來源：學術之家整理 2025-03-18 15:37:19
《American Journal Of Clinical Nutrition》中文名稱：《美國臨床營養學雜志》，創刊于1954年，由American Society for Nutrition出版商出版，出版周期Monthly。
《美國臨床營養學雜志》（AJCN）是營養學和營養學領域評價最高的同行評審主要研究期刊，發表有關營養學主題的最新研究，例如肥胖、維生素和礦物質、營養和疾病以及能量代謝。
AJCN 的目的是發表與人類和臨床營養相關的原創研究。將考慮描述在疾病預防或健康益處背景下的飲食干預的科學機制、功效和安全性的良好控制的臨床研究。鼓勵與人類營養相關的公共衛生和流行病學研究，以及采用表觀遺傳學、基因組學、蛋白質組學和代謝組學方法對營養問題進行創新研究。征集社論、書評、征集或非征集的評論文章、邀請的爭議立場文件和與先前 AJCN 文章相關的致編輯的信是 AJCN 的重要組成部分。所有提交的具有科學內容的材料都將由編輯或其指定人員進行同行評審，然后才能接受出版。
旨在及時、準確、全面地報道國內外NUTRITION & DIETETICS工作者在該領域的科學研究等工作中取得的經驗、科研成果、技術革新、學術動態等。
| 機構名稱 | 發文量 |
| HARVARD UNIVERSITY | 137 |
| UNIVERSITY OF CALIFORNI... | 83 |
| UNITED STATES DEPARTMEN... | 75 |
| BRIGHAM & WOMEN'S HOSPI... | 68 |
| UNIVERSITY OF COPENHAGE... | 47 |
| UNIVERSITY OF LONDON | 46 |
| UNIVERSITY OF TORONTO | 44 |
| TUFTS UNIVERSITY | 41 |
| JOHNS HOPKINS UNIVERSIT... | 36 |
| PENNSYLVANIA COMMONWEAL... | 34 |
| 國家/地區 | 發文量 |
| USA | 560 |
| England | 144 |
| Canada | 100 |
| Netherlands | 78 |
| Australia | 73 |
| CHINA MAINLAND | 72 |
| Denmark | 64 |
| GERMANY (FED REP GER) | 53 |
| France | 52 |
| Spain | 47 |
| 文章引用名稱 | 引用次數 |
| Prevalence of eating disorde... | 63 |
| Dietary fiber intervention o... | 56 |
| Dietary fiber and health out... | 45 |
| A randomized placebo-control... | 35 |
| Vitamin D status in the Unit... | 34 |
| Best practices for the desig... | 32 |
| Higher spermidine intake is ... | 29 |
| Time-restricted feeding plus... | 27 |
| Blueberries improve biomarke... | 27 |
| Body mass index is negativel... | 27 |
| 被引用期刊名稱 | 數量 |
| NUTRIENTS | 5313 |
| AM J CLIN NUTR | 1412 |
| J NUTR | 819 |
| EUR J NUTR | 807 |
| BRIT J NUTR | 695 |
| CLIN NUTR | 685 |
| PLOS ONE | 638 |
| ADV NUTR | 601 |
| SCI REP-UK | 567 |
| CRIT REV FOOD SCI | 521 |
| 引用期刊名稱 | 數量 |
| AM J CLIN NUTR | 1412 |
| J NUTR | 444 |
| BRIT J NUTR | 250 |
| PLOS ONE | 211 |
| NEW ENGL J MED | 198 |
| EUR J CLIN NUTR | 189 |
| BMJ-BRIT MED J | 172 |
| LANCET | 172 |
| DIABETES CARE | 171 |
| AM J EPIDEMIOL | 151 |
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