時(shí)間：2023-05-29 17:50:02
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇開業(yè)賀信，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
金秋十月，清風(fēng)送爽。
今天，四面八方的朋友匯聚在這里，都是為了慶祝一個(gè)共同的盛事，即***大酒店開業(yè)慶典儀式！
鳳凰，是中華民族古老傳說中的鳥中之王，它雍容華貴，富貴吉祥。而今天，在我們龍城***，在興興向榮的***區(qū)，迎來了鳳凰的到來！它，就是我們即將開業(yè)的***大酒店！
從此，龍飛鳳舞，互依互助，共圖大業(yè)，共創(chuàng)輝煌！它將引領(lǐng)我們，造就斑斕春秋，錦繡繁華。
10：28
（引詞）這是青春的律動,這是個(gè)性的張揚(yáng),這是心靈的呼喚,這是生命的禮贊。
現(xiàn)在出場的是**大酒店的員工服裝展示隊(duì)。看！他們正邁著堅(jiān)定的步伐向我們徐徐走來，他們精神抖擻，氣宇軒昂，自信的笑容洋溢在臉上，在舉手投足間無不展現(xiàn)出***非凡的氣質(zhì)。這是一個(gè)朝氣蓬勃的團(tuán)隊(duì)，是**大酒店一道美麗的風(fēng)景線。
這不僅僅是一次服裝的展示，更是**大酒店風(fēng)貌的展示，是***集團(tuán)活力的展示，是***酒店界的大展示！
10：38
尊敬的各位來賓，各位現(xiàn)場的朋友們，請?jiān)试S我宣布：***大酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)在開始！
讓我們用熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓入場就座！
女士們，先生們，今天出席**大酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：
…………
以及市區(qū)各部、委、辦、局的領(lǐng)導(dǎo)，各級、各界、各部門、各兄弟單位的賓客500人。
下面讓我們以熱烈的掌聲有請：
******集團(tuán)董事長——為我們致賀詞。
特邀嘉賓——致賀詞。
…………
**的一番話，令我們倍感親切。惲總的平易近人，讓我們充分體會到***集團(tuán)積極向上、自我進(jìn)取的精神。惲總的話雖沒有華麗的辭藻，但很平實(shí)，表現(xiàn)出的是一個(gè)真實(shí)的***集團(tuán)，是一個(gè)朝氣蓬勃，一個(gè)處處以實(shí)際行動為大家做實(shí)事的集體。同時(shí)也讓我們記住了一個(gè)謙虛謹(jǐn)慎，誠懇親切的***董事長。
而***區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對***大酒店的殷切期望，又使我們感慨萬分，身受裨益，充分體味到了***區(qū)繁榮背后的艱辛，國家對新區(qū)創(chuàng)業(yè)者的支持關(guān)愛和領(lǐng)導(dǎo)者對新區(qū)未來藍(lán)圖規(guī)劃的信心。
讓我們再次以熱烈的掌聲向他們表示感謝！
下面，讓我們熱烈歡迎：（剪彩貴賓）
為******大酒店開業(yè)剪彩！
10：58
女士們，先生們，這里是***大酒店開業(yè)慶典現(xiàn)場。洪亮震天的鑼鼓，歡騰活躍的舞獅，繽紛絢麗的禮花，烘托出了一個(gè)喜氣洋洋的熱鬧氣氛，點(diǎn)綴出了一個(gè)姹紫嫣紅的秋季盛景！這是***人的盛事，這是***酒店界的盛典！
讓我們共同慶祝這一盛事，讓我們共享這一美好的時(shí)刻！
熱烈慶祝******大酒店開業(yè)盛典圓滿成功！
今天，給我們開業(yè)現(xiàn)場送來賀禮的單位和客人有：
…………
此外，發(fā)來賀信、賀電以及送來花籃祝賀的單位和個(gè)人有：
下面讓我們以熱烈的掌聲有請：
******集團(tuán)總經(jīng)理——致答謝詞
11：08
各位現(xiàn)場的來賓，各位朋友：
歡迎來到***大酒店開業(yè)慶典儀式的現(xiàn)場。
在這碩果累累的金秋時(shí)分，我們一起迎來了******大酒店開業(yè)盛典，它的未來，必定燦爛輝煌，正如我們***大酒店總經(jīng)理所說，它將成為******區(qū)的地標(biāo)和窗口，成為***區(qū)的最強(qiáng)音，成為***人民一個(gè)永不落幕的新都會！
朋友們，我們本是陌生人，是天橋讓我們走到一起來，沒有天橋，我們不會成為同事，不會成為朋友。我和你們一樣，都是天橋的第一代員工，嶄新的天橋公司是我們一起創(chuàng)造的，也將在我們手里發(fā)展壯大。在我們大家的共同努力下，天橋從無到有，在我們的共同努力下，它也將由小到大，由弱到強(qiáng)，最終成長為同行中一顆奪目的明珠。接下來是小編為大家整理的關(guān)于分公司開業(yè)賀詞致辭，方便大家閱讀與鑒賞!
分公司開業(yè)賀詞致辭1x伙伴：
20x年，x分公司以“夯實(shí)基礎(chǔ)，合規(guī)經(jīng)營，調(diào)整結(jié)構(gòu)，增加效益，搶占市場，提進(jìn)位次”為工作方針，努力實(shí)現(xiàn)公司跨越式發(fā)展的目標(biāo)。x年前三季度，全市壽險(xiǎn)精英激流勇進(jìn)，迎難而上，頑強(qiáng)拼搏，搶占市場，各項(xiàng)業(yè)務(wù)得到了快速發(fā)展，大家用拼搏書寫了輝煌歷史，用勤奮描繪了絢麗華章。為了確保全年目標(biāo)的順利達(dá)成，第四季度，市公司特推出了“決勝金秋跨越巔峰”大型企劃方案，為精英們樹立了新的目標(biāo)，點(diǎn)燃了營銷伙伴們的激情。在認(rèn)購活動中，全市共有193位精英認(rèn)購了“華山論劍浴溫泉”團(tuán)抗活動指標(biāo)，75位精英認(rèn)購了“江南情緣”團(tuán)抗活動指標(biāo)，233位精英認(rèn)購了“夢飛海南”團(tuán)抗活動指標(biāo)。
您作為x支公司的銷售精英，能夠率先垂范，積極拜訪，截至10月18日，累計(jì)實(shí)現(xiàn)期保費(fèi)10萬元，提前達(dá)成“夢飛海南”旅游指標(biāo)，消息傳來，令人振奮，鼓舞人心。在此，我代表市公司黨委、總經(jīng)理室特發(fā)此賀信對您表示祝賀!希望您能珍惜榮譽(yù)，戒驕戒躁，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)積極進(jìn)取、勇往直前的優(yōu)良傳統(tǒng)，緊盯市場，乘勢而上，再接再厲，再創(chuàng)佳績。
中國x保險(xiǎn)股份有限公司x分公司
黨委委員、副總經(jīng)理
分公司開業(yè)賀詞致辭2各位來賓、朋友們：
大家好!
在新春佳節(jié)即將來臨之際，深圳x投資集團(tuán)隆重開業(yè)了。在這美好的時(shí)刻，我謹(jǐn)代表中國有色金屬工業(yè)協(xié)會表示最熱烈的祝賀，祝深圳世紀(jì)海翔投資集團(tuán)事業(yè)紅紅火火、財(cái)源滾滾而來、前程輝煌燦爛!
經(jīng)過幾十年的不懈努力，中國有色金屬工業(yè)取得了長足的發(fā)展，近年來更是進(jìn)入了發(fā)展的快車道，20x年，全國十種常用有色金屬產(chǎn)量突破千萬噸大關(guān)，20x年達(dá)到1600萬噸，已連續(xù)四年位居世界第一。在這輝煌業(yè)績里，凝聚著全國有色金屬所有從業(yè)者的辛勞和貢獻(xiàn)。目前，我國有色金屬行業(yè)在結(jié)構(gòu)調(diào)整、資本運(yùn)營、產(chǎn)量、投資、效益等各方面都趨向科學(xué)化，逐步走向穩(wěn)定、健康、和諧發(fā)展的道路。
21世紀(jì)頭20年，是我國經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，也是有色金屬工業(yè)飛速發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。深圳世紀(jì)海翔投資集團(tuán)處于改革開放的前沿，在開發(fā)和利用國內(nèi)外兩種資源、兩種資金、兩個(gè)市場、促進(jìn)中國有色金屬工業(yè)發(fā)展方面具有特殊的戰(zhàn)略地位和優(yōu)勢，扮演著十分重要的角色。希望深圳世紀(jì)海翔投資集團(tuán)以產(chǎn)業(yè)報(bào)國、做大做強(qiáng)中國有色金屬工業(yè)為己任，在發(fā)展自己、實(shí)現(xiàn)光榮與夢想的同時(shí)，為中國有色金屬工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展、全面建設(shè)小康社會做出更大的貢獻(xiàn)!
再一次熱烈地、盛情地祝賀深圳x投資集團(tuán)隆重開業(yè)!
再一次熱烈地、深情地祝賀深圳x投資集團(tuán)這艘剛剛起航的航船，駛向更加美好的明天!
謝謝。
分公司開業(yè)賀詞致辭3x財(cái)務(wù)有限公司：
乍暖還寒，春意已濃。兔辭勝歲，龍耀中華。值此吐故納新的美好時(shí)節(jié)，欣聞x財(cái)務(wù)有限公司隆重成立，喜氣同沾，快樂同享，x特致以熱烈的祝賀和衷心的祝愿!
近年來，x以“開發(fā)西部、報(bào)效國家”為宗旨，以礦產(chǎn)資源開發(fā)為主業(yè)，以市場需求為導(dǎo)向，以發(fā)展西部經(jīng)濟(jì)為己任，已逐漸發(fā)展成為主業(yè)突出、資產(chǎn)優(yōu)良、管理規(guī)范，在國內(nèi)資源儲量與資源開發(fā)方面居于前列，具有一定國際競爭力的大型基本金屬礦業(yè)公司，創(chuàng)造了諸多產(chǎn)業(yè)傳奇。隨著經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大、企業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸和跨地區(qū)經(jīng)營活動的增多，集團(tuán)加強(qiáng)內(nèi)部資金管理，提高資金使用效益的需求日益強(qiáng)烈，作為資金管理平臺的x財(cái)務(wù)公司應(yīng)運(yùn)而生，可謂是天時(shí)地利人和。
x財(cái)務(wù)公司的成立是x集團(tuán)醞釀新一輪改革發(fā)展的重大成果，是產(chǎn)業(yè)資本與金融資本有機(jī)結(jié)合的銳意實(shí)踐，必然為x集團(tuán)加強(qiáng)資金集中管理、提高集團(tuán)資金使用效率，更好地為集團(tuán)成員提供財(cái)務(wù)管理服務(wù)，滿足集團(tuán)日益多樣化的金融需求做出歷史性的貢獻(xiàn)。作為產(chǎn)融結(jié)合的最佳形式，x財(cái)務(wù)公司的成立正當(dāng)其時(shí)、寓意深遠(yuǎn)，具有重要的戰(zhàn)略意義，必將在x集團(tuán)未來的發(fā)展中發(fā)揮如虎添翼的積極作用。
x與x有著良好互信的合作關(guān)系。x是《銀行家》雜志“最佳城市商業(yè)銀行”，《理財(cái)周報(bào)》“x年中國十大最佳城市商業(yè)銀行”。x于x年成立，落戶深圳2年多以來，始終堅(jiān)持服務(wù)深圳改革發(fā)展大局，依靠持續(xù)的金融創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)、穩(wěn)健的經(jīng)營風(fēng)格，走出了一條在市場經(jīng)濟(jì)條件下，打造精品銀行的成功發(fā)展道路，各項(xiàng)指標(biāo)在深圳城市商業(yè)銀行中名列前茅，為深圳經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。同是作為銀監(jiān)會監(jiān)管下的金融主體，x與x財(cái)務(wù)公司存在著巨大的合作空間，在產(chǎn)業(yè)鏈金融、網(wǎng)絡(luò)、結(jié)算清算、集團(tuán)網(wǎng)銀、人才培訓(xùn)、技術(shù)合作等方面有著巨大的合作潛能，愿雙方今后繼續(xù)本著互惠互信的合作方針，一起創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)金融的共贏共榮!
打造行業(yè)典范，鑄就西部傳奇。希望x財(cái)務(wù)公司依托集團(tuán)資源優(yōu)勢，實(shí)行市場化運(yùn)作，促進(jìn)金融創(chuàng)新，為企業(yè)內(nèi)部發(fā)展以及金融市場建設(shè)做出積極的貢獻(xiàn)。相信x財(cái)務(wù)公司一定能夠打造最具中國特色的企業(yè)金融服務(wù)品牌，成為業(yè)內(nèi)一流的優(yōu)質(zhì)金融服務(wù)專家。祝愿x財(cái)務(wù)有限公司續(xù)寫x集團(tuán)的盛世輝煌，譜寫新時(shí)代金融發(fā)展的宏大樂章!
此致
分公司開業(yè)賀詞致辭4各位朋友：
大家好!
今天是x房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司博雅新苑店隆重開業(yè)的日子。同時(shí)，一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——春節(jié)，即將到來。值此佳際，感謝各位朋友在20x年對我愛我家公司的支持，博雅新苑店以及上地區(qū)其他各店面的全體員工在這里給您拜年了!恭祝各位朋友在新的一年里身體健康、家庭幸福、事業(yè)有成!
200x年春，我愛我家房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)公司在北京成立。是國內(nèi)較早從事房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)服務(wù)的大型企業(yè)。在不斷進(jìn)取的幾年中，公司迅速發(fā)展。其專業(yè)水平、服務(wù)理念一直走在同行業(yè)的前端，一直引領(lǐng)同行業(yè)的潮流，不但受到同行的尊敬，也是競爭者追逐的標(biāo)桿，更逐漸成為深受廣大消費(fèi)者愛戴的房產(chǎn)服務(wù)專家。目前，在房產(chǎn)中介行業(yè)中，x已經(jīng)成為了最具公信力品牌，最具美譽(yù)度品牌，最誠信品牌。
x房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)公司在縱向上打通一二手房、房地產(chǎn)金融產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，橫向上在北京、天津、上海、南京、杭州、太原、蘇州、寧波8城布局，并且與偉業(yè)公司捆綁發(fā)展，為客戶精心打造一個(gè)全國性的一體化優(yōu)質(zhì)服務(wù)鏈，形成了一個(gè)以跨區(qū)域全國連鎖為基礎(chǔ)，率先在全國采用三網(wǎng)合一(連鎖店網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、呼叫中心通信網(wǎng))的商業(yè)營銷模式，含括租售貸一體服務(wù)的全新中介模式，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)服務(wù)在身邊的理念;最早在房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)行業(yè)實(shí)施ERP管理系統(tǒng)，最早使用寬帶網(wǎng)絡(luò)支持全國內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)管理監(jiān)控、全國信息共享;創(chuàng)造性的開發(fā)了房屋管家(房屋出租全程)、合租、快租、短租、房屋出售限時(shí)速遞等各項(xiàng)新產(chǎn)品，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展;x領(lǐng)先開設(shè)的二手房網(wǎng)上看房;二手房買賣進(jìn)程查詢;呼叫中心客戶售后回訪等服務(wù)，為房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)行業(yè)樹立新的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)理念，發(fā)展成為一間擁有8個(gè)城市分公司、600多家連鎖店面、旗下聚集了7000名專業(yè)房產(chǎn)人士，擁有一個(gè)月均訪問量達(dá)到200萬人次的全國性房地產(chǎn)專業(yè)網(wǎng)的全國知名的大型品牌經(jīng)紀(jì)企業(yè)，真正成為地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)行業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”。
分公司開業(yè)賀詞致辭5山東分公司：
欣聞我山東分公司x中心支公司自20x年6月份開業(yè)以來，1100多名x生命將士在分公司趙傳名總經(jīng)理的統(tǒng)一指揮、徐慧敏同志的直接帶領(lǐng)下，浴血奮戰(zhàn)，高歌猛進(jìn)，開業(yè)首戰(zhàn)告捷，6月份個(gè)人新契約標(biāo)準(zhǔn)保費(fèi)一舉突破500萬元;開業(yè)第二個(gè)月(截止到7月30日)即突破170萬，排名全系統(tǒng)第一;僅作業(yè)2個(gè)月的累計(jì)標(biāo)保已達(dá)670萬元，全系統(tǒng)全年累計(jì)標(biāo)保排名第17位;成為山東市場上又一重要的生力軍。這為公司的機(jī)構(gòu)籌建，謀劃全國戰(zhàn)略布局，又樹立了一支新的標(biāo)桿。
面對艱難的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，x將士無畏無懼;
面對同業(yè)的殘酷競爭，x將士毅然亮劍;
面對市場的種種壓力，x將士滿懷豪情;
因?yàn)榇蠹覉?jiān)信，只要x生命的全體將士齊心協(xié)力，眾志成城，發(fā)揚(yáng)萬丈豪情，精心謀劃部署，x生命就一定能如星星之火在齊魯大地上形成燎原之勢，x鐵騎就一定能如同一把尖刀，無往而不勝。
細(xì)憶艱難創(chuàng)業(yè)，首戰(zhàn)告捷、捷報(bào)頻傳、實(shí)屬不易。
展今日謀未來，乘風(fēng)破浪、再奏凱歌、再戰(zhàn)再進(jìn)。
衷心希望我x生命將士在斬獲個(gè)人業(yè)務(wù)500萬目標(biāo)達(dá)成之際，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)攻堅(jiān)克難、不驕不躁、艱苦創(chuàng)業(yè)的戰(zhàn)斗作風(fēng)，持續(xù)作戰(zhàn)，全力以赴，為x生命的榮譽(yù)地位而戰(zhàn)，為x生命的輝煌明天而戰(zhàn)!
第一部分：策劃人員基本能力與素質(zhì)
策劃的關(guān)鍵是用“策”，指人的創(chuàng)造性思維；“劃”，指的是富有策略的計(jì)劃中的“計(jì)劃”成分，審時(shí)度勢，運(yùn)籌帷幄，才能進(jìn)行及時(shí)而必要的策劃活動。
（
一） 策劃人員必要的知識儲備：
1. 專業(yè)知識層面
從策劃的工作角度來看，策劃人員應(yīng)該具備這樣的知識結(jié)構(gòu)：
（1） 策劃學(xué)的基礎(chǔ)理論和實(shí)務(wù)知識：策劃學(xué)的基本概念、基本技能、基本原則和工作程序、策劃的基本方法等；
（2）與市場密切相關(guān)的學(xué)科理論：行為科學(xué)、市場營銷學(xué)（廣泛吸收學(xué)習(xí)經(jīng)典案例），以及廣告策劃知識等；
（3）與策劃有關(guān)的社會科學(xué)知識：社會學(xué)、心理學(xué)、消費(fèi)者心理學(xué)等。
2. 法律政策知識
以效益為目標(biāo)，以法律為準(zhǔn)繩。這是院線、影城策劃人員應(yīng)該牢牢把握的行為準(zhǔn)則。對與影城相關(guān)的法律、政策及廣告法、反不正當(dāng)競爭法、經(jīng)濟(jì)法以及國家制定的各種相關(guān)的法規(guī)、政策等有足夠的理解，才可能避免出現(xiàn)因?qū)Ψ傻臒o知而對影城利益造成無意的損傷發(fā)生，避免不必要的麻煩。
3. 計(jì)算機(jī)、 IT網(wǎng)絡(luò)知識
計(jì)算機(jī)、Internet已經(jīng)成為當(dāng)今社會生活不可或缺的內(nèi)容，也是經(jīng)濟(jì)發(fā)展所依賴的基礎(chǔ)。每一個(gè)策劃人都必須要了解并借用這一手段。
計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)給信息的傳播與共享帶來了前所未有的變革，對計(jì)算機(jī)的熟練應(yīng)用，決定了策劃工作的流暢與高效，一個(gè)策劃人員除了對IT理論有足夠的認(rèn)識外，還應(yīng)當(dāng)學(xué)會熟練應(yīng)用，利用網(wǎng)絡(luò)信息進(jìn)行有效的預(yù)測和判斷；以及網(wǎng)絡(luò)應(yīng)急措施等。
4. 現(xiàn)代傳媒知識
策劃的最終目的，是讓社會認(rèn)識并接受影城，傳統(tǒng)的與新興的媒體都是必不可少的媒介。策劃人員應(yīng)該對傳播學(xué)、新聞學(xué)、廣告學(xué)等知識有所了解與掌握，這也是策劃的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
（二）策劃人員必需的自身素質(zhì)：
1. 敏銳的信息觀察與捕捉能力
策劃無時(shí)不刻地在身邊發(fā)生著，合格的策劃人員對時(shí)尚、社會、生活、人群的感知都是敏感的，敏銳地把握點(diǎn)滴有用的信息，以便從中尋求靈感，進(jìn)行創(chuàng)造與策劃，力求精準(zhǔn)地把握策劃的大方向，使策劃案得到社會特定人群的認(rèn)可與贊同，達(dá)到有效傳播與為影城樹立良好口碑的最終目的。
2. 活躍的思維
通過對信息的整理與搜集，策劃人員頭腦中的火花迸發(fā)，真正的策劃這才剛剛要開始，思維定式的禁錮只能使策劃走入困境，活躍的思維、創(chuàng)新的能力都將進(jìn)一步發(fā)揮重要作用。活躍的思維是整個(gè)策劃中最富有活力和潛力的一種資源。
3. 多層的知識結(jié)構(gòu)
所有的策劃，尤其是與經(jīng)營和當(dāng)代商戰(zhàn)有關(guān)的，幾乎毫無例外地都是綜合性的、復(fù)雜的、涉及眾多部門和領(lǐng)域的問題，單憑專業(yè)知識已無法解決上述問題。這就要求現(xiàn)代策劃人才必須既精于專業(yè)知識，又博于非專業(yè)知識；既有理論修養(yǎng)，又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還能夠根據(jù)實(shí)際需要不斷地更新豐富自己的知識。
4. 豐富的想像力
策劃人員應(yīng)當(dāng)具有豐富的想像力，即人運(yùn)用其發(fā)散思維將一個(gè)事物與其他許多事物聯(lián)系起來加以思考的能力。想像的實(shí)質(zhì)是對已有的知識、經(jīng)驗(yàn)、記憶表象進(jìn)行改造、重新組合，從而創(chuàng)造新的形象的過程。豐富的想像力，是創(chuàng)造性思維的核心。
5. 有時(shí)尚美感
很大程度上，頭腦中思想的表達(dá)需要借助于美麗畫面的渲染，對美麗的感知同樣也能夠帶動語言對人的觸動與情感訴求，觸動人內(nèi)心深處最柔軟的地方，打動受眾，引起他們的共鳴，從而達(dá)到宣傳的效果。
6. 嚴(yán)密的執(zhí)行力
策劃人要具有嚴(yán)密的執(zhí)行能力，要對運(yùn)籌策劃方案，做到全面部署。如策劃中的人際關(guān)系、策劃實(shí)施中的資金把控、策劃實(shí)施中的大眾媒介關(guān)系、與策劃實(shí)施有關(guān)的法律問題等，都要做到心中有數(shù)、運(yùn)籌有序。
7. 絕佳的合作意識
策劃人提出創(chuàng)意點(diǎn)與思路，具體執(zhí)行需要依靠影城內(nèi)部各個(gè)部門、具體領(lǐng)域的專家，發(fā)揮所長，貢獻(xiàn)所能。所以，策劃人需要有良好的角色感、絕佳的合作意識，善于處理分工協(xié)作，充分發(fā)揮眾人的積極性和聰明才智。
8. 較強(qiáng)的溝通能力
有了思維，產(chǎn)生好的想法，還必須要清晰、準(zhǔn)確、流暢地表達(dá)出來，在表達(dá)過程中，本身就是一次絕好的再思考、梳理與系統(tǒng)化的過程。整個(gè)策劃案的執(zhí)行，需要影城中各個(gè)部門的統(tǒng)一配合，因此能把思維用語言清晰地表達(dá)出來，協(xié)調(diào)部門間的統(tǒng)一配合，至關(guān)重要。
對于策劃工作來說，注重的是“組合利用”和“融會貫通”的素質(zhì)和能力，作為一個(gè)合格的策劃人員，有意識地構(gòu)造自己的知識結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣，掌握嫻熟的韜略技巧，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，創(chuàng)造性地進(jìn)行思維，廣泛地參與社會實(shí)踐。
二）
第二部分：策劃工作的日常工作
【策劃主要工作流程】
1.主題規(guī)劃
重大事件、公關(guān)營銷、節(jié)日慶典、影片宣傳等重要主題規(guī)劃要在1～2月前策劃并討論完成，討論不局限于策劃或市場部門，可發(fā)動整個(gè)影城對活動有興趣的員工進(jìn)行，制定可行的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，激發(fā)眾人積極性。
2. 宣傳炒作
重大事件、公關(guān)營銷、節(jié)日慶典、重要影片的媒體宣傳要于一周前進(jìn)行，至少宣傳兩次，原則上報(bào)紙的宣傳定于周二和周五。如果有條件的話，對影響影城品牌的事件、影片、節(jié)日等要預(yù)熱至少兩周，結(jié)束后仍要延續(xù)一周的溫故期。
3. 物料制作
在各項(xiàng)主題規(guī)劃、討論完成、確定后，即開始進(jìn)行各項(xiàng)文案、設(shè)計(jì)、制作等物料準(zhǔn)備工作，專人管理、專人負(fù)責(zé)。根據(jù)每次宣傳所需內(nèi)容制定相關(guān)表格，做到心中有數(shù)，提高實(shí)際工作效率。
4. 現(xiàn)場執(zhí)行
在進(jìn)行了規(guī)劃、炒作、制作等充足準(zhǔn)備之后，真正的工作才剛剛要開始，現(xiàn)場的執(zhí)行是重中之重，主角是所有部門的每位同事，大家的齊心協(xié)力、通力合作，將會給每次活動都畫上一個(gè)完美的句號。
5. 活動上報(bào)
每月底，應(yīng)及時(shí)編輯當(dāng)月活動內(nèi)容發(fā)送至院線or影城管理公司等，以便院線or影城管理公司統(tǒng)一宣傳，并用作影城刊物使用。
6. 及時(shí)總結(jié)
站在巨人的肩膀上才能看得更遠(yuǎn)，學(xué)習(xí)是無時(shí)不刻都在進(jìn)行著的，及時(shí)總結(jié)工作中的每個(gè)點(diǎn)點(diǎn)滴滴，吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷完善自身，提高戰(zhàn)斗力。
【宣傳方式及日常維護(hù)】
1. 重點(diǎn)廣告位
（1）對全國所有影城來講，影城品牌最重要的常規(guī)宣傳位是位于影城自身所在商圈的重點(diǎn)廣告位（包括墻體、柱體、電梯、走廊、空位等），是影城節(jié)約資源的根本措施之一。比如深圳南國影城位于深圳市羅湖區(qū)金光華廣場三樓，如果沒有的告知性引導(dǎo)廣告位，基本就會等同于地圖上沒有標(biāo)注地址的地點(diǎn)，將要再耗費(fèi)更多的宣傳、告知才能給廣大受眾留下南國影城的印象，具置告知他們，無疑將造成不必要的資源浪費(fèi)。
（2）與商圈的攜手發(fā)展、共存共榮的戰(zhàn)略是不容置喙的，金光華在深圳國貿(mào)的繁榮給南國影城發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。所以金光華的重點(diǎn)廣告位、宣傳契機(jī)都是南國影城可以借助的強(qiáng)有力的外力。
2. 各類平面廣告
設(shè)計(jì)平面印刷、噴繪等至少提前15日出主題、方案，包括：文案、活動、版面、內(nèi)容等相關(guān)內(nèi)容。電梯間內(nèi)的平面廣告、影城內(nèi)外的櫥窗廣告位，于每部影片上映至少一周前更新出來，較易受到關(guān)注的、醒目的位置要經(jīng)常更換，重點(diǎn)影片保證重點(diǎn)位置。
3. 各類視頻廣告
至少提前15日出主題、方案，包括：文案、活動、版面、內(nèi)容等相關(guān)內(nèi)容。活動電梯間、車載、大廳等的視頻廣告，新片上映1～2周前開始播放預(yù)告片，重點(diǎn)影片的播放次數(shù)于1周前，增為每日兩倍播放。
4. 短信平臺
影片宣傳的短信平臺要保持暢通無阻，專人維護(hù)、專人負(fù)責(zé)，在影片或活動前1～2天內(nèi)告知，時(shí)間最好為下午14：00之后。
5. 影城DM單
原則上，每月月底影城在DM單印制已可確定影片信息，若有不確定的大片可采用月初、月中、月末等詞語；每月DM單統(tǒng)一規(guī)劃一個(gè)主題，在頁面設(shè)計(jì)中，需突出該月主題；設(shè)計(jì)風(fēng)格不局限于某一固定版式、色彩，爭取每期都可以給人耳目一新的感覺，主旨是要凸顯濃郁的電影思想、文化內(nèi)涵。
6. 網(wǎng)絡(luò)平臺
作為新興媒體，網(wǎng)絡(luò)平臺為各類消費(fèi)人群所接受，據(jù)調(diào)查現(xiàn)在的都市人花費(fèi)在網(wǎng)絡(luò)上的時(shí)間越來越多，想知道任何信息時(shí)，他們的第一個(gè)動作都會是打開電腦尋找主網(wǎng)站而不是翻開書本、拿起電話。網(wǎng)絡(luò)平臺的廣泛應(yīng)用與傳播，將會成為我們針對目標(biāo)消費(fèi)人群的一個(gè)良好宣傳途徑。
7. 會員卡、各種票類
會員卡及各種票類都代表這影城的整體形象，在設(shè)計(jì)與制作過程中，可將電影文化融入其中，作為影城自己的載體“傳播電影文化”給受眾。因此在各個(gè)類別的設(shè)計(jì)與制作中要體現(xiàn)出差別，符合不同受眾的不同身份，同時(shí)易于影城內(nèi)部管理與現(xiàn)場操作。
【影城內(nèi)陣地宣傳】
一、大廳展示位置
1. 地面：影廳門口、影廳內(nèi)空白處、影廳入門處地貼、售票處、檢票口、賣品處、走廊兩旁等；
2. 側(cè)面：渲染氣氛的兩側(cè)墻體、柜臺側(cè)面及柱子等；
3. 空中：懸掛橫幅、羅馬旗、大幅噴繪、小裝飾品、泡泡、氣球等制造氣氛；
二、氣氛渲染
1. 陣地布景：根據(jù)電影、節(jié)假日等，不同時(shí)刻渲染不同的布景
2. 主角演繹：根據(jù)宣傳需要進(jìn)行相關(guān)演繹宣傳；
3. 道具演繹：使用恰如其分的道具使顧客們的情緒達(dá)到高漲。
【影城內(nèi)各部門合作】
1. 精誠合作
影城是個(gè)溫馨的大集體，大家相互信賴、相互扶持，各部門需要密切配合、精誠合作、不分彼此地完成影城內(nèi)工作。
2. 集思廣益
（1）討論各項(xiàng)宣傳、活動時(shí)，條件允許的情況下需各部門負(fù)責(zé)人員參加會議，以便針對操作各個(gè)環(huán)節(jié)的操作提出專業(yè)性意見與建議，減少實(shí)際操作中的磕磕絆絆，使各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
（2）爭取每月15日前組織會議進(jìn)行下月的活動、宣傳討論，建立良好的激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動影城一切有活力的腦細(xì)胞，參與人員每人出三個(gè)方案，記入活動庫。
3. 眾志成城
在各種形式的活動前，以正式通告、通知或培訓(xùn)形式，至少提前7日內(nèi)告知影城各個(gè)部門，進(jìn)行實(shí)際操作演習(xí)，使實(shí)際操作中的失誤降到最低，齊心協(xié)力、眾志成城。
【維護(hù)與開發(fā)聯(lián)盟商家】
1. 聯(lián)盟商家是影城重要的宣傳窗口，與聯(lián)盟商家的陣地互換、交叉宣傳等，既可節(jié)約資源又可給影城制造廣泛的關(guān)注范圍，創(chuàng)造出意想不到的收效，眾多商家也樂于進(jìn)行聯(lián)盟；
2. 聯(lián)盟商家的忠誠消費(fèi)者是我們可以盡量爭取的，吸引他們到影城進(jìn)行一次消費(fèi)并不是我們最終的目的，在第一次消費(fèi)行為完成之后，能夠使他們第二、第三、第四、第n次來影城消費(fèi)，成為我們忠誠的顧客才是與聯(lián)盟商家互換客戶資源的最終的目的；
3. 聯(lián)盟商家所能提供的服務(wù)或產(chǎn)品都將成為影城會員、影票的增值服務(wù)，是有效提高顧客的忠誠度的方法；
4. 在影城組織各項(xiàng)活動時(shí)，本著節(jié)源開流、節(jié)約成本的原則，聯(lián)盟商家這個(gè)時(shí)候就是是影城最好的合作商，影城節(jié)約了運(yùn)營成本，而商家可以得到良好且相對硬廣相對低廉的宣傳投入，這確是雙贏的合作。但考慮到雙方需要就合作某些細(xì)節(jié)進(jìn)行討論與協(xié)商，需商家配合的活動至少要于1.5～2個(gè)月前開始，重大節(jié)假日活動應(yīng)于2.5～3個(gè)月前開始接洽，盡量避免活動前的手忙腳亂；
5. 原則上，挑選聯(lián)盟商家時(shí)要盡量選擇實(shí)力雄厚、具有良好口碑、資源豐富的企業(yè)合作伙伴，但需關(guān)注有發(fā)展?jié)摿涂臻g的優(yōu)良商家，他們隨時(shí)可能會成為黑馬爆出冷門，因此需與眾商家保持良好的關(guān)系。
【影城會員維護(hù)與管理】
1. 重點(diǎn)會員維護(hù)，每月3日前，將當(dāng)月的影訊、DM單、活動海報(bào)等準(zhǔn)時(shí)發(fā)送至?xí)T手中。
3. 會員生日當(dāng)天，LED屏幕播放祝賀信息，根據(jù)需要廣播生日慶賀信息。
4. 對會員積分及時(shí)統(tǒng)計(jì)分析，適時(shí)制定恰當(dāng)?shù)姆e分兌換、獎(jiǎng)勵(lì)等活動。
5. 與合適的聯(lián)盟商家組織會員互動活動，提高會員忠誠度。
【工作總結(jié)】
1. 每次活動、影片、宣傳結(jié)束后，宣傳品需于2日內(nèi)（需后期延續(xù)宣傳的不在此列）收回；
2. 每個(gè)月末組織會議，對當(dāng)月各個(gè)活動及影片宣傳做及時(shí)的總結(jié)與學(xué)習(xí)，給日后的工作提供真實(shí)的借鑒，及時(shí)彌補(bǔ)不足、延續(xù)較好的操作。
3. 每次活動、影片、宣傳結(jié)束后，及時(shí)總結(jié)票房、活動效果、優(yōu)缺點(diǎn)，形成文字，歸入檔案，引以為鑒。
“我覺得片方的分賬比例應(yīng)該調(diào)整一下，適當(dāng)?shù)臏p輕影院的運(yùn)營壓力”
羅登科 先生
職位：董事總經(jīng)理
星座：雙魚座
何時(shí)從事此職務(wù)：2009年
主要成就：開業(yè)8家影院
院線名稱：深圳市中影百譽(yù)影城管
理有限公司
影城名稱：百譽(yù)影城東門店
地址：青島市城陽區(qū)黑龍江中路2111號
東方城5樓
影城開業(yè)時(shí)間：2012年7月
影廳、座位數(shù)：8廳1219個(gè)座位
影城職員人數(shù)：30
音響設(shè)備：杜比，飛達(dá)
放映機(jī)：巴可，索尼SRX-R320S
幕布：金屬銀幕
平均月票房：80萬
平均月上座率：18.63%
百譽(yù)對于開新店的選址會設(shè)定哪些必要條件？
最起碼要滿足三點(diǎn)，人口密度大、商業(yè)規(guī)模好，在樓盤前期規(guī)劃中已經(jīng)有了引入影院的考慮。前兩點(diǎn)可以保證影院的客流量，第三點(diǎn)可以滿足影院建設(shè)需要的條件，同時(shí)又不會在改造上花冤枉錢。
百譽(yù)旁邊有老牌的太陽影城，周邊還有嘉禾、UA，其實(shí)還是很密集的，在這樣的情況下，百譽(yù)如何吸引觀眾、應(yīng)對競爭？有哪些優(yōu)勢？
我們主要還是靠服務(wù)。盡管大家都覺得東門商圈人流量大，是一個(gè)好位置，但我們影院的這一棟樓處在邊緣位置，其實(shí)沒那么旺。所以主要靠的還是提升自己的服務(wù)，做足宣傳，制造和挖掘亮點(diǎn)，比如杜比全景聲就是我們宣傳亮點(diǎn)之一。我們的口號是“百譽(yù)服務(wù)，完美享受”，從最基層的服務(wù)員開始，有一套完整的培訓(xùn)流程，百譽(yù)院線運(yùn)營這么多年來，在這方面已經(jīng)很成熟了。
你覺得經(jīng)營影院有用戶黏性嗎？如果答案是肯定的，那么通過哪些方面可以增加用戶黏性？
用戶黏性是肯定有的，我們現(xiàn)在主要就是做回頭客。東門店剛開業(yè)的時(shí)候，沒有人會想到在這棟樓里會有一家影院，所以觀眾在第一次看過之后，一般都變成穩(wěn)定的回頭客。我們自己做過相關(guān)的調(diào)查，也通過一些網(wǎng)絡(luò)平臺調(diào)查過。
影院賣品這部分占了營業(yè)額的一部分，東門店周邊小吃很多，在這方面會不會受到影響，銷售比低于其他店？賣品有哪些新創(chuàng)意和新的銷售方式？
肯定是有影響的，確實(shí)要比其他店低，這也是沒辦法的事，畢竟東門商圈餐飲業(yè)十分發(fā)達(dá)，各類小吃也很多，但我們盡力的在現(xiàn)有情況下做到最好，我們經(jīng)常有和影票套餐的形式，發(fā)一些奶茶券，以及每個(gè)月推出不同的新主題等等，來吸引觀眾消費(fèi)。另外，除了常規(guī)的飲料和爆米花外，我們還開辟了專門的水吧，提供種類繁多的飲品。
現(xiàn)在電影票銷售的渠道越來越多，這是不是拉低了票價(jià)？百譽(yù)的平均票價(jià)大概多少錢一張？
肯定會拉低，不過這沒什么，我們的目的不是從一張票上賺多大的利潤，而是要努力服務(wù)更多的觀眾，這正是開展團(tuán)購的原因，并且從整個(gè)市場來說，都是在不斷的調(diào)整中，我們也要跟著市場走。特別是我們這種新開的影院，更需要通過團(tuán)購等形式進(jìn)行影院推廣。在團(tuán)購剛開始的時(shí)候，團(tuán)購比例大概能占到一半，但現(xiàn)在僅占到四分之一，很多團(tuán)購的觀眾都慢慢轉(zhuǎn)為會員。平均票價(jià)沒有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，大概要比團(tuán)購價(jià)高一些。
會員服務(wù)有哪些亮點(diǎn)？
服務(wù)會員是我們非常看重的一點(diǎn)，我們會經(jīng)常舉辦會員特惠專場、免費(fèi)專場，生日、周年慶等也會舉辦特色活動，有一些重量級的抽獎(jiǎng)等等。我們有很多忠實(shí)的會員，這其實(shí)也是對于我們服務(wù)的極大肯定。
傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)媒體（時(shí)光網(wǎng)一類的電影網(wǎng)站、格瓦拉等論壇）和新媒體（微博、微信）在影院的宣傳、推廣中各自的重要性？
我們非常注重新媒體，前幾年我們通常都是通過短信來推送活動信息，現(xiàn)在基本都將平臺替換為微博、微信，院線旗下每家影院都有各自的微博、微信，對于論壇，除了日常的票務(wù)合作外，也會定期進(jìn)行互動，做一些他們會員的專場放映等等。
影城除電影放映外，會有一些特色服務(wù)嗎？
會有，主要以會議接待為主，如周邊商場的推介會，政府的會議，以及企業(yè)年會等等，會經(jīng)常選擇我們影院，會議結(jié)束后放一場電影，是非常不錯(cuò)的體驗(yàn)。
您最看好哪類新的電影技術(shù)？哪種電影技術(shù)是未來趨勢？
我們一直都非常關(guān)注和電影相關(guān)的新技術(shù)，要不然也不會成為廣東地區(qū)第一個(gè)嘗鮮杜比全景聲的影院，但還是要去判斷新技術(shù)到底是會帶來實(shí)實(shí)在在的效果，還是僅僅是噱頭。另外也要綜合投資、回報(bào)的考量。雖然我們沒有IMAX，但在虎門店、沙井店都采用了中國巨幕，效果也是非常不錯(cuò)的。未來趨勢不好預(yù)測，不過可以肯定的是，在音畫方面能做到真真正正提升的就會有市場。
你怎么看待當(dāng)今中國影城票價(jià)普遍較高的現(xiàn)象？
電影院的數(shù)量越來越多，提高電影票價(jià)的可能性不大了，盡管還沒有呈現(xiàn)出惡性競爭的態(tài)勢，一般的競爭還是有的。另外，雖然電影票的標(biāo)價(jià)都感覺很高，但實(shí)際的平均票價(jià)并不高，觀眾會通過半價(jià)時(shí)段、團(tuán)購等渠道買到優(yōu)惠票。如果影院再去提高票價(jià)，也只能是因?yàn)榘l(fā)行方提高了最低限價(jià)，我們也只能跟著水漲船高。
電影票房一年比一年高，銀幕數(shù)量也在不斷的增加，對于這樣的現(xiàn)狀，是持樂觀還是悲觀的態(tài)度？
從我們院線的票房數(shù)據(jù)來看，并不是隨著全國的票房增加而增加，甚至有走低的店，畢竟電影院越來越密集，但觀影群體并沒有大幅度的增加，還是那一撥人。我倒覺得片方的分賬比例應(yīng)該調(diào)整一下，適當(dāng)?shù)臏p輕影院的運(yùn)營壓力。
作為影城的經(jīng)營管理者，您目前最關(guān)心的是哪些問題，平時(shí)碰到過哪些問題？工作的重點(diǎn)是哪些？
我現(xiàn)在很少參與影院的具體事務(wù)，這些都交給影院經(jīng)理來做，我做的更多的是對大局的把控，以及新店的選址、籌備事務(wù)。百譽(yù)今年陸續(xù)還會有開新店的計(jì)劃，目前在公明已經(jīng)有確定的項(xiàng)目。
對于全景聲，百譽(yù)算是廣東省第一個(gè)“吃螃蟹的人”，當(dāng)時(shí)是處出于怎樣的考慮？
首先，有好的技術(shù)我們是愿意去嘗試的，這本身會增加我們影院的自身優(yōu)勢。盡管我們是廣東地區(qū)首家，其實(shí)在確定之前也是去其他地區(qū)的影院調(diào)研過、感受過杜比全景聲，覺得有價(jià)值，才確定安裝。
全景聲為影院的票房收入帶來幫助了嗎？ 全景聲廳的上座率和一般影廳有沒有區(qū)別？
目前全景聲廳的票價(jià)沒有比其他廳高，是因?yàn)檫€處在宣傳、推廣階段，并且全景聲的影片也還沒有完全普及，隨著后續(xù)發(fā)展，我們會考慮將全景聲的票價(jià)做相應(yīng)提高。上座率方面，肯定是要比一般的廳高一些的，會有不少觀眾有選擇性的看全景聲廳，這也和我們?nèi)粘５男麄鞣植婚_。
你覺得一般的觀眾在視、聽兩個(gè)方面，更注重哪部分？觀眾對于全景聲的反饋怎樣？
除了IMAX之類的超大銀幕外，其實(shí)大家的銀幕大小、“針對影片播放不同的廣告將會有意想不到的收獲”
李萬虎 先生
職位：影院技術(shù)經(jīng)理
星座：水瓶座
座右銘：有志者，事竟成
何時(shí)從事此職務(wù)：2012年
喜歡的電影：《變形金剛》
討厭的電影：《筆仙驚魂》
最喜歡的演員：陳道明
最喜歡的導(dǎo)演：馮小剛
最看好的電影技術(shù)：激光投影
院線名稱：中影南方新干線
影城名稱：青島星燁影城
地址：青島市城陽區(qū)黑龍江中路2111號東方城5樓
影城開業(yè)時(shí)間：2012年7月
影廳、座位數(shù)：8廳1219個(gè)座位
影城職員人數(shù)：30
音響設(shè)備：杜比，飛達(dá)
放映機(jī)：巴可，索尼SRX-R320S
幕布：金屬銀幕
平均月票房：80萬
平均月上座率：18.63%
近兩年影城建設(shè)如雨后春筍，影城數(shù)量劇增，請簡單談?wù)勝F影城在這種激烈競爭中有哪些優(yōu)勢，有哪些值得突出的亮點(diǎn)？
我們影院相對來說處在競爭激烈的環(huán)境中，去年開始周邊影院增多，現(xiàn)在發(fā)展會員是我們主要手段。另外團(tuán)購也在繼續(xù)做，因?yàn)閳F(tuán)體票做起來有難度，影院一公里圈里還設(shè)置了多家代 驗(yàn)。我們影院服務(wù)相對而言區(qū)域位置良好，盡管票價(jià)不是最便宜的，但影院從裝修、設(shè)施設(shè)備上都比較好，外觀靚麗。我們影廳的座椅很舒適，椅背是后仰式的，觀眾能根據(jù)需要后仰或坐直。影院有一臺4K的索尼放映機(jī)，能讓觀眾體驗(yàn)到分辨率高的放映水平。
在影城規(guī)劃與建設(shè)初期，策劃團(tuán)隊(duì)的側(cè)重點(diǎn)是什么（預(yù)算、籌備、設(shè)施、技術(shù)等等）？都關(guān)心哪些方面？想要達(dá)到怎樣的效果？實(shí)際運(yùn)營是否達(dá)到了預(yù)期的成果？可否談?wù)劜邉澇晒Γɑ蚴。┑陌咐?/p>
影城建設(shè)初期，如果設(shè)計(jì)和施工出現(xiàn)問題，開業(yè)之后各種裝修設(shè)計(jì)施工問題會暴漏出來，影院不得不為此付出很多人力物力進(jìn)行補(bǔ)救性維修，這點(diǎn)影城非常重視。另外，采購多種多樣的設(shè)備，可能后期運(yùn)營維護(hù)上會增加運(yùn)營成本上的麻煩！為此設(shè)備在5、6年內(nèi)就要考慮更新?lián)Q代。影城建設(shè)初期的規(guī)劃在很大程度上影響了往后的維護(hù)工作。
影院人才稀缺，貴影院在招聘、培訓(xùn)人才上有哪些經(jīng)驗(yàn)或心得？員工需要具備哪些品質(zhì)？
影城人才的稀缺是個(gè)普遍的問題，招聘員工一直都是大多影院管理者的難題，我們影院培訓(xùn)員工采取傳幫帶的方法，由優(yōu)秀老員工對新入職員工進(jìn)行崗位實(shí)操培訓(xùn)。作為服務(wù)行業(yè)，員工心態(tài)一定要好，要有主動的服務(wù)意識！
貴影城在票價(jià)、設(shè)施上走的是高端路線，或是“親民”路線？說說貴影院如何定位票價(jià)高低？觀眾接受程度如何？
影院在價(jià)位的制定上走的是親民路線，優(yōu)惠比較多，以吸引和培養(yǎng)周邊居民的觀影熱情和觀影習(xí)慣！開業(yè)兩年來，效果還是不錯(cuò)的，每逢節(jié)假日，多數(shù)是以家庭為單位的觀眾。
影城與觀眾是如何進(jìn)行互動的？會員有什么特別的待遇？影城如何吸引觀眾？談?wù)動霸旱馁Y源支持（首映禮、明星見面會、演唱會等）？
影院會經(jīng)常舉辦群友會，微信搶票會員日，會員專場等活動來加強(qiáng)和觀眾的互動。針對會員有充值一定金額送貴賓券和充800送100的活動！每個(gè)月間，在線的客戶或者群體都有優(yōu)惠、特價(jià)優(yōu)惠等。
影院“無人化管理”系統(tǒng)在近期技術(shù)展會上頻繁受到關(guān)注，排片到放映的操作都更趨于簡易，這項(xiàng)新技術(shù)是否沖擊放映專員的地位？你認(rèn)為無人化放映是利是弊？
無人化管理只能是相對的，不能是絕對的。任何新技術(shù)的產(chǎn)生都會對現(xiàn)有的職業(yè)結(jié)構(gòu)造成沖擊，不過日常設(shè)備維護(hù)上必須由人工操作，TMS在實(shí)際運(yùn)行中也出現(xiàn)了諸多問題，即使安裝了這套系統(tǒng)，還需要專人值守，從這點(diǎn)上來說完全去掉人工還為時(shí)尚早。一個(gè)8廳影院，在不安裝系統(tǒng)的情況下有3個(gè)放映員，就能維持正常的工作。而安裝上系統(tǒng)后，基本上也需要3個(gè)人進(jìn)行輪班值守，從這點(diǎn)上來看，安裝系統(tǒng)是一筆額外支出。暫時(shí)來看，對于中小影院，沒必要急著安裝自動化系統(tǒng)（不包含自動售票機(jī)）從長遠(yuǎn)來看自動化設(shè)備絕對會大行其道。
具體放映某部影片時(shí)，你認(rèn)為影片片頭廣告數(shù)量及類型等是否合理？將影片片尾全部播放完畢是否必要？
映前廣告成本低，收益高。很多影院已經(jīng)認(rèn)識到除了票房和賣品外，映前廣告收入也是影院重要的一個(gè)利潤點(diǎn)，但是投放映前廣告不能盲目，針對影片播放不同的廣告將會有意想不到的收獲，比如寒暑假動畫片比較多時(shí)，影院可以和針對兒童消費(fèi)的一些機(jī)構(gòu)合作進(jìn)行廣告的投放，將會有很好的效果。
播放完片尾是應(yīng)該的，觀眾購票后就是和影院簽訂了一個(gè)契約，觀眾有權(quán)完整的觀看整部影片，包括片尾部分。實(shí)際操作中可以采取靈活的方式處理，在電影正片結(jié)束后，由場務(wù)散場人員來通知放映要不要把片尾放完，原則是有觀眾沒離開影廳，哪怕剩一個(gè)觀眾也要把片尾播放完，這還需要排片人員預(yù)留出時(shí)間。
放映等設(shè)備如何進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)，出現(xiàn)故障如何處理？請?jiān)敿?xì)談?wù)劊绻麩o可避免發(fā)生放映事故，影院有哪些預(yù)備措施和補(bǔ)救辦法？
一般來說，機(jī)器設(shè)備在機(jī)房不塵環(huán)境下，內(nèi)部有扇熱風(fēng)扇進(jìn)行散熱處理，工作人員每周都要清理過濾網(wǎng)。有時(shí)板子設(shè)計(jì)不太合理，會產(chǎn)生接觸性問題，導(dǎo)致放映機(jī)報(bào)警，這時(shí)候工作人員要把板子取下來查實(shí)一下。一段時(shí)間內(nèi)我們要看放映機(jī)工作時(shí)的圖像效果，銀幕邊緣是不是吻合，圖像清晰度是不是符合標(biāo)準(zhǔn)，放映機(jī)的亮度是否符合亮度。如果真的不符合需要?jiǎng)t考慮更換燈。假如電影放映出現(xiàn)問題，首先影院值班經(jīng)理向要及時(shí)知曉故障事宜，對觀眾解釋并做安撫工作，例如送上爆米花、飲料、播放廠間音樂等等，如果能及時(shí)解決問題的話觀眾是可以接受的。超過十分鐘的話則考慮退票。
影院3D亮度放映普遍偏暗，您認(rèn)為哪些設(shè)施或手段是必須做到位的？從影院技術(shù)管理人員角度來看，怎樣盡可能保證3D亮度？
3D亮度偏暗這問題已經(jīng)是老生常談了。氙燈的選擇是很重要的，影院在設(shè)計(jì)初期硬件的要求已經(jīng)被設(shè)定好了，所以只能在燈上面做改善。比如設(shè)備用燈范圍在2KW-4KW，那么3D廳最好使用4KW的。現(xiàn)在盈利的影院并不多，管理者在維護(hù)利益的情況下有可能會縮減成本，燈的瓦數(shù)無法保證在最佳狀態(tài)，帶給觀眾的感覺會很暗，這也可能會流失觀眾。亮度保持好的話觀眾的感受就大不同了，燈功率需要調(diào)整到最佳狀態(tài)。
您最看好哪類新的電影技術(shù)？哪種電影技術(shù)是未來趨勢？
激光光源技術(shù)是我現(xiàn)在比較看好的技術(shù)！現(xiàn)在看3D影片需要佩戴3D眼鏡，我覺得以后會有裸眼3D技術(shù)！4K也是很棒的技術(shù)，它畫面細(xì)膩度比2K 好很多，2K的畫面在靠近銀幕時(shí)看起來比較粗糙。中國的觀眾現(xiàn)今不少對這種技術(shù)方面沒有明確定、不甚關(guān)心，還處在不了解的狀態(tài)，他們更關(guān)心的是故事劇情，但觀眾對這類新的體現(xiàn)的接受度會越來越高。
作為影院技術(shù)經(jīng)理，您目前最關(guān)心的是哪些問題？工作的重點(diǎn)是哪些？
比較關(guān)心設(shè)備運(yùn)行情況。這個(gè)職位工作的重點(diǎn)是讓電影順利的完美的放映，把最好的效果展現(xiàn)給觀眾！
亮度都差不多，所以在畫面上很難拉開距離，但聲音的差距還是很大的，所以觀眾會更注重聽的部分。我們?nèi)奥晱d在播放正片之前會有一段全景聲的體驗(yàn)片，還是很震撼的，觀眾普遍覺得很好。
一、 各類主題之夜
第1項(xiàng):節(jié)日活動(全球的、傳統(tǒng)的與非傳統(tǒng)的)餐館可利用全球性的節(jié)日，包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動，吸引顧客來餐館參與節(jié)日慶祝活動。例如：中國傳統(tǒng)的(春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及國慶節(jié)、勞動節(jié)、教師節(jié)、兒童節(jié)等)，非中國傳統(tǒng)的(母親節(jié)、父親節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、鬼節(jié)等)。
第2項(xiàng):特別日餐館要列出全年的特別日子，然后再分月列出活動的內(nèi)容，制訂組織活動的計(jì)劃。例如：在中國有國定節(jié)日，有西方的各種節(jié)日，或可以創(chuàng)造出各種特別的日子，包括餐館本身的特別日子，都可以成為活動的內(nèi)容。
第3項(xiàng):母親節(jié)西方人在母親節(jié)那天是不讓母親下廚房的，因?yàn)槟赣H常年主持家務(wù)，下廚做飯。母親節(jié)那天，子女們都要請母親到餐館用餐，以示慶祝，表達(dá)子女對母親感激之情。餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。
第4項(xiàng):父親節(jié)每年6 月的第三個(gè)星期日是西方人的父親節(jié)，子女們在那一天要在餐館用餐，為父親過節(jié)。餐館可以相應(yīng)組織些活動和準(zhǔn)備些紀(jì)念禮品。
第5項(xiàng):答謝主題日/或周日可以把一個(gè)月分成一周一周來計(jì)劃。比如：這周定為秘書周，下周定為老板周，再下周是朋友周，接著是教師周。然后，設(shè)法聯(lián)系不同類型的客戶，告之那一周來用餐，可以獲得什么特殊優(yōu)惠。
第6項(xiàng):參議員之夜餐館與某些組織合作，邀請參議員來餐館用餐，吸引想與參議員見面的顧客來餐館與參議員見面。中國可以請人民代表來餐館與顧客見面，聽取顧客的意見和要求。
第7項(xiàng):退休在之夜餐館為退休人員舉辦的活動，內(nèi)容可以根據(jù)不同情況選定。例如：舉行老年健康演講之夜，舉行老年棋藝比賽之夜。退休人員一面用餐，一面參與或欣賞某些活動，愉快地渡過一個(gè)夜晚。
第8項(xiàng):高齡市民之夜餐館邀請城市中的高齡老人來餐館用餐，費(fèi)用由餐館提供或由相關(guān)老齡協(xié)會及其它生產(chǎn)與老人相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)(例：保健品類產(chǎn)品等)贊助。中國一般在敬老日組織這一類活動。
第9 項(xiàng):退休者青春玩笑之夜退休者均為老年人，但也都有青春年代。餐館舉行退休者青春玩笑之夜活動，唱青年時(shí)代的歌曲、跳青年時(shí)代的舞蹈，舉行玩笑活動。
第10項(xiàng):現(xiàn)場看護(hù)嬰兒的“安詳晚餐”之夜餐館為帶嬰兒來的年青夫婦用餐時(shí)，能獲得安靜的晚餐，專設(shè)看護(hù)嬰兒的服務(wù)。對于平日由奶奶帶孫子，周末自己帶嬰兒的年青夫婦到餐館用餐，特別需要這種服務(wù)。
第11項(xiàng):女士之夜餐館在一些特別的日子里，與一些婦女組織合作，專門邀請女士來餐館用餐，那頓晚餐不接待男士。為了營造氣氛，在邀請函上可以對著裝提出要求。例如在中國可以要求女士著旗袍入場等。
第12項(xiàng):政府部門之夜餐館舉行的政府部門公職人員的晚餐會，這類活動一般是與公職人員的協(xié)會共同組織。
第13項(xiàng):家庭之夜餐館舉辦的家庭聚會為主題的晚餐會，家庭中如有帶孩子來的，可以贈送一點(diǎn)小玩具，也可組織家庭為單位的小比賽。
第14項(xiàng):兒童游戲之夜餐館為吸引顧客帶兒童來就餐，特別設(shè)立兒童游戲區(qū)域，有服務(wù)員帶領(lǐng)孩子做游戲，孩子喜歡這家餐館，家長就會經(jīng)常帶孩子來用餐。
第15項(xiàng):總經(jīng)理之夜餐館與企業(yè)家協(xié)會或總經(jīng)理俱樂部等組織合作，在某一晚上在本餐館舉行總經(jīng)理之夜的活動。餐館可以給予部分贊助。餐館經(jīng)理利用這個(gè)機(jī)會結(jié)識許多總經(jīng)理。
第16項(xiàng):餐飲業(yè)經(jīng)理之夜/廚師之夜餐館與當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)行業(yè)協(xié)會或廚師協(xié)會合作，利用餐館舉行經(jīng)理之夜或廚師之夜的活動。一面用餐，一面聯(lián)絡(luò)感情，交流心得。
第17項(xiàng):餐館經(jīng)理之夜餐館可以通過與有關(guān)協(xié)會合作，邀請餐館管理專家為餐館經(jīng)理作演講，餐館經(jīng)理也可上臺發(fā)言，交流心得。
第18項(xiàng):選擇你的主題夜晚餐館征詢顧客的意見，要求顧客選擇自己喜愛的主題之夜。然后當(dāng)餐館組織某種主題之夜的活動時(shí)，主動邀請感興趣的顧客來參加。
第19項(xiàng):大使館/旅游部門/顧問餐館要組織各項(xiàng)活動，需要請大使館和旅游部門擔(dān)任顧問。活動內(nèi)容、環(huán)境氣氛希望他們提供支援，并組織應(yīng)邀出席的人士來參加。
第20項(xiàng):每年至少一次周年慶活動餐館每年至少舉行一次周年慶活動，邀請老顧客參與，給予特別優(yōu)惠。
二、 文化活動鏈接
第1項(xiàng) 演講比賽之夜餐館組織顧客自愿報(bào)名參加演講比賽，由全體顧客推選前幾名優(yōu)勝者，發(fā)給優(yōu)惠獎(jiǎng)券或其他獎(jiǎng)品。
第2項(xiàng):免費(fèi)學(xué)習(xí)語言之夜顧客在用餐過程中，可以不付錢而學(xué)一門語言(包括：學(xué)習(xí)普通話)。學(xué)習(xí)的方法要有趣味，可以用比賽優(yōu)勝的方法來學(xué)習(xí)。
第3項(xiàng):學(xué)習(xí)-------之夜(廚藝、語言等)讓廚師到餐館來，表演他的烹飪技術(shù)，邊做邊教，使對烹調(diào)有興趣的顧客(女士較多)學(xué)到一點(diǎn)。做出的作品，例如一種很特別的飲料，第一杯免費(fèi)請顧客品嘗，第二杯就要花錢買了。
第4項(xiàng):主題活動(意大利浪漫曲)餐館舉辦一系列主題活動，例如：意大利浪漫曲為主題的活動。
第5項(xiàng):愛好者娛樂之夜餐館可以在某一天晚上舉行喜愛某種娛樂的愛好者，來餐館一面用餐一面參與娛樂活動。 第27 項(xiàng): 與體育活動鏈接餐館與體育場館合作，將就餐和觀看或參與體育活動鏈接起來。或者餐館內(nèi)一角設(shè)置體育活動設(shè)備，供顧客活動。如：飛鏢、健身器、落袋等。
第6項(xiàng):為電影或電視節(jié)目舉辦的主題餐會餐館與電影或電視發(fā)行公司、電視臺等機(jī)構(gòu)合作為某電影的首映或電視劇的首映，或?yàn)檎谏嫌车碾娪啊㈦娨暺e辦研討會等活動舉辦聚餐會。
第7項(xiàng):文化俱樂部/教堂 餐館和文化俱樂部/教堂合作在餐館開始活動。爭取在餐館舉行各種文化俱樂部的活動。西方人結(jié)婚要在教堂舉行儀式，大型酒店就在內(nèi)部設(shè)一個(gè)舉行結(jié)婚儀式的地方，請教堂主婚人到酒店來主持婚禮儀式。
第8項(xiàng):世界郵票之夜這是餐館為集郵愛好者舉辦的活動，可以開展郵品展示，集郵愛好者交流經(jīng)驗(yàn)，專家講評，甚至郵票拍賣。這項(xiàng)活動可與集郵公司合辦。
第9項(xiàng):睡衣聚會之夜餐館為適應(yīng)消費(fèi)者追求新奇的要求，舉辦睡衣聚會之夜活動，參加的顧客自帶睡衣來餐館用餐，上臺展示，顧客評選，優(yōu)勝者獎(jiǎng)勵(lì)。中國有不少大型浴場休閑中心，可以舉行這類活動。
第10項(xiàng):拳擊短褲(男式平腳泳褲)之夜餐館舉行年青人參加的拳擊短褲之夜的活動，要求顧客都要穿著拳擊短褲來參加。
第11項(xiàng):喜劇之聲餐館舉辦喜劇小品的主題活動，為餐館用餐的顧客助興。
第12項(xiàng):博采之夜餐館為提高顧客的興趣，特設(shè)立幸運(yùn)之星等抽獎(jiǎng)活動，使顧客獲得博采的興趣。我國餐館舉辦的春節(jié)、圣誕節(jié)活動，都設(shè)有抽獎(jiǎng)項(xiàng)目，獎(jiǎng)品也很有份量，對顧客的吸引力很強(qiáng)。
第13項(xiàng):戲劇之夜以戲劇為主題，舉行晚餐會，歡迎戲迷與演員見面。
第14項(xiàng):銅鑼表演之夜餐館組織一種藝術(shù)表演來為顧客的晚餐助興。便如：銅鑼樂隊(duì)表演。 第15項(xiàng):中世紀(jì)之夜與舉辦其它文化之夜相類似。餐館舉行中世紀(jì)之夜活動。用展示圖片、播放錄音及錄像、介紹書籍，服務(wù)員著中世紀(jì)服裝等方式，制造中世紀(jì)環(huán)境和氣氛。這項(xiàng)活動可以與某些相關(guān)的文化團(tuán)體共同策劃。
第16項(xiàng):拉丁之夜餐館與拉丁文化的組織合作，在餐館舉辦拉丁文化之夜的用餐活動。內(nèi)容包括：展示拉丁藝術(shù)畫作品，播放拉丁音樂，表演拉丁舞蹈，品嘗拉丁民族菜肴。這類活動也可請拉丁國家的使館支持。
第17項(xiàng): 葡萄酒研討會餐館與葡萄酒銷售公司合作，在餐館舉行葡萄品嘗研討會，由專家介紹葡萄酒的知識，回答顧客的提問。
第18項(xiàng):活動鏈接(戲劇、文藝、音樂演出等)在劇場內(nèi)或附近的餐館可以將用餐和觀看演出鏈接起來。例如：憑觀看演出的門票來餐館用餐可獲得優(yōu)惠等。
第19項(xiàng):與時(shí)裝表演鏈接(巴黎時(shí)裝、意大利時(shí)裝等)大型餐館可以與品牌時(shí)裝公司合作，在餐館舉辦時(shí)裝表演，吸引顧客來餐館用餐，并觀看時(shí)裝表演。
第20項(xiàng):國標(biāo)舞蹈課程餐館請專業(yè)的國標(biāo)舞蹈教師來餐館教授舞蹈課程，顧客可以報(bào)名學(xué)習(xí)，除付餐費(fèi)外(規(guī)定一定標(biāo)準(zhǔn))不付學(xué)費(fèi)，學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀者還給予獎(jiǎng)勵(lì)。
三、 折扣優(yōu)惠辦法
第1項(xiàng):抽簽當(dāng)你將賬單交給客人的時(shí)候，你可以遞上放滿小紙條的帽子說：“請你抽一張，看看你抽到什么”。也許顧客抽到的一張是：“今天的飲料是免費(fèi)的。”那他今天所有的飲料全免。其他紙條可能是“下次帶一個(gè)客人來只收一份錢”，“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。
第2項(xiàng):二個(gè)人用餐，只付一份的錢(生日、結(jié)婚周年紀(jì)念日等)如果有人要和親人過結(jié)婚紀(jì)念日或生日，餐館可以請他們二人來，二人用餐，只付一人的錢。對于曾在這家餐館舉辦過結(jié)婚慶典的新婚夫婦來說，如果在結(jié)婚紀(jì)念日前接到餐館的邀請和獲得優(yōu)惠，會很高興，并成為這家餐館的老顧客。
第3項(xiàng):針對投訴的食品優(yōu)惠券餐館對向餐館投訴的顧客發(fā)給的食品優(yōu)惠券。做法可以將顧客的投訴內(nèi)容和姓名、聯(lián)絡(luò)方法記錄下來，然后對投訴內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查和整改，有了改進(jìn)之后回信給投訴的顧客，感謝他幫助餐館發(fā)現(xiàn)問題，隨信送上優(yōu)惠券，歡迎該顧客再來餐館用餐，檢查是否已經(jīng)改進(jìn)。
第4項(xiàng):反市場折扣與餐飲市場上通常采用的折扣方法不同的特別的折扣方法。例如：一家新開業(yè)的餐館，不打折扣，但老板會隨意的選擇一個(gè)日子，這個(gè)日子里前若干位的顧客在享受了美食及優(yōu)良服務(wù)之后結(jié)賬時(shí)，突然受到了全免費(fèi)的待遇，獲得驚奇的體驗(yàn)。吸引更多顧客來試試運(yùn)氣。結(jié)束第一個(gè)月免掉的金額只占總營業(yè)收入的3.38%，比95%折扣還少。
第5項(xiàng):折扣卡這是拉住回頭客的一種方法。顧客持有餐館發(fā)給的折扣卡。下一次來餐館就餐，可以獲得10%折扣。第二次可以獲得20%的折扣。然后依次獲得30%、40%折扣，一直下去，這位顧客可以獲得一次全免費(fèi)的就餐待遇。當(dāng)然這是西餐方式，一人一份，如果是多人用餐的中餐，如何累積打折，要按此精神另外考慮。
第6項(xiàng):特別給予(例如：帶滿4 位顧客，第五位餐飲免費(fèi))這是美國餐館對老顧客帶新顧客來用餐，最常用的優(yōu)惠辦法之一。
第7項(xiàng):六頓午餐免一頓這都是餐館給老顧客的累計(jì)消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)然要有優(yōu)惠卡能記錄累積消費(fèi)的情況，否則無法確定。
第8項(xiàng):經(jīng)常的使用者俱樂部這也是餐館培養(yǎng)老顧客的一種方法，對于經(jīng)常來餐館的顧客組織成為俱樂部的會員，便于經(jīng)常組織有關(guān)活動。
第9項(xiàng):經(jīng)常性宴會折扣商務(wù)宴請客人層次高，消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)高，是餐館要爭取的主要顧客。餐館對于經(jīng)常來餐館主辦宴請的客戶給予特別折扣。類似：累積消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)的辦法，而且是以獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)辦人為主。
第10項(xiàng):早餐二免一這也是餐館對老顧客(持優(yōu)惠卡)的優(yōu)惠措施之一。
第11項(xiàng):生日/二人份免費(fèi)生日周年紀(jì)念餐餐館為了培養(yǎng)老顧客，歡迎老顧客來店舉行生日周年紀(jì)念餐，給二人份免費(fèi)。
第12項(xiàng):給某些食物以特別折扣餐館為了推廣新品種，可以給某些新品種以特別的折扣。
第13項(xiàng):給挑選出來的項(xiàng)目10%折扣餐館每天挑選出一些菜肴向顧客展示，并告之顧客這些菜肴今天給予10%的折扣。當(dāng)然挑選出的菜肴是優(yōu)質(zhì)的，顧客喜愛的，這樣給10%折扣才有意義。
第14項(xiàng):折扣俱樂部餐館設(shè)立會員制顧客，成為會員的顧客可以是：支付年度會費(fèi)成為會員，餐館特邀的知名人士會員。會員一律可以享受由本人付費(fèi)的10%折扣(特殊消費(fèi)例外，如高檔洋酒等。)
第15項(xiàng):周末夜晚包間用餐優(yōu)惠券這是專門為周末在餐館包間用晚餐發(fā)的優(yōu)惠券，不適用其他。這是因?yàn)樵诿绹话泐櫩筒辉敢膺M(jìn)包間，喜愛在大廳里尤其喜歡在室外用餐。周末客人多，大廳滿而專間有空，因此為鼓勵(lì)顧客進(jìn)包間而設(shè)立的特別優(yōu)惠。
四、 趣味活動獎(jiǎng)勵(lì)
第1項(xiàng):令人吃驚的信封 當(dāng)顧客在你的餐館就餐完畢正準(zhǔn)備結(jié)賬離去的時(shí)候，餐館會拿出一個(gè)封好的信封給顧客。信封的內(nèi)容可以不一樣，也許是今天的那份菜價(jià)免費(fèi)，也許是下次再來光顧，憑此信可享受優(yōu)惠，例如：飲料免費(fèi)、甜點(diǎn)心免費(fèi)等。主要是給顧客一個(gè)好的感覺。
第2項(xiàng):先抵者優(yōu)惠顧客來餐館用餐，晚餐從6：00P.M 開始。但客人預(yù)訂后提前到達(dá)，在4：00~6：00P.M，餐館會安排先抵者休息處，并提供免費(fèi)飲料等優(yōu)惠。
第3項(xiàng):顧客演講之夜(競賽理念)在顧客就餐時(shí)，餐館可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30 秒或40 秒種作一個(gè)短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費(fèi)免單。
第4項(xiàng):猜重量/免單或其他獎(jiǎng)勵(lì)屬于游戲類活動，讓顧客猜服務(wù)員的重量，服務(wù)員身上都有一塊小牌子，上面有這個(gè)服務(wù)員的重量。如果這個(gè)顧客猜對了。那么，可以享受免單或給予特別折扣的優(yōu)惠。也可以幾檔顧客一起猜，誰猜的最接近正確重量有優(yōu)惠。目的是增加點(diǎn)氣氛。
第5項(xiàng):比賽餐館可以針對自己的不同顧客群，選擇他們有興趣的小型比賽項(xiàng)目，吸引顧客。例如：抓糖果(一次抓接近規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)重量有獎(jiǎng))、估重量(給幾根黃瓜，估計(jì)其重量最接近者有獎(jiǎng))，用筷子揀黃豆(固定時(shí)間看誰揀得多)等。
第6項(xiàng):賓果(一種)游戲把餐館設(shè)置西方人喜歡的賓果游戲吧。上海一些啤酒吧里也設(shè)立飛鏢游戲或其他幸運(yùn)獎(jiǎng)游戲都是為了制造活躍愉快的氣氛。
第7項(xiàng):顧客演講之夜餐館就某一專題，邀請主講人上臺演講，顧客也可自由上臺就這一專題發(fā)表演講。實(shí)質(zhì)上就是在餐館里舉辦論壇活動。
第8項(xiàng):食譜俱樂部請顧客把認(rèn)為最好的食譜帶到餐館來，并讓餐館的廚師來做那道菜。廚師把客人帶來的食譜集中起來，選了一種最好的。15 天以后通知入選食譜的顧客，告訴他可以邀請多少人來餐館免費(fèi)品嘗這道菜。
第9項(xiàng):食譜(供給他們一份禮物/優(yōu)惠)餐館歡迎老顧客給餐館推薦新的食譜或新的菜式，選用后給推薦者禮物或優(yōu)惠。 第77 項(xiàng):丑陋領(lǐng)帶及圍巾評選讓顧客評選，哪位男士的領(lǐng)帶最丑、最糟糕。哪位女士的圍巾最丑、最糟糕。被評選出來的顧客，可以得到一份免費(fèi)的餐券。客人們覺得很好玩，也很喜歡。
第10項(xiàng):廚師月餐館為了吸引顧客，由餐館內(nèi)或在餐館外(外地的)著名廚師掛牌推出系列特色菜單，進(jìn)行相關(guān)的宣傳活動，包括廚師與顧客見面，在餐桌邊表演某些技藝，與顧客共同照相，向顧客介紹某個(gè)菜的烹飪方法等。
第11項(xiàng):年輕人俱樂部用餐年輕人是上有特色的、價(jià)位較低的餐廳用餐的主要消費(fèi)群體。餐館如何去適應(yīng)年輕人的消費(fèi)需要至關(guān)重要。餐館可以與年輕人活動的俱樂部合作，送餐服務(wù)，或者吸引年輕人來本餐館用餐，將自己的餐館辦成為年輕人俱樂部。
第12項(xiàng):感謝顧客日餐館為了感謝老顧客，特在某一日安排新開發(fā)菜肴，邀請老客戶來店用餐，以示感謝。邀請函中可寫明：“品嘗新菜免費(fèi)”。
第13項(xiàng):對獎(jiǎng)銷售午餐餐館選擇一天的午餐，向顧客發(fā)放對獎(jiǎng)券，午餐結(jié)束后開獎(jiǎng)。開獎(jiǎng)前離開的顧客要留下通信聯(lián)絡(luò)方法，以便中獎(jiǎng)后與顧客聯(lián)絡(luò)。實(shí)際上這種聯(lián)絡(luò)方法的建立就是拉住老顧客的方法之一。
第14項(xiàng):賓果(一種游戲)午餐賓果游戲是西方人喜愛的幸運(yùn)游戲。在中國可以采取中國人喜愛的幸運(yùn)游戲方式，包括：轉(zhuǎn)盤、拋球入洞計(jì)分，猜燈謎等。顧客就餐時(shí)發(fā)給一張游戲贈券，游戲的勝者可獲優(yōu)惠用餐獎(jiǎng)勵(lì)或小禮品。
第15項(xiàng):完全假日美食或“我們烹制火雞!”餐館在假日推出假日美食菜單，或者推出特色菜肴—例如：烹制火雞。
五、名人、嘉賓效應(yīng)
第1項(xiàng):邀請可以采用邀請卡的形式，由餐館中很漂亮、很吸引人的小姐將請?zhí)偷侥切┲匾说奈锏霓k公室去，免費(fèi)請他們吃一頓飯。請?zhí)欢ǖ糜胁宛^總經(jīng)理的親筆簽字。在美國，人們非常看重簽字，圖章幾乎看不見。只有政府才用圖章。
第2項(xiàng):重要人物用餐之桌請重要人物來餐館用餐，然后消息，如果想在重要人物用過餐的餐桌，可以提前預(yù)訂。上海綠波廊酒樓利用美國前總統(tǒng)克林頓及其家人用過餐的桌子接受預(yù)訂，桌子旁的墻上掛有克林頓夫婦就餐時(shí)的照像，客人紛紛拍照留念。
第3項(xiàng):評論家/作家之桌與VIP TABLE 是一樣的作用。請?jiān)u論家或作家來餐館用餐，然后將他們用過的餐桌進(jìn)行宣傳接受顧客預(yù)訂。
第4項(xiàng):顧客之桌(詩人、藝術(shù)家、廚師等)這項(xiàng)方法與VIP TABLE (重要顧客之桌)促銷是一類的方法。 第92 項(xiàng):與作家用餐餐館請受到讀者喜愛的書籍的作者來餐館用餐，并歡迎讀者來餐館與作者一起用餐，進(jìn)行溝通。這項(xiàng)活動可以與書籍銷售公司合作舉辦。
第5項(xiàng):傳真訂餐餐館設(shè)立傳真機(jī)，將傳真號碼告之顧客，顧客可利用傳真預(yù)訂。
第6項(xiàng):郵寄菜單餐館有什么創(chuàng)新菜或時(shí)令特色菜，將菜單郵寄給老顧客，顧客憑收到的菜單來品嘗，可以獲得優(yōu)惠。
第7項(xiàng):電視新聞報(bào)導(dǎo)餐館在開展一系列活動時(shí)，邀請電視新聞報(bào)導(dǎo)記者來采訪，在報(bào)導(dǎo)這項(xiàng)活動新聞的同時(shí)，也利用電視宣傳了餐館。當(dāng)然活動必須是重要的，值得電視報(bào)導(dǎo)的社會熱點(diǎn)新聞。例如：在酒店舉行慈善活動，象棋、落袋等體育比賽等。
第8項(xiàng):與電臺鏈接餐館與電臺合作開展促銷活動。餐館要分析本餐館的主要顧客群是誰?然后尋找這些顧客群最喜愛收聽的電臺專題節(jié)目是什么?最喜愛的主持人是誰?餐館的這類節(jié)目及其主持人合作，能夠取得雙贏的效果。
第9項(xiàng):每周新聞報(bào)導(dǎo)餐館要多利用媒體對餐館的餐飲及服務(wù)進(jìn)行新聞報(bào)導(dǎo)，不能做到每周，也要做到經(jīng)常有報(bào)導(dǎo)。
第10項(xiàng):與旅游風(fēng)味餐合伙旅行社安排旅行團(tuán)的用餐有風(fēng)味餐和普通餐，餐館可以與旅行社合伙提供風(fēng)味餐。
第11項(xiàng):一個(gè)完美的項(xiàng)目---聲譽(yù)建設(shè)餐館為了提高自己的品牌形象，必須重視企業(yè)聲譽(yù)建設(shè)，并為這個(gè)項(xiàng)目制訂完美的計(jì)劃，努力實(shí)施。
第12項(xiàng):電梯內(nèi)的廣告這是一般有電梯的賓館餐廳和大樓 餐廳常用的方法，就是在電梯內(nèi)掛有餐廳的照片和有關(guān)說明。乘電梯的顧客一般在電梯內(nèi)的時(shí)間只有一、二十秒鐘，因此廣告內(nèi)容要形象突出，一目了然。
第13項(xiàng):本月顧客餐館按月評選某某等顧客為本餐館本月顧客，并給予獎(jiǎng)勵(lì)。本月顧客產(chǎn)生的依據(jù)，可以是：向餐館投訴提出合理改進(jìn)意見的顧客;社會知名人士的顧客;本月來本餐館用餐次數(shù)最多的顧客等。
第14項(xiàng):本周公司或團(tuán)體(感謝活動)餐館為老客戶公司或團(tuán)體舉辦感謝活動。包括：優(yōu)惠用餐、宣傳該公司或團(tuán)體(掛宣傳畫、放宣傳品、放宣傳錄象、介紹該公司或團(tuán)體。)
第15項(xiàng):為你的生日餐館為老顧客舉行生日活動，并在顧客檔案中記錄在本餐館舉行過生日活動的顧客姓名和生日日期。每逢顧客生日發(fā)一封祝賀信，并邀請來餐館舉行生日慶祝，告之餐館將給予什么優(yōu)惠。
第16項(xiàng):當(dāng)前邀請顧客名錄(提供食品服務(wù)，宴會等)餐館經(jīng)營要十分重視拉住老顧客，因此餐館要列出邀請顧客名錄，并且不斷調(diào)整補(bǔ)充名單，不單是一個(gè)名單，還要對顧客的情況盡可能了解(如：生日日期、愛好等)，以便主動聯(lián)系，提供服務(wù)。
第17項(xiàng):重要客人卡或號碼餐館對重要客人發(fā)給VIP 卡或者給予特別的號碼。如：在VIP 卡的前100 位號碼是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。
第18項(xiàng):你的卡對有好處餐館給顧客的優(yōu)惠卡有些什么好處，給顧客明示。 第107 項(xiàng):建立商務(wù)卡名錄飛機(jī)座艙分為商務(wù)艙和經(jīng)濟(jì)艙，硬件和服務(wù)都有區(qū)別。餐館在自己的老顧客中選擇重要客人發(fā)給商務(wù)卡，建立商務(wù)卡名錄及聯(lián)系方法。憑此名錄可組織很多活動。
第19項(xiàng):護(hù)照餐館為吸引顧客，給第一次來的顧客發(fā)一本 “護(hù)照”，這個(gè)小本子上記下第一次來店消費(fèi)的日期，以后希望顧客帶著“護(hù)照”來用餐，可以憑此給予優(yōu)惠。上海曾經(jīng)開設(shè)過的熱帶雨林餐廳就發(fā)給顧客“護(hù)照”本本。
第20項(xiàng):網(wǎng)上訂餐餐館設(shè)E-mail 網(wǎng)址，接受顧客利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)E-mail 訂餐。
第21項(xiàng):駕車人外賣窗口有的餐館專門設(shè)置可供自己駕車的顧客不下車就可以購買食品的窗口，顧客事先用電話定餐，顧客外賣的品種、數(shù)量和取貨時(shí)間。屆時(shí)顧客自己駕車在外賣窗口付款取食品。
第22項(xiàng):會議服務(wù)餐館接受舉辦會議的單位預(yù)訂在餐館舉行會議并用餐，大型餐館一般都設(shè)一個(gè)多功能廳，可以舉行會議。也可以為在其他會議地點(diǎn)舉行的會議送餐。
第23項(xiàng):送餐(為辦公機(jī)關(guān)服務(wù))這是不少餐館常用的方法，尤其是在辦公大樓附近的餐館，將食品及服務(wù)送到辦公機(jī)關(guān)，使辦公機(jī)關(guān)在自己辦公地點(diǎn)就可以舉行酒會、招待會。
第24項(xiàng):外賣業(yè)務(wù)餐館可以將一些適合顧客外賣的食品進(jìn)行包裝，方便顧客購買攜帶。
第25項(xiàng):早午餐是指遲吃的早餐。有些顧客前一晚活動太晚，第二天早餐未吃，中午餐要提早，要求餐館開早午餐。但有些餐館只供應(yīng)午餐，不能滿足顧客要求。不過中國不少餐館從早餐到午餐連續(xù)供應(yīng)，有利于顧客隨時(shí)用餐。
六、 贈送紀(jì)念禮品
第1項(xiàng):帶回家的甜點(diǎn)心顧客用餐后，餐館送給顧客帶回家的甜點(diǎn)心，包裝很精美、漂亮。對餐館也是很好的宣傳。對于參預(yù)公務(wù)宴會多而顧不了家庭、孩子的男士，帶回家的漂亮甜點(diǎn)心還有特殊的作用。
第2項(xiàng):給小孩的玩具餐館對帶小孩子來就餐的顧客準(zhǔn)備好給小孩子的小玩具。肯德基餐廳吸引小孩的常用方法就是不斷推出有KFC 標(biāo)記的小玩具，孩子們?yōu)榱双@得小玩具吵著要大人帶他們到KFC 餐廳。
第3項(xiàng):免費(fèi)的甜品吧餐館為吸引顧客，特設(shè)一個(gè)免費(fèi)的甜品吧，陳列一些精致的小甜品，供顧客免費(fèi)選用。
第4項(xiàng):免費(fèi)的周五指狀食物餐館在周五為顧客提供一些免費(fèi)的小食品，讓顧客選用或帶回家贈送給家人。小食品的形狀要特別些，這里說的是像手指一樣形狀的小食品等。
第5項(xiàng):在自助午餐中提供免費(fèi)軟性冰淇淋這里說的自助午餐是指顧客自選食品然后按所選食品逐項(xiàng)計(jì)價(jià)結(jié)賬付費(fèi)的形式。其中一道軟性冰淇淋是贈送的，結(jié)賬時(shí)不計(jì)價(jià)的。如果餐館的自助餐是每人固定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，不管食品的數(shù)量，那這種免費(fèi)就沒有意義了。
第6項(xiàng):為生日或其它紀(jì)念日提供免費(fèi)香檳與蛋糕 這是餐館常用的優(yōu)惠顧客的辦法。
第7項(xiàng):減價(jià)烤肉之夜，永遠(yuǎn)不知是哪種烤肉這也是一種活動，那天的晚餐上供應(yīng)減價(jià)的烤肉，使顧客得到實(shí)惠，但不告訴顧客是哪種烤肉。
第8項(xiàng):婚禮接待中免費(fèi)的冰雕餐館在接待婚禮時(shí)，根據(jù)婚宴的規(guī)格、規(guī)模贈送冰雕，以提高婚宴的檔次。
