來源:學術之家整理 2025-03-18 15:43:40
《Aktuelle Ernahrungsmedizin》中文名稱:《當前營養醫學》,由Thieme出版商出版。
《當前營養醫學》是一本在營養醫學領域具有重要影響力的專業雜志。專注于提供最新的營養醫學研究成果、臨床實踐經驗和專業知識。它涵蓋了廣泛的主題,包括但不限于營養學基礎理論、臨床營養治療、營養與疾病預防、特殊人群營養需求等。雜志深入探討各種營養素的作用、代謝途徑以及它們對人體健康的影響,介紹了蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等營養素的重要性,并闡述了它們在維持身體正常生理功能中的關鍵作用,通過對基礎理論的深入剖析,為讀者提供了扎實的營養學知識背景。
旨在及時、準確、全面地報道國內外在該領域的科學研究等工作中取得的經驗、科研成果、技術革新、學術動態等。
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