時(shí)間:2023-05-29 17:22:46
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇甜瓜栽培技術(shù),希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
甜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者的喜愛。目前,雖交通運(yùn)輸方便,市場(chǎng)一年四季均能見到甜瓜。但是由于高額的運(yùn)費(fèi),甜瓜的價(jià)格也普遍較高,在春節(jié)期間即使是盛產(chǎn)哈密瓜的新疆也少有人能消費(fèi)得起。甜瓜不耐儲(chǔ)運(yùn),且儲(chǔ)運(yùn)保鮮技術(shù)過(guò)程比較繁瑣[1~3]。吐魯番甜瓜設(shè)施栽培快速發(fā)展,也為供應(yīng)新鮮甜瓜提供了基礎(chǔ),在學(xué)習(xí)甜瓜設(shè)施栽培技術(shù)[4~6]的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)兩年的試驗(yàn),總結(jié)出一套冬季溫室甜瓜栽培技術(shù)。
1 冬季甜瓜栽培
1.1 溫室選擇
由于吐魯番地區(qū)冬季溫度較低,而適合甜瓜生長(zhǎng)的地溫不能低于12℃,所以需要加溫溫室,可以選用小型鍋爐取暖的溫室,也可以選用普通煤爐取暖的溫室,保證地溫不低于12℃即可。
1.2 整地施肥
甜瓜栽培要深耕細(xì)耙、施足底肥。每667 m2施腐熟羊糞3 000~6 000 kg、復(fù)合肥50 kg、多菌靈2 kg,在翻地時(shí)撒入。起壟,壟寬80 cm,壟距3 m,壟高15 cm。采用膜下滴灌栽培。播種前1周對(duì)溫室進(jìn)行消毒。播種前3天對(duì)溫室進(jìn)行滴灌。
1.3 品種選擇
應(yīng)選擇抗病、耐弱光、品質(zhì)優(yōu)的早熟品種。
1.4 播種
在10月10日左右播種,株距50 cm,距離滴灌帶10 cm。播種時(shí)確保墑度足夠,每穴播種2粒。
1.5 苗期管理
播種后白天溫度控制在30℃左右,夜間15℃左右,5天左右出苗,出苗后控水蹲苗,保證根系發(fā)達(dá)。
1.6 定植后管理
11月1日左右,可對(duì)甜瓜苗進(jìn)行吊蔓,單蔓整枝,其余蔓剪除。吊蔓時(shí)選比較壯的瓜苗,吊蔓后第2天可定苗。吊蔓后1周澆水1次,并施P、K肥。
1.7 整枝與授粉
12月1日左右花期,采用人工授粉。坐果節(jié)位在10~12節(jié)為宜,留3~4果,果實(shí)雞蛋大小時(shí),選留一個(gè)充分發(fā)育的幼果。
1.8 果實(shí)成熟期管理
冬季溫度較低,光照時(shí)間較短,正常果實(shí)成熟期在35天左右的品種在冬季栽培果實(shí)成熟期一般在60天左右。在果實(shí)成熟期間,確保肥水供應(yīng)充足,地溫不低于12℃,每天的最低溫度不低于15℃。
2 病蟲害防治
冬季甜瓜栽培一般蟲害較為輕微,主要病害為白粉病。一旦發(fā)現(xiàn)病害要及時(shí)用藥[7],選用針對(duì)性的藥劑,切勿選擇包治百病的藥劑。
參考文獻(xiàn)
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小型甜瓜屬于葫蘆科植物,味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,并富含多類礦物質(zhì),維生素含量比其他水果要高,可以鮮食,也可以制成果脯。生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高,農(nóng)民種植小型甜瓜經(jīng)濟(jì)效益顯著,同時(shí),在溫室內(nèi)種植可顯著增加農(nóng)民收入。
1種植效益
小型甜瓜是一種人們非常喜愛的瓜果,市場(chǎng)需求較大。小型甜瓜生長(zhǎng)周期短,所以,在各個(gè)季節(jié)都可以栽培。溫室種植不僅可提升小型甜瓜產(chǎn)量,而且有利于提升果實(shí)甜度,從而進(jìn)一步增加農(nóng)民收入。值得注意的是,如果甜瓜栽種株行距較大,會(huì)導(dǎo)致前期生長(zhǎng)較慢,因此,宜采用溫室種植的方式,采用間作套種。小型甜瓜可以與其它植物實(shí)施間作套種,如可以與花生間作套種,可同時(shí)提升二者的產(chǎn)量。在采用間作套種方式時(shí),應(yīng)盡量縮短各類農(nóng)作物的生長(zhǎng)周期。
2定植前的準(zhǔn)備工作
2.1品種選擇
小型甜瓜的甜度會(huì)受到不同品種的影響,因此,科學(xué)合理地選擇品種有利于打開小型甜瓜市場(chǎng)銷路。充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境選擇品種,一般常見的品種有“日本甜寶”和“博洋系列”等。例如,徐州市銅山區(qū)新區(qū)街道晁湖村的農(nóng)戶就種植小型甜瓜,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局的大力支持下,大力推廣種植“日本甜寶”小型甜瓜,全村小型甜瓜種植面積為66.67hm2,顯著提升了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。
2.2播種前的種子處理
①播種前選擇在晴天晾曬種子,每天曬種子3~4h,但不能將種子放置在水泥地面上,以免燙傷種子。②將種子浸泡在55℃的溫水中15min,浸泡期間兌熱水,水溫保持在55℃。③再用高錳酸鉀溶液浸泡20min,浸泡后用清水洗凈。④將種子的皮清除后晾曬,然后用紗布包裹。⑤播種前應(yīng)澆透底水,并噴灑普利克殺菌劑。
2.3土壤要求
溫室種植小型甜瓜對(duì)土壤條件要求較低,可以在沙土或粘土中種植,也可以在鹽堿成分高的土壤中種植。但要確保土質(zhì)疏松、肥沃,保證土壤內(nèi)通氣良好。2.4育苗播種育苗播種應(yīng)選擇在3月,一般小型甜瓜育苗時(shí)間在1個(gè)月左右。
2.5扣棚膜
扣棚膜應(yīng)在定植的1個(gè)月之前完成,地膜定植應(yīng)在3月初完成。扣棚膜是小型甜瓜生產(chǎn)中的重要一環(huán),因此,農(nóng)戶應(yīng)做到早定植、早采收,從而切實(shí)提升經(jīng)濟(jì)效益。
2.6鋪滴灌帶
滴灌帶的鋪設(shè)一般是在定植前的3~5d進(jìn)行,宜早不宜晚。做畦應(yīng)順著大棚的方向,畦寬1m,如果大棚的長(zhǎng)度為80m,采用2段澆水的方式,水平鋪設(shè)。鋪設(shè)2個(gè)直徑為9~10cm的主道管,2個(gè)主道管之間鋪設(shè)一層膜。如果地勢(shì)崎嶇,分段后主管道應(yīng)鋪設(shè)在地勢(shì)比較高的一方。在水泵安置后進(jìn)行試水操作,確保滴灌帶之間良好的銜接,出水時(shí)確保出水面與畦面一致。地膜鋪設(shè)后將地膜拉緊,地膜的邊也要壓實(shí)。
3定植
3.1定植時(shí)間
定植應(yīng)結(jié)合種植地的溫度,大棚內(nèi)7d的溫度穩(wěn)定在12℃以上。大棚內(nèi)地膜栽培的時(shí)間集中在4月份。
3.2定植方法
在滴灌帶的兩側(cè)分別打孔,采用打孔器確定好打孔深度,打孔深度應(yīng)與苗高相同。孔與孔的間距控制在25cm。
4定植后的管理
4.1水分管理
小型甜瓜非常耐旱,但對(duì)水分的要求較高。幼苗生長(zhǎng)時(shí)需水較少,開花坐果時(shí)需水較多,澆水量適中,土壤中不宜有大量的水分。果實(shí)膨大時(shí)需要大量的水分,如果此時(shí)缺水會(huì)影響果實(shí)質(zhì)量,甚至?xí)?dǎo)致果實(shí)畸形。果實(shí)成熟前1周一般不需要灌溉,土壤不能過(guò)于濕潤(rùn),才能確保甜瓜味道甜美。定植后的5~7d澆第1次澆水,澆水后保持大棚內(nèi)的溫度;第2次澆水結(jié)合室外和大棚內(nèi)的溫度,控制好水量,每天噴灑壯苗靈600倍液;第3次澆水是在甜瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí),澆水后應(yīng)追肥,采用含氮量較高的肥料;第4次澆水應(yīng)與第3次澆水時(shí)間間隔10~15d;采收前1周內(nèi)不宜澆水,防止影響甜瓜甜度。
4.2溫度管理
大棚種植需要嚴(yán)格控制好棚內(nèi)溫度,初始溫度控制在25℃,發(fā)芽期溫度控制在26℃,確保甜瓜糖分含量充足。
4.3整枝
小型甜瓜的整枝工作應(yīng)選擇在晴天進(jìn)行,合理調(diào)整吊蔓高度,盡早摘除多余的枝丫,摘除后噴灑甲基托布津溶液預(yù)防病蟲害。由于甜瓜苗具有非常強(qiáng)的分枝能力,因此,整枝工作至關(guān)重要。①單蔓整枝:將10片葉子以下的枝蔓全部予以清理,如果葉子數(shù)量在10~12片,留下5條枝蔓作結(jié)果用。甜瓜長(zhǎng)至雞蛋大小后,在每個(gè)枝蔓上選擇5~6個(gè)瓜。②雙蔓整枝:做好摘心工作,在子蔓長(zhǎng)出后留下2條子蔓,摘除其他子蔓。甜瓜長(zhǎng)至雞蛋大小后,應(yīng)將畸形瓜摘除。
4.4施肥
小型甜瓜在通透性良好的土壤中生長(zhǎng)非常好,因此,應(yīng)定期對(duì)土壤進(jìn)行施肥和通氣,確保土壤通透性較好。氮肥可以促進(jìn)植株生長(zhǎng),并確保小型甜瓜的葉片非常茂盛;磷肥可以促進(jìn)小型甜瓜生長(zhǎng)和發(fā)育;鉀肥可以促進(jìn)果實(shí)形成。同時(shí),加入適量的鎂元素和鈣元素,從而促進(jìn)小型甜瓜快速生長(zhǎng)。
4.5定瓜
為了提升小型甜瓜產(chǎn)量,當(dāng)天開出的花應(yīng)及時(shí)摘除,有效提升坐果率。
4.6病蟲害防治
隨著小型甜瓜種植面積的不斷擴(kuò)大,病蟲害是影響瓜果生產(chǎn)的主要問題。因此,種植小型甜瓜時(shí)應(yīng)遵循預(yù)防為主的原則,科學(xué)控制大棚內(nèi)的溫濕度,合理澆水、適當(dāng)通風(fēng),為小型甜瓜的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。在病蟲害防治中,應(yīng)結(jié)合農(nóng)藥防治與生物防治的方法,提高小型甜瓜質(zhì)量。
5提升小型甜瓜甜度的措施
5.1重視有機(jī)肥,少施化肥
小型甜瓜種植中采用有機(jī)肥可以提升甜瓜甜度,有機(jī)肥以沼氣渣、秸稈為主。當(dāng)小型甜瓜進(jìn)入成熟期,合理施加鉀肥可以提升果實(shí)甜度,在果實(shí)成熟期應(yīng)降低氮肥用量。
5.2加大晝夜溫差
合理的晝夜溫差可以幫助小型甜瓜提升光合產(chǎn)物,從而提升甜瓜甜度。大棚種植小型甜瓜白天溫度應(yīng)在30℃以上,夜間溫度控制在13℃,確保溫差在16℃左右。
5.3有效控制水分
小型甜瓜成熟應(yīng)有效控制土壤中的含水量,如果水分過(guò)多,會(huì)降低小型甜瓜的甜度,因此,在甜瓜接近成熟期前需控制好土壤中的水分。
5.4強(qiáng)化光照
在小型甜瓜生長(zhǎng)中,大棚膜中會(huì)產(chǎn)生大量的水珠,應(yīng)及時(shí)擦去水珠,并清理葉片,確保小型甜瓜可以接受充足的光照。
5.5選擇合適的時(shí)間采收
小型甜瓜一般在栽種的35d后充分成熟,此時(shí)甜瓜的含糖量高,農(nóng)戶應(yīng)適時(shí)采收。
1 西甜瓜避雨栽培現(xiàn)狀
西甜瓜避雨栽培是指利用大棚或中小棚等設(shè)施,在西甜瓜生長(zhǎng)前期進(jìn)行保溫,后期進(jìn)行避雨覆蓋栽培,減少外界不良環(huán)境影響的栽培方式。
西甜瓜避雨栽培近幾年發(fā)展迅速,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)西甜瓜設(shè)施避雨栽培面積在6.67萬(wàn)~1.33萬(wàn)hm2。而且,各地根據(jù)自身氣候等特點(diǎn),因地制宜發(fā)展不同的避雨栽培方式,如浙江溫嶺地區(qū)發(fā)源并向全國(guó)推廣出一種多收栽培技術(shù),上海、江蘇發(fā)展的大棚種植,海南的溫網(wǎng)室栽培,山東壽光的日光溫室栽培,河南開封的微膜超小棚覆蓋栽培等,江漢平原地區(qū)如武漢市、潛江市等則是以中棚避雨栽培為主。現(xiàn)將江漢平原西甜瓜避雨栽培技術(shù)介紹如下,供長(zhǎng)江中下游地區(qū)參考使用。
2 西甜瓜避雨栽培要點(diǎn)
2.1 品種選擇
應(yīng)選擇早熟、豐產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強(qiáng)的品種。西瓜宜選擇早春紅玉、萬(wàn)福來(lái)等小果型品種,或早佳、京欣一號(hào)、鄂西瓜10號(hào)等中果型品種;甜瓜宜選擇鄂甜瓜6號(hào)、甜寶、伊麗莎白或銀蜜等品種。
2.2 播種育苗
①播種期 大中棚栽培的播種期為12月下旬至翌年2月上旬,小拱棚栽培的播種期宜為2月上中旬。宜采取保護(hù)地營(yíng)養(yǎng)缽育苗或穴盤育苗。
②營(yíng)養(yǎng)土配制 應(yīng)選用有機(jī)質(zhì)豐富、結(jié)構(gòu)疏松、透氣性好、保水保肥力強(qiáng)、無(wú)病蟲、無(wú)污染物、3 a內(nèi)未種過(guò)瓜類作物的土壤配制營(yíng)養(yǎng)土,或用草炭土、珍珠巖配制育苗基質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)土的配制比例為干細(xì)土90%、腐熟有機(jī)肥10%;育苗基質(zhì)的配制比例為草炭土80%、珍珠巖20%,配制時(shí)每1 m3營(yíng)養(yǎng)土加0.5 kg含硫三元復(fù)合肥(15-15-15,下同),并加入0.1 kg 25%多菌靈可濕性粉劑用于消毒,肥料和殺菌劑宜化水噴灑到營(yíng)養(yǎng)土或育苗基質(zhì)中并混合均勻。將營(yíng)養(yǎng)土裝入口徑和高均為8 cm的塑料營(yíng)養(yǎng)缽,或?qū)⒂缁|(zhì)裝入50孔育苗穴盤。
③浸種催芽 選擇晴天將種子晾曬1~2 d,用55℃溫水浸種并攪拌15 min,待水溫自然降至室溫后浸種3 h,撈起后洗凈種子表面黏液,瀝干表面水分后在28~30℃條件下催芽,芽長(zhǎng)1~3 mm時(shí)播種。
④播種 播種前1 d將營(yíng)養(yǎng)缽或穴盤澆透水。播種時(shí),每缽或每穴播1粒發(fā)芽的種子,種子要平放或芽尖向下。播后覆蓋0.5~1 cm厚疏松濕潤(rùn)的營(yíng)養(yǎng)土或基質(zhì),然后覆蓋地膜保溫保濕。
⑤苗床管理 出苗前溫度宜為28~30℃。當(dāng)40%~50%的種子出苗后及時(shí)揭去地膜。出苗后晝溫宜為25℃左右,夜溫宜為20℃左右。在定植前7~10 d進(jìn)行煉苗,夜溫降至15~18℃。苗期適當(dāng)控制水分,苗床表面發(fā)白時(shí)可適量澆水,澆水宜在上午進(jìn)行。
2.3 整地施肥
應(yīng)選擇土壤疏松肥沃、排灌方便、通透性好的砂質(zhì)土或壤土。前作宜為大田作物,不能與其他瓜類蔬菜作物連作,輪作年限不少于3 a。
①整地開廂 前茬作物收獲后翻耕炕土,定植前30 d一耕兩耙,爬地栽培整成廂面寬2.2 m左右,溝寬0.3 m左右的廂;立架栽培整成廂面寬1.2 m左右,溝寬0.3 m左右的廂。
②施基肥 定植前10 d左右施入基肥,每
667 m2施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2 000~3 000 kg,含硫三元復(fù)合肥50 kg。將廂面整細(xì)、耙平,每667 m2用48%氟樂靈50 mL對(duì)水15~20 kg噴施到廂面上,采用滴灌栽培的鋪好滴灌帶。滿幅覆蓋地膜。
2.4 避雨設(shè)施
采用跨度6~8 m,頂高2.5~3.5 m的熱鍍鋅鋼管或水泥骨架大棚,或跨度4~6 m,頂高1.5~1.8 m的竹架中棚,或跨度1.8~2.0 m,頂高0.3~0.5 m的竹架小拱棚。
2.5 定植
苗齡2葉1心至3葉1心時(shí),選晴好天氣定植。爬地栽培的在廂面中間定植1行,株距宜為50~55 cm;立架栽培的每廂栽2行,株距50~60 cm。
澆足定根水,封好定植孔。大中棚栽培的密封棚膜,小拱棚栽培的插好竹片,覆蓋棚膜。
2.6 大田管理
①溫度管理 緩苗期晝溫宜為28~30℃,夜溫18~25℃;團(tuán)棵期至伸蔓期晝溫宜為25~30℃,超過(guò)35℃時(shí)應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)降溫,夜溫15~20℃;開花結(jié)果期晝溫宜為30~32℃,夜溫15~20℃。
②避雨管理 當(dāng)日平均溫度穩(wěn)定達(dá)到22℃時(shí),鋼管或水泥骨架大棚拆除邊膜,保留頂部薄膜遮雨;竹架中棚將兩側(cè)的邊膜揭起,固定在棚架上,頂部覆蓋進(jìn)行遮雨;小拱棚則在晴天將兩側(cè)的棚膜向上收攏成一條,依靠壓膜線固定在竹片上面,下雨時(shí)將膜放下進(jìn)行遮雨。
③水分管理 生長(zhǎng)前期一般不需澆水,伸蔓期根據(jù)土壤墑情灌溉。大中棚采用滴灌,可結(jié)合追肥進(jìn)行;小拱棚采用溝灌,隨灌隨排,水不上廂面。采收前5 d應(yīng)停止?jié)菜?/p>
關(guān)鍵詞:甜瓜;高產(chǎn);栽培技術(shù)
中圖分類號(hào):S652 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2011)-06-0163-1
1 生物學(xué)特行性
甜瓜根系發(fā)達(dá),主根深達(dá)1米以上,側(cè)根分布直徑2-3米,但根的再生力弱,不宜移植。莖圓形,有棱,被短刺毛,分枝性強(qiáng)。單葉互生,葉片近圓形或腎形,被毛。花腋生,單性或兩性,蟲媒花,果實(shí)有圓球、紡錘、長(zhǎng)筒等形狀,成熟的果皮有白、綠、桔黃或附有各色條紋和斑點(diǎn)。果表光滑或具網(wǎng)紋、裂紋、棱溝。果肉白、桔紅、綠、黃等色,具香氣。
2 培育壯苗
2.1 選用良種
選耐低溫弱光,株型緊湊,結(jié)果集中,肉質(zhì)細(xì)膩,香甜爽口,抗病,早熟高產(chǎn)的品種。
2.2 苗床準(zhǔn)備
園田土60%,腐熟有機(jī)肥30%,生根菌肥500克或磷酸二銨0.2%,混合均勻,過(guò)篩后裝入粗料缽,密排于苗床,床寬1.2-1.5米,長(zhǎng)10-15米。
2.3 育苗
將種子放在20-25℃環(huán)境中催芽,溫室育苗采用拱棚雙膜栽培,3月上旬播種采用單膜小拱棚栽培,可在3月下旬催芽直播,播前5-7d,澆透苗床,覆膜升溫。
2.4 苗床管理
從播種到出苗,白天溫度保持30℃左右,夜間不低于20℃,播后3d左右,子葉如破土,應(yīng)去膜降溫防徒長(zhǎng),白天溫度25℃,夜間13-15℃,定植前7-10d通風(fēng)煉苗,澆水以旱為好,保持田間持水量60-70%。
2.5 整地定植
甜瓜忌連作,應(yīng)實(shí)行3-5年輪作,以減少病害發(fā)生。選疏松肥沃,土層深厚,沙壤土,每667平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000kg,腐熟雞糞600kg,過(guò)磷酸鈣100kg,多功能有機(jī)肥。將2/3基肥散施,澆足底水,深翻25-30cm,耙細(xì)整平,將剩余1/3基肥撒到定植行上,然后與土混勻。
2.6 定植
當(dāng)植株30-35d,有4-5片葉時(shí)定植,定植前5-6d覆蓋地膜增溫,按株距27-35cm控穴定植,澆水后覆土埋實(shí),定植密度可根據(jù)品種的特征而定一般保護(hù)地定植密度為667平方米2600-3000株。
3 田間管理
3.1 壓蔓與鋪草
在土壤粘重或多雨地區(qū)及稻田栽培時(shí),待蔓長(zhǎng)30cm左右,雌花發(fā)生后,應(yīng)在蔓下鋪草。鋪草可以增溫保墑,防止泥污莖葉,防止果實(shí)腐爛,還能供卷須纏繞,避免風(fēng)吹卷秧。河灘沙土地,一般不需要鋪草。壓蔓可采用明壓,用土塊壓葉片或壓蔓。
3.2 中耕、培土
早春苗期地溫低,中耕不僅可以疏松表土,增加通透性提高地溫,還有防旱保墑作用。直播的秧苗在子葉展開時(shí)即可淺中耕,一般只鋤松表土,裂縫填平,拍碎土塊。第二次中耕是在定苗或定植后進(jìn)行一次細(xì)中耕,先除草殺草,再結(jié)合打碎土塊鋤松表土,距根莖越近中耕宜淺,越遠(yuǎn)可深中耕。
定苗或定植后,結(jié)合中耕應(yīng)在根莖部培土,以固定瓜蔓,防止風(fēng)害。培土也有保護(hù)根莖作用。
3.3 灌水
甜瓜苗期以控為主,第一雌花開放前視地墑情況輕灌一水,促進(jìn)莖葉生長(zhǎng),為開花坐果打好基礎(chǔ)。但在初花期和坐果期要控制灌水,防止莖蔓徒長(zhǎng),引起化瓜坐果以后應(yīng)灌水1-2次,以滿足膨瓜期的需要,采收前一周應(yīng)停止灌水。
3.4 追肥
甜瓜的追肥不可忽視磷、鉀肥的施用。莖蔓生長(zhǎng)期每667平方米施硝酸磷肥10kg,開花坐果后追肥硫酸鉀20kg,進(jìn)入果實(shí)膨大期追磷酸二銨40-50kg,促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育和成熟。后期宜葉面噴肥,每隔5d1次0.3-0.4%磷酸二氫鉀液,連噴2-3次。追肥原則是輕追苗期肥,重追結(jié)瓜肥。當(dāng)瓜長(zhǎng)到雞蛋大時(shí),要追結(jié)瓜肥,每畝用二銨7.5-10kg,鉀肥12.5-15kg,注意鉀肥一定用磷酸鉀,不用氯化鉀。
3.5 整枝疏果
必須根據(jù)品種的結(jié)果習(xí)性來(lái)確定。應(yīng)首先了解品種特性,才能通過(guò)合理整枝,促進(jìn)早坐果和提高產(chǎn)量。生產(chǎn)中多采用雙蔓整枝和四蔓整枝:雙蔓整枝就是在幼苗長(zhǎng)4-5片真葉,進(jìn)行摘心,選留兩條健壯子蔓,垂直拉向瓜溝兩側(cè),子蔓8-12片葉時(shí)摘心,選子蔓中上部發(fā)生的孫蔓上留2-3葉摘心,為了早熟也可在兩葉一心時(shí),用細(xì)竹簽拔出生長(zhǎng)點(diǎn),促生兩條子蔓早發(fā),以后不再整枝,利用子蔓和孫蔓結(jié)瓜。孫蔓四蔓整枝法:主蔓四葉時(shí)摘心,同時(shí)掐掉一、二葉間子蔓,留三、四葉間子蔓,待子蔓長(zhǎng)到四葉一心時(shí)摘心,每個(gè)孫蔓留2個(gè)瓜,每株可留6-8個(gè)瓜。子蔓四蔓整枝法:當(dāng)主蔓長(zhǎng)到六葉時(shí)摘心,掐掉一、二葉間的子蔓,留3-6葉間子蔓,每個(gè)子蔓留1-2個(gè)瓜。
3.6 人工授粉與膨大劑
人工授粉要選擇晴天上午7-10點(diǎn)進(jìn)行,花完全開放呈金黃色,用防落素25-40PPM加赤霉素25-30PPM混合噴花,當(dāng)幼果直徑到2-4cm時(shí)用寶豐靈0.5-1個(gè)膠囊對(duì)水30斤,進(jìn)行膨大劑。
3.7 翻瓜墊瓜
果實(shí)定個(gè)后應(yīng)及時(shí)翻瓜和墊瓜,可鋪草墊,翻瓜可使果實(shí)生長(zhǎng)均勻整齊,色澤一致,甜度均勻,翻瓜時(shí)不能180度對(duì)翻,對(duì)免底面突然受烈日暴曬而灼傷,翻瓜宜在落日前2-3h進(jìn)行。
3.8 病害防治
甜瓜白粉病:選用40%福星乳劑或30%特富靈,初發(fā)期也可以選用0.2%小蘇打或27%無(wú)毒高脂膜或3%多抗霉素,10%苯醛甲環(huán)唑進(jìn)行防治。
甜瓜炭疽病:選用安美托800倍液或80%乙酸素。甜瓜葉枯病:12%松脂銅或75%百菌清和50%甲基托布津或64%殺毒礬。甜瓜枯萎病:98%惡霉靈或50%多硫可濕性粉劑或80%乙酸素和12%松脂銅。甜瓜蔓枯病:14%松脂銅或64%殺毒礬和50%撲海因或80%乙酸素和50%甲基托布津和1%植物細(xì)胞裂素。甜瓜霜霉病:72%杜邦克露或64%殺毒礬或72.2%普力克水劑。
4 適熟采收
1 品種選擇
根據(jù)蘭州特殊的氣候條件,經(jīng)過(guò)近幾年的試種,以下3個(gè)甜瓜品種在蘭州地區(qū)秋冬茬溫室栽培中表現(xiàn)較好。
銀嶺:臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司育成,植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛且耐低溫寡照,中熟雜交種,全生育期90d,果實(shí)發(fā)育期40d。果實(shí)高球形,單果質(zhì)量1000~1500g,大果可達(dá)3000g,成熟果實(shí)白皮、無(wú)網(wǎng)紋、淡綠肉,品質(zhì)細(xì)嫩,香氣濃逸,折光糖含量14%~16%。果蒂成熟時(shí)易脫落,應(yīng)把握采收適期,在未脫蒂前采收。
金莎:臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司育成,早熟雜交種,全生育期80d,果實(shí)發(fā)育期35d。果實(shí)橢圓至短紡錘形,單果質(zhì)量1000~1500g,成熟果實(shí)黃皮白肉,無(wú)網(wǎng)紋,肉質(zhì)細(xì)嫩無(wú)渣,汁水多,風(fēng)味優(yōu)美,折光糖含量可達(dá)15%~17%。果蒂不易脫落,果臍小,果皮堅(jiān)硬,不易裂果,耐貯運(yùn)。株形小,適宜密植。
天蜜:臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司育成,中熟雜交種,全生育期95d,果實(shí)發(fā)育期45d,果實(shí)高球至短橢圓形,單果質(zhì)量1000~1200g。成熟果實(shí)果皮淡黃綠色,細(xì)網(wǎng)紋,果肉純白色,肉厚,肉質(zhì)特別柔軟細(xì)嫩,人口即化,汁水多,風(fēng)味鮮美。折光糖含量14%~16%。果蒂不易脫落且坐果力極強(qiáng)。
2 栽培技術(shù)
2.1育苗
蘭州地區(qū)秋冬茬甜瓜育苗一般在8月中下旬,正值當(dāng)?shù)馗邷囟嘤昙竟?jié),所以要搭建小拱棚并覆蓋塑料薄膜防雨,再準(zhǔn)備遮陽(yáng)網(wǎng)在強(qiáng)光時(shí)適當(dāng)遮陰,通風(fēng)處使用30目的防蟲網(wǎng),可避免蚜蟲和粉虱類害蟲侵入。然后將沼渣和淤土按1:1的比例拌好并撒入適量多菌靈進(jìn)行土壤消毒,拌好后裝營(yíng)養(yǎng)缽進(jìn)行護(hù)根育苗。在播種的前1d將營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)土灑透水,以上、下都濕透,土坨成一體且地表不積水為準(zhǔn)。第2天就可播種。
甜瓜的種子有2種播法。一種是干種子直播,另一種是催芽后再播。干種子直播應(yīng)選擇連續(xù)1周都是晴天,只要地溫保持在15~25℃,1周即可出苗,10d即可出齊。而催芽后播種雖然工序繁雜些,但出苗整齊且出芽率高,一般多采用這一方法。首先將種子在55℃的溫開水中浸泡并不斷攪拌,待水溫降至40℃以下后在室溫下浸種8~12h;然后取出晾在舊報(bào)紙上陰干,一般0.5~1h后看種皮表面無(wú)水即可;接著用潮濕的毛巾包住種子在28~32℃的恒溫環(huán)境中催芽,一般22~26h即可出芽。出芽后每4~6h挑出芽尖外露的種子播種。播時(shí)應(yīng)將種子平放、芽尖朝下,播后上覆0.5~1cm厚的營(yíng)養(yǎng)土或細(xì)沙,并上覆薄膜保溫保濕。播后的種子一般48~60h即可破土而出,及時(shí)去掉覆蓋的薄膜以防止徒長(zhǎng),使苗子見光,3d基本可出芽90%以上。
出苗后即進(jìn)入苗期管理,大約20d左右,需將溫度逐漸放低。從出苗到第1片真葉展開,白天保持氣溫不超過(guò)28℃,溫度高時(shí)就加強(qiáng)通風(fēng),盡可能降低氣溫;夜溫保持16℃以下,防止夜溫過(guò)高引起幼苗的下胚軸長(zhǎng)得過(guò)長(zhǎng)、過(guò)細(xì)而形成高腳苗。從第1片真葉至3、4片真葉期,白天溫度逐漸從28℃降至22℃并加強(qiáng)通風(fēng),延長(zhǎng)光照時(shí)間,夜溫保持12℃以上即可,夜溫低有利于培育壯苗。
全苗期都應(yīng)控制空氣濕度在50%~60%,土壤濕度65%左右。壯苗標(biāo)準(zhǔn):3~4片真葉,葉片平展,葉色淡綠,莖粗0.6cm左右,子葉肥大厚重,主根粗壯、側(cè)根量大,根系白色而發(fā)達(dá),株高15cm左右,全株無(wú)病蟲害。定植前1周應(yīng)加大通風(fēng)量煉苗。
2.2整地施肥
這一茬甜瓜育苗期26d左右,所以應(yīng)在定植前10d即甜瓜苗1~2片真葉時(shí)整地施肥。首先土壤施肥,每667m2施雞糞2~3m3,牛糞4~6m3,廄肥5m3,過(guò)磷酸鈣80~100kg,硫酸鉀復(fù)合肥100kg;然后用手扶拖拉機(jī)深翻土壤40cm以上,再旋耕表土20~30cm,之后每667m2撒施地菌靈或敵克松等土壤消毒劑3kg,以減少土傳病害。
按中對(duì)中1.2m的間距做畦,即壟寬80cm,溝寬40cm,壟高25~30cm。有條件的可直接在壟上鋪設(shè)滴灌管,沒有條件的也可在壟上做20cm寬、15cm深的暗溝,以便將來(lái)進(jìn)行膜下暗灌,以解決用水和空氣濕度的矛盾。
最后,在試完滴灌管滴水通透性或暗溝平整性之后,覆蓋地膜,準(zhǔn)備定植。
2.3定植
秋冬茬甜瓜栽培在后期光照弱,應(yīng)稀植。一般中果型品種多采用1.2m的行距,0.6m的株距,每667m2可定植1900株。而定植時(shí)正值9月中下旬,多選擇在晴天下午定植甜瓜,室內(nèi)溫度保持在25~30℃,最高不超過(guò)35℃為宜。定植時(shí),將營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)的苗坨整齊放入距壟邊沿3cm的位置,深度以苗基部與壟背相平為宜,過(guò)深易在澆大水后爛莖稈,過(guò)淺則苗基部高于壟背而根系。滴窩苗水時(shí)滴入500倍的多菌靈藥水以預(yù)防傷根發(fā)病。滴完窩水后將地膜封嚴(yán),對(duì)瓜苗進(jìn)行抗旱鍛煉。在連續(xù)3~5d晴天后觀察有瓜苗中午萎蔫而第2天早上可恢復(fù)的即可選擇一晴天大水溝灌,澆水量以水滲透壟背為準(zhǔn)。
2.4定植后管理
具體情況如表1所示。
1品種選擇品種選用當(dāng)?shù)氐乃凝R、竹葉青等品種。
2育苗
2.1營(yíng)養(yǎng)土的配制6份無(wú)病菌的田園土,加4份充分腐熟的圈肥,然后在每立方米中加入尿素0.50kg,二銨1kg,硫酸鉀1kg,多菌靈80g,敵百蟲60g,充分混勻,蓋膜悶15~20d,裝入營(yíng)養(yǎng)缽中提前排入苗床備播。
2.2浸種催芽用0.10%高錳酸鉀溶液浸泡20min后撈出,用清水反復(fù)淘洗干凈,放入25~30 ℃的溫水中浸泡4~5h,將浸后的種子撈出裝入塑料紗網(wǎng)袋,將紗袋用濕毛巾包裹,置于28~30 ℃條件下催芽,12h用溫水淘1次,催18~24h,種子露白即可播種。
2.3播種及管理定植前30~35d播種為宜,采用落水播種,每缽點(diǎn)一粒,種子平放,播后覆1~1.50cm營(yíng)養(yǎng)土,覆膜。床溫白天28~30 ℃,晚上18 ℃;第1片真葉展開后白天20~25 ℃,晚上13~15 ℃;定植前5~7d進(jìn)行低溫鍛煉,白天20 ℃,晚上12 ℃,苗齡30~35d。
3地塊選擇與整地施肥定植
3.1地塊選擇選擇地勢(shì)平坦,土層深厚,忌連作的排灌方便的土壤或坡溝地。
3.2整地施肥秋耕改土,畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥2 000kg。翌年春季播種或移栽前必須澆一次透水,播前結(jié)合整地畝施磷酸二銨30~40kg,硫酸鉀15kg。
3.3適時(shí)播種合理密植在4月上中旬左右,直播或育苗移栽。選用1m寬的地膜,膜間距50cm,株距1.30~1.50m,行距1.50m,畝定植310株左右。
4田間管理
4.1水肥管理甜瓜苗期以水控為主。開花前根據(jù)地墑,氣象等因素適時(shí)澆水,初花期和坐果期要控制灌水,防止莖蔓徒長(zhǎng),引起化瓜。當(dāng)絕大多數(shù)甜瓜坐住后,應(yīng)灌水1~2次,最好采用窩澆,以滿足果實(shí)膨大的需要。甜瓜在底肥充足的條件下,可以不追肥。若不足,于伸蔓期畝追尿素15kg,結(jié)果期結(jié)合澆水畝追磷酸二銨20~25kg。
4.2摘心整枝技術(shù)幼苗長(zhǎng)到5片真葉時(shí)摘心,促母蔓上的腋芽迅速萌發(fā)子蔓,促子蔓生長(zhǎng),當(dāng)子蔓10片葉時(shí)摘心,促孫蔓生長(zhǎng),選留子蔓中上部發(fā)生的孫蔓留瓜,瓜坐住后留瓜后2片葉摘心,一般每株留果型端正的甜瓜4~5個(gè)。
4.3套袋技術(shù)套袋瓜果面光潔,肉質(zhì)細(xì)嫩,農(nóng)藥殘留少,商品率高。提倡選用單層紙袋,規(guī)格長(zhǎng)36cm,寬26cm。套袋前,全園必須噴一次殺蟲殺菌劑。一般是該品種果面上固有的溝棱分清時(shí)開始套袋,在晴天上午9~11時(shí)或下午3~6時(shí)進(jìn)行。套袋時(shí),應(yīng)將幼果放在鼓起的紙袋中,在果柄處封嚴(yán)袋口,待甜瓜成熟出售前,將紙袋剝掉。
4.4病蟲害防治高城甜瓜主要的病蟲害為白粉病和蚜蟲。大田管理中應(yīng)半月噴1次保護(hù)性殺菌劑。治療時(shí),每7~10d噴1次。一般畝選用50%的翠貝干懸浮劑15~20g,200~3 000倍液防治,或選用10%的世高水分散粒劑1 500~2 000倍液防治,噴霧時(shí)提倡與三唑類混用或輪用,蚜蟲用蚜蝽凈或吡蟲啉防治。
5采收
6月底到7月初,頭茬瓜成熟,應(yīng)及時(shí)采收。甜瓜采收完后及時(shí)拔蔓,以利于套種作物玉米的幼苗生長(zhǎng)。
1苦瓜栽培技術(shù)
1.1選用良種
早春苦瓜應(yīng)選擇耐低溫、弱光、早熟、品質(zhì)好、坐果率高、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)苦瓜品種。如桂科早春三號(hào)、金天等。11月上旬育苗,12月中旬定植[1]。翌年2月中旬開始采收,4月采收完畢。
1.2播種育苗
苦瓜種子表皮厚而堅(jiān)硬,播種前應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行處理,將種子頂端尖銳處剪下,后浸入50 ℃溫水中,邊浸邊攪動(dòng),并不時(shí)補(bǔ)充溫水,保持50 ℃水溫10 min,滅除種皮表面的蟲卵和病菌。然后在25~30 ℃溫水中浸種12 h[2]。清洗種子后,在恒溫28~32 ℃下進(jìn)行催芽,種子露白即可播種。50孔營(yíng)養(yǎng)缽中放入用百菌清消毒的有機(jī)質(zhì),1缽1粒種子,埋在基質(zhì)1.5 cm深處,淋水,蓋膜保溫。
1.3悶棚消毒及定植
用20%福爾馬林消毒基質(zhì),結(jié)合悶棚5~8 d,使棚溫升至60 ℃,消除基質(zhì)中的病菌。把種植槽里的基質(zhì)翻曬7~10 d。曬干后與復(fù)合肥100 kg、有機(jī)肥100 kg、磷肥50 kg、硼肥1 kg混合均勻,放入畦中。
移栽時(shí)把苗倒出,用手托住整個(gè)根部,然后放入種植穴中。株距85 cm,行距80 cm,種植密度9 000~105 00株/hm2。移栽后淋足定根水,閉棚保溫緩苗。
1.4搭架整蔓和水肥管理
當(dāng)瓜苗長(zhǎng)出第10張葉時(shí),即可搭架引蔓,用竹子搭長(zhǎng)形的人字架,引導(dǎo)瓜苗上架,平均2 d引蔓1次。苦瓜整蔓的要點(diǎn)是打掉主蔓第12節(jié)以下的全部側(cè)蔓,后面的側(cè)蔓留下,增加養(yǎng)瓜的葉面積。主蔓長(zhǎng)到第35節(jié)時(shí)打頂,減少頂部對(duì)養(yǎng)分的消耗。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)盛,把多余的枝葉適當(dāng)剪掉,利于通風(fēng)透光,減少營(yíng)養(yǎng)流失和病蟲害。
基施復(fù)合肥1 500 kg/hm2、有機(jī)肥2 250 kg/hm2、磷肥750 kg/hm2,混合后放入種植溝中,整平畦面。苦瓜長(zhǎng)到5~6張葉時(shí),施有機(jī)肥75 kg/hm2、復(fù)合肥225 kg/hm2,對(duì)水3 000 kg/hm2淋施根部。膨瓜期用復(fù)合肥450 kg/hm2、鈣肥75 kg/hm2加含鎂復(fù)合肥150 kg/hm2,結(jié)合淋水施入,以后每采2次果再追施復(fù)合肥600 kg/hm2。
生長(zhǎng)前期要控制水分,利于根的生長(zhǎng)。抽蔓期適當(dāng)澆小水,膨瓜期適當(dāng)澆大水。棚內(nèi)保持適宜的濕度,每天放風(fēng)不少于3 h,夜晚低溫時(shí)把天窗關(guān)好。
1.5病蟲害防治
苦瓜生長(zhǎng)在低溫干旱的冬春季,主要病害有霜霉病、白粉病、枯萎病,蟲害有白粉虱。對(duì)于病害,采取預(yù)防為主、綜合治理的原則。霜霉病可用克露72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600~700倍液,或72.2%霜霉威噴霧防治。蟲害以物理防治為主。如放黃色粘板1 500張/hm2,能減少害蟲種群數(shù)量,或選擇低毒、高效、低殘留的化學(xué)藥劑防治,如用10%啶蟲脒3 500倍液噴防。
1.6采收
苦瓜是陸續(xù)采收的作物。苦瓜早期生長(zhǎng)氣溫低,生長(zhǎng)慢,花后12~14 d成熟,中后期天氣轉(zhuǎn)溫,一般開花后8~10 d采收。單瓜重0.20~0.25 kg時(shí)采摘。
2西甜瓜栽培技術(shù)
2.1茬口安排
溫棚第1茬西甜瓜2月下旬播種,4月中旬定植,6月開始采收,7月采收完畢,整個(gè)生育期135 d。第2茬西甜瓜于6月下旬開始育苗,7月中旬定植,8月中旬開始采收,9月采收完畢,此茬正處于高溫強(qiáng)光照季節(jié),生育期較短,為90 d[3]。
2.2培育壯苗
育苗基質(zhì)與腐熟的畜禽糞混合充分,裝在50孔營(yíng)養(yǎng)缽中,播種前數(shù)天用20%百菌清淋透營(yíng)養(yǎng)缽基質(zhì),蓋薄膜2~3 d消毒,揭膜使藥味散盡后待播。播種前用55 ℃溫水浸種,用恒溫箱催芽,種子露白即可播種,移栽前1周,提前煉苗,提高西甜瓜的抗逆性。
2.3適時(shí)定植
用20%福爾馬林消毒基質(zhì),然后悶棚7 d,使棚溫升至60 ℃以上,耕作層達(dá)到55 ℃持續(xù)高溫,可起到殺菌、滅蟲的效果,最后翻曬基質(zhì)7~10 d,高溫悶棚可明顯減輕西甜瓜的病害,克服連作障礙。
定植前施足基肥,施腐熟的畜禽糞7.5~15.0 t/hm2或堆肥或廄肥30 t/hm2、過(guò)磷酸鈣750 kg/hm2、硫酸鉀復(fù)合肥750 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2,與基質(zhì)充分混合后,放入基槽中。整平畦面,擺好滴管。
西甜瓜長(zhǎng)出第2張真葉時(shí)移栽,移栽時(shí)要特別小心,防止?fàn)I養(yǎng)土離根散落,移栽后淋足定根水。種植密度:?jiǎn)涡蟹N植,株距55 cm,行距80 cm,種植2.25萬(wàn)株/hm2,移栽后閉棚緩苗[4]。
2.4田間管理
白天溫度保持25~32 ℃,夜間不低于20 ℃。緩苗后,晴天中午把邊膜卷起適當(dāng)通風(fēng),當(dāng)瓜苗逐漸長(zhǎng)大,氣溫回升,白天逐漸加大通風(fēng),以排濕降溫。
引蔓工作在瓜苗長(zhǎng)出8~10張葉時(shí)進(jìn)行,將吊繩的最下端綁在瓜苗第2片葉的莖桿上(打活節(jié)),吊繩要適當(dāng)放長(zhǎng),繃太緊對(duì)以后的引蔓工作不利。平均2~3 d引蔓1次,直到葉片長(zhǎng)到20~25張葉時(shí)打頂。結(jié)果蔓是13~15節(jié)位的子蔓,瓜前留2片葉后摘心。其他子蔓和孫蔓全部摘除[5]。這期間應(yīng)追施復(fù)合肥225 kg/hm2加沖施肥37.5 kg/hm2,對(duì)水3 000 kg/hm2淋施。
開花授粉期間嚴(yán)禁施肥和過(guò)量淋水,避免水分過(guò)多造成生長(zhǎng)過(guò)旺影響坐果。瓜苗長(zhǎng)到第13節(jié)時(shí),可以對(duì)子蔓上的雌花進(jìn)行人工授粉,授粉完留雌花節(jié)位前2張葉,摘心。每天8:00—10:00進(jìn)行人工輔助授粉。當(dāng)甜瓜坐瓜穩(wěn)后,選留瓜柄粗、瓜形端正、健壯的瓜,其余的病瓜、小瓜、畸形瓜疏去,保持1蔓留1瓜。
膨果期需要充足的水肥,疏瓜后應(yīng)結(jié)合澆水追施硫酸鉀180 kg/hm2,及時(shí)補(bǔ)充鉀肥,保證果實(shí)的正常生長(zhǎng)。同時(shí),噴施0.3%磷酸二氫鉀,7 d左右噴施1次,連噴2~3次。
當(dāng)瓜坐穩(wěn),有拳頭大小時(shí)進(jìn)行套袋。西甜瓜套袋后可減少果面上的蟲印和農(nóng)藥殘留,增加果面的光澤度,提高商品性。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到0.2 kg時(shí),用塑料繩綁住瓜的基部,固定在吊繩上或支柱的橫拉鐵絲上,防止瓜過(guò)重跌落,及扯斷瓜蔓[6]。
2.5病蟲害防治
溫棚西甜瓜主要的蟲害有白粉虱、斑潛蠅等。白粉虱成蟲盛期,噴25%吡蟲啉可濕性粉劑3 000~3 500倍液防治。用25%阿維菌素1 500倍液噴霧,或殺斃6 000倍液噴施防治斑潛蠅。保護(hù)地西甜瓜重茬,棚內(nèi)空氣流動(dòng)小,加上高溫、高濕,易導(dǎo)致霜霉病、白粉病等病害。可用5%已唑醇水劑1 500~2 500倍液、4%四氟醚唑800~1 200倍液、20%腈菌唑800~1 000倍液噴霧防治白粉病,每7 d噴1次,連噴2~3次。在高溫、高濕的環(huán)境里,極易發(fā)生霜霉病,可用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑500~800倍液、25%甲霜·霜霉威可濕性粉劑600~800倍液噴霧,7~10 d噴1次,連噴2~3次[7]。
2.6采收
授粉后35 d,果實(shí)定型后即可采收上市。
3參考文獻(xiàn)
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1品種選擇與種子處理
和縣歷陽(yáng)鎮(zhèn)栽培的甜瓜品種來(lái)源于農(nóng)友種苗(安徽)有限公司,主要有狀元、蜜世界、翠蜜、新世紀(jì)等。狀元果型為橄欖型,果皮為淡黃色,果肉為白色,糖度為15~17°,單果重為1.5 kg,不易脫蒂,貯運(yùn)性較好,不易裂果。蜜世界果型為高球型,果皮為乳白色,果肉為淡綠色,糖度為16~18°,單果重為1.6 kg,不易脫蒂,貯運(yùn)性特好,不易裂果。翠蜜果型為高球型,果皮為灰綠色,果肉為綠色,糖度為16~19°,單果重為1.5 kg,不易脫蒂,貯運(yùn)性較好,不易裂果。新世紀(jì)果型為橢圓型,果皮為淡黃綠色,果肉為黃橙色,糖度為13~15°,單果重為2.0 kg,不易脫蒂,貯運(yùn)性特好,不易裂果。
播前進(jìn)行種子消毒,一是溫湯浸種,將種子放入55 ℃溫水中,并不斷攪拌15 min,然后自然冷卻4~6 h。二是藥劑消毒,將種子置于配制好的殺菌液(常用殺菌劑有75%甲基托布津可濕性粉劑、50%百菌清可濕性粉劑)中保持15~20 min,然后撈出洗凈。一般在室溫冷水中浸種5~8 h,每隔2 h攪拌搓洗1次。恒溫箱32 ℃催芽16~24 h或人體催芽(20~24 h)。
2播種育苗
狀元、蜜世界、翠蜜、新世紀(jì)春季日光溫室播種時(shí)間為11月上旬至翌年1月上旬;普通大棚播種時(shí)間為1月上旬至2月上旬;隧道棚播種時(shí)間為3—4月;露地播種時(shí)間為4月中旬至下旬。秋季日光溫室播種時(shí)間為6月下旬至8月上旬;普通大棚播種時(shí)間為6月下旬至7月上旬。播種方式有營(yíng)養(yǎng)缽育苗和直播2種。營(yíng)養(yǎng)缽育苗:營(yíng)養(yǎng)土要求疏松透氣、肥沃、保水保肥、無(wú)病蟲與雜草種子,播種時(shí)要求胚芽朝下。直播于地溫穩(wěn)定在15 ℃以上時(shí)方可進(jìn)行播種,播時(shí)應(yīng)將胚芽朝下。
用醫(yī)用鑷子或手指在營(yíng)養(yǎng)缽上或處理好的苗床上打孔,深約1 cm,將種子平放在孔內(nèi),胚芽朝下,用細(xì)土覆蓋好,覆蓋深度0.5~1.0 cm。播種后,一般2~3 d即可露白。洋香瓜苗期一般不易徒長(zhǎng),苗期管理不要過(guò)于控制,尤其應(yīng)避免低溫育苗。在定植前7~10 d結(jié)合煉苗,可給予較低溫度(10~15 ℃),以防止節(jié)間伸長(zhǎng)徒長(zhǎng)[1-2]。但高夜溫、澆水過(guò)多也易徒長(zhǎng),應(yīng)看苗澆水,以保持幼苗有1片心葉,色稍淡為宜。
3整地定植
大棚立式栽培株行距為(35~45)cm×150 cm,爬蔓栽培株行距為(45~50)cm×250 cm,做畦以高畦為好,施基肥30.0~37.5 t/hm2、復(fù)合肥600~750 kg/hm2、過(guò)磷酸鈣375~450 kg/hm2、硼砂15~30 kg/hm2、石灰粉600~750 kg/hm2。幼苗3葉1心時(shí)定植最佳,春季苗齡為30~35 d,秋季苗齡為15~20 d,瓜苗于定植的前一天澆透水,晴天定植以下午為好,陰天可全天定植,定植后澆透水,以利緩苗,成活后要及時(shí)覆土培根。
4植株管理
立式栽培:一般采用單蔓整枝,留1條主蔓,主蔓9~13節(jié)子蔓作為坐果蔓,其余子蔓盡早抹掉,留果節(jié)位2葉1心時(shí)摘心(摘心宜早不宜遲,以免雌花養(yǎng)分不足而產(chǎn)生化瓜),主蔓長(zhǎng)到25節(jié)時(shí)打頂。爬地栽培:采用雙蔓整枝,在植株4~5片真葉時(shí)摘心,并從中選出2條健壯側(cè)蔓,其余側(cè)蔓抹掉,子蔓上7~9節(jié)位為坐果節(jié)位,留果節(jié)位2葉1心時(shí)摘心,子蔓長(zhǎng)至25節(jié)時(shí)打頂[3-4]。授粉盡量在晴天進(jìn)行,一般在8:00—11:00及15:00—17:00,陰天一般有益于授粉。果實(shí)長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí),每蔓上選留1~2個(gè)果形端正的幼果,其余小果摘掉。
5肥水管理
提苗肥一般在植株緩苗7~10 d后進(jìn)行,采用根施,以氮肥為主,以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),施尿素45~75 kg/hm2或硫酸鉀復(fù)合肥75 kg/hm2左右,澆肥水時(shí),盡量勿將肥液澆到葉片上,以免濃度大時(shí)產(chǎn)生肥害。伸蔓肥于蔓長(zhǎng)60~70 cm時(shí)(在定植后30 d左右)施1次重肥,以促進(jìn)瓜蔓的伸長(zhǎng),肥料以尿素、復(fù)合肥混合施用為好,兩者混合比例為1∶1,施150~225 kg/hm2,采用打孔穴施。膨瓜肥:當(dāng)幼果長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí),是其需肥最多時(shí)期,一般施復(fù)合肥300~375 kg/hm2。網(wǎng)紋甜瓜果實(shí)在開花后12~20 d進(jìn)入硬化期,果實(shí)開始有裂紋出現(xiàn),如水分過(guò)多,易發(fā)生較粗的裂紋,因此盡量在開花期就停止灌水,待網(wǎng)紋逐漸形成后,再逐漸增加水分,以促進(jìn)果實(shí)肥大及網(wǎng)紋完美,果實(shí)接近成熟期,水分供應(yīng)要隨之減少,以保持土壤適度干燥,利于網(wǎng)紋與品質(zhì)的提高[5]。
6病蟲害防治
立枯病的病苗莖基變褐,之后病部收縮細(xì)縊、莖葉萎垂枯死,大的幼苗白天萎蔫,夜間恢復(fù),當(dāng)病斑繞莖一周時(shí),幼(下轉(zhuǎn)第136頁(yè))
(上接第133頁(yè))
苗逐漸枯死,但不呈猝倒?fàn)睢T诜乐紊希茖W(xué)通風(fēng),防止育苗床高溫高濕,苗期可噴施0.1%~0.2%磷酸二氫鉀,以增強(qiáng)抵抗力。發(fā)病初期噴施70%甲基托布津1 000倍液防治。霜霉病植株開始在下位葉脈附近出現(xiàn)直徑1~2mm的圓形黃斑。甜瓜植株初期發(fā)病時(shí),病害由植株基部迅速向上蔓延,嚴(yán)重時(shí)病斑連成片,全株枯黃。可用70%甲基托布津600~800倍液,或70%乙磷錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。病毒病初發(fā)生時(shí)葉片呈花葉卷縮,頂葉出現(xiàn)濃淡相間的花葉,病葉逐漸變小、萎縮,莖間變短,新生莖蔓纖細(xì)扭曲,花器發(fā)育不良,果實(shí)長(zhǎng)不大,嚴(yán)重時(shí)整株不坐果。在防治上,集中育苗,減少發(fā)病率,做好蚜蟲防治工作。發(fā)病初期用20%病毒A 600倍液連續(xù)噴2~3次,每7~10 d噴1次。并及時(shí)拔除病株,防止傳染。蔓枯病主要危害甜瓜的蔓,在發(fā)病部位出現(xiàn)淡綠色油狀斑,后病部開裂,分泌黃褐色膠狀物,生長(zhǎng)后期感病蔓逐漸干枯,凹陷,呈灰色。葉片感病后,開始發(fā)生在葉緣,并以葉脈為軸逐漸擴(kuò)展,病葉呈干枯破裂。可用70%甲基托布津800倍液噴1~2次或用甲基托布津10倍液涂子葉下部根莖。發(fā)病初期用77%可殺得可濕性粉劑600倍液噴施2~3次,5~7 d噴1次。疫病一般在苗期和生長(zhǎng)后期發(fā)生,根部及莖部發(fā)生暗色水浸狀病斑,逐步加深縊縮,濕腐時(shí)產(chǎn)生白色綿狀菌絲,致植株成片死亡。苗期用75%百菌清800倍液噴2~3次預(yù)防。發(fā)生后可用50%百菌清600倍液噴2~3次防治,每隔7~10 d噴1次。
7適時(shí)采收
采收時(shí)期一般根據(jù)瓜部葉片癥狀判定,葉片癥狀表現(xiàn)同缺鎂時(shí),即可判定成熟。色澤鮮明、表現(xiàn)果實(shí)特有皮色、果蒂部形成環(huán)狀裂紋時(shí)應(yīng)適時(shí)收獲。
8參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:拱棚;薄皮甜瓜;早熟;栽培技術(shù)
拱棚薄皮甜瓜“多層覆蓋、軟管滴灌”早熟栽培技術(shù)是寶塔區(qū)近年來(lái)重點(diǎn)推廣的先進(jìn)栽培技術(shù),它比傳統(tǒng)栽培模式節(jié)水節(jié)肥,產(chǎn)品可提早上市15~20 d,經(jīng)濟(jì)效益提高60%以上,每667 m2收入可達(dá)1.5萬(wàn)元以上。現(xiàn)將該栽培技術(shù)介紹如下。
1 拱棚準(zhǔn)備
1.1 扣棚
寶塔區(qū)拱棚甜瓜采用“多層覆蓋”后,可將定植期從傳統(tǒng)的4月初提早到3月初,因此拱棚最好于2月10日前建好,以促進(jìn)地溫升高,當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在12 ℃以上時(shí)才能定植。一般棚寬8 m、高2.3 m、長(zhǎng)80 m左右。
1.2 整地起壟
扣棚1周后整地起壟。甜瓜根系發(fā)達(dá),能從土壤中吸收大量養(yǎng)分供植株生長(zhǎng)發(fā)育,正常情況下對(duì)氮、磷、鉀的吸收比例為1∶0.5∶1.8。甜瓜施肥應(yīng)以基肥為主,最好每667 m2施用3 000 kg充分腐熟的有機(jī)肥,再加過(guò)磷酸鈣40 kg、硫酸鉀15~20 kg、尿素10~15 kg。因?yàn)樘鸸蠈?duì)氯敏感,施肥時(shí)應(yīng)注意不要施含氯肥料。將肥料均勻撒施于地表,深翻30 cm后起壟。為便于鋪設(shè)滴灌帶,壟向應(yīng)與棚向一致。8 m跨度的棚,每棚起5條壟,壟底寬70 cm,壟溝寬75 cm,壟高20~25 cm。壟起好后澆足底水,并用5%菌毒清100~150倍液將拱棚內(nèi)各表面噴灑一遍,蓋好膜,密閉棚,進(jìn)行高溫悶棚,以達(dá)到升高地溫、殺滅病蟲、熟化土壤的目的。
2 培育壯苗
2.1 苗床準(zhǔn)備
育苗一般在溫室內(nèi)進(jìn)行,每667 m2定植田需苗床面積30 m2,一般建成寬1.2 m、長(zhǎng)6 m的平畦,平畦上搭建小拱棚。用6份未種過(guò)瓜類作物的田土加4份充分腐熟的有機(jī)肥配制成營(yíng)養(yǎng)土,每立方米營(yíng)養(yǎng)土再加入復(fù)合肥1 kg,敵百蟲、惡霉靈各80 g,以增加營(yíng)養(yǎng)、防治病蟲害。營(yíng)養(yǎng)土配好后裝入營(yíng)養(yǎng)缽,營(yíng)養(yǎng)缽規(guī)格為缽高8~10 cm、上口徑8~10 cm。
2.2 浸種催芽
打開種子包裝袋后,先將雜色、畸形的種子盡量挑出,然后在浸種前曬種2~3 d,以利于打破種子的休眠狀態(tài),使苗齊、苗壯。晾曬好的種子用55 ℃左右的熱水浸種6~8 min,邊倒入邊攪拌,注意水溫不可過(guò)高,以免炸裂種殼影響發(fā)芽率。待水溫自然冷卻后,再浸種4~6 h,然后將種子撈出,洗凈黏液、晾干表面水分后放于盆中,用濕毛巾蓋好進(jìn)行催芽,要求溫度在28~30 ℃,14~34 h芽即可出齊,當(dāng)芽長(zhǎng)2 mm時(shí)及時(shí)播種。
2.3 播種
2月初,選“冷尾曖頭”的晴天上午播種。種子平放,芽尖朝下,覆土1 cm厚。播種后用72.2%普力克水劑500倍液將苗床噴灑一遍,防治苗期病害。床面鋪地膜保溫、保濕,當(dāng)50%種子露尖時(shí)撤膜。
2.4 苗期管理
出苗前,地溫白天控制在26~28 ℃,夜間15~18 ℃,以促進(jìn)出苗整齊。若發(fā)現(xiàn)“帶帽苗”,可在早晨進(jìn)行人工脫帽或在傍晚噴水。2片子葉剛展開時(shí),為防止幼苗徒長(zhǎng),將白天氣溫降至25~28 ℃,夜間13~15 ℃。同時(shí),還要增強(qiáng)光照,多通風(fēng),以降濕防病。出苗后,苗床小拱棚在日出后揭去棚膜,下午溫室蓋簾時(shí)再重新蓋好。苗期水分管理以控為主,不旱不澆,旱時(shí)選晴天上午澆水,不要澆涼水,最好澆20 ℃左右的溫水,可在水中加入愛多收6 000倍液,促進(jìn)小苗生根。定植前7~10 d降溫?zé)捗纾粷菜瑴囟茸畹涂山抵?2~13 ℃。
3 定植
3.1 定植期
苗齡一般為30~35 d,于3月初選“冷尾暖頭”的晴天上午進(jìn)行定植。
3.2 定植
定植前1 d給苗床澆起苗水,并噴施72.2%普力克水劑800倍液+10%吡蟲啉4 000~6 000倍液1次,防治病蟲害,同時(shí)淘汰病、弱、畸、殘苗。每壟栽兩行,行距45 cm,在壟上開深20 cm的穴,穴距35 cm,每667 m2栽苗2 300株。為防治枯萎病,在穴內(nèi)撒施藥土,并與土壤拌勻。藥土的配制方法為:每667 m2用50%多菌靈或97%惡霉靈可濕性粉劑1~1.5 kg加干細(xì)土30 kg拌勻。暗水定植,將苗栽入穴內(nèi),植株頂端低于壟面,即定植初期苗在地膜下生長(zhǎng)。
3.3 鋪設(shè)軟管
苗栽好后鋪設(shè)滴灌帶,滴灌的主管鋪設(shè)于拱棚中部(即距棚口40 m處),在每條壟面的中央鋪設(shè)1條用于滴灌的軟管,長(zhǎng)度與壟長(zhǎng)相等。壟面上先覆地膜,再扣小拱棚。
4 田間管理
4.1 溫度管理
幼苗前期生長(zhǎng)在地膜下,因此溫度計(jì)應(yīng)放置于地膜下。緩苗前若溫度不高于32 ℃,可不通風(fēng);當(dāng)溫度超過(guò)32 ℃時(shí),通風(fēng)降溫。緩苗后將瓜苗上方對(duì)應(yīng)的地膜開孔,以利透氣,降溫降濕,增加光照,防止病害發(fā)生。4月5日前,早晨日出后揭去小拱棚膜,增強(qiáng)光照;當(dāng)棚溫升高至30 ℃以上時(shí),揭開大拱棚兩頭或背風(fēng)面風(fēng)口通風(fēng),通風(fēng)口大小以溫度下降不超過(guò)5 ℃為宜;下午當(dāng)溫度降至24 ℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口,并蓋好小拱棚。遇寒流天氣,要做好防寒保溫工作,如早關(guān)風(fēng)口,棚內(nèi)臨時(shí)加溫,夜間棚底部四周圍一圈1.2~1.5 m高的草簾或棚內(nèi)小拱棚上覆蓋保溫材料等。4月5日后,外界溫度升高,可撤去棚內(nèi)的小拱棚。晴好天氣棚溫升高較快,應(yīng)適當(dāng)早通風(fēng),防止高溫烤苗。甜瓜進(jìn)入成熟期后,晝夜溫差較大有利于提高果實(shí)品質(zhì),因此白天溫度最好控制在30~35 ℃,晚上15~18 ℃,可采用夜間通風(fēng)的方法增加晝夜溫差。
關(guān)鍵詞:甜瓜;套種;大豆
大慶市位于黑龍江省西南部,屬中溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候。春季干旱多風(fēng)、夏季高溫少雨,年有效積溫2800℃~2950℃,無(wú)霜期148 d,年平均降水395 mm,是典型的早作農(nóng)業(yè)區(qū),主栽農(nóng)作物為一年一熟制。近幾年來(lái),隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,傳統(tǒng)的栽培模式也隨之不斷創(chuàng)新與完善,以甜瓜育苗移栽套種大豆為核心內(nèi)容的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)得到迅速推廣應(yīng)用。采用該項(xiàng)技術(shù),由于甜瓜上市早、品質(zhì)優(yōu)、口感好。套種大豆產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、價(jià)格好,該項(xiàng)技術(shù)深受農(nóng)民喜愛。
1 甜瓜育苗技術(shù)
甜瓜育苗苗齡以35 d左右為宜,根據(jù)當(dāng)?shù)氐亩ㄖ矔r(shí)間合理選擇播種期,大慶地區(qū)第二積溫帶4月1~5日播種育苗,常用的育苗方式為日光溫室、大棚和小拱棚。甜瓜育苗需要一定的技術(shù),育苗期間要注意調(diào)配好營(yíng)養(yǎng)土,控制好溫濕度的管理,注意病蟲害的防治。
2 甜瓜定植技術(shù)
2.1精細(xì)整地
起壟要直,無(wú)大土坷拉,將前作根茬撿拾干凈,如有殘存根茬,一方面地膜覆不嚴(yán),另一方面膜易被根茬劃破,影響覆膜質(zhì)量,透風(fēng)跑墑。整地時(shí)在土壤宜耕期內(nèi)進(jìn)行,盡量減少對(duì)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的破壞。
2.2適時(shí)覆膜
待土壤濕度適合機(jī)械進(jìn)地時(shí)將膜覆好,一般情況下,今天噴灌,明天覆膜;今天漫灌,后天覆膜。提前覆膜一方面為了保濕,另一方面為了提高地溫。
2.3適時(shí)定植
覆膜5~7 d后,地溫穩(wěn)定通過(guò)5 ℃~6 ℃時(shí),5月10~15日開始打孔定植。秧齡以4~5片葉為準(zhǔn),定植的適宜深度為土坨正好埋于定植穴內(nèi)。定植后取土將秧苗周圍的地膜壓嚴(yán),嚴(yán)防透風(fēng)跑墑。如果秧苗大小不一,定植時(shí)大苗集中定植,小苗集中定植,小苗加強(qiáng)肥水管理,使秧齡盡快一致,便于以后各個(gè)時(shí)期的管理。另外,定植時(shí)要留一些苗,一般畝留20~30株健苗定植后3~4 d補(bǔ)苗,以利全苗。
2.4定植后的管理
2.4.1及時(shí)掐尖
定植后3~4 d緩?fù)昝绾螅皶r(shí)掐尖,掐尖時(shí)保留4~5片真葉,不足4片真葉或定植時(shí)葉片受損的晚掐。掐尖后防止細(xì)菌侵入,打一遍百菌清并摻入嗶蟲啉防止蚜蟲。
2.4.2整枝方式
根據(jù)瓜的品種及結(jié)瓜習(xí)性選擇整枝方式,齊甜一號(hào)孫腕愛節(jié)瓜,故選擇二叉整枝方式,即主干留兩個(gè)子腕,每個(gè)子腕再留兩個(gè)孫腕;齊甜二號(hào)子腕結(jié)瓜較好,故選擇三叉整枝方式,即主干留三個(gè)子腕。
2.4.3肥水管理
坐果期和果實(shí)膨大期需水較多,可結(jié)合澆水各追肥一次。
2.4.4病蟲害鼠防治
定植后以防治各種病蟲害為主,5、6兩月主要防霜霉病、蚜蟲和潛葉蠅。六月中下旬主要防治白粉病。在6月末和7月10日分別用鼠藥拌大米在小區(qū)的四周撒上防治鼠害。
3 大豆套種技術(shù)
瓜秧整枝定型后一周即可套種大豆,一般在6月10號(hào)左右,大豆的品種根據(jù)所處積溫帶合理選用,第二積溫帶選生育期100天左右的品種。今年的試驗(yàn)品種為黑河19。
套種方式為兩株瓜間套一株大豆,每穴播4~5粒,大豆覆土不能過(guò)厚,如果大豆播后4天沒有出苗跡象,可適當(dāng)撓掉表土。
大豆套種后噴灌一次,利于全苗。出苗后及時(shí)間苗,每穴留3株健壯秧苗。
4 產(chǎn)量與效益情況
4.1甜瓜產(chǎn)量與收入
甜瓜三次下瓜,齊甜1號(hào)第一次單株下瓜1400 g,折合畝產(chǎn)量564斤,每斤單價(jià)3.3元;第二次單株下瓜450 g,折合畝產(chǎn)量182斤,每斤單價(jià)2.5元;第三次單株下瓜3150 g,折合畝產(chǎn)量1268斤,每斤單價(jià)2.0元;三次總計(jì)折合畝收入4852元。齊甜2號(hào)第一次單株下瓜2750 g,折合畝產(chǎn)量1069斤,每斤單價(jià)3.0元;第二次單株下瓜950 g,折合畝產(chǎn)量369斤,每斤單價(jià)2.0元;第三次單株下瓜950 g,折合畝產(chǎn)量369斤,每斤單價(jià)1.5元;三次總計(jì)折合畝收入4499元。
4.2大豆產(chǎn)量與收入
種植齊甜1號(hào)區(qū)的大豆畝產(chǎn)量為141.8斤,畝收入217元;種植齊甜2號(hào)區(qū)的大豆畝產(chǎn)量為185.3斤,畝收入278元。
4.3二者收益
齊甜1號(hào)區(qū)畝成本1100元(其中種子種子100元;育苗180元;整地30元;覆膜50元;農(nóng)藥100元;用工640元);畝收入5069元;畝純收益3969元。
齊甜2號(hào)區(qū)畝成本1100元(其中種子種子100元;育苗180元;整地30元;覆膜50元;農(nóng)藥100元;用工640元);畝收入4777元;畝純收益3677元。
5 討論
5.1在第二積溫帶甜瓜以中早熟品種為好,齊甜二號(hào)熟瓜多集中在第一批次,齊甜一號(hào)熟瓜多集中在第三批次,相同時(shí)間套種的大豆產(chǎn)量相差很多,齊甜二號(hào)小區(qū)大豆的產(chǎn)量比齊甜一號(hào)小區(qū)高35%。為此甜瓜套種大豆時(shí),甜瓜應(yīng)選擇子腕愛結(jié)瓜的品種,甜瓜與大豆共生期間,大豆植株有更好的通風(fēng)透光條件,植株發(fā)育良好,莖稈粗壯,夾密度大,產(chǎn)量高。
1 溫室準(zhǔn)備
1.1 設(shè)施選用
新疆吐魯番地區(qū)秋延晚生產(chǎn)栽培的日光溫室要求: 長(zhǎng)度 80~100 m,跨度8~9 m;脊高3 m,肩高1.5 m; 后墻總厚度120 cm(干打壘); 覆蓋材料選用保溫性好、透光率高的聚氯乙烯無(wú)滴膜,并配備棉被保溫。溫室采用上下通風(fēng),上風(fēng)口1.2~1.8 m,下風(fēng)口留1.2~1.6 m,各覆60目防蟲網(wǎng),之間用棚膜覆蓋固定。進(jìn)出門掛防蟲網(wǎng)簾,后期掛棉簾。在溫室內(nèi)拉2.0 m高的鐵絲便于以后吊蔓、吊瓜,在播種定植時(shí)用于懸掛遮陽(yáng)網(wǎng)或舊棚膜遮陰。
1.2 土地整理和土壤處理
日光溫室種植甜瓜應(yīng)重施有機(jī)肥作為底肥,667 m2 施用腐熟羊糞10 t,復(fù)合肥50 kg,多菌靈2 kg,淺翻。澆大水,扣嚴(yán)棚膜悶棚。在7月初充分利用本地區(qū)夏季高溫的特點(diǎn)進(jìn)行高溫悶棚,同時(shí)施放殺蟲、殺菌煙熏劑,一般悶棚7~10 d(天)。以土不沾鐵鍬時(shí)翻地深35~40 cm,然后起壟,壟距1.3 m,壟高20 cm,覆蓋地膜。有條件的最好采用膜下滴灌栽培。
2 品種選擇和種子處理
甜瓜品種應(yīng)選擇耐重茬、抗病、耐弱光、品質(zhì)優(yōu)的品種,如西州密1號(hào)、西州密25號(hào)等適合溫室栽培的甜瓜品種。直播常用55~60 ℃ 溫水浸種(即3份開水1份涼水),自然冷卻晾干后播種。育苗采取溫燙浸種。把種子放入70 ℃ 水中充分?jǐn)嚢瑁疁亟抵?0 ℃ 時(shí),用清水漂洗,再浸泡8 h(小時(shí)),撈出晾干種子表面水分。放在清潔的容器底部鋪2~3層干凈濕布,把種子平鋪在濕布上,厚度為 2~3 cm。上面再蓋上2~3層濕布,放在25~30 ℃ 條件下催芽。每天用清水漂洗,36~48 h露白后即可播種。
3 播種
播種或定植前3~5 d澆足底水,為后面的蹲苗打基礎(chǔ)。
3.1 直播
一般溫室秋延晚甜瓜栽培在8月5日前都可采取直播方式。雙行左右交叉做穴,株距50~60 cm,667 m2播種 1 700~2 000穴,覆土要蓋嚴(yán)播種穴周圍的塑料薄膜。并將的薄膜全部覆土,以降低早期地面溫度。
3.2 育苗
3.2.1 播種時(shí)間 采用基質(zhì)穴盤育苗。根據(jù)不同成熟期確定不同的育苗時(shí)間,一般播種或移栽推后1 d,成熟期推遲3~7 d。以7月25日為例,西州密1號(hào)成熟在10月10日左右,西州密25號(hào)10月25日左右。
3.2.2 播種 播前將育苗介質(zhì)噴水,以手捏成團(tuán)、手松散開為佳,然后裝入穴盤,每穴播種1粒催芽種子,深約1 cm,胚根向下。播完后蓋上介質(zhì),將穴盤放到苗床上,用清水噴灑,澆透為止。在苗床上搭建小拱架,其上蓋1層防蟲網(wǎng),需要遮陰時(shí)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。
3.2.3 苗床管理 出苗前苗床溫度白天控制在28~35 ℃,夜間20~25 ℃,大面積出苗后,白天溫度保持在20~25 ℃,夜間15~18 ℃,適當(dāng)控制水分和溫度,保證光照,防止幼苗徒長(zhǎng),促進(jìn)根系生長(zhǎng)。
4 適時(shí)定植
甜瓜苗齡在20~25 d時(shí)移栽定植(3~5片真葉)。定植一般在下午或陰天進(jìn)行,用直徑 10 cm的打孔器打 10~15 cm深的定植穴,將瓜苗帶土坨放入穴中,四周稍壓實(shí),澆定植水后覆土。
5 定植后管理
5.1 肥水管理
肥水管理可根據(jù)苗情而定,如果植株明顯表現(xiàn)出缺水現(xiàn)象(中午葉片發(fā)軟,早晨葉片和莖尖無(wú)水滴),可適當(dāng)補(bǔ)充水分。如果水分過(guò)多,地上部雖然生長(zhǎng)迅速,但地下部生長(zhǎng)緩慢,植株根系分布淺,影響后期生長(zhǎng)。緩苗后澆緩苗水,開花前少澆水,多蹲苗;開花后,為了促進(jìn)坐果,可適當(dāng)澆水,切忌大水漫灌,導(dǎo)致植株徒長(zhǎng),影響坐果。坐果后澆膨瓜水,噴施以磷、鉀肥為主的葉面肥2次。采收前10~15 d控制水分,保持適當(dāng)干燥,以提高甜瓜品質(zhì)。
5.2 溫、濕度管理
前期溫度較高,播種或定植后要對(duì)瓜苗遮陰,每天增大通風(fēng)量。隨著溫度的降低,要隨時(shí)改變通風(fēng)的時(shí)間,溫度低時(shí)要提前合風(fēng)口,但同時(shí)要注意濕度調(diào)控,后期濕度大時(shí)要注意適當(dāng)通風(fēng),一般白天溫室溫度要保持在28℃左右,夜間最低溫度在15 ℃以上。
5.3 整枝
為充分利用溫室內(nèi)空間,增強(qiáng)通風(fēng)透光性,提高甜瓜品質(zhì),一般采用單蔓整枝吊蔓栽培。吊蔓材料可用塑料繩。定植后為了避免傷根以及倒伏染病,應(yīng)及早牽引瓜蔓。牽引的方法是塑料繩一頭系繞在甜瓜莖基部;另一頭綁在棚上方鐵絲上,植株繞塑料繩往上生長(zhǎng)。8節(jié)以下及13節(jié)以上側(cè)蔓及早摘除,留果節(jié)位在9~12節(jié),雌花以上摘心。整枝過(guò)程中要及時(shí)清理摘除的枝蔓,保持地面干凈。主蔓22~25片葉打頂,頂部留1個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)。
5.4 果實(shí)發(fā)育期管理
5.4.1 授粉 授粉采用人工輔助授粉或蜜蜂授粉,不提倡使用座瓜靈。人工授粉在預(yù)留結(jié)果枝的雌花開放時(shí),9:00—l1:00剝?nèi)ギ?dāng)天開放的雄花花瓣,在當(dāng)天開放的雌花柱頭上輕輕抹2下,使花粉均勻的沾在柱頭上,雄花的節(jié)位越靠上,花朵越大,花粉也越多。
5.4.2 選果 在授粉后1周左右,果實(shí)長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)進(jìn)行定果,1株只留1果,其余摘掉,選果須在晴天進(jìn)行,必須通風(fēng)干燥,避免病菌侵入。
5.4.3 吊瓜 在果實(shí)膨大后及時(shí)吊瓜。吊瓜可用軟繩或塑料繩縛在瓜柄基部側(cè)枝上將瓜吊起,使結(jié)果枝呈水平狀態(tài),上端固定在吊蔓用的鐵絲上,便于管理和采收。
6 病蟲害防治
溫室甜瓜病害與管理操作關(guān)系很大。特別要注意溫室內(nèi)的濕度,在不影響甜瓜正常生長(zhǎng)的情況下,盡量保持濕度在較低范圍,以減少病害的發(fā)生。苗期易發(fā)生猝倒病,可用75% 百菌清1 000倍液或多菌靈500倍液噴灑或灌根。細(xì)菌性葉斑病可用72% 農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑5 000倍液和甲基硫菌靈防治。蔓枯病發(fā)病初期用70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液防治。兼防白粉病可用40% 多硫懸浮劑500倍液,或40% 氟硅唑乳油6 000倍液。害蟲主要有蚜蟲、白粉虱和紅蜘蛛,可在溫室通風(fēng)口加蓋60目防蟲網(wǎng)防止昆蟲進(jìn)入,或吊掛黃板誘殺;提早發(fā)現(xiàn),及時(shí)用10% 吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液和阿維菌素4 000倍液防治,發(fā)現(xiàn)量大時(shí)可用煙霧劑熏蒸防治。
1 品種選擇
選擇優(yōu)質(zhì)早熟、豐產(chǎn)抗病、抗逆性強(qiáng)、耐低溫的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。建議甜瓜種植科庫(kù)勒那西干、色日克那西干;西瓜選用京欣2號(hào)、火洲1號(hào)等早熟優(yōu)良品種。
2 選地
選擇中等以上肥力的土壤,土壤質(zhì)地以壤土或沙壤土為宜,最好選擇前一年預(yù)備種植并且進(jìn)行過(guò)秋耕(耕翻深度25cm以上,通過(guò)冬灌來(lái)壓堿和熟化土壤、消滅雜草和越冬害蟲的地塊)。要求所選地塊3-4年未種植過(guò)瓜類作物(否則應(yīng)施用甜西瓜重茬劑),前茬作物以豆類或糧食作物為宜,瓜地周圍嚴(yán)禁種植葫蘆科、茄科作物。
3 定植前準(zhǔn)備工作
3.1整地開溝
開春土壤合墑后,先翻耕耙耱,劃開溝線,溝距3.5m左右,溝長(zhǎng)不超過(guò)30m。距瓜溝中心線兩側(cè)各先開施肥溝。兩條施肥溝相距1~1.2m,深25-30cm,施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5m3/667m2,并混合施用磷酸二銨20kg/667m2、鉀肥15kg/667m2、尿素20kg/667m2或復(fù)合肥35~40kg/667m2,肥料施人施肥溝內(nèi)后摻土拌勻。沿瓜溝中心線開瓜溝,溝深0.25~0.3m,上口寬0.4m。溝底、溝沿、溝壁一定做到平直、整齊,吃水線一致,并無(wú)大土塊和植物根茬。瓜溝可先開淺一些,待小拱棚徹底揭除后再加深瓜溝,也可將瓜溝一次性開好,深度0.25~0.3m,瓜溝開好后鋪地膜。
3.2覆蓋地膜
整平播種帶,用寬65cm的透明地膜進(jìn)行覆蓋,方法是在距離溝口15-20cm的溝壁上先開出埋膜槽,然后再鋪膜。要求地膜緊貼地面,要壓平、壓緊、壓實(shí),地膜采光面達(dá)到40~45cm,以利于早春提高地溫。
3.3搭拱
搭拱的材料用竹片,也可用其他材料。拱架要插堅(jiān)插實(shí),每隔1.5-2m插一個(gè)拱架,拱架間用3道細(xì)鐵絲連接,一般頂部連接一道,兩邊各連接一道。
3.4扣棚
扣棚的材料最好用藍(lán)色或透明無(wú)滴膜,棚膜要拉緊,底部壓實(shí)壓嚴(yán)。為防風(fēng),棚膜上可用壓膜線將棚膜拉緊。拱棚底寬1.5-1.6m,高80~90cm,可當(dāng)天扣棚當(dāng)天播種,最好提前5~7天扣棚,待地溫提高后再播種。
4 定植
4.1定植時(shí)間
沙雅縣定植時(shí)間一般在3月20日-25日,當(dāng)棚內(nèi)氣溫穩(wěn)定在15℃或外界氣溫穩(wěn)定于10℃以上,苗齡25-30天,植株2葉1心或3葉1心時(shí)開始定植。定植后,澆足緩苗水,扣嚴(yán)棚膜,以利于提高棚溫。
4.2定植密度
大果型品種栽培密度為800~900株/667m2,小果型品種栽培密度為900~1000株/667ma,株距以35~40cm為宜。
5 棚溫管理
春季小拱棚西瓜、甜瓜栽培,棚溫的管理非常重要,它直接關(guān)系到瓜苗的生長(zhǎng)發(fā)育,并影響坐果的早晚,對(duì)棚溫的管理要掌握以下原則。
5.1緩苗期
由于定植時(shí)灌水,土溫一般較低,因此,定植后1周內(nèi)不通風(fēng),以提高土溫和棚內(nèi)氣溫,促進(jìn)緩苗。此后,根據(jù)天氣情況,逐漸開始通風(fēng),保持棚內(nèi)最高溫度不大于32℃,最低氣溫不小于12℃,否則不利于緩苗。
5.2團(tuán)棵期
白天棚內(nèi)溫度保持在30-32℃,夜間保持在15℃。白天當(dāng)棚內(nèi)溫度超過(guò)32℃時(shí),通風(fēng)降溫;夜間溫度過(guò)低時(shí),及時(shí)覆蓋草氈以利于保溫。
5.3伸蔓期
瓜苗開始伸蔓,如果溫度過(guò)高,瓜秧節(jié)長(zhǎng)細(xì)弱,雌花分化受抑制,容易造成坐果困難。因此,這段時(shí)間應(yīng)防高溫,白天最高不超過(guò)30℃,夜間不低于12℃。
5.4開花座果期
當(dāng)日平均溫度20℃時(shí),可以將拱棚兩端晝夜打開通風(fēng)。4月下旬晚霜過(guò)后或夜間氣溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí),可去掉小拱棚。揭棚前合理控溫控水,加大通風(fēng)量,以防高腳苗、瘦弱苗,確保瓜苗茁壯、穩(wěn)健。
5.5通風(fēng)管理
小拱棚由于空間小,通風(fēng)時(shí)溫度變化較劇烈,因此要注意以下幾點(diǎn):一是每天變換通風(fēng)口位置,如果長(zhǎng)期在一個(gè)地方通風(fēng)的話,會(huì)影響通風(fēng)部位植株的生長(zhǎng);二是每天的通風(fēng)量要掌握由小到大的原則,如果突然加大通風(fēng)量,則容易引起“閃苗”;三是在低溫天氣時(shí),不要從迎風(fēng)面進(jìn)行通風(fēng)。
6 整枝
6.1座瓜期管理
早春拱棚西瓜多采用雙蔓整枝,其好處是容易坐瓜,瓜上市早。留1條主蔓,然后在植株基部30cm內(nèi),再留1條生長(zhǎng)旺盛的側(cè)蔓作為營(yíng)養(yǎng)枝。留瓜節(jié)位的側(cè)蔓不摘除,摘除根瓜,主蔓選第二雌花或第三雌花留瓜。授粉完全后,待瓜座穩(wěn)后,摘除第二雌花上坐的瓜,保留第三雌花坐的瓜。一般主蔓以第三雌花較為理想,優(yōu)先留主蔓瓜,待留下的瓜過(guò)了膨瓜期,還可選留其他瓜,以增加單位面積產(chǎn)量。西瓜長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺不好坐瓜時(shí),可在第三雌花后扭秧,促進(jìn)坐瓜。
6.2整蔓
拱棚甜瓜整枝根據(jù)品種不同可選擇一條龍整枝或雙蔓整枝。雙蔓整枝,留瓜節(jié)位要低一些。
一條龍整枝是將主蔓第八節(jié)以下生長(zhǎng)的子蔓摘除或留1葉摘心,第八節(jié)以上子蔓留3葉摘心,以后將無(wú)結(jié)實(shí)花的子蔓隨時(shí)摘除,結(jié)實(shí)花的子蔓,在花前留1葉摘心,以后放任生長(zhǎng)。
雙蔓整枝在主蔓4-5節(jié),即4-5片葉展開時(shí)摘心,各葉腋均能發(fā)出子蔓,選留2條健壯子蔓,在子蔓的中部8~12節(jié)處選留結(jié)果孫蔓,坐果后果前留3片葉摘心。子蔓在25-40節(jié)摘心。
7 人工授粉
在預(yù)留節(jié)位的雌花開花時(shí),每天10:00-12:00,采摘當(dāng)天開放的雄花摘下,去掉花瓣,在雌花柱頭上輕輕涂抹,把花粉均勻地涂抹在雌花柱頭上,促進(jìn)坐果。
8 追肥
西瓜小拱棚雙膜栽培在揭棚前不宜進(jìn)行追肥,揭棚后,追肥應(yīng)結(jié)合灌水進(jìn)行。灌伸蔓水時(shí),在瓜溝中距溝沿20cm處,穴施尿素15g后灌水。坐果初期。結(jié)合灌水追施尿素12kg/667m2。果實(shí)膨大期,結(jié)合灌水追施三元復(fù)合肥20kg/667m2或二銨10kg/667m2、鉀肥10kg/667m2。
甜瓜小拱棚雙膜栽培結(jié)合伸蔓期灌水穴施尿素10g、復(fù)合肥20g。坐果初期,結(jié)合灌水追施尿素10kg/667m2。果實(shí)膨大期,結(jié)合灌水追施三元復(fù)合肥20kg/667m2或二銨10kg/667m2、鉀肥10kg/667m2。
9 灌水
春季小拱棚雙膜栽培,因土壤蒸發(fā)量和植株蒸騰量較小,灌水次數(shù)應(yīng)適當(dāng)減少。揭棚之前,一般灌水1~2次;揭棚以后,視土壤墑情和植株需水狀況進(jìn)行灌溉,一般15天
左右灌水一次,注意灌水時(shí)切勿使水溢漫到瓜畦上,以免導(dǎo)致死秧或其他病害。
西瓜從定植到成熟灌水要做到調(diào)控結(jié)合,一般至少需灌水3次,即定植水、促蔓水、催瓜水。定植水要澆足。緩苗到抽蔓不需灌水。在莖蔓開始伸長(zhǎng)時(shí),灌水促進(jìn)莖蔓迅速生長(zhǎng),然后控制灌水進(jìn)行“蹲瓜”。坐瓜后,灌水促進(jìn)瓜迅速膨大,以后視土壤墑情和氣溫進(jìn)行灌水。
甜瓜定植水要澆足。緩苗到抽蔓不需灌水。在莖蔓開始伸長(zhǎng)時(shí),視土壤墑情和氣溫進(jìn)行灌水,然后控制灌水進(jìn)行“蹲瓜”。開花坐瓜期,待瓜坐定,灌水促進(jìn)瓜生長(zhǎng)。果實(shí)膨大期,灌水促進(jìn)果實(shí)迅速膨大,以后視土壤墑情和氣溫進(jìn)行灌水,待瓜快成熟時(shí)要嚴(yán)格控水,保持瓜的品質(zhì)。
10 病蟲害防治
10.1西瓜病蟲害防治
春季西瓜小拱棚雙膜覆蓋栽培病蟲害較少,應(yīng)以預(yù)防為主。病窖以枯萎病造成的死秧為主,蟲害以地老虎較常見。
防治枯萎病的方法,除前面提到的注意選地和種子消毒外,發(fā)病初期在病株根部灌70%甲基托布津可濕性粉劑400~500倍液或60%百菌清400-500倍液灌根3次,每株0.25kg,每次間隔7~10天。
10.2甜瓜病蟲害防治
拱棚甜瓜主要病蟲害有白粉病、霜霉病、枯萎病、蔓枯病、葉枯病、病毒病、蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬、白粉虱等。
防治方法:選用耐病品種,培育壯苗,加強(qiáng)管理。定期預(yù)噴藥劑預(yù)防病蟲害的發(fā)生,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早防治。蔓枯病用75%百菌清可濕性粉劑800倍液或50%多菌靈膠懸荊800倍液防治;霜霉病用70%代森錳鋅800倍液;白粉病用25%粉銹寧乳油2000倍液進(jìn)行防治;葉枯病用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或58%甲霜靈?錳鋅可濕性粉劑500倍液防治;潛葉蠅、紅蜘蛛可用1.8%阿維菌素3000倍液或20%多滅威2000~2500倍液防治;蚜蟲可采用黃板誘殺,也可用10%蚜虱凈可濕性粉劑4000~5000倍液進(jìn)行防治。另外,在整枝疏葉摘心時(shí),及時(shí)用多菌靈膠懸劑、70%甲基托布津可濕性粉劑加0.2%磷酸二氫鉀溶液混合液涂抹傷口。在噴殺菌劑、殺蟲劑的同時(shí),可加入適量磷酸二氫鉀,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。