時間：2023-06-04 10:46:32
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇龜苓膏的做法，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
是否要殺烏龜取決于用什么方法作龜苓膏，在中藥房購買龜板就不需要殺烏龜，用新鮮龜板熬龜苓膏的話，就要將活烏龜宰殺后取龜板。龜苓膏具體做法如下：
1、龜苓膏主要的成分是龜板和土伏苓，再配生地等藥物精制而成。家常龜苓膏通常使用龜苓膏粉為主料，分別配以煉乳、蜜糖、牛奶，就成了一碗碗冰涼可口的即食美味，配料不同功效也有所不同。
2、材料：龜苓膏粉20克，水500ML左右，橙味糖水一碗、橙子一個。
3、龜苓膏粉用5-6匙冷開水調(diào)勻，調(diào)到無顆粒無小疙瘩狀。
4、剩余的水燒開，倒入調(diào)好的龜苓膏粉糊中，一邊倒一邊不停攪拌，要感覺到粉糊呈黑色半透明狀態(tài)時，停止攪拌。
5、倒入大碗或者口徑較大的容器，待涼后，入冰箱冷藏讓龜苓膏自然凝固；
6、吃時將龜苓膏取出，用刀輕輕劃成小塊，盛出要吃的分量，將剩余的龜苓膏連模子一起用保鮮膜蓋好，繼續(xù)入冰箱冷藏。
7、切一點橙子果肉和4-5湯匙的橙味糖水一起搭配龜苓膏來吃。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
品牌其實就象做銷售一樣，必須時時去做，日日去做，長年去做，大企業(yè)有大企業(yè)的做法，小企業(yè)有小企業(yè)的做法，只是做的方法可以不同而已。
現(xiàn)代人幾乎人人知道的一個典故，田忌賽馬。齊國將軍田忌一次與齊王賽馬，設(shè)重金賭注，問計于孫臏。孫臏說：“您只管下大賭注，我能讓您取勝。比賽即將開始，孫臏說：“以您的下等馬對付齊王的上等馬，以您的上等馬對付齊王的中等馬，以您的中等馬對付齊王的下等馬?！比龍霰荣惤Y(jié)束，田忌三場兩勝，最終贏得齊王的千金賭注。
現(xiàn)在的品牌營銷格局，就如齊國的田忌賽馬一樣。大企業(yè)占據(jù)了大媒體，如央視、各大衛(wèi)視等，一般的中小企業(yè)難以跨入這些門檻；中型企業(yè)投身于中媒體，如省市地方媒體、大型終端賣場；那么小企業(yè)怎么辦？也和大中企業(yè)一起去競爭嗎？顯然不行。
通過多年總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)了一個普遍的營銷現(xiàn)象，任何行業(yè)，都存在或可能存在一種關(guān)系。即每一個行業(yè)，都會有一個領(lǐng)導(dǎo)者，競爭程度激烈一些的行業(yè)，會有一個與領(lǐng)導(dǎo)者比并不遜色的直接競爭者，如果競爭再成熟一些，則還會存在一個相對細分渠道或細分品類的分眾領(lǐng)導(dǎo)者。我們把這種現(xiàn)叫作三角關(guān)系。
這種現(xiàn)象比比皆是，如可口可樂作為中國市場的領(lǐng)導(dǎo)者，百事可樂就是一個豪不失色的直接競爭者，而在中國農(nóng)村市場這個相對細分領(lǐng)域，非常可樂卻是一個分眾的領(lǐng)導(dǎo)者，這構(gòu)成了可樂市場的主要三角關(guān)系，除此之外的其它品牌則根本沒有任何立足之地。
在瓶裝飲用水市場，娃哈哈可以說是市場的領(lǐng)導(dǎo)者，而農(nóng)夫山泉通過非常規(guī)的營銷手段，最終成為了天然水的領(lǐng)導(dǎo)者，同時也是娃哈哈的直接競爭者，在礦泉水基本退出主流地位之后，康師傅卻在礦物質(zhì)水這個細分領(lǐng)域占據(jù)了非常重要的地位，贏得了分眾的領(lǐng)導(dǎo)者。
突破常規(guī)，不走大企業(yè)走的路，是中小企業(yè)品牌走向成功的可能之路，中小企業(yè)需要做的是要發(fā)現(xiàn)市場營銷中的第三角，實施三角戰(zhàn)略。上央視、上主流衛(wèi)視，動輒幾千萬，咱玩不起，讓大企業(yè)去玩吧，以彼上等馬對上等馬，讓他們花錢去；搶大型終端，什么家樂福、樂購、大潤發(fā)、國美、蘇寧，讓那些大中型企業(yè)去玩吧，讓彼中等馬對中等馬，讓他們花去；那么除了這兩大方式，還有留給中小企業(yè)的第三角嗎？
當然。
現(xiàn)在，一個受視群體最廣、互動效果最突出、傳播費用最少的媒體，已經(jīng)擺在我們面前，那就是網(wǎng)絡(luò)。
有人作過統(tǒng)計，人的平均時間，睡覺三分之一、吃飯聊天工作無所事事三分之一，還有三分之一不是在上路就是在上網(wǎng)。
網(wǎng)絡(luò)是什么？當?shù)谝粋€人發(fā)明了這種在異地就可以互聯(lián)互通互視、天南地北一起交流的平臺后，她就不再是網(wǎng)絡(luò)，她是一種生活方式，她是產(chǎn)品、她是渠道、她是口碑、她更是一種媒體。
網(wǎng)絡(luò)，應(yīng)該是除地面營銷以外的第二營銷戰(zhàn)場。
人群是產(chǎn)品宣傳的對象，有人群聚集的地方，理論上就有宣傳的價值，聚會的人群越多，這種價值就越高，這有點相當于電視的收視率。網(wǎng)絡(luò)就相當于一個聚會場，比如某個論壇，每天在線有1000人，那就相當于給你一個千人會場讓你上臺宣傳，而網(wǎng)絡(luò)上的論壇又何止一千個一萬個？
據(jù)調(diào)查，2008年，經(jīng)銷商在初次接觸品牌或產(chǎn)品時，30%是通過地面廠家人員上門接觸，20%是通過傳統(tǒng)媒體看到后聯(lián)系，30%是通過網(wǎng)絡(luò)了解后聯(lián)系，而且，通過網(wǎng)絡(luò)接觸了解然后聯(lián)系的比率有越來越高的趨勢。
當然，網(wǎng)絡(luò)營銷是一個系統(tǒng)性的過程。
它包括你有沒有良好的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺，有沒有專門維護的招商平臺，有沒有適合網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品和品牌。根據(jù)產(chǎn)品推進的速度和階段，有沒有不同的網(wǎng)絡(luò)推廣主題。同時能不能抓住社會各種熱點，根據(jù)熱點轉(zhuǎn)向來借勢宣傳，以獲得事半功倍的機會。
當然，在技術(shù)上，要會使用各種網(wǎng)絡(luò)宣傳技術(shù)和手段。如博客營銷、專欄營銷、論壇營銷、搜索引擎、播客營銷、圖片營銷試客營銷，想方設(shè)法把各種社會關(guān)注熱點轉(zhuǎn)向到品牌與產(chǎn)品本身上來。
網(wǎng)絡(luò)營銷在娛樂和網(wǎng)絡(luò)紅人的炒作上已經(jīng)變得普及，如網(wǎng)絡(luò)作家、網(wǎng)絡(luò)歌手、天仙MM、芙蓉JJ等等，如果策劃得好，一夜成名也是可能的。這絕對值得中小企業(yè)借鑒。
2004年的時候，龜苓膏的消費群還是以中老年婦女為主，市場容量極為有限，產(chǎn)品一般堆在超市的角落，如冷藏年糕旁邊，致中和經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，龜苓膏具有良好的潤燥和養(yǎng)顏功效，完全可以定位于年輕白領(lǐng)的休閑飲品，其特殊的黑色膏體反而成為一種個性時尚。那么如何改變這一消費習(xí)慣呢？
棗吃不當，病上添病
俗話說：一日食三棗，郎中不用找。可是有些人為了補氣血，一心急就要吃熱豆腐。
這不有一頭暈的中年婦女，曾做過很多檢查均沒有查到原因，后來醫(yī)生說是氣血虧虛需要補益氣血，當然腦袋氣血充盈了也就不暈了。為了早日把自己的氣血補充上去，每天不但吃大棗粥，還在辦公室額外加點“小灶”吃點阿膠棗。結(jié)果就出現(xiàn)了尿頻、尿急、尿痛的泌尿系感染。
有時氣血虧虛的頭暈是假像，濕濁黏滯才是真體。體內(nèi)濕氣太重，而為了補氣，食用過多的阿膠及大棗，氣不但沒補上來，反而阻礙了正常之氣的調(diào)達，氣滯而血瘀，膠著于下焦尿路和子宮附件，則出現(xiàn)了上述癥狀。
那么對于阿膠棗或者大棗來說什么樣的人不能多吃呢？像痰濕偏盛的人，這種人一般會有頭暈，眼睛迷糊，口甜或者口中發(fā)黏，胃經(jīng)常性的脹脹的，大便黏滯，另外如果有啤酒肚的人也是要注意不能多吃的；女性經(jīng)期亦不適合吃，因為阿膠棗補血還能活血，會造成經(jīng)量過多；假若還有口臭，胃部經(jīng)常性的灼熱感，和脾胃虛弱、或者消化不良患者，吃多了會影響食欲。建議一次食用阿膠棗或者大棗3～5顆就好。
涼茶清火，寒者不宜
涼茶是我們再熟悉不過的一種飲品了，在南方的市面上經(jīng)常會見到有、金銀花、羅漢果等的涼茶銷售。很多人也都覺得作為中藥一類保健飲品多飲有益，當然這類飲品對清熱除濕、滋陰祛火是立下了不少的汗馬功勞，但是胃寒、陽虛的人還是要保護好自身的胃、腎的。尤其那些四肢怕冷的女性和一吃涼的食品就“鬧肚”的兒童、老人也是要慎用的。
烏梅止渴，咳痰慎用
市面上烏梅汁、烏梅湯也是大家經(jīng)常暢飲的爽口飲料，它是一種可口的消暑飲料，功效不少，如有助于止咳、生津、止血、斂肺等，“望梅止渴”的典故大概可將其功能表露一二吧。烏梅汁很適宜虛熱口渴、消化不良、慢性痢疾腸炎之人食用。只是感冒發(fā)熱、咳嗽多痰、胸膈痞悶的人需要忌飲了，菌痢、腸炎初期的患者也要對烏梅有所禁忌。
滋陰補腎，因人而異
龜苓膏具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、等藥物精制而成，看看里邊的清熱藥大家就應(yīng)該知道。對于經(jīng)常上火的人來說可是個“靈丹妙藥”，但是對于胃寒、宮冷痛經(jīng)、宮冷不孕和脾胃虛弱或有風(fēng)濕病的人還是少吃或不吃。同時，龜板有興奮子宮和促進血液循環(huán)的作用，故孕婦和經(jīng)期女性也不宜多吃。
固元補血，胖人不宜
隨著固元膏在各大超市現(xiàn)做現(xiàn)賣，吃固元膏也成為現(xiàn)代人近期流行的零食。固元膏是補血養(yǎng)元的食品，配方中的阿膠、紅棗可以補血，黑芝麻、核桃仁能補腎，冰糖能潤燥，而且做法又非常精細，容易消化吸收，適合婦女長年服用，而且也適合老年人補血、補腎，治療咳喘效果也很好。
不過如果是氣血旺的年輕人、肥胖人、啤酒肚或者手腳一年四季濕汗很多的人，則不必要服用固元膏。
黨參雖好，實熱勿近
黨參是個好東西，可好東西也不能多服。雖作用較人參弱，但功用與人參不相甚遠，因為價格相對低廉成為人參的代用品。
在技術(shù)上，王老吉也許不是涼茶的最早發(fā)明者，但在中國顧客的心里，它卻是這個品類的創(chuàng)造者。認知大于事實，王老吉就是正宗的涼茶鼻祖。
開拓顧客認知，將這偏安一隅、為多數(shù)人所陌生的“藥水”，變成了被大多數(shù)人所熟知的、熱銷全國的飲料，這是王老吉對整個涼茶品類的偉大貢獻。任何涼茶市場的后來者（包括那些誕生歷史也許比王老吉還早的品牌），都應(yīng)感謝王老吉，并一起積極維護和共享涼茶品類的核心價值——去火。
對顧客而言，現(xiàn)在僅有一個涼茶品牌。
嚴格地講，現(xiàn)在的全國涼茶市場上僅有一個品牌，王老吉。
客觀事實上，涼茶還有很多品牌，如上清飲、鄧老、黃振龍、潘高壽、金葫蘆以及和其正等，但從嚴格意義上，它們并非涼茶品牌，這些品牌對中國地區(qū)的絕大部分顧客而言，尚未和涼茶發(fā)生連接，它們沒有進入更未扎根于心智，僅是一個商標或者是蝸居一隅的小不點。
在顧客的心智里，還可容納六個涼茶品牌。
我們知道，在理論上人的腦袋可以裝下無限量的信息，但研究證明，對同一類商品，人的腦袋僅能容納、記住七個品牌。我們說營銷就是戰(zhàn)爭，而營銷戰(zhàn)就是搶奪顧客認知的戰(zhàn)爭，顧客認知，對商家而言乃是最寶貴的資源。而搶奪顧客認知的本質(zhì)，就是如何闖進七個品牌之列，并且爭取位置一再突前，直至成為顧客心中首選。
除了王老吉，顧客的心智空間，還可以容納其他涼茶品牌，理論上而言數(shù)量是六個。
市場后來者，品牌定位是關(guān)鍵。
對于大多數(shù)中國企業(yè)而言，要命的問題不是廣告 “怎么說”，而是因品牌定位而直接導(dǎo)致的廣告“說什么”。很多人認為腦白金的廣告表現(xiàn)形式很惡俗，但它說對了，因此也非常有效。先求品牌定位上的“對”，再求廣告表現(xiàn)上的“妙”，尤其對一個市場后來者，這是不二之選。
在功效上做加法，和其正的敗筆。
和其正，它2007年宣告進入涼茶市場。它在廣告中除了訴求涼茶的核心價值“去火”之外，還又增生了一個價值“補元氣”。和其正的做法，企圖以增生的品類價值制造差異化，區(qū)隔王老吉。這是一個糟糕的策略。
“補元氣”，讓和其正涂上了保健補品的色彩，不僅會稀釋飲料屬性，關(guān)鍵是“補”的概念與顧客對涼茶品類屬性的既定認知形成對抗，既“去”又“補”，難獲信任。另外，“補元氣”無論客觀事實上是否做得到，但同時表達兩個焦點，猶如腳踏兩只不同航向的船，那將扯裂顧客認知。
沒有副主用，致中和的減法不得當。
致中和在2006年也開始推廣它的羅漢果涼茶，還啟用名牌主持人汪涵做代言人，它的定位是“去火不傷身”。這是一個射空的定位。
誰都知道與領(lǐng)導(dǎo)品牌形成對抗是后來者的上策，但千萬不能對抗顧客認知是關(guān)鍵。攻擊競爭對手的軟肋，這個軟肋，在顧客的認知上務(wù)必是顯而易見的，而非人為制造。顧客對涼茶本身就沒有建立起它有副主用尤其“傷身”副作用的前提下，定位于“去火不傷身”，顯然就失去了進攻的靶子，射向了茫茫夜空。
致中和，更加值得思考的問題也許不是羅漢果涼茶的定位，而是品牌戰(zhàn)略。致中和這個品牌同時覆蓋龜苓膏、涼茶以及養(yǎng)身酒等不同品類，它的目標是草本養(yǎng)生領(lǐng)域里的第一品牌。有信息還表明，致中和企業(yè)長官有如下想法——“我想，消費者接受了致中和的龜苓膏，就不怕他們不接受致中和的每日養(yǎng)身酒。”
事實上，“不怕不接受”與“顧客能接受”相距千萬里。
品類范圍的寬度、品牌目標的定義以及企業(yè)流露的心態(tài)，折射出致中和的品牌戰(zhàn)略定位有待做出進一步檢討。
廣藥王老吉的狡猾。
王老吉的背后，它有3個主兒，分別是王老吉集團(香港)食品有限公司、廣東加多寶飲料食品有限公司以及廣藥王老吉藥業(yè)有限公司。它們?nèi)咧g的關(guān)系，不屬本文的論述范圍，總而言之，王老吉有3個不同的爸爸?，F(xiàn)在顧客所廣泛認知和接受的是罐裝王老吉，屬于加多寶公司。廣藥王老吉看到加多寶的罐裝王老吉紅透大江南北后，以全新的包裝形態(tài)，快速跟進，喊出了“王老吉，還有盒裝”的廣告口號，在地面渠道上，罐裝王老吉出現(xiàn)在哪里它就并列站在哪里。
這是一個充滿聰明智慧的定位策略，罐裝王老吉在前面辛苦耕耘，它就在后面彎一下腰撿果子。省力省時又省心，大有不勞而獲的嫌疑，但加多寶也無可奈何。
改弦更張，和其正踏上正確的路子。
既“去火”又“補氣”的和其正，在失當?shù)亩ㄎ徊呗韵?，做了一年弊大于利的傳播工作后，在今年終于幡然醒悟，改弦更張，放棄在功效上區(qū)隔王老吉的企圖，而是另辟蹊徑，從包裝形態(tài)上入手，訴求瓶裝涼茶的核心價值——容量大，喝著過癮喝著盡興！。
涼茶的功效已經(jīng)由領(lǐng)導(dǎo)品牌對顧客做出了教育，后來者完全沒有必要再為此浪費資金。現(xiàn)在，和其正的正途是在默認、共享涼茶品類核心價值的前提下，進一步加強傳播瓶裝涼茶的核心價值，它目前的傳播策略還有待完善。如果在銷售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)上，再輔以強大的渠道驅(qū)動力，和其正不僅可以與罐裝王老吉、盒裝王老吉聯(lián)手一起將品類規(guī)模持續(xù)放大，并且還有機會超越王老吉——畢竟瓶裝，無論是在流行趨勢上還是其便利性上，更能接近年輕的顧客人群，而年輕人群恰恰是飲料市場的主力軍。
品類由領(lǐng)導(dǎo)品牌開創(chuàng)，后來者可以分裂品類且有機會翻身。
在飲料市場里，涼茶已經(jīng)成為一個大品類，它與水、可樂、果汁、茶等并駕齊驅(qū)，且在成長趨勢上，其規(guī)模甚至有超過可樂的可能。
罐裝王老吉創(chuàng)造品類并一路領(lǐng)先，盒裝王老吉、瓶裝和其正，正以正確的定位借力分裂。而截止目前，尚無其他品牌來分享這一品類快速成長留下的戰(zhàn)機。
江山由領(lǐng)導(dǎo)者打下來，后來者就來分裂江山，亦步亦趨并不能讓你出類拔萃，不自量力正面進攻更非上策。默認、共享涼茶品類核心價值的前提下，創(chuàng)造新焦點，正是涼茶市場后來者的品牌之道。這個焦點可以來自任何一個方向，包裝形態(tài)上的、人群上的、分銷渠道上的等等，無一不可，只要有足夠的顧客需求來支撐你分裂出的焦點即可，如果你的焦點能夠聚集足夠大的顧客人群，你還有機會掀翻已有的領(lǐng)導(dǎo)者，成就第一。
只要我們從最基本做起，注意吃的東西，就可以預(yù)防食物中毒和藥品過敏的事情發(fā)生了。
食品安全關(guān)系著全人類的健康問題，因而我們必須要制銷不良商家銷售的有害食品。下面就來說說近年關(guān)于食品安全的事例。
2012年1月11日，北京市食品安全辦公示了14種不合格食品黑名單。其中，香港知名連鎖甜品品牌“滿記甜品”的一款芒果布丁，菌落總數(shù)實測值是標準值的13倍，大腸菌群數(shù)值也超標3倍多。消息發(fā)出后，在市場中引起軒然大波。2月8日，哈爾濱食品藥品監(jiān)督部門對外表示，紅牛飲料存在標注成分與國家批文嚴重不符等問題，紅牛的配料中含有國家不允許在維生素功能飲料中使用的人工合成色素胭脂紅，會對腎臟、肝臟產(chǎn)生一定傷害。5月7日，山東省青州市一些地方被傳出部分蔬菜商販使用甲醛溶液噴灑白菜進行保鮮的現(xiàn)象。記者實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這一做法在部分春白菜的長途運輸中確實存在。11月23日，中國經(jīng)濟網(wǎng)曝光了山西粟海集團原料雞為“速成雞”，其針對養(yǎng)殖戶的宣傳廣告稱“雛雞到成品雞只需要45天……”。山西粟海集團為肯德基、麥當勞以及諸多大型超市提供原料。
以上一切事例都足以證明食品安全的重要性。可能你做夢都沒想到，甜品、紅牛飲料、白菜，這些我們經(jīng)常吃的東西里竟然有危害人類健康的東西?？系禄望湲攧谑悄贻p人最常去的，但當你準備把香噴噴的雞腿放入口中時，你是否想過這些雞是靠藥物養(yǎng)大的，吃下去對你身體多不好??！
據(jù)調(diào)查，2013年第三季度共收到全國食物中毒類突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告61起，中毒1969人，死亡46人。“死亡46人”，一個痛心的數(shù)字，又讓多少的家人承受失去親人的痛苦呢？
食品安全很重要，藥品安全也重要。
有一次我突然肚子痛，就去藥箱里拿了一瓶治肚子痛的藥出來吃，吃完后，肚子更疼了，弄得我嘔吐了一整天。爸爸回到家，問我吃了什么藥？我就告訴他我吃了治肚子疼的藥。隨后，爸爸拿了藥瓶看了一下，目瞪口呆的！原來這藥已過期一年多了。這只是生活中一個小鏡頭，但它在告誡著我們：在吃藥的時候一定要弄清楚這是什么藥、要檢查日期、吃藥的分量、保質(zhì)期等在放心食用。
利益是每個企業(yè)想追求的，但往往有些企業(yè)就是想要點利益就昧著良心在他們銷售的食品里添加有害物質(zhì)。令人嘴饞的那杯珍珠奶茶竟然是地下加工制造的；在巧克力里發(fā)現(xiàn)生的蛆蟲；藥店里的龜苓膏已經(jīng)發(fā)霉了，藥店工作人員用水沖洗發(fā)霉的部分然后再賣給人食用。我真想在這里對這些人說一句話：“為了那點利益，就拿人的健康來做賭注，你們?nèi)绦膯?？那骯臟的巨款又是多少人的健康換來的？你們活在這個世界上，簡直就是一種侮辱！收手吧！把你們的良心找回來。”
往往許多造成食物中毒的食品是不能用眼和鼻子去辨別的，那我們必須做到以下幾點：
1、檢查所吃食品的日期、生產(chǎn)許可證和保質(zhì)期等。
2、不吃變質(zhì)、腐爛、保質(zhì)期已過的食品。
3、不到街邊的小攤上吃油炸東西，要知道一吃下去對人體有多的危害！
4、不要吃未經(jīng)煮熟的扁豆、豆?jié){等豆類。
5、生熟分開：切過生食的菜刀和切過熟食的刀要分開，不要把切過生食的刀來切熟食，否則會將多種寄生蟲卵及大量細菌食入人體里，造成各種疾病。
6、弄清楚食物的搭配，有些食物是不可以在同一時間內(nèi)吃的，否則會發(fā)生食物中毒。
7、不吃來歷不明的食品，防止犯罪分子把有毒物質(zhì)放在食品里。
8、食品保存完好，避免讓蟑螂、老鼠等動物咬食，以免傳染病毒。
9、不吃病死的家禽。
我相信只要每個人做到以上幾點，健康就會向我們招手，疾病就會遠離我們。
講到這里，也許你會問：如果發(fā)現(xiàn)他人或自己中毒該怎么辦呢？對于這個問題，我們可以采取以下的方法來自救互救。
1、如果僅僅只有胃不適，就多飲溫水和鹽水，然后把手伸進咽部催吐。
2、如果已經(jīng)出現(xiàn)嚴重的嘔吐、胃疼、手發(fā)抖和休克的現(xiàn)象，要立即送去醫(yī)院。
3、保留吃剩下的食物，以利于防疫部門檢查中毒原因。
我國是一個醫(yī)學(xué)大國，古人華佗不斷制藥救死扶生，而現(xiàn)在呢？如果華佗在世，他一定會很傷心的，因為他的后代并不是治理于救死扶傷，而是為了利益在危害人類健康。
我在這希望我國加強對食品藥品安全的監(jiān)控，不要讓不合格的食品藥品流入市場，讓中國更好！
“走鬼”歲月 五味俱陳
對于心懷財富夢想的人來說，廣州的確是一個值得闖蕩的地方。但機遇只留給有準備的人，除了一份熱情外，陳美珍別無它物，沒有學(xué)歷，沒有經(jīng)驗，沒有資金，甚至沒有可以任意炫耀與揮霍的青春。幾番應(yīng)聘失敗后，她感覺自主創(chuàng)業(yè)才是自己最好的出路，并很快發(fā)現(xiàn)了一個門檻最低的生意――擺地攤，只是本地人對這類人的稱呼不太中聽，竟然叫他們?yōu)椤白吖怼薄?/p>
開始陳美珍沒什么經(jīng)驗，就從批發(fā)市場淘貨來賣，主要是女孩子們喜歡的頭花、發(fā)夾，一般每個只能賺一兩塊錢，遇上刮風(fēng)下雨，一天連十塊錢都賺不上。那次，正趕上中秋節(jié)，看到許多人手中都提著精美的月餅，陳美珍饞得口水直流，忍不住到附近的商場一打聽，最普通的一塊也要五塊錢。想到吉林老家還在上初中的兒子以及年邁的父母，她交錢的手又縮了回來，眼睛也跟著濕潤了，心想：“要是誰能白送我一塊月餅該多好??？”
要問做“走鬼”最苦的是什么？不是早出晚歸，日曬雨淋，也不是利潤微薄，而是與城管人員的周旋，一旦被逮到，所有的貨都會被無情地沒收。起初經(jīng)驗不夠，陳美珍也被逮過幾回，最慘的一次損失了800多元，是她整整一個月的收入，心疼得她兩天沒吃下飯。
意外援手 善有善報
2002年5月的一天，陳美珍正在一個地鐵站附近擺攤，忽然有人大喊：“城管來了！”她趕緊包起地上的東西，向旁邊的居民小區(qū)跑去?；艁y中，一個賣皮包的小伙子從后面沖上來，不知被什么絆了一下，忽然朝路邊一個孕婦撞了過去。孕婦尖叫著猛晃了一下身子，眼看就要摔倒了，陳美珍立刻丟下手中的貨，沖上去一把扶住了她。這時，城管人員也趕到了，不由分說地將散落在地上的貨物扔到了車上。陳美珍剛想追上去把東西要回來，突然發(fā)現(xiàn)孕婦痛苦地捂著肚子，豆大的汗珠一顆一顆地從她的額頭滾落下來，“你怎么了？”“肚子好――痛――。”“遭了，可能動了胎氣了，快去醫(yī)院吧?！薄搬t(yī)院？前面路口就有一家?！迸赃呌腥苏f到。陳美珍抬頭打量了一下四周冷漠的圍觀者，立刻蹲下身去，抱起孕婦，快步朝醫(yī)院奔去。
后來才知道，孕婦叫李秀麗，33歲，懷孕6個多月了。由于身體本來就虛弱，加上高齡懷孕，情況非常危險，幸虧搶救及時，才保住了孩子。她的丈夫叫高進，是一家大酒店的點心部廚師長。兩個人對陳美珍千恩萬謝，決定給她3000塊錢作為酬謝，同時請她做保姆。陳美珍拒絕了錢，但同意了他們的請求。
從此，她就負起了照顧李秀麗的重任，任勞任怨，盡職盡責(zé)。夫妻倆對她也非常好，不僅給她高工資，還經(jīng)常給她買衣服，請她吃飯。陳美珍最喜歡的就是到高進工作的酒店吃早茶，尤其對五花八門、精美絕倫的廣東茶點小吃，如蜜汁叉燒包、彎梳鮮蝦餃、干蒸燒麥、馬蹄糕、果蒸粽、拉腸粉、艇仔粥等鐘愛有加。高進也經(jīng)常在家做一些茶點小吃給妻子吃，每當這時，陳美珍都會站在旁邊“偷師”，時間久了，也學(xué)會了幾手。
看到陳美珍這么感興趣，高進常給她講許多關(guān)于廣東茶點小吃的文化典故。作為嶺南美食文化的重要組成部分，廣東茶點小吃既包括制作復(fù)雜，造型精致的傳統(tǒng)茶點，也包括簡單的街頭特色小吃。它們以米、面、雜糧等為主要原料，成熟做法有蒸、煎、煮、炸4種，可分為油器類、粥品類、粉面類、糕點類、甜品類、雜食類等六大類，上百個品種，以品種豐富，口味多樣，造型美觀，工藝精細，特色鮮明而著稱。幾番介紹聽得陳美珍心潮澎湃，漸漸冒出個大膽的想法。
拜師廣州 家門淘金
陳美珍常說：“別看我們北方也是以米、面為主食，可做茶點小吃的水平與廣東人相比，實在是差了十萬八千里。廣東人真是太會生活了，可以把茶點做出這么多花樣，不像我們北方，除了包子、饅頭、面條、餅，就沒什么面點可吃的了，而且一個個看起來都那么簡單、粗糙，根本談不上造型、品位和檔次?，F(xiàn)在人們生活水平提高了，對吃的要求也越來越高，如果把廣東茶點小吃拿到我們老家去賣，生意一定不錯。”高進也有同感：“美食是人類共同的追求，廣東茶點小吃匯集了南北東西百味，美味精致，無與倫比，正好迎合了當下消費者追求新奇、精致、健康、品位的消費心理。只不過，一般廣東茶點都在酒樓里賣，投資恐怕不小。”“一定要在酒樓里賣嗎？普通老百姓有幾個能經(jīng)常去酒樓的，而且為了吃幾個蝦餃、叉燒包特地去趟酒樓也未免太小題大做了吧。我想在農(nóng)貿(mào)市場或車站、步行街開個小店，像北方賣包子、饅頭一樣，挑幾種符合大眾口味的品種現(xiàn)做現(xiàn)賣，一定會大受歡迎?！?/p>
高進說：“還有一個更關(guān)鍵的問題――技術(shù)。廣東茶點小吃歷史悠久，做法考究，千百年來累積了許多不為外人所知的秘方、絕活，多是師徒相授，不輕易外泄。比如最普通的臘味蘿卜糕，很多人都以為將米洗凈磨成粉漿，與蘿卜一起鏟成糊，再加入蝦米、臘肉一起蒸就行了。其實，要做到色澤白嫩、口味清新、軟中帶韌并不容易。如粉漿與煮熟的蘿卜一起鏟時，只能鏟至半熟糊狀，否則會影響蘿卜糕的口感；還有鏟漿時一定要用銅鍋，而不能用黑色的鐵鍋，否則會影響其色澤……掌握了這些秘方、絕活，即使門外漢也能做出地道正宗的廣東茶點小吃。”陳美珍無奈地搖搖頭：“這恐怕就不行了，哪位大師肯收我做徒弟??？”高進哈哈大笑：“遠在天邊，近在眼前??！珍姐，你是我們?nèi)业拇蠖魅?，只要你想學(xué)，我高進義不容辭，保證把我畢生所學(xué)毫無保留地教給你！”
高進是中式面點高級技師，從事這行已經(jīng)17年了，曾經(jīng)師從國內(nèi)多位著名的面點大師，尤其擅長廣東茶點小吃的制作，水平已經(jīng)達到了爐火純青的地步。經(jīng)過他的悉心指導(dǎo)，陳美珍很快掌握了幾十種廣東茶點小吃的技術(shù)要領(lǐng)，做得像模像樣。2003年7月，丈夫外派期滿，本應(yīng)返回吉林老家，但他已經(jīng)被廣州高度發(fā)達的經(jīng)濟和物質(zhì)生活深深吸引了，毅然辭去原來的工作，留在了廣州。這一次，陳美珍沒有與丈夫同進退，兒子馬上上高三了，需要照顧，而且她也想試試在東北賣廣東茶點小吃的點子是否行得通！
由于資金不夠，加上信心不足，她沒有盲目開店，只是簡單購置了幾樣炊具，自制了一輛裝有煤氣灶的手推車。先在家里將叉燒包、鮮蝦餃、排骨燒麥、奶黃包等包好，然后推到居民小區(qū)、車站、步行街等人流量大的地方邊蒸邊賣。令陳美珍意想不到的是，當?shù)厝藢V東茶點小吃一見鐘情，贊不絕口，每到一處都能掀起搶購熱潮，一天下來，營業(yè)額高達兩三百元?！疤贸粤耍郧拔抑辉陔娨暽峡催^這些美味，現(xiàn)在不用去廣東就能一飽口福，真是太好了?！薄岸颊f廣東人會吃，果然名不虛傳。就說這蝦餃吧，皮薄餡大，鮮美無比，連外形都這么精致，色、香、味、意、形俱全，簡直就是藝術(shù)品?。 薄艾F(xiàn)在，人們生活條件都好了，一次根本吃不了多少。廣東茶點一籠四個，小巧精致，既可以讓人盡享美味，又不用擔(dān)心吃多了不消化，分量剛剛好。”……聽到人們的贊揚，陳美珍松了一口氣，事實證明，她的選擇沒有錯。
后來，生意太好了，一輛手推車根本應(yīng)付不了，陳美珍又在農(nóng)貿(mào)市場租了一個4平方米的小門面，雇了兩個人，現(xiàn)場制作，邊做邊賣。這回有了施展的空間，她又增加了香煎蘿卜糕、香煎馬蹄糕、蓮蓉壽桃包、蛋黃金沙包、客家番薯餅、雪山包、百花餃、笑口棗、咸蛋散、薄餐等新品種，而且根據(jù)北方的飲食習(xí)慣對原有技術(shù)和配方做了改進。聽說這是一家專營廣東茶點小吃的小店，當?shù)鼐用穸寄矫鴣?，有的買回去做正餐添肚子，有的佐茶伴酒，充當休閑小吃，嘗過之后都贊不絕口，大家一傳十，十傳百，使小店的生意越來越紅火，最多時日營業(yè)額高達1500多元。陳美珍的生意一火就是三年多，直到2007年春節(jié)，一封來自廣州的離婚協(xié)議書打破了她原本平靜的生活！
婚變突至 因禍得福
在陳美珍心里，家庭永遠比事業(yè)更重要。為了讓丈夫回心轉(zhuǎn)意，給孩子一個完整的家，她將小店交給親戚打理，一個人匆匆趕往廣州。然而，丈夫已經(jīng)鐵了心要離婚，任她如何相勸都無濟于事。陳美珍漸漸灰了心，這天正準備去車站買回家的車票，路上覺得口渴，于是信步走進街邊一家寫著“食銘雙皮奶”的甜品店。她點了一份鮮奶紅豆冰，一邊吃一邊翻看著桌上的餐牌，忽然發(fā)現(xiàn)右下角有一段標著“全國連鎖，誠招加盟”的小字――“雙皮奶是廣東特色美食，也是粵式甜品中的極品及代表，所到之處無不掀起品食狂潮。廣州食銘餐飲管理有限公司是國內(nèi)首家粵式甜品專業(yè)推廣機構(gòu)，專門傳授雙皮奶、姜撞奶、手磨糊、龜苓膏等廣東經(jīng)典甜品技術(shù)及烏醋姜、原盅燉湯等廣東特色美食技術(shù)。同時，為加盟商免費提供專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、員工服裝、宣傳海報、店面選址、店面統(tǒng)一形象設(shè)計、開業(yè)促銷、店面管理、人員培訓(xùn)等全方位的支持與指導(dǎo)，以及長期的技術(shù)支持、營銷支持和全國性媒體廣告支持。目前已在全國發(fā)展200多家加盟商……”
陳美珍看后眼前一亮：茶點小吃與甜品、湯水一樣都是廣東特色美食，甜品可以通過加盟連鎖的方式推廣到全國各地，茶點小吃為什么不可以？而且，她的成功經(jīng)歷已經(jīng)證明了這個設(shè)想完全可行。陳美珍打消了回家的念頭，根據(jù)餐牌上的地址找到了食銘公司。沒想到，該公司也有這樣的想法，正在苦苦尋覓志同道合的合作伙伴，只不過陳美珍不是地道的廣東人，這一點讓他們有些懷疑?！澳蔷驮囋囄业氖炙嚭昧?。”陳美珍讓公司招商部王經(jīng)理隨意出題，現(xiàn)場表演了一番，結(jié)果每個人吃后都贊嘆不已，連幾個老廣東都頻頻點頭，豎起大拇指。陳美珍說：“我雖然不是廣東人，可我?guī)煾凳前?。另外，我有在北方開店的實際經(jīng)驗，這一點是廣東本地師傅無法相比的?！?/p>
通過深入交流，雙方最終達成合作意向，以陳美珍的技術(shù)和營銷經(jīng)驗為基礎(chǔ)，結(jié)合食銘公司豐富的招商經(jīng)驗和雄厚的實力，面向全國推廣“雙食記廣東小點”加盟連鎖計劃。他們根據(jù)全國各地的飲食習(xí)慣，選擇了煎品類、蒸品類、炸品類及老婆餅、雞仔餅、拜酥皮、蓮蓉甘露酥、冰花蝴蝶酥等傳統(tǒng)糕點，共四大類、50多個品種的茶點小吃。為了驗證項目的可行性，公司先在已有甜品加盟商中進行了試推廣。四川的劉女士就是其中一位，她在自己的甜品店里特設(shè)了一個點心窗口，結(jié)果日營業(yè)額很快突破1800元，讓所有人大吃一驚。江西的張先生也有幸被總部選中試營茶點小吃，沒想到開業(yè)僅10天點心的純盈利就達到每天500多元，許多人嘗過一次就成了他的回頭客……
2007年9月，公司正式面向全國推廣“雙食記廣東小點”項目。投資者既可以擺攤經(jīng)營，也可以開一家特色美食店，或堂食，或外賣，投資規(guī)模可大可小，經(jīng)營方式靈活多樣。食銘公司的目標是將廣東茶點小吃大眾化、普及化，像蘭州拉面、開封灌湯包一樣在全國遍地開花！
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【關(guān)鍵詞】品牌創(chuàng)新；文化；品牌字母化；主動適應(yīng)；文化差異
在經(jīng)濟全球化趨勢日漸加速的今天，品牌已經(jīng)成為跨國公司進攻國際市場的一大利器。西方商界流行一句話：Name is the game，也即決勝于品牌。隨著世界經(jīng)濟全球化進程的加快和中國加人世界貿(mào)易組織，我們與世界各國的商品交流將更加廣泛，中國這個蘊藏著巨大商機的大市場將向世界迸一步開放。品牌像一個人的名字，是自然、美學(xué)、理性、情感和文化因素的綜合，其目的是使賣方的產(chǎn)品或服務(wù)有別于競爭對手。換句話說，該品牌被視為真實產(chǎn)品的標志，它在消費者心中能產(chǎn)生一種感知，是一種包裝和指引。此外，品牌也是企業(yè)信譽的集中體現(xiàn)，是企業(yè)樹立良好形象，打開商品銷路，占領(lǐng)市場的重要營銷競爭手段。品牌越來越受到企業(yè)的廣泛重視，品牌問題已經(jīng)被提到國際戰(zhàn)略的高度上來。我國企業(yè)的品牌建設(shè)已經(jīng)取得了一定成果，一批頗具競爭力的品牌取得了一定的優(yōu)勢地位，但必須看到，企業(yè)在品牌建設(shè)中仍存在諸多不足。與國際品牌相比，缺乏足夠的品牌競爭力。改革開放近30年，中國經(jīng)濟發(fā)展取得了前所未有的巨大成就，為全世界所矚目。然而在最新的世界最具影響力的100個品牌中，只有海爾躋身其中，且排名第95位。中國缺乏世界級知名品牌的現(xiàn)狀，與目前所處經(jīng)濟地位很不相稱。對于意欲走出國門，創(chuàng)建國際品牌的民族企業(yè)來說，打造國際化品牌成為當務(wù)之急。在打造國際品牌的戰(zhàn)略中，企業(yè)對品牌的宣傳和品牌的選擇要定位于國際角度，營銷策略首先要考慮各國的文化背景差異以及品牌的跨文化傳通策略。為此，我們要首先要掌握我們同主要貿(mào)易伙伴方的文化差異，而這種差異主要體現(xiàn)在中西文化的差異上。
一、中西方的文化差異
文化的經(jīng)典性定義出自英國學(xué)者泰勒(E．B．Tylor，1871)。泰勒指出，所謂文化或者文明，即知識、道德、法律、習(xí)俗，以及其它作為社會成員的人們能夠獲得的包括一切能力和習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)合整體。薩莫伐爾擴大了“文化”概念的指涉范圍。在《跨文化傳播概論》中他提出：文化是一種積淀物，是知識、經(jīng)驗、信仰、價值觀、處世態(tài)度、意指方式、社會階層的結(jié)構(gòu)、宗教、時問觀念、空間觀念、宇宙觀以及物質(zhì)財富的積淀。鑒于文化具有明顯的綜合性特點，而產(chǎn)品品牌的實效性決定了研究中西文化差異要側(cè)重以下幾個方面所涉及的語言中的文化信息問題，包括種種文化行為――具有特征的語言差異、民族心理行為和表層的消費好惡習(xí)慣，宗教習(xí)慣等。
1．語言差異。漢語是一種典型的表意語言，它的根本單位是字，一個字一個詞能表達出很豐富的意境或情感。英語的最小單位是音節(jié)，音節(jié)記錄的是發(fā)音，每個單詞都是由一個或多個節(jié)所組成的，記錄豐富的發(fā)音和強大的造字能力是英語的大優(yōu)勢?？梢娪⒄Z單詞本身是沒有意義的，它只是一個表符號。漢語是表意文字，漢語的最小單位是字，每個字都有在的意義，字與字組合成詞，就能表達豐富的內(nèi)容，這種巨大的意義組合能力正是漢語的獨特優(yōu)勢。國際品牌的漢譯，之所以大部分都有美好的聯(lián)想意義，從某種程度上講也是由漢語的這種內(nèi)在特點決定的。不少國際品牌其本身的英文名并沒有深刻的含義，只是在譯成漢語之后，由于漢語凝練意的獨特優(yōu)勢，才具有了豐富而美好的聯(lián)想意義，如奔馳（Benz)、寶馬(BMW)等。
2．民族心理差異。民族心理是一個民族在長期的衍變過程中由民族文化積淀而成的心理特征，不同國家和民族有不同的心理特征，由此形成不同的價值觀念。因此會產(chǎn)生不同的消費心理和對品牌名稱的不同聯(lián)想。
東方文化追求家庭溫情和安寧的文化價值觀。儒家倡導(dǎo)的：“齊家治國平天下”，便是家庭觀念的文化內(nèi)涵是備受關(guān)注的體現(xiàn)。對“家國”的重視導(dǎo)致了求“和”盼“吉祥如意”的民族心理。中國傳統(tǒng)社會以農(nóng)耕為主，人們都非常重視大自然，亦是他們眼中的“天”、“地”和“?！薄Ｖ袊藢Υ笞匀槐е蕾p、敬畏和贊嘆之態(tài)度。
西方文化非常強調(diào)“個人主義”(Individualism)，常常提倡個人的努力與貢獻，高度重視自我的尊重，一向提倡征服大自然的信息，希望能夠戰(zhàn)勝大自然，認為個人權(quán)利和自由是社會中最重要的財產(chǎn)和思想。這個想法可謂與中國的“社會主義”(socialism)背道而馳，東方人對“家”的重視，與西方人對自身的宣揚相映成趣，兩者在民族文化上有著莫大的影響。其中可在西方的商品命名中明顯地反映出來，以人名作品牌名稱的例子在西方的確隨處可見。
3．消費習(xí)慣差異。出于結(jié)家、國的重視，中國人一直都有喜歡一些具有良好含義的字詞，以盼望為自己帶來好運氣，比如含有快樂、成功、美麗、高雅、健康、活力等含義的詞語。如字符“吉”(運氣)、“樂”、“喜”(幸福、快樂)、“佳”(優(yōu)秀、美好)、“寶”(珍貴)、“美”(美麗)、“雅”(優(yōu)雅)、“益”(有益，好處)、“健”(健康)、“能”(能力、精力充沛)、“富”(豐富、富有)等等。西方國家的人們有著不同的消費習(xí)慣，他們更喜歡新穎，有特點、簡潔、明快的產(chǎn)品品牌才更能吸引他們的注意力。
4．差異。宗教是某社群對所認知的主宰的崇拜和文化風(fēng)俗，是一種社會歷史現(xiàn)象。世界上主要有三大宗教：基督教、佛教和伊斯蘭教。不同種族不同國家的人們通常有著不同的，相應(yīng)的也有著不同的宗教禁忌。了解這些禁忌對商標翻譯有著十分重大的意義，因為人們的在很大程度上影響著人們的消費觀念和行為。
二、中西品牌命名上的現(xiàn)實差異
由于中西文化差異甚大，尤其在語言文字使用方面，兩地各自都存在著文化色彩。品牌名稱亦是一種商業(yè)文化，品牌命名直接受著民族文化的影響。所以，在探討品牌命名方法之前，要先分別看看中西品牌命名上的民族差異，從而再細分中國品牌英譯及西方品牌漢譯的做法。
1．東方品牌命名的民族特色：（1）品牌名稱與大自然融合。中國人喜歡用“天”、“地”和“?！碧嫫淦放泼?，將商品與大自然融合，合符我國的傳統(tǒng)特色。很多中國商品都能驗證以上說法，其中例子有香港龜苓膏品牌“海天堂”飲品及國內(nèi)電器產(chǎn)品“海爾”(Haier)等，這些都是用了“天”、“地”和“?！弊魃唐访Q的一部分，以表示出中國人對大自然的重視。（2）產(chǎn)品名稱多象征吉祥。凡傳統(tǒng)中國人都崇尚吉祥、如意。這觀念在眾多中國品牌中都輕易看到，例子有新順福集團其下的“壽桃牌拉面”、健康食品集團“鴻福堂”（“壽桃”在中國社會中是用來祝壽，品牌的喻意是，在使用這些商品之后，就可以“壽比南山”及“鴻福齊天”，背后的意思完全迎合中國人的民族思想。不過在英譯這些據(jù)有中國文化色彩的品牌時，很難把其中國思想放進外國文化）。
2．西方品牌命名的民族特色。（1）多以產(chǎn)品原創(chuàng)人的姓氏為商品命名。例子有“Giordano”(佐丹奴)和“Vienne westwood”(薇薇安?衛(wèi)斯伍德)等，在翻譯此等以人名作為商品名稱時，大多采用最簡單直接的音譯方法，不對品牌名稱作任何信息的轉(zhuǎn)換。（2）以有意思的詞語組成新的合成詞命名。這是以變化的方式，在原來詞語的基礎(chǔ)上，加減字母或改變字母，或者將兩個或以上的詞語拼合在一起，形成新的合成詞。以合成詞作商品名稱能更易讓消費者了解產(chǎn)品想傳遞的信息。例子有“Vitasoy”(維他奶)，品牌由“Vitarnills”(維生素)與“soya”(大豆)組合而成，傳達出該產(chǎn)品是富含多種維生素的豆奶飲料的信息。這類的品牌多以音譯加意譯為主，另外如文章開首提及的電池品牌“Duracell”(金霸王)，以“Durable”(耐用的)及“Cell”(電池)二字組合而成，在英文中這種電池予消費者一種耐用的感覺。譯名用了意譯的方法，但亦不比英文名稱遜色，“金色”在中國文化上與“黃色”有著相近傳統(tǒng)特色，在古代只有天子和皇帝能夠穿著該顏色的衣服，代表著尊貴及王者的身分，“霸王”更清楚表達該商品“稱霸”的形象，譯名巧妙地運用了東方文化的特色，把產(chǎn)品信息轉(zhuǎn)換得出神人化。（3）以英文縮寫命名。產(chǎn)品名稱以英文字母的頭一個字作為縮寫，在翻譯這類品牌名稱時，比較好的方法是，用其縮寫后的發(fā)音音譯及意譯。美國香煙“KENT”(健牌)就是一個好例子。眾所周知“吸煙危害健康”，國際衛(wèi)生組織亦曾向人們發(fā)出警告，要求人們戒煙，而“KENT”就是以“Kiss Ever Never Teach”(接吻永不需要教)的縮寫為品牌命名，原名給西方消費者一種羅曼蒂克的感覺，有與香煙接吻的暗示，廠商亦希望利用這浪漫的氣氛蓋過抽煙對身體有害的信息。以“健牌”作為其中文譯名可謂別出心裁，“健”字除音譯了“KEN”之外，更在東方市場中給予消費者一種心理的暗示，認為這種香煙是“健康”的，不會對身體有害。
三、民族品牌字母化中的具體策略
1．注意字面意義上的差異。很多時候，我們可能會發(fā)現(xiàn)一些帶有良好祝愿的中文詞超一個很好的名稱，會給人留下深刻的印象。但有時在西方卻有不同步的意義。比如：“芳”通常用來形容美麗芬芳的花和漂亮優(yōu)雅的姑娘。當它根據(jù)中國拼音翻譯成英文時，在英國讀者的心理，它不是美麗優(yōu)雅取而代之的是一種恐懼感油然而生。其英文意思如下：（1）長而鋒利的牙齒，尤其是狼和狗。（2）注入毒藥的蛇的牙齒。隨之，很容易想象英國人在讀了這個商標時，一只長而有鋒利牙齒的狗或蛇代替了此口紅，字面意義非常差。仙牌洗衣機英譯名為“Narcissus”。水仙在漢語里象征著“冰清玉潔，正直高尚”，而其對應(yīng)的英譯名“Narcissus”在英語卻有“自戀狂，極其自負狂傲的人”之意。上海著名內(nèi)衣品牌“飛馬”內(nèi)衣，她的英譯名“FLYING HORSE”也不甚理想?！帮w馬”在漢語中給人的印象是騰飛、進取。而“FLYING HORSE”在英語中卻無法表達這個含義，不能在西方人心中激起類似的聯(lián)想。再如。愛多VCD的品牌源于流行歌曲“每天愛你多一些”，但它的英譯名“IDALL”卻很容易讓英語國家的人誤認為“IDLE”(懶洋洋的)，與“愛多”的原意相差十萬八千里，容易使消費者懷疑愛多VCD的質(zhì)量。
2．注意文字內(nèi)涵差異。東西方不同的土地和文化使人們有不同的思維方式。如一種被命名為“蜜蜂”的香皂，制造商可能想要告訴消費者這是一塊含有很多香料的香皂，這些香皂都是在蜜蜂的幫助下從幾百萬花中采集而成的。但是，這種內(nèi)涵超出了英語國家認的理解范圍，他們不喜歡這個名字，因為他們認為蜜蜂上可能有很多無形的細毛使他們感到不舒服。因此，很少有人愿意購買這種產(chǎn)品。
3．迎合民族審美情趣體現(xiàn)民族文化價值、體現(xiàn)民族特色。品牌不僅僅是簡單的商品標志，它不但代表一種特殊財富、無形資產(chǎn)，而且還蘊藏著一種社會文化和理念價值。在品牌名稱翻譯中，要體現(xiàn)或增加一定的品牌文化含量，反映本民族傳統(tǒng)文化價值觀。品牌名稱在翻譯過程中，不僅要考慮到源語商標的音和意，更多的是關(guān)注到消費者在購買該種商品時的普遍心理包括文化的、審美的追求。品牌文化離不開民族文化的基點，“只有民族的，才會是世界的”，這句話既適用于品牌的本土化營銷策略，也適用于品牌的翻譯策略。隨著世界經(jīng)濟一體化時代的到來，品牌營銷實行“全球化思考，本土化行動”的策略，品牌名稱的翻譯也要與時俱進，一個品牌可采取多重轉(zhuǎn)換方式來滿足市場需要、體現(xiàn)當?shù)氐拿褡逦幕厣＠纾悍▏鳳oison(香水)一詞的原意為“毒藥”或“毒物”。以它命名商品是一種反向思維，據(jù)國外市場專家分析研究發(fā)現(xiàn)，有些女性追求一種野性、粗鄙的異國風(fēng)情，為迎合其口味，精心設(shè)計的Poison香水受到不少國家女生的青睞。但是把它譯到中國，如果照其原意譯為“毒物”，中國傳統(tǒng)女性豈敢追求這種野性?為了打開中國市場的銷路，把這種香水通過音譯轉(zhuǎn)換成了“百愛神”，這一文化形象順從了中國的文化習(xí)慣，也能被中國消費者所接受。
4．增添譯語文化形象給受眾以美好的品牌聯(lián)想。增添譯語文化形象是廣告文體功能所決定的。一則廣告在原語文化里可能只具有商品信息而不具有文化形象信息，此時只有通過譯介，來增添商品文化形象才利于產(chǎn)品在“異國他鄉(xiāng)”迅速打開銷路，占領(lǐng)市場：德國汽車公司生產(chǎn)的“BMW”在德語里不具有多少文化意義，只提供有關(guān)BMW品牌車的商品信息，但經(jīng)譯者根據(jù)“B”和“M”兩個字母的發(fā)音，結(jié)合中國漢字象形和會意能夠望“文”生義的文化特點，把BMW的商品信息形象轉(zhuǎn)換成了“寶馬”這一在中國喜聞樂見的文化形象，使中國消費者將汽車的優(yōu)越性與寶馬疾馳如飛的特性聯(lián)想到一起，從而增強消費者的購買欲。
以上只是對品牌字母化的初步探索。當然，品牌字母化還涉及語言學(xué)、語音學(xué)、社會學(xué)、美學(xué)、營銷學(xué)等等學(xué)科。在品牌字母化的過程中必須根據(jù)原名的發(fā)音、含義、產(chǎn)品的特性、譯入語的文化背景和風(fēng)俗習(xí)慣，因地制宜區(qū)別對待，既做到發(fā)音優(yōu)美、易于記憶，又做到避免負面意思，深諳中西文化的異同賦予品牌美好的含義，這樣才能真正把品牌建設(shè)好，使品牌跨越東南西北，有的放矢。為企業(yè)順利打開市場贏得消費者的信賴鋪平道路。
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