時間：2023-06-07 09:10:26
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇提子的營養(yǎng)價值，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
牛奶可以和提子一起吃，因為這兩樣食品互相不相克，一起食用口感清香甜美，營養(yǎng)價值高。
提子中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些，能健脾和胃。還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)，與牛奶一起食用，抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力的功效更高。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
香蕉、蘋果、橘子、葡萄、柚子、大棗、芒果、火龍果、提子、荔枝、菠蘿、龍眼、柿子、石榴、梨、檸檬、哈密瓜等。
1、香蕉：香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區(qū)廣泛種植。香蕉味香、富含營養(yǎng)，植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高3～6米（10～20尺）的假桿；葉長圓形至橢圓形，有的長達(dá)3～3.5米（10～11.5尺），寬65厘米。
2、蘋果：蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養(yǎng)價值很高，富含礦物質(zhì)和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。
3、橘子：橘是蕓香科柑橘屬的一種水果。橘（jú）和桔（jú）都是現(xiàn)代漢語規(guī)范字，然而桔作橘子一義時，為橘的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音，桔也曾做過橘的二簡字。閩南語稱橘為柑仔。
4、葡萄：葡萄為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發(fā)達(dá)，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。
5、柚子：柚子一般指柚。柚是蕓香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。葉質(zhì)頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9-16厘米，寬4-8厘米。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
Melo Lounge
在食材的選擇和搭配上，最理想的狀態(tài)自然是既不會給身體帶來過多負(fù)擔(dān)，又令人精神飽滿，如一些產(chǎn)自海洋的食材，一些具有非凡能量的蔬果與各種五谷雜糧等。食材的組合上不復(fù)雜，味道又純正有力。沙拉便是最好的選擇。而芒果在熱帶水果中具有獨一無二的味道，可以采用很多方式來調(diào)配輕食菜單，因它酸甜清脆的口感，所以芒果蝦仁沙拉是眾多輕食愛好者中最受歡迎的一道前菜。
在安靜的Melo公園酒廊聽聽音樂，享用輕食菜單，品味下午茶；令輕食、下午茶、音樂、影像與時尚都融合在同一個時空里。Melo Lounge曾獲得過“京城中最令人馳放的花園酒廊”美譽(yù)，而店家推選的這道芒果蝦仁沙拉，在制作上，選用新鮮的提子、蝦仁、芒果、核桃及豐富的時令蔬菜，配以秘制的汁醬，遵循自然，少油少鹽不用味精的天然調(diào)味方式，最大程度將食材的原味體現(xiàn)，少了人工化學(xué)的味道，讓這道前菜更神清氣爽，親近自然。在Melo一樓大廳西方古典建筑感受強(qiáng)烈的時代感，在露臺上感受高低錯落的空間布局，遠(yuǎn)離喧囂和油膩大宴，暢想輕食帶來的獨特體驗，輕盈中充滿了馳放的輕松。
尋香處：北京市朝陽區(qū)芳園西路6號院1號樓
舞日本料理
因紅毛蟹營養(yǎng)價值很高，頂級日料和海鮮酒店中均有它的身影。紅毛蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，對身體有極好的滋補(bǔ)作用。紅毛蟹不但為食中佳肴，作為藥用也有奇功。享有“日本大閘蟹”美譽(yù)的毛蟹產(chǎn)于寒冷水域，口感鮮美，肉嫩，在這個冬季為京城食客們帶來一場蟹品盛宴。
在主張輕食的品蟹時節(jié)，舞日本料理在11月至12月為嗜蟹的輕食愛好者們推出鮮甜美味的紅毛蟹。此次推出的紅毛蟹來自太平洋西北部的鄂霍次克海域，深海水域出產(chǎn)的紅毛蟹未經(jīng)污染，口味更純正。在這里，紅毛蟹既可單點，也有供雙人品嘗的蟹宴套餐。足有小足球大小的紅毛蟹被分解成好看又方便食用的小塊，蘸上用日本清醋特調(diào)的醬料，再配上兩杯日本古酒，讓嗜蟹的食客們酣暢淋漓地大快朵頤。
尋香處：北京市朝陽區(qū)東三環(huán)北路7號金茂北京威斯汀大飯店
Lunar 8餐廳
多寶魚是一種優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，它的鰭邊含有豐富的膠質(zhì)、口感滑爽滋潤，有近似甲魚的裙邊和海參的風(fēng)味，營養(yǎng)價值非常高，是輕食主義中理想的保健和養(yǎng)生食品，在歐洲市場上同鮭鱒魚類一樣名貴。在輕食菜單中加入多寶魚能補(bǔ)腎健腦，滋補(bǔ)健身，提高人體免疫力。多寶魚是冷水性魚類，它對養(yǎng)殖的環(huán)境條件要求也異常嚴(yán)格。
輕食愛好者們可以選擇在充滿濃郁中國北方風(fēng)情的Lunar 8餐廳品味多寶魚的新鮮口感，陶醉于馥郁香氣和迷人月光打造而成的意境里。Lunar 8餐廳的專業(yè)廚師團(tuán)隊由主廚楊占勝（Alan Yang）親自操刀領(lǐng)導(dǎo)，開放式廚房為大家精心烹制中國風(fēng)味現(xiàn)代輕食，還有香味四溢的甜品和葡萄酒供選擇，所有美食都由費爾蒙訓(xùn)練有素、經(jīng)驗豐富的服務(wù)人員悉心奉上。特別推薦龍騰四海，主料多寶魚被精心去骨后起肉、腌制，經(jīng)短暫煎烤后以鮮荷花圍邊，賞心悅目。
尋香處：北京市朝陽區(qū)建國門外大街永安東里8號北京華彬費爾蒙酒店
凰庭
作為河蟹中最美味的一種，大閘蟹以肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，膏黃肥厚，堪稱為久負(fù)盛名的湖中美味。它營養(yǎng)極其豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，每年十月開始的蟹季，更成為了美食家們的首選菜肴。
甜蜜果脯可別多吃
那里的夏季高溫，而冬季漫長，夏秋在飽食了各種美味水果之后，人們也思忖著如何將這美味延續(xù)到漫長的冬季和青黃不接的春季。果脯就是其中手段之一。當(dāng)年我們常常從附近的果醬廠、果脯廠低價買回來散裝哈密瓜脯、梨脯當(dāng)作零食。年節(jié)時也會收到親戚送來的包裝精美的果脯禮盒。而葡萄干更是隨身攜帶的小食品，隨時隨地抓一把吃，那甜蜜的滋味伴隨了我整個童年和少年時期。有時，小家小戶也會將吃不完的瓜果切成長條，掛在院里的繩子上，借著十月干燥而熱烈的陽光曬成水果干。粗糙的加工，使它們?nèi)鄙偬鹈鄣淖涛叮矝]有果脯剔透的色澤。所以，兒時的我們更青睞果脯。
很多年之后，我才知道：果脯是水果經(jīng)過切分、熱燙和糖煮工藝生產(chǎn)出來的。它沒有濃縮這個過程，大量的糖在加熱條件下慢慢滲入水果塊當(dāng)中，替代了水果中原有的水分，讓果脯變成半透明狀態(tài)。糖提供了防腐性能，如果有65%以上的糖分，果脯就無需添加防腐劑；如果是低糖果脯，就一定要加防腐劑來幫忙對付微生物。
營養(yǎng)健康的水果干
去年初夏，母親從新疆來，帶來了南疆特有的一種名為“樹上杏干”的干果。我透過包裝袋看到里面是皺皺巴巴，顏色分布不均的杏肉干，樣子像干癟的小老頭。只看了一眼，我便沒有興趣品嘗。直到一天老公和兒子把一袋杏干吃得所剩無幾，我才拿出一個嘗嘗，那果肉韌勁十足，不是甘草杏的酸甜味，也不是杏脯的甜味，淡淡的甜非常適口，細(xì)細(xì)咀嚼，能感受到陽光的味道。再仔細(xì)看“樹上杏干”的得名，源于“杏子成熟后不采摘，而是等深秋后，杏子干枯在樹上不落，此時摘下”。
不管是家里晾曬的瓜干還是樹上自然風(fēng)干的杏干，它們都屬于水果干，是水果經(jīng)過干燥制成的產(chǎn)品。除了曬干和風(fēng)干之外，還可以用紅外、微波烤干，或者真空冷凍干燥。令人感到安心的是，在這個過程中，既不加糖，也不加鹽，沒有任何香精色素防腐劑等的參與。果干中， 濃縮了水果中的糖分、蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)，膳食纖維和一些不怕熱的抗氧化成分、維生素也會被濃縮。只有VC、VB1這樣的營養(yǎng)素會減少。其中真空冷凍干燥既沒有加熱，又最大限度減少了氧氣的作用，因而可以保存絕大部分維生素；而曬干時暴露在空氣和陽光之下，VC幾乎損失殆盡。這種天然的食品，我們的祖先在兩千年前就知道如何食用水果干了。
水果干吃起來也很甜，但其中的糖卻不是添加的白糖，而是水果中自身含有的糖分。在制作水果干過程中，其中的礦物質(zhì)得到濃縮，營養(yǎng)價值比較高。棗、橘餅、杏干、無花果干、梅干、葡萄干、提子干等，都是非常好的果干，少量吃一點，可以幫助人體補(bǔ)充鉀、鐵等礦物質(zhì)和膳食纖維。
各地蜜餞各有滋味
當(dāng)我走出家鄉(xiāng)，走南闖北后，才知道從古至今，全國各地都有果脯之類的水果制品，只是做法和原料略有不同，但目的都是為了延續(xù)水果的美味，甚至演繹出更多豐富、新奇的口味。
我國用蜂蜜腌制水果、蔬菜歷史悠久，早在春秋戰(zhàn)國就見諸文字記載，到三國時期已有蓮子、藕片、冬瓜條等蜜餞。唐代宮廷為了貯存入貢水果，采用蜂蜜泡浸，開始有“蜜煎”之稱。
蜜餞，是一種類似于果脯，但還加酸，加鹽，以及其他風(fēng)味配料的水果制品。按地方風(fēng)味分為京式、廣式、蘇式和閩式幾種。京式蜜餞，也稱北京果脯，起源于北京的果脯蜜餞制作來源于皇宮御膳房。為了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮果品，廚師們就將各季節(jié)所產(chǎn)的水果，分類泡在蜂蜜里，好讓皇帝隨時食用。后來，這種制作方法從皇宮里傳出來，北京就有了專門生產(chǎn)果脯的作坊。特點是果體透明，表面干燥。配料單純，但用量大。入口柔軟，口味濃甜。
杭式蜜餞，分兩大類：糖制、蜜浸。主要有糖水青梅、糖水枇杷、話梅、金桔、杏脯等幾十味，而百年匯昌的“糖水青梅”被譽(yù)為江南蜜餞之首，食之甜中孕酸、回味雋永。
廣式蜜餞，起源于廣州、潮州一帶，其中糖心蓮、糖橘餅、奶油話梅享有盛名。它們表面干燥，甘香濃郁或酸甜。
關(guān)I詞：屋頂盒；酸奶包裝；新型包裝設(shè)計
1 屋頂盒酸奶包裝設(shè)計概述
屋頂盒酸奶包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計獨特，它可以有效防止水分和氧氣的進(jìn)出，而且對外來光線具有良好的阻隔作用。在生活中最常見的屋頂盒包裝為PE/紙板/PE三層復(fù)合材料的結(jié)構(gòu)，內(nèi)層塑料主要是阻隔氧氣和水分，起到保鮮的作用；中間層是紙板層，在設(shè)計上，為了包裝盒有一個美觀的外形結(jié)構(gòu)和較好的展示效果，通常選用挺度和厚度較大的高檔白紙板，不僅可以起到較好的遮光效果，而且在進(jìn)行裝潢印刷時也更加方便；外層的塑料一般是在印刷完成后再進(jìn)行復(fù)合的，近年來隨著復(fù)合技術(shù)的不斷提高，采用上光工藝取代了外層塑料層，可以使屋頂盒具有良好的防潮效果。
2 屋頂盒酸奶包裝設(shè)計的發(fā)展趨勢
2.1 綠色包裝設(shè)計
隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，人們進(jìn)一步認(rèn)識綠色環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的重要性。近年來，人們生活水平不斷提高，人類社會進(jìn)入了“保護(hù)自然、崇尚自然、促進(jìn)持續(xù)發(fā)展”為核心的綠色環(huán)保時代。為了滿足消費者的需求，促進(jìn)酸奶制品的銷售，在酸奶制品的包裝上采用綠色包裝設(shè)計是乳制品包裝發(fā)展的必然趨勢。酸奶制品的綠色包裝是指按照一定綠色設(shè)計流程，從包裝原材料的選擇、使用到回收處理全過程的設(shè)計，在最大程度上保護(hù)自然資源的基礎(chǔ)上減少對環(huán)境的污染、破壞，使得經(jīng)濟(jì)效益更大化，真正實現(xiàn)綠色環(huán)保包裝。
2.2 人性化包裝設(shè)計
屋頂盒結(jié)構(gòu)包裝是目前乳制品包裝結(jié)構(gòu)使用最為廣泛的結(jié)構(gòu)之一，屋頂盒結(jié)構(gòu)包裝設(shè)計的創(chuàng)新改進(jìn)也是目前乳制品包裝設(shè)計研究的重點。傳統(tǒng)的屋頂盒包裝結(jié)構(gòu)無頂部孔，使得飲用及其不便，不能滿足大部分消費者的需求，因此才有了屋頂盒的頂部更加人性化的改進(jìn)設(shè)計，在屋頂打孔，利用一層鋁膜進(jìn)行黏合，以便于插入吸管直接進(jìn)行飲用。屋頂盒結(jié)構(gòu)尺寸在設(shè)計中需根據(jù)酸奶制品的容積進(jìn)行計算得出，以保證紙盒的抗壓、當(dāng)沖擊強(qiáng)度滿足人們出行攜帶及其運輸?shù)囊螅椅蓓敽薪Y(jié)構(gòu)在圖案印刷容易，可以極大程度的滿足消費者的審美要求。
3 一種L型提攜式附刮棒酸奶盒包裝設(shè)計
目前市場上常見的屋頂盒酸奶包裝在人性化設(shè)計上仍存在一些亟待解決的問題，從人性化設(shè)計考慮，主要存在以下兩個問題：第一，酸奶制品作為攜帶式直飲食品，屋頂盒包裝在提攜功能上相對欠缺，單盒酸奶的攜帶需占用單手完全握拿，使得消費者在與其他食物搭配食用時操作上的不便。第二，酸奶制品質(zhì)地茹厚，在冷藏保鮮儲藏及運輸過程中，酸奶容易茹附在包裝內(nèi)壁上，僅依靠圓孔習(xí)慣無法吸食完畢，造成不必要的浪費，特別是對于家庭裝的大盒酸奶制品，茹附在包裝內(nèi)壁上的殘留量較大，需要借助其他工具取食，給消費者造成了極大的不便。因此，針對以上問題，對屋頂盒酸奶包裝設(shè)計進(jìn)行一定的創(chuàng)新改進(jìn)，使得酸奶制品更加容易攜帶和使用。
一種提攜式附刮棒酸奶盒包裝設(shè)計解決了酸奶盒缺少的提攜功能和現(xiàn)有酸奶包裝在食用后，會有部分酸奶茹附在包裝內(nèi)壁上，造成浪費的技術(shù)問題。該設(shè)計主要由屋頂型酸奶盒體、屋頂盒體的頂部新增L型提拉結(jié)構(gòu)兩部分組成，新增L型提拉結(jié)構(gòu)與酸奶盒體貼合，在需要提拉酸奶盒時，將L型提拉結(jié)構(gòu)向外側(cè)拉開，與酸奶盒體形成環(huán)形結(jié)構(gòu)；并且在L型提拉結(jié)構(gòu)的內(nèi)側(cè)設(shè)有用于刮食殘留在酸奶盒體內(nèi)壁上酸奶的刮棒。L型提攜式附刮棒酸奶盒包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計如圖1所示。
3.1 提拉結(jié)構(gòu)設(shè)計
為了滿足各類消費者需求，酸奶盒體頂部設(shè)有吸管插入口，在原有小房子造型的酸奶盒基礎(chǔ)上，在屋頂盒的頂部添加一個鈍角L型的結(jié)構(gòu)，其寬度為30mm，并將其固定于屋頂斜面，對 L型結(jié)構(gòu)進(jìn)行簡單的提拉便形成了一個提子的結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)了單盒體提攜功能；同時在此L型結(jié)構(gòu)朝向酸奶盒一面的表面茹附一根F型紙質(zhì)刮棒，通過輕壓L型結(jié)構(gòu)便可使其緊貼屋頂斜面，節(jié)約了空間，便于運輸。
3.2 L型提拉結(jié)構(gòu)設(shè)計的優(yōu)點
L型提拉結(jié)構(gòu)的酸奶盒包裝設(shè)計與現(xiàn)有包裝設(shè)計相比，該設(shè)計主要有以下優(yōu)點：第一，L型結(jié)構(gòu)通過用戶用手的提與壓兩種動作行為產(chǎn)生兩種彎折形變，結(jié)果是此L型結(jié)構(gòu)的凸顯和L型結(jié)構(gòu)的收回。前者的形變形成了提于結(jié)構(gòu)，后者則與酸奶盒表面貼合，具備節(jié)約空間、方便運輸?shù)膬?yōu)點。第二，L型結(jié)構(gòu)的寬度優(yōu)選為30mm，用小間指便能輕松鉤住，可騰出拇指去握拿其他食物，實現(xiàn)同步性的就餐，充分體現(xiàn)了提攜式的便利性特點。第三，在完全打開酸奶盒封口的狀態(tài)下，取附帶的F型紙質(zhì)刮棒，將殘留在包裝盒內(nèi)壁稠狀的酸奶輕松刮出并食用，提高了酸奶制品的食用率。
4 結(jié)語
隨著酸奶市場的發(fā)展，更加便捷的人性化包裝設(shè)計越來越受到青睞。新型酸奶盒的包裝設(shè)計可以有效提高酸奶制品的銷售量，為企業(yè)帶來的更大的經(jīng)濟(jì)效益，以促進(jìn)整個乳制品行業(yè)的不斷發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
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