《Nutrition Journal》中文名稱：《營(yíng)養(yǎng)雜志》，創(chuàng)刊于2002年，由BioMed Central出版商出版，出版周期Irregular。

《營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表監(jiān)測(cè)、流行病學(xué)和干預(yù)研究，闡明 i) 飲食模式的影響（例如家庭、環(huán)境）；ii) 飲食模式與健康之間的關(guān)聯(lián)，以及 iii) 改善人群飲食模式的策略。該雜志還歡迎報(bào)告人類營(yíng)養(yǎng)研究方法（例如評(píng)估飲食攝入量）的心理測(cè)量特性（例如有效性、可靠性）和可行性的稿件。此外，還將考慮對(duì)照試驗(yàn)和隊(duì)列研究的研究方案，重點(diǎn)是評(píng)估飲食暴露和結(jié)果以及干預(yù)成分的方法。

鼓勵(lì)從整體上考慮飲食模式的稿件，而不是僅僅關(guān)注孤立地關(guān)注特定飲食成分的還原論方法。還鼓勵(lì)從整體或系統(tǒng)的角度嘗試了解營(yíng)養(yǎng)干預(yù)可能產(chǎn)生的補(bǔ)償和差異效應(yīng)的論文。本期刊不考慮動(dòng)物研究。

除了飲食模式對(duì)人類健康的影響外，我們還邀請(qǐng)研究者提供關(guān)于飲食習(xí)慣環(huán)境可持續(xù)性的見解。同樣，我們鼓勵(lì)采取整體視角，例如，通過考慮飲食模式如何最大限度地促進(jìn)人類和地球的健康。

投稿《Nutrition Journal》需要準(zhǔn)備的文件可詳細(xì)閱讀以下要求：

文章要求：

1、建議稿件控制10頁以上，文章撰寫語言為英語；（單欄格式，單倍行距，內(nèi)容10號(hào)字體，文稿類型包含：原創(chuàng)研究(Original Research)、案例報(bào)告(Case Report)、文獻(xiàn)綜述(Literature Review)等；文件格式包含word、PDF、LaTeX等。

2、稿件重復(fù)率控制10%以內(nèi)，論文務(wù)必保證原創(chuàng)性、圖標(biāo)、公式、引文等要素齊備，保證附屬資料的完整。已發(fā)表或引用過度的文章將不會(huì)被出版和檢索，禁止一稿多投，拒絕抄襲、機(jī)械性的稿件。

3、稿件必須有較好的英語表達(dá)水平，有圖，有表，有公式，有數(shù)據(jù)或設(shè)計(jì)，有算法（方案，模型），實(shí)驗(yàn)，仿真等；參考文獻(xiàn)控制25條以上，參考文獻(xiàn)引用一半以上控制在近5年以內(nèi)。

圖片和圖表要求：

1、建議使用TIFF、EPS、JPEG格式 ，TIFF格式 使用LZW壓縮。

2、文件大小最大不超過20MB，不要以單個(gè)文件的形式上傳數(shù)據(jù)。

3、彩色圖片的分辨率≥300dpi；黑白圖片的分辨率在≥500dpi；line art圖片類型的分辨率≥1000dpi；色彩模式建議采用RGB，除非期刊注明要CMYK。

4、線條不要細(xì)于0.25pt,也不能太粗，超過1.5pt,過細(xì)或過粗都影響美觀。

5、表格一般和manuscrript放置在一個(gè)word文檔里部分期刊 需要單獨(dú)上傳表格。

作者信息：

1、包括作者姓名、最高學(xué)位，作者單位（精確到部門），郵箱，地址，郵編，關(guān)鍵詞，內(nèi)容，總結(jié)，項(xiàng)目基金，參考文獻(xiàn)，作者相片+簡(jiǎn)介（一定要確保作者信息準(zhǔn)確無誤，提交稿件之后這部分不能再作改動(dòng)）。

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