時(shí)間：2023-08-07 17:31:29
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇食品工業(yè)市場(chǎng)分析，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;現(xiàn)狀;存在問題;對(duì)策;安徽淮北
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)，依靠龍頭企業(yè)和各種中介組織的帶動(dòng)，將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)連接為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)行多種形式的一體化經(jīng)營，通過建立利益互補(bǔ)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一種新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式[1]。它包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、品牌、價(jià)值和農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、經(jīng)營方式在內(nèi)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的綜合性競爭，是提高農(nóng)業(yè)競爭力的重要舉措;它可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整向廣度和深度進(jìn)軍，有效拉長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加農(nóng)業(yè)附加值，顯著提高農(nóng)業(yè)整體效益，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的主要渠道[2]。
1淮北市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀
一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)招商取得重大突破。淮北市成功引進(jìn)江蘇雨潤、天津?qū)毜稀⑸綎|六和、魯王、湖南正虹、唐人神等6家國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)以及新加坡幸運(yùn)方便面、香港錦泰餅干、臺(tái)灣望味谷脘粉、上海普豪生物科技、大潤發(fā)、沃爾瑪超市、南京潤恒、浙江賽爾物流等一批技術(shù)裝備先進(jìn)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、外向度高的大型食品加工和農(nóng)產(chǎn)品物流項(xiàng)目。二是龍頭企業(yè)綜合競爭力不斷增強(qiáng)。全市有各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)138家，其中年銷售收入超過1億元的企業(yè)16家，過10億元企業(yè)3家，省級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)12家。2009年，安徽寶迪集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入19.8億元，口子集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入20億元。三是基地建設(shè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。全市已建設(shè)國家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)6個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化種植基地8萬hm2，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)403個(gè);已通過無公害種植基地認(rèn)定面積2.67萬hm2、無公害養(yǎng)殖規(guī)模303萬頭(只);通過綠色食品基地認(rèn)定面積3萬hm2。四是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)聚集化鏈條式發(fā)展。全市已初步建成濉溪縣百善糧油食品工業(yè)園、淮北市口子工業(yè)園、相山區(qū)鳳凰山(食品)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、烈山區(qū)寶迪食品工業(yè)園、杜集區(qū)六和肉鴨加工5大食品加工業(yè)集群。五是產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用不斷擴(kuò)大。全市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)認(rèn)證安全農(nóng)產(chǎn)品65個(gè)、綠色食品25個(gè)，有機(jī)食品1個(gè)，11種農(nóng)產(chǎn)品成為安徽省名牌，15種農(nóng)產(chǎn)品獲得安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào);已培育發(fā)展各類產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織560多家，帶動(dòng)農(nóng)戶23萬戶，龍頭企業(yè)轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力2.2萬人。
2存在的問題
一是深加工發(fā)展相對(duì)滯后。近年來，在糧食和畜禽的初級(jí)加工上取得較快發(fā)展，全市已形成年加工糧食500萬t、生豬300萬頭、禽類1.3億只的能力，但產(chǎn)業(yè)鏈條仍不完善。2009年全市食品制造業(yè)的比重不足7%。二是社會(huì)化服務(wù)與產(chǎn)業(yè)配套體系不健全。食品加工業(yè)配套成本過高，產(chǎn)業(yè)配套、產(chǎn)業(yè)聚集等現(xiàn)代加工業(yè)發(fā)展模式尚未形成。金融、信息、物流等服務(wù)水平不高，公益性社會(huì)化服務(wù)平臺(tái)尚未形成。三是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不優(yōu)。傳統(tǒng)糧食和豬禽的生產(chǎn)占主導(dǎo)，糧食面積占農(nóng)作物總面積的比重高達(dá)88.9%，豬禽產(chǎn)值占牧業(yè)總產(chǎn)值的比重高達(dá)90.3%。規(guī)模高效農(nóng)業(yè)發(fā)展嚴(yán)重滯后，“好的不多，多的不好”，是淮北市食品工業(yè)發(fā)展的重要障礙。四是產(chǎn)業(yè)化利益機(jī)制不完善。一家一戶分散的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所提供的原料在品種、品質(zhì)、規(guī)格等方面遠(yuǎn)不能適應(yīng)食品行業(yè)的要求，食品企業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者之間沒有形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的機(jī)制。五是金融扶持力度不夠。金融服務(wù)發(fā)展較為落后，貸款條件要求苛刻，數(shù)額較小，滿足不了生產(chǎn)發(fā)展需求，嚴(yán)重影響到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。
3發(fā)展對(duì)策
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展要求，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整的現(xiàn)實(shí)選擇，是促使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必由之路，是農(nóng)業(yè)從粗放經(jīng)營走向集約經(jīng)營的主要轉(zhuǎn)換方式[3-4]。因此，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，必須轉(zhuǎn)變政府角色，從自我完善、市場(chǎng)分析、組織建設(shè)、金融支持和信息服務(wù)等方面營造良好的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展環(huán)境和氛圍。
3.1堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向原則
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)具有多樣性和多層次性的特征，既有國內(nèi)市場(chǎng)，又有國際市場(chǎng);既有大中城市市場(chǎng)，又有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng);既有現(xiàn)實(shí)的和近期的市場(chǎng)，又有遠(yuǎn)期的和潛在的市場(chǎng)，故發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要認(rèn)真研究市場(chǎng)，收集大量的信息，分析市場(chǎng)需求與價(jià)格動(dòng)態(tài)，并及時(shí)作出正確的判斷，才能準(zhǔn)確選擇主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)開發(fā)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展。
3.2以培植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)
在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)業(yè)要得到長足的發(fā)展，必須擁有自己的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品或特色產(chǎn)品，并形成相當(dāng)?shù)囊?guī)模，否則難于進(jìn)入市場(chǎng)參與競爭。故農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須圍繞某一產(chǎn)品培植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)(加工、營銷等)建立龍頭企業(yè)，使其成為農(nóng)民(農(nóng)業(yè))進(jìn)入市場(chǎng)的載體或媒介，以實(shí)現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的有效對(duì)接。
3.3加大對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作組織的扶持力度
鑒于目前農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展緩慢、力量弱小，建議有關(guān)部門根據(jù)中央文件精神，在鼓勵(lì)發(fā)展各類農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作組織、購銷大戶和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人的同時(shí)，還要安排專門資金，支持農(nóng)民專業(yè)合作組織開展信息、技術(shù)、培訓(xùn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證、市場(chǎng)營銷等服務(wù)，以改變對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作組織的扶持力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)扶持的現(xiàn)狀。
3.4加大對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化金融支持的力度
一是發(fā)放農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化財(cái)政貼息貸款。制定統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)化貸款貼息標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作機(jī)制，給予同等的政策待遇。二是加大農(nóng)戶小額信貸的發(fā)放力度。建立和完善農(nóng)戶信用等級(jí)和生產(chǎn)經(jīng)營情況檔案，有針對(duì)性地進(jìn)行小額信貸的發(fā)放。充分依靠農(nóng)村黨支部、村委會(huì)和入股社員參與信用社評(píng)估，實(shí)行農(nóng)戶信息公開和貸款信息公開，有效解決交易雙方信息不對(duì)稱問題。
4參考文獻(xiàn)
[1] 熊金水.龍泉市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010(11):357-358，360.
[2] 馮春燕.探索我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化存在的問題及對(duì)策[J].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào):人文科學(xué)版，2009(6):54-55.
記者：我們了解到貴公司引進(jìn)了美國、丹麥、法國、日本、巴西、新西蘭、挪威等一流的食品原料為各大食品企業(yè)所用，請(qǐng)您介紹一下這些原料的應(yīng)用領(lǐng)域。
唐立新：正如您所說，我們誠一公司經(jīng)過十年的努力引進(jìn)了丹麥科漢森益生菌、美國馬泰克DHA、日本常磐瑪咖粉、以色列樂康瑞德番茄紅素、法國IDI樂肽、巴西中花瓜拉納提取物、新西蘭初乳堿性蛋白等原料，這些都是國外知名廠家，世界各大食品公司廣泛應(yīng)用的食品原料，如科漢森益生菌現(xiàn)美國輝瑞公司以膳食補(bǔ)充劑的形式推廣銷售，在美國反應(yīng)非常好，當(dāng)然常規(guī)的奶粉、發(fā)酵乳及乳酸菌飲料應(yīng)用還是最為廣泛的，在國內(nèi)營養(yǎng)保健品也是非常重要的應(yīng)用形式。再比如我們今年引進(jìn)的瑪咖產(chǎn)品，因?yàn)槠淇诟形⑻稹⑺苄院谩⒐π鞔_所以在飲料行業(yè)、保健品如口服液以及保健酒行業(yè)都受到了歡迎，很多產(chǎn)品很快即將上市，口味、功效等都是一流水平，從試銷情況來看受到消費(fèi)者極大的好評(píng)，我們也很期待其上市的表現(xiàn)。總體來說，我們所引進(jìn)國外的原料主要是以天然、營養(yǎng)、健康為核心，主要應(yīng)用于營養(yǎng)保健品企業(yè)，現(xiàn)在大眾食品功能化是一種趨勢(shì)，我們的原料在乳制品、飲料等行業(yè)近年來的應(yīng)用也越來越廣泛。
記者：今年的乳品年會(huì)上貴公司都展出了哪些產(chǎn)品？
唐立新：今年的展會(huì)上我們重點(diǎn)展示了樂肽、DHA、CBP（初乳堿性蛋白）等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品對(duì)于乳品行業(yè)的創(chuàng)新有重要意義，同時(shí)也利于提升當(dāng)前的國民健康。樂肽產(chǎn)品是牛奶中來源的緩解壓力及改善睡眠的天然產(chǎn)品，大家都清楚牛奶有一定的舒壓安睡的作用，所以在添加這樣天然牛奶來源的樂肽產(chǎn)品，開發(fā)出舒壓、安睡的乳制品，在當(dāng)前市場(chǎng)還是有很大需求的。當(dāng)然像添加藻油DHA的兒童奶市場(chǎng)很常見，如蒙牛的未來星等，而其中CBP是當(dāng)前比較先進(jìn)的補(bǔ)鈣產(chǎn)品，有聚鈣鎖鈣的作用，結(jié)合牛奶食用是非常合適的，對(duì)于我們個(gè)人的日常鈣質(zhì)吸收也非常重要。
記者：乳酸菌乳飲料、添加有藻油、益生元等的兒童奶、高鈣奶、睡眠奶等產(chǎn)品漸漸被消費(fèi)者所認(rèn)可，有人說功能化乳品有著很好的發(fā)展前景，對(duì)此您怎么看？
唐立新：乳品是我們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分，首先企業(yè)提供安全優(yōu)質(zhì)的乳品是最為重要的，從國內(nèi)外的發(fā)展趨勢(shì)來看，功能化乳品是將來的發(fā)展方向，這些國內(nèi)企業(yè)也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)，這也符合我國在“十二五”規(guī)劃中，針對(duì)食品工業(yè)制定了“優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、功能化”的發(fā)展目標(biāo)。
記者：現(xiàn)在很多企業(yè)將不是食品添加劑的東西加入到食品添加劑的行業(yè)，這樣就影響到食品添加劑的形象問題，那么貴公司在企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)方面，是怎么把控產(chǎn)品的質(zhì)量安全的？
唐立新：食品行業(yè)是民生行業(yè)，也是良心行業(yè)，中國食品安全問題確實(shí)很多，但是我國食品企業(yè)數(shù)量之多也是世界其他國家無法比擬的，這就給監(jiān)管帶來了難度，所以食品企業(yè)的良心精神是非常重要的。誠一在這方面納入了企業(yè)的文化體系，我們之所以叫誠一，是誠信天下、一諾千金的意思，所以我們引進(jìn)原料方面執(zhí)行“一”的理念，質(zhì)量是一、品牌是一、效果是一，所以我們選取的原料都是世界知名品牌，第一或者唯一的，對(duì)于產(chǎn)品安全、質(zhì)量也是排在企業(yè)第一的位置。
記者：我們了解到世界各地的天然健康的食品添加劑的東西，通過貴公司媒介進(jìn)入中國市場(chǎng)，這樣您對(duì)國外的食品添加劑和國內(nèi)添加劑的行業(yè)會(huì)比較熟悉，您覺得現(xiàn)在中國的食品添加劑在行業(yè)、技術(shù)方面，跟國外相比存在哪些差異？有比國外更好的東西嗎？
唐立新：我們都是引進(jìn)國外最好的原料來為中國的企業(yè)服務(wù)，當(dāng)然國外有些產(chǎn)品確實(shí)比我國的有優(yōu)勢(shì)，比如我們引進(jìn)的瑪咖粉在口味、溶解性、功效上是我們國內(nèi)暫時(shí)還無法達(dá)到，這主要是因?yàn)榧夹g(shù)設(shè)備和研發(fā)投入上我們和國外的一些企業(yè)還有些差距，尤其在產(chǎn)品的穩(wěn)定性、功效驗(yàn)證及臨床實(shí)驗(yàn)研究上我們還有待提高，當(dāng)然我國食品添加劑行業(yè)也在飛速發(fā)展，國內(nèi)的有些企業(yè)在設(shè)備引進(jìn)、生產(chǎn)、研發(fā)上也投入了巨大的人力和物力，相信未來我們會(huì)做出比國外更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，這還需要不斷的努力。
記者：我們知道貴公司的創(chuàng)新腳步從未停止過，請(qǐng)您為我們介紹一下貴公司的創(chuàng)新理念。
唐立新：可以說創(chuàng)新是我們公司10年來生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，從我們的業(yè)務(wù)模式上看，我們不單單是引進(jìn)國外的優(yōu)質(zhì)原料為我國所用，主要是對(duì)于原料的解讀、應(yīng)用以及產(chǎn)品功效和賣點(diǎn)的提升優(yōu)化，對(duì)此我們?cè)趪鴥?nèi)最先提出全案服務(wù)的理念，從銷售服務(wù)、需找消費(fèi)者需求、終端產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)賣點(diǎn)宣傳等我們都設(shè)立了獨(dú)立的部門，除了提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品外，提供增值服務(wù)，以消費(fèi)者利益為核心，陪同我們客戶共同成長是我們不斷的追求。
記者：現(xiàn)各行各業(yè)都有一個(gè)價(jià)格戰(zhàn)的問題，食品添加劑行業(yè)也存在這個(gè)問題，請(qǐng)問誠一是怎么看待這個(gè)問題的，或者說貴公司如何去抵抗價(jià)格戰(zhàn)的影響？
唐立新：價(jià)格問題不是今天，也不是明天，是將會(huì)一直存在的問題，比如買一件衣服可能從幾十元、幾百元到幾千元都有，買一臺(tái)空調(diào)各種品牌、價(jià)格也都有，這是為什么呢？主要是產(chǎn)品、服務(wù)存在差異化。我們基本不參加價(jià)格戰(zhàn)，基于我們產(chǎn)品的品質(zhì)、品牌，同時(shí)還有我們給客戶提供的增值服務(wù)，我們是幫助客戶開發(fā)有差異化的產(chǎn)品、產(chǎn)品的定位清晰、品質(zhì)有保障，當(dāng)然成本也在消費(fèi)者接受的范圍內(nèi)，想想還會(huì)存在價(jià)格戰(zhàn)問題么？一味的追求低價(jià)格的結(jié)果只能是開發(fā)出低質(zhì)量的產(chǎn)品，這是我們不愿意看到的。
關(guān)鍵詞：危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)；市場(chǎng)營銷專業(yè)；人才培養(yǎng)；中醫(yī)藥高等院校
中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)面向社會(huì)培養(yǎng)應(yīng)用性和技能型專業(yè)人才，要求學(xué)生不僅掌握管理、營銷的概念、原理與方法，還能將所學(xué)專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于中醫(yī)藥產(chǎn)品的市場(chǎng)分析、營銷策劃、市場(chǎng)開發(fā)及促銷等實(shí)際問題。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，醫(yī)藥市場(chǎng)競爭越來越激烈，預(yù)計(jì)2020年我國醫(yī)藥市場(chǎng)有可能成為全球最大的醫(yī)藥市場(chǎng)。中醫(yī)藥要實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，市場(chǎng)營銷人才必不可少。隨著國家中藥現(xiàn)代化戰(zhàn)略的不斷推進(jìn)，相關(guān)企業(yè)對(duì)中醫(yī)藥市場(chǎng)營銷專業(yè)人才的數(shù)量和質(zhì)量要求逐年升高。目前我國已有16所中醫(yī)藥高等院校設(shè)置了市場(chǎng)營銷專業(yè)，我校于2000年設(shè)立市場(chǎng)營銷專業(yè)，經(jīng)過多年建設(shè)人才培養(yǎng)模式已趨于成熟，但仍與社會(huì)需求有一定差距。筆者在全面分析中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系構(gòu)建、師資隊(duì)伍建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)等環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，采用危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HazardAnalysisandCriticalControlPoint，HACCP）理念確定其關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，以培養(yǎng)合格的中醫(yī)藥市場(chǎng)營銷專業(yè)人才。
1HACCP的概念和應(yīng)用原則
1.1概念
HACCP是一種被世界各國食品醫(yī)藥安全主管部門、科研機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)公認(rèn)用來控制危害的經(jīng)濟(jì)、有效、科學(xué)的全過程預(yù)防性控制管理體系。我國將其定義為：生產(chǎn)安全食品的一種控制手段，對(duì)原料、關(guān)鍵生產(chǎn)工序及影響因素進(jìn)行分析，確定加工過程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，建立完善的監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，并采取規(guī)范的糾正措施。現(xiàn)代研究表明，HACCP不僅可應(yīng)用于食品、藥品行業(yè)，還可用于醫(yī)藥類課程教學(xué)改革，通過采取適當(dāng)?shù)目刂拼胧┨岣呓虒W(xué)質(zhì)量。將HACCP理念應(yīng)用于中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)，有助于提高培養(yǎng)質(zhì)量，更好地服務(wù)于中醫(yī)藥市場(chǎng)。
1.2應(yīng)用原則
HACCP的應(yīng)用有以下基本原則：
（1）危害源的分析，是HACCP的基礎(chǔ)，確定產(chǎn)品所有潛在的危害及其來源，有助于找出潛在危害；
（2）關(guān)鍵控制點(diǎn)的確定，為有效控制關(guān)鍵點(diǎn)提供依據(jù)；
（3）控制標(biāo)準(zhǔn)和關(guān)鍵限值的制定，結(jié)合實(shí)際制定關(guān)鍵限值可確保實(shí)際操作的簡便易行及連續(xù)監(jiān)測(cè)；
（4）關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控體系的建立，是HACCP管理體系的關(guān)鍵，可使HACCP體系正常運(yùn)行；
（5）糾偏措施的建立，針對(duì)各關(guān)鍵控制點(diǎn)制訂有效糾正措施，提前采取措施，降低危害程度，確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；
（6）HACCP體系有效運(yùn)行的驗(yàn)證確認(rèn)，采用除監(jiān)測(cè)以外的方法確保HAC-CP實(shí)施的有效性，有助于HACCP成功實(shí)施；
（7）HACCP體系有效文件的建檔，文件和記錄是有效執(zhí)行HACCP管理體系的基礎(chǔ)，記錄應(yīng)包括危害分析、關(guān)鍵控制點(diǎn)、關(guān)鍵限值、糾偏記錄、驗(yàn)證程序等。HACCP是持續(xù)改進(jìn)的體系，通過關(guān)鍵控制點(diǎn)的評(píng)價(jià)與控制，不斷改進(jìn)完善，從而提高管理和產(chǎn)品質(zhì)量。
2市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)模式關(guān)鍵環(huán)節(jié)分析
2.1人才培養(yǎng)目標(biāo)
以社會(huì)需求為中心，社會(huì)需要什么人才高校就培養(yǎng)什么人才，將市場(chǎng)需求作為人才培養(yǎng)的“指南針”和“風(fēng)向標(biāo)”。中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)教學(xué)的基礎(chǔ)為藥學(xué)、人文、市場(chǎng)、管理等知識(shí)，培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)充分考慮中醫(yī)藥行業(yè)特點(diǎn)及市場(chǎng)營銷規(guī)律，符合醫(yī)藥市場(chǎng)對(duì)營銷人才專業(yè)性、實(shí)用性的要求，培養(yǎng)復(fù)合型中醫(yī)藥市場(chǎng)營銷人才。
2.2課程體系構(gòu)建
高等中醫(yī)藥院校市場(chǎng)營銷專業(yè)教學(xué)應(yīng)涵蓋以下內(nèi)容：
（1）人文知識(shí)，醫(yī)藥營銷人員日常工作中需同臨床、藥劑、生產(chǎn)廠家的各類人員交流，應(yīng)具有社會(huì)學(xué)知識(shí)和社交禮儀。
（2）醫(yī)藥學(xué)知識(shí)，醫(yī)藥營銷人員應(yīng)了解中醫(yī)學(xué)、藥理學(xué)、藥劑學(xué)、生理學(xué)、制劑、藥事法規(guī)等藥學(xué)專業(yè)知識(shí)以及藥品營銷知識(shí)。
（3）經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)，醫(yī)藥營銷人員應(yīng)掌握營銷策劃、市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳等方面的知識(shí)。
（4）管理學(xué)知識(shí)，醫(yī)藥營銷人員應(yīng)具備管理學(xué)知識(shí)，熟悉醫(yī)藥營銷的目標(biāo)制定、計(jì)劃組織、監(jiān)控實(shí)施等管理學(xué)知識(shí)。
（5）外語和計(jì)算機(jī)知識(shí)，醫(yī)藥營銷人員應(yīng)適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)藥企業(yè)國際化發(fā)展趨勢(shì)，具備一定的外語和計(jì)算機(jī)能力，能進(jìn)行新成果推廣。
2.3師資隊(duì)伍建設(shè)
市場(chǎng)營銷課程實(shí)踐性強(qiáng)，是多學(xué)科知識(shí)的綜合體，每門課程均應(yīng)由具有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的人文、市場(chǎng)、管理專業(yè)人員講授。綜合采取多媒體教學(xué)法、案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、情景模擬教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法、參與式教學(xué)法、任務(wù)引領(lǐng)式教學(xué)法等教學(xué)方法，可以使學(xué)生熟練掌握專業(yè)知識(shí)。這就需要教師既懂醫(yī)藥又懂營銷、管理，同時(shí)還需注重教學(xué)方法的改進(jìn)。
2.4實(shí)踐教學(xué)
實(shí)踐教學(xué)可達(dá)到提升和保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的目的，科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)及其監(jiān)控體系、評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)提高醫(yī)藥營銷專業(yè)人才綜合能力起著重要作用。切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，對(duì)提升中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。可以采用開發(fā)營銷模擬軟件、舉辦營銷大賽、進(jìn)行自主實(shí)踐、到醫(yī)藥企業(yè)實(shí)習(xí)和見習(xí)等多種形式，結(jié)合教學(xué)中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)與關(guān)鍵問題進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。
3應(yīng)用HACCP分析
市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)根據(jù)中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)的特點(diǎn)，結(jié)合HACCP應(yīng)用原則，對(duì)市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)進(jìn)行分析，對(duì)潛在危害發(fā)生的可能性進(jìn)行評(píng)價(jià)，提出防控措施。
（1）社會(huì)需求。社會(huì)需求是中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)的根本準(zhǔn)則，脫離社會(huì)需求可能導(dǎo)致人才浪費(fèi)和相關(guān)企業(yè)因缺少人才而減緩發(fā)展速度，甚至阻礙企業(yè)發(fā)展，導(dǎo)致企業(yè)破產(chǎn)。
（2）人才的專業(yè)性。專業(yè)性人才既具備豐富的專業(yè)知識(shí)，又具備較強(qiáng)的操作技能，能夠?qū)⑺莆盏闹R(shí)用于指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐，創(chuàng)造性地開展工作。
（3）人才的實(shí)用性。實(shí)用性較差的市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制不僅不能很好地服務(wù)于中醫(yī)藥企業(yè)，還可能導(dǎo)致中醫(yī)藥高等院校培養(yǎng)的人才不能適應(yīng)社會(huì)而被淘汰。
（4）人文知識(shí)。缺乏必備的人文知識(shí)，可導(dǎo)致市場(chǎng)營銷專業(yè)人才在工作中不能較好地交流，影響工作的開展。
（5）醫(yī)藥知識(shí)。只有掌握相關(guān)中醫(yī)藥學(xué)、藥理學(xué)、藥劑學(xué)、生理學(xué)、制劑、藥事法規(guī)等藥學(xué)知識(shí)，才能真正服務(wù)于社會(huì)。
（6）經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)。僅僅掌握醫(yī)藥知識(shí)而缺乏相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)，同樣不能正常工作。
（7）管理學(xué)知識(shí)。具備管理學(xué)知識(shí)，才能進(jìn)行目標(biāo)制訂、計(jì)劃組織、監(jiān)控實(shí)施等醫(yī)藥營銷活動(dòng)。
（8）外語和計(jì)算機(jī)知識(shí)。現(xiàn)代社會(huì)不管是專業(yè)型人才還是復(fù)合型人才，外語和計(jì)算機(jī)知識(shí)都是必備的技能之一。
（9）綜合型教師。市場(chǎng)營銷課程體系涉及人文、醫(yī)藥、經(jīng)濟(jì)、管理等方面知識(shí)，中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)不可能擁有掌握各方面知識(shí)的教師，這就要求教師成長為既懂醫(yī)藥又懂營銷及管理的綜合型教師。
（10）教學(xué)方法。陳舊的教學(xué)模式不能適應(yīng)中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)教學(xué)需要，必須引入新的教學(xué)方法，才能取得較佳的教學(xué)效果。
（11）實(shí)踐教學(xué)。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)有利于師生間的信息交流和反饋，有利于學(xué)生深刻領(lǐng)會(huì)和掌握所學(xué)知識(shí)，并運(yùn)用到實(shí)踐中。
（12）實(shí)踐教學(xué)監(jiān)控體系。實(shí)踐教學(xué)監(jiān)控體系對(duì)實(shí)踐教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)過程、教學(xué)結(jié)果等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)測(cè)和調(diào)控，確保教學(xué)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，提高教學(xué)有效性。
（13）實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系。采取聽課、教學(xué)檢查、學(xué)生評(píng)教、學(xué)生信息反饋等手段進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)，有助于提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
4結(jié)論
通過探索中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)模式，我們發(fā)現(xiàn)社會(huì)需求、人才的專業(yè)性和實(shí)用性、人文知識(shí)、醫(yī)藥知識(shí)、經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)、管理學(xué)知識(shí)、外語和計(jì)算機(jī)知識(shí)、綜合型教師、教學(xué)方法、實(shí)踐教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)監(jiān)控及評(píng)價(jià)體系13個(gè)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)均可影響人才培養(yǎng)質(zhì)量。應(yīng)用HACCP理念，及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才培養(yǎng)中的問題，通過建立關(guān)鍵限值、制訂糾正措施等手段，山東中醫(yī)藥大學(xué)市場(chǎng)營銷專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)與能力得到明顯提高，近3年畢業(yè)生就業(yè)率均為100%，就業(yè)質(zhì)量越來越高。將HACCP理念應(yīng)用于中醫(yī)藥高等院校市場(chǎng)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)和持續(xù)的過程，有助于培養(yǎng)出合格的市場(chǎng)營銷專業(yè)人才。
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關(guān)鍵詞：純雞粉；應(yīng)用領(lǐng)域；市場(chǎng)前景
中圖分類號(hào)：TS251 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2015）003-000-02
我國目前的調(diào)味系列產(chǎn)品正朝著產(chǎn)品多樣化，復(fù)合方便化，營養(yǎng)保健化的方向發(fā)展。隨著調(diào)味品廠家對(duì)設(shè)備與技術(shù)的不斷完善升級(jí)，新一代具有更高品質(zhì)的調(diào)味品應(yīng)運(yùn)而生。純雞粉就是在這樣的背景下推出的第三代調(diào)味品。在國外雞粉的概念和應(yīng)用幾乎得到了普及，雞粉代替味精的取代率基本上達(dá)到了百分之六十。而在國內(nèi)這個(gè)取代率的總量還不到百分之十。所以筆者認(rèn)為對(duì)純雞粉的一個(gè)完全的了解和認(rèn)識(shí)是十分必要的。
一、純雞粉的純“綠色”加工模式
中國是世界上養(yǎng)殖家禽的大國，其產(chǎn)品主要以禽肉及其制品、羽絨羽毛類產(chǎn)品、禽蛋類產(chǎn)品為主。但是其中的家禽的骨架等副產(chǎn)品在深加工中的利用率非常低。純雞粉正是以雞骨架為主要原料制備的，將深加工剔除下來的雞骨架等廢料再次利用，精制成營養(yǎng)健康的天然雞粉產(chǎn)品。大力發(fā)展純雞粉產(chǎn)品不僅能解決雞類骨架利用率低的問題，還可以進(jìn)一步推進(jìn)以養(yǎng)殖為主的農(nóng)業(yè)和工業(yè)的發(fā)展。
純雞粉是通過選取優(yōu)質(zhì)原材料，首先利用現(xiàn)代生物酶技術(shù)將雞骨架中的大分子蛋白質(zhì)水解成更容易吸收的氨基酸，再采用高溫高壓的萃取蒸煮工藝將雞湯的鮮美滋味提取出來。將物料進(jìn)行噴霧干燥或微波干燥精制而成的純天然調(diào)味料。整個(gè)加工制作過程中不添加任何調(diào)香、調(diào)鮮、調(diào)味的修飾成分，只為保存天然雞肉的風(fēng)味、滋味及營養(yǎng)成分。純雞粉的整個(gè)生產(chǎn)過程及應(yīng)用價(jià)值都充分體現(xiàn)了現(xiàn)代綠色生產(chǎn)的含義。
二、純雞粉的產(chǎn)品特點(diǎn)
1.調(diào)味效果強(qiáng)
純雞粉濃縮浸提了雞骨中的水溶性成分，最大限度的體現(xiàn)了雞肉的原有風(fēng)味。而且產(chǎn)品含有多種蛋白質(zhì)、多肽、游離氨基酸和脂肪更增加了味道的鮮美飽滿。在與其他調(diào)味料搭配使用后不僅豐滿了味道，在口感方面也更增加自然逼真。協(xié)同使用后的調(diào)味品可以得到雞味濃郁，香味自然的效果。
2.工藝先進(jìn)，質(zhì)量穩(wěn)定
純雞粉是在嚴(yán)格的工藝條件下生產(chǎn)的高品質(zhì)調(diào)味料。原料經(jīng)過了酶解、水相抽提、乳化、調(diào)和、濃縮、噴霧干燥等工藝，將雞骨架中所含有的有效成分和鮮味物質(zhì)都進(jìn)行了最大的提取。適合大規(guī)模化的工業(yè)化生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中只要將生產(chǎn)過程中進(jìn)行嚴(yán)格的控制管理，就能夠得到高穩(wěn)定性的產(chǎn)品。
3.綠色原料
制作純雞粉的主要原料是雞骨架，而雞骨架在現(xiàn)代工業(yè)中的利用率是非常低的，該產(chǎn)品的高效生產(chǎn)不僅解決了這一資源浪費(fèi)的問題，還生產(chǎn)了一種適合當(dāng)代社會(huì)進(jìn)步的高品質(zhì)調(diào)味料。
4.營養(yǎng)豐富，使用方便
產(chǎn)品本身富含大量氨基酸包括L-谷氨酸，L-天冬氨酸等，多肽，包括肌肽、谷胱甘肽、核酸等風(fēng)味成分，有機(jī)酸、糖和無機(jī)鹽、骨質(zhì)生物鈣等，不僅味道鮮美，而且易于吸收。是具有高含氮量的生物食品配料，符合消費(fèi)者在追求鮮美味道的同時(shí)也要營養(yǎng)健康的需求。另外純雞粉是粉狀產(chǎn)品，這就使產(chǎn)品的保存和使用都提供了極大的便利，而且不受用量和溫度限制。
三、純雞粉的應(yīng)用市場(chǎng)分析
純雞粉可廣泛用于營養(yǎng)調(diào)理食品、雞精、雞粉、咸味香精、各式湯料、方便面調(diào)料、膨化食品、肉類及水產(chǎn)品等食品加工領(lǐng)域。下面將詳細(xì)介紹純雞粉在雞精、方便面調(diào)料及膨化食品的應(yīng)用。
1.純雞粉在雞精（粉）中的應(yīng)用情況
雞精是近些年興起的調(diào)味料，其特點(diǎn)是既有雞肉香味，又有味精的鮮味，風(fēng)味獨(dú)特。純雞粉是雞精中必不可少的原料，被不少雞精（粉）生產(chǎn)企業(yè)譽(yù)為解決新的雞精標(biāo)準(zhǔn)中總氮和其它氮指標(biāo)最佳調(diào)味原料及最新調(diào)味技術(shù)。純雞粉在雞精的制備中擔(dān)任的角色，是其他咸味香精取代不了的。目前我國雞精（粉）生產(chǎn)廠家相對(duì)集中于華南、華東地區(qū)，比較知名的品牌有太太樂、家樂、美極、豪吉、七寶一丁、佳隆等。近幾年雞精行業(yè)的發(fā)展很快，年增長率約20%以上。通過實(shí)際生產(chǎn)中雞精（粉）的配方中我們可以總結(jié)出，在生產(chǎn)中注重雞肉風(fēng)味的雞精中純雞粉的添加量占總含量的6.5%左右，注重鮮味的雞精純雞粉的使用量也在3.5%左右。所以純雞粉在雞精的使用不僅是必不可少的而且添加量也要按照要求達(dá)到一定的比例。
在發(fā)達(dá)國家如歐美地區(qū)， 雞精、雞粉產(chǎn)品的消費(fèi)量占鮮味調(diào)味品總量的80% 以上， 而國內(nèi)的使用只在10%左右。在未來的5 -10 年里， 雞精類產(chǎn)品年銷量可以達(dá)到50 萬至60 萬噸。另一數(shù)據(jù)表明，在雞精雞粉普及較廣的地區(qū)雞精的人均消費(fèi)量在2.7g，僅為習(xí)慣吃雞粉國家的30%-50%。而且在中國有大量的雞精消費(fèi)的盲點(diǎn)地區(qū)，這些地區(qū)的雞精人均消費(fèi)量不到0.2%。因此， 參照國際經(jīng)驗(yàn)， 我國雞精類行業(yè)仍然具備很大的成長空間。雞精的巨大潛力市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)帶動(dòng)純雞粉的需求量。
2.純雞粉在方便面調(diào)料、膨化食品外撒料中的應(yīng)用情況
方便面行業(yè)自上個(gè)世紀(jì)九十年代以來迅速發(fā)展，是我國方便食品中產(chǎn)量最大的品種。隨著市場(chǎng)的發(fā)展，人們對(duì)其要求也越來越高，不僅關(guān)注美味而且追求營養(yǎng)健康。在這種大趨勢(shì)下方便面的調(diào)料包的配方中純雞粉的添加比例逐漸加大。例如，在實(shí)際生產(chǎn)中一款雞肉風(fēng)味的的調(diào)料包里純雞粉的一般添加量在8%-18%。而普通風(fēng)味的調(diào)味料包中純雞粉的使用量在3%-6%。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)面制品分會(huì)統(tǒng)計(jì)，中國早已成為世界方便面第一大國。2011年方便面行業(yè)總產(chǎn)量為483.83億包，占到全球的近50%，方便面產(chǎn)業(yè)在中國一直處于穩(wěn)步上升的趨勢(shì)，并預(yù)計(jì)在2015年中國方便面的銷售收入總量將定為1000億元。隨著方便面產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型必然會(huì)帶來對(duì)天然營養(yǎng)的調(diào)味料的巨大需求。
休閑膨化食品具有食用方便，老少皆宜等特點(diǎn)，所以這是一個(gè)經(jīng)久不衰的市場(chǎng)。膨化食品的外撒料是構(gòu)成膨化休閑食品的重要原料，使用量在8%-10%。也就是說一臺(tái)膨化機(jī)一天生產(chǎn)一噸左右的膨化食品，外撒料的用量大約80-120公斤。在外撒料的配方中純雞粉大致用量在3.5%-7.7%。顯而易見，休閑食品的快速發(fā)展也會(huì)帶動(dòng)著純雞粉的需求量。
由于純雞粉本身的特性與營養(yǎng)價(jià)值使其應(yīng)用范圍十分廣泛，必定會(huì)成為將來食品工業(yè)中不可替代的關(guān)鍵基礎(chǔ)料。隨著食品行業(yè)的逐漸發(fā)展成熟，一種高品質(zhì)的純雞粉產(chǎn)品將具有非常廣闊的市場(chǎng)前景。
四、結(jié)論
由雞骨提取物制備的純雞粉是新一代的天然、營養(yǎng)、增鮮增味明顯的調(diào)味基礎(chǔ)料。可廣泛用于營養(yǎng)調(diào)理食品、雞精、雞粉、咸味香精、各式湯料、方便面調(diào)料、膨化食品、肉類及水產(chǎn)品等食品加工領(lǐng)域。本文從實(shí)際生產(chǎn)中總結(jié)出雞精（粉）中純雞粉的使用量在3.5 %-6.5 %。方便面調(diào)料中的使用量在8 %-18 %。在膨化食品的外撒料中純雞粉的使用量在3.5 %-7.7 %.雞湯粉中純雞粉的添加量是5 %-8 %。不難看出隨著人們對(duì)食品要求的提高使得純雞粉在食品領(lǐng)域中將會(huì)扮演越來越重要的角色，具有非常廣闊的市場(chǎng)前景。但是目前我國仍存在對(duì)這一新型產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)不夠完善，企業(yè)發(fā)展力度不足等問題。希望通過本文能夠加強(qiáng)這一新興工業(yè)的推廣。
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關(guān)鍵詞：機(jī)器人；發(fā)展；應(yīng)用
中圖分類號(hào)：TP242文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A
引言：工業(yè)機(jī)器人誕生于20世紀(jì)60年代，在20世紀(jì)90年代得到迅速發(fā)展，是最早產(chǎn)業(yè)化的機(jī)器人技術(shù)。它綜合了計(jì)算機(jī)、控制論、機(jī)構(gòu)學(xué)、信息和傳感技術(shù)、人工智能、仿生學(xué)等多學(xué)科而形成的高新技術(shù)，是當(dāng)代研究非常活躍、應(yīng)用日益寬廣的領(lǐng)域。隨著我國制造業(yè)面臨低端勞動(dòng)力短缺、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)需優(yōu)化升級(jí)、提高生產(chǎn)率、節(jié)約人力成本等多種因素挑戰(zhàn)，對(duì)工業(yè)機(jī)器人的需求量正在迅速增長。
1工業(yè)機(jī)器人的發(fā)展
1.1所有區(qū)域均大幅增加
從各地區(qū)來看，亞太地區(qū)、美洲和非洲的機(jī)器人銷量都已達(dá)到歷史最高水平。2013年，亞太市場(chǎng)安裝了近10萬臺(tái)新機(jī)器人，相比2012年增加18%。歐洲市場(chǎng)銷量達(dá)到4.3萬臺(tái)，增長5%，幾乎達(dá)到2011年的歷史最高水平。供應(yīng)給美洲的機(jī)器人超過3萬臺(tái)，持續(xù)增長8%。
1.2日本、美國、韓國和德國占全球機(jī)器人市場(chǎng)50%
日本是全球機(jī)器人年銷售量第二大市場(chǎng)。到目前為止，日本投入使用的工業(yè)機(jī)器人數(shù)量也是最多的，超過30萬臺(tái)，2013年的全球機(jī)器人供應(yīng)量超過一半均產(chǎn)自日本公司。2013年，由于日本的汽車和電子行業(yè)投資減少，其工業(yè)機(jī)器人的銷售量下降了9%，約2.6萬臺(tái)。然而，日本機(jī)器人的出口卻有所增加。
美國安裝的機(jī)器人近2.4萬臺(tái)，持續(xù)增加了6%，幾乎達(dá)到巔峰水平。2008-2013年間，美國的年銷售量平均每年增長12%。造成這種增長的原因是自動(dòng)化生產(chǎn)行業(yè)的持續(xù)增長，從而強(qiáng)化美國產(chǎn)業(yè)在全球市場(chǎng)的比重，并給美國國內(nèi)帶來更多的生產(chǎn)就業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)在某些情況下，造成制造業(yè)回巢效應(yīng)。
此外，2013年，由于汽車產(chǎn)業(yè)投資增加，銷售到韓國的機(jī)器人超過2.1萬臺(tái)，增加了10%。
相比2012年，2013年銷售到德國市場(chǎng)的機(jī)器人數(shù)量超過1.8萬臺(tái)以上，增加了4%，達(dá)到歷史第二高水平，汽車產(chǎn)業(yè)再次成為這一增長的驅(qū)動(dòng)力。
1.3中國發(fā)展最快
目前，中國是全球工業(yè)機(jī)器人年銷售量最大的市場(chǎng)，也是世界范圍內(nèi)工業(yè)機(jī)器人發(fā)展速度最快的市場(chǎng)，中國機(jī)器人供應(yīng)商的銷售數(shù)字有史以來首次記錄在IFR統(tǒng)計(jì)調(diào)查中。2013年，中國共售出近3.7萬臺(tái)工業(yè)機(jī)器人。從中國機(jī)器人產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟(CRIA)提供的信息可知，中國機(jī)器人供應(yīng)商安裝了約9000臺(tái)機(jī)器人。其銷售量相比2012年幾乎高出三倍。國外機(jī)器人供應(yīng)商在中國的銷售量增加了20%。2008-2013年間，工業(yè)機(jī)器人的供應(yīng)總量平均每年增長約36%。 2013年，世界上售出的每5臺(tái)機(jī)器人就有一臺(tái)安裝在中國。
1.4汽車和金屬產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快
從機(jī)器人發(fā)展的推動(dòng)因素分析，2010-2013年間，汽車行業(yè)持續(xù)大幅度增加機(jī)器人投資，平均每年增加22%。涉及的主要國家包括中國、德國和美國。2013年，銷售到汽車產(chǎn)業(yè)的機(jī)器人增加了5%。同時(shí)，金屬和機(jī)械工業(yè)平均每年同期增加22%。 2013年，銷售到這一產(chǎn)業(yè)的機(jī)器人增加了17%。此外，電氣、電子行業(yè)在2013年達(dá)到峰值水平，2014年機(jī)器人訂單增加了9%。
1.5勞動(dòng)密集型行業(yè)是新增長點(diǎn)
從未來市場(chǎng)需求來看，工業(yè)機(jī)器人的發(fā)展還將保持向好趨勢(shì)。針對(duì)中國市場(chǎng)分析，一方面，在電子、通訊、計(jì)算機(jī)等方面將是新興增長市場(chǎng);另一方面，中國擁有很多國外已經(jīng)沒有了的勞動(dòng)密集型行業(yè)，例如五金、衛(wèi)浴、廚具、陶瓷等，這些行業(yè)勞動(dòng)密集、成本低，出現(xiàn)了招工難、用工難、勞動(dòng)力成本上升等一系列問題，所以通過機(jī)器人來實(shí)現(xiàn)替代是必然趨勢(shì)。此外，芯片制造、光伏、太陽能、化工、制藥、包括食品等等，這些環(huán)境人工的進(jìn)入是很困難，機(jī)器人在這些領(lǐng)域有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，將來在中國也將是爆發(fā)增長點(diǎn)。
1.6人機(jī)協(xié)同是趨勢(shì)也是挑戰(zhàn)
從產(chǎn)品來看，易于使用和易于集成的機(jī)器人將會(huì)開辟大批新的客戶和應(yīng)用，此類機(jī)器人主要用于人機(jī)協(xié)同等工作領(lǐng)域。機(jī)器人在工廠內(nèi)與工人一起工作，并能夠理解非制造領(lǐng)域的類人指令(如聲音、手勢(shì)、圖示)，同時(shí)擁有模塊化插件和組件。這使人們無需機(jī)器人操作經(jīng)驗(yàn)，即可對(duì)過程中的機(jī)器人進(jìn)行編程和集成。人機(jī)協(xié)同是一個(gè)非常重要的課題，也是一個(gè)非常重要的挑戰(zhàn)，只有實(shí)現(xiàn)了良好的協(xié)同運(yùn)作才能真正推動(dòng)工業(yè)機(jī)器人的繼續(xù)開拓。
1.7技術(shù)與安全并舉
從機(jī)器人的技術(shù)挑戰(zhàn)來看，一方面，從機(jī)器人生產(chǎn)廠家來說，如何設(shè)計(jì)出更符合本地用戶需求的產(chǎn)品是關(guān)鍵;另一方面，怎么使機(jī)器人與應(yīng)用設(shè)備、周邊設(shè)備無縫鏈接，更好的應(yīng)用在各行各業(yè)中，也是未來的突破點(diǎn)。
同時(shí)，由于機(jī)器人與工人近距離共同工作，安全問題是這一應(yīng)用的主要挑戰(zhàn)。現(xiàn)已開發(fā)擁有綜合視覺導(dǎo)引和高品質(zhì)傳感器的輕型機(jī)器人，但仍需要改善，它們更適應(yīng)這些環(huán)境，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）也正在制定一項(xiàng)適用于人類和工業(yè)機(jī)器人協(xié)同工作的技術(shù)規(guī)范。
2 、中國工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用分析
2.1中國工業(yè)機(jī)器人發(fā)展驅(qū)動(dòng)力
中國25年來沒有形成自己的工業(yè)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)，目前國內(nèi)工業(yè)機(jī)器人發(fā)展進(jìn)入到機(jī)遇期:
2.1.1勞動(dòng)力成本上升及勞動(dòng)力供給下降，人口紅利逐漸消失。勞動(dòng)力成本的上升激發(fā)工業(yè)機(jī)器人替代人工的訴求。進(jìn)入新世紀(jì)的第二個(gè)年頭，80后、90后勞動(dòng)人口成為主流，他們不再愿意大量從事單調(diào)、重復(fù)、環(huán)境差的工作。長三角、珠三角等地低端產(chǎn)業(yè)用工荒明顯。
2.1.2日益激烈的生產(chǎn)力競爭，成本、效率、質(zhì)量、定制小批量等諸多因素促使制造業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型。當(dāng)前全球再工業(yè)化，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，一是節(jié)能環(huán)保，一是自動(dòng)化、智能化。普及機(jī)器人不只是單純的替代人工，更是提升制造業(yè)效率與柔性的重要手段。
2.1.3政策支持因素。納入國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，智能制造裝備專項(xiàng)規(guī)劃：一二五期間國家撥經(jīng)費(fèi)3231億元，開展工業(yè)機(jī)器人重大項(xiàng)目攻關(guān);成立“中國機(jī)器人產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”支持行業(yè)發(fā)展;地方政府投資興建機(jī)器人產(chǎn)業(yè)園，扶持機(jī)器人企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
2.2國內(nèi)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)鏈及產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
整個(gè)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)鏈主要分為上游核心零部件、中游設(shè)備制造商和下游行業(yè)應(yīng)用商三個(gè)層面。核心零部件指機(jī)器人傳動(dòng)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和人機(jī)交互系統(tǒng)，對(duì)機(jī)器人性能起到至關(guān)重要的作用。
工業(yè)機(jī)器人具有通用性和模塊化的部件單元，主要分成三部分，機(jī)器人減速器、交直流伺服電機(jī)和控制器。目前，國內(nèi)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)在單體以及核心零部件上仍然落后于日、美、韓等發(fā)達(dá)國家，國內(nèi)機(jī)器人廠商己經(jīng)開始涉足機(jī)器人的各個(gè)環(huán)節(jié)，但是減速機(jī)、伺服電機(jī)及驅(qū)動(dòng)還是以國外供應(yīng)為主。
中國機(jī)器人市場(chǎng)基礎(chǔ)低、市場(chǎng)大。中國機(jī)器人產(chǎn)業(yè)化模式較可行的是從集成起步至成熟階段采用分工模式。
2.3國內(nèi)工業(yè)機(jī)器人下游應(yīng)用情況
中國工業(yè)機(jī)器人目前主要是汽車、電子生產(chǎn)線用的比較多，未來還是以汽車工業(yè)為主，每年汽車市場(chǎng)設(shè)備需求有幾百億元人民幣，其中高端市場(chǎng)需求100~200億元人民幣。汽車行業(yè)用機(jī)器人，增長比較明顯的領(lǐng)域是汽車零部件、進(jìn)口替代、技術(shù)改造。
預(yù)計(jì)我國勞動(dòng)人口從2015年開始下降，作為產(chǎn)業(yè)化的工業(yè)機(jī)器人必將進(jìn)入更多應(yīng)用領(lǐng)域。工業(yè)化程度加深伴隨著人力成本上升，倒逼低附加值的制造業(yè)開始使用機(jī)器人。我國工業(yè)機(jī)器人己開始關(guān)注新興行業(yè)，在一般工業(yè)應(yīng)用的新領(lǐng)域，如光伏產(chǎn)業(yè)、動(dòng)力電池制造業(yè)，食品工業(yè)及化纖、玻璃纖維、磚瓦制造、五金打磨、冶金澆鑄、醫(yī)藥等行業(yè)，都有工業(yè)機(jī)器人代替人工的環(huán)節(jié)和空間。
結(jié)語：目前我國的科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)處于快速發(fā)展階段，先進(jìn)制造業(yè)迎來了新的發(fā)展機(jī)會(huì)，而工業(yè)機(jī)器人的發(fā)展必定會(huì)促進(jìn)制造業(yè)的轉(zhuǎn)型、升級(jí)。和國際接軌、參與國際化分工是我國的加工制造產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在必須面對(duì)的挑戰(zhàn)，所以當(dāng)務(wù)之急是實(shí)現(xiàn)我國工業(yè)的自動(dòng)化、智能化，工業(yè)機(jī)器人技術(shù)發(fā)展成為這個(gè)任務(wù)的關(guān)鍵。因此，國家應(yīng)當(dāng)高度重視我國工業(yè)機(jī)器人發(fā)展的必要性，當(dāng)前我國機(jī)器人產(chǎn)業(yè)正處在發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，若政府加以扶持，我國由制造大國向制造強(qiáng)國轉(zhuǎn)變指日可待。
參考文獻(xiàn)：
【關(guān)鍵詞】巧克力；包裝；市場(chǎng)容量；消費(fèi)
中圖分類號(hào)：J524 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1007-0125（2015）12-0155-01
一、巧克力包裝的作用分析
（一）產(chǎn)品保護(hù)作用。巧克力包裝對(duì)于保持產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品質(zhì)量等方面具有重要作用。當(dāng)外部溫度超過25度，接近30度時(shí)，會(huì)給巧克力產(chǎn)品的性能帶來嚴(yán)重的影響。由于巧克力本身存在的一些脂肪具有較低的熔點(diǎn)，當(dāng)溫度過高時(shí)，就會(huì)開始熔化，而這部分熔化的脂肪，會(huì)向巧克力表面移動(dòng)，出現(xiàn)變軟的現(xiàn)象。另外，如果外部環(huán)境過于潮濕，存在于巧克力中的糖分就會(huì)開始吸收水分發(fā)生潮解，糖分的潮解也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的發(fā)霉。所以，巧克力包裝的首要作用就是達(dá)到一種良好的隔熱、隔濕的效果，通過應(yīng)用最佳的包裝形式和材料，使得巧克力無論在過熱還是濕潤的環(huán)境中，都能保持自己獨(dú)有的形態(tài)和風(fēng)味，有效地延長產(chǎn)品壽命。
（二）有效防止微生物和灰塵污染，充分提高產(chǎn)品安全性。巧克力產(chǎn)品本身屬于一種高蛋白產(chǎn)品，因此做好其防塵、防微生物污染等工作就顯得尤為重要。因?yàn)榍煽肆χ械臓I養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)是一種很好的微生物培養(yǎng)基，如果稍有不慎出現(xiàn)了細(xì)菌污染，那么巧克力就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)、生蟲等惡劣現(xiàn)象，造成其使用價(jià)值的喪失。因此，為有效地避免污染，充分保證食品衛(wèi)生安全，就需要對(duì)巧克力采取嚴(yán)密的包裝。
（三）精美的產(chǎn)品包裝能夠有效地激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望刺激消費(fèi)。在市場(chǎng)商品競爭中，商品的質(zhì)量、包裝及價(jià)格是基本的三大要素，在商品通往市場(chǎng)的過程中，包裝設(shè)計(jì)也成為了一個(gè)重要環(huán)節(jié)。具有精美包裝設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，往往會(huì)帶給人一種強(qiáng)烈的視覺沖擊，即當(dāng)人們看到包裝精美的產(chǎn)品時(shí)，就會(huì)激發(fā)人們的購買欲望，刺激消費(fèi)。所以，在不影響生產(chǎn)設(shè)計(jì)成本的前提下，采用精美的包裝設(shè)計(jì)，對(duì)于提高產(chǎn)品的受歡迎程度具有重要作用。
二、我國巧克力包裝現(xiàn)狀分析
（一）現(xiàn)狀。在我國，巧克力行業(yè)的生產(chǎn)及發(fā)展歷史比較短暫。對(duì)于其包裝設(shè)計(jì)也先后經(jīng)歷了最初的手工包裝、半機(jī)械化包裝和機(jī)械化包裝，直至發(fā)展到現(xiàn)在的引進(jìn)國外先進(jìn)的自動(dòng)化包裝機(jī)進(jìn)行產(chǎn)品包裝，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品包裝的自動(dòng)化。但仍有部分小型企業(yè)沿用著手工包裝的形式。現(xiàn)階段，巧克力產(chǎn)品的主要包裝形式有：枕式包裝、紐結(jié)式包裝以及信封折疊式包裝等。紐結(jié)式包裝屬于一種比較傳統(tǒng)的包裝形式，手工操作就能完成；枕式包裝從上世紀(jì)六七十年代開始在國際上盛行，在我國從八十年代開始并沿用至今；信封折疊式包裝由于對(duì)包裝設(shè)備及包裝材料有著較高的要求，所以，目前我國采用這種形式的并不多。
（二）存在的不足及解決方法。與西方發(fā)達(dá)國家相比，我國在包裝水平等方面還存在著一定差距，其中比較突出的問題就是包裝材料的質(zhì)量低下、種類數(shù)目少以及包裝設(shè)備水平的低下。為實(shí)現(xiàn)差距的不斷縮小及問題的有效解決，首先就需要加大對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的資金投入，不斷更新設(shè)備；其次，設(shè)備制造商要在研究國外先進(jìn)同類設(shè)備性能的基礎(chǔ)之上，加大技術(shù)創(chuàng)新，不斷提高國內(nèi)包裝設(shè)備的精度及功能。
三、巧克力包裝發(fā)展趨勢(shì)研究
（一）標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品包裝機(jī)高速化發(fā)展。近幾年設(shè)備制造商研制出了具有較強(qiáng)針對(duì)性的不同產(chǎn)品類型包裝機(jī)，同時(shí)也兼具了自動(dòng)化及高速化的特點(diǎn)，比如紐結(jié)包裝機(jī)一般都應(yīng)用在了紐結(jié)式包裝及傳統(tǒng)枕式包裝產(chǎn)品項(xiàng)目中。在此類包裝設(shè)備上，應(yīng)用了全伺服電機(jī)、高速攝像以及光電追蹤等現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)，從而有效提高了包裝設(shè)備的性能。目前，我國應(yīng)用了每分鐘1500到2000粒的高枕式包裝機(jī)，在不影響產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，實(shí)現(xiàn)了高速化的生產(chǎn)。除此之外，同包裝機(jī)相配套的傳送帶的整理、加速、急停也得到了十分廣泛的應(yīng)用。
（二）個(gè)性化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢(shì)。對(duì)于一些季節(jié)性和標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品包裝，包裝機(jī)必須具有一定的靈活性，包裝機(jī)的主要特點(diǎn)是輕便小巧，其注重的并非是生產(chǎn)速度，而是包裝設(shè)計(jì)的個(gè)性化及靈活性。現(xiàn)階段，由德國喬克泰生產(chǎn)公司所研制的包裝機(jī)，適用于各種外觀形狀的巧克力包裝；對(duì)該設(shè)備進(jìn)行細(xì)微的改裝，還能夠應(yīng)用于需要貼腳的產(chǎn)品包裝；另外對(duì)于信封折疊式包裝的巧克力產(chǎn)品，該系列包裝機(jī)同樣適用。為滿足不斷變化的用戶需求，包裝設(shè)備正在朝著多功能化的方向發(fā)展。
（三）包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)。對(duì)于包裝設(shè)計(jì)理念，要堅(jiān)持求異存新的原則。面對(duì)激烈的商品競爭，一個(gè)獨(dú)具匠心的包裝設(shè)計(jì)能夠給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊，現(xiàn)市場(chǎng)上的木糖醇口香糖就是一個(gè)典型案例，在包裝層面給予一定的改進(jìn)，制定出一套切實(shí)符合現(xiàn)代消費(fèi)心理的包裝設(shè)計(jì)，將促使產(chǎn)品熱銷。
參考文獻(xiàn)：
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作者簡介：
Abstract: this article with the FuJinShi two LongShanZhen as an example, this paper discusses the background of urban and rural northeast rural urbanization process of the construction of the urban characteristic industry and the problem of the relationship between the land use, this article first through the two LongShanZhen town development condition, choosing the leading industry, urban and rural development, and other aspects of the analysis and study, puts forward two LongShanZhen should play their own advantages, relying on the advantage of FuJin eastern town center, developing characteristic industrial, construction of special town of thought. Then, this paper discussed the two LongShanZhen industrial development and integration of the relationship between the land use, this paper to the land of the integration of resources, mining the full potential of land use, so as to realize the sustainable utilization of land resources in the township, standard.
Keywords: the land; Resources; Industry development
中圖分類號(hào)：F301.0文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：
二龍山鎮(zhèn)是黑龍江省確定啟動(dòng)的百鎮(zhèn)建設(shè)試點(diǎn)鎮(zhèn)之一。作為富錦市屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)中人口規(guī)模最大的城鎮(zhèn)，一方面它作為富錦市東北部的交通樞紐及經(jīng)濟(jì)、文化和集貿(mào)中心，另一方面它擔(dān)負(fù)著吸收從農(nóng)村向城鎮(zhèn)遷徙的人口，帶動(dòng)周圍農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的功能。可以說，在二龍山鎮(zhèn)的城鎮(zhèn)化過程中，城鄉(xiāng)二元體制的沖突與變遷在產(chǎn)業(yè)發(fā)展與土地利用方面的矛盾具有十分鮮明的代表性。本文以二龍山鎮(zhèn)為例，探討城鄉(xiāng)統(tǒng)籌背景下富錦市農(nóng)村城鎮(zhèn)化過程中城鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)的構(gòu)建及其與土地利用的關(guān)系問題。
1 二龍山鎮(zhèn)城鎮(zhèn)發(fā)展條件分析
1.1 城鎮(zhèn)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)與外部機(jī)遇
（1）富錦市是黑龍江省二級(jí)發(fā)展軸哈同公路線上重要的節(jié)點(diǎn)；是省重要的對(duì)外窗口之一，是佳木斯市東部地區(qū)規(guī)模最大的城市，也是三江平原北部地區(qū)德交通樞紐和物資集散地。這些都是二龍山鎮(zhèn)發(fā)展的潛在的資源市場(chǎng)。
（2）富錦市在推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)過程中，為深化農(nóng)村改革，加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提出城鄉(xiāng)統(tǒng)籌進(jìn)程。同時(shí)將二龍山鎮(zhèn)確定為城鄉(xiāng)統(tǒng)籌建設(shè)試點(diǎn)鎮(zhèn)，全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)村居民向鎮(zhèn)區(qū)集中，工業(yè)、加工業(yè)、畜牧養(yǎng)殖業(yè)等向園區(qū)集中，為二龍山鎮(zhèn)的快速發(fā)展創(chuàng)造了不可多得的機(jī)遇。
（3）隨著富錦市域經(jīng)濟(jì)的片區(qū)經(jīng)濟(jì)增長中心劃定，二龍山鎮(zhèn)與富錦市之間各項(xiàng)聯(lián)系將更加緊密。
1.2 城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中忌待解決的問題
二龍山鎮(zhèn)是一個(gè)農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)，日前包括大量的農(nóng)田、村鎮(zhèn)建設(shè)用地和村莊。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中面對(duì)的問題具有普遍性。一是第一產(chǎn)業(yè)中種植業(yè)的比重過大，畜牧業(yè)比重小，養(yǎng)殖基礎(chǔ)資源再生利用率低；二是第二產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后； 三是第三產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展較快，但人口密度小，消費(fèi)水平低，不利于第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2 二龍山鎮(zhèn)城鎮(zhèn)定位與產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
2.1城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體目標(biāo)：以產(chǎn)業(yè)體系推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程
二龍山鎮(zhèn)的城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)優(yōu)化各項(xiàng)資源配置、減少地區(qū)的自然資源和社會(huì)、經(jīng)濟(jì)成本的浪費(fèi)，制定符合本地區(qū)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)體系方案，發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)，形成地區(qū)繁榮的、具有競爭力的、可持續(xù)發(fā)展的新局面。
2.2城鎮(zhèn)發(fā)展整體策略：以“企業(yè)興鎮(zhèn)、特色富民”為重點(diǎn)，以提高人民生活水平為根本出發(fā)點(diǎn)，加快經(jīng)濟(jì)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)。
（1）加大結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，發(fā)展質(zhì)量效益型農(nóng)業(yè)，實(shí)施綠色品牌戰(zhàn)略。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，擴(kuò)大“兩色”（綠色、特色）種植面積，興鎮(zhèn)富民，逐步形成一村一品的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局。
（2）加強(qiáng)內(nèi)引外聯(lián)，鞏固場(chǎng)市共建的成果，著力發(fā)展民營經(jīng)濟(jì)。確定“依托資源、強(qiáng)化服務(wù)、啟動(dòng)四閑”的民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路。
（3）加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)環(huán)境建設(shè)，提高抵御自然災(zāi)害的能力。
（4）全面建設(shè)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，把二龍山鎮(zhèn)非所在地的村屯及新建居民委的居民分批次整體搬遷到鎮(zhèn)所在地，并將二龍山鎮(zhèn)建成布局合理、功能完善、環(huán)境優(yōu)良的小城鎮(zhèn)。
2.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議：深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整；加快科技興農(nóng)步伐；培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)；大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收這個(gè)主題，堅(jiān)持因地制宜，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
要大力提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐能力和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量，突出抓好農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新模式、新機(jī)械運(yùn)用。
2.4以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為特色的產(chǎn)業(yè)體系
二龍山鎮(zhèn)發(fā)展以農(nóng)產(chǎn)品加工為特色的產(chǎn)業(yè)體系應(yīng)體現(xiàn)以下幾大特點(diǎn)。
（1）加快綠色、特色食品工業(yè)的發(fā)展，形成市場(chǎng)競爭強(qiáng)勢(shì)。
（2）調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，把握消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。
（3）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)行規(guī)劃指導(dǎo)，進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)，避免出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)趨同和低水平重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的健康發(fā)展。
（4）積極發(fā)展公共服務(wù)業(yè)，完善城鎮(zhèn)服務(wù)功能。
3 土地資源整合與利用策略
3.1城鎮(zhèn)土地資源整合的目標(biāo)與策略
發(fā)展小城鎮(zhèn)，推動(dòng)城鎮(zhèn)化進(jìn)程，是一個(gè)土地利用集約化的過程。對(duì)于像二龍山鎮(zhèn)這樣的小城鎮(zhèn)，粗放式的平面擴(kuò)張用地方式極不利于小城鎮(zhèn)自身用地結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和質(zhì)量的提高，必須通過土地資源的整合來引導(dǎo)地區(qū)的有序建設(shè)，從而保障國有和集體土地的合理、集約、高效利用，落實(shí)城鎮(zhèn)發(fā)展目標(biāo)，提高城鎮(zhèn)實(shí)力，實(shí)現(xiàn)城鎮(zhèn)的可持續(xù)發(fā)展。
在土地資源整合的具體策略方面，筆者認(rèn)為應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)：
（1）保護(hù)基木農(nóng)田，確保糧食生產(chǎn)首先應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行基木農(nóng)田保護(hù)政策，對(duì)土地資源的整合利用應(yīng)結(jié)合耕地保護(hù)和農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，通過內(nèi)部挖潛，實(shí)現(xiàn)鎮(zhèn)區(qū)土地資源的可持續(xù)利用，減少對(duì)耕地的侵占。
（2）構(gòu)建綠色開敞空問，營造環(huán)境生態(tài)體系
對(duì)廣闊的綠色開敞空間進(jìn)行有效的組織和梳理，使農(nóng)田、林地、園地、水域等綠色空問形成完整的生態(tài)系統(tǒng)和景觀系統(tǒng)。按照整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的引導(dǎo)，逐步建立和發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、綠色食品加工種植、園林生產(chǎn)以及旅游休閑服務(wù)等，促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展建設(shè)、吸納農(nóng)民就業(yè)、提高農(nóng)民收入水平。
（3）以村莊改造促進(jìn)農(nóng)村建設(shè)發(fā)展，以土地資源整合促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展
通過對(duì)集體建設(shè)用地的整合，可以解決土地資源浪費(fèi)和使用不合理的問題，達(dá)到土地的集約、高效利用的目的。同時(shí)，使集體土地參與小城鎮(zhèn)建設(shè)，不僅可以顯化集體土地的資產(chǎn)特征，使集體的產(chǎn)權(quán)體系趨于完整，而且，可以改變單一的征用土地配置方式，避免農(nóng)民在土地征用過程中“低價(jià)失去土地，高價(jià)用地”的不合理現(xiàn)象發(fā)生，從而減少農(nóng)村城鎮(zhèn)化的成本，促進(jìn)人口城鎮(zhèn)化與土地城鎮(zhèn)化的同步[1] 。
3.2特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)模式及土地利用方式
城鎮(zhèn)土地資源的利用必須與產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向相適應(yīng)。把鎮(zhèn)非所在地的村及新建居民委的居民，整體搬遷到鎮(zhèn)所在地，將二龍山鎮(zhèn)建成布局合理、功能完善、環(huán)境優(yōu)良的小城鎮(zhèn)。將搬遷村的原址，建設(shè)成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)區(qū)、畜牧小區(qū)、工業(yè)園區(qū)、對(duì)俄貿(mào)易園區(qū)、農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)和生態(tài)園，剩余土地退耕。堅(jiān)持配套建設(shè)，把城鎮(zhèn)與農(nóng)村作為一個(gè)有機(jī)整體，推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌功能布局，整體推進(jìn)城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
4 結(jié)束語
以發(fā)展農(nóng)業(yè)為特色的產(chǎn)業(yè)體系及其相應(yīng)的土地利用模型本身具有一定的研究性和探索性，尚需進(jìn)一步的市場(chǎng)分析和論證。但其核心價(jià)值在于提出城鎮(zhèn)及產(chǎn)業(yè)的特色化定位和特色化發(fā)展并通過對(duì)集體土地、國有土地的資源整合，挖掘土地利用潛力，實(shí)現(xiàn)鎮(zhèn)區(qū)土地資源可持續(xù)利用的思路。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及相應(yīng)土地資源整合利用涉及農(nóng)村城鎮(zhèn)化方式、城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民就業(yè)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展等多方面的問題，牽涉范圍廣，復(fù)雜程度高，尚存在諸多問題需要通過建立或引入配套的政策保障體系、組織保障體系和用地評(píng)價(jià)體系，才能在制度和機(jī)制上確保產(chǎn)業(yè)體系健康發(fā)展、城鎮(zhèn)建設(shè)實(shí)質(zhì)性推進(jìn)和土地資源有效利用。
糧食局××年上半年工作總結(jié)及下半年工作思路
今年上半年，縣糧食局在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市糧食局的具體指導(dǎo)下，緊緊圍繞全年工作目標(biāo)，求真務(wù)實(shí)、干事創(chuàng)業(yè)、團(tuán)結(jié)拼搏、銳意進(jìn)取，糧食購銷、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、招商引資、文明建設(shè)等各項(xiàng)工作持續(xù)穩(wěn)步健康發(fā)展。現(xiàn)將上半年工作情況總結(jié)如下：
一、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況
㈠糧食購銷。
⒈實(shí)現(xiàn)糧食銷售萬公斤，同比；
⒉夏糧收購目標(biāo)億斤收購億斤，占任務(wù)數(shù)，占商品量的同比增長，其中紅萬斤，白麥萬斤；
⒊完成中央儲(chǔ)備糧輪入計(jì)劃萬公斤完成省級(jí)儲(chǔ)備糧輪換計(jì)萬公斤；落實(shí)市級(jí)儲(chǔ)備糧計(jì)劃萬公斤；完成縣級(jí)儲(chǔ)備糧輪換計(jì)劃萬公斤。
㈡糧辦工業(yè)。
實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值萬元，占全年計(jì)劃％，比去年同期增長％；
實(shí)現(xiàn)銷售收入萬元，占計(jì)劃％，比去年同期增長％；
實(shí)現(xiàn)利稅總額萬元，占計(jì)劃％，比去年同期增長％；
完成技改投入萬元，占計(jì)劃％，比去年同期增％；
完成招商引資萬元，占計(jì)劃％，比去年同期增長％。
二、主要工作
㈠落實(shí)四級(jí)儲(chǔ)備增強(qiáng)調(diào)控能力
做好糧食儲(chǔ)備工作是購銷市場(chǎng)化后應(yīng)對(duì)糧食供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和突發(fā)性事件，加強(qiáng)宏觀調(diào)控的主要手段。為此，我局按照上級(jí)要求，積極做好各級(jí)糧食儲(chǔ)備工作，按時(shí)按量落實(shí)四級(jí)儲(chǔ)備。為確保儲(chǔ)備任務(wù)的落實(shí)，我們積極調(diào)研市場(chǎng)行情，就糧食儲(chǔ)備計(jì)劃、庫點(diǎn)、品種等情況，專題向政府作了書面匯報(bào)，取得領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持。同時(shí)做好各級(jí)儲(chǔ)備糧的計(jì)劃落實(shí)、管理和輪換工作，幫助企業(yè)制定計(jì)劃，研究價(jià)格，找糧源，完善手續(xù)，上半年完成中央儲(chǔ)備糧輪入計(jì)劃萬公斤完成省級(jí)儲(chǔ)備糧輪換計(jì)劃萬公斤；落實(shí)市級(jí)儲(chǔ)備糧計(jì)劃萬公斤；完成縣級(jí)儲(chǔ)備糧輪換計(jì)劃萬公斤。目前，儲(chǔ)備糧落實(shí)工作進(jìn)展順利，上半年國家、省、市、縣四級(jí)儲(chǔ)備均按計(jì)劃完成，為穩(wěn)定糧食市場(chǎng)，確保糧食安全發(fā)揮了作用。
㈡加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管嚴(yán)格糧食執(zhí)法
《糧食流通管理?xiàng)l例》明確了糧食行政部門對(duì)糧食市場(chǎng)的監(jiān)管職能。今年我們?cè)谠瓉淼幕A(chǔ)上進(jìn)一步深化，認(rèn)真貫徹落實(shí)《糧食流通管理?xiàng)l例》和《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》，依法切實(shí)履行糧政管理職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，規(guī)范收購市場(chǎng)秩序，切實(shí)維護(hù)農(nóng)民利益。堅(jiān)持依法管糧，積極營造良好的市場(chǎng)環(huán)境。
結(jié)合《條例》頒布實(shí)施一周年活動(dòng)，將月作為宣傳月，采取新聞媒體、橫幅、宣傳車、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放宣傳資料、舉辦培訓(xùn)班等多種形式，切實(shí)加大《條例》及相關(guān)法規(guī)的宣傳，達(dá)到家喻戶曉，人人明白。組織人員深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)，設(shè)點(diǎn)宣傳，散發(fā)宣傳資料多份，隨宣傳車到城鄉(xiāng)天人次，舉辦了糧食經(jīng)營者培訓(xùn)班，參加人員多人，企業(yè)和個(gè)體工商戶人手一份法律法規(guī)材料，確保有收購資格的企業(yè)和個(gè)體工商戶，能夠按《條例》及相關(guān)法規(guī)收購。在做好《糧食流通管理?xiàng)l例》的宣傳的同時(shí)，結(jié)合夏糧收購嚴(yán)格做好市場(chǎng)監(jiān)管和行政執(zhí)法。自月日對(duì)全縣糧食流通市場(chǎng)進(jìn)行全面檢查以來，共出動(dòng)人次，檢查出無證經(jīng)營糧食者戶，查處糧食萬斤，移交工商部門處理起，有效地凈化了糧食市場(chǎng)。
㈢努力掌握糧源抓好夏糧收購
今年全縣夏糧物質(zhì)基礎(chǔ)較好，糧食購銷企業(yè)自月日開秤收購以來，已入庫夏糧億斤，占計(jì)劃數(shù)的，占商品量的，同比增長％。收購前組織人員到省內(nèi)外周邊地區(qū)調(diào)研，了解夏糧行情和價(jià)格走勢(shì)。召開了購銷企業(yè)負(fù)責(zé)人參加的夏糧收購形勢(shì)分析會(huì)，對(duì)今年夏糧收購的形勢(shì)、特點(diǎn)進(jìn)行分析研究；對(duì)全縣夏糧面積、長勢(shì)、測(cè)產(chǎn)進(jìn)行調(diào)查，為夏糧收購提供決策依據(jù)。按照農(nóng)發(fā)行貸款規(guī)定，各收購企業(yè)及早辦理了有效資產(chǎn)抵押等手續(xù)，備足收購資金落實(shí)夏糧收購貸款萬元。做好夏糧收購前的數(shù)據(jù)調(diào)查、計(jì)劃落實(shí)、信息的收集、儀器的校正、騰并倉容等多項(xiàng)準(zhǔn)備工作。針對(duì)今年小麥價(jià)格較上年有所下跌，全縣家購銷企業(yè)在收購前就主動(dòng)與廣東、福建、海南和省內(nèi)蘇南、蘇中等用糧企業(yè)、儲(chǔ)備庫取得聯(lián)系，做到以銷促購、以銷多購，簽訂購銷合同份，合同銷售多萬斤，占收購量的％，入庫的糧食均已找到“婆家”。各收購企業(yè)堅(jiān)持為農(nóng)服務(wù)宗旨，倡導(dǎo)“農(nóng)民是糧管所之本，糧管所是農(nóng)民之家，競爭是經(jīng)營之策，雙贏是市場(chǎng)之路”的理念，積極開展?fàn)巹?chuàng)“農(nóng)民滿意收購企業(yè)”活動(dòng)，實(shí)行責(zé)任到人，收購進(jìn)村，預(yù)約收購，服務(wù)到家，先后組織多個(gè)收購小分隊(duì)多名職工進(jìn)村入戶收購。各收購企業(yè)在糧場(chǎng)明碼標(biāo)價(jià)，接受糧農(nóng)監(jiān)督，做到“六個(gè)公開”，公開收購價(jià)格、公開檢斤驗(yàn)質(zhì)、公開作價(jià)辦法、公開炮碼數(shù)量、公開除皮數(shù)量、公開現(xiàn)金結(jié)算，并在糧場(chǎng)設(shè)立休息處，提供防暑藥品、茶水等，讓農(nóng)民賣一個(gè)明白糧、放心糧、安全糧。
㈣突出招商引資加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展
今年縣里下達(dá)糧食部門萬元的招商引資目標(biāo)任務(wù)，其中工業(yè)引資萬元，當(dāng)年到位資金萬元，要求入園項(xiàng)目個(gè)，其中竣工個(gè)，開工個(gè)，簽約個(gè)。面對(duì)艱巨的目標(biāo)任務(wù)，我局立足招商目標(biāo)，信息早收集、任務(wù)早分解、政策早出臺(tái)、項(xiàng)目早簽約、爭取任務(wù)早完成。
思想再統(tǒng)一，目標(biāo)再分解。月日全縣招商引資萬人動(dòng)員大會(huì)結(jié)束后，下午局迅速召開班子成員、下屬企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和機(jī)關(guān)全體人員會(huì)議，學(xué)習(xí)傳達(dá)、貫徹落實(shí)縣委書記在縣招商引資萬人動(dòng)員大會(huì)上的講話精神，結(jié)合糧食部門實(shí)際和近年來招商引資工作，研究今年招商引資工作的新思路，做到全力聚焦招商引資。班子成員分工業(yè)經(jīng)濟(jì)、招商引資一條線，糧食購銷、經(jīng)營一條線，黨建工作、其它工作一條線，實(shí)行分線負(fù)責(zé)制，全系統(tǒng)拿出的骨干力量抓招商，主要負(fù)責(zé)人主抓招商引資，分管負(fù)責(zé)人全力以赴，成立招商引資工作辦公室，抽調(diào)名同志常年專職招商。在初六前赴浙江臺(tái)州、廣東深圳、福建廈門等地區(qū)拜訪客商，誠邀他們來考察；充分利用傳統(tǒng)佳節(jié)外地親友回金團(tuán)聚的機(jī)會(huì)，召開新春茶話會(huì)，介紹我縣良好的投資環(huán)境、優(yōu)惠的投資政策，為家鄉(xiāng)的建設(shè)和發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策，時(shí)刻關(guān)心經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
措施再落實(shí)，重點(diǎn)再明確。局制訂激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)全員招商的積極性，在縣里招商引資獎(jiǎng)勵(lì)政策的基礎(chǔ)上，對(duì)固定資產(chǎn)投入超過萬元以上的項(xiàng)目，再制訂一些具體的獎(jiǎng)勵(lì)措施。發(fā)動(dòng)全系統(tǒng)干部職工都來關(guān)心招商、參與招商，摸清在外人員的關(guān)系情況，多布網(wǎng)點(diǎn)、多收信息、多找客商。出臺(tái)了糧食系統(tǒng)招商引資考核辦法，為年終考核打下基礎(chǔ)。采取駐點(diǎn)招商、小分隊(duì)招商、網(wǎng)上招商等多種形式，切實(shí)加大招商引資工作的力度。
立足工業(yè)項(xiàng)目，立足入園項(xiàng)目。圍繞工業(yè)經(jīng)濟(jì)這個(gè)重點(diǎn)，重抓工業(yè)項(xiàng)目的招商引資，突出招引大企業(yè)、大集團(tuán)、大項(xiàng)目。由于組織到位，招商引資進(jìn)展順利。截至目前，我局共完成招商引資萬元，占全年計(jì)劃的％，公司二期投資萬美元的項(xiàng)目已于月日開工建設(shè)；公司萬元人民幣也于近期全部到企業(yè)投入項(xiàng)目中。
㈤突出工業(yè)經(jīng)濟(jì)培植行業(yè)優(yōu)勢(shì)
今年是工業(yè)經(jīng)濟(jì)突破年，搞好工業(yè)經(jīng)濟(jì)壓力很大，為此我局把工業(yè)經(jīng)濟(jì)作為工作的重中之重來抓，進(jìn)一步統(tǒng)一思想，凝心聚力，鼓勁加壓，加快發(fā)展。
一是做好工業(yè)技改工作確保項(xiàng)目建設(shè)。積極做好工業(yè)技改項(xiàng)目工作，重點(diǎn)抓好江蘇金葉糧油食品有限公司大米項(xiàng)目。公司投資萬元年產(chǎn)萬噸的大米項(xiàng)目月日開工建設(shè)；公司投資萬美元儲(chǔ)物流中心也于月日開工，兩個(gè)項(xiàng)目都在本年內(nèi)建成投產(chǎn)。油脂有限公司脫粉棉粕加工項(xiàng)目也計(jì)劃在年內(nèi)調(diào)研立項(xiàng)。二是主攻新品開發(fā)樹立品牌優(yōu)勢(shì)。立足產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提升糧油加工水平，積極鼓勵(lì)企業(yè)重點(diǎn)研發(fā)產(chǎn)品附加值高、市場(chǎng)前景廣闊的大米、面粉、掛面、油脂等加工產(chǎn)品。做好綠色食品、無公害食品、放心糧油食品的申報(bào)，爭取全年市級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品達(dá)到個(gè)，省級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品達(dá)到個(gè)，使企業(yè)的品牌競爭力不斷增強(qiáng)，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大。同時(shí)培植龍頭加工企業(yè)，大力發(fā)展訂單糧食、訂單油料，帶動(dòng)全縣農(nóng)戶增收。三是立足發(fā)展大局，做好服務(wù)協(xié)調(diào)。開展以服務(wù)企業(yè)、服務(wù)工業(yè)經(jīng)濟(jì)為中心的服務(wù)月活動(dòng)，組織專人幫助企業(yè)協(xié)調(diào)解決難題。組織列統(tǒng)企業(yè)參加科技洽談會(huì)和國際糧油產(chǎn)業(yè)交易研討展示會(huì)，展示和推介企業(yè)。做好糧油工業(yè)企業(yè)調(diào)研工作，和列統(tǒng)企業(yè)座談，做好工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況、技改項(xiàng)目進(jìn)展情況的匯報(bào)資料準(zhǔn)備工作和“十一五”規(guī)劃的草編工作。
㈥抓好資金和安全管理工作
上半年，切實(shí)抓好資金的管理工作。嚴(yán)格按照制度規(guī)定進(jìn)行記帳、算帳、報(bào)帳工作，抓好日常核算，及時(shí)向財(cái)政、農(nóng)發(fā)行、稅務(wù)以及上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門部門報(bào)送各種糧食會(huì)計(jì)報(bào)表。為配合改革，對(duì)興達(dá)雞場(chǎng)財(cái)務(wù)情況進(jìn)行了摸底審計(jì)。對(duì)各購銷企業(yè)上年的盈虧情況進(jìn)行核實(shí)和資金情況進(jìn)行檢查，全面掌握資金的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。按照以銷定帶定貸、以效定貸的原則，與發(fā)行積極做好購銷企業(yè)資金貸款工作。
切實(shí)做好安全穩(wěn)定工作。針對(duì)改革后期出現(xiàn)的不穩(wěn)定因素，落實(shí)穩(wěn)定工作責(zé)任人制度，過細(xì)做好思想工作，多次深入有關(guān)企業(yè)，做好共性問題和重點(diǎn)人的調(diào)查、疏導(dǎo)，沒有引發(fā)不穩(wěn)定矛盾；四五普法按序時(shí)進(jìn)度完成，目前已做好驗(yàn)收準(zhǔn)備工作。按照年初安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任狀的要求和縣安全生產(chǎn)大檢查部署，繼續(xù)堅(jiān)持把安全生產(chǎn)擺上重要位置，樹立抓安全也是抓經(jīng)濟(jì)、抓效益的思想，抓好重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)部位的安全，先后組織次拉網(wǎng)式安全生產(chǎn)大檢查，做到每點(diǎn)必到，查必徹底，對(duì)安全隱患及時(shí)發(fā)出整改通知對(duì)事故苗頭及時(shí)進(jìn)行查處，上半年沒有出現(xiàn)重大安全事故。
㈦以先進(jìn)性教育為契機(jī)重抓三個(gè)文明
自元月開展先進(jìn)性教育活動(dòng)以來按照提高黨員素質(zhì)、加強(qiáng)基層組織、服務(wù)人民群眾、促進(jìn)各項(xiàng)工作的要求，個(gè)參加第一批先進(jìn)性教育活動(dòng)的支部，根據(jù)自身實(shí)際，每個(gè)階段都認(rèn)真制定切實(shí)可行的方案和計(jì)劃等，保證規(guī)定動(dòng)作不少，規(guī)定學(xué)時(shí)不少，規(guī)定活動(dòng)不少。
一是抓好學(xué)習(xí)動(dòng)員。各支部都制定了切實(shí)可行的學(xué)習(xí)計(jì)劃，做到集中學(xué)習(xí)不少于課時(shí)，學(xué)習(xí)篇目不少于規(guī)定內(nèi)容，同時(shí)做好學(xué)習(xí)筆記，每位黨員均完成了萬字以上的學(xué)習(xí)筆記，認(rèn)真撰寫心得體會(huì)，確保學(xué)習(xí)教育不走過場(chǎng)，落到實(shí)處。
二是認(rèn)真分析評(píng)議。按照查找問題面要寬、要實(shí)的原則，先后召開離退休老黨員、人大代表、政協(xié)委員、企業(yè)負(fù)責(zé)人、服務(wù)對(duì)象和鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)同志的座談會(huì)，廣泛征求意見。分析評(píng)議階段共召開座談會(huì)次，個(gè)別訪談?dòng)嗳舜危鶕?jù)反饋信息并整理，累計(jì)提出意見五個(gè)方面條，目前已全部整改。深入開展談心活動(dòng)，每位黨員談心人數(shù)都在人以上，達(dá)到溝通思想、找準(zhǔn)問題、共同進(jìn)步的目的。在此基礎(chǔ)上，黨員們認(rèn)真撰寫黨性分析材料，并逐級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格審閱，認(rèn)真開展民主評(píng)議。
三是切實(shí)整改提高。按照有什么問題就改什么問題、什么問題突出就整改什么問題的原則，黨委針對(duì)征求意見梳理的五個(gè)方面?zhèn)€問題，認(rèn)真加以整改。如黨委成員公車私用的問題，六名班子成員帶頭繳納了元的小車使用費(fèi)；如抓機(jī)關(guān)作風(fēng)轉(zhuǎn)變的問題，要求嚴(yán)格執(zhí)行縣紀(jì)委“六條禁令”，使機(jī)關(guān)作風(fēng)明顯轉(zhuǎn)變。
先進(jìn)性教育活動(dòng)由于合理安排，做到了學(xué)習(xí)和工作兩促進(jìn)、兩不誤使廣大黨員受教育、群眾得實(shí)惠，同時(shí)成為黨建工作的新亮點(diǎn)，有力地促進(jìn)和推動(dòng)了系統(tǒng)黨建工作。通過半年的學(xué)教活動(dòng)，黨員的理論素質(zhì)和知識(shí)明顯提高，組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用進(jìn)一步得到發(fā)揮。在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，黨委還進(jìn)一步探索黨員教育的長效機(jī)制，制定了關(guān)于加強(qiáng)黨委自身建設(shè)的意見和加強(qiáng)黨員隊(duì)伍建設(shè)的意見。與此同時(shí)，抓好做好發(fā)展工作，上半年組織入黨積極分子和發(fā)展對(duì)象的培訓(xùn)工作。同時(shí)用先進(jìn)性指導(dǎo)相關(guān)工作，抓好黨風(fēng)廉政、穩(wěn)定，認(rèn)真接待群眾來信來訪，積極辦結(jié)；開展黨內(nèi)兩個(gè)《條例》的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)黨員干部立黨為公、執(zhí)政為民的意識(shí)和遵紀(jì)守法、接受監(jiān)督的意識(shí)。
三、存在問題
⒈市場(chǎng)執(zhí)法監(jiān)管不夠到位。根據(jù)《糧食流通管理?xiàng)l例》和《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》等，我們今年加大了對(duì)糧食市場(chǎng)的監(jiān)管，對(duì)違法違規(guī)收購、擾亂糧食市場(chǎng)的行為進(jìn)行查處。但是在糧食行政執(zhí)法具體過程中，也出現(xiàn)了一些問題。糧食市場(chǎng)執(zhí)法檢查主體是糧食和工商部門，而具體處罰權(quán)則集中在工商部門，導(dǎo)致執(zhí)法檢查轟轟烈烈、查處處理上卻顯得蒼白。同時(shí)，行政經(jīng)費(fèi)沒有到位，也在一定程度上影響了糧食行政執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)，一定程度上影響了糧政職能的發(fā)揮。
⒉購銷企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)能力不夠強(qiáng)。糧食購銷企業(yè)在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)、適應(yīng)市場(chǎng)方面的能力還不夠強(qiáng)，雖然走向了市場(chǎng)，但對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)、市場(chǎng)分析等方面還有些欠缺，對(duì)糧食市場(chǎng)的分析也主要是僅僅憑著經(jīng)驗(yàn)，還存在著市場(chǎng)把握不準(zhǔn)、依賴上級(jí)指導(dǎo)的思想，這在一定程度上影響了企業(yè)的市場(chǎng)伸縮能力和掌握主動(dòng)權(quán)的能力。
⒊工業(yè)經(jīng)濟(jì)雖有長足發(fā)展但企業(yè)利潤率不夠高。糧辦工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品單一，大都是傳統(tǒng)的米、面、油初級(jí)加工產(chǎn)品，高科技、深加工的產(chǎn)品開發(fā)能力不強(qiáng)，高附加值的產(chǎn)品很少，導(dǎo)致產(chǎn)品利潤率不高，在一定程度上影響了企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展和市場(chǎng)競爭。
四、下半年工作思路
上半年工作基本告以段落，下半年任務(wù)更多更繁重，面對(duì)新形勢(shì)、新任務(wù)、新要求，我們要用科學(xué)的糧食發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全年的工作，牢固確立發(fā)展意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)和大局意識(shí)，以飽滿的精神狀態(tài)和昂揚(yáng)的精神風(fēng)貌投入到下半年工作，確保圓滿完成全年工作目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)縣域糧食經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。
一、繼續(xù)抓好學(xué)習(xí)教育。繼承和發(fā)揚(yáng)上半年先進(jìn)性教育活動(dòng)中形成的良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)，把學(xué)習(xí)作為最好的老師，認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)《糧食流通管理?xiàng)l例》和《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》等與糧食經(jīng)濟(jì)密切相關(guān)的法律法規(guī)，學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)理論知識(shí)和自身崗位必須掌握和過硬的業(yè)務(wù)知識(shí)，做到武裝頭腦，指導(dǎo)工作，從而形成學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)、學(xué)習(xí)型科室，在系統(tǒng)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。
二、做好糧食市場(chǎng)監(jiān)管。要在學(xué)習(xí)、宣傳《條例》的基礎(chǔ)上，把工作重點(diǎn)落到對(duì)收購資格的審核、對(duì)無照經(jīng)營私商糧販的查處、對(duì)全社會(huì)糧食的監(jiān)管、對(duì)糧食的調(diào)控和安全上來，真正履行糧食行政管理職能。繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)糧食市場(chǎng)的監(jiān)管，維護(hù)好秋糧收購市場(chǎng)秩序，在秋糧收購前對(duì)取得收購許可證的企業(yè)和個(gè)人進(jìn)行許可證復(fù)檢，對(duì)不符合要求的糧食經(jīng)營企業(yè)和個(gè)人予以取締。做好非國有糧食購銷企業(yè)、加工企業(yè)和個(gè)體工商戶的調(diào)查，并弄清他們企業(yè)經(jīng)營狀況，為做好全社會(huì)糧食統(tǒng)計(jì)工作打下基礎(chǔ)。
三、搞好招商引資。按照上級(jí)制定的任務(wù)和年初的目標(biāo)，全力以赴，凝心聚力，確保完成任務(wù)。要發(fā)揮繼續(xù)發(fā)揮資源、信息等各方面優(yōu)勢(shì)，廣泛聯(lián)系，爭取駐點(diǎn)招商、小分隊(duì)招商出成果。要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，突出工業(yè)經(jīng)濟(jì)抓好項(xiàng)目，確保公司、公司引資項(xiàng)目資金及時(shí)到位，項(xiàng)目如期建成。
《寵物商業(yè)》（PetBusiness）
許多商家已經(jīng)意識(shí)到，向消費(fèi)者提供那些能夠幫助他們解決問題的寵物用品能夠更好地促進(jìn)主人與寵物之間的感情，居家訓(xùn)練類商品就是這類能夠幫助新養(yǎng)寵的顧客解決實(shí)際問題的重要工具。
寵物犬在進(jìn)入新環(huán)境后會(huì)主動(dòng)尋找類似“窩”的安全環(huán)境，舒適的寵物籠能夠幫助它們很快適應(yīng)新環(huán)境。此外，用于訓(xùn)練定點(diǎn)排泄的寵物尿墊和寵物廁所也是寵物進(jìn)入新家時(shí)需要準(zhǔn)備好的。一個(gè)家庭訓(xùn)練誤區(qū)是寵物尿墊僅僅適用于幼年時(shí)期的寵物，而事實(shí)上吸水性好的寵物尿墊可以很好地培養(yǎng)寵物長期在家定點(diǎn)排便的習(xí)慣，即使在寵物成年后也可以繼續(xù)使用，以應(yīng)對(duì)極端天氣不便外出的情況。Petgoo公司還推出了表面帶有人工草皮的寵物廁所，幫助習(xí)慣在草地排便的寵物養(yǎng)成在室內(nèi)排便的習(xí)慣。對(duì)于公犬用尿液來確認(rèn)領(lǐng)地的習(xí)慣，Wild Wags公司特別推出了犬用尿褲，這種尿褲可以綁定在犬只身上，通過毛細(xì)作用吸收犬只排出的尿液，依賴其高效的吸水性能和速干技術(shù)，這種尿褲更加不容易引起濕疹等皮膚問題。
市場(chǎng)分析人士表示雖然寵物居家訓(xùn)練產(chǎn)品的變化性不強(qiáng)，但零售店還是應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注這類產(chǎn)品的新動(dòng)向，因?yàn)檫@類商品往往是促進(jìn)利潤激增的最好商品，作為快速消耗品，這類產(chǎn)品也是顧客需要長期購買的商品。
讓快樂在團(tuán)隊(duì)中傳遞
《美容商業(yè)》（Groom Business）
快樂是可以傳染的，有快樂的美容師就有了快樂的顧客。寵物美容室經(jīng)營者的一舉一動(dòng)都會(huì)影響到員工的士氣和效率，所以增添員工快樂度是很重要的。
對(duì)于員工的出色表現(xiàn)要慷慨地給予贊美。贊美不一定要是口頭的，也可以用一些便利貼或是字條的形式，既新穎又令人感動(dòng)；如果選擇以物質(zhì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，最好的方法是訂立明確的目標(biāo)和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制；設(shè)立虛擬貨幣也是個(gè)融快樂于工作的好辦法，虛擬貨幣可以用于兌換內(nèi)部獎(jiǎng)品；鮮花和糖果獎(jiǎng)勵(lì)也很不錯(cuò)，記得配上一張感謝卡，寫明獎(jiǎng)勵(lì)的原因和贊美，這會(huì)讓員工信心倍增；優(yōu)秀員工榜一定要放在最吸引顧客眼球的位置，除了員工照片外最好還能附上一兩句贊美的介紹。永遠(yuǎn)不要吝惜感謝之詞，但是要記得在感謝的同時(shí)說明原因，這樣能夠在讓員工感到被重視的同時(shí)重復(fù)去做那些對(duì)的事。
競賽可以激勵(lì)員工有明確的奮斗目標(biāo)。在征得寵物主人同意后可以將美容師的作品張貼在墻壁上，讓顧客通過貼紙進(jìn)行投票，獲勝的員工可以享用一頓大餐或是其他免費(fèi)娛樂活動(dòng)。如果經(jīng)營的是連鎖美容室，可以組織一場(chǎng)全連鎖店范圍的比賽。參賽作品的照片可以張貼在公共場(chǎng)合供更多人投票，激勵(lì)員工之外還增加了店鋪知名度。
經(jīng)營者還可以邀請(qǐng)員工到家中聚會(huì)或是積極參與他們的活動(dòng)。送一些親手制作的禮品給他們的家人或孩子甚至是寵物效果更好。員工生日的時(shí)候舉行個(gè)簡單的生日派對(duì)，買個(gè)蛋糕大家一起為他或她慶祝，這會(huì)令員工感動(dòng)不已。別忘記制作一本團(tuán)隊(duì)簡報(bào)簿，貼滿大家一起度過的美好時(shí)刻的合影并保持持續(xù)更新，當(dāng)員工信手翻閱時(shí)，溫暖而感動(dòng)的情緒會(huì)讓團(tuán)隊(duì)變得如同家人一般親密無間。
開拓寵物診所營銷渠道
《寵物食品工業(yè)》（Petfood Industry）
一些寵物食品被證明對(duì)于心臟病、超重、腸胃敏感、腎臟疾病、糖尿病、食物過敏及癌癥等寵物疾病有輔助治療效果。雖然被廣泛稱為處方糧，但它們更多的是添加額外營養(yǎng)成分的高級(jí)食品。很多獸醫(yī)會(huì)向顧客推薦這類食品，但目前只有極少數(shù)品牌在開發(fā)這一市場(chǎng)。獸醫(yī)的建議通常會(huì)被養(yǎng)寵人接受，因此品牌應(yīng)當(dāng)重視與動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)的合作，包括分享營養(yǎng)知識(shí)及開展適當(dāng)?shù)膶I(yè)培訓(xùn)等。
雖然沒有規(guī)定明令禁止寵物醫(yī)師推薦這類營養(yǎng)食品，寵物醫(yī)師也認(rèn)為養(yǎng)寵人有必要從專業(yè)醫(yī)師這里得到建議并使用這些高檔營養(yǎng)食品來幫助寵物恢復(fù)。但如果寵物醫(yī)師在推薦這類食品的過程中向消費(fèi)者暗示其他渠道銷售的寵物食品不能滿足一般寵物的營養(yǎng)需求，并以此來推銷這類高檔食品，則會(huì)被認(rèn)為是濫用診療職權(quán)獲取商業(yè)利益。而如果僅僅做一般性建議或是在消費(fèi)者主動(dòng)咨詢時(shí)提供建議服務(wù)則被認(rèn)為是合理的。
寵物食品專家williamBurkholder建議寵物醫(yī)師在向養(yǎng)寵人推薦處方糧前要注意產(chǎn)品標(biāo)識(shí)中的三個(gè)關(guān)鍵說明：適合的生理階段、生產(chǎn)商聯(lián)系信息以及成分清單。生理階段說明中需包含“飼喂”關(guān)鍵詞；生產(chǎn)商聯(lián)系信息中需要包含電話以便在出現(xiàn)問題后能夠及時(shí)聯(lián)系廠商負(fù)責(zé)；而成分清單可供養(yǎng)寵人參考，如不希望喂食某種特定食材的養(yǎng)寵人可以從清單中看到該成分是否包含在產(chǎn)品中。
美國人道協(xié)會(huì)發(fā)起“為何拒絕養(yǎng)育寵物”網(wǎng)絡(luò)調(diào)查
《寵物用品資訊》（PelProductNewsInternational）
美國人道協(xié)會(huì)發(fā)起的一項(xiàng)調(diào)查顯示，額外的養(yǎng)寵消費(fèi)支出、缺少時(shí)間照顧寵物以及會(huì)因?yàn)閷櫸锶ナ蓝^度悲傷是導(dǎo)致部分美國人選擇不養(yǎng)寵物的三大原因。該協(xié)會(huì)下設(shè)的動(dòng)物福利研究所持續(xù)進(jìn)行“家養(yǎng)寵物研究”，在一項(xiàng)有關(guān)“為何選擇不養(yǎng)寵物”的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查中，1500名受調(diào)者被分為“從未飼養(yǎng)成年寵物的”“曾養(yǎng)貓但在過去1年中沒有再養(yǎng)貓的”及“曾養(yǎng)狗但在過去1年中沒有再養(yǎng)狗的”這三類人群。在曾養(yǎng)寵物人群中，30%曾養(yǎng)狗的人表示不再養(yǎng)狗的最大原因是醫(yī)療支出，29%的人則表示日常支出是阻止其再養(yǎng)狗的原因。26%曾養(yǎng)狗和28%曾養(yǎng)貓的人表示經(jīng)常需要離家遠(yuǎn)行使他們無暇照顧寵物。25%的曾養(yǎng)貓者認(rèn)為清潔工作是個(gè)巨大麻煩。16%曾養(yǎng)貓者認(rèn)為過敏問題令他們頭痛不已。20%曾養(yǎng)犬者和17%的前任貓主人曾因?qū)櫸锶ナ蓝^度悲傷，這讓他們不敢再養(yǎng)育新寵。而在從未養(yǎng)寵的人群中，30%的人表示他們的生活方式不適合養(yǎng)寵，50%的人表示不愿意跟著寵物后面清潔排泄物，12%的人表示不喜歡狗，而不喜歡貓的人數(shù)高達(dá)35%。調(diào)查還顯示只有不到25%的前任養(yǎng)犬人和不到20%的前任養(yǎng)貓人是通過領(lǐng)養(yǎng)來獲得的寵物。雖然已有多項(xiàng)報(bào)告顯示養(yǎng)育寵物對(duì)于提高老年人生活幸福感有明顯效果，但在接受調(diào)查的老年人群中，90%從未養(yǎng)過寵物的老年人表示不會(huì)考慮養(yǎng)寵。
寵物食品工廠如何進(jìn)行動(dòng)物飼喂試驗(yàn)？
《犬業(yè)雜志》（Whole Dog Journal）
越來越多的養(yǎng)寵人開始關(guān)心寵物食品工廠如何進(jìn)行動(dòng)物飼喂試驗(yàn)，為此，WDJ特約記者在WDJ官網(wǎng)上分享了他在寶潔寵物健康營養(yǎng)中心及希爾斯寵物營養(yǎng)中心的開放參觀活動(dòng)中所見的飼喂試驗(yàn)情況。
寶潔寵物健康營養(yǎng)中心（PHNC）位于里維斯伯格，占地250英畝，共有350只貓和350只狗在這里參與食品研發(fā)。中心診療室配備各種專業(yè)測(cè)試儀器用于分析動(dòng)物脂肪含量和肌肉組織生長情況。室內(nèi)犬舍溫度適宜，并配有寵物床和玩具；每只狗都有名字并配有一只同性狗作為室友共居；每個(gè)獨(dú)立犬房都掛有寫明狗喜好習(xí)慣的白板。此外，犬舍采用垂直開合式寵物門簾防止犬只因推擠水平垂簾造成頸椎傷害。貓則被安排在較大的房間里群居，房間內(nèi)配有各種爬架、日光浴臺(tái)和玩具供她們玩耍。寶潔規(guī)定測(cè)試犬只在6歲、貓咪在8歲時(shí)就會(huì)“退休”，所有參與測(cè)試的動(dòng)物在進(jìn)入測(cè)試前就已經(jīng)安排好了退休后的寄養(yǎng)家庭。位于溫敦山的另一所寶潔科研中心還會(huì)組織專家解答養(yǎng)寵人的各種問題并進(jìn)行養(yǎng)寵人消費(fèi)及需求調(diào)研。
[關(guān)鍵詞] 薄膜包衣；胃溶型包衣材料；腸溶型包衣材料；緩控釋包衣材料
[中圖分類號(hào)] R943[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1673-7210（2011）03（b）-011-03
Development of film-coating materials for pharmaceutical product
XU Zhibin, ZHAO Wenchang, SONG Lijun, CHEN Xiaoling, CAI Xiaotie, LIANG Qingxia, WU Zongwen
School of pharmacy, Guangdong Medical College, Dongguan 523808, China
[Abstract] Film-coating materials for pharmaceutical product is one of the core technology in pharmaceutical industry with the advantages of better stability, coating of shorter time, less increase weight and better resistance of wet, including the stomach dissolve type, intestines dissolving type, and slow release and controlled-release type, etc.. This paper reviewed the three types of thin film coating materials, the application and progress in pharmaceutical product.
[Key words] Film-coating materials for pharmaceutical product; Gastric dissolve type coating material; Intestines dissolving type coating material; Slow release coating material
包衣（Coating）是指采用特定的包衣設(shè)備將糖料或其他能成膜的材料涂覆在藥物固體制劑的外表面，使其干燥后成為緊密黏附在表面的一層或數(shù)層不同厚薄、不同彈性的多功能保護(hù)層的工藝，藥品包衣具有以下優(yōu)點(diǎn)：可避光防潮，提高藥物穩(wěn)定性，掩蓋藥物不良?xì)馕叮綦x配伍禁忌成分，改變藥物釋放特性，增強(qiáng)患者順應(yīng)性等。包衣是現(xiàn)代制藥最核心的工藝技術(shù)之一，包括糖衣、薄膜衣和壓制衣，而薄膜包衣是目前應(yīng)用較廣泛的工藝技術(shù)，通過噴霧包覆工藝，把聚合物溶液或分散液均勻涂布在固體制劑的表面，形成有一定厚度和強(qiáng)度的塑性薄膜層，具有穩(wěn)定性好、包衣時(shí)間短、增重少以及抗?jié)裥院玫葍?yōu)點(diǎn)，已逐漸取代粉塵較大、包衣工序繁雜的糖衣工藝，成為固體制劑的主要包衣手段。為此，本文就目前主要薄膜包衣材料發(fā)展作一綜述。
薄膜包衣高分子材料一般具備以下條件：無毒、無化學(xué)惰性，在熱、光、水分、空氣中穩(wěn)定，不與包衣藥物發(fā)生反應(yīng)，能溶解或均勻分散在適于包衣的分散介質(zhì)中，能形成連續(xù)、牢固、光滑的衣層，有抗裂性并具有良好隔水、隔濕、遮光、不透氣作用。目前薄膜包衣材料可分為胃溶型包衣材料、腸溶型包衣材料和緩控釋包衣材料，見表1。
1 胃溶型包衣材料
胃溶型包衣材料是指衣膜能夠在胃液中溶解或崩解釋放藥物的薄膜包衣材料。羥丙基甲基纖維素（HPMC）是常用的胃溶型包衣材料，由甲基纖維素（MC）中部分甲氧基被羥內(nèi)氧基置換反應(yīng)而成，其化學(xué)結(jié)構(gòu)見圖1。
圖 1 HPMC的化學(xué)結(jié)構(gòu)
HPMC可分為速溶型和熱溶型，速溶型遇冷水迅速分散，約2 min后液體的黏度慢慢變大。熱溶型遇冷水成團(tuán)，遇熱水即溶解分散，至室溫時(shí)溶液黏度變大，常見規(guī)格和黏度范圍見表2。目前速溶型高黏度3 500～5 600在醫(yī)藥工業(yè)應(yīng)用較廣，是包衣效果較好的材料，其特點(diǎn)是成膜性好，它既可溶于有機(jī)溶劑或混合溶劑，也能溶于水，衣膜在熱、光、空氣及一定的濕度下很穩(wěn)定。例如，為解決便通膠囊的吸濕問題，用HPMC對(duì)便通膠囊中藥顆粒進(jìn)行薄膜包衣，以吸濕率為考察指標(biāo)，研究包衣過程中影響包衣顆粒吸濕率的各因素，結(jié)果表明在25℃、相對(duì)濕度75％及相對(duì)濕度100％的條件下，包衣顆粒較未包衣顆粒吸濕速度慢，包衣顆粒的臨界相對(duì)濕度較未包衣顆粒臨界相對(duì)濕度大。因此便通膠囊中藥顆粒采用HPMC薄膜包衣對(duì)防濕有較好的效果。
表 2 常見HPMC規(guī)格及黏度范圍
其他胃溶型包衣高分子材料還有聚乙烯醇（PVA）、羥丙基纖維素（HPC）、聚乙二醇（PEG）、聚乙烯縮乙醛二乙胺醋酸酯（AEA）等。PVA最主要的特點(diǎn)是黏度低于HPMC，可以配制較高固體含量的包衣液，也因此大大縮短了包衣的操作時(shí)間。PEG可溶于水及胃腸液，其性質(zhì)與相對(duì)分子質(zhì)量有關(guān)，一般在4 000～6 000者可成膜，包衣時(shí)用其25％～50％的乙醇液，形成的衣膜對(duì)熱敏感，溫度高時(shí)易熔融，故常與其他薄膜衣料如HPMC、CAP等混合使用。AEA不溶于水，可溶于乙醇、丙酮和人工胃液，作為胃溶型薄膜包衣材料，具有良好的防潮性能，包衣時(shí)一般用5％～7％的乙醇溶液，加入少量滑石粉可防止粘連，如與HPMC等配合使用，效果更好。
胃溶型薄膜包衣預(yù)混劑是以HPMC為主的多種藥用輔料組成的混合物，具有成膜后細(xì)膩光滑，顏色鮮艷穩(wěn)定，具有很高的拉伸強(qiáng)度，黏度高，混懸液的均勻性、穩(wěn)定性高，沉降速度低等優(yōu)點(diǎn)。
2 腸溶型包衣材料
腸溶包衣是指在胃中保持完整而在腸道內(nèi)崩解或溶解的工藝。腸溶包衣材料可以單獨(dú)或與其他材料混用制作包衣制劑，如蟲膠、CAP等。PVAP（聚醋酸乙烯苯甲酸酯）、HPMCP（鄰苯二甲酸羥丙基纖維素酯）等是目前較新型的包衣材料。常用的腸溶包衣材料有丙烯酸樹脂類和纖維素類。
丙烯酸樹脂是由甲基丙烯酸酯、丙烯酸酯和甲基丙烯酸等單體，按不同比例共聚而成的一大類高分子聚合物。德國羅姆（Rohm）公司的丙烯酸樹脂（Eudragit）具有良好的成膜性，有E、L、S、RL、和RS等多種型號(hào)，其中E型是胃溶型，L、S為腸溶型，RL和RS不溶于水。國產(chǎn)腸溶型Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ號(hào)丙烯酸樹脂，分別相當(dāng)于Eudragit L30D、L100和S100。該類材料的活基團(tuán)為-COOH，故在胃中不溶解，而在pH 較高的腸液中成鹽溶解。根據(jù)功能基團(tuán)含量差異，Eudragit L、S分別于pH=6.0 和pH=7.0開始溶解。另外，由于制備工藝不同，L100-55 在pH=5.5下便可溶解。國外有報(bào)道將雙氯芬酸鈉用Eudragit L100進(jìn)行包衣，顯示藥物在pH=1.2人工胃液中2 h內(nèi)僅釋藥8％，而pH=6.8人工腸液下1 h便已釋藥完全[2]。依據(jù)Eudragit不同型號(hào)間相容性好的優(yōu)點(diǎn)，曾環(huán)想等[3]用L/S 混合配比，制備得到性能優(yōu)良的吲哚美辛腸溶小丸。另外，利用L、S的不同溶解特性，郝欽等[4]用多層包衣法制備硝酸異山梨酯脈沖小丸，藥物層外包羥丙基纖維素崩解層后，再用EC/L100混合包衣，EC不溶于胃腸道，藥物進(jìn)入腸道后，L100迅速溶解形成許多小孔，于是腸液進(jìn)入崩解層使衣層迅速脹破釋藥[4]。研究表明，依據(jù)采用心絞痛疾病發(fā)生的晝夜節(jié)律的變化，通過控制L100用量制備脈沖時(shí)滯制劑獲得了理想療效。
由于丙烯酸樹脂的pH依賴型，其在結(jié)腸靶向中的作用也越來越明顯。如英國Tillotts公司的Asacol采用Eudragit S 包衣得到5-氨基水楊酸（5-ASA）片，其在pH=1.0和pH =6.0介質(zhì)下均不釋藥，而在pH=7.5介質(zhì)中1 h 后開始釋藥，3 h 釋放完全。作為另一種時(shí)滯型結(jié)腸靶向制劑，通常利用EC或Eudragit RS 等水不溶性或滲透性材料來獲得時(shí)滯，然后，通過優(yōu)化設(shè)計(jì)獲得結(jié)腸靶向釋藥性能。施路等[5]采用Eudragit RL 30D和Eudragit RS 30D作為包衣材料，考察銀杏緩釋丸的釋放情況，研究發(fā)現(xiàn)，兩種丙烯酸樹脂量的配比是包衣的重要影響因素。
纖維素類常用于腸溶包衣材料中，纖維素類腸溶包衣材料是由非腸溶性纖維素類包衣材料通過多元羧酸酐酰化后得到的。比較常用的纖維素類腸溶衣料：鄰苯二甲酸醋酸纖維素（CAP）、1， 2， 4－苯三甲酸醋酸纖維素（CAT）、琥珀酸醋酸纖維素（CAS）、鄰苯二甲酸羥丙基甲基纖維素（HPMCP）、1，2，4－苯三甲酸羥丙基甲基纖維素（HPMCT）、琥珀酸醋酸羥丙基甲基纖維素（HPMCAS） 等。由于各種纖維素類腸溶衣取代基的含量不同，所以產(chǎn)生了不同的型號(hào)， 不同的種類， 并且導(dǎo)致了它們之間理化性質(zhì)的差異。如在不同pH 值溶液中的溶解度、溶解速度、黏度、化學(xué)穩(wěn)定性、成膜性等均會(huì)有一定的不同。纖維素類腸溶包衣材料還可單獨(dú)或與其他包衣材料混合使用制成具有緩控釋或定位釋放的包衣制劑。如文獻(xiàn)[6]用包有HPMCAS的小丸及未包衣小丸以一定比例（7∶3）混合組成緩釋制劑，包衣小丸的腸溶作用與未包衣小丸的速釋作用可以綜合產(chǎn)生緩釋效果。
醋酸纖維素是用棉花或者是木纖維為原料，少量硫酸為催化劑，與醋酸混合液經(jīng)過乙酰化制成的，它不溶于水、乙醇、酸、堿溶液，溶于丙酮、氯仿等有機(jī)溶劑，溶液有很好的成膜性[7]。
3 緩控釋包衣材料
常用的緩控釋包衣材料有乙基纖維素（EC），也包括丙烯酸樹脂等材料。通過包衣膜來控制和調(diào)節(jié)劑型中藥物在體內(nèi)外釋放的速率，因此，包衣膜的組成在很大程度上決定了制劑緩控釋作用的好壞。緩控釋包衣技術(shù)主要應(yīng)用于小丸和粉末包衣，小片劑也有使用。海藻酸鈉為一種新型包衣材料，與鈣鹽作用，可生成不溶于水的海藻酸鈣，這種衣膜具有很好的控釋能力。段翰英等[1]用劑壓法制備了維生素C的海藻酸鈉微膠囊，取得了很好的效果。
丙烯酸樹脂中的Eudragit RL分為RL100、RLPO、RL30D等型號(hào)；Eudragit RS 分成RS100、RSPO、RS30D等型號(hào)；Eudragit NE 則有NE30D 和NE40D 等型號(hào)，這三種材料均為滲透性材料，相容性好，通過調(diào)節(jié)不同比例便可獲得理想滲透性，故廣泛用于緩控釋制劑的制備。張立超等[8]采用Eudragit RS、RL 分別包衣獲得不同釋藥速率的鹽酸氨溴索緩釋小丸，人體藥動(dòng)學(xué)顯示口服后血藥濃度較為平緩，達(dá)峰時(shí)間明顯延長，具有較好的緩釋效果。另有報(bào)道稱用EudragitRL100 包制馬來酸氯苯那敏緩釋小丸，其首先釋放的50%藥量符合零級(jí)動(dòng)力學(xué)，而剩余釋藥符合一級(jí)動(dòng)力學(xué)。Aquacoat 和Surelease是目前市場(chǎng)上廣泛用于緩控釋藥物生產(chǎn)的水分散體材料。在相同包衣增重和增塑劑用量下，Aquacoat和Surelease包衣微丸均具有和EC乙醇溶液包衣樣品相同的衣膜致密性。張等[9]以EC水分散體為包衣材料，雙氯芬酸鈉為模型藥物，考察了衣膜厚度的影響，以癸二酸二丁酯（DBS）用量為24%的包衣液進(jìn)行包衣，增重分別為5%、10%、15%、20%，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一定的衣膜厚度是維持藥物釋放的保證：若衣膜過薄，易出現(xiàn)衣膜破裂，造成藥物釋放過快；若衣膜過厚，則出現(xiàn)時(shí)滯現(xiàn)象，所以通過適當(dāng)調(diào)節(jié)衣膜的厚度可達(dá)到控制藥物釋放的要求。乙基纖維素是纖維素的乙基醚，是乙氧基置換羥基的纖維素物，白色粉末，不溶于水，能溶于乙醇、丙酮、苯、氯仿等有機(jī)溶劑中，成膜性能好，與親水包衣材料如甲基纖維素等合用，也可作為黏合劑、緩釋骨架等材料[10]。軟化點(diǎn)為152～162℃，不易吸潮，但在較高溫度及受日光照射時(shí)易發(fā)生氧化降解。由于疏水性好，不溶于胃腸液，常與水溶性聚合物共同改變其通透性，調(diào)節(jié)乙基纖維素與水溶性聚合物的比例可控制衣膜的釋藥速度，是目前廣泛采用的緩控釋包衣材料。張等[9]以乙基纖維素的水分散體包覆雙氯芬酸鈉，癸二酸二丁酯作為增塑劑[10-11]做有相關(guān)研究。選取乙基纖維素水分散材料[12]見表3。
4 結(jié)語
新包衣材料的發(fā)展為固體制劑包衣提供了強(qiáng)有力的支撐，包衣工藝的改進(jìn)使包衣工序簡便、耗時(shí)短、效率高。目前新型智能化高分子包衣材料的研究將是藥物包衣發(fā)展的核心，通過對(duì)包衣技術(shù)、工藝、材料進(jìn)行不斷的研究，結(jié)合計(jì)算機(jī)分子結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與控制技術(shù)的使用，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了量化的設(shè)計(jì)與控制，使產(chǎn)品根據(jù)程序定量釋放，環(huán)境響應(yīng)型包衣、脈沖可調(diào)式釋藥包衣系統(tǒng)將極大提升制劑的工藝技術(shù)含量，成為未來醫(yī)藥工業(yè)發(fā)展的主流。
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