時間:2022-11-18 01:24:28
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇晉升演講稿,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
自參加工作的第一天起,我就深深的熱愛這一職業(yè)。稅收是國家的生存血脈,為此神圣的事業(yè)奮斗一生,我感到無上的光榮。因此,無論是作為一名普通的稅收員,還是擔(dān)任分局局長,多年來自己的職位多次變化,但唯一不變的就是我對這一職業(yè)的熱愛之情,對此我不想用華麗的詞藻來表白我自己的心境,這份情如果用語言無法表達(dá),我愿意用青春與生命來證明。
自從擔(dān)任XXX國稅分局局長至今已年頭。本人始終憑著一顆摯誠的事業(yè)心在默默地奉獻(xiàn)著,可以說無怨無悔,矢志不渝。
對待業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),自己堅守的信條是“氣有浩然,學(xué)無止境”。除了不斷汲取稅法等書本知識外,我還能夠虛心地向身邊的同志們學(xué)習(xí)。幾年來自己的業(yè)務(wù)水平不斷提高,應(yīng)對復(fù)雜局面,解決棘手問題的能力是與日俱增。
對待本職工作,我更是傾注了自己的全部熱情與汗水。有句話說的好:“今天做別人不愿做的事;明天將得到別人得不到的東西。”我很欣賞,并以之為座右銘。知難而進(jìn),善于攻堅本來就是我的工作風(fēng)格。為此我付出了更多的心血和汗水。無論有無回報,我都無怨無悔。因為這份工作是我的摯愛。人活著,為自己所熱愛的事業(yè)奮斗著,本身就是一件快慰之事,是最大的幸福……
在為人處世方面,我堅持自己的“三原色”。即:按本色做人、按角色辦事、按特色定位。哲人說“笑看風(fēng)雨淡、默守人生濃”,這正是我的處世原則。世事風(fēng)雨歷練人,工作艱辛成就人,為何不能笑而對之?國之血脈需人捍衛(wèi),稅收事業(yè)要人付出,我當(dāng)默默奉獻(xiàn)為之增添靚麗一筆濃彩…..
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,能參加此次競聘述職,我真的很榮幸,無論結(jié)果如何,我都會含笑坦然面對,人處于世,失望常有,但希望無窮,在今后的日子里,我仍將一如既往為稅收事業(yè)無私奉獻(xiàn),傾注熱血。
競聘公務(wù)員崗位演講稿范文一
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
簡要介紹一下我的簡歷和工作情況
我是1962年8月出生,1979年2月入黨,1979年1月提升為干部;大學(xué)文化程度,1997年畢業(yè)于中央黨校函授學(xué)院;我是1989年9月由部隊轉(zhuǎn)業(yè),1997年3月任主任科員。我在科技處具體分管統(tǒng)計、技術(shù)改造、外事、防偽辦、防偽協(xié)會、基建財務(wù)及內(nèi)勤等項工作。公務(wù)員競崗演講稿在各級領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助支持下,經(jīng)過11年的工作實踐,使我熟悉和了解了上述工作的法規(guī)政策及各項要求,掌握了相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識,創(chuàng)造了良好的內(nèi)外環(huán)境,做出了一定的工作成績。
參加競爭的認(rèn)識及理由
這次處級領(lǐng)導(dǎo)干部競爭上崗,是我局組織的第一次較大活動,它體現(xiàn)了黨的干部制度和用人政策的改革與發(fā)展,我完全擁護(hù)和贊成,并以實際行動積極參加這項活動。我認(rèn)為參加競爭上崗,不是爭位子、爭待遇,而是在爭擔(dān)子、爭責(zé)任。為此,我參加競爭的理由是:
1.我具有堅定的政治信念和一定的政策理論水平,有著22年的黨齡,黨性觀念和法制觀念比較強(qiáng)。能自覺接受上級的領(lǐng)導(dǎo),對自己要求嚴(yán)格。
2.25年的工作經(jīng)歷,22年的干部生涯,11年的業(yè)務(wù)工作,使我積累了豐富的公務(wù)員競選演講稿經(jīng)驗,熟悉和掌握了相關(guān)的業(yè)務(wù)知識,具備了分析、處理和解決各種問題的能力。
3.熱愛本職工作,具有較強(qiáng)的事業(yè)心。工作大膽潑辣,實事求是,敢于開拓,善于總結(jié),具有一定的管理、組織、協(xié)調(diào)能力。
4.具有良好的服務(wù)態(tài)度,樹立了吃苦耐勞、樂于奉獻(xiàn)的思想觀念,經(jīng)受過各項艱苦工作的考驗。
5.能擺正位置,團(tuán)結(jié)同志,作風(fēng)正派,具有甘當(dāng)配角、做好助手的意識,善于團(tuán)結(jié)周圍的同志一道完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作。
談?wù)勎业臉?gòu)想。
(1)增強(qiáng)檔案意識。落實水利工程檔案工作責(zé)任制。
(2)實施水利工程檔案建設(shè)全過程管理。首先,在水利工程項目開工之前,要將工程計劃及其有關(guān)內(nèi)容通知相關(guān)的檔案管理人員,使其充分了解水利工程建設(shè)的基本概況和進(jìn)度安排,以做到心中有數(shù),有針對性地及時收集水利工程建設(shè)公務(wù)員競聘辦公室主任的競聘上崗演講稿的相關(guān)資料,確保檔案建設(shè)與工程建設(shè)同步進(jìn)行。其次,對水利工程建設(shè)項目的基建、財務(wù)、技術(shù)、影像等檔案資料的收集、整理、保管、移交、存檔等環(huán)節(jié)工作制定科學(xué)的工作規(guī)范,明確誰收集、誰整理、誰保管以及如何移交、如何存檔等責(zé)任和要求,從而使水利工程檔案資料的建立和管理納入規(guī)范化、制度化的軌道。
(3)檔案管理人員與水利工程建設(shè)項目參加人員要加強(qiáng)配合。
(4)重視加強(qiáng)對水利工程檔案資料的開發(fā)和利用,努力為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)。首先,著力為現(xiàn)實經(jīng)濟(jì)社會生活服務(wù)。其次,著力為水利工程的維修和改擴(kuò)建服務(wù)。
(5)加快水利工程檔案管理的信息化進(jìn)程。一是加大水利工程檔案信息化建設(shè)的投入力度,加強(qiáng)對檔案管理人員的計算機(jī)知識培訓(xùn),為全面推進(jìn)水利工程檔案管理信息化創(chuàng)造條件。二是把水利工程檔案資料全部納入信息化管理范疇,為全面實現(xiàn)水利工程檔案管理數(shù)字化、信息化奠定基矗三是加強(qiáng)水利工程檔案管理的軟件開發(fā),增強(qiáng)軟件運行功能,加快實現(xiàn)水利工程檔案資料的計算機(jī)存儲和網(wǎng)絡(luò)查詢檢索。四是建立健全水利工程檔案資料數(shù)據(jù)庫,充分利用現(xiàn)代化管理手段,不斷提高水利工程檔案資料的開發(fā)利用效率和水平。
回頭看我工作的這些年,可以用幾句話概括:老老實實做人,認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí),踏踏實實工作,勤勤懇懇奉獻(xiàn)。工作上得心應(yīng)手,政治上趨于成熟,黨性修養(yǎng)上進(jìn)一步加強(qiáng),綜合素質(zhì)不斷提高。
競聘公務(wù)員崗位演講稿范文二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
今天我競爭的是科長職位,職位意味著責(zé)任和義務(wù)。由于我現(xiàn)在從事的是公務(wù)員管理工作,所以假若我是公務(wù)員競聘正科級崗位位演講稿,我的工作目標(biāo)是:按照建設(shè)高素質(zhì)專業(yè)化公務(wù)員隊伍的總要求和這次機(jī)構(gòu)改革后政府職能定位是服務(wù),著力在競爭激勵上下功夫,在高素質(zhì)專業(yè)化方面做文章,在管理服務(wù)上求實效,努力建設(shè)一支人民滿意的精干、廉潔、高效的公務(wù)員隊伍,更好地為我市經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)。
為實現(xiàn)這一工作目標(biāo),我的主要工作思路是,就是創(chuàng)新兩個辦法,強(qiáng)化三個機(jī)制,完善兩個監(jiān)督,凝聚三方面力量。
一、創(chuàng)新兩個辦法。就是創(chuàng)新公務(wù)員管理辦法,著力在公務(wù)員管理規(guī)范化、科學(xué)化、制度化上有新的突破。也就是在現(xiàn)有的公務(wù)員管理基礎(chǔ)上,采用先進(jìn)的管理手段,建起公務(wù)員微機(jī)管理系統(tǒng)和檔案管理系統(tǒng),使我市公務(wù)員進(jìn)、管、出三個環(huán)節(jié)的管理更加有序、科學(xué)規(guī)范,根除管理工作中的隨意性。
二、強(qiáng)化三個機(jī)制。就是強(qiáng)化公務(wù)員競爭激勵機(jī)制、新陳代謝機(jī)制和廉政約束機(jī)制,著力在公務(wù)員能上能下、能進(jìn)能出方面有新的進(jìn)展。一是在抓好考錄、考核、獎懲等制度的基礎(chǔ)上,大力推行競爭上崗,使競爭上崗成為公務(wù)員職務(wù)晉升的主要形式;二是在抓好執(zhí)行辭職辭退等制度外,積極推行末位警示制、末位淘汰制,積極探索部分職位的聘用制;三是在抓好公務(wù)員義務(wù)與權(quán)利、懲戒、輪崗、回避、申訴控告等制度的同時,重點抓好公務(wù)員隊伍紀(jì)律行為規(guī)范的實施,從政治立場、勤政廉政、職業(yè)道德和依法行政等方面規(guī)范公務(wù)員的行為,樹立我市公務(wù)員的新形象。
三、完善兩個監(jiān)督。就是完善公務(wù)員管理內(nèi)外監(jiān)督,著力在民主監(jiān)督方面取得新的起色。一是擴(kuò)大公務(wù)員管理的公開性、透明性,做到制度公開、程序與條件公開、結(jié)果公開,把管理工作置于廣大公務(wù)員和社會各界的公開監(jiān)督之下,提高公務(wù)員管。理的民主程度和公正性。二是建立執(zhí)法檢查制度,定期不定期地對各行政機(jī)關(guān)公務(wù)員制度運行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時督促改進(jìn),堅決維護(hù)公務(wù)員法規(guī)的嚴(yán)肅性。
四、凝聚三方面力量。就是凝聚與領(lǐng)導(dǎo)、與相關(guān)科室、與同事的力量,著力在最佳工作效能上有新的提高。
一是在工作思路上要與領(lǐng)導(dǎo)搞好應(yīng)接,發(fā)揮助手作用。做到組織上服從而不盲從,奉命而不唯命,善上而不唯上;工作上主動而不盲動,當(dāng)助手而不甩手,融合而不迎合;思想上尊重領(lǐng)導(dǎo),幫助領(lǐng)導(dǎo)排憂解難。
二是在整體聯(lián)動上要與相關(guān)科室搞好對接,樹立整體分合觀念。做到科室職責(zé)上分,思想上合;制度上分,關(guān)系上合;工作上分,目標(biāo)上合,互相替補(bǔ),平等相處,全局一盤棋,達(dá)到整體聯(lián)動的效果。
各位評委、各位老師:
很榮幸能參加今天的競選演講!我叫×××,今年×歲,黨員,××××大學(xué)畢業(yè),專業(yè)碩士研究生。曾任政教科、教務(wù)科副科長。我競爭的崗位是:××××師范學(xué)院教務(wù)科長。現(xiàn)就我的任職優(yōu)勢、工作思路以及履行崗位職責(zé)等方面作以下闡述。
一、任職優(yōu)勢
一是專業(yè)優(yōu)勢。在大學(xué)我學(xué)的就是教育管理,對學(xué)校的教育教學(xué)及教研管理工作都有著較系統(tǒng)的理論研究。學(xué)術(shù)研究方面,主編和參編的兩本書、在國家級刊物上發(fā)表的學(xué)術(shù)論文,曾四次獲得省教育科學(xué)研究優(yōu)秀成果特等獎、一等獎,主編的論著《××××》得到教育部原總督學(xué)×××先生肯定,并親自題寫書名,被國家圖書館收藏,現(xiàn)正獨立承擔(dān)省十五規(guī)劃重點課題的研究工作,是國家十五規(guī)劃重點課題課題組核心成員;教學(xué)方面,曾獲得省優(yōu)質(zhì)課評比一等獎;培訓(xùn)工作方面,直接參與和籌劃了我市今年幼兒教師的全員培訓(xùn)工作;在學(xué)科建設(shè)方面,主持了師院心理咨詢室的籌建、工作的開展和已被批準(zhǔn)明年招生的舞蹈大專的申報工作。教育、教學(xué)、教研及其培訓(xùn)的理論素質(zhì)與實踐經(jīng)驗,為我全方位把握學(xué)校的教育教學(xué)管理工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
二是經(jīng)驗優(yōu)勢。長期工作在教學(xué)第一線,干過多年的班主任、部主任,擔(dān)任過政教科、教務(wù)科副科長,在政策把握、信息引導(dǎo)、經(jīng)驗推廣、協(xié)調(diào)服務(wù)和決策咨詢等方面有一定的優(yōu)勢。工作以來由于成績突出,多次獲得校級先進(jìn)工作者、優(yōu)秀黨員、模范班主任、部主任、師德標(biāo)兵、骨干教師等稱號,曾獲得市教委直屬系統(tǒng)先進(jìn)工作者、市級三八紅旗手等榮譽。
三是基層鍛煉的優(yōu)勢
去年帶著踐行三個代表的任務(wù)到××××駐村,為縣里村里引進(jìn)了一百四十多萬資金,建立了伊川縣“校園網(wǎng)”工程,配套了村內(nèi)的飲用水井,建成了兩層教學(xué)樓。所在的駐村工作隊被洛陽市政府命名為優(yōu)秀駐村工作隊,自己也獲得市級三八紅旗手的榮譽稱號。通過基層艱苦的鍛煉,加深了對農(nóng)民困苦生活和農(nóng)村孩子學(xué)習(xí)艱辛的了解,使我進(jìn)一步認(rèn)識了“三個代表”的時代意義,基本上具備了新時期黨用干部的一個標(biāo)準(zhǔn)。
四是個性優(yōu)勢。我是一個工作有熱情、有活力,干事很執(zhí)著、很認(rèn)真,有良好的人際協(xié)調(diào)能力和親和力,能吃苦,有韌性,有極強(qiáng)的責(zé)任心和事業(yè)心,心態(tài)又平和的一個女人。正是基于這些,使從沒在農(nóng)村呆過一天的我,在農(nóng)村整整生活一年,并被純樸的鄉(xiāng)親當(dāng)成貼心人;使我們把120萬的“校園網(wǎng)”工程從眾多實力強(qiáng)縣中拉到伊川縣;使我能夠承受因為跑項目晚上十點四十回家,女兒又餓又冷又怕,睡等在家門口的內(nèi)疚和壓力。所以,我認(rèn)為我的個性特點也是我的一大優(yōu)勢。
二、工作思路
我的基本工作思路是:一個戰(zhàn)略,三個方面,六個要點。
一個戰(zhàn)略是:“教研帶動”戰(zhàn)略。以教學(xué)為依托,引導(dǎo)教師圍繞教學(xué)、圍繞專業(yè)、圍繞中小學(xué)的教學(xué)實踐搞教研,以教研促教學(xué)、促工作、促發(fā)展,帶動和促進(jìn)學(xué)校整體教學(xué)水平的提高。
工作從三個方面展開。
第一是抓好教師的教學(xué)工作,為學(xué)生的成才提供最佳支持;
第二是抓好學(xué)校的教研工作,為教師的成長提供最優(yōu)平臺;
第三是抓好學(xué)校承擔(dān)的師資培訓(xùn)和干訓(xùn)工作,為我市基礎(chǔ)教育師資整體水平和小學(xué)校長隊伍整體實力的提高提供最大保障。
主要措施有以下六個要點:
一是突出重點,抓住核心。在此,教師“嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué),從嚴(yán)執(zhí)教,教書育人”的良好教風(fēng)與學(xué)生“知學(xué)、好學(xué)、樂學(xué)、會學(xué)”的良好學(xué)風(fēng)建設(shè)是關(guān)鍵,以教師良好的教風(fēng)導(dǎo)出學(xué)生良好的學(xué)風(fēng)。
二是分類指導(dǎo),分步實施。抓好青年教師的教學(xué)基本功、中年教師教學(xué)與教研的齊頭并進(jìn)、老年教師的傳幫帶等工作,使學(xué)院整體教學(xué)工作再上一個新臺階。
三是樹立典型,帶動全面。結(jié)合師院提出的“名師”工程,培養(yǎng)名師,樹立名師,以“名師”效應(yīng),帶來全員教師教學(xué)教研的積極性。
四是辦出特色,促進(jìn)發(fā)展。結(jié)合師院提出的文理并重、以文為本、“集文學(xué)、演講、三筆字”為一體的辦院特色,促進(jìn)學(xué)生整體素質(zhì)的提高。
五是深入改革,激發(fā)活力。結(jié)合當(dāng)今中小學(xué)的新課改,立足師院晉升大專和我校升本的現(xiàn)狀,進(jìn)行課堂教學(xué)模式、教師教學(xué)水平評估機(jī)制等方面的改革,帶動師院教學(xué)的整體改革。
六是引入競爭,提高效率。通過人事制度的改革,通過建立良好的激勵機(jī)制和獎懲制度,引入競爭機(jī)制,促使師生在競爭中完善自己,形成教師人人爭當(dāng)“名師”,學(xué)生人人爭當(dāng)優(yōu)生的蓬勃向上的局面。
三、履行崗位職責(zé)方面
我總的態(tài)度是:樹立全局觀念、領(lǐng)導(dǎo)意識和民主原則。把握好角色定位,處理好各種關(guān)系,認(rèn)認(rèn)真真地做人,踏踏實實地做事。
各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、代表:
大家上午好!
非常感謝大會提供這樣一個平臺,讓青年教師來談?wù)劷虝朔矫娴南敕ā?/p>
昨天,許院長在《學(xué)院工作報告》(第25頁)學(xué)院存在的問題和不足時講到:教育教學(xué)與人才培養(yǎng)質(zhì)量還需要進(jìn)一步提升。這充分說明學(xué)院對育人工作的重視。
接到樓書記給我的這個題目,我在課間把題目給學(xué)生,讓他們幫我想想,大學(xué)老師怎么育人?一個女生講很干脆--“言傳身教”。至于怎么樣“言傳身教”,她答不上來。
但是,她絕沒說錯!言傳身教、教書育人一直是教師的天職。《禮記》有:“師也者,教之以事而喻諸德也。”愛因斯坦也說:“學(xué)校的目標(biāo)始終應(yīng)當(dāng)是:青年人在離開學(xué)校時,是作為一個和諧的人,而不是作為一個專家,”“使學(xué)生對教師尊敬的惟一源泉在于教師的德和才”。這都表明,育人是教師的天職。陶行知先生曾講:“先生不應(yīng)該專教書,他的責(zé)任是教人做人;學(xué)生不應(yīng)該專讀書,他的責(zé)任是學(xué)習(xí)人生之道。”所以,學(xué)生學(xué)生,關(guān)鍵在于學(xué)習(xí)人生。高等教育也不是以浪費著課桌前時間的長短來衡量的。
目前,高校老師面臨著四重考核--教學(xué)、科研、社會服務(wù)、育人工作(包括我們的班導(dǎo)師工作),我稱其為“四輪驅(qū)動”。
第一個驅(qū)動:教學(xué)。教學(xué)是教師的立身之本。教學(xué)關(guān)不過,何能成其為“師”。
第二個驅(qū)動:科研。科研是教師的強(qiáng)身之道。良好的科研能力,是教師職稱晉升的資本。
第三個驅(qū)動:社會服務(wù)。社會服務(wù)是教師的奉獻(xiàn)之舉。學(xué)以致用,服務(wù)社會,是高校的職責(zé)。
第四個驅(qū)動:教書育人。教書育人是教師的根本職責(zé)。葉圣陶先生曾說過:教育工作者的全部工作就是為人師表。走上三尺講臺,教書育人;走下三尺講臺,為人師表。
而在這“四輪驅(qū)動”中,育人工作是根本。西方哲人普德曼曾經(jīng)說過的一句話:播種一種思想,收獲一種行為;播種一種行為,收獲一種習(xí)慣;播種一種習(xí)慣,收獲一種性格;播種一種性格,收獲一種命運。教師的思想一定程度上影響著學(xué)生的人生命運,責(zé)任可謂大也。
那么,在“四輪驅(qū)動”下,我們面對的學(xué)生是什么樣的。據(jù)我近五年的觀察,他們是一個“四要四不要”的群體。
1.“要學(xué)”跟“不要學(xué)習(xí)”的學(xué)生并存。
2.“要管”跟“不要管”的現(xiàn)象共生。
3.“要強(qiáng)”跟“不要強(qiáng)”的群體分化。
4.“要思考”跟“不要思考”的人群明顯。
這就是學(xué)校學(xué)生的群體現(xiàn)狀,而“80年后”學(xué)生最大的特征就是“罐頭型”,一般都是“虛心接受,堅決不改”。這樣的群體怎么育人?
我覺得,首先是要對育人分層。幼兒園、小學(xué)的育人,側(cè)重于行為規(guī)范;而大學(xué)育人,重點在培養(yǎng)一種思想。具體來講,要做到“四要四不要”:
1.要當(dāng)“設(shè)計師”,不要當(dāng)“園丁”。“園丁”是從早到晚不停地修剪,把學(xué)生都修剪成了“標(biāo)準(zhǔn)件”、“通用件”。大學(xué)生必須注重其個性的張揚和素質(zhì)的提升,必須由“園丁”轉(zhuǎn)向“設(shè)計師”,通過各種育人手段,啟迪學(xué)生的智慧,培養(yǎng)學(xué)生的能力,使他們“百花齊放”。
2.要當(dāng)“導(dǎo)演”,不要當(dāng)“演員”。你只需做個導(dǎo)演,一個指揮者。給學(xué)生足夠的舞臺,或者為他們搭建舞蹈。有句廣告語說的好--心有多大,舞臺就有多大。我們法傳分院在教學(xué)育人方面,探索了一些途徑:如廣告專業(yè),樹立“以項目促教學(xué),以比賽促學(xué)習(xí)”教學(xué)理念;在具體的做法中,進(jìn)行“四課堂教學(xué)”的聯(lián)動。目前,從學(xué)生獲獎,學(xué)習(xí)積極性等方面來看,都做的很好,也出了不少成果。
3.要當(dāng)“蓄電池”,不要當(dāng)“蠟燭”。“蠟燭”,只是“付出”,不講“充電”,最終是“照亮了別人,毀滅了自己”。對大學(xué)年輕教師來講,必須善于學(xué)習(xí),潛心研究,勇于創(chuàng)新,和學(xué)生共同進(jìn)步。
4.要“細(xì)水長流”,不要“一桶水”。
高等教育是以學(xué)到知識為本,而不是以浪費在課桌前的時間長度來衡量。專業(yè)知識2年后就需更新,而做人的知識,一輩子都有用。教師需要以“潤雨細(xì)無聲”、“細(xì)水長流”的方式引導(dǎo)學(xué)生,感染學(xué)生。你用真情,學(xué)生會有感恩。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):大家好!
現(xiàn)專業(yè)技術(shù)職務(wù)及時間:
獲獎、成果:
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其他學(xué)術(shù)委員會、學(xué)會認(rèn)知情況:
我的競爭優(yōu)勢:
1、有國家衛(wèi)生事業(yè)獻(xiàn)身的精神,有熱愛國家衛(wèi)生事業(yè)的一顆紅心,有全心全意為患者服務(wù)的思想意識,有以醫(yī)院為家愛院敬業(yè)的責(zé)任心。
2、藥學(xué)專業(yè)大學(xué)本科畢業(yè),藥理學(xué)碩士。有扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ),研究生學(xué)習(xí),更新充實了專業(yè)理論水平,90年晉升副主任藥師。2003年通過國家職業(yè)藥師資格考試,并拿到職業(yè)藥師資格證書。為今后的工作打下了良好的理論基礎(chǔ)。
3、有豐富的實踐工作經(jīng)驗從事藥學(xué)工作三十余年熟悉并能熟練掌握藥學(xué)工作的每一個專業(yè)。工作得心應(yīng)手.任藥劑科副主任五年,有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和豐富的管理工作經(jīng)驗。
4、有一定的學(xué)術(shù)水平,較強(qiáng)的帶教能力,能做一個好的學(xué)科帶頭人,有較強(qiáng)的科研能力能使科室專業(yè)橫向與全國、全軍溝通學(xué)習(xí),縱向使本專業(yè)高深層次發(fā)展。
5、有良好得人跡關(guān)系及上下級關(guān)系。能全面領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)意圖,能上情下達(dá),協(xié)調(diào)機(jī)關(guān)與科室、科室與科室間關(guān)系,并有綜合協(xié)調(diào)全院的關(guān)系的經(jīng)驗和能力。有處理好各種急發(fā)事件和正常業(yè)務(wù)與行政工作的經(jīng)驗與能力。
6、有領(lǐng)導(dǎo)的信任及全科的同志們乃至全院同志們的支持與幫助,能團(tuán)結(jié)全科同志共同完成上級交給的各項工作任務(wù)。能帶領(lǐng)全科為醫(yī)院的騰飛作不懈的努力,貢獻(xiàn)我們的一切力量。
藥劑科目前現(xiàn)狀:
1、中西藥調(diào)劑
調(diào)劑工作是醫(yī)院藥房工作重點之一,目前我院藥房仍就沿襲傳統(tǒng)式的擺藥、配藥、發(fā)藥模式,各調(diào)劑室工作環(huán)境較差,工作繁瑣,人員需求量大,勞動強(qiáng)度高,工作效率無法提高。藥品質(zhì)量管理控制鏈缺失,已不能適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)院管理模式的需要。
2、制劑與藥檢
我院制劑室,與同等醫(yī)院相比,房屋硬件設(shè)備較好。但是,配制設(shè)備落后,制劑品種不能滿足臨床科需要,制水設(shè)備由于某些原因不能使用,至今普制室和藥檢室的同志配藥用水,洗瓶用水需到供應(yīng)室抬水,這在全國三甲醫(yī)院是少見的。藥檢設(shè)備老化,檢測手段落后已不適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)院藥學(xué)發(fā)展。
3、臨床藥學(xué)
我院由于條件限制,當(dāng)前開展的工作為,用藥分析,用藥調(diào)查,用藥咨詢,部分藥物的用藥監(jiān)測,藥物不良反應(yīng)的報告等。存在問題由于條件有限沒有開展血藥濃度檢測及藥代動力學(xué)監(jiān)測工作。
4、藥品供應(yīng)與管理
我院目前的藥品供應(yīng)管理模式,是特殊情況下的特殊管理模式,許多供應(yīng)手段是應(yīng)急措施。所以出現(xiàn)一些供求矛盾是難免的。藥品管理方式由于his系統(tǒng)的實施,微機(jī)管理藥品雖然還有不盡人意的地方,但在全國同級醫(yī)院中不落后。
5、人才培養(yǎng)及使用現(xiàn)狀:
目前藥劑科在讀碩士研究生二名,培養(yǎng)上海二醫(yī)大藥學(xué)專業(yè)專升本共×××人,現(xiàn)都在科室一線工作,為醫(yī)院做貢獻(xiàn)。
存在問題:
需要更系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),使基礎(chǔ)知識更扎實,增強(qiáng)科研能力,更深入了解學(xué)科發(fā)展前沿及動態(tài),促進(jìn)學(xué)科發(fā)展。
6、學(xué)科發(fā)展及科研
學(xué)科發(fā)展不理想,科研方面藥學(xué)專業(yè)的成果不多,藥學(xué)專業(yè)方面的論文少,確實需要學(xué)科帶頭人領(lǐng)路。
本學(xué)科發(fā)展前沿與動態(tài)
1、調(diào)劑工作:
目前醫(yī)院藥學(xué)的工作方向,由藥品供應(yīng)為主,轉(zhuǎn)為以病人為中心直接為病人治療服務(wù)。醫(yī)院藥房的工作重點,也由以藥品供應(yīng)為主,轉(zhuǎn)為藥學(xué)服務(wù)。
目前發(fā)達(dá)國家已推行建立現(xiàn)代藥品質(zhì)量管理監(jiān)控體系,即一體化分區(qū)調(diào)配管理模式,藥品管理全面實行網(wǎng)絡(luò)化管理和數(shù)量化管理。人員要求具有相關(guān)專業(yè)學(xué)歷,并通過國家職業(yè)資格考試。
2、制劑及檢驗:
根據(jù)時辰藥理學(xué),劑型已發(fā)展到緩釋、控釋、靶向制劑。給要途徑已從過去單一的靜脈、口服增加為鼻粘膜給藥、透皮吸收等。中藥制劑已達(dá)到精提取,也就是成分提取和超微粉化,加大了中藥的吸收度和與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌的力度。藥品檢驗以儀器分析為主,高效液相,質(zhì)譜,核茲共振,高效液相-質(zhì)譜聯(lián)用,毛細(xì)管電泳,薄層掃描等,一批檢品劑量小,檢出率高的儀器檢測手段不斷推出。抗生素生物檢測手段除如酶聯(lián)免疫,放射免疫外,還增加了分子生物學(xué)檢測手段。
臨床藥學(xué)
目前給藥個體化,血藥濃度檢測已列為常規(guī)檢測手段,成為臨床醫(yī)生用藥治療的一項不可缺少的實驗室檢測數(shù)據(jù)。藥物相互作用已從以前藥效學(xué)相互作用,轉(zhuǎn)為藥動學(xué)相互作用。研究方向由原來的藥效學(xué)藥物相互作用,轉(zhuǎn)為代謝過程中藥物的相互作用,其次是藥學(xué)服務(wù)一體化研究,也比較熱門。
藥品供應(yīng)與管理
已從傳統(tǒng)的買進(jìn)、賣出、配藥、發(fā)藥轉(zhuǎn)為,以病人用藥質(zhì)量為第一位,形成采購、供應(yīng)、發(fā)放、管理、質(zhì)量監(jiān)督為一體的藥品質(zhì)量管理體系。
我的治科方略:
解決三大矛盾突出焦點問題
一、供求矛盾問題(長期 )
二、服務(wù)態(tài)度問題
三、業(yè)務(wù)素質(zhì)與服務(wù)質(zhì)量問題
解決方法:
一、克服一切困難解決藥品供應(yīng)不足問題
在保證藥品質(zhì)量的前提下,協(xié)調(diào)各供應(yīng)單位省市醫(yī)藥、藥材公司的關(guān)系,解決資金緊張、供不應(yīng)求問題。以主渠道采購為主,努力協(xié)調(diào)有關(guān)單位的關(guān)系。加強(qiáng)與地方醫(yī)藥公司的聯(lián)系,就醫(yī)院的發(fā)展前景及大好形式多做宣傳,讓醫(yī)院的墻里開的紅花墻外也紅起來,提高醫(yī)院的信譽度,讓相關(guān)單位知道困難是暫時的,面包會有的一切都會好的。相互溝通,相互理解,相互支援,保證供應(yīng)。
一、克服一切困難解決藥品供應(yīng)不足問題
成立采購小組,將計劃采購工作做精做細(xì),減少過期失效藥品造成的浪費。增加藥品采購的透明度,使藥品采購工作更加公開、公正、價格公平。新藥進(jìn)院交藥事委員會,經(jīng)專家討論決定。努力杜絕一切藥商的不良行為,把有限的資金使用的更合理、取得更高效益。最大限度的緩解供求矛盾,滿足臨床藥品供應(yīng)。
二、提高服務(wù)意識一切為臨床服務(wù)
樹立挽救病人生命、保障臨床用藥,讓每一位患者早日恢復(fù)健康為第一位的觀點。提高全員思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,調(diào)整自身定位,樹立品牌形象,強(qiáng)化服務(wù)意識。協(xié)調(diào)好各科關(guān)系,如機(jī)關(guān)、各輔助科室、臨床各科室等。經(jīng)常下臨床了解一線用藥需求情況,掌握第一手資料,盡最大努力滿足臨床用藥需求,盡快建立現(xiàn)代藥品質(zhì)量管理監(jiān)控體系,即一體化分區(qū)調(diào)配管理模式,實現(xiàn)藥品管理全面實行網(wǎng)絡(luò)化管理和數(shù)量化管理。門診設(shè)立零距離為病人進(jìn)行藥學(xué)服務(wù)體現(xiàn)藥學(xué)服務(wù)的魅力,零。建立用藥管理和專家咨詢系統(tǒng)軟件,與各臨床科室聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)用藥信息反饋,對病人用藥情況進(jìn)行觀察追蹤,提供優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù)。
三、加強(qiáng)全員專業(yè)素質(zhì)培訓(xùn),提高藥學(xué)服務(wù)質(zhì)量
組織全體人員努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,加強(qiáng)基礎(chǔ)理論知識、操作的培訓(xùn),定向培養(yǎng),相對固定,適當(dāng)輪轉(zhuǎn),全面熟悉,分級考核,加強(qiáng)全科人員繼續(xù)教育,以達(dá)到知識更新。與院里協(xié)調(diào)選派優(yōu)秀人才、業(yè)務(wù)尖子外出進(jìn)修培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)及專業(yè)能力。有了較高的專業(yè)素質(zhì),加現(xiàn)代化管理手段,使全科人員真正的從一日三次一次兩片中解脫出來。都能用自己的知識去為臨床用藥服務(wù)。嚴(yán)格落實各項規(guī)章制度,從思想上提高為患者服務(wù)質(zhì)量的意識,減少差錯、杜絕事故發(fā)生。
目標(biāo)責(zé)任制管理:
各明確分工、各負(fù)其責(zé):分別制定相應(yīng)的工作指標(biāo)和獎懲制度。定指標(biāo)、定任務(wù);績效考評與獎懲掛鉤,打破大鍋飯,實行分餐制,賞罰分明。常規(guī)業(yè)務(wù)和學(xué)科發(fā)展工作雙管齊下,發(fā)揮每個人的主觀能動性,調(diào)動一切可以調(diào)動的力量,共同完成好各項工作。
全面質(zhì)量管理:
開展**論證工作
經(jīng)濟(jì)效益問題:
加強(qiáng)藥品管理、滿足藥品供應(yīng),努力爭創(chuàng)效益。在克服資金緊張困難的前提下,盡最大努力滿足全院藥品供應(yīng),為醫(yī)院贏得最大的經(jīng)濟(jì)效益。開源節(jié)流,開展可創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益的新業(yè)務(wù)新技術(shù)。依據(jù)藥品管理法規(guī),擴(kuò)大制劑品種提高制劑質(zhì)量,滿足臨床科需要,提高醫(yī)院經(jīng)濟(jì)效益。
開展新技術(shù)、新業(yè)務(wù):
條件允許的情況下建立靜脈配液中心。擴(kuò)大制劑品種,如靜脈高營養(yǎng)液的配制工作。開展中藥制劑的配制。開展血藥濃度檢測,開展體內(nèi)藥物動力學(xué)、藥物代謝相互作用的研究,開展為病人零距離門診用藥咨詢服務(wù),開展藥學(xué)服務(wù)與用藥質(zhì)量一體化工作。
人才梯隊建設(shè):
發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用,培育團(tuán)隊精神和建立輕松愉快的工作氛圍。培養(yǎng)年輕技術(shù)骨干:搭臺子、壓擔(dān)子。加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn);定期考核、持證上崗。優(yōu)勝劣汰,注重整體素質(zhì)的提高,為醫(yī)院打造一支過硬的藥學(xué)隊伍
學(xué)科建設(shè):
1、臨床藥學(xué)服務(wù)是今后醫(yī)院藥學(xué)發(fā)展方向,開展血藥濃度監(jiān)測,推廣個體化給藥方案,開展用藥咨詢上門服。為臨床和患者提供一流藥學(xué)服務(wù)。
2、根據(jù)新的藥品管理法規(guī),在不違反政策的前提下,擴(kuò)大制劑品種,提高制劑質(zhì)量,為醫(yī)院開辟新的制劑市場。
學(xué)科建設(shè):
3、實行采、供、管用一條龍現(xiàn)代化管理,做到計劃采購,把握質(zhì)量,保證供應(yīng),科學(xué)管理。把藥品供應(yīng)管理工作與學(xué)科建設(shè)并軌。使藥品供應(yīng)工作更科學(xué),更合理,更適應(yīng)臨床需要。
科研與學(xué)科發(fā)展:
積極申報研究課題:
1、建立用藥管理和專家咨詢系統(tǒng)、臨床用藥指導(dǎo)軟件研究工作。
2、繼續(xù)已開展的新藥小兒熱泰平的研制工作。
3、開展藥代動力學(xué)的研究,和體內(nèi)代謝藥物相互作用的研究
科研與學(xué)科發(fā)展:
加速學(xué)科發(fā)展
發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(兩個碩士研究生、三個學(xué)士本科生)擴(kuò)大科室知名度,積極參加全國、全市的藥學(xué)專業(yè)學(xué)術(shù)活動,與相關(guān)專業(yè)橫向聯(lián)系,如北京人民醫(yī)院、協(xié)和醫(yī)院,采取走出去請進(jìn)來的方法,請專家指導(dǎo),專業(yè)合作相結(jié)合。以優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù)為龍頭,帶動科研,及各項專業(yè)工作使我院藥學(xué)專業(yè)走向全國。以一個全新面貌的醫(yī)院藥劑科展現(xiàn)給大家。
我的工作思路是:
以“三個服從”要求自己,以“三個一點”找準(zhǔn)工作切入點,以“三個適度”為原則與人相處。“三個服從”是個性服從黨性,感情服從原則,主觀服從客觀。做到服務(wù)不欠位,主動不越位,服從不偏位,融洽不空位。三個點是當(dāng)醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)要求與我科實際工作相符時,我會盡最大努力去找結(jié)合點,當(dāng)科室之間發(fā)生矛盾和沖突時,我會從規(guī)章制度與工作職責(zé)上找平衡點,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)、科室與科室之間意見要求不統(tǒng)一時,我會從領(lǐng)導(dǎo)的角度和各科室的利益出發(fā)去領(lǐng)悟和尋找相同點。
“三個適度”是冷熱適度,對人不搞拉拉扯扯,吹吹拍拍,進(jìn)行等距離相處,剛?cè)徇m度,對事當(dāng)斷則斷,不優(yōu)柔寡斷;粗細(xì)適度,即大事不糊涂,小事不計較。作到對同事多理解,少埋怨,多尊重,少指責(zé),多情義,少冷漠。刺耳的話冷靜的聽,奉承的話警惕的聽,反對的話分析的聽,批評的話虛心聽,力爭在服務(wù)中顯示實力,在工作中形成動力,在創(chuàng)新中增加壓力,在與人的交往中凝聚和力。。
我的處事原則和風(fēng)格是:
努力做到嚴(yán)格要求,嚴(yán)密制度,嚴(yán)守紀(jì)律,勤奮學(xué)習(xí),努力工作。以共同的目標(biāo)團(tuán)結(jié)人,以有效的管理激勵人,以自身的行為帶動人。努力做到大事講原則,小事講風(fēng)格,共事講團(tuán)結(jié),辦事講效率。管人不整人,用人不疑人。我將用真心和愛心去善待我的每一個同事,使他們的人格得到充分尊重,給他們一個寬松的發(fā)展和創(chuàng)造空間。讓每一個人都能盡情發(fā)揮自己的才能。
我的工作目標(biāo)是:
丈夫和好友
“溫絲萊特的住所,和她本人一樣,沒有什么條條框框。”有記者如此描述。高高的天花板,安逸舒服的房間,一張與其他家具不太搭配的舊圓桌擺在中心,而開放的廚房里,每一個食櫥上都貼滿了孩子的藝術(shù)作品。她與丈夫門德斯已經(jīng)在一起7年了。2001年,門德斯被溫絲萊特在《攜手人生》中的表演吸引,并有意讓她出演當(dāng)時他在倫敦當(dāng)瑪倉庫劇院負(fù)責(zé)導(dǎo)演的兩部戲劇。溫絲萊特知道自己沒有時間,但正如她所說:“你不會對與山姆?門德斯見面說不的,不是嗎?”經(jīng)過第一頓午飯后,她陷入了愛河。“不想演那些戲劇,但絕對想要他的電話號碼。”而與她一起出演《理智與情感》的好朋友、英國才女艾瑪?湯普森,促成了這段姻緣。湯普森組織了一場臨時的野餐,確保她倆再次偶遇對方。2003年,兩人在安圭拉島舉行了婚禮,當(dāng)時出席的只有3人,加上溫絲萊特與前夫的孩子米亞。
當(dāng)溫絲萊特和門德斯不工作時,他們會在紐約和英國科茨沃爾德的鄉(xiāng)村兩地休息。但最近兩年,他們都很忙。2007年的大部分時間,他們都在拍攝《革命之路》。這是兩人的第一次合作,也是溫絲萊特與萊昂納多?迪卡普里奧繼《泰坦尼克號》后第二次銀幕聚首。
如果說《泰坦尼克號》是一部激動人心的浪漫之作,《革命之路》則刻畫了一段更成熟、更復(fù)雜的愛情。
早在拍攝完《泰坦尼克號》后,溫絲萊特和萊昂納多便成為了好友,并一直保持著這份友誼。她認(rèn)為,他極其適合《革命之路》里那個坐不住卻事事小心的年輕丈夫。“我向萊昂提起了劇本,因為我倆經(jīng)常會就有趣的事情進(jìn)行討論。自從山姆簽約后,我便開始找萊昂,然后一切便順理成章地發(fā)生了:他讀了劇本后,便一口答應(yīng)了。我沒有開玩笑,3個月以后我們便出現(xiàn)在片場,開始馬不停蹄地拍攝了。”
“萊昂和我都很清楚,我們再次合作必然會引起不小的期待,”溫絲萊特說道,“所以那必須是部佳作。我們能預(yù)見自己扮演的那對夫婦。而我們私底下堅固的友誼,也幫助了表演。感情方面,我們有一條別人沒有的捷徑:作為朋友,我們彼此很了解對方,又志趣相投,簡直就像同一塊布料剪裁出來的一樣。年輕時,我們都很幸運一起出演《泰坦尼克號》,而自那以后,我們又都很幸運地和幾位不可思議的導(dǎo)演、演員合作,不斷在學(xué)習(xí)中得到了提高。”
而對于門德斯而言,他的任務(wù)在于更好地激發(fā)溫絲萊特與迪卡普里奧之間的默契。“萊昂和凱特本能般、幾乎無需語言的互相了解,為我們節(jié)省了好幾個星期的工作,”門德斯說道,“我鼓勵他們,希望他們成為電影中的一個‘單位’――而不是我和凱特。位置最復(fù)雜的其實是萊昂,他得和導(dǎo)演的妻子演對手戲。我讓他不要有所顧忌。”門德斯甚至?xí)簳r退出了“丈夫”的角色,“很早時我便做了個決定,排練時我得一視同仁地對待凱特,并且24小時我都得如此。因為如果回到家,我又像丈夫一樣和她說話,而不是導(dǎo)演,那她會變得很混淆,對我也是如此。”
門德斯曾高度地評價過自己的妻子:“我認(rèn)為,這世上有許多有才能的人,但只有極少數(shù)有天賦的人,而凱特便是后者中的一位。我無法解釋原因,估計她自己也不能。然而,一旦她走到那個位置,打開一個個陌生又神秘的房間,挖掘她表演的人物時,我們周圍這群人會立刻清楚地意識到,自己不具備那種純粹的天賦。”
奧斯卡提名紀(jì)錄保持者
溫絲萊特出生于英國雷丁,是家中的次女。巧的是,門德斯在她出生10年之前也出生于當(dāng)?shù)赝凰♂t(yī)院里。“大概就在我父母現(xiàn)在住的那個地方的邊上,那是我祖母的老房子,”溫絲萊特笑著說,“我們居然生于同一家醫(yī)院!”
16歲時,在表演學(xué)校念了幾年書后,溫絲萊特接到了她的第一份試鏡――彼得?杰克遜的《罪孽天使》(1994)。她得到了角色,飾演一個愛上女朋友的學(xué)校女生,最終密謀殺死了朋友的母親。后3年里,溫絲萊特陸續(xù)出演了李安的《理智與情感》、邁克爾?溫特伯頓的《裘德》和肯尼思?布萊納格的《哈姆萊特》。最終,1997年詹姆斯?卡梅隆的《泰坦尼克號》將她推向了最高峰。
溫絲萊特在《泰坦尼克號》中塑造的那個站在船頭、伸開雙臂渴望飛翔的Rose,已經(jīng)成為影壇歷史上重要的坐標(biāo)點。不過,更為人稱道的是,媒體曾評價“她在‘泰坦尼克號’后突如其來的名利風(fēng)暴沖擊下,卻依舊平靜、優(yōu)雅地掌控著自己的航線。”她似乎深受好友艾瑪?湯普森的影響,“在我還很年輕的時候,艾瑪為我樹立了很好的榜樣。”溫絲萊特至今還記得好友的忠告,“無論有多少作品誘惑你去演,你都得牢記,有時候不工作也是很重要的。”回顧溫絲萊特的作品履歷,除了《泰坦尼克號》之外,其余全是小制作的文藝之作,而她小心翼翼的選擇,帶來了5項奧斯卡提名:《理智與情感》和《攜手人生》中的最佳女配角,《泰坦尼克號》、《美麗心靈的永恒陽光》和《身為人母》中的最佳女主角。
年紀(jì)輕輕便5項提名在身,自然讓溫絲萊特興奮不已。“我記得當(dāng)有人告訴我時,我好好地瘋了一把,”溫絲萊特笑著說,“一個人在房間里跳來跳去,尖叫著說‘棒’!這本不該發(fā)生在像我這樣的人身上。我沒有受過正規(guī)訓(xùn)練,我的家庭也不富裕。我媽媽將家庭津貼全部花在我表演學(xué)校的學(xué)費上。而我奶奶也支持我,然后我開始得到一些小角色,得到的薪水用在來年的學(xué)費上。所以,當(dāng)一切都發(fā)生在我身上后,我自己也覺得很不可思議!”
每一次得到提名,凱特都充滿興奮和感激,但她也承認(rèn)每次都有預(yù)感她贏不了。今年,她可不僅僅希望只是被提名了,她坦言,想帶點實物回家。“我真的很想得獎!那些以為我不在乎、不想或不需要的人都錯了!當(dāng)然,被5次提名也不容易,但我是想得獎的普通人。雖然每次失敗后我不會回家哭,畢竟大家都是成年人了。”
“也許這聽起來很怪,”溫絲萊特說道,“但我從未想過出名,從未有什么志向,因為我很胖。我不知道有什么很胖又很有名的女明星。我真的認(rèn)為,自己不屬于那個世界。你知道,一朝胖小孩,便永遠(yuǎn)都會有胖小孩的心態(tài)。因為你總覺得,在別人看起來自己總有些不一樣或不對的地方。現(xiàn)在我也會這么想。每次看到穿著瘦身牛仔褲、高跟鞋和好看T恤的女人走過,我就想,該更加努力才是,看上去能那樣就好了。但我轉(zhuǎn)念便想,穿著那樣的高跟鞋,她們開心不到哪里去的。”好友艾瑪也曾警告她,“如果你敢減肥,我就再也不理你了。”
對溫絲萊特而言,她工作之外的幸福很簡單。“我需要被照顧,”她說,“我說的不是珠寶戒指、高級餐館等東西。事實上,它們讓我不舒服。我長大時便沒有那些東西。但我需要有人對我說,‘我們一起去澡堂吧’或‘我們晚上要去酒吧,一起來吧。’我的意思是,能讓我感覺幸福的,都是些平常的瑣事。大型的家庭聚餐、和家人一起去食品雜貨店――如果我的生活中充滿了這樣的事情,我便很開心了。”
終于不必強(qiáng)顏歡笑
過去的13年間,凱特?溫絲萊特5次與小金人失之交臂。好事多磨,2009年2月23日,她得到了更大的禮遇。在《亂世佳人》的背景音樂下,索菲亞?羅蘭、雪莉?麥克雷恩、瑪麗昂?歌迪亞、妮可?基德曼、哈利?貝瑞五大影后共同揭曉了今年的影后殊榮。從上屆影后歌迪亞手中接過小金人,溫絲萊特的眼淚奪眶而出。
也許賽前呼聲太高,比起金球獎的失態(tài),感性的溫絲萊特顯得更加從容,顯然有備而來。她先是向其他提名者――安吉麗娜?朱莉、梅麗爾?斯特里普、安妮?海瑟薇、梅麗莎?里奧致敬,稱“自己無法相信能夠與斯特里普同單元競爭。”其后又坦白,“如果我說來這里之前沒有準(zhǔn)備演講稿,那絕對是撒謊。八年以來我一直夢想獲得小金人,我常對著浴室的鏡子練習(xí)獲獎感言,但握在我手中的總是沐浴露瓶子。”
手捧沉甸甸的小金人,溫絲萊特覺得自己很幸運:“我要感謝所有相信我的人們。感謝朋友、家人、我的父母。感謝彼得?杰克遜、艾瑪?湯普森和我的丈夫。感謝所有演職人員、工作團(tuán)隊,你們讓影片如此特別。感謝所有圍繞在我周圍的工作人員,從化妝師到藝術(shù)指導(dǎo),從臺前到幕后,從紐約到柏林。我要感謝我的兩個孩子,感謝你們給予我的力量。”提到自己的父母,一陣口哨聲從嘉賓席的遠(yuǎn)處傳來,原來溫絲萊特的父母特意從英國趕來,信心十足就等著女兒攬“金”入袋的一刻。
寫述職報告時應(yīng)認(rèn)真總結(jié)出限定時期的工作特點,抓精華,找典型,以這段時期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般。下面就讓小編帶你去看看餐飲業(yè)人員工作述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
餐飲業(yè)述職報告1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓們
大家晚上好!
我是來自___餐飲文化有限公司總店的__。
來公司的一個多月,我以學(xué)習(xí)的心態(tài)發(fā)掘每一位同事身上的優(yōu)點,以作效仿。我自我感覺在這里得到了收獲、也獲得了成長,同時也找到了工作當(dāng)中的快樂。師傅曾教導(dǎo)我:欲學(xué)做事、先學(xué)做人。欲學(xué)管理、先學(xué)吃苦。在咱們公司的這段時間里,我既學(xué)到了怎么做事,同時也正在學(xué)怎么做人。
今天咱們公司成立了管委會、讓我看到了公司給咱們基層員工一次成長、勵練、學(xué)習(xí)的機(jī)會,我不想錯過這次學(xué)習(xí)、勵煉與成長的好機(jī)會,所以我參加了咱們總店的競選。很榮幸我競選成了會長一職,但同時我也清晰的感覺到了自己肩上的壓力很大。可俗話說:“沒有壓力就沒有動力”,我相信這股壓力將會是驅(qū)使我走向事業(yè)頂峰的驅(qū)動力,它會鞭策我一往無前。
管委會成立后,我們管委會的每一位成員都將秉承著“協(xié)調(diào),監(jiān)督,服務(wù)”的宗旨和“實事求是,盡職盡責(zé)”,“協(xié)助門店正常營業(yè)管理”,“確保門店安全有效運營”的原則開展工作。
作為總店管委會的會長,我深知自已的責(zé)任不輕。接下來的工作我將全力以赴配合廚師長抓好菜品質(zhì)量關(guān),推動五常管理方案順利實施。同時協(xié)助店長、經(jīng)理把好服務(wù)質(zhì)量關(guān),督促員工增強(qiáng)服務(wù)意識,提高服務(wù)技能。努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶,傾盡所能去充當(dāng)好同事間的粘合劑,把各位同事的心粘合在一起。以團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助為準(zhǔn)則,充分發(fā)揮咱們總店團(tuán)隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。同時積極去了解同事們的工作所需和生活所需,盡全力為同事解決實際問題,充分去了解同事們的心聲,協(xié)調(diào)團(tuán)隊內(nèi)部關(guān)系,為咱們團(tuán)隊營建一個和睦、和諧的氛圍。同時我也會把咱們的酒店視作為一個大家庭,把各位同事視為自已的兄弟姐妹,自己作為家庭中的一份子,有責(zé)任、有義務(wù)去照顧好自己的家人,為各位兄弟姐妹們提供力所能及的`幫助。再者我自身也會不斷去學(xué)習(xí),不斷去充電來彌補(bǔ)自身的缺點,發(fā)揮自身的優(yōu)點,以給同事們樹立起標(biāo)桿。
最后我承諾:在職期間必定恪盡職守,秉公行事,不濫用職權(quán),不徇私舞弊。盡最大力量去為大家筑建一個溫馨、和諧的工作環(huán)境和生活環(huán)境,讓每一位家人都能在這里感受到家庭的溫暖。
我堅信我能做好這一切!
謝謝大家對我的支持!
餐飲業(yè)述職報告2回顧這過去的第三季度,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)與大力支持下,在酒店各部門同事的幫助下,認(rèn)真完成酒店交給的各項工作,嚴(yán)格履行自己的崗位職責(zé),值此辭舊迎新之際,將第三季度來的工作總結(jié)如下
一、成立安全督查小組,提高酒店整體形象
為了進(jìn)一步提升酒店整體形象與服務(wù)質(zhì)量,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我們成立了安全督查小組,我們改進(jìn)了酒店的督查方式,以人性化的檢查手段不斷提升酒店各個部門的服務(wù)質(zhì)量,執(zhí)行日、周、月檢查的制度,提升監(jiān)察層面和監(jiān)察力度。為保證酒店服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,安全督查小組對酒店各部門及員工的工作進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實”的工作作風(fēng)。以企業(yè)的生存發(fā)展為根本前提,緊緊圍繞公司利益,堅持從一點一滴做起,滲透到工作中的每一個細(xì)節(jié),將平時看似大量瑣碎、不起眼的小事盡量做到好之又好,履行好我們的基本職責(zé),健全了服務(wù)項目,規(guī)范操作程序,注重細(xì)節(jié)服務(wù),加強(qiáng)執(zhí)行及培訓(xùn)、監(jiān)督的力度,有力地督促了各部門的管理,推動了酒店提升服務(wù)形象工作的順利開展。
二、維護(hù)內(nèi)部外部聯(lián)系,促進(jìn)酒店合作與發(fā)展
1、維護(hù)和發(fā)展外部關(guān)系。
在工作中,我始終保持與外部的良好關(guān)系,除了保持與相關(guān)政府工作部門的聯(lián)系外,也與其他的兄弟酒店建立良好的溝通交流。及時了解市場的信息與政策發(fā)展方向,同時也學(xué)習(xí)其他酒店的成功經(jīng)驗,虛心學(xué)習(xí)他們的管理辦法與經(jīng)營策略,采擇其善,取其精華。在積極維護(hù)原有固定客源的合作關(guān)系的同時,也建立發(fā)展酒店的客戶,為酒店的營業(yè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
2、協(xié)調(diào)和促進(jìn)內(nèi)部合作
在日常事物的處理中,充分發(fā)揮協(xié)調(diào)的職能,部門之間的關(guān)系,耐心協(xié)助解決部門的困難,促進(jìn)各部門及酒店整體工作協(xié)調(diào)發(fā)展。努力營造團(tuán)結(jié)合作的工作氛圍,帶動各部門以酒店利益為出發(fā)點,齊心協(xié)力,科學(xué)管理,使酒店及各部門的工作更加順利進(jìn)行。
3、重視大型接待活動
在酒店有大型會議或者接待活動的時候,我都十分予以重視,親自接待,并與對方負(fù)責(zé)人和酒店負(fù)責(zé)人積極溝通,了解進(jìn)程,關(guān)注其出現(xiàn)的問題,并監(jiān)督及時改進(jìn),直至大型接待活動圓滿成功。
三、工作之余認(rèn)真學(xué)習(xí),培養(yǎng)個人管理素養(yǎng)
利用時間學(xué)習(xí)酒店管理等的書籍,結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。酒店的管理服務(wù)關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。
四、制定計劃積極籌備,迎接五星復(fù)評工作
酒店將迎來五星的復(fù)評。根據(jù)五星復(fù)評的新標(biāo)準(zhǔn),我認(rèn)真地進(jìn)行查閱和對比,結(jié)合酒店現(xiàn)在的設(shè)施設(shè)備以及服務(wù)質(zhì)量情況,制定了迎接復(fù)評工作計劃。
1、發(fā)現(xiàn)問題,解決問題
在日常工作中,我將更加重視監(jiān)督管理,及時發(fā)現(xiàn)酒店目前工作中的問題,進(jìn)行總結(jié),同時提出有效的政策引導(dǎo)各部門進(jìn)行規(guī)范管理,以符合復(fù)評的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格遵循高星級酒店服務(wù)規(guī)范經(jīng)營與管理,積極借鑒國際先進(jìn)管理經(jīng)驗,持續(xù)創(chuàng)新尋求差異化經(jīng)營之路,同時加強(qiáng)管理力度,完善酒店設(shè)備功能,努力提高酒店基層員工的對客服務(wù)意識。
2、管理創(chuàng)利,服務(wù)創(chuàng)優(yōu)
酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工手冊》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。
3、動員全體員工,樹立主人翁責(zé)任感
動員酒店全體員工齊心協(xié)力,共同迎接五星復(fù)評工作。營造家外之家的氛圍,樹立員工的主人翁責(zé)任感,以酒店的利益和榮譽高于一切為己任,要求每一位員工牢固樹立工作無小事的意識,一要細(xì)心、細(xì)致,二要從細(xì)小的事抓起。時時刻刻、事事處處,都要認(rèn)真、細(xì)致,謹(jǐn)言慎行,共同為了順利通過五星復(fù)評而努力。
在新的季度里,我將嚴(yán)格根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的方針指示,在做好日常工作的基礎(chǔ)上,緊跟時展及公司步伐,努力學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識來完善職業(yè)技能、提高職業(yè)素養(yǎng)。以酒店大局觀為重,加強(qiáng)主動學(xué)習(xí)、創(chuàng)新觀念方法,深挖潛力能力。我堅信,酒店會向更高更好的發(fā)展方向前進(jìn)。
餐飲業(yè)述職報告3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓們
大家晚上好!
我是來自___餐飲文化有限公司總店的__。
來公司的一個多月,我以學(xué)習(xí)的心態(tài)發(fā)掘每一位同事身上的優(yōu)點,以作效仿。我自我感覺在這里得到了收獲、也獲得了成長,同時也找到了工作當(dāng)中的快樂。師傅曾教導(dǎo)我:欲學(xué)做事、先學(xué)做人。欲學(xué)管理、先學(xué)吃苦。在咱們公司的這段時間里,我既學(xué)到了怎么做事,同時也正在學(xué)怎么做人。
今天咱們公司成立了管委會、讓我看到了公司給咱們基層員工一次成長、勵練、學(xué)習(xí)的機(jī)會,我不想錯過這次學(xué)習(xí)、勵煉與成長的好機(jī)會,所以我參加了咱們總店的競選。很榮幸我競選成了會長一職,但同時我也清晰的感覺到了自己肩上的壓力很大。可俗話說:“沒有壓力就沒有動力”,我相信這股壓力將會是驅(qū)使我走向事業(yè)頂峰的驅(qū)動力,它會鞭策我一往無前。
管委會成立后,我們管委會的每一位成員都將秉承著“協(xié)調(diào),監(jiān)督,服務(wù)”的宗旨和“實事求是,盡職盡責(zé)”,“協(xié)助門店正常營業(yè)管理”,“確保門店安全有效運營”的原則開展工作。就職演講稿
作為總店管委會的會長,我深知自已的責(zé)任不輕。接下來的工作我將全力以赴配合廚師長抓好菜品質(zhì)量關(guān),推動五常管理方案順利實施。同時協(xié)助店長、經(jīng)理把好服務(wù)質(zhì)量關(guān),督促員工增強(qiáng)服務(wù)意識,提高服務(wù)技能。努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶,傾盡所能去充當(dāng)好同事間的粘合劑,把各位同事的心粘合在一起。以團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助為準(zhǔn)則,充分發(fā)揮咱們總店團(tuán)隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。同時積極去了解同事們的工作所需和生活所需,盡全力為同事解決實際問題,充分去了解同事們的心聲,協(xié)調(diào)團(tuán)隊內(nèi)部關(guān)系,為咱們團(tuán)隊營建一個和睦、和諧的氛圍。同時我也會把咱們的.酒店視作為一個大家庭,把各位同事視為自已的兄弟姐妹,自己作為家庭中的一份子,有責(zé)任、有義務(wù)去照顧好自己的家人,為各位兄弟姐妹們提供力所能及的幫助。再者我自身也會不斷去學(xué)習(xí),不斷去充電來彌補(bǔ)自身的缺點,發(fā)揮自身的優(yōu)點,以給同事們樹立起標(biāo)桿。
最后我承諾:在職期間必定恪盡職守,秉公行事,不濫用職權(quán),不徇私舞弊。盡最大力量去為大家筑建一個溫馨、和諧的工作環(huán)境和生活環(huán)境,讓每一位家人都能在這里感受到家庭的溫暖。
我堅信我能做好這一切!
謝謝大家對我的支持!
餐飲業(yè)述職報告4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:大家好!
__年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。
一、思想學(xué)習(xí)方面
1、并及時向員工進(jìn)行傳達(dá),能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神。
涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實工作)積極參與招待所組織的各項活動,工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到不說影響團(tuán)結(jié)的話,不辦影響團(tuán)結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個嚴(yán)重警告,落實工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽、要利益,落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),作為餐飲部副經(jīng)理。
不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實際情況,及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進(jìn)行了通報)過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
二、履行職責(zé)方面
在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。
吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓(xùn),結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強(qiáng)教育,利用各種場合反復(fù)宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點,積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。
針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對培訓(xùn)的計劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對平時服務(wù)中遇到的問題,我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗;針對餐廳平時工作繁雜,臨時性工作任務(wù)多這一特點,在工作中執(zhí)行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。
按照部門經(jīng)理的指示,加強(qiáng)了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項去年比前年少用使用1500個,節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁,當(dāng)前在第2頁上一頁12管理法”,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時,也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了平時消耗水、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實抓隊伍促穩(wěn)定。
在落實工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)常“交換意見、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能夠及時準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
三、存在差距及努力方向
雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時,創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。
努力的方向:
1、要強(qiáng)化個人學(xué)、注重實踐,不斷完善知識結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經(jīng)驗好做法,結(jié)合本部門的實際情況,開創(chuàng)性的完成工作。
4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。
最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”
以上報告不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評指正。
謝謝大家!
餐飲業(yè)述職報告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:大家好!
本人___,吳江食府樓面經(jīng)理,在董事長及各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)食府全體員工完成飯店制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就本年度的工作匯報如下:
食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標(biāo)考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進(jìn)行考核,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)
一、確立平時管理計劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),在經(jīng)理的授權(quán)下,具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負(fù)責(zé)檢查各分部的平時工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進(jìn)行;主持召開的班前班后會議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同領(lǐng)班,對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表揚;對后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵,督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的`工作積極性,降低員工流動性,樹立團(tuán)隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,布置各組制作出培訓(xùn)計劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。
確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實行逐級負(fù)責(zé)制:員工對所清潔的小廳負(fù)責(zé);
樓層領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強(qiáng)調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
3.控制物耗、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責(zé)任制。
統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。
5.培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4.加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強(qiáng)合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團(tuán)結(jié),配合,建立內(nèi)部合理而有效的運行機(jī)制。
為使部門的平時運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。
1,如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協(xié)調(diào),合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調(diào)動。
2,前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3,出現(xiàn)問題,班組相互溝通,及時改正。
4,經(jīng)常考核,評比,來增強(qiáng)各組的能力。
三 酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才
需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。
1,讓各組加強(qiáng)平時的督導(dǎo)工作,做好培訓(xùn),把餐廳相關(guān)知識教給服務(wù)員,提高她們的素質(zhì)。
2,從平時工作中評比,考核,來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3,對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量,管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1 對本部門每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統(tǒng) 嚴(yán)格 規(guī)范化的培訓(xùn),通過培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。
2 通過一對一的幫扶制度對服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓(xùn),使他們在服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識上有了很大的進(jìn)步與提高。
3 進(jìn)一部加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責(zé)任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識,在前臺培訓(xùn)上,總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn),確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:
1 在抓前臺管理和人員的培訓(xùn)上力度不大,員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。
2 一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導(dǎo)致部門人員流動。
六、今后工作努力方向
1 鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力。
2狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責(zé)任到人制。