時間:2022-05-03 03:05:11
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇菜單實訓總結,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞:數據庫教學;教學方法;應用
中圖分類號:G712文獻標識碼:A文章編號:1007-9599 (2012) 02-0000-02
Teaching Research of Database Theory and Application Course
Zhang Yan,Mao Lijun
(Xi’an Peihua University,Institute of Electrical and Information Engineering,Xi'an710065,China)
Abstract:According to the current database technology penetration by a computer professional to non-computer professional features,combined with each specialized in different professional direction and goal,the purpose of teaching methods and teaching points from the database of professional learning,and cultivate the talent is more suitable for the development of modern database technology to enhance the students' interest and practical ability.
Keywords:Database teaching;Teaching methods;Application
《數據庫原理及應用》是大學計算機教學中一門非常重要的計算機課程,已經從計算機專業滲透到了非計算機專業,現已成為財會等專業的計算機公共基礎課。針對當前數據庫技術的飛速發展,能否很好地應用數據庫技術解決實際問題,將理論知識和基本操作轉化為實際應用,已成為許多用人單位對應聘者能力的新要求。因此,必須對教學方法進行改革,以激發學生的學習興趣,提高學生計算機操作的技能和自主學習的能力。
一、學習目的
《數據庫原理及應用》是一門理論性和實踐性都很強的專業基礎課程,主要目的是培養學生利用數據庫系統處理數據的能力,提高學生辦公自動化綜合應用技術能力。我校開設數據庫課程的主要有計算機專業(計算機科學與技術、計算機網絡等)和非計算機專業(財會、電子商務等)。考慮到學生的專業方向、課程基礎和接受能力的不同,在教學中采用不用的教學方法和不同的數據庫軟件進行教學,如計算機專業在教學中增加了數據庫技術的概念;數據庫的設計開發,數據庫管理系統主要采用SQL Server和Oracle系統,結合綜合實訓的教學法要求學生涉及開發一個具體的小型數據庫應用系統。非計算機專業則相應地降低教學難度,要求學生掌握數據庫的建立和查詢;熟練操作數據庫,數據庫管理系統主要采用Access系統。該課程在以往的教學中,教師更側重于理論知識的教學,但一味地強調理論知識,必然導致學生缺少動手實踐的能力,不能自如地應用某種數據庫管理系統軟件解決實際問題,這樣的學生培養出來也很難適應現代數據庫技術的發展。針對目前的數據庫教學現狀,從課程內容的選取、教學方法的使用上,解決數據庫教學上存在的問題。
二、教學方法和技巧
在教學中要合理的運用教學方法。教學方法是決定教學效果的重要因素,一個好的教學方法能夠使學生在輕松愉快的學習氛圍中接受新知識,這樣獲取的知識也是比較牢固的。我們應該在教學中不斷的探索和嘗試新的教學方法,這樣才能取得滿意的教學效果。
(一)實例教學法
傳統的教學方法是將概念由淺入深,循序漸進的引入知識點,這個方法固然好,但是卻不足以引起學生的好奇心,對于一個實踐性很強的課程來說,這個方法更顯得蒼白無力。實例教學法就是一個能夠充分調動學生學習積極性的一種教學方法。在在課堂教學過程中首先舉一些實際應用的案例來引出今天要學習的內容,使學生明白學習完今天的內容后,我們可以做什么,對今天的教學內容有了一個大概的了解之后,學生就會圍繞著這個教學任務進行學習,提高了學生學習的目的性。解決了以往教學中,學生等到老師講完了,才回過神來,才知道今天老師想講什么內容,學生變被動為主動,有利于提高課堂教學效果。比如,在講“數據表之間的關系”這一節時,我首先將一個已經建立好關系的數據庫打開,并對這個數據庫進行一些相關的操作,告訴學生建立關系的目的和好處是什么,通過演示,學生很快的明白了:數據表之間必須有關系;有幾種可能的關系;有了關系對數據表的訪問和管理將變的非常方便。通過這樣的教學,學生聽課非常認真,上機實踐時不斷提問,甚至一些學生還問到了下節課的知識點。由此可見,學生的積極性都被調動起來了,學習效果當然也非常好。
(二)任務教學法
任務教學法,即通過布置課堂練習任務讓學生在完成任務的過程中,培養分析問題、解決問題和獨立思考的能力。在數據庫的教學中,此方法常用于上機實驗課的教學。
好的任務可以鞏固知識,鍛煉學生自己處理問題的能力。在數據庫的教學中,首先,利用第一節課講完所有的知識點,然后結合本節課的重點知識,給學生布置一定量的上機作業,學生在完成作業的同時,都會碰到一些問題,如果學生已經掌握了本次課的知識點,他就能夠順利的解決問題,完成上機作業。如果已經熟練的掌握了知識點,甚至還能作到舉一反三、觸類旁通。
(三)互動教學法
在教學過程中,可以采用以教師講課為主并輔助學生上臺講課和學生自己講評的教學方式,師生在課堂上共同研究、討論教學內容。我在講一些比較簡單的知識點時常用此方法,比如,在講“如何使用數據表”時,我要求學生在課前先預習書本上的內容。上課時,指定幾個同學上臺來講,然后讓其他的同學來評價,指出他們的優缺點。最后,我再講評。這種教學方法可以使老師和學生之間,學生和學生之間相互取長補短,充分調動學生的學習積極性,使學生由被動的聽變成主動去講,加強了學生的學習興趣,更提高了學生的自學能力。
(四)歸納總結法
知識都是相通的,在講解知識點的同時應注意知識點的前后連貫性,經常地總結前后所學的知識,來幫助學生理解和記憶。比如,在介紹數據庫軟件時,有一些菜單和界面和學生學習過的其它軟件是類似的,我就注意經常給學生提示有一些菜單或者功能是他們以前學過的,并對他們的用法進行總結,對比他們的相同點和不同點。這樣學生不但學習了新知識而且鞏固了以前了知識,達到融會貫通。歸納總結法是一個比較好的學習方法,教師應不斷地歸納總結自己講過的知識,也應鼓勵學生多歸納總結自己學過的知識。
(五)綜合實訓的教學法
在課程內容教學完成后,應該給學生留一部分實訓的時間,讓學生利用本門課程所學的知識點開發一個實例,使學生明白在實訓中應該做什么,也利于提高課堂教學效果。在實訓教學過程中,本著以選題為主線,結合選題,采用精講,重點講解在上機實訓中容易出現的問題;另一方面,為完成本選題,在原有知識的基礎上,對知識點和知識面進行拓寬和加深。在實訓的教學中,學生是主體,老師只起輔導、提示作用,以提高學生獨立分析問題和解決問題的能力。學生完成綜合實訓內容必須從以下幾個方面入手:
(1)收集資料:在實訓前,學生可以根據實訓題目,通過查閱書籍或互聯網收集相關的資料、信息,培養學生收集信息的能力,為下一步做充分的準備。
(2)選題實施:在實訓中,學生自己或結組共同完成選題,培養學生獨立完成任務及團隊協作能力。
(3)選題檢驗:通過上機實訓,完成選題后,將完成的選題上交教師,從中選出優秀作品進行展示。
三、教學的幾個要點
好的教學方法利于發揮學生的想象力和創造力,調動學生的學習積極性。除此以外,還應該根據幾年來的教學實踐,不斷修改、完善教學大綱和教學計劃,包括制定每個章節的學習目標;課程內容與要求;重點與難點;關鍵點與模糊點等內容。使之適合當前大學生的教育、教學,符合實際需求。讓學生的學習變的更明確。在數據庫教學中應該注意圍繞著以下幾點進行:
(一)根據實際需求分析,設計數據庫
(1)根據用戶的需求分析,寫出系統需求說明書,主要包括數據流圖、數據字典、各類數據的統計表格、系統功能結構圖和必要的說明。
(2)進行概念結構設計,畫出E-R圖。
(3)設計數據庫中的表,在表之間建立關系。
(4)進行系統的優化分析。
對于簡單的使用數據庫管理數據及使用其它語言編程時所要訪問的數據庫及網絡的后臺數據庫,數據庫的設計至此就可以了。
(二)進行數據庫的開發
(1)根據系統的功能結構圖,進行各個功能模塊的開發,制作相關的查詢、窗體、報表等。
(2)設計開發主窗體或切換面板,將各功能模塊聯系起來。
(3)設計制作菜單:根據系統需求,設計開發菜單,將菜單項鏈接到相關的窗體上,或制作系統各窗體通用的菜單。
(三)數據庫的安全
(1)為數據庫設置密碼。
(2)設置用戶級安全密碼。
通過圍繞這三部分進行教學,并對不同的知識點從了解、掌握和應用三個方面去要求學生,強調易出錯的模糊點和重要的關鍵點,這樣學生才能學有所用、學有所長。
總之,我們要不斷地探索新的有效的教學方法,利用新技術的教學手段,把傳授學生知識改為傳授學生學習知識的方法,讓學生能夠從被動學習變為主動學習,這樣,才能為學生今后的學習打下堅實的基礎。
參考文獻:
摘要:本文對高職《餐飲服務與管理》課程內容、課程組織、課程測評、課程條件以及實踐性教學進行分析與研究,以能力為本、學生為本、活動建構為本構架課程模式,提出課程解決方案。
關鍵詞:餐飲課程能力內容組織評價
餐飲服務與管理是高職院校酒店管理專業一門實踐性和應用性很強的主干專業任務課,在我院已開設九年。從2000年開始,我們以課題研究形式對課程內容、教材、教法、測評方式以及實踐性教學等方面進行了系統配套的改革,并付諸教學實踐,取得了良好的效果和預期成果。構建了切合餐飲業務實際,符合國家職業標準的知識結構,能力結構,提出了課程模式,課程解決方案,初步建成了立體化的教材體系。教改實踐告訴我們,學生學習的積極性、主動性提高了,課程教學的質量得到提高。學生課程設計受到社會歡迎,連續五年學生高級餐廳服務員的過證率100%、就業率100%。學生走向工作崗位之后,具有較強的職業意識和職業能力,且能很快適應餐飲業的需求。本課程現已成為我院精品課程,并在2005年通過湖南省教育廳專家評審推薦參加了國家精品課程評選。
一、課程教學內容建設
(一)課程教學特征(一線、兩點、三環節、七模塊)一條主線———職業意識與職業能力培養兩個結合點———課程教學內容與國家職業標準相結合,產、學、研相結合三個環節———理論教學環節、實踐教學環節、職業意識訓練環節七大模塊———基本技能、接待服務、菜單設計、餐廳設計、宴會設計、美食策劃、資格認證七大教學模塊構成教學內容,通過三個環節和兩個結合點以及以學生為中心的任務驅動教學,開放式實踐教學,多元評價,實現課程教學主線———職業意識與職業能力培養。
(二)技術性的模塊式課程內容設置
1.課程內容設計的“1、2、3”原則課程在內容設計上貫徹了解決一個問題,注意兩個得當,堅持三個結合的原則。即:解決學生餐飲服務與管理職業能力訓練與發展問題;注意課程內容經典與現代關系處理得當,注意課程內容技術性、綜合性和探索性關系處理得當;堅持課程內容與餐飲業務活動相結合,課程內容與國家職業標準相結合,課程內容與職業認證相結合。
2.課程內容設置高職酒店管理專業的學生畢業后在餐飲業面向的主要職業崗位為涉外飯店或獨立經營的餐飲企業的中、西餐廳高級服務員、領班、主管、餐廳經理、宴會部經理等,因而我們把這些崗位主要餐飲業務活動的工作內容、工作程序、工作方法以及進行這些職業活動的國家職業標準轉化為課程教學內容。并注意把體驗經濟時代餐飲服務與管理的一些新理念、新技術、新方法引入課堂,如:顧客期望管理等。技術能力則涵蓋了餐廳初級服務員到技師的全部內容,探索性地選取高級技師部分內容,如:主題餐廳設計、大型宴會接待計劃編制。我們在教學實踐中,精心編制了7個教學模塊,每個模塊都有理論教學環節,實踐教學環節和學生課程設計。職業意識訓練則貫串于整個教學過程,各模塊之間互相聯系、互相支撐形成整體。每個模塊要求學生把所學的理論知識運用于具體實踐,掌握從事這些業務活動的技術和能力。課程內容設置的特點是,緊扣餐飲業務活動,針對性強,強調技術應用,注重學生創新能力的培養。課程模塊設計見下表:
3.以能力為本位的實訓課業
(1)實訓課業設計本課程在教學中,注重了學生實訓課業的訓練,學生通過聽取老師解析問題,社會實踐,校內實訓和閱讀輔助教材,查閱專業資料,了解相關鏈接知識,以團隊或個人形式完成如下課程設計:服務經驗面面談、餐飲服務設計與創新、命題宴會菜單擬定、菜單銷售分析,固定菜單設計與制作、餐廳主題設計、宴會接待計劃、專項美食節計劃、宴會花臺設計、培訓大綱編制與授課。
(2)實訓課業訓練的實踐價值我們在教學實踐中發現,學生對實訓課業表示滿意和歡迎,這種教學方式使學生不僅要熟悉、理解書本上的理論知識,還要走出課堂,對餐飲業務活動有實觀的認識和親身的體驗,實訓課業訓練對學生職業能力培養的作用是很大的,完成這樣的作業雖然辛苦,但能夠激發學生學習的主動性和積極性,發揮學生的個性、潛能、創造力,其有效性是一般教學實踐形式所不能達到的,它能使學生真正掌握餐飲業務活動的工作內容、工作程序、標準以及專業技能,具備從事餐飲服務與管理實際工作要求的能力和資格。如,我院學生為金葉大酒店作的菜單銷售分析,得到企業好評等。
二、課程教學方法與教學手段建設
(一)學生為主體導線的協作式任務驅動教學在教學方式上,重視探究性學習、協作學習等現代教育理念在教學中的應用,注重學習國外著名酒店管理學院的先進教育方式,教師多為發現式、指導型,學生多為參與式、展現型。在教學過程中教師不再是主體和中心,而只是學生學習的引導者與組織者,在教學組織與安排上,重視學生職業能力的訓練與培養,重視理論聯系實際,廠學合作,課內外結合,重視學生智商與情商的協調發展,重視學生職業習慣養成,職業操守教育,靈活運用課堂教學、個別教學、分組教學、現場教學多種形式,同時融合解析法、講授法、案例教學法、角色扮演法、討論法、模擬訓練法、實踐體驗法、行為引導法、系組工作法、項目教學等教學方法,加強與企業合作,理論聯系實際,有效調動學生積極參與學習,促進學生積極思考,開展探究性學習活動,引導學生學會接受任務,自主地找到解決業務模塊問題的答案,并以協作的形式展現課程設計。增強學生學習能力,促進學生職業能力的發展。(圖示如下)
(二)做中學、學中做,建立發現式、開放式實踐教學課堂我們以杜威的實用主義教育理論和布魯納的認知主義教育理論為指導,力求有機結合付諸實踐。以職業能力逐漸提升為主線,設計了職業認識與職業體驗實習+專業技能實訓+服務價值增加與管理實踐實習三種實踐性教學形式。學生首先到企業認識、體驗實習1個月,在做中學,學習服務技能和服務經驗,再回到學校進行理論指導下的餐飲實務操作訓練,教師以職業過程為導向教,注意對企業各種操作進行總結和升華,強調學習過程,強調直覺思維,強調學生內部動機的激發。學生在較好的實踐條件下學中做,我們設計了多種訓練活動,讓學生在豐富多彩的具有職業氛圍的教學活動中展現自己,使知識得以內化,能力得以提升,思維得以創新。然后又到企業進行為期6個月的服務價值增加與管理實踐實習,在全真的環境中做中學,體驗現代職業感,工作成就感,全面提高學生的技術應用和技術創新能力。
(三)多元評價方式1.測評方式。課程改變過去老師一支筆定成績的評價方式,取消一次性期末書面考試,學生通過完成每個模塊的課程設計獲得學分。課程設計的評價可由教師、學生、社會共同參與,在課程授課之初,教師將考核標準(《綜合能力測評冊》)告知學生,教師根據評價標準考評學生的學習表現與學習效果,例如,“職業素質與通用能力”以學生評價為主,“菜單銷售分析”、“宴會花臺設計”以企業、社會評價為主,其余課程設計以教師評價為主。本課程要求教師指導學生通過“餐廳服務員”高級證的考試,使學生獲取從業資格,增強就業資本,提高競爭優勢。測評方式的改革,在理論上依據了布魯納的發現學習理論,強調學生對信息的組織和提取。實踐告訴我們,這樣的測評是有效的,不僅能較全面地考核學生的綜合素質和能力,而且能激發學生考試的欲望,因為學生能在考試的過程中展現自己。2.測評方法。本課程按模塊分單元測評,一個模塊教學完成后,由老師組織測評,為此,我們特別編制了《學生綜合能力測評冊》。每個單元都有測評項目、測評內容與方法、評價等級與分值。考核方式為分組考核與單兵考核相結合,社會考證與利用試題庫考教分離相結合。評價方法采用加權求和法,全面考核學生的綜合素質和能力。示例見下表:餐飲服務與管理綜合能力測評
三、課程教學條件建設
(一)教材體系教材體系的建設是課程教學的基礎,我們選用了優秀的高職理論教材,采用了自編的實習教材,并注重使用電子教案和多媒體課件,開辟學生留言板和網絡輔導站。我們建設有教學大綱、實訓大綱、實習指導、電子教案、多媒體課件、教學光盤、專業圖書、參考文獻、習題、試題庫、職業技能測試方案、學生綜合能力測評冊等教學資料,努力建設理論教材和實訓教材相支撐,輔助教材和閱讀資料相呼應,電子教案、教學課件、網絡輔導相匹配有機結合的立體化教材體系。多種教材資源綜合配套使用,實用性、可操作性強,教學效果良好。
【關鍵詞】高職 應用化學 網絡教學資源庫 自主學習
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2013)09C-
0053-02
1981年,Helen·Holec在《自主性與外語學習》中提出自主學習的概念,指出自主學習是“一種對自己學習負責的能力”,闡述了學習者應根據自己的實際情況確立學習目標,制定合理的學習計劃,選擇合適的學習地點和方式,有效地監控學習過程,能夠有意識地進行自我檢查評估并且主動地調整學習策略。隨著自主學習模式的發展,課程網絡教學資源庫的建設日趨重要,網絡教學資源庫存儲和提供了本課程學習所需的主要學習資源,相當于該門課程的數字化圖書館,但現階段很多課程的網絡教學資源庫并不能滿足自主學習模式的要求。
一、應用化學網絡教學資源庫建設的必要性
應用化學課程是農類高職院校中種植、養殖、食品等農類專業的重要基礎課,屬于職業核心課程。應用化學是一門以實訓為基礎的學科,學生在學習過程中涉及大量的儀器操作和檢測方法,這些知識點和技能要求均細碎、繁瑣,學生容易遺忘;且相關知識與現實生活息息相關,如三鹿毒奶粉事件、蘇丹紅辣椒事件、食品添加硼砂事件等食品安全事件均與化學分析有關系。開發建設具有豐富教學資源的網絡教學資源庫,實現“一站式”服務,既可以滿足教師備課教學的需要,又可以拓寬學生的視野,增加學生學習的興趣,滿足學生自我學習和復習的需要。因此,開發建設應用化學網絡教學資源庫對提高該課程的教學質量,滿足學生自主學習的要求具有重要意義。
二、應用化學網絡教學資源庫建設的開發與設計
(一)資源庫的組織結構
(二)資源庫的模塊組成和功能
根據課程的教學內容和學習者自主學習的需要,應用化學網絡教學資源庫由12個模塊組成。
1.學習指南。本模塊另設主頁,子項目包括課程設置、課程標準、授課教案、授課詳案、實訓指導、現用教材和參考材料等欄目。闡述各教學項目的教學要求、教學內容和重點難點,使學習者在學習前縱觀本課程的知識內容,學習時心中有數。
2.教學項目。本模塊另設主頁,子項目包括項目描述、教學教案、教學詳案、教學課件、圖片助學、錄像助學、拓展知識和項目測試,方便學生用于課前預習、課后復習及檢測學習效果。
3.教學課件。教學課件主要供教師授課時使用。教學課件包括理論教學課件和實踐教學課件,內容豐富、形式多樣,各知識點以文字、圖片、動畫、視頻等形式表現,完全可以滿足老師授課使用的需要。
4.虛擬空間。虛擬空間提供了儀器使用、溶液配制、分析手段、化學反應、實驗原理及其它等六類動畫素材,這些動畫均采用仿真的手段,指導學生熟練掌握相關儀器的使用方法和檢測手段,方便學生自學和復習。
5.圖片資源。本模塊另設主頁,子項目包括燒器類、皿管類、瓶斗類、量器類、標準磨口類、溫度計浮計、配套儀器、成套儀器、分餾類、棒塞類、砂芯濾器類、真空儀器類、大型儀器及操作圖片,所有圖片均可放大、下載,既方便學生認識各類儀器,又方便教師備課需要。
6.錄像資源。錄像資源模塊包括成分測定、溶液的配制、儀器使用和教學錄像,方便學生自學時查詢調用。
7.實訓基地。應用化學是一門以實踐為基礎的課程,實訓在課程教學中占有很重要的地位。本模塊另設主頁,子項目包括實訓室管理、實訓室安全、中毒與急救、實訓指導、基礎實訓、拓展實訓、實訓錄像、檢測標準、常見儀器圖片、常見儀器使用說明書等欄目,學生可利用其中的實訓錄像,在實訓課前進行觀摩,在進入實訓室前就了解整個實驗的過程和步驟,在實訓操作過程中胸有成竹、事半功倍;也方便學生在實驗后復習,總結自己在實驗中的得失,培養學生觀察與思考的能力。
8.自主學習。本模塊另設主頁,子項目包括學習指南、學習指導、理論PPT學習、實訓PPT學習、電子書、鞏固習題及答案、授課錄像、專業書籍和學習案例等欄目,學習項目齊全,可以滿足學生課余自學使用。
9.拓展資源。拓展資源模塊包括化學園地、常用軟件工具、化學與健康、化學史重要人物、案例事件、食品安全快速測定匯總等欄目,將應用化學知識與學生身邊的現實生活相聯系,既拓寬了學生的知識面,增加學生的學習興趣,又方便了學生獲取學習工具。還可以為教師備課和授課提供教學資源。
10.測試中心。本模塊包括綜合習題、模擬試題、自測習題和在線測試,綜合習題可供學生在總復習時鞏固知識使用,模擬試題、自測習題和在線測試可供學生自我檢測學習效果。
11.互動平臺。本模塊為教師與學生、學生與學生之間進行互動,加強溝通而搭建的交流平臺。師生都可以在本模塊中提出問題和解答問題。
12.作業管理。作業管理模塊包括作業上傳和接收功能,學生完成作業后在網上遞交給相關教師,教師在平臺上下載批閱后返回給學生,可以使學生較快速地了解作業情況。
三、應用化學網絡教學資源庫的特點
(一)根據專業崗位設置教學情景、組織教學資源
本教學資源庫采用理論任務和操作任務相結合的一體化項目教學模式,對教學內容進行了解構和重構,共設計了9個教學項目,結合每個教學項目來組織多媒體教學素材,包括項目描述等8項內容。充分實現課件的助教促學功能。
(二)課程資源豐富多樣,總容量超過5G
本教學資源庫提供了教學課件、動畫、圖片、錄像、實訓基地、拓展資源、測試中心等各類教學資源,表現形式多樣。
制作了100多個PPT教學課件和助學課件,共計1800多張幻燈片,并采用Ispring軟件轉成SWF格式,便于網上瀏覽。而且教學課件均采用“無縫鏈接”方式,教師上課時可以進行知識點間的輕松切換,輕松實現知識的橫縱向聯系講解。
虛擬空間中制作了100多個Flas,以生動、直觀的方式展示抽象的知識,把看不到的過程和操作細節通過Flas清晰地顯示在學習者面前。如分光光度法在應用化學教學中僅安排了一次實驗,但學生在后續專業課的實驗實訓過程還需多次使用該儀器,學生往往已忘記該儀器的結構原理和使用方法,我們在資源庫的虛擬空間中自主開發了分光光度計的使用及分光光度計使用練習模擬仿真動畫,指導學生使用和練習。
圖片資源多達800多張,基本涵蓋課程的技術點和相關儀器。
提供了豐富的課堂教學錄像和拓展資源錄像,包括課程的教學錄像,儀器使用錄像、溶液配制錄像等,方便學生進行復習和自學。
(三)提供豐富的測試題,方便學習者自我檢測學習效果
本資源庫設置了豐富的、形式多樣的測試環節,相應的測試題均由統一的后臺組題功能模塊進行管理,方便更新和管理。
在自主學習模塊提供了各學習任務的鞏固習題和答案,供學生自主學習時進行自我檢測學習效果。
每個教學項目均提供形式多樣的項目測試題,包括填空題、單選題、多選題、判斷題等,并按知識的難易程度設置相應分數,方便教師和學習者進行課堂測試。
測試中心模塊可供學生在學習了整門課程后進行練習和自我檢測學習效果。
(四)具有功能強大的網站群管理平臺
本教學資源庫基于自主開發的管理平臺,可以統一管理不受數量限制的課程網站,通過設置網站菜單功能,可以自主生成菜單及各項菜單對應的不同功能頁面,非常方便構建課程資源信息。
(五)具有功能強大的網絡教學管理平臺
本教學資源庫基于自主開發的網絡教學平臺開展日常教學活動,主要有:作業管理、在線測試、讀書筆記、學習論壇、站內郵件、通知公告等功能模塊。
除此之外,學生還可以通過網絡教學點評臺的學習論壇、站內郵件等進行教師與學生、學生與學生之間互動,同時在線測試、讀書筆記等為學生的個性化學習提供了良好的平臺。
總體而言,網絡教學資源庫具有相關管理系統功能強大、多媒體課程資源豐富、表現形式多樣化等特點,既方便教師開展教學又利于學生自主地進行個性化學習。應用化學資源庫自2008年應用于教學以來在相關專業推廣使用,取得較好效果,深受教師和學生的歡迎,提高了該門課程的教學效率和教學質量,取得了良好的教學效果。
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【基金項目】廣西新世紀教改工程課題(2009C144)
【關鍵詞】 建筑消防設計 實訓課輔助工具
1 輔助工具的實現手段
1.1 建筑消防設計審核實訓課程作為一門綜合性的實訓課程主要具備以下特點
(1)審核對象的復雜性。建筑消防設計審核的審核對象多為獨立的建筑或建筑區域,因此其審核內容涵蓋建筑的方方面面,審核內容多至十幾個方面,因此審核對象具有復雜性。(2)審核工作的程序性。建筑消防設計審核是一項《消防法》規定的執法活動,只有按照一定的程序進行,才能保證審核的質量和效率,才能保證整個審核過程的合法性。因此其整個審核的過程具有嚴格的程序性。(3)審核內容的信息化。隨著計算機技術的普及、發展,目前大量的建筑圖紙及相關文件均以電子的形式存在。由于電子檔案具有攜帶方便、保存期長、不易損壞、便于縮放、方便傳遞等特點,目前實際審核的過程中多以電子檔案為審核對象,因此審核的內容具有信息化。(4)審核標準的確定性。建筑消防設計審核作為一項執法活動,其審核標準主要為國家或行業頒發的標準或規定,因此在一定時間內不會改變,具備一定的確定性。(5)審核人員的綜合性。建筑消防設計審核作為一項執法活動,其要求審核人員應具備一定的法律素養,同時其審核的對象為科學技術,因此要求審核人員同時應具備相應的專業知識,因此要求審核人員具備一定的綜合素養。
1.2 輔助工具的實現方式
鑒于消防設計審核實訓課的以上特點,計劃選擇計算機軟件的形式實現消防設計審核實訓課的輔助工具。重點利用計算機軟件的程序化、可視化、大信息、易儲存、分布性、同步性等優點來滿足消防審核審核實訓課及實際工作,為其提供一個高效的審核輔助工具。
在輔助工具的設計方面,計劃選用微軟公司的Visual Basic作為設計工具。Visual Basic是一種由微軟公司開發的包含協助開發環境的事件驅動編程語言。其是目前世界上應用最廣泛的計算機語言之一。它是在BASIC編程語言的基礎上發展起來的。VB主要由圖形用戶界面(GUI)和快速應用程序開發(RAD)系統組成,用戶可以使用多種數據庫,并且在創建ActiveX控件方面也為用戶提供了許多的方便。因此用戶可以輕松的使用VB提供的組件快速建立一個應用程序。
VB 的主要優勢是便于用戶使用,無論是新手還是有一定經驗的專家。可以利用VB提供的GUI系統建立簡單的應用程序,也可以利用語言自主開發復雜的程序,簡單來說其是一種基于窗體的可視化組件安排的聯合,并且增加代碼來指定組件的屬性和方法。因為默認的屬性和方法已經有一部分定義在了組件內,所以開發人員不必為設計用戶界面編寫大量程序,大大降低了程序設計的復雜程度,減少了程序的開發時間。
2 輔助工具的實現功能
為了更好的滿足建筑消防設計審核實訓課的需要,并且同時考慮后期在一定程度上滿足建筑消防設計審核實際工作的需要,按照實訓及實際工作的要求計劃輔助工具應按如下思路進行設計并實現相應功能。
2.1 輔助工具工作的流程
首先錄入所審項目的主要信息,主要包括:項目名稱、報審單位、設計單位、工程設計依據、建設規模、設計范圍、總指標、采用新技術新材料及新設備的情況等。
其次根據錄入的建設項目的基本情況選擇適當的審核子項系統。即如項目基本信息錄入時為普通民建,層高及層數均小于高層建筑的標準,即調用單多層民用建筑審核子項系統(按《建筑設計防火規范》(GB50016)為主進行編制)進行審核;如項目基本信息錄入時層高及層數符合高層建筑的標準,即調用高層民用建筑審核子項系統(按《高層民用建筑設計防火規范》(GB50045)為主進行編制)進行審核。其它車站、村鎮建筑、人防工程、車庫停車場、石油庫、汽車加油站等相關建筑,即按相應子項系統進行審核。
第三進入每個子項系統后,按照建筑的耐火等級;總平面布局;平面布置;防火、防煙分區;安全疏散設計;內部裝修;消防給水和自動滅火系統;防煙和排煙設計;暖通和空調系統防火設計;電氣防火設計;滅火器配置設計等模塊分別進行審核,并將各待審數據及審核結果同步錄入各模塊進行儲存。
最后根據錄入的待審數據及審核結果,按規定的格式,自動生成審核報告,審核人員檢查后可進行打印會簽。
2.2 界面的設計
輔助工具界面計劃分為:菜單區;操作區;提示區;模塊區四個部分。劃分位置見圖1。
其中菜單區主要包含文件操作;子系統的選擇操作;模塊的選擇操作;自動審核功能;審核結果輸出設置;審核標準列表;幫助等項目。模塊區主要用于羅列進入各子系統后的相關模塊,便于用戶在各模塊之間方便快速的切換。操作區主要用于羅列顯示各模塊當中具體需要審核的具體項目。提示區主要用于顯示當前審核項目的標準及標準圖示,另外在菜單區單獨調用相關標準時,其調用標準也將在提示區顯示。
2.3 輔助工具實現的主要功能
(1)自動審核與人工審核相結合。輔助工具應能同時滿足自動審核和人工審核的功能。自動審核即當待審數據填入相應空格,并執行相關程序后,系統自動進行待審數據與相關標準的比較,并將比較結果顯示于目標欄。人工審核即當待審數據填入相應空格后,在相應區域便顯示出詳細的判定標準,人工進行比判后,將結果輸入相關區域。
(2)可視化輔助判定功能。可視化輔助判定功能主要是指在進行審核的過程中,可以隨時調用可視化的判定標準圖示,作為審核標準的解釋。這樣實訓學生既可以在實訓時隨時查找審核標準,也可以在實訓的過程中對課堂理論知識進行復習和貫通,并且對于剛參加工作的審核人員,也可以快速的復習相關知識,以實現審核的準確性。
(3)標準審核程序功能。標準審核程序功能,主要是指輔助工具應當具備各類建筑消防審計審核的規定程序及內容,即實訓學生或審核人員依據輔助工具進行審核,即可基本符合建筑消防設計審核的全部規定的程序并覆蓋所需審核的全部內容。這樣對于實訓學生及剛參加審核工作的審核人員可以在接觸此項工作之初便養成良好的審核工作習慣及規范化的審核程序。
(4)針對型資料庫功能。建筑消防設計審核標準涉及近百項規范及規定,因此初步接觸此項工作的審核人員對于龐大的標準體系往往迷茫無措,為了更加便于審核工作的開展。輔助工具應當具備針對型資料庫功能,即當進入子系統后,輔助工具可以針對所進入的子系統自動篩選審核標準及規范,并對篩選出的標準及規范按其邏輯關系及從屬進行排列展示。
(5)標準文書功能。標準文書功能,主要是指在輔助工具的引導下完成全部審核工作后,系統能夠自動生成符合規定的標準化的審核意見書及審核記錄。這樣可以使整個審核工作一致完成,避免審核人員在審核結果的基礎上另行出具審核意見的過程中,漏掉或錯等審核結果。
(6)擴展、修改功能。建筑消防設計審核標準一般為國家或行業頒布的相關規范,其經過一定的時間,往往需要修改。因此輔助工具以子系統加模塊化的架構,以滿足后期輔助工具的擴展及修改需要。
3 輔助工具的特點
通過以上的設計架構,在充分滿足學生實訓,兼顧實際工作的指導思想下,建筑消防設計審核實訓輔助工具應滿足以下特點。
(1)易操作。輔助工具的主要思想是構架一個嚴格的審核程序及審核范圍,能夠引導初步接觸建筑消防設計審核的人員進行相關審核工作,因此具備很強的易操作性。(2)準確性。輔助工具的判定標準均是嚴格來自各規范、規定,其程序也是根據要求及相關專家多年經驗的總結,另外在自動判定的同時,輔助工具還加入和人工審核功能,因此能夠大大降低審核差錯,使審核具備較高的準確性。(3)實戰性。輔助工具在設計之初,便以滿足實訓,兼顧實戰為指導思想,同時力求豐富、全面、準確為以后服務實戰打下堅實的基礎。(4)擴展性。輔助工具獨特的子系統加模塊形式,便于今后對于鐵路等特殊場所另行設計適用的子系統及模塊,具備較強的擴展性。
4 結語
建筑消防設計審核是消防工作的重要組成部分,相信通過現代化的輔助工具,能夠進一步提高教學效果,全面提升學生的整體素質及就業競爭力。
參考文獻:
[1]李克建.公安院校消防管理課程教學改革策略研究[J]. 警察實戰訓練研究,2010,(4).
【關鍵詞】物流管理;實踐教學;實施方案
一、總論
教學項目的實施是以培養目標為依托的,它服務于培養目標。物流管理實踐教學的開發始終遵循大連職業技術學院物流管理專業的培養目標,在專業培養目標的基礎上分解出本門課程的教學目標。學院物流管理專業的培養目標是:培養具有誠實守信品質、愛崗敬業精神、挫折承受能力和團隊合作意識,了解現代物流管理知識,熟悉國際物流基本業務流程,掌握國際物流操作技能,能夠勝任國際貨代、場站管理和物流配送等崗位工作的國際物流基層管理人才。物流管理專業培養目標中包含三個核心能力,其中專業能力表述為:能進行國際貨運業務;能進行報關報檢業務;能進行國際集裝箱運輸業務;能進行物流配送業務;能設計并評估物流方案。在專業能力中進行物流配送業務能力是五個核心專業能力之一,物流管理綜合實訓這門課程承載著培養這一核心能力的重任,同時還要注意培養方法能力和社會能力。這也就形成了本門課程的教學目標,如下所示:
通過實踐教學,掌握基于不同信息處理方法和手段進行物流管理的管理技術,能夠獨立完成物流管理業務操作。
1.專業能力
(1)能夠熟練進行貨物入庫理貨操作;(2)能夠熟練運用和操作物流作業的主要設施和設備;(3)能夠熟練進行入倉通知單的填寫以及物流合同的簽訂;(4)能夠熟練應用物流管理軟件;(5)能夠熟練進行倉庫盤點操作;(6)能夠按單備貨以及按照客戶要求(或根據實際情況)實施運輸包裝;(7)能夠熟練進行業務收費操作和物流成本控制及分析;(8)能夠實施安全管理。
2.方法能力
(1)能自主學習物流管理的新知識、新技術;(2)能通過各種媒體資源搜集所需信息;(3)能獨立制定工作計劃并實施;(4)能不斷積累物流管理相關經驗,善于從個案中總結規律;(5)能優化工作過程,節約時間,降低成本。
3.社會能力
(1)能嚴格遵守物流管理相關行業的職業道德,遵守行業法律、法規;(2)能嚴格遵守企業的安全規范;(3)能與客戶進行有效的溝通,同物流工作相關人員協作共事;(4)能解決物流作業過程中出現異常問題,具備處理物流作業現場突發事件的應急能力。
二、物流管理實訓實施方案
學生進入大連職業技術學院物流實訓基地,由企業兼職教師指導完成物流管理實訓,通過實踐使學生具備熟練地運用物流管理系統(WMS)結合條碼、射頻等識別技術實施物流管理業務的操作;了解商品的采購方式供應商網絡、流通加工方法及相應包裝方法與技術,熟悉物流操作流程,掌握根據配送商品信息開展配貨及補貨的方法,具備發運交付貨品的能力。為此學院建立了物流管理實訓中心,作為開展實踐活動的載體。物流業務綜合實訓的操作步驟:
1.入庫作業操作
(1)分組準備,收集、整理、分析資料,扮演不同角色(保管方和存貨方)模擬合同簽訂過程,進行合同文本的簽訂;(2)根據物流合同,熟悉入庫商品,并掌握好庫場實際情況,編制物流計劃;(3)根據物流計劃,編制商品入庫作業計劃;(4)根據商品入庫作業計劃做好當天的入庫前準備工作。(5)預報和接車準備,卸車前檢查,卸車,包裝驗收,辦理交接手續;(6)商品驗收,填寫驗收單;(7)填寫入庫單;(8)登賬,立卡,建立物資檔案;(9)簽單業務訓練;(10)更新物流管理信息系統。
2.保管保養作業操作和安全管理
(1)堆碼訓練;(2)用溫度計和濕度計監測庫房內的溫濕度,填寫倉庫溫濕度記錄表;(3)進行金屬制品防銹和除銹訓練;(4)進行防霉、腐訓練;(5)進行倉庫巡查訓練,填寫倉庫巡查記錄表;(6)進行倉庫日常報表填寫技能訓練;(7)練習庫存管理信息的檢索和查詢;(8)消防安全檢查和消防器材的使用練習;(9)倉庫防盜能力訓練;(10)貫徹現場的“5S”管理方法。
3.盤點作業操作
(1)分組,做盤點前準備;(2)發放盤點單,記下盤點單的編號;(3)初盤,填寫盤點票;(4)填寫盤點記錄表;(5)復盤,確認初盤數量。若有差異,與初盤人員做好復核確認,確認后的數據記錄于盤點記錄表上;(6)復盤完畢,從貨垛上取下盤點票;(7)按編號和發出數回收盤點票,核對盤點記錄表上的實盤數據;(8)把實盤數據與賬目上的結存數進行核對;(9)若發生盤盈或盤虧,分析盈虧原因;(10)編制盤點盈虧表,對差異進行處理,并提出預防和改進措施。
4.分揀作業操作
(1)打開亮燈揀貨系統貨架的電子開關,啟動揀貨指示燈。(2)打開電腦,啟動電子標簽訂單設置系統;(3)進入電子標簽訂單設置系統,打開摘取式(分貨式)分揀菜單,按配送訂單要求錄入貨品的分揀數額;(4)分揀人員進入亮燈揀貨系統貨架前,將揀貨周轉箱放于分揀機下,做好撿貨前的準備工作;(5)啟動分揀機的輥筒式輸送鏈;(6)進入電子標簽揀貨系統,打開摘取式(分貨式)分揀菜單,點擊單步分揀或連續分揀,電子撿貨貨架上的揀貨指示燈隨即顯示每一貨架需要揀選商品的數量,分揀人員先將周轉箱從分揀機下拿出放至分揀機的輥筒式輸送鏈上,然后按指示燈顯示實施操作,每揀選完畢一個指示燈下的產品,即將改指示燈熄滅,一批訂單中所有的指示燈全部熄滅后,總指示燈鳴叫并閃亮,分揀人員將總指示燈熄滅,周轉箱經過分揀機分揀道口滑入道口底端,由理貨人員整理至待發貨區。
5.出庫作業
(1)制作出庫單證,做好出貨前準備;(2)核對有關出庫憑證;(3)按單備貨銷卡;(4)理貨;(5)復核;(6)包裝和刷嘜;(7)清點交接和現場清理工作;(8)單證流轉和賬務的處理;(9)物流管理信息系統中信息的更新;(10)出庫過程中以及出庫后發生問題的處理。
整個實踐活動貫穿如下兩個流程:物流入庫作業流程圖和物流出庫作業流程。另外,對學生的學習成績考核,由企業技術人員和學校專業指導教師共同考評。校企雙方共同打造適應物流管理實踐教學要求的質量保障機制
三、物流管理實踐教學實施效果
通過這兩輪教學改革收到了非常好的教學效果,首先課程收到了學生的好評,特別是上課的參與度有了廣泛的提高,課上、課下隨時都會有學生的提問,為了提高操作績效,學生要進行大量的課下準備工作,這些都提高了學生的學習積極性;在學生畢業實習過程中,企業對學生的物流管理能力也有很高的認可;教學督導以及本系教師都對該課程給予很高的評價。提升了畢業生在企業從事物流相關崗位工作的發展空間。
四、結束語
大連職業技術學院于2002年開始設立物流管理專業,物流管理綜合實訓課一直是物流管理專業的核心課程之一,2007年學院被國家教育部批準立項建設國家級示范校,物流管理專業是重點建設的示范專業之一,修訂后的人才培養方案中,物流配送能力是物流管理專業能力中五大核心能力之一。物流管理綜合實訓課是肩負著培養這一核心能力的重大任務的課程之一,教學過程中對實踐教學進行了有益的探索,如今,示范校已經順利通過驗收,本文就是將物流管理實踐教學改革過程作以總結,目的是為開設物流管理綜合實踐著門課程的院校提供借鑒和參考,同時也為有志于從事物流行業的人士,以及工商企業進行物流配送員工的培訓提供借鑒和參考。
參考文獻:
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【關鍵詞】項目教學法;酒店點菜服務;崗位訓練;應用
一、項目教學法在酒店專業教學中的應用
(一)項目啟動
項目啟動的依據是目前酒店中的實際操作,即項目必須包含一定的教學內容,具有一定的應用價值,能將教學課題的理論知識和實際技能結合起來,此文我將從“飯店專職點菜服務的崗位培訓”方面考慮:
1.教學內容的項目化。將原有的《餐飲服務與管理》與《菜點酒水知識》兩門課的相關知識整合為“點菜服務”教學項目;為了有效地實施教學任務教師應給學生留有一定明確的作業。
2.教學環境實景化。第一、打破原有的課堂教學環境。如上點菜服務課,就可以把學生拉到學校實訓室,座位可以由學生自由選擇,還可以高聲談話,談話內容自定,使課堂有“人聲嘈雜”的餐廳氣氛。在這里由某一位或一組學生練習點菜,要求準確、快速、態度和氣、面帶微笑、不受他人干擾地完成點菜任務;第二、主動與聯合辦學的飯店企業溝通,讓學生有實際操作的機會。充分利用“五一”、“十一”“黃金周”和寒暑假的時間組織學生到飯店實習,既幫助了企業解決旺季的用工急缺問題,又鍛煉了學生,提高教學的效果。
3.學習方式的多樣化。第一、個人與小組結合式。在布置作業或要求學生完成某一具體任務時,根據作業或任務的特點來確定是由學生獨立完成還是分組合作完成。如搜集菜單、搜集地方菜點的典故傳說等作業,要分組由小組完成,組內力求能優勢互補,組與組之間可以采用比賽、加分等競爭形式,還可以能培養學生的競爭意識。指導教師要從中協調,避免學生學習的盲目性和混亂性;第二、教師及時指導,學生在完成作業或任務的過程中,多少會遇到各種困難,會產生各種矛盾,教師應及時給予指導大有必要。教師把相關的理論與菜肴推銷實例結合在一起后,使理論很貼近具體工作任務內容,學生很感興趣,在現有的條件下能夠學習,有時能產生進一步探索的欲望,增加了學生學習的熱情,拓展了學習的空間。
下面就以“酒店點菜服務的崗位訓練”這個項目來對項目教學法進行闡述:
(二)項目下達
1.資料收集。收集各種檔次規模飯店餐廳的零點菜單、宴會菜單;收集地方菜的典故、來源故事、有關菜點的傳說;本地食品原料的特點、特色及品質。
2.閱讀有關菜肴、酒水的營養學常識;了解食品的營養結構;掌握食物搭配禁忌;學習色彩搭配基本原理。
3.結合《旅游心理學》的學習,重點掌握客人在餐廳的心理需求。掌握不同職業、年齡、民族的客人所特有的心理需要,及餐廳的推銷和服務技巧。
4.融合《餐飲服務與管理》與《菜點酒水知識》,重點熟悉零點菜單、團隊菜單、宴會菜單的組織和制作要求,了解我國四大菜系的特點、制作的原材料、烹調特色、口味適應人群及各大菜系的代表名菜和主要菜肴的服務、食用方法。
5.與學生一起總結出的有效的專職點菜服務程序。教師首先讓學生盡可能對該項目提出多種問題,然后請大家共同來商討。
(三)學生分組討論項目
對于上面教師下達的“酒店點菜服務的崗位訓練”任務,學生會學習點菜的技能技巧與步驟,服務用語,并對不同客人飲食需求和一些生活習俗等進行了解,之后分組進行討論,制訂相應的實施方案。此過程會提高學生自主學習的能力和相互協作、積極思維的能力。
(四)全班討論,確定項目實施方案
在“酒店點菜服務的崗位訓練”此項目中,根據小組確定的討論結果,以卡片展示的方式在全班集體討論,對每個項目實施方案的可行性,每一小組選派一名代表來講臺講述整個方案的內容,并讓學生展現自己解答辦法及作合理辯護。這一過程還可以采用“頭腦風暴法”的原則,通過學生的踴躍發言,從而提出各種各樣的方案。討論的過程中學生可以學習到很多商業領域的知識。最后由全班討論,確立本項目的最佳實施方案。
(五)項目的實施
確立項目的實施方案之后,各小組成員分工自主學習各項任務,并開始撰寫方案實施計劃書。計劃書的書寫要求學生學習各種知識,還要利用互聯網對相關信息進行檢索,并對這些信息進行分析。
(六)項目成果提交評價
學生通過項目的實施,最后將產品生產出來,學生所看到的是非常有價值的完整的東西,如可以采購高質量的原材料、完成整個宴席的設計、安排與優質的管理與服務等,均能讓學生感受到成功的喜悅,激發學生學習的強烈愿望,對此,教師要以鼓勵表揚為主,使學生有更大的興趣來投入下一階段的學習。
二、師生共同總結專職點菜的操作流程
如下表:
三、結論與反思
1.項目教學法激發了學生濃厚的學習興趣
由于項目是完全來自于酒店的實際內容,所以總是包含著激發學生興趣的亮點。同時,學生通過項目的學習并能模擬酒店操作,親手制作出真實的產品出來,會真實地感受到他們所學有所用,實現了自己學習的價值,所以會對學習產生濃厚的興趣。
2.項目教學法提高了學生的綜合素質
項目教學法由于是以學生為中心,使學生在實施項目中參加了教學全過程:收集信息、制訂計劃、做出決策、實施計劃、反饋控制、評估成果。從項目的認定,目標的確立、項目的設計和操作、成果的展示及交流評價,在討論、收集信息、制作計劃和實施計劃等過程中,激勵了學生勤于實踐,樂于探究的科學精神,培養了學生學會尊重他人,善于合作,有責任心的團隊精神。并在項目實施過程中鍛煉了學生如溝通、合作、協調、思考、創新、解決問題、待人接物等綜合素質。
總之,飯店專職點菜服務崗位需求培訓,就是餐飲服務教學要努力達到的終極目標,通過教學內容的項目化,文化傳播的企業化、人文化,教學環境實景化,學習方式的多樣化,等等一系列的課程的優化措施,培養學生的專職點菜能力,達到餐廳崗位需求與餐飲教學培養目標的一致。
【參考文獻】
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為進一步適應公安教育培訓工作需要,解決教育教學工作中理論與實踐脫節的問題,促進公安教育培訓與業務實踐的良性互動;進一步提高教學的針對性和實用性,增強教學隊伍處理公安實際問題的能力;進一步推動公安教育培訓工作的體制改革,著力警、學、研一體化和校局聯動模式的形成,學院抓住“引進來”和“走出去”兩個關鍵環節,拓寬教育、培養渠道,加快學生(學員)管理干部隊伍、教學隊伍團隊建設,優化隊伍結構。
1.“引進來”
加強同兄弟部門的互動,邀請公安實戰部門和其他公安院校的專家、骨干到校開展交流;積極探索在公安實戰部門選聘業務骨干到學院擔任專、兼任教師,在公安實戰部門選聘開拓意識強、管理水平高的業務骨干到學院擔任學生(學員)管理干部,以提高學院實戰實訓和公安業務課的整體質量。如,在2008年,有四名公安實戰部門的同志到學院掛任學生處主任助理。他們分別從基層民警的工作情況、基層所隊的民警管理、公安基層工作對警院畢業生的要求等方面,對學生的實踐培養活動提出了很好的建議,對實踐教學改革起了很好的參謀作用。
2.“走出去”
鼓勵教師在假期和無課期問到相關業務單位、基層一線,也可根據需要到檢察院、法院進行業務調研,以提升其實戰教學技能。在市局領導和政治部的大力關懷支持下,從2008年起,學院與分局聯合建立了一批相對固定的教師業務實踐基地,每年選派一定數量教師到業務單位掛職鍛煉,安排教師在寒暑假或其它無授課任務期間到業務單位進行專業實踐,力爭教師每三年至少參加一次專業實踐。同時提出未參加當年掛職鍛煉或專業實踐的教師,原則上應進行不低于15天的業務調研的要求。2008年暑假,學院開始啟動了教師參加公安業務實踐鍛煉工作。各分局、派出所對警院教師參加公安業務鍛煉工作高度重視,按照“專業對口、深入基層、跟班作業”原則精心安排,制定了菜單式鍛煉流程培養規劃。在實踐鍛煉中,鍛煉教師在學中看,在看中學,在學中做,在做中學,緊密貼近一線,貼近實戰,在實踐中不斷總結和探索,逐步縮短了理論和實踐之間的距離,提高了實踐教學能力,增強了教學的針對性和實用性。
二、設置內容全面的實踐教學體系
經全校范圍內的廣泛調研,學校教師對教育教學中的問題達成了一致,大家認為,過去的教學偏重于理論講授,忽視實踐教學環節;教學計劃的制定同實踐教學不相適應;實踐教學內容同理論教學內容不相一致等等。針對這些問題,學院進行大膽教學改革,要求創新教學訓練方法;大刀闊斧地修改教學計劃,增強實踐性教學課程;采取措施,對每門課程的實踐性教學內容作出硬性規定;積極鼓勵走出教室,把課堂搬到公安實戰部門,搬到公安一線;與公安實戰部門緊密結合,推出一批實戰應用性強的研究成果,為公安一線服務,為公安民警服務。通過改革,形成了內容全面的實踐教學體系。
1.完善實踐教學形式
實踐教學形式分5種方式進行。一是專業認識教學。在入學教育周,安排學生到基層公安機關進行崗位觀摩。二是校內、校外實訓。加大各類課程尤其是專業課程的實踐課時比例,(如退役士兵班3學期的必修課總學時為1158學時,講授460學時,實踐698學時。其中實踐課占6O%,講授課占40%。),注重以提高學生能力為重點的操作性實訓。三是公安工作見習。分兩個階段,第一階段為體驗性見習,第二階段為專業見習。四是專業綜合演練。集中進行,時間為1周。五是畢業實習。用近一學期的時間到基層公安機關進行跟班實習,完成規定的實習項目,提交警務項目設計或調查報告。
2.完善實踐課程
針對不同專業,每學期都制定完備的實踐教學課程。如偵查專業為例,在第一學期為基礎體育實訓、法學概論實訓;第二學期為刑法案例剖析、警體技能訓練、警察心理學實訓、現場勘查實訓、警務現場急救實訓;第三學期為國家安全學基礎實訓、刑事訴訟法案例剖析、文件檢驗實訓、計算機操作實訓、警察戰術基礎實訓、警察技能訓練;第四學期為偵查措施與手段訓練、大學英語讀寫練習、法醫學基礎實訓、警體技能訓練、偵查情報信息實訓、案件偵查實訓;第五學期為應用寫作實訓、警體技能實訓、痕跡檢驗實訓、經偵與禁毒工作實訓、偵查訊問實訓、刑事圖像技術實訓、偵查專業綜合實訓、公安執法綜合訓練;第六學期為就業指導、畢業實習。同時,為了適應社會形勢發展和現代警務的需要,在教材編寫和實踐教學的課程中突出“實用”二字。如《警務溝通技巧》和《民警執勤執法標準化建設》等民警實用教材的編寫,并已將警務溝通技巧運用于實踐教學中了。
3.科學合理地安排實訓項目
一是強調理論性的科目,理論講授課仍占較大比例。如通識課中的政治理論課(《思想道德修養與法律基礎》、《思想和中國特色社會主義理論體系概論》等)、文化課(《民族與宗教政策等》等)、專業基礎課(《公安工作概論》、《涉外警務》等)。二是在實訓項目上充分尊重了學科本身的特點和要求。如《思想和中國特色社會主義理論體系概論》的實訓項目為參觀改革成果展覽、觀看專題宣傳片等;《思想道德修養與法律基礎》的實訓項目為參觀優秀基層所隊、觀看優秀電視專題片、聽英模報告等;《駕駛》課項目為車輛繞樁訓練、車輛場地駕駛訓練、城市道路駕駛訓練、夜間駕駛訓練等;《公安工作概論》課項目為參觀指揮中心、參觀博物館、公安基礎知識競賽等;等等。
三、加強學生的實踐活動
1.利用節假日組織學生參加社會實踐活動
春節期間組織學院全體團員青年在重慶市范圍內開展主題為“創建和諧新重慶__微笑服務家鄉”的愛民實踐活動。在活動中,學員們宣講黨的方針政策;認真參與“警營開放日”活動;開展社區志愿服務和諧行動;進行普法宣傳。通過活動,切實增強了團員青年的責任感、榮譽感和使命感,提高了團員青年的綜合素質。
2.組織學生適當參加社會安保工作
安保工作是每位警察都必須面對的工作。學生作為預備警官,在校學習期間,適當參加社會安保工作,不僅能達到貼近實戰的訓練要求,而且能為以后上崗打下了良好的基礎。為此,學校每年組織學員參加圣誕平安夜、新年鐘聲、人才招聘會以及春運火車站等安保工作。
3.發動學生參加“獻愛心、鑄警魂”活動
院團委根據每年現實情況的變化和需要,及時組織學生進行捐款、義務獻血等愛心活動。
關鍵詞:財務軟件 實踐教學 故障診斷 診斷助手 診斷工具
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2012)02-134-02
目前在職業院校的會計電算化實踐教學中,以介紹用友財務軟件的操作流程是教學的一個重要組成內容及部分。在實踐教學過程中,教師常常發現,由于學生對會計理論基礎知識的欠缺、對財務軟件操作流程的不熟悉或操作錯誤而導致實訓操作無法繼續或無法進行,因而學生在上機實訓時遇到諸多問題即實訓操作故障急需指導教師即時進行解決。而課堂教學組織程序中教師與學生的人數比的懸殊性,導致指導教師往往是“顧得了這頭顧不了那頭”,不能關注到每一位出現實訓操作故障的學生,不能做到“面面俱到”。出現的實訓操作故障不能“即時”解決,就會導致實訓操作的“停滯”,不能依照實訓內容繼續進行或無法運行下去,從而不能按時完成實訓任務。而教師因要走到學生當中解決其出現的問題,在偌大的實訓機房里走來走去,不論是在腦力上還是體力上都是異常的勞累。即使是這樣,也沒能很好地完成預先規劃好的實訓教學任務。
針對上機實訓過程中出現的諸多問題,筆者結合多年來的實踐教學經驗,對經常遇到的故障問題進行分析與總結,并有針對性地進行了一定范圍內的試驗與探索,認識到在會計電算化的實踐教學中構建起實踐教學故障診斷機制的重要意義。
一、實踐教學故障診斷機制的基本框架及工作原理
1.基本框架(見圖1)。
2.運行機理。簡單地說,實踐教學故障診斷機制就是針對學生在對財務軟件的實訓過程中,由故障診斷助手協助高級診斷師運用故障診斷工具對經常出現的故障問題進行原因分析與糾錯闡述,并依據診斷工具列出的應對策略進行實踐糾錯的操作過程。
診斷助手由教師從學生中挑選出一定比例的優秀者擔任(依據班級人數及學生的基礎水平來確定此人數比例),診斷助手所承擔的職責類似于學科代表,協助教師完成教學工作任務。教師挑選好診斷助手后,仍需要花費一定的時間和精力專門培訓診斷助手,使其能夠正確的掌握和使用故障診斷工具,學會如何正確、快速地幫助其他同學解決在實訓過程中出現的故障問題。根據教學班級的人數及教學對象的基礎情況,教師可分配每名診斷助手負責解決5~10名學生出現的實訓操作故障。若出現診斷助手解決不了的問題,應及時向高級診斷師(由教師擔任)報告,由高級診斷師來負責解決。每一階段的實踐教學結束后,教師將進行一定的總結與講評,從而使診斷機制更趨于完善與合理化。實踐教學過程中診斷助手角色的引入,一方面有利于分擔教師的教學負擔,確保教學任務的順利完成;另一方面,就診斷助手本身而言,極大地提高了自己的學科動手能力及實踐操作水平。
故障診斷工具完全是由教師根據多年的實踐教學經驗總結而成的教學工具書或工作手冊,內容涉及學生在財務軟件的實訓過程中經常出現的實訓操作故障。針對出現的這些故障,工具書上均列及了原因分析、糾錯對策及處理建議,并配以圖示說明,直觀明了,通俗易懂。故障診斷工具每學期教學工作結束后仍由教師依據教學內容及教學過程中新出現的問題進行一定的補充與完善。診斷工具是故障診斷機制的核心和關鍵,診斷工具效能的充分發揮是決定診斷機制能否有效運行的基礎。診斷工具既可以以紙質工具書的形式存在,診斷助手可人手一本;在條件允許的情況下,學生也可人手一本。隨著學校局域網技術的成熟,也可以將其以電子輔助教學平臺的方式鏈接到相應的教學軟件當中,實現網絡化教學形式。當學生碰到實訓操作故障,系統就會自動提示并鏈接至診斷工具技能平臺,學生可通過點擊“幫助”提示自動獲取應對的解決策略。此時,診斷助手的功能與作用相對弱化,但并不會完全消失,因為仍有部分學生對解決方法及策略的解讀存在偏差,這時就需要診斷助手的幫助了。
診斷工具的重要地位并不表明它能獨立于診斷助手的存在而獨立發揮診斷機制的運行機理,從故障診斷機制基本框架圖就可看出,診斷工具要發揮其作用,需要借助診斷助手對其應對策略及解決方法的解讀及理解,并將其具體落實到實踐糾錯過程中。可見,兩者是相互依存的關系,診斷機制的有效運行依賴于兩者的配合與友好協作。
二、常見的操作故障及診斷策略
為了說明構建診斷機制對會計電算化的實踐教學具有積極的教學意義,以下部分列舉常見的實訓操作故障及診斷方法和策略。
故障一:在進行總賬系統初始化操作時,設置了輔助核算的會計科目期初余額錄入錯誤且無法調整。
原因分析:有些學生在對會計科目進行修改時,忘記了定義科目的輔助核算性質,在期初余額錄入完畢后才發現遺漏了科目輔助核算性質的設置,然后在沒有刪除該科目余額(此時的期初余額是在科目還沒有設置輔助核算性質的狀態下錄入的)的情況下,直接返回前面的操作,將該科目設置了輔助核算,并再次錄入了輔助核算項的期初余額,這樣該科目的期初余額就變為了正確余額的兩倍,導致期初余額試算不平衡。若不錄入輔助核算項的期初余額,雖然期初余額試算平衡,但會導致后面的憑證輸入的錯誤和賬簿生成的錯誤。
解決方法:(1)先刪除輔助核算項的期初余額;(2)在會計科目設置中把該科目的輔助核算屬性去掉;(3)在期初余額錄入中將該科目原來輸入的數據刪除;(4)重新設置該科目的輔助核算屬性;(5)在期初余額錄入中正確錄入該科目輔助核算項的期初余額。
故障二:在填制憑證時,當輸入制單日期為“×年×月×日”時,系統出現提示信息“日期不能超前建賬日期”或“日期不能滯后系統日期”。
原因分析:“日期不能超前建賬日期”警告的意思是,填制憑證時的業務制單日期跳到系統建賬以前了,沒有建賬就處理業務,顯然不符合邏輯;“日期不能滯后系統日期”警告的意思是,填制憑證時的業務制單日期超過了計算機系統日期(計算機主板上的CMOS時鐘記錄),這就意味著到將來去處理業務,也不符合邏輯。因會計核算遵循歷史成本原則,只能對已經發生的業務進行處理,不能對未來的業務進行核算。
解決辦法:對于第一種情況,如果憑證業務日期是正確的,系統建賬日期錯誤,那么就重新建賬,并正確設定總賬啟用日期;否則,修改憑證業務日期。對于第二種情況,如果憑證業務日期是正確的,必須先退出總賬系統,更改計算機系統日期(雙擊電腦桌面的右下角進行修改)后重新登錄總賬系統,再填制憑證。
故障三:在填制憑證時,應填制的會計科目為應收賬款(票據)或應付賬款(票據)時,系統提示“不能使用應收(或應付)系統的受控科目”。
原因分析:這是由于在設置會計科目時,應收(或應付)賬款(票據)科目在添加客戶(或供應商)往來輔助核算屬性時,受控系統變成了應收(或應付)系統。
解決方法:(1)一種方法是進入會計科目修改窗口,把應收賬款的受控系統修改為空即可;(2)另一種方法是執行總賬系統菜單下的“設置”“選項”命令,在“憑證”選項卡窗口選中“可以使用應收(或應付)受控科目”即可。
故障四:憑證填制完畢后,發現用錯了制單人。
原因分析:在會計電算化實踐教學中,為了使學生掌握財務軟件的每個操作環節,所有的操作人員(包括賬套主管、制單人員、審核人員、出納人員等)的工作均由學生一人完成。由于學生對操作流程的不熟悉及操作不細心等方面的原因,經常會出現操作員錯位的現象,譬如當憑證填制完畢后,發現用錯了制單人。
解決方法:在總賬系統的“設置選項憑證”選項卡中選中“允許修改、作廢他人填制的憑證”,然后以正確的制單人身份注冊登錄總賬系統,在填制憑證窗口對原制單人所填制憑證執行“編輯”“制單”“作廢”命令,由系統對“假作廢”的憑證蓋上“作廢”戳記,然后再執行“編輯”“制單”“恢復”命令,即對原制單人填制的憑證全部作廢,再恢復,那么憑證的制單人就自動改為當前的操作人員(正確的操作員)了。
故障五:憑證全部填制完畢后,進行出納簽字時,系統提示“沒有符合條件的憑證”。
原因分析:出納憑證涉及企業現金和銀行存款的收入與支出,為了加強對貨幣資金的管理,出納人員可以通過出納簽字功能對涉及“現金”或“銀行存款”科目的憑證進行檢查核對。不能進行出納簽字的原因主要有:(1)在對總賬系統進行參數設置時,沒有選中“出納憑證必須經由出納簽字”這一選項;(2)混淆“出納”和“出納簽字”的意義,沒有給出納人員賦予憑證“出納簽字”的權限;(3)沒有指定科目,不能執行出納簽字的操作;(4)沒有需要簽字的憑證。
解決方法:(1)在總賬系統的“設置選項憑證”選項卡中,將憑證控制設置為“出納憑證必須經由出納簽字”;(2)在系統管理的“權限權限”窗口中,給出納賦予憑證“出納簽字”的權限;(3)在“會計科目”設置窗口,執行“編輯指定科目”命令,在指定科目窗口中將“現金”科目指定為“現金總賬科目”,將“銀行存款”科目指定為“銀行總賬科目”;(4)弄清只有涉及到“現金”或“銀行存款”科目的憑證才需要出納簽字,核實給出查找條件的會計期與要簽字憑證的填制日期是否一致。
故障六:盡管對系統初始化、經濟業務的處理操作完全無誤,且科目匯總表和試算平衡表又都是平衡的,但利用報表模板生成的資產負債表仍存在數據不平衡的差錯情況。
原因分析:報表模板中資產負債表各項目的取數公式都是系統事先設置好的,個別取數公式仍需要依據企業的具體發生的經濟業務進行適當的調整與補充。比較典型的一個例子就是存貨項目的取數公式,若企業期初生產成本賬戶仍有期初余額,那么就應將生產成本加入到存貨項目。另一例子就是未分配利潤的取數公式。一般情況下它是從利潤分配科目取數,如果在總賬系統的期末業務處理中沒有把本年利潤科目的余額轉到利潤分配科目,則報表模板中設置的取數公式就取不到這部分數據,因而造成報表數據的不平衡。
解決方法:(1)一種方法是修改報表模板中的存貨和未分配利潤項目取數公式,將生產成本加入到存貨項目當中,將本年利潤項目修改為取利潤分配和本年利潤的合計數。(2)另一種方法是多做一張憑證,把本年利潤轉到“利潤分配―未分配利潤”去,這樣就無須修改取數公式了。
參考文獻:
郭小芬,謝歆.用友ERP-U8實踐教學常見問題解析[J].中國鄉鎮企業會計,2010(6)
關鍵詞:移動互聯網;專業設置;應用型本科
中圖分類號:TP393 文獻標識碼:A 文章編號:1009-3044(2015)05-0115-02
1 引言
在國家和各省關于地方高校轉型發展的要求的大環境下,計算機專業須結合經濟社會發展需要,以培養產業轉型升級的高層次應用技術型人才培養為目標,整合計算機科學與技術專業已有的教學內容,面向計算機技術新興產業和現代化制造業,基于實際工作崗位開發課程體系,培養符合普通本科教育基本要求的應用技術型人才。在此前提下,需要對以往學術型、研究型的課程設置進行改革,探索適合應用型本科的計算機專業課程。
隨著智能手機和移動互聯網絡技術的快速發展,移動互聯軟件的需求呈井噴式的增長。[5]智能手機在2014年已占全球手機市場的98.9%,其中Android平臺占80.7%,IOS平臺占15.4%,windows phone平臺占2.8%。[4]而基于Android、IOS、Windows等平臺的其他智能設備如智能家居設備、智能穿戴設備能都將步入一個高速發展階段。考慮到各智能系統所占的市場份額,本文移動終端應用開發課程的設置主要以Android平臺為基礎。本專業在人才市場上可選就業崗位包括:Android軟件開發程序員,Android軟件測試員,移動互聯軟件售前/售后支持,Java開發程序員,JSP網站開發程序員,軟件測試員,網頁設計師,網站編輯,軟件銷售及維護等。
2 人才能力培養目標
通過對以上移動互聯軟件開發相關就業崗位的工作特點、工作任務進行走訪調查,進行知識結構的分析,選取能力培養目標如下:
1)較好的語言溝通能力,完成產品功能需求分析;
2)功能模塊設計能力,UI設計能力;
3)開發工具的熟練運用,代碼的規范編寫能力;
4)服務端軟件的配置、部署、運行、調試和維護能力;
5)軟件的部署、運行、調試和維護能力。
3 人才培養原則
根據以上的人才能力培養目標,歸納總結出計算機移動互聯網技術專業學生就業的職業、崗位(崗位群),同時深入生產一線,切實了解企(行)業需求,從而科學制定本專業的培養目標和標準,規劃學生所應具備的知識、能力和素質,結合實際進行課程設置。
突出應用性、強調課程設置的針對性和應用性,堅持以能力培養為核心,加大課程內涵、重組和整合力度;更新教學內容,積極推進基于真實的互聯網軟件開發案例教學、真實任務教學的應用。
堅持校企(行)業合作,重視校外實習實訓基地的建設,與互聯網軟件開發企業深度合作,課程教學內容、實習實訓項目、課程考核等均來自企業。可由企業工程師直接授課或雙師授課,并將學生送入校外實習實訓基地進行頂崗實習。在實訓與實習中采用“準員工5R”實訓課程體系,即:真實的企業環境、真實的項目經理、真實的項目案例、真實的工作壓力、真實的就業機會。[2]
4 人才培養理論課程制定
移動互聯網技術專業人才培養在計算機專業原有的數據結構、數據庫、網絡基礎、操作系統基礎等知識的基礎上,再面向以下三個就業方向進行配置:
4.1移動終端應用開發
系統掌握Android系統開發技術需要以Java為語言基礎。
在相關的技術中首先要熟悉面向對象編程的思想:繼承,多態,重寫,覆蓋等;Java基礎中的IO編程,多線程,正則表達式,集合框架,MVC模式等也是學習的重點內容;而由于在Android系統的框架層當中,使用了大量的設計模式,如果沒有這方面的知識,對于Android的理解就會大打折扣,因此需要重點學習Java編程的23種設計模式;而在實際的項目中還需掌握Java編碼規范、注釋規范和Eclipse插件代碼檢查工具CheckStyle、內存泄漏檢測工具memleak、內存分析工具MAT、代碼審查工具findbug等使用。
Android系統是一種以Linux為基礎的開放源碼操作系統,需要掌握相關Linux命令基礎。Linux學習的內容包括:Linux系統命令初步,svn和git工具的使用,Linux shell編程,Makefile規則,Linux開源工程等。
Android的開發知識包括:環境搭建、四大組件五大布局,widget常用組件的介紹,Android中的事件處理,系統菜單和上下文菜單的使用,UI框架中的Fragment、ViewPager、ActionBar等,xml和JSON的Android網絡編程,Android中的網絡請求,數據庫編程,handler異步消息的處理,DDMS的使用,自定義provider、binder的使用等。
綜上,職業能力課程有:Java語言,Java EE,Linux操作系統、Android基礎,Android平臺APP應用設計。
4.2服務端開發
服務端的開發和移動終端密不可分,目前大部分移動終端軟件都需要后臺的數據支持進行數據的存儲、更新等。
服務端開發技術首先需要用到網絡的相關基礎知識,如TCP/IP,HTTP協議與Socket協議知識等;其次是網絡操作系統Linux;還需要學習支持服務器端的開發的Java EE知識如 JDBC、web工程結構、Servlet、JSP、Struts、hibernate和Spring等;應用框架的學習;服務器數據后臺搭建MySQL及Oracle;Web頁面開發技術;數據庫對編程語言接口API相關知識。
綜上,職業能力課程有:數據庫應用,Linux操作系統,Java EE,網絡協議編程,SHH框架技術。
4.3互聯網軟件/游戲開發工程師
在目前的網絡軟件應用中,游戲應用依然是最熱門的下載類型,系統工具、社交和影音圖像類等應用依次居后。[1]
互聯網軟件/游戲開發需要的知識除計算機網絡、操作系統、Java語言、數據庫等外,還需要掌握HTML、CSS、JavaScript;熟悉常用開發框架SSH;熟練使用和配置tomcat等應用服務器,并需要熟練使用MySQL數據庫的操作及優化。
綜上,職業能力課程有:Java語言,Java EE,Linux操作系統,SHH框架技術,網絡協議編程,Android平臺APP應用設計。
5 實踐環節設置
應用型人才培養更需要重視實踐環節的教學,培養學生理論聯系實際的能力,加強學生動手能力,適當增加設計性、綜合性和研究探索性實驗。在實踐環節需要采用任務驅動教學的模式,增加學習過程控制和考核機制,建立學生學習反饋體系,以學生為本,以任務考核為主,增加學生實踐的主觀能動性,達到培養應用型人才的實踐環節教學目標[3]。
實踐環節設置與目標如下表1所示:
6 總結
以上的專業培養方案采用了“3+1”培養模式:3年完成基本理論基本實踐的學習,1年進行綜合項目實習實訓及畢業設計,運用企業成熟的項目(或案例)分解于整個教學過程中,使學生真正掌握軟件開發的流程,通過最后一年的項目訓練使學生具備企業級軟件開發能力。
計算機移動互聯網專業的人才目前缺口很大,但很多崗位要求有至少一年工作經驗,如果想要培養應用型人才,讓學生直接從校園走向職場,則需要將專業標準與職業標準相結合,體現人才培養的“職業化”和“崗位化”;將教學內容與社會生產實際相結合,體現教學內容的“實戰化”;實踐教學課程設置、教學形式與內容、實踐平臺相結合,體現實踐教學的“系統化”,才能夠最終達到培養符合普通本科教育基本要求的應用技術型人才的目標。
參考文獻:
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[2] 唐振明,徐建民,蔣唯游,等. CDIO工程教育模式在校企合作中的實踐[J].計算機教育,2010(11):41-43.
[3] 白鳳娥,戴仁俊,陳鑒富,等.計算機類本科專業綜合實訓模式的探索與實踐[J]. 江蘇技術師范學院學報, 2013(6):131-134.
關鍵詞:中等專業學校;計算機專業;課程教學改革;問題建議
中圖分類號:G632 文獻標識碼:B 文章編號:1002-7661(2014)07-105-01
現代中等專業技術學校計算機專業教育具有學歷教育和技能培養的雙重性。充分調查勞動力市場需求,明確各種計算機人才的恰當比例和發展規模,培養結構合理的計算機人才。制定科學化培養目標和專業化課程體系,使用適用性教材和案例,聘用有實際經驗的教師和配備完善的教學實驗訓練環境,為學生提供職業技能型訓練及國際化標準訓練的機會,全面提高學生的綜合能力。中等專業學校教學中,要以勞動力就業市場為導向,以培養企業崗位實際需求的人才為宗旨,堅持以發展和創新為原則,全面推進中等專業學校計算機專業教學改革。
一、運用案例教學法和現場教學法推動計算機專業課程教學改革
通過案例教學可以增強教學過程直觀性和形象性。例如:我們在講授Photoshop、Flash等應用軟件時不妨打破以往傳統的教學方法:先講述界面、菜單、工具、屬性再講授案例;而是開門見山,先講解典型案例,讓學生從直觀上感覺到學習該軟件可以帶來的成就感。同時我們在講解典型案例的制作時,應本著以下原則:首先選擇案例的意境效果很重要,比如通常選擇的動畫效果對中職學生心靈有感觸的經典案例,激發學生學習課程的興趣和熱情;其次案例應該簡單易學、通俗易懂,即讓學生聽過講課看過多媒體課件的演示便能自己完成案例的制作,樹立學生學好課程的信心;再次選擇案例應有針對性和實用性,即選擇的案例的制作過程要能為課程的進一步展開作鋪墊,做到有一定的教學誘導性,實用性以所選案例最好能做到學以致用,能解決實際問題;最后所選案例如能做到內容豐富、思想獨特,將德育和中職素質教育內容貫穿其中,這樣不僅傳授了學生知識,又教會了他們怎么做人。其不是更加美哉!又如現場教學法,我們在講解PC機的組裝時,可以將學生帶到組裝實驗室,先由教師講解計算機組成的各大部件及其功能,再講解組件的正確安裝次序以及安裝技術要領,邊講解邊操作給學生看,在講解過程中,不時地要求學生把握關鍵步驟的操作要求,最后讓每一個同學按照規定要求自己單獨完成PC機安裝。如果有問題,現場指導,加以糾正。學生通過觀看演示和動手操作,提高了學生實踐操作能力。現場教學中應注意:現場實驗訓練條件應滿足;操作過程不易太繁瑣。
二、以學生為本位實現分層次模塊化教學推動計算機專業課程教學改革
隨著我國市場經濟結構的調整,中小企業成為對中職畢業生需求量最大的市場,而這些企業需要的人才又是多種多樣。因此小批量多規格的培養不同類型與規格的人才,實現以學生為本位的模塊化教學,是突出職業課程改革又一特色。通過不同模塊的合理組合,調整課程重心形成不同崗位群所需人才合理知識結構和技能結構。有利于小批量多規格有特色的人才培養。實現模塊化菜單式分層次教學,由學生根據自己的知識能力水平、興趣愛好、將來的就業意向自主“點選”學習模塊,可以充分有效在地利用學校的教學資源,滿足學生學習個性化的要求,培養學生的創新意識。總之,以學生為本位的模塊化教學,有利于調動學生的學習主動性和自覺性,有利于學生個性的發展,有利于培養學生的創新意識。也可以滿足市場人才需求的多樣化和專業化,促進校企合作。
三、加強產教結合、校企合作,實現學校企業資源共享創新職教新機制
為進一步推動中國作為世界IT產業生產基地的進程,完善加工產業工業服務的專業功能,提升計算機專業中等職學校學生的專業技能水平。倡導職業學校開展具有職業教育特色的“走出學校進企業、走出教室進車間”的“兩出兩進”活動,實現學生與工人、教室與車間、教師與師傅的“三合一”。中職學校的計算機教學應加強校企合作辦學,探索國際先進的成功辦學理念,并及時總結,爭取雙向發展。同時鼓勵校企聯手按產業化運作實習實訓場地,建立具有區域特色的職教實習實訓基地,使學生經常接觸企業生產流程,搞好崗前培訓學習,從而推動學校搞活教學,學生找到合適崗位,企業招到實用人才的“三贏”戰略。
四、中等專業技術學校計算機教學改革中可能出現的主要問題和建議
1.IT產業發展日新月異,市場競爭日益激烈,一個中職學校的計算機專業發展與市場的變化息息相關。始終保持中職計算機專業建設的動態性、可變性是市場發展的需求,更是專業發展的需求,這也決定了中職計算機專業培養目標、課程體系、教學方法與手段、人才能力和知識結構也必須隨之變化。
2.計算機專業的實驗設備與實訓場地跟不上計算機產業發展的需求,相對落后,導致辦學投入較高。如能走校企聯辦、贊助投資、產教結合之路可能更好。
3.中職雙師型教師缺乏,知識更新速度緩慢,同時中職教師收入相對偏低,以及社會保障體系相對薄弱,造成中職教師流動頻繁,給中職學校教學帶來了一定的麻煩。因此如何留住中職教師的人和心,保持一支穩定的中職教師隊伍,使其扎根于中職教育事業,奉獻于中職教育事業,是中職教育必須解決的問題。所以加大中職計算機專業教師人力資源開發,提供給教師合理的發展空間,同時走校企聯合辦學,聘請有經驗的工程師或師傅來校任教,是解決中職學校師資缺乏的一個良策。
關鍵詞:汽車專業;教學資源;整合
引言
職業教育中的汽車專業具有以下特點:①汽車行業發展迅猛,但與此相對應的卻是培養的汽車專業人才跟不上急劇增加的需求量。②汽車新技術的不斷涌現,使教材、教具和實驗設施不可能及時跟上汽車技術的發展。③汽車專業教學的實踐性很強,傳統的本本教學不利于教師汽車教學知識的更新,更不利于學生個性、特長的發揮和發展。④由于地方經濟的差異,各地汽車專業教學的發展很不均衡,很多地方急需進行教學資源的整合。教學資源是指教學中有利于教學的物力、財力、人力等因素。同時也包括一些學生等的非智力因素、老師的道德修養、教學過程中的師生關系、教學模式的因素。對這些因素的有效的開發利用,可以促進我們的有效教學,提高我們教學的效果,滿足社會生產的需要。汽車專業的教學資源包括很多方面,其中物力、財力很重要,但最關鍵的是人力。較好的優化了人力資源后,才能去更好的整合其他資源。
一、人力資源的整合
1.1提高教師的業務水平首先,普及教學新技術擴大了教學容量,定期對專業教師進行輪訓。當今正處于知識爆炸時代,特別是汽車知識。每年大量新型汽車層出不窮,汽車新技術不斷涌現,除書本知識,大量的新知識需要及時補充到教學內容中去。如果光憑傳統教學方法的一枝粉筆一張嘴巴已不可能完成如此大知識量的教學;傳統的教具如掛圖、模型和實物在貯存、攜帶和使用上存在很多不便,且難以實現動態工作仿真,給教師的講解和學生的理解帶來難題;傳統的課堂教學準備使教師付出了大量重復備課勞動,使教師難以騰出時間進行新知識的學習和參加科研活動,使教師難以自我提高。此時,多媒體課件的使用可以解決上述問題。其次,注重“雙師型”教師隊伍建設對提高專業教學質量起關鍵作用。在授課方式上“雙師型”教師可采用邊講邊練、現場教學等靈活的方法,使教學環境職業化。為了保證教學效果,凡是能在現場組織教學的,絕不在教室講,我們有汽車實驗室,合作企業,駕校等,例如在講變速器總成時,有掛圖,有實物,也有透明演示教具,讓它們各盡所能,在該起作用的時候發揮各自不同的作用,以使學生對所講述內容有徹底的了解和真正的認識。這種方式在減少教學時數的情況下,也較大幅度地提高了教學效率。最后,下廠鍛煉是職業教師成長的必由之路。只有親臨生產一線,才能把理論與實際很好的聯系起來,才能真正了解市場的要求,培養出合格的畢業生。
1.2培養學生的專業素質以適應社會對汽車維修工的需要為目,以培養學生的汽車維護,汽車修理能為主線,設計學生的知識.能力、素質養方案,使畢業生具有適度的基礎理論;較強的汽車總成折裝能力;一般總的修理、維護能力,一般全車線路鋪排,以能維修汽車為主旨和特征來構建課程、教學和實踐、實訓體系,強調實踐對學生應用技能的培訓作用。調整傳統的課程體系和教學順序,將對專業能力的培養循序漸進地滲透于各個環節。傳統的教育理論和教學思想是先學基礎再進行實踐練習。而對于中等職業學校的學生,必須使能力培養貫穿于教學過程的始終,變傳統的“理論一實踐一再理論”的教學順序為“實踐認知一針對實踐的理論學習一再實踐”的順序,所以在教學中體現多實踐、早實踐、實踐教學不斷線的方針。注重“創業”培養,體現專業特色。結合行業的特點,本專業學生的培養,更注重加強學生的創業意識教育和創業能力培養,使該專業學生畢業后能夠很快適應市場需求,抓住機遇,主動創業,滿足社會需要。
二、物力資源的整合
2.1建立公共實訓平臺“公共實訓平臺”的功能是開放型、能夠面向社會提供職業技能培訓和鑒定,資源共享的實訓平臺。建立公共實訓平臺可以彌補汽車專業設備更新快,價格高等缺點,避免主要車型實訓設備的重復建設。主要可以承擔以下任務:一是對各類院校實訓提供平臺;二是為各類職業培訓機構實訓提供平臺;三是為企業職工技能培訓和鑒定提供平臺;四是為復轉軍人技能培訓和鑒定提供平臺;五是為大學畢業生崗前實訓提供平臺;六是為職業院校、培訓機構實訓師資培訓提供平臺等。與此同時,做好新職業新技能的研發試驗,組織職業技能競賽和同業交流活動,推動高技能人才宣傳等工作。
2.2應用工學模式教學工學模式教學在思想層面上,體現了一種注重實踐與技能,為未來工作而學習的思想。在機制層面上,它是一種校企合作,企業為主的辦學制度,在這種制度的保證下,企業把職業教育作為“企業行為”來看待,為學生的學習實踐提供了充足的條件。在模式層面上,它是一種以能力為本位的課程模式,這種課程模式總體上講,旨在培養學生將來在社會上就業、適應競爭和發展的能力,在工作中具體發現、分析、解決和總結問題的能力及其操作,應用、維護和維修能力,以及獨立,協調、交往、自學等一系列關鍵能力,既能解決一部分實訓教學,又可以讓汽車專業人才順利地與企業進行零對接。
三、財力資源的整合
3.1政府主導發揮政府作為社會公共利益代表的作用,滿足社會對教育的“公共需要”。充分增取國家緊缺型人才培養專項資金,大力發展汽車專業,就投資回報而言,相比于其他物質資本投資,人力資本或者說教育投資的收益較高,事實上汽車行業是國家支柱產業,也是最高的。根據諾貝爾經濟學獎得主詹姆斯·赫克曼計算,教育的投資回報率可以達到30%至40%。這也就是說,剔除性別、工作經驗、地區等其他因素的影響,一個就業者每多受一年教育將來就可多增加30%至40%的收入,可以拉動內需,振興經濟。另外,把政府達到報廢年限的汽車捐贈給學校,給汽車專業學生提供試驗和練習試驗品,增加學生的動手操作能力,減少學校財政支出,并且能夠實現資源再利用。:
3.2社會參與社會參與辦學是對公辦學校有益的補充。企業冠名既可以解決資金問題,還能讓學生早一步了解社會,了解企業,并為其就業做好準備。“訂單式培養、菜單式教學、遞進式就業”明確了各方職責,學校的教學、管理有了更強的針對性,做到了學生定心、家長放心、企業省心,上級滿意。學生通過“定位教育”模式的教育,真正獲得人生生存與發展的職業能力和社會適應能力,從學校承諾的“保證就業”,改變為學生憑自己的能力真正實現“無憂就業”。民辦學校的加入可以使教育教學更富有活力,作為對公辦學校的補充,可以緩解社會上一部分汽車技術服務的需求矛盾,對社會、對市、區的汽車經濟發展都不同程度地作出了很大的貢獻。通過對汽車教學資源的不同組合,可以使不同地區,不同學校的汽車專業都能找到一條適合自己發展的道路,完成推動社會汽車行業發展的任務。
參考文獻:
[1]鞏利平.辦好高職教育中汽車專業的幾點設想[J].太原大學學報,2004年12月,第5卷,第4期,總第20期:69-70.
關鍵詞:AutoCAD表面粗糙度 基準符號 剖切符號繪圖技巧
中圖分類號:TU318文獻標識碼: A
正文:
工程圖中有三個內容圖形、技術要求、基本信息(主要是指標題欄內的內容 ),技術要求主要是指:尺寸及其尺寸公差、形狀位置公差、表面粗糙度、材料熱處理要求。對于高職院校機械類和近機械類專業的學生,都會開設《AutoCAD工程繪圖實例教程》及相近的軟件繪圖課。
筆者在教學中,發現學生對圖形的繪制比較感興趣,當他們獨立使用軟件畫出一副作品時,有種成就感而興奮,一旦接觸到技術要求注寫這塊內容時,就感覺枯燥、麻煩而產生惰性思想,尤其是對于表面粗糙度、基準符號、剖切符號這些特殊工程標注符號,教材上住住沒有詳細直接的介紹,學生更感麻煩,最后導致學生敷衍了事,索性直接復制粘貼教師制作的符號,并沒有真正掌握繪圖技巧的后果。
筆者根據自己的教學經驗,總結了表面粗糙度、基準符號、剖切符號這些特殊工程標注符號的方法,在此將繪圖技巧予以介紹,以供參考。
一、標注表面粗糙度符號
表面粗糙度(原稱表面光潔度)是零件制造時的重要技術要求之一,須按規定標注于工程圖紙中,其在零件圖中出現的頻率高于形狀和位置公差。目前,AutoCAD繪圖軟件已較好地解決了形位公差的標注問題,但關于表面粗糙度的標注仍須用戶自己想辦法。有下列方法可以標注出表面粗糙度:
1、建立塊組,即每種標注(含數值)建立一個塊。
2、使用屬性塊(此法比較方便且常用),數值可按需修改。
3、形文件繪制表面粗糙度符號(最宜,但卻少用)
4、使用宏命令定制菜單標注表面粗糙度(標注速度快)
5、使用AutoCAD內嵌的編程語言(功能可以很全)
6、C/C++語言編制程序(功能可以很全)
用第2種定義屬性塊的辦法來標注表面粗糙度,這是最常用的辦法,也最易為學生所掌握。下面介紹屬性塊的制作過程。
1、按尺寸繪制粗糙度基本圖形:見圖1所示
2、定義粗糙度的屬性值Ra:
命令:ATTDER
“下拉菜單” “繪圖” “塊” “定義屬性”
執行定義屬性(ATTDER)命令后,將顯示“定義屬性”對話框,作如圖2所示各種設置。
圖1 表面粗糙度基本符號圖2屬性定義
點示確定,完成屬性定義如圖3所示,圖中Ra即為屬性的標記。
3、寫外部塊
如這時用Block命令可以將圖3定義成內部圖塊,但它只能在圖塊所在的圖形文件使用,其他圖形文件不能使用。
使用WBLOCK命令可以把圖形保存在磁盤中,作為一個獨立的AutoCAD圖形文件,具體操作為:
命令:WBLOCK
執行后,將顯示一個寫塊對話框,如圖4所示
用戶可以選擇對象方式選擇整個標記,再選擇基點方式選擇最下尖點作為插入點,設置文件名為“粗糙度+.dwg”,確定后保存。這樣,其他圖形文件就能用插入塊命令插入“粗糙度+.dwg”塊文件了。
圖3 屬性標記 圖4寫塊對話框
上述定義的粗糙度塊只能用于正向粗糙度的標注,而反向倒置的粗糙度需要再創建一個反向倒置的粗糙度塊,其過程同上只是做如下更改:
a、把圖1換成圖5
b、把圖2屬性定義框中右對齊改為左對齊,并改正圖表中插入點的位置,如圖6所示
圖5 粗糙度反向 圖6反向屬性標記
c、圖塊改名為“粗糙度-”
4、插入表面粗糙度塊
用插入塊(Insert)命令插入已定義的塊,可以標注如圖7所示的各種方向的粗糙度。
圖7標注粗糙度示例
二、標注基準符號
繪圖步驟如下:
繪制如圖8尺寸的圖形命令行輸入“text”命令進行單行文字輸入,正中對正方式,指定高度為3.5,輸入文字A ” “單擊工具欄的創建塊圖標,可以將塊名命名為A”,塊定義完成。
三、標注剖切符號
剖切符號可以利用多段線(Pline)命令繪制,繪制如圖9所示的剖切符號的操作步驟如下:
圖8基準符號示例 圖9 剖切符號示例
“命令:Pline指定起點” “當前線寬為0.000,輸入W選項,改變線寬” “指定起點寬度為1” “指定端點寬度也為1” “指定下一點:@0,5” “指定下一點,輸入W選項,指定起點和端點寬度為1” “指定下一點:@5,0” “指定下一點,輸入W選項,指定起點寬度為1,端點寬度為0” “指定下一點:@4,0” “結束”。
參考文獻
1、《現代工程圖學》[M],楊裕根,北京郵電大學出版社,2007年4月出版