時間:2023-06-06 09:39:46
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇婚慶公司策劃,希望這些內容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
“西蒙先生,你愿意娶阿薇小姐為妻嗎?無論疾病或健康、貧窮或富裕……”
“我愿意!”新郎西蒙用有些生硬的漢語大聲說道,在場來賓送給了他最熱烈的掌聲。
在克拉瑪依鴻福飯店的宴會廳,一場浪漫莊重的婚禮正在舉行。新郎是一位英國小伙,新娘是油城姑娘阿薇。阿薇在英國留學時認識了西蒙,兩人在那里相愛并注冊結了婚。
在回國時間有限的情況下,兩人想舉行一場中西合璧、唯美溫馨又莊重的婚禮。怎么辦?于是,他們想到了婚慶公司。通過多次溝通,婚慶公司對新人的性格特點、興趣愛好、期望目標以及個性要求都有了全面的了解,于是,這場特殊的婚禮如期舉行。
交換了戒指,斟滿了香檳,切開了蛋糕,新人歡快地舞出了大廳。“妹妹你坐船頭,哥哥我岸上走……”伴著熱烈的樂曲,新人又上場了。身著大紅唐裝的西蒙扭著地道的大秧歌,用一根紅綢帶把同樣一身紅裝的阿薇拉進了眾人的視線――結束了西式證婚,婚禮的中式部分開始了……
“我從來沒見過這么美好的婚禮,既高貴、典雅,又喜慶、熱鬧,主持人沒有嗦的話,婚禮也沒有繁瑣的環(huán)節(jié),每個細節(jié)都讓人期待。”婚禮上,一位五十多歲的女士說。
大男孩小浩則不無感慨地說,以前參加過一些婚禮,雖然熱鬧,但一些環(huán)節(jié)不免有些庸俗、繁瑣,有的主持人甚至只會飛黃段子、整伴郎伴娘,下面的人都餓得肚子咕咕叫,宴席一開,所有人風卷殘云,吃飽就抹嘴走人。而這樣的婚禮,時間多長他也不嫌煩,“我覺得他們的婚禮就像是一場演出。”
商家:兌現一個美麗的約定
談起自己的工作,克拉瑪依“吉日”婚慶公司工作人員程小姐的臉上始終洋溢著甜甜的微笑。她說,自己工作的過程也是享受新人幸福的過程。
小程說得不錯。如今,婚慶市場的蛋糕是越做越大,并牽動了婚紗攝影、美容美發(fā)、首飾禮品、煙酒餐飲、交通旅游、家居用品等眾多相關產業(yè)的發(fā)展。婚慶消費這一“幸福產業(yè)”,也著實讓一些人“幸福”了一把。那么,克拉瑪依的婚慶市場現狀如何呢?
據了解,大約在五六年前,克拉瑪依出現了第一家婚慶公司――紅燭婚慶。開始有針對性地提供車輛、鮮花、主持人或攝影、攝像單項服務,但沒有專業(yè)的婚慶司儀,也沒有婚禮督導、婚慶道具等服務,最重要的是沒有婚禮流程策劃。隨后成立的“喜洋洋”婚慶公司當時也沒能脫離這種模式。
隨著越來越多的新人不再滿足于盲目追隨和效仿別人,開始追求展示個性的婚禮,克拉瑪依市的婚慶市場也豐富和火爆起來。僅近兩年,克拉瑪依就相繼出現了十余家婚慶公司。
2D06年初,圣地安娜影樓開展了婚慶業(yè)務,成為全疆第一家兼營婚慶業(yè)務的影樓。12月,沈陽吉日婚慶連鎖店在克拉瑪依市開設分店。去年2月,“久久婚飾”在克拉瑪依網強市論壇申請了博客,開博貼稱自己是“克拉瑪依的第一家網絡婚慶店”……
根據不同服務,各公司的收費也不同。據悉,目前克拉瑪依市婚慶服務收費從兩千元至一萬元不等。
一場婚禮就如同一部影片,新郎新娘是主角,編劇、導演和制片則是婚慶公司的工作人員,戲能不能演好,考察的就是婚慶公司的“策劃能力”。“圣地安娜”的這一看法得到了油城眾多婚慶公司的認同。
形成了一個龐大的婚慶消費市場。
截止到2011年底,
全國城鎮(zhèn)居民因結婚產生的直接和間接消費總額超過6000億元,
呈穩(wěn)步上升趨勢。
未來,中國婚慶消費市場空間巨大。
很多人都有過類似的經歷,從購買結婚用品到辦酒席,從婚紗攝影到聘用婚慶公司,無不經過一系列艱苦卓絕的“貨比三家”和 “殺價戰(zhàn)”,在不同的機構和商家間奔走,以實現預算和理想的平衡,獲得一場完美婚禮。這“一生一次”的消費需求,不斷催化有能力提供“一條龍”服務的綜合婚慶機構的誕生。處于這一甜蜜產業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的商家已經紛紛從中窺到商機,開始有意識地布局和整合。但目前,這些企業(yè)仍然比較弱小且分散。
婚慶服務行業(yè)
婚慶作為一個新興行業(yè),近幾年可謂達到了火爆的程度。全國一二線城市的婚慶公司如雨后春筍般涌現,而且正在向農村地區(qū)發(fā)展。拿廣州來說,5年前具有規(guī)模的婚慶服務公司只有30多家,而如今大型婚慶公司已經超過200家,小型公司更是不計其數。隨著行業(yè)的進一步發(fā)展,婚禮服務分工也更加細化,服務范圍不斷擴大,服務項目已經包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、MV設計拍攝、婚車出租等各個方面。婚慶行業(yè)已經從單一的服務進入全面提升階段,向更高的消費層次發(fā)展,人們也更開始注重這個行業(yè)的服務質量和個性化。
不過目前婚慶服務行業(yè)尚無標準,缺少行業(yè)規(guī)范,行業(yè)整體還處于起步階段。根據北京市工商聯婚慶工作委員會的統(tǒng)計,2009年北京市注冊的婚慶公司有800多家,有執(zhí)照并且能夠提供婚慶服務的機構大約有300家,但實際上能保證長期正規(guī)經營的婚慶服務機構只有約130家,真正有品牌、有一定規(guī)模和實力的大型婚慶服務機構僅75家。由此可見,多數經營婚慶服務公司還處在“小打小鬧”階段,再加上目前沒有一個規(guī)范的行業(yè)標準,就導致婚慶行業(yè)出現了不少問題。
而全國只有北京、上海、河南和江蘇無錫等地成立了婚慶協會,其余地區(qū)的婚慶行業(yè)仍處于各自為戰(zhàn)的狀態(tài)。正是因為行業(yè)缺乏規(guī)范,婚慶從業(yè)人員素質不高,缺少創(chuàng)新思想,婚慶公司漫天要價等問題層出不窮。
大價錢換來不值得
帶著這些問題,記者走訪了幾家婚慶公司,花錢喜鋪婚慶公司的工作人員告訴記者,目前“十一”的工作日程已經提前半個月排滿,不少新人為了舉辦一場有面子又有特色的婚禮,肯定會花大價錢請婚慶公司全程安排。那么究竟是人們主動選擇了婚慶公司?還是迫于習俗?
剛剛結婚不久的小王告訴記者:“他辦婚禮花費了30多萬,這其中包括買鉆戒、拍婚紗照、蜜月旅行、辦婚宴等,其中婚宴是最大的一筆開銷。”其實不止這些方面價格在漲,禮金方面也同樣入不敷出。以前都說辦婚宴可以小賺一筆,但是現在并不是這樣。小王的婚宴辦了40桌,每桌費用大概為5000元,最后算下來禮金只是婚宴的一半。
不過,花錢喜鋪婚慶公司的婚禮策劃負責人俞劍認為,“現在新人結婚首先想到的是婚慶公司,會先咨詢婚慶公司。但是,發(fā)展多年的婚慶市場仍不夠成熟完善,無論規(guī)模、服務水平還是品牌的號召力,都還處在一個初級發(fā)展的水平,在很多服務發(fā)面還做不到讓消費者滿意。雖然現在的婚慶公司比幾年前更專業(yè)化、個性化、特色化,但一系列高昂的婚禮策劃費用和幾年前比起來卻翻了好幾倍,這并不是許多人心中想要的婚慶公司。”
啞巴吃黃連,有苦難言
市民李先生說,前不久他舉行婚禮,經朋友介紹花了5000元請一家影樓處理婚慶事宜。沒想到婚禮當天,婚車由奧迪變成了別克,原先說好酒店擺設的18寸花盆變成了12寸,玫瑰花拱門成了其它鮮花和絹花的“混搭門”。事后他找這家影樓交涉,對方卻推三阻四,一直得不到解決。
去年在國慶節(jié)結婚的吳先生告訴記者,讓他非常郁悶的是,自己拍的婚紗照除了少部分洗出的照片和刻錄的音像資料到自己手里外,其余的照片全被婚紗影樓扣留。吳先生說,為了不讓妻子失望,他多花了近千元才從影樓那邊要到了剩余的資料。
究竟如何來解決婚慶行業(yè)出現的問題?2009年12月,我過首部《婚姻慶典服務》國家標準(以下稱《標準》)正式實施,但是該《標準》只是婚慶行業(yè)的一個行業(yè)規(guī)范,不屬于“法律”、“法規(guī)”的范疇,《標準》對商家與消費者的婚慶服務糾紛的解決具有參照作用,但不具有強制性或普遍約束力。在這種情況下,消費者的權益無法得到有效的保護,一旦與商家出現問題,吃虧的還是消費者。
如何發(fā)展婚慶
中國婚慶產業(yè)品牌成長還處在蹣跚學步階段。市場的良莠不齊、誠信缺失,使許多新人對婚慶消費充滿了不信任。因此,從行業(yè)規(guī)律看,婚慶市場重新列隊的勢頭已經出現,整個婚慶行業(yè)也亟須用強勢的品牌和優(yōu)質的服務質量來提升行業(yè)形象。
對于婚慶產業(yè)存在的問題,俞劍表示,“主要存在以下四個問題:第一、產業(yè)服務不規(guī)范,投訴居高不下、誠信問題嚴重;第二,婚慶公司魚龍混雜現象嚴重,直接影響行業(yè)的發(fā)展;第三,高端消費市場不成熟,沒有明確的行業(yè)標準,管理秩序混亂;第四;缺乏優(yōu)秀的從業(yè)人員,缺乏符合產業(yè)發(fā)展的合理營銷模式。”
當國內婚慶策劃人喊出“讓婚禮成為一種文化、交際和時尚”時,剛剛發(fā)展十幾年的婚慶行業(yè)也開始由初創(chuàng)期的野蠻生長向規(guī)模化漸進和升級。
拼的是創(chuàng)意
一條林蔭小路,卷發(fā)的女孩,凝神的男孩……一只靈巧的手在白色背景板上用沙子勾勒出一個個輪廓。在婚禮儀式上,一幅幅沙畫結合悠婉的音樂通過投影展現在屏幕上。隨著手指將沙畫抹去、再勾勒的輪回,呈現出一對新人從相遇到相知的過程。屏幕上沒有對白,只有簡單的字幕:“2007年春天,在校園的林蔭小路上我看見了她”,“在同學的婚禮上我們又相見了”,“今天,我們終于走到了一起”,“他們迎來了金婚紀念日,并一起相約,如有來生,還要在一起。”
這便是近兩年比較流行的沙畫,一些婚慶策劃公司已把它引到婚禮中,且深受新人的歡迎。“每一對新人的戀愛故事是不同的,沙畫承載的是一個個平凡而又動人的愛情故事。”據北京仟億佳婚慶禮儀公司總經理汪浩源介紹,6月5日一對新人就準備通過沙畫講述自己的愛情故事。據悉,此項費用是兩千多元,如需現場制作沙畫則費用為四五千元。
舉辦穿越式婚禮,請柬做成登機牌,把新人去過的地方做成桌簽,把雙方的家鄉(xiāng)水倒在一起表示永不分開等。在汪浩源看來,創(chuàng)意無處不在。“婚慶公司現在拼的不是價格,而是創(chuàng)意。”而讓她有如此感覺的是其十多年的策劃經驗。
亂市佳期
汪浩源算是中國婚慶市場的先行者,1997年便開始了婚禮策劃。“那個時候做婚慶的新人少,婚慶公司也少。在報紙上花200元打出廣告,當天下午就有人咨詢。”回憶起那個到處是機遇的年代,汪浩源露出了甜蜜的微笑。然而,歷史的時針指向2006年,當公司的一名司機辭職去做婚慶時,汪浩源突然發(fā)現,身邊的婚慶公司似乎在一夜間生長出來。“婚慶主持人、花店老板、攝像師甚至有的客戶在經歷婚慶后也開始涉足這塊市場。”汪浩源指出,“這種狀況仍在持續(xù),目前70%的婚慶公司處于無照經營。”
“不規(guī)范的公司至少搶占了20%的市場。”汪浩源表示。
“從歷史來說,這個行業(yè)沒有專門的培訓學校,也沒有相應的有權威的行業(yè)協會。”花宮娜婚禮策劃運營總監(jiān)朱建民分析了市場亂相的根源。
談及這個行業(yè)的未來,每個業(yè)內人士都有自己的看法。
汪浩源認為,目前供給已經趨于飽和,婚慶策劃行業(yè)重新洗牌的時候開始了。“這種趨勢從去年就初見端倪,這個行業(yè)進入門檻低,但要是想做得出彩不容易。沒有創(chuàng)意是不成的。”
朱建民預計,“這個行業(yè)會越來越正規(guī)化,表現在會有兩三家權威的網絡,對這個行業(yè)的各公司作以權威的點評,并把好的公司介紹給消費者。”
給顧客想要的
面對市場發(fā)展的參差不齊,要想頑勝于市,婚慶策劃公司必須有自己的殺手锏。
對于近期的明星及皇室婚禮,婚慶策劃公司均表示比較關注,但對現實的參考意義有限。“我們會努力幫顧客實現一部分,但真正的婚禮策劃不是簡單的復制,而是要充分挖掘客人想要的。”朱建民表示。
兩年前,花宮娜有一場婚禮引得同行的持續(xù)關注:燈光暗下,擎天柱和大黃蜂兩個機器人踩著金屬聲率先出場,頓時驚呆現場來賓無數。隨后新人穿上戰(zhàn)斗衣登場。簽到區(qū)域標示著“戰(zhàn)斗即將開始、請留下貴重財物”,提醒賓客留下紅包……
“當時電影《變形金剛》剛剛上映,新郎在與我們的溝通中,表示要加入這樣的要素。”朱建民回憶道。
盡管這場婚禮設計得很另類,但卻是顧客的真實需求。在達成了顧客愿望的同時,企業(yè)也獲得了良好地收益:這場婚禮為剛成立的花宮娜樹立了自己的品牌,成為了其代表作之一。
讓朱建民印象更為深刻的是其策劃的一場交通主題的婚禮。這是根據客戶的身份與需求定制的。由于新郎是交警,于是婚禮現場便把紅地毯變成了帶有斑馬線的馬路,路的盡頭,新娘坐在南瓜車里,等待著王子的求婚。現場幾乎所有交通的標識都用上了。當新郎說“我愿意”之前,主持人神奇般地拿出了酒精測試儀以測試新郎的回答是否是酒后之語。現場每一位來賓手里有紅黃綠三個熒光棒,當主持人問“是否同意他們結婚”時,暗場之下,一片綠色的海洋,把婚禮的氣氛推向了。
“要充分和客戶交流,根據顧客的愿望和感覺,幫助他們做設計。婚慶公司不再只是一中介,而應更注重婚禮的策劃和內涵。”朱建民表示。
金礦還是沼澤?
過去10年,中國年均約有900萬對新人喜結良緣,形成了龐大的婚慶消費市場,被譽為甜蜜的金礦。
那么這個傳說中的金礦真的可以掘到金嗎?
記者在采訪中發(fā)現,定位的不同則結果千差萬別。
由于中端客戶受金融危機和生存壓力增大的影響比較明顯,故以此客戶群為主的策劃公司掘金的速度在減慢。“一場婚禮策劃消費由原來的3萬元左右降至目前的1萬至1.5萬之間。現在一年所做的婚禮數量僅是2006年一個月的。”汪浩源道出了目前自己公司的經營狀況。不過,良好口碑帶來的穩(wěn)定客源以及對此行的喜愛,使汪浩源還是選擇繼續(xù)做下去。
此公司尚且如此,對于那些沒有基礎的策劃公司來說這座金礦儼然已是一片沼澤。“有的公司連房租都快交不起了”。
朱建民對此亦有同感。“一些小作坊公司的生存空間會越來越窄。沒有更好的創(chuàng)意、團隊以及執(zhí)行的話,小公司只能撿別人不要的小單子去做。”
而對于定位高端客戶的企業(yè)來說,婚禮策劃依然是座重量級金礦。
“這個行業(yè)確實是甜蜜的事業(yè),給別人帶來幸福的同時,經營者也會有收益。中國市場還是很大的,很多日本知名公司都跑到北京來定點經營婚禮策劃。”朱建民表示,“從我們目前的接單量來看,每一年市場的需求都在上升。今年預接單量同比提升了約27%。公司近兩年利潤凈值均同比增長50%。”
在朱建民看來,婚禮行業(yè)絕對是朝陽產業(yè),金礦還是沼澤?關鍵要看企業(yè)如何去做。“婚禮策劃師其實是一個雜家,從攝影器材的型號、現場燈光的補位、酒店現場的尺寸及承重到所用花材的季節(jié)都要十分的了解。”
因為,一個好的婚禮策劃公司,不僅是婚禮的編劇,更是婚禮的導演。
后記
與日本成熟婚慶市場相比,中國婚慶市場正面臨著雜亂競爭后的升級,有專家曾預言,一些優(yōu)勢企業(yè)會通過產業(yè)鏈的整合與規(guī)模擴張,成為區(qū)域性龍頭企業(yè)。
(訊)如果提到“結婚”,我們腦袋里本能的會蹦出一系列甜蜜的字眼:純美的愛情、華美的色彩、嬌艷的玫瑰、震耳的鞭炮、感人的誓言、璀璨的鉆戒、動人的新娘、豐盛的美食、難忘的蜜月……但當透過個體的感受,看到“每年有將近1000萬對新人舉行婚禮”這個數字的時候,我們必須意識到,在這個擁有13億人口的國家里,“結婚”意味著什么……
中國正在進入新的婚育高峰。據不完全統(tǒng)計,2011年全國約有800~900萬對新人喜結良緣,全國每年新婚消費金額高達4000億元以上,平均每對新人愿將儲蓄的43%用于婚禮相關消費,隨著人們對生活品質的不斷提高,新婚消費項目和總額呈現逐年上升的趨勢,我國消費結構不斷升級,新婚消費產業(yè)將成為最具發(fā)展前景和潛力的文化行業(yè)之一,存在空前的消費市場。2012年4月,由浙江省婚慶行業(yè)協會主辦,中國紅娘網、中愛網、浙江都市網等單位發(fā)起的“2012浙江省青年結婚消費”調查,針對浙江省范圍內的八千余對適婚和已婚青年男女開展問卷調研。該調查問卷的統(tǒng)計數據表明:80后適婚人群結婚成本高、創(chuàng)意需求高,成家還需雙依靠——父母和婚慶公司,一方出錢一方出力。
結婚要省心婚慶公司成關鍵
對于結婚,婚禮當天的盛宴不過是一場成果的展示,喜糖、酒店、禮服、婚紗攝影……前期的準備工作才是結婚流程中的重頭工程。當被問及“婚禮前期的準備工作由誰來籌辦”時,其中52.7%的被調查者表示自己會找婚慶公司全程操辦,11.7%的被調查者則讓自己的父母去籌備,自己并不打算過問或操心。只有35.6%的被調查者表示這樣的機會很難得,自己會親力親為準備自己的婚禮,在忙碌中感受新婚的快樂。很多被調查者表示,自己會選擇婚慶公司來籌備婚禮,很大原因是想節(jié)省自己的私人時間,“讓婚慶公司來辦,他們考慮到的,一定比我們想到的更加的周全”,并且還有一部分被調查者覺得,婚慶公司提供的是專業(yè)服務,有不同的婚禮方案可供自己選擇。選擇一條龍服務的專業(yè)婚慶公司策劃舉辦婚禮,可以讓繁瑣的婚前各準備事項因此而變得更加簡捷,是絕大多數新人經濟、實惠、放心及省心的一種選擇。現在越來越多的80后新人結婚,都更愿意將自己的婚禮交給婚慶公司全程操辦,婚慶公司的選擇就成了整個結婚流程中最為關鍵的一步棋。但如今婚慶公司如雨后春筍般的拔地而起迷亂了消費者的眼睛,婚慶公司越來越多,良莠不齊,專業(yè)的婚慶公司卻少之又少;婚慶公司缺乏核心競爭力;缺乏規(guī)范的婚慶市場管理機制……因此絕大部分的被調查者表示,自己在挑選一家婚慶公司時最看重的還是“婚慶公司的名氣和口碑”。
婚禮延續(xù)傳統(tǒng)主線個性化是亮點
隨著“80后”漸漸進入婚齡,婚姻觀、消費觀、審美觀也不斷轉變,符合其成長特點的特色婚禮、主題婚禮越來越多。他們的婚禮,究竟是追求展現獨特個性,還是沿襲一如既往的傳統(tǒng)風格,“2012浙江省青年結婚消費”調研報告得出相關結論。有七成的被調查者表示還是會采用傳統(tǒng)的中式或者中西合璧式,僅三成的人表示愿意完全“個性化”,突破傳統(tǒng)。個性化婚禮的種類如此繁多,新人們選擇余地也很大。但通過調查卻發(fā)現,目前省內真正選擇個性化婚禮的人仍然是鳳毛麟角。甚至在結婚日期的選定上,想要“根據生辰八字或看黃歷而定”的人也占到了總調查人數的50.9%,可見,中國傳統(tǒng)觀念依舊根深蒂固繼續(xù)影響著現在一代人的婚戀觀,傳統(tǒng)觀念仍占優(yōu)勢。此外,個性化婚禮更高的開銷也讓眾多的準新人們望而卻步。婚禮整體沿襲傳統(tǒng)風格,但婚禮中的個性化創(chuàng)意亮點卻不可或缺,“創(chuàng)意”也成為了準新人們在選擇婚慶公司上的一項重要指標。他們對婚禮的要求已然從“場面豪華”到以“追求創(chuàng)意”為主。婚禮不再是杯塔、燭光、切蛋糕等程序的簡單堆砌,新人們更想令親朋好友記住的是婚禮的創(chuàng)意亮點。
兩人收入七年才夠本結婚還需“啃老”
由于婚房成本的飛漲,物價水平的增長,在結婚人群保持穩(wěn)定的基礎上,目前婚慶消費總額正在不斷增長。據統(tǒng)計,本次調查者收入大多在2000~3000元、3000~5000元之間,分別占到了39%、31.8%。調查結果顯示,這些代表浙江省內絕大部分收入水平的準新人們對于結婚消費的總預算(包括酒席、婚用首飾等,不含房車)為8~15萬,其中婚禮慶典平均消費30000元、婚慶宴請1600元/桌,蜜月旅行15000元、婚紗攝影4000元、珠寶首飾8000元、婚禮跟妝1000元、婚慶司儀2000元。部分收入在5000元以上甚至上萬的高收入者則有更高的消費需求。在婚車、婚房方面,大部分人表示對婚房有需求,且能夠承受80~100萬價位之內的新房。婚車并不強求。總之,一對新人從戀愛到結婚,總計花費大約為房、車(含裝修)花掉90萬左右,婚禮前期準備以及婚宴慶典要花費150000元,高達百萬的結婚消費令這些年薪4到8萬的中薪階層準新人倍感壓力。以一對夫妻兩人年收入15萬為基準,不吃不喝7年才勉強夠結婚,遠遠超出了新婚青年自己的支付能力,大多被調查者表示憑夫妻雙方根本無力承擔。結婚消費的支出如此之高,大部分都離不開父母的支持。調查統(tǒng)計分析結果顯示,浙江省青年結婚消費中,90%的人結婚時得到了父母們不同程度的財力支持。 (編選: 來源:浙江都市網)
結婚最首要做的第一件事情就是選好日子以后訂酒店。
一、確定宴請人員,并根據人數和餐標確定相應的酒店。
1、準備予請人員名單,男女雙方人員名單匯總。
(1)要圈訂酒店所在的范圍.以交通便利為原則.
(2)制定心理價位,決定價位之后在再有目地的選擇酒店。
這樣在圈訂范圍的酒店里又可以適當排除了一些酒店。
(3)在預估出了大約的桌數之后,一定要實地考察.
在訂酒店之前只需要確定大概的人數,不需要考慮如何安排位子。統(tǒng)計人數一般分3大塊來統(tǒng)計:男方親屬、女方親屬和新郎新娘的朋友(包括同學、同事等),這樣分類統(tǒng)計可以方便很多,也不容易遺漏。統(tǒng)計出大概的人數后就可以確定大約需要訂幾桌,然后也可以知道大概需要多大的場地了。訂的時候一般都會備1-2桌,比如現在統(tǒng)計下來是20桌,那么訂的時候一般為20備1或2,具體備幾桌看情況而訂。實際桌數在婚禮前1個月左右再最后和酒店確定。具體安排位子和酒桌的排放可以等到婚前一個星期左右的時候拍板.
定酒店和酒桌人員的定位一定要多與父母商量.必定老人見多識廣,考慮的比較周到,多聽聽他們的意見.
2、考察適合并喜歡的酒店,初步要看的一些內容是:
交通、餐廳(大廳是否方正,是否有柱子,如果有的話是否對視覺有十分嚴重的影響。)有無化妝間,(因為有了化妝間可以節(jié)省很多時間,也可以讓新人們有存放酒水,服裝,以及換裝和休息的地方。)有無比較開闊的迎賓區(qū)等,當然還有很重要的就是不要忘記先詢問一下是否有你要訂的日子。
(4)大的問題基本滿意后再詢問一些細節(jié)問題。如:贈送項目、服務和酒店負責的項目
可以跑幾家做一下比較,最后決定你想要訂的酒店然后付訂金。
二、準備物品
1、確定宴請人員后,在婚禮前30天至45天,填寫好請柬并送達到賓客。
2、在此同時確定要買的請柬、喜字、口布、紅包、簽到本、簽到筆等數量。
3、準備訂購宴客當天所需之煙、酒、糖、茶。
籌備婚禮的原則:
新人在確定了酒店以后,就要確定婚禮形式和內容,要明確婚禮的檔次、規(guī)格和投入計劃,然后委托專業(yè)的婚慶公司,婚禮策劃師或者專業(yè)的主持人制訂一個粗線條的策劃方案.然后依照這個策劃案來選擇婚慶用品和設備.在選擇婚禮形式上一個是要自己喜歡,二要根據酒店的環(huán)境,三要征求家人的意見.
一、細節(jié)打造完美婚禮,開始的時候工作一定要細.
二、完成一項,就把它放下,去做下一項,不要反復的回頭重復已完成的工作.
三、具體實施
1、確定婚禮工作人員名單及婚禮總管
只要能夠使新人充分體驗到婚姻的神圣幸福,心滿意足,終身難忘,喜慶而有意思,體現新人的個性,品位以及身份就可以,完全沒有必要搞噱頭,采用一些十分另類的婚禮形式.
新人在與婚慶公司或者策劃師交流時,盡量的說明白你們的想法,多聽聽專家的意見,量力而行。
新人在對婚典制訂了整體策劃以后,就可以著手聘請服務人員:
司儀、攝像師、攝影師、化妝師、花藝師、督導等.
選定服務人員:總管、證婚人、主婚人、男女儐相、牽紗花童、迎親人員、輔禮人員、接待人員等。共10頁,當前第1頁12345678910
2、詳細分工落實到人
請柬的書寫及送達人員(喜帖送達指定賓客處,并在婚禮前2天電話確認出席賓客,同時與飯店確定各項事宜,包括菜色、桌數及宴客區(qū))、婚宴物品送至婚宴場所,與婚禮工作人員再次確認細節(jié)和時間,對婚宴場所進行裝飾和布置,再次與婚宴場所敲定各項事務。
①菜單上的菜式,應詳細列明,不要接受一些模棱兩可的字眼,如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等,要訂明內容。海參是全身還是部分,均要一一列明。 預訂地方時,必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱,以免日后位置太擠或席位分散也無法投訴。
②在訂席時,應定一間新人休息房,并保證新娘房不會太遠、太窄,且不易被人偷窺。因為新人需更衣補妝。清楚列明每一項收費價目,如服務費等。
③交訂金前應問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時,訂金將如何處理,還有是否要賠償損失,當然不能忘了索取訂金收據。要清楚席數可增減的數額和余下酒席的處理方法。預算桌數應考慮客人的出席率,以免到時由于賓客不足或超出,出現一些尷尬的情況。
④設宴訂位時,對主人的座席要有一定的安排,其他客人通常沒有特別限制,多數以先到先得。如選擇結婚旺期來結婚,則要預先訂位,尤其是一些熱門地點更應提早預訂。現在很多婚宴主人都會預先為賓客安排位置,避免到時由于忙亂得罪親友。所以系統(tǒng)一點的做法是預先編排座位,分配臺號,使賓客各入其位,皆大歡喜。
婚禮倒計時
【一】8-12個月前
12個月前 雙方家長見面并商量有關細節(jié)
算好新人生辰八字并決定結婚日期
11個月前 預約婚前健康檢查及輔導,排期辦理注冊手續(xù)
10個月前 草擬婚禮預算
預定宴客場地或教堂及席次,新居確認及裝修
9個月前 決定婚禮形式
7個月前 婚慶公司、婚紗攝影、蜜月旅行信息收集
【二】3-6個月前
6個月前 與選定的婚慶公司確認婚禮方案
5個月前 決定證婚人、伴郎伴娘、兄弟姐妹團、花童花女、滾床兒童的人選
如要定制婚紗,應開始與設計師溝通確定款式并首次量身
如租借婚紗禮服,應提早挑選并落實預留
4個半月前 選購婚戒和其他珠寶金飾及飾品
新娘開始全套護膚美容、健身瘦身的療程
為伴郎伴娘、花童花女、滾床兒童及雙方家長定制或選購禮服
通知外地親友,并為他們的到來安排交通住宿事宜
4個月前 設計及印制喜帖及其他婚禮印刷品
訂購回禮禮物
選定合適的婚慶公司訂購捧花、頭花、會場及婚車用花
選定蜜月地點及行程 ( 如去國外則開始辦理護照 ) ,并向公司請婚假
選購家具、家電、寢具等。
【三】2-3個月前
3個半月前 舉行第一次婚禮籌委會會議,全面溝通婚禮事宜
3-6個月前 選定婚慶及攝影師、攝像師、化妝師、主持人。
預約好婚禮當天的化妝師、發(fā)型師及攝影師,并試妝、試發(fā)
新娘第一次禮服試身 、準備嫁妝、安排酒席試菜
預訂結婚蛋糕、婚宴餐酒
【四】1-2個月前
1個半月前 第二次婚禮籌委會會議,詳細確認所有成員及其負責項目
制定婚禮各項工作流程表、工作負責人聯系表、婚禮物品及負責人清單
擬定賓客名單,估計出席人數寄發(fā)喜帖
預約花車,安排車位。共10頁,當前第2頁12345678910
【五】1個月前
第二次禮服試身,準備合適的內衣和與婚紗、禮服相配的鞋子與佩飾。
決定并列出婚禮及婚慶細節(jié)。
撰寫婚禮致詞,與司儀溝通婚禮主持細節(jié)要求
購買結婚禮儀用品,將婚禮當天要使用的服裝、佩飾、化妝品整理好。
【六】2個星期前
15天前婚禮籌委會最后階段會議,確定婚禮各項工作安排 確定當日工作人員、司機、收禮金者、接待等,作好工作人員的分工。
10天前 電話確定賓客人數并安排桌次
確定蜜月旅行行程及旅館。預定機票。
與酒店確定菜品,桌數以及其他 服務項目。
與花藝師確定新娘捧花,各式胸花,桌花,禮車用花及儀式用花。
購買喜糖或喜餅
【七】1個星期前
1星期前 確定最后婚宴席數及座次安排。
5天前 購買婚宴所需雜物,如糖果、飲料、瓜子、煙酒等
準備好婚禮當天的各種費用,紅包要分別包好,多準備些備用。
【八】2天前
與婚禮工作人員確定細節(jié),時間及注意事項
檢查蜜月旅行所應攜帶的衣物,機票,用品以及充足的錢。
與證婚人和司儀做最后的確定。
【九】1天前
拿取婚紗及禮服,確認衣服首飾配套穿戴次序,定位放好
與化妝師確定次日化妝的時間
核對全部婚禮流程表格,確認物品齊全,提領明天要用的禮 金和紅包
提早睡覺,養(yǎng)足精神,少喝點水,明天結婚嘍!
【十】當天
吃一頓豐富的早餐,儲備一天的能量。
放松心情,把所有的事宜交由服務人員處理。
【附表:酒店咨詢問題清單】
酒店∶_________________________
地址∶_________________________
聯系人∶_________電話∶_________傳真∶_________
email∶_________________________
費用
1.餐飲標準∶_________________ 元/桌
2.服務費∶_________________ %
3.草坪場地使用費∶_________________ 元
4.飲料及點心費用∶_________________ 元
5.婚房升級費用∶_________________ 元
贈送項目
1.婚房 送標房 送套房
2.第二天雙人早餐 無免費早餐 有免費早餐
3.周年紀念晚餐 無免費雙人晚餐 有免費雙人晚餐
4.蛋糕 不送 送 模型一層三層 收費提供 費用∶
5.其它贈送服務 :香檳塔,紗幔等等
(由于各個酒店有不同的促銷手段,所以一定問清楚.)
服務
1. 酒水 *自帶 *不許自帶: 元/瓶
2. 紅酒 不送 自帶∶ 元/瓶、開瓶費 送 每桌 瓶
3.香檳酒 不送 送 瓶(一般酒店都是不送香檳酒的.)
4.香檳塔 三層 五層 六層
5.燈光 不可以調節(jié) 可調 有燈光師 無燈光師
6.追光燈 免費提供 無 收費提供 費用 元/次
7.音響系統(tǒng) 無線話筒∶ 只 、 有線話筒∶ 只 、 音控師 名
可以∶播放 cd vcd dvd mp3 共10頁,當前第3頁12345678910
8.影像系統(tǒng) 投影屏∶ 免費提供 收費提供 費用____________
投影儀∶ 免費提供 收費提供 費用____________
9.服務人員 每桌 人/每人 桌
布置
1.簽到臺花 沒有 有 色彩∶ 花材∶
2.主桌桌花 沒有 有 色彩∶ 花材∶
3.主桌布藝 桌布_________ 圍裙________ 口布_________ 椅背________
4.客桌桌花 沒有 有 色彩∶ 花材∶
5.客桌布藝 桌布_________ 圍裙________ 口布_________ 椅背_________
6.背景 沒有 有 內容∶
收費提供 費用
7.紅地毯 沒有 有 收費提供 費用
l 附:婚禮用品明細表
男方家準備
一、 酒水:負責人:( )
* 白酒:每桌擺放1瓶 ,不要全部開瓶,開席后主管可視客人情況指揮服務員撤下或者增加。
* 啤酒:一般為塑料筐(箱),每桌可先擺放一筐(葙),由服務員根據來賓酒量開瓶斟酒。
* 葡萄酒:按每桌1瓶準備,( )瓶干紅備用。
* 飲料:每桌擺放1-2瓶(大瓶可樂或雪碧),礦泉水準備( )箱(司機、樂隊、舞獅隊、外出錄像及個別客人用)
* 香檳酒:自備香檳酒2瓶(香檳塔用)
須在結婚宴席前一天送酒店提供的保管室或交給酒店領班。
二、 香煙、點心、喜糖、茶葉等用品
* 香煙:每桌擺放2-4盒,廚師長要送1條,花車司機要每人起碼2盒,共計大約( )
* 點心: 袋裝小點心,好看、衛(wèi)生、不浪費
紅紙(盤喜)若干墊盤用。
* 喜糖:根據情況多準備一點(袋裝、盒裝)
* 茶葉:飯店茶水收費,自備茶葉1斤。
* 口布:飯店較貴,可事先在婚禮用品批發(fā)市場購買。
* 婚禮用品一套:喜字、窗花等(建議不要使用噴花,以免噴到新人臉上會花了妝),可與口布一同購買。
* 禮金箱:1個,專人看管,簽到簿1本,簽字筆2支,空紅包若干(提醒客人寫上名字后投入)。由( )負責
* 婚宴座次表:噴繪1張,貼在門口顯著位置,以便客人尋找自己位置。打印名單若干份,交各主管及引座者。由( )負責。
* 以上物品( )日前集中到男方父母家,宴會前送到飯店提供的物品室,由( )主管,電話( )。車輛安排負責 ( )。 共10頁,當前第4頁12345678910
女方家準備
* 搪瓷臉盆2個(臉盆內1個放紅棗、花生、桂 圓、栗子、2雙筷子、硬幣1元;另1個放寬心面、2雙新筷子)
* 紅包袱皮2條,紅腰帶2條
* 水晶餃子(個頭較小的餃子,以免吃時抹掉新娘的口紅)
以上由女相儐( )負責,電話( )
新人準備
* 仿真戒指2枚(分別用首飾盒裝好,提前交于伴郎伴娘保管好以免用時找不到)
* 長筒襪2雙(新娘備用)
以上由( )負責,電話 ( )
注:婚宴桌號不設3、4、13、14、23、24數字,年輕人安排中間活躍帶動全場氣氛。
這個用品明細表也可以作為婚禮當天的服務人員分工表使用!
選擇婚慶公司
面對眾多的婚慶公司,即將結婚的新人們該如何選擇呢?
一家優(yōu)秀的婚慶公司是決定婚宴品質的“內因”條件,選擇的重要性是不言而喻的。以下是給新人們選擇婚慶公司的一些建議
(一) 不是追求最好的,而是追求性價比最高的
青島有很多名氣很大的婚慶公司,但是同樣是名氣,首先要看出名在什么地方,每個婚慶公司都會有自己的特點,他也會突出某一點作為自己的特色,比如酒店布置、花藝或者婚禮策劃等等,新人在選擇的時候就要“有的放矢”。這些公司都有很多的從業(yè)經驗也有充足的人員配置,對于酒店的布局比較熟悉,對于婚禮上手的很快。但是由于大公司的業(yè)務量很大,就難免要出現流水線作業(yè)的現象,所以新人在選擇婚慶公司的時候,不但要考慮價格還要注意如何使婚慶公司重視你的婚禮,如何把你的婚禮做成精品,提高性價比。
青島也有很多小規(guī)模的婚慶公司,這些婚慶公司或者人員的配備不足、或者從業(yè)經歷太短,所以一般都是在旺季的時候招集幾個零散人員幫忙,沒有有整體理念的專業(yè)人員,這種婚慶公司的價格往往極其低廉,在三、五千元的婚禮中,還要追求最大利潤,在這種運作方式很難有好的婚禮,更不用講精品出現。
(二) 婚慶公司的價格
其實很難制定一個婚慶公司的價格標準,問題在于我們是從哪個角度去看待婚禮和婚慶公司,是商品角度、還是藝術角度?或者兼而有之,只是在新人與婚慶公司在討論問題的時候,提供一些注意事項。
1. 品質優(yōu)先
應該是在品質好(信譽程度好)的婚慶公司里討價還價,而不是在價格低廉的婚慶公司里爭取好品質;
其實道理很簡單,便宜無好貨。品質不是簡單的主觀因素可以決定的,品質受到各方面條件的限制,品質差的婚慶公司,你給他十萬,他也往往跳不出自己的局限性。
2. 關于討價還價
在選擇好比較中意的婚慶公司以后,討價還價當然是必不可少的程序,雙方都要追求一個“性價比”,但是記住,我們追求的是“性價比”而不是“超低價”,作為新人而言不要一味地追求最低價格,不要把婚慶公司的利潤減到最小,這關系到婚慶公司的“工作熱情”或稱“工作動力”,道理同樣是簡單的,賺10元錢的生意和賺100元的生意,工作動力完全是不一樣的,特別是在目前行業(yè)不規(guī)范的前提下,根據自己的實際經濟能力,給予婚慶公司一定的利潤空間,這樣有時倒反而會有“物超所值”的可能。當然前提是首先你面對的是一家信得過的婚慶公司。 共10頁,當前第5頁12345678910
(三) 婚慶公司的人員配置
一家好的婚慶公司所能提供的婚禮工作人員應該是全面的,專業(yè)的,大致應該具備以下人員:司儀、化妝;攝影、攝像;督導、花藝布置;
一家好的婚慶公司一定會有充足的人員可以調配的,而不是象一些小型婚慶公司臨時招集幾個零散人員幫忙。
另:現在一些酒店也配備了自己的婚慶公司,這些有些是掛靠在那里,有些就是酒店的下屬機構,由于屬于“配套供應”,價格可能會相對便宜,但大多數僅限于本酒店的婚禮操辦,所以選用這類公司時,就要嚴格把關,那么最笨的辦法,也是最簡單的辦法,去觀摩一場這個婚慶公司在該酒店操辦的一場婚禮,好壞就一目了然
伴郎、伴娘
婚禮中最不可或缺的來賓,非伴娘、伴郎莫屬,他們在婚禮中起著舉足輕重的作用,伴娘的人選通常是新娘的閨中密友,伴郎則是睡在新郎上鋪的兄弟,沒有上好的交情是當不了伴娘、伴郎的。伴娘、伴郎必須未婚,人數對等,從身高上盡量不要比新人高太多。
伴郎、伴娘在婚日當天都要衣裝得體,時刻注意與新人形影不離,為新人提供他們最需要的貼身服務。伴娘如果穿伴娘服就不要化濃妝;伴郎注意著正裝。
注:伴娘伴郎的服飾應該和婚禮的主色調相一致。
伴郎、伴娘職責:
1、隨時陪伴新人,不離左右。
2、時刻觀察新娘的儀表和服飾。幫新人簡單的整理服裝,禮服裙擺以及頭紗,如有一些小細節(jié)的走光或者疏漏立即告知新人,與化妝師一起采取補救措施。
3、密切關注新人的需要,伴郎伴娘最終要的是要有“眼色”,接新人手上的東西,幫他們騰出手保持良好的儀態(tài);看到新人熱淚盈眶,及時遞上紙巾等。婚禮中許多新人因為忙碌或是激動會忘記休息和饑渴,伴郎伴娘就一定記得提醒他們。
4、 協助新人收取紅包看管好紅包。(隨身帶筆一支,遇到未署名的紅包立即聯系新人確定送禮者姓名)。
5、掌管化妝間的鑰匙。陪同新娘化妝更衣。并在每次化妝完成前五分鐘出來告知司儀以及婚慶公司做好下一場的準備。
6、負責引導證婚人上臺、下臺。做到彬彬有禮,笑容可掬。
7、用戒枕送上對戒,送交杯酒時,注意走位不要擋住攝影鏡頭(走到新人的背后,送完立即退出攝影鏡頭)。
8、敬酒時手拿一瓶真酒,一瓶替換的可樂,跟隨新人。(建議提前半小時服用海王金樽一包。)
9、有人鬧酒時應發(fā)揮伴郎、伴娘的特殊身份,曉之以理。勿硬拼。注意觀察,遇到難處理的問題,可以要求新人的父母干預(男方的親屬找男方的父母出面,反之,找女方的父母出面圓場)。
10、整個婚禮的過程中重點環(huán)節(jié)帶頭熱烈鼓掌喝彩。
總管
婚禮的總管大概是最為忙碌的人,不但要熟悉婚禮的流程,還要掌握婚禮用品的品種數量,善于調配工作人員,因此一般不會由一個人來擔當,大多要設置1-4名總管。
總管職責:
負責當天全部事物,并與其他各副總管密切配合,保障婚禮的正常、順利完成。
車輛調度總管職責:
負責當天全部車輛的管理、調度。包括:出發(fā)時跟車、給司機送禮、告知司機路線(最好繪制一張來回路線圖,發(fā)給每一位司機。)
酒店總管職責
1、往酒店搬運喜慶用品,包括三大類:
a、 煙、酒、糖、瓜子、飲料。
b、'喜'字、雙面膠、證婚、主婚的胸花、結婚證、喜聯、議程、條幅、婚慶道具(比如:花廊、花環(huán)、婚誓宣言等)。 共10頁,當前第6頁12345678910
c、手禮炮、氣球、禮賓炮、鮮花瓣等婚禮用品;其中手禮炮、氣球、禮賓炮、鮮花瓣要在采購的總量的基礎上拿到酒店三分之二。
2、貼“喜”字、喜聯、婚禮議程、布置婚禮現場背景道具、掛條幅、試音響、檢查麥克風、婚禮進行曲等。
3、準備婚宴引導、指示標識、臺簽;重點按排娘家桌,安排專人迎賓等。迎賓時要禮貌得體并注意防止外來不相干的人員參與(換言之:提防喜賊渾水摸魚)。
4、擺臺、準備交杯酒 與酒店銜接安排服務員擺臺,瓜子、酒煙、飲料、喜糖;交杯酒選用高腳杯,倒可口可樂或紅酒。。
5、給車隊封禮、拆花車的鮮花
車隊到了酒店不管客人下車與否按約定給禮車封喜禮;安排專人迅速拆花車的鮮花,花車引擎蓋上的花團原樣取下送到典禮舞臺裝飾,花車周邊的花,光取花頭并掰成鮮花瓣在婚禮中拋撒。
6、在星級酒店舉行婚禮還要和酒店保安銜接不要讓其他車緊貼酒店大門臺階處停放。因為花車一般不從正常的行車道進入酒店,多是選擇酒店臺階下的廣場停在酒店門前,這樣視覺開闊利于制造宏大的現場效果。如果酒店門口有噴泉等要提示酒店打開。
7、代表主家和酒店商定
(1):婚禮沒有開始不要上熱菜。因為婚禮開始時要噴花、撒花容易污染菜肴;上好熱菜也不利于來賓集中注意觀禮。
(2):凡是非約定的消費,酒店必須征的酒店總管或主家同意,避免非正常支出過多。
(3):與酒店印證婚宴酒席總數,確定首次開席總數;盡可能安排十人一桌后開席,避免浪費。
(4):注意婚宴酒席要在正中留出新人出場過道和婚禮現場應有的空間。
(5):商定酒水放置地點、供應程序等,并有專人負責。
8、婚禮開始后,站立在主席臺邊,注意觀察,有小孩奔跑呼喊影響婚禮進程的,應予以制止,方法應點到為止。勿呵斥以不傷感情為宜。
9、婚禮過程中,有來賓自顧自下面閑聊高聲交流影響婚禮進程的,總管應出面予以適當的干預。
10、確認督促酒店人員或督導在婚禮中的開燈和關燈。
11、確認婚禮的獎品以及小禮物,確認后交給司儀或者督導。
12、整個婚禮的過程中重點環(huán)節(jié)帶頭熱烈鼓掌喝彩。
13、婚宴結束后提醒幫助主家收攤。安排服務人員就餐,檢查是否有客人遺失物品,收拾剩余煙酒等,剩菜打包等。
14、安排人員準備晚宴工作。
婚禮簽到處人員職責
1 準時到位,笑容可掬,保持彬彬有禮的態(tài)度.使用語言規(guī)范:
a請問,您是來參加×××和×××的婚禮的嗎?
b好的,請您先簽一下姓名……
c請與新郎新娘合影,謝謝。
2 請投送禮金的來賓把禮金放進準備好的禮金袋里,并請寫上姓名。
3 檢查簽到筆和簽到簿完好及可用性。如果使用簽到卷軸,應避免新人的臉部被來賓簽名覆蓋.(可以在新人臉部放置一些物品、花朵、鏡架等)
4 簽到本左起第一頁面應該留給家中字寫的好的長輩或者單位領導或者參加婚禮的名人,宜書寫“百年好和,永結同心”等祝福。
5 組織早到的工作人員先簽到,簽到第二頁起,簽字不宜過大,一般橫簽,一列六到八個簽名為宜。
6 證婚人簽到以后,通知他佩戴胸花,并與主持人取得聯系,核對發(fā)言稿。
7 開場后幾分鐘,收拾起簽名簿、禮金箱、像架等物品。注意勿遺漏,物品(重點禮金箱)交總管或者新人父母保管。 共10頁,當前第7頁12345678910
8 新人敬酒時回到簽到處,負責給離開的賓客分發(fā)喜糖或者紀念品。
另:禮金箱宜由新人的家人看管,開席后可交由總管或者新人父母保管,禮金箱可以用膠帶或紅紙封口。
婚禮當天流程表
婚宴地點:______________
時間安排:200__年___月___日 中午____時____ 分
新郎住址:______________ ______________ 家庭電話:______________
新娘住址:______________ ______________ 家庭電話:______________
總 管:___________ 電話:______________
流程表:
____:____新郎由伴郎( )電話( )陪同做發(fā)型。
____:____.新娘由伴娘( )電話( )陪同去婚紗影樓化妝,如外租禮服,帶好頭紗等自帶物品。(最好自備化妝師)
____:____( )電話( )帶車去花店扎花車,帶手捧花、胸花(含接攝像、照相人員)
____:____ 新郎伴郎回家,新郎開始換衣服,伴郎協助攝影師準備攝影。
____:____ 新郎家?guī)兔θ藛T到位,召集人:( )電話( )
家中工作人員有( )
司機( )電話( )
新房幫忙人員:新房貼喜字2人( )安排來人( )開始貼字
____:____新郎出發(fā)(身上帶戒指、紅包)伴郎帶胸花,領路人員( )電話( )
____:____由( )電話( )將外訂蛋糕送至婚宴飯店交主管人員 ( )電話( ) 共10頁,當前第8頁12345678910
____:____.婚慶公司至新郎父母家扎好氣球拱門,完后直接去酒店扎氣球拱門。負責人:( )電話( )
注: 幫忙人員協助扎氣球拱門,歡迎新人(灑花、噴花、拉炮、扎氣球等專人負責)完成后把物品裝車去酒店。負責人( )電話( )
幫忙人員到酒店后進行婚宴準備工作,負責人( )電話:( )
____:____樂隊(舞獅)等到達新郎父母家,做好迎接準備,歡迎人員到位。負責人( )電話( )
____:____新郎接新娘及女方陪送人員,離開新娘家,到新郎家。新人開始男方家禮儀項
____:____家中所有剩余幫忙人員乘車去酒店,負責人( )電話( )
____:____新郎家所有親朋乘車去酒店,負責人( )電話( )
____:____派車接老人( ),負責人( )電話:( )
____:____新娘家親朋去酒店,負責人( )電話:( )
____:____樂隊(舞獅)就位,歡迎人員聚齊到位,負責人( )電話 ( )
____:____婚慶典禮開始,由主持人( ) 電話( )組織
____:____開始敬酒
____:____~ ____:____新人開始準備外拍,新娘帶手捧花,帶喜糖、喜煙、門票、飲料等,負責人( )電話( )
注:送新郎家人回家,到新郎父母家取送還婚慶公司的架子等物,要回押金。負責人( )電話( ) 共10頁,當前第9頁12345678910
送新娘家人回家,負責人 ( )電話( )
酒店幫忙人員收尾,運送物資到晚宴酒店,準備晚宴。負責人( )電話( )
這不是什么五星級的酒店,而是濟南金玉良緣喜慶事業(yè)加盟總部的貴賓接待室。任何一個到訪的加盟者都會首先在這里得到殷勤地接待,聽取加盟情況的介紹。然后,他們還會被帶到金玉良緣的展室,看看全套婚慶裝備的陳列,以及在那里集中展示的各種婚慶習俗。
很少見到哪個連鎖加盟企業(yè)會像金玉良緣這樣重視自己的門面。金玉良緣總經理羅云峰說:“這樣做是希望在一開始就能夠讓加盟者感受到一種規(guī)范企業(yè)的氛圍”。
在金玉良緣著力打造的婚慶行業(yè),最近幾年一直處于繁榮勃興的發(fā)展階段。羅云峰介紹說:“中國新的結婚高峰已經到來。隨著人們收入水平的提高,消費升級,對精神層面的東西越發(fā)看重。而結婚又是人生中最重要的事情之一。”
許多女孩都是讀童話書長大的,從小就有對結婚和婚禮舉辦的各種夢想,都期望能夠像童話中的公主那樣幸福地嫁出去。婚禮的舉辦成為她們最關心的問題。
但對應的是,雖然新興的婚慶公司如雨后春筍般到處生長,可長久以來,婚慶公司給人的印象一直都是類似夫妻店、草臺班子那樣的機構,很不規(guī)范,而且只能提供一些簡陋的服務,根本滿足不了人們越來越渴望個性化服務的需求。
盡管國內有不少婚慶加盟企業(yè),但羅云峰還是覺得自己可以與其他企業(yè)不一樣。羅云峰說,金玉良緣最大優(yōu)勢,是能夠輸送給加盟者“品牌、系統(tǒng)、文化、服務”四大核心優(yōu)勢,并能提供從店面的選擇、裝修到店面營銷,從店員培訓到經營管理等全方位、系統(tǒng)化的支持服務。哪怕加盟者沒有任何婚慶基礎,沒有任何經驗,都能手把手教其上手,從而成為行家里手。
另外,“公司里有上萬個現成的慶典案例。都可以直接提供給我們的加盟商使用。”公司還有策劃部門,可以對加盟商在實際操作中遇到的問題給予及時指導,并可以為許多新加盟商量身定做一些獨特創(chuàng)意的婚禮方案,特別是開業(yè)慶典。
濟南的莊慶峰是金玉良緣最早的加盟商之一。2007年,他的喜慶社的收益以百萬元計,而他的企業(yè)開在濟南市東郊,面積僅50平方米。由于業(yè)務好得出奇,他只能滿足高端用戶,“五千元以下的業(yè)務不接”。
2006年6月。莊慶峰的喜慶社正式開張。最初也相當彷徨,沒有知名度,沒有品牌,怎么辦?好在當時正處在婚禮舉辦的旺季。莊慶峰就先從自己的親戚朋友那里人手,請他們介紹業(yè)務。這樣,兩個月內一連做了十幾場婚禮,莊慶峰第一次體驗到了賺錢效應。
更大的轉機來自于8月份。當時,濟南購物節(jié)要進行開幕式招標,由于莊慶峰的方案最新穎,而且報價也合理,順利中標。
2006年10月,購物節(jié)開幕時,莊慶峰使出了渾身解數。準備了許多新穎的道具。比如由領導親自敲碎的金蛋,空中突然降落的條幅等等,同時每個參加購物節(jié)的領導脖子上都圍上了一條大紅圍巾。這些小創(chuàng)意將購物節(jié)開幕式營造得喜氣洋洋,大獲成功。這之后,莊慶峰的喜慶社名聲大噪,帶動了婚禮和商務慶典的同步發(fā)展。
在公司的幫助策劃下,2007年,莊慶峰連續(xù)舉辦了十多場在濟南引起轟動的個性化婚禮。包括畫舫婚禮、童話婚禮、燭光婚禮、文博會婚禮等等。甚至成為濟南當地一個重要的新聞來源,還舉辦了幾十場商務慶典。
新人在籌備婚禮時,都喜歡做一個詳細的婚禮策劃方案,而一個完美的婚禮策劃方案,它不但要符合新人的喜好,而且還要展現新人的品味和氣質,因此,非常的重要。下面就是小編給大家?guī)淼闹黝}婚禮策劃書實施方案,歡迎大家閱讀參考!
主題婚禮策劃書實施方案1
新郎:
新娘:
結婚日期:20_年_月_日
典禮酒店:
組委會人員分工【參考】
組委會主任:
組委會成員:
下設五個工作組:
一、迎親組
組長:
組員:
任務:負責接送新娘,并協助婚慶公司完成新人在男女雙方家中的禮儀。_負責迎親來回行車順暢,保持車輛隊形。
迎賓4男4女:
4男:_x
4女:_x
伴郎:隨從:、等
二、車輛組:
組長:電話:電話:
任務:負責迎接新娘,車輛組織、調度、停放、調頭、編隊(并負責司機紅包發(fā)放、100元、煙2包、喜糖、瓜子)。要保證行車安全,保持車距和車輛隊形。
1、接親路線:從(男方家)出東門———
———————————(女方家)。負責協調敞開小區(qū)東大門,并向兩個門崗分發(fā)喜糖。
2、回家路線:從(女方家)————————————————到男方家(車輛向東停放在樓梯口)。負責保持小區(qū)道路暢通。
3、車輛安排:(共輛)
攝像車:司機:電話:
人員:攝像師、照相師
鳴炮車:司機:電話:
人員:_等
頭車白車:司機:電話:
人員:攜氈者、司儀
一號花車:司機:電話:
人員:新郎、伴郎(迎親
回來時,新郎、新娘、伴郎、伴娘乘坐一號花車)
二號車人員:
三號車人員:
四號車人員:
五號車人員:
六號車人員:
七號車人員:
八號車人員:
九號車人員:
十號車人員:
三、后勤組:
組長:
組員:____x。
家中物品分發(fā):_
任務:
1、分發(fā)、保管婚慶婚宴期間所需物品;
2、協調婚慶公司,布置會場,書寫(粘貼)海報、落實音響、禮花、氣球、彩紙、紅喜字等到位情況。
婚慶公司負責會場布置、攝像,要在9月12日晚上將酒
店婚禮現場布置完畢,由朱良恒負責落實安排。
所需物品:
1、房間布置所需紅紙
2、喜糖、花生、瓜子若干斤
3、胸花個
4、大小喜字個
5、車牌遮紅20個(百年好和)
6、紅包
7、禮花筒
8、喜糖袋
9、大褂鞭炮6捆或10捆,小褂鞭炮100把
10、白酒、紅酒、香煙
11、接親禮品:酒6瓶、一刀砍的6斤肉(用紅塑料袋
裝)、一箱蘋果、全枝藕(也可換其它)。
四、迎賓組:
組長:、
組員:______
任務:迎接來賓按預定位置就座,調整婚宴桌數人數,
陪好各桌客人,宴中煙酒補充以及倒酒。
主婚人:證婚人:(帶結婚證)
禮金臺:注:備保障車2輛
9月11日下午:負責提醒有關人員帶煙酒去迎賓館與大廚見面。
五、鞭炮禮花燃放組:
組長:
成員:
任務:領取、保管、燃放鞭炮,噴灑禮花、散發(fā)喜糖。負責全程妥善保管鞭炮,指揮鞭炮燃放,負責新郎家鞭炮燃放,負責迎親來回途中燃放鞭炮(沿途所遇路口、橋梁、其它迎親隊伍均要燃放鞭炮),負責散發(fā)喜糖,負責噴灑禮花。
要保證鞭炮存放和燃放安全,燃放時一要保證車內安全,妥善保管車內鞭炮;二要保證其它車輛安全;三要保證行人安全。(備好火機、香煙)
有關事項
一、準備紅包數量:
1、車輛100元個
2、工作車輛:攝像車、炮車、保障車
3、開門紅包:20元10個,10元10個
4、壓車小孩:幾個孩子,每人元。
5、中途攔車:10元20個
二、與女方溝通的問題:
1、迎親接親時間、婚禮程序
2、人數、車輛、小孩紅包
3、接親時帶的禮物
4、送親人員返回帶禮物(瓜子、花生、喜糖或其它)
5、送嫁妝
三、與婚慶公司溝通的問題
1、婚慶全天流程
2、婚禮議程
3、會場布置、時間、內容
4、請司儀指導需要注意的事項及有關禮節(jié)
四、與賓館溝通的問題
1、定桌標準、數量、試菜
2、服務員擺放煙酒、喜糖、瓜子
3、服務員配合司儀完成婚禮儀式,由安排
4、賓館設置導引牌
5、就餐期間,播放輕音樂
五、事項復核:
1、、負責清點婚禮所需物品
2_x檢查婚禮現場布置情況
3、、協調賓館安排餐桌等
4、、協同家長安排相關事宜
婚慶進程
早6時:_負責扎花車(負責安排一束鮮花)。
早7時:
1、司儀、照相、攝像、撒糖、撒花、放炮師、司機、迎親等所有工作人員準時到達;所有迎親車輛與工作車輛全部到位。要求:各司其職,按時完成所分配的任務(由攜氈)。
2、婚慶公司安排人員妝點樓道口。
3_x在大門分別張貼大紅喜字,新房周邊所有窨井蓋、雨水篦、垃圾箱壓蓋紅紙。
7時30分:
1、、負責分發(fā)迎賓胸花。
2、、負責車輛編隊,迎親車輛粘掛喜字、紅繡球、彩帶、車牌遮紅。
3、負責分發(fā)司機紅包、香煙、喜糖、瓜子。
4_x負責領取鞭炮、禮花
筒和喜糖放在指定車輛上,并負責沿途散發(fā)喜糖和燃放鞭炮。
早8時:
1、、負責領取迎親禮品一箱酒、6斤
肉,一箱蘋果、全枝藕。
2、負責領取新娘的紅蓋頭、胸花及女方父母、
送賓的胸花。
3、負責領取女方車輛的喜字、紅繡球、彩帶、
車牌遮紅,并負責交給女方有關負責人員。
4、車輛出發(fā)前由_等向圍
觀者散發(fā)喜糖。
8時06分
1、司儀召集伴郎為新郎佩戴胸花,新郎為父母佩戴胸花,
并主持儀式準備出發(fā)。
2、負責在花車周圍布置鞭炮(一萬頭)。
8時16分
迎親車輛出發(fā),燃放鞭炮(兩端同時點燃)
8時30分
1、負責聯系煙酒,、負責領
取糖、瓜子、花生、水果盤等,并全部運往酒店;協調酒店服務員分發(fā)煙酒(每桌2瓶白酒、2瓶紅酒)、喜糖、瓜子、
花生(香煙2包、喜糖、瓜子、花生分裝四盤、自備水果盤)。
2_x、負責張貼
喜字,檢查禮堂布置情況,安排新人化妝間。
3_x、布置禮桌。
8時56分
1、到達新娘家時,由、負責燃放一萬
頭鞭炮,并負責在女方家期間不間斷燃放小鞭炮;遇到“攔門”時要給攔門人紅包,由、等協助新郎實施;由、將接親禮品交給女方;將胸花交給女方(胸花)。
2、司儀主持實施新娘家認親式。
3、負責新娘出門時合影留念。
(離家前新人吃餃子)。
9時26分
離開女方家,、以及新郎同學等6人
負責噴雪花、彩帶,放禮花筒;負責燃放一萬頭鞭炮。
10時06分
1、攜氈者負責提前電話通知迎親人員到路邊迎接。
2、車隊來到后,負責燃放一萬頭鞭炮。
3、新人下車時,、負責撒花,、負責打禮花炮。
4、迎親人員對應接待送親人員,在家中分男女2桌就座,
擺放茶水、香煙、喜糖、瓜子。
5、司儀在新郎家主持儀式,提示屬相相合人員到場,屬
相不合人員暫時避開。
6、負責給壓車小孩發(fā)紅包。
10時30分
迎賓____x全部到達開州一樓大廳外迎接客人,婚宴開始后,陪好所在桌次客人。____到開州指定位置,引導客人按預定位置就坐,協助做好合桌,分發(fā)酒水,補充酒水等。具體安排如下:
11時10分
由_x安排車輛,
組織所有人員前往賓館,具體時間與朱良恒結合。
11時30分之前
1、花車及所有人員到達開州。
2、大廳調度_x結合,做好桌次調整,與后廚溝通并隨時保持聯系。
11時56分
婚慶典禮開始(28分鐘)
1、電話通知燃放鞭炮。
2、攝像師、照相師、撒花、噴雪、放禮花筒人員到位,負責照相,、負責撒花,、負責噴禮花。
3、酒店服務人員配合司儀完成婚禮儀式。
婚慶負責:
司儀:
主婚人:
證婚人:(帶結婚證書)
新郎:伴郎:隨從:新娘:伴娘:隨從:12時28分
婚宴開始,迎賓人員全部到位。
陪客人員:新娘家送客由娶客對口陪客(含陪客)
父母敬酒:_x以及攝像陪同,負責準備好酒、酒杯,托盤和白水。
新郎新娘敬酒:_x伴郎、伴娘以及攝像陪同,負責準備好酒、酒杯,托盤和白水。
婚宴結束送客,、通知新郎全家并組織有關迎賓人員到門口送客,_x負責為女方客人每人備禮品1份(瓜子、花生、喜糖或其他)共包,統(tǒng)一放到女方所帶車上。
所有工作人員整理物品并裝車,回家休息。
主題婚禮策劃書實施方案2
婚禮舉辦日期:新人聯系電話:
酒店:婚禮布置:
婚禮形式:室內(1)室外()燭光(1)普通()
新郎:新娘:
職業(yè):職業(yè):
籍貫:籍貫:
新人如何認識的:網絡短信半年
感動故事:相約見面常府街走到雨花西路
有哪些想法和要求:開心的,求婚
司儀對新人的建議:
新人要辦的事和籌備的物品:
1、五色紙心型汽球一根紅線
2、禮花8只
3、香檳1瓶+香檳塔
4紅色喜字小拎袋、紅包、喜字
5、小禮物(如:中國結、布娃娃、飾品掛件)
6汽球
7、水牌、簽到簿、水筆、席位卡
8、圍裙護勺子一杯子
9鞭炮(出門接新娘、到新娘家、接新娘走、到新人新房、中午吃飯、晚上婚宴)
10、手捧花,胸花(新人2套、雙方父母共4支)、花瓣
11、證婚人
12、婚慶、攝像、司儀、dj、引坐、主管總監(jiān)
13、新娘結婚當天穿的“紅鞋”
燭光婚禮(相親相愛一家人)
第一場:溫馨浪漫的入場儀式(18:18)
一、司儀上場、在《ibelive》音樂聲中開始!展現出網聊的情景,王子10分鐘要到了公主的手機號碼,開始了長達6個月的短信交流(全場安靜,追光燈配合!)到后來的第一次見面(常白街車站),后來相戀三年多,終于定下了終身!今天走上紅地毯!
二、首先有請王子:拿手機發(fā)信息入場!
三、再請新娘入場,新郎上前迎接獻花、求婚!(花童撒花瓣)—《ibelive》
四、新人匯合入場,登上舞臺中央《教堂婚禮進行曲》,喜從天降交換信物!
天使送上火種,父母星火相傳,新人點燃愛的火焰(燭臺).
五、證婚人證婚:祝福,期望—孝順父母、養(yǎng)育孩子。證婚—愛情是神圣的,生活是美好的,婚姻是合法有效的。《上場曲》
六、新人倒香檳——宣布開席。《超正點》冷煙火
第二場:喜慶熱鬧的祝愿
一、司儀上場,請換過衣服的新人再次炫麗上場,《好運來》
二、有請雙方父母上臺并請雙方父親發(fā)言,新郎向前一步,舉右手為家人撐起一片沒有委曲的天空,新娘向前一步與新郎攜手共創(chuàng)美好家園。
轉過身來,深深一鞠躬!感謝父母養(yǎng)育之恩!《相親相愛一家人》
三、請父母入席后新人向來賓先兩邊、后中間深鞠躬感謝來賓。
四、夫妻閉上眼睛手拉手感受對方的愛,許下承諾。《楊坤月亮代表我的心》
1夫妻對拜頭碰頭,一起攜手到白頭!
2夫妻對拜臉貼臉,歡歡喜喜到永遠!
3夫妻對拜嘴對嘴,好運相伴永相隨!(禮炮2響)
4“華爾茲交杯酒”
5新人互贈禮物,_一杯子,圍裙護袖勺子
6互動活動
第三場:致謝
新人和父母一起上場,致謝,撒喜福,合影留念!順序:新人的親戚,新郎的同學朋友,新娘的朋友
注意事項:
1、音響設備2、酒席幾備幾3、帶胸花4、12點鐘之前接新人到新房
主題婚禮策劃書實施方案3
一、 活動主題
百年好合,天作之合,人生最幸福的一刻莫過于結婚,在這永生難忘的時刻留下永久的記憶是每一對新人所神往和期盼的。__婚慶公司聯袂資深婚紗攝影事業(yè)機構、中國婚慶協會、卓克基官寨管理處合力打造“200x年首屆__x民族古典集體婚禮”(國慶節(jié)),為新婚伉儷刻錄甜蜜愛情最燦爛瞬間,為新婚伉儷承辦最輝煌婚禮盛典。讓新人們在熱烈、喜慶的古典婚禮慶典的氣氛中完成自已的終身大事,留下永遠難忘的美好回憶,
二、活動簡介
官寨依山伴水,景色秀麗,與西索嘉絨民居群落隔水相望。官寨建在形如金龜的山梁上,被國際友人贊譽為“東方建筑史上的一顆明珠”。有古詩贊曰:“叢巒疊嶂真無數,千崖萬壑疆無度,故壘威峨扼重關,卓采官寨冠諸夷”。西有神秘的莫洛神山,山中巨巖中有法力無邊的藏傳密宗教,東有千年積雪的雪馬神山,雪山上步步為景,一日內四季分明,徒步度蜜月處處是詩,在白雪皚皚的山頂是清澈無邊的愛情湖。在這里舉辦婚禮,可融喜慶于青山綠水的大自然中,聆聽天籟之音,接受佛的賜福,盡享夢寐以求的清新、浪漫和自然,享受古典嘉絨婚禮文化的洗禮,在藍天白云下、雪馬山愛情湖邊海誓山盟、并行齊飛。組委會提供的3天免費旅游,將使每對伉儷留下一生都難以忘懷的美好記憶。
本次集體婚禮是__嘉絨民族古典集體婚禮盛典,給每對伉儷一個留名“首屆_x嘉絨民族古典集體婚禮”的良機。伉儷將雙雙徒步攀登雪馬山愛情湖,踏上鋪滿鮮紅玫瑰花瓣的愛情湖草甸,歡聚在雪馬山愛情湖邊,讓湛藍的茫茫愛情湖、矗立云間的雪馬山見證神圣的一刻,為新婚刻錄下一幕幕令人陶醉的愛情故事。雪馬山自然奇景,山勢峻峭,景色絢麗多姿。其中有兩處雪馬公子與山陽公主的愛情化身最為世間有情人朝拜不止,一是為卡虎斯達”公子,意為雪的駿馬公子,形狀象仰面躺著的駿馬而得名,傳說是被查米山神射中的納足山神的兒子雪馬公子,為救山陽公主以身擋箭,臥倒雪山中,形成了千古絕唱的英雄愛情歌。山陽公主愛情的淚珠和雪馬公子的血液交融形成了湖水連綿數頃的美朵錯愛情湖,湖水清澈透明,天幕倒映湖底,水天一色,雪馬公子和山陽公主擁抱的倩影在美朵錯愛情湖栩栩如生,傳說世間有情人喝了這愛情水,將永遠變?yōu)橥镍B,蔚為奇觀。令世間有情人流連忘返的是雪馬公子與山陽公主化身形成的佛塔巍然屹立在湖泊兩旁,是有情人許諾愛情的觀音靈塔,如果對愛情不忠立即雷雨交加,懲罰愛情的欺騙者。在愛情湖邊有一棵夫妻樹,樹上有兩只自然形成的夫妻大燕在棲息,傳說只要夫妻在這棵樹上鎖同心鎖,就會共同起飛,心心相映,白頭到老。
來自祖國各地的伉儷直接乘車到四川省馬爾康縣卓克基鎮(zhèn),入住西索嘉絨民居,10月1日,在卓克基官寨舉行盛況空前的古典嘉絨集體婚禮,婚禮將由湖南衛(wèi)視和旅游衛(wèi)視負責全程錄制并跟蹤報導。
三、時間:10月1日
四、地點:___
五、參加婚禮條件:凡領取結婚證而未舉行婚禮、符合晚婚條件的夫婦均可參加。歡迎新婚、金婚、銀婚等新人參加。
六、參加婚禮的新人可享受如下待遇:
1、嘉絨藏族族長擔任婚禮主婚人、證婚人
2、拍攝婚紗套相(1190元)
3、贈新郎、新娘婚紗禮服禮券(300元)
4、豪華蜜月嘉絨民居套房、精美套裝首飾現場抽獎
5、免費徒步至雪馬山愛情湖植同心樹、鎖同心鎖,在雪馬山觀音前許下愛的誓言。
8、獲贈特制新婚禮品及全體大合照一張。
七、報名方法:9月1日至9月28日傳真雙方結婚證、身份證復印件到 阿壩州新世紀婚慶公司,本次婚禮接受50對新人報名。先報先得,報滿為止。
八、每對新人收費9800元整。婚典的伉儷3日住宿、婚宴費用、嘉絨婚禮服裝費由組委會承擔。有意者交定金10%,簽定協議,按時到達。
九、時間安排
1、9月30日全天在__x婚慶公司報到。由婚慶公司安排新人在西索嘉絨民居入隹。
2、10月1日上午10:00__舉行盛大的古典嘉絨集體婚禮。并參觀__(舉行婚禮的地方)。
3、10月1日下午在_帳篷舉行伉儷對歌比賽
4、10月1日晚上舉行婚禮篝火嘉絨藏族搶婚活動。
5、10月2日徒步至雪馬山愛情湖,在愛情湖夫妻樹上鎖同心鎖,在雪馬山觀音塔前共同許下愛的誓言,喝交杯愛情湖 水,以吻定情。新人及家屬拍照留念。
3、10月3日,探尋莫洛神山神秘的藏傳密宗教,參加轉山會。體驗佛教文化與婚姻家庭的關系。
隨著社會的不斷發(fā)展和進步,婚慶行業(yè)已成了不可缺少的一部分,怎樣成立一家特色婚慶公司,要從以下幾方面著手:
選址要在繁華地段,最好在婚姻登記處附近,面積有30-40平方米就夠用,門面要亮、裝飾要華麗而樸實,要有鮮明的對比,給人眼前一亮耳目一新的感覺,店內裝飾要有層次順序感,以便突出特色。
產品服務要做到別人能做的我也能做,別人做不到的我也能做到,結合當地做出自己的特色產品服務。 工作人員要有較高的服務意識,尤為要精通業(yè)務,和各環(huán)節(jié)的流程,以及各種產品的使用技巧,這樣才能把婚慶做的更完美。
收費應根據當地生活水平和消費水準的不同制定高、中、低多個價位區(qū),以供選擇。 婚慶公司組織成員:策劃師(全程、專場) 車隊(頭車、其它) 司儀(職業(yè)、業(yè)余) 攝像(照像、攝像)
內外場裝飾(氣模、禮炮、花門路引、背景、燈光等) 工作人員(接待、化妝、手工制作、現場工作人員等)
工作流程:接待洽談簽合同(收訂金)現場策劃準備工作布場操作服務收費后期工作售后服務 1、 婚禮前一天準備
與婚禮的所有項目干系人溝通 就婚禮準備工作完成情況與父母溝通
就準備情況和婚禮當天分工與籌備組作最后溝通 根據準備情況就婚禮當天儀式進程與主持人作最后溝通 與伴郎伴娘再次溝通 最后確認幫忙的親友
最后確認婚宴、車輛、攝影像、化妝等細節(jié)準備情況 確認婚禮當天要發(fā)言人的準備情況 主證婚人發(fā)言準備情況 父母代表發(fā)言準備情況 來賓代表發(fā)言準備情況 搶親時新娘提問準備
新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會遇到的問題 最后確認婚禮當天所有物品準備情況 最后試穿所有禮服
將婚禮當天要穿的所有服裝分裝口袋 準備兩瓶假酒
準備婚禮當天新郎新娘的快餐干糧 最后檢查所有物品并交于專人保管 新娘的新鞋 結婚證書 戒指 紅包
要佩戴的首飾 新娘補妝盒糖、煙、酒、茶、飲料 焰火道具
名詞解釋:婚禮職業(yè)人
如果從廣義上來講,婚禮職業(yè)人包括婚禮主持人、婚禮策劃師、婚禮攝像攝影人員、場地布置人員、后期制作人員等。如果從嚴格意義上來講,除了婚禮策劃師、場地布置人員,其他人員兼職的情況更多。
婚禮主持人
婚禮主持人的工作主要是新人入場與臺上婚禮儀式的主持,他要不斷地對新人做提醒和引導。
工資收入:一個月收入至少也能在三四千元。
技能:策劃+幽默+機靈
一個婚禮主持人其實也在某種程度上擔當了一部分策劃師的角色,他必須知道怎樣與新人進行溝通,要對婚俗、婚禮常識了解得透徹。除此之外,主持人要有幽默感,不斷挑起現場的熱烈氛圍,并機靈地應付一些突然事件。另外還要把握儀式時間,30分鐘左右為好。
婚禮主持人:趙昆
主持人是相對的主角。主持人得具有比較強的親和力。在主持過程中,如果我們的感情非常投入,就會感染新人的情緒。記得在主持婚禮的時候,通常都有讓新人給父母敬茶的環(huán)節(jié),以報答父母的養(yǎng)育之恩,主持人投入了,新人的情感也就給調動上來了,當時就有點眼淚汪汪的了。
巧兼職:如果要做兼職主持人,大部分的做法是主動與各婚慶公司溝通,推薦自己,證明自己的能力。
婚禮策劃師
整個婚禮從開始到完成都必須經過策劃師的策劃。后期制作中,策劃師也要加入一些意見,或者轉達新人的意見。
工資收入:一個月收入在四五千元左右。
技能:銷售+知識+創(chuàng)新+溝通
策劃師首先要具有銷售技能,他要讓公司的服務得到客人的認可,然后才是策劃。策劃師還必須具有創(chuàng)新意識,具備溝通技巧。
策劃師 王晶
我記得我最多一天做了9場婚禮。我覺得只要順利完成一場幸福的婚禮,其實就是一種快樂了。
巧兼職:最基本的功夫就是銷售功夫和服務項目是否真的具有新意,通常兼職策劃師的提成是一單最多提10%。
婚禮攝像攝影人員
婚禮攝像和攝影人員就是要把新人的每一個美麗瞬間捕捉下來,給新人留下一生最難忘的回憶。
工資收入:底薪1000元左右,出場費一般一場30到50元不等。
技能:攝像+導演
攝像攝影人員起到了半個導演的作用,他必須會調動新人的情緒,要具備幽默外向的性格,更適合來做這一行。
攝像兼后期制作尤小勇
我覺得做婚禮攝影攝像是件很幸福的事情,因為這些畫面是很生活化的。我在后期剪輯上要把每個鏡頭都用心去構思剪切,使用上各種手段和技巧,那么我做出來的片子就貫穿了一個主題思想。如果是我動了腦筋去完成的東西,一定可以讓新人們感動的。
巧兼職:如果要做兼職攝像和攝影,就要自備機器,包括攝像機、照相機、機架,帶子或者膠卷可以自備再跟公司結賬,也可以直接讓公司提供。
“正規(guī)”婚禮職業(yè)人告急
前不久,勞動和社會保障部正式向社會了以從事禮儀活動方案策劃、程序推進、氣氛調節(jié)和關系溝通等工作的禮儀主持人為代表的10個新職業(yè),這也是我國的第五批新職業(yè)。
5年前,她親自執(zhí)導自己婚禮,初識婚禮策劃,5年間,她赴美國學習職業(yè)婚禮策劃,學成回國自辦柏林私人婚禮策劃顧問,為陳數、劉蕓等明星夫妻策劃婚禮,被業(yè)內認知。在國內,她率先引進美國婚禮策劃師培訓課程,成為全球第一婚禮認證機構Weddings Beautiful Worldwide中國大陸及香港唯一授權培訓導師,年收入近千萬,她的目標是讓國內婚慶業(yè)出現越來越多執(zhí)證上崗的策劃師。
在競爭幾乎白熱化的婚慶業(yè)市場,林穎以全新的婚禮服務和理念,迅速在業(yè)內脫穎而出,她帶來哪些新東西?對中國婚慶業(yè)發(fā)展有哪些啟發(fā)?記者在她的工作室采訪了她。
記者:我是在天津衛(wèi)視的《藏龍臥虎》節(jié)目上見到你的,這是一個財經類節(jié)目,專門為有致富“點子”的個人或團隊尋找項目投資人,請問你為什么要上這個節(jié)目?融資還是宣傳公司?
林穎:其實我去《藏龍臥虎》,第一個目的是宣傳我的課程。因為我發(fā)現中國婚禮行業(yè)標準不規(guī)范,人才稀缺等問題非常突出。另外,目前為止,我做婚禮策劃,量已經足夠我做的了,已經接不完了,所以我不是在給我公司做宣傳,我更想宣傳我的課程。我想讓更多人知道婚禮這塊有一個從美國引進來的職業(yè)婚禮策劃師培訓課程,這對于大學生也好,喜歡這一塊的人也好,都是一個不錯的行業(yè)選擇。融資并不是我的第一個需求,如果有,會讓我的培訓更快的做起來。即使融不到,我也可以做起來。幸運的是查立老師比較支持我們,他可能下周會來北京,我們具體梳理一下未來發(fā)展的思路。
記者:你認為目前自己經營的婚禮策劃和策劃師培訓是不是美國的復制?
林穎:我借鑒了他們的很多東西,但不是完全的copy。因為中國和美國的國情有很多不一樣。比如美國發(fā)展到現在,美國婚禮有一個很大的文化,叫DIY,就是自己手工做婚禮回禮的文化。但中國,新娘自己做一兩個玩可以,可大范圍制作推廣就不可能。這是因為兩國在婚禮文化上有差異:第一,在量上,中國婚禮的來賓數量可能要200到300人,美國一般就30人,50人就很多了,整體量相對小,所以假如給來賓做一個小回禮,新娘只需要做30、50個就可以。但是放到我們國家,新娘需要做200到300個,這就不是一個數量級的;第二,外國人從小就會做手工制作,而且從幼兒園開始學校就有手工制作的課程。國外有很多工具店,他們專門賣手工制作的工具,什么黏啊,剪啊,工具都是成套的,特別全。在中國,幼兒園可能就上過幾節(jié)課,沒有特別培養(yǎng)學生動手能力這塊,大多數學生都在好好學習天天向上,練做題,補家教等,中國的整體的動手能力相對差一些。我覺得這就是中國和美國文化不一樣的東西,所以我在我的課程中就沒有大范圍的推廣手工做回禮的文化。
記者:對比中美婚禮策劃市場,你覺得他們在文化上最大的不同點在哪里?
林穎:就這個行業(yè)來說,美國要比中國成熟,超前10多年,美國十幾年前的現狀也和中國是一樣的。現在他們的職業(yè)策劃師是需要持證上崗的,所以在美國有資質認證程序。我去學完這個課程之后,發(fā)現中美在婚禮策劃的的理念,服務都不一樣。從文化來看,他更關注的是體驗、來賓感受,現場氛圍等精神情感層面,而不僅僅是吃喝的好不好,新娘漂不漂亮等。
記者:應該說在中國婚禮策劃市場,你引進的這些服務理念還是蠻新的,我想問剛學成回來創(chuàng)業(yè)那時,認可你理念的人多嗎?
林穎:很多消費者其實是不理解的。因為我剛從美國回來的時候,我的服務模式跟美國一樣,我單獨收服務策劃費,而且收的還不低,消費者就很不解“人家都不收,你為什么收啊!”但其實他們不理解的是:第一,我收你策劃費是會給你提供更好的策劃服務;第二我不會在你婚禮用的道具上再加價格。傳統(tǒng)婚慶公司會以低價買來的東西高價賣給你,相當于倒買倒賣,賺差價,實質上還是銷售產品。我雖然收策劃費,但我很明白的告訴你我賺錢賺在哪里,我為什么要收這么多,我會給你提供什么服務,這樣能讓消費者更信任我。現在看來,其實這是一個積極的服務方式。因為一開始我就告訴你我要收費,我要給你服務什么,新娘也會很信任我,這是基礎。但是一開始這個理念是非常新的,所以大多數人還是不理解。
記者:短短幾年取得如此出色的成績,從某種程度上來說,差異化競爭是你的一大策略,因為你走的不是傳統(tǒng)婚慶公司的模式,而是自創(chuàng)私人婚禮顧問,為什么定位在高端市場?
林穎:在大部分不理解、不認可我的服務理念時,還有一少部分人接受了我的服務方式和理念,一般都是高端客戶,他們的認可也促成了我的定位,并堅定了我在高端市場做婚禮策劃的信心。所以我現在從高端做,等這個市場成熟了,理念被大眾認可了,我再做大眾市場這一塊。
記者:你覺得普通大眾婚禮策劃市場的需求有多大?
林穎:其實不只是高端客戶有這樣的需求,低端客戶也有這樣的需求,你看看現在有幾個能吃不到飯的,大部分中產階級都可以達到溫飽,這群人其實都有這個需求,只不過因為這個市場少,只能先從高端這一塊做,但是其他人肯定有這方面的需求,誰不希望自己的婚禮辦得個性化一些。就我了解的數據,每年我國大約有1000萬對登記結婚的注冊新人,其中50%,約500萬對需要婚禮策劃師。而且,我能在這個行業(yè)短短的時間取得這么快的發(fā)展就是一個證明。
記者:婚慶策劃是一項很考驗創(chuàng)意功力的工作,你會擔心創(chuàng)意同質化或者創(chuàng)意枯竭的問題嗎?
林穎:不會,因為我們做的行業(yè)不同其他,我們接觸的是人,我們聽的是最真實的兩個人和兩個家庭之間的故事,你想這個都是生活的,接地氣的,而且是原創(chuàng)的,不存在復制。我們要做的就是服務,花很長時間聽他們的故事,跟他們聊天,陪他們走過了他們人生中最重要的一段時間,幫他們選擇,提供個性化的婚禮建議,而不是像一般婚禮公司那樣讓新人自己選擇。所以我并不擔心創(chuàng)意問題。
“雖不是科班出身,卻未必遜色于其他婚禮策劃師。”
明媚的春光從張盈麗所在辦公室的窗戶斜射進來,照亮了她刻畫精致的妝容以及忙碌的工作身影。這個地道的東北女孩,獨自一人從老家遼寧來到杭州創(chuàng)業(yè)。
“5歲開始學鋼琴,小時候就經常為婚禮現場的新人伴奏,目睹了一場場婚禮的進行”。相較下來,她的入行經驗的確要比同齡人從事婚慶行業(yè)的人多得多,也是從那時候起,張盈麗就喜歡起婚禮策劃師這份工作。
讓人詫異的是,進入大學后,張盈麗卻沒有選擇與夢想相關的專業(yè),轉投了相差十萬八千里的廣播電視新聞專業(yè)。套用她說的話,“當時沒想太多,想選就選了。”這個女孩帶著東北人特有的豪爽。
兜兜轉轉,畢業(yè)后,她最終還是選擇了婚慶行業(yè)。
從默默無聞的小職員到一家公司的總經理,儼然已經過了8個年頭了。一路走來,她順其自然地把婚禮策劃師從興趣變成了職業(yè)。
她常調侃,“如果說婚禮是新人甜蜜的夢,那么她就是鑄就美夢的魔術師。”
就在2009年,她和朋友成立了這家工作室。張盈麗堅持到現在,成為了今天優(yōu)優(yōu)婚禮策劃工作室的總經理,也許就像她自己所說的,團隊是“美夢的鑄造者”。
個性定制
提供更有創(chuàng)意的服務
在同事們眼中,張盈利一直是個認真且極具領導力的女孩。她會為一場婚禮反復確認、反復核對。
張盈麗強調,“接近”和被“信任”。所以,團隊一直將公司經營理念放在“個性定制”這一塊。
“針對每對新人的自身特點進行量身定做,這是我們工作室的特色。而現在結婚的新人主要集中在80后一代,他們更加注重自己的感受,希望與眾不同。”
自從做了婚策行業(yè),張盈麗也找到了自己的定位。在她看來,布置婚禮現場,就像自己的作品,每每布置完成后,她都要沉浸在“作品”成功的喜悅中陶醉一番。
2010年,張盈麗的團隊趕赴寧波策劃一起求婚儀式。正好碰上陳曉東來到寧波為電影《終極匹配》進行宣傳,并舉辦了一系列的影迷見面活動。
團隊得知女方是陳曉東的影迷,便為這位男士想了一個新穎的點子。“模仿《終極匹配》電影情節(jié),來一段求婚儀式。男主向女友獻花半跪,并拿出準備好的戒指,向女友求婚”。
期間,團隊聯系了負責陳曉東宣傳事宜的主辦方,現場除了送上祝福之外,更是為他們送上一首《我愿意》。整個工作團隊前前后后用了半個月才把這件事情安排好,不過看到新人依偎在一起的場景,工作人員覺得圓滿了。
“窩在辦公室里是沒有辦法想出好點子來的。”張盈麗經常跟自己的同事說。
這些年,為了能夠做出更有創(chuàng)意的策劃,張盈麗會經常安排團隊人員外出參加行業(yè)會議,擴展大家的思維模式。“北京、上海、三亞都有去過。”
其中,三亞國際婚禮時尚周的學習,讓她印象深刻。明星夫婦董璇、高云翔親臨活動助陣,香港知名婚紗攝影師CMleung傾情拍攝。
“在品牌推廣渠道以及婚禮形式上都有收獲。”張盈麗說,策劃人的角色更偏向于婚禮顧問和審美把關的結合,起到引導的作用。給一些具有創(chuàng)意精神的新人提供更成熟的建議。
婚慶行業(yè)
選擇的人很多 堅持的卻很少
突然,不知道想到了什么,張盈麗笑得很開心。
“你看過電影《失戀33天》嗎?這里面有一句臺詞我印象很深刻,‘那女的坐那里,看起來很夢幻,一張嘴,全是夢話。’”說的正是出演婚慶公司職員的白百合的臺詞。
這個橋段,在張盈麗所在的行業(yè)來說,是常事。有很多新人就如同電影里的胡可,給自己的婚禮提一些天馬行空的要求,有時甚至脫離了主線。作為策劃方的他們,就得盡全力勸說新人,拉回主線。
“記得有一次,新人因為幕布的顏色與我們產生了爭執(zhí),他們堅持用紫色,可是我們認為粉紅色更符合主題,為了給新人營造更直觀的感覺。我們只能將兩種方案都做出來給新人看。最后,他們還是認可了我們的方案。”
一場婚禮需要的工作人員視規(guī)模而定,小型婚禮7~8人即可。大型婚禮的工作人員有時甚至達到上百人。這樣的行業(yè)情況,從業(yè)人數卻不盡人意。
“單位里的人員流動還是很大的,一開始信心百倍進來的員工,都因為承受不住高強度的工作,放棄了。留下來的基本上都是骨干。我身邊的婚禮策劃師,男女比例大概是1∶3。”
雖然工作很累,張盈麗告訴記者,這份職業(yè)卻以女孩為主,比如她所在的婚慶公司就以女孩子居多。
她解釋稱,婚慶策劃師的工作包括前期與客人協商洽談,了解對方要求和想法,再根據需要結合婚禮場地制作方案,并最終負責執(zhí)行。這一系列的流程要求工作人員心思細膩縝密,以保證婚禮不出錯,而女孩子天生心細,所以更加適合這份工作。
未來婚禮策劃師
拼的是創(chuàng)意
民政部的統(tǒng)計顯示,中國每年有將近1000萬對左右的新人喜結良緣,全國每年因結婚產生的消費總額已達近5000億元。也有行業(yè)調查結果顯示,62.9%的人認為結婚需要舉辦婚禮。張盈麗覺得這無疑是個巨大的市場,但是競爭有多大也可想而知。
“這個大蛋糕,這么多競爭企業(yè),要想從中分得一杯羹,就要看大家的本事了。”
越來越多的人將焦點集中在創(chuàng)意和個性上,“隨著觀念的轉變,婚禮逐漸個性化是個必然趨勢,一味的照搬肯定無法長期發(fā)展的,現在是有利益,可是不能保證將來還能一直如此。”張盈麗說。
而她所在的團隊一直在謀求一個新的發(fā)展點,他們也想要一鳴驚人。“婚禮秘書”就是一項新成果。
“婚禮秘書就是實現婚禮時間、流程全部打通的一個角色,他們幫助新郎新娘順利地走完全程,在白天安撫他們緊張的情緒,以求有更多的精力投入晚上的活動。”張盈麗介紹,新人新手,在婚禮當天難免緊張焦慮,婚禮秘書可以避免一些不必要的差錯,讓婚禮流程順利進行。
同時,他們將向新人推薦更豐富的婚禮場地,國外的一些旅游風景區(qū)也被納入“包圍圈”。“傳統(tǒng)思想里,新人們總認為出國結婚要比國內的花費高,其實這是個誤區(qū)。”張盈麗說,其實,核算下來,支出并沒有相差太多,而他們也正在和旅行社各方面接洽。
李蘭是這樣形容一場在她眼中完美的派對的,“無論是哪種風格、形式、格調,終究它還是一種人與人的特殊聚會,所以我認為一場完美派對的核心還是‘人’,參與其中的每一個人,如果都能盡興盡情,真正地融入派對之中,享受彼時此刻的快樂,那么無論這場派對有無精致獨到、才思新異的設計和布置,它都是完美的。畢竟相對于人的情緒感受,外化的東西都只能算是催化感受的加分項。”剛剛在不久之前,她策劃了自己最好的一個朋友的婚禮,這場婚禮取名為“此?院”,李蘭找到了郊區(qū)一處僻靜的草地作為婚禮場所,在草地上擺上各種生活用具,將之打造成為一個就像房間內一樣感覺的空間。“與其說是一個婚禮現場,更像是生活市集一般,幾乎每個來賓都能從這場婚禮中找到自己感興趣的東西。”
李蘭現如今在北京是一個小有名氣的婚禮派對策劃人。早在數年前,她供職于一本關于婚禮的雜志,賦閑在家之后,她辦派對策劃的熱情被一個偶然的事情激發(fā)出來,“我那位朋友是個典型有熱情、少想法的姑娘,她只知道自己想要一場美而溫馨的婚前單身派對,但又無法名狀它的模樣,也不知道如何去實現,于是來找我出主意。”朋友都知道,李蘭是個喜歡折騰、有點小奇思妙想,平時又愛搜羅各種物件和信息的人,在周圍朋友的眼中,她能很明確地知道那些充滿奇思妙想的小東西能夠在哪些小店小市場找到,而一些想要的環(huán)節(jié)可以通過一些人脈資源幫助實現。“最后就是這樣,我給了她一個超出想要的派對。也就是那時候,我發(fā)現自己是具備這個潛力的。”李蘭說道。
“應該說,這是我追求的理想化狀態(tài),我正在努力朝這個方向行走。”這是李蘭為自己設定的發(fā)展方向,她發(fā)現,現如今在北京,有很多人愿意辦一場自己理想中的派對或者是婚禮,但是能夠幫他們實現夢想的人卻寥寥無幾。“這就像是成年人的游戲,他們愿意花費時間、精力和金錢,愿意為自己構筑只在夢中出現的一天,或者在生日吹蠟燭的那一刻,真正把自己的夢想變?yōu)榱爽F實。”
真正把自己的夢想變?yōu)榱爽F實
也正因為此,李蘭開始了對于派對策劃的嘗試,她選擇先拿自己開刀。29歲的生日派對,她邀請了生活圈子里不同階段的摯友,雖然他們之間還不夠熟悉,但那次派對她通過一個串聯采訪的互動小環(huán)節(jié),就讓她的朋友們迅速地找到了“同類”,最后大家特別快樂地瘋到了一塊,徹夜狂歡。而到了30歲的生日,李蘭依然如法炮制,但效果卻差強人意,因為這次她邀請了不同圈子的朋友,人數眾多,大家要找到熟絡的“點”需要機會和時間。“通過這兩次嘗試,我覺得永遠沒有絕對的完美派對,真正能讓所有人快樂而來,盡興而歸,要特別懂得精準把握派對的火候。”
就像李蘭自己說的那樣,“失敗并不是可恥的,我覺得創(chuàng)意沒有成敗,只能說是否在驚艷中包容了合理。我覺得但凡與美、美好相關聯的事物,它的魅力永遠都是無窮的。既能感受美,創(chuàng)意美好,又能幫助他人圓夢,為什么不把它變?yōu)槟愕呐d趣呢?”
事實上,即便是最簡單的十幾個人的派對,也絕對無法僅僅由一個人策劃完成,更別說上百人的婚禮。這也就是為什么,婚禮總是由婚慶公司來完成。方靜是李蘭的朋友,也是李蘭在執(zhí)行策劃時的固定拍檔。方靜將為他人策劃派對和婚禮比喻為造夢,“是為真實生活造一場合乎邏輯的夢境。每一個努力都是這個目的。”事實上她也正是這么做的,她認為正是這種“造夢”的成就感吸引了她。“但說實在的,策劃派對這件事 的80%,跟大家日常從事的工作一樣辛苦而無聊。做一個絕美的糖盒感覺很棒,但要做同樣200個糖盒你也會感覺到單調的重復是無聊的。但這個工作有20%的魔力在于,所有夢境開啟的那一刻。”事實上,誰會拒絕做一個甜美的夢呢?
生活 由每一個細節(jié)充滿
方靜喜歡有關一切鳥的事物,這是屬于她自己的主題。在方靜某一年的生日,李蘭買了淘寶上所有與鳥有關的飾物和家居用品,整整兩大箱,幾乎裝滿了她家的整個客廳。在熱衷于為別人實現夢想的同時, 李蘭和方靜也喜愛為自己造夢,她們熱愛一切精致而美好的小事物,甚至有些不愿意分出現實生活與她們?yōu)閯e人構筑的夢境。
即便是制作一張卡片,方靜也會找來充滿設計感的字母貼紙,用一種可以將卡片四角鏤空出花紋的小道具來修飾,最后用一個滿是橡皮的道具,將卡片的邊緣摩擦、作舊,使之呈現出一種飽經時光洗禮的復古效果。對于生活的每一個細節(jié),她都愿意花上幾個小時來不斷雕琢、完善,并且樂在其中。也因此,婚禮對她來說,則是一個可以打磨無數細節(jié)的大舞臺,“人們總希望生活能過得更加有意思,以前我們只期待生日時有蛋糕,后來我們希望當天可以穿一件新衣服,再后來我們跟朋友們一起過生日,然后我們希望生日聚會能有腔調、有美感。人們對生活總有讓它更美好、更賞心悅目的需求。”而在下一次的派對上,這些能夠讓她“生活有意思”的小道具,也許就能夠成為新派對策劃上的一個細節(jié)。
這甚至是一種可以稱得上是奢侈的概念,喜愛瑞士傳統(tǒng)手工腕表的日本人,曾經將手工制作的腕表比喻成日本工匠所鍛造的刀劍。他們鍛造的刀劍最大的特點是不斷打磨,據說他們所鍛造的每一把日本刀都有400萬層鋼,這就意味著在鍛造過程中必須反復錘煉數百萬次。而這種不斷完善一個主題的態(tài)度,也許就是定制婚禮真正能夠打動人心的意義所在。
友誼 讓生活每天都是派對
發(fā)覺生活中的美好細節(jié),是兩個人日常生活中的最大主題。“我們一直有一個共識:友誼勝過一切。我們首先是把對方視為人生中最重要的朋友,我們經常會互稱對方‘第一名’,可見友誼和感情是我們最看重的,所以所謂的配合在我看來更像是兩個好朋友為了興趣在一起玩。只不過我偏重玩的形式,她偏重玩的方式。在生活中我們是屬于粘度偏高的閨蜜,每周聚一聚是基本的,有時會到一天幾次。”李蘭與方靜有一個共同朋友的組織叫團樂會,20多個人,以家庭為單位,每個月都會搞一個主題活動,創(chuàng)意都是根據當下的熱點來激發(fā)的。比如今年4月她們就搞了一個我是歌手、中國好聲音、百變大咖秀的串燒主題。每個人都打扮成一名音樂界大咖,而后模仿其裝扮或歌聲,最后要等待評委根據模仿成功度為其打分,同樣的,臺下都是些會搶鏡的看上去感動得一塌糊涂的觀眾。
方靜認為,這正是一種能夠讓自己獲得快樂的生活理念,“無論國外或國內,朋友們都會為某事聚會,只是國外的派對更注重在場地做裝飾,設計環(huán)節(jié)、提供特別的餐點等,國內更多的是找個漂亮餐廳吃飯,為了聚會而提供一些定制性的服務比較少。其實什么理由都可以開派對啊,婚禮、生日、周年慶、開業(yè)或換工作、狗狗絕育之類的。”
也正因為是這種態(tài)度,對于她們來說,更希望遇到的客戶能夠抱著開放的心態(tài),放松地享受一個由她們策劃的派對。在她們?yōu)閯e人介紹派對的時候,通常都會提到這樣一個例子。“我有一個海歸朋友,回國后參加了一個婚禮的After Party。好玩的是,這個After Party前半段是有長輩觀摩的,所以大家都一本正經地舉杯聊天。當長輩一撤,這個Party才真正意義上地瞬間開始――所有年輕人都迅速脫掉了外衣,各色各款的睡衣出現了,因為這是一場睡衣主題Party。”很多人都會被這個例子打動,更放心地讓李蘭為自己策劃派對或者婚禮,她們?yōu)轱w行員策劃過飛行的主題,策劃過森林主題甚至是高爾夫加滑雪主題的婚禮。“派對就像一面敞開的鏡子,可以很直接地告訴大家我是怎樣的我,我愛什么,我渴望什么。很多人會很珍惜這樣一個表達和表現的出口。”
花是派對的主角
“花間小筑”門口掛著一個牌子,寫著“一年無事為花忙”,在798紛繁的人流當中明顯有些格格不入。這里的女主人亞紅是一名花藝師,她從事花藝已經14年之久了,在現如今的任何一場派對或者婚禮中都不可能缺少花這一元素。可以說,花是一場派對的靈魂。
就像“花間小筑”的風格一樣,亞紅是一個十分溫婉,不喜歡喧賓奪主的人。但是在亞紅的眼中,花應該是一場派對中的絕對主角,是一個主題最重要的部分,可是,“這個主角會服從情感,營造和烘托整個現場環(huán)境和氛圍”。和許多花藝設計不一樣的地方是,她雖然認為花是主角,但是并不喜歡將花擺放在非常顯眼的地方,往往是不經意的細節(jié),讓人印象深刻。“花草可以出現在任何地方。當然了,適度、和諧是最好的狀態(tài)。”
現如今的婚禮策劃,常常是采取一個主題,然后窮盡所能想到這個主題的所有細節(jié)。與櫥窗設計和秀場那種點到為止的布置方式相比,這甚至有些簡單粗暴,但十分有效。而在這套邏輯中,花是一場派對的靈魂,再不美的地方也可以通過大量堆砌花來達到美的效果。而在什么地方擺放花,選什么顏色,如何讓所有的花都為同一個主題服務,也是最具有藝術氣息的地方。“剛開始的時候,花藝沒有現在這樣普及,也沒有花藝師這樣一個明確的概念。隨著花藝開始進入日常生活,以及愛花藝的人以及從事花藝的人增多,花藝師才真正開始從技入藝。”
也正因為如此,對于亞紅來說, 她更愿意將花和她的關系比喻成一種感覺,在她看來“我沒有刻意地訓練過,我覺得就和吃飯睡覺一樣,花藝就是生活的另一面。”在策劃一場派對花藝的時候,她盡量讓花在最舒服的地方出現,在她看來,花在一場派對中出現的多寡完全是無所謂的,而是“很多花在一起就要像穿衣打扮一樣,舒服最好。”
專業(yè)化的私人服務
就在私人策劃興起的同時,傳統(tǒng)的婚慶公司也在發(fā)生著悄然的變化。相比于個人化的派對婚禮策劃,現如今有些婚慶公司也已經不再是傳統(tǒng)意義上流水作業(yè)。他們雖然并不風行單兵作戰(zhàn),但是推出了類似于“私人定制”化的專業(yè)服務。