨越式發展的重要戰略機遇期。這也正是是我國生物產業發展的重要戰略機遇期，為我國發揮后發優勢、實現跨越發展提供了歷史性機遇。
2.突出先進性，發揮優勢，服務國家和地方經濟技術建設與發展
河南省生物質資源非常豐富、中藥材資源豐富、生物及新醫藥產業基礎比較雄厚，在部分領域居于國內領先水平。以生物醫藥為代表的生物及新醫藥產業已經成為我省高技術產業中所占比重最大，帶動河南高技術產業快速發展的重要產業。力爭將生物及新醫藥產業培育成為我省的新興支柱產業，主要經濟指標躋身全國前3位，使我省成為自主創新能力強、具有國際先進水平的生物農業基地，成為國際知名、國內一流的生物醫藥產業基地，成為全國規模最大、具有國際競爭力的的生物化工基地。廣泛與省內科研機構科研聯合，創建一批生產實習基地，克服造成產學研脫節，創造有利于科技復合型人才培養的新機制，滿足產業發展高水平科研領軍人才、以及具備管理、技術和營銷背景的復合型人才的急需。
3.發揮示范性，抓住機遇，形成特色，培養生物高技術產業急需人才
隨著學科奧林匹克競賽的興起,涌現出了一批競賽特長的學生,學科輔導教師也在著力研究和培養這樣的特長學生。自我國開展中學生物學奧林匹克競賽以來,學生參加國際生物學奧林匹克競賽摘金奪銀,成績輝煌。生物學奧林匹克活動吸引了許多中學生,使他們更加熱愛生物學,有志于發展生物學。特別在高考取消生物學科,生物教學步入低谷的時候,生物學奧林匹克競賽培養了一批生物學科特長生,極大地推動了生物學教育教學的發展。面對21世紀社會對教育發展的要求,生物學特長生如果僅限于參加學科奧林匹克競賽摘取獎牌的學生,特長生的意義就顯得過于狹隘,就會使生物學科的素質教育發生偏差。因此對中學生物學特長生的含義加以探討具有重要意義。
生物學特長生的概念源于生物學奧林匹克競賽。隨著一年一度的競賽活動的開展以及優異的競賽成績的取得,生物學特長生的概念也在逐步得到強化,牢牢地限定在生物學競賽這一活動上面。可是隨著社會的發展,人口、糧食、資源、環境等已成為擺在人們面前的重大生物學難題,人類為了生存,就要研究、解決這些問題。由此在資源開發、能源利用、環境保護等方面提出了“可持續發展戰略”的思想,也就是使人口、經濟、社會、環境、資源等相互協調,既能滿足當代人的需求,又不對后代人滿足需求能力構成威脅的發展。可見生物學研究的范圍很大,內容十分豐富。社會發展需要多種多樣多層次的人才。21世紀是生物學領先的世紀,生物學知識將應用于21世紀的方方面面,各種生物學人才在21世紀將發揮各自的巨大作用,創造出較多的成果。如果僅把參加生物學競賽的學生作為生物學特長生來培養,這是遠遠不符合社會發展需要的。我們培養的生物學特長生,應當是能夠在將來應用各種生物學知識和技能,解決與人類生活有關的各種問題,能夠在促進人類持續發展方面做出一定貢獻的人才。
可以看到,為適應21世紀社會發展的需要,依據生物學知識涉及的范圍,中學生物學特長生的含義應當具有較為廣泛的意義,從而使生物學特長生培養適應教育改革發展的要求。在中學生的學習過程中,能夠努力學習生物學知識,對生物學具有濃厚的興趣,立志從事生命科學事業,能夠運用生物學知識,積極參加生物學科技活動,具備一定能力,并有突出表現,這應當就是中學生物學特長生。
中學生物學特長生的培養
在中學生物學特長生培養方面,弄清生物學知識的涉及范圍及其在日常生活和社會生產實踐中的應用狀況至關重要,它有利于我們搞清楚生物學特長生的發展和培養方向。
1.課堂教學應是培養中學生物學特長生的主要陣地 中學生物學課程主要有植物學、動物學、人體生理衛生和高中生物學。實施新教材后,初中教材統編為生物,分為第一冊(上)、第一冊(下)和第二冊3冊。中學生物學研究的內容主要涉及生物的形態、結構、生理、分類、演化、遺傳和變異、生態等方面。這些生物學知識主要通過課堂教學使學生掌握,并在掌握知識的過程中發展學生的興趣,培養學生學習的能力。這是培養生物學特長生的基本途徑。教師課堂教學水平的高低直接影響著培養生物學特長生的數量和質量。豐富的課堂內容、良好的教學方法、生動的教學場面能夠全面提高教育教學質量,促使學生更加熱愛生物學。持之以恒,能夠使學生對生物學由一時的興趣轉化為志趣,從而樹立從事生物學事業的遠大理想。這些學生在生物學的學習上,具有濃厚的學習興趣,良好的學習方法,有鍥而不舍的探索精神,對生物學問題的研究達到廢寢忘食的程度,并能夠取得優異的學習成績。因此,課堂教學應是培養中學生物學特長生的主要陣地。
2.選修課是發展中學生物學特長生的重要陣地 教師應結合生物科技發展的狀況及生物學知識在實踐中的應用情況,不斷地向學生介紹最新的科技成果以及在生產實踐中的應用事例,進一步深化課堂學習的內容,拓寬知識視野。要努力使學生看到生物學發展的前景,看到生物學知識的應用價值,從而進一步增強學生學習生物學的信心。學生通過參加選修課的學習,達到對生物學知識的熟練掌握,能夠運用生物學知識,初步解決日常生活和生產實踐中的一些問題。通過輔導學習,自學能力、實驗技能、心理素質大為提高。在各門課程的學習中,學生對生物學的學習表現更為突出,參與意識和競爭能力都比較強,能成為奧林匹克競賽選手的好苗子,再通過全面的培養和鍛煉,使之成為21世紀的生物科技后備人才。
3.活動課是培養中學生物學特長生的又一重要陣地生物學活動課的開設要注意體現全面性、主動性,面向全體學生,進一步突出學生的主體地位,明確教師的主導作用。聯系有關部門,結合當前實際,尋找存在的一些生物學問題,確立課題進行研究,使學生掌握學習的方法,這也是培養學生研究能力和創新意識的重要途徑。通過活動課的開設,學生能夠初步掌握一定的研究方法,運用所學的生物學知識和掌握的生物學技能,對日常生活和社會生產實踐及實驗中的生物學問題提出自己的看法,并有解決問題的方法、途徑,取得課題研究項目的成果,得到社會有關部門的認可,產生一定的社會效應。通過活動課,還要引導學生進行制作研究,通過創造技能學習,研制一些生物技術產品,進行小創造、小發明活動。這樣,使學生產生進行生物學研究和創造的萌芽。學生掌握的生物學知識是全面的,并注重理論聯系實際,具有實事求是的科學態度,頑強不屈的研究探索精神。通過一定時間的培養,使之具有生物科學知識、科學精神、科學方法、科學態度以及生物科學價值觀。
4.勞動技術教育課是發展學生生物學特長的又一領地勞動技術教
育課的內容涉及多門學科,其中含有豐富的生物學內容;況且,生物學知識與生產實踐聯系廣泛。生物學既是實驗科學,又具有廣泛的實踐性,開設生物學勞動技術教育課具有重要意義。目前,栽花種樹、草木管理、動物飼養等都涉及普通的生物學應用知識。隨著生物科技的發展,組織培養、菌種制作、無土栽培等實驗室生物技術與生產實踐密切聯系起來,大大促進了生物學技術的產業化進程。生物技術向生產力轉化的速度加快了,生物學科的實驗、實踐性日益突出。學生能夠積極參加生物學勞動技術教育培訓,利用勞動技術教育課進行一些操作、實踐,掌握生物學勞動技術,能夠積極進行技術管理活動,逐步培養起學科學、愛科學、用科學的思想,樹立科學技術立國的基本觀念。 總之,生物學特長生的培養應遵循因材施教的原則,因地制宜,面向全體學生,在全面發展的基礎上,使學生學有所長,學有所得。這是生物學教育教學改革的必然要求。
Li Tiejun；Cai Feng； Ding Bangqin； He Xiaochun
（南通職業大學化學與生物工程學院，南通 226007）
（Nantong Vocational College School of Chemistry and Biological Engineering，Nantong 226007，China）
摘要： 本文以南通職業大學生物技術及應用專業為例，分析了高職生物技術及應用專業頂崗實習現狀、存在問題及其影響因素，并從政府、學校、企業、學生四個層面初步提出了提高高職生物技術及應用專業頂崗實習質量的對策。
Abstract: In this paper, the present situation, existing problems and influencing factors of post practice were analyzed, taking specialty of biotechnology and application as example, and countermeasures of improving the quality of post practice of higher vocational specialty of biotechnology and application were put forward from government, schools, enterprises and students.
關鍵詞： 高職 生物技術及應用 頂崗實習
Key words: higher vocational education；biotechnology and application；post practice
中圖分類號：G71文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2011）32-0254-01
0引言
頂崗實習是高職院校有效推進工學結合、校企合作人才培養模式的關鍵環節。高職院校人才培養質量的重要標志是學生能夠順利完成頂崗實習，最終走向工作崗位實現就業。
1高職生物技術及應用專業頂崗實習現狀
目前國內還沒有專門針對高職生物技術及應用專業頂崗實習的運行機制，已有的工科或文科類頂崗實習模式也很難適應該專業“工文兼容”的頂崗實習特色。
2高職生物技術及應用專業頂崗實習存在問題
2.1 實習單位難找在我國，生物技術產業是近幾年發展起來的一個新興行業，雖然企業數量眾多，但經營項目和科技含量差距較大，與高新科技的生物技術產業相比較，一些以經營土特產或保健品為業務的公司亦冠名為生物技術公司，因此，真正符合高職生物技術及應用專業職業崗位群的頂崗實習單位數量相當有限。
2.2 實習崗位單一目前，我國生物技術產業需要大批既熟悉生物科技知識，又熟悉產業化諸多環節的復合型“雙料人才”。因此，高職生物技術及應用專業的頂崗實習應是面向生物技術產業的職業崗位群，而不是某一單獨崗位。然而，企業為了保證正常運轉和追求利潤最大化，不可能讓大批量的學生在企業內部的各個崗位進行交叉頂崗實習，很多情況是安排實習學生長期做一個崗位，很少有輪崗的機會，企業更多關注的是能否給企業帶來效益，至少不能產生虧損。
2.3 課程體系對學生參加頂崗實習的針對性不強據調查，目前很多高職院校的生物技術及應用專業更多地沿襲了學歷教育的課程體系，沒有以行業需要為主線構建與學生頂崗實習相對應的模塊化課程體系，學非所用的情況比較明顯。學生所學知識和技能在頂崗實習過程中根本不能適應日新月異生物技術產業發展的需要。
3高職生物技術及應用專業頂崗實習影響因素
3.1政府政策層面近年來，國家雖然出臺了《關于大力發展職業教育的決定》、《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》等相關政策性文件，但是多數地方政府并未在法律允許范圍內制訂具體實施條例，對頂崗實習過程中學生、企業雙方的權利和義務缺少必要的監督和利益保護。
3.2 學校層面就學校層面而言，與理論課的學習和校內職業培訓相比，高職生物技術及應用專業頂崗實習問題產生的主要原因是學校對學生頂崗實習資金和專業教師的投入嚴重不足。以南通職業大學生物技術及應用專業為例，學生頂崗實習與畢業論文環節同步進行。期間，畢業論文指導教師除指導學生的畢業論文外，還要負責學生頂崗實習的日常指導及管理工作，工作量大、責任重，然而，每位老師指導每個學生頂崗實習與畢業論文（設計）的勞動報酬是每生補償6～10個課時，報酬遠遠低于在校內講授專業課和校內進行職業培訓，頂崗實習資金的投入不足嚴重挫傷了指導教師的積極性。
3.3 企業層面生物技術產業是我國近幾年發展起來的一個新興行業，大多數企業規模發展不大，效益不高，與學校間存在著局部意識與全局意識，眼前利益與長遠利益的矛盾，許多企業與學校都缺乏成熟的合作教育理念。
3.4 學生層面學生在校學習期間，雖然掌握了一定的生物技術專業理論知識，但是對于生物技術的相關操作技能及其在生產中的應用還僅僅停留在書本上，因此在頂崗實習時對于自己可以從事和能夠勝任的工作十分迷茫，缺乏自信，部分學生實習過程中出現些許波折，就頻繁要求換崗調崗，拒絕正常的工作任務甚至要求中斷實習，給用人單位造成不良印象，嚴重地影響了學校與企業的合作關系。
4高職生物技術及應用專業頂崗實習對策
4.1 立法鼓勵企業接納實習生針對企業對頂崗實習不歡迎的現狀，地方政府應盡快立法，把接納學生實習作為企業的一種社會責任和義務；同時制定鼓勵政策，通過經費資助、減免稅收和獎勵，建立有利于學生實習的統籌與管理機制。以南通職業大學為例，從2008年起，南通職業大學化學與生物工程學院與海門臨江開發區管委會就“政府參與”模式下的頂崗實習過程進行了積極的探索和實踐，通過政府為學校和企業搭建的溝通平臺，確保了學生頂崗實習的質量。
4.2 改革學校頂崗實習運行機制首先，建立“校企雙贏”運行模式，學校應該讓接收學生頂崗實習的企業在合作中獲利。其次，加強課程體系改革，專業課程體系一定要根據生物技術產業的特點，配合企業的實際需要，培養實用型應用人才。此外，學校還應增加頂崗實習資金的投入，提高指導教師的勞動報酬，加強“雙師型”師資隊伍建設，完善頂崗實習評價制度。
4.3 生物技術企業要樹立長遠發展戰略現代生物技術企業要樹立長遠的發展戰略，要認識到企業對學生頂崗實習的投資也是生產性投資，要把職業教育的育人功能融入到企業的價值鏈中，在創造經濟效益的同時，主動承擔為社會培養高技能應用型人才的責任，積極主動地給學生提供實習機會，不要把學生當作廉價勞動力，要尊重學生的勞動，對實習生實行人性化管理，確保頂崗實習的質量。
4.4 學生要認真對待頂崗實習實踐機會學生只有在頂崗實習實踐時把自己當作實習單位的員工，認真對待頂崗實習實踐的機會，全身心地進入工作狀態，才能真正的把所學專業理論知識應用于實際的工作中。
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【關鍵詞】生物技術；環境保護；應用
前 言：現代生物技術有兩大類，一類是傳統神農購物技術，一類是新興生物技術，前者是利用生物天然機能所進行的物質生產過程的一項技術。而后者則是利用各種新興技術，比如基因工程、細胞工程，通過人工改造生物機能與酶進行物質生產與處理過程的技術。而生物技術應用到環境保護方面也有兩類，分別是為了去除環境污染的直接應用，比如生物精華、廢棄物生物利用等等；以及保護生態環境的間接應用，比如把化肥用生物固氮替換，或者把化學農藥用生物農藥替換等等，與直接應用相比，間接應用的領域與空間則廣泛的多。
一、生物技術的內容與特點
不少研究學者認為，現代生物技術應有四個部分組成，分別是微生物工程、酶工程以及細胞與基因工程，每個工程都有各自的理論特點與使用范圍，但是它們又不是相互獨立存在的，它們之間有密切聯系會進行互補，從而形成完整的一個體系。現代生物技術特征有五點，第一，其主要對象與工具是生物，對資源循環重復使用十分重視，倡導保護環境；第二，生物技術可以在常規溫度與壓力下進行，操作方式簡單方便，而且能夠持續性操作，能源消耗低，進而對環境帶來的污染要小；第三，可以根據需求要培育與創造新品種等產品；第四，效率更高，生產成品的途徑與方法也更多；第五，該特點也是最重要的一個特點，就是現代生物技術可以解決傳統方法所不能處理的問題。正是因為這些特點，讓現代生物技術從20世界末出現以來就廣受關注，而其帶來的巨大經濟利益與潛力更是讓眾人的目光移不開。
二、生物技術在環境保護中的應用分析
1.生物技術在水處理中的應用
生物技術在改善水體質量，治理水源污染方面有很重要的作用。首先，在水體質量改善方面，生物技術應用最為廣泛。污水中含有許多的有毒物質，成分十分復雜，其中包括重金屬、有機磷、酚類、氰化物、有機酸、醛及蛋白質等等。利用微生物自身的新陳代謝等生命活動，能夠將水體中的部分有毒有害物質很好的去除，從而使得水體中的有害物質轉化為無毒物質，使水體得到凈化。固定化酶技術就是應用最為廣泛的一種污水處理技術，主要是通過武力吸附法或者化學鍵合法使水溶性酶和固態不溶性載體相結合，從而將酶變成不溶于水但仍保留催化活性的衍生物，從而有效的對污水中的有機污染物進行處理。除此之外，生物膜處理法、活性污泥法、穩定塘法、人工濕地處理系統工程以及土地處理系統法等都是常見的水污染控制與治理的生物技術。
2.生物技術在廢氣凈化方面的應用
生物技術應用于水環境治理當中已經有了很長的歷史，但是在廢氣治理方面歷史還很短，研究也非常有限。上個世紀80年代末期，生物技術在工業廢氣凈化處理領域的應用成為許多學者研究的熱點。當前比較成熟的廢氣生物處理技術有生物洗滌、生物吸附以及生物過濾法等等，與傳統的廢氣處理工藝相比，突顯出許多的優勢，如果高效率、低成本、高安全性等等。目前，廢氣生物處理技術主要可以分為吸附法和過濾法兩大類，吸收法主要在一些含有胺、酚和乙醛等污染物的氣體的凈化中廣泛應用，去除率能夠高于百分之九十，而生物過濾常被用作除臭工藝，用于臭味廢氣的降解。德國利用生物膜過濾處理含硫臭氣時，硫化氫去除率能夠達到百分之九十以上。
3.生物技術在固廢處理中的應用
固廢主要指城市生活垃圾、污泥、工農業生產廢物等。利用生物技術，能夠將固體廢棄物進行無害化、資源化、減量化的處理，從而使其成為用于農業生產廢料或者其他有用產品，從而真正實現變廢為寶。一般生活垃圾堆肥工藝可以分為好氧堆肥和厭氧堆肥兩大類，其中目前研究最為熱門的是高溫好氧堆肥工藝。通過高溫好氧堆肥工藝得到腐熟肥料具有改良土壤、增強肥效等優點，是實現城市生活垃圾資源化，達到保護環境的目的的有效措施。
4.生物技術在土壤污染治理中的應用
在對土壤污染治理過程中，生物技術主要應用于重金屬污染修復過程，也就是利用微生物或者植物的作用，對土壤中的重金屬進行凈化和削減，從而降低其毒性。通過生物作用，土壤中的重金屬會轉變其化學形態，從而使重金屬固定或者解毒，通過生物吸附，還能夠將重金屬的量減少甚至消除。去除重金屬之后的土壤，能夠提高有機質的含量，改善生態結構，從而有利于土壤固定，更好的避免水土的流失。
5.生物技術在環境監測中的應用
（1）生物芯片和生物傳感器應用于環境監測
生物芯片、生物傳感器是利用固定在載體上的生物大分子與檢測對象間的特異性地相互作用的原理做成的檢測模塊。載體上的生物大分子與檢測對象相互作用的過程中發生的物理或化學變化現象轉化成生物電信號，檢測系統將電子信號放大，可得到與生物轉感器或生物芯片相互作用的環境物質的相關信息。這類檢測方法靈敏度高、針對性強、檢測速率快，目前已有產品成功應用于環境監測領域，諸如生物需氧量生物傳感器、微生物毒性生物傳感器等。
（2）生物免疫檢驗
生物免疫檢驗是利用檢驗系統的免疫自我識別功能，對環境毒性物質進行抗原或抗體的特異反應而檢測環境毒性物質。該方法靈敏度高、針對性強、操作方便、成本低，目前已廣泛應用到環境污染物的實時監控領域。
（3）Ames實驗
1975年美國加利福尼亞大學Ames教授建立Ames實驗。該實驗廣泛應用于食品、化妝品的致突變性。方法適用于測試樣品中的混合污染物，反映的是多種污染物的綜合致突變效應，是一種較好的環境潛在突變物的預警手段。
6.環境污染修復中的應用
生物修復指的是用那個生物本身的代謝功能來消除、降低環境中的污染成本的技術，主要從增加通氣程度與菌種等方面進行，有些生物本身就具有天然的分解有毒成分的物質，所以可以有效達到治理環境污染的目標。生物修復技術出現的時候只在石油烴污染上使用，但由于帶來的治理效果非常后，慢慢的被應用到更多領域中，治理各種污染類型。不僅我國對其重視，國外也對生物修復技術十分關注，不斷研究發現，微生物的分解功能可以治理大面積受到污染的區域。
三、展望
生物技術以其成本低、產出高、無二次污染等諸多優點，在環境保護中已獲得了廣泛的應用，并取得了明顯的經濟效益、環境效益和社會效益。雖然生物技術還存在不如化學技術快速、效率高、條件要求高等不足，但是隨著現代生物技術的快速發展，以及經濟快速發展導致的資源短缺、環境狀況惡化情況的加劇，生物技術的環境保護功能顯得越來越重要。可以推測，現代生物技術的迅猛發展及其在環保領域的廣泛應用必將成為解決資源短缺、能源危機以及環境問題的有力手段，在環境保護領域得到更高的重視和推廣。
結束語
總之，環境保護工作離不開生物技術的應用，生物技術在環境保護工作中起到了不可替代的重要作用。在未來，生物技術在環境保護過程中必須要考慮到發展的因素，必須將經濟發展同環境保護有效的統一起來，形成與經濟密切配合的環境保護體系，從而實現生物技術真正的價值，保障生物技術的不斷發展，為人們創造更多的經濟效益和社會效益，為不斷促進經濟發展與環境保護的協調統一作出應有的貢獻。
參考文獻：
[1]沈德中.污染環境的生物修復[M]北京，化學工業出版社，2002.
關鍵詞：生物技術制藥；教學內容；教學方法
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2013）-04-0286-1
眾所周知醫藥衛生領域是現代生物技術最先登上的舞臺、發展最迅速、潛力也最大的一個領域。醫藥事業的發展對生物制藥教育和人才培養提出了更新的要求。生物技術制藥內容較多、基礎理論性與實踐性都較強。筆者針對該學科的特點，通過對生物技術制藥的教學方法等方面進行調整，教學方法上結合了多種方式，取得了良好的效果。
1 生物技術制藥的學科特點
生物技術制藥雖然是一門新興學科，但也是一門綜合性學科，涉及到細胞生物學、生物化學、免疫學等生物學學科以及生物技術制藥、藥理學等藥學學科。本課程涉及的知識面廣，各知識點之間密切相關，不僅包括與生物技術相關的一些基本理論，還包括與藥物制劑、藥物質量控制等相關藥學知識。
2 修訂教學大綱、更新教學內容
為將教學改革思路融入課程教學當中，進一步明確課程教學要求，不斷提高教育教學質量，我們在總結原《教學大綱》執行情況、分析相關課程的教學內容，結合該領域中的理論和實踐的新進展、新技術修訂教學大綱。以“強調知識更新，優化教學內容和縮減教學時數”為指導思想，使內容豐富，結構系統完整，既注重少而精，又注重由淺入深，循序漸進。在修訂過程中遵循了以下原則：
（1）適應性。教學大綱應符合學校對生物專業辦學定位、專業培養目標、培養規格、層次對教學內容的特殊要求。（2）前瞻性。教學大綱應較好地反映生物技術制藥所在領域的先進成果及其發展趨勢，充分體現教學改革的成果，為學生的自主發展和進一步深造及教師不同教學風格的展現留有發展的空間。（3）一致性。先承后續、相關課程的教學內容安排要求協調一致，以減少有關知識講授的簡單重復。（4）協調性。教學大綱修訂要處理好知識傳授、能力培養和素養提升的關系，做到三者的協調統一。
3 教學方法、方式的優化
3.1 啟發式教學
傳統的板書講授方式使學生對教書的認識被無形中的限制為照本宣科、讓他自己看書也能看懂的過程。因此，在我們的實際教學過程中，應注意將課程本身應用性強、結合實際緊密的特點貫穿在整個教學過程中，以基礎性，發展性知識為主線，一般性知識為輔助的教學原則，引導學生邊學邊想邊分析，并通過課堂提問來激發學生的思維活動，培養學生的想象力和獨立思考的能力，使教與學兩方面緊密結合起來。禽流感、SARS等病毒引發全國范圍重要疫情的時候也恰好是目前學生經歷過的事情，采用這樣活生生的例子來講授疫苗和藥物開發能夠讓學生有更深刻的感受，教學活動是教與學兩方面構成，只有將教師的講授和學生的思維活動有機結合起來，學生才會對所學的知識記憶深刻、才會自覺地去思考。
3.2 探究式教學
探究式學習具有學生參與度高，啟發性強，利于提高學生綜合素質等特點，是近年來廣受重視的教學方式。通過這種學生間小組合作解決給定問題的過程中，鍛煉了學生團隊精神，也鍛煉了學生查閱文獻和組織文獻的能力，更鍛煉了學生的語言組織能力和宣講能力，進而鍛煉學生們與人交流的能力；同時還補充了教師在課堂上不能充分覆蓋的知識點，對豐富教師的知識結構也起到了很好的作用。
3.3 加強現代化信息技術的應用
運用集圖、文、聲于一體的現代信息多媒體教學模式來指導生物技術制藥教學工作，充分發揮現代信息技術的特點，使其直觀化、形象化，增強學習效果。比如為提高教學質量，加強學生能力培養，通過視頻了解基因工程乙肝疫苗、胃病疫苗、禽流感疫苗生產的原理及生產工程，真實地再現了工廠實際生產操作過程，有利于學生今后在相關行業盡早地適應工作需要。通過給學生觀看部分教學多媒體錄像，有目的性的拋出一些問題，讓大家帶著問題去觀看，這樣有的放矢，可以使學生對問題的理解更為透徹、深入。同時充分利用各種信息資源庫，或者直接訪問數字圖書館中的內容，獲得學科的最新信息，從而更好的把握教學內涵，了解該學科發展動態。
4 充分結合試驗教學，推動理論學習
理論教學和實驗教學是生物技術制藥中不可分割的兩個方面，所以要引導學生重視實驗，提高實驗教學質量。比如讓學生根據實際條件自行設計試驗方案，交由老師統一審定試驗的可行性并進行修訂，然后由學生按照修訂后的方案執行整個試驗過程并提交完整試驗報告，教師根據學生從設計到實施到完成報告整個過程的表現進行綜合、全面評價。還可以組織學生深入到一些制藥公司進行實地觀看生物技術制藥等的生產全過程，增強學生的感性認識，縮短實驗室教學與生產實踐之間的距離。
近年，社會對制藥工程人才的需求已發生一些變化，尤其是提高了對動手能力的要求，能完成相關的工作，其次要有綜合運用的能力，能將理論與實踐有機結合并不斷創新的能力。在5年的教學工作中，也逐漸品味出教與學的關系、從不同的角度和位置探索促進二者共進的方法。希望能有效促進學生學習的主動性和積極性，提高其動手能力和綜合運用能力，有利于學生更好的適應將來社會和工作的需求。
參考文獻
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關鍵詞：普通高中生物；新課程標準；教材；設計思路
根據教育部2003年制定的《普通高中課程方案（實驗）》和《普通高中生物《課程標準》（實驗）》（以下簡稱《課程標準》），課程教材研究所生物課程教材研究開發中心組織編寫了生物學科六個模塊的教材。現將整套教材的總體設計思路分析如下。
《課程標準》是教材編寫的重要依據。本套教材總體設計思路是貫徹落實《課程標準》提出的基本理念，根據各模塊的具體內容標準，結合學生的年齡特征、認知規律和教學實際，本著便于教和學的原則進行設計。概括地說，教材的編寫要體現《課程標準》的基本理念，遵循《課程標準》的設計思路，落實《課程標準》中“具體內容標準”的要求。具體包括以下幾個方面。
一、重視基礎知識的教學，幫助學生形成良好的知識結構
（一）構建主線突出、結構合理的知識體系
為凸顯各模塊在知識教育方面的價值，幫助學生形成良好的知識結構，每個模塊的知識內容都圍繞一定的主線展開。同時，根據學生的認知規律，確定知識內容的呈現順序，使之形成結構合理的知識體系。例如，在“分子與細胞”模塊中，教材內容圍繞“細胞是基本的生命系統”這一主線展開（見圖1）。
圖1
（二）重視基本概念、原理和規律
高中生物課程涵蓋的知識內容廣泛而豐富。對學生來說，知識性內容與生物學基本概念、原理和規律的相關性越高，實現遷移的可能性就越大；其時效性越長久，對學生終身學習和發展的價值就越高。鑒于此，知識性內容著重圍繞生物學基本概念、原理和規律展開，避免過多事實性知識的堆砌和單純描述，在認識“是什么”的基礎上，更多地探討“如何”和“為什么”。
例如，關于動物和人體的激素調節，重點是讓學生通過具體實例理解反饋調節和分級調節的原理，以及激素調節的特點，而不是羅列許多激素的分泌部位和生理作用。
（三）把握基礎性，體現先進性
按照《課程標準》的要求，精選符合學生發展需求和認知水平的基礎知識。知識內容的深難度總體上維持在現行高中生物教材的水平，避免出現深、難、重。
基礎不等同于經典。教材展示給學生的生物學，應當具有時代特色，基礎性應是現代意義上的基礎性。在體現共同基礎的必修教材中，一些基本概念和原理力求與現代生物科學相一致，體現先進性。例如，酶的概念不局限于蛋白質的范疇，中心法則不局限于克里克提出的經典法則，將免疫也視作一種調節方式，等等。此外，還以“科學前沿”“科學·技術·社會”等形式介紹了生物科學的新進展，如通道蛋白、人類蛋白質組計劃、DNA指紋技術、基因治療、恢復生態學等。在滿足學生多樣化發展需要的選修教材中，內容緊扣時代脈搏，集中反映現代生物科學和生物技術及其應用，同時也注意到把握基礎性，避免過深過難。例如，在“現代生物科技專題”中，側重基本原理和方法及其應用的介紹，技術操作多用“生物技術資料卡”形式介紹，學生一般了解即可。
基礎性與先進性之間有時會出現矛盾，矛盾的焦點是學生的認知水平和接受能力。對此，教材從高中階段教育的性質和任務出發，做了靈活變通的處理。例如，關于水分子的跨膜運輸，盡管已發現水通道，教材正文仍沿用目前細胞生物學專著中將其歸為自由擴散的說法，而將通道蛋白的內容放在課外閱讀材料“科學前沿”中介紹；關于細胞的衰老和癌變的原因，則采用在正文中排小號楷體字的辦法，供感興趣的學生選讀。此外，教材不可能也無必要在反映新進展上面面俱到，為此，在正文和作業中常常提示學生搜集有關資料。
（四）突出重點，點面結合，使知識內容層次分明
教材中重要概念和原理的表述，以黑體字排印；其余需要學生認真閱讀和理解的內容以宋體字排印；供學生一般了解或選學的內容以楷體字排印，或以“相關信息”“資料卡”“科學·技術·社會”等形式出現，有的內容明確標注“選學”。“生物技術實踐”中幫助學生設計實驗的資料也以楷體字排印。
（五）縱橫銜接，促進知識網絡的形成
為體現生物學與數學、物理、化學等學科的橫向聯系，教材旁欄設有“學科交叉”欄目；為體現各個模塊間、同一模塊各章節間的聯系，教材旁欄設有“知識鏈接”欄目。在必修模塊各章后的自我檢測中，大多安排了畫概念圖的習題。
二、突出生物科學的過程與方法，培養學生的科學探究能力
有關科學過程與方法的內容，在教材中占有較大的比重。“過程”包括科學家的研究過程和學生親自參加的探究過程。“方法”側重在科學探究的一般方法，也包括學科內的方法，如分離細胞器的方法、放射性同位素標記法、標志重捕法等。
（一）關于科學方法的內容
教材中涉及的科學探究的一般方法如下圖。
這些科學方法的內容貫穿在各個模塊中，同時，不同模塊在科學方法教育上又有不同的側重點。例如，“分子與細胞”模塊側重觀察和實證的方法，“遺傳與進化”模塊側重假說演繹的方法，“穩態與環境”模塊側重系統分析的方法。
鑒于思維能力是科學探究能力的核心，教材注重思維方法的訓練：1.注重訓練抽象思維和發展形象思維相結合；2.注重形式邏輯思維與辯證邏輯思維相結合；3.注重引導發散思維、求異思維和批判性思維；4.重視數學方法、模型方法和系統方法的介紹和運用。
關于科學方法的內容，教材主要通過研究過程的介紹和探究活動的設計，讓學生逐步領悟。此外，在必修模塊中還辟有專門的欄目予以提煉和概括，其中屬于科學探究一般方法的內容見下表。
這里有兩點需要說明：1.教材中科學方法內容是建立在義務教育生物課程標準實驗教科書基礎上的，初中階段已經講述的方法不再作為重點介紹，如觀察法、實驗法、調查法、比較法、搜集資料的方法等；2.系統分析的方法對高中學生來說過于深奧，教材通過研究群落、生態系統的結構和能量流動等內容來滲透其大致思路，而未做正式表述。
（二）強化科學方法教育、培養科學探究能力的途徑
1.安排豐富多樣的科學探究活動，讓學生通過活動體驗過程，領悟和運用方法（見下表）。
2.較多地介紹生物科學史的內容，特別是生物科學史上的經典案例。有的部分將科學發現的先后順序作為構建框架的重要線索，如遺傳部分，讓學生分析科學家是怎樣進行科學研究的，從中獲得科學方法等方面的啟示。
3.鼓勵學生積極思考和討論。在資料分析、旁欄思考題、技能訓練、練習、思考與探究、自我檢測等欄目中有許多關于科學過程和方法的思考題，可以幫助學生領悟方法，活躍思維，提高科學探究能力。
三、關注科學、技術和社會的關系，深化情感態度與價值觀教育
通過教材展示給學生的生物學，是在先進的技術手段支持下不斷成長的生物學，是通過技術而不斷轉化為現實生產力的生物學，是在廣闊的社會背景中，對人類文明有著巨大推動作用，同時又可能產生一些負面影響和沖擊的生物學。為此，教材一方面介紹有關生物科學、技術和社會關系的資料，另一方面還引導學生深入探討生物科學、技術和社會三者之間復雜的互動關系，理解科學的價值和局限性，養成熱愛科學、尊重科學、理智地運用科學成果的情感和意識，樹立人與自然和諧發展的觀念，形成科學的價值觀。
教材通過多種方式突出了這方面的教育。
1.通過資料搜集和分析、思考和討論、調查、評價等多種活動，落實科學、技術和社會關系的教育。
2.在必修模塊中設置“科學·技術·社會”和“與生物學有關的職業”等欄目；正文辟“與社會的聯系”小欄目。
3.在選修模塊中分別設置相應欄目。如“生物技術實踐”中的“課題背景”，“生物科學與社會”模塊中的“從社會中來”“到社會中去”及“現實中的問題”“現代生物科技專題”中的“實踐活動”“進展追蹤”“論壇”“熱點問題討論”等。例如，設置“論壇”引導學生深入討論生物技術的安全性和倫理問題。
4.在教材的作業系統中設計相關的練習題。
教材通過介紹科學家從事科學研究的實例、安排學生探究活動和講述有關知識等多種途徑，試圖構建具有生物學科特點和時代特色的情感態度與價值觀體系（見圖2）。
四、重視知識內容與生活經驗的聯系，激發求知欲，驅動知識的建構
借鑒有意義學習和建構主義學習理論，教材內容的表述不是從概念到概念，而是盡量從生活經驗入手，創設較好的問題情境或懸念，激發學生的學習興趣，促使學生頭腦中發生新知識與原有經驗之間的聯系，完成知識的建構，同時也理解所學知識的價值。
1.必修模塊的每節都從“問題探討”入手，該欄問題除了出自科學史，主要是從學生的生活經驗中提煉。
2.教材重要概念和過程的闡釋，盡可能結合學生的經驗和生活體驗，使之親切而生動。
3.不少章節采用問題串的形式，引導學生步步深入地分析問題，解決問題，建構知識，發展能力。在“分子與細胞”模塊，還設有“與生活的聯系”欄目。
4.作業系統中注意習題與生活、健康、環境等方面的聯系和實際應用。
五、加強內容的引導性和開放性，促進探究性學習
為促進學生形成主動、探究、合作的學習方式，教材改變了傳統的注入式寫法，也未停留在經典的啟發式寫法上，而是引導學生提出問題，分析問題，通過各種途徑尋求答案，在解決問題的思路和科學方法上加強點撥和引導。
教材內容的開放性表現在以下幾個方面。
1.有些問題，不是直接給出答案，而是讓學生自己探究。
2.有些問題，并未敘述得面面俱到，而是提出要求，讓學生自己搜集信息，特別是聯系當地和當前實際的信息。
3.探究活動的寫法重在引導，探究的課題、材料用具和方法步驟不做過死的規定；對于難度較大的探究活動，教材提供了參考案例。
4.介紹生物科學上目前尚未解決的疑難問題或存在的爭議，體現科學體系的開放性。
5.有些練習題的答案不唯一。
六、改進作業系統，促進評價的改革
評價方式的改革是課程改革的關鍵環節之一。教材改變了作業系統主要為鞏固知識而設計的傳統做法，以期促進生物課程的評價改革。
1.作業系統圍繞知識、能力和情感三方面的目標來設計，特別重視知識的遷移、方法的運用和發散思維的培養。例如，必修模塊每章后都有“自我檢測”題（見圖3），幫助學生從知識的掌握和能力的發展等方面進行自我評價。
2.作業系統的內容既包括章節后的作業題，也包括某些探究活動中的討論題；既有隨堂練習和技能訓練，又有階段性的自我檢測；既有書面作業，又有課外實踐、撰寫綜述報告等實作評價的內容。
1.1探索實驗階段
1950年開始我國在國際技術援助的情況下，開始對國內油氣田進行勘測開采工作，這一時期由于整體的才有工程技術水平不高，配套設施有限，工藝不成熟等原因，技術主要處于探索、實驗階段。以玉門油田為基礎，主要進行的采油工程技術研究有：人工舉升實驗、火燒油層實驗、油田堵水試驗、防沙試驗等。這一階段的采油工程技術的針對類型也很悠閑，其中砂巖油藏方面的采油工程技術是最多的。
1.2分層開采配套技術發展階段
進入上世紀60年代，隨著大慶油田的不斷發展，分層開采工藝以及配套工程技術開始得到了發展。分層開采技術迄今為止也是我國油氣田技術開發中的重點，主要的技術因素包括：分層注水、分層采油、分層測試、分層改造、分層管理以及分層研究等。
1.3多油藏類型工藝技術階段
進入上世紀70年代以后，我國的石油工業發展日益成熟，整個產業鏈的構造基本完成，極大地促進了原油產能的發展。在不斷開拓油氣田開采范圍的基礎上，地質環境也越來越復雜，油層類型也逐漸增多，形成多油藏類型的工藝技術發展局面。這一時期主要應用的采油工程技術有復雜斷層油藏采油技術、碳酸鹽巖潛山油工藝技術、低滲透油藏開采技術等。
1.4新技術蓬勃發展階段
隨著改革開放的發展，我國石油產業更加深入注重技術的推動作用，在全行業進行了新技術引進和改造，這對國內采油工程技術的發展發揮了很大的推動作用。這一時期的新興技術很多，根據技術著陸點，主要對完井、壓裂酸化、防砂、電潛泵以及水里塞泵五個方面進行了升級改造。
1.5采油工程技術系統階段
從上世紀九十年代至今，是我國采油技術發展的體系化階段，技術與效益、環保、成本等多方面進行了連接，形成了經濟效益、環境效益的的整體解決方案。
2新時期我國采油工程技術應用
新時期我國采油工程技術在應用方面體現出“新”特點，新技術的大量運用，不僅可以有效地提升采油效率，同時對經濟、環境等多個方面產生了積極的推動作用。近年來，主要的采油工程新技術應用有以下幾個方面：
2.1微生物技術
微生物采油工程技術是近年來新型的一項采油技術，很顯然，它的發展與生物科技發展有密切的關系。利用微生物的作用，挑選具有損耗小、發酵能力強的生物菌種注入油藏，并利用一定的催化劑手段促使其新產代謝的效率提高，以提高油藏中殘存的石油開采效率。
2.2熱超導技術
利用物理工程原理，將一些物質進行特殊處理之后，可以達到熱阻趨于零的目的，這種物質就是熱超導物質，在采油工程技術應用中，可以促使管柱內物質由于受熱不均產生運動型，增強原油的運動狀態，滿足生產需要。
2.3振動技術
振動采油工程技術是一種常規的方式，但在同一原理下進行的技術改革，可以劃分為水振動和人工振動兩類，水振動采用改了高頻率或低頻率的水力脈沖波代替傳統的振動器，降低原油的粘性，便于開采；人工振動需要建立人工震源，通過該效率的機械波傳送來實現增產。
3新時期采油工程技術發的創新
所謂創新，是指在傳統的基礎上進來的高效技術應用類型，這也是目前我國采油工程技術發展的一大特色。在技術創新方面，主要涉及到以下幾個方面。
3.1對信息技術的應用創新
進入21世紀，信息技術已經廣泛地運用到各個行業，并發揮了重要的作用。信息技術的滲透甚至導致一些傳統行業的顛覆，這對于我國的石油產業而言，也同樣存在巨大的利用高價值。事實上，我國的石油產業是對信息技術利用較早的產業之一。以石油勘測為例，勘測過程中需要應用大量的電子設備，計算機是必不可少的設備之一。作為勘測信息的分析平臺和總結平臺，計算機本身又與信息技術存在密切的關系，兩方面結合可以更有效地實現數據的聯動，并通過虛擬技術來分析勘測結果。
3.2對生物技術的應用創新
將生物技術應用到石油產業是一種了不起的創新。生物技術的應用范圍雖然廣泛，但是卻缺乏可控制性，它的實用性并不很強。但是針對于采油工程而言，不需要精確的控制，同時利用生物技術不僅成本低、效果好，更重要的是減少了化學劑的使用，減少了地層損傷和環境污染；生物技術的應用優點不止于此，在勘測速度方面也有很好的表現，同時具有良好的重復實用性，操作簡單。
3.3對新型材料技術的創新
我們所處的這個時代，變化速度之快前所未有，其中最令人感受到震撼的是全世界迅速整合為一個經濟體，彼此來往頻繁，互相提攜也互相沖擊，全球經濟力量橫掃國界，帶來更多的貿易也帶來更多的競爭，同時也帶來經濟高度的調適與繁榮。因此，在21世紀的全球經濟體內，經濟考慮超過政治的考慮，全體人類逐漸轉變為經濟人。
從另一方面觀察，隨著經濟的發展，目前人類所使用的重要能源如煤和石油的存量已相繼稀少，將使工業的進一步發展受到限制。由于農業是可以使資源再生的產業，其重要性重新受到人們的注意與定位。國際經濟專家已經預測，隨著21世紀尖端科技帶來大改革，目前落后的農業將成為最先進的產業。21世紀的農業，我們將可以看到生物極限不斷的被突破、生物技術產品的不斷增加、產值巨額成長，許多農業科學家與基因工程師將直接參與農業生產，企業家也將涉足農業經營，使農業在本世紀為人類帶來更大的財富與福祉，成為產業明星。
二、國際化與農業的轉型
在實現農業成為產業明星之前，我們要先認識經濟國際化與貿易自由化的世界趨勢。經貿自由化后，“小農”勢必面對“大農”的競爭。一般而言，在土地稀有的條件下小農國家往往以犧牲資本報酬率來提升土地生產力，而大農國家則以犧牲土地生產力來提升資本報酬率。在市場導向的國際競爭上，資本報酬率高的比較占優勢，而土地生產力高的則居劣勢。如此，在國際競爭下，小農同家將以劣勢與外國的優勢競爭，在傳統的農業經營上，如不有效地轉型以提升競爭力，將被淘汰出局。
在WTO規范全球化的情勢下，我們的農業發展面臨小農經營缺乏規模經濟效率、技術效率無從發揮、商品化農產品價格長期偏低、以及國內外市場動態變化農業決策難以精準掌握等問題。
知識型農業主要表現在科學技術的創新和經營管理的運用。科技的研發與運用是產業進步的原動力，目前已經有很多先進的技術正在使用與研發中，預計將在21世紀大量被采用。例如以遙測技術監測農業災害，以計算機控制自動化耕耘機的操作及施肥，利用生物科技開發具經濟價值的新品種，制造生物性農藥和疫苗等。目前部分先進國家已相繼投入大量人力和資金從事相關技術的研發，我們必須注意此趨勢的發展，隨時學習和運用這些科技，才不會輸在新世紀的起跑點上。在經營管理方面，農民要利用現代化經營管理方式來降低生產成本，并提高產品質量，同時要隨時觀察發現消費者需求的變化，主動提供高質量服務以滿足消費者。此外，小農單打獨斗的經營方式已不容易在競爭激烈的環境中生存，要讓所有產銷團隊積極參與農業策略聯盟，發揮團體的力量，以全球化的市場考慮，強化我們農產品的競爭優勢。
21世紀是知識經濟的世紀，也是環保的世紀，傳統以生產為主的農業已不能適應時代需求。我們只有一個地球，祖先把它交給我們，我們還要將它保留給子孫后代。植物的光合作用可以吸收空氣中的二氧化碳，有機物質可以改良土壤的結構。農業具有良好改善環境質量與維護生態平衡的功能，也有抑制溫室效應的作用。然而隨著科技的發展，濫用農業科技和某些不當的農業經營方式也會使環境遭到破壞，對此應該加以避免。未來新一代的農民，在追求產業發展的同時，應當兼顧人文的修養，珍惜環境、關懷自然，使產業發展與環境維護能兼籌并顧、相輔相成，使農業轉型為具備科技與現代化經營理念、并兼顧生態安全的綜合性先進產業。
三、農業施政目標與對策
小農國家在加入WTO以及全球競爭情勢下，要有以小博大的智慧，改進傳統的農業經營方式和生產技術，才能和資源豐富的大農國家競爭取勝。基于此認知，今后我們的農業施政目標應將過去以“提升生產力”為核心的農業政策，轉變為以“提升競爭力”為主軸的政策方針，并將傳統以“增產”為目的的農業數量經濟發展策略，轉型為以“增值”為目標的農業知識經濟發展。因此，要積極發展農業生物科技與優質食品技術等高科技農業，提高農產品附加值；并通過農業策略聯盟，將小農轉型為大農，發揮經濟規模效率；同時配合現代生活注重休閑的趨勢，推動發展休閑農漁業。茲將因應加入WTO全球競爭情勢、促進農業轉型升級的各項對策簡述如下：
1.發展生物科技，促進農業轉型升級。為因應全球競爭趨勢，加速傳統農業向知識、技術及資本密集農業轉型，須加強生物科技等重點高科技研發，強化產業合作，提高農產品質量及技術附加值，落實農業科技產業化及商品化，促進涉農企業發展擴大產業規模，提升農業競爭力。
2.推動農業策略聯盟，發揮規模效率，提升農業競爭力。在WTO規范的開放式經濟體制下，國際市場農產品價格將影響國內農產品的生產與供需，小農經營難與大農制國家競爭。為紓緩加入WTO對農業的沖擊，需積極加強推動農業策略聯盟，將小農組合成大農，發揮規模經濟效率與技術效率，并整合農業現有的優勢資源與核心技術，通過同業與異業聯盟，提升農業整體競爭力，以建構農業安全防護網形成經濟軟提防，協助解決農產品產銷失衡，穩定農產品價格。
3.發展休閑農漁業，活絡農漁村經濟，提高農民所得。在國際競爭沖擊下，傳統農業必須調適轉型。休閑農業為非貿易財，可以擴大農業生產范圍且不會受到進口品的沖擊。因此，農業部門應掌握周休二日的契機，利用具有本土特色的農業產業文化、農漁村景觀以及山林中豐富的生態資源，轉型為農業休閑及觀光旅游事業，在產業發展與生態安全兼顧之下，創造農漁民轉業或兼業機會，增加農民所得。
4.加強環境安全，維護自然環境。臺灣地區由于地質結構脆弱，且臺風豪雨及地震頻繁，加以過去對自然資源的不當開發利用，容易引發洪患、土石流等災害，亟需加強治山防災及生態保育以改善環境質量，農業是具有生產面、生活面及生態面的“三生”產業，必須兼顧產業發展與資源保育，以確立永續經營的目標。
5.健全農業防檢疫網，確保農業生產安全。加入WTO后，隨著經貿自由化，國外農產品進口將逐年增加，為防杜進口產品挾帶疫病蟲害進人、確保農業生產安全，必須建立動植物疫情監測系統，強化各項防疫檢疫措施.
關鍵詞：轉基因食品；爭議；高中生物教學；創新意識培養
2013年6月13日，農業部批準發放了3個轉基因大豆生物安全證書，使得轉基因技術安全問題又一次成為人們爭論的焦點。尤其是科普作家和網絡名人之間的論戰，使得轉基因食品的問題，在社會上引發了廣泛爭論。高中生物課程中在“遺傳與進化”“生物技術實踐”“生物科學與社會”和“現代生物科技專題”四個模塊中分別涉及轉基因科技的基礎知識、基本原理和社會價值。通過這些模塊的學習，我們對于轉基因也有了基本的認識。如何科學地看待轉基因的爭論，可以幫助我們重新認識高中生物的教學。
一、生物教學要與學生的生活體驗相聯系，提高學生學習生物的積極性
相當長的一段時間以來，在高考指揮棒的作用下，生物學理論一直是生物教學的重點，學科體系上的系統性和完整性更是強調的重中之重，高中生物教學僅僅局限于對生物學理論和概念的記憶。在此理念下，學生學習生物的動力就是為了高考多考幾分，由于這些內容離生活太遠，學生學習的積極性很小，更談不上將所學知識應用到實際生活中，因此，即使在生活中遇到與生物學相關的問題，也難以加以科學的解釋，比如轉基因食品的安全問題等等。
生活中無處不存在生物學知識，醫療衛生、保護環境、體育運動等等，都密切與生物學相關。前面所說的轉基因生物、轉基因食品等名詞在媒體中頻繁出現，使人們對于生物學的關注度空前的提高，但是對于這些家喻戶曉的名詞，絕大多數人并不了解其背后的生物學原理，比如轉基因食品的基本原理和安全性。正是因為對于這些問題的一知半解才導致了更大的爭論。如果我們從高中生物課程標準的高度來全面培養學生的生物科學素養，積極倡導研究性學習，將生物學教學密切聯系生活，必將培養一大批具有生物學素養的公民，這對于宣傳和普及轉基因技術和轉基因食品，定有積極的意義。如果絕大多數人，都能基本了解轉基因的問題，也必將對于我們是否接受轉基因做出科學的決策，那么這個爭論問題也就不是問題了。
二、生物學教學必須以科學與技術的普及教育為重點，培養學生的創新意識
當今中國已經成為世界第二大經濟體，我們的生活也發生了日新月異的變化。但是，對于包括生物技術在內的科學技術，相比世界水平，我們還有一定的差距，對此我們仍然要有清醒的認識。一個國家的綜合國力提升，說到底還是要依靠科學技術的進步和勞動者的素質提高。隨著科學技術的發展，生物作為基礎教育的重要組成部分，必須把生物教育與科學、技術和社會發展有機地結合起來。
生物學是一門與技術緊密相連的科學，生物學的進步恰是在一次次的技術革新中持續向前的。生物技術的革新在世界范圍內正如火如荼、日新月異。恰是生物學家卓越的開創精神和創新行動，才使我們的生活變得如此美好。引導學生從不同的側面去探究，培養學生敢于創新的意識，讓學生把已學到的生物知識轉化為解決問題的工具和手段，教育的目的才能真正實現。生物學的奧秘本來就是豐富多彩的、任何答案都不是一成不變、絕對的。我們在生物教學的課堂中，對學生進行創新思維的訓練，教學中舉出典型的生物學事例，比如克隆羊多利的故事、轉基因水稻的研究等都可給學生以科學的創新意識培育。
三、生物課堂要多樣性，既要走進小課堂，又要貼近大自然
我們通常的小課堂自然就是老師按部就班地按照教材要求進行簡單的“傳道授業解惑”。在21世紀的前十年，互聯網和多媒體技術已經有了長足的發展，我們不能再拘泥于小課堂的常規形式，可以充分利用多媒體，通過豐富多彩的形式來展示所學內容。教學全媒體的概念已經被人們普遍接受，運用數字化多媒體，可以把相對枯燥的靜態材料，轉變為聲、光、電為一體的動態效果，向學生展示多彩的學習內容。通常情況下，人們對于動態的東西記憶尤其深刻。還以轉基因問題為例，事實上轉基因的爭論并不是現在才有的問題，早在1994年轉基因食品于美國問世之時就有了爭論。網上的資料很多，真正適合學生的東西我們自己先遴選出來，然后再整合音頻、圖像、圖形和文字等，用極其活潑或者幽默的動態畫面，非常形象地呈現給學生。通過這樣的手段，刺激學生的感官，從而提高學生學習的興趣，激發他們強烈的學習欲望，使小課堂變成了無限擴展的大課堂。
當然，大自然是一切生物學知識的源泉，貼近大自然是我們獲得真正的生物知識的直接途徑。如今，我們的很多學生，無論是農村的還是城市的孩子，出于安全和學業等各種考慮，已經很少能直接從大自然中汲取知識，親近大自然幾乎成了一個奢望。2014年，青島世界園藝博覽會期間，我組織學生一起進行了一次有目的的游園活動。世園會的展覽主要以園藝花卉為主，同時有草綱園、綠業園、農藝、科學等園區，是一個盛大的生物學知識大聚會。在參觀之前，要求大家先了解世園會的基本情況，然后游園中各自根據興趣選擇植物的多樣性、各種花卉、藥用植物、海洋生物等等方向收集資料，使他們獲得豐富翔實的第一手資料。在其后的課堂上，大家互相交流，共同分享體驗和收獲，使學生的體驗更加深刻，再加上我的適當引導，讓他們既學到了教科書上的知識，還把它同生活體驗聯系在一起，學到了“活”的知識，取得了令人非常滿意的效果。在興趣的引導下獲得真正的生物學知識，這正是我們生物教學的初衷。
關鍵詞： 新課改 高中生物教學 教學策略
新課改是近幾年國家和社會對教育界提出的一個新的更高要求。與以往相比，新課改更加注重學生學習方式的改變，提倡探究式的學習模式。學生在主動獲取知識的同時，對于學習過程或者實驗過程的體會被提到了一個新的高度。新課改下，學生對于科學本質的理解將更加深入，能夠培養科學探究能力和科學的態度、情感與價值觀，發展創新精神。這種將學生被動接受知識到主動學習知識再到主動探究知識的轉變，需要教師應用一定的策略才能完成。總結經驗，筆者認為以下策略可以借鑒。
一、強調生物科學的重要性
生物科學換一種說法就是生命的科學，對于同是生命的人類來說，具有很強的現實意義。生物科學作為當前人類社會的三大科學之一（其他兩個是計算機學和材料學），在高中教學過程中強調其重要性能夠激發學生對于生物科學的興趣，而興趣是學習最好的動力。舉一個簡單的例子，體外細胞培養這種生物技術在實際運用中對很多的病人起到很大的幫助。比如一個人的肝臟受損需要肝臟移植，過去在血型的配型上就會有很多麻煩。在現代生物技術的幫助下，取出病人自己的干細胞，在適當的環境下進行培養和誘導生長，使細胞自動堆積成一個人造的肝臟，目前使用生物3D打印的技術已經可以實現。由于這個人造肝臟是由病人本身的細胞發育而來的，因此不需要考慮細胞排斥的問題，并且這種生物技術“生產”的各種臟器和人體器官具有生產周期短的特點，能夠為人類的健康事業作出巨大貢獻。
通過對以上類似的生物科學技術進行宣傳，能夠使高中生在了解生物科技前沿的同時，真正了解到生物科學本身的能量和作用。一旦對這門課程感興趣，那么教學時必定能夠事半功倍，取得良好的教學效果，達到新課改的目標。
二、廣泛聯系其他知識
廣泛聯系是一個重要的教學策略，尤其是對于生物這樣實踐性很強的科目而言更是如此。在聯系的過程中，可以時常為教學帶來新鮮感，而新奇的東西往往能夠抓住中學生的注意力，對教學有很大幫助。
1.生物科學與生活的聯系
生物與人們生活有著密切聯系，從我們日常吃的食品、喝的飲料，到生病的原理和治療康復的過程，無不與生物有著天然聯系。下面列舉一個簡單例子：最近宣傳的雞肉食品安全。很多人擔心我們平時在肯德基吃到的白羽雞肉由于生產周期短而導致激素的殘留，對人體健康產生不利影響。事實上，我們從生物科學的角度出發，白羽雞的生長周期短并不是因為轉基因或者激素，而是多年來人類通過人工自然選擇的方式進行選優的一個結果。由于飼養白羽雞的環境溫度、濕度最適合其生長，并且在飼養過程中，給予科學的飼料配方，才使得其在三十幾天內能夠從雞苗長成商品雞。因此，對于白羽雞的食用，如果是具備相關生物科學知識的人，就不應該有恐慌。另外，任何食品腐敗問題其實都是細菌或真菌進行活動的生物過程，對這一個話題可以結合生活對生物科學的使用性解讀。在對食品安全進行討論的過程中，學生充分認識到生物科學的重要性，通過與生活的結合，增強生物課堂的趣味性，對學生學好生物課程有著積極的意義。
2.生物科學與成語諺語等的聯系
在高中生物課堂上，一個簡單的成語或者歇后語能夠起到妙趣橫生的效果，既能夠準確地表達生物課程中的一些知識點，又能夠幫助學生記憶。例如，食物鏈中的每一種生物都有其捕食者和被捕食者，這正是螳螂捕蟬黃雀在后的意思；解剖學上對于肝臟和膽囊的位置進行描述，用肝膽相照形容很貼切；“龍生龍鳳生鳳，老鼠生來會打洞”正是對基因傳遞有著形象生趣的描述；“攜一兩本單色書來”正是利用諧音的方法對人體所需的八種必需的氨基酸（纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸）的名稱進行概括，方便學生記憶。這些不但加深了學生對課堂知識的認識，而且使學生把所學的理論知識應用于日常的生活，從而激發學生的學習興趣。
3.生物科學與文學手段的聯系
文學中的比喻和擬人在生物教學中也有廣泛的應用，使課堂更加有趣，學生學習難度大大降低。例如在學習“細胞”這一知識點時，學生對于不同細胞形狀不同導致作用不同不能夠深入理解時，我打了這樣一個比喻：一個個細胞就像不同形狀的道路，神經細胞就像一條細長的火車道，火車道每經過一個城市就會有一個站點，就像細胞中的神經末梢一樣；淋巴細胞就像是行人專用道，與機動車道（血液系統）既有聯系又有區別，而紅細胞就像一個圓形廣場，能夠承載更多的人（氧氣分子）。通過這樣的形象性比喻，學生對于知識的理解更加深刻，記憶起來更加方便。
三、營造熱烈的課堂氛圍
新課改要求教學從學生接受知識到主動探索知識轉變，實際上就是要求在生物課堂上將課堂的主動權交給學生，老師從一個主動講授者變為一個積極引導者，實際上就是充當一個主持人的角色。課堂討論實際上是營造學生積極思考、積極查找資料并根據自己所掌握的知識進行討論的氛圍。大環境的襯托作用是十分重要的，如果整個班級都是一副死氣沉沉的樣子，個別認真學習的學生就很難進入狀態而不受到外界環境的影響。營造熱烈的課堂氛圍正是從大的方面對教學進行把握，需要任課老師具有高超的智慧和熟練的技巧。
新課改對教學提出了新的要求，在這個大背景下，在生物課程教學中，教師應該運用新的策略和方法進行教學活動，對傳統教育中好的方法應該繼續應用，同時更應該積極行動起來，創新教學方法，為提高高中生物教學質量作出貢獻。
參考文獻：
