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煙草專業

時間:2023-05-31 09:11:18

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇煙草專業,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

煙草專業

第1篇

煙草學是農學門類下的國家特色專業(專業代碼:090108T),行業特色鮮明,主要培養具備煙草生產、煙草遺傳育種以及煙葉質量檢測與經營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能,能在煙草及其相關的部門或單位從事與煙草有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。該專業自1975年在河南農業大學首次開辦學歷教育以來,經過40年的發展,逐步形成了完善的學科教育教學體系。目前,河南農業大學、山東農業大學、湖南農業大學、安徽農業大學、云南農業大學、四川農業大學、貴州大學等高校均開設有煙草學專業,面向全國招生四年制本科生。

生態學(Ecology)是德國生物學家恩斯特?海克爾于1866年定義的一個概念:生態學是研究生物體與其周圍環境(包括非生物環境和生物環境)相互關系的科學[1]。目前已經發展為“研究生物與其環境之間的相互關系的科學”,有自己的研究對象、任務和方法的比較完整和獨立的學科,是我國高校生物科學(代碼:070401)和生態學(代碼:071004)本科專業的主干課程之一。農業生態學(Agroecology)是生態學在農業上的分支,是用生態學和系統論的原理和方法,將農業生物與其自然環境作為一個整體,研究其中的相互作用、協同演變,以及社會經濟環境對其調節控制規律,促進農業全面持續發展的學科[2],是目前農學專業(代碼:090101)的重要課程之一。煙草學是農學的二級學科,河南農業大學煙草學本科專業自開設以來就把《農業生態學》作為專業基礎課之一。經過數十年的實踐,諸多問題逐漸顯露,主要表現在煙草不僅是一種特殊的葉用經濟作物,而且其品質形成與諸多生態因子關系復雜,《農業生態學》的傳統教學體系已不能適應煙草學科的發展需要。鑒于此,河南農業大學煙草學院于2011―2012學年第一學期首次開設《煙草生態學》課程,作為煙草學本科專業的專業基礎課,先于煙草栽培學、煙草育種學、煙草調制學等主干課程學習。經過近5年的探索,現已形成較為完整的課程體系,現將《煙草生態學》課程教學內容體系的構建和優化情況總結如下。

一、課程定義和特點分析

“生態”指一切生物的生存狀態,以及它們之間和它們與環境之間環環相扣的關系。如今,生態學已經滲透到各個領域,“生態”一詞涉及的范疇也越來越廣,人們常常用“生態”來定義許多美好的事物,如健康的、美的、和諧的等事物均可冠以“生態”修飾。獨特的自然環境只能靠人們去發現并加以利用。津巴布韋煙葉質量好,與它的自然環境條件是分不開的。根據目前研究來看,生態條件對煙葉特色的影響程度超過50%[3]。我國云、貴、川、鄂等地煙區氣候溫和,光照充足,溫差適宜,有利于煙葉香氣物質積累和優良品質形成,適合烤煙生長和干物質的積累。煙草生態學是研究環境與煙草生長及品質形成關系的科學。《煙草生態學》課程開設的目的是使煙草學專業學生掌握生態學的基本原理,能夠熟練運用種群、群落、生態系統生態學的知識分析煙草學生產和科研中的相關問題,為煙草栽培學、煙草調制學等主干課程的學習打下基礎。

《煙草生態學》課程最突出的特點是生態學理論與煙草生產實際的緊密結合,實際生產中大量現象的分析需要建立在明確基本生態關系的基礎上。例如,中國煙葉公司目前在全行業推廣“煙蚜繭蜂防治煙蚜技術”,我們要求學習過《煙草生態學》課程的學生能夠運用生態學的基本原理分析該項技術推行的原因以及需掌握的要點。首先,煙蚜繭蜂防治煙蚜是煙田害蟲生物防治技術之一,其推行原因是由于化學農業的長期不合理使用,污染了環境,造成煙蚜天敵及一些有益昆蟲的大量死亡,降低了農田生態系統的生物多樣性[4]。煙蚜繭蜂能將卵產于煙蚜體內,幼蟲孵化后取食蚜蟲的組織和器官,造成蚜蟲死亡。可見,煙蚜繭蜂與煙蚜之間是典型的寄生關系,這一種群與種群之間的負相互作用對煙蚜有很好的控制作用。以上是推廣“煙蚜繭蜂防治煙蚜技術”的原因。其次,在生態對策方面,煙蚜是一種典型的r-選擇生物,具有所有使種群增長率最大化的特征,如快速發育、小型成體,數量多而個體小的后代,高的繁殖能量分配和短的世代周期。研究表明,在溫度為20℃~30℃時,煙蚜僅需7d就可以完成世育[4]。正因如此,煙蚜在煙田往往呈現爆發式增長,故煙蚜繭蜂釋放時機的把握十分重要。實際操作中,要求在煙蚜呈點片發生(田間煙株平均蚜量≥10頭/株)時放蜂。再次,生物因子對種群的調節往往受密度的制約,因此被稱為密度制約因子。煙蚜繭蜂即為煙蚜的密度制約因子之一,對煙蚜種群數量影響的強度隨其種群密度而變化。當煙蚜繭蜂密度大時,煙蚜種群的個體數量會迅速減少。但煙蚜繭蜂的數量也不是越多越好,因為煙蚜種群和煙蚜繭蜂種群之間存在負反饋關系。負反饋是比較常見的一種反饋,它的作用是能夠使生態系統達到或保持平衡或穩態,反饋的結果是抑制或減弱最初發生變化的那種成分所發生的變化[1]。因此,如果煙田生態系統中的煙蚜繭蜂過多遷入而數量劇增,煙蚜就會因為受到過度抑制而減少,煙蚜數量減少后,反過來會抑制煙蚜繭蜂的數量。可見,確定合適的放蜂數量是維持煙田生態系統平衡的重點。據此,國家煙草專賣局有關文件(國煙辦綜〔2015〕232號)規定了具體放蜂量:田間蚜量1~5頭/株,畝放蜂量200~500頭;田間蚜量6~20頭/株,畝放蜂量500~1000頭;田間蚜量21~30頭/株,畝放蜂量1000~1200頭;田間蚜量30頭/株以上,畝放蜂量不低于1500頭。從以上實例可知,《煙草生態學》是一門理論與實踐緊密結合的科學,其主旨是培養學生科學的思維方式和運用生態學知識分析生產實際問題的能力。

二、參考教材選擇

如何根據專業特點選用合適的教材,關系到學生對知識的把握和理解。但是,目前尚沒有《煙草生態學》等專業特色教材出版。針對這一問題,河南農業大學煙草學院多次組織本課程教研室老師討論,確定了高等教育出版社《基礎生態學(第2版)》、中國農業出版社《農業生態學(第2版)》和中國農業出版社《作物生態學》等3本教材為本課程的參考教材。

《基礎生態學(第2版)》是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材,是由北京師范大學生命科學學院孫儒泳院士及具有多年生態學教學經驗的3位教授共同編寫的。該教材強調對生態學基礎理論的理解與把握,內容簡明扼要,按照傳統生態學的發展順序,依次分為有機體與環境、種群生態學、群落生態學、生態系統生態學、應用生態學和分子生態學與景觀生態學幾大部分。在實際教學中,我們將有機體與環境、種群生態學、群落生態學、生態系統生態學等內容融合成一章,即“第二章 基本生態關系”,著重對生物與環境的關系及種群、群落、生態系統生態學的基本原理進行學習,作為《煙草生態學》課程的基礎理論部分進行重點教學。

《農業生態學(第2版)》也是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材,由華南農業大學駱世明教授主編。全書分理論和實踐兩部分。理論部分一共有6章,主要闡明農業生態學的基本理論體系。實踐部分共有5章,主要針對中國的生態農業建設與農業可持續發展的實踐。在《煙草生態學》的教學體系中,煙田生態系統、煙草種植區劃等實踐部分的基本原理和教學框架設計即參考該教材。

《作物生態學》由南京農業大學曹衛星教授主編,在概述作物生態學的基本定義、形成發展與研究方法的基礎上,根據作物生態學的科學內涵和發展動態,重點闡述了作物與輻射、溫度、水分、養分等環境要素的生理生態關系,進而介紹了作物分子生態、群體生態、信息生態、生產生態和安全生態的理論和技術。該書注重生態學原理與方法在作物學領域的拓展和應用,我們在《煙草生態學》的教學中借鑒該書的理論與實踐相結合在主旨思想,構建了煙草與光照、煙草與溫度、煙草與水分、煙草與土壤、煙草群體生態和煙草安全生態等章節,為實踐部分的主體內容,取得了良好的教學效果。

三、教學內容體系構建

科學地選擇教學內容,合理地設置課程是整體優化人才知識結構的關鍵環節,需遵循全面發展原則、整體性原則、需要性原則、綜合性原則、有序性原則、穩定性與動態性相統一的原則、因材施教原則、理論性與實踐性相結合原則等基本原則[6]。煙草生態學研究的對象是煙田生態系統,是基礎生態學在煙草生產中的應用。根據上述原則,在理論部分首先介紹了生態學的定義、研究對象、發展階段、分支學科和研究方法(第一章)后,著重介紹了生態學中的基本生態關系(第二章),包含生物與環境、種群生態學基本原理、群落生態學基本原理和生態系統生態學基本原理四個部分,為實踐部分的學習奠定基礎。煙田生態系統是人類馴化了的自然生態系統,一方面具備傳承了自然的微妙生態關系,另一方面又深深地刻上了人類的印記,因而具備不同于自然生態系統的一些自身規律。在實踐部分,首先介紹了煙田生態系統的定義、組成、結構,并著重分析了煙田生態系統有別與其他農田生態系統的穩定性差、重建性明顯、社會性強等突出特點(第三章);然后用理論與實踐相結合的方法分別介紹了光照、溫度、水分、土壤等主要生態因子的變化特征、生態作用、對煙草生長發育及品質形成的影響及其調控措施(第四、五、六、七章),目的是通過課程的學習使學生能夠樹立正確的生態觀,并用以分析和解決煙草生產中遇到的問題。種群是物種存在的基本單位,煙田生態系統中最基本的生態關系即煙株之間對空間、營養等的競爭,因此群體生態學的研究和應用對煙田生態系統的構建尤為重要。為此,在第八章著重介紹了-3/2自疏法則、最后產量恒值法則等群體生態學的基本原理,然后介紹了煙草群體特征、個體與群體的關系以及理想群體構建方法;針對生態農業的發展趨勢及逐漸提升的煙草安全性要求,安排了第九章的內容,本章在學習作物安全生態概論的前提下,詳細介紹了煙草GAP(Good Agricultural Practices)的主要內容及其具體推行措施。第十章在介紹作物生態分布與生產區劃的基礎上,比較具體地介紹了中國煙草種植區劃的成果,包括中國五大煙草種植區的分布、生態條件和煙草種植基本情況,旨在使學生掌握我國煙草生產的基本生態條件、生產狀況。

四、教學方法優化

在高效本科教學活動中,沒有通用的跨學科的“最好的”和“最有效的”教學方法,教師的教學理念和教學風格影響著教學實踐活動[5]。通過實踐和思考,我們提倡在《煙草生態學》的教學中將課堂精講與互動討論相結合,采用案例教學法、設疑法、多媒體演示授課法、熱點問題討論法等多種教學方法融合創新,綜合運用。(1)通過多媒體教學以增強直觀意識。教學上采用大量的照片、圖片、表格,有助于加深學生對抽象理論的理解。然而,多媒體教學有時也存在學生被動學習、缺乏思考和互動性等特點,因此必須以其他教學方法為重要補充。(2)以啟發互動培養思考能力。改變傳統的填鴨式教學方法,運用啟發互動教學模式,培養學生獨立思考善于取證的能力。例如,在學習光照對煙草生長及品質形成的影響時,講到“增加長波光比例可以促進烤煙的碳代謝”,要求學生獨立查閱文獻資料為這一原理提供佐證。通過此類教學方法的運用,充分發揮學生的主觀能動性,不僅使學生掌握了知識點,而且培養了其用科學生態觀思考問題的習慣。(3)以案例分析激發學習積極性。例如,在講解動物對溫度的適應時,引導學生討論為什么煙田蟲害往往是在濕熱條件下發生(或流行)。通過討論,學生們會發現煙田蟲害以節肢動物為主,是一類典型的外溫動物,其生長發育及生活史進程都與溫度密切相關。這樣的方法對提高學生的學習興趣效果突出。(4)提倡創新學習。鼓勵學生大膽創新踴躍報名參加相關的大學生創新項目、創新實驗和挑戰杯等活動,這樣既可以加強各學科之間的交流,又可以培養學生探索創新、實踐動手等諸多素質。

第2篇

關鍵詞:現代煙草農業;存在問題;對策分析;六盤水市

六盤水市的自然條件非常適合烤煙生長,發展現代煙草農業的各項條件得天獨厚。這里生產烤煙的鄉鎮,大田生長期不存在高溫酷暑天氣,而且存在較大的晝夜溫差,有利于烤煙的光合作用,這就讓煙葉干物質的積累得多、消耗得少。而當雨季來臨時,烤煙正好為移栽期;雨季集中時,正好是烤煙生長旺盛期;而雨水逐漸減少時,正好是烤煙的采摘期。六盤水市的土壤呈微酸性到中性,有機質、氮、磷、鉀和微量元素鋅、銅等含量也比較豐富。這種氣候、土壤有利于優質、清香型烤煙的生產,煙堿含量適中,香氣充沛、質量好。從清乾隆二十四年(1759年)開始,六盤水市已有250多年的煙草種植歷史,也取得了很大的成就,成為地方財政增收、農民致富的主要支柱產業,但在建設現代煙草農業的過程中,也存在一些問題。

1存在的問題

1.1基礎設施比較薄弱

六盤水市是一個山區農業市,經濟比較落后,加上全市地形地貌復雜多樣,以山地居多,所以該市的煙葉種植區的基礎設施建設水平比較低下。煙水配套工程、密集烤房、煙草農機具,雖然有一定的建設,也逐漸得到應用,并適應了現代煙草業的發展,發揮了煙草生產基礎設施的效益,從一定程度上降低了煙農的勞動強度,為煙草種植提供了一定的基礎保障,但在基本煙田的整治、農機具的配置、煙葉種植區機耕道的建設、育苗場的建設、減防災體系的建設、基層煙草站的建設等領域都比較滯后。因此,從整體上而言,煙草種植基礎設施薄弱、機械化程度和生產條件低下,抵御自然災害能力脆弱,制約了現代煙草農業的建設和發展。

1.2對煙田的保護力度比較小

例如,煙農輪作意識比較差,急功近利,只追求眼前利益,導致全市煙草連作化比較嚴重,部分煙田竟然連續種植了5~8a,煙地未得到用養結合,這其實等于破壞了煙田的地力。

1.3煙農增收困難

主要原因有如下幾點:一是六盤水市烤煙種植成本比較高,多山,地貌復雜,加上物價上漲快,人工工資不斷上漲;二是土地流轉率低下,基本上是小打小鬧地種植,無法形成規模化、集約化種植,規模效益無從體現;三是煙農多是文化層次低的老人,其綜合素質和現代化煙草技術水平落差大。

1.4煙草產業優勢不夠突出

例如,種植西紅柿可以獲得2000/667m2元左右的收益,種植金銀花、石斛等中草藥至少可獲得3000~4000元/667m2的收益,但種植烤煙只能獲得1000元/667m2左右的收益,而且烤煙種植過程累、臟、苦。

1.5煙草專業化

種植程度有待提高因為專業化分工是經濟增長的源泉,它能提高迂回生產程度和勞動生產率、促進技術進步,所以,專業化分工種植是發展現代煙草業的必然要求。六盤水市市煙草產業的專業化分工取得了一定的成就,例如,依托育苗場、烘烤房、農用機具,打造了許多育苗專業服務隊、機耕專業服務隊、植保專業服務隊、烘烤專業服務隊、分級專業服務隊,全市專業化程度如表1所示。如表1所示,雖然通過構建專業化隊伍,對烤煙生產各個環節(步驟)進行了專業化分工,積極探索了標準化和專業生產,也取得了一定的成績,但專業化種植程度仍然比較低下,專業化服務體系依然比較松弛、散亂,專業化生產服務人員的素質依然有待提高,烤煙生產全過程的專業化分工還有很大的提升空間。

2對策與建議

2.1加強基礎設施建設

一是建設基本煙田。根據現代煙草產業機械化、集約化的要求,對面積大、地力好、生產后勁強的煙田進行整治,以提高煙田的單產。其主要工程有兩點:土地整治、土壤改良。二是建設煙水配套(灌溉)設施工程。三是建設煙區機耕道,爭取機耕道覆蓋率達到80%以上。四是建設密集烤煙房。五是建設育苗場,爭取育苗場覆蓋率達到100%。六是規推廣煙草農機具,如推廣使用旋耕機、中型移栽施肥機、翻犁起壟覆膜機等。七是建設防減災體系。例如,對全市的防雹點就行“三擴”改造:擴建、擴容、擴輻射,讓全市基本煙田的防雹網絡覆蓋率達到100%。

2.2實行三種煙草種植模式

一是引導煙農建立煙草種植專業合作社。主要在密集烤房群已經達到一定的規模但土地流轉比較困難的地區,推廣這種種植模式。二是引導煙農建設家庭煙草種植農場。主要在密集烤房建設規模適中,土地流轉條件比較良好的地區推廣這種模式。三是在引導具有一定經濟實力、生產能力的煙農成為煙草種植專業戶。主要在密集烤房建設比較分散,烤房群組的規模比較小的地區推廣這種模式。

2.3打造煙草種植綜合服務體系

根據民辦、民管、民享的原則,一個基地配套一個綜合服務合作社,也可以根據地形、交通情況,以行政村為單位建立綜合服務分社,為煙草種植主體(專業合作社、家庭種植農場、專業戶和煙農)提供統一的育苗、機耕、植保、烘烤、分級等環節(步驟)的專業化生產服務。

2.4建設煙草農業信息化管理體系

一是建設信息網絡、信息服務站。以各縣煙草專賣局為核心,購置服務器、路由器等網絡設備,利用電信公司、移動公司現有的網絡設備,與縣氣象臺、農業局的網站整合起來,建立涵蓋縣煙草局、鄉鎮煙草站、各收購點、各烘烤場、各育苗場的煙草生產信息化網絡管理體系;二是建設煙草生產收購的服務設施;三是建設煙葉產量預測系統設施。四是建設煙區土壤信息管理、測土配方施肥系統設施。此外,還有完善煙草生產的創新體系;推廣標準化煙草種植體系;完善煙草生產的保障體系;加強對煙草種植基礎設施的管理與養護。

參考文獻

[1]六盤水市地方志編纂委員會.六盤水市志•煙草志[Z].貴陽:貴州人民出版社,2000:26-31.

[2]徐宸.現代煙草農業建設百問百答[M].重慶:重慶大學出版社,2014:47-52.

[3]林,郭祥,張福泉,等.煙農綜合服務合作社專業服務隊運行效果分析——以六盤水市鹽井基地單元合力合作社為例[J].耕作與栽培,2013(3):61-62.

[4]劉嬌,馬翼.煙草企業文化建設對策淺議[J].改革與開放,2012(8):34-35.[5]楊天樂.山區現代煙草農業建設與發展[J].現代園藝,2015(9):35-36.

第3篇

關鍵詞:煙葉生產;綜合服務;買方政府壟斷;競爭尺度;專業合作社

近年來,我國農民合作社的發展為提高農業組織化程度,提高勞動生產率,同時提高農民收入做出了顯著地貢獻。合作社,在我國這樣一個農業大國扮演著舉足輕重的角色。當前,我國的煙草農業也進入到了一個新的發展階段,煙葉生產正處于由傳統農業向現代化生產方式轉變的過程中,基于此,許多煙葉產區紛紛引入了農民合作社制度,探索建立一種成熟的煙葉合作組織形式。

煙葉生產是一種上游市場訂單、下游專賣管理的特色農業產業,其合作組織職能定位與一般的農業存在較大差別(王豐,2009)。由于煙草行業具有的計劃經濟屬性,其不存在市場“銷售難”的問題,而應更多地體現在專業服務上[1]。本文就煙農專業合作社的產生以及發展模式展開討論,結合國外煙農合作組織的發展經驗,探究我國煙農專業合作社的發展道路。

1 煙農專業合作社的功能定位與模式選擇

1.1 功能定位

作為一種“民辦、民管、民受益”的組織形態,合作社對內是不以贏利為目的的。就煙農專業合作社而言,由于不存在煙葉市場“銷售難”問題,更不能定位為賺錢合作社,而應該是省錢合作社,即通過組建煙農專業合作社,通過提供各種專業化服務,達到減工降本、提質增效的目的。

1.2 模式選擇

從煙草行業角度來講,生產型煙農專業合作社便于操作與控制、產權關系相對明晰、效果立竿見影,因此,更多人傾向于選擇生產型煙農專業合作社。然而,由于生產型煙農合作社具有與家庭承包經營的基本制度相抵觸的可能性,以及“搭便車”等公共問題,我們更應把服務型煙農專業合作社作為發展的中心模式。

另外,在服務型的合作社模式中,我們要組建從育苗、機耕、植保、烘烤、分級等多個生產環節都能提供專業化服務的團隊,從多方面提高交售煙葉的質量及分級率,降低煙農的生產成本,間接提高煙農收入。

2 煙農專業合作社利益主體的博弈

獲利空間的存在使得煙農專業合作社的存在與發展成為必然,但是這些“潛在利益”的實現則得益于利益主體基于利益

獲取的博弈[2]。

2.1 博弈主體

就煙農專業合作社而言,博弈的參與人有:煙農、煙草公司和當地政府,這三方利益主體。

煙農是煙葉生產的直接參與者,同時也是合作社最直接的受益人。隨著現代煙草農業的發展,煙地的流轉,煙葉生產的規模化種植程度越來越高,原本傳統模式下自給自足的生產方式已經不適應規模化種植的需要,從而催生出專業化服務的需要。另外,農村勞動力的大量轉移,使得從事煙葉生產的重擔都落到了農村留守的勞動力人口以及老弱婦孺的身上,也從另一反面催生了專業化用工的需要。

煙草公司是引導和扶持合作社成立的主要力量,專業團體的組建以及先進技術的提供都是由煙草公司來完成的。煙草公司也是合作社利益的直接受益人。隨著煙草行業“532”“461”戰略計劃的實施,各煙草公司都將迎來一個大品牌時代的到來。品牌結構的調整必然需要高質量的煙葉原料以及穩定的原料來源,然而原本傳統的粗放型的煙葉生產經營模式顯然已經不能夠滿足各煙草公司發展壯大的目標。

而對于第三方利益主體,當地政府而言,更多的是在土地流轉、技術培訓、普法宣傳等方面提供幫助,煙農專業合作社建設也能給政府帶來一定的政績與可觀的煙葉稅收。

從新制度經濟學的角度來說,隨著現代煙草農業建設的深入推進,專業化服務的需求旺盛,煙農專業合作社具備了制度創新的“潛在利潤”,煙農事實上已承擔起煙農專業合作社制度創新“初級行動群體”的角色而煙草行業也已經承擔起制度創新“次級行動群體”以及“大力推動者”的角色[3]。

2.2 博弈分析[4]

煙農從自身利益出發,選擇加入或退出煙農專業合作社,因此對于煙農而言,他的決策空間是(參與,不參與)。對于煙草公司以及政府來說,二者的利益往往趨同一致,作為一個博弈主體,他的決策空間是(引導,不引導)。

煙農如果不參與煙農專業合作社,在煙草公司引導、合作社成立的條件下,煙農就無法獲取低于市場價的專業化服務以及國家、煙草部門的相關優惠政策,其利益就會受損,在煙草公司不引導、合作社成立的情況下,其利益也會受損。但顯然此時煙農只是無法享受低于市場價的專業化服務,不會有優惠政策方面的損失。煙農采取“不參與”策略,無論煙草公司引導與不引導,所得支付都為0。如果煙農選擇“參與”策略,則煙草公司引導所導致的煙農收益顯然大于不引導所產生的煙農收益,多出的收益主要表現在煙草公司引導所帶來服務補貼、優惠政策等方面;在煙農“參與”的情況,行業通過“引導”,保持在煙農專業合作社建設中具有相應的控制力,比之于不引導所導致的協調成本高或不可控等,效果顯然會更好。

通過劃線法,我們可以明確得出(煙草公司引導,煙農參與)是兩者的最優策略組合,最符合兩者的利益。從而得出煙農專業合作社建設是符合現實生產力發展要求,是符合煙農與煙草公司利益的。

需要指出,原文中作者認為(煙草公司引導,煙農參與)是煙農與煙草公司的納什均衡,本文中筆者認為將這個選擇表述為二者的最優策略組合更為合適。納什均衡是一個經濟學的悖論,提現了個體利益與集體利益的矛盾,然而在合作社的分析中,我們可以看到,最終兩者的選擇是符合集體愿望,是個人利益和集體利益的最佳結合。買方壟斷市場下,合作社的發展[5]

在我國,煙草行業具有典型的買方政府壟斷特性。由于煙草制品的頑固嗜好消費品特性,卷煙產品旺盛需求下的高稅收收益特征,以及由此決定的我國煙草行業“統一領導、垂直管理、專賣專營”的特殊管理體制(劉建貴,2005),我國的煙葉購銷具有鮮明的買方政府壟斷特性。對于煙農生產者來說,并不具備一般農產品生產者所擁有的議價能力,而煙葉的購銷環節都是政府壟斷的,市場上沒有一個第三方可以介入來改變這種壟斷模式,因而,為了更好的服務煙農自身的利益,組織煙農合作社,與煙草管理部門進行各種層次的談判與博弈,進而促使煙草部門提供更多優惠的生產物資,提供更多的專業化服務和提高煙葉收購價格等措施。在此意義上,煙農合作社對于買方政府壟斷局面的改善起著正面作用,因為它能發揮“競爭尺度”的功能[6]。

3 合作社的專業化服務

煙農合作社的存在是為了通過向煙農提供專業化的服務,從而起到降工減本,提高農民受益的目的。因此,如何組建服務團隊來提供綜合型的服務,對于煙農專業合作社的發展才是最重要的。

服務隊從育苗、機耕、植保、烘烤和分級等多個環節提供專業指導服務。在生產環節,烘烤是減工降本的關鍵所在,同時也是煙葉分級的主要前提。在國外,煙葉的烘烤已經發展到以集裝箱式烤房為主,燃料是天然氣,提高了烘烤的效率同時也保證了煙葉的高質量。但是,在現階段我國煙農生產的過程中,集裝箱式烤房的成本過高,不能夠很好地應用于現實生產,我們應該尋求更為簡易高效的裝置。例如,太陽能與熱泵集成供熱密集烤房就可以成為我們大力推廣的項目。另外,煙葉在烘烤后,我們目前都采用自燃回潮,屬于低效的處理方式。專業的服務團隊可以通過引進國外的自動噴霧設施和技術,應用于我國的煙葉生產,從而實現強制回潮,這樣就可以降低煙葉在回潮過程中的破損,保證了煙葉的高質量。

以煙為主,多業發展 。長期的農業生產實踐表明,連作給農業生產帶來了許多危害,如病蟲草害加劇、土壤營養物質的偏耗、有毒物質的積累、產量及品質下降等。而烤煙與其它作物的輪作既可以創造良好的土壤環境,又可以減少煙田病蟲害,提高煙葉產質量,是一項用地與養地相結合、糧煙不斷增產的有效措施,對烤煙生產的可持續發展具有重要的現實意義。

以云南省為例,輪作的類型按照煙草的種植季節可以大致分為春煙輪作、夏煙輪作兩種類型。目前,云南烤煙生產上的輪作類型均為夏煙輪作制,移栽時間主要集中在4月20日到5月10日之間。云南煙區立體氣候特點明顯,土壤類型多,社會經濟發展不平衡,農作物種類多樣等因素,造成了云南烤煙輪作方式的多樣性。但從輪作類型上劃分,以水旱輪作和旱地輪作為主。

云南煙區進行水旱輪作的作物主要有水稻、油菜、小麥、蠶豆等,少數地區還種植洋蔥、大蒜等作物。這類煙區的水利條件較好,排灌方便,土壤肥力多為中等或偏高,土壤質地多為壤土,年度間煙葉產質量較為穩定。在生產中要注意控制肥料用量,做好水分調控。因旱地作物種類多,旱地輪作煙區的輪作方式較為復雜。與烤煙輪作的主要旱地作物有小麥和玉米,此外還有豆類、紅薯、大麥等。這類煙區的水利條件較差,灌溉不方便,土壤肥力中等或偏低,土壤多為壤土或沙壤土。受年景的影響,年度間煙葉產質量不穩定,需要改善生產條件,增強抵御自然災害的能力。

結論

煙農專業合作社建設是提高煙農組織化水平的需要,是努力實現煙葉生產方式現代化的需要,是提升煙葉質量的有效途徑,為現代煙草農業建設提供有效組織保證。通過煙農專業合作社發展,努力提高現代煙草農業組織化程度,更加有效地提高為煙農服務的水平,促進煙葉生產持續穩定發展。

參考文獻

[1] 郭紅東,戴成宗 《煙農專合社的功能定位及模式選擇》《東方煙草學報》2012;

[2] 何軼,陳風雷,戴成宗《煙農專業合作社的獲利空間與主體參與意愿分析――基于博弈論的視角,中國煙草學報,2012;

[3] 戴成宗,何軼,楊雙劍,郭紅東《煙農專業合作社發展探析》 中國煙草學報,2012;

[4] 王豐,唐新苗《從國外經驗看我國煙葉生產合作組織的職能定位》[J].中國煙草學報, 2009,(4).

第4篇

作者:蘇曉靜 單位:吉林省煙草專賣局職業技能鑒定站

經煙草職業技能鑒定站鑒定合格人員,頒發由勞動部印制的國家職業資格證書,專業技術知識和操作技能考核鑒定的單項合格成績兩年內單項合格成績兩年內有效。煙草從業人員一旦取得煙草行業職業資格證書,就會立即得到用人單位的認可。在煙草行業開展職業技能鑒定工作,是貫徹國家法律法規對煙草行業的重要措施。煙草行業職業資格認定可以更好的推進煙草企業適應社會經濟發展,讓煙草行業服務于經濟發展和人民生活需要。

開展煙草行業職業技能鑒定工作是煙草行業促進社會化生產和諧發展的必然要求

1、理順勞動者和企業之間的關系。在國務院《關于大力推進職業教育改革與發展的決定》中指出,勞動者的素質決定了國力的強弱,對各類人才的質量和數量國家要予以深入關注。國家對職工上崗時,明確規定要進行培訓制度,尤其是對特殊技術工種人員要實行嚴格的準入制度。這種機制可以有效促進勞動者的素質與工作結構。通過就業準入制度,勞動者在獲得職業資格證書前提下,可以創造平等的競爭關系,實現勞動力優化配置。經過多年的實踐,我們發現專業的職業培訓對于勞動者具有巨大作用,具有專業知識勞動者可以在競爭中始終處于優勢地位。在職業選擇中,級別高、工資高。經過這幾年企業和職工隊伍的共同關注,掌握煙草職業高級技能人員越來越多,突破了煙草管理的發展瓶頸。勞動者和企業實現了共同的穩定發展。2讓人才培養和企業效益成正比、。我們一直倡導和實踐煙草職業技能鑒定工作,目的是要加快煙草行業人員的素質提升,增強職工對煙草行業專業意識,促進煙草企業生產安全,提高煙草企業經濟效益。我們在大力發展煙草行業社會化問題時,要重視一個核心問題,那就是職業技能鑒定要為煙草行業安全。煙草行業是商業企業,生產過程復雜精細,在生產過程和產品質量上都要樹立品牌意識。煙草職業技能鑒定符合企業內部發展和市場培訓計劃,是企業在社會化大生產中的融合和進步。

加強煙草職業技能鑒定的策略

1、建立和完善考試制度。煙草行業職業技能鑒定的考試,要制定詳細的考試制度,適當調整考試進度。對題庫要不斷豐富和改進,加強技師等級和專賣管理員的考試控制。在題庫中,開發符合職業技能鑒定要求的試題,題庫要準確和適時更新。考評小組負責人召開有關人員研究掌握評分的標準答案、檢測方法和評分標準,統一執行評分標準的程度和辦法。考評小組負責人應根據流水作業的要求,確定具體分工,分工確定后,在閱卷評分過程中不得調換。監考員要認真負責做好考試的監督、檢查工作,對考生進行必要的思想教育、嚴肅認真地維護考室紀律,保證考試的順利進行。維護職業技能鑒定的公正性、科學性和權威性。2、采用評聘綜合考慮原則。考試只是衡量專業知識的一個途徑,對于煙草專業技能還要根據用人單位的需要進行選擇。所以,在人才選用上,我們不僅要建立完善考試考評制度,還要加強評聘制度管理。在聘用中,讓一些真正有能力又愛崗敬業的人擔負生產與研究重任。在落實待遇上要符合該人員的技術職稱。3、提高考評人員水平。隨著改革開放經濟發展,很多新興行業應運而生,對新技術新工種的了解比較少,所以,這就阻礙了考評水平的發揮。技能鑒定考評人員分為考評員和高級考評員。考評員可承擔初、中、高級技術等級的鑒定;高級考評員可承擔初、中、高級技術等級鑒定和技師、高級技師的考評。考評人員應掌握必要的職業技能鑒定理論、技術和方法,熟悉職業技能鑒定得有關法律、法規和政策。考評人員應具有良好的職業道德,自覺遵守職業技能鑒定考評人員守則和有關章制度。在今后的煙草技術技能鑒定中,我們要選擇一批高素質、高水平的考評人員,讓專業技術水平能夠得到正確判斷。開展煙草行業職業技能鑒定是煙草行業發展的必然要求,我們要不斷完善煙草職業技能鑒定標準體系,在開展職業技能鑒定的同時,發展新方法、新模式促進煙草行業快速發展。

第5篇

基于煙草企業設備管理中存在的問題,本文將TnPM應用到設備管理中,以此提升設備管理的效率,促進煙草企業生產效率,實現煙草企業的可持續發展。

關鍵詞:

TnPM;設備管理;應用;效率

TnPM也就是全面規劃化生產維護,目前我國煙草企業已經成功將TnPM引入到企業設備管理工作體系中,通過實踐觀察,將TnPM引入到煙草企業設備管理工作工具有重要的作用,其不僅提高了設備工作的效率,而且降低了設備故障發生率,提高煙草企業的生產效率。因此本文立足于煙草企業設備管理中存在的問題,闡述TnPM在煙草企業設備管理中的具體應用。

一、煙草企業設備管理中存在的問題分析

煙草企業生產規模大,設備技術先進,追求經濟效益是煙草企業發展的主要動力,但是隨著煙草市場的進一步開放,煙草企業的設備濟效益卻逐年下降,已經嚴重阻礙了企業的發展,因此降低設備故障,提高生產效率是煙草企業可持續發展的最大難點。通過實踐觀察,導致煙草企業設備管理存在的問題的主要原因是:

一是設備維護不周造成的。造成對設備維護不周是因為:1、專業維護不足,煙草企業設備管理人員沒有按照維護計劃進行工作,導致設備沒有得到及時的維護從而導致不能及時發現故障;2、專業維護工作不到位,由于維護工作人員的水平存在差異,因此在具體的維修過程中可能會存在因為維護人員技術等缺失而導致故障沒有被發現,從而影響設備的運行;3、設備維護人員缺乏自覺維護的意識。在很多時候企業設備管理人員對設備的日常維護工作的認識停留在打掃衛生,而忽視了預防工作的重要性。

二是煙草專業維護工作落實不到位。通過實踐觀察,近些年煙草企業設備故障率呈逐年上升的發展趨勢,查看故障發生記錄找出故障發生之后,維修人員采取的措施就是更換零部件,卻忽視了對故障原因的深層次分析,導致該故障沒有得到實質性的解決。造成該問題的根本原因就是長期以前人們習慣于傳統的檢修模式,忽視了預防管理的重要性,另外設備維修人員也缺乏預防管理的意識,結果導致沒有及時對潛在的故障點進行分析與解決。

二、煙草企業設備管理推行TnPM的必要性

基于煙草企業設備管理中存在的各種問題,煙草企業要想提高經濟效益,降低設備故障發生率就必須要將TnPM引入到設備管理工作體系中:首先將TnPM引入到煙草企業設備管理中能夠構建一條清晰的主線貫穿設備全壽命周期內,將企業所有的設備管理要素和業務連接起來,實現人機系統的協調管理。

三、TnPM在煙草企業設備管理中的具體應用

(一)搭建項目推進組織結構實施TnPM的關鍵在于提高煙草企業管理組織結構引入TnPM的積極性,TnPM需要煙草企業所有員工的參與,因此煙草企業要搭建完善的職能部門工作獎勵機制,設定嚴格的績效考核體系,確保全員參與積極性。形成以煙草企業管理者為TnPM實施組長,以辦公室為推進辦公室,由各個車間共同組成應用成員,實現TnPM在煙草企業的全面實施。另外煙草企業也要修訂設備管理制度,煙草企業根據企業自身的現狀,形成具有切實可行的設備管理實施細則,以此促進TnPM在煙草企業設備管理工作中的實施。

(二)建立三閉環維保體系,實現一體化維護由于煙草企業設備具有精密、高速以及自動化的特點,因此需要建立三閉環維保體系,將自主維護、專業維修以及維修預防有效的結合起來。任何設備出現故障前都會存在一定的前兆,比如軸承出現故障前會出現振動信號,但是此種信號一般是隨著設備故障的不變變大而變化,因此需要將多種維修策略有效的結合起來,以此實現設備檢修的快速。具體到車間的維修工作中,需要采取多種寫作維修的內容主要有:一是難度大,專業性強的維修工作。這樣可以將技術好、信譽好的維修隊伍納入到企業設備管理中;二是工作量大,并且需要長期維修的工作。煙草企業可以將該部分工作以委托合同的形式委托給專業的企業,由此降低企業的成本支出,提高工作效率;三是對于故障頻發、并且關系到企業生產的工作則要由企業建立專業的維修隊伍,以此保證設備的安全運行。

(三)加大培訓力度,加強對員工的培訓實施TnPM的前提就是提高企業員工對TnPM的認識,因此煙草企業加強對員工的培訓,煙草企業要制定詳細的員工培訓計劃,培訓對象不僅包括企業設備管理人員,而且還要包括企業管理者,采取集中授課和現場操作指導等辦法,提高員工素質和能力,使員工更有能力做好自主維護及參與改善活動,實現員工與公司的同步成長。

(四)現場管理企業是以現場管理為基礎,再通過現場來實施各項管理。企業可以通過每周一次的持續檢查,如現場拍照、公示問題點、制定標準等來改善現場管理,使設備表面污垢、死角積塵得到清潔和清掃,使設備達到漆見本色鐵見光;通過查找污染源,從源頭解決了跑冒滴漏現象;采用可視化標識明確操作要求、點檢部位,使操作、維護、檢查等工作更加一目了然;定置管理規范了生產現場清潔用具等物品的擺放,在現場整潔的同時也提高了員工的工作效率。更重要的是,改善現場管理使一線員工的生產意識得到轉變,不僅明確了現場管理的重要性,培養了員工講規范、守規范的良好習慣,他們的綜合素養也得到明顯提升。

四、結束語:

通過構建TnPM設備管理信息化體系,煙草實現了設備技術管理與經濟管理的高度統一,在設備的全生命周期和全過程控制管理方面,已在項目的應用過程中被逐步實施和完善。對設備管理的標準化和精細化建設起到了關鍵性作用,建立起覆蓋操作層、執行層、管理層與決策層的全員設備管理系統架構,為全面規范設備管理奠定了堅實的信息化支撐基礎。

參考文獻:

[1]黃亮.TnPM管理體系模塊在煙草企業的應用[J].設備管理與維修,2015,07.

[2]羅文斌,柳俊,易哲.信息化全生命周期設備運維管理模式在煙草企業中的應用——以中煙公司為例[J].中國包裝工業,2014,06.

第6篇

關鍵詞:煙草物流;發展;建議

中圖分類號:F270 文獻標識碼:A

文章編號:1005-913X(2016)05-0043-02

一、我國煙草物流的運作和特點

(一)我國煙草物流的運作

煙卷作為國家稅收的最重要的來源之一,長期以來在我國一直實行計劃生產、專賣管理的制度。中國煙草行業物流由煙草工業物流和煙草商業物流組成。工業物流負責生產,商業物流負責銷售。一般的物流運作情況是根據營銷中心的訂單,生產廠安排生產計劃,提前調運生產所需的原輔材料,原料煙葉按照所生產品牌的配方、數量入高架庫,輔料配盤后入高架庫,按生產計劃生產后卷煙成品入成品高架庫。根據煙草商業的發貨單進行發貨,保證將準確的品牌,準確數量的卷煙成品準時、安全地送到各省市商業卷煙物流中心。到達商業企業后,商業入庫,根據各零售商戶的訂單,進行貨物的配裝,再將貨物送到商戶手中。

(二)我國煙草物流的特點

1.煙草物流具有明顯的區域性特征

我國煙草的生產與銷售是分離的。在煙草專賣專營的垂直管理體制下,煙草的生產與銷售是按照國家計劃進行組織的,這就決定了雖然全國卷煙品牌的集中度很低,但是區域市場的卷煙品牌集中度很高,呈現明顯的區域特征。

2.煙草零售戶多、訂單量小、品種分散

我國的煙草零售戶眾多,達到450萬戶,形成廣泛的分銷網絡。在零售戶眾多的同時,每筆的訂單量偏小,品種有幾百種,造成配送頻次高。

3.煙草的物流量與倉儲量大

我國是卷煙消費大國,煙草物流總量每年約550萬噸。其中,各省卷煙流量總計3800萬箱,省際間流量約1100萬箱。隨著煙草工業的集團化重組和兼并、煙草商業存儲配送功能向地市級集中,煙草的流動量增大。

此外,按照卷煙的工藝技術要求,煙葉在卷制前應進行1-2年的自然醇化,以提高煙葉的品質。復烤后的煙葉在卷煙廠的倉庫里按照卷煙的工藝技術要求存放1-2年后,投入生產。這種煙葉的采購和加工流程造成了巨大的煙葉庫存,占用了大量的倉庫和資金。

二、我國煙草物流發展的現狀

(一)我國煙草物流發展的有利條件

我國煙草行業已經具有現代物流成長的沃土,具備了大力發展現代物流配送的基礎條件。

1.雄厚的資金作為保障

現代物流體系的建設需要耗費大量的物力和財力,而且煙草行業在我國發展迅速,經濟效益明顯,已經連續多年上繳利稅居各行業之首,財力雄厚,完全有資金實力建立自己的專業物流配送體系。另外,卷煙屬于高稅高利的易耗品,資金周轉快,包裝相對比較單一規范,能使物流速度更快,利用率更高,使得煙草行業成為最適合開展物流配送的行業。

2.制度和社會化支持

我國煙草行業是垂直管理,專賣專營的管理體制,國家對其實行一定的保護政策。國家出臺一系列的法規條例,既為我國煙草工業的發展做出了巨大貢獻,也為煙草行業現代物流配送的推行提供了一定的便利條件。另外,我國現在的卷煙銷售網絡及配送中心實質上是煙草自建的物流中心,待卷煙市場規范化及凈化到一定程度并且自建的物流中心不能再滿足社會分工精細化要求后,可將其剝離出來,獨自運作,建立專門的物流企業,實施更大程度和更大規模的配送,走市場化之路。

3.GIS、GPS等先進網絡技術在煙草物流上得到應用

在物流運作過程中,通過先進的網絡技術和電子商務技術來實現,使得企業的信息流、實物流、資金流更為通暢,管理者能夠更準確及時地獲取市場信息,從而更合理地安排生產、銷售和配送。

通過GIS、GPS對每一輛物流車輛的動態信息進行實時監控,為以時間作為工作量考核標準打下了基礎。實現了在物流配送的過程中配送路線與配送工作量的大致平衡,避免出現工作量分布不均、資源浪費等情況,導致成本增加的情況。

(二)我國煙草物流存在的問題

1.物流設備陳舊、流轉效率低

我國傳統的煙草倉庫建筑高度均在8米以下,難以推行高層貨架、巷道式堆垛起重機以及出入庫工作臺和自動操作控制系統。原有的卷煙物流倉庫采用的出入庫設備主要是手持式的條碼掃描設備,分揀線人力參與程度高,出庫的設備僅限于手動托盤搬運車、電動叉車等較初級的出庫設備,不能實現出入庫流程的優化,造成煙草運輸流通半徑小,流通環節多,可變成本開支較大,倉儲轉運費用增加,流通成本過高。成本高,周轉慢、庫存大、效率低,致使煙草產品最終價格的60%消耗在運輸和倉儲過程中。

2.物流信息化程度低

物流管理理念沒有貫穿于整個煙草的產、供、銷整體供應鏈,卷煙工業企業和煙草商業各部門之間信息不暢,且工業企業商業企業各自內部信息也不通暢,整個煙草供應鏈缺乏無縫連接。雖然大部門能實現計算機錄入和統計數據的共享,但并不能夠真正滿足實際應用的需要,造成了信息資源浪費。

3.物流專業人才缺乏

物流管理人員應具備較高的電子商務和現代物流知識以及相關工作的操作經驗。我國煙草行業物流從業人員缺乏系統的物流專業知識,專業的物流管理人才嚴重缺乏,無法為煙草現代物流體系提供足夠的智力支持和保證。隨著煙草物流現代化建設腳步的加速,特別是物聯網的建設已經納入到煙草物流建設的范疇,原有物流人員的年齡結構和知識結構已經不能滿足現代化建設的要求,新進員工大多為院校應屆畢業生及轉業軍人,由于缺乏專業的知識及操作經驗,加之行業培訓機制等也不盡完善,導致物流現代化建設處于使用先進技術和設備階段,物流效率明顯低于預期水平。

4.思維觀念落后

自“電話訪銷”實施之后,行業業務模式已基本穩定,行業從業人員、相關人員包括零售戶在內,對煙草物流的認識還只是停留在倉儲配送層面,認為是簡單的體力勞動,長期以來一直由所謂的“臨時工”負責。當“現代物流”的概念引入到煙草行業時,很多煙草從業人員認為是勞動力的解放和現代化機器設備的應用,不過是“配貨送貨”的代名詞,依舊不會探究現代流通所代表的深層含義,對現代物流的認識比較片面。

5.物流標準落后

在很長一段時間內,煙草行業物流成本沒有單獨核算,工業把這一部分費用納入到產品成本,而商業則納入商品流通。而在企業內部,物流系統的規劃設計、業務實施、信息系統建設與維護等分別由不同的部門完成,物流系統涉及成本方面的基礎數據很難進行完整有效的統計,因此,無法真實反映物流成本的構成。另外,物流標準相對落后。雖然煙草行業已經制定了一些物流標識標準體系,但標準的應用推廣本身還需要進行實踐,而貨物運輸過程中基本設備的統一規范缺乏,物流標準化管理及商品信息標準化工作等都相對滯后,影響了現代物流的發展。

三、促進我國煙草物流發展建設的建議

(一)加強煙草物流配送基礎設施建設

優化煙草物流配送設施的資源配置,實現“同城物流”,必須全力加強煙草物流設施的改造,避免重復性投資。所謂同城物流,是指物流資源在同一個城市的煙草商業企業之間共享。物流資源的共享不僅包括有形的物流設備和人員,還包括無形的物流信息。同城物流的發展能夠減少重復性建設與投資,提高物流資源的利用效率,使得煙草商業企業之間的優勢互補,實現高效率、低成本、現代化的物流配送體系。

(二)形成與國際接軌的標準物流設施體系

按照質量管理體系要求,對物流各環節、各崗位開展評價,不斷提高物流運行與管理水平。制訂年度培訓計劃,開展員工培訓。建立完善的運行維護制度,做好設備年檢工作,保障水、電、氣、網絡及設備的正常運行。建立行業統一的成本核算標準,進行成本核算和歸集,并專人核算。

(三)提高煙草物流配送的信息化水平

信息系統在提高物流運作效率、縮短處理時間、降低運營成本、提高物流的集成能力等方面發揮著重要作用。煙草行業作為一個平均日需求量巨大的行業來說,其煙草物流高效、快速、健康的運作離不開信息系統。2002年,國家煙草專賣局提出了“電子訂貨、電子結算、網上配貨、現代物流”的重要戰略,集約化、網絡化、信息化和現代化物流配送中心是煙草物流發展的必然趨勢。

(四)積極嘗試建立大物流模式

以國家局為主體,積極統籌規劃整個煙草行業的大物流模式,努力打破單純的卷煙配送和以地級市公司為主體的地域配送模式。以中煙電子交易平臺為載體,以建立起覆蓋整個煙草行業、打破地域界限的大物流模式為目標,把煙草物流從商業和工業分離出來成立專門的煙草行業物流體系,涵蓋煙草所有的涉煙制品商業和工業企業,實現所有的煙葉生產物資、卷煙生產物資的全國范圍的統一配送。

(五)建立嚴格的規章制度和落實責任管理

為了更加優化物流管理問題,應該建立合理和完善的管理制度,取消一些不合理、不規范的操作,重新根據煙草行業的特殊性設計流程,使作業流程標準化、專業化。煙草商業物流從進貨到驗收、入庫、貨位管理、分揀、打碼、包裝、分類、出貨檢查、裝貨、送貨各個進程都必須有專門的標準化措施。需要做什么、何時做、做多久、怎么做,都要建立具體的指南,畫出詳細的流程圖,形成作業流水線。

同時還要建立嚴格的規章制度,提高自身要求,并保證嚴格遵守,還要落實管理責任,將管理責任具體化、明確化,使每一個管理者都能按照預定目標把每一次工作都做到位,每一個服務步驟都精心實施,每一個管理環節都精細化,從而以最經濟的管理方式獲取最大的效益。

我國煙草物流的發展需要在國家煙草專賣局的統一領導下,根據市場需求策劃物流活動,合理規劃與配置物流資源,精簡流程和優化網絡節點,建立現代化的煙葉集散中心及物流配送中心。同時,煙草企業要重視精細化物流體系的建設,進一步加強與第三方物流企業的合作,完善配套的增值服務,從而構建專業化管理與獨立化運作的現代煙草物流體系。

參考文獻:

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[2] 何 敏.我國煙草物流發展方向[J].合作經濟與科技,2011(9):67-68.

[3] 趙 靜.淺析我國煙草物流發展戰略[J].商場現代化,2015(17):46-47.

[4] 王慶斌.我國煙草物流研究現狀與熱點[J].中國科技信息,2014(19).

第7篇

1492年,哥倫布第一次踏上美洲,當地的印第安人同他們交換的貨物里面有一種金黃色的葉子,散發出淡淡的芳香,那就是煙草。當地人教會了這些遠道而來的客人吸煙。誰也不曾料到,這種金黃色的葉子最終會走遍世界,并擁有上億的追隨者。

煙草因其顏色和它巨大的經濟價值被人們稱為“金色產業”。煙草行業是為國家納稅最多的行業,它帶來的巨大經濟效益和對人類健康的影響一直是社會和科學家們爭論的焦點。

吸煙有害,煙草無價

“你們學吸煙嗎?”“你們天天都在吸煙嗎?”這些問題是別人得知我在煙草學院學習后問得最多的問題。事實上,煙草專業的學生每天都在學習與煙草有關的知識,但不一定會吸煙,我就不吸煙,我的老師們也不提倡吸煙。我們主要學習煙草生產、煙草遺傳育種、煙葉質量檢測與經營管理,以及如何降低煙草中的危害等方面的知識。

上大學之前,我和很多同學對煙草的認識僅僅停留在對卷煙的認識水平上。在大學的第一堂課上,我從老師那里得知了一二。煙葉中含有約15%的蛋白質,這些蛋白質的營養價值極高。從煙葉中可以提取果膠、檸檬酸、蘋果酸等物質,這些物質可供糖果及香料公司使用。煙籽中含有約37%的脂肪,是很好的油脂工業原料。此外,煙莖可制成防蟲蛀纖維板,煙花可提取香精,煙葉中的輔酶Q對治療腦血管疾病有顯著功效……天哪!你不得不感慨,煙草的確是一種神奇的植物,其利用價值實在是太高了。

煙農的美好生活

在4年的時間里,我學會了如何讓渺小的煙草種子長成一棵高大的植株,如何把田間的一片片普通煙葉變成“金色的農業”,如何讓煙絲變成一支支優雅的卷煙。

煙草學院的每一個同學在大三的時候將有半年的時間進行和煙草生產有關的專業實習。那一年,我和同學們卷起褲腿當煙農,來到了地處云南省西北部的永勝縣。在這里,我們收獲了感激。我們給當地的農民教授烤煙漂浮育苗技術(這是當前世界上比較先進的一種育苗方法)。在這里,我們遭遇過困難。由于受到冰雹和水質鹽堿的影響,有將近40畝地的44000棵苗培育不出來,我們動員全村農民打了一場補苗戰爭。在這里,我們獲得了豐收的喜悅。我們研究出最新的烘烤技術,看著自己親自烤出來的金黃色的煙草,每個人的臉上都綻放出最得意的笑容。

如今,我已經大四,面臨的是兩條道路:一是留校繼續攻讀煙草碩士研究生,二是步入社會尋找工作。我國作為煙草大國,對煙草行業人才的需求量愈來愈大。若是受過煙草專業知識熏陶的高級人才,一定能受到煙草行業的青睞。不論選擇哪一條路,都會是一條奮斗之路,我會一直堅持自己的“金色夢想”。

國家級特色專業:河南農業大學。

其他:安徽農業大學、山東農業大學、青島農業大學、鄭州輕工業學院、湖南農業大學、四川農業大學、西昌學院、貴州大學、云南農業大學、湖南農業大學東方科技學院。

第8篇

(一)著力改進煙葉生產組織模式,適應生產力發展要求

針對工業化、城市化和農業產業結構調整步伐加快,煙葉生產關系已不能完全適應生產力發展的實際,以改進生產組織模式為突破口,初步探索出以下幾種適合山區煙葉生產發展的組織模式。一是按照《農民專業合作社法》,組建了全省第一個煙葉股份制專業合作社。煙農以土地等要素作為資本入股,煙草部門以扶持或現金出資,各方按投資比例分配收益。煙草部門實現的收益作為煙區建設的滾動投入,促進煙葉生產可持續發展。二是大力發展兩種類型的家庭煙葉農場。一種是按照“依法、自愿、有償”的原則,通過土地合理流轉,集中規劃種植區域,由家庭農場自主種植和經營;另一種是種烤分離,散戶煙農按照家庭農場統一的技術規范,在自有土地上種植,將鮮煙葉交售給家庭農場,由家庭農場聘請專業服務隊統一采收、烘烤、分級和交售。三是通過扶持種煙能手,促進土地合理流轉,提高規模化種植水平,使之真正成為家庭收入以煙為主,有文化、懂技術、會經營的職業煙農。上述幾種模式,是在不變的情況下,克服煙葉生產規模小、種植分散,提高種植規模和煙葉生產水平的有效途徑,較好地解決了政府“統”不了、煙草部門“包”不了、煙農單家獨戶“干”不了等難題。

(二)不斷夯實物質技術基礎,增強煙葉發展后勁

為提高煙葉生產綜合能力,經過認真調研和科學論證,按照“圍繞煙田搞規劃、因地制宜選類型、依托水源建項目”的思路和“先易后難、集中連片、整村推進”的原則,將煙水配套工程建設優化為三種模式。一是利用高位水庫、山塘等可靠水源,自流灌溉。二是利用低位河流、暗河等穩定水源,提水灌溉。三是在無可靠水源保障的煙區,集雨灌溉。此外,還在水質達標的地方,把煙水工程與人畜飲水工程結合起來,做到一水多用。按照“起點要高、管理要嚴、效果要好”的要求,堅持“行業投資、企業管理、煙農使用”的原則,整村連片推進密集烤房、群組烤房建設,解決老式烤房容量小、烘烤勞動強度大、成本高等問題。目前,全省累計投入煙葉生產基礎設施建設資金22.4億元。其中,煙水工程項目投入14.1億元,已建成的煙水配套優質工程項目,可灌溉煙地面積達211萬畝,有效解決了80余萬農村人口生產生活用水問題。

在夯實物質基礎的同時,在國家局和省政府的關心、幫助下,理順了省煙科所管理體制,積極培育學科帶頭人,加快科研人才隊伍建設。同時,著力提升煙技員和煙農隊伍素質。采取“引進來”的方式,擇優聘用懂煙葉生產技術的大、中專畢業生,增強隊伍活力;采取“走出去”的辦法,與職業技術學院聯合辦學等途徑,選派優秀煙技員到國內外優質煙區考察學習。制訂了職業煙農培訓計劃,編寫了《職業煙農培訓教程》、《職業煙農問答》,對持續種煙10年以上、種植規模30畝以上、家庭收入以煙葉為主的煙農,統一進行煙葉經營管理和煙葉生產技術素質提升培訓,力爭通過幾年的努力,形成“種煙能致富,富了仍種煙”的良性循環,促進傳統煙農向現代職業煙農的根本轉變。

(三)積極引導土地合理流轉,加快發展規模化種植

近年來,我省煙區農村勞動力大量外出打工,煙農數量逐年減少,土地閑置較多。貴州煙草商業利用這一契機,因勢利導,積極引導土地合理流轉,提高規模化種植水平。2004年至2008年戶均規模由5.06畝增加到9.33畝,平均每年增加1.07畝。種植面積30畝以上的煙農由287戶增加到5551戶,100畝以上的煙農由56戶增加到670戶。目前,有的家庭煙葉農場經營土地已達1000畝以上,規模化種植格局正逐步形成。全省5個現代煙草農業試點單位,涉及10個鄉(鎮)、15個村、993戶煙農,種植面積1.6萬畝、戶均16.2畝;合同收購量4.8萬擔,戶均47.9擔。

(四)大力開展科技創新,穩步推進集約化經營

在不斷推進規模化種植的基礎上,貴州煙草商業圍繞現代煙草農業“減工降本、增產增收”的核心任務,以煙葉工場為載體,大力開展科技創新,提高科技對生產力的貢獻率。如,自育品種南江3號、韭菜坪2號等通過省級農業評審,2008年示范推廣面積達10萬畝。自主研發“紙載種”育苗技術,每畝可節約用工0.5個以上,并實現了標準化播種。積極探索育苗大棚綜合利用,通過安裝雙層遮陽網、水簾和排風機,使棚內溫濕度和采光條件滿足分級、收購要求。充分利用秸稈汽化燃燒替代煤炭烘烤,每擔煙葉可節約烘烤成本14.5元。設計開發烤房智能化回潮設備,使烤房利用率提高15%左右。大力推行折疊式筐籃散葉烘烤技術,每畝可節省用工3個,較好地控制了惡性雜物。設計應用煙葉分級收購流水線,將傳統煙葉分級、收購的9個環節精簡為4個環節,并自動計量、散葉箱裝調運,實現分級收購一體化作業,工作效率提高2倍以上,提高了煙葉商品質量。此外,還啟動了《現代煙草農業省工栽培方法研究與應用》項目,開展一系列課題研究,進一步探索減工降本、增產增收的辦法和途徑。

(五)深入拓展專業化分工,努力適應社會化大生產要求

按照“專業化分工、社會化服務”的要求,根據煙葉生產流程,加大專業隊伍建設力度,引導組建物資配送、育苗、機耕、植保、采收、烘烤、分級、收購等8支專業化服務隊,積極推進專業化分工。目前,全省已有育苗專業戶6588戶,組建專業機耕隊63支、專業起壟隊70支、專業植保隊70支、專業烘烤隊72支。按照“市場取向、企業扶持”的原則,完善制度、強化培訓、科學管理、嚴格考核。專業隊伍分別由農機、植保和煙草等部門進行專業培訓,并建立個人檔案,實行持證上崗和年檢制度。同時,我們借鑒卷煙配送模式,積極探索煙煤專業化配送途徑,幫助煙農解決煙煤緊缺的困難。

(六)充分利用現代手段,全面推進信息化管理

第9篇

2006年貴州煙草商業企業取消縣級公司法人資格后,地(市)煙草公司成為煙草行業的“總公司、省公司、地市公司三級法人實體的母子公司體制”最基層公司,負責卷煙銷售和煙葉購銷的市場營銷主體,除了搞好專賣行政管理外,主業業務就是煙葉和卷煙的購銷活動。

煙葉購銷流程是,各煙葉收購站點從煙農收煙,送到煙葉倉庫進行二次分檢,送到復烤廠復烤后送到卷煙廠。

卷煙購銷流程是,由煙廠將卷煙直運到本地物流倉庫,由倉庫根據卷煙零售戶訂單的品種數量打碼簡單包裝后配送到各卷煙零售點。

公司盈利模式是通過向卷煙零售戶(卷煙生產廠家)收取貨款,支付卷煙生產廠家(煙葉生產農戶)進貨款,支付倉儲費用和配送費用,扣除進銷過程中發生的人力成本和銷售費用,攤銷管理費用后,是傳統的流通企業商業模式,

二、地市煙草公司利潤增長的瓶頸

從兩煙業務的購銷流程可以看出,地市煙草公司的盈利來源,就是以較低成本采購卷煙,并通過高于成本的價格提供給卷煙零售戶,通過價格差來實現利潤。

這種簡單盈利模式的利潤主要來源于卷煙生產廠家讓渡的價格差。這是煙草制品在國家壟斷條件下,煙草公司的的客商、供應商、其他合作伙伴基本上都是定向的,市場競爭不充分,通過資源壟斷優勢和規模經營獲得的利潤,缺乏長期可持續的盈利空間。

隨著煙草制品市場的放開,在充分競爭的市場環境中煙草公司由于存在以下固有缺點,增加了煙草公司成本費用,降低了企業的利潤空間:

(一)企業內部機構設計不科學

我國實行煙草專賣,煙草專賣局(公司)政企合一,一套人馬,兩塊牌子,既是煙草行政管理部門,又是煙草制品經營實體。煙草專賣局是行政機構,在機構設置時就有很多行政色彩,不利于公司現代企業制度建設。

企業作為市場獨立經營實體,應根據企業的專業分工需要建立相應的職能部門。但是煙草公司為了對上層公司職能部門功能分工和檢查,與上級管理部門對口設置,地(市)煙草公司基本上是一對一地設置職能機構,各職能部門存在權責分配不合理,導致機構重疊、職能交叉或缺失、推諉扯皮,運行效率低下。

(二)企業經營管理模式落后

由于煙草制品的是實行國家計劃生產和銷售,煙草企業實質上是在計劃經濟體制下運行,基本上沒有市場意識、風險意識、法律意識、資本經營意識、創新意識、品牌意識和商品保護意識。

浪費人才資源,重視金融資本忽視人力資本、重視人際關系輕視信息網絡和現代化的科技手段、重視職工的政治思想和道德品質的培養提高而忽視職工科學文化素質的教育培訓等。

只算大賬,上級公司對地市公司領導的考核就是每年的稅利合計數,僅突出產值的增長速度;在發展的手段上,主要依靠提高卷煙單箱均價,增加人財物的投入,而不是依靠煙草研究成果和提高兩煙技術人員素質,提高生產的效率和效益。

(三)經營模式固化

由于煙草公司所經營煙草制品的特殊性,除其具有國有企業的通病,并在專賣制度下,煙草公司的供應鏈中,上游供應商和下游的客商基本上是固定不變,所以煙草公司的營銷手段單一,只是簡單的在費用預算和執行上做文章,沒有從所經營的商品整個價值鏈條的各個環節上做好增值服務。

三、地市煙草公司利潤增加方向,就是通過增加商品附加值和降低成本費用

(一)改進企業內部機構設置,優化內部管理體制,提高勞動生產率

1、優化內部管理

(1)整合各部門業務流程,提高業務速度,提高工作效率,降低企業內部管理費用

公司對內部的職能部門可以打破上級公司的設置規定,從企業管理需要來改變傳統的組織架構和管理流程,使公司的有限資源配置效率最大化。職能部門之間、公司領導與員工之間的界限被打破,按照提升效率的原則去靈活配置資源。

(2)建立統一的信息化業務平臺

要借助有效機制和平臺,把公司各個分散的各個信息管理系統集中管控,實現資源的共享。共享服務模式是把企業中大量的常規、常有業務整合在一起實現共享服務。包括財務管理系統、人力資源系統、卷煙物流系統等。共享服務的目的在于降低企業成本,提升企業管理水平。信息化建設要與企業管理相融合,實現企業管理提升和價值創造。

企業流程的政策、資金核算都要有統一的標準。內控設置、內控處理、審批流程、預算等可以通過制定相關制度由系統自動完成,地(市)公司和各縣級分公司進行資源的整合,同一區域內的項目重組,從而滿足內控要求,建立風險體系。

同時可以把相關流程各個環節的管理人員解放出來,進行崗位再分配,實現現有員工的充分使用,并降低管理費用的人工成本。

2、加強企業人力資源管理,構建合諧勞動關系

企業的人力資源,是企業一切經營活動的動力源,只有更新傳統管理理念,加強人力資源的管理,提高其有效性,才能使企業在激烈的市場競爭中生存,同時保證了企業的可持續發展。很多專業性、技術性人才沒有得到足夠的重視,而管理崗位畢竟有限,很多優秀的技術性、專業性人才還不如一個副科級(副主任科員)后勤干部拿到的報酬多。

建立人才培養的機制,制定完整的培訓計劃,對公司現有員工,如煙草技術人員、各種專業技術崗位人員分專業從提高員工業務培訓入手,新進員工,從專業對口招工入手,逐步由勞動密集型向技術密集型轉變。

建立新的薪酬管理辦法,打破分配上的照顧,按照不同崗位對企業的貢獻來確定崗位工資,提高每個員工的積極追求向上的動力,充分盤活人力資本。

3、強化全面預算管理,為企業增收節支

全面預算做到公司全員參與,各個職能部門、兩煙經營環節全面覆蓋,提高全面預算編制的準確性。

科學制定預算標準,并細化標準內容,保證標準的合理性。

預算執行應當建立嚴格的預算執行考核制度,對各預算執行單位和個人進行考核,切實做到有獎有懲、獎懲分明。

4、加強煙草專賣管理

加強專賣管理力度,打擊假煙、走私煙,煙葉檢查、卷煙檢查,設立有效的舉報電話,保證保護舉報人隱私,提高舉報獎勵制度等。能有效充分釋放卷煙市場的存量空間,促進卷煙銷量的提升,增加企業收入和利潤。

(二)從商品流通企業的價值鏈條增加商品附加值

1、提高煙葉生產水平,提高煙葉附加值

了解市場需求,根據需求組織生產,大力發展特色煙葉的生態環境,大力投入研發資金和人力,生產具有“特色、優質、安全、生態”高端優質原料的煙葉,提高煙葉科技含量,提高煙葉銷售價格,增加煙農和企業的收入。

實現規模化種煙,節約計劃資源;職業化種煙,培育職業化煙農,有效降低管理成本、提高煙葉質量。同時建設和完善專業化隊伍,如建立煙農專業合作社,實施農業機械化操作,減少用工量,減輕勞動強度,降低煙葉生產規模擴大對勞動力數量的依賴程度。

2、增加卷煙銷售附加值

中國的卷煙行業特征是是國家壟斷行為,而非企業壟斷行為,這種壟斷并不能充分體現產品的市場競爭力,因此地(市)公司做好卷煙批發終端機的作用,一是抓好服務,二是銷售具有附加值的產品和服務,三個了解卷煙市場的需求,主要是對品牌的偏好,對吸味的偏好,對香型的偏好以及其他要求,牢牢地抓住客戶。

在銷售環節末端,我們通過銷售煙草制品,推廣我們的服務,通過創新交流方式、交流工具,以煙草制品作為媒介,讓煙草體現出個人價值的形象,體現個性飛揚。在煙草附屬品,異化煙、火機、火柴、煙斗等增強個性特點,增加煙草附加值,增加利潤增長點

(三)加強國有資產管理

1、加強基建項目和煙水工程項目的投資管理

提倡精益化管理,但沒有做到投入的人、財、物對能不能對應的產生應該有的效果。近年煙草企業在煙水工程和基建項目上管理不到位,項目立項可行性研究、事前評估沒有到位,防止項目超概算,保證項目完工質量,為企業節約支出,提高企業資金使用效率,增加企業利潤。

2、有效利用資產,做到資產生命周期全程監控

強調資產精益化管理,通過實物資產管理部門對資產從增加、擴建、調撥至報廢的全生命周期管理,使資產在其生命周期內實現價值最大化。

3、充分利潤閑置資產,增加企業其他業務收入

因烤煙收購政策和煙區生產規劃的調整,閑置的烤煙收購站點,經過評估后,可用于出租,或可通過轉換到煙葉生產區域。

地處繁華路段的辦公場所,可轉移辦公室地點后用來出租,煙草專賣管理服務窗口可在當地政府的辦證中心設置。

因非生產季節而閑置的烤煙育苗大棚,可出租或用于種植反季節蔬菜等充分利用。

(四)降低卷煙物流費用

提升目前煙草訂貨訪送系統,建立煙草物聯網,使卷煙從生產到卷煙零售戶實現一體化、實體化、智能化水平。即把卷煙零售戶每天的卷煙需求信息傳送到卷煙生產廠家,由廠家在出廠時就把條碼打好,直接運送到卷煙物流倉庫或各縣中轉站。

根據貴州山地實際情況,制定物流成本管理規范,通過效率化的卷煙配送來降低物流成本,減少運輸次數,提高裝載率,并且通過合理安排配送計劃,利用最佳的運送手段,降低配送成本。

第10篇

關鍵詞:煙草物流 問題 對策

1、引言

經過多年的摸索與創新,我國煙草物流得到了迅速發展,尤其是隨著互聯網、物聯網等信息技術的發展,更加加速了我國煙草物流邁向現代物流的步伐,而煙草物流的發展對煙草行業的發展的貢獻也是越來越大。但是,在我國煙草物流邁向現代物流的過程中,也存在著一些問題。例如,對現代信息技術的運用比較滯后、市場化改革步伐較慢等。積極改革和創新是改善這些問題的重要方向,所以對我國煙草物流發展對策進行研究就顯得十分必要。

2、我國煙草物流發展取得的明顯成就

2.1、煙草物流制度逐漸完善

自以來,我國煙草管理制度隸屬于煙草專賣制度。近年來,為了推動我國煙草行業的發展,我國煙草管理制度推動了許多改革,如工商分離改革。而煙草物流制度的改革也在其中,尤其是在國際ISO9001質量管理體系的推動下,我國煙草行業和煙草管理部門十分重視煙草物流制度的完善,尤其是對細節的把控。例如,我國把煙草行業納入到了統一的考核機制,同時加強煙草物流標準與國際接軌,加強其標準化。

2.2、信息化技術在煙草物流中得到較為廣泛運用

目前,我國信息技術得到長足進步,并滲透到社會的各個方面,在為人們生活帶來便利的同時,也推動了經濟的發展。作為重要行業的煙草行業,也在信息化方面取得了明顯成就,在煙草物流發展中,信息化管理的貢獻越來越大。首先,通過現代物流信息系統的建設,煙草相關企業可以較為及時了解客戶的需求及市場信息。其次,在煙草配送環節,高科技信息技術的運用加強了煙草配送的安全性。例如,對電子地圖、GPS等的應用,極大保障了煙草配送的安全性。

2.3、煙草物流人員素質結構不斷優化

煙草物流的發展,離不開相關的物流人才,所以,煙草物流的快速發展,需要煙草物流人員素質結構的不斷優化。近年來,我國煙草物流人員的素質明顯提高,結構優化較為明顯。首先,煙草物流人員的職業素質不斷得到提高,大專以上學歷人員比例逐年提高。其次,與煙草物流相關的信息化人才不斷增多,為煙草物流信息化程度的提高做出了重要貢獻。還有就是煙草物流人員的思想政治素質也在不斷提高,服務意識越來越強,市場化思維逐漸突出。總體來說,我國煙草物流人員素質結構呈現不斷優化趨勢,為煙草行業的發展做出了重要貢獻。

3、我國煙草物流發展中存在的問題

3.1、煙草物流成本較高

煙草物流所涉及的環節主要包括卷煙等的存儲、分揀、搬運、運輸、配送等直至消費者手中的各個環節,而所有環節所產生的成本都可歸類為煙草物流成本。但我國煙草行業物流作業不盡合理,例如,各級煙草公司在經營管理上各自為政,物流系統的庫存過于分散,結點過多,配送路線和配送頻率不合理等,由此造成了物流成本在一定程度上的浪費。同時,由于我國煙草行業的壟斷地位,以及所包含的高額利潤,使得煙草物流成本被完全掩蓋,因此,這不僅忽略了降低煙草物流成本的意識,更從根本上阻礙了煙草物流體系的可持續發展。

3.2、煙草物流的技術設備落后

目前,我國煙草物流的技術設備落后,主要表現在以下幾個方面:一是傳統的煙草倉庫建筑高度普遍在9米以下,且設施過于陳舊,這不僅阻礙了現代化起重機的擺放和高層貨架的搭配,也影響了信息化操作系統的實施;二是煙草物流配送中心現有的分揀設備信息化、自動化程度較低,凸顯了峰值期的分揀錯差率;三是倉儲形式大多為平層堆垛方式,導致配送中心無法利用貨架等設備提高倉儲量,使得人工出入庫超負荷運轉。這些缺陷和瓶頸促使我國煙草物流的發展需要先進的物流設備、精益化的運作模式來管理整個物流系統,已達到提高煙草物流運作效率的目的。

3.3、物流信息系統無法集成

我國煙草物流信息系統缺乏高效率的標準化管理模式,無法與時展對接,主要表現在以下幾個方面:一是由于整個煙草行業不重視物流管理的觀念,卷煙企業和煙草商業各部門之間信息溝通不暢,導致煙草供應鏈系統缺乏信息的順利對接。目前,大多數煙草企業只實現了數據錄入和統計的共享,而對于實際發展所需的數據庫對接與集成卻無法滿足,造成信息資源的巨大浪費。二是在管理模式上,對貨物配配送缺乏統一的調度與協調,沒有把精益化生產思想作為現代化管理模式的指導,造成煙草物流成本的浪費,降低物流的運作效率,阻礙了整個煙草行業的發展。

4、我國煙草物流改革趨勢

4.1、加強煙草物流配送基礎設施建設

優化煙草物流配送設施的資源配置,實現“同城物流”,必須全力加強煙草物流設施的改造,避免重復性投資。所謂同城物流,是指物流資源在同一個城市的煙草商業企業之間共享。物流資源的共享不僅有形的物流設備和人員,還包括無形的物流信息。同城物流的發展能夠減少重復性建設與投資,提高物流資源的利用效率,使得煙草商業企業之間的優勢互補,實現高效率、低成本、現代化的物流配送體系。

為了加強煙草物流配送體系的基礎設施建設,有效縮減物流運作成本,實現煙草物流行業的標準化研究和管理工作,必須形成于國際接軌的標準物流設施體系。例如,各種運輸工具、包裝容器、托盤、集裝箱、倉庫等配套的物流裝備。同時,要將煙草物流統一的行業規范和行業標準貫穿于運輸、包裝、倉儲、配送等一系列的流通環節。要加強各煙草物流配送中心的信息溝通與人員交流,制定統一的煙草訪銷服務及配送服務標準。

4.2、實現專業化的物流運作模式

實現專業化的物流運作模式,必須加強煙草行業的縱深化管理,促使煙草商業企業由各自為政的發展狀態轉向深層次、戰略性的合作伙伴關系。通過國家煙草專賣局商務物流中心對煙草商業企業的所有物流業務進行統一處理,包括所有的訂單銷售數據、存儲數據,以及煙草物流的整個過程,實現數據流的有效利用,從而有效提高煙草商業企業的市場競爭力。

從物流角度來講,通過整個煙草物流管理方面總體規劃,使精益化生產的思想與煙草物流體系成為一體,用專業化的集成管理思想得出煙草物流體系最優化的實施方案。同時,在煙草物流各個運作細節的管理和建設方面,要改變物流組織過程中的傳統管理模式,遵循現代化的專業物流運作模式。另外,在實際的物流運作過程中,要合理規劃貨物的流通細節成本,優化物流時間及狀態,并配合現代化科技產品,設立各種跟蹤方法和考評制度,使管理者及時發現問題并解決問題。

4.3、合理布局物流網絡節點

改革我國煙草物流系統的發展,必須調整煙草物流的網絡節點,協調物流的整體流程。合理布局煙草物流的網絡節點,可以從以下幾個方面著手:首先,為保證煙草物流中心可以覆蓋整個區域內所有的商業企業的銷售庫存,必須要調度全國的物流中心庫,并且能在規定的時間將客戶所需的貨物配送到指定地點。其次,要增加每個區域物流配送中心的建設,以保證整個區域內所有零售店的配貨需要都能得到滿足。最后,優化布局煙草物流的中轉流通樞紐,以保證物流配送中心能直接將貨物配送到制定地點。

我國煙草物流管理機構應該對煙草物流配送中心以及中轉樞紐進行集中管理和統一調配。要充分發揮現有的工商業物流中心的作用,擴大建設物流中心庫和區域配送中心的規模,最大限度地發揮物流的經濟效益,推動煙草物流的可持續發展。

4.4、重視精細物流體系的建設

作為先進、規范、高效的物流模式,精細化物流模式能有效整合煙草行業的物流、商流、信息流、資金流于一體,并通過物聯網實現物流資源的集成。這種精細化物流思想貫穿于煙草行業物流體系建設中,有利于降低煙草物流成本,提高物流運作效率,實現煙草行業供應鏈系統的規范運作和順暢運行,最終促進煙草物流體系的進一步完善與發展。

我國煙草物流的發展需要以國家煙草專賣局的統一領導下,根據市場需求策劃物流活動,合理規劃與配置物流資源,精簡流程和優化網絡節點,建立現代化的煙葉集散中心及物流配送中心。同時,煙草企業應該引進先進的物流技術設備,包括GIS、GPS等,搭建集成化的物流信息化平臺。另外,重視精細化物流體系的建設還需進一步加強與第三方物流企業的合作,完善配套的增值服務,從而構建專業化管理與獨立化運作的現代化煙草物流體系。

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第11篇

煙草的使用不僅造成多種疾病的患病風險上升,嚴重危害吸煙者和被動吸煙者的健康及威脅其生命安全,還在全球范圍內造成每年數千億美元的經濟損失。在美國,吸煙歸因經費占全部醫療費用的6.54%,其中包括吸煙患者門診、住院以及藥物費用的花銷。同樣的,治療吸煙相關疾病的經費占臺灣醫療費用總額的6.8%,約為4億美元。而在韓國,僅僅是與吸煙相關的癌癥(肺癌、肝癌、大腸癌等)的治療、護理費用就高達30多億美元。1998年,中國香港地區常住人口只有650萬人,但是因主動吸煙而造成的直接醫療費用、預后護理和生產損失卻高達5.32億美元,而被動吸煙造成的損失也高達1.56億美元。讓人不得不重視煙草流行的控制與預防的是,目前已知的世界死因中除艾滋病和腹瀉疾病外,其余六種疾病(缺血性心臟病、腦血管疾病、下呼吸道感染、慢性阻塞性肺疾病、結核和氣管、支氣管、肺部癌癥)的發生都與煙草的使用有關。不僅如此,吸煙還會導致牙齒顏色發黃、發黑,甚至促使口腔癌、胰腺癌、冠心病等多種疾病的產生。國外研究表明,現在吸煙的男性患上肺癌的風險是曾經吸煙的男性的14.1倍( OR=14.1,95%CI:6.5-30.5),曾經吸煙者患上肺癌的風險是從不吸煙者的8.5倍(OR=8.5,95qoCI:3.9~18.5);日本女性中,現在吸煙者因胰腺癌死亡的風險是從不吸煙者的4.77倍(HR=4.77,95%CI:1.58~14.4),每天吸煙量大于10支或煙齡達20年以上也是胰腺癌死亡的危險因素。

上述數據充分說明了煙草帶來的負面影響,人們一開始認識到吸煙的嚴重危害性,也開始思考煙草流行的預防和控制策略。當前,經過了一段摸索期后,發達國家在控煙上取得了一定的成效。《2008年中國控制吸煙報告》指出,2005年美國高中學生中男生的吸煙率從2001年的29.2%下降至22.9%,但不少國家和地區青少年吸煙率仍持續上升,嘗試吸煙和形成規律吸煙的年齡也有提前的趨勢。報告還指出我國現有青少年約1.3億,其中形成規律吸煙的約有1500萬,嘗試吸煙者更是高達四千萬之多。我國青少年嘗試吸煙率為男生44.1%、女生19.9%,有吸煙歷史的青少年中,13歲前完整地吸完一支煙的比例是男生66.8%、女生68.2%,與1998年的調查數據相比增加了15a/o。2001年,李愛蘭等學者利用美國疾病控制中心提供的“全球青少年煙草調查問卷”,采用分層整群隨機抽樣的方法在全國34個省市自治區中選擇了重慶、廣東、山東和天津四個省市,并隨機抽取了其中的200所中學,共計11978名在校初中生參與了這次問卷調查。經統計分析發現學生嘗試吸煙率為22.5%,開始吸煙年齡小于12歲的學生占54.8%,上述研究提示青少年嘗試吸煙的年齡開始提前,青少年吸煙問題不容忽視。

大學生煙草流行的控制與預防不僅僅只是針對在校的大學生,更應該在小學、初高中的時候就對兒童、青少年開展煙草危害的教育。一般有嘗試吸煙行為的大學生首次嘗試吸煙是在大學前發生的,煙草控制工作的重點人群應為中小學生,重心在于預防中小學生嘗試吸煙。

據了解,也有少數學生在進人大學后才發生嘗試吸煙行為,有規律吸煙行為的大學生當中,將近四成是在入學后形成的,說明在文化氛圍較好、學生健康意識較強的大學校園中仍有開展煙草流行的控制與預防工作的必要。與針對中小學生的煙草預防工作比較,大學生控煙工作的重點不同,大學生煙草流行的控制與預防工作的重點應放在減緩或阻止有嘗試吸煙行為的大學生發展為不規律吸煙,甚至是規律吸煙。“兩手抓,兩手硬”,大學生的煙草控制工作可以降低當前大學生吸煙率,中小學生的煙草控制與預防更是從“源頭”減少了大學生發生各種吸煙行為的風險。

大學生煙草流行的控制與預防不是一所高校的事情,也不僅僅是高校的工作,小學、中學及大學共同配合協助才能達到最好效果。學校領導必須重視校園內煙草的流行情況,密切關注國家控煙政策,成立負責制定校園控煙政策、監督協調各教學部門及組織開展控煙工作的學校控煙委員會,并定期為學生開展關于煙草危害的專題講座,讓學生明確吸煙對人體的嚴重危害,培養學生自覺遠離煙草的意識。

一 學校與社會共同努力,營造校園無煙環境

校園里的商店不應該,也不允許售賣香煙,在校園里過于容易地買到煙草制品也是青少年嘗試吸煙的主要原因之一。由于多數大學生都離家比較遠,所以大學生大部分時間都在學校度過,校園內無法買到香煙,大學生接觸香煙的機會大大減少,嘗試吸煙的風險也會下降。校方對待煙草需要嚴謹,除了嚴禁校園里銷售香煙,還需要防治煙草廣告經過包裝后以各種各樣的形式進入校園。不少唯利是圖的煙草企業為了引起青少年嘗試吸煙的欲望,保證煙草市場的穩定和發展,他們會冠名支持公益事業,投入成本以樹立煙草企業正面形象的假象,或者贊助一些受人關注的體育賽事或文化交流活動,甚至投資影視作品的制作,更糟糕的是學生校服上竟然也有間接的煙草廣告。此外,社會上的商家也不得向未成年人銷售香煙,需要落實和嚴格執行“禁止向18歲以下青少年銷售卷煙”的法律規定,從源頭上杜絕未成年人接觸香煙、發生吸煙行為的可能。社會各界也應自覺抵制煙草,特別是影視制作行業和體育事業。在2003年中國疾病預防控制中心調查了當時熱播的18部影視作品(8部電視劇和10部電影),研究發現平均每一作品的煙草鏡頭為88個。研究顯示,青少年在影視作品中看到煙草鏡頭越多,其發生嘗試吸煙行為的可能性越大,如果在影視作品中看到自己喜歡的明星或偶像有吸煙的行為,從未吸煙的青少年對吸煙行為的認可率也會大大提高。青少年、大學生都喜歡觀看體育賽事,因而需要構建“無煙體育”:體育賽場不得有煙草廣告,運動員、教練、裁判,甚至是觀眾在參與或現場觀看體育運動時均不得使用煙草。

除了對香煙的抵制以外,校方還需要主動開展以“吸煙與健康”為主題的健康講座,讓青少年學生深刻認識煙草的危害,再動員他們積極向身邊的朋友、親人傳播信息,讓更多的人認識“吸煙有害于人體健康”這一事實,那么不僅是中學生、大學生等青少年控煙工作能夠取得良好效果,對全社會的控煙工作也有一定程度的幫助。

二 控煙工作因地制宜、因人而異

本研究發現大學生的吸煙行為在性別上是存在差異的,男生吸煙率要高于女生,學習領域或專業不相同的、消費水平不同的大學生,吸煙情況也有差異。還有研究發現大學生不同吸煙行為階段的影響因素是有所差別的,并且導致大學生由從不吸煙向嘗試吸煙、不規律吸煙,甚至是規律吸煙發展的影響因素也不盡相同。因此,針對不同吸煙行為階段的大學生,應實行有針對性的煙草控制與預防方案。

對于從未吸煙的大學生,他們的健康意識較強,對吸煙行為在主觀上并不抱有支持態度,只需要簡單講解吸煙的危害,然后強調吸煙并不是社交場合的必需品,可以婉轉拒絕別人的勸煙,以避免其在不情愿的情況下嘗試吸煙;對于嘗試吸煙的大學生,需要強調吸煙的危害,讓其認識到吸煙并不僅僅是個人行為,吸煙不僅對個人的身體健康造成嚴重的損害,還會對周圍的人群造成健康危害,具有嚴重社會危害性;對于習慣性吸煙的大學生,他們對煙草的認可度高,也有香煙依賴的癥狀,即使自我認識煙草的危害,也無法做到徹底戒煙。《2008年世界衛生組織煙草流行報告》也指出全球有很多吸煙者經健康教育后也希望戒煙,以便保護自己的生命和不再損害家人的健康。但已經對尼古丁成癮的他們缺乏國家的幫助,都無法成功戒煙。因而,相對于健康教育,這時候更需要的是開展戒煙干預,幫助他們度過難關。

三 團體干預,共同抵制煙草

“團體干預,共同抵制煙草”這個方法可以預防大學生嘗試吸煙,也可以幫助大學生實現戒煙。從未吸煙的大學生堅持對煙草的抵制,互相監督和支持,有嘗試吸煙行為或不規律吸煙行為的大學生長期受其影響,也會樹立“吸煙有害健康”的信念,以集體的力量改變個體;習慣性吸煙的大學生聚集形成一個圈子,大家共同接受煙草控制的干預,互相支持和監督,個人成功戒煙就能激勵其他人,堅定戒煙的信念,最終成功戒炯。另一方面,習慣性吸煙人群的成功戒煙更能引起從未吸煙人群、嘗試吸煙人群的警覺,自覺遠離煙草。如此,便能降低大學生吸煙水平。

1 發揮醫學專業大學生的示范作用

在大學校園,醫學專業的大學生給人的印象往往是健康的、正面的,他們的健康意識、自我保護意識要比其他專業的學生強。如果醫學生普遍存在吸煙行為則會給其他專業的學生傳播一種錯誤信息:吸煙并不影響人體健康。因而,大學生煙草流行的控制與預防工作的實施,需要發揮醫學專業大學生的示范作用。加強醫學專業大學生的健康教育,讓他們自覺抵制與香煙的接觸,強調他們在大學生控煙中的責任和示范作用。通過課程教育系統地對醫學生進行煙草危害的宣傳以及控煙技能的教育,使他們掌握臨床上如何幫助病人戒煙,如何追蹤病人的吸煙或戒煙情況等相關內容。醫學生應主動遏止吸煙行為的發生,對吸煙者進行煙草危害知識的普及和健康教育。如此,不僅可以降低醫學專業大學生的吸煙率,還能起到示范作用,為其他專業的大學生樹立一個好榜樣,降低其嘗試吸煙的風險;甚至還可以促使醫學專業大學生畢業后在醫療系統或其他崗位幫助更多有需要的人成功戒煙。

2 加強大學生社交能力和自我調節能力的培養

一部分大學生是在社交場合中由于不懂得婉言拒絕他人的給煙或勸煙而開始嘗試吸煙,甚至最終發展為習慣性吸煙的,學校應邀請相關專家或學者開展社交技巧講座以及心理健康教育講座,教育大學生如何拒絕別人遞的煙而又不顯無禮的技巧,避免大學生“被動”吸煙。心理健康教育應針對如何緩解不良情緒,感到孤獨、心情低落時的正確解決方法。學校還應設立免費開放的心理咨詢輔導室,為有必要的學生提供心理咨詢,保持大學生擁有健康的心理衛生意識,避免其形成通過吸煙可以緩解不良情緒的錯誤認知。

參考文獻

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[2]黃杏.陳冬峨.王增珍.等.武漢大學醫學院學生吸煙行為及其相關因素分析[J].中國學校衛生,2008,28(8):687-688.

第12篇

l煙葉生產現狀與現代煙草農業的差距

煙葉生產的現狀,特別是煙葉效益、煙農整體素質、物資條件裝備、管理人才素質、風險機制都不同程度的影響現代煙草農業的發展。

1.1煙農素質與建設現代煙草農業的差距

目前,從事煙葉生產的大多數煙農通過多年來的技術培訓,嫻葉生產經營水平有了較大提高,但大多數煙農與“規模化種植、專業化生產、機械化作業、精細化管理“的要求還存在相當大的差距。大多數煙農文化水平較低,墨守成規,憑借自己的老經驗種煙,對新技術望而卻步,嚴重影響炯葉質量、產量的提高,種煙的農民多數是初中以下文化程度的年齡較大的農民,整體素質比較低。

1.2物資條件裝備與現代煙草農業的差距

2005年以來,國家局制定的煙葉生產基礎設施建設五年規劃,經過5年的建設,煙葉生產的物資條件有很大的改善,密集式烤房建設、機電井建造很大程度上改善了煙葉生產條件,使抵御自然災害的能力得到了加強。但配套設備還不完善:密集式烤房是改變了烤房模式,智能化未能全面改善;灌溉設施配套不到位,機電井利用率不高;大型農機具成本過高,普通煙農無能力投入。

l.3管理人才與現代煙草農業的差距

能否加快實現現代煙草農業,管理人才至關重要。現在從事煙葉生產的人員具有初級職稱的比例還比較低,還有一部分人員只有高中文化程度,還有相當一部分人員不是炯草專業人員,沒有堅實的理論根基,很大程度上影響著煙葉生產的發展,所以現階段還不能滿足現代煙草農業對人才的需要。

1.險機制與現代煙草農業的差距

炯葉生產是高投入、高風險、高技術的產業,受自然條件影響較大。一場大風、一場冰雹都能對其產生極大的危害。煙農受災后只能自己承擔損失。近年來,政府、企業對雹災的風險采取了諸多措施,進行了人工防雹,效率甚低,可操作性差。

2發展現代煙草農業的對策

實現從傳統向現代炯草農業轉變的目標,實現規模化種植、專業化生產、機械化作業、精細化管理,就要打牢煙葉生產基礎。結合嫻葉生產現狀,解決以下幾個問題,對推動傳統煙葉生產向現代煙草農業轉變有一定的積極作用。

2.1提高煙農素質

煙農的素質高低直接影響到現代煙草農業建設。提高炯農素質應重點加強新型實用技術培訓,提高煙農專業技術水平。本著“切合實際、因地制宜、先進實用”的原則,開展各種實用技術的培訓,根據煙農的文化層次,有的放矢地展開培訓,推薦敢于創新、年輕有為的煙農代表參與到全國技術的學習,拓展視野,提高技能。經過多途徑、多渠道的培訓,使煙農成為懂經營、善管理的新型職業煙農。

2.2裝配煙葉生產基礎沒施

國家局自2005年以來,重金投入煙葉生產基礎設施建設。新型密集烤房、機電井建沒,極大地改善了煙葉生產設施條件。在此基礎上,加大發揮基礎設施作用,配套設施的完善,智能化烤房的建設,讓煙農從繁重的體力勞動中解脫出來。

2.3狠抓人才基礎

加快現代煙草農業建設,離不開人才的培養。把培養技術人才作為重點,通過大專院校培養一支技術過硬、能夠扎根基層、熱心煙葉生產的基礎人才隊伍,置身于煙葉生產一線,提高生產一線職工的待遇,使更多的專業人才愿意到炯草奉獻。

2.4建立煙葉風險機制

建立由煙農、政府、企業三方出資的炯葉生產風險基金。三方各投入一定比例的資金作為煙葉風險補償。實行煙農自愿參與,出資受益的原則。專款專用,按受災程度進行補償,降低煙農種植風險,增強煙農抵御自然災害的信心。

3加快現代炯草農業建設,必須實現“四化”

3.1實現“規模化種植”

“規模化種植”要根據炯葉生產計劃,從嫻區、煙農的實際出發,協調好土地流轉、基礎設施、技術力量的問題。

2008年樺南縣金沙鄉紅豐村由種煙大戶李春陽帶頭,吸收了123戶農民,在明確土地所有制,穩定家庭經營承包權,放活土地使用權的前提下,自愿帶田人股。農民入股連片土地1000畝,成功地解決了土地流轉問題。實現了“規模化種植”。

3.2實現“專業化生產”

煙葉生產環節多,技術性強,農村剩余勞動力又缺乏嫻葉生產各環節的多面手。專業化生產,重點解決好各環:審分工合作。成立育苗專業組、移栽專業組、田管專業組、烘烤專業組、分級專業組,充分利用勞動力,選擇適宜該組技術要求的人員進組,同時進行專業培訓。各組要協同合作,充分發揮專業組的優勢,達到煙葉生產效益最大化。

3.3實現“機械化作業”

保證嫻葉生產“規模化種植”,“機械化作業”不可或缺。采取大機械深松淺翻,施耕起壟夾肥,刨埯機刨埯施肥,移栽機移栽,中耕機中耕,機械培土,噴藥灌藥劑防病,實現機械化作業,降低勞動強度。

3.4實現“精細化管理”

煙葉生產精細化管理,是實現現代炯草農業的重要手段之一。無論是生產管理還是經營管理都要精細化。炯葉生產環節多、技術要求高,環環相扣,那一環出現問題都直接影響到煙葉生產的效益。在經營管理更要精細,管理的好壞直接影響到煙葉生產經營的效益。

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