時間：2023-02-19 19:19:48
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇化學教學論文，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
一、中職化學教學面臨的問題
1.中職化學教學采用的教材不合理。教材不僅能影響學生的學習效果，還能影響教育工作者的教學成果。一方面，在中職化學教學的過程中，教育者沒有根據學生的實際情況引入教材，也沒有根據實際需求來引入教材。學生雖然學習了這門專業，但是在將來的就業中不能將自己的所學所知實際運用到從事的工作中去，導致中職化學專業學生能力差。另一方面，教材的不貼近學生的發展需求，削弱了學生學習化學的興趣。
2.中職化學教學教學方式單一，學生缺乏興趣。大多數教育工作者在教學工作中都是按照教案的計劃一字不落地傳授給學生，忽視學生的化學課程體驗，在教學的過程中不能創新自己的教學方式，一味按照傳統的教學方式教學，使學生失去學習化學的積極性，不能給學生更多、更好、更新奇的教學體驗。教師在教學的過程中沒有考慮學生的實際應用情況，不能和學生進行積極的溝通，導致教學過程中出現課堂是教師的而不是學生的這種現象。
3.中職化學引入的生源綜合能力較差。隨著近幾年的教育發展，中等職業教育面臨著巨大的生源壓力。為了解決生源問題，多數中職教育學校降低招生的門檻，忽視生源的質量，高度重視生源的數量，導致中職化學教育生源的質量薄弱，無法滿足企業和社會發展的需要，質量差體現在學生的基礎知識薄弱，文化水平下降，缺乏主動學習的意識，缺乏獨立解決問題和獨立思考的能力等，對待化學的學習更是消極怠工，致使化學專業學生的整體水平下降。
二、解決中職化學教學問題的對應措施
1.引入科學合理的教材。在選擇教材的問題上，中職教育的相關職能部門應當綜合學生、教師、企業、社會等多方面的發展需求，根據學校的教育情況，選用專業性符合企業要求的教材。注重學生的基礎學習培養后，依靠學校提供的教材，對學生進行更深層次的培養，提高學生就業的職業技能和素質。此外，在注重教材質量的同時，也應當考慮到教材的數量和使用周期，緊跟時代前進的步伐，為學生提供新教材，保證學生全面發展。
2.采用多元化的教學方式，調動學生的學習積極性。中職化學教育工作者在教育學生的過程中，應當創新自己的教學方式，積極利用先進的多媒體教學技術。譬如，在做化學實驗之前，教師可以播放簡單的情境視頻，激發學生的好奇心。我曾利用教學多媒體設備給學生放映各種神奇的化學現象，激發學生上課的積極性。在教學過程中，為了提高班級學生的合作、動手、創新能力，可以把學生分組，通過化學實驗的完成情況，表揚學生。對于完成情況較差的學生，提供學習的建議，鼓勵中職化學專業的每一名學生積極融入到學習化學的過程中來。這樣做不僅能提高學生的專業能力，而且對學生的綜合能力進行了強化。
3.提高化學專業學生的素質。面臨生源緊張的這一現狀，唯一的解決途徑就是收納學生后，嚴格培育學生的專業能力。強化基礎的教育學習，開設基礎課程，強化德育，使學生思想上認識自己的不足。這一階段的學生仍然具有較強的可塑性，不能放棄對學生的道德素質教育，努力改變學生課堂上不認真聽講的現狀，監督學生的課堂學習，對上課態度不端正的學生進行適當的批評教育。
總之，中職化學作為一門專業課程，肩負著向同學傳授就職所需的專業知識和基礎知識的責任。在教學過程中，不僅要注重對他們專業能力的培訓，還需要培養他們從業以后的職業素質，提高學生的個人職業道德品質。同時，中職化學還是一門重要的課程，在實際教學的過程中，應當依據學生和社會的實際所需選擇相應的教材，改變傳統的教學方式和方法，探討適合學生的教學模式，優化教學體系的結構，提升中職化學教學的品質，為學生綜合能力的提升提供一個良好的平臺。
作者:王祖德單位:江西省萍鄉市武功山職業中等專業學校
1拋錨式教學在中職化學教學中的應用策略
1.1教師首先要確定自己的角色轉換和定位拋錨式教學在中職化學教學中的應用打破了教師單純講授的教學模式，要求教師必須對自己有重新的定位，并確定自己的角色轉換。在拋錨式教學方式中，中職化學教師不僅是教師，同時也是學生的學習伙伴，也是一個學習者。教師在化學課堂上布置問題時，應將范圍放得更加寬廣，不能局限于自己所學，可以通過網絡等多搜集一些學生可能會提到的但自己意想不到的問題，在查找資料的過程中教師也是一個學習者。為保證課堂順利進行，教師可先獨立解決一遍問題，并從心理上接受學生的一切問題挑戰，將學生置于教學活動的中心，在引導學生的過程中與學生一起學習。
1.2對真實、豐富的學習情境進行創設拋錨式教學的關鍵環節是創設學習情境，學習情境指學生在學習中所處的背景環境。中職化學拋錨式教學應立足中職化學特點和學生專業，重點解決生活中的實際問題，對真實、生動的有效學習情境進行創造。只有投身到“錨區”情境中，才能使下一步的“拋錨”有效完成。中職化學教師可以從學生熟悉的、具體的生活場景和社會現象中取材，以使學習情境更加真實，鍛煉學生今后面對現實中真實化學問題的解決能力。如“鈉及其化合物”教學中就可以以社會上一些“水雷”報道來創設教學情境，不僅真實而且能引發學生的學習好奇心，強化其求知欲，為接下來“拋錨”做好準備。其次，教師也可以通過化學實驗和多媒體等方式創設化學教學情境。比如在“氨氣”一節的教學中，教師可以通過題模擬再現一些化工廠發生氨氣泄露的事故場景，讓學生通過視覺直觀地感受“氨氣”泄露的危害，引發學生對“氨氣”自救和事故處理知識的了解欲望，加深學生知識構建。
1.3緊緊圍繞“錨”這一關鍵點構建教學結構中職化學拋錨式教學應用中，教師在教學結構的構建中，應緊緊圍繞“錨”這個關鍵點。拋錨式教學與傳統教學最大的區別在于自主學習，但教師在教學中也不能為問題而問題，應根據事先創設的真實情景，對當前學習主題密切相關的問題加以選擇，即教師所提出的問題應以當前學生在學習情境中立即需要解決的問題為主。而問題的選擇和拋出則是拋錨式教學中非常重要的一點，關于這一點教師可以通過認知沖突和預設陷阱兩方面來“拋錨”。認知沖突即指教師在化學教學中制造不符合現實情境的心理沖突，在這種矛盾中教師可以適時拋出問題使學生在這種沖突中自己去對答案加以探索。預設陷阱主要指教師通過對化學知識中比較容易出錯點的利用，將學生帶入知識盲點即“錨”，然后讓學生自己從盲點中走出的教學方法。這種陷阱自救法，不僅能激發學生興趣，同時能加深他們對這些知識的印象。
1.4通過搭腳手架方法，引導學生學習搭腳手架法事指立足學生需要，通過對問題的設置幫助學生一步一步地搭建腳手架，引導他們一點地接近教學最終目的。在這一過程中，教師必須對協作學習的作用有充分認識，在化學教學中適當給予學生幫助，在解決一個“錨”后幫學生進一步搭建腳手架，使學生慢慢地進步，知識水平一步步上升。比如在“鹽類水解”教學中，教師通過實驗可以首先向學生提出問題，然后根據問題幫助學生建構進一步的腳手架引導學生探究整個鹽類水解的過程，從而完成對一個新概念的意義構建。教師應與學生積極溝通交流，對相關化學知識共同探討、學習、協商，不能簡單地為學生提供怎么解答問題的直接幫助，而應該提供給學生更多的對相關問題進行探究的線索。
2結語
總之，從中職化學教學實踐中可以看到拋錨式教學法的有效性，但教師在對這一方法應用的過程中還必須注意各種策略，只有如此才能使其真正意義上發揮效用。
作者：黃麗華單位：江蘇省溧陽中等專業學校
化學語言不同于一般的漢語文字，它是一種科學語言，遵循嚴密的邏輯體系，有獨特的表達方式與特點含義，力求規范、精確、簡便、恰當、嚴謹，比如：離子、分子和原子，有關聯也有區別；組成和構成適用不同需要時的表達；“硫酸”是化學名稱，“H2SO4”是化學符號，分別是文字和符號的表達；“一種元素、一個原子”是正確的表述，不能將二者對調成“一個元素、一種原子”。如：化學式、化學反應式與化學方程式三者中，化學式是用元素符號表示物質組成的式子，表示了一種物質的組成元素以及各元素的原子個數比；化學反應式用于表示化學反應的反應物生成物和反應條件，反映了化學反應的客觀事實；而化學方程式則是在化學反應式的基礎上，遵守質量守恒定律，反應前后的原子種類個數不變。學生必須能夠正確理解這些名詞的意義及相互的區別。化學用語是學習化學的主線，沒有正確的化學語言的運用，是無法學習化學的。化學語言建立在漢語言文字的基礎上，可以在中學生現有的漢語語言能力的基礎上去學習化學用語，良好的語言文字功底是學習化學及科學語言的基礎，同時也利于促進科學語言素質的提高。
二、中學生化學語言的學習過程
掌握化學語言起步是在初中階段，一些諸如化合物、化學變化、元素、分子等化學名詞正式在課堂上聽到，這一階段要遵循學生的認知規律、循序漸進、適當重復、結合實際生活，切不可強行灌輸。如果出現學生對基本概念不理解或理解錯誤，要及時糾正，并適當鼓勵，以免學生錯誤領會概念影響后續學習或者失去對化學的學習興趣。初中階段需要理解化學知識主要有化學基本概念、化學基本理論、元素化合物知識、化學實驗、化學計算等，這個時期對于正確運用與掌握化學語言是非常重要的。學生從原理、從根本上認識化學、學習化學是在高中階段，高中化學中出現的信息，從質量、時效、難度看都遠遠超過初中階段，語言要求更加精準，文字描述限定條件更多，符號更加國際化，外語作用更加突出。在高中階段，學生之間容易出現不同層次的分化。語言在學習中的作用更為關鍵，如果能夠正確理解概念、運用語言，對于內容的學習是事半功倍的；反之，則會感覺晦澀難懂，甚至聽課不知所云，自學不知應該學哪里，對現實的成績以及今后的學習都會產生不良影響。在掌握基本知識的基礎上，能深入理解內容，并自覺運用于解題和生活實踐中，以科學語言不斷提出問題，以科學思維研究分析問題，將有利于科學素質的進一步提高。
三、化學語言學習的途徑
1.教師的言傳身教。
任課教師在課堂上的講授是學生學習化學語言的主要途徑。教師的化學語言風格特點將是學生最直接的學習對象。對于初中學生，結合他們的形象思維的認知特點，教師要想盡辦法讓課堂上基礎理論與生活實例相結合、直觀與抽象描述相結合、具體實物與化學名詞相結合。尤其是與實驗有關的內容，學生的一致反映是難、散，要讓學生親自動手操作同時用語言描述過程，動手動嘴必須同時進行。老師課堂講授的專業化學名詞、化學用語要準確，不能模糊，不可隨意發揮。而在講解、講通的過程語言要豐富幽默、善用比喻、善于聯系實際的、用學生最能接受的方式予以講解。對于高中生，他們抽象思維能力和理解能力有所加強，學習風格逐漸轉化，接受知識受教師風格與語言特征的影響弱化。教師在對理論深度廣度的準確把握、恰如其分的講解課程的基礎上，要注重活躍課堂氣氛、啟發式調動學生的積極性，多提問，多表達，讓學生學會概括總結自己的解題思路，強化科學語言素質，給學生展示自己的舞臺。
2.學生的以教代學。
教學是一個知識再建構的過程，教師教學效果最終取決于學生的吸收效率。在現代教育理論中，有一種“先學后教”的教學模式可以借鑒，老師想要讓學生真正掌握某項知識，最好的辦法不是教師反復多次的教，而是讓學生先“學”，學生來“教”，老師再總結性地“教”。“教”是“學”最好的途徑，學生先“自學”后在教師指導下“教”，既能充分調動學生的積極性又能檢驗他們的知識能力狀況，特別是化學用語的應用，在他們講授和描述的過程中充分得到強化，使存在的問題能及時發現以便修正。當然，這個過程并不是弱化了教師的地位，反之，對教師的要求更高，因為學生思維的發散性，使得教師的知識儲備大大提高，備課范圍加大。
3.語文知識的運用。
嘗試運用語文易混字的學習方式可以理解化學概念。概念是化學基礎知識的重要組成部分，概念不清楚將會直接影響化學知識的學習。應用字詞的區別可以幫助學生準確識記化學概念，教學中，常常發現學生對字詞說不清楚，寫不清楚，對概念不能準確理解。如，把“氨”“、胺”和“銨”三個字混淆。“氨”“、胺”和“銨”有關聯又有區別，氨是NH3，包括了氨氣、氨分子、氨水、液氨、聯氨；胺是氨的烴基衍生物，氨分子的一個、二個、三個氫原子被烴基取代生成的化合物；銨是NH4+，通常與鹽連接在一起，稱為銨鹽，是氨與酸作用得到的，相當于一種金屬離子（如：K+），但在加熱后很容易分解為NH3。因此在概念的教學中一定要咬文嚼字，重點強調關鍵字詞的準確。運用語文句子成分分析理解化學理論的內涵與外延，如：溶解度是指在一定溫度下，某固態物質在100g溶劑中達到飽和狀態時所溶解的溶質的質量。對溶解度的理解必須把范圍界定清楚，即一定溫度，因為溶解度與溫度有關；溶劑的量是固定的100g；溶劑與溶液要區別，溶液包括了溶劑與溶質；達到飽和狀態是溶解度定義的特定狀態，溶解度定義的不是任意的情況，而是一個特定的狀態，即此時所溶解的溶質最多量的狀態，與非飽和溶液所溶解的溶質的量要相互區別。把溶解度定義按語文語句成分的劃分作為限定條件來理解并加以明確，溶解度的要點即可一目了然。運用語言文字的詞語辨析來理解物質性質和理論知識，如：氧化劑和還原劑是相對關系，在一個氧化還原化學反應中必須是共存的，如影隨形；還原劑被氧化和氧化劑被還原是同時進行的，體現的是物質在某個化學反應中表現出的得失電子的能力，一定要具體到反應。比如：KMnO4是常用的氧化劑，它可以氧化H2O2，此時H2O2是還原劑，這個反應是臨床醫學上制備醫用氧氣的方法，在H2O2與I-生成I2的反應中，H2O2無疑就是具備搶奪電子能力的氧化劑了。在原子結構內容中，波函數的角度分布和徑相分布是并列關系，是對電子空間運動狀態的共同描述，是一個事物的兩個方面，之所以分開研究，因為微觀粒子與宏觀物質運動方式存在根本區別，這是一種解決問題的方法。波函數的角度分布，研究了原子軌道的形狀和伸展方向，波函數的徑相分布討論了電子出現的幾率與離核遠近的關系，是將復雜的問題分解簡化，力求更好地討論問題。
四、語言理解能力與化學成績的關系
學生學習化學知識的程度與對化學語言理解能力的相關性是顯著的，因為只有精確地理解了化學語言，才能運用化學知識去聽課和做題，曾經有一個極致的例子，某個中學生把一切液體的東西都叫做水，他的語言能力決定了他的化學學習效率很低、成績很差。本項目組采用IBMSPSS20軟件，雙變量相關分析法將某市初三學生化學成績與語文成績進行了相關性計算，得到不同層次學生化學成績與語文成績的皮爾遜（Pearson）相關系數為顯著正相關，即化學成績好的語文成績也好，化學成績差的語文成績也差。有文獻從化學成績與單獨的語言能力各個維度：如語言識別、語言轉換、語言表達、語言應用進行相關發現，按分數劃定的不同化學學習能力組別之間的語言能力差別非常顯著。語言識別與語言應用對化學知識的學習尤其重要。
五、結語
一、生動化知識呈現
教師要讓知識的呈現更加生動靈活．在傳統的課堂教學中，通常是以教師的知識口述為教學的主要形式，學生不僅十分被動，對于很多知識的理解與體會也不夠深入．在新課程背景下更加強調學生在課堂教學中的主體性地位，要注重對于學生思維的有效激發，就需要從知識的生動化呈現做起．教師要轉變傳統的知識教學方法，可以有意識地將相關教學點融于學生熟悉的生活場景或者生活實例中來讓學生加以體會，也可以創設一些趣味化的教學活動來讓學生自主實現知識的有效生成．這樣的教學過程，不僅充分體現了學生的教學主體性，而且能夠提高知識教學效率．例如，在講“電解飽和食鹽水”時，教師可以先讓學生觀看“黑筆寫紅字”的化學實驗，只見教師拿出一張濾紙，用鉛筆在濾紙上寫字，但寫出的卻是紅色的字體，學生紛紛被這有趣的實驗吸引，目不轉睛地觀察，迫不及待地追問教師是怎么回事．教師這時就可以引出即將學習的化學知識———電解飽和食鹽水．通過學習這一新知識，學生了解到濾紙先用氯化鈉、無色酚酞的混合液浸濕，然后平鋪在一塊鉑片上，接通電源后，鉛筆就可以寫出紅字筆跡了．這種知識呈現的方式，不僅非常生動靈活，而且吸引了學生的探究欲望．這樣的教學過程，能夠活躍學生的思維，激發學生的學習興趣，同時為知識教學作好鋪墊．
二、深化對于學生探究能力的培養
培養學生的探究能力在實際教學中有著很好的教學實踐意義，這同樣是對于學生教學主體地位的一種良好體現．新課程標準下更加強調學生對于知識的主動獲取，強調學生對于知識的理解與應用．在這樣的基礎下，教師應當深化對于學生探究能力的培養，這將會提升學生的知識應用與實踐能力．一方面，教師要善于挖掘課本中的探究題材，可以透過課后的那些有意思的教學活動來為知識教學提供輔助．另一方面，教師要善于展開教學活動的有效創設，不要將教學內容僅僅局限于課本，要及時對于課本知識進行一些補充與延伸．這樣才能拓寬學生的知識面與視野，才能為學生探究能力的培養提供根基．教師要善于為學生提供豐富的探究性學習的資源，使研究性學習成為可能、變成現實，讓學生在自主探索中進一步發展和提高自己的各方面素養．高中化學新教材中安排了許多適合學生進行探究性學習的內容，教師在教學中也應有意識地利用教材中的內容進行探究性問題的設計，如氯水成分的探究、氫氧化鋁的制備優化方案的探究、鐵鹽和亞鐵鹽的探究等．這些都是非常好的教學題材，每一個題材都可以成為學生小組合作的主題，并且能夠為學生的知識掌握程度帶來輔助功效．
三、多樣化課堂教學形式
新課程背景下同樣需要教師多樣化的課堂教學形式，這對于課堂教學效率的提升也有著很重要的教學實踐意義．多樣化的課堂教學模式，能夠引發學生對于教學過程的參與興趣，進而促進學生對于知識的理解與掌握．有些教師沒有做到多樣化課堂教學方式的設計，課堂教學方式仍然單一，教師的講授仍然是堂課主體．在這樣的氛圍下，不僅有礙于學生思維能力的培養，學生對于知識的理解與掌握也只能夠停留在表面．教師要創設豐富多樣的教學形式，要善于利用各種良好的教學輔助工具，這不僅能夠提升課堂教學的吸引力，也能夠讓學生在教學過程中有更多收獲．化學學科是研究分子、原子及核外電子等微粒運動的科學，而微觀粒子的運動又是用肉眼所看不到的用手摸不著的．所以，教師在設計教學時要跨越這一層障礙．要想讓學生對于這些知識點有更直觀的體會，就必須要有良好的課堂教學形式作為輔助．教師可以合理地利用多媒體教學輔助工具，這樣能夠化解知識呈現時的各種障礙．例如，在講“原電池”時，教師可以用多媒體課件模擬鋅原子失電子、氫原子在銅表面得電子的過程，揭示化學反應的實質，能使學生很快地理解和接受這一真實的反應過程，而且記憶深刻．很多化學實驗不適合在課堂上展開，尤其是一些有一定危險性的實驗．這時，教師同樣可以借助多媒體來進行實驗模擬．例如，在教室或實驗室里進行一氧化碳通過血紅蛋白使大腦缺氧等毒性實驗往往不具備可操作性，而借助FLASH等動畫軟件就可制作形象逼真的畫面，讓學生感受到這一反應的發生過程，進而更好地理解這一教學知識點．
四、總結
總之，新課程背景下高中化學教學中，教師應及時進行教學方法與教學理念的轉變，不僅要讓知識的呈現更加豐富多樣，也應注重對于學生探究能力的培養，這都有助于課堂教學效率的提升．此外，教師要設計多樣化的課堂教學形式，提升課堂教學的吸引力，從而讓學生有更多收獲．
作者：杜紅權單位：江蘇建湖縣第二中學
一、運用多媒體創設情境，讓學生自主完成基礎導學
多媒體課件引入化學課堂，把師生帶入了一個清新又神奇的世界。合理使用多媒體教學手段可顯著提高學生的學習興趣，如在講解《化學變化中分子可以再分而原子不能再分》時，創建優美的音樂，將學生帶入輕松的教學情境，用動畫展示在微觀世界里水分子在電離的條件下先分裂為氫原子和氧原子，然后氫原子和氧原子再重新組合成新分子，使學生理解了整個微觀的變化過程。再利用導學案中的基礎導學，對自主學習中的問題展開合作交流，解決心中的疑問。實驗證明：學生在多媒體課件動態演示的幫助下，積極性和學習效率提高顯著。學生主動學習、能力遷移、合作探究得到體現，學生能很輕松地完成導學案中的基礎導學部分。堂課就生動體現出了容量大、節奏快、效率高。
二、多媒體與實驗絕妙配合，形象直觀，突破教學難點
化學實驗可以有效地調動學生的各種感官來幫助記憶，促進學生進行探究，全面、清晰、準確地認識物質的性質及其變化的規律。心理學家通過實驗證明：人類獲取的信息83.5%來自于視覺、11%來自于聽覺。多媒體課件作為一種新型的動態的教學輔助形式，它在視覺和聽覺方面對學生來講有很強的感染力，容易被學生接受。多媒體技術可以使微觀世界的分子、原子等物質的內部變化和形成過程更加形象、逼真地呈現出來，使學生對化學知識理解的有效性顯著提高。現實中一些難以演示的實驗，在多媒體課件中通過動畫的形式卻能很好地模擬出來，如氫氣的爆炸。多媒體課件與化學實驗兩者可相輔相成，在實驗的基礎上，使用多媒體技術可有效突破教學的重難點。如我們在講授電子在核外的分層排布時，進行實驗演示后，再利用多媒體技術動態地形象地把核外電子的運動狀態呈現給學生看，讓學生把實驗現象與多媒體技術展示的理想狀態進行對比，加深學生對核外電子分布的理解。更好地提升學生的空間想象力和邏輯思維能力，輕松突破教學中的重難點。
三、將現代教育手段與導學案有機統一，使學生的學習更有效
導學案中的課前預習只是學習新內容的熱身運動，許多知識還得依靠學生去開展合作探究才能掌握。一般來說，學生在完成預習案的過程中會留下許多未知的知識，也會有許多的問題等待去解決。在課堂中通過小組合作學習解決這些問題，并進行知識內化。在合作探究過程中，學生根據教師提供的導學案一步一步地進行探究，開展合作性學習。此時，當學生遇到問題時，教師可根據情況，利用多媒體展示一些輔的內容，讓學生通過這些內容加深對知識的理解和掌握。課后如果學生還有不明白的問題，教師也可以利用多媒體課件的演示或微課視頻在交流群中進行點撥，幫助學生有效地解決疑難問題。學生把現代教育手段和導學案結合起來，主動地進行學習，找到知識的突破口，很自然地實現從感性認知到能力的轉換，輕松地把握每一課的教學內容。
四、合理設計導學案，與現代教育手段結合有效提升學生學習能力
導學案的設計就是根據教學內容，對學生無法理解的難點給以引導。在導學案的引導下，學生通過多種方式尋找解決問題的答案。教師設計導學案時，要貼近生活，要具有啟發性、引導性和趣味性，要考慮到學生學習的實際狀況和學生的認知規律，在內容設計上要有一定的層次和梯度，以適應不同學生發展的需要。在此基礎上，通過拓展提高設計，來增強學生自主學習的意識，讓學生運用所學的知識去解釋和分析現實中的問題，并善于發現和勤于思考生活中的各種現象，讓能力提升于無形之中，讓能力在不斷的學習中得到沉淀，實現知識到能力的轉換和遷移。導學案設計的目的是引導學生自主去學習新知識，掌握新知識，使授課內容由知識向能力轉化。因此，教師要通過導學案的設計，設疑引導，鼓勵學生勇于探索，并在微課視頻及課件的幫助，有效地開展學習活動。多媒體與導學案在教學中有機結合是一種發展趨勢，但現代教育設備只能當作一種手段來輔助教學，不能包辦一切，怎樣合理運用它還需要我們長期去研究。
作者：沈超 單位：甘肅省臨澤縣第三中學
根據教學計劃，大多數高校開設的生物化學實驗一般為36～54個學時，少數高校為72學時，在這么短的時間內要完成如此龐大的教學內容，傳統的做法是每一個實驗的頭尾工作由教師代替完成，教師在實驗前配制好實驗所需的試劑，采集、培養、處理好實驗材料，準備各種儀器設備，學生只是掐頭去尾操作其中的一段;為了節省時間，課堂上學生被動的接受教師灌輸的實驗目的、原理、操作步驟等，然后，按部就班，“照方抓藥”，按照思維定勢，不假思索就能順利得到預期的實驗結果。這種程序化的教學方法，嚴重束縛了學生創新思維的拓展，抑制了學生動手能力的施展。不僅如此，開設的大多是內容簡單、彼此孤立的“靜態”實驗，各個實驗間缺乏內在聯系。由于缺乏學習興趣，部分學生不僅不動腦思考，而且根本不動手操作，缺乏主動性，喪失了通過實驗課堂培養學生發現問題、分析問題、解決問題能力的功能。為了突顯學生的主體地位，調動學生的學習積極性，培養學生的科學精神，提高學生的創新能力和綜合素質，必須改革生物化學實驗課的教學內容和教學模式。
2優化生物化學實驗教學內容的策略
2．1定性與定量實驗相結合
作為一門實驗性學科，生物化學應該包含定性與定量實驗才是完整的研究方法。定性分析就是運用物理、化學的手段，對生物活性分子進行“質”的分析，再通過歸納和演繹、抽象與概括、分析與綜合等方法，對獲得的各種信息進行思維加工，由表及里、去偽存真，以了解生物大分子的存在形式。定量實驗是以定性實驗為基礎的研究活動，研究生物大分子的性質、組成和影響因素之間的數量關系，收集精確的數據，然后進行統計分析。定性和定量結合研究有助于學生對生物大分子賦予意義的基礎上產生正確的認知和準確的定位，認識生物分子運行、變化的本質規律，揭示其結構與功能的內在聯系。生物化學實驗內容包括對糖、脂質、氨基酸、蛋白質、酶、維生素、核酸、激素等生命分子的研究，還包括物質代謝與生物氧化實驗，實驗方法涵蓋滴定、蒸餾、離心、分光光度比色、各種層析技術(薄層、凝膠、離子交換、親和層析)、色譜技術(氣相、高效液相色譜)、電泳、熒光、旋光法等。顯然，相比于大學一年級開設的無機及分析化學實驗已稍顯復雜，是一門從基礎實驗過渡到專業實驗的專業基礎課。憑借這門課程學生初次認識到上述生物分子，依據循序漸進的原則，在有限的課時內選擇有代表性的實驗內容。例如我們在實際教學中，關乎生物分子的提取、分離、純化、鑒定等內容選作定性實驗，這些多為經典實驗，一般占25%;而定量測定多為綜合性實驗，內容涉及基本知識在解決實際問題中的應用，一般占65%;另有10%的實驗為定性與定量相結合的實驗，內容多為探究性實驗。學生通過實驗，從特定的性質洞察這些物質的存在，從精確的數據了解它們在生物體內相互制約、相互轉化的過程，根據質和量的統一促進學生對生物分子的全面認識，培養學生嚴謹的科學態度。
2．2驗證性與探究性實驗相結合
人們曾一度廣泛提倡要摒棄驗證性實驗，認為只有大量開設綜合性和創新性的探究實驗才能培養出社會需要的人才。這種做法是違背教學規律的。探究性生物化學實驗是探索生物大分子的未知性質，了解它們的組成、生物轉化和變化特征，以及在機體內與其他分子的聯系等的一種實驗，受學生已知知識和技能的限制。驗證性生物化學實驗是指為了驗證生物分子已被廣泛認識的性質、概念、理論，通過演示再現其事實，強調其科學性。驗證性實驗可以把學生從懵懂狀態引入生化知識的殿堂，有利于在較短的時間內獲得更多的知識，繼承研究方法，規范化、程序化的訓練學生的實驗技能，起到承上啟下的作用。一些經典的驗證性實驗甚至可以激發學生的學習興趣，有的驗證性實驗還可以發揮潛在的作用，例如利用前人的研究成果應用到一個確定的問題上比探究如何獲得新成果要重要得多。所以在大力提倡探究性實驗教學的同時不可隨意摒棄驗證性實驗。我們需要做的是正確處理好繼承和發揚的關系，把內容單一、彼此孤立的實驗有機的結合起來，設立系列實驗，實施層次化教學。例如，利用“3，5－二硝基水楊酸定糖法”測定馬鈴薯中還原糖含量是一個經典的驗證性實驗，如果利用該法測定馬鈴薯中總糖含量就在原來基礎上增加了一個非還原糖的水解過程，再依據其還原性測定總糖，這就成為一個綜合性實驗;如果利用該法比較幾個同學的唾液淀粉酶活力，這就需要定義一個“酶活力單位”，掌握底物與酶專一性、溫度和pH對酶活性影響等知識的基礎上，將糖和酶的作用加以拓展。顯然，這個驗證性實驗很自然地過度到了探究性實驗，提高了學生的學習興趣。探究性實驗就像這樣通過具體實驗來回答一個感興趣的問題，激發學生的好奇心，培養科學探究能力。再如根據三聚氰胺事件、艾滋病、地溝油等時事關注熱點，探討相關的研究工作、提出解決方案、設計創新實驗，引導學生跳出課本的局限，拓展學生的思維和知識面，并利用所學知識解決實際問題。如果說驗證性實驗是傳授知識和方法，那么創新性探究實驗是傳播一種科研思想，甚至是一種科研精神和社會責任。
2．3“靜態”和“動態”實驗相結合
《生物化學》教科書由“靜態”和“動態”兩部分知識構成，所謂“動態”就是新陳代謝，簡稱代謝，是生物體表現其生命活動的重要特征。作為實踐環節的生物化學實驗，往往偏重于靜態部分內容，即對生物大分子的定性定量研究方面的訓練比較重視，而忽視了代謝調控部分的研究。這也許是因為實驗課時不好掌握，實驗所需的環境條件不易控制造成的。然而，從知識完整性來考慮，這是片面的，因為生物大分子在生命體內都不是孤立存在的，彼此之間有著錯綜復雜的關系，它們也不是靜止不變的，不停地發生著化學變化，不斷得到自我更新。所以，在生物化學實驗內容中應該包含一定比例的“動態”實驗，通過實驗使學生明白生物大分子是生命的物質基礎，其特殊運動體現著生命現象，生命是生物大分子的存在形式，而且代謝使生物大分子以一定的有序性處于穩定的狀態中，一旦代謝紊亂，穩定的生物分子體系就要向無序發展，機體就會病變。按照物質轉化的方向，“動態”知識應該掌握兩對重要的概念，即物質的分解和合成代謝過程，能量的釋放和供給過程。鑒于此，生物化學實驗要有的放矢涉及這方面的內容，以引導學生學會綜合思考問題。例如，以“肌糖原的酵解作用”實驗為代表了解在缺氧條件下經過一系列的酶促反應，最后轉變成乳酸，并供給組織能量;利用瓊脂糖凝膠電泳分離檢測乳酸脫氫酶同功酶，可以作為某些代謝紊亂或炎癥疾病診斷的依據之一。
2．4實驗的“正結果”與“負結果”
傳統的教學模式總是希望學生得到正確的實驗結果，于是，實驗前總是給學生設計好各種操作流程，學生完全“照單抓藥”，無需多加思索就能夠獲得預計的結果，毫無懸念，以至于學生提不起精神做實驗，也無以挖掘學生的創新潛質。為了改變這種狀況，我們在實際教學過程中通過創設問題情境，甚至適當設置“陷阱”，使學生明確探究發現的主題，然后設計實驗實施方案，在實驗過程中通過自己的思考和實踐解決疑難問題，以提高學習興趣，促進知識的融會貫通。例如在“2，6－二氯酚靛酚法測定維生素C含量”實驗中，故意選擇紫葡萄、沙棘、西紅柿等作為實驗材料，在它們的提取液中含有色素類物質，給滴定終點的觀察造成困難，這就要求學生自己去尋找方法解決問題。有的同學選用陶土或活性炭脫色，有的同學選擇脂溶性溶劑(加1mL氯仿)萃取色素，這就很好地排除了對水相滴定終點的干擾。為了解決由于白陶土或活性炭吸附，或者氯仿萃取對維生素C造成的誤差，同學們進一步測定已知標準維生素C樣品的回收率來校正未知樣品的結果。一個普通的驗證性實驗通過更換實驗材料調動起學生探究的積極性，使得一個“負結果”的實驗方法得以延伸和完善。此外，在實驗操作步驟中有意設置漏洞，留下一塊空白，在學生現有知識的基礎上給予一定的提示，同學們為了規避潛在的風險，自覺地認真預習實驗項目，甚至查閱文獻資料，這種效果遠勝于硬性強調預習的重要性。例如在“血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳”實驗中，血清是一個混合的蛋白質樣品，其中各種蛋白質的等電點大多在pH4．0～7．3之間，在pH8．6的緩沖液中均帶負電荷，在電場中都向正極移動。因此，點樣端應該置于電泳槽的負極端。在以往的教學中反復強調這一點，總有學生放反薄膜。現在我們只把原理講清楚，不強調具體怎么操作，那些放反薄膜的同學勢必得不到實驗結果，這種失敗他將會牢牢記住，再給一次重做的機會，獲得成功之后的喜悅不言而喻。實踐表明，得到一個“負結果”所起的作用遠大于順利地得到“正結果”，至少學生可以在失敗中引起警覺和反思，進而主動探求解決方案。
3結語
關鍵詞：化學優化多媒體運用學生教學學習
內容：
初中化學是基礎教育的重要組成部分，計算機多媒體通過各種表現手法將內在的、重要的、本質的東西凸現出來，如抽象的概念，難以觀察清楚的現象，不易實現的實驗等，進行信息處理和圖象輸出，在屏幕上實施微觀放大、宏觀縮小、動靜結合。這樣，在短時間內調動學生多種感覺器官參與活動，使學生獲取動態信息，從而形成鮮明的感性認識，為進一步形成概念、上升為理性認識奠定基礎。因此，激發了學生的學習興趣，調動了學生的積極性，優化了教學過程，提高了課堂效益。下面我根據平日運用多媒體教學中的點滴經驗積累，談談我運用多媒體進行化學教學的體會：
一、激發學生興趣，創設學習情景
“好的開始是成功的一半”，在課程的起始階段，迅速集中學生的注意力，把他們思緒帶進特定的學習情境中，激發起學生濃厚的學習興趣和強烈的求知欲，對一堂課教學的成敗與否起著至關重要的作用。運用多媒體導入新課，可有效地開啟學生思維的閘門，激發聯想，激勵探究，使學生的學習狀態由被動變為主動，使學生在輕松愉悅的氛圍中學到知識。如在教學《單質碳的性質》時,采用多媒體導入，生動形象的畫面，伴以美妙的音樂，彈出一幅鄭板橋的古字畫，一邊聽著美妙的音樂，一邊在屏幕上用文字設疑：“這幅字畫為什么會年長日久而不褪色呢?”這樣讓學生目觀其型，耳聞其聲，心有所思，激發學習興趣，創設一個良好的課堂氛圍，很快讓學生進入教學過程。
在化學教學中，運用計算機輔助教學，可以為學生創設豐富多彩的教學情境，增設疑問，巧解懸念，激發學生獲取知識的求知欲，充分調動學生的學習積極性，使學生由被動接受知識轉為主動學習，積極配合課堂教學，主動參與教學過程，從而提高學習效率。
二、突出學習重點，突破學習難點
由于多媒體形象具體，動靜結合，聲色兼備，所以恰當地加以運用，可以變抽象為具體，調動學生各種感官協同作用，解決教師難以講清，學生難以聽懂的內容，從而有效地實現精講，突出重點，突破難點，取得傳統教學方法無法比擬的教學效果。
例如：利用三維動畫可將水通電分解的過程即水分子分裂成氫、氧原子，原子重新組合成氫分子和氧分子的過程展示出來，計算機能使許多肉眼看不見的反應過程變成生動有趣的化學過程。一般化學反應都進行得較快，無法控制，學生難以看清，難以理解，利用多媒體技術二維或三維動畫軟件，可模擬化學反應的過程隨教學過程同步控制。通過多媒體教學，使得這課的重難點輕易地突破，大大提高了教學效率，培養了學生的空間想象能力。讓學生從不同角度、不同側面認識化學變化的實質。使學生從被動學習轉化為主動學習，由宏觀到微觀、由抽象到形象，收到了很好的效果。
三、調整學生情緒，提升學習效率
適當地選用合適的多媒體方式來刺激學生，吸引學生，創設新的興奮點，激發學生思維動力，以使學生繼續保持最佳學習狀態。如講述“二氧化碳性質”前，將意大利峽谷之謎、動物進入古老山洞出現死亡的現象制作成多媒體展示給學生，通過動畫圖像、文字注釋和優美聲音展現，極大的調動了學生的興趣。使學生一目了然，輕松自如的突破了教學難點。運用現代教育技術，使教學從無聲到有聲，從無形到有形，從平面到立體，拓展了教學空間，改變了講、聽、問、答直線式的信息傳遞反饋方式，讓學生全方位、全狀態的理解并延伸課本知識，做到定時低耗，優質高效，充分的體現了多媒體教育的優勢。
四、增強訓練密度，提高教學效果
快反饋、強矯正是提高學生學習質量的重要途徑。利用計算機貯量大、速度快、交互性能好的特點，對學生進行有針對性的訓練和檢測，這樣可把學生對問題的思維過程、方式、結果的正確與否給以立即判斷，以矯正思維過程。調用計算機題庫中的試題，學生可以直接在計算機上練習或考試。練習或考試完后，學生可以調出參考答案，及時找出問題的所在，起到教師面批的效果，而且還發揮了學生學習的主動性。教師也可以利用計算機來編擬試卷，可隨時修改，隨意排序、控制題目的難易程度。全方位，多角度、循序漸進的鞏固重難點，增加課堂教學容量，提高學習效率。五、輔助學結形成知識網絡
化學教學中經常要對不同時期學習的內容進行比較、歸納、概括、總結。計算機多媒體能很好地展示相異反應類型、相似反應過程等。諸如氫氣、氧氣、二氧化碳的制取收集，氫氣、碳、一氧化碳還原氧化銅等的比較、小結。以上內容，重做實驗，既浪費時間，又無新鮮感，利用計算機多媒體文字聲音圖象表格動態再現化學實驗，喚起學生對舊知識的回憶，進一步得到同化，使學生的知識形成系統，更重要的是培養學生的思維能力。
在初中總復習時，運用計算機將課堂教學中的板書、例題、練習制成一個CAI課件，即可增大課堂信息量、減少板書時間，又能達到較好的教學效果。再如進行實驗裝置及相關練習部分的復習中，用傳統的方法若把裝置圖畫在黑板上很浪費時間，用一些掛圖，又沒有動態效果，如果制成CAI課件，只需一按鍵即呈現出來，運行極為方便。也可制作化學實驗常見的儀器素材庫，根據每節教學內容的需要進行組合實驗，可以大大提高教學效率。這樣在總復習時，教師就可以在課堂上充分一以導為主，啟發學生思維，增加課堂練習容量，提高教學效果。
在今后教學中，我會更深入研究和實踐如何充分而恰當地設計、開發、運用計算機多媒體，使之與其他手段有機結合，優化課堂教學，力求最大限度地提高效率。
參考文獻：
1、李鳳華《運用電教媒體優化課堂教學過程》
2、高榮林《現代教育技術》蘇州大學出版社2000年版
學習的過程是一種新舊知識相互影響的過程，在素質教育的大環境背景下，要讓學生盡快掌握知識以及培養學生的發散能力，就要注重遷移能力的培養．由于化學學科本身的學科特點，注重這種遷移能力的培養尤為重要，但是遷移卻往往會導致兩只不同的結果，一種是正遷移，而另一種則是負遷移．/但是在教學中發現，正遷移取得的效果固然是存在的，但是負遷移造成的不良影響則嚴重的多，不僅使學生對已經掌握的知識產生懷疑，而且會對新知識的掌握也是模棱兩可．比如在用Zn粒和鹽酸制備H2的時候，老師講到了此實驗可以用到啟普發生器，說這是產生氣體的一種良好的反應裝置，是一種“即開即停，即開即用”的氣體發生器，因此有的學生在做題目看到用CaCO3和鹽酸制備CO2的時候，就想當然的認為此反應也可以用啟普發生器來制備，這顯然是錯誤的，因為啟普發生器所能承受的反應都是熱效應較小的反應，而CaCO3和鹽酸制備CO2的反應熱效應極大，這樣一種不良遷移就會對學習起到阻礙作用，就會對啟普發生器的使用認知產生混亂．其實只要掌握正確啟普發生器的原理以及使用條件，這種負遷移是可以避免的．
二、產生負遷移的原因
從上述的舉例可以看出，許多學生之所以會產生負遷移，這主要是已有的知識對新知識的一種定勢造成的．
(1)記憶定勢對于剛接觸化學的初中生來說，許多抽象的概念不能夠馬上理解的話只能靠記憶，但是這種強行記憶的過程中，就會產生一些記憶的偏差，從而產生一些負遷移的壞影響．比如在學習原電池和電解池的時候，先學的是原電池，再學的是電解池，但是在原電池中陽極是負極，陰極是正極;而在電解池中陽極是正極，陰極是負極．許多學生面對這樣的知識點一片茫然，在學習原電池時已經記住的知識點，但是學習電解池以后，原本已經記住的知識點也開始混亂，就會覺得這里的知識點很難．其實關于這個問題只要記住“發生氧化反應的就是陽極，發生還原反應的就是負極;電勢高的是正極，電勢低的是負極”這樣的知識點，就對原電池和電解池此處的知識點一目了然．
(2)思維定勢所謂的思維定勢，就是在做題目的過程中，看到一個似曾相識的題目，就按照以前的思維模式來解題，所以就沒有仔細讀題，一些具體的條件已經發生改變可是還按照以前的套路來，這樣做出的題目肯定會是錯誤的．比如在一個實驗題目這樣給出，將CaCO3和鹽酸反應生成的氣體通過Na2O2后，發現產生了能使帶火星的木條復燃的氣體，然后題目問:這種氣體是什么?該氣體是如何產生的?許多同學看到這個題目不假思索地就填該氣體是氧氣，該氣體是CO2和Na2O2反應生成的．第一問的答案是沒有錯的，但是第二問的答案卻是受到了以前做題的思維模式干擾的錯誤答案．CaCO3和鹽酸反應生成CO2，這是沒有問題的，但是要注意到此處產生的CO2沒有經過除去HCl和水蒸氣雜質的步驟，而是直接通入了Na2O2，因此此處能夠和Na2O2反應的物質就不止一種，而水蒸氣、HCl和CO2都會和Na2O2反應生成氧氣．故此處第二問的答案應該把三個化學方程式都寫出來．
(3)類比定勢類比定勢就是將本來屬于兩個反應原理的體系錯誤的認為成同一種體系，這樣也會造成知識點的混亂．舉一個很簡單的例子，“強酸制弱酸”是化學中一個很普遍的反應原理，違背此原理的反應則不能發生．比如NaAc和HCl反應可以制備HAc，有的學生就認為CuSO4和H2S反應不能制備出H2SO4，因為硫酸是一種強酸而硫化氫是一種弱酸，但是此處的反應原理已經不是“強酸制弱酸”，而是“易生成沉淀物的反應優先反應”，CuSO4和H2S反應生成的CuS是一種沉淀物，該反應優先進行，因此二者是可以進行反應的．
三、避免負遷移的對策
上述所講的負遷移現象的產生主要是由于對就舊知識點的領悟沒有到位或者審題不清造成的，因此要避免負遷移就要從這兩方面來進行，這就是老師和學生分別的責任．
(1)梳理知識點，構建知識框架初中學生的自主學習能力還有限，概括總結能力還不強，因此對知識點的梳理就要靠老師來進行．老師要將已經學的知識點要對學生講解明白，對新的知識點和舊的知識點之間的關聯和區別也要對學生講到，講述區別是尤其重要的，不然學生在自己看書的過程中就會產生認知沖突，這就會造成舊知識點和新知識點都沒有掌握的情況，這種后果非常糟糕，必須靠老師來進行疏導．此外，對一些特殊的知識點要格外強調，學生才會加深印象．
1.根據實際情況，處理不同的教學內容
新時期化學教學中，學生理解抽象的概念和理論，要有一定的智力水平作為保障，才能讓學習效果事半功倍。在教學中，教師的注意力往往會被思維敏捷、思想活躍的學生吸引，而忽略了其他反應比較遲鈍的學生，因此，思維敏捷的學生能跟上教師的進度，反應遲鈍的學生就會因為無所適從而失去興趣。針對這一現象，教師應該站在中等水平學生的角度解決問題。首先要讓學生有充足的時間相互交流，同時理解問題，思考問題。在學生交流過程中，對于基礎較好的學生，教師應提出更高的要求，拓展延伸所學知識，避免他們因為太簡單而失去注意力;對于基礎比較薄弱的學生，教師也要適當照顧，降低要求，幫助他們掌握基礎性的知識，在其他學生回答問題后，再讓他們重復一遍。另外，教師應盡可能提高學生參與課堂學習的積極性，加強學生對化學知識的吸收。
2.合理搭配，揚長避短
在不同的生活軌跡中，人的性格往往各不相同。在教學過程中，教師很容易發現學生在性格上的千差萬別。有些學生，性格內向，膽小不愛說話，但他們往往心思細膩，思考獨立;有些學生，性格外向，積極主動，樂于表現自己，但往往不求甚解，粗心馬虎。教師應在學習過程中加以引導和幫助，讓學生在相互合作中發現別人的優點，彌補自己的不足，共同進步。為了激發學生參與課堂學習的熱情，教師可以先讓樂于表現的學生回答問題，豐富的表情和靈活的肢體動作，往往會贏得性格內向學生的贊賞，這時，在性格外向學生的感染下，性格內向的學生就會躍躍欲試，勇敢發言。對于學生的發言，不管正確與否，教師都要鼓勵他們的勇敢大膽。
二、自由選擇，自主探究
1.了解學生是前提
在課堂教學之前，充分了解學生的個性。因此，對每個學生的性格特點了然于心是教師因材施教的前提。同時，教師要對學生的學習成績做好登記，建立學生的個人學習檔案，根據學生的發展情況，適時適當地調整自己的教學進度。比如，對于同一個問題，教師可以在不同時期提問同一個學生，根據學生回答問題的流暢程度和完整性，判斷學生是否已經完全掌握，然后調整自己的教學進度。
2.激發學生的學習興趣
濃厚的興趣能夠提高學習效率，使思維更加敏捷。興趣是學生學習過程中最好的老師，也是學生主動學習的原動力。新時期化學教學中，教師應注重培養學生的學習興趣，激發他們的學習斗志，使其保持學習熱情。另外，教師還應重視學生自主學習能力的培養，鼓勵學生在獨立思考中發散自己的思維，并給學生提供相互之間共同探究的機會，讓學生能自由地表達自己的觀點，說出自己的理解。在教學過程中，教師要站在學生的角度考慮問題，為學生提供更為寬松的學習環境，讓他們能夠在自由學習、自由發言、自由研究的過程中發展自己的個性。
三、總結
1．激發學生的學習興趣
為了激發學生對化學實驗的興趣，教師可以讓學生自己利用已經學習過的理論知識來自主設計實驗，并獨立完成實驗操作．例如，在“實驗室里制取氧氣”實驗中，學生可以按照老師提前講解的實驗步驟和各項注意事項來事先設計合理的實驗方案，選擇合適的相關儀器，自主完成設計的實驗，再以小組為單位向班級其他同學解釋自己設計的實驗及得出的相關結論．這種方法能讓學生主動地參與到實驗過程中，甚至學生還能設計出獨特、簡單可行的實驗方案．這樣，既調動了學生的參與積極性，讓學生轉被動到主動，培養學生的動手實踐能力，還能充分發揮學生的創新精神，拓展學生的綜合能力．在考慮到調動學生積極性的同時，學生的實驗也應在教師的指導下操作，引導學生積極思考，集中他們的注意力，使學生的實驗操作興趣更加濃厚．
2．有效運用教師演示實驗
在初中化學實驗教學中，教師的課堂實驗演示占有重要的比重．在傳統的化學實驗教學中，教師將注意力完全集中在自己對學生的演示實驗上，強化了教師的主導作用，而忽視了學生的主體地位．這樣下來，產生的直接后果便是教師自己獨自在講臺上唱獨角戲，學生也只顧看教師實驗，甚至自己做自己的，從而忽視了實驗教學的本質．學生不能有效地參與到實驗中去，自然也調動不了他們學習的積極性，其動手操作能力也得不到培養．在初中化學教學中，教師應從實際情況出發，根據不同的教學內容，設計不同的實驗，讓學生嘗試參與進來，先讓膽大心細且實驗能力較強的學生參與，帶動其他學生的參與熱情，既能夠活躍以往枯燥的課堂氛圍，又培養了學生的實驗操作動手能力．在做演示實驗之前，教師必須明確自己的實驗目的，提前做好充分的準備工作，對重點步驟要重點示范操作．例如，在講“性質活潑的氧氣”時，教師在實驗演示中，將帶火星的木棒伸到盛有氧氣的集氣瓶中，讓學生先觀察木棒是否會燃燒．通過演示實驗，學生學習一些基本的儀器使用方法及簡單的操作過程，這樣能讓學生在自主實驗時能更快上手．通過教師的實驗演示，學生容易產生出自己既想做又害怕的心理，這時，教師可以讓學生自己動手實驗，自己從旁指導，讓學生詳細了解氧氣的各種性質，既達到教學的目的，又促使學生動手能力的培養．
3．重視學生探究實驗
在初中化學實驗教學中，教師要明確學生的主體地位，發揮自己的主導作用，讓每個學生都能有機會自主進行實驗操作．在實驗開始前，教師需要對學生進行必要的檢查和提問，以此判斷學生是否明確此次實驗的目的、要求、實驗基本步驟和重要注意事項．另外，對首次實驗的學生，教師應給他們詳細介紹各種儀器的用途、操作方法、注意事項等．在實驗過程中，教師需要在實驗室里走動觀察，及時地指導學生，糾正學生的不規范步驟和安全性問題．如阻止學生用手拿剛加熱過的試管或是直接放入水中．這樣實驗能讓不同程度的學生都能在實驗操作中有所收獲，讓實踐能力強的學生能愈發熟練操作，讓基礎較差的學生能基本完成實驗任務．在實驗結束后，教師需要布置相關的實驗練習習題．例如，在講“應用廣泛的酸、堿、鹽”后，教師可以讓學生自制酸堿指示劑．通過學生親自動手實踐，讓學生的感性認識轉變為理性認識，挖掘學生的學習潛力，培養學生的實驗操作動手能力．
4.結語
總之，實驗作為化學教學中的重要部分，它將教師演示和學生操作結合起來，將課本中的理論知識從抽象變為具體，是學生獲得知識、認識規律、提高動手能力的重要途徑．而要培養學生的初中化學實驗操作動手能力，需要激發學生的動手興趣，調動他們的積極性;教師重視演示實驗，并給予學生足夠的機會，讓他們有機會自主操作，在實驗中培養學生的動手能力。
作者：姚維單位：江蘇泰州市高港中學
探究式教學作為一種有效的教學模式，是指學生在教師的引導下，結合之前學習的知識和掌握的某些技能，對新知識進行積極的探索和發現，利用自己設計的實驗去探索和解決一系列問題．探究式教學一般有如下程序，首先得有問題的情境，然后學生根據問題提出一定的假設，在此假設下通過實驗去探究，得到探究的結論，最后進行一定的拓展應用．探究式教學一般有以下幾方面的特點．
1．以學生為主體
在傳統的教學過程中，教師一味地教授知識，只為完成教學目標，忽視了學生的參與作用，忽視了學生探究學習的重要性．探究式教學打破了傳統的教學模式，在化學學習過程中，通過實驗的方式來獲取知識，教師不是直接告訴學生實驗的結論，讓學生死記硬背，而是讓學生通過做實驗，根據實驗現象總結結論，使學生參與學習的整個過程，對知識的掌握更牢固．在這種探究式的學習過程中，學生的學習是主動積極的，變被動學習為主動學習，激發了學生的學習興趣．因此，在化學教學中，學生處于主體地位，而教師起到輔助引導的作用．
2．培養學生的學習興趣
在學習過程中，興趣是先導，興趣也是最好的老師．化學的學習，最重要的還是要培養學生的學習興趣．探究式教學模式無疑是培養學生濃厚學習興趣的有效方法．實驗可以讓學生親自去探索自然科學的奧秘，學生會被某些實驗的現象所吸引，產生好奇心．初中階段的學生，充滿了強烈的求知欲，教師及時捕捉到這一點，有助于實現理想的教學效果．
二、在初中化學教學中實施探究式教學的策略
1．緊抓教材問題
探究式的教學方法是在問題提出的基礎之上，教師要認真設計教學方案，認真研讀教材內容，在完成課堂目標的前提下，利用教材中的引導性問題，引導學生獨立思考，開發學生的潛能，提高學生的創新能力．對于相對簡單的問題，可以讓學生自行解決，對于相對有難度的問題，可以讓學生自己獨立思考后，同學相互間交流意見，選出代表來進行回答，對于不恰當的地方，由教師進行引導，帶領學生尋找恰當準確的答案．在這個過程中，學生對于知識的掌握更加牢固扎實，能夠把學到的知識和自己的日常生活實際緊密地聯系起來．在學生對于問題感興趣的同時，讓學生充分發揮自己的創新能力，對于同一個問題，使用不同的方法來解決．
2．以實驗為主導
化學這門科目，往往要通過實驗的方式來更加直觀地學習和掌握知識．化學實驗是激發學生學習興趣、挖掘學生潛能的良好途徑．在初中化學探究性教學過程中，教師不能忽視實驗的重要性．在教學過程中，教師可以將同一個實驗結果進行不同的設計，以不同的探究問題引導學生積極思考，充分調動學生的學習積極性．只有實踐才能出真知，鼓勵學生通過自己動手操作來探究問題的答案．
3．師生互動式教學
新課標明確要求，教師要改變傳統教學模式，轉變教學觀念，實施探究式教學，讓教師與學生達到良好互動．在教學中，教師要讓教學方法更加新穎、更加有吸引力，激發學生的學習興趣，調動學生的學習積極性，使學生以更大的熱情參與學習活動．在教學中，教師可以提出探究性的問題，讓學生在教師的引導下，積極思考，自己解決問題，完成相應的化學實驗，也可以讓學生對教師提出相關學習問題，由教師來解答疑問，從而提高教學效果．
三、結語
一、技工學校化學教學存在的問題分析
在就業壓力很大的背景下，一些技工學校為了提高就業率，往往在化學教學中以培養專業技能為目的，忽略了基礎課程教學力度的加大，一定程度上影響了學生文化課的成績。針對技工學校化學教學存在的問題，實現創新的多媒體化學教學是非常有必要的，若仍然采用不適應現代化的教學模式，長期發展下去，學生的質量將會明顯降低。
二、多媒體化學教學創新策略
(一)多媒體教學與傳統教學模式的優化整合
多媒體教學相對于傳統教學而言有很大的優越性。它可以將直觀形象的畫面展現在學生面前，不僅可以活躍化學課堂氣氛，激發學生的學習激情，也可以培養學生自主學習和觀察的能力，使學生想學、善學和樂學，其達到的教學效果是語言講解所無法比擬的。例如講解化學分子、原子、電子的運動等知識時，這些知識憑借想象來理解是非常難的，而利用多媒體教學可以很好地解決這些問題。通過利用多媒體技術將分子碰撞理論，化學反應的具體過程是怎樣的，分子如何結合產生新的物質等知識形象生動地展現給學生，這樣學生學得輕松，也容易理解透徹。總的來說，多媒體教學具有很大的優越性，其還可以幫助學生理解實際生產化學制品的過程，例如鐵的冶煉、純堿的制取等，通過逼真地展示化學制品生產或實驗過程，有利于學生知識的鞏固。但是，在化學教學中，有的教師本末倒置。科學技術的發展使多媒體已成教學的一種必然趨勢，多媒體成為教學的輔助工具，但有的教師將多媒體教學作為主要教學手段，卻將黑板等傳統教育工具拋之腦后。而過多地依賴多媒體，可能會適得其反，影響學生的認知能力。因此，我們可以嘗試將多媒體教學與傳統教學模式進行優化整合，充分發揮多媒體的輔助作用。例如學習物質構成的奧秘，包括“原子的構成”“元素”“離子”“化學式與化合價”等單元時，教師首先可以利用多媒體課件將所有的知識呈現出來，展示分子的立體結構，待視頻播放完后，要求學生對知識進行鞏固和記憶，加深學生對知識的理解;然后再利用傳統的教學模式加強重點知識及難點知識的講解，只有通過多媒體教學與傳統教學模式優化整合，才能達到事半功倍的效果。
(二)構建網絡環境下的多媒體教學模式
在化學教學中，一般的教學模式為準備、交流、內化、實現、創新等過程，即教學活動之前的教師、學生的準備工作;教學活動中教師與學生之間的一切交往活動;化學知識的同化、順應和遷移過程;通過練習使學生掌握知識及培養創新能力等。而針對化學的一般教學模式，現在又提出了信息網絡環境下的化學多媒體教學模式，其教學流程為:確定學習主題;創設情境、提供資源;自主探究;發散思維;評價小結等。例如“原電池的原理及其應用”的教學，在傳統的教學模式中往往存在“灌輸”的誤區，同時也存在“重結果、輕過程”的教學現狀。計算機技術及現代教育技術的發展，為“活動—探究法”教學模式的開展創造了有利的條件。在該教學模式中，首先，教師需要理清基本思路，即在教學過程中教師要讓學生展示他們已知道的概念和理論等知識，讓學生提出他們想知道的問題，帶著學生提出的問題展開探究活動。我們可以通過利用遠程教育網絡查閱相關資料，對搜集的信息進行有效整理，并針對某一核心問題提出自己獨特的見解。其次應要以培養學生的知識技能和科學素養為目標。知識技能包括掌握原電池的工作原理及形成原電池的基本條件等，同時還需要抓住化學知識的重點、難點，例如原電池的形成條件及電極反應式等。在教學過程設計中，首先應創設教學情境，教師可以提出這樣的問題:“探究一下原電池的構成條件是什么?”其次，開展自主探究活動，分組實驗，并討論交流。針對原電池的原理及其應用的實驗操作，學生可以用鋅片、銅片、稀硫酸(H2SO4)做實驗，其化學反應為鋅片:Zn－2e－==Zn2+(氧化反應);銅片:2H++2e－==H2(還原反應)。通過化學實驗，學生將熟練掌握化學知識及技能。
作者:陳華 單位：晉城煤業集團高級技工學校
