時間：2023-08-08 17:09:36
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇畢業(yè)生實習報告總結(jié)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
一、實習目的：有利于加強對營銷管理知識的理解，完善自己的知識理論體系；深入實踐，有利于理論與實踐相結(jié)合。參觀、學習企業(yè)的生產(chǎn)流程和文化，有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解，加深對企業(yè)管理活動的感性認識，并通過實習調(diào)研活動，鍛煉分析實際問題的能力，培養(yǎng)認真、嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗。
三、實習方式：采用企業(yè)參觀和專家講座相結(jié)合的方式。
四、實習地點：蒙牛乳業(yè)（唐山）有限責任公司、唐山學院北校區(qū)、惠達陶瓷廠、保龍倉超市、華盛超市
五、實習內(nèi)容：
（一）營銷講座。廣州陳李濟藥業(yè)唐山經(jīng)理李曉安進行了為期三個小時的講座。重點圍繞需求與投資兩者之間的關系論述了營銷、管理、控制風險的關系
（二）參觀蒙牛乳業(yè)（唐山）有限責任公司。重點參觀了污水處理廠、生產(chǎn)車間、立體倉庫、職工之家、辦公區(qū)、貨物回流區(qū)。
（三）參觀惠達陶瓷有限責任公司。我們參觀了在惠達展廳陳列著惠達陶瓷公司一系列產(chǎn)品，緊接著我們?nèi)ザ訒h廳就惠達現(xiàn)狀和今后就業(yè)同惠達經(jīng)理進行交流。
（四）做關于保龍倉超市、華盛超市的調(diào)研。在超市戰(zhàn)略、管理系統(tǒng)、服務理念、促銷方式、超市文化上進行比較，了解二者的異同，進而加深對這兩個超市的了解。
六、實習體會和收獲：
（二）結(jié)束了對蒙牛乳業(yè)（唐山）有限責任公司參觀，感觸真的很多，不愧是一個有旺盛生命力的企業(yè)。首先，我一直很欣賞蒙牛，不光是它短短幾年就成為乳業(yè)老大，而是它的企業(yè)文化讓我心悅誠服。企業(yè)文化是一個企業(yè)的靈魂。蒙牛總裁牛根生始終堅持以“小勝靠智，大勝靠德”為企業(yè)的核心理念，在用人方面注意德行的培養(yǎng)。在蒙牛內(nèi)部存在著獅子與羚羊的故事，就旨在指出最大的敵人是自己。很多時候我們不是跌倒在自己的缺陷上，而是跌倒在自己的優(yōu)勢上。其次，創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源泉，是企業(yè)不竭發(fā)展的動力。進入蒙牛后，留給我印象最深的是立體倉庫，全部由電腦控制，在偌大個城車間里，只有幾個工人在操作機器。通過創(chuàng)新，有效的促進了資源的整合，從而提高了企業(yè)的經(jīng)濟效益，不得不說科技與生產(chǎn)正在不斷的結(jié)合，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。最后，高效的管理增加了企業(yè)的透明度。在蒙牛的辦公區(qū)每一間辦公室都是透明的，感覺真的很好。無論是在辦公大廳，還是在貨物裝卸區(qū)我們都可以看到這樣一句話“成功從簡單的重復開始”，我很贊成這句話，只要堅持，我相信一定會成功。
（四）通過對保龍倉超市、華盛超市的調(diào)研，我們可以從中發(fā)現(xiàn)這兩個超市在超市文化、管理系統(tǒng)、促銷方式、服務理念上存在著諸多方面的不同，但其中也不乏有相同之處。
不同點：保龍倉超市在公司理念上：利國、利民、立自身，顧客永遠正確。在服務宗旨上：超低售價、一次購足、貨品新鮮、自助選購；在服務理念上：全心全意致力于您的十分滿意。在管理系統(tǒng)上：向著集約化、集團化、國際化標準的目標繼續(xù)邁進，建立起科學的銷售體系和經(jīng)營策略。在促銷方式上：由于保龍倉所處的地理位置比較優(yōu)越，收入水平都比較高，所以價格方面會比華盛貴，在節(jié)假日人會比較多，超市里搞活動的也比較多。而在華盛卻看不到這樣熱鬧的景象。其次推行會員卡，在活動期間，給予優(yōu)惠。
華盛超市在經(jīng)營宗旨上：一直堅持“貸真價低，優(yōu)質(zhì)服務，創(chuàng)一流業(yè)績，傾心回報顧客”；在管理系統(tǒng)上：重視管理技術(shù)和業(yè)務流程的先進性，為企業(yè)提高了競爭力，華盛從業(yè)務經(jīng)營和市場需要出發(fā)，形成了自己獨具特色的“進、銷、調(diào)、存、變”的業(yè)務流程和經(jīng)營模式。在促銷方式上：天天特價，經(jīng)常會聽到有人這樣說“在唐山所有超市中，華盛超市的東西最便宜”，這無疑成為市民天天購物的好去所。因此華盛在唐山市民的心目中地位很高。
去IBM實習已經(jīng)一個月了，這個是自己人生第一次實習，總體來說非常一般。總結(jié)下經(jīng)驗，以便暑期實習參考：
1.要學會融入在來這個實習之前我就和高年級有大公司實習經(jīng)驗的同學聊過很多關于實習中應該主意的問題，很多人建議要少說話，多聽，多看別人如何說話，處理事情。我的理解就是少說話就意味著少問問題。但在現(xiàn)實中，起碼在IBM，不是這樣的。因為如果你一周3天不怎么說話，別人還可以理解你，因為是剛剛來的小朋友，什么都不熟悉，比較怕，所以少說話。但時間長了，別人會以為你的性格就是這樣，悶悶的，最后就導致你難以融入整個大圈子。難以融入的后果就是最后大家都慢慢孤立你，你自己也覺得孤獨，慢慢的就被淘汰了。
2.廣結(jié)人脈因為你是個新來的，什么都不知道，所以你需要每人人的幫助。盡管很多時候你不知道這個人對你將來有沒有用，或者是這個人很難接觸，你都要想盡一切辦法來接近他們，了解他們的談話，慢慢插入他們的談話，進入他們的圈子。這個至關重要!
3.多問問題可以說多問問題是前兩個的手段。因為只有你多別人問問題了，才可能慢慢接觸別人，了解別人，認識并開始熟悉別人。這樣在很多情況，如果你需要什么幫忙，他們會真心的來幫你，幫助你解決你需要解決的問題。
4.有目標的做事這點非常重要，因為別人基本上讓你做的事情都是很基礎的事情，但這個時候你要有自己的一個判斷，我為什么要做這件事情，目的是什么，要達到什么樣的標準，什么的手段比較好，是不是教給我的手段就一定是最好的，從中我又能學到什么?畢竟實習一方面我是幫公司創(chuàng)造價值，另一方面我也要自己也要得到我想要學到的東西。如果很盲目，自己慢慢就迷失了，只知道自己低頭做事情，但最后自己學到多少呢?問問自己，微乎其微。
5.自己創(chuàng)造機會因為你是個新來的，別人不會說主動關心你，不會再像在大學里，老師會告訴你要做什么，好像有個保姆一樣告訴你一步步都要走什么。但在公司，這個保姆再也沒有了，這條路需要你自己走，自己去試。當你什么都不知道的時候，嘗試就變的很重要。因為只有你自己經(jīng)過自己的判斷，去嘗試了，才知道這件事情到底行不行，有什么其他的解決方法。這個就是創(chuàng)造機會，同時自己也在提高。
6.多思考原來本以為，我自己思考的已經(jīng)夠多了，但實際上還是遠遠不夠的。當你沒去做一件事情，至少要最基本的幾個問題：我在做這樣事的過程中會遇到哪些問題，如果發(fā)生這樣的情況我應該怎樣去解決。盡可能多的去問別人，多問，多聽別人的建議，而不能就憑一股小孩子的沖勁，什么都不知道，就開始亂來。這樣最后的結(jié)果雖然可能達到了，但自己又真正學到什么呢?只是自己為了完成而完成，這樣是沒有任何意義的。其實做每件事之前，所問，所聽，所思考，所溝通，才是最重要的。反而到去正真去做事情的時候，只不過是個試驗的場地，看看自己的這些的判斷是否正確。
7.什么是市場營銷原來我很愚蠢以為，市場營銷就是幫公司搞搞宣傳活動，但實際上遠遠差很多。原來這些搞活動的事情我們都可以外包給其他的公司，比如奧美。市場營銷最主要的還是在這些活動之前所做的一切準備，包括，你需要通過各種方式，比如打電話聊天，和客戶吃飯，喝咖啡等，各種溝通的手段，目的是了解客戶在想了解什么，想要什么，目前的產(chǎn)品是不是他需要的，以前的他使用過的產(chǎn)品有什么樣的缺點，我們的最近的產(chǎn)品可不可以補救他這樣缺點等等。然后根據(jù)客戶需求，來舉辦相應的活動，來滿足他的需求。這個才是市場營銷最主要的最核心的東西。其中不僅和要客戶聊，還要和銷售聊，和經(jīng)銷商聊，了解每一個環(huán)節(jié)的需求，利益點，難處，然后用相應的解決方法來滿足他們。盡力讓賣產(chǎn)品的整個渠道暢通無阻。挖掘目前和將來的需求，成就客戶價值。最后我真心要感謝，張總給我這次實習機會(至今我也不知道他看到我身上什么好的品質(zhì))，感謝陳姐姐給了我很多寶貴的建議，也要謝謝徐姐姐的信任，你們真的讓我成長了很多!
一、為什么要撰寫畢業(yè)實習報告
畢業(yè)實習是學生在畢業(yè)前的最后一個重要的教學環(huán)節(jié)，是修完全部課程及相應的課程設計、實際技能訓練后的一次教學與生產(chǎn)相結(jié)合的綜合訓練，帶有較強的工作崗位試用性質(zhì)，因而是畢業(yè)生走向工作崗位的重要準備環(huán)節(jié)。
完成畢業(yè)實習任務，除較好地完成實習單位安排的工作任務外，尚應根據(jù)學校教學要求從工作實踐中選擇適當?shù)膶ｎ}（對應生產(chǎn)崗位），為撰寫畢業(yè)畢業(yè)實習報告做好準備工作。畢業(yè)實習后期，應集中一段時間進行畢業(yè)實習報告的寫作。畢業(yè)實習報告是對整個畢業(yè)實習環(huán)節(jié)的回顧和總結(jié)，通過撰寫畢業(yè)實習報告，可以學會運用所學的知識和技能去分析解決生產(chǎn)實際中的問題的方法，撰寫畢業(yè)實習報告可以讓我們學會科技報告、論文的書寫方法和格式，為今后的科技工作打下基礎。
二、怎樣撰寫畢業(yè)實習報告
畢業(yè)實習報告是在畢業(yè)實習后期對畢業(yè)實習工作完成情況全面的綜合的報告，也是對畢業(yè)實習收獲體會的總結(jié)。畢業(yè)實習報告應屬報告文體，它的寫作應在畢業(yè)實習期間所做的實習工作日記、文獻資料摘要、參觀調(diào)研報告、思想收獲體會等的基礎上，按照畢業(yè)實習要求進行系統(tǒng)全面的編寫。
畢業(yè)實習報告要全面系統(tǒng)和深人細致，但又應有重點，切忌平淡浮淺，面面俱到。畢業(yè)實習報告又不同于畢業(yè)論文。首先，畢業(yè)實習報告是為了報告自己實習工作的經(jīng)過、進展、最終成果和收獲體會；畢業(yè)論文則是討論和表述對某一課題的研究成果，帶有學術(shù)文章性質(zhì)，專業(yè)性很強，屬于科技論文、經(jīng)濟論文或人文論文等領域。實習報告比畢業(yè)論文敘述要詳細，也可以復述別人的成果、方法和結(jié)論，也可詳細地說明本人參與或承擔工作的內(nèi)容、過程、操作程序、數(shù)據(jù)處理、論證方法、課題來歷、意義、經(jīng)驗教訓等；
三 、畢業(yè)實習報告的主要內(nèi)容
畢業(yè)實習報告的主要內(nèi)容，應當圍繞畢業(yè)實習任務或崗位要求進行撰寫。一般應包括以下內(nèi)容：
1．概述。應用簡明的文字概括說明畢業(yè)實習的一般情況，包括實習地點、單位、工程項目或課題的名稱、規(guī)模、意義；本人參加的工作內(nèi)容、所起的作用、完成情況，簡要說明自己的實習成績、成果、收獲、體會和實習單位的反映或評價。
2．重點敘述在指導教師和工程技術(shù)人員幫助下，獨立完成的1～2項工作任務的情況。這部分內(nèi)容應力求詳細具體，有數(shù)據(jù)、有記錄、有圖表。如有圖紙、計算書或照片等也可作為附件加以說明或提示。如取得一定的經(jīng)濟效益或社會效果應突出指出，這能充分表現(xiàn)工作能力和業(yè)務水平，應下功夫撰寫。
3．參與或接觸的復雜的技術(shù)問題和工作的難點，特別應著重介紹，運用所學的基本理論和專業(yè)知識提出的解決辦法與處理意見，若被采納更應說明。
4．調(diào)查和了解到的新技術(shù)、新工藝、新材料、新設備以及新經(jīng)驗應予以反映和敘述。
5．畢業(yè)實習中的思想小結(jié)、收獲體會與建議。
四、畢業(yè)實習報告的寫作方法
1．寫作前，明確目的和要求，確定畢業(yè)實習的主要內(nèi)容和提綱。
2．有計劃地搜集實習中的有關資料，認真匯集所有資料。對所表達的內(nèi)容來說，實習筆記、數(shù)據(jù)、圖表、觀察、記錄、照片及搜集的其他資料或說明，均可稱為底稿。
3．認真推敲底稿，決定敘述的順序和層次，考慮報告的結(jié)構(gòu)和論點，從平易性和可讀性考慮，明確報告的用詞和語氣。對報告全文應有一明朗的輪廓和清晰的思路，列出大綱和目錄。
4．起草報告應注意的事項：
（1）題目恰當，論述集中，能準確反映實習崗位或從事的工作特征；
（2）廣泛參考和運用文獻資料，很好地消化和吸收；
（3）材料要為內(nèi)容服務，論點和論據(jù)要統(tǒng)一；
（4）組織結(jié)構(gòu)清楚，層次分明，邏輯性強；
（5）語氣統(tǒng)一，表達明確、平易；
（6）標題的引用要醒目和簡潔；
（7）利用圖表要簡明易懂，有效果。
5．認真修改草稿。
（l）反復閱讀草稿，認真推敲，最好朗讀兩遍，刪去多余的字句和段落，修改不順暢的語句。
（2）調(diào)整標題和內(nèi)容，使之協(xié)調(diào)一致。
（3）論述形式要統(tǒng)一，名詞術(shù)語要統(tǒng)一，圖表公式要統(tǒng)一。
五、畢業(yè)實習赧告的格式
畢業(yè)實習報告的格式應能很好地容納內(nèi)容要求，具體格式如下：
（1）前言（2） 目錄
（3）概述（4）自己獨立承擔的工作
（5）參與的復雜技術(shù)問題和處理的工作難題（6）參觀調(diào)查報告
（7）工作成果、收獲體會、思想總結(jié)（8）實習日志
（9）附錄（10）鑒定意見
（11）參考文獻（12）致謝
撰寫畢業(yè)實習報告應注意的事項
畢業(yè)實習報告內(nèi)容廣泛，每一部分都可獨立成篇，綜合性較強，應根據(jù)內(nèi)容變換各部分表達形式，但又應互相聯(lián)系和達剄內(nèi)在統(tǒng)一。
1、 要認真研究報告審閱者的關注點和閱讀興趣， 畢業(yè)實習報告的審鬩者一般是指導教師或?qū)I(yè)教師，他們審閱畢業(yè)實習報告的目的是考察學生在實習過程中的表現(xiàn)、出勤情況、工作能力、業(yè)務水平和實習成果，以及畢業(yè)文獻的寫作能力；特別是學生運用所學的知識解決工程或?qū)I(yè)實際問題的能力，創(chuàng)新能力；對當前本行業(yè)的現(xiàn)狀、國內(nèi)外先進技術(shù)和新鮮經(jīng)驗的應用情況也頗感興趣。實習報告的撰寫要針對審閱者的這些關注點予以回應。
2．前言要精煉有趣昧。
前言是實習報告全文的象征和精華，要簡明易懂，引人人勝，敘述宜生動活潑，對前述審閱者的關注點不應遺漏。前言是作者介紹正文的重要部分和關鍵問題的前導性文字，應反復推敲、提煉修改，達到滿意為止。
3．內(nèi)容摘要應概括簡要。
讀了摘要就可了解報告的主要內(nèi)容和全貌，找出重點鬩讀的內(nèi)容或?qū)ψx者有價值的部分。摘要的寫作應避免重復、含混；摘要應在初稿完成后寫出。
4．目錄要詳細。
目錄是報告全文的綱領和脈絡，應列出章節(jié)后的小標題，也就是列出章、節(jié)、款、細目，并用數(shù)字編號，數(shù)字后注上標題。
5．標題要生動。
標題起畫龍點晴作用，應反復推敲，通盤考慮，尋找最佳用語。標題是構(gòu)思的基礎，要簡明概括，生動巧妙，應注意以下事項：
（1）章的標題，要與報告的總標題呼應，緊密聯(lián)系，格調(diào)一致，并能概括本章的內(nèi)容。
（2）節(jié)的標題，要與本章的標題相聯(lián)系，并能把本節(jié)的內(nèi)容明確地表達出來。
（3）款以下的小標題，要用具體的詞句或文章中的重要名詞術(shù)語表達。
6．提綱要具體。
正文的寫作要列出寫作提綱。題綱有“一般型和“提示型”兩種。
7．致謝
任何研究成果通常不是一個人或幾個人完成的，為了尊重提供幫助的人，感謝他們的幫助和支持，一般在論文后面用書面文字致謝。
首先，應感謝直接作過貢獻的人，比如，參加過部分工作、承擔過某項測試任務，提出過有益的建議，指導過某項工作或論文撰寫，以及繪制插圖的人等，此外，還有提供物質(zhì)或資料的協(xié)作單位等。
其次，應講究良好的學風，避免假借名人之名掩飾論文中的缺點和錯誤，或抬高論文的身價。
8.參考文獻
論文中凡引用前人的文章、數(shù)據(jù)、論點、材料等，均應按出現(xiàn)的先后順序標明數(shù)碼，依次列出參考文獻的出處。引用文獻所標明的數(shù)碼，注在引證文獻的作者姓名后右上角；如未寫明文獻作者，只引用具體內(nèi)容，則注在內(nèi)容文句后右上角處。用小括號和阿拉伯數(shù)字標注。
文獻來源計有：
（1）一般期刊（journal）；
由于系領導的高度重視、實習單位的積極支持和實習師生的共同努力，2004屆本科畢業(yè)生實習進行得很順利，取得了較好的成績，同時也反映出一些問題。本屆畢業(yè)實習全面落實了實習計劃，使實習管理得到了規(guī)范，實習教學質(zhì)量得到了提高，并得出一些建設性的建議。
一、實習基本情況
1.實習時間200*年3月22日—200*年5月9日，共七周。
2.實習地點實習地點32個。在自治區(qū)內(nèi)25個實習點，區(qū)外7個實習點。具體實習地點詳見附件一，200*屆本科畢業(yè)生實習情況統(tǒng)計表。
3.實習內(nèi)容
實習內(nèi)容可以概括為兩大類。一類是本專業(yè)范圍內(nèi)的工作，另外也有個別
4.實習人數(shù)
（1）實習學生。200*屆三個畢業(yè)班的131名學生全部參加了實習。
（2）實習指導教師。共17人。由于實習點多，地點分散，系領導、教研室主任和本學期任課教師及相關行政人員全部參加了實習指導工作。
5.實習形式
根據(jù)學院教務處的要求，采取集中實習和分散實習兩種形式。分散實習學生自己聯(lián)系實習單位，都出具了三方簽名的書面材料（個人申請書、家長同意書和實習單位接受實習的證明書）。集中實習學生的實習單位由系里聯(lián)系。所有實習單位都有專業(yè)教師指導。實習類型有畢業(yè)實習和畢業(yè)設計兩種，畢業(yè)實習學生107人（31個實習點），畢業(yè)設計24人（1個實習點）。根據(jù)學生個人意愿和特點選拔畢業(yè)設計學生，其他學生參加畢業(yè)設計。
6.實習成果數(shù)據(jù)統(tǒng)計
（1）收到32個實習點每個點一份實習鑒定（實習單位蓋章有效）。鑒定對每個實習學生做出了評價，131名學生單位實習鑒定成績?nèi)亢细瘛?/p>
（2）收到學生實習報告112份。其中畢業(yè)實習學生每人一份，共107份；畢業(yè)設計每組1份，共5份。實習報告全部合格。
（3）收到實習教師每人一份實結(jié)報告，共17份。報告內(nèi)容包括三部分。一是對學生在實習過程中的表現(xiàn)、能力、紀律情況和基礎知識掌握程度的評價。二是結(jié)合實習單位的意見，對自己指導的每個學生給出綜合實習成績。三是就畢業(yè)實習過程中反映出來的教學存在的問題提出改進意見或建議等。全體學生綜合實習成績?nèi)亢细瘛?/p>
二、實習表現(xiàn)與效果
達到了畢業(yè)實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟后的實習環(huán)節(jié)，同學們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。本次實習采取分散形式。原則上以就業(yè)實習為主，同時與畢業(yè)論文選題相結(jié)合。本屆實習的單位覆蓋面很廣，企業(yè)總體水平也比較高。實習收獲主要體現(xiàn)在兩方面。
1.工作能力。在實習過程中，絕大多數(shù)同學積極肯干，虛心好學、工作認真負責，主動參與企業(yè)市場調(diào)查、產(chǎn)品銷售、外貿(mào)談判、行政管理、財務管理、生產(chǎn)運作管理、人力資源管理等工作，同時認真完成實習日記、撰寫實習報告，成績良好。實習單位的反饋情況表明，我們的學生具有較強的適應能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，普遍受到實習單位的好評。大多數(shù)學生能勝任單位所交給的工作。在畢業(yè)設計單位和有些企業(yè)，實習學生提出了許多合理化建議，做了許多實際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了貢獻。
2.實習方式。實習單位指定指導人員師傅帶徒弟式的帶學生，指導學生的日常實習。學生在實習單位，以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。他們向單位員工一樣上下班，完成單位工作；又以學生身份虛心學習，努力汲取實踐知識。同學們認真的工作態(tài)度、較強的工作能力和勤奮好學的精神受到了實習單位及其指導人員的一致好評。
3.實習收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業(yè)的運作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學的實踐任務。二是提高了實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是一些學生在實習單位受到認可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
4.組織管理。實習領導小組成員親自到實習單位，檢查和指導實習工作，協(xié)調(diào)解決實習中遇到的問題，總結(jié)、交流工作經(jīng)驗。
高職酒店管理專業(yè)是實踐性和應用性很強的專業(yè)，著重培養(yǎng)學生的動手能力和實踐能力，培養(yǎng)目標是具有現(xiàn)代酒店服務技能和基層管理知識的應用型人才。通過近五年來對酒店管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設計的指導，筆者認為當前高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)設計存在以下問題。首先，畢業(yè)設計模式單一，遠遠超出學生的能力。現(xiàn)在多數(shù)高職院校酒店管理專業(yè)的畢業(yè)設計仍采用畢業(yè)論文的模式，以學科為本位，沿襲普通高校畢業(yè)論文的寫作方式，與專業(yè)人才目標培養(yǎng)大相徑庭，也與其他教學環(huán)節(jié)脫節(jié)。有些學生文化基礎薄弱，對理論知識學習缺乏興趣，論文寫作基本素養(yǎng)如資料檢索、分析、整理等方面能力匱乏，導致不知如何撰寫論文，產(chǎn)生畏懼心理，抄襲、拼湊、節(jié)選、剽竊現(xiàn)象嚴重。其次，學生重視程度不夠。每年的四到六月份是高職畢業(yè)生最忙碌的時刻，既要為畢業(yè)做準備又要忙于找工作。在日趨嚴峻的就業(yè)壓力下，就業(yè)顯得尤其重要，最后一個學期往往成為畢業(yè)生擇業(yè)、就業(yè)的關鍵時期。畢業(yè)生往往將重心放在擇業(yè)上，有的忙于實習就業(yè)，有的忙于到處趕場參加招聘會，有些學生甚至已提前就業(yè)。同時畢業(yè)生通過與往屆學生的交流發(fā)現(xiàn)，極少有人因為畢業(yè)論文不合格而拿不到畢業(yè)證。在這種情況下，很多學生對畢業(yè)論文認識不到位，重視程度遠遠不夠。有些畢業(yè)生直到畢業(yè)論文提交期限前幾天才開始撰寫，甚至出現(xiàn)個別學生答辯當天才將論文提交給指導老師的現(xiàn)象。還有一些學生在論文提交后就認為萬事大吉，無視指導教師提出的修改意見，個別學生提交論文后就再也不與指導教師聯(lián)系，直到出現(xiàn)在論文答辯現(xiàn)場。第三，指導考核過程重形式輕內(nèi)涵。由于畢業(yè)生的畢業(yè)論文質(zhì)量普遍低下，畢業(yè)生學術(shù)水平的不足，導致指導教師很難就論文的內(nèi)涵進行指導。無奈之下，高職院校更重視畢業(yè)設計的形式，有些高職院校甚至提出論文格式不對不能答辯的要求，因此在論文指導以及答辯過程中出現(xiàn)過度注重論文形式的情況，論文樣式、字體、字號、行距等要求必須嚴格符合論文的寫作格式。即便如此，有些學生的論文格式也達不到要求，指導教師只好一點一點地教，給他們補課。論文答辯過程更是流于形式，只要不出現(xiàn)原則性錯誤，基本都能夠順利通過。筆者認為要解決好高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)設計的問題，必須進行畢業(yè)設計模式改革，由理論性向?qū)嵺`性轉(zhuǎn)變，由單一模式向多元模式轉(zhuǎn)變，結(jié)合高職教育特點，充分調(diào)動學生的積極性和主動性，使畢業(yè)設計真正起到衡量教學水平和畢業(yè)生質(zhì)量的作用。
二、基于工學結(jié)合的高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)設計創(chuàng)新模式
基于工學結(jié)合導向的高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)設計采用多種創(chuàng)新模式，將學生的畢業(yè)設計與酒店管理專業(yè)學生頂崗實習的具體崗位結(jié)合起來，根據(jù)酒店服務、管理工作的實際進行選題，采用雙導師制，由學校畢業(yè)設計指導教師和酒店實習指導教師共同指導完成。采用工學結(jié)合導向的畢業(yè)設計模式對高職酒店管理專業(yè)教學改革具有重要意義，筆者認為高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)設計可進行以下幾種模式的改革創(chuàng)新。
（一）畢業(yè)實習報告
高職酒店管理專業(yè)的畢業(yè)實習是學生在完素養(yǎng)、專業(yè)知識以及校內(nèi)實訓課程后到校外實訓基地進行的最后的綜合實習。畢業(yè)實習的目的在于深化學生對酒店的認識，讓學生全面掌握酒店服務和基層管理的知識和技能，提高學生的實踐能力，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，幫助學生實現(xiàn)向“酒店職業(yè)人”的轉(zhuǎn)化，為今后的職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎。將畢業(yè)實習報告作為畢業(yè)設計的一種模式，不僅可以引起學生對畢業(yè)實習的重視，而且還可以讓學生在更高層面上對專業(yè)進行思考。畢業(yè)實習報告是學生在畢業(yè)實習的基礎上完成的，要求內(nèi)容實事求是，有獨立的見解，能夠反映崗位、企業(yè)的真實情況，表達出學生的體會和感受，是對實習過程獲得的經(jīng)驗的整理、提煉和升華。畢業(yè)實習報告的主要內(nèi)容應包括實習時間、實習單位及崗位介紹、實習情況、實結(jié)及體會等。
（二）案例分析報告
據(jù)北青網(wǎng)報道，自2008年起清華MBA要求所有畢業(yè)生寫一份綜合案例分析報告，以取代原來的畢業(yè)論文或報告。筆者認為該模式值得我們借鑒。高職酒店管理專業(yè)的學生在畢業(yè)頂崗實習過程中會遇到大量服務、管理和經(jīng)營案例，有些案例對他們的觸動和影響很大，能夠引發(fā)他們深層次的思考。對學生而言，描述一件工作中親身經(jīng)歷的事件并進行深入細致的分析，比撰寫畢業(yè)論文更具有現(xiàn)實性和挑戰(zhàn)性，更能激發(fā)他們的興趣。他們對案例的描述可能不夠生動條理，分析可能膚淺、片面，但是，他們會有自己的分析視角，可以在實踐中檢驗所學到的專業(yè)知識，把自己的觀點表達出來。案例分析報告可包含案例描述、酒店采取的解決方案及取得的效果、解決方案的利弊等，同時學生可以提出自己的解決方案并與之進行比較。指導教師可以和學生共同進行案例分析，尋找最佳的解決方案，達到教學相長的目的。同時，學生的案例分析報告通過教師的整理和提煉，可以成為教學中鮮活的案例，運用到課堂教學中。
（三）酒店活動策劃方案
酒店活動策劃方案是酒店活動策劃成果的表現(xiàn)形式，以文字或圖文為載體，對飯店活動進行全面構(gòu)思和謀劃，并進行持續(xù)完善，其目的是客觀、清晰、生動地展現(xiàn)活動策劃的內(nèi)容和思路，并對實踐行動進行有效指導。雖然學生在實習過程中往往不會參與酒店活動的策劃，但卻會參與策劃方案的實施過程，有特色和創(chuàng)意的酒店活動的實施，能夠給學生留下深刻的印象。學生可以結(jié)合自己在酒店的實習經(jīng)歷，針對酒店活動的不同類型或自己感興趣的活動進行策劃，形成策劃方案。策劃方案的內(nèi)容包括酒店活動類型、活動目的、策劃主題、策劃內(nèi)容以及形式等，要求策劃方案突出整體性、創(chuàng)新性以及可行性。針對高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的實際情況，可以圍繞酒店常見的節(jié)假日型、慶典性、家庭活動型等活動類型進行策劃和方案的撰寫。
（四）酒店接待方案
酒店接待方案是酒店為保障接待服務質(zhì)量，滿足客人需求而為接待VIP客人、會議、團隊及有特殊要求的客人所制定的綜合性的接待服務方案。2012年4月在青島酒店管理學院舉辦的山東省職業(yè)院校技能大賽，高職組“現(xiàn)代酒店服務”項目競賽規(guī)程打破了傳統(tǒng)的酒店技能大賽的模式，對各參賽隊提出了更高的要求，實現(xiàn)了由技能大賽向服務大賽的轉(zhuǎn)變。此次大賽以“客人”“需求”為核心，要求各參賽隊進行接待方案的設計和闡述。接待方案要求主題明確，并設計相應的突發(fā)事件和解決方案，方案的實施要與接待方案相吻合，突出了競賽的行業(yè)性、整體性和可操作性。此次競賽的規(guī)程給高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)模式的創(chuàng)新提供了很好的思路。指導教師可參考競賽規(guī)程，設計幾種常見的客人類型或由學生自行設計熟悉的客人類型，要求學生從客人的年齡、性別、職業(yè)、愛好、生活習慣、禁忌及特殊需求等方面進行分析，設計一個綜合接待方案，重點對前廳、客房、餐飲三個接待項目進行詳細設計。通過接待方案的設計，可以使學生深入了解飯店各部門之間的協(xié)作關系，將理論知識和實踐經(jīng)驗緊密結(jié)合，有利于進一步培養(yǎng)學生的服務意識和創(chuàng)新精神。
（五）合理化建議
高職酒店管理專業(yè)的學生在學校進行系統(tǒng)學習后進入酒店實習，會發(fā)現(xiàn)在學校學的知識和酒店實際工作之間的矛盾、沖突和問題，部分學生會進行深入思考，有自己獨到的見解和解決方案。畢業(yè)生的合理化建議可以分為兩種類型：一類是指在實習過程中，對酒店的組織、制度、服務流程、工作標準等提出的具有改進、創(chuàng)新、完善、提高所采取的方法、措施和方案；另一類是指通過學生的實習，對專業(yè)教學的課程、標準、內(nèi)容、授課方法等提出的具有建設性的意見和建議。合理化建議的主要內(nèi)容包括建議提出的原因或理由、建議方案或措施以及預期效果等。合理化建議可以使學生將所學的知識和實習經(jīng)歷有效結(jié)合，激發(fā)學生的積極性，提高學生的獨立思考能力，發(fā)揮學生的智慧，同時有助于改進酒店經(jīng)營管理和高職酒店管理專業(yè)教學工作。
（六）創(chuàng)業(yè)計劃書
麥可思公司于2011年6月的《2011年大學生就業(yè)藍皮書》顯示2010年全國大學生自主創(chuàng)業(yè)的比例為1.5%，比2009年的比例1.2%高出0.3個百分點。其中，2010屆高職高專畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的比例為2.2%，比本科畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)比例高出1.3個百分比。隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展和大學生就業(yè)壓力的增加，越來越多的高職酒店管理畢業(yè)生青睞于自主創(chuàng)業(yè)。同時國家也制定了相關政策鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)靈活就業(yè)。學生在頂崗實習過程中可以對實習單位的經(jīng)營管理進行反思，為今后的創(chuàng)業(yè)做基礎。一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書，包括市場需求分析、產(chǎn)品定位、店面地理位置的選擇、籌集及投資方式、產(chǎn)品設計、實施方案等，是對畢業(yè)生對專業(yè)知識的綜合應用。畢業(yè)生撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書的過程相當于提前在理論上演練了一遍創(chuàng)業(yè)的過程，同時創(chuàng)業(yè)計劃書經(jīng)過校內(nèi)外指導教師的指導后，往往更具有可行性，有助于增強畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的信心。對于創(chuàng)新性、可操作性較強的創(chuàng)業(yè)計劃，學院還可以提供相應的扶持，幫助學生實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想。
（七）獲取省級以上職業(yè)技能競賽獎勵
一,實習結(jié)束,應該交學生實習情況考核表,考核表應認真填寫,并由實習單位加蓋公章.學生實習情況審核表的格式見附表一,同學們可以從校園網(wǎng)下載;
二,實習報告<>的內(nèi)容要求與會計<>專業(yè)相關,自數(shù)不少與3000字;
三,實習報告<>的編排要求
文頭:封面頂部居中,3號宋體加粗,上下各空兩行.固定內(nèi)容為"大連職業(yè)技術(shù)學院實習報告<>".
標題:即"實習報告<>"四個字用2號黑體加粗,文頭下居中,上下各空兩行.
副標題(可以不設副標題):小2號黑體加粗,緊挨正標題下居中,文字前加破折號.
姓名,系別,專業(yè),年級,指導教師,成績:項目名稱用3號黑體,內(nèi)容用3號楷體,在正副標題下居中依次排列,各占一行.成績欄內(nèi)容留空,由指導教師手寫.
正文文字:另起頁,標題用3號黑體,頂部居中排列,上下各空一行;正文文字一般用小4號宋體,每段起首空兩格,回行頂格,單倍行距.
頁碼:正文排印連續(xù)頁碼,單面打印,頁碼位于下部居中.
實習報告<>一律用B5紙打印.白邊區(qū)的尺寸(頁邊距)為:上25.4mm,下25.4mm,左24mm,右23mm.
裝訂:左側(cè)裝訂,三個釘
四,時間要求
畢業(yè)實習時間至少為3周,系里會為每一位畢業(yè)生安排指導老師,學生應在確定實習單位后及時與指導老師溝通,并且應該在指導教師的指導下按進度完成畢業(yè)實習報告<>.
確定實習單位時間:XX年3月1日前
XX年3月15日前至少與指導老師溝通一次(電話或電子郵件均可,指導教師電話和電子郵箱在校園網(wǎng)查找)
XX年3月底應完成實習報告<>的大綱,并請指導教師審閱
4月15日前完成實習報告<>的初稿,請指導教師提意見
修正,充實實習報告<>,與指導教師隨時溝通
5月15日,實習報告<>交稿
注意:畢業(yè)生一定要按照要求的規(guī)格和時間完成實習報告<>,并要求提交實習單位蓋章的考核表
附表:
學生實習考核表
姓名
專業(yè),班級
實習單位
實習時間
實習報告<>題目
成績
實
習
單
位
意
見
簽 章
年 月 日
實習報告<>的范文之一
稅務事務所實習報告<>
一,實習目的
成都,曾被《新周刊》雜志譽為繼北京,上海,廣州之后的"中國第四城".作為悠久的歷史文化名城,成都在中國經(jīng)濟文化中的地位可見一斑.現(xiàn)又正值中國入世,深化西部大開發(fā)的雙重歷史機遇,如何招商引資,打造城市競爭力,優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境,做好西部城市的表率.稅收作為國家財政收入的主要組成部分,無疑在其中扮演了極其重要的角色.因此為了加深對稅收政策的領悟,了解稅務機關——稅務機構(gòu)——企業(yè)三者之間的關系,我來到了成都錦瑞稅務師事務所,進行了為期一個月(7月——8月)的掛職實習.
二,實習單位簡介
成都錦瑞稅務師事務所有限責任公司是經(jīng)四川省國家稅務局和四川省地方稅務局注冊稅務師事務管理中心批準成立,為企業(yè)提供稅務,稅務咨詢和稅務策劃等方面服務的稅務中介服務機構(gòu).公司主要分為兩個部門:綜合部與部,此次實習我主要在部工作.
三,實習成果
部主要業(yè)務是為企業(yè)做稅務,其中主要包括:1,稅務登記;2,稅款計算和納稅審核;3,申報和繳納稅款并依法退稅;4,申請減,免稅;5,企業(yè)稅收復議,提供涉稅訴訟稅法依據(jù);6,制作涉稅文書.
一個月的實習期間我獲取了不少新知識也鞏固了許多老知識.
首先,剛進公司的幾天我就體會到了公司制度的嚴明,還有從事稅務工作的同事的敬業(yè)與熱情,他們具備專業(yè)素質(zhì),不懼日曬雨淋,
對客戶體貼備至,只要客戶有要求,不管再辛苦同事們也馬上行動,最大限度為客戶著想,例如:有一次我和同事到春熙賓館拿報表,結(jié)果客戶的稅控專用發(fā)票快用完了,需要馬上補充,并且由于稅控收款機的限制,必須當天下午之前買到,同事對這額外的工作并沒不悅,并承諾17點前一定送到.面對某些客戶的故意刁難,同事不僅不惱,而且笑面相對耐心的解開他們的疑惑.例如:成都市政府就安置殘疾人員下達了一號政令,這本一項是造福殘疾人同志的很好政策,體現(xiàn)了社會主義國家的優(yōu)越性.但是,當同事們把文件和相關資料送達企業(yè)手中時,企業(yè)卻認為,是政府有意借此增加他們的稅賦,十分不理解,同事們面對企業(yè)的刁難,并不是一問三不知,也不是有意推卸,而是耐心的向企業(yè)解釋,對企業(yè)做工作,使很多企業(yè)最終明白了政府的用心良苦.
其次,納稅的申報期決定了部業(yè)務期的特點.每月的1號到10號是企業(yè)納稅申報期,因此這段時間的部的業(yè)務也是最繁忙的,此后的一段時期,時間就相對寬松些,同事們就可以利用這段時間來為自己"充電",在所訂的資料中,我能學到很多知識,尤其是《成都稅務公報》這份雜志是由成都市地方稅務局主辦的,其中,"在稅法公告"欄中,我能了解到最新的稅務政策,例如,《成都市地方稅務局關于開展落實下崗職工再就業(yè)稅收優(yōu)惠政策檢查的通知》"依法治稅"欄中我能了解到不法企業(yè)為了偷逃納稅所采用的各式花招,但是,魔高一尺道高一丈,恢恢法網(wǎng),總是能將其一網(wǎng)打盡;"征管天地"欄是我最喜歡的,它通過一些具體實例,來告訴我們一個稅種的征管,并且對一些特例也有說明.比如,我對個人所得稅的征管,原來就只知道工資,薪金所得,稅法規(guī)定以每月收入額除去費用800元后的余額為應納稅所得額,但是實際上考慮到不屬于工資,薪金性質(zhì)的補貼,津貼收入,不征稅,要從個人所得稅扣除,為便于計算,對不征稅的項目從總的所得中扣除200元,加上稅法規(guī)定扣除標準800元,故在實際操作中按1000元/月的定額標準進行扣除,所以工資,薪金應納稅所得=(月收入額-1000)╳適用稅率-速算扣除數(shù).
四,評價小結(jié)
在短短一月的實習時間中,我體會最深的莫不是稅收的廣泛性和復雜性,面對如此種種形形的大中小企業(yè),諸多的稅種加各種優(yōu)惠政策,對我們的稅務工作也提出了嚴峻的考驗,企業(yè)——稅務機構(gòu)——稅務機關,三者之間如何溝通以致達成默契,并傳遞出準確而有效的信息,我想尋求一種好的制度,把稅務工作化繁為簡,并采用科學的管理,才能創(chuàng)造出質(zhì)量和效率.稅控收款機的出現(xiàn)我想也是正是這種內(nèi)在矛盾的產(chǎn)物,利用它稅務部門就可以方便地取得納稅產(chǎn)每月的銷售資料,并記錄在稅務部門的電腦中,供稅務部門實施征收,統(tǒng)計,分析,稽查,為稅務部門的征管工作提供了更加有效,準確和科學的第一手資料,同時它又能如實記錄每一筆收入,業(yè)主不必親自守在前臺,既減輕了業(yè)主的管理負擔,又擔負起在前臺監(jiān)督經(jīng)營的作用,幫助納稅人加強了企業(yè)管理,這樣也有效的避免了偷逃稅現(xiàn)象的發(fā)生.
這次實習是有益的,為我以后踏入社會工作準備了很多良好的知識與經(jīng)驗.
實習報告<>的范文之一
會計<>部社會實踐學習報告
轉(zhuǎn)眼間暑假又過了,又迎來了充滿挑戰(zhàn)新學期.本人在宏達器材廠的會計<>部進行了社會實踐學習,以下是本人此次學習的一些心得和體會.
器材廠的會計<>部并沒有太多人,設有一個財務部長,一個出納,兩個會計<>員,而教導我的是老會計<>霞姐.剛到會計<>部霞姐就叫我先看她們以往所制的會計<>憑證.由于以前的暑假有過類似的社會實踐經(jīng)驗,所以對于憑證也就一掃而過,總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握.也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計<>循環(huán)的基石——會計<>分錄,以至于后來霞姐讓我嘗試制單的良苦用心.于是只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計<>業(yè)務認真讀透.畢竟會計<>分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單,匯票,發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象.別以為光是認識就行了,還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備.
制好憑證就進入記帳程序了.雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的.因為 一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計<>制度都是有嚴格的要求的.例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢.而寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改.對于數(shù)字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的.并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結(jié)平了.如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎,這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業(yè)的帳務,是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù).
所有的帳記好了,接下來就結(jié)帳,每一帳頁要結(jié)一次,每個月也要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個意思,結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費用和稅費了,按計算機都按到手酸,而且一不留神就會出錯,要復查兩三次才行.一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少數(shù)據(jù),好在霞姐教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù),否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子.
從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后,就要認真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事.霞姐很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單,有了個基本認識以后學習起來就會更得心應手了.
一、實習基本情況
實習時間××年月日—××年月日，共七周。
實習地點實習地點個。在自治區(qū)內(nèi)個實習點，區(qū)外個實習點。具體實習地點詳見附件一，屆本科畢業(yè)生實習情況統(tǒng)計表。
實習內(nèi)容
實習內(nèi)容可以概括為兩大類。一類是本專業(yè)范圍內(nèi)的工作，另外也有個別
實習人數(shù)
（）實習學生。屆三個畢業(yè)班的名學生全部參加了實習。
（）實習指導教師。共人。由于實習點多，地點分散，系領導、教研室主任和本學期任課教師及相關行政人員全部參加了實習指導工作。
實習形式
根據(jù)學院教務處的要求，采取集中實習和分散實習兩種形式。分散實習學生自己聯(lián)系實習單位，都出具了三方簽名的書面材料（個人申請書、家長同意書和實習單位接受實習的證明書）。集中實習學生的實習單位由系里聯(lián)系。所有實習單位都有專業(yè)教師指導。實習類型有畢業(yè)實習和畢業(yè)設計兩種，畢業(yè)實習學生人（個實習點），畢業(yè)設計人（個實習點）。根據(jù)學生個人意愿和特點選拔畢業(yè)設計學生，其他學生參加畢業(yè)設計。
實習成果數(shù)據(jù)統(tǒng)計
（）收到個實習點每個點一份實習鑒定（實習單位蓋章有效）。鑒定對每個實習學生做出了評價，名學生單位實習鑒定成績?nèi)亢细瘛?/p>
（）收到學生實習報告份。其中畢業(yè)實習學生每人一份，共份；畢業(yè)設計每組份，共份。實習報告全部合格。
（）收到實習教師每人一份實結(jié)報告，共份。報告內(nèi)容包括三部分。一是對學生在實習過程中的表現(xiàn)、能力、紀律情況和基礎知識掌握程度的評價。二是結(jié)合實習單位的意見，對自己指導的每個學生給出綜合實習成績。三是就畢業(yè)實習過程中反映出來的教學存在的問題提出改進意見或建議等。全體學生綜合實習成績?nèi)亢细瘛?/p>
二、實習表現(xiàn)與效果
達到了畢業(yè)實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟后的實習環(huán)節(jié)，同學們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。本次實習采取分散形式。原則上以就業(yè)實習為主，同時與畢業(yè)論文選題相結(jié)合。本屆實習的單位覆蓋面很廣，企業(yè)總體水平也比較高。實習收獲主要體現(xiàn)在兩方面。
工作能力。在實習過程中，絕大多數(shù)同學積極肯干，虛心好學、工作認真負責，主動參與企業(yè)市場調(diào)查、產(chǎn)品銷售、外貿(mào)談判、行政管理、財務管理、生產(chǎn)運作管理、人力資源管理等工作，同時認真完成實習日記、撰寫實習報告，成績良好。實習單位的反饋情況表明，我們的學生具有較強的適應能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，普遍受到實習單位的好評。大多數(shù)學生能勝任單位所交給的工作。在畢業(yè)設計單位和有些企業(yè)，實習學生提出了許多合理化建議，做了許多實際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了貢獻。
實習方式。實習單位指定指導人員師傅帶徒弟式的帶學生，指導學生的日常實習。學生在實習單位，以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。他們向單位員工一樣上下班，完成單位工作；又以學生身份虛心學習，努力汲取實踐知識。同學們認真的工作態(tài)度、較強的工作能力和勤奮好學的精神受到了實習單位及其指導人員的一致好評。
實習收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業(yè)的運作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學的實踐任務。二是提高了實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是一些學生在實習單位受到認可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
組織管理。實習領導小組成員親自到實習單位，檢查和指導實習工作，協(xié)調(diào)解決實習中遇到的問題，總結(jié)、交流工作經(jīng)驗。
指導老師們在整個實習過程中盡職盡責，對保證實習質(zhì)量起到了重要作用。實習開始時，老師們深入學生和實習單位，闡明實綱及實習計劃內(nèi)容，明確實習目的和要求。實習過程中，結(jié)合實習單位的具體情況，幫助學生學會具體地分析問題、解決問題，學會深化專業(yè)知識，用專業(yè)知識指導實踐，指導學生做好具體工作；在業(yè)務不多的實習點，引導學生“找事做”，挖掘他們的實踐經(jīng)驗；檢查學生實習工作日記，掌握實習情況，指導工作及時有效；督促學生認真完成實習報告。實習結(jié)束后，老師們認真做好學生的實習成績考核及評定工作，參加實習交流會，完成實結(jié)報告。指導老師平均每周與每個學生交流一次。指導方式有電話、電子郵件、下點、面談等。基本達到了及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，提高實習質(zhì)量的目的。
實習單位的指導老師認真負責。不僅指導具體工作，還無私的介紹自己的工作與社會經(jīng)驗。
校企關系。實習前后系領導帶領實習老師專門拜訪、答謝實習單位，實習結(jié)束時系里向?qū)嵙晢挝话l(fā)出統(tǒng)一格式的感謝信。實習學生積極配合企業(yè)工作，他們的精神風貌和實際工作績效對企業(yè)工作起到了良好的促進作用。使校企關系得到了進一步鞏固和發(fā)展。
總結(jié)交流。返校后召開了各種形式的交流會，內(nèi)容豐富、氣氛熱烈，同學們積極發(fā)言談經(jīng)歷，談體會，談感想，論題豐富，論據(jù)翔實。實習指導老師親臨交流會，既肯定了同學們的成績，又指出了實習中的不足，并對同學們的觀點或體會進行了點評。對就業(yè)應聘以及將來工作具有很大的指導意義。
三、實習改進建議
增加實踐環(huán)節(jié)。學生們共同的體會之一是“書到用時方恨少”。從銷售終端的商品管理、價格確定，到渠道控制、廣告投放、新品開發(fā)及至市場調(diào)研，都需要寬泛的理論知識支撐。有的單位工作專業(yè)性較強，學生下班回來找書找老師求教，其他實習點的同學也主動參與出謀劃策。極大的激發(fā)了大家的學習積極性，許多同學遺憾學習時不夠努力刻苦。一個普遍反映的問題是同學們希望都能參加一次實際營銷策劃活動，以系統(tǒng)地了解企業(yè)運作過程，增強實踐能力。在我們的教學計劃中，雖然有二年級的社會調(diào)查實習，但專業(yè)性不強，投入不足。如果三年級設一次短期專業(yè)性社會實踐，會促進學生學習，進一步增加實踐知識。如果增加實際營銷策劃內(nèi)容，會加大教師工作量。但是，增加社會實踐環(huán)節(jié)，確實是實現(xiàn)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標的重要途徑，尤其有助于學生就業(yè)。我們初步計劃增加營銷策劃實踐工作項目，使目前學生的參與人數(shù)從增加到。建議學校把專業(yè)性社會實踐納入教學計劃。
承認教師指導社會實踐的工作量。目前教師指導社會調(diào)查實習、畢業(yè)實習都沒有計入教學工作量，所以不能調(diào)動教師積極性，也出現(xiàn)了上面三番五次強調(diào)但總是難以見效的實際情況。包括畢業(yè)論文也存在這樣的問題。指導社會實踐和畢業(yè)論文需要教師投入一定的時間和精力，才能收到效果。總結(jié)經(jīng)驗可知，無論社會調(diào)查實習、畢業(yè)論文的撰寫，還是策劃活動，每個好成績的取得，都投入了指導教師大量的工作甚至個人的研究成果。所以，在進一步規(guī)范社會實踐和畢業(yè)論文的同時，應該肯定教師的工作量，才能激勵教師投入，才不會流于形式，真正達到實踐目的。而承認教師工作量最有效和透明的辦法之一就是把指導社會實踐和畢業(yè)論文工作計入教學工作量。
加大教學改革力度。以社會需求為導向，調(diào)整課程設置。實習中了解到，目前社會需要大量的市場營銷人才，可是，我們的學生卻難以找到合適的崗位。客觀表現(xiàn)為企業(yè)一般招聘有幾年工作經(jīng)驗的人。其實企業(yè)的真正需要的是人才，這里折射出來的是：應屆畢業(yè)生不算是人才。我們不能改變招聘條件，只能使自己成為人才。學生怎樣才能成為人才，是我們面臨的迫切問題。首先，要研究營銷人才的內(nèi)涵，然后以此調(diào)整培養(yǎng)目標、課程設置、教學目標、教學計劃、學生知識和素質(zhì)要求等。要加強就業(yè)指導工作，重視就業(yè)率，就業(yè)率是學院生存的重要基礎。
畢業(yè)實習規(guī)范化。以規(guī)范實習材料為重點，在實綱中明確要求，實結(jié)中落實到位。以嚴格實習成績?yōu)榍腥朦c，強化實習效果。以計入教學工作量為動力，激勵教師投入實習工作。
關鍵詞 本科教學；教學管理；創(chuàng)新
中圖分類號：G645 文獻標識碼：B
文章編號：1671-489X（2017）06-0066-03
Abstract Take the student as this， focusing on the comprehensive development of students and to strengthen the innovative， high qua-lity innovative talents training mode reform， the modern university system construction， to promote faculty system and system innova-tion， give full play to teachers promote the reform of teaching mode， continuously improve the quality of undergraduate teaching.
Key words undergraduate teaching； teaching management； innovation
1 前言
隨著辦學規(guī)模的擴大和學校教學內(nèi)容的豐富，教學管理活動日益復雜，雖然許多人意識到教學管理的重要性并已采取行動進行加強教學管理、深化教學管理改革等方面的工作，但是由于歷史和現(xiàn)實原因，使得目前教W管理中仍存在一些問題。比如：重視教學過程，輕視管理環(huán)節(jié)，不注重教學管理的研究與探索。久而久之，就使得教學管理模式趨于單一化，教學方式趨于呆板、僵化。缺乏科學理論指導的管理模式，只會造成教學管理上的混亂無序、教學上的不思進取，難以提高教學質(zhì)量。因此，必須創(chuàng)新管理模式，解決與學校制度的銜接，適應現(xiàn)代大學管理制度的改革與創(chuàng)新，貫徹以學生為中心的教育理念，使管理制度更加人性化，減少“管”的作用，突出“服務”意識、宗旨意識。
2 教學管理過程控制
實行二級管理（院、系）、兩級督導（院、系），教師、院系二級保障的機制，健全的組織機構(gòu)，為嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度提供保證。教學管理過程控制如表1所示。
3 建立教學質(zhì)量監(jiān)控
做好質(zhì)量監(jiān)督工作，學院由主管本科教學院長、教學督導專家成員、本科教學指導委員等共同組成教學質(zhì)量監(jiān)控隊伍。通過制定科學的管理制度、教學質(zhì)量評估標準，組織教學質(zhì)量過程檢查與監(jiān)控，對教學實施系統(tǒng)管理。
教學過程監(jiān)控
1）在每學期的初期、中期、末期進行檢查。初期的檢查，主要對教學準備情況進行檢查，對課件、教案、教材、講課、試卷、作業(yè)等進行抽查，對于不合格的會提出整改意見。所有課程和畢業(yè)設計有中期檢查環(huán)節(jié)，督導專家組和學院教學評估工作組參與中期檢查過程，對畢業(yè)設計的中期檢查匯總并做分析報告。對于畢業(yè)設計（論文），教務處安排抽查工作，由分管教學的院長、系主任對所在專業(yè)的畢業(yè)設計（論文）從任務書、外文翻譯、設計方案、研究數(shù)據(jù)、論文重復度、論文格式等方面進行抽查，對于不合格的會提出整改意見。對于暑期的各類實習，帶隊教師于實習結(jié)束后提交實習工作報告，教學院長根據(jù)各類實習報告完成學院實習工作總結(jié)和分析報告。
2）日常教學管理監(jiān)控、聽課制度、學生意見反饋、實踐課程的檢查和教學經(jīng)驗交流等重要環(huán)節(jié)。學院設立教學評估專家工作組，均由教學經(jīng)驗豐富的教師組成。教學評估專家工作成員全年對課堂教學、實驗教學、畢業(yè)論文、期末考試試卷等各項教學活動進行檢查考核，并將檢查考核結(jié)果及時反饋給教務員教師，教務員教師匯總后提交主管教學院長，并提出具體的整改意見，及時調(diào)整和糾正各類教學活動中出現(xiàn)的問題，幫助教師彌補教學缺陷、完善教學技巧、提高教學水平。
3）每學期學院從各年級學生中聘任品學兼優(yōu)者為“學生調(diào)研員”，他們每周將本年級或本專業(yè)教學中的情況，書面反饋給教務員教師，由教務員教師匯總調(diào)研結(jié)果，及時反饋給主管教學院長以便及時解決問題。
以上這些措施在全專業(yè)形成嚴格的質(zhì)量保證制度。
教學結(jié)果監(jiān)控 教學結(jié)果監(jiān)控是提高教學質(zhì)量的重要保障。教學結(jié)果的監(jiān)控包括考試方法、考場紀律、試卷評分、試卷分析和試卷存檔等重要環(huán)節(jié)。考前各班班導師開展動員大會，嚴格考場紀律。課程設計、大作業(yè)、實習報告、畢業(yè)論文（畢業(yè)設計）、考卷等做好存檔工作，教學評估專家工作成員隨機檢查和反饋意見。此外，學院對畢業(yè)生情況進行跟蹤調(diào)查。
4 教學制度的建立
教授授課制度 學院專業(yè)基礎課程均由學院副教授以上職稱教授承擔。要求規(guī)定的在崗教授必須具有一門課程以上的主講教師資格，每年至少主講一門不少于32學時的本科生課程。本專業(yè)教授還結(jié)合本學科的學術(shù)研究方向，為本科生開設學科前沿導論課程，如在大一完成新生研討課的開設。
教學評價互動制度 教學評價互動制度是指由學院本科教學督導組專家、本科教學指導委員、學生組成的三方評價機制。學院本科教學督導組專家評價是指通過聽課、座談等手段對教師授課情況進行綜合評價；本科教學指導委員指通過聽課、教案檢查等手段對教師授課情況進行綜合評價；學生評價是指每個學生必須通過學校教務處本科教學質(zhì)量評價系統(tǒng)對所修課程的上課情況進行綜合評價。三方評價結(jié)果通過教學系主任反饋給任課教師，以便任課教師進行改進，同時進行備案，作為教師績效考核的依據(jù)。
教學事故認定處理制度 各種教學責任事故，特別是重大教學責任事故，不但影響教學質(zhì)量和學校聲譽，而且會對長期形成的優(yōu)良校風、教風和學風產(chǎn)生破壞性作用。為加強教學管理，嚴肅教學紀律，保證正常的教學秩序，全面提高教學質(zhì)量，學院必須有教學責任事故制定文件，對教學責任事故的劃分及范圍、教學責任事故的報告及調(diào)查、教學責任事故的認定與處理做出詳細規(guī)定。
畢業(yè)生跟蹤調(diào)查制度 重視本科畢業(yè)生的調(diào)查與跟蹤體系建設。通過組織各地校友會、組織畢業(yè)生返校活動等措施，建立畢業(yè)生信息反饋與跟蹤體系，定期掌握畢業(yè)生的動向，了解其工作生活的概況，調(diào)查其對本科生培養(yǎng)過程的建議和意見等。以此來完善現(xiàn)有的培養(yǎng)體系，直接為社會報務。重視畢業(yè)生的畢業(yè)去向，完善畢業(yè)生跟蹤機制，擴大畢業(yè)生跟蹤渠道。通過對用人單位走訪、座談、合作、交流等方式，隨時掌握畢業(yè)生在用人單位的表現(xiàn)和發(fā)展情況，為及時調(diào)整培養(yǎng)計劃、招生規(guī)模、招生專業(yè)方向提供依據(jù)。
5 總結(jié)
高等教育的根本目的是促進人的全面發(fā)展，為社會提供高素質(zhì)的人才。二級學院教學管理是一所大學的重要組織機構(gòu)，是支撐學校的堅實骨架。在現(xiàn)代教學管理制度中，建立科學、完善及規(guī)范的教學質(zhì)量管理體系及制度，才能保證教學水平和質(zhì)量的提高。要在教學管理中將過程管理和結(jié)果管理有機結(jié)合再一起，認識到教學環(huán)節(jié)對教學質(zhì)量的影響，提高教學質(zhì)量，促進教學管理制度的不斷創(chuàng)新。
參考文獻
[1]李鐵，王友群.關于二級學院教學管理的幾點思考[J].重慶工學院學報：自然科學版，2005，19（4）：145-146.
Abstract: In order to meet the needs of the community on vocational business English professionals,the practice of vocational business English major need to change. In this paper,the author pointed out that the current problems in the practice,explored the way of reform,and put forward specific implementation measures.
關鍵詞: 高職商務英語專業(yè);校外實習;存在問題;改進措施
Key words: business English major of higher vocational school;practice;problems;improvements
中圖分類號:G71文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)05-0183-02
0引言
組織學生到校外實訓基地和其他(對外)貿(mào)易企業(yè)(公司)進行頂崗實習是高等職業(yè)教育的一個重要教學環(huán)節(jié),是對學生綜合素質(zhì)與實踐能力培養(yǎng)效果的全面檢查,是衡量高等教育和辦學效益的重要評價內(nèi)容。隨著廣西經(jīng)濟的快速發(fā)展以及泛北部灣經(jīng)濟區(qū)的不斷開放開發(fā),廣西與世界其它國家特別是東盟各國之間的經(jīng)濟貿(mào)易聯(lián)系日益加強,社會對高職商務英語專業(yè)人才的培養(yǎng)水平提出了更高的要求。為了培養(yǎng)符合社會需要的高職商務英語專業(yè)人才,商務英語專業(yè)的校外實習有必要進行改革。本文主要指出了目前高職商務英語專業(yè)校外實習中存在的一些問題,探討了改革的方式,提出了具體的實施辦法。
1存在問題
自從2000年開始招收高職學生以來,商務英語專業(yè)校外實習始終以學生自己尋找實習單位為主,而且,實多與就業(yè)不掛鉤,致使就業(yè)率低,學生也采取敷衍了事的應付態(tài)度,甚至出現(xiàn)偽造實習材料的現(xiàn)象,而已經(jīng)與學院及系簽訂協(xié)議的校外實訓基地卻沒有得到真正而合理的運用,有名無實。為了使學生能夠在步入社會之際,將校內(nèi)所學的專業(yè)知識得以實際應用,有必要對以往陳舊的校外實習方式加以改進,而組織學生進行校外頂崗實習是目前進行改革的一項重要舉措。
2校外頂崗實習方式的研究
2.1 頂崗實習的指導思想本著理論與實際相結(jié)合、校內(nèi)課程與社會實踐相結(jié)合和校內(nèi)模擬實訓與校外實訓基地及企業(yè)實習相銜接的原則進行校外頂崗實習,使校內(nèi)實訓與校外實習有機銜接,充分有效地運用現(xiàn)有的已經(jīng)簽訂協(xié)議的校外實訓基地及其它(對外)貿(mào)易企業(yè),培養(yǎng)學生綜合運用所學基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課、國際貿(mào)易操作技能和商務英語聽說讀寫譯交際能力,提高學生解決實際問題的綜合能力,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,增強學生的綜合素質(zhì)。通過校外實習,使學生能夠:①了解本專業(yè)就業(yè)崗位群的崗位職責、工作流程及工作任務。②提高商務英語寫作交際能力(包括函電和應用文)。③提高商務英語口語交際能力(包括接待和談判)。④提高商務英語翻譯能力(包括口譯和筆譯)。⑤熟悉并掌握進出口業(yè)務操作流程。⑥提高理論聯(lián)系實際,從實際出發(fā)分析問題、研究問題和解決問題的能力。⑦培養(yǎng)與他人合作的團隊精神,增強從業(yè)素質(zhì),樹立良好的人生觀。
2.2 頂崗實習的改革之處①到學院的校外實訓基地頂崗實習。②到(對外)貿(mào)易企業(yè)頂崗實習。③校外實習與就業(yè)掛鉤。④實習崗位盡量貼近所學專業(yè)的就業(yè)崗位群。⑤校外實習與畢業(yè)設計結(jié)合。指導老師既指導學生進行畢業(yè)設計,同時也指導校外頂崗實習。
2.3 頂崗實習的時間每年的2月25日至5月25日為實習時間。學生得到實習單位認可的實習時間累計至少2個月,并可根據(jù)實際情況向前延伸校外實習時間。
2.4 頂崗實習的方式①安排部分學生到已經(jīng)簽訂協(xié)議的校外實訓基地進行與本專業(yè)就業(yè)崗位群相關的頂崗實習。已簽訂協(xié)議的校外實訓基地有:廣西北海利博盛安全用品有限公司,《中國-東盟博覽》編輯部,廣西雙高文化信息有限責任公司和南寧吉寶利技術(shù)咨詢有限責任公司。②安排部分學生到其它(對外)貿(mào)易公司進行頂崗實習。③由學生自行聯(lián)系校外實習單位,最好是與本專業(yè)相關的(對外)貿(mào)易公司或企業(yè)。
2.5 頂崗實習的組織形式①用人單位同意聘用學生實習,并給學生發(fā)實習聘用函。②學生憑實習聘用函,到輔導員處領離校審批表填寫。③學生按離校審批表的具體要求,辦理離校實習手續(xù)。
2.6 頂崗實習的內(nèi)容實習內(nèi)容主要根據(jù)校外實訓基地、(對外)貿(mào)易公司所安排的實習崗位和學生自行選擇的實習單位的工作崗位內(nèi)容而定。要求畢業(yè)生在實習過程中對所掌握的商務英語聽說讀寫譯交際能力和進出口業(yè)務操作技能進行綜合運用。實習內(nèi)容主要涉及:商務英語寫作(函電和應用文)、商務英語口語(接待和談判)、商務英語口筆譯、進出口業(yè)務操作流程及工作任務、商務文秘、商務禮儀。
2.7 頂崗實習的成績評定依據(jù)①實習鑒定。實習結(jié)束時,除實習生本人對自己在實習過程中的表現(xiàn)做出自我鑒定外,校外實習單位還須對實習生在實習過程中的表現(xiàn)、工作態(tài)度、組織紀律和工作能力等方面進行鑒定和評分。該實習鑒定將作為實習生實習成績評定的主要依據(jù)之一。②畢業(yè)實習報告。實習結(jié)束時,每位實習生必須提交畢業(yè)實習報告,著重總結(jié)實習生在實習工作崗位上理論與實踐相結(jié)合的收獲和體會。該實習報告將作為評定實習成績的主要依據(jù)之一。③實習考勤(實習工作量)。由實習單位對實習生在實習期間的工作情況進行考勤。該考勤將作為實習成績評定的主要依據(jù)之一。
2.8 頂崗實習注意事項由校外實習單位填寫實習生的實習鑒定表和實習工作量表(實習工作量日志表或?qū)嵙暪ぷ髁恐苤颈?,如果實習生在實習期間有多個校外實習單位實習經(jīng)歷的,應由各實習單位分別進行實習鑒定、評分和蓋章,同時還應由各實習單位分別填寫實習工作日(周)志表及蓋章。實習工作量日志表或?qū)嵙暪ぷ髁恐苤颈磉x擇其一填寫。如果一周內(nèi)每天工作內(nèi)容相同,則可填寫實習工作量周志表,如果一周內(nèi)每天工作內(nèi)容不相同,則填寫實習工作量日志表。要求實習生擬寫畢業(yè)實習報告。
2.9 頂崗實習成績評定辦法各項目成績及綜合成績按百分制評定分數(shù),滿分100分。畢業(yè)實習成績=畢業(yè)實習報告(50%)+實習鑒定(30%)+工作量日(周)志(20%)。
3具體實施措施
3.1 校外實習與校內(nèi)實訓相銜接為了使學生在開始進行校外實習前能夠盡早地接觸社會,了解貿(mào)易公司業(yè)務情況,了解即將從事的工作崗位環(huán)節(jié),銜接好校內(nèi)實訓與校外實習非常必要。具體辦法:
3.1.1 發(fā)放調(diào)查問卷針對商務英語專業(yè)學生、授課教師及企業(yè)發(fā)放問卷了解各方對進行商務英語校內(nèi)實訓和校外實習方式的建議及企業(yè)對目前高職院校培養(yǎng)的商務英語交際人才需求情況的反饋意見。
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3.1.2 開展課堂實訓結(jié)合本專業(yè)的培養(yǎng)目標,以工作環(huán)節(jié)或情景為導向,編寫融合商務英語函電、商務英語寫作、商務英語談判、商務英語交際和商務英語口譯課程內(nèi)容在內(nèi)的實訓手冊,將其在相關課程課堂教學中運用。做到教、學、做結(jié)合。
3.1.3 開設課程實訓周以工作環(huán)節(jié)或情景為導向,編寫專業(yè)主干課程的實訓指導書,在相關課程教學進度中專門利用一到兩周的時間進行集中實訓,強化一學期所學知識。
3.1.4 開設中國-東盟博覽會實訓周編寫中國-東盟博覽會實訓方案及實訓計劃。每年在中國-東盟博覽會召開之際通過擔任志愿者、翻譯和設計問卷等形式,組織學生參加博覽會中的辦證、布展、投資促進會議等具體商務活動,直接接觸東盟國家的外商。
3.1.5 開設商務英語綜合技能實訓課程制作實訓方案及計劃。結(jié)合商務英語專業(yè)培養(yǎng)目標和就業(yè)崗位,以工作過程為導向設計實訓模塊,實訓內(nèi)容緊貼國際貿(mào)易出易環(huán)節(jié),提供真實的任務和情景,目的是訓練學生辦公文字處理、涉外接待和談判、函電和合同擬寫、信用證審核和修改、制作全套結(jié)匯單據(jù)以及財務數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析的能力。安排在配有計算機設施的實訓室授課。通過開設此課程,增強學生的進出口業(yè)務操作能力,提升商務英語聽說讀寫譯綜合技能。
3.2 擬寫暑假公司(企業(yè)/ 機構(gòu)) 調(diào)查報告要求學生根據(jù)教師所提供的模板,通過各種形式了解并記錄關于某個(些)貿(mào)易企業(yè)具體的業(yè)務經(jīng)營情況。
3.3 召開校園企業(yè)招聘會邀請各相關企業(yè)前來參加,使學生在校期間就能了解企業(yè)經(jīng)營狀況并能提前就業(yè)。
4實施進展情況
以上方案及辦法已經(jīng)在07級商務英語專業(yè)學生中實施。共5個班,235人。目前校園招聘企業(yè)招聘會議已經(jīng)連續(xù)召開了兩年,前來參加的企業(yè)累計達100多家。到目前為止,安排到校外實訓基地實習就業(yè)的畢業(yè)生達6人。安排到其它貿(mào)易公司實習就業(yè)的畢業(yè)生大約50人左右。
5結(jié)束語
組織高職商務英語專業(yè)學生進行校外頂崗實習是使學生將理論知識與實際工作相結(jié)合的重要途徑,是提升畢業(yè)生商務英語綜合交際能力及進出口業(yè)務操作技能的不可缺少的方法,但在今后還需要進一步的完善。
參考文獻:
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[關鍵詞]高職院校 頂崗實習 評價指標體系
[作者簡介]郭洪強（1969- ），男，山東淄博人，淄博職業(yè)學院，副教授，碩士，研究方向為化工及高職教育。（山東 淄博 255314）
[課題項目]本文系山東省職業(yè)教育與成人教育科研“十一五”規(guī)劃2009年度課題“化工類高職生頂崗實習質(zhì)量的評價指標體系研究與實踐”的階段性研究成果。（課題主持人：郭洪強，課題編號：2009zcj043）
[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2013）09-0183-02
為了使高職院校培養(yǎng)的人才能夠適應企業(yè)社會對高級技能型應用型人才的需求，教育部在《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》中明確提出：“各高職院校積極推行訂單培養(yǎng)，探索工學交替、任務驅(qū)動、項目導向等有利于增強學生能力的教學模式；引導建立企業(yè)接收高等職業(yè)院校學生實習的制度，加強學生的生產(chǎn)實習和社會實踐，高等職業(yè)院校要保證在校生至少有半年時間到企業(yè)等用人單位頂崗實習。”
頂崗實習的實施，可以幫助學生提前適應職場環(huán)境，為學生實現(xiàn)學習和工作的零距離對接提供保障。但經(jīng)過近幾年的頂崗實習，我們發(fā)現(xiàn)，在對實習效果的評價上卻出現(xiàn)了許多問題，具體表現(xiàn)為：評價隨意性大，由于缺乏相對客觀的評價指標體系，導致我們的教師在對頂崗實習成績的評定上帶有很大的隨意性、偶然性和主觀性，另外，實習成績不能準確反映學生的頂崗實習質(zhì)量，也影響了學生頂崗實習的積極性。
一、現(xiàn)階段評價模式存在的主要問題
由于實習單位多、分布地域廣、崗位復雜、學生流動性大、離職率高等特點，造成對頂崗實習的考核出現(xiàn)了諸多困難，對頂崗實習的考核慢慢成為以給學生成績?yōu)槟康牡臒o奈之舉，整個評價過程也存在諸多問題，具體表現(xiàn)如下：
1.以實習報告的好壞作為評價結(jié)果，缺乏過程考核。很多學校還是沿用以頂崗實習報告和個人印象確定頂崗實習成績的方法，學生在實習結(jié)束后上交頂崗實結(jié)和實習報告，學校指導教師依據(jù)實習報告和總結(jié)質(zhì)量，結(jié)合平時對學生印象好壞評定成績。這種做法往往導致做表面功夫的學生因為之前有給老師留下好的印象而獲得高分；還有的學校把畢業(yè)答辯作為參考，答辯成績好的實習成績就高，這種評價方式?jīng)]有正確反映學生在企業(yè)的真實實習情況。
2.缺少企業(yè)人員的有效參與。校外實訓基地管理對學生頂崗實習很重要，校外兼職指導教師可以說是學生在企業(yè)的師傅，是和學生打交道最多的人。在學校對學生監(jiān)管缺失或鞭長莫及的情況下，企業(yè)兼職指導教師無疑就成了學生踏入社會的第一任教師，但傳統(tǒng)的評價方法卻把校外兼職指導教師排除在外。由于缺乏校外指導教師的評價，使得評價結(jié)果會與真實情況相差較大，難以保證評價結(jié)果的完整性。有些學校雖然要求兼職教師對學生做出評價，但大多是一個干癟的分數(shù)或寥寥幾句評語，無法全面衡量頂崗實習的具體情況。
3.考核主次不分。在對各個環(huán)節(jié)和指標要素的考核上，傳統(tǒng)評價較多關注學生的出勤和紀律方面，對學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成、操作技能的提高等方面缺乏關注。學生適應社會的能力、獲取知識的能力以及在企業(yè)能否及時升遷等相關能力素養(yǎng)卻缺乏考核，導致考核指標設計與高技能人才的培養(yǎng)目標脫節(jié)。
二、頂崗實習評價指標體系重建及改進意見
1.構(gòu)建定性和定量相結(jié)合的評價指標體系。依據(jù)人才培養(yǎng)方案和頂崗實習課程標準規(guī)定的知識、能力、素質(zhì)要求，按照科學性、公正性和可操作性等原則制定了頂崗實習評價指標體系。該評價指標體系既有定性指標，也有定量指標。一級指標包括社會能力、知識能力和技能、企業(yè)認可度、學校教學文件規(guī)范、附加分5項，二級指標是對一級指標的細化，主要包括責任意識、質(zhì)量意識、文明操作、安全環(huán)保意識、崗位與專業(yè)的結(jié)合度、對企業(yè)了解程度、實習期間是否有升遷、是否有輪崗、實習報告、每周周記、是否有被企業(yè)采納的合理建議、是否為企業(yè)獲得榮譽或為企業(yè)造成損失等19項指標，指標內(nèi)涵緊扣人才培養(yǎng)方案培養(yǎng)目標和培養(yǎng)規(guī)格要求，一級指標明確評價主要內(nèi)容，二級指標作為主要觀測考核點，并規(guī)定各觀測點的分值和權(quán)重。
2.評價體系改進意見。第一，校企合作，共同參與考核評價。學生以準員工身份進入企業(yè)，企業(yè)將頂崗實習的學生視為正式員工，用考核自己員工的標準考核學生，用管理自己員工的方式管理學生，只有這樣，學生才能加快向社會人的轉(zhuǎn)變。企業(yè)為每個學生指定兼職教師，兼職教師一般是既有理論知識，又有實踐經(jīng)驗的車間工程師、技術(shù)員等。企業(yè)兼職教師對學生考核，是學校賦予企業(yè)教師對學生的管理權(quán)力，企業(yè)教師對頂崗實習的學生管理和考核，既是對學生負責，也是對企業(yè)負責的表現(xiàn)，同時還能加深學生對企業(yè)的歸屬感。
第二，引入學生評價。學生離開學校后，分布到全省甚至全國的幾十個單位，學校老師的管理變得尤為困難，教師想管理也有心無力，鞭長莫及，學生在企業(yè)的實習及表現(xiàn)，同學之間比較清楚，但以前的評價，忽視了學生對自己的評價和同學之間的互評，評價主體缺少了學生，使整個成績很不完整。引入學生自評，通過學生自我反思、自我調(diào)控、自我監(jiān)督等才能真正起到對評價體系的診斷、反饋、激勵、導向等功能，才能調(diào)動學生頂崗實習的主動性、積極性和創(chuàng)造性；引入學生互評，一方面同學之間可以互相監(jiān)督，另一方面可以使同學之間互相團結(jié)協(xié)作，增強了團隊意識。學生自評或互評中可能失真，我們給該項目設置了較低的分值和權(quán)重。
第三，注重過程管理及評價。頂崗實習過程時間較長，管理難度大，評價指標設計中要充分考慮過程考核。對學生在一定時間節(jié)點處提出考核要求，如對第10周、20周、30周、實習結(jié)束等各階段提出知識、素質(zhì)、能力等要求。學院指導教師要在各階段對學生實施檢查并賦分，增加過程監(jiān)督和考核，同時，要求學生主動聯(lián)系老師的次數(shù)，避免教師長期找不到學生的現(xiàn)象發(fā)生，使學生處于“放羊”狀態(tài)。
第四，教學文件資料等缺失可“一票否決”。學生在頂崗實習期間，要填寫多種教學文件，如頂崗實習周記、頂崗實習報告、頂崗實習考核表等，這些材料既是學生實習過程的工作記錄或?qū)嵙曌罱K的證明材料，是教師對學生實習情況的判據(jù)，也是學校教學、學校評估等需要存檔查看的重要文件。在評價體系中，我們對此做了一定的賦分，同時對此實行了一票否決制，即如果教學文件資料未按時完整上交，頂崗實習成績將直接判為不合格。
第五，依據(jù)就業(yè)導向原則，鼓勵學生簽約就業(yè)，鼓勵學生向上發(fā)展。企業(yè)是以招收員工的目的接收我們的學生去企業(yè)實習，所以多數(shù)企業(yè)對和學生簽訂就業(yè)協(xié)議或網(wǎng)上簽約比較積極，大多數(shù)學生也對簽約表現(xiàn)出一定積極性，但有部分學生認為離正式畢業(yè)還有半年多，騎驢找馬的心態(tài)嚴重，對簽約表現(xiàn)出一定的抗拒，表現(xiàn)在頂崗實習上，對工作態(tài)度不嚴謹、對企業(yè)規(guī)章制度等遵守不嚴格。在指標體系的設置中，加入了簽約和個人升遷考核。對于積極簽約的學生給予一定鼓勵；對于能力強、工作積極、在實習期間就能獲得職位升遷（如從一般實習人員升遷為主操作手）的同學給予一定分值鼓勵。
第六，引入附加項。在頂崗實習期間，總有一些基礎扎實、善于動腦、動手能力強的同學脫穎而出，在工作中為企業(yè)的發(fā)展和技術(shù)改進作出貢獻或提出建議獲得企業(yè)認可，也不排除個別同學由于不遵守操作規(guī)程等釀成事故，給企業(yè)帶來經(jīng)濟損失，或上崗期間不辭而別，造成崗位空崗而給企業(yè)造成不便等，因此我們設計了附加項，對能力超常或由于個人原因給企業(yè)帶來重大損失的學生進行額外加減分。
第七，我院現(xiàn)在施行持畢業(yè)證、職業(yè)資格證書（中或高級）、山東省計算機文化基礎考試合格證書、山東省高職高專英語應用能力考試合格證書、企業(yè)工作經(jīng)歷合格證書方可畢業(yè)的制度，故不再將職業(yè)資格證書、工作經(jīng)歷證書等納入本考核體系。
3.評價指標體系的分值量化及等級評定。評價體系對每個二級指標都分為A，B，C，D四個等級，對應等級其量化分數(shù)值分別為90～100分、75～90分、60～75分、小于60分。根據(jù)指標重要程度，賦予不同的權(quán)重值。為使評價工作簡單易行，老師和學生只對二級評價指標賦分，在測評得分欄目內(nèi)按照百分制填寫具體分數(shù)，學校指導教師按照平均分乘以權(quán)重計算出學生每個二級指標得分，19個二級指標得分相加即為該生的總評成績。最終成績分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等次，對應成績?yōu)?0～100分、75～90分、60～75分、小于60分。優(yōu)秀控制在25%以內(nèi)，良好在50%左右，合格及不合格在25%左右。
三、本指標體系的實施效果
1.規(guī)范了學生頂崗實習的管理。通過該評價體系的實施，進一步明確了企業(yè)、學院和學生三方的責任，學生能夠按照要求在企業(yè)進行頂崗實習，企業(yè)指導教師能積極參與學生管理，學院指導教師能及時和企業(yè)指導教師對接了解學生工作情況，從而保證了企業(yè)現(xiàn)代管理模式在學生頂崗實習過程中有效落實。
2.提升了技能訓練效果。學生在真實崗位上進行頂崗實習，依據(jù)人才培養(yǎng)方案和頂崗實習評價指標體系，在企業(yè)指導教師（師傅）指導下，按照社會能力、知識能力和技能培養(yǎng)等幾方面進行學習訓練，并要求按照企業(yè)標準和企業(yè)管理制度進行管理，真正實現(xiàn)了和企業(yè)的無縫對接，學生的實習積極性較高，技能訓練效果明顯。
3.提高了學生就業(yè)率。頂崗實習是學生與工作崗位“零距離”接觸的過程，按照企業(yè)要求在真實環(huán)境下進行訓練，取得了適應企業(yè)生產(chǎn)的技能，到企業(yè)后適應期短、上手快，這樣的學生企業(yè)愿意接收其為員工；同時，經(jīng)過企業(yè)頂崗實習的學生由于有了一定的工作經(jīng)歷和經(jīng)驗，其在職場的就業(yè)競爭力也增強了。根據(jù)麥克斯對我院畢業(yè)生調(diào)查報告顯示，本屆畢業(yè)生就業(yè)率達到了96%，專業(yè)對口率達到80%。
4.深化了校企合作，穩(wěn)固了校外實訓基地。學生以企業(yè)準員工的身份進入企業(yè)頂崗實習、企業(yè)參與學生管理和實習效果評定的管理模式，使得企業(yè)把這部分學生當作自己的員工，他們像管理自己的員工一樣管理學生，積極提高實習生待遇，加強對他們的指導培訓；學校為企業(yè)用工提供了極大保障，使得有些企業(yè)不僅對頂崗實習產(chǎn)生興趣，而且積極參與頂崗實習中學生管理，他們甚至對學校教學產(chǎn)生興趣。在與企業(yè)頂崗實習合作中，煙臺萬華聚氨酯股份公司、山東恒源石化公司等企業(yè)主動與學院簽訂長期合作協(xié)議，他們以在當?shù)亟M織生源、學校培養(yǎng)，提供獎學金，組建訂單班等形式與學院開展合作，這些企業(yè)已經(jīng)成為我們穩(wěn)固的校外實訓基地。
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1．1構(gòu)建實習管理體系
第一，組建畢業(yè)實習管理小組。由分管實踐教學的副院長擔任組長，成員包括實習學生所在系分管實踐教學的領導、實習指導教師、輔導員以及教務處、學生處等職能部門領導及相關人員。小組中各個成員各司其職、各盡其力，確保實習工作順利進行。第二，制定畢業(yè)實習計劃，明確實習目標及實習內(nèi)容。實習計劃應包括實習進程安排、經(jīng)費使用計劃、實習學生及指導教師、輔導員名單、聯(lián)系方式等內(nèi)容。在計劃的制定過程中，小組內(nèi)的成員應進行充分的溝通，在上期實習過程中發(fā)現(xiàn)的問題的基礎上提出改進計劃，使計劃更加條理，更具有可執(zhí)行性。第三，制定并完善相關實習管理文件。制定實習管理細則以及實習報告格式、實習成績評定標準等相關文件，用于規(guī)范本次實習工作。
1．2選定實習單位，確定畢業(yè)實習指導教師
一方面，學院舉辦大型畢業(yè)生雙選會及小型企業(yè)招聘會，同時充分發(fā)揮校企合作辦公室的作用，幫助學生落實畢業(yè)實習單位，盡量讓學生進入與學院有合作關系的單位實習，確保實習單位質(zhì)量。對于自行選擇實習單位的學生，應提交相關證明文件，防止出現(xiàn)弄虛作假的情況。另一方面，系部應選取責任心強、專業(yè)能力扎實、實踐經(jīng)驗較豐富的教師擔任實習指導教師，同時明確每一名學生的實習指導教師，建立實習信息反饋系統(tǒng)。
1．3動員培訓階段
此過程主要是面向?qū)W生進行一系列實習前教育，一般包括實習動員、安全教育、書面考試三個階段。實習動員應由實習管理小組成員共同承擔，嚴申實習紀律，總結(jié)前期實習中出現(xiàn)的問題，旨在從思想上疏導學生，以期其能夠盡快完成從學生到企業(yè)員工的角色轉(zhuǎn)變。由輔導員、班主任等對學生進行防盜、防搶、防騙、防傳銷等方面的安全教育。也可組織實習學生觀看安全生產(chǎn)教育片，強化學生的安全理念，做好各項安全防范工作。之后進行安全考試并與學院、就業(yè)單位簽訂三方安全責任協(xié)議書，通過考試并簽訂協(xié)議書的學生方可參加實習。
2D階段—實習具體實施
實習過程應采取動態(tài)管理方法，首先，確保指導教師與學生信息溝通常態(tài)化。可采用電話、飛信、微信等信息手段聯(lián)系實習單位及學生，并將每次聯(lián)系內(nèi)容記錄和整理，了解學生實習表現(xiàn)，檢查學生實習情況，對實習情況進行監(jiān)控、協(xié)調(diào)。同時，實習管理小組應加強對實習指導教師的檢查與督導，確保其與實習學生的溝通聯(lián)系。實習過程中，指導教師應密切關注學生心理狀態(tài)的變化，及時幫助學生解決實習過程中遇到的難題，給學生以專業(yè)知識和心理上的指導，幫助學生學會應對各種壓力，努力營造一種寬松、和諧的實習環(huán)境。積極鼓勵學生，提高自主管理能力，使其能愉快、主動地跟緊實習進程，以實習為契機，查漏補缺，不斷完善自己的知識體系及實踐技能，圓滿完成實習任務。如果學生在實習過程中遇到指導教師都難以解決的問題，實習指導教師應及時將問題反映至實習管理小組，由小組研討提出最佳解決方式。其次，系部應積極聯(lián)系學生實習單位，對于實習學生較多的實習單位，在爭取學院經(jīng)費支持的基礎上，積極聘請具有豐富經(jīng)驗的企業(yè)員工作為學生畢業(yè)實習的兼職指導老師，加強對學生實習期間的業(yè)務指導與管理，形成師徒結(jié)對傳幫帶、言傳身教助成長的良好氛圍。
3C階段—實習效果檢查
這一階段主要是檢查實習效果是否達到預期，并分析導致出現(xiàn)偏差的原因。實習檢查包括兩個階段：實習過程檢查和實習成果檢查。實習過程檢查在第二階段實施過程中已經(jīng)穿行。實習成果檢查包括以下幾個方面：實習報告完成情況、實習過程學生考勤情況、實習單位實習鑒定情況等。通過對學生提交的實習成果的考評以及實習過程檢查考評來完成對學生的畢業(yè)實習的綜合評價，這種綜合評定學生成績的方法更能真實科學地反映學生在整個實習過程中的表現(xiàn)。同時，學院應建立多元評價機制，使企業(yè)員工、指導教師、實習學生都能參與實習效果評價，確保畢業(yè)實習的各參與主體既是評價主體，又是評價對象，這樣評價結(jié)果較為客觀、真實，使學校可以全面掌控實習情況，及時糾正指導學生存在的問題，提高和完善實習指導教師的指導工作，從而為改善畢業(yè)實習管理、提升實習質(zhì)量提供了重要依據(jù)。
4A階段—實習結(jié)果反饋處理
Abstract： At present， the adaptability training of vocational students in China is still based on internship outside the university. Although the problems of students' specialty and work-related docking are solved in a short time， there are some outstanding problems in student management， teaching plan implementation， assessment and evaluation. So it is imperative to strengthen teaching evaluation and management of internship students outside the school. In this paper， through practice and exploration， some measures to solve the problems are proposed initially.
關鍵詞：頂崗實習；實習計劃；實習指導；學生管理；成績核定
Key words： internship；internship program；internship guidance；student management；results approval
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2016）31-0179-03
0 引言
隨著我國職業(yè)教育改革和職業(yè)需求的變化，一方面高級技能人才的短缺，另一方面則是高職畢業(yè)生就業(yè)形勢的嚴峻，面對此種狀況，頂崗實習是高職院校培養(yǎng)學生實踐能力的重要環(huán)節(jié)，是就業(yè)和實踐學習無縫對接的重要組成部分，對培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)發(fā)揮著重要作用。近年來，國家越來越重視頂崗實習人才培養(yǎng)模式在職業(yè)教育中的作用，推出一系列關于加強職業(yè)院校頂崗實習教學環(huán)節(jié)的文件，根據(jù)（教高[2006]16號）《教育部關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》中明確提出“要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的學習模式，把校企合作、工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的切入點，帶動專業(yè)建設，引導課程設置、教學內(nèi)容和教學方法改革”的文件精神，為了響應教育部文件精神，加強學生實訓能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，提高高職人才培養(yǎng)質(zhì)量，促進學生全面和可持續(xù)發(fā)展，寧夏工商職業(yè)技術(shù)學院作為國家首批骨干高職院校立項建設單位，十分注重頂崗實習制度的改革和創(chuàng)新。
寧夏工商職業(yè)技術(shù)學院機電工程系校中廠探索僅僅是起步階段，學生的崗位適應性訓練仍然以校外頂崗實習為主，近年來，確實在短期內(nèi)解決了學生所學專業(yè)和工作崗位對接的問題，但也存在不少疑難雜癥諸如：企業(yè)不執(zhí)行教學計劃而是把學生視為打工仔，實習單位分散和學生頻繁更換企業(yè)導致學校管理難度大，教師臨場指導工作難以介入到企業(yè)中去，學生實習效果難以量化評價等。
本文中筆者通過機電工程系學生校外頂崗實習實踐探索，收集并整理了一系列資料，根據(jù)學生在頂崗實習期間遇到的一些問題進行闡述、分析、思考后，提出了解決問題的一些措施。
1 以往頂崗實習存在的主要問題
1.1 校企管理層面溝通不夠
頂崗實習從內(nèi)容上說理應是學校專業(yè)課程的發(fā)展延伸，是專業(yè)知識的實際應用，應該在人才培養(yǎng)方案的總體框架之下，協(xié)商制定實習計劃，明確校企雙方的職責。但是事實上校企在這方面缺乏溝通協(xié)作，企業(yè)把學生完全按照正式員工看待，任意更換實習崗位，不考慮專業(yè)是否對口，直到2015年，專業(yè)對口率也才是84.1%。必須承認，多數(shù)企業(yè)當初簽訂《共建校外實習基地協(xié)議》的目的就是為了提前預定工人，而校方每年也存在基地共建指標的壓力。在實施過程中，企業(yè)不理睬實習計劃，不允許學校老師參與到現(xiàn)場指導中，完全是根據(jù)生產(chǎn)需要安排學生的實習崗位，直接導致失去頂崗實習的意義。
1.2 雙方指導教師互動少
按照實習計劃，學生在頂崗實習期間接受學校指導教師和車間師傅的雙重指導，校方教師了解學生頂崗培訓的內(nèi)容后，主要通過網(wǎng)絡或臨場的形式結(jié)合專業(yè)理論進行指導，企業(yè)師傅負責技術(shù)傳授和企業(yè)文化灌輸，而且要求雙方教師就學生中出現(xiàn)的問題隨時互動，但是在實施過程中總是出現(xiàn)學校指導教師“進廠難，進生產(chǎn)車間更難”的問題，老師對下企業(yè)指導有畏難情緒，下企業(yè)指導次數(shù)逐年減少，截至2014年，每名教師平均每年不足3次。
1.3 學生更換單位頻繁
工作一段時間以后，部分學生對學校指定的企業(yè)不滿意，其中多數(shù)學生能夠按程序申請校方重新為其分配頂崗實習單位，但個別學生擅自離崗自己找單位，有些甚至回家不愿繼續(xù)實習，2015屆畢業(yè)學生自己更換單位的占29.1%，頂崗實習時間不足1年的占18.5%。按照國家規(guī)定“高等職業(yè)院校學生頂崗實習時間不少于半年”，過去幾年我系安排學生實習長達1年，對這部分學生極易出現(xiàn)失聯(lián)失控的危險，學生管理難度加大，分散了校內(nèi)教學精力。
1.4 頂崗實習成績核定不夠精確
過去的學生頂崗實習結(jié)束后，成績核定主要參考2個方面。一是提交一份畢業(yè)論文，系里組織進行論文答辯，答辯表現(xiàn)和論文質(zhì)量成績占60%；二是由實習單位填寫《頂崗實習考核手冊》，主要記錄學生在企業(yè)期間的生產(chǎn)、學習、生活表現(xiàn)，該項成績占40%。但是后來，我們發(fā)現(xiàn)畢業(yè)論文抄襲現(xiàn)象越來越嚴重，已經(jīng)不能反映學生在專業(yè)上的個體發(fā)展，而《頂崗實習考核手冊》的填寫也缺乏有效監(jiān)督，演變成學生填寫企業(yè)蓋章。總之，頂崗實習期間的成績核定已經(jīng)變得流于形式了，不能真實體現(xiàn)學生的真實表現(xiàn)。
2 有效管控頂崗實習的措施
針對以上問題，我們在2013年組織教師仔細調(diào)研分析，提出要采取多種形式實現(xiàn)三個目標。第一，必須真實反映學生在這一時期內(nèi)的發(fā)展軌跡，系領導和教師要起到監(jiān)督作用；第二，幫助學生分析自己，找出制約自己發(fā)展的問題，指導教師要起到協(xié)助作用；第三，學生勇于解決自己存在的問題，指導教師要起到導師的作用。并且面向當年參加頂崗實習的學生開始實施，主要圍繞學生《頂崗實習報告》和《頂崗實習考核手冊》做足文章，本著“保留上年成果，不斷改進完善”的辦法逐年推進，用三年時間形成固定模式。總結(jié)下來主要采取了以下措施：
2.1 改革考核形式和內(nèi)容
取消畢業(yè)論文，由《頂崗實習報告》替之，主要包括三個內(nèi)容。一是撰寫調(diào)研報告，流程有設計和發(fā)放調(diào)查問卷，數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，最后撰寫調(diào)研報告和企業(yè)介紹。通過此項活動幫助學生掌握科學理性分析問題，關注所從事的行業(yè)、崗位、技術(shù)技能和企業(yè)經(jīng)營特點等；二是頂崗實習回顧和總結(jié)，重點描述在此期間的所經(jīng)、所思、所獲；三是精選2個生產(chǎn)中的典型案例詳細分析，如產(chǎn)品加工的規(guī)格型號、生產(chǎn)標準、圖紙圖形、加工流程和個人收獲。
另外，仍然沿用過去的《頂崗實習考核手冊》，填寫每月的工作學習經(jīng)歷，只是指導教師必須隨機檢查或抽查，提醒或督促企業(yè)師傅簽字。
2.2 扎實做好離校前準備工作
我們在頂崗實習前一學期初就開始與校外實習基地聯(lián)系，篩學出專業(yè)對口率高的企業(yè)，協(xié)商學生頂崗實習事宜，統(tǒng)計實習崗位的工作性質(zhì)和數(shù)量。大約從該學期第5周開始，組織指導教師分析總結(jié)上一屆學生提交材料的不足。之后把學生分成每10人一組，安排1名教師利用課余時間為學生培訓，培訓期為1個月，培訓內(nèi)容有：分析崗位特點，布置課程任務，輔導企業(yè)調(diào)研流程和內(nèi)容，講解頂崗實習期間的畢業(yè)設計報告格式和撰寫方法。期末考試前安排到校中廠參加2周的“生產(chǎn)性體驗實習”。
2.3 多樣化的教師指導方式
學校指導教師和企業(yè)指導師傅必須自始至終參與指導，尤其要有效管控校內(nèi)指導教師的工作行為。我們要求教師通過電話、互聯(lián)網(wǎng)、建QQ群或微信群等現(xiàn)代通信途徑，結(jié)合親自下企業(yè)現(xiàn)場指導或委托企業(yè)掛職鍛煉教師等方式，悉心指導和關愛學生，教師每月上報一次學生去向表。校內(nèi)教師要主動與企業(yè)師傅取得聯(lián)系，溝通和交流，如果學生更換崗位必須及時告知教師新師傅的聯(lián)系方式。系領導通過下企業(yè)、打電話等方式抽查、詢問和證實，在系內(nèi)及時通報督導結(jié)果。
2.4 成績核定必須反映真實情況
成績最終核定依然由《頂崗實習報告》和《頂崗實習考核手冊》2部分組成，但由于全程監(jiān)控管理，變得更加真實準確，權(quán)重分別為70%和30%。前者偏重于專業(yè)技能，返校前一個月截稿，指導教師最多提出2次修改意見，否則判定“不合格”，系里組織專家對教師評定的成績核準后即可生效；后者偏重于日常行為，包括“吃苦耐勞，圓滿完成任務”、“鉆研技術(shù)，安全意識強”等6項指標，每月一填，師傅簽字方可生效。
2.5 實施三年來取得的成效
此項工作自2013年實施，經(jīng)過三年的不斷修正和改進，取得了明顯的效果，實際上所有指導和管理工作以抓《頂崗實習報告》為核心，該報告的撰寫內(nèi)容、質(zhì)量和提交形式完全能夠反映校企雙方參與管理的程度。通過表1對比情況不難發(fā)現(xiàn)其效果一年比一年顯著。
也正是因為我們將這項工作做細了，學生的思想也就穩(wěn)定了，從今年畢業(yè)生統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，學生自己更換單位的占14.4%，頂崗實習時間不足1年的占25.0%（主要原因是經(jīng)濟下行壓力）。另外，典型案例的選題、質(zhì)量、數(shù)量明顯提升，有些可以入選教師教學案例。
3 結(jié)語
今年我系各專業(yè)開始實行2.5+0.5學制，即2014級的頂崗實習時間將縮短為半年，學生除了可控程度會提高以外，因為多數(shù)專業(yè)課已經(jīng)結(jié)束，第5學期可以從容布置校內(nèi)準備事宜，我們考慮為學生提前安排一些畢業(yè)設計項目，讓學生在學校先跟著教師完成前期工作，帶著任務到企業(yè)再完成后期工作，相信頂崗實習的管理會越來越得心應手。
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