來源:學術之家整理 2025-03-18 15:43:47
《Foods And Raw Materials》中文名稱:《食品和原材料》,由Kemerovo State University出版商出版。
《食品和原材料雜志》是一本專注于食品行業及相關領域的學術期刊,其宗旨在于將俄羅斯和獨聯體國家科學家的研究成果傳播到全球科學界,并加強這些成果在國際舞臺上的影響力。該雜志創刊于2013年,由克麥羅沃州立大學出版,目前已被Scopus和ESCI(Emerging Sources Citation Index,Web of Science的一部分)等知名數據庫收錄,顯示出其在學術界的廣泛認可度和重要性。
《食品和原材料雜志》主要發表關于食品科學和原材料領域的科學研究論文,涵蓋食品工業及其相關分支的多個方面,如食品質量、食品安全、食品材料、食品工程、食品科學技術以及農業生產和利用等。期刊內容不僅包括在俄羅斯國內進行的研究,也涵蓋國際合作項目以及作者個人主動進行的研究成果,旨在聯合全球范圍內的研究人員、大學和知識分子的力量,共同推動食品科學領域的進步。
1、建議稿件控制10頁以上,文章撰寫語言為英語;(單欄格式,單倍行距,內容10號字體,文稿類型包含:原創研究(Original Research)、案例報告(Case Report)、文獻綜述(Literature Review)等;文件格式包含word、PDF、LaTeX等。
2、稿件重復率控制10%以內,論文務必保證原創性、圖標、公式、引文等要素齊備,保證附屬資料的完整。已發表或引用過度的文章將不會被出版和檢索,禁止一稿多投,拒絕抄襲、機械性的稿件。
3、稿件必須有較好的英語表達水平,有圖,有表,有公式,有數據或設計,有算法(方案,模型),實驗,仿真等;參考文獻控制25條以上,參考文獻引用一半以上控制在近5年以內。
1、建議使用TIFF、EPS、JPEG格式 ,TIFF格式 使用LZW壓縮。
2、文件大小最大不超過20MB,不要以單個文件的形式上傳數據。
3、彩色圖片的分辨率≥300dpi;黑白圖片的分辨率在≥500dpi;line art圖片類型的分辨率≥1000dpi;色彩模式建議采用RGB,除非期刊注明要CMYK。
4、線條不要細于0.25pt,也不能太粗,超過1.5pt,過細或過粗都影響美觀。
5、表格一般和manuscrript放置在一個word文檔里部分期刊 需要單獨上傳表格。
1、包括作者姓名、最高學位,作者單位(精確到部門),郵箱,地址,郵編,關鍵詞,內容,總結,項目基金,參考文獻,作者相片+簡介(一定要確保作者信息準確無誤,提交稿件之后這部分不能再作改動)。
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