來源：學(xué)術(shù)之家整理 2025-03-18 15:36:17
《European Journal Of Nutrition》中文名稱：《歐洲營養(yǎng)雜志》，創(chuàng)刊于1960年，由Springer Berlin Heidelberg出版商出版，出版周期Bimonthly。
《歐洲營養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表營養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域的原創(chuàng)論文、評論和簡短通訊。提交給《歐洲營養(yǎng)學(xué)雜志》的稿件應(yīng)主要關(guān)注營養(yǎng)素和非營養(yǎng)素對免疫學(xué)和炎癥的影響，
基因表達，
新陳代謝，
慢性疾病，或
致癌作用，
或主要關(guān)注流行病學(xué)，包括對健康受試者和患者的干預(yù)研究，
食品和食品成分的生物功能，或
飲食對環(huán)境的影響。
旨在及時、準確、全面地報道國內(nèi)外NUTRITION & DIETETICS工作者在該領(lǐng)域的科學(xué)研究等工作中取得的經(jīng)驗、科研成果、技術(shù)革新、學(xué)術(shù)動態(tài)等。
| 機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 |
| CIBER - CENTRO DE INVES... | 67 |
| CONSEJO SUPERIOR DE INV... | 46 |
| INSTITUT NATIONAL DE LA... | 38 |
| HARVARD UNIVERSITY | 35 |
| INRAE | 35 |
| UNIVERSITY OF LONDON | 32 |
| UNIVERSITY OF GRANADA | 31 |
| TEHRAN UNIVERSITY OF ME... | 30 |
| UNIVERSITY OF COPENHAGE... | 30 |
| KAROLINSKA INSTITUTET | 28 |
| 國家/地區(qū) | 發(fā)文量 |
| USA | 167 |
| England | 159 |
| Spain | 142 |
| CHINA MAINLAND | 119 |
| GERMANY (FED REP GER) | 106 |
| Italy | 98 |
| France | 87 |
| Netherlands | 87 |
| Australia | 83 |
| Brazil | 72 |
| 文章引用名稱 | 引用次數(shù) |
| Gut microbiota functions: me... | 219 |
| The role of the microbiome f... | 47 |
| Mediterranean diet and cardi... | 45 |
| Decaffeinated green and blac... | 30 |
| Vitamin D and the gut microb... | 29 |
| Physical activity and Medite... | 28 |
| The nutritional and health a... | 24 |
| Overweight and diabetes prev... | 23 |
| Systematic review of the eff... | 23 |
| Dietary blueberry improves c... | 21 |
| 被引用期刊名稱 | 數(shù)量 |
| NUTRIENTS | 876 |
| EUR J NUTR | 220 |
| INT J MOL SCI | 132 |
| FOOD FUNCT | 122 |
| MOLECULES | 105 |
| BRIT J NUTR | 87 |
| J FUNCT FOODS | 87 |
| CRIT REV FOOD SCI | 85 |
| ANTIOXIDANTS-BASEL | 82 |
| J NUTR | 77 |
| 引用期刊名稱 | 數(shù)量 |
| AM J CLIN NUTR | 807 |
| BRIT J NUTR | 444 |
| J NUTR | 379 |
| EUR J CLIN NUTR | 264 |
| PLOS ONE | 251 |
| NUTRIENTS | 221 |
| EUR J NUTR | 220 |
| PUBLIC HEALTH NUTR | 191 |
| DIABETES CARE | 149 |
| BMJ-BRIT MED J | 147 |
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