時(shí)間：2023-01-27 21:04:24
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇函電實(shí)訓(xùn)總結(jié)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：商務(wù)英語(yǔ)函電;“模擬實(shí)訓(xùn)”模式;實(shí)踐
《商務(wù)英語(yǔ)函電》是一門集商務(wù)貿(mào)易知識(shí)、英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)和寫作水平于一體的專業(yè)課程，是國(guó)際商務(wù)交流的重要工具。它以進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)為主線，對(duì)商務(wù)函電特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)、寫作方法及商務(wù)文化一一解析。具體來(lái)講，該課程主要涉及商務(wù)函電的撰寫原則、組成部分和格式以及包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報(bào)盤、還盤和訂購(gòu)、支付方式、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、索賠等各個(gè)環(huán)節(jié)的函電寫作要領(lǐng)。這一特點(diǎn)就要求學(xué)生最終能掌握外貿(mào)英語(yǔ)的專業(yè)詞匯、術(shù)語(yǔ)和基本句型，進(jìn)而掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)中交流信函的寫法，并能在實(shí)際中熟練運(yùn)用。由此可見，這門課程具有很強(qiáng)的專業(yè)理論性，實(shí)踐性和實(shí)用性，需要英語(yǔ)水平和商務(wù)貿(mào)易知識(shí)的綜合理解和運(yùn)用，是集理論與實(shí)訓(xùn)于一體的綜合技能課。如何讓學(xué)生喜歡上這門課程,幫助他們掌握必備的商務(wù)知識(shí)和寫作技能,并將其應(yīng)用到以后的工作實(shí)踐中？從理論與實(shí)踐相結(jié)合的角度看，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過(guò)分析商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)中《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)探討這一課程中“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的重要性及其運(yùn)用。
一、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)中《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀
（一）傳統(tǒng)的教學(xué)模式占主導(dǎo)地位
目前多數(shù)高校，即使是應(yīng)用型的民辦學(xué)院，大多采用“重理論，輕實(shí)踐”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，對(duì)理論與實(shí)踐的結(jié)合還沒有形成一套成熟完整的體系，尤其對(duì)學(xué)生具體業(yè)務(wù)實(shí)際操練遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于理論知識(shí)的講解，因而不能有效地激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，很大程度上影響了最終的教學(xué)效果。
（二）專業(yè)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)不合理
當(dāng)下有部分高校開設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)，但是部分專業(yè)課程設(shè)置也相對(duì)不合理。多數(shù)課程都是強(qiáng)調(diào)商務(wù)和英語(yǔ)專業(yè)理論知識(shí)，缺乏與之對(duì)應(yīng)的實(shí)訓(xùn)課程、實(shí)踐環(huán)節(jié)和實(shí)訓(xùn)配套設(shè)施。沒有針對(duì)性強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)課程和實(shí)訓(xùn)操作平臺(tái)，商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)的運(yùn)用和外貿(mào)業(yè)務(wù)的模擬操作也是紙上談兵，而且民辦學(xué)院的應(yīng)用型目標(biāo)也成了一句空口號(hào)。因此商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程培養(yǎng)方案應(yīng)該設(shè)置專門的實(shí)踐訓(xùn)練課，并配以相應(yīng)的學(xué)分，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)操能力、專業(yè)技能和素質(zhì)為目標(biāo)。
（三）學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)
《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程要求商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的綜合應(yīng)用，二者缺一不可。然而從筆者多年的教學(xué)實(shí)踐中不難發(fā)現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生對(duì)商務(wù)貿(mào)易知識(shí)一知半解，更不用說(shuō)業(yè)務(wù)操作技能了，而國(guó)際貿(mào)易專業(yè)和工商管理專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)寫作基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)，更不用說(shuō)專業(yè)性很強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)函電寫作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)水平，又要講解商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和函電寫作方法，這就嚴(yán)重限制了教師的授課內(nèi)容要點(diǎn)和課堂活動(dòng)，無(wú)法達(dá)到預(yù)期的課程教學(xué)效果。
（四）教師知識(shí)結(jié)構(gòu)不平衡
民辦學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教師大多學(xué)歷高、語(yǔ)言基礎(chǔ)扎實(shí)、理論知識(shí)豐富，但是商務(wù)貿(mào)易知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相對(duì)缺乏。而且他們的知識(shí)僅來(lái)源于書本，只能根據(jù)個(gè)人對(duì)教材的學(xué)習(xí)和理解，向?qū)W生進(jìn)行傳授，缺乏實(shí)際運(yùn)用的經(jīng)驗(yàn)，往往容易造成理論與實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié)。由此可見，這一課程的教學(xué)現(xiàn)狀急需調(diào)整，而該課程強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，這就需要引入“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式來(lái)改變，從而實(shí)現(xiàn)良好的教學(xué)效果。
二、模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的內(nèi)容和重要性
顧名思義，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式是一種教師依托外貿(mào)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)際外貿(mào)活動(dòng)的一種仿真操作訓(xùn)練過(guò)程，它強(qiáng)調(diào)教師指導(dǎo)下的師生互動(dòng)。這種實(shí)踐性教學(xué)模式在商務(wù)英語(yǔ)函電課程教學(xué)應(yīng)用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面：一是它能使學(xué)生置身于模擬的“商務(wù)環(huán)境”中，經(jīng)歷各項(xiàng)業(yè)務(wù)的操作,以此解決商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)難的問(wèn)題，因而是一種相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐教學(xué)方法。二是它始終以學(xué)生為中心，讓學(xué)生參與整個(gè)教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生完整系統(tǒng)地熟悉整個(gè)貿(mào)易流程。由此可見，這種由學(xué)生參與、師生互動(dòng)的仿真實(shí)訓(xùn)模式重在引導(dǎo)學(xué)生在模擬場(chǎng)景下寫出邏輯性強(qiáng)、符合實(shí)際情況的商務(wù)信函，而不是簡(jiǎn)單被動(dòng)地進(jìn)行翻譯或背誦練習(xí)，這樣也避免了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實(shí)現(xiàn)專業(yè)理論知識(shí)向?qū)嶋H操作能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學(xué)生生動(dòng)形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識(shí)。同時(shí)也能有效地檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)際操作和應(yīng)變能力，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生分析并解決問(wèn)題的能力，從而能使學(xué)生在綜合素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)能力以及團(tuán)隊(duì)合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的具體應(yīng)用
“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式的運(yùn)用應(yīng)該基于《商務(wù)英語(yǔ)函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點(diǎn)。根據(jù)教學(xué)大綱，《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程的主要內(nèi)容分為九個(gè)部分：建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤；報(bào)盤與還盤；確定訂單與合同；支付；包裝；保險(xiǎn)；運(yùn)輸；索賠與理賠。實(shí)際上，這九個(gè)部分可以歸納為三大階段：一是售前交易磋商（建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報(bào)盤與還盤）；二是售中交易成交（確定訂單與合同、支付、包裝、保險(xiǎn)、運(yùn)輸），三是售后交易處理（索賠與理賠）。在具體的實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，教師可以把這三個(gè)階段分為三大模塊分別進(jìn)行模塊單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)。模塊單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)是指各大模塊中單個(gè)環(huán)節(jié)的分項(xiàng)訓(xùn)練。在實(shí)訓(xùn)課上，教師可以基于外貿(mào)實(shí)例及相關(guān)背景，根據(jù)各個(gè)不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，分別講解各類函電的要點(diǎn)及形式，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)照逐一進(jìn)行撰寫訓(xùn)練。而模塊綜合實(shí)訓(xùn)是指對(duì)各大模塊中的單項(xiàng)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)。在實(shí)訓(xùn)課上，教師可以把學(xué)生分成若干組，以小組為單位，模擬進(jìn)出口雙方，以來(lái)往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤、報(bào)盤、還盤和訂貨；支付；包裝；裝運(yùn)；保險(xiǎn)；索賠在內(nèi)的整個(gè)貿(mào)易流程活動(dòng)。具體來(lái)講，可以分三個(gè)步驟來(lái)實(shí)施：
（一）準(zhǔn)備階段
要想順利地有效地開展模擬實(shí)訓(xùn)的課堂教學(xué)實(shí)踐，前期的準(zhǔn)備工作不可忽視。首先學(xué)生要了解進(jìn)出口貿(mào)易流程，熟知英語(yǔ)函電的格式、各種專業(yè)術(shù)語(yǔ)和套話的用法并且會(huì)應(yīng)用，而且還要利用課余時(shí)間進(jìn)行前期的資料搜索和收集以備用；其次，教師最好提前將全班同學(xué)分組，學(xué)生可以互相扮演不同的貿(mào)易對(duì)象，也可以互換對(duì)象，這樣可以讓學(xué)生提前做好角色定位和準(zhǔn)備，能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)函電課程的學(xué)習(xí)興趣。
（二）實(shí)施階段
具體實(shí)施過(guò)程是函電課程模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)的核心階段。教師可以利用實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建立“模擬公司”，并布置虛擬任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)撰寫往來(lái)函電完成任務(wù)，達(dá)到實(shí)訓(xùn)目的。比如設(shè)計(jì)案例如下：張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年，有多年的出口成衣設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗(yàn)。該公司的業(yè)務(wù)員通過(guò)網(wǎng)絡(luò)得知潛在客戶ANC公司想在中國(guó)尋找合適的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。業(yè)務(wù)員先給ANC公司寫了一封建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函，并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡(jiǎn)介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報(bào)盤。于是貿(mào)易雙方開始了交易磋商，并最終達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行了合同。基于以上案例，學(xué)生可分小組分別扮演進(jìn)出口雙方來(lái)完成函電洽談任務(wù)。小組成員可以自行分派任務(wù)，利用實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的模擬系統(tǒng)撰寫建交函、詢價(jià)函、報(bào)盤函、還盤函和訂購(gòu)信函，最后達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行合同。學(xué)生寫完所有往來(lái)信函后，教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流，也可以讓不同的小組交叉評(píng)估。教師也可以抽取部分小組，派代表進(jìn)行成果展示，組織學(xué)生一起對(duì)所寫函電的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語(yǔ)言等方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。這樣可以及時(shí)對(duì)訓(xùn)練結(jié)果進(jìn)行必要的評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，解決中間出現(xiàn)的問(wèn)題，能讓學(xué)生學(xué)會(huì)商務(wù)英語(yǔ)函電的寫作技巧，增強(qiáng)對(duì)課堂知識(shí)的理解和應(yīng)用能力，從而加深他們對(duì)函電寫作的掌握和外貿(mào)業(yè)務(wù)的理解。
（三）評(píng)價(jià)階段
學(xué)生任務(wù)完成后需要教師最后的總結(jié)和評(píng)價(jià)，使學(xué)生在訓(xùn)練中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并及時(shí)彌補(bǔ)不斷提高。如果在教學(xué)中引入模擬實(shí)訓(xùn)，該課程的考核和評(píng)價(jià)方式也要相應(yīng)改變，即期末考試和模擬實(shí)訓(xùn)得分各占50%。那么只有真正合格的實(shí)訓(xùn)者才能通過(guò)測(cè)試取得相應(yīng)的成績(jī)。這種靈活的考試方式會(huì)使學(xué)生認(rèn)真對(duì)待平時(shí)的模擬實(shí)訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)函電撰寫的學(xué)習(xí)效果，從而真正提高他們商務(wù)函電寫作的水平。以上都是“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式種種優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn)，然而在實(shí)施過(guò)程中它也存在一些問(wèn)題。比如其中的集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是分組訓(xùn)練完成的，小組間可能任務(wù)分配不均衡；教師評(píng)定學(xué)生成績(jī)的時(shí)間短暫，很難做到每份都點(diǎn)評(píng)，可能存在走馬觀花式的負(fù)面效果。另外，這種實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項(xiàng)目練習(xí)，各個(gè)環(huán)節(jié)需要分配具體的學(xué)時(shí)，這也需要教師在教學(xué)實(shí)踐中不斷地摸索加以改進(jìn)和完善，直至形成一套完整合理的訓(xùn)練方案。
綜上所述，“模擬實(shí)訓(xùn)”教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)參與和師生積極互動(dòng)，不僅能夠快速激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，而且能明顯提高學(xué)生的實(shí)際操作及應(yīng)變能力，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)，為他們將來(lái)的實(shí)習(xí)和就業(yè)打下夯實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。因而它是一種值得大力推廣的教學(xué)模式，但還有待探索、完善，以求更好的發(fā)展。作為應(yīng)用型民辦學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教師，筆者更要不斷提高自身的專業(yè)英語(yǔ)水平，豐富自己的外貿(mào)知識(shí)，才能更好地使實(shí)踐與教學(xué)相結(jié)合，努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師，為社會(huì)培養(yǎng)技能型、復(fù)合型和應(yīng)用型的商務(wù)英語(yǔ)人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
作者:裴沁 單位:武漢學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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[4]董金玲.國(guó)際商務(wù)函電雙語(yǔ)教程[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2011.
作者：梁淑君 單位：廣州現(xiàn)代信息工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
學(xué)生了解外貿(mào)信函的常用格式和組成部分，通曉各個(gè)交易環(huán)節(jié)的常用專業(yè)術(shù)語(yǔ)、句型和慣用表達(dá)法，掌握各類信函的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和行文特點(diǎn)，掌握外貿(mào)函電的語(yǔ)言規(guī)范性，能夠熟練撰寫交易各環(huán)節(jié)的函電，在不同的交易環(huán)節(jié)通過(guò)函電實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的業(yè)務(wù)目的，從而為從事與外貿(mào)相關(guān)的工作打下基礎(chǔ)。拋錨式教學(xué)模式這里的“拋錨”，指的是教師把真實(shí)的問(wèn)題或事例作為錨，引導(dǎo)學(xué)生在現(xiàn)實(shí)情境中體驗(yàn)并理解事物的內(nèi)在聯(lián)系和規(guī)律。拋錨式也稱為情境式教學(xué)，要求教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題相關(guān)的、盡可能真實(shí)的情境，以幫助解決實(shí)際問(wèn)題。學(xué)生在真實(shí)環(huán)境中，通過(guò)獲取直接經(jīng)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)，完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。在外貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)中，教師可以通過(guò)圖解的形式來(lái)講授各個(gè)外貿(mào)流程，使內(nèi)容更直觀，學(xué)生更易理解和掌握。現(xiàn)在的進(jìn)出口業(yè)務(wù)交往中，通訊大都通過(guò)電子郵件和傳真進(jìn)行。
在教學(xué)中可以利用先進(jìn)的多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)作為認(rèn)知工具，改變以教師講授為中心的現(xiàn)象。采用大量真實(shí)的函電素材演示，豐富教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生身臨其境，激發(fā)興趣，活躍課堂氣氛。進(jìn)行業(yè)務(wù)角色扮演。學(xué)生根據(jù)任務(wù)分組協(xié)作，共同構(gòu)建問(wèn)題的意義。教師可以把學(xué)生兩人分為一組，分別扮演賣方和買方，讓學(xué)生在協(xié)作中真切感受到外貿(mào)磋商的全過(guò)程，并建構(gòu)認(rèn)知圖式。教師應(yīng)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的幫助者和促進(jìn)者，發(fā)揮啟發(fā)、引導(dǎo)的作用。而學(xué)生在“真實(shí)”的情境下校正自己對(duì)新知識(shí)的意義建構(gòu)。運(yùn)用外貿(mào)模擬軟件為平臺(tái)，為學(xué)生設(shè)置形象、直觀的工作情境。比如使用VTOLW（VirtualTradeOnlineWriting:虛擬貿(mào)易在線寫作）軟件開展教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生能夠在外貿(mào)業(yè)務(wù)流程有效地激發(fā)聯(lián)想，在各個(gè)環(huán)節(jié)中動(dòng)手進(jìn)行函電寫作。提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，從模擬中獲得體會(huì)和感悟，達(dá)到主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)意義的目的。安排學(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，到外貿(mào)進(jìn)出口企業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)際操作外貿(mào)業(yè)務(wù)往來(lái)的函電，為學(xué)習(xí)提供社會(huì)文化背景支持。使學(xué)生進(jìn)一步體驗(yàn)到課堂上學(xué)到的知識(shí)，完成并深化對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。情境式教學(xué)使每位學(xué)生都參與到實(shí)踐中來(lái)。教師對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性的點(diǎn)評(píng)，并作相應(yīng)的引導(dǎo)和總結(jié)。學(xué)生通過(guò)具體的操作，在教師的幫助下深化了認(rèn)識(shí)，把外貿(mào)知識(shí)轉(zhuǎn)化為外貿(mào)技能，促進(jìn)意義建構(gòu)的完成。隨機(jī)進(jìn)入教學(xué)模式對(duì)同一內(nèi)容的學(xué)習(xí)要在不同時(shí)間以不同方式多次進(jìn)行，每次的情境都是從不同角度表現(xiàn)學(xué)習(xí)主題，以使學(xué)生對(duì)概念知識(shí)獲得新的理解，建構(gòu)學(xué)習(xí)內(nèi)容的意義。在外貿(mào)英語(yǔ)函電的教學(xué)中，教師可設(shè)計(jì)一些關(guān)于常用的固定表達(dá)法和專業(yè)術(shù)語(yǔ)的強(qiáng)化練習(xí)，提高重點(diǎn)內(nèi)容的復(fù)現(xiàn)率，加深學(xué)生對(duì)相關(guān)內(nèi)容的認(rèn)識(shí)。
在練習(xí)中提供一些進(jìn)出口業(yè)務(wù)過(guò)程中的常見錯(cuò)誤例子，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤、更正錯(cuò)誤，促進(jìn)學(xué)生思維，促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)，主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)意義適當(dāng)增加模擬實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生在不同的情境中應(yīng)用所學(xué)的內(nèi)容，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為具體的實(shí)際操作能力。外貿(mào)英語(yǔ)函電的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)以不同的行業(yè)為模塊，豐富教學(xué)內(nèi)容，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生熟悉將來(lái)就業(yè)可能從事的工作領(lǐng)域，引發(fā)和保持學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。例如，以汽車配件的出口業(yè)務(wù)為導(dǎo)向，貫通整個(gè)外貿(mào)函電實(shí)訓(xùn)過(guò)程。講解目前廣東地區(qū)汽車配件出口主要種類，以及出口面向的主要國(guó)家和地區(qū)，使學(xué)生對(duì)汽車配件這一具體的行業(yè)的出口業(yè)務(wù)流程有一定的了解。類似的，教師還可以依據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求為導(dǎo)向，從不同角度、不同側(cè)面設(shè)計(jì)更多的函電實(shí)訓(xùn)模塊，比如餐具、玩具、服裝等。通過(guò)對(duì)進(jìn)出口業(yè)務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的函電操作實(shí)踐，啟發(fā)學(xué)生利用已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)中的經(jīng)驗(yàn)去理解、去同化、去建構(gòu)新知識(shí)。以行業(yè)帶動(dòng)項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)高職高專課程的職業(yè)功能性。這樣不僅可以使學(xué)生的動(dòng)手能力大幅度提高，加強(qiáng)對(duì)未來(lái)職業(yè)的適應(yīng)能力，而且可以檢驗(yàn)是否真正掌握了各環(huán)節(jié)的知識(shí)點(diǎn)，是否達(dá)到意義建構(gòu)的要求。
關(guān)鍵詞： 中職教學(xué) 商務(wù)英語(yǔ)函電 教學(xué)模式 教學(xué)優(yōu)化
如何優(yōu)化課堂教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生的主題意識(shí)，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，在中職商務(wù)英語(yǔ)函電教學(xué)中至關(guān)重要。然而，很多教師仍采用“滿堂灌”的傳統(tǒng)教學(xué)法，課堂上大部分時(shí)間逐詞翻譯商務(wù)信函，講解術(shù)語(yǔ)詞匯和句子結(jié)構(gòu)等語(yǔ)言知識(shí)，學(xué)生很少在具體商務(wù)情境中操練，這種狀況嚴(yán)重影響商務(wù)英語(yǔ)函電的教學(xué)效果。因此，按照教育部提出的“以就業(yè)為導(dǎo)向，以全面素質(zhì)為基礎(chǔ)，以能力為本位” 的職業(yè)教育教學(xué)改革的指導(dǎo)思想，探索中職商務(wù)英語(yǔ)函電課程的教學(xué)模式，優(yōu)化商務(wù)英語(yǔ)函電的教學(xué)方法，有效地提高學(xué)生靈活運(yùn)用商務(wù)英語(yǔ)函電的職業(yè)技能已刻不容緩。
一、中職商務(wù)英語(yǔ)函電課程的教學(xué)目標(biāo)
中職商務(wù)英語(yǔ)函電課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生掌握商務(wù)信函撰寫的基本技巧，讓學(xué)生熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)中函電套用語(yǔ)、慣用句型和表達(dá)方法，使學(xué)生在外貿(mào)工作中運(yùn)用英語(yǔ)函電辦理進(jìn)出口業(yè)務(wù)等事宜，培養(yǎng)和提高學(xué)生的外貿(mào)業(yè)務(wù)工作能力。由于該課程要求學(xué)生具備用英語(yǔ)與來(lái)自世界各地有不同文化背景的客戶進(jìn)行書面交流的能力，因此，商務(wù)英語(yǔ)函電寫作能力的高低關(guān)系著國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)能否順利展開。在教學(xué)中，教師應(yīng)讓每位學(xué)生明確該課程的重要性和要求掌握的知識(shí)與技能。
二、中職學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)函電課程的教學(xué)現(xiàn)狀
商務(wù)英語(yǔ)函電課程是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開設(shè)的一門核心課程，該課程囊括了英語(yǔ)與經(jīng)貿(mào)知識(shí)，在教學(xué)實(shí)踐中仍存在各種問(wèn)題，主要表現(xiàn)在如下方面。
1.學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱。
中職學(xué)校生源主要以升學(xué)競(jìng)爭(zhēng)的失敗者為主，他們大部分學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不強(qiáng)，缺乏學(xué)習(xí)自信心。學(xué)生在函電寫作的過(guò)程中，濫用錯(cuò)誤語(yǔ)法，采用中文式直接翻譯法的現(xiàn)象屢見不鮮。此外，該課程與國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的各門課程都有緊密聯(lián)系，這不僅要求學(xué)生有一定的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，而且要求學(xué)生具備外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的相關(guān)知識(shí)。中職學(xué)生本身基礎(chǔ)薄弱，面對(duì)商務(wù)英語(yǔ)函電這種有一定專業(yè)難度的課程時(shí)，肯定或多或少會(huì)產(chǎn)生抵觸心理，從而影響教學(xué)效果。
2.師資培育不足問(wèn)題。
商務(wù)英語(yǔ)函電這門課程的特征決定授課教師一要具備基礎(chǔ)英語(yǔ)寫作的教學(xué)能力，二要熟悉實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)操作流程。目前具備這兩方面的專業(yè)教師是鳳毛麟角，大多數(shù)中職教師雖然是科班出身，語(yǔ)言教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，但外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)匱乏；部分來(lái)自企業(yè)的教師，雖然外貿(mào)工作經(jīng)驗(yàn)豐富，但是不了解英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)的規(guī)律；擁有豐富外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)歷的教師很容易把函電課當(dāng)做國(guó)際貿(mào)易課程來(lái)上，具備扎實(shí)語(yǔ)言教學(xué)功底的英語(yǔ)教師則習(xí)慣運(yùn)用教英語(yǔ)精讀課程的方法教授函電課程，這些教師上課過(guò)程中都很難把握教學(xué)重點(diǎn)。這就要求教授該課程的教師不僅是主修英語(yǔ)專業(yè)，而且要有一定的外貿(mào)從業(yè)經(jīng)歷，最好有多年的英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，這樣的教師才能達(dá)到復(fù)合型人才的要求。因此，學(xué)校要引進(jìn)和培育更多復(fù)合型教師，進(jìn)一步提高商務(wù)英語(yǔ)函電教師的業(yè)務(wù)水平。
3.函電教材內(nèi)容陳舊。
目前，關(guān)于商務(wù)英語(yǔ)函電的教材種類繁多，仔細(xì)一看內(nèi)容大致相同，且都存在內(nèi)容較陳舊的問(wèn)題。很多教材的編撰者并非外貿(mào)科班出身，函電的詞匯句式雖然語(yǔ)法正確，但是表達(dá)太書生氣。部分畢業(yè)學(xué)生反饋在外貿(mào)工作崗位實(shí)習(xí)初期，雖然與客戶聯(lián)系時(shí)仍會(huì)參閱函電教材，但還是經(jīng)歷了無(wú)法進(jìn)入客戶的思維模式和很難與客戶有效溝通等問(wèn)題。業(yè)務(wù)初期，個(gè)別學(xué)習(xí)死板的學(xué)生對(duì)客戶的稱呼都按照教科書呈現(xiàn)的“Dear Sir”的固定模式，結(jié)果收到的回復(fù)函寥寥無(wú)幾。因此，所選教材要符合當(dāng)今時(shí)代的外貿(mào)要求，不能與外貿(mào)實(shí)際操作脫節(jié)。此外，不能選用全英文模式的函電教材。因?yàn)橹新殞W(xué)生面對(duì)全英文的教材會(huì)望而卻步，在翻開教材的第一時(shí)間，就會(huì)降低學(xué)習(xí)的興趣和積極性。由此看來(lái)，編寫和選用具有中職特色的實(shí)用型商務(wù)英語(yǔ)函電教材是很必要的。
三、優(yōu)化商務(wù)英語(yǔ)函電課程的教學(xué)策略
1.構(gòu)建和諧、融洽的師生關(guān)系。
由于中職學(xué)校學(xué)生的年齡心理特征具有較強(qiáng)的“親師性”，教師要善用交際教學(xué)法，建立和諧、融洽的師生關(guān)系。學(xué)生對(duì)某一門課程任課老師的印象和喜惡程度，影響他們對(duì)該課程的學(xué)習(xí)興趣和積極性。授課教師要運(yùn)用交際教學(xué)法，讓教學(xué)關(guān)系轉(zhuǎn)變成一種多維的立體關(guān)系。課堂上教師與每位學(xué)生都作為平等主體進(jìn)行彼此間的溝通交流。課堂教學(xué)活動(dòng)變成教師與學(xué)生間、學(xué)生小組間及學(xué)生個(gè)體間的交流活動(dòng)。這種愉悅的溝通交流機(jī)會(huì)能活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。此外，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，老師的鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)也是一種溝通，激勵(lì)能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心，讓學(xué)生獲得成功的體驗(yàn)。中職教師要勇于與學(xué)生溝通、做朋友，在教學(xué)中充分考慮學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)和學(xué)生之間、師生之間的情感因素，分階段地耐心教導(dǎo)學(xué)生，用自身的人格魅力去感染學(xué)生。教師對(duì)學(xué)生的批評(píng)是一種溝通，批評(píng)得法，從內(nèi)心讓學(xué)生感受到老師由衷的愛護(hù)和關(guān)懷。因此，中職教師要加強(qiáng)與學(xué)生間的溝通，建立和諧融洽的師生關(guān)系，從而強(qiáng)化教學(xué)效果。
2.樹立“以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的教學(xué)理念。
當(dāng)前，不少學(xué)校的商務(wù)英語(yǔ)函電教學(xué)仍然是“以教師為中心”，在傳統(tǒng)模式下，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和獨(dú)立性往往被忽視，不利于學(xué)生主動(dòng)思維能力和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。要優(yōu)化商務(wù)英語(yǔ)函電教學(xué)模式，就必須對(duì)傳統(tǒng)的師生角色進(jìn)行重新定位，樹立“以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的教學(xué)觀念。中職教師要積極轉(zhuǎn)變教育理念，有效調(diào)整教學(xué)策略。教學(xué)過(guò)程中注重培養(yǎng)學(xué)生的主體意識(shí)，啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)地學(xué)習(xí)、創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力，積極構(gòu)建自己的認(rèn)知體系。這種“以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的教學(xué)模式，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人，極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生通過(guò)參與整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，對(duì)商務(wù)知識(shí)有更深入的了解，對(duì)未來(lái)從事外貿(mào)業(yè)務(wù)工作有更足的信心。這不僅提高了商務(wù)英語(yǔ)函電的教學(xué)質(zhì)量，更增強(qiáng)了本專業(yè)學(xué)生的業(yè)務(wù)操作能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
3.運(yùn)用豐富的教學(xué)手段優(yōu)化教學(xué)。
（1）利用多媒體進(jìn)行教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué)，能夠直觀、生動(dòng)地呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的注意力。由于使用多媒體省去了大量板書的時(shí)間，教師可以利用更多的時(shí)間啟發(fā)學(xué)生思維，通過(guò)課件給學(xué)生介紹豐富的外貿(mào)知識(shí)，教授實(shí)用的外貿(mào)術(shù)語(yǔ)和典型例句，演示函電的各種信函、單證和票據(jù)等內(nèi)容。借助多媒體，教師可以將枯燥的商務(wù)英語(yǔ)函電知識(shí)融入豐富的商務(wù)實(shí)訓(xùn)案例中，創(chuàng)設(shè)各種商務(wù)場(chǎng)景，進(jìn)行場(chǎng)景模擬。多媒體課件最大的優(yōu)勢(shì)是讓學(xué)生更形象地理解和掌握相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，既加深學(xué)生的印象和感知，又增加課堂容量，從而優(yōu)化課堂，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
（2）講授法與閱讀法并用，提高學(xué)生的理解能力。
商務(wù)英語(yǔ)函電課程涉及很多英語(yǔ)語(yǔ)法知識(shí)和相關(guān)的外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)，是在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)有一定了解的基礎(chǔ)上進(jìn)行的一門英語(yǔ)語(yǔ)言技能訓(xùn)練課程，要求學(xué)生認(rèn)真熟讀課文，并對(duì)信函內(nèi)容理解透徹。教師在課堂上應(yīng)詳盡教授重點(diǎn)的貿(mào)易術(shù)語(yǔ)和寫作技巧，努力加深學(xué)生對(duì)信函的理解。教學(xué)活動(dòng)應(yīng)以拓展訓(xùn)練為主，基礎(chǔ)知識(shí)講授為輔，給學(xué)生布置適當(dāng)?shù)拈喿x訓(xùn)練和寫作訓(xùn)練。鼓勵(lì)學(xué)生課余時(shí)間挑選難度適宜的材料做閱讀訓(xùn)練，堅(jiān)持選讀一些外貿(mào)公司的往來(lái)函電學(xué)習(xí)能使課堂教學(xué)與實(shí)踐操作結(jié)合起來(lái)，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)和理解能力。
（3）采用項(xiàng)目教學(xué)法，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。
筆者選取了商務(wù)英語(yǔ)函電中的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，以深圳市新萊爾光電科技有限公司和Williams& Warner公司為例，以兩家公司達(dá)成LED燈交易為項(xiàng)目主線，將教學(xué)內(nèi)容分成如下項(xiàng)目：建立貿(mào)易關(guān)系、詢盤、報(bào)盤、還盤、訂單、支付、合同、裝運(yùn)、保險(xiǎn)。每個(gè)項(xiàng)目包含若干個(gè)任務(wù)，教師布置項(xiàng)目任務(wù)，學(xué)生以小組為單位成立上述虛擬的貿(mào)易公司，并按項(xiàng)目小組的計(jì)劃來(lái)完成各項(xiàng)任務(wù)。學(xué)生完成任務(wù)后，各組分別選派一個(gè)代表將成果以PPT形式展示給全班同學(xué)，讓大家進(jìn)行評(píng)議。最后，教師展示優(yōu)秀范文，總結(jié)信函常用的術(shù)語(yǔ)，語(yǔ)言表達(dá)方式和寫作要領(lǐng)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行函電寫作練習(xí)以完成項(xiàng)目。在項(xiàng)目教學(xué)中，教師要求每位學(xué)生都積極參與實(shí)踐活動(dòng)，師生關(guān)注的是完成項(xiàng)目的過(guò)程并非最終的結(jié)果。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程中，不僅提高了團(tuán)結(jié)合作的精神，而且培養(yǎng)了分析和解決問(wèn)題的職業(yè)能力。
（4）運(yùn)用中英背誦法，鞏固學(xué)生的函電知識(shí)。
筆者認(rèn)為，學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)函電課程，背誦是十分有效的方法之一。商務(wù)英語(yǔ)函電是一種特殊的語(yǔ)體，信函中的語(yǔ)句都比較正式和規(guī)范。筆者長(zhǎng)期要求學(xué)生課后牢記課堂所學(xué)的專業(yè)詞匯，例如：報(bào)盤offer，有效期validity，裝運(yùn)嘜頭shipping marks...每一單元講授完所有知識(shí)點(diǎn)，筆者都會(huì)布置聽寫貿(mào)易術(shù)語(yǔ)和重點(diǎn)短語(yǔ)的任務(wù)。授課時(shí)向?qū)W生提供范例信函的參考譯文和可套用句式，要求學(xué)生牢牢記住每種中文句意群所對(duì)應(yīng)的幾種英文表達(dá)方式。例如：表達(dá)報(bào)盤有效期的常用句型有如下幾種：
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筆者長(zhǎng)期要求學(xué)生背誦每篇信函的重點(diǎn)句式，在每次講授新課前抽五分鐘檢查學(xué)生的背誦情況并表?yè)P(yáng)完成任務(wù)的學(xué)生。通過(guò)上述的教學(xué)方式，筆者發(fā)現(xiàn)，背誦法很適合中職學(xué)生的實(shí)際英語(yǔ)水平和學(xué)習(xí)能力，背誦能持之以恒的學(xué)生在有限的教學(xué)時(shí)間里輕松掌握函電知識(shí)和寫作要領(lǐng)。
（5）加強(qiáng)校企合作和校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)，提升學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。
現(xiàn)代企業(yè)的用人原則是“招之能來(lái)，來(lái)之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝”，減少培訓(xùn)成本。因此，中職學(xué)校要積極開展校企合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，給學(xué)生創(chuàng)造更多的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。努力打造課內(nèi)實(shí)踐、校內(nèi)綜合技能實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)訓(xùn)三大教學(xué)平臺(tái)，讓學(xué)生能把課堂上學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到業(yè)務(wù)實(shí)踐中。加強(qiáng)校企合作，可與合作的外貿(mào)公司或外企聯(lián)系，獲取教材中提到的信用證、銷售確認(rèn)書、商業(yè)發(fā)票和保險(xiǎn)單等單證供學(xué)生學(xué)習(xí)。此外，校企合作，積極開展第二課堂活動(dòng)，通過(guò)各種渠道邀請(qǐng)外企人員到學(xué)校宣講，組織學(xué)生到外貿(mào)公司或外企進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)，鞏固所學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)動(dòng)手操作能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，應(yīng)用型外貿(mào)人才的不斷需求，商務(wù)英語(yǔ)函電的作用也越來(lái)越大。作為商務(wù)英語(yǔ)函電的授課教師，在教學(xué)中應(yīng)該積極更新教學(xué)理念，不斷探索和思考行之有效的教學(xué)方法和模式，優(yōu)化課堂教學(xué)，把中職學(xué)生培養(yǎng)成為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的有用人才。
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關(guān)鍵詞：外貿(mào)英語(yǔ)函電；對(duì)外貿(mào)易；工具；教學(xué)方法
中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2011）35-0290-02
外貿(mào)英語(yǔ)函電是國(guó)際商務(wù)往來(lái)中經(jīng)常使用的聯(lián)系方式，是開展對(duì)外貿(mào)易業(yè)務(wù)和有關(guān)商務(wù)活動(dòng)的基礎(chǔ)及重要工具，在商務(wù)中的作用愈來(lái)愈加重要。因此，諸多學(xué)校開設(shè)了這門課程。如何有效地將這門課程知識(shí)傳授給學(xué)生，是授課教師一直探索的目標(biāo)。
一、外貿(mào)英語(yǔ)函電研究對(duì)象和內(nèi)容
《外貿(mào)英語(yǔ)函電》課程教學(xué)內(nèi)容以國(guó)際貿(mào)易流程為主線構(gòu)建，涵蓋建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢價(jià)、報(bào)盤、還盤、訂貨、支付、包裝、裝運(yùn)、保險(xiǎn)、索賠等磋商環(huán)節(jié)。主要教授信函的行文結(jié)構(gòu)、外貿(mào)專業(yè)詞匯及語(yǔ)言文體等特點(diǎn)，讓學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)、掌握外貿(mào)英語(yǔ)函電寫作及處理技能。
二、外貿(mào)英語(yǔ)函電學(xué)科性質(zhì)、定位
本門課是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)和國(guó)際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置中的一門主要的專業(yè)課程。通過(guò)該門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生在提高英語(yǔ)水平的同時(shí)，熟練掌握對(duì)外貿(mào)易業(yè)務(wù)中常用的基本術(shù)語(yǔ)及表達(dá)技能，培養(yǎng)和提高他們的國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)工作的能力。
三、外貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)法
綜合諸多教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我們把外貿(mào)英語(yǔ)函電的教學(xué)法分為十五種。個(gè)別內(nèi)容有重疊的地方，但又自成體系，所以依然按照它們各自的特點(diǎn)分類如下：
1.詞匯法。詞匯教學(xué)法認(rèn)為“詞”包括詞塊和固定組合形式，句子的基本單位由不同類型的詞塊組成。即語(yǔ)法信息被包含在詞匯本身中。
機(jī)理：記憶理論和外貿(mào)英語(yǔ)函電本身的學(xué)科特點(diǎn)。
記憶理論：短期記憶中的信息保持的時(shí)間很短，一旦信息超出容量，或者未加復(fù)述，信息都會(huì)很快衰退被遺忘。但是如果加以復(fù)述，可以使即將消失的微弱信息重新強(qiáng)化，再經(jīng)精細(xì)復(fù)述可轉(zhuǎn)入長(zhǎng)期記憶中加以保持。短期記憶里的信息往往要經(jīng)過(guò)組織分類后才轉(zhuǎn)移到長(zhǎng)期記憶里，教師應(yīng)盡可能給學(xué)生提供運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行交際的機(jī)會(huì)。如果在輸入方面注意對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行組織分類，使學(xué)習(xí)目標(biāo)更有意義，從而提高記憶和學(xué)習(xí)效果。
外貿(mào)英語(yǔ)函電本身的學(xué)科特點(diǎn)：大量的專業(yè)術(shù)語(yǔ)及約定俗成的句子框架。具體使用詞匯法，可以通過(guò)輸入和輸出來(lái)進(jìn)行：（1）輸入。據(jù)前述記憶理論，經(jīng)過(guò)組織和分類的材料容易記住，所以要把學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行分類。可以把學(xué)到的新詞根據(jù)其意義、拼寫特點(diǎn)、搭配等進(jìn)行記憶，再通過(guò)各種演練如填空和改錯(cuò)等練習(xí)來(lái)鞏固詞塊，再進(jìn)一步通過(guò)在句子中的使用等來(lái)加強(qiáng)在語(yǔ)篇環(huán)境中的理解；（2）輸出。使用規(guī)定的詞塊改寫句子或在語(yǔ)境里或一個(gè)背景下用新詞編一個(gè)故事幫助記住詞匯。先按某一個(gè)主題進(jìn)行分類，然后連起這些聯(lián)想再結(jié)合新學(xué)的詞匯編故事；通過(guò)填空或翻譯來(lái)訓(xùn)練學(xué)生的整合語(yǔ)篇的能力；復(fù)述或改寫課文；進(jìn)行創(chuàng)造性練習(xí)；再根據(jù)教學(xué)需要，要求學(xué)生翻譯或仿寫句子或課文。
該方法被認(rèn)為比較行之有效的方法。教師可以選擇在函電中使用頻繁的詞及詞匯來(lái)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。
2.成果教學(xué)法。“成果教學(xué)法”成果教學(xué)法是一種傳統(tǒng)的教學(xué)法，教學(xué)的重點(diǎn)放在寫作的最終結(jié)果上。這種理論將教學(xué)的過(guò)程看作刺激――反應(yīng)的過(guò)程。整個(gè)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生比較被動(dòng)。優(yōu)點(diǎn)在于教師能幫助學(xué)生分析和練習(xí)運(yùn)用多種文體，學(xué)生在寫作前就對(duì)文章的組織有一個(gè)較為清楚的概念，落筆時(shí)不會(huì)感到無(wú)從著手。
其課堂活動(dòng)包括以下幾個(gè)階段：首先由教師分析范文，其次學(xué)生模仿范文寫作，然后教師批改作文，進(jìn)行評(píng)述。評(píng)述包括文章內(nèi)容、組織結(jié)構(gòu)、詞語(yǔ)搭配、語(yǔ)法錯(cuò)誤等。
具體的方法是：根據(jù)商務(wù)英語(yǔ)寫作的特點(diǎn)，先講清各種商務(wù)信函，報(bào)告，備忘錄，電子郵件及各種合同的基本要求，再分析范文，然后，布置寫作任務(wù)，讓學(xué)生摸仿范文寫作，作文完成上交后，進(jìn)行批改、評(píng)述，評(píng)述包括文章內(nèi)容、組織結(jié)構(gòu)、措詞、語(yǔ)法等。
該方法被認(rèn)為是講授外貿(mào)英語(yǔ)函電非常有效的方法，較為省時(shí)省力。教師普遍使用該種教學(xué)方法于課堂上。
3.過(guò)程教學(xué)法。過(guò)程教學(xué)法的教學(xué)重點(diǎn)放在學(xué)生的寫作過(guò)程上，強(qiáng)調(diào)在學(xué)生寫作過(guò)程中幫助他們發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題。教師通過(guò)多樣化的教學(xué)活動(dòng)，側(cè)重在語(yǔ)篇水平上指導(dǎo)寫作，包括構(gòu)思、寫提綱、寫初稿和修改等各個(gè)寫作環(huán)節(jié)。教師的指導(dǎo)貫穿于整個(gè)寫作過(guò)程直至最后成文，教師監(jiān)控寫作的整個(gè)過(guò)程。
該方法包括以下步驟：寫作前的準(zhǔn)備、寫初稿、校訂修改、重寫、教師批改并寫評(píng)語(yǔ)，如有必要，要求學(xué)生再修改、重寫。這些步驟互相滲透，互相交叉，互相補(bǔ)充，交叉發(fā)展，貫穿整個(gè)寫作過(guò)程。
該方法重視學(xué)生的寫作過(guò)程和寫作技能，一方面有利于活躍課堂氣氛，學(xué)生學(xué)得主動(dòng)，印象深刻，重復(fù)錯(cuò)誤的概率減小；另一方面有利于學(xué)生了解自己的寫作過(guò)程，充分發(fā)展他們的思維能力。具體應(yīng)用中，如不是小班，可分小組進(jìn)行；需要長(zhǎng)期演練。
該方法比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。可選擇若干有代表性的課程材料，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行寫作，再行修改，讓學(xué)生逐步認(rèn)識(shí)到函電的書寫過(guò)程和技巧。在課余時(shí)間，教師可安排已掌握比較好的同學(xué)扮演教師的角色來(lái)引導(dǎo)其他同學(xué)學(xué)習(xí)。
4.案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是根據(jù)教學(xué)目的和培養(yǎng)目標(biāo)的要求，教師在教學(xué)過(guò)程中，以案例為基本素材，把學(xué)生帶入特定的事件情境中進(jìn)行分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)并形成技能技巧的一種教學(xué)方法。
該方法分為下列步驟:（1）案例準(zhǔn)備；（2）分析與辯論；（3）案例總結(jié)；（4）撰寫案例報(bào)告。
教師可以給定一個(gè)特定情形，學(xué)生身臨其境，分析問(wèn)題然后想方設(shè)法解決問(wèn)題，最終能力得以提高。
5.項(xiàng)目教學(xué)法。項(xiàng)目教學(xué)法的目的是在比較接近真實(shí)的外貿(mào)情景之下，讓學(xué)生通過(guò)完成各個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)，來(lái)領(lǐng)會(huì)和掌握外貿(mào)函電常用術(shù)語(yǔ)和句式，以及獨(dú)立撰寫、回復(fù)外貿(mào)信函的綜合能力。
常用的教學(xué)模式有:（1）公司模擬法；（2）E-mail發(fā)送法；（3）校企合作法。
具體如下：教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行模塊化分割；教學(xué)組織形式模擬化；教學(xué)過(guò)程流程化；教學(xué)材料真實(shí)化。
該方法非常適合外貿(mào)英語(yǔ)函電的實(shí)訓(xùn)，最好有實(shí)訓(xùn)教室及相關(guān)材料配合。
6.任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法。任務(wù)驅(qū)動(dòng)是以學(xué)生為中心，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式。任務(wù)教學(xué)法注重教會(huì)學(xué)生如何在完成一系列任務(wù)中提高交際能力，達(dá)到實(shí)踐目標(biāo)，它既能開發(fā)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言的潛力，又能激發(fā)創(chuàng)造性運(yùn)用語(yǔ)言的活力。
該方法與前述的教學(xué)方法有很多相似的地方。
7.研討式教學(xué)法。研討式教學(xué)即研究討論式教學(xué)，研究與討論貫穿于教學(xué)的全過(guò)程。它不是如何上好一堂課的方法，而是貫穿于一門課程始終的方法。這種模式不單純追求學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果，而是注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程，不是純粹要求學(xué)生提出標(biāo)準(zhǔn)答案，而是引導(dǎo)學(xué)生重視思維方式和探尋解答思路。讓學(xué)生在對(duì)已給的資料中去分析、研究、討論，從而自己去解釋驗(yàn)證、探索有關(guān)問(wèn)題，并且得出結(jié)論，使學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。
外貿(mào)英語(yǔ)函電的教學(xué)，可以完全把主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，函電怎么寫，讓學(xué)生得出結(jié)論，最后教師總結(jié)。但這個(gè)認(rèn)識(shí)過(guò)程需要時(shí)間及學(xué)生的積極參與，效果不是預(yù)期到的那么理想。
8.合作教學(xué)法。小組合作授課形式既實(shí)現(xiàn)了教育均等，又實(shí)現(xiàn)了充分教育，既尊重了個(gè)性，又體現(xiàn)了學(xué)生主體性原則。此外，外貿(mào)函電的課程特點(diǎn)也決定了運(yùn)用小組合作學(xué)習(xí)的必要性。
可行性：青少年的心理特征上有很強(qiáng)烈的集體歸屬感和榮譽(yù)感，為小組活動(dòng)的重要心理基礎(chǔ)。
作用：學(xué)生在小組學(xué)習(xí)中養(yǎng)成了主動(dòng)學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、尊重他人、善于溝通等諸多的良好品質(zhì)。
可以把一個(gè)寫作任務(wù)交給一個(gè)小組，要求各個(gè)成員集思廣益，共同完成任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中，所有成員主動(dòng)參與到完成任務(wù)的過(guò)程中，潛移默化地掌握相關(guān)知識(shí)。
9.交際教學(xué)法。外語(yǔ)課堂應(yīng)是一個(gè)充滿“交流”的場(chǎng)所，“用語(yǔ)言去學(xué)”，交際能力的獲得依賴具體的交際活動(dòng)。教師在具體教學(xué)中可根據(jù)各單元的主題，精心設(shè)計(jì)相關(guān)的情景活動(dòng)。
函電的書寫本身就是在與對(duì)方交際，因此，學(xué)生如何有效使用交際語(yǔ)言成為學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。學(xué)生可以暫且拋卻學(xué)習(xí)這個(gè)主題，而有意識(shí)地在教師設(shè)計(jì)的情景活動(dòng)中來(lái)努力溝通，在此過(guò)程中意識(shí)到什么樣的語(yǔ)言更有效、什么樣的語(yǔ)言需要他們?nèi)W(xué)習(xí)，這樣一來(lái)，學(xué)習(xí)的針對(duì)性和積極性就可以得到開發(fā)。
10.模擬公司教學(xué)法。學(xué)生通過(guò)在模擬公司形式的學(xué)習(xí)，經(jīng)歷全部業(yè)務(wù)操作過(guò)程，了解、熟悉各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系，而又不必承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。此為項(xiàng)目教學(xué)法的一個(gè)分類。
11.分角色法。把一個(gè)班的同學(xué)分成若干個(gè)三人小組，每組三個(gè)人分別扮演多個(gè)角色，三個(gè)人的角色定期輪換，使每個(gè)人都有不同的鍛煉機(jī)會(huì)。組與組之間既相互獨(dú)立又相互競(jìng)爭(zhēng)。教師啟發(fā)、引導(dǎo)、幫助學(xué)生，始終是課堂的主導(dǎo)，為學(xué)生設(shè)計(jì)有利于學(xué)生學(xué)習(xí)的環(huán)境。
該方法能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，但較為耗時(shí)。
12.體裁教學(xué)法。體裁教學(xué)法以學(xué)生為中心，教師發(fā)揮指導(dǎo)作用，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)范文分析和模仿寫作分析，找出外貿(mào)英語(yǔ)函電的語(yǔ)篇特點(diǎn)，了解外貿(mào)英語(yǔ)函電的交際需求并儲(chǔ)備充足的語(yǔ)言材料，強(qiáng)化了學(xué)生的體裁意識(shí)，這樣在構(gòu)建語(yǔ)篇時(shí)他們有規(guī)律可循，有語(yǔ)料可用，有交際的自信心，學(xué)習(xí)積極性高漲，從而順利完成書面交流。
13.全方位教學(xué)法。師生共同參與外貿(mào)函電的教與學(xué)。順應(yīng)了培養(yǎng)學(xué)生用外貿(mào)函電進(jìn)行交際的要求。
該方法是前述幾種方法的綜合。
14.“三位一體”教學(xué)法。“三位一體”教學(xué)法是在外貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)中把案例研究學(xué)習(xí)、任務(wù)型學(xué)習(xí)以及小組合作學(xué)習(xí)三種學(xué)習(xí)方法結(jié)合起來(lái)的教學(xué)方法，學(xué)生通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)的形式研究案例并完成教師指定的任務(wù)。在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，這三種教學(xué)方法既有各自的特點(diǎn)，又是相互包含、相互制約和相互促進(jìn)。三者結(jié)合得好的話，能很好地解決在教學(xué)和學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
關(guān)鍵詞： 外貿(mào)英語(yǔ) 交際能力
隨著我國(guó)對(duì)外經(jīng)貿(mào)聯(lián)系的日益頻繁，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才的需求也在不斷增長(zhǎng)。外貿(mào)英語(yǔ)函電是對(duì)外經(jīng)貿(mào)活動(dòng)中使用的專業(yè)英語(yǔ)。培養(yǎng)具有較強(qiáng)交際能力的人才對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)有著積極意義。 外貿(mào)英語(yǔ)在培養(yǎng)國(guó)際商務(wù)人才中起著至關(guān)重要的作用，是成功運(yùn)用商務(wù)知識(shí)、發(fā)揮才能、順利開展經(jīng)貿(mào)活動(dòng)的鑰匙。
一、何為對(duì)外經(jīng)貿(mào)中的“交際能力”
“交際能力”最初由美國(guó)社會(huì)語(yǔ)言學(xué)家Hymes提出。他認(rèn)為“交際能力”可理解為一個(gè)人對(duì)潛在語(yǔ)言知識(shí)和能力的運(yùn)用,包括語(yǔ)法、心理、社會(huì)文化和概率等方面的判斷能力。該理論極大地鼓舞和啟發(fā)了新一代的語(yǔ)言學(xué)家,擴(kuò)展了語(yǔ)言研究視野,引發(fā)了一股強(qiáng)大的外語(yǔ)交際教學(xué)法趨勢(shì)。交際能力的含義現(xiàn)在發(fā)展為:一個(gè)人運(yùn)用語(yǔ)言手段和副語(yǔ)言手段來(lái)達(dá)到某種特定交際的能力,包括理解和表達(dá)。隨著各國(guó)間經(jīng)濟(jì)和文化交流的頻繁化,為滿足特殊的交際需要,產(chǎn)生了ESP(EnglishforSpecificPurposes)課程。ESP課程有明確的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和交際需要。ESP課程的目標(biāo)和內(nèi)容是以特定的語(yǔ)言交際功能和學(xué)習(xí)者交際需要而確定的。它以學(xué)習(xí)者的目的來(lái)確定教學(xué)目標(biāo),安排教學(xué)內(nèi)容,選擇教學(xué)方法,是一種實(shí)踐性、應(yīng)用性課程,具有明確的目的性和功用性,使學(xué)習(xí)者的專業(yè)或職業(yè)英語(yǔ)知識(shí)和技能專門化。外貿(mào)英語(yǔ)函電就是一門ESP課程,培養(yǎng)學(xué)習(xí)者交際能力是成功教學(xué)的核心。
二、外貿(mào)英語(yǔ)教學(xué)中交際能力的培養(yǎng)
1.交際能力的需求分析
Munby的外語(yǔ)教學(xué)的需求分析的觀點(diǎn),外貿(mào)英語(yǔ)課程學(xué)習(xí)者主要是高等院校商務(wù)英語(yǔ)或國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的中、高年級(jí)學(xué)生,有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)。教學(xué)中英語(yǔ)用于寫作符合規(guī)范的外貿(mào)信件。使用環(huán)境涉及對(duì)外貿(mào)易的公司、企業(yè)或招商局。學(xué)習(xí)者要學(xué)會(huì)如何與買方、賣方或銀行、保險(xiǎn)公司等單位和個(gè)人,就貿(mào)易中具體環(huán)節(jié)進(jìn)行咨詢、協(xié)商或洽談。外貿(mào)英語(yǔ)教學(xué)要求達(dá)到的程度,視各學(xué)校情況而定。外貿(mào)英語(yǔ)中展現(xiàn)外貿(mào)業(yè)務(wù)中各環(huán)節(jié),涉及許多交際事件,如建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢價(jià)、報(bào)盤、還盤、訂貨、付款、裝船和索賠等。交際過(guò)程中要掌握清晰簡(jiǎn)潔、禮貌貌周到等原則和對(duì)方本位的立場(chǎng)。
2.培養(yǎng)興趣
要讓學(xué)生能全身心的投入的學(xué)習(xí),教師應(yīng)采取措施幫助學(xué)生了解和引導(dǎo)他們喜愛該課程。教師的人格魅力是培養(yǎng)學(xué)生興趣的一個(gè)直接因素。熱情、親切、幽默、開明、寬容的教師往往容易獲得學(xué)生的好感和喜歡。對(duì)老師的喜愛會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化為對(duì)教師所教學(xué)科的喜愛。課堂話題也能調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。商貿(mào)領(lǐng)域生動(dòng)鮮活的事例或其他領(lǐng)域的話題,只要有助于教學(xué)內(nèi)容的理解和培養(yǎng)學(xué)生的興趣,都可以選擇來(lái)討論。多媒體和網(wǎng)絡(luò)資源也可以加以運(yùn)用,以便豐富教學(xué)方式,吸引學(xué)生的注意力。不斷讓學(xué)生體驗(yàn)到自己的進(jìn)步和學(xué)習(xí)的快樂,也是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一個(gè)途徑。在課堂上給予學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果和進(jìn)步的機(jī)會(huì),同時(shí)建立一個(gè)全面而理的評(píng)估機(jī)制,對(duì)學(xué)生進(jìn)步予以及時(shí)的反饋,激勵(lì)學(xué)生不斷進(jìn)步。
3.提供真實(shí)的語(yǔ)言素材
近年來(lái)外語(yǔ)交際教學(xué)法被廣泛應(yīng)用于外語(yǔ)教學(xué),尤其是ESP教學(xué)。交際教學(xué)法認(rèn)為教學(xué)材料是影響課堂交際和語(yǔ)言使用質(zhì)量的重要因素,能促進(jìn)交際性語(yǔ)言使用。常用教學(xué)材料有以篇章味基礎(chǔ)的材料,以任務(wù)為基礎(chǔ)的材料和以及實(shí)物教具。函電課程主要涉及的是前兩種。課本提供了大量的經(jīng)貿(mào)信函。教師還可以補(bǔ)充些其他的語(yǔ)言材料。如講到裝船一章時(shí),可以上網(wǎng)搜索國(guó)內(nèi)外海運(yùn)公司網(wǎng)站,查閱真實(shí)素材。即使是中文材料也可以給予學(xué)生很強(qiáng)的感性認(rèn)識(shí),有助于推進(jìn)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知過(guò)程。
4.開展豐富的語(yǔ)言交際活動(dòng)
根據(jù)交際教學(xué)法,外語(yǔ)課堂應(yīng)是一個(gè)充滿“交流”的場(chǎng)所,“用語(yǔ)言去學(xué)”,交際能力的獲得依賴具體的交際活動(dòng)。教師在具體教學(xué)中可根據(jù)各單元的主題,精心設(shè)計(jì)相關(guān)的情景活動(dòng)。任務(wù)活動(dòng)的開展需要較多時(shí)間,因此在設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí),要抓重點(diǎn)。學(xué)生基本掌握該單元信函的特點(diǎn)后,單元中的其他信可由學(xué)生課后自習(xí),可另外安排時(shí)間讓學(xué)生上臺(tái)展示學(xué)習(xí)成果。展示形式可采用演示文稿,分析各信函中的交際事件、交際手段、寫作特色、語(yǔ)言重點(diǎn);或發(fā)揮想象力,進(jìn)行角色表演,生動(dòng)展示交際事件。教師應(yīng)有針對(duì)性的評(píng)點(diǎn),并把學(xué)生的作品與課文中相關(guān)的范例進(jìn)行比較。學(xué)生通過(guò)實(shí)踐,認(rèn)知到其中的差距和優(yōu)勢(shì),能發(fā)現(xiàn)各自應(yīng)獲取的新知識(shí)。教師可根據(jù)學(xué)生的語(yǔ)言水平、接受和領(lǐng)悟能力,進(jìn)行適度的文化導(dǎo)入。講解翻譯練習(xí)時(shí),通過(guò)對(duì)比突現(xiàn)英漢語(yǔ)言結(jié)構(gòu)與文化間的異同,使學(xué)生獲得跨文化交際的文化敏感性。還可通過(guò)學(xué)生喜愛的討論方式進(jìn)行文化導(dǎo)入。5.抓好校外實(shí)踐工作，增強(qiáng)商務(wù)交際能力
校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)也是提高學(xué)生商務(wù)實(shí)踐能力的平臺(tái)。外語(yǔ)的學(xué)習(xí)畢竟是不同于母語(yǔ)的學(xué)習(xí)，它需要有一個(gè)從學(xué)習(xí)知識(shí)到運(yùn)用知識(shí)的轉(zhuǎn)變過(guò)程，而這個(gè)過(guò)程的實(shí)現(xiàn)就是在實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)基地的鍛煉，可以讓語(yǔ)言學(xué)習(xí)和實(shí)踐同步進(jìn)行，學(xué)生直接服務(wù)于社會(huì)，簡(jiǎn)化了就業(yè)環(huán)節(jié)。許多院校在加大校企結(jié)合的力度。在面臨很多困難的情況下，可以采取循序漸進(jìn)的方式，積極與地方企事業(yè)單位簽訂長(zhǎng)期接納實(shí)習(xí)、互利互惠的合同，逐步建立合作、協(xié)作伙伴關(guān)系，使其成為實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生在走向工作崗位前打下扎實(shí)的語(yǔ)言功底，成為應(yīng)用型人才。
6.加大師資培育力度
教師的專業(yè)化水平?jīng)Q定著外貿(mào)英語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量。外貿(mào)英語(yǔ)教學(xué)對(duì)教師提出了較高要求。教師需要主動(dòng)鉆研教學(xué)理論、學(xué)科知識(shí)，還應(yīng)聯(lián)系企業(yè)、海關(guān)等相關(guān)單位，做到多請(qǐng)教、多實(shí)踐、多總結(jié)，借此提高教學(xué)水平。另外，開設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)校應(yīng)該有計(jì)劃地進(jìn)行師資培訓(xùn)。
參考文獻(xiàn)：
[1]龔琳:外貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)中交際能力的培養(yǎng).遼寧行政學(xué)院學(xué)報(bào)，2007年第6期
關(guān)鍵詞 外貿(mào)函電教學(xué) 問(wèn)題 對(duì)策
中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
Problems and Countermeasures of Foreign Trade Correspondence Teaching
GUO Jia
(Guangzhou Modern Information Engineering Vocational and
Technical College, Guangzhou, Guangdong 510663)
Abstract This paper analyzes the process of teaching foreign trade correspondence recurrent problem, then try to find out the reasons which cause these problems, and finally to address these issues and put forward in the process of teaching foreign trade correspondence improved response. In order to achieve the combination of theory and practice, and business correspondence to improve teaching effectiveness.
Key words foreign trade correspondence teaching; problem; countermeasure
從我國(guó)于2001年12月11日加入世貿(mào)組織至今已經(jīng)有十個(gè)年頭了。我國(guó)對(duì)外貿(mào)易在這期間不斷的深入和擴(kuò)大，對(duì)外貿(mào)易額也在這十年之間飛速的增長(zhǎng)。因此，企業(yè)對(duì)高質(zhì)量的外貿(mào)人才的需求也日益擴(kuò)大。然而，外貿(mào)函電這門課程，作為對(duì)外貿(mào)易類專業(yè)的核心課程之一，在教學(xué)過(guò)程中卻存在諸多問(wèn)題。作為一名外貿(mào)函電的教師，在教學(xué)中很多學(xué)生反映在教學(xué)過(guò)程中學(xué)到的理論和實(shí)踐運(yùn)用存在一定的差距。該課程作為外貿(mào)專業(yè)的必修核心課程，有必要找出教學(xué)過(guò)程中的問(wèn)題，并提出合理的對(duì)策，以此提高教學(xué)質(zhì)量和效率。
1 問(wèn)題的提出
1.1 傳統(tǒng)“填鴨式”的教育模式
在長(zhǎng)期的實(shí)踐中，企業(yè)對(duì)外貿(mào)運(yùn)用型人才的需求是越來(lái)越高，而該門課程長(zhǎng)期的“灌輸式”、“填鴨式”的傳統(tǒng)教學(xué)模式明顯和企業(yè)對(duì)現(xiàn)代運(yùn)用型人才的要求是相違背的。在外貿(mào)函電的教學(xué)過(guò)程中，長(zhǎng)期以老師在講臺(tái)上念、學(xué)生在下面聽這種教學(xué)模式為主，除了老師預(yù)先設(shè)計(jì)好的幾個(gè)提問(wèn)之外，老師與學(xué)生之間的交流幾乎為零。而這種被動(dòng)式的接受知識(shí)的方法，效果注定是大打折扣的。學(xué)生們經(jīng)常反映，對(duì)該課程的知識(shí)點(diǎn)掌握是零散的，不系統(tǒng)的，沒有一個(gè)完整的知識(shí)體系概念，不能把各個(gè)知識(shí)點(diǎn)相互串聯(lián)起來(lái)。①而以上的問(wèn)題，正是長(zhǎng)期沒有師生交流，沒有課堂討論和演講的這種被動(dòng)式的教學(xué)模式之下的產(chǎn)物。
1.2 教師隊(duì)伍的綜合素質(zhì)不高
外貿(mào)函電是一門理論性強(qiáng)，而且對(duì)實(shí)踐要求也很高的一門課程。它要求老師不僅要有很堅(jiān)實(shí)的國(guó)際貿(mào)易理論基礎(chǔ)以及豐富的英語(yǔ)知識(shí)，更要求老師有比較豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力。但是，目前外貿(mào)函電這門課程的老師很大一部分是英語(yǔ)老師，他們占有豐富的英語(yǔ)知識(shí)，但是對(duì)國(guó)際貿(mào)易的認(rèn)識(shí)不夠深刻，更談不上實(shí)際的業(yè)務(wù)能力。學(xué)校的“雙師型”教師和研究生比例偏少。同時(shí)，很多教師具有多年教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，缺乏實(shí)際操作的訓(xùn)練，教學(xué)方法陳舊，不能與時(shí)俱進(jìn)；注重課堂教學(xué)，缺乏對(duì)外貿(mào)函電教學(xué)的更深入研究。②
1.3 課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理
首先，從教材方面來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在使用的外貿(mào)函電教材主要是全國(guó)外經(jīng)貿(mào)學(xué)校統(tǒng)編和各高校自編教材，大多沿襲了20 世紀(jì)的一些教材體例。從同行評(píng)議和學(xué)生的反映來(lái)看，大都認(rèn)為這些教材理論性態(tài)強(qiáng)，難度相對(duì)比較大，多采用的是講義，注解和習(xí)題的模式，可讀性和創(chuàng)新性不夠，學(xué)起來(lái)既枯燥吃力，又感覺學(xué)不到什么真正有用的知識(shí)。③
其次，在教學(xué)設(shè)計(jì)上也存在著問(wèn)題。老師在教學(xué)過(guò)程中的教學(xué)進(jìn)度往往是按照教材的章節(jié)設(shè)計(jì)，這樣固然利于教師對(duì)教學(xué)在整體上進(jìn)行管理，但是卻往往忽視了學(xué)生實(shí)際的認(rèn)知過(guò)程和接受能力。對(duì)于學(xué)生而言，學(xué)到的都是寫零零散散的理論知識(shí)和片面的操作技能，對(duì)于實(shí)際操作在整體工作中的次序，以及沒有體現(xiàn)在教材上而在現(xiàn)實(shí)工作中需要解決的問(wèn)題到底該如何處理等。
最后，外貿(mào)函電這門課程對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)能力要求比較高。學(xué)生除了要掌握大學(xué)英語(yǔ)里面的基本語(yǔ)法和詞匯外，更需要深入的掌握國(guó)際貿(mào)易的專業(yè)詞匯和寫作手法。然而，在外貿(mào)函電教學(xué)過(guò)程中，老師往往只是在語(yǔ)言上傳授下功夫，而忽視了外貿(mào)函電這門課程不僅僅是一門語(yǔ)言類教學(xué)課程，它更是一門專業(yè)性很強(qiáng)的課程。教師在外貿(mào)函電這門課程的教學(xué)當(dāng)中往往只是對(duì)單詞和句型進(jìn)行詳細(xì)講解，沒有很好的結(jié)合國(guó)際貿(mào)易知識(shí)，結(jié)合一些外貿(mào)函電方面的句型、語(yǔ)法和習(xí)慣跟學(xué)生深入的講解。
2 解決對(duì)策
以上三點(diǎn)問(wèn)題的提出，是筆者經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐和觀察，以及大量閱讀文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上總結(jié)出來(lái)的，以下筆者試著提出的對(duì)策。
2.1 改變傳統(tǒng)教學(xué)模式，實(shí)習(xí)多元化教學(xué)
要想提高外貿(mào)函電的教學(xué)質(zhì)量，讓學(xué)生樂于接受，就必須放棄現(xiàn)有的“灌輸式”教學(xué)模式，而采用多元化的教學(xué)方法。這不僅能讓學(xué)生享受多元化教學(xué)帶來(lái)的趣味性和多樣性，更加讓學(xué)生在興趣中學(xué)習(xí)到有用的知識(shí)。
2.1.1 情景式模擬式教學(xué)
所謂情景式模擬教學(xué)，就是教師在教學(xué)過(guò)程中，對(duì)可能遇到的具體場(chǎng)景進(jìn)行模擬，讓學(xué)生有個(gè)相對(duì)真實(shí)的體驗(yàn)，以引起學(xué)生一定的情緒體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生理解知識(shí)、獲取技能，并使學(xué)生心理機(jī)能得到發(fā)展的方法。老師通過(guò)精心設(shè)計(jì)的外貿(mào)函電情境，讓學(xué)生在融入情境的前提去學(xué)習(xí)知識(shí)，理解知識(shí)，這樣有利于學(xué)生們積極地參與討論，避免了常規(guī)教學(xué)模式下學(xué)習(xí)知識(shí)的枯燥性和學(xué)生學(xué)習(xí)的依賴性，讓學(xué)生完整地去體驗(yàn)外貿(mào)函電一個(gè)具體的過(guò)程，
2.1.2 案例式教學(xué)
案例式的教學(xué)方法最早起源于注明的哈佛大學(xué)，④之后迅速地成為了各個(gè)高等教育學(xué)府，各企業(yè)最經(jīng)常用的教學(xué)方式，也是公認(rèn)為最行之有效的培訓(xùn)方式之一。案例式教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)是：它能夠通過(guò)生動(dòng)的案例，促進(jìn)隱形的和顯性的知識(shí)兩者之間的不斷轉(zhuǎn)化，通過(guò)生動(dòng)而詳實(shí)的案例，將隱形知識(shí)外顯化。在外貿(mào)函電的教學(xué)中，案例式教學(xué)應(yīng)該也必須成為課堂教學(xué)一個(gè)重要的手段之一。
外貿(mào)函電是一門集英語(yǔ)，國(guó)際貿(mào)易理論和商務(wù)禮儀于一體的學(xué)科。要想學(xué)好這門課程，在必須占有大量理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，閱讀大量的案例。教師可以挑選外貿(mào)函電中經(jīng)常遇到的、比較經(jīng)典的案例讓學(xué)生閱讀，并輔以詳實(shí)的數(shù)據(jù)、表格和圖片等感性材料，增加案例的可閱讀性。在閱讀完案例，教師可以讓學(xué)生在課堂上進(jìn)行分組討論，然后讓每個(gè)小組的代表上來(lái)演講，并發(fā)表該小組在討論后對(duì)該案例的看法和觀點(diǎn)，并且所提及的觀點(diǎn)要有一定的理論基礎(chǔ)。在各小組代表演講完畢后，還可以進(jìn)行分組辯論。在這整個(gè)過(guò)程中，學(xué)生們不僅閱讀到了大量真實(shí)的案例，還在討論、演講和辯論的過(guò)程中鞏固了基礎(chǔ)知識(shí)，演練了交涉能力，同時(shí)還能鍛煉自己的口才。但是，在這個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師必須要注意到一點(diǎn)，每個(gè)學(xué)生的認(rèn)知的角度和方式各有不同，在案例教學(xué)的過(guò)程中，不能設(shè)定一個(gè)死板的標(biāo)準(zhǔn)和固定答案，要充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和想象力，允許和尊重不同觀點(diǎn)的出現(xiàn)，并且鼓勵(lì)學(xué)生以各種角度去看待問(wèn)題。在這過(guò)程中，教師一定要保護(hù)學(xué)生的積極性和創(chuàng)新性，嚴(yán)禁在討論案例的過(guò)程中打擊學(xué)生的觀點(diǎn)。
2.1.3 實(shí)訓(xùn)式教學(xué)
外貿(mào)函電作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，在讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)的理論的知識(shí)外，更應(yīng)該注重對(duì)學(xué)生的“實(shí)戰(zhàn)式訓(xùn)練”。⑤一方面，學(xué)生可以利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)科技和先進(jìn)的軟件技術(shù)在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行模擬建立貿(mào)易關(guān)系，進(jìn)行磋商談判，直至締結(jié)合同整個(gè)流程，在這一整個(gè)過(guò)程中，每個(gè)學(xué)生可以分演所扮演的角色，承擔(dān)一部分責(zé)任，獨(dú)立思考和解決談判過(guò)程中的問(wèn)題，無(wú)形中增加了學(xué)生的“實(shí)戰(zhàn)”能力。另一方面，學(xué)校和教師可以利用自己的社會(huì)關(guān)系，利用寒暑假期，組織學(xué)生到外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行參觀，訪問(wèn)和實(shí)習(xí)。
2.2 提高教師隊(duì)伍綜合質(zhì)量
外貿(mào)函電作為一門專業(yè)性很強(qiáng)的專業(yè)，應(yīng)該配備專業(yè)素質(zhì)比較強(qiáng)的教師隊(duì)伍。而很多學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)都是有英語(yǔ)專業(yè)的老師來(lái)?yè)?dān)任這門課程的教師，這不禁讓我們對(duì)教師隊(duì)伍的綜合質(zhì)量質(zhì)疑。一個(gè)優(yōu)秀的外貿(mào)函電教師不僅英語(yǔ)知識(shí)非常過(guò)硬，還要精通國(guó)際貿(mào)易的理論知識(shí)，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)具備一定的業(yè)務(wù)實(shí)踐能力。學(xué)校應(yīng)該大力引進(jìn)一些既具備英語(yǔ)能力，又具備專業(yè)素質(zhì)的研究生、博士生和企業(yè)人員等高素質(zhì)人才，也就是我們常說(shuō)的“雙師型”教師。⑥并且，要經(jīng)常組織教師對(duì)國(guó)際商務(wù)貿(mào)易的前沿知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)和研討，并且定期下到單位去進(jìn)行實(shí)物操作，以保障教師隊(duì)伍始終處在知識(shí)的前沿，保障教師的理論和實(shí)際操作能相互結(jié)合。
2.3 對(duì)課堂教學(xué)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的設(shè)置和安排
在外貿(mào)函電教學(xué)中，教材是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。教師們?cè)谶x擇教材的時(shí)候，不應(yīng)當(dāng)選擇理論性太強(qiáng)、難度太大的教材。而應(yīng)當(dāng)選擇一些，難度適宜，理論與時(shí)俱進(jìn)的，趣味性比較強(qiáng)的，案例詳實(shí)豐富，習(xí)題有實(shí)際意義的教材。并且不局限于教材，還應(yīng)當(dāng)在教學(xué)過(guò)程中引入多媒體，理論多媒體的資源進(jìn)行全方位教學(xué)。
其次，在課程編排上，應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生的科學(xué)認(rèn)知過(guò)程，⑦摒棄以前的按部就班的按照目錄來(lái)上課。可以按照知識(shí)要點(diǎn)的組成，認(rèn)知的難易程度來(lái)編排課程。讓學(xué)生既能踏踏實(shí)實(shí)地把每個(gè)知識(shí)點(diǎn)學(xué)到，又能讓學(xué)生把每個(gè)知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)，對(duì)外貿(mào)函電這門課程形成一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)。
3 總結(jié)
綜上所述，外貿(mào)函電作為一門應(yīng)用型專業(yè)課程，對(duì)老師的要求很高，教師既要精通英語(yǔ)，又要精通國(guó)際貿(mào)易理論，同時(shí)還需具備一些業(yè)務(wù)能力。與此同時(shí)，這門課程又在以后在國(guó)際貿(mào)易工作中運(yùn)用頻率很高，在教學(xué)過(guò)程中，教師要注意教學(xué)手段的多元化，讓學(xué)生在興致勃勃的情況下去學(xué)習(xí)，這對(duì)教師的教學(xué)方法提出了非常高的要求。最后，教師必須具備在教學(xué)過(guò)程中的理論知識(shí)和實(shí)際工作相互結(jié)合的教學(xué)理念。通過(guò)各種手段實(shí)現(xiàn)學(xué)生的實(shí)際操作的愿望，為學(xué)生做好學(xué)校學(xué)習(xí)和將來(lái)實(shí)際工作的對(duì)接。
注釋
① 張麗.高職外貿(mào)英語(yǔ)函電課程特征及教學(xué)探析田[J].科技信息,2008(10).
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⑤ 譚秋月.案例教學(xué)法和外貿(mào)函電教學(xué)研究[J].教學(xué)研究:文教資料,2006(11).
1.正確認(rèn)識(shí)和準(zhǔn)確定位職業(yè)技能競(jìng)賽。職業(yè)技能競(jìng)賽本質(zhì)上就是以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，可以短時(shí)間內(nèi)提高專業(yè)技能水平。技能競(jìng)賽具有一定的選拔作用，是檢驗(yàn)和激勵(lì)的一種手段，要讓學(xué)生和教師在準(zhǔn)備和投入競(jìng)賽的過(guò)程中更快成長(zhǎng)。要擴(kuò)大技能競(jìng)賽規(guī)模，增加技能中學(xué)生的參與度，變競(jìng)技項(xiàng)目為全民項(xiàng)目。
2.將專業(yè)人才培養(yǎng)與職業(yè)技能競(jìng)賽有機(jī)結(jié)合。職業(yè)技能競(jìng)賽是通過(guò)校企合作的競(jìng)賽途徑，強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)技能，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，為行業(yè)、企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才。通過(guò)對(duì)照技能競(jìng)賽的構(gòu)成要素和教學(xué)基本建設(shè)的構(gòu)成要素，結(jié)合技能競(jìng)賽取得的成績(jī)和出現(xiàn)的各種問(wèn)題，系統(tǒng)地修訂人才培養(yǎng)方案，針對(duì)商科的專業(yè)提出“學(xué)賽一體"的人才培養(yǎng)模式。
（1）專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)接競(jìng)賽指導(dǎo)思想。以國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)為例，根據(jù)教育部2012年《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》中對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格的規(guī)定“培養(yǎng)具有開拓、責(zé)任、合作、敬業(yè)、誠(chéng)信等職業(yè)素質(zhì)，掌握國(guó)際貿(mào)易、會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)和商務(wù)英語(yǔ)等基礎(chǔ)知識(shí)、具備外貿(mào)單證操作、外貿(mào)跟單操作和外貿(mào)業(yè)務(wù)操作等技能，能從事外貿(mào)單證員、外貿(mào)跟單員和外貿(mào)業(yè)務(wù)員等工作的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有較強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力的高端技能型外貿(mào)人才。全國(guó)職業(yè)院校外貿(mào)技能大賽的宗旨是：“以落實(shí)教育部關(guān)于加快現(xiàn)代服務(wù)業(yè)緊缺人才培養(yǎng)為宗旨，以加快培養(yǎng)適應(yīng)外經(jīng)貿(mào)行業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才為主題，以外貿(mào)技能和商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)技能競(jìng)賽為載體，為各院校師生提供交流借鑒的平臺(tái)，促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)（國(guó)際貿(mào)易）、商務(wù)英語(yǔ)、報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)、國(guó)際商務(wù)等相關(guān)專業(yè)學(xué)生外貿(mào)操作能力和商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)水平的提高，深化相關(guān)專業(yè)在課程設(shè)置、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、評(píng)價(jià)體系等方面的教學(xué)改革”。專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)與技能競(jìng)賽的宗旨非常切合，所以可以將對(duì)應(yīng)的職業(yè)技能競(jìng)賽項(xiàng)目與專業(yè)建設(shè)進(jìn)行融合，通過(guò)專業(yè)建設(shè)方案，將競(jìng)賽項(xiàng)目納入專業(yè)的課程體系中。
（2）競(jìng)賽項(xiàng)目與專業(yè)建設(shè)配合。對(duì)照職業(yè)技能競(jìng)賽的項(xiàng)目，在修訂專業(yè)課程體系的過(guò)程中，要進(jìn)行全面的考慮，包括開設(shè)的課程，課程開設(shè)的時(shí)間，課程的內(nèi)容、使用的教材等。充分發(fā)揮職業(yè)技能競(jìng)賽對(duì)專業(yè)建設(shè)的引導(dǎo)作用。形成“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改”的教學(xué)觀。組織教師通過(guò)研究、探討競(jìng)賽文件，獲得最新的行業(yè)信息，最新的工藝方法，同時(shí)也避免了因?yàn)椴糠纸處熑狈?shí)踐業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)和教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際脫節(jié)和過(guò)時(shí)的問(wèn)題。按照技能競(jìng)賽的內(nèi)容，在授課的過(guò)程中合理設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。很多技能競(jìng)賽裁判員來(lái)自企業(yè)，其評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自實(shí)際業(yè)務(wù)，這樣就可以將競(jìng)賽的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)、考核要點(diǎn)作為教學(xué)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的考核標(biāo)準(zhǔn)。例如外貿(mào)技能競(jìng)賽中的通過(guò)電子商務(wù)網(wǎng)上找客戶，以及儲(chǔ)配方案設(shè)計(jì)和執(zhí)行競(jìng)賽中的貨物ABC分級(jí)，叉車和堆高機(jī)的使用安全要求等內(nèi)容都作為課程或者實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目加入到教學(xué)中。通過(guò)設(shè)計(jì)與競(jìng)賽接軌、與實(shí)際業(yè)務(wù)切合的綜合訓(xùn)練題庫(kù)，例如：外貿(mào)單證訓(xùn)練題庫(kù)、報(bào)關(guān)競(jìng)賽題庫(kù)、儲(chǔ)配題庫(kù)等來(lái)提高學(xué)生專業(yè)技能水平。同時(shí)，要組織教師通過(guò)校企合作開發(fā)新的校本教材，內(nèi)容應(yīng)包括最新的操作工藝、安全知識(shí)、環(huán)保概念、人文素養(yǎng)和心理素質(zhì)及企業(yè)文化的內(nèi)容等。
（3）競(jìng)賽方法與教學(xué)方法對(duì)接。職業(yè)技能大賽基本上是團(tuán)隊(duì)參賽，突出強(qiáng)調(diào)合作的理念。技能的復(fù)合性要求選手的綜合素養(yǎng)和能力，包括專業(yè)知識(shí)水平、知識(shí)道德修養(yǎng)以及各種能力等。比賽的過(guò)程出現(xiàn)很多與專業(yè)知識(shí)以外的問(wèn)題，例如有的選手不認(rèn)真遵守競(jìng)賽規(guī)則提交了兩遍答案，也有選手提交了空白的文檔導(dǎo)致沒有成績(jī)；當(dāng)比職業(yè)技能競(jìng)賽推動(dòng)教學(xué)改革的實(shí)證研究賽的現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)了突發(fā)事件時(shí)，部分選手不能快速反應(yīng)，尋找解決辦法，選手之間會(huì)相互埋怨，缺乏責(zé)任心和負(fù)責(zé)的意識(shí)。學(xué)生通過(guò)賽前培訓(xùn)和完成比賽的過(guò)程，是對(duì)其專業(yè)知識(shí)、技能和職業(yè)素養(yǎng)得到提升的過(guò)程，同時(shí)學(xué)生的溝通能力、表達(dá)能力、協(xié)作能力和創(chuàng)新意識(shí)、敬業(yè)精神等也得到加強(qiáng)。通過(guò)將競(jìng)賽方法引入課程和實(shí)訓(xùn)，可以提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德。引進(jìn)競(jìng)賽使用的軟件，讓更多的學(xué)生可以在競(jìng)賽的環(huán)境中進(jìn)行學(xué)習(xí)，提高技能競(jìng)賽的受益面。
（4）競(jìng)賽環(huán)境實(shí)訓(xùn)設(shè)備與實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)對(duì)接。通過(guò)競(jìng)賽，競(jìng)賽環(huán)境和采用的實(shí)訓(xùn)設(shè)備，可以緊密地與校企合作，共同建設(shè)校內(nèi)、校外實(shí)訓(xùn)基地聯(lián)系起來(lái)，特別是將行業(yè)中新的設(shè)備、新的技術(shù)引入實(shí)訓(xùn)室。與企業(yè)共同開發(fā)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，聘請(qǐng)行業(yè)專家擔(dān)任競(jìng)賽和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師，也可以采用一對(duì)一的方式，校內(nèi)、校外指導(dǎo)教師結(jié)對(duì)共同完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和競(jìng)賽的輔導(dǎo)工作。原本作為高職院校，對(duì)于物流管理專業(yè)的學(xué)生，只要求可以完成儲(chǔ)配方案的設(shè)計(jì)就可以了，所以在實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)中以軟件模擬為主，大多數(shù)學(xué)校的立體倉(cāng)庫(kù)和實(shí)訓(xùn)室也以學(xué)生的認(rèn)知實(shí)習(xí)為主。但是通過(guò)技能競(jìng)賽，要求學(xué)生不僅僅可以設(shè)計(jì)出符合客戶要求的方案，通過(guò)軟件模擬方案的實(shí)施，同時(shí)還要求團(tuán)隊(duì)合作完成整個(gè)方案。這樣對(duì)實(shí)訓(xùn)室硬件的要求更高，要有足夠大的場(chǎng)地、要有不同規(guī)格包裝的貨物、還要有堆高機(jī)等。
（5）競(jìng)賽促進(jìn)雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。職業(yè)技能競(jìng)賽對(duì)競(jìng)賽指導(dǎo)教師提出更高的標(biāo)準(zhǔn)。一般院校的競(jìng)賽指導(dǎo)教師都是由專兼職教師共同組成，特別是來(lái)自企業(yè)一線的高技能專家。指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)全程參與賽前準(zhǔn)備、訓(xùn)練、考核和組織參賽。團(tuán)隊(duì)成員相互合作、相互配合、相互切磋。職業(yè)技能競(jìng)賽考核專業(yè)核心技能的熟練程度、崗位核心知識(shí)的掌握程度以及職業(yè)安全、節(jié)能意識(shí)的培養(yǎng)，對(duì)團(tuán)隊(duì)的每一位教師的教學(xué)理念和思想都帶來(lái)很大的沖擊。職業(yè)技能競(jìng)賽促進(jìn)指導(dǎo)教師主動(dòng)了解行業(yè)中的最新動(dòng)態(tài)、新工藝、新技術(shù)，不斷調(diào)整和更新教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法，將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)引入教學(xué)。同時(shí)在指導(dǎo)學(xué)生的過(guò)程中，指導(dǎo)教師的個(gè)人職業(yè)技能也得到很大的提高，從而促進(jìn)了雙師素質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。
二、技能競(jìng)賽教學(xué)的促進(jìn)結(jié)果
通過(guò)近五年的建設(shè)，學(xué)院基本形成每個(gè)專業(yè)都參與了職業(yè)技能測(cè)試和職業(yè)技能競(jìng)賽。在每個(gè)學(xué)期根據(jù)專業(yè)的特點(diǎn)，設(shè)置各種職業(yè)技能測(cè)試，并擇優(yōu)舉行職業(yè)技能競(jìng)賽。例如國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)主要的職業(yè)技能測(cè)試（競(jìng)賽）包括：英文打字測(cè)試、價(jià)格核算技能測(cè)試、制單技能測(cè)試、外貿(mào)綜合技能測(cè)試、英語(yǔ)函電技能測(cè)試等。有一些課程可以采用以賽代考的方式，擴(kuò)大競(jìng)賽的參與面，辦成人人參與的職業(yè)技能大賽。通過(guò)對(duì)參加POCIB競(jìng)賽的60名學(xué)生就以下幾個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)研。772%的學(xué)生認(rèn)為在外貿(mào)從業(yè)技能中最擅長(zhǎng)的是單據(jù)的繕制，59.09%的同學(xué)認(rèn)為自己比較擅長(zhǎng)與客戶溝通交流。因?yàn)閰⒓颖荣惖膶W(xué)生是大二的學(xué)生，外貿(mào)英語(yǔ)函電沒有開設(shè)，36%的同學(xué)認(rèn)為自己的函電書寫有問(wèn)題，同時(shí)大部分同學(xué)認(rèn)為自己的價(jià)格核算不擅長(zhǎng)。所有的同學(xué)認(rèn)為國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)對(duì)他們的幫助最大，其次是制單知識(shí)和國(guó)際金融知識(shí)。
通過(guò)競(jìng)賽86.36%的同學(xué)提高了價(jià)格核算能力、單據(jù)繕制能力，63.64%的同學(xué)與客戶溝通交流的能力得到提高，還有50%的同學(xué)網(wǎng)上找客戶的能力得到提高，還有40%同學(xué)的英語(yǔ)函電書寫能力和中英文打字技能得到了提高。通過(guò)競(jìng)賽同學(xué)們一致認(rèn)為自己的外貿(mào)相關(guān)能力得到提升，結(jié)交一些志同道合的朋友，同時(shí)鍛煉了膽子和積累了參賽經(jīng)驗(yàn)，并且獲得了一些將來(lái)學(xué)業(yè)的繼續(xù)發(fā)展和找工作的有含金量的證明，通過(guò)競(jìng)賽得到專業(yè)教師的指導(dǎo)，頗有收獲。他們普遍感到通過(guò)技能競(jìng)賽短短的一個(gè)月時(shí)間，收獲非常大。集中的競(jìng)賽，不僅僅是比賽技能，同時(shí)對(duì)于與人溝通交流，突發(fā)事件的處理以及團(tuán)隊(duì)合作精神都是一個(gè)全面的考核。競(jìng)賽指導(dǎo)教師通過(guò)競(jìng)賽對(duì)教學(xué)改革提出了很多建議，同時(shí)引進(jìn)了POCIB的網(wǎng)絡(luò)課程，可以使更多的學(xué)生通過(guò)競(jìng)賽獲益。
通過(guò)與參加現(xiàn)代物流———儲(chǔ)配方案設(shè)計(jì)與執(zhí)行競(jìng)賽的參賽選手、指導(dǎo)教師的座談，對(duì)學(xué)院物流管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)方案進(jìn)行了全面的調(diào)整。增加了《現(xiàn)代物流管理》課程，引入物流員職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)競(jìng)賽場(chǎng)地和設(shè)備的情況，制定了學(xué)院倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案。為了解決學(xué)生在比賽中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，在教學(xué)過(guò)程中將儲(chǔ)配方案設(shè)計(jì)和執(zhí)行作為一個(gè)完整的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的考核要點(diǎn)和參考競(jìng)賽的考核要點(diǎn)，不斷按照企業(yè)的實(shí)際進(jìn)行修訂。在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目分組中，參照競(jìng)賽中的3人一組，并要求學(xué)生應(yīng)該對(duì)小組中每一個(gè)角色進(jìn)行輪訓(xùn)，組長(zhǎng)也是輪流擔(dān)任，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。同時(shí)設(shè)置多種突發(fā)事件，模擬業(yè)務(wù)中出現(xiàn)的各種情況，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)變能力和溝通交流能力。
三、結(jié)論
【關(guān)鍵詞】外貿(mào)函電；模板化教學(xué)；客戶開發(fā)
一、外貿(mào)函電課程教學(xué)現(xiàn)狀
作為一名高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的教師，本人深刻的意識(shí)到“重理論，輕實(shí)踐”是目前高職院校國(guó)貿(mào)專業(yè)在外貿(mào)函電課程教學(xué)中存在的普遍問(wèn)題。由于教學(xué)大多還是只停留在理論層面，學(xué)生很難從課本的案例中體會(huì)外貿(mào)工作的真實(shí)環(huán)境。造成這一結(jié)果的主要原因是教師本身缺乏足夠的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，甚至有些是從英語(yǔ)教師轉(zhuǎn)型而來(lái)或兼任；所以長(zhǎng)期以來(lái)外貿(mào)函電教學(xué)一直是以學(xué)習(xí)書本上的模板信函為主，花大量的時(shí)間和精力在研究信函的句型和詞匯運(yùn)用上。但對(duì)于這樣的信函到底能收到什么樣的功效，沒有人真正研究過(guò)；而且在真實(shí)的工作環(huán)境中這樣模板化教學(xué)中學(xué)到的知識(shí)是應(yīng)付不了和外商的業(yè)務(wù)往來(lái)的。
另一方面，這樣的教學(xué)模式對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)這就意味著課堂上要花大部分時(shí)間作大量筆記，理解信函意思，翻譯句子；課后花大量精力去消化課堂筆記，熟悉詞組句型。這種“填鴨式”拘泥于寫作訓(xùn)練或翻譯閱讀訓(xùn)練的單一教學(xué)模式大大降低了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的效果，也影響到他們的學(xué)習(xí)興趣。
二、外貿(mào)函電課程的改革目標(biāo)
學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中切實(shí)感受到具體的商務(wù)工作場(chǎng)景，身臨其境的接受任務(wù)，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題。改變郵件寫得過(guò)長(zhǎng)，沒有明確的主題，長(zhǎng)篇大論的公司或工廠介紹這些外貿(mào)函電中的通病。要讓學(xué)生了解到即使你的郵件寫得四平八穩(wěn)，語(yǔ)法精到，整篇下來(lái)沒有任何錯(cuò)誤，在大學(xué)里可以拿滿分的作文，客人收到以后，還是怎么看怎么別扭。要解決這些問(wèn)題必須要忘記中國(guó)人的行文和思維方式，要按歐美人的習(xí)慣去思考問(wèn)題和寫郵件，這樣才能讓客人把你當(dāng)成同類。
三、以外貿(mào)開發(fā)信寫作為例
無(wú)論是傳統(tǒng)貿(mào)易還是電子商務(wù)逐漸盛行的當(dāng)下，開發(fā)信都外貿(mào)業(yè)務(wù)是流程中的第一步，對(duì)于完全陌生的客戶，開發(fā)信是你留給客戶的第一印象。能夠?qū)懸环鈨?nèi)容完整、語(yǔ)言流暢并且不失禮節(jié)的開發(fā)信對(duì)于很多業(yè)務(wù)員來(lái)說(shuō)并不困難；但是如果從開發(fā)信的回復(fù)率上來(lái)看，結(jié)果并不理想。很多業(yè)務(wù)員每天發(fā)送的開發(fā)信數(shù)量并不少，但是能夠收到回復(fù)的寥寥無(wú)幾；而在這些回復(fù)郵件中，最終能成交的更少之又少。那么是什么原因?qū)е逻@些開發(fā)信沒有引起客戶的關(guān)注呢？
本節(jié)教學(xué)內(nèi)容主要包括兩個(gè)方面尋找目標(biāo)客戶和開發(fā)信寫作。因?yàn)殚_發(fā)信不能盲目的發(fā)送，必須要有明確的潛在客戶作為對(duì)象，所以尋找目標(biāo)客戶是必要環(huán)節(jié)，也是在開發(fā)信寫作講解之前必須要讓學(xué)生了解的內(nèi)容。
傳統(tǒng)尋找客戶的途徑中最為有效的一定是參展，但是參展由于時(shí)間的局限性和費(fèi)用較高，不可能在日常工作中每天使用。互聯(lián)網(wǎng)彌補(bǔ)了這些不足，比如利用搜索引擎e.g. Google和B2B網(wǎng)站e.g. 。所以在教學(xué)過(guò)程中，著重介紹這兩種方式下如何定位目標(biāo)客戶。
（一）利用搜索引擎
以目前眾多搜索引擎中使用量和訪問(wèn)量最大的Google為例，很多人并不知道如何真正有效的利用Google，所以總是找不到目標(biāo)客戶。在教學(xué)過(guò)程中，向?qū)W生介紹一些使用Google的技巧，幫助他們?nèi)蘸笤诠ぷ髦心軌蚩焖儆行У恼业侥繕?biāo)客戶，歸納一下，主要有以下幾個(gè)方面：
（1）學(xué)會(huì)使用各國(guó)的Google網(wǎng)址
（2）設(shè)置有效靈活的搜索關(guān)鍵詞
（二）B2B網(wǎng)站
最好能夠使用付費(fèi)的B2B網(wǎng)站，畢竟這些公司會(huì)在廣告和開發(fā)上投入較高的預(yù)算。針對(duì)這個(gè)內(nèi)容在教學(xué)過(guò)程中，需要利用一定時(shí)間向?qū)W生演示如何使用Alibaba國(guó)際站資源。
但是無(wú)論是搜索引擎還是B2B網(wǎng)站，關(guān)鍵詞的設(shè)置對(duì)于能否準(zhǔn)確的定位目標(biāo)起到了決定性的作用；設(shè)置關(guān)鍵詞不能過(guò)于狹窄，特別是同一中文意思，對(duì)應(yīng)的英語(yǔ)可能有幾種，所以不能只限定于一個(gè)英語(yǔ)關(guān)鍵詞；各國(guó)對(duì)于同一種產(chǎn)品，叫法也不統(tǒng)一，所以要先對(duì)各國(guó)行情做好調(diào)研。
通過(guò)上述途徑確定你的目標(biāo)客戶后，才能開始寫開發(fā)信。但是傳統(tǒng)的外貿(mào)函電教學(xué)中，開發(fā)信的內(nèi)容過(guò)于模板化，這樣的教學(xué)方式對(duì)學(xué)生將來(lái)走上工作崗位幫助甚微，所以必須要改變。那么在實(shí)際業(yè)務(wù)中，能夠獲得較高回復(fù)率的開發(fā)信具備了哪些要素呢？以下幾個(gè)方面不能忽略：
（1）開發(fā)信標(biāo)題的設(shè)置：避免模板化標(biāo)題，能夠吸引別人的眼球（通過(guò)比較兩組標(biāo)題，分析兩組標(biāo)題的利弊）。
（2）精簡(jiǎn)的篇幅：冗長(zhǎng)的開發(fā)信往往會(huì)令客戶失去閱讀的興趣（通過(guò)引入兩封郵件，比較未縮減和縮減之后的開發(fā)信的區(qū)別）。
（3）直奔主題。
（4）避免在郵件主體內(nèi)容中設(shè)置過(guò)多的圖片和鏈接。
除了這些意外，一些細(xì)節(jié)也不能忽視，比如郵件稱呼要避免使用籠統(tǒng)稱呼，會(huì)給客戶造成是群發(fā)郵件的印象；郵件結(jié)尾簽名要完整，盡可能多的讓客戶了解你方的信息；重要的信息盡量不要用附件形式發(fā)送給客戶，有可能因?yàn)閼峙赂郊y帶病毒而不打開閱讀；開發(fā)信中盡量要讓客戶能夠回想或者聯(lián)系起之前的交往經(jīng)歷，不然容易被當(dāng)成垃圾郵件；以及商務(wù)信函寫作的4C原則在開發(fā)信中的應(yīng)用。
以上所談的只是寫一封合格開發(fā)信的要求，如果想讓你的開發(fā)信更上一個(gè)臺(tái)階，更準(zhǔn)確的抓住客戶的心理，開發(fā)信還可以用群組的形式發(fā)送，過(guò)程大致如下：
第一封籠統(tǒng)的介紹企業(yè)概況和產(chǎn)品的郵件，詢問(wèn)客戶的合作意圖，以此作為敲門磚；
第二封郵件針對(duì)客戶所在的特定市場(chǎng)推薦幾款典型產(chǎn)品或者暢銷產(chǎn)品，最好能附加圖片，使客戶有更直觀的感受；
第三封郵件可以針對(duì)簽名推薦的一兩款產(chǎn)品向客戶直接報(bào)價(jià)，試探客戶的反應(yīng)；
如果客戶有回復(fù)，第四封郵件可以附上關(guān)于產(chǎn)品的一些測(cè)試報(bào)告，認(rèn)證等；
如果還有回復(fù)，在下一封郵件中可以介紹工廠的生產(chǎn)能力和設(shè)備，也可以歡迎客戶來(lái)驗(yàn)廠。
這種方式既避免了每一封郵件過(guò)長(zhǎng)的問(wèn)題，又可以有連續(xù)追蹤的效果；后一封郵件是對(duì)前一封郵件的遞進(jìn)，可以逐漸調(diào)動(dòng)客戶的興趣，將潛在客戶逐步轉(zhuǎn)化為真實(shí)客戶。
本節(jié)內(nèi)容的理論教學(xué)完成后，還可以給學(xué)生布置一些課后任務(wù)，比如熟悉利用搜索引擎和B2B網(wǎng)站找客戶的方法，還有一些郵件發(fā)送技巧，可以安排1課時(shí)在實(shí)訓(xùn)室讓學(xué)生直接上機(jī)操作。
四、外貿(mào)函電課程教學(xué)方法匯總
（一）情境教學(xué)
在模擬的工作環(huán)境中，由學(xué)生扮演角色來(lái)體驗(yàn)工作過(guò)程、學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，提高外貿(mào)英語(yǔ)的語(yǔ)言運(yùn)用能力。這種情況的教學(xué)程序是：教師圍繞教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，進(jìn)而創(chuàng)設(shè)模擬情境，介紹職業(yè)角色和工作過(guò)程，然后組織學(xué)生扮演職業(yè)角色，反思、總結(jié)工作過(guò)程、整理知識(shí)，最后加以鞏固。例如寫推銷信時(shí)，可以模擬廣交會(huì)的情形，讓學(xué)生搜集語(yǔ)言材料，進(jìn)入職業(yè)角色進(jìn)行情境對(duì)話來(lái)介紹公司和產(chǎn)品，最后由老師匯集點(diǎn)評(píng)學(xué)生的材料，介紹推銷信的寫作技巧，寫作要點(diǎn)及常用的表達(dá)方法，使知識(shí)系統(tǒng)化，進(jìn)而布置鞏固性作業(yè)并加以矯正。同樣，在學(xué)習(xí)詢問(wèn)交易條件、磋商交易條件的信函時(shí)，也可以采用模擬談判、角色扮演的教學(xué)方式。
（二）軟件模擬
利用外貿(mào)業(yè)務(wù)模擬軟件，使學(xué)生置身于仿真的國(guó)際市場(chǎng)環(huán)境中從事進(jìn)出口操作，學(xué)生對(duì)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)有個(gè)更清晰、切實(shí)的感受，在具體的環(huán)境中教授外貿(mào)函電寫作，更能使學(xué)生思維活躍、縝密，促使其選擇適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言清楚、簡(jiǎn)潔、禮貌地表達(dá)所想，更好地理解專業(yè)術(shù)語(yǔ)所代表和蘊(yùn)涵的意義，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)、商務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的良好結(jié)合，培養(yǎng)了學(xué)生的商務(wù)交際能力。利用外貿(mào)業(yè)務(wù)軟件開展教學(xué)同時(shí)也滿足了學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)的需要，學(xué)生根據(jù)自己的需要和興趣進(jìn)行學(xué)習(xí)，教師提供針對(duì)學(xué)生個(gè)體的幫助輔導(dǎo)，這種個(gè)性化的服務(wù)更能促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的建構(gòu)。
（三）外貿(mào)資源平臺(tái)
利用外貿(mào)資源平臺(tái)讓學(xué)生嘗試真實(shí)的溝通。讓學(xué)生在諸如阿里巴巴國(guó)際站，環(huán)球資源等主流的外貿(mào)資源平臺(tái)上搜尋真實(shí)的產(chǎn)品資料和客戶信息。
五、結(jié)語(yǔ)
外貿(mào)函電課程作為國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的核心課程，教學(xué)效果的好壞直接影響到學(xué)生今后進(jìn)入工作崗位的表現(xiàn)。以上這些改革和創(chuàng)新是已經(jīng)經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的教學(xué)實(shí)踐驗(yàn)證的，證明能有效地激發(fā)學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性，突出學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的主體地位，加深了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和記憶，并對(duì)自身不足之處給予充分的認(rèn)識(shí)。當(dāng)然今后在該課程的教學(xué)中還有很大的提升空間，教師本身還應(yīng)該利用業(yè)余時(shí)間到企業(yè)中了解行業(yè)最新動(dòng)向以及搜集行業(yè)案例，以便充實(shí)今后的教學(xué)內(nèi)容。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：高職院校；商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)；職業(yè)技能競(jìng)賽；教學(xué)質(zhì)量
一、 引言
《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》明確指出，高職院校應(yīng)從以知識(shí)傳授為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐阅芰ε囵B(yǎng)為中心，理論知識(shí)以必需和夠用為度，把重智力轉(zhuǎn)變?yōu)橹丶寄埽⒅刂R(shí)的應(yīng)用，要體現(xiàn)以“能力為本位”的教學(xué)思想。教學(xué)定位應(yīng)當(dāng)以職業(yè)技能的培養(yǎng)為核心。高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)具有商貿(mào)知識(shí)的應(yīng)用型英語(yǔ)人才，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生是具備英語(yǔ)運(yùn)用能力，掌握英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，能夠熟練進(jìn)行英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯，同時(shí)具備相當(dāng)熟練的商務(wù)知識(shí)技能，熟悉外貿(mào)流程的商務(wù)英語(yǔ)人才。在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽中，學(xué)生必須運(yùn)用自身掌握的英語(yǔ)知識(shí)和商務(wù)技能，來(lái)處理特定的商務(wù)活動(dòng)或模擬的商務(wù)情境。開展商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽是商務(wù)英語(yǔ)課程文化的展現(xiàn)，也是檢驗(yàn)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)技能教學(xué)質(zhì)量的重要方法，同時(shí)又引領(lǐng)了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生技能培養(yǎng)的方向，突出技能培養(yǎng)，達(dá)到真正提高學(xué)生職業(yè)技能的目的，反映了市場(chǎng)需求的人才類型，是促進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的有效手段。這就要求英語(yǔ)教學(xué)必須做出相應(yīng)的改革，必須以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)結(jié)合的道路，授課要以“學(xué)以致用”為前提，實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)知識(shí)傳授與商務(wù)能力訓(xùn)練同步進(jìn)行，把理論、實(shí)踐有機(jī)地融合在一起，充分體現(xiàn)專業(yè)技能課，使學(xué)生相關(guān)的一般能力得到特殊的發(fā)展和整合，以適應(yīng)這種變化和發(fā)展。
二、 重構(gòu)合理的商務(wù)英語(yǔ)課程體系，突出學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的著眼點(diǎn)都是放在學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)職業(yè)技能的掌握程度和靈活運(yùn)用上，即要求學(xué)生以英語(yǔ)為載體，在特定的外貿(mào)環(huán)境下，正確迅速地處理外貿(mào)事務(wù)。技能競(jìng)賽是商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的一項(xiàng)重大改革與創(chuàng)新，是對(duì)高水平技能型商務(wù)英語(yǔ)復(fù)合型人才培養(yǎng)選拔的重要途徑。它最顯著的特點(diǎn)就是競(jìng)賽項(xiàng)目直接參照外貿(mào)業(yè)務(wù)員職業(yè)崗位的技能要求，結(jié)合外貿(mào)單證員、報(bào)關(guān)員等職業(yè)資格考核內(nèi)容，各個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目操作內(nèi)容選擇合理，并且具有行業(yè)代表性。因此，在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)，我們應(yīng)該打破傳統(tǒng)完整的學(xué)科體系，以就業(yè)為導(dǎo)向，以應(yīng)用為目的，對(duì)學(xué)生所需掌握的英語(yǔ)知識(shí)、商務(wù)能力、綜合素質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行重新分析，依據(jù)商務(wù)英語(yǔ)課程對(duì)準(zhǔn)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)技能、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)技能對(duì)準(zhǔn)職業(yè)、職業(yè)對(duì)準(zhǔn)市場(chǎng)的原則，重新構(gòu)筑英語(yǔ)知識(shí)和商務(wù)能力結(jié)構(gòu)較為合理的課程體系，強(qiáng)化職業(yè)技能的培養(yǎng)。通過(guò)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能大賽，不僅能夠促進(jìn)該專業(yè)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和商務(wù)職業(yè)技能的學(xué)習(xí)，而且對(duì)課程體系的重構(gòu)起到了推動(dòng)作用。
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽所要求的是學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力，可以考察學(xué)生的基本語(yǔ)言知識(shí)技能、商務(wù)崗位技能和職業(yè)綜合能力，對(duì)復(fù)合型商務(wù)英語(yǔ)高技能人才培養(yǎng)模式的改革具有導(dǎo)向作用。學(xué)生所體現(xiàn)出來(lái)的高技能即是運(yùn)用熟練的英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯來(lái)進(jìn)行外貿(mào)業(yè)務(wù)的能力。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽對(duì)學(xué)生這種能力的選拔也就是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)崗位對(duì)該類復(fù)合型人才方面的要求。而我們現(xiàn)在所講授的課程大部分還是強(qiáng)調(diào)知識(shí)之間的連續(xù)性、完整性、系統(tǒng)性，忽略了對(duì)學(xué)生真正解決實(shí)際問(wèn)題的能力的培養(yǎng)，教學(xué)環(huán)節(jié)與職業(yè)技能競(jìng)賽要求脫節(jié)，真正大賽來(lái)臨之時(shí)，很多學(xué)生感覺原來(lái)學(xué)到的知識(shí)很空，派不上用場(chǎng)。顯然，原有的學(xué)科體系和課程教學(xué)模式不適合對(duì)職業(yè)能力的培養(yǎng)，高職院校必須要在對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)崗位知識(shí)和能力分析調(diào)查的基礎(chǔ)上，參照商務(wù)英語(yǔ)類職業(yè)崗位基本技能的主要內(nèi)容，結(jié)合技能競(jìng)賽的特殊要求，對(duì)原先的教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行重新調(diào)整，從實(shí)際生產(chǎn)崗位所需的知識(shí)和能力分析出發(fā)，與地方企業(yè)共同開發(fā)新的課程體系，以外貿(mào)工作崗位職責(zé)為依據(jù)，將外貿(mào)崗位技能和綜合職業(yè)能力的訓(xùn)練納入正常的教學(xué)計(jì)劃，選擇對(duì)應(yīng)商務(wù)英語(yǔ)職業(yè)技能競(jìng)賽考核核心的操作內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)生崗位技能訓(xùn)練。
三、 借助職業(yè)技能競(jìng)賽，提高實(shí)踐技能訓(xùn)練
職業(yè)技能競(jìng)賽是檢驗(yàn)高職院校教學(xué)質(zhì)量的重要途徑，學(xué)院辦學(xué)實(shí)力的好壞，能否經(jīng)得起檢驗(yàn)，學(xué)生在職業(yè)技能大賽中取得的成績(jī)就是最好的證明。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該全面掌握商務(wù)學(xué)科知識(shí)、英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和技能以及商務(wù)操作知識(shí)和技能。通過(guò)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能大賽的引導(dǎo)，高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)必須從企業(yè)實(shí)際工作崗位所需的業(yè)務(wù)知識(shí)和實(shí)踐能力出發(fā)，調(diào)整原先實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)建設(shè)的思路，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，推進(jìn)學(xué)生商務(wù)實(shí)踐能力的培養(yǎng)與實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)的融合，促進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能教育與職業(yè)資格認(rèn)證的接軌，通過(guò)實(shí)踐教學(xué)提高學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)技能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。在對(duì)學(xué)生平時(shí)的商務(wù)實(shí)踐技能訓(xùn)練的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)調(diào)整原先對(duì)學(xué)生技能訓(xùn)練的思路，將外貿(mào)職業(yè)資格與專業(yè)技能訓(xùn)練完全融合，對(duì)學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐技能訓(xùn)練過(guò)程應(yīng)當(dāng)以工學(xué)交替教學(xué)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)作為主線，研究商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的項(xiàng)目和操作內(nèi)容，在仿真模擬商務(wù)實(shí)訓(xùn)室，甚至直接在企業(yè)實(shí)際外貿(mào)工作崗位上開展教-學(xué)-做一體化的教學(xué)活動(dòng)，以培養(yǎng)學(xué)生基本語(yǔ)言技能、崗位技能、職業(yè)綜合技能。
以商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽為載體，提高學(xué)生實(shí)踐技能訓(xùn)練，是以競(jìng)賽促學(xué)習(xí)，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，從而提高學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力。
以無(wú)錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，近幾年來(lái)，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)每年在四門課程上開展專業(yè)技能競(jìng)賽，增加學(xué)生實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì)，從而強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐技能和專業(yè)技能：
一是在商務(wù)英語(yǔ)函電課程的基礎(chǔ)上，組織開展商務(wù)英語(yǔ)函電翻譯大賽，由學(xué)生自主設(shè)計(jì)外貿(mào)業(yè)務(wù)，撰寫外貿(mào)函電，旨在提高學(xué)生獨(dú)立翻譯外貿(mào)函電的專業(yè)職業(yè)能力；二是在外貿(mào)單證操作課程的基礎(chǔ)上，組織學(xué)生開展外貿(mào)單證操作技能競(jìng)賽，旨在提高學(xué)生獨(dú)立繕制各類外貿(mào)單證的能力，為后續(xù)學(xué)生進(jìn)行外貿(mào)流程實(shí)習(xí)打好基礎(chǔ)；三是在進(jìn)出口報(bào)關(guān)課程的基礎(chǔ)上，組織學(xué)生開展進(jìn)出口報(bào)關(guān)技能競(jìng)賽，加強(qiáng)學(xué)生報(bào)關(guān)技能考核，提高專業(yè)技能；四是在專業(yè)英語(yǔ)綜合實(shí)訓(xùn)課程的基礎(chǔ)上，組織學(xué)生開展商務(wù)英語(yǔ)聽力、會(huì)話、寫作專業(yè)技能競(jìng)賽，旨在強(qiáng)化學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯的能力。此外，在各類專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的同時(shí)，還開展形式多樣的活動(dòng)，鞏固學(xué)生所學(xué)的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)技能知識(shí)。
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)借助職業(yè)技能競(jìng)賽的方式吸引學(xué)生積極參與比賽，調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)及商務(wù)知識(shí)的興趣，以競(jìng)賽促進(jìn)學(xué)習(xí)職業(yè)技能，同時(shí)也是對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能質(zhì)量的一個(gè)檢驗(yàn)，是提高學(xué)生實(shí)際商務(wù)職業(yè)能力的一種好方法。在安排實(shí)踐教學(xué)時(shí)，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)結(jié)合職業(yè)技能競(jìng)賽的比賽項(xiàng)目，遵照實(shí)際職業(yè)技能訓(xùn)練內(nèi)容設(shè)計(jì)與商務(wù)英語(yǔ)核心技能相適應(yīng)的原則，盡量保證理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的比例達(dá)到l：1，學(xué)生實(shí)際職業(yè)技能訓(xùn)練的項(xiàng)目按照企業(yè)的實(shí)際外貿(mào)工作流程和工作任務(wù)來(lái)安排，選擇企業(yè)典型的外貿(mào)工作情境作為載體，按照“單項(xiàng)訓(xùn)練——綜合訓(xùn)練，簡(jiǎn)單情境——復(fù)雜流程”的方式進(jìn)行職業(yè)技能訓(xùn)練設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在校外企業(yè)兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，在模擬仿真商務(wù)實(shí)訓(xùn)室，在校外企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地真實(shí)的工作環(huán)境中進(jìn)行訓(xùn)練，從而使學(xué)生能夠循序漸進(jìn)、潛移默化地在掌握商務(wù)英語(yǔ)理論的同時(shí)使自身的職業(yè)能力得到進(jìn)一步的提高。
四、 摒棄傳統(tǒng)考試方式，建立多樣化的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能評(píng)價(jià)體系
我們現(xiàn)行的傳統(tǒng)考試體系一般是老師在期中和期末根據(jù)授課內(nèi)容出相應(yīng)的考試題，來(lái)對(duì)學(xué)生所掌握的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考試，得出相應(yīng)的卷面分，然后根據(jù)學(xué)生平時(shí)的階段性測(cè)驗(yàn)成績(jī)，結(jié)合學(xué)生平時(shí)課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成情況等給予一定比例的成績(jī)，最后根據(jù)學(xué)生平時(shí)與期末的成績(jī)按比例折算后進(jìn)行加分計(jì)算，得出該生這門課的總成績(jī)。這種傳統(tǒng)的考核體系只能檢驗(yàn)學(xué)生的書本知識(shí)水平，而極不利于檢驗(yàn)高職院校學(xué)生實(shí)際職業(yè)操作技能，不能完整地反映學(xué)生掌握技能知識(shí)的好壞，沒有真正體現(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能課的實(shí)際操作性。這就造成了學(xué)生只注重理論學(xué)習(xí)，而忽視技能實(shí)踐的現(xiàn)狀。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生通過(guò)參加職業(yè)技能競(jìng)賽，推動(dòng)高職院校加快實(shí)行新的能比較科學(xué)地反映學(xué)生掌握理論與職業(yè)技能知識(shí)評(píng)價(jià)體系。
此類商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能評(píng)價(jià)體系可以采取多樣化的考核評(píng)價(jià)機(jī)制。可以采用校內(nèi)專職教師對(duì)學(xué)生理論知識(shí)考核與校外企業(yè)兼職教師對(duì)學(xué)生實(shí)際職業(yè)技能職業(yè)操作水平掛鉤的形式，實(shí)施校企結(jié)合的評(píng)價(jià)。可以布置一項(xiàng)工作任務(wù)，根據(jù)學(xué)生對(duì)工作任務(wù)的完成情況進(jìn)行打分，使課程評(píng)價(jià)更具有職業(yè)導(dǎo)向性和實(shí)效性。還可以加強(qiáng)英語(yǔ)課程考核內(nèi)容與職業(yè)技能考核掛鉤的制度，加強(qiáng)職業(yè)技能考核，與當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門聯(lián)系，建立商務(wù)英語(yǔ)職業(yè)技能證考點(diǎn)，鼓勵(lì)學(xué)生取得多種職業(yè)資格證書，直接規(guī)定學(xué)生取得商務(wù)職業(yè)技能證書就意味著該門課程考核合格。
五、總結(jié)
高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)應(yīng)當(dāng)以職業(yè)技能競(jìng)賽為抓手，通過(guò)舉辦參與職業(yè)技能競(jìng)賽來(lái)進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的內(nèi)涵建沒、提高教學(xué)質(zhì)量。只有將商務(wù)英語(yǔ)職業(yè)技能競(jìng)賽與商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)改革有機(jī)結(jié)合，深入了解、分析商務(wù)英語(yǔ)職業(yè)技能競(jìng)賽，進(jìn)一步探索商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)改革的策略與方法，才能找到商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的立足點(diǎn)，領(lǐng)會(huì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的內(nèi)涵，不能夸大商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的作用，“以賽代考”、“以賽代學(xué)”，走向另一種“應(yīng)試教育”，這樣才能有效促進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的整體提高。
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[關(guān)鍵詞] 商務(wù)英語(yǔ)教改 現(xiàn)狀 應(yīng)用型
隨著中國(guó)加入WTO之后,與國(guó)外的經(jīng)濟(jì)交往日漸頻繁,社會(huì)對(duì)外語(yǔ)高級(jí)人才的需求日益擴(kuò)大。近20年來(lái),商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)與研究已經(jīng)在我國(guó)高職院校和外經(jīng)貿(mào)系統(tǒng)掀起熱潮。商務(wù)英語(yǔ)是以語(yǔ)言學(xué)與應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)理論為指導(dǎo),涉及多門類、跨學(xué)科的交叉性學(xué)科,是英語(yǔ)的一種重要社會(huì)功能變體。商務(wù)英語(yǔ)復(fù)合型人才指的是具備商務(wù)運(yùn)作的專業(yè)知識(shí),英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力和良好思維能力的人才。商務(wù)運(yùn)作知識(shí)的培養(yǎng),需要教師在課堂上理論和案例知識(shí)的講授。商務(wù)英語(yǔ)教師需要從立體的角度引導(dǎo)學(xué)生去體會(huì)和實(shí)踐理論知識(shí)。本文旨在根據(jù)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀,提出應(yīng)用實(shí)踐性教改的措施。
一、商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)存問(wèn)題
商務(wù)英語(yǔ)屬于專門用途英語(yǔ)。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)、具有良好英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、掌握現(xiàn)代商務(wù)技術(shù)、熟悉國(guó)際經(jīng)貿(mào)法律與慣例、為全國(guó)經(jīng)濟(jì)全面開放服務(wù)的應(yīng)用型人才。商務(wù)英語(yǔ)是一門業(yè)務(wù)型語(yǔ)言,具有很好的專業(yè)性和實(shí)用性,這就要求高職院校在教學(xué)過(guò)程中,要培養(yǎng)在英語(yǔ)環(huán)境下具有較強(qiáng)的商務(wù)運(yùn)作,交際和管理能力的高等技術(shù)運(yùn)用性專門人才。商務(wù)英語(yǔ)起步至今已有40余年,但真正的發(fā)展還是最近20來(lái)年,其發(fā)展尚不完善,教學(xué)現(xiàn)狀不容樂觀,問(wèn)題主要集中體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。
1.商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式陳舊落后
大多數(shù)的商務(wù)英語(yǔ)課堂沿襲傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式,以教師講授為主,教學(xué)手段也和基礎(chǔ)英語(yǔ)課程沒有差別,傳統(tǒng)教法有其弊端。它一般是以滔滔不絕的講解, 傳授知識(shí)為主。教師的主要精力在于講授教材, 學(xué)生的學(xué)習(xí)是被動(dòng)的、消極的。由于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)發(fā)展速度太快,很多大學(xué)都盲目跟風(fēng),沒有按照商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)際特點(diǎn)和客觀規(guī)律來(lái)培養(yǎng)學(xué)生,導(dǎo)致學(xué)生在畢業(yè)后不能在有效時(shí)間內(nèi)勝任工作,受到用人單位的質(zhì)疑。單調(diào)的教學(xué)模式只傳授商務(wù)理論知識(shí)和語(yǔ)言技巧,不注重培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力,無(wú)視人的主觀能動(dòng)性,壓抑了學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的內(nèi)在需要,限制了學(xué)生的自由發(fā)展,使教學(xué)缺乏活力和動(dòng)力。
2.缺乏大量具備商務(wù)背景和英語(yǔ)語(yǔ)言功底的教師隊(duì)伍
商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)要求教師精通商務(wù)理論知識(shí),又要掌握實(shí)踐操作技能,對(duì)教師各個(gè)方面的綜合教學(xué)能力都有很高的要求。而當(dāng)前大多教師畢業(yè)于外語(yǔ)師范或文學(xué)專業(yè),對(duì)商務(wù)知識(shí)知之甚少。然而對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),他們迫切需要開設(shè)商務(wù)方面的課程和接受實(shí)用的商務(wù)知識(shí)的指導(dǎo),而大部分的教師缺乏商務(wù)背景,缺少在公司實(shí)踐中應(yīng)用外語(yǔ)的經(jīng)驗(yàn),因此很難勝任教學(xué)工作的需要。
二、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)改革
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力不足,高校應(yīng)該對(duì)此引起高度的重視,設(shè)法在教學(xué)中彌補(bǔ)這些缺陷。而以應(yīng)用為重心的教學(xué)改革,從案例和情景實(shí)踐性教學(xué)和培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)型的教師隊(duì)伍兩個(gè)方面入手,推動(dòng)商務(wù)英語(yǔ)教改的進(jìn)步。
1.重構(gòu)以應(yīng)用為主的課程體系
應(yīng)用型課程注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力,提高運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在現(xiàn)行的教學(xué)計(jì)劃中,實(shí)踐課往往得不到突出。因此,要設(shè)置能單獨(dú)存在的并完全在實(shí)訓(xùn)室里完成的實(shí)訓(xùn)課,如商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)綜合能力強(qiáng)化訓(xùn)練。我們充分利用學(xué)校的課程建設(shè)政策,已經(jīng)完成多門專業(yè)核心課程的重點(diǎn)建設(shè)。已經(jīng)進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè)的課程有《國(guó)際貿(mào)易理論與政策》、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》、《國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)》、《外貿(mào)函電》、《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷》等課程,商務(wù)類課程模板的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容則包括外貿(mào)函電模擬實(shí)訓(xùn),國(guó)際貿(mào)易模擬業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn),國(guó)際支付與結(jié)算實(shí)訓(xùn),溝通商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)。
在商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)中引入案例教學(xué)。通過(guò)互動(dòng)式情景教學(xué),將各種各樣的具體情況引入課堂,讓學(xué)生參與其中,主動(dòng)運(yùn)用理論。模仿真實(shí)貿(mào)易場(chǎng)景,應(yīng)用多媒體教學(xué),鼓勵(lì)學(xué)生角色扮演,讓學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)的貿(mào)易流程。同時(shí),采取“走出去”的指導(dǎo)模式,和相關(guān)單位建立聯(lián)系,建立長(zhǎng)久的校外實(shí)習(xí)基地,讓學(xué)生利用寒暑假分批到外貿(mào)公司去實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生每人寫一份實(shí)習(xí)報(bào)告,教師根據(jù)實(shí)習(xí)報(bào)告和單位反饋意見進(jìn)行問(wèn)題總結(jié),查缺補(bǔ)漏,有針對(duì)性地傳授相關(guān)的商務(wù)知識(shí)。
2.建設(shè)商務(wù)英語(yǔ)“實(shí)戰(zhàn)型”師資隊(duì)伍
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教師缺口較大,為實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)造成困難。應(yīng)該強(qiáng)化青年教師崗前培訓(xùn),切實(shí)提高青年教師專業(yè)教育教學(xué)能力和水平。加強(qiáng)對(duì)教師培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入,逐步完善教師培訓(xùn)方式,多層次,多渠道地安排教師參加適合教學(xué)需要的公司實(shí)習(xí),切實(shí)提高教師的綜合素質(zhì)。并鼓勵(lì)教師考取相關(guān)的職業(yè)資格證書。
總而言之,商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)改革的目的在于培養(yǎng)學(xué)生的興趣,將枯燥的書本知識(shí)變成應(yīng)用型的技能。商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐性教學(xué)改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期工程,如何在教學(xué)實(shí)踐中促成學(xué)生商務(wù)應(yīng)用技能與英語(yǔ)能力的全方位提高,需要在實(shí)踐中進(jìn)一步探討。
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【關(guān)鍵詞】跨境電商 CDIO 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐
西安翻譯學(xué)院教改項(xiàng)目：J14A03。
跨境電商對(duì)國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)內(nèi)容的新要求
跨境電子商務(wù)主要是指分屬于不同關(guān)境的交易主體，通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)達(dá)成交易、進(jìn)行支付結(jié)算，并通過(guò)跨境物流將貨品送達(dá)并完成交易的一種國(guó)際商務(wù)活動(dòng)。跨境電子商務(wù)人才在具備基礎(chǔ)外貿(mào)知識(shí)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)具有一定的電子商務(wù)技能、跨境物流和支付交易平臺(tái)的操作，掌握跨境電子商務(wù)平臺(tái)營(yíng)銷技巧。《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》主要介紹的是傳統(tǒng)貿(mào)易的進(jìn)出口流程和操作方法，跨境電商的發(fā)展使得傳統(tǒng)的貿(mào)易知識(shí)已經(jīng)不能滿足新時(shí)代的需求，所以，在外貿(mào)人才的培養(yǎng)中應(yīng)適應(yīng)時(shí)代的變化，適時(shí)地增加相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。
1.電子商務(wù)技能
新型外貿(mào)人才應(yīng)該掌握電子商務(wù)的運(yùn)營(yíng)方式，能夠熟練地操作電子商務(wù)的常見模式，比如B2B、B2C、C2C、O2O等的實(shí)際操作能力。校內(nèi)的模擬實(shí)踐平臺(tái)雖然能給我們提供仿真的實(shí)踐機(jī)會(huì)，但是這些實(shí)踐平臺(tái)與現(xiàn)實(shí)的交易平臺(tái)還是存在一些差異，所以學(xué)生應(yīng)嘗試親自網(wǎng)上購(gòu)物、在淘寶等網(wǎng)站平臺(tái)開設(shè)店鋪等實(shí)際的操作，感受完整的跨境電商操作流程。還應(yīng)該了解ASP/PHP等技術(shù)，能夠自己設(shè)計(jì)一個(gè)動(dòng)態(tài)的網(wǎng)站，掌握網(wǎng)站推廣等技術(shù)。
2.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是指以現(xiàn)代化的營(yíng)銷理論為基礎(chǔ)，基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、通信與軟件工程，來(lái)滿足商戶之間的產(chǎn)品交換及服務(wù)的過(guò)程。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷主要借助在線活動(dòng)，創(chuàng)造和宣傳客戶的價(jià)值，并對(duì)客戶關(guān)系網(wǎng)進(jìn)行管理，以實(shí)現(xiàn)一定的營(yíng)銷目的。新型外貿(mào)人才需要在掌握傳統(tǒng)營(yíng)銷手段的基礎(chǔ)上，具備利用互聯(lián)網(wǎng)的各種途徑，以多元化的方式與客戶進(jìn)行互動(dòng)融合。在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)加入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃等內(nèi)容，提供機(jī)會(huì)，讓學(xué)生掌握各種營(yíng)銷手段。
3.跨境物流
跨境物流一直是制約整個(gè)跨境電商行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性因素，學(xué)生應(yīng)熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)工作所必備的專業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能和職業(yè)能力，掌握跨境物流供應(yīng)鏈的合理分配，有效、快速地完成跨境物流配送。并通過(guò)企業(yè)實(shí)習(xí)對(duì)目前行業(yè)內(nèi)的主流跨境物流方式進(jìn)行總結(jié)分析，針對(duì)不同的貿(mào)易類型可以選擇出最合理的物流方式。
4.跨境貿(mào)易電子交易平臺(tái)
傳統(tǒng)的貿(mào)易方式主要是通過(guò)信用證、托收和匯付三種方式進(jìn)行結(jié)算，這些結(jié)算方式在結(jié)算過(guò)程中所用的時(shí)間較長(zhǎng)，還經(jīng)常因?yàn)闀r(shí)間限制導(dǎo)致匯率折算的損失。而在跨境電子商務(wù)操作中，進(jìn)出口的交易雙方主要是通過(guò)第三方支付平成交易，而由于有第三方交易平臺(tái)機(jī)構(gòu)的加入，大大解決了進(jìn)出口雙方存在的信用缺失問(wèn)題。其支付流程大致為：進(jìn)口商先將人民幣（外幣）資金支付給第三方的支付機(jī)構(gòu)，支付機(jī)構(gòu)在進(jìn)口商確認(rèn)付款或經(jīng)過(guò)指定的時(shí)間默認(rèn)付款后，通過(guò)合作的銀行代為購(gòu)匯或結(jié)匯并支付給出口商。換句話說(shuō)，第三方支付機(jī)構(gòu)將成為跨境電子商務(wù)進(jìn)出口雙方之間的中介，這與傳統(tǒng)外貿(mào)中進(jìn)出口雙方直接通過(guò)銀行進(jìn)行結(jié)算有著明顯的差異。在新的教學(xué)內(nèi)容中應(yīng)加入第三方電子交易平臺(tái)的講解，讓學(xué)生了解行業(yè)內(nèi)流行的交易平臺(tái)，便于實(shí)際工作的進(jìn)行。
CDIO模式下國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)
CDIO（Conceive-Design-Implement-Operate）教育模式旨在建立一個(gè)強(qiáng)調(diào)技術(shù)基礎(chǔ)的教育理念，將畢業(yè)生的能力分為技術(shù)知識(shí)、職業(yè)技能、人際交往技能、企業(yè)構(gòu)思等四個(gè)層面。CDIO教育理念深刻體現(xiàn)出“在做中學(xué)”、“基于項(xiàng)目進(jìn)行教育”的特點(diǎn)，通過(guò)教學(xué)使學(xué)生能夠主動(dòng)地通過(guò)參與實(shí)踐環(huán)節(jié)將其與理論課程的內(nèi)容相結(jié)合。CDIO教育模式在對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的推理運(yùn)用，對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的加強(qiáng)，對(duì)學(xué)生個(gè)人職業(yè)技能和溝通技能的并重，對(duì)考核標(biāo)準(zhǔn)化和量化的評(píng)估以及對(duì)創(chuàng)新能力的強(qiáng)調(diào)等方面都對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)的改革具有較強(qiáng)的借鑒意義。CDIO模式把培養(yǎng)目標(biāo)融入到《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程體系中，每一個(gè)能力點(diǎn)都要具體落實(shí)到課程內(nèi)容中，通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和模擬實(shí)踐的能力，以達(dá)到培養(yǎng)符合 CDIO能力的復(fù)合型人才的要求。
結(jié)合《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)大綱的內(nèi)容，基于CDIO模式的教育理念，針對(duì)課程設(shè)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容可見圖1所示。
圖1 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)CDIO設(shè)計(jì)
1.基礎(chǔ)知識(shí)環(huán)節(jié)
基礎(chǔ)操作模塊主要培養(yǎng)學(xué)生掌握相關(guān)的技術(shù)知識(shí)與基本推理能力，包括從事跨境電商工作應(yīng)具備的基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)、基本操作能力，同時(shí)通過(guò)練習(xí)應(yīng)提高學(xué)生的實(shí)踐意識(shí)，深化對(duì)理論教學(xué)知識(shí)的理解。基礎(chǔ)知識(shí)環(huán)節(jié)主要針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用、外貿(mào)流程的認(rèn)知、外貿(mào)函電等內(nèi)容的操作，通過(guò)該環(huán)節(jié)實(shí)踐使學(xué)生加深對(duì)網(wǎng)絡(luò)理論知識(shí)的理解，掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的組成，在老師的指導(dǎo)下，利用“外貿(mào)實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)”教學(xué)軟件，在實(shí)驗(yàn)室練習(xí)英文函電的草擬、進(jìn)出口價(jià)格的核算、商務(wù)談判及對(duì)外合同的簽訂等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的操作。
2.模擬實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)
模擬實(shí)訓(xùn)模塊是基礎(chǔ)操作模塊的延續(xù)，側(cè)重對(duì)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和技能掌握的考核，重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)人專業(yè)能力與素質(zhì)。跨境電商的新發(fā)展需要將市場(chǎng)營(yíng)銷和物流等內(nèi)容與傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合。校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)可以利用市場(chǎng)營(yíng)銷模擬平臺(tái)讓學(xué)生通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，發(fā)現(xiàn)和拓展貿(mào)易機(jī)會(huì)，查詢相關(guān)信息，尋求合作;利用Simtrade外貿(mào)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，學(xué)生通過(guò)角色扮演完成進(jìn)出口業(yè)務(wù)中不同交易的全過(guò)程操作，體會(huì)資金的籌集運(yùn)用，交易風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測(cè)和防范以及合同爭(zhēng)議的處理等;利用物流沙盤實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生了解貨物運(yùn)輸方式、貨物裝箱及運(yùn)輸過(guò)程中需要注意的問(wèn)題。
3.應(yīng)用設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)
應(yīng)用設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)應(yīng)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是設(shè)計(jì)性和創(chuàng)新性，屬于綜合型實(shí)驗(yàn)，是在模擬實(shí)踐環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步地提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)與能力，同時(shí)還應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力及團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力。應(yīng)用設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)主要包括傳統(tǒng)外貿(mào)及跨境電商的案例分析和方案設(shè)計(jì)兩個(gè)模塊。應(yīng)用設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)主要立足于對(duì)理論知識(shí)的綜合運(yùn)用，通過(guò)案例分析提高學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力，通過(guò)方案設(shè)計(jì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、自學(xué)以及團(tuán)隊(duì)合作的能力。教學(xué)過(guò)程中可以采用分組教學(xué)的方式，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外實(shí)踐練習(xí)，比如市場(chǎng)調(diào)查、成立外貿(mào)協(xié)會(huì)、組織跨境電商競(jìng)賽等方式對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行練習(xí)，使學(xué)生能夠更加深入了解外貿(mào)商務(wù)運(yùn)作的具體操作。
4.實(shí)踐環(huán)節(jié)
實(shí)踐環(huán)節(jié)主要是通過(guò)給學(xué)生提供去企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在真實(shí)的外貿(mào)企業(yè)中體驗(yàn)外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)。實(shí)踐環(huán)節(jié)是對(duì)以上基礎(chǔ)知識(shí)環(huán)節(jié)、模擬實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)、應(yīng)用設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的綜合，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的體驗(yàn)，可以讓學(xué)生將之前階段中培養(yǎng)的能力得到真正的發(fā)揮和應(yīng)用。本環(huán)節(jié)主要由企業(yè)實(shí)習(xí)和創(chuàng)業(yè)性商務(wù)實(shí)驗(yàn)兩個(gè)部分組成。企業(yè)實(shí)習(xí)，主要是通過(guò)安排學(xué)生到相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行對(duì)應(yīng)崗位的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)結(jié)束后，由學(xué)生將實(shí)踐中所學(xué)到的新知識(shí)、新技能與之前的校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)積累的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合，完成實(shí)踐報(bào)告，對(duì)實(shí)踐內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)。創(chuàng)業(yè)性商務(wù)實(shí)驗(yàn)，主要是借助學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的支持，以學(xué)生創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)，組建合作團(tuán)隊(duì)，制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，在創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室中建立自己的網(wǎng)站，為商業(yè)化實(shí)踐作進(jìn)一步的準(zhǔn)備。
實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)應(yīng)注意的問(wèn)題
1.增強(qiáng)學(xué)校基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
開展跨境電子商務(wù)的教學(xué)，需要滿足計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)等基礎(chǔ)條件，這就需要學(xué)校對(duì)最基本的硬件有效地進(jìn)行投入。同時(shí)，跨境電子商務(wù)的順利進(jìn)行也離不開先進(jìn)的軟件支持，比如防火墻、密鑰等技術(shù)軟件的支持。這就需要有專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室人員配合教師解決教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題。
2.加強(qiáng)校企合作
學(xué)校應(yīng)聯(lián)系相關(guān)企業(yè)，組織學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐，還可以積極引進(jìn)跨境電子商務(wù)企業(yè)成為本校的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，鼓勵(lì)在校大學(xué)生在校期間開展跨境電子商務(wù)實(shí)踐，學(xué)校對(duì)這樣的學(xué)生應(yīng)適當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)，學(xué)校也應(yīng)加大對(duì)新型外貿(mào)人才培養(yǎng)的投入，尋找合作企業(yè)與學(xué)校采用合作培養(yǎng)、訂單培養(yǎng)和高級(jí)培訓(xùn)班等方式的合作，加快培養(yǎng)適應(yīng)新型外貿(mào)特點(diǎn)的專業(yè)人才。
3.提升教師能力
教師的素質(zhì)決定了教學(xué)的質(zhì)量和效果，為了適應(yīng)新型國(guó)際貿(mào)易人才的培養(yǎng)，對(duì)教師提出了新的要求：一是要求教師能夠熟練地掌握現(xiàn)代化的教學(xué)手段，會(huì)熟練使用相關(guān)的設(shè)備設(shè)施;二是要求教師掌握跨境電子商務(wù)相關(guān)的新知識(shí)和新技能;三是要求教師要有從事跨境電子商務(wù)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
4.建設(shè)培訓(xùn)基地
學(xué)校可以通過(guò)聘請(qǐng)成功的跨境電商企業(yè)的骨干、行業(yè)協(xié)會(huì)的專家、各大跨境電子商務(wù)平臺(tái)的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及資深培訓(xùn)師等專家組成團(tuán)隊(duì)，在學(xué)校建設(shè)專業(yè)培訓(xùn)基地，對(duì)教師和學(xué)生進(jìn)行集中培訓(xùn)，使教師和學(xué)生可以及時(shí)地了解和掌握外貿(mào)行業(yè)的新法規(guī)、新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)、新的管理理念等前沿信息。
參考文獻(xiàn)：
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一、2008年國(guó)際商務(wù)單證員資格認(rèn)證考試題型統(tǒng)計(jì)、專業(yè)知識(shí)點(diǎn)和技能分析
2008年的考試題量大，時(shí)間緊。從題型來(lái)看，單項(xiàng)、多項(xiàng)選擇題占30分，判斷題、計(jì)算及分析題、實(shí)務(wù)操作題、案例題占70分。從考題專業(yè)知識(shí)和技能考點(diǎn)來(lái)看，國(guó)際貿(mào)易、單證基本知識(shí)占40分，信用證的條款的理解占10分，運(yùn)費(fèi)、外匯凈收入、換匯成本、盈虧率的計(jì)算占10分，按合同修改信用證占10分，制作商務(wù)單證占30分。從中可看出，考題既注重對(duì)基本的專業(yè)知識(shí)的考核，更注重對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和應(yīng)用。如果沒有扎實(shí)的專業(yè)功底和較強(qiáng)的專業(yè)技能，是很難取得好的成績(jī)的。
二、理論知識(shí)以夠用為原則，兼顧知識(shí)面和應(yīng)用性
從2008年的考題來(lái)看，單選、多選題為國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)和單證的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，如UCP600例的有關(guān)規(guī)定、貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的含義與選用、單價(jià)的表示方法、結(jié)算方式的分類及風(fēng)險(xiǎn)、結(jié)算工具的使用、信用證的特點(diǎn)、商務(wù)單證的種類、保險(xiǎn)險(xiǎn)別及保險(xiǎn)公司的承保責(zé)任范圍、裝運(yùn)期的規(guī)定方法、共同海損的分?jǐn)偂⒑贤母袷健?guó)際貿(mào)易方式等。
教師在教學(xué)過(guò)程中講授相關(guān)的理論知識(shí)的時(shí)候，要以夠用為原則，兼顧知識(shí)面和應(yīng)用性。如貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的含義與選用，應(yīng)結(jié)合實(shí)例反復(fù)比較常用的6種貿(mào)易術(shù)語(yǔ)FOB、CFR、CIF、EXW、FAS、CPT、CIP的異同點(diǎn)，如此學(xué)生才能更深刻地理解其含義，才能根據(jù)不同的交易對(duì)象、運(yùn)輸情況、面臨的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)選擇適當(dāng)?shù)馁Q(mào)易術(shù)語(yǔ)，以爭(zhēng)取有利的交易條件成交；再如國(guó)際貿(mào)易的結(jié)算方式和工具的區(qū)分及選用亦如此，如果學(xué)生對(duì)信用證、匯付、托收三種基本的結(jié)算方式的特點(diǎn)混淆不清，不僅考試時(shí)會(huì)出錯(cuò)，將來(lái)還會(huì)在工作崗位上犯下致命的錯(cuò)誤，給公司造成無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)損失。
三、實(shí)訓(xùn)教學(xué)以項(xiàng)目為導(dǎo)向，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)提高學(xué)生的實(shí)操技能
近年來(lái)考證的分析、判斷題的題量有所增加，目的是要考核學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。以2008年考卷為例，案例分析題是“根據(jù)合同的內(nèi)容，以信函的方式據(jù)此合同修改信用證”，這是進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)中經(jīng)常要做的工作。要求善于分析信用證的內(nèi)容和條款，找出信用證中存在的與合同條款的不符點(diǎn)，并寫封英語(yǔ)商務(wù)函電，指出這些不符點(diǎn)，要求買方修改信用證。
快速、準(zhǔn)確的計(jì)算也是一個(gè)合格的外貿(mào)業(yè)務(wù)員必備的技能。2008年的考題中有2道計(jì)算題，分別是計(jì)算運(yùn)費(fèi)、外匯凈收入、換匯成本、盈虧率。貿(mào)易實(shí)務(wù)和制單時(shí)常用到的計(jì)算還有進(jìn)出口貨物價(jià)格、傭金折扣、保險(xiǎn)費(fèi)、裝柜數(shù)量的核算等。特別是價(jià)格的核算非常復(fù)雜，學(xué)生在做練習(xí)時(shí)經(jīng)常計(jì)算錯(cuò)誤，教師應(yīng)以項(xiàng)目為導(dǎo)向，以任務(wù)來(lái)驅(qū)動(dòng)學(xué)生完成上述的項(xiàng)目任務(wù)，才能達(dá)到熟練運(yùn)用的目的。
四、強(qiáng)化單證訓(xùn)練，掌握相關(guān)的制單技巧
今年考試的實(shí)務(wù)操作是“根據(jù)信用和補(bǔ)充資料填制匯票、商業(yè)發(fā)票、提單、FORMA原產(chǎn)地證和裝箱單”，每份單證6份，合計(jì)30分。繕制商務(wù)單證是外貿(mào)跟單員必須掌握的核心技能。教師應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手，提高學(xué)生正確制單的熟練程度和相關(guān)技巧：
1.精讀信用證，提高閱讀理解能力。
信用證的閱讀理解對(duì)沒有貿(mào)易實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生是個(gè)難關(guān)。在教學(xué)和實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中，教師要教會(huì)學(xué)生熟知UCP600例的有關(guān)規(guī)定；了解信用證的種類與內(nèi)容，記住信用證的專業(yè)名詞，如beneficiary，issuing bank，drawee，expiry date等；理解信用證的相關(guān)條款。對(duì)于一些難以讀懂的條款，如議付條款、海運(yùn)提單條款和一些軟條款，教師要重點(diǎn)予以解讀，如很多信用證的海運(yùn)提單條款中都要求：“Full set of clean on board Bills of Lading，made out to order of issuing bank.（全套已裝船的清潔海運(yùn)提單作成憑開證銀行指示）。”學(xué)生制作海運(yùn)提單時(shí)，常常犯錯(cuò)誤，在“Consignee（收貨人）”欄目中照寫上述的信用證條款的內(nèi)容，而不懂按海運(yùn)提單的制作要求填寫開證銀行的具體名稱。
教學(xué)素材最好選用來(lái)自外貿(mào)實(shí)務(wù)中世界不同國(guó)家和地區(qū)的不同類型的真實(shí)的信用證，讓學(xué)生精讀多練，根據(jù)合同審核、修改信用證，找出信用證中存在的不符點(diǎn)，擬寫修改函電，提高閱讀理解能力和實(shí)操能力，為正確、快速繕制全套單證打好基礎(chǔ)。
2.強(qiáng)化制單訓(xùn)練，提高制單的速度，掌握相關(guān)的制單技巧。
國(guó)際商務(wù)單證種類繁多，教師應(yīng)采用任務(wù)教學(xué)法，在講解每份單證的制作要求后，給學(xué)生布置相應(yīng)的制單項(xiàng)目，要求每一個(gè)學(xué)生獨(dú)立完成單證的制作任務(wù)。在單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)完成后，再對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合制單的實(shí)訓(xùn)，即繕制全套的結(jié)匯單證，同時(shí)要掌握以下制單的相關(guān)技巧：
（1）按照貿(mào)易流程繕制出口單證：繕制發(fā)票裝箱單匯票運(yùn)輸單據(jù)投保單商檢申請(qǐng)書出口貨物報(bào)關(guān)單。發(fā)票是全套單據(jù)中的中心單據(jù)，制單時(shí)一般是先做好發(fā)票，再根據(jù)發(fā)票的內(nèi)容依次做其他單據(jù)，這樣做的好處是單據(jù)與單據(jù)之間的內(nèi)容便于銜接，提高制單的速度和準(zhǔn)確率。
（2）在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的過(guò)程中嚴(yán)格按照“單證一致、單單一致、單貨一致”的原則制單，并要做到“正確、完整、及時(shí)、簡(jiǎn)明、整潔”。
①單證一致：?jiǎn)巫C的內(nèi)容不能與信用證的有關(guān)條款、具體要求相沖突。如對(duì)信用證規(guī)定的商品名稱制單時(shí)應(yīng)全文照寫，不能隨意加減。
②單單一致：即單據(jù)之間的內(nèi)容要一致。出口單據(jù)的繕制一般以發(fā)票為基礎(chǔ)展開的，發(fā)票上所載明的買賣雙方的名址，貨物的名稱、數(shù)量，發(fā)貨日期等要與裝箱單、提單、保險(xiǎn)單相關(guān)的內(nèi)容相一致；發(fā)票的金額要與匯票一致等，不能相互矛盾；各種單據(jù)簽發(fā)的日期應(yīng)保持合理，符合邏輯性和國(guó)際慣例。
③單貨一致：?jiǎn)巫C上所顯示的貨物的數(shù)量要與實(shí)際出貨的數(shù)量一致；不能多于或少于實(shí)際出貨的數(shù)量，以保證貨物的順利報(bào)關(guān)出口，安全收匯。
（3）培養(yǎng)學(xué)生熟練使用辦公軟件，提高制單效率。
熟練使用Word，Excel等辦公軟件，對(duì)提高制單速度很有幫助。特別是在做出倉(cāng)單、發(fā)票、裝箱單時(shí)，如果貨物的數(shù)量、品種比較多，用Excel來(lái)編排整齊美觀，并能提高制單的效率。
（4）養(yǎng)成審核單證的習(xí)慣，掌握審單技巧。
常用的審單技巧有兩種，即“橫向?qū)弳畏ā焙汀翱v向?qū)弳畏ā薄M向?qū)弳畏ň褪钦J(rèn)真將信用證的條款閱讀一遍，每涉及一種單據(jù)，立即與該種單據(jù)核對(duì)，以達(dá)到單證一致，如果發(fā)現(xiàn)不符點(diǎn)立即修改。縱向?qū)弳畏ň褪且陨虡I(yè)發(fā)票為中心，與其他單據(jù)逐個(gè)核對(duì)，保證這些單據(jù)的內(nèi)容與發(fā)票的內(nèi)容完全一致，還要核對(duì)單據(jù)之間相同項(xiàng)目的一致性。
