時間：2022-09-14 18:41:29
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇公安半年工作總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
一、“三基”工程建設開展情況
（一）落實普編辦〔〕25號文件精神情況
根據《市機構編制委員會辦公室關于規范市縣（區）森林公安機關機構設置的意見》（普編辦〔〕25號）文件精神，我局及時向縣委、縣政府請示匯報，在市森林公安局的大力支持下，縣編辦于2月10日下發了《關于規范縣級森林公安機關機構設置的通知》（景編辦〔〕2號）。一是明確了管理體制為雙重領導，機構設置為一局三所三室兩隊，領導職數副科級以上領導12名。二是明確森林公安政法專項編制30名。領導班子配備等后續工作正在爭取當中。
（二）教育培訓情況
我們始終把抓培訓，苦練基本功作為提高隊伍素質的重要手段，認真開展教育培訓工作。一是按照“凡晉必訓”的要求，組織民警參加警銜晉升培訓。二是結合工作實際，通過不同途徑適時采取崗位練兵，促進了隊伍整體素質的不斷提高。三是聘請市局刑偵技術人員，對我局刑偵、治安、派出所、法制和辦公室的18名民警進行刑事案件管理系統培訓。四是組隊參加縣公安局春節舉行的職工籃球運動會，?天的比賽，取得好成績。
（三）基層基礎建設情況
一是森林公安三所合署辦公”派出所綜合樓建設于8月27日正式啟動。經過十月的施工，主體工程順利封頂。綜合樓為四層全框架結構；建房用地面積1351.8㎡；建設面積：828平方米。目前，投入資金80萬元，已開始裝飾工程。
二是購買7套電腦、3臺打印機、1臺傳真機、1臺空調機，配備到到基層隊所，投入資金3萬元。
三是今年上半年上級配發的警棍11根、手銬11副、盾牌8塊、強光手電11只、防割手套11只、防暴頭盔8個、催淚瓦斯11只、警用裝備包11個、急救包11個、防刺服7件等單警裝備已如數就位啟用。
二、存在的主要問題
（一）經費保障不足，建設資金缺口大，仍然是制約“三基”工程建設的主要原因。
(二)“三基”工程建設發展不平衡。“硬件”建設仍然薄弱，基礎設施和裝備建設滯后。
一、20XX年半年工作總結
（一）信息化建設
1、智慧建設
分局承擔了XX社會視頻資源接入及社會信息資源收集工作。20XX年，在局領導的統一指揮下，各部門聯合作戰，統籌完成社會視頻資源及信息資源的接入工作，將XX各類社會視頻資源、車輛門禁、人員門禁、智慧小區、智慧校園、停車信息等各類信息接入公安系統。為執法辦案提供廣泛的信息支持。
2、新一代公安信息網升級改造
根據《XX省市（州）公安局新一代公安信息網建設任務指南》要求，現有公安信息網接入交換機（含辦公室內部小交換機）需全面支持802.1X協議，支持網絡管理協議。不允許接入HUB、無網管能力交換機。對現有不支持該協議的交換機予以更換，并納入科通部門統一管理。
3、對講機建設
一方面在市局統籌下開展部分點位信道擴容工作。另一方面為各派出所配備基地臺和增益天線，解決部分點位信號不好的情況。
（二）信息化應用工作
1、警綜平臺應用培訓及相關配套設施建設
警綜平臺是日常警務活動的重要信息系統，分局所有警務活動、警務信息均在警綜平臺進行流轉和存儲。科通大隊組織分局各部門加強民警應用警綜平臺各類信息化手段的警務技能培訓，持續強化民警保密意識，規范信息查詢審批流程，確保執法信息安全。
（三）通信保障工作
1、天網工程建設
20XX年XX“天網”建設主要在城區新建、改建街道、景區進行補點。通過積極主動向區委、區政府報告“天網”建設工作，各種渠道爭取建設資金，并與區政法委、區發改委、城鄉建設局、區財政局多方協商，共同參與城市建設項目，規劃多個城建項目中的“天網”監控方案。
（一）城區“天網”建設
主動與區建設局進行銜接，共同研究制定了XX等地“天網”監控建設方案，在開展城建工程建設的同時，同步開展“天網”監控建設，實現“天網”與新改建城市建設工程無縫對接，避免后期建設二次開挖，大力提升城市形象，為居民出行、游玩提供安全保障。在公園入口，過街人行道等人員密集場地布設人臉探頭X個，加強人臉識別等人工智能手段應用，提升城市治安管控力度。
（二）農村雪亮工程建設
主動與區政法委對接，與區政法委共同完成了雪亮工程方案設計，與區政法委、各鄉鎮政府一同完成農村雪亮工程（X期）探頭選點布局工作。在鄉鎮重要部位布設X個監控探頭，在鄉鎮中小學、鄉鎮衛生院門口布設X個人臉探頭，全面加強農村安保技防措施。目前已完成前端點位建設，正在督促施工單位開展系統調試工作。
2、350M無線通信及公安網絡維護。
上半年開展350M無線通信基站巡檢X次，公安網絡巡檢X次，維護公安網X余次，維護公安網絡電腦軟硬件X臺次。
3、會議保障。
保障各級遠程視頻會議X次，區委政府等其他部門會議X余次，各類大型活動保障X次，其余會議X余次。
（四）網絡信息安全工作
1、組織民警、輔警開展網上保密教育，在網絡安全教育學習系統進行網絡安全方面領導講話、法律法規、部廳文件、典型案例進行安全保密學習，并參加考試。
2、完成對分局自建的信息系統登記保護備案和測評工作。
3、嚴格按照上級規定對數字證書進行管理，對丟失數字證書的人員進行了通報，責令單位及個人寫出丟失原因。對分局數字證書損壞、丟失的進行更換和補領X個。
【概述】
結合當前工作需要，的會員“ysl198679”為你整理了這篇救助站2021年上半年的救助情況工作總結范文，希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。
【正文】
一、上半年救助情況
截止目前共救助人員60人次，其中護送返鄉3人次，購票返鄉6人次，家屬來站接領2人次，長期滯留3人次，街面救助17人次，來站臨時救助29人次。
二、對現有3名長期滯留人員及8名已落戶安置人員進一步做好持續身份信息查找工作。對在本區域權限多次查詢無果情況下，已將所有無身份信息的救助人員進行相關資料收集，發送到省公安廳相關專業科室請求全國人口檔案大范圍復查，結果尚未反饋，同時在全國尋親網上反復推送。
三、是針對上半年寒潮期間開展寒冬送溫暖活動
為應對寒冷季節特殊救助，我站采購了御寒充饑救助物資大衣150件、棉褲30條、各類食品100來件。在氣溫低于0度情況下，出車巡街開展主動救助，白天和夜間共出車36車次，有效避免露宿街頭流浪乞討人員凍死、餓死現象發生。
四、是持續做好疫情防控工作
在日常救助過程中，嚴格按疫情期間救助管理規定執行，做到思想不放松、不麻痹，行動上有落實，確保救助工作安全有序開展。
消防半年工作總結
消防半年工作總結
近年來，由于人們對農村消防工作思想認識不足、消防責任制不落實、消防宣傳不到位等原因，導致農村地區火災隱患分布廣泛，火災頻繁發生。針對當前農村消防工作中存在的群眾消防安全意識普遍淡薄、消防組織網絡不健全、消防基礎設施薄弱、火災隱患嚴重等薄弱環節，可采取以下措施：
一、建立健全農村消防工作組織網絡。《中華人民共和國消防法》明確規定：村民委員會應當開展群眾性消防工作，組織制定防火安全公約，進行消防安全檢查。為此，應該依托村民委員會，盡快建立健全縣市（區）、鄉鎮、村三級防火組織網絡，使農村消防工作層層有人管，處處有人抓。縣（區）、鄉（鎮）要確定一名領導分管消防工作，明確為消防安全第一責任人，建立領導負責、分片管理、劃片包干的管理機制。要積極爭取政法部門的支持，把農村消防工作納入社會治安綜合治理考評，納入安全文明鄉鎮的評比范圍。各鄉鎮要明確在鄉鎮企管站內確立一名專職防火干部，具體負責農村消防工作的檢查、協調，要明確村治保主任為農村消防安全主要責任人，組織與各村辦企業和村民家庭簽訂消防安全責任書，層層落實消防安全責任制。各地應針對自身實際，制訂防火規章制度，并經常組織開展消防安全檢查，督促消除火災隱患。同時，經濟發達且距城區公安消防隊較遠的鄉鎮，必須把鄉鎮派出所聯防消防隊建好，多渠道地解決經費，確保長期生存發展下去。各村民小組也要組建義務消防隊，購置手抬泵、水槍、水帶等滅火器材，定期開展滅火實戰演習，廣泛開展消防宣傳活動和防火安全檢查，堅持走群防群治的路子。
二、廣泛開展農村消防宣傳教育工作。公安消防部門要把宣傳教育作為農村消防一項重要的基礎性工作，充分利用群眾喜聞樂見的形式和各種傳播媒介，經常開展消防法律法規、消防安全知識的宣傳，并與文化、新聞、教育等部門密切配合，把農村消防宣傳列入工作計劃，抓好鄉村廣播站、村宣傳欄等宣傳陣地建設，努力擴大宣傳面。在農村中小學校開設一定課時的消防知識教育，利用課余時間開展一些簡單滅火技能的學習。要把村治保主任、派出所民警納入消防培訓范圍，帶動他們提高開展消防工作的業務知識水平，并通過他們全面落實“五小”單位業主的經常性教育培訓制度。同時，鄉鎮政府每年要組織鄉鎮企業或村民家庭定期舉辦消防運動會，提高農村群眾消防知識水平和自防自救能力。
三、加大農村消防基礎設施建設力度。要在去年開展中心鎮消防規劃編制的同時，把其他鄉鎮消防規劃納入總體規劃之中，特別是要針對鄉鎮工業園內“遍地開花”的實際，主動協調當地政府和有關職能部門，把消防通道、消防水源等消防設施建設納入規劃，逐項加以落實。建設主管部門和公安消防部門要協同開展督促檢查，確保消防規劃的落實，凡新建、改建、擴建工程，未經公安消防部門審核，建設主管部門一律不得發放建筑許可證。一方面合理地安排消防安全布局；另一方面，在鄉鎮企業比較集中而消防供水管網沒有到達的地區，鄉鎮政府和企業應主動解決消防水源和通道的具體方案，按照“多方籌資、共同建設、利益共享”的原則，積極組織實施。同時，做好現有消防基礎設施的維護保養工作，對天然消防水源加以保護利用，建好用好消防碼頭，對消防水池、消火栓等注重經常性養護。
四、充分發揮基層派出所三級消防監督管理作用。消防工作是公安工作的一部分，火災的預防和撲救是社會治安管理的一項重要內容。要進一步延伸消防三級監督管理網絡，切實使農村基層派出所真正擔負起消防工作的責任。各派出所必須確定一名所長（或教導員）全面負責消防工作，設立1-2名專（兼）職消防民警，實行定人分片包干的辦法量化管理。要定期不定期對分管村組消防工作進行檢查、宣傳，發現問題及時監督整改。要把好鄉鎮企業消防安全第一關，認真掌握“第一手”資料，督促落實各項消防安全規章制度，幫助查找和整改火災隱患。
五、開展農村消防安全專項整治活動。農村火災頻發的一個重要原因就是對火災隱患整改認識不足，致使隱患長期得不到整改。因此，當前應迅速開展一次農村消防安全專項整治活動，由鄉鎮政府牽頭廣泛深入開展消防安全檢查，在建立健全農村消防組織和有關規章制度、增強農村消防宣傳效果、定期舉辦重點崗位人員消防培訓上有所突破。針對老村民住宅區居住條件差、建筑耐火等級低、消防水源缺乏、道路不暢等情況，各級政府要千方百計提高村民住宅抗御火災的能力，并結合村、鎮規劃對其逐年改造。同時，規范村民家庭裝修和用火、用電、用氣等行為，努力消除火災隱患。
一、2021年上半年工作總結
（一）協調推進軌道交通票制票價制定工作
協調運達公司對接價格行政主管部門市發改委開展軌道交通票制票價制定工作。根據2021年1月18日市發改委《關于蕪湖城市軌道交通運營成本監審報告》（蕪發改成本[2021]30號），軌道交通票價成本監審工作已完成。協調運達公司積極配合市發改委開展軌道交通票價制定聽證相關前期工作，根據市發改委2021年6月21日《關于軌道交通票價制定聽證會公告》（第2號），定于2021年7月6日召開蕪湖市軌道交通票價制定聽證會。
（二）積極協調“城市一卡通”在軌道交通上的應用
多次協調運達公司及相關設備供應商對接市交通局、市城市卡公司、大數據中心等部門，解決技術接口難題，推進社會保障卡（蕪湖一卡通）在軌道交通上的應用。
（三）協助運達公司開展運營籌備等相關工作
配合運達公司開展運營籌備、初期運營前安全評估等相關工作。協助運達公司配合市交通局完成《蕪湖市城市軌道交通乘客守則（送審稿）》、《蕪湖市城市軌道交通運營突發事件應急預案（送審稿）》的制定工作，開展初期運營前安全評估預檢查工作。配合機電設備部完成《跨坐式單軌交通初期運營前安全技術規范》報審報批工作，規范已于2021年6月15日經安徽省市場監管局正式批準。
（四）嚴格履行PPP合同相關監管職責
根據PPP合同和社會投資人招標文件約定，完成《蕪湖市軌道交通1號線、2號線一期PPP項目運營期績效考核管理暫行辦法（初稿）》的起草工作。嚴格按照PPP合同要求，履行軌道交通1號線、2號線一期項目非票務經營性業務的監管，目前正在開展光伏項目（初設概算外）招商文件的審查工作。
二、2021年下半年工作計劃
（一）開展運營期績效考核相關工作
根據PPP合同和社會投資人招標文件約定，2021年9月底前完成《蕪湖市軌道交通1號線、2號線一期PPP項目運營期績效考核管理暫行辦法》（暫定名）的制定工作，啟動運營期績效考核第三方委托單位招標采購工作。開展2022年的工作籌劃，為開通初期運營后的運營期績效考核工作做好準備。
（二）根據項目需要做好與主管部門的協調工作
為保障軌道交通1號線、2號線一期按期開通初期運營，全力協助運達公司做好與相關行政主管部門的對接工作，主要包括：
1.與市發改委對接軌道交通票制票價工作，配合開展軌道交通票價制定聽證會相關工作，加快完成軌道交通票價制定。
2.與市交通運輸局對接初期運營前安全評估工作，確保軌道交通1號線、2號線一期項目順利通過初期運營前安全評估；配合做好聯動應急演練。
3.與市公安局對接禁止、限制攜帶物品目錄相關工作；
4.與市人社局等單位對接一卡通在軌道交通應用工作。
（三）其他工作
1.做好與中國城市軌道交通協會、中國城市軌道交通單軌分會等單位的對接工作。
2.配合經開區做好軌道交通產業發展、膠輪軌道交通協同創新發展聯盟的相關工作。
撰寫人：___________
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2021年公司上半年工作總結和下半年工作部署
今年以來，在財政廳及___控股的正確領導和支持下，___管理公司按照年初制定的計劃，認真開展各項工作，經過公司全體員工的共同努力，取得了一定成績，現將上半年工作情況總結如下：
一、關于大廈工程方面的工作
（一）辦公室搬遷及酒店試營業
經過全體工程人員的艱辛努力，___月中旬，大廈辦公區域裝修和酒店裝修相繼完成，公司上半年工作總結和下半年工作部署。控股公司周密部署，控股及子公司于___月___日開始陸續搬入大廈開始辦公。管理公司與___錦江充分溝通、通力合作，___國際商務酒店于___月___日如期開始試營業。
（二）關于大廈整改工作
隨著各單位的進駐和酒店的試營業，大廈在使用中陸續發現了一些細小的問題。大廈指揮部廣泛征求包括酒店在內的各單位意見，對發現的問題進行匯總列明。___月___日召集長大、23冶、亞太等___家施工單位召開工程掃尾和問題整改專項會議，明確了各施工單位整改職責和期限（即___月底全部完成整改工作），要求各相關單位進行自查自糾，確保大廈每一系統交付后能正常運轉。到目前為止，餐廳及酒店客房運行良好，取得了很好的經濟效益和社會效益。
其后，根據某市市公安消防支隊建筑設計防火審核意見書和建筑工程竣工消防驗收意見書的要求，公司就增加滅火器材等方面完善了初步滅火系統的安全性。___大廈等工程（___層和___、___層除外）已通過了公共場所投入使用前的消防驗收許可。
（二）兩個___施工
1.商務___
由于廚房設計和材料定廠定價等關鍵環節上的原因，商務___在___月份之前進度趨緩；___月下旬，為完成財政廳和控股公司指示的政治任務，采取一系列措施狠抓質量和進度：
（1）建立每周例會制度。每周定期召集以___南利為主的各施工單位，通報進度、提出問題、解決困難，起到了很好的效果；明確要求各施工單位項目經理每天到施工現場進行人員調配，對各單位在施工中的問題進行協調溝通。同時要求總承包單位南利公司要克服困難，務必在___月底全部完成___工程。
（2）嚴把材料關。由造價工程師會同材料組確定材料的品牌和價格。材料組多次赴___、___、___、___等地到廠家實地考察，對品牌質量和價格進行摸底調查，后又具體督促廠家加強生產工藝，加快生產進度和運輸期限，保證材料如期運抵施工現場。
（3）積極籌措資金，確保工程進度。財務部經過周密核算向控股提交資金預算，并得到控股的支持；通過各種措施嚴密審核，確保到位資金專款專用于___材料的定購等___建設，防止施工單位挪作它用，保證工程進度。
（4）深入現場，發現問題，及時解決。項目部重新排了值班表，全體工程人員節假日值班，不怕苦、不怕累，堅守工地，督促進度和質量，同時也為施工單位創造一個良好的施工環境。
截至到___月___日，商務___的大項施工已基本結束，家具、地毯等已經到位，綠化、漆畫等細項正在緊鑼密鼓地布置___。___月___日財政廳___志廳長、___控股胡軍董事長等領導陪同省長蒞臨商務___考察指導，___工程得到了省長的高度贊揚，同時也提出了很好的建議，下一步項目部將加大力度，把___打造成精品___。
2.休閑___順利開業
大廈5樓休閑___由___晶宮裝飾公司于___月___日開始施工，于___月底完成全部施工，現已交由___體育公司于___月初開始試營業。
（三）大廈零星工程情況
從年初開始至___月份，財苑廣場和大廈北向廣場和大廈南向臨時停車場相繼完工，有利支持了廳行政樓的辦公和酒店、金水灣的正常營業活動。
（四）大廈分項驗收及資料歸檔工作
從春節前開始到___月底，工程指揮部陸續對___晶宮、___建藝、___四裝、中建五局的內裝飾工程，___保全、衛星公司的弱電工程，興立升公司的直飲水工程，亞太公司的消防工程，二十三冶公司的空調工程，歐朗其士的亮化工程，三鑫公司的幕墻外裝飾工程等工程進行了分項驗收。（本文章“”。）大廈資料進一步整理歸檔，___大廈工程順利評為省優工程并獲得“芙蓉獎”，且獲得___市裝飾協會評定的“金鵬獎”。根據控股公司的指示，現正積極配合施工單位爭創“魯班獎”。
二、關于大廈管理方面的工作
（一）加強消防工作，確保大廈安全
作為高層建筑，防火安全是必須擺在重要位置的一環。首先，與駐大廈各單位簽訂消防安全責任書，把責任落實到人。其次，___消防安全培訓，普及消防知識。物業部門聯系某市市消防支隊開展消防專業知識培訓，駐大廈的單位的全體工作人員共三百余人參加學習講座，收到了良好的效果。再次，公司兩位物業管理人員參加某市地區消防安全重點崗位職業培訓并取得消費a類合格證書，有力提高了大廈的消防安全管理水平。最
后，聘請專業人員開展___滅四害工作。投入使用的半年以來，大廈安全運行，未發生火災事故或安全隱患。
（二）出臺大廈物業管理規定
（三）提升大廈品位，樹立___形象
經過大家的辛勤努力，大廈的酒店、餐飲、休閑等服務項目經營狀況良好，先有泛珠三角經貿論壇___代表團入住，后相繼有省委書記___、省長、省委副書記梅克保、___省省長___蒞臨指導，原財政部部長劉仲黎、項懷誠下榻___大廈，并給與了高度評價。___大廈凝聚了建設者和管理者的智慧與心血，同時也體現了___管理人不怕困難、迎難而上的拼搏精神，是___發展史上新的里程碑，為公司樹立了雄厚實力形象。目前，___大廈已經成為某市又一地標性的建筑，也成為各地消費者向往之地。
三、與酒店銜接方面的工作
（一）管理權限和職責劃分
通過數次開會溝通，我們擬定了控股公司、管理公司、___酒店的管理權限和職責范圍的具體營運方案，該方案已經于___月初上報控股公司審核。
（二）加強人才交流，培養酒店管理團隊
管理公司研究決定于___月___日派三名工作人員分別擔任酒店的保安部副經理、工程部副經理和采購部副經理，以提高我公司人員的管理水平，為日后托管期限結束后實現酒店的自我管理打下堅實的人才基礎。
（三）銜接政府關系，辦理酒店手續
為保證酒店的順利開業，我們按照控股公司領導的指示，盡快與天心區政府、衛生局、公安局、___局，某市市公安局、市消防支隊、市工商局等政府部門加強溝通，辦理酒店正常營業所需的各種證照手續。___月底相繼將酒店衛生許可證、營業執照、___機構代碼證辦理完畢。特種行業許可證等正在積極辦理之中。
截至到___月末，酒店實現營業收入___萬元，營業利潤___萬元，客房出租率呈穩步上升趨勢，平均達到___％，其中___月份達到___％，在同等檔次酒店為偏上水平。酒店的總體良好運行是___控股正確領導的結果，是___錦江優秀管理的結果，也是管理公司全力配合和大力支持的結果。
四、關于黨建工作
（一）加強廉政建設
首先，___學習活動，加強理論學習。黨支部先后___次黨員會議或擴大會議，學習“兩會”精神、控股黨委___年工作要點、胡董在升旗儀式上講話精神等，用先進的理論武裝頭腦。其次，___一系列活動，加強教育工作。___月中下旬___黨員同志和員工開展“紅色之旅”活動，赴___延安等地學習我黨“自力更生、艱苦奮斗”的創業精神，學習老一輩無產階級革___家在艱苦條件下的勤儉作風；___月中旬___參觀某市監獄進行警示教育，提高___拒變能力。通過一系列的教育活動，公司同志增強了大局意識和崗位責任意識，綜合素質有了新的提高，精神面貌有了新的變化，同時帶動和促進了公司的整體建設；公司黨的廉政建設進一步加強，大廈建設過程中未發現有___等___行為，真正做到了“樓要立起來，人不倒下去”。
（二）吸納新黨員
經過認真考察，從員工中吸納兩名工作積極、表現優秀的員工為預備黨員，在日常工作中起到了模范帶頭作用。
總之，半年以來管理公司在以上幾個主要方面的工作中取得了一定成績，這是公司全體同志共同努力、勤奮工作的結果，也是與財政廳和控股公司領導關心、理解和支持分不開的。在總結成績的同時，我們清醒的認識到，我們的工作離領導的要求還有一定差距，特別是在督促工程進度、提高服務質量和工作效率等方面亟待進一步加強，在今后的工作中要引起高度重視，采取得力措施，認真加以解決。本公司下半年的工作重點主要有：
一、全部完成大廈的掃尾工作
大廈工程方面現在的有___、___層的商務___部分尚未完工，___部分計劃于___月___日完工，之后進行小幅度整改交付使用。大廈工程完畢。
二、做好工程結算審計和竣工驗收工作
在分項工程驗收完畢的基礎上盡快完成大廈的整體驗收，并督促各施工單位開展竣工結算工作，再由業主聘請獨立的會計師事務所進行審計后，遞交財政廳評價中心評價，最后進行產權分割。上述工作爭取在___月底前完成。___月份起財務部將對大廈工程從基建開始至今所有帳務著手進行清理工作，在___月初完成。
三、理順關系，明確定位
積極做好各項準備，爭取___月份召開公司董事會和股東會，落實公司發展方向定位和經營范圍；加緊與控股公司溝通，爭取控股盡快批準管理公司___年財務預算方案；完善大廈運營方案，明確控股公司、管理公司、酒店三級管理者的管理范圍和具體職責，做到統籌管理、權責分明。
四、加強
學習，培養團隊
當前的市場競爭，表現為服務質量的競爭、管理水平的競爭、價格的競爭、客源市場的競爭等，但最本質的競爭還是企業管理人員素質的的競爭。下半年計劃安排對各類各層次員工進行系統的培訓，同時密切與___錦江的聯系，學習先進酒店管理經驗；通過一定措施鼓勵員工加強學習，打造和培養一支高素質、高水平的學習型團隊。
五、立足大廈，健全制度
在現有管理制度的平臺之上，積極借鑒其他綜合性大廈的管理經驗，進一步健全大廈管理的相關制度，確保大廈系統穩定運行，科學、規范地管理好大廈。
六、積極拓展其他業務
為合理分散經營風險，積極增加利潤，公司要集思廣益，在現有業務的基礎上，研究開展其他業務，進行多元化經營，努力爭取開拓其他利潤增長點。
廣告內勤個人工作總結【一】
作為我們內勤工作是一項綜合協調、綜合服務的工作，具有協調左右、聯系內外的紐帶作用，內勤位輕責重，既要完成事務管理、文書處理、綜合情況、填寫報表、起草文件等日常程序化的工作，又要完成領導臨時交辦的工作，還要為領導出謀劃策，積極發揮參謀助手作用，協助領導做好各方面的工作。一個合格的內勤必須具有強烈的事業心、高度的責任感和求真務實的工作態度，具有較高的政治素質和業務能力，熟悉業務和內勤工作，具有較寬的知識面和合理的知識結構以及嚴謹干練的工作作風、任勞任怨的獻身精神和淡泊名利的思想境界。結合四年的內勤工作經歷，我想談幾點認識。
一、要增強五種意識，盡快適應內勤工作
二、要堅持做到五勤，切實履行崗位職責
一是眼勤。內勤每天閱讀文件，翻看檔案，查閱材料。看文件、材料不能像過眼云煙，毫無印象。要認真看，對上級的文件要反復看，領會精神，吃透方針、政策，記住術語，明確任務；對下面的工作報告要細閱全文，掌握工作進展，熟悉情況，看出問題，以利指導；對有關部門的文件、材料著重學習經驗和做法，取彼之長，補已之短。對各類業務報表要認真閱讀填表說明，掌握填報方法和填報時間、要求。
二是手勤。在工作上積極主動，做好各項工作記錄和資料的積累，對看到的情況、問題、數據、工作進展，都要根據需要分別摘錄。
三是嘴勤。在處理日常事務工作中，要動口向業務部門和其他同事請教，對不清楚的情況、細節、一件事的著落，要勤問、勤打聽、勤催辦，超越職權范圍的要及時向領導請示，不能隨自己的意志去辦，隨時向同事和群眾多動口了解各方面的工作情況，實事求是，及時全面地向領導和上級匯報。
四是腿勤。要結合實際，經常開展調查工作，熟悉掌握各項工作動態，要與外勤和有關業務部門多聯系，相互交流情況，互相支持配合做好各項工作。
五是腦勤。對各類業務報表，要認真分析，所填報表與上年、上月和其它表冊之間有沒有關聯性，同一表中欄與欄、項與項之間有沒有聯系。對收集的信息，要動腦分析研究，采取歸納、比較、判斷、推理和分析，注意摸索、積累和總結工作經驗，善于學會觀察分析各種社會現象，透過現象看本質，掌握分析、研究專項整治動態，注意發現問題，養成勤于思考、善于思考的習慣，做到“沉靜以深思”才能逐漸提高自己的工作水平。
三、要不斷開拓創新，提高內勤工作水平創新，反映到內勤的思想和實際工作中，就是要緊緊圍繞抓基層、打基礎、苦練基本功這一中心，不斷探索和總結加強基層基礎工作建設的新方法、新措施，實事求是，積極進取，勇于開拓，把握規律性，富于創造性，不斷開拓創新工作新舉措，使基層的各項工作措施及策略隨著工作的變化而變化，內勤工作工作上就能發展和突破。
總而言之，內勤這個崗位，是一個熔爐，也是一個舞臺，既能鍛煉自己也能展示自己，只要不斷加強自身的政治思想素質、作風素質、業務素質和心理素質的修養，切實履行好內勤工作崗位職責，持之以恒地做到“五勤”，不斷開拓創新，就能做好公安消防部隊的內勤工作。
廣告內勤個人工作總結【二】
20xx年，作為****項目的一名內業員，我的主要工作就是做橋梁和涵洞的內業資料，負責資料的收集、整理與歸檔工作。
我本著“在工作中提高自己、為公司創造價值”這樣一個目標，通過自己的刻苦鉆研，向領導請教、向同事學習，不斷開拓創新，圓滿的完成了本職工作。對這個行業有了一些體會，專業技能和工作能力都取得了很大進步。
一、 工作體會
根據半年的工作經驗，我認識到，衡量一個工程的好壞，除了通過工程實體反映外，資料也是一個極其重要的環節。通過資料能反映出工程所使用材料的優劣、工序之間的銜接是否符合要求，工程是否按圖施工等等。所以內業員在工程建設中有著舉足輕重的作用。此外，我徹底摒棄了“工作經驗比學歷更重要”的想法，因為二者本是相輔相成的，我認為“視野決定思路、思路決定出路”。理論功底扎實在處理問題時就會有廣闊的思路，而工作經驗在處理問題時能提供一個重要的參考。因此，作為公司的資料員，我嚴格要求自己，從實踐中積累經驗，加強學習，做好資料的收集、整理與歸檔工作，為公司的發展做出應有的貢獻。
二、專業技能
通過20xx年的踏實工作，我將理論與實際緊密結合起來，迅速掌握了橋梁和涵洞施工的工藝流程以及相關的規范要求。從最開始的學習研究圖紙，到現在能發現圖紙中的錯誤，我在專業技能方面取得了不小的進步。我深刻體會到了“實踐出真知”這一至理名言的涵義。目前，我正在利用業余時間學習隧道和路基的圖紙和施工工法，抓緊時間全面的了解土木工程施工行業，用專業知識武裝自己的大腦，為今后的工作打下堅實的基礎。
三、工作能力
從一名剛剛走出校門的大學生到一名熟練的資料員，我經歷了一個由最初的手忙腳亂到現在的游刃有余的過程。我堅持今日事今日畢，寧可加班加點，也要保證資料及時歸檔。
工作中，我充分發揮主觀能動性，摸索出了一套提高工作效率的方法。眾所周知資料整理工作比較繁瑣，全憑大腦記憶很容易丟三落四，所以我準備了“工作任務表”，把想到的工作任務隨時記錄下來，保證每天工作有條不紊的進行；為了使歸檔資料條理清晰，一目了然，我編制了“資料歸檔明細表”，用以記錄已歸檔的資料，匯報工作時，由于資料分類恰當、真實準確，電子版資料保存完整，得到了領導的贊許。
四、職業規劃
資料員是土木行業中最基礎、最全面的工作。我覺得作為一名剛入行的新員工，資料員這一崗位，是一個良好的全面學習的平臺。資料員接觸的面非常廣，土木行業里有關安全、質量、技術以及現場全面管理的東西都有，法律法規、施工質量規范、技術標準、安全標準規定等等，都可以接觸的到。
有人說“做資料員有兩個結果：一個是永遠重復性的機械作業，用通俗的話說就是沒有前途；一個就是努力工作，通過資料員工作全面了解、掌握將來準備從事的工作。”所以，在做資料員這一階段，我著重我的職業目標進行學習，為自己以后的發展方向奠定一個堅實的基礎，逐漸展示自己在這一領域的才能。與此同時，我利用業余時間密切關注國家政策和行業最新動態，積極了解考試信息，準備2013年參加一級注冊結構工程師基礎課考試，爭取早日在建筑行業有所建樹，成為一名土木工程專業工程師。
雖然我在工作上取得了一點成績，但我依然清醒的意識到我的工作中一定還存在很多的不足之處。在新的一年里，我會更加嚴格的要求自己，努力的鉆研業務，不斷更新和補充新的專業知識，提高業務水平和工作能力，總結經驗，更好的完成資料整理工作。我告訴自己：2013年我的工作目標是做一名優秀的資料員，但我人生的職業目標絕不僅僅是一名資料員。我會用實際行動，我有能力擔任技術性和專業性更強工作！
廣告內勤個人工作總結【三】
在公司各級領導的正確領導下，在同事們的團結合作和關心幫助下，較好地完成了上半年的各項工作任務，在業務素質和思想政治方面都有了更進一步的提高。現將半年來取得的成績和存在的不足如下：
一、思想政治表現、品德修養及職業道德方面
半年來，本人認真遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間；堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。認真學習法律知識；愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心。積極主動學習專業知識，工作態度端正，認真負責地對待每一項工作。
二、工作能力和具體業務方面
我的工作崗位是業務內勤。主要負責統計公司鐵礦石的發運數、收貨數。另外就是將每天的車皮號及時報山西辦事處，核對山西辦事處收貨情況；整理鐵路大票及開具港口包干費票；統計港口操作部每天的返港卸貨數量和港口存貨的水分等。
我本著“把工作做的更好”的目標，工作上發揚開拓創新精神，扎扎實實干好本職工作，圓滿地完成了半年來的各項任務：
1、統計情況：能及時從部門取回磅單，做到發運數與收貨數統計準確。
2、收貨情況：山西辦事處報的收貨數，從剛接觸時的整船統計收貨盈虧到現在可逐步分成整列統計收貨盈虧。
3、空車過磅：今年五月份實行了過空車，現在對于發運數也能做到準確。以前的報表雖然以軌道衡為準，但還是有誤差的。現在空車過磅，就能做到發運數基本準確。
4、水分化驗：以前港口發運數出現短少情況，都會出現責任不明確，到底是貨物被盜還是水分的丟失。而現在，規定每列貨物都化驗水分，這樣就不會出現推卸責任。
三、存在的不足
總結半年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了很大的進步，但是還存在著以下不足：
一是有時工作的質量和標準與領導的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力素質不夠高，鐵礦砂收發數有時統計存在一定的差錯；另一方面，就是工作量多、時間比較緊，工作效率不高。
二是有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前量，上報情況不夠及時。
三是領導的參謀助手作用發揮不夠明顯。對全局工作情況掌握不細，還不能主動、提前的謀思路、想辦法，許多工作還只是充當“算盤珠”。
四、下半年的工作打算
下半年我將進一步發揚優點，改進不足，拓寬思路，求真務實，全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作：
2009年上半年，在區司法局的正確領導下，我鎮按照上級文件精神和“矛盾糾紛不上交”的要求，把及時排查和及時化解民間糾紛矛盾當作搞好社會穩定工作的第一道防線來抓，并開展了一系列富有成效的工作，成績明顯。現將半年工作總結如下：
一、以規范化建設為抓手，不斷完善各項調解工作制度
2、強化疑難案件聯合調處制度。2009年2月3日下午4：00左右，永興縣油市鎮高沖村3組林文兵搭乘本村林愛尚的摩托車來到**鎮羅祥華開辦的“新世紀”發廊店要求，在發生時，林文兵突發疾病死亡在床上。接警后，我鎮干部與派出所干警迅速趕到事發現場，并及時對該死亡案件進行了初步處理。2月14日，由**鎮政府、蘇仙區公安局刑偵大隊、**鎮派出所組織林文兵家屬、羅祥華家屬在刑偵大隊就林文兵死亡補償等事宜進行了協商，并達成了一致意見。
3、有效落實調解回訪工作制度。在一些撫養、賠償糾紛中，因為調解協議具有較強的時效要求，所以我們一直注重調解回訪工作，并使之制度化。通過回訪及時掌握糾紛調處的效果和協議履行情況，對不全面履行或不履行協議的，說服教育當事人，督促其履行協議。通過回訪還可以了解到其它一些隱藏在民間的矛盾糾紛。
二、狠抓隊伍建設，不斷增強整體實力
一是重視鎮調委會隊伍建設，在穩定人員的基礎上。年初，我鎮及時調整了鎮、村、組三級調委會、治保會班子成員，讓一批政治可靠，有威信，有業務基礎的同志充實到鎮調委會及基層調委會隊伍中來。二是把人民調解工作經費列入同級綜治工作經費預算，解決調解場所建設及調解工作中遇到的一些實際困難。
三、加強培訓學習，提高調解人員業務水平
一是參加上級組織的各類培訓，通過學習法律、法規、調解工作經驗介紹、業務交流等形式豐富知識，提高業務能力；二是舉辦調解業務培訓班，由鎮司法所同志講課，內容包括法律知識、辦案中的實踐體會、調解協議書的制作等；三是撰寫調解心得，每當調解一起較為復雜的糾紛后，要求參加人員總結成功的經驗，查找不足；四是分析、預測矛盾糾紛特點規律、發展趨勢，做到調解工作有的放矢。半年來，我鎮共舉辦了2次調解員工作業務知識學習培訓，各村組織組級調解員上培訓班2次。通過對調解員的業務培訓，大大增強了我鎮、村、組三級調解員處理矛盾糾紛和化解矛盾的工作能力。
四、抓好矛盾糾紛定期排查調處，確保社會穩定
雖然我鎮人民調解工作取得了一定成績，但與上級領導的要求、群眾的期望相比還存在差距。今后我們將保持和發揚優勢，改進不足之處，為維護全鎮社會穩定、構建和諧社會作出新的貢獻。
縣市場和質量監督管理局
關于加強牛百葉等食用農產品市場質量安全監管工作總結
市局農產品科：
根據國家總局食藥監（2018）22號文件印發的工作要點和《省食品藥品監督管理局辦公室關于加強牛百葉等食用農產品市場質量安全監管工作的通知》食藥監辦函（2017）258號文件精神要求，我局高度重視，認真組織相關業務股室學習和領會下達的工作要點及要求，結合實際分析研判我縣在牛百葉等食用農產品環節質量安全存在問題的形勢現狀，明確工作目標和任務重點，確定職責分工、時限要求和行動舉措，認真落實食用農產品領域的風險監測和整頓規范，經過半年來的不懈努力，對照各級下發的工作要點要求進行自查總結，取得了一定的工作成效。現將工作情況總結匯報如下：
半年來，我們集中股、所、隊力量，認真對照下發的食用農產品整治工作要點，通過加強日常巡查監管、抽查檢查和質量檢測，對于經銷食用農產品的大戶、重點戶、重點市場進行全面排查，共計出動執法人員320人次。執法車輛45臺次，檢查食用農產品批發集貿市場3個、批發大戶12戶、零售商134戶、餐飲戶55戶，重點檢查索證索票、進銷貨臺賬、儲存運輸方式、餐飲原輔料庫房、添加物質和加工銷售記錄等，發現存在進銷貨臺賬索證索票不全、衛生和儲存條件不達標、添加劑使用備案記錄填寫不規范不認真等問題13起，下發責令整改通知書9份，處罰2戶，對一些輕微違法違規行為進行了當場批評警告和限期整改。截止6月14日，檢查未發現存在“牛百葉非法使用雙氧水”、“鴨血非法添加甲醛”、“小龍蝦非法使用洗蝦粉”等食品經營環節非法添加、濫添加的嚴重違法行為。
下一步，我們仍然將繼續加大食用農產品這些重點環節的監測監控檢查工作力度，與公安、衛生防疫、農業畜牧等部門緊密配合加大嚴防打擊力度，保持對非法添加、濫用添加劑嚴重違法行為的高壓打擊態勢，確保人民群眾食品消費安全。
6月14日
一、基本情況 二、主要工作做法
（一）周密部署，狠抓落實。為春運、春交會、五一等重要工作保駕護航。
1.2008年春運期間，我隊緊緊圍繞“重點打擊、兼顧全局、文明執法、安全配合、迅速高效”的二十字方針，以依法行政為主線，克服管理面廣、情況復雜、監控區域大、人員不足等困難，努力實現運政執法的高效性和創新性；堅持稽查工作的聯動性，與交警、巡警、警備區及區縣交通職能部門緊密配合，嚴厲打擊各類違章違法營運行為，確保了春運期間道路運輸秩序良好。 （2）節前春運，太和收費站設立春運交通安全檢查點，超載分流6次，共98人。節后春運期間，廣州西站、火車東站臨時客運站分別疏運旅客65萬人次和31.5萬人次，確保了流花地區和火車東站地區客運秩序良好。 3.五一前夕，我隊對“五·一”節日稽查工作制定了周詳的計劃：一是4月28、29日，我隊組織稽查力量，在全市范圍內開展了客運市場秩序集中整治行動，共出動執法人員90人次，檢查車輛548輛次，查處各類違章48宗，有效凈化了各大客運站場周邊地區及重要路段的客運秩序；二是五一節期間，稽查隊外勤實行24小時值班制度，且每天均有大隊領導值班，使外勤稽查工作中的各類突發事件得到及時的處理；三是安排內勤人員在隊部值班，以接聽“110”投訴電話和及時做好違章案件的移交工作。由于準備充分，使得節日稽查工作緊張有序，忙而不亂。
（二）結合創建廣州出租汽車文明行業工作，開展出租車專項整治行動。
1.根據《創建廣州出租汽車文明行業工作方案》的總體部署和要求，為有效打擊出租汽車違法、違章營運行為，進一步加強對出租汽車行業的管理，提高從業者的綜合素質和服務水平，確保創建我市出租汽車文明行業工作順利開展，從2月6日起，我隊開展了大規模出租車專項整治行動，重點打擊非編出租車司機和“克隆出租車”違章違法營運行為，至今共出動執法力量7385人次，檢查車輛84862輛次，查處各類出租車違章3533宗次（查處非編出租車司機3020人次，克隆出租車67輛，暫扣車輛987輛）,出租車平均違章率由整治首月的10.95下降到4.16，整治工作取得了較好的成效。
2.成立打擊“克隆出租車”專案組，深挖“克隆出租車”存在的根源。為進一步加大對“克隆出租車”、偽造資格證等違章違法行為的打擊力度，我隊聯合公安交警等執法部門成立了打擊“克隆出租車”專案組，對制造、販賣、使用“克隆出租車”、偽造《服務資格證》等違章違法行為實施司法追究，從源頭上打擊“克隆出租車”、偽造《服務資格證》等違章違法行為。專案組自5月10日成立以來，共查處“克隆出租車”18輛，7名涉案司機被移交當地派出所拘留。
（三）充分利用電子監控系統和pda、手持識別儀等檢查設備，大大提高稽查工作效率。
按照委及局、處領導要求，我隊聯合辦公室、數據信息科等相關部門，逐步完善了4樓電子監控系統，成立了監控小組，對“兩站一場”及各大公路客運站周邊地區實施24小時監控，及時拍攝各類違章違法營運行為，并于外勤執法人員相呼應，及時查處各類違章行為。上半年，電子監控小組共拍攝出租車違章近3000宗，公路客運違章300余宗。同時，我隊在外勤執法工作中還充分利用pda、手持識別儀等高科技檢查設備，大大提高了稽查工作效率。
（四）加強屬地管理，不定期開展專項整治，點面結合，進一步規范客運市場秩序。
1.積極創新，采取靈活有效措施，加強屬地管理。 2.多部門聯合執法開展整治行動，取得事半功倍的效果。
工作總結是做好各項工作的重要環節。通過工作總結，可以明確下一步工作的方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益。下面就讓小編帶你去看看廚房年度工作總結報告范文5篇，希望能幫助到大家!
廚房年度總結報告1________年已經過去一半，回首半年的廚房工作，感慨頗深。半年中的忙碌種種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協力，積極奮斗，在完成工作任務的同時還創造了一個個的驚喜，也有諸多不足需要我們去總結和彌補。現將半年的工作做下簡單總結。
一、________年工作總結：
1.加強廚房內部培訓。
根據去年的工作總結，廚房員工工作能力不高和工作意識不強現象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
2.加強前后臺溝通和協調，提升對客服務。
定期召開廚房、前臺協調會議，增強員工的團隊意識和服務意識，發現并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協助，共同努力，提升了水天酒店餐飲的品牌。
3.合理安排人員，勞動力綜合運用。
在競爭日益激烈的今天，廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽畢嘍越粽牛頤歉莩肯鐘腥嗽倍云浣瀉俠戇才牛酆顯擻茫笆鋇髡憊さ墓ぷ髂諶藎嶸憊さ墓ぷ饜省?/p>4.進一步規范和明確廚房獎勵考核制度。
提升廚房員工工作效率，增強團隊戰斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質，培養員工積極進取的工作態度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。
5.一如既往做好廚房食品安全和衛生工作，廚房的衛生和食品安全工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。
6.體現餐廳品牌，突出個性化服務。
在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個，對特殊客人特殊對待，這其中有為食宿者、回民游客、韓國游客等客人制作不同需求的套餐，有為喜好美食的游客制作個性菜肴等等。
7.堅持做好各廚房的協調配合工作。
嚴把出品質量關，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質。
8.各節日美食活動豐富多彩。
從不同時令、季節和客人需求實際出發臺，推陳出新，以顧客滿意為宗旨研發菜肴，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
9.廚房內部創新開拓，加強員工在菜肴烹制方面的培訓和教育，將走出去和引進來結合起來，將外出考察學習的心得用在菜肴的研發和烹制上，并積極參加各種美食比賽，提升水天酒店美食的良好形象。
二、下半年工作計劃
1、精益求精注重菜肴品質。
進一步加強員工菜肴烹制的超前思想和出品能力，以自然的審美觀，重營養，重菜品的自然感，做到人無我有，人有我優，人優我新，精細認真的對待每一個菜品，做出自己的特色。
2、菜肴研發上要嚴格考核管理制度。
菜品定期出新，每月要讓廚師主管及炒鍋出新的菜品，統一制定，統一制作，好的菜品要獎評。做到出品精細、經典，對不好的菜品提出建議及改正意見，動員各組廚師全心投入，力爭盡善盡美，月底組織嚴格的統一考核。
3、加強成本控制和節能降耗。
要及時了解市場的行情，驗收好質量、數量，在粗加工上要做好材料的分配及下腳料的回收利用，要檢查菜品的使用率，注重主輔料的合理配制，做到成品后要控制好售出的價位。在節能方面，要做到水龍頭及開關管理，分工到人，做到人走電氣關，在使用時要做到隨用隨開，用好及時關閉。在下班后，有值班人員填好表格，做到下班有專人管理，并出臺和完善嚴格的管理處罰條例。
4、繼續做好衛生管理工作。
班前班后要注意廚房物品衛生，清理檢查，發現問題及時處理，要隨時保持清潔，同時每周要做好細致衛生工作，做到廚房衛生各自分工，各自保持，整潔無污。
5、加強與員工的思想交流。
班中或班后，要經常和員工在一起交流，及時了解他們的思想動向和家庭情況，做到關心無處不在，樹立好的思想意識。讓員工工作無負擔，心情愉悅地工作。
6、做好市場調查。
及時了解市場新的原料、菜品，做到天天都有新菜品，及時了解酒店的活動、客源、收入狀況，做好市場調研及匯報記錄，同時制定酒店菜品新的營銷活動方案，經常走出去，以新的視角和菜品塑造酒店餐飲品牌。做好對外交流，學人所長，為我所用。
7、注重安全管理。
做好員工的安全思想意識教育和設備操作規程。總之，廚房管理要細心，要靠上去，要嚴抓，要動腦，要動員廚房每一位員工的積極性，確保安全生產“零”事故目標。
成績的取得都離不開全體人員的共同努力，也離不開領導的支持和配合。在這半年中取得了一些成績，但我們思考更多的應該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們如何在明天創造更多的業績，這需要我們群力群策。我們會在下半年中，共同面對困難，共同挑戰未來，為圓滿完成賓館經營目標任務做出應有的貢獻。
廚房年度總結報告2轉眼來得爾樂新橋店已有九個多月了，在這里，我成長了許多，也收獲了很多。這里有我的良師益友，有一支能干、上進的團隊，更有著無限廣闊的發展平臺。它能讓我感受到大家庭的溫暖，更能讓我的理想和目標得以實現!在20____是我激動人生的一年，有很多的挫折和成功。總結如下：
1、工作感慨
在投入到新的環境后，組織一支有理想上進的隊伍，從均瑤店來到新橋店我也開始了新的旅程。我在實際工作中，時刻嚴格要求自己，做到謹小慎微。踏入新的工作崗位后，經過九個多月的努力，使自己對這份工作有了更大的挑戰。
一、自籌備以來，整體氣氛良好，服從意識強，大家對工作更認真、用心、積極，更有信心
二、在這里，劉總為我們精心的塑造了良好的工作環境，讓我們工作輕松許多，在與劉總共同工作的這段時間里讓我學到了很多為人處事的道理。如何分化用具餐具的歸位，倉庫的進出方案，采購驗收的處理過程以及菜品的監督方案流程。
2、工作中的問題
一、開業的前段廚房部和前廳部之間的溝通、配合、交接欠缺導致上菜速度跟不上，后馬上采取行動，了解他們之間的需求，有問題就分析并解決，有困難給予支持和幫助。同事之間有摩擦、有矛盾，要敞開心扉，及時化解。時常告誡：團結、和諧才是做好工作的前提，營造積極、向上、團結的工作氛圍。
二、管理上以身作則是最基本的品質要求。開業沒多久有三個學生為了一件小事打群架，后果比較嚴重，都給開除了，從這次事件中我對人員的素質要求得到了很大的啟發。如何選人、如何培養及管理。
3、對新的一年的展望我將以更加充沛的精、氣、神投入到工作中，努力學習，提高工作效率，提升業務能力。
積極響應公司管理的號召，提升管理的措施，遵守公司的規章制度，做好本職工作。菜肴的穩定、提高員工個人素質、提高菜肴的開發、廚房能源的浪費、提高跟前廳的溝通。團結同事、務真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風，勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統，時刻牢記自己的責任和任務，嚴格要求自己，在任何時候都要努力完成領導交給的任務，做到應有的職責。
4、年初工作計劃與目標
一、年前工作計劃：
1、在1月中備好龍蝦，為過年作準備。
2、過年后人員的招錄與工作安排
3、提高員工工作效率、技術技能、素質的要求
4、深入各個環節、多看、多思考，完善細節和之前未完成的工作
5、創一支更團結、更和諧的團隊，讓團隊理想得到充分發揮，加強溝通及為人處世的學習。
6、人的一生中有著許多成長的過程，如思想上，工作中要不斷學習外，為人處世也不例外，多理解別人，有一顆寬容的心，多發現別人的優點，凡事都要換位思考，工作則以積極、發展的心態和眼光，這樣才能讓自己更好的融入到這個集體，并能為構建和諧團隊發揮自己的能力，讓年齡與智慧同步成長。
20____年度工作總結----廚房部副廚師長吳建澤時間過的真快，我從1997年進入得爾樂公安路店已經有12個年頭了。在得爾樂，我從劉總身上學到了很多，做事的細心，勤勞，原則等方面，就個人而言在上班的時候有很多不好的習慣，經過劉總的批評教育，讓我從中吸取了很多教訓也做了很多改變。
今年2月份，我從公安路店到均瑤實習，在那3個月里我從均瑤店看到了很多新推出的菜肴和新的做法，包括廚房的管理和出菜的順序以及物品的分類放置，這些為我到新橋店開展工作打下了良好的基礎。
5月份進入新橋店開展籌備，由于朱時森老師儲備工作經驗比較豐富，還有劉總全方位的幫助，順利進入6月1日的開業，在這里要感謝陳總和劉總給我來新橋店鍛煉和學習的機會。剛開業的一個月，做事還是比較吃力，人員的配合、出菜的口味速度等方面有很多不足，雖然在均瑤店已經培訓了一段時間，來到新橋店也還需要磨合。接下來的幾個月已慢慢的走向穩定。在我來到新橋店的這幾個月里，已完成劉總和廚師長下達的各項任務，但還有不到位的，請公司各位領導多多指點，明年爭取做的更好。謝謝!
廚房年度總結報告3能夠制定好廚房管理工作的各項制度并嚴格遵守，對于酒店廚房的發展來說傳菜的速度還是內部的干凈整潔都是要有所保證的，因此我制定了嚴格的制度并在廚房管理工作中做到帶頭遵守，在提前趕到酒店開展工作的同時也會根據當天的任務進行部署，而且廚房工作的完成也是酒店基礎工作中不可缺少的環節，畢竟對于前來酒店的客戶來說住宿和用餐是他們所需求的，因此我得滿足客戶的用餐需求從而管理好酒店的廚房才行，所幸的是通過制度的落實能夠使得廚房的各項工作能夠得以完成，再加上在酒店用餐的客戶也對此感到滿意從而取得了不錯的成效。
及時采購所需的食材并保證廚房內部的干凈整潔，為了讓客戶對酒店的菜肴感到放心自然要確保食材的安全性才行，而且在廚房的清掃工作中也要營造良好的烹飪環境才行，現在客戶對衛生方面有著較高的標準自然得要在工作中更加努力才行，而我在對廚房工作進行安排的時候也對清掃方面的情況引起了高度重視，比較忙碌的時候也會反思自己是否在廚房管理工作中有著疏忽之處，秉承著對自身職責的重視導致我在這一年廚房管理工作中取得了不少成就，但我也要繼續努力并避免自己在廚房管理過程中出現差錯才行。
定期對完成的廚房管理工作進行總結以便于積累經驗，為了加強管理導致廚房會定期對各項工作進行部署，而且在開會的時候也會然后員工討論工作中存在的問題，尤其是對于廚房發展的建議往往能夠引起大家的重視并在工作中進行嘗試，可以說能夠在廚房工作中有所成就也是得益于平時養成的良好習慣，我始終追求著較高的工作目標并為此而不斷努力著，至少現階段的我已經通過長時間的積累獲得了不少工作經驗。
這一年雖然告一段落卻讓我對未來的發展有了明確規劃，因此我會按照設定好的路線走下去并時刻反思自身的不足，希望通過對廚房工作的重視能夠在今后履行好自己的職責，我也希望通過廚房工作的完成能夠促進酒店的整體發展。
廚房年度總結報告4光陰似箭，日月如梭轉眼間20____即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息，20____年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20____年，在各位領導的關懷指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉，為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優質的服務，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節約成本。溫暖服務的理念，全心全意為地雅，紫金服務.在20____年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領導及客人的一致好評。現將一年來的具體工作總結如下：
一、工作方面：
我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對廚房從業人員定期培訓和指導，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育，對操作人員進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力，員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面：
菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長，我嚴把質量關，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛生方面：
嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區負責，對操作間進行每兩天消毒一次
希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下，降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長，在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們還存在不足。請領導和同事監督指正，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。
經過一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統。今后，我一定會帶領我們的團隊不斷努力，接受挑戰、勇于創新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20____年的基礎上，繼續加強管理、質量衛生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創新。總之，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質、營養知識和烹飪水平，以適應時代和企業的發展，與公司共同成長。我相信，我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的20____。
我深信在張總、楊總的領導下，在全體員工的不懈努力下，根據企業文化、企業精神、企業宗旨、企業目標為依據，一步一個腳印踏踏實實前進，紫金必須一定會發展的會越來越好。
廚房年度總結報告5新的一年又將到來，回顧過去的一年，從一個熟悉的城市到另一個陌生的城市，感康很多做為廚房的一員認真服從領導安排，以公司的利益為重。為了總結經年，客服不足，更好的促進以后的工作，現將這一年來的工作總結如下;
一、認真總結、吸取教訓、把好質量，做為一個熟手責任非常重大，工作中起著承上啟下的作用。工作容不下一點馬虎大意，工作中努力要求自己，不求最好，只求更好，從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好，如此繁重而重復的事情，從不感到厭倦。
二、厲行節約、相互監督、控制成本省下的就是掙下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，，回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費。為公司節約了一定的成本。
經過技術人員的努力，該系統于xx年3月完全研發成功并投入使用。經過半年來的實際使用情況來看，系統運行穩定、可靠，操作簡便，符合監管工作實際，達到了預期目的。現將監控工作總結如下:
一、系統的開發背景
現代化的監區管理，離不開科技的支持。如何使現代化的科技產品在提高監管人員對監室的控制能力、加強領導對監管情況的全面掌控、減輕監管人員的工作量等方面發揮充分的作用，成為xx市公安局科技人員攻關的目標。
目前各相關單位使用的分區廣播、對講和音視頻監控基本上都是作為各自獨立的系統，既浪費資源，又重復施工，且不能協同高效的發揮全方位的作用。經過我局技術人員的廣泛調研和充分論證，提出了開發一套實用、高效的綜合管理系統，使監區監管實現音頻、視頻、信息控制"三位一體"，保證現代技術對監管工作全方位的支持。
隨著當前信息技術的廣泛應用，使用先進信息技術架設廣播、對講、音視頻監控綜合系統的條件已經成熟。功能強大的單片機的廣泛應用，使分區廣播、對講的共用和相互轉換成為可能;大路數音視頻矩陣的推出，使各監區的音頻、視頻的自由切換、報警聯動、輪巡等成為可能;數字dvr的推廣，普及了音視頻24小時同步錄像;計算機軟件技術和通訊技術的發展，使軟件控制整個系統的需求成為現實。
二、系統的研制
鑒于看守所監管工作的實際需要， xx市公安局在統籌規劃、統一部署的基礎上，開發了《監室廣播對講視頻聯動系統》，該系統具有前瞻性強、兼容性高、技術穩定、操作簡單、實用有效、可以任意改造升級的技術特點。開發過程中，充分利用了各種設備的功能，圓滿解決了分區廣播、對講和音視頻監控相結合這一重大難題。
三、系統的開發、測試
系統開發前，我局技術人員積極向監管大隊領導做了開發設想，聽取了看守所、拘留所、通信科等有關部門的意見和建議，爭取了工作支持和指導。技術開發人員根據監管工作要求，明確了系統功能需求，最終確定了通過采取自主研發廣播、對講控制板，設計對講與音視頻矩陣接口，開發計算機軟件控制系統的方案，并且內含6個子系統19種設備，具有分區分組廣播、雙向對講、計算機軟件控制、同期錄音錄像、自動聯動監控視頻等多項功能，從根本上解決了監管工作手段單一、聲音圖像分離、控制效率低下的傳統問題。xx年2月，系統各模塊陸續開發完成，在xx市公安局看守所進行了試使用，提出了寶貴的意見和建議，使系統得到不斷的完善和改進，達到全面推廣使用的要求。
四、推廣應用情況
監室廣播對講視頻聯動系統試研成功后，首先在xx市公安局看守所安裝使用，并根據使用情況不斷修改完善，最終達到功能強大、性能穩定、使用方便的設計目標。自xx年6月以來，煙臺各縣市區的相關部門多次來實地考察學習，對我局的先進做法給予了充分肯定。初步顯現的作用有：
