時間：2023-01-31 00:49:45
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇廚房每周工作計(jì)劃，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識。“不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒有責(zé)任”；勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對一些不合格的員工再培訓(xùn)，再考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
員工培訓(xùn)
一、本學(xué)期計(jì)劃對食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識水平，操作技能參差不一，廚房培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、講受法
主要是通過口頭語言的形式向他（她）們傳授各種技能。
2、討論法
圍繞一個問題開展討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、演示法
單靠口頭講授不能達(dá)到目的，而通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、實(shí)踐指導(dǎo)法
對操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改進(jìn)方法。
二、召開食堂全體工作會議，組織員工學(xué)習(xí)我國的《食品衛(wèi)生法》；和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認(rèn)識食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務(wù)意識，端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
堅(jiān)持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，時時刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識。組織班組長研究每周營養(yǎng)菜譜。
1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動，制定活動計(jì)劃、內(nèi)容即實(shí)施方案。活動時間安排在（十月十日至十一月十日）。活動開展期間請校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督，定期檢查指導(dǎo)。〈〈安全月〉〉活動期間，收集整理各種數(shù)據(jù)，寫出活動總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足，制定整改計(jì)劃。全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學(xué)生精力更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
抓文明禮貌的落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
1、對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期，且沒有檢驗(yàn)合格證；還有副食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時廣泛聽取員工的意見，讓員工廣開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動和公益活動，生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是“學(xué)校”的一份子，從學(xué)校能找到“家”的感覺，同時，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，增加學(xué)校的凝聚力。
這個學(xué)期我們膳食部在雷校長開完教職工培訓(xùn)會的第二天，為了能更好地服務(wù)每一位同學(xué)，保證同學(xué)們的身體健康。促進(jìn)同學(xué)們的健康成長，進(jìn)一步提高同學(xué)們的生活水準(zhǔn)，吃上美味、可口、營養(yǎng)的三餐三點(diǎn)，膳食部從開學(xué)開始，老師由原來的七選四，改為自助餐。
20xx年秋季幼兒園后勤工作計(jì)劃范文(一)
一、積極探索，與時俱進(jìn)
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，增強(qiáng)自信。
2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動，樹立求知意識，善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。
3、團(tuán)隊(duì)合作，主動參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心體會。
4、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
5、促進(jìn)“四個學(xué)會”，即學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會做事，學(xué)會合作，學(xué)會生存。
6、有計(jì)劃、有目標(biāo)，主動地工作，克服消極心態(tài)，樹立積極態(tài)度，與全園的工作保持一致。
二、重視安全、保衛(wèi)工作
1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。
5、 門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長，堅(jiān)守崗位，按時關(guān)鎖大門，繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
6、門衛(wèi)做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點(diǎn)
1、庫房管理與采購
(1)購置和發(fā)放新生床上用品等。
(2)做好開學(xué)前，班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進(jìn)與發(fā)放。
(3)每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
(4)維修各班級的壞床、壞椅等工作。
(5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作
(1)開學(xué)前擺放好幼兒活動場所各種體育器材，整理好體育用品房器材。
(2)每周一認(rèn)真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。保證大型玩具、體育器械的安全性。
(3)每周對食堂燃?xì)狻㈦娖髟O(shè)備、門窗，進(jìn)行一次全面的檢查修理。
(4)查一次門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(5)檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
3、財(cái)務(wù)工作
(1)做好新生的各種收費(fèi)及班級的雜費(fèi)收繳。
(2)每月按時公布伙食盈虧帳。
(3)按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
(4)做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
4、食堂工作
(1)每天做好廚房內(nèi)外的整潔。
(2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，安排分餐;注意飯菜的保溫。
(3)學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。
(4)食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
5、門衛(wèi)工作
(1)種好種植園地和綠化植物，定期施肥剪枝。
(2)做好大型玩具的管理工作。
(3)每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。
(4)每天放學(xué)后整理操場，大廳的玩具、物品。
四、復(fù)評工作
針對復(fù)查省級一類幼兒園中提出的整改意見，這學(xué)期我們后勤將存在的問題及建議進(jìn)行改進(jìn)，不斷完善。
五、具體工作安排
九月份
1、安排采購幼兒及教師所需的生活物品
2、制定好新學(xué)期計(jì)劃
3、安排廚房工作人員對廚房進(jìn)行衛(wèi)生清潔
4、安排清潔人員對幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清潔
5、對采購物品的攤點(diǎn)進(jìn)行定點(diǎn)
6、做好教師節(jié)活動后勤保障
十月份
1、安排每班教師領(lǐng)取班級所需物品
2、做好“三八”婦女節(jié)活動的后勤保障
3、組織人員對廚房衛(wèi)生進(jìn)行檢查
十一月份
1、檢查班級、環(huán)境衛(wèi)生
2、加強(qiáng)日常工作檢查
3、加強(qiáng)廚房衛(wèi)生檢查
十二月份
1、更新衛(wèi)生宣傳欄內(nèi)容
2、各班級教玩具自檢，戶外中大型玩具檢修
一月份
1、清點(diǎn)班級以及其它園內(nèi)財(cái)產(chǎn)，做好放假前的準(zhǔn)備
2、歸還出借物品
20xx年秋季幼兒園后勤工作計(jì)劃范文(二)
本學(xué)期的后勤工作，要切實(shí)落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)精神要求，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全、創(chuàng)建工作，在不斷完善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。
一、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，努力探索規(guī)范化途徑。
1、建立員工個人工作檔案，詳實(shí)記載員工工作經(jīng)歷，體檢狀況，工作考核狀況等。
2、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識、服務(wù)意識，樹立工作主人翁精神。
3、繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
4、繼續(xù)實(shí)施員工工作考核制度，獎優(yōu)罰劣，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質(zhì)量。
二、加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1、認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況，合理地使用好各類經(jīng)費(fèi)，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。
2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，做好經(jīng)費(fèi)審計(jì)，規(guī)范收費(fèi)，落實(shí)幼兒伙點(diǎn)賬目的公示制度。
3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費(fèi)。
4、愛護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認(rèn)真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。
5、繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對工作。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化。
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作保干，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。
3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
4、認(rèn)真、及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。
5、繼續(xù)加強(qiáng)對易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。
6、繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作，實(shí)行安全網(wǎng)絡(luò)管理，強(qiáng)化安全責(zé)任，堅(jiān)持以防為主，消除隱患，做到安全第一。每月及時完成消防月報(bào)表，不斷完善和改進(jìn)工作。
一、組織：
小學(xué)決定建立衛(wèi)生工作管理委員會，組長由擔(dān)任，副組長由擔(dān)任，組員有。
二、職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的環(huán)境衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、負(fù)責(zé)制定全園的衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
三、措施：
1、隨著天氣的變化,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細(xì)菌、病毒便會趁虛而入，我園本著“預(yù)防為主”的健康指導(dǎo)方針，根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)，特?cái)M定本學(xué)期衛(wèi)生保健工作計(jì)劃：
一、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園；做好接種、漏接種登記，對于體弱幼兒建立管理檔案，建立傳染病管理檔案。
二、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度；天氣漸涼，為預(yù)防秋冬季傳染病的發(fā)生，晨檢每天堅(jiān)持進(jìn)行口腔噴漱；每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
三、做好秋冬季節(jié)的保暖工作，按時幫幼兒脫、添衣服；做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作；做好秋季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
四、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)；開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識；安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
五、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行；幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整，定期召開“伙委會”，幼兒食堂不允許有涼拌菜、色素蛋糕、生海鮮食品；對伙食中存在的問題及時解決；開展幼兒心理教育，促進(jìn)幼兒身心的健康成長。
六、認(rèn)真貫徹、落實(shí)每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境；定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
七、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高^方案范-文庫_為您搜集整理^%服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
八、消毒殺菌工作
1、室內(nèi)定時紫外線消毒后，及時開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清新；
2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1：200或1：400的“84”消毒液浸泡30分鐘或物體表面涂擦消毒。
3、保證毛巾、水杯專人專用，餐具、喝水杯餐餐高溫消毒。
九、家長工作
1、每月向老師和家長開展宣傳衛(wèi)生保健專欄。
2、建立家園聯(lián)系，利用各種方式與家長保持聯(lián)系了解幼兒在家情況，也使家長及時了解幼兒在家的健康情況，更好為幼兒健康服務(wù)。
能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度：
光陰似劍，在過去的一年里，在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下，本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過扎扎實(shí)實(shí)的努力，圓滿地完成了2013年的工作。回顧2013，在工作期間取得成績的同時，也發(fā)現(xiàn)工作之中的不足之處和問題。
時光如梭，過去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史，展望2014，新的一年，新的起點(diǎn)，新的開始，我會再接再勵，積極進(jìn)取，努力打開工作的新局面。自2013年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店，努力工作，揚(yáng)長避短，現(xiàn)工作總結(jié)如下：
一、成本管理：
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員成本，實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析，合理預(yù)估采購定單，保證菜肴的新鮮，當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭取做到零庫存，節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;
二、菜肴管理：
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時跟蹤，在不同時間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會，便于增加營業(yè)額。
三、培訓(xùn)計(jì)劃：
(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
(2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況，及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度，及時地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
(3)周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn)，打菜的速度，菜肴的搭配，針對不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量;
(4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理，人事管理，物料倉庫管理，做到臺賬與實(shí)際庫存數(shù)量相符;
(5)每月主持一次員工大會;傳達(dá)公司的會議精神，及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四、店面管理;
(1)不定時的抽查，加強(qiáng)值班巡視及時處理問題，把問題消滅在萌芽狀態(tài);
(2)設(shè)備的維護(hù)：對使用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后及時歸位，機(jī)器的及時清洗與保養(yǎng)，保證正常運(yùn)營。
(3)衛(wèi)生管理：
1》店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔：用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個人衛(wèi)生：勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服，衣裝整潔，不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務(wù)：加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。
時間流逝得如此之快，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，此時此刻我們需要開始做一個工作計(jì)劃。寫工作計(jì)劃需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的職工職業(yè)計(jì)劃電子文本，喜歡可以分享一下喲!
職工職業(yè)計(jì)劃1一、不斷提升服務(wù)質(zhì)量(全年執(zhí)行)
我們將在認(rèn)真吸取以前教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，把提升維修服務(wù)質(zhì)量作為公司管理工作的重中之重來抓，采取多種措施保障安全生產(chǎn)無事故。將維修技能提升和標(biāo)準(zhǔn)維修操作流程為培訓(xùn)重點(diǎn)，不斷強(qiáng)化員工主動服務(wù)意識。加強(qiáng)維修現(xiàn)場管理，做好車輛維修后自檢與互檢工作。
二、減少客戶報(bào)怨量(全年執(zhí)行)
針對__年在客戶報(bào)怨上存在的一系列問題，我們將在_年采取以下措施來減少客戶報(bào)怨量，提高一次性修復(fù)率。
第一，加強(qiáng)車間人員技能培訓(xùn)，強(qiáng)化員工服務(wù)意識。將與售后各部門合作，對相關(guān)人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，使員工了解本職工作的重要性，端正服務(wù)態(tài)度且在平時維修現(xiàn)場中對員工維修質(zhì)量意識不斷強(qiáng)化，使其熟知職位可能產(chǎn)生的維修問題和避免方法。培訓(xùn)頻率做到至少一月兩次。
第二，加強(qiáng)檢驗(yàn)員的質(zhì)量巡檢工作，避免二次返修的發(fā)生，并要求其對返修情況記錄在案，使質(zhì)檢工作有跡可循，便于維修后分析與研究。
第三，建立合理的獎懲制度，在考核機(jī)制中加入維修技能考核，與員工的收入掛鉤，獎優(yōu)罰劣。通過以上措施盡努力提升進(jìn)站車輛的一次維修合格率。
三、提升維修產(chǎn)值(全年執(zhí)行)
在提升維修工時前提下，建立新的產(chǎn)值獎懲制度，建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時費(fèi)任務(wù)，做到完成任務(wù)或超出任務(wù)有獎，完不成任務(wù)要罰。(具體任務(wù)量根據(jù)前三個月工時費(fèi)平均值進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)，然后逐漸遞增)
四、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，推進(jìn)6S管理制度(每周檢查)
在_年，將進(jìn)一步加強(qiáng)車間6S現(xiàn)場管理，保持車間維修現(xiàn)場的整潔有序，推進(jìn)6S管理制度，將該指標(biāo)作為優(yōu)秀員工考評指標(biāo)之一，避免做得好和做得差都一個樣的大鍋飯思想!力爭在_年售后車間6S管理工作不斷提高，走上新臺階。
五、加強(qiáng)車間設(shè)備及工具管理(每月檢查)
針對車間設(shè)備管理現(xiàn)狀，制定車間維修設(shè)備及工具管理負(fù)責(zé)人，減少設(shè)備及工具使用不當(dāng)造成的故障率，提升設(shè)備及工具故障及時報(bào)修率，設(shè)備及工具負(fù)責(zé)人對設(shè)備的日保、周保、月保制度化，定期檢查，實(shí)施各種激勵手段，引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備使用和修護(hù)。上述措施有效的保證了設(shè)備及工具穩(wěn)定運(yùn)行及正常維修使用，為按時保質(zhì)交車提供了強(qiáng)有力的支持。
六、做到以身作則，以德服人，良性競爭
作為領(lǐng)導(dǎo)必需嚴(yán)于律己，以身作則，遇到困難不退縮，迎難而上，做好帶頭人。采用能者上，平者讓，庸者下的用人原則!對經(jīng)常違反紀(jì)律，不聽從指揮，惡性競爭，影響公司形象的員工，堅(jiān)決予以辭退。爭取為滿意度和一次性合格率雙提升打造一個公平公正的良性可持續(xù)發(fā)展的工作環(huán)境。
在_年我們將知難奮進(jìn)、開拓進(jìn)取，不斷創(chuàng)新的精神，從點(diǎn)滴小事做起，嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制，內(nèi)強(qiáng)管理，外樹形象，力爭通過扎實(shí)有效的工作，爭取做得員工與客戶的雙滿意，實(shí)現(xiàn)公司新一年的經(jīng)營指標(biāo)!
職工職業(yè)計(jì)劃2一、考勤完善
考勤記錄統(tǒng)計(jì)清晰、請休假記錄完整，強(qiáng)化考勤信息化管理，通過考勤記錄來掌控員工行為狀態(tài)，利于強(qiáng)化員工的公司管理意識和規(guī)范員工行為。
二、聯(lián)合工程部、采購部制定適宜可行的工程采購管理流程
使之達(dá)到申購、采購、驗(yàn)收、入庫、進(jìn)庫各交接記錄清晰規(guī)范。
三、規(guī)范安防管理
對安保員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為：夜間職班、巡察安全隱患、上下班開門鎖門、傳達(dá)室職能等。
四、強(qiáng)化公司整體形象
從著裝、標(biāo)識、VI、接待流程等多方面深化公司、營銷中心、工地整體意識，專業(yè)意識，其意義在于提高員工歸屬感、提高我公司和我項(xiàng)目的整體素質(zhì)及品質(zhì)感。
五、提高員工執(zhí)行力及工作積極性(本月工作重心)
目前，我公司的管理層存在工作不力，無良性工作氛圍，缺乏主動積極性的問題，因此提出以下建議：
從制度上規(guī)避。公司管理層缺乏主動性，這個問題在中小企業(yè)普遍存在，不是一家兩家的問題。之所以存在，是因?yàn)橹贫扔腥毕荨Ｒ獜氐捉鉀Q就必須從制度上規(guī)避。我個人認(rèn)為，我們應(yīng)該建立簡單的標(biāo)準(zhǔn)化工作流程。簡單的標(biāo)準(zhǔn)化工作流程如下：
1、進(jìn)行統(tǒng)籌布局與總結(jié)監(jiān)督，由此來保證工作的執(zhí)行力與延續(xù)性。
2、由本人或本部門根據(jù)每個部門、每個人的工作職責(zé)，把每周的重點(diǎn)工作和標(biāo)準(zhǔn)簡單規(guī)定一下，以書面形式在本周末公布。
重要工作的標(biāo)準(zhǔn)和完成時間以經(jīng)總經(jīng)理批示的為準(zhǔn)。
3、行政部負(fù)責(zé)監(jiān)督和提醒，根據(jù)個人或部門完成的情況給予一定的獎懲。
對于臨時安排的工作，也要派人監(jiān)督和提醒。
4、沒有落實(shí)而又有客觀原因的，由本人及時對口匯報(bào)并調(diào)整工作方法。
限期完成。
5、總經(jīng)理隨時隨機(jī)對個人的工作進(jìn)行抽查，并及時進(jìn)行指導(dǎo)，再由監(jiān)督提醒人根據(jù)老總意見對個人工作進(jìn)行溝通和提醒。
6、這個責(zé)任就是給予一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
7、工作分工(誰來做)、工作進(jìn)度(什么時候做完)，以此來保證計(jì)劃的可行性和實(shí)效性。
職工職業(yè)計(jì)劃3一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟
認(rèn)真學(xué)習(xí)處、站工作會議精神，準(zhǔn)確的掌握會議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
二、學(xué)習(xí)食堂各項(xiàng)工作制度及崗位職責(zé)
1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。
2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。
3、組織學(xué)習(xí)慶城綜合服務(wù)處20項(xiàng)物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中，嚴(yán)格把關(guān)，所購食物要新鮮，不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為站上節(jié)約成本”的工作原則。
四、加強(qiáng)食堂管理工作
在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)_造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
五、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)養(yǎng)
今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn)，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動，平日和同事搞好團(tuán)結(jié)，互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，提高自身的修養(yǎng)，做一個合格的員工。
新的一年的到來，意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與二站全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
職工職業(yè)計(jì)劃4為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力，極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識，曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。
一、工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識。
不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。
每半個月對員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對一些不合格的員工在培訓(xùn)，在考核，使其在各自崗位上發(fā)揮程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
二、員工培訓(xùn)
(一)本學(xué)年計(jì)劃對食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識水平，操作技能參差不一，食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改進(jìn)方法。
(二)召開食堂全體工作會議，組織員工學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務(wù)意識，端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、堅(jiān)持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。
每周召開一次食堂工作人員會議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，時時刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。
提高學(xué)生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
三、抓文明禮貌落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
四、嚴(yán)把適量關(guān)
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期，且沒有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時廣泛聽取員工的意見，讓員工的開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動和公益活動，生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是學(xué)校的一份子，從學(xué)校能找到家的感覺，同時，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，才能增加學(xué)校的凝聚力。
職工職業(yè)計(jì)劃5為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會，組長由鄭玉琴擔(dān)任，副組長由陳玲玲擔(dān)任，組員有童愛霞、李小如。
二、職責(zé)：
1、鄭玉琴負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、陳玲玲負(fù)責(zé)制定全園的__年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比，并落實(shí)到人。
4、把個人衛(wèi)生列為個人評優(yōu)，班級評優(yōu)，單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園炊事員崗位職責(zé)：
1、每天早上七點(diǎn)半到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配，營養(yǎng)素調(diào)配合理。
自制點(diǎn)心花色多樣，美味可口。
3、根據(jù)師生作息時間，按時供應(yīng)飯菜，注意冬暖夏涼，每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況，及時聽取老師和幼兒對伙食的反應(yīng)，不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求，按“操作一條龍”規(guī)范操作。
食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理，擺放整齊;
做好廚房清潔衛(wèi)生工作，堅(jiān)持“每周一大掃，每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗，做好防火安全工作。
一、指導(dǎo)思想
安全舒適的環(huán)境才能滿足兒童及家長的安全感。為了讓幼兒的人身安全得以保障，我園加強(qiáng)對幼兒的安全教育，培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)意識和自我管理能力，加強(qiáng)安全管理、檢查、監(jiān)督力度，嚴(yán)格執(zhí)行安全管理規(guī)程，積極創(chuàng)造一個融洽、和諧、健康、安全舒適的良好環(huán)境，確保幼兒的生命安全。
二、具體目標(biāo)
1.進(jìn)一步完善安全制度，健全安全工作責(zé)任制，使之認(rèn)真落實(shí)。
2.增強(qiáng)教職工的安全防范常識，提高安全防范意識。
3.使幼兒掌握園內(nèi)大型玩具的玩法，了解上街行走的交通規(guī)則，認(rèn)識水、電、煤氣和火使用不當(dāng)?shù)奈ｋU(xiǎn)性，初步掌握幾種應(yīng)急、脫險(xiǎn)、逃生的辦法。
4.杜絕重大安全事故的發(fā)生。
三、工作措施
1、嚴(yán)格把好幼兒日常衛(wèi)生，預(yù)防季節(jié)性流感的傳播。
保證教室通風(fēng)干凈。保證玩具的安全衛(wèi)生，定期消毒。及時預(yù)防傳染病的發(fā)生，保證一人一巾一杯。要求帶班老師及時觀察幼兒的情緒，對有出現(xiàn)身體狀況的幼兒及時與家長取得聯(lián)系，并做到全日的觀察的詳細(xì)記錄。
2.加強(qiáng)宣傳教育，提高安全意識。
組織教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級有關(guān)安全工作文件和通報(bào),針對幼兒園安全工作特點(diǎn)，對教職工開展消防知識、應(yīng)急救生知識、保健衛(wèi)生常識培訓(xùn);利用家長學(xué)校和園內(nèi)家長園地，開展安全、衛(wèi)生知識教育;增強(qiáng)教職工和家長的安全防范意識和知識。
3、規(guī)范工作，確保安全。
(1)規(guī)范安全管理。
繼續(xù)以 "平安校園"為目標(biāo)，制定了安全管理制度，建立安全工作應(yīng)急預(yù)案，與每位教職工簽定了安全工作責(zé)任書，層層落實(shí)安全工作責(zé)任制，明確了教職工安全工作的職責(zé)，牢固樹立"安全第一"的意識。校園繼續(xù)實(shí)行封閉式管理，增強(qiáng)人防、物防、技防能力。落實(shí)安全工作檢查制度，做到每天小檢查，每周大檢查，定期檢查房屋及各類設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時消除 。制定安全教育計(jì)劃，通過電視、電腦等直觀課件對全體師生就交通安全、消防安全等方面進(jìn)行專題講座，強(qiáng)化師生的安全意識。開展緊急逃生與自救演練，一學(xué)期至少兩次，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
(2)重視衛(wèi)生保健。
引導(dǎo)全體教職工嚴(yán)格執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健制度》，把好入園體檢關(guān)，新生入園體檢率達(dá)到100%。督促值班老師認(rèn)真做好晨檢工作，堅(jiān)持一摸二看三問四查的要求，嚴(yán)禁幼兒攜帶危險(xiǎn)品入園，把事故消滅在萌芽狀態(tài)。嚴(yán)格接送制度。繼續(xù)與每位家長簽訂安全接送協(xié)議，確保入園離園的安全。及時消除安全隱患，預(yù)防各類事故的發(fā)生。
(3)加強(qiáng)食堂管理。
健全膳食管理制度，明確食堂工作人員職責(zé)，規(guī)范幼兒園食堂操作流程，嚴(yán)格執(zhí)行食品采購及驗(yàn)收制度，采買、入庫手續(xù)齊備，把好食品采購關(guān)和加工關(guān)。每天的點(diǎn)心及飯食都有留樣，做到有據(jù)可循。對餐具炊具做到每天消毒，把細(xì)菌拒之門外。對廚房每周進(jìn)行大清掃，并消毒。
(4)抓好幼兒日常活動的安全防范，規(guī)范教職工行為。
嚴(yán)格規(guī)定帶班教師須留心觀察幼兒情緒的變化，不準(zhǔn)離開幼兒，幼兒活動須在教師的視線內(nèi)等;值班老師須堅(jiān)守崗位，管好幼兒的進(jìn)出，不準(zhǔn)讓幼兒獨(dú)自出園門，不隨便讓陌生人進(jìn)入園內(nèi)。努力消除幼兒日常活動中的不安全因素。
(5)抓好消防安全工作。
配齊消防器材，堅(jiān)持日常防火巡查，保持安全疏散通道暢通，修訂消防滅火預(yù)案，組織一次消防滅火救護(hù)演習(xí)。
(6)因地勢特殊，大型水庫環(huán)繞幼兒園。
根據(jù)菜品安排廚師班組，各班組廚師對各自烹調(diào)品種負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，保證菜品質(zhì)量。對每道菜的出成率進(jìn)行計(jì)算，對菜量進(jìn)行控制。職場范文為大家整理的廚房管理員總結(jié)匯報(bào)資料，提供參閱。
總結(jié)一
新的一年又將來臨，回顧過去一年，感慨良多。作為廚房的管理者我始終嚴(yán)格要求自己，以身作則，認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，以招待所利益為重，20xx年招待所廚房在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助、各位同志的理解支持下，較好地完成了各項(xiàng)服務(wù)保障工作。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好的促進(jìn)以后的工作，現(xiàn)將這一年來的工作情況匯報(bào)如下：
一、基本工作情況1、人員管理
每天堅(jiān)持召開早班例會，對所屬員工的著裝、儀容儀表進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。規(guī)范禮貌用語，要求員工見到客人時主動打招呼，并使用敬語。嚴(yán)密組織量化管理、員工手冊等內(nèi)容給員工進(jìn)行培訓(xùn)，保證每周培訓(xùn)時間不少于1個小時，使員工養(yǎng)成遵章守紀(jì)的好習(xí)慣。
在培訓(xùn)、檢查的同時，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理，對違章違紀(jì)的員工重點(diǎn)管理，嚴(yán)格執(zhí)行量化管理規(guī)定。
2、菜品更新及創(chuàng)新
今年對招待所廚房零點(diǎn)菜譜進(jìn)行了2次更新，菜品更換率達(dá)30%以上。共推出新菜道，其中像干鍋湘之驢、膠東雜魚鍋、獨(dú)步青椒魚、豆腐煲等菜品都有很高的點(diǎn)擊率，受到客人一致歡迎。針對客人口味需求加強(qiáng)對主食種類進(jìn)行研究，增加粗糧、小吃等品種，如核桃酥、手抓餅、蔥花餅等也都受到了好評。在每次的外事活動都充分做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，通過上網(wǎng)、看書等方式了解客人的生活習(xí)性、飲食愛好等，進(jìn)行配菜、燒制，受到過韓國、德國、澳大利亞等地客人的贊揚(yáng)。
經(jīng)常利用空閑時間到市場上進(jìn)行調(diào)研，及時了解市場新的原料、菜品，每月為淮河廳更新一次菜譜，并增加了有機(jī)蔬菜、新鮮水果、魚類等，現(xiàn)在天氣逐漸變冷，每天中午還推出了一道例湯，這些也都得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
聘請粵菜師傅到招待所內(nèi)進(jìn)行菜品技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流，在此期間，也推出了一系列粵菜系菜品，主要以家常、清淡為主，在擺盤、盤頭裝飾上也進(jìn)行了突破創(chuàng)新，并為宴會廳購了一批新的餐具及器皿，增添菜品新鮮感、創(chuàng)新度。
3、安全管理
(1)在食品衛(wèi)生安全方面，始終堅(jiān)持堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則。嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。要求各班組上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量，嚴(yán)格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。廚房各冰箱管理責(zé)任落實(shí)到人，專人負(fù)責(zé)，食品分類存放，保證每周至少徹底清洗一次。環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。通過以上各項(xiàng)措施及各位員工的努力，在每次食品涂抹化驗(yàn)中各項(xiàng)食品、餐具都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，未出現(xiàn)一次食物中毒事件。(2)設(shè)備及人員安全方面。每天對廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處進(jìn)行清洗，對于油煙管道至少每半年清洗一次。定期對廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿馈⒎ㄌm接頭、閥門作檢查，防止泄漏。每天安排值班人，在下班后關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門，切斷氣源、火源、電源后才能離開。
至少每月進(jìn)行一次消防安全知識培訓(xùn)，讓所有人員了解到滅火器、消防栓的使用方法，知道主要電源、煤氣、自來水開關(guān)的位。對容易發(fā)生工傷事故的機(jī)器進(jìn)行重點(diǎn)在崗培訓(xùn)，并請杰明欣公司定期對生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行檢查，例如閥門的開合、設(shè)備維護(hù)等。通過以上的努力，招待所廚房在全年內(nèi)未出一次安全事故。
4、成本管理
根據(jù)菜品安排廚師班組，各班組廚師對各自烹調(diào)品種負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，保證菜品質(zhì)量。對每道菜的出成率進(jìn)行計(jì)算，對菜量進(jìn)行控制，配菜時按照人數(shù)進(jìn)行配備。尤其是宴會餐，嚴(yán)格核算每人標(biāo)準(zhǔn)，避免菜量過多造成浪費(fèi)。
根據(jù)菜品本身需求制訂原料采購標(biāo)準(zhǔn)，采購以日為單位，根據(jù)經(jīng)營狀況規(guī)律進(jìn)行計(jì)劃性下單，避免積壓。對原料粗加工、切配工作流程及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)測算出原料的粗加工、切配的出成率。每天對垃圾桶進(jìn)行檢查，查看原材料的浪費(fèi)情況，對于惡意浪費(fèi)者進(jìn)行重罰。
二、工作中存在的不足
1、創(chuàng)新意識不強(qiáng)，走出去的少，不能及時對菜品進(jìn)行更新進(jìn)調(diào)換，對淮河廳菜品的研制不夠細(xì)致，不深入，沒能充分結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)身體情況及季節(jié)的變化進(jìn)行調(diào)配。
2、現(xiàn)在的工作重心主要還是放在招待所廚房，對于食堂廚房的菜品關(guān)心的少。
三、明年工作展望
1、建立招待所廚房菜庫，對各項(xiàng)菜品進(jìn)行分類整理，并將收集到的客人意見及建立存檔備案，作為改進(jìn)菜品的依據(jù)。
2、將工作重心放到淮河廳，針對局領(lǐng)導(dǎo)身體情況，根據(jù)季節(jié)的變換，對煲湯類菜品進(jìn)行研制，把菜品做細(xì)、做精。
3、加強(qiáng)與食堂的溝通交流，對每周的菜譜進(jìn)行研討，對菜品進(jìn)行合理調(diào)劑。
4、加緊菜品創(chuàng)新工作，廚師長及有關(guān)人員每周至少一次對市場進(jìn)行考察、及時發(fā)現(xiàn)挖掘新、奇、特原料和貨源，不斷更新菜品。集眾家之長，經(jīng)常到其他酒店學(xué)習(xí)、交流、取經(jīng)，對每道菜品都要進(jìn)行認(rèn)真分析，確保每道菜品都能適合顧客口味，被顧客稱贊。
5、每月對廚房人員進(jìn)行一次專業(yè)技能考核，由廚師長或其他考評人按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查考核，優(yōu)勝劣汰，實(shí)行末位淘汰制。
6、成本控制和節(jié)能在管理好菜品質(zhì)量的同時，要檢查菜品的使用率，從原材料的購進(jìn)，要及時了解市場行情，驗(yàn)收好質(zhì)量、數(shù)量，要求粗加工做好材料的分配及下腳料的回收利用，在切配時要檢查菜品使用率，主輔料的合理配制，最后控制好成品的售價(jià)。在節(jié)能方面，加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象。
7、為重要的突出的員工制定工作計(jì)劃和發(fā)展目標(biāo)，教育引導(dǎo)員工正確的樹立職業(yè)觀和價(jià)值觀。對現(xiàn)役戰(zhàn)士進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，定期開展專業(yè)技能培訓(xùn)，每月對工作表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià)。
8、建立開放、和諧的溝通渠道，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表對于工作上的，生活上的意見，對員工提出的意見適時地給予認(rèn)可、贊揚(yáng)。員工在思想和生活上有困難時，設(shè)法為他們排憂解難。
總結(jié)一年來的工作，我覺得有所失也有所得，雖然也取得了一些成績，但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求和期望還是有一定距離。在今后的工作中，我將同廚師班子一起，發(fā)揚(yáng)成績，克服不足，繼續(xù)努力，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，盡職盡責(zé)的完成好各項(xiàng)工作任務(wù)，有不足之處還懇請各位多進(jìn)行批評、指正和幫助。在此我要衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)和組織對我多年的培養(yǎng)，更要感謝大家對我工作的一貫支持。謝謝大家!
總結(jié)二
一、搞好職工的自身素質(zhì)，
遵守職業(yè)道德，嚴(yán)明勞動紀(jì)律，明確管理章程，制定各項(xiàng)管理制度和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，抓好每個環(huán)節(jié)的組織、指揮監(jiān)督和調(diào)節(jié)，廚房人員必須組織技術(shù)要求高后上崗，獎勤罰懶，促進(jìn)職工上進(jìn)，每日例會，總結(jié)缺點(diǎn)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
二、落刀成才，物盡其用，
經(jīng)營什么菜式都要把浪費(fèi)率壓低到最低層，把成本降低到最優(yōu)化，成本原料色菜式基礎(chǔ)成本決定利潤高低，選料上壓低成本，讓利消費(fèi)者，以便讓顧客更好的接受，菜式品種建立標(biāo)準(zhǔn)本，規(guī)定其所原料品種、規(guī)格和數(shù)量，精確核算成本，一切出品按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)操作，既要控制成本，又要保證出品質(zhì)量，做到標(biāo)準(zhǔn)化。
三、以特色菜肴帶動經(jīng)營主權(quán)，
不斷推出本店特色菜，刺激顧客消費(fèi)，活躍酒店氣氛，而要以消費(fèi)檔次為要求。
五、安全操作，
各部門把握好自己責(zé)任區(qū)，菜肴、節(jié)約、衛(wèi)生等、采購、倉庫、廚房必須建立帳面流水帳，服務(wù)、操作、收銀也要建立良好財(cái)務(wù)制度，實(shí)行包干制，定期各部門衛(wèi)生、操作情況，形成良好的工作環(huán)境。
六、我們的隊(duì)伍
是“以人性化管理，以德義為核心”都明確自己的目標(biāo)，自己的職責(zé)，工作的意義、相互關(guān)系，從而主動、積極創(chuàng)造性地去完成崗位的職責(zé)，才能在激烈的競爭上站穩(wěn)腳，領(lǐng)導(dǎo)餐飲的潮流。
總結(jié)三
回顧這一個月以來，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)諸多員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一個多月來的具體工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和營養(yǎng)食品
二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時，由我進(jìn)行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我在廚房經(jīng)營管理方面取得了一定的進(jìn)展;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的進(jìn)步。當(dāng)然，我們也還存在不足，但面對不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加營業(yè)額收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這點(diǎn)上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
我將在這樣的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在下個月創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
時光如梭，過去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史，展望XX，新的一年，新的起點(diǎn)，新的開始，我會再接再勵，積極進(jìn)取，努力打開工作的新局面。自XX年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店，努力工作，揚(yáng)長避短，現(xiàn)工作總結(jié)如下：
一、成本管理：
（1）根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員成本，實(shí)現(xiàn)一人多崗；一崗多責(zé)。
（2）根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析，合理預(yù)估采購定單，保證菜肴的新鮮，當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭取做到零庫存，節(jié)約成本。
（3）加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識；
二、 菜肴管理：
（1）每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。
（2）菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
（3）加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
（4）上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全；根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時跟蹤，在不同時間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會，便于增加營業(yè)額。
三、培訓(xùn)計(jì)劃：
（1）每天早晨履行晨會；晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
（2）每周開管理組會議；總結(jié)門店經(jīng)營情況，及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度，及時地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃；便于更好的門店經(jīng)營管理。
（3）周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn)，打菜的速度，菜肴的搭配，針對不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量；
（4）周月培訓(xùn)一次主管值班管理，人事管理，物料倉庫管理，做到臺賬與實(shí)際庫存數(shù)量相符;
（5）每月主持一次員工大會；傳達(dá)公司的會議精神，及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
四、 店面管理；
（1）不定時的抽查，加強(qiáng)值班巡視及時處理問題，把問題消滅在萌芽狀態(tài)；
（2）設(shè)備的維護(hù)：對使用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后及時歸位，機(jī)器的及時清洗與保養(yǎng)，保證正常運(yùn)營。
（3）衛(wèi)生管理：1》店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔：用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個人衛(wèi)生：勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服，衣裝整潔，不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
（4）服務(wù)：加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。
（5）人員管理：執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間，不得串崗，私自離崗。
“革命尚未成功，同志還需努力，”我相信只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的改進(jìn)，通過堅(jiān)持不懈地努力，在未來的XX年，一定能在工作中取得更好的成績。
XX年吉享客周浦店工作計(jì)劃
第一、餐廳內(nèi)部管理方面：
1．參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2．根據(jù)市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃，并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
3．制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4．抓好員工隊(duì)伍建設(shè)，掌握員工思想動向，通過對員工進(jìn)行評估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。
5．安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。
6．至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況，解決目前存在的問題；聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7．與廚房密切配合，檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時反饋客人意見，改進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足客人需要。
8．建立餐廳物資管理制度，加強(qiáng)餐廳食品安全，執(zhí)行五專原則，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電、煤等資源，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用，增加盈利。
9．抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，執(zhí)行五專原則，為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
第二、營銷方面：
1．利用外賣渠道廣為宣傳，增加餐廳在本區(qū)的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2．建立常客聯(lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系，以“抓住老顧客，留住新顧客”為宗旨，并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住吉享客的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn)，將使餐廳具有無限的生命力。
第三、經(jīng)營戰(zhàn)略：
本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段，周圍主要以服裝店鋪為主，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，除特殊天氣外，周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力，我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，要集中力量，把中式快餐吉享客的品牌做精做好。
計(jì)劃對工作既有指導(dǎo)作用，又有推動作用，搞好工作計(jì)劃，是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。下面是小編為大家整理的關(guān)于餐飲行業(yè)工作計(jì)劃2022年最新，希望對您有所幫助。
餐飲行業(yè)工作計(jì)劃2022年最新1一、繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生管理工作，加強(qiáng)員工培訓(xùn)提高員工的整體業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、進(jìn)一步加強(qiáng)員工政治思想工作。定期組織員工政治學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺性，做到禮貌待人，文明服務(wù)、熱情主動。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防食品安全衛(wèi)生事故的發(fā)生。
四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管及日常食品衛(wèi)生管理工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗的食品，堅(jiān)決不預(yù)采購，以防食物中毒。
五、搞好廚具、餐具的洗滌消毒工作，食具要做到每餐消毒，并保證在存放上餐具和食品分開，預(yù)防交叉感染。
六、要保證粗加工按照操作規(guī)程運(yùn)行，做到先洗后切，做到售飯臺食品擺放要美觀、整潔，夏季要加大防蠅措施，冬季做好保溫工作。
七、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購，抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
八、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購，注重價(jià)格成本合算。
九、正確處理各層餐廳人員之間的工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。
十、所采購的物品必須經(jīng)食堂庫管中心驗(yàn)收員和餐廳經(jīng)理同時驗(yàn)收合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計(jì)報(bào)銷。
十一、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須報(bào)管理室批準(zhǔn)后方可采購。
十二、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
十三、上班時間要穿戴好工作服，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅(jiān)持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對餐廳大的清理任務(wù)周五由餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)全面清理，使餐廳始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十四、要進(jìn)一步完善目標(biāo)管理制度及各項(xiàng)制度建設(shè)，要進(jìn)一步完善考核辦法。
十五、以改變服務(wù)方式，提高服務(wù)意識為突破口，把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn)，抓真抓實(shí)。
十六、充分發(fā)揮伙管會的職能，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息。
十七、全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，為了保證餐飲工作的全面開展，我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，注意節(jié)約，把工作落到實(shí)處，為樹立良好的整體形象作出應(yīng)有的努力。
餐飲行業(yè)工作計(jì)劃2022年最新2一、計(jì)劃制定
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員成本，實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析，合理預(yù)估采購定單，保證菜肴的新鮮，當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭取做到零庫存，節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;
二、菜肴管理
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時跟蹤，在不同時間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會，便于增加營業(yè)額。
三、培訓(xùn)計(jì)劃
(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
(2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況，及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度，及時地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
(3)周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn)，打菜的速度，菜肴的搭配，針對不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量。
餐飲行業(yè)工作計(jì)劃2022年最新3一、確定周計(jì)劃的時間。
是從周一到周日，還是從周六到周五，這要根據(jù)公司是如何進(jìn)行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚，尤其是周一至周五，周六、周日的時間要單獨(dú)制定。
二、周計(jì)劃的內(nèi)容。
周計(jì)劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三大部分，尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進(jìn)去，特別是周六與周日是如何利用的，當(dāng)然這部分是個人所掌握的。
三、按事情的大小、重要性進(jìn)行排列。
一定要分清主次，同時對完成的工作可分為自己獨(dú)立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別，必須完成的一定要完成，一定要有工作臺帳或工作任務(wù)清單。
四、按每天進(jìn)行排列。
也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短，一過周三，一周很快就結(jié)束，所以每天都要有一個日計(jì)劃，要有日工作清單，這樣與周計(jì)劃可以相結(jié)合。
五、特別時間安排。
其實(shí)作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時間是安排及溝通，尤其是對上與對下都要及時地溝通，只有去溝通才能解決問題，問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。
六、周計(jì)劃的檢查。
每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍，看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好，那么就要采取措施，決定周六、周日是否加班，周計(jì)劃是必須要保證完成的。
七、周計(jì)劃的獎一般對周計(jì)劃沒有獎罰。
因?yàn)闆]有考核，所以應(yīng)該對周計(jì)劃制定相應(yīng)的獎罰措施，一是對完成好者要獎，二是完成不好者要罰，并與月考核進(jìn)行掛鉤相連，并進(jìn)行總結(jié)。
八、周計(jì)劃的開會匯報(bào)不要超過1個小時，在會上不要對具體問題展開討論，會后再專題討論解決。
周會一般是互相交流與碰頭，領(lǐng)導(dǎo)將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍，并結(jié)合月計(jì)劃強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)及問題的解決，所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午，不論什么時間，如何有利于工作的強(qiáng)力推進(jìn)都是可以的。
九、注意避免周計(jì)劃制定時的問題。
1、抓不住重點(diǎn)與必須要完成的工作。
2、分工不清不知道誰來完成。
3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。
4、走過場，在一起說說而已，或者報(bào)上去沒有檢查。
5、與月計(jì)劃中的周計(jì)劃沒有很好地結(jié)合。
6、工作任務(wù)量過大，根本就完不成，造成周計(jì)劃經(jīng)常落空。
7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作，而且每一個員工也要清楚每天都需干什么，同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo)，請求支持與配合的工作。
8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌，不能就事論事，往往可能會有一些副作用的伴生，要統(tǒng)籌解決好。
餐飲行業(yè)工作計(jì)劃2022年最新4一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，__年度，在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語速太快，使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、20__年工作打算
20__年是一個機(jī)會年，要夯實(shí)管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項(xiàng)目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對20__年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
餐飲行業(yè)工作計(jì)劃2022年最新5中餐廳
1、和廚房配合做好美食節(jié)、瓏宮風(fēng)味餐廳的推廣工作，通過美食節(jié)維系老客戶，發(fā)展新客戶。
樹立良好的口碑(中餐廳計(jì)劃推出四季養(yǎng)生菜)。
2、利用技能大賽培養(yǎng)點(diǎn)菜員，發(fā)展和挖掘員工的銷售能力，提高餐廳的收益，對有工作能力的員工重點(diǎn)培養(yǎng)。
3、制定客人獎勵計(jì)劃，對老客戶消費(fèi)給予獎勵。
鼓勵老客戶的回頭消費(fèi)，增加更多的有效客戶。
4、鼓勵全員銷售，給酒店帶來生意的員工根據(jù)消費(fèi)比例提獎。
5、多增加政府的活動或有影響性的活動，借此類活動對外宣傳酒店，提高知名度.
6、菜品成本率的控制，由廚師長制訂歸類出高利潤低成本的菜品并為全體員工培訓(xùn)，是餐廳的收入利益化。
7、嚴(yán)格控制自帶酒水、菜品，如有客人自帶酒水、菜品必須通過餐飲總監(jiān)、行政總廚，餐廳得到總監(jiān)、總廚的通知方可允許自帶
宴會廳
1、加強(qiáng)對于宴會幫工服務(wù)和管理工作，提高宴會的服務(wù)質(zhì)量。
2、穩(wěn)定現(xiàn)有人員，招募新人，加強(qiáng)培訓(xùn)、檢查，督導(dǎo)力度，使其盡快達(dá)到酒店和部門的要求。
3、積極配合銷售人員的工作。
西餐廳
1、下半年西餐廳主要推出各種冷餐會、自助餐、茶歇等以增加營業(yè)收入，在七_(dá)月份可推出沙灘婚禮西式自助、公司聚會等。
十月份沙灘餐廳結(jié)束營業(yè)之后在西餐廳推出海鮮火鍋。在服務(wù)營銷上，節(jié)假日餐廳進(jìn)行布置，可以烘托氣氛，也可提升品位，使客人產(chǎn)生好感。收集客人的反饋意見，及時將我們的產(chǎn)品做出調(diào)整，按照促銷計(jì)劃，提前一個月做方案并作出總結(jié)。
2、為了更好的完成經(jīng)營工作，加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)，做到理論結(jié)合實(shí)際，加大實(shí)操培訓(xùn)次數(shù)，提高培訓(xùn)質(zhì)量，確保服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)步提升。
管理人員的執(zhí)行力度，做到有布置，有檢查，有反饋!
日韓餐廳
(一)經(jīng)營
今年上半年由于受到國家政策等因素的影響，政府性的用餐減少了90%，這就要求下半年我們要隨著市場的變化而轉(zhuǎn)型，進(jìn)行中低端的推廣促銷，經(jīng)營重點(diǎn)要放在本地市場上，先用低價(jià)位吸引縱多本地客戶，在結(jié)合日式鐵板與料理的特點(diǎn)把餐廳知名度做大、做精、做強(qiáng)，掌握精髓，做出品質(zhì)，已打造金泰海景酒店餐飲特色品牌，這樣我們才能在競爭日趨激烈的餐飲市場中占有一席之地;
(二)管理
圍繞本年度工作主題“強(qiáng)化管理、精品服務(wù)、節(jié)能降耗、多元創(chuàng)收”的精神，開展管理工作，實(shí)行賞罰分明、責(zé)任到人，部門負(fù)責(zé)人帶頭自查、自律等措施;
(三)人員
通過多種途徑進(jìn)行人員補(bǔ)充，并結(jié)合部門文化穩(wěn)定團(tuán)隊(duì)成員，做好思想導(dǎo)向，建立有凝聚力的隊(duì)伍;
(四)培訓(xùn)
結(jié)合部門特點(diǎn)，進(jìn)行廳面與廚房的互動培訓(xùn)，從菜品的制作到整個服務(wù)流程的全面實(shí)踐培訓(xùn)，檢驗(yàn)員工的技能與應(yīng)變能力，已達(dá)到培訓(xùn)的目的。
酒水部
1.根據(jù)經(jīng)營情況分析，酒吧消費(fèi)主體還是住店的一線二線客人，對品牌產(chǎn)品的認(rèn)知度比較高，部門下半年將在產(chǎn)品上適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整，結(jié)合現(xiàn)在熱賣的合根達(dá)斯冰淇淋進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)。
2.對于熱銷的哈根達(dá)斯，繼續(xù)加強(qiáng)店內(nèi)宣傳及出品標(biāo)準(zhǔn)，適時嘗試圍繞哈根達(dá)斯推出價(jià)格上更具吸引力的小套餐方案;3.秋冬季節(jié)，已往海景酒吧熱飲只有中國茶及咖啡，今年冬季酒吧計(jì)劃增健康五谷特調(diào)熱飲;
4.酒吧含酒精飲品的銷量較低，下半年在這方面做工作，促銷方案更靈活，更具吸引力，同時也能更好的解決慢銷酒水問題，減少頂期酒水問題的出現(xiàn);
5.適時推出幾款有特色的節(jié)假日活動方案
6.繼續(xù)加強(qiáng)部門節(jié)能降耗的意識。
管事部
1、加強(qiáng)本部門的各項(xiàng)管理工作，認(rèn)真完成總監(jiān)、經(jīng)理的工作安排。
2、工作中多注意員工的言行，發(fā)現(xiàn)問題及時溝通解決，避免不必要的錯誤的發(fā)生。
3、招聘挑選員工。
4、制定有效的培訓(xùn)計(jì)劃并認(rèn)真執(zhí)行并考核。
餐飲部將堅(jiān)定信心，不斷追求創(chuàng)新與卓越，真正讓默契協(xié)作成為餐飲部的凝聚力，讓創(chuàng)新求勝成為我們的生命力，讓酒店獨(dú)有的品牌文化成為我們的核心競爭力，來開創(chuàng)我們20__年的輝煌。
個人工作計(jì)劃(一)
一、指導(dǎo)思想
持黨的基本路線、方針政策，以實(shí)施素質(zhì)教育為宗旨，以教書育人為中心，以搞好服務(wù)提供保障為目標(biāo)，做好服務(wù)育人教育工作，積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項(xiàng)活動。
二、具體工作
1、組織各種形式的學(xué)習(xí)，教育后勤人員要以學(xué)校的需要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強(qiáng)、全心全意地為師生服務(wù);認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)技能，初步掌握計(jì)算機(jī)的操作和使用，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務(wù)育人的質(zhì)量。積極推進(jìn)人事制度改革，在后勤工作的多勞多得，優(yōu)績優(yōu)酬方面加以探討，充分調(diào)動后勤職工的積極性
x、根據(jù)教育、教學(xué)和師生生活中的需求，及時購買教育、教學(xué)用品，確保教學(xué)工作正常進(jìn)行;把節(jié)約放到工作的首位，以低廉的價(jià)格購得高質(zhì)量物品，修舊利廢，把節(jié)約每一分錢當(dāng)作大事來抓;堅(jiān)持合理開支的原則，抓好對新買物品的登記和發(fā)放工作;
x、加強(qiáng)對校產(chǎn)校具的管理，對增減的固定資產(chǎn)及時作賬務(wù)處理，對損壞的固定資產(chǎn)及時索賠;期初及時做好教室、專用教室、辦公室和其他科室財(cái)產(chǎn)登記并簽訂手續(xù)，學(xué)期末做好這些財(cái)產(chǎn)的清查總結(jié)評比工作;加大對水電的管理力度，及時處理供電隱患和漏水現(xiàn)象，號召全校各個管理部門齊抓共管，節(jié)水節(jié)電，把浪費(fèi)現(xiàn)象壓到最低限度;做好校舍維修保養(yǎng)工作，重點(diǎn)是幼兒園屋面的翻修，爭取在9月上旬完成;搞好校園環(huán)境建設(shè)，對原有的花木要進(jìn)一步加強(qiáng)管理，及時進(jìn)行鋤草、澆水、施肥、修剪，建設(shè)凈化、綠化、美化的校園，創(chuàng)造優(yōu)美的育人環(huán)境。
4、協(xié)助校長室堅(jiān)決執(zhí)行市教育局、物價(jià)局文件，規(guī)范學(xué)校收費(fèi)工作，做好各項(xiàng)費(fèi)用的申報(bào)、審批、收交、結(jié)算工作;嚴(yán)格遵守國家和上級規(guī)定的財(cái)經(jīng)紀(jì)律，為學(xué)校管好、用好錢;堅(jiān)持一支筆審批，對重要開支，及時向校長匯報(bào)，積極出主意、想辦法、尋求解決問題的有效途徑。
5、根據(jù)市教育局的要求，結(jié)合學(xué)校目前實(shí)際需要，完善校園網(wǎng)建設(shè)。租用太倉電信的web服務(wù)器、郵件服務(wù)器;對學(xué)校主頁進(jìn)行改版，充實(shí)內(nèi)容，并增加教師、家長、學(xué)生的不同入口，安排有針對性地的內(nèi)容;收集教師歷年來制作的課件，放入學(xué)校的教學(xué)特色資源庫，供其他教師借鑒研究;加強(qiáng)學(xué)校校園網(wǎng)的使用培訓(xùn)，不僅是專業(yè)教師的培訓(xùn)，還有領(lǐng)導(dǎo)和普通教師不同層面的培訓(xùn)。
6、加大對小賣部的管理力度，嚴(yán)禁過期變質(zhì)食物在上述窗口銷售，確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生;對學(xué)校食堂進(jìn)行科學(xué)管理，保證伙房人員嚴(yán)格操作規(guī)程，精工細(xì)做，做到飯菜衛(wèi)生、多樣、經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、規(guī)范，為部分家長解決好后顧之憂。
7、嚴(yán)格執(zhí)行安全保衛(wèi)管理制度，做好來人來車登記，外來車輛未經(jīng)允許不得入內(nèi)，進(jìn)一步提高門衛(wèi)人員的工作責(zé)任心，做到文明值班，禮貌待人，把門衛(wèi)辦成我校精神文明的窗口，樹立好我校的形象;吸取兄弟學(xué)校和本校以往的教訓(xùn)，投保太平洋保險(xiǎn)公司的財(cái)產(chǎn)綜合險(xiǎn)，防患于未然。
8、配合學(xué)校搞好本學(xué)期的各項(xiàng)教學(xué)工作活動，以及臨時的應(yīng)急工作;繼續(xù)做好建校一百周年慶典的有關(guān)準(zhǔn)備工作，協(xié)助工會搞好教職工的福利工作。
9、利用暑期對校舍進(jìn)行維護(hù)，對學(xué)生課桌椅、教師辦公桌進(jìn)行簡易維修，對教學(xué)樓南樓木門進(jìn)行油漆，確保秋季教學(xué)工作的順利進(jìn)行。
個人工作計(jì)劃(二)
在不斷地發(fā)展中，我們學(xué)校也得到了很大的發(fā)展，這是我們一直以來不斷的努力，不斷進(jìn)步的明證。學(xué)校一直在教學(xué)成績上取得很大的進(jìn)步，我們學(xué)校的名氣也逐漸的在周邊地區(qū)擴(kuò)大開來。雖然學(xué)校行政后勤部門不直接參與到學(xué)校教學(xué)中來，可是后勤部門自然有它存在的用處。我們行政后勤部門全體教職工已經(jīng)準(zhǔn)備好了，在x01x-x01x學(xué)年中為學(xué)校的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)，具體工作有：
一、指導(dǎo)思想
線、方針政策，以實(shí)施素質(zhì)教育為宗旨，以教書育人為中心，以搞好服務(wù)提供保障為目標(biāo)，做好服務(wù)育人教育工作，積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項(xiàng)活動。
二、具體工作
根據(jù)學(xué)校x01x-x01x學(xué)年第一學(xué)期學(xué)校主要工作計(jì)劃精神和本部門工作實(shí)際，在本學(xué)期中計(jì)劃作好以下工作。
1、加大對小賣部的管理力度，嚴(yán)禁過期變質(zhì)食物在上述窗口銷售，確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生;對學(xué)校食堂進(jìn)行科學(xué)管理，保證伙房人員嚴(yán)格操作規(guī)程，精工細(xì)做，做到飯菜衛(wèi)生、多樣、經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、規(guī)范，為部分家長解決好后顧之憂。
x、嚴(yán)格執(zhí)行安全保衛(wèi)管理制度，做好來人來車登記，外來車輛未經(jīng)允許不得入內(nèi)，進(jìn)一步提高門衛(wèi)人員的工作責(zé)任心，做到文明值班，禮貌待人，把門衛(wèi)辦成我校精神文明的窗口，樹立好我校的形象;吸取兄弟學(xué)校和本校以往的教訓(xùn)，投保太平洋保險(xiǎn)公司的財(cái)產(chǎn)綜合險(xiǎn)，防患于未然。
x、配合學(xué)校搞好本學(xué)期的各項(xiàng)教學(xué)工作活動，以及臨時的應(yīng)急工作;繼續(xù)做好建校一百周年慶典的有關(guān)準(zhǔn)備工作，協(xié)助工會搞好教職工的福利工作。
4、利用暑期對校舍進(jìn)行維護(hù)，對學(xué)生課桌椅、教師辦公桌進(jìn)行簡易維修，對教學(xué)樓南樓木門進(jìn)行油漆，確保秋季教學(xué)工作的順利進(jìn)行。
5、組織各種形式的學(xué)習(xí)，教育后勤人員要以學(xué)校的需要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強(qiáng)、全心全意地為師生服務(wù);認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)技能，初步掌握計(jì)算機(jī)的操作和使用，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務(wù)育人的質(zhì)量。積極推進(jìn)人事制度改革，在后勤工作的多勞多得，優(yōu)績優(yōu)酬方面加以探討，充分調(diào)動后勤職工的積極性
6、根據(jù)教育、教學(xué)和師生生活中的需求，及時購買教育、教學(xué)用品，確保教學(xué)工作正常進(jìn)行;把節(jié)約放到工作的首位，以低廉的價(jià)格購得高質(zhì)量物品，修舊利廢，把節(jié)約每一分錢當(dāng)作大事來抓;堅(jiān)持合理開支的原則，抓好對新買物品的登記和發(fā)放工作;
7、加強(qiáng)對校產(chǎn)校具的管理，對增減的固定資產(chǎn)及時作賬務(wù)處理，對損壞的固定資產(chǎn)及時索賠;期初及時做好教室、專用教室、辦公室和其他科室財(cái)產(chǎn)登記并簽訂手續(xù)，學(xué)期末做好這些財(cái)產(chǎn)的清查總結(jié)評比工作;加大對水電的管理力度，及時處理供電隱患和漏水現(xiàn)象，號召全校各個管理部門齊抓共管，節(jié)水節(jié)電，把浪費(fèi)現(xiàn)象壓到最低限度;做好校舍維修保養(yǎng)工作，重點(diǎn)是幼兒園屋面的翻修，爭取在9月上旬完成;搞好校園環(huán)境建設(shè)，對原有的花木要進(jìn)一步加強(qiáng)管理，及時進(jìn)行鋤草、澆水、施肥、修剪，建設(shè)凈化、綠化、美化的校園，創(chuàng)造優(yōu)美的育人環(huán)境。
8、協(xié)助校長室堅(jiān)決執(zhí)行市教育局、物價(jià)局文件，規(guī)范學(xué)校收費(fèi)工作，做好各項(xiàng)費(fèi)用的申報(bào)、審批、收交、結(jié)算工作;嚴(yán)格遵守國家和上級規(guī)定的財(cái)經(jīng)紀(jì)律，為學(xué)校管好、用好錢;堅(jiān)持一支筆審批，對重要開支，及時向校長匯報(bào)，積極出主意、想辦法、尋求解決問題的有效途徑。
9、根據(jù)市教育局的要求，結(jié)合學(xué)校目前實(shí)際需要,完善校園網(wǎng)建設(shè)。對學(xué)校主頁進(jìn)行改版，充實(shí)內(nèi)容，并增加教師、家長、學(xué)生的不同入口，安排有針對性地的內(nèi)容;收集教師歷年來制作的課件，放入學(xué)校的教學(xué)特色資源庫，供其他教師借鑒研究;加強(qiáng)學(xué)校校園網(wǎng)的使用培訓(xùn)，不僅是專業(yè)教師的培訓(xùn)，還有領(lǐng)導(dǎo)和普通教師不同層面的培訓(xùn)。學(xué)校行政后勤部門是保證學(xué)校可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)的最堅(jiān)強(qiáng)的后盾。我們行政后勤部門將會盡我們的努力去幫助師生，幫助學(xué)校順利的進(jìn)行教學(xué)。有什么難處都可以和后勤部門說，只要解決的了，后勤部門將盡的努力去工作。學(xué)校能否一塵不染，學(xué)校的安全是否有保障，學(xué)校的花草樹木能否時刻健康的成長，學(xué)校的教學(xué)設(shè)施能否全部使用，都和后勤部門有著密切的聯(lián)系。我們行政后勤部門堅(jiān)信，只要我們?nèi)ヅΓ欢軌蜃龅母?
個人工作計(jì)劃(三)
我國已經(jīng)全面進(jìn)入小康社會，教育改革與發(fā)展諸于對教育的要求，新的課程改革標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施已箭在弦上，普九普實(shí)的號角響徹耳畔。根據(jù)全縣開學(xué)準(zhǔn)備工作會議精神，結(jié)合我校的具體情況，我工作思路定格為：認(rèn)真學(xué)習(xí)、與時俱進(jìn)，開拓進(jìn)取，圍繞“五個一流”全面開展工作，著重在隊(duì)伍建設(shè)，教研教改，提高質(zhì)量方面狠下功夫，做好安全、穩(wěn)定工作，在學(xué)校領(lǐng)域的各個方面加強(qiáng)管理，改善管理，資源優(yōu)化配置，使學(xué)生得到優(yōu)質(zhì)教育，讓學(xué)校向著優(yōu)秀發(fā)展。
一、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，適應(yīng)形勢發(fā)展
1、加強(qiáng)班子隊(duì)伍建設(shè)，形成團(tuán)結(jié)、協(xié)作、開拓、進(jìn)取的龍頭
①化班子成員的政治思想建設(shè)，提高成員的思想素質(zhì)。通過開好班子例會，組織成員進(jìn)行政治理論學(xué)習(xí)，使每個成員熟悉法規(guī)，自覺依法依規(guī)行政，積極參加上級組織的各項(xiàng)普法培訓(xùn)和考試，增強(qiáng)法紀(jì)觀念。每個成員至少有一份業(yè)務(wù)雜志，諳熟專業(yè)要求。開好民主生活會，捐異個人成見，只圖學(xué)校發(fā)展，做到政治上互相信任，思想上互相溝通，工作上互相協(xié)作，生活上互相關(guān)心，增強(qiáng)班子的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
②加強(qiáng)班子的職責(zé)管理，做好每一塊工作，根據(jù)職能分工，各職能要大膽工作，各層次要明確自己的職權(quán)與職責(zé)，勇于負(fù)責(zé)，善于改進(jìn)，不繼總結(jié)，提高工作能力，做到職責(zé)上要分，思想上要合，工作上要分，目標(biāo)上要合，機(jī)構(gòu)要分，效益要合。
③加強(qiáng)班子成員個性品質(zhì)的揉和，能嚴(yán)于律己，寬以待人，以出色的本份工作與誠信的豁達(dá)風(fēng)度取信悅服于教職工。④防腐拒變，廉潔奉公，不以權(quán)謀私，規(guī)規(guī)矩矩辦事，堂堂正正做人，經(jīng)得起利害的考驗(yàn)。
x、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)
①抓好師德師風(fēng)建設(shè)，倡導(dǎo)敬業(yè)奉獻(xiàn)精神，定期開好教師例會，組織教師學(xué)習(xí)政治理論，提高師德素養(yǎng)，做到一切為了學(xué)生，為了一切的學(xué)生，為了學(xué)生的一切，讓教師自覺把自己的良好的言行舉止作為衡量自己是否合格的依據(jù)，成為教師彼此尊重，學(xué)生較仿的示范，使學(xué)生一個個地進(jìn)步、文明。從而帶動學(xué)風(fēng)的健康形成。
②抓好教師的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及能力的提高
a.鼓勵教師積極參加學(xué)歷教育、繼續(xù)教育、更新知識、提高水準(zhǔn)，適應(yīng)教育改革與發(fā)展的形勢;b.幫助教師不斷總結(jié)、分析、積累經(jīng)驗(yàn)、方法，分期分批逐步提高能層次;c.以教研處為龍頭，以教研組為組織，以班級為依托，積極開展創(chuàng)新教育教學(xué)活動，研討、推薦最新教學(xué)改革嘗試辦法，提高科研含量，倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，力求大面積提高質(zhì)量;d.開展優(yōu)秀教案、優(yōu)質(zhì)課、優(yōu)秀論文的評選活動，讓教師的潛力得以充分發(fā)揮;e.大膽啟用和培養(yǎng)青年教師，把提高青年教師水平作為學(xué)校工作的重心，同時也給青年教師施加一定壓力，賦予一定的使命目標(biāo)，讓更多的青年教師盡快脫穎而出;f.加強(qiáng)學(xué)校遠(yuǎn)程信息教育網(wǎng)的管理與使用，充分運(yùn)用遠(yuǎn)程教育的優(yōu)勢，開展教師培訓(xùn)工作，讓名師、名人、名課教育的精彩世界與我校融為一體，使我校教師拓寬視野，共分國內(nèi)外最新教育教學(xué)成果，把握無限良機(jī)，以此作為提升我校教師素質(zhì)能力品位依托與橋梁。
二、加強(qiáng)制度建設(shè)，用制度管好學(xué)校
調(diào)整和完善我校原有制度中不完善之處，使其更具可行性和易操作性，有利于學(xué)校工作的開展。
個人工作計(jì)劃(四)
行政辦公室全體人員將以飽滿的熱情、樂觀向上的精神，8新學(xué)期、新氣象。開拓創(chuàng)新、努力進(jìn)取，為師生營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。
指導(dǎo)思想：
圍繞“品位、品牌、品質(zhì)”樹立良好的形象，原有的工作基礎(chǔ)上努力遵循科學(xué)發(fā)展觀。確保幼兒園在市場競爭中大步提升和發(fā)展。
主要措施：
一、本職工作
a做好信息收集和利用以及文檔資料管理工作。
及時立目歸檔。逐步理順檔案工作，為今后的工作和發(fā)展提供依據(jù)。每天注意瀏覽教育局網(wǎng)站上的通知、文件，對于相關(guān)文件通知及資料要及時送達(dá)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),依照文件的分類匯總,以供領(lǐng)導(dǎo)和教師們利用和查閱等。日常管理工作還包括公章管理、考勤管理、會議通知、會議記錄等等。努力做好文件處置工作。對各種計(jì)劃、總結(jié)、通知、決定等資料。傳達(dá)到教師當(dāng)中，并針對通知要求及時準(zhǔn)確做好反饋工作。把辦公室辦成信息匯集的中心。并針對通知要求及時準(zhǔn)確做好反饋工作。
(本文“幼兒園行政辦工作計(jì)劃”由查字典、工作計(jì)劃頻道提供參考)
b各種競賽等的組織工作，協(xié)助各部門做好各類活動如運(yùn)動會。重大節(jié)日的慶祝活動，其它集體活動等，組織好這些活動可以凝聚和團(tuán)結(jié)幼兒園教職員工，使大家體會到團(tuán)隊(duì)精神和領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷。
c如園報(bào)編輯、分發(fā)等。做好其它工作。
d繼續(xù)開展“微笑之星”服務(wù)之星”明星寶寶”明星家長”評比。
二、重點(diǎn)工作
童謠誦”童謠創(chuàng)編活動，做好教師提升工作。如：開展“頌國慶。將對教師創(chuàng)編的作品進(jìn)行篩選，讓中大班幼兒傳誦。這樣即提升了教師又向家長們展示了園幼兒的扮演才藝。
提高教師身體素質(zhì)開展教師廣播操比賽..
開展大班親子趣味運(yùn)動會。
體驗(yàn)親子的快樂。開展第三屆小班段“美滋滋”親子分享活動.
做好教師心理維護(hù)工作。如：與教師多溝通;定期組織群眾性精神文明活動(團(tuán)委活動)5將多多關(guān)注教師的心理。
選拔優(yōu)秀員工。繼續(xù)開展品質(zhì)員工評比。
認(rèn)真做好學(xué)校的計(jì)劃和總結(jié)工作。
個人工作計(jì)劃(五)
一、加強(qiáng)師德教育，提高教師整體素質(zhì)。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)。學(xué)的重要講話，要與學(xué)習(xí)貫徹國務(wù)院、省人民下政府《關(guān)于基礎(chǔ)教育改革與發(fā)展的決定》和全國、全省、全市基礎(chǔ)教育工作會議精神結(jié)合起來，并結(jié)合本園實(shí)際，積極進(jìn)取，大膽創(chuàng)新，努力工作，爭取更大的工作業(yè)績。
2、加強(qiáng)師德教育。要求全體教職工要遵守《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》，要樹立敬業(yè)愛崗，無私奉獻(xiàn)的精神，要求教師要自愛、自尊、自強(qiáng)、自律，真正做到為人師表，要繼續(xù)提倡“五種精神”，結(jié)合開展“爭當(dāng)好園長、爭當(dāng)好教師、爭創(chuàng)新業(yè)績”活動，進(jìn)一步開展師德教育，讓教師真正做到精神奮發(fā)，愛崗敬業(yè)。禁止體罰和變相體罰幼兒。禁止在校園內(nèi)的麻將和賭博。
3、要求全體教職工自覺遵守紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。要求做到上班不遲到，下班不提早，外出要報(bào)告。當(dāng)班教師不能擅自離崗，不能在辦公室或走廊閑談，避免意外事故發(fā)生。如出現(xiàn)責(zé)任事故，要追究責(zé)任，由當(dāng)班教師付給幼兒醫(yī)藥費(fèi)等。
4、要團(tuán)結(jié)協(xié)作，維護(hù)集體榮譽(yù)。各股要積極主動做好本職工作，各司其職，各盡其責(zé)，要有全局觀念，互相支持，協(xié)同工作，要與同事友好相處，做文明市民，遵守社會公德。
5、要求教師加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神，積極參加課程改革，更新教育觀念，實(shí)施素質(zhì)教育，鼓勵教師參加自考、函授、計(jì)算機(jī)等級考試，為斷提高專業(yè)水平。
二、保教工作
(一)保育工作
1、培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，正確使用手帕及自己的一巾一杯，養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣，保持儀表的整潔衛(wèi)生。
2、培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，做到愛惜食品，不挑食、不浪費(fèi);午餐后組織幼兒散步或做安靜游戲。
3、保證幼兒的戶外活動量，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。
4、積極做好幼兒的安全防護(hù)工作。利用健康教育，社會性教育，對幼兒進(jìn)行自我防護(hù)意識教育。當(dāng)班老師應(yīng)及時點(diǎn)名，做好交接班工作，嚴(yán)格執(zhí)行接孩子簽名制度，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報(bào)，妥善處理。
(二)教育教學(xué)
1、重視幼兒的品德教育。
(1)以愛國主義教育為主要內(nèi)容，結(jié)合國慶、元旦等節(jié)日舉行慶祝活動，培養(yǎng)幼兒愛祖國、愛國旗的情感。
(2)從小培養(yǎng)幼兒愛集體、愛勞動、守紀(jì)律。講禮貌、助人為樂、關(guān)心他人等良好品德，各班要設(shè)立評比欄，及時表揚(yáng)好人好事，每學(xué)期末評選好孩子和文明孩子，并進(jìn)行表彰獎勵。本學(xué)年評選文明班級兩次。
(3)加強(qiáng)革命傳統(tǒng)教育，“清明節(jié)”組織全園師生前往烈士陵園紀(jì)念碑掃墓，參觀閩西革命博物館。結(jié)合“我的家鄉(xiāng)”試題活動讓幼兒了解家鄉(xiāng)的名人、英雄人物等。
2、積極實(shí)施素質(zhì)教育。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)教育工作的有關(guān)文件，堅(jiān)持正確的教育思想，全面、準(zhǔn)
確理解素質(zhì)教育，轉(zhuǎn)變觀念，樹立正確的教育觀、人生觀、質(zhì)量觀。
(2)全面貫徹黨的教育方針和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，以提高國民素質(zhì)為宗旨，面向全體幼兒，促進(jìn)幼兒全面和諧發(fā)展，尊重幼兒發(fā)展的權(quán)利，關(guān)注幼兒不同的發(fā)展特點(diǎn)和潛質(zhì)，關(guān)注幼兒不同的發(fā)展需要和能力傾向，創(chuàng)造適宜的教育機(jī)會和條件，促進(jìn)幼兒富有個性的發(fā)展。
3、根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的培養(yǎng)目標(biāo)和《福建省幼兒園教育指南》精神，將健康、語言、社會、科學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域的內(nèi)容有機(jī)聯(lián)系、相互滲透，運(yùn)用整合的思想采用適宜的組織形式，以達(dá)到化的結(jié)合，從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識技能等方面的發(fā)展。要提前一周備好課，于周五上午交分管教學(xué)的副園長查閱。課后還要進(jìn)行效果分析和反思。
4、教師每學(xué)期開兩次公開課。
5、每位教師每周寫一張鋼筆字、一張毛筆字，畫一張簡筆畫，檢查方式為隨機(jī)抽查。
6、積極開展豐富多彩有文體活動，堅(jiān)持每天做早操。本學(xué)年要求學(xué)會四套操(上期學(xué)會兩套操，下期學(xué)會兩套操)。每學(xué)期開學(xué)后第一月的月底進(jìn)行早操比賽。認(rèn)真上好體育課，發(fā)展幼兒的基本動作，增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。每月由文體股安排2-3次娛樂活動。擬定“元旦”舉行“家園同樂音樂會”，“六一”舉行“家園同樂運(yùn)動會”。
7、積極開展各類游戲，開學(xué)初制定游戲計(jì)劃，做到有目的、有計(jì)劃地開展游戲活動。發(fā)動家長、幼兒收集廢舊物品制作教玩具，不斷豐富區(qū)域內(nèi)容。各班要設(shè)立小動物飼養(yǎng)角、種植角、認(rèn)知角。
8、組織親子活動，增進(jìn)親子之情，豐富幼兒知識，同時也增長見識。
9、指導(dǎo)幼兒繪畫，參加“六一”師生繪畫展覽。
10、做好幼小銜接工作，5月份組織大班幼兒參觀小學(xué)。
(三)衛(wèi)生保健
1、保健教師應(yīng)堅(jiān)持每天晨檢，做到一看、二摸、三問、四查。保健教師應(yīng)定期檢查廚房、廁所、班級衛(wèi)生及餐具消毒情況，定期消毒寢室和教玩具。每周到班上抽查陌生情況2-3次，要求做到有檢查、有記錄，并提出處理意見。
2、注意環(huán)境衛(wèi)生，要求每天打掃教室2次，保育員每天拖洗教室、走廊、樓梯一次,經(jīng)常沖洗廁所，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。
3、保健教師要妥善保管好藥品，負(fù)責(zé)小傷、小病的診治工作，如有重病的意外事故應(yīng)配合本班教師送往醫(yī)院治療。
4、結(jié)合季節(jié)與傳染病流行階段，采取各種形式向家長進(jìn)行防病、衛(wèi)生保健常識的科學(xué)宣傳，取得家長的密切配合，做好衛(wèi)生保健工作，每月出衛(wèi)生保健專欄一期，加強(qiáng)傳染病的預(yù)防工作，由保健醫(yī)生負(fù)責(zé)。
5、要求保育員保持寢室空氣流通，做到整潔衛(wèi)生，午睡前15分鐘開窗通風(fēng)換氣，幼兒睡時注意保曖，定期洗曬被套、枕套、枕巾、草席等。要求每周洗枕巾一次，每月洗被套一次。
一、積極探索，與時俱進(jìn)
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，增強(qiáng)自信。
2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動，樹立求知意識，善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。
3、團(tuán)隊(duì)合作，主動參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心體會。
4、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。
5、促進(jìn)“四個學(xué)會”，即學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會做事，學(xué)會合作，學(xué)會生存。
6、有計(jì)劃、有目標(biāo)，主動地工作，克服消極心態(tài)，樹立積極態(tài)度，與全園的工作保持一致。
7、做好讀書筆記。幼兒園后勤工作計(jì)劃
二、重視安全、保衛(wèi)工作
1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。
5、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長，堅(jiān)守崗位，按時關(guān)鎖大門，繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
6、門衛(wèi)每天做好教師離園后的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點(diǎn)
1、庫房管理與采購
1)購置和發(fā)放新生生活用品等。
2)做好開學(xué)前，班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進(jìn)與發(fā)放。
3)每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
4)維修各班級的壞床、壞椅等工作。
5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作
1)開學(xué)前擺放好幼兒活動場所各種體育器材，整理好體育用品房器材。
2)每周一認(rèn)真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
3)每月初對班級與辦公場所的空調(diào)進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。
4)每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗，進(jìn)行一次全面的檢查修理。
5)每月檢查一次門窗，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6)每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7)進(jìn)入冬季前清洗空調(diào)，放好各處遙控器。
3、財(cái)務(wù)工作
1)做好新生的各種收費(fèi)。
2)每月按時公布伙食盈虧帳。
3)按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4)做好各班幼兒的請假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。
5)做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。
4、食堂工作
1)每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，安排分餐;注意飯菜的保溫。
3)學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。
4)食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。
5、門衛(wèi)工作
1)種好種植園地和綠化植物，定期施肥剪枝。
2)每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。。
三、月份工作安排
八月份：
⒈擬定辦公、教學(xué)用品等采購計(jì)劃。
2、全園衛(wèi)生大掃除。
⒋檢修全園水電設(shè)施和門窗桌椅。
5、與縣婦幼保健站聯(lián)系，組織幼兒參加體檢。
6、與供貨商店簽訂合同，并更新相關(guān)證件。
7、清點(diǎn)班級以及其它園內(nèi)財(cái)產(chǎn)，
8、補(bǔ)充保健室藥品。
9、做好出借書籍登記。
10、安排幼兒晨間活動計(jì)劃表。
11、購買班級、幼兒園的教玩具，并做好登記。 九月份：
⒈根據(jù)編班情況調(diào)整班級桌椅。
⒉重新安排保育員工作。
3、檢查巾杯消毒情況。
4、抽查食品取樣工作和倉管記錄。
5、舉行“慶中秋、迎國慶”活動。
6、做好“國慶節(jié)”值班人員安排。
8、組織責(zé)任人和管理人的消防培訓(xùn)。
9、組織特種設(shè)備管理人員培訓(xùn)。
十月份：
1、行政抽查食品的質(zhì)量與價(jià)格。
2、檢查保育員一日工作情況。
3、抽查食堂工作：廚房生熟分開、登記、衛(wèi)生等情況。 ⒋抽查教師辦公室衛(wèi)生和班級衛(wèi)生。
⒌舉行衛(wèi)生講座。
6、更新衛(wèi)生宣傳欄的內(nèi)容。
十一月份：
1、食堂衛(wèi)生、班級衛(wèi)生檢查。
⒉各班級教玩具自檢，戶外中大型玩具檢修。? ⒊檢查廚房工作人員執(zhí)行職責(zé)的情況。 ⒋更新衛(wèi)生宣傳欄內(nèi)容。
⒌抽查公共衛(wèi)生情況。
6、檢查玩具清洗消毒情況。
7、抽查倉管和取樣工作。
8、檢查班級衛(wèi)生登記。
十二月份：
⒈抽查幼兒儀表衛(wèi)生。
2、檢修水電和消防設(shè)備。
3、購買學(xué)期結(jié)束幼兒獎品。
4、分發(fā)幼兒評價(jià)表、獎品。
元月份：
1、清點(diǎn)班級以及其它園內(nèi)財(cái)產(chǎn)。
2、做好財(cái)務(wù)稽核工作。
3、歸還出借物品。
4、安排暑假值班表。
幼兒園2019年后勤工作計(jì)劃【2】一、工作思路
2019年后勤工作的基本思路是：圍繞一個中心，搞好兩個服務(wù)，抓好兩項(xiàng)學(xué)習(xí)，全面開展五講。圍繞一個中心，即后勤工作要始終圍繞教學(xué)這個中心。搞好兩個服務(wù)，一是搞好為教育教學(xué)的服務(wù)，為教育教學(xué)創(chuàng)造良好的條件。
二是搞好為師生生活的服務(wù)，解決師生的后顧之憂，讓師生們以旺盛的精力和充沛的體力投入到教學(xué)活動中去，為全面提高我校的教育教學(xué)質(zhì)量而努力奮斗。抓好兩項(xiàng)學(xué)習(xí)，即政治理論學(xué)習(xí)和學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度的學(xué)習(xí)。全面開展五講，即講大局，講團(tuán)結(jié)，講奉獻(xiàn)，講文明，講實(shí)干。
二、工作目標(biāo)
本年度后勤工作的總體目標(biāo)是：做到三個確保、三個力爭。
三個確保是：確保校園環(huán)境建設(shè)及教育教學(xué)、辦公生活用品的維護(hù)、維修、采購、保管、供應(yīng)及時到位;確保學(xué)校財(cái)務(wù)管理規(guī)范、精細(xì)，帳物相符;確保學(xué)校水電暖正常供應(yīng)。
三個力爭是：力爭進(jìn)一步完善服務(wù)設(shè)施;力爭進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量;力爭進(jìn)一步提高服務(wù)效益。
三、工作措施
1、加強(qiáng)后勤職工的思想建設(shè)，樹立管理育人，服務(wù)育人的思想。
XX年，學(xué)校后勤要堅(jiān)持服務(wù)育人、管理育人的原則，全面優(yōu)化后勤管理，要讓后勤工作人員樹立育人的觀念和服務(wù)的觀念，后勤人員要利用與學(xué)生接觸的機(jī)會，以身立教，對學(xué)生進(jìn)行勞動教育、愛護(hù)公物教育、保護(hù)環(huán)境教育、艱苦奮斗教育等。為了提高管理育人、服務(wù)育人的質(zhì)量，本學(xué)期在后勤職工思想建設(shè)方面的主要舉措是：
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹落實(shí)教職工例會對后勤工作的各項(xiàng)要求，增強(qiáng)服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量。
(2)認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高自身修養(yǎng)，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞。樹立為師生服務(wù)的思想，不斷提高職業(yè)道德水準(zhǔn)。
(3)認(rèn)真落實(shí)精細(xì)化管理的各項(xiàng)要求，為教育教學(xué)創(chuàng)造優(yōu)良條件，在搞好服務(wù)的過程中，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，貢獻(xiàn)自己的力量。
2、加強(qiáng)校產(chǎn)管理，健全校產(chǎn)檔案
(1)嚴(yán)格材料購進(jìn)，材料領(lǐng)出制度，非易損耗品領(lǐng)出新的，必須收回舊的。
(2)年終對庫房進(jìn)行盤點(diǎn)，做到帳物相符。
(3)無論固定資產(chǎn)還是易損耗品，均形成檔案，物品的入庫、出庫嚴(yán)格登記手續(xù)。
3、做好后勤常規(guī)服務(wù)工作
(1)開學(xué)初，在總務(wù)主任的組織下，做好：書本的提取和發(fā)放，衛(wèi)生工具的采購和發(fā)放，教室的調(diào)整，各班桌凳的配備，檢查水電暖是否正常，各部位照明設(shè)施檢查維修，等等。
(2)班級財(cái)產(chǎn)管理。包括教室內(nèi)的所有公共財(cái)物和各班環(huán)境區(qū)域內(nèi)的財(cái)物，每學(xué)期對班級財(cái)產(chǎn)檢查兩次：期中和期末，檢查結(jié)束后對損壞的財(cái)物進(jìn)行賠款，然后由木工維修。
(3)其他學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理。包括辦公室和公用教室的財(cái)產(chǎn)、個人領(lǐng)用的學(xué)校財(cái)產(chǎn)，辦公室和公用教室的財(cái)產(chǎn)每學(xué)期檢查一次，發(fā)現(xiàn)人為損壞按《魏礦學(xué)校財(cái)產(chǎn)管理辦法》處理，自然損壞的要及時維修。個人領(lǐng)用的學(xué)校財(cái)產(chǎn)交回時要檢查完好情況，及時做出相應(yīng)處理。
(4)值班護(hù)校工作。中學(xué)由聘請的校外人員值班，月工資400元。小學(xué)部由后勤人員值班。假期中小學(xué)全部由后勤人員值班。中小學(xué)門衛(wèi)要建立值班登記和會客登記制度，中小學(xué)大門平時要上鎖，閑雜人員不得入內(nèi)，校外人員進(jìn)入校園要登記，上課期間學(xué)生出校門要盤查。門衛(wèi)24小時不離崗。
(5)管理和使用好水電暖，把節(jié)水節(jié)電放在后勤工作的首位，教育和引導(dǎo)全校師生養(yǎng)成自覺節(jié)水節(jié)電的良好習(xí)慣，杜絕長流水和長明燈，校內(nèi)不能使用大功率用電器。由后勤校長牽頭不定期檢查各部位的違規(guī)用電情況，并做出相應(yīng)的考核或罰款處理。要及時更換損壞的水設(shè)施，防止跑水和漏水。
(6)圖書室和閱覽室按照學(xué)校要求準(zhǔn)時開放，健全借閱登記花名冊備查。
4、做好校園的綠化美化工作
(1)澆水。綠化帶的春灌和冬灌要澆足澆透，其余時間要根據(jù)雨水情況澆灌，不得浪費(fèi)水。樹木、綠籬、花園的澆水要根據(jù)土壤墑情澆灌，合理安排，不得浪費(fèi)水資源。
(2)綠化帶的管理。根據(jù)生長情況每年大約修剪4次，每學(xué)期2次。綠化帶中的垃圾和雜物由承包班級隨時清理。
(3)綠籬的管理。根據(jù)生長情況每年大約修剪4次，每學(xué)期2次。綠籬下的垃圾和雜物由承包班級隨時清理。
(4)樹木的修剪，每年2次，每學(xué)期1次。
(5)花壇管理。將五個花壇承包給后勤上的五人，每天學(xué)生上操時間為鋤草時間，花壇內(nèi)任何時間不得有任何雜草和垃圾。花壇種植由教師完成。
5、嚴(yán)格后勤職工上下班時間，實(shí)行不定期查崗制度。后勤職工要和教師統(tǒng)一上下班時間，隨時處理各部位的突發(fā)事件，如教室門上的鎖壞了學(xué)生進(jìn)不了教室等。
6、完成校內(nèi)出現(xiàn)的一些臨時性工作。
7、把安全防范工作放在首位
統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識，堅(jiān)決貫徹落實(shí)學(xué)校關(guān)于安全防范工作的有關(guān)精神，貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，把安全教育，安全管理的各項(xiàng)措施落到實(shí)處。進(jìn)一步完善責(zé)任追究制度，加大安全檢查力度，對重點(diǎn)部位嚴(yán)防死守。
時刻繃緊安全防范這根弦，把隱患堅(jiān)決消滅在萌芽狀態(tài)，確保師生工作、學(xué)習(xí)、生活的安全。同時，要與其它部門密切配合，對師生進(jìn)行安全防范的宣傳教育，加強(qiáng)各重點(diǎn)部位的檢查和整改工作。
四、把xx教育思想貫徹到后勤工作中。
1、目標(biāo)：在全校上下深入學(xué)習(xí)和貫徹落實(shí)魏書生教育思想的大背景下，后勤工作也不例外，后勤人員要樹立超前服務(wù)意識，形成“人人有事做，事事有人做，時時有事做，事事按時做”的服務(wù)格局。
2、措施：
(1)工作長計(jì)劃短安排，統(tǒng)籌兼顧，要有輕重緩急，安排工作要密度合理，提前計(jì)劃和商量，提前安排，不要使后勤人員在某一段時間內(nèi)無事可做。
(2)嚴(yán)格上下班時間，不定期查崗和考勤。
(3)明確后勤人員各自的工作范圍和職責(zé)，避免推委扯皮現(xiàn)象。
(4)工作安排后要檢查落實(shí)，限定完成時間。
總而言之，在2019年的工作中，我們將本著服務(wù)于教學(xué)、服務(wù)于教育的思想，以人為本，從每一件小事做起，踏踏實(shí)實(shí)地做好份內(nèi)工作。
幼兒園2019年后勤工作計(jì)劃【3】今天我們又迎來了新的學(xué)期，在這一學(xué)期中，我們?nèi)w后勤人員要竭力盡自己的所能，配合園里各個部門，完成各項(xiàng)后勤工作。下面使我們本學(xué)期的后勤工作計(jì)劃：
一、指導(dǎo)思想本
學(xué)期后勤工作，要緊緊圍繞“質(zhì)量為本、特色為重、服務(wù)至上”的辦學(xué)宗旨，以教育為中心，后勤助動，繼續(xù)倡導(dǎo)務(wù)實(shí)創(chuàng)新、任勞任怨，愛崗奉獻(xiàn)、踏實(shí)奮進(jìn)的工作態(tài)度。科學(xué)管理服務(wù)有高品位，使成績有新的突破;嚴(yán)格防范，安全警鐘時時敲，堅(jiān)決杜絕安全隱患。立足本職，為教育一線提供后勤保障。
二、本學(xué)期主要工作：
(一)加強(qiáng)對后勤人員的科學(xué)管理，使后勤管理制度化，規(guī)范化
制度化—根據(jù)規(guī)程要求，制定完善各類后勤人員的崗位責(zé)任制、考核制、講法制、使各項(xiàng)后勤工作有章可依。內(nèi)在的管理是幼兒園發(fā)展的靈魂，是實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化，提高保教質(zhì)量的重要保障，通過制度化、規(guī)范化的民主化管理，從根本上調(diào)動后勤人員工作上的積極性，使得保教質(zhì)量的全面提高。一套完整、規(guī)范的科學(xué)規(guī)章制度是做好各項(xiàng)工作的保證，本學(xué)期我們第一步要建立一套符合幼兒園實(shí)際，科學(xué)合理的規(guī)章制度;第二步加強(qiáng)思想政治工作和職業(yè)道德教育，增強(qiáng)工作責(zé)任心，變制度為自覺行動;第三步加強(qiáng)檢查力度，認(rèn)真評比，兌現(xiàn)獎懲工作。
(二)進(jìn)一步提高后勤保育隊(duì)伍建設(shè)。
加強(qiáng)保育員專業(yè)技能培訓(xùn)，挖掘內(nèi)在潛力，組織保育員每月參加兩次次形式各異的學(xué)習(xí)活動，本學(xué)期我們將完成“保育員一日操作流程規(guī)范、消毒常識、急救常識、安全教育的組織與示范、傳統(tǒng)游戲的組織與示范，幼兒意外事故案例及賠償?shù)鹊纫幌盗械呐嘤?xùn)內(nèi)容，除此之外還將完成《保育員》一書后半部分的培訓(xùn)。教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任，做好工作計(jì)劃，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強(qiáng)、認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)技能，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務(wù)育人的質(zhì)量。
(三)衛(wèi)生保健安全工作。
1、強(qiáng)化全體教職工的安全意識，切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容。對新入園的幼兒加強(qiáng)防范，以防私自出走，做好晨檢和交接班程序，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。2、大型玩具、水電設(shè)備、室內(nèi)照明線路、門窗、玻璃等統(tǒng)一定期檢修。各班需要維修的提前登記，以便及時維修，非正常損壞的請當(dāng)事人要交納賠償金。3、保育員對幼兒的玩具的定期清洗、晾曬，臥室、教室的每日消毒，每項(xiàng)工作都嚴(yán)格按照幼兒園的規(guī)章制度嚴(yán)格執(zhí)行。
(四)建立健全科學(xué)、規(guī)范的園產(chǎn)管理制度
1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，做到物盡其用、財(cái)盡其效，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。
2、加強(qiáng)對園產(chǎn)的日常管理。做好園產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、轉(zhuǎn)讓、報(bào)廢等各環(huán)節(jié)工作，增強(qiáng)教師節(jié)約物品愛護(hù)公物的意識，發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的美德。
(五)后勤不后，技能爭先
養(yǎng)老院的工作計(jì)劃【一】
20xx年龍山鎮(zhèn)敬老院本著“推進(jìn)規(guī)范服務(wù)，創(chuàng)建文明”的服務(wù)宗旨，維護(hù)好老人權(quán)益，進(jìn)一步鞏固和完善五保工作健康發(fā)展，使各項(xiàng)工作走上規(guī)范化、正常化。使敬老院老人的衣、食、住、醫(yī)等得到全面貫徹落實(shí)，以徹底解決了老人們的后顧之憂。20xx年敬老院的工作計(jì)劃如下：
一、鞏固完善敬老院環(huán)境硬件和安全設(shè)施
辦好敬老院是為民辦實(shí)事的一項(xiàng)重要核心內(nèi)容，把敬老院改造成為設(shè)施完善、功能齊全社會福利中心，同時加強(qiáng)對院內(nèi)的安全隱患進(jìn)行排查，不斷完善和改造敬老院環(huán)境硬件建設(shè)。從而使院內(nèi)安全設(shè)施建設(shè)得到有力保障，更使院內(nèi)環(huán)境得到優(yōu)化、美化、凈化。
二、加強(qiáng)敬老院內(nèi)部管理，促進(jìn)五保供養(yǎng)工作健康發(fā)展 龍山敬老院目前住院老人有32人，平均年齡已達(dá)到68歲，最大年紀(jì)有87歲，院內(nèi)已建立五保老人資料檔案和健康檔案。做好五保老人跟蹤服務(wù)。全院共有工作人員3人，我們堅(jiān)持隊(duì)伍“四化”方針和德才兼?zhèn)涞脑瓌t，建立定期或不定期對工作隊(duì)伍進(jìn)行業(yè)務(wù)考核，每月組織工作人員進(jìn)行交叉檢查年中總結(jié)評比，使工作責(zé)任明晰，互相支持，形成合力。
三、拓寬老人的聯(lián)宣活動，保障老人物質(zhì)文化生活
(一)邀請鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)生、護(hù)士前來敬老院開展老人常見病理知識講座。通過開展活動，使老人更加懂得如何進(jìn)行預(yù)防、保健。
(二)為了保障老人的物質(zhì)文化生活，拓寬老人的視野，多與兄弟鎮(zhèn)區(qū)單位借鑒工作經(jīng)驗(yàn)，從而找出自身工作不足之處。
(三)在“九月初九”老人節(jié)當(dāng)天，組織鎮(zhèn)年輕干部及邀請鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行節(jié)日慰問，舉辦相關(guān)的文藝活動，從而不斷提高老人對文體活動興趣，還增進(jìn)老人之間友誼。
(四)經(jīng)常組織老人學(xué)習(xí)讀報(bào)紙、講時事，使老人了解國內(nèi)外時政大事，開展“五講”“四美”“三熱愛”活動，每月對老人進(jìn)行爭先進(jìn)評比，年終對評比“三好老人”進(jìn)行比彰。
四、充分利用院內(nèi)資源，加強(qiáng)發(fā)展院內(nèi)經(jīng)濟(jì)，提高老人生活水平 進(jìn)一步抓好庭院經(jīng)濟(jì)，組織有勞動能力的院民參加力所能及的勞動。
(一)把院內(nèi)的小菜園3畝地壓茬科學(xué)種植。并利用院內(nèi)有利地勢，建設(shè)生豬養(yǎng)殖和雞禽養(yǎng)殖，增加院內(nèi)的經(jīng)濟(jì)收入，以提高老人零用錢和改善生活質(zhì)量,進(jìn)一步提高院民的生活水平，并培養(yǎng)了他們了的成就感和榮榮譽(yù)感。
(二)強(qiáng)化管理，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量。在飯菜質(zhì)量、醫(yī)保服務(wù)等方面，進(jìn)一步提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化服務(wù)內(nèi)容，爭取做到讓老人們生活更安心，更舒心，更開心，順利地渡過晚年。
(三)努力提高院內(nèi)老人們的物質(zhì)生活和文化娛樂水平，達(dá)到以副養(yǎng)院的能力。定期或不定期，或在各種節(jié)日組織舉辦一些娛樂聯(lián)歡活動，組織喜愛文娛活動的老人積極參與，節(jié)目形式多樣，包括唱歌、舞蹈等歌舞類節(jié)目，創(chuàng)造其樂融融的氛圍。
養(yǎng)老院的工作計(jì)劃【二】
大竹鎮(zhèn)中心敬老院在市民政局和鎮(zhèn)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在敬老院管理辦公室業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，緊緊圍繞大竹鎮(zhèn)的“十二五”規(guī)劃建設(shè)，圍繞五大工作任務(wù)，特別是構(gòu)建和諧社會工程，結(jié)合我院本著“推進(jìn)規(guī)范服務(wù)，創(chuàng)建文明”的服務(wù)宗旨，維護(hù)好老人權(quán)益，進(jìn)一步鞏固和完善五保工作健康發(fā)展，使各項(xiàng)工作走上規(guī)范化、正常化。使全院五保老人的衣、食、住、醫(yī)、葬得到全面貫徹落實(shí)。我院五保老人的后顧之憂徹底解決，孤兒的撫養(yǎng)工作得到妥善安置。20XX年大竹中心敬老院的工作計(jì)劃如下：
一、鞏固敬老院硬件環(huán)境，切實(shí)加強(qiáng)安全設(shè)施完善
明年將爭取市民政局的大力支持做好敬老院附屬設(shè)施的建設(shè)，計(jì)劃修建豬圈3間，雞圈1間，加工坊1間，讓敬老院自己養(yǎng)殖生豬，實(shí)現(xiàn)豬肉自給自足。為了更好落實(shí)“黨的十”的重要思想，把敬老院改造成為設(shè)施完善、功能齊全養(yǎng)老中心，同時加強(qiáng)對院內(nèi)的安全隱患進(jìn)行排查，不斷完善和改造敬老院環(huán)境硬件設(shè)施。從而使院內(nèi)安全設(shè)施建設(shè)得到有力保障，使院內(nèi)環(huán)境得到進(jìn)一步優(yōu)化、美化、凈化。
二、加強(qiáng)敬老院內(nèi)部管理，促進(jìn)集中供養(yǎng)健康發(fā)展
全院共有工作人員4人。根據(jù)市民政局要求，我院結(jié)合實(shí)際在2013年建立和完善工作崗位責(zé)任制，建立健全各項(xiàng)工作表卡登記制度，認(rèn)真抓好制度的建設(shè)和落實(shí)，將通過定期或不定期考評，加強(qiáng)對臨聘人員業(yè)務(wù)考核，每月組織交叉檢查，全年進(jìn)行終評比，將責(zé)任落實(shí)到個人，努力做好具體的供養(yǎng)服務(wù)。
(一)財(cái)會工作方面。要做到“記帳要及時、準(zhǔn)確、不出差錯”，每月交市局敬老院辦公室核準(zhǔn)后，每月公布一次帳目。
(二)醫(yī)療服務(wù)方面。每月組織院民到大竹中心衛(wèi)生院進(jìn)行一次體檢，并對行動不便、重病人送醫(yī)送藥到床前，對危險(xiǎn)病人及時送醫(yī)院住院，更好的治療搶救，使之得以早日康復(fù)。
(三)膳食管理方面。熱心為病號老人辦好病號餐、營養(yǎng)餐、煲中藥等優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安排好星期菜譜，做到講究營養(yǎng)、飯熱菜香，搞好伙房衛(wèi)生，妥善保管食物。廚具要每餐膳后消毒，防止病從口入。
(四)衛(wèi)生管理方面。保持老人房內(nèi)清潔，定期為老人換蚊帳、床被單，房內(nèi)擺設(shè)整齊，對殘疾老人倒茶倒水、端飯菜，要經(jīng)常給他們洗頭、擦身，要求做到老人房內(nèi)無異味。
(五)保衛(wèi)管理方面。對老人的親屬、來訪人員、老人出入進(jìn)行登記制度，同時協(xié)助護(hù)理人員幫助殘疾老人。
三、拓寬老人的活動方式，豐富老人物質(zhì)文化生活
目前，大竹敬老院住院老人47人，孤兒4人。20xx年，我們將明晰工作責(zé)任，形成互相支持的合力，扎實(shí)開展好各類聯(lián)誼活動，切實(shí)保障院民物質(zhì)文化生活。
(一)舉辦衛(wèi)生講座。邀請鎮(zhèn)內(nèi)醫(yī)院醫(yī)生、護(hù)士前來敬老院開展老人常見病理知識講座。通過開展活動，使老人更加懂得如何進(jìn)行預(yù)防、保健。
(二)強(qiáng)化政策學(xué)習(xí)。每周組織老人學(xué)習(xí)一次(讀報(bào)紙、講時事)，使老人了解國內(nèi)外時政大事，掌握相關(guān)政策法規(guī)。
(三)創(chuàng)建文明院落。積極開展“五講”“四美”“三熱愛”活動，每月對老人進(jìn)行爭先進(jìn)評比，年終對評比“三好老人”進(jìn)行表彰。
為了保障老人的物質(zhì)文化生活，拓寬老人的視野，多與其他優(yōu)秀養(yǎng)老機(jī)構(gòu)借鑒工作經(jīng)驗(yàn)，從而找出自身工作不足之處。
四、抓好孤兒的管護(hù)工作，切實(shí)保障孤兒健康成長
目前，全院供養(yǎng)事實(shí)孤兒4名，其中：初中生2名，小學(xué)生2名。為了使孤兒更好的生活成長，我們將對敬老院孤兒實(shí)行結(jié)對管護(hù)，即每名臨聘人員負(fù)責(zé)一名孤兒，專門負(fù)責(zé)照顧他們的生活，并督促其認(rèn)真學(xué)習(xí)，在心靈上加以關(guān)心，努力確保他們能夠健康成長。
20XX年，我鎮(zhèn)將嚴(yán)格按照“有章可循、程序明確、運(yùn)轉(zhuǎn)靈活、工作高效”的要求，進(jìn)一步細(xì)化全院職工職責(zé)分工，不斷拓寬思路，創(chuàng)新方法，扎實(shí)抓好敬老院工作，全面提高敬老院整體行政效率和服務(wù)水平，為院民提供更加優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
養(yǎng)老院的工作計(jì)劃【三】
寮步鎮(zhèn)敬老院在市民政局和鎮(zhèn)政府的大力支持和高度重視下，鞏固和完善五保工作健康發(fā)展，保證五保老人在政治上得到關(guān)懷，在生活上得到關(guān)心，在精神上得到安慰，使老人得到老有所養(yǎng)、老有所樂、老有所醫(yī)，使五保工作得到全面貫徹落實(shí)。
一、規(guī)范管理，鞏固完善院內(nèi)安全設(shè)施，確保院民安全
今年以來，我院不斷完善各類功能設(shè)施，強(qiáng)化管理和服務(wù)，使入住老人的生活條件得到了明顯改善、生活質(zhì)量得到顯著提高。我院在鎮(zhèn)財(cái)政支持下，投資20多萬元，改善院內(nèi)設(shè)施，因我院一直以來地下水管老化，不斷漏水，資源浪費(fèi)很大，三月份將所有地下水管全部更換，保障老人正常使用，節(jié)約能源;四月份，安裝了呼叫系統(tǒng)，呼叫系統(tǒng)24小時直連保安室，五保老人呼叫時支持對講，保障老人遇緊急情況時，工作人員能在第一時間趕到現(xiàn)場，減少安全事故發(fā)生，有力保證老人的生活質(zhì)量;建院以來老人一直使用鐵床，因使用已久，而生繡，使用時還發(fā)生聲音，使老人能安全、舒適的睡眠，全部更換為木床;還更換廚房的天燃?xì)鉅t具設(shè)備，廚房的天燃?xì)鉅t具設(shè)備已使用十多年了，更換保障敬老院的工作人員以及居住老人的人身安全;十月份，因我院圍欄扶手使用年限已有十多年，以致老化，嚴(yán)重腐爛，將院內(nèi)所有圍欄扶手更換，更換成不銹鋼，增加衛(wèi)生間和過道安全扶手，保障院內(nèi)居住老人和工作人員人身安全;廚房增加配餐間，確保老人的膳食健康安全;老人房間安裝空氣能熱水處理設(shè)備，為確保老人入住管理和安全得到保障。為我院力爭將敬老院改造成為設(shè)施完善、功能齊全的敬老院。
二、豐富精神生活，創(chuàng)造文化氛圍，讓老人老有所樂
1、四月份，為深入開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族敬老、愛老的傳統(tǒng)美德，我院聯(lián)合寮步居民區(qū)社區(qū)衛(wèi)生站，院內(nèi)100%老人已社保關(guān)系轉(zhuǎn)到寮步居民區(qū)社區(qū)衛(wèi)生站，詳細(xì)為每位老人建立詳細(xì)健康檔案，使老人清晰自身存在病因，看病易，用藥明確，每個星期五下午為老人詳細(xì)檢查，保障老人身體健康，我院醫(yī)務(wù)人員定時到社區(qū)衛(wèi)生站為五保老人領(lǐng)取藥品，不用老人親自到所在衛(wèi)生站領(lǐng)取藥品，使老人更方便用藥。社區(qū)醫(yī)生不定時到我院開展見病理知識講座,通過開展活動，使長者更加懂得如何進(jìn)行預(yù)防、保健。
2、20xx年我院與社會各團(tuán)體共同開展了50多次活動：一年來，每逢節(jié)日，鎮(zhèn)政府、學(xué)校、愛心單位、愛心人士等單位都送來了關(guān)愛之心。
三、健全各項(xiàng)規(guī)章制度、實(shí)行規(guī)范化管理
1、堅(jiān)持以人為本，努力實(shí)現(xiàn)以制管中心。2014年我院健全各項(xiàng)規(guī)章制度，廣泛征求老人和工作人員意見，制定了院長責(zé)任制、食堂，財(cái)務(wù)，衛(wèi)生，門衛(wèi)、安全管理相關(guān)制度和措施等管理制度，并在老人之間建立互幫互助小組，相互之間開展幫助活動。
2、抓工作管理，我院作為政府的一個組成部門，是為民服務(wù)的窗口，工作的好壞直接影響到政府的形象。在工作中及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正問題，使事事有人負(fù)責(zé)，人人都把活干好。
3、加強(qiáng)工作人員素質(zhì)教育，堅(jiān)持把提高工作人員的思想素質(zhì)和服務(wù)能力放在首位，樹立全心全意為老人服務(wù)的思想，為老人辦實(shí)事，辦好事，對待老人做到熱心、耐心、誠心，辦事做到老人滿意，主管部門滿意。
20xx年，我院將進(jìn)一步樹立“以人為本、服務(wù)老人”的理念，用心、用情服務(wù)好老人的生活起居，塑造我院良好形象。
1、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)熱情和服務(wù)技能，積極組織工作人員參加護(hù)理養(yǎng)老員職業(yè)技能培訓(xùn)活動;
2、積極與老人家屬進(jìn)行溝通，讓他們對我院的服務(wù)提出建議，以致我們?yōu)槔先俗龀龈玫姆?wù);
