時(shí)間：2022-03-22 08:19:35
開(kāi)篇：寫(xiě)作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生藥學(xué)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
分別收集了四川、陜西、重慶等產(chǎn)地的決明CassiaobtusifoliaL.原植物和種子，以及廣西、成都中醫(yī)藥大學(xué)苗圃的小決明CassiatoraL.原植物和種子。藥用植物和藥材均由成都中醫(yī)藥大學(xué)盧先明教授鑒定。
2方法與結(jié)果
2.1原植物鑒定
2.1.1決明
CassiaobtusifoliaL.一年生半灌木狀草本，高1～2m。偶數(shù)羽狀復(fù)葉互生，有小葉2～4對(duì)，在下面兩小葉之間的葉軸上有針刺狀暗紅色腺體；小葉倒卵形，長(zhǎng)1.5～6.5cm，寬0.8～3cm，先端圓形有小突尖。花成對(duì)腋生；小花梗長(zhǎng)1～2.3cm；萼片5，分離；花瓣5，黃色，倒卵形，長(zhǎng)約12mm，具短爪；發(fā)育雄蕊7。莢果條形，長(zhǎng)15～24cm。種子多數(shù)，菱狀方形，淡褐色或綠棕色，有光澤，兩側(cè)面各有一條線形的淺色斜凹紋。花期7～9月，果期9～11月。全國(guó)大部分地區(qū)有栽培。生于村邊、路旁、山坡等地。
2.1.2小決明
CassiatoraL.與決明形態(tài)相似，不同點(diǎn)為：植株較小，臭味較濃。下面兩對(duì)小葉間各有一個(gè)腺體；小花梗，果實(shí)均較短；種子較小，兩側(cè)各有一條寬廣的淺黃綠色帶。分布于中國(guó)臺(tái)灣、廣西、云南等熱帶、亞熱帶地區(qū)，野生或半野生。生于村邊、路旁、荒地等土壤肥沃處。
2.2藥材性狀鑒別
2.2.1決明
略呈菱方形或短圓柱形，兩端平行傾斜，形似馬蹄，長(zhǎng)3～7mm，寬2～4mm。表面綠棕色或暗棕色，平滑有光澤，一端平坦，另端斜尖，背腹面各有一條突起的棱線，棱線兩側(cè)各有一條斜向?qū)ΨQ而色較淺的線形凹紋。質(zhì)堅(jiān)硬，不易破碎。種皮薄，胚乳灰白色半透明，子葉2，黃色，呈“S”形折曲并重疊，中間有多處彎曲。氣微，味微苦。
2.2.2小決明
呈短圓柱形，較小，長(zhǎng)3～5mm，寬2～3mm，表皮棱線兩側(cè)各有一片寬廣的淺黃綠色帶。子葉呈“S”形折曲并重疊，中間無(wú)彎曲。
2.3顯微鑒別
2.3.1組織鑒別
決明：最外為厚的角質(zhì)層，表皮為一列柵狀細(xì)胞，壁不均勻加厚，在細(xì)胞1/2和下1/3處各有一條光輝帶；其下為一列支持細(xì)胞，略扁狀厚，相鄰兩細(xì)胞間有大的細(xì)胞間隙；內(nèi)方為6～8列營(yíng)養(yǎng)層薄壁細(xì)胞，越向內(nèi)越狹長(zhǎng)，內(nèi)含酸鈣簇晶，直徑7～14μm；最內(nèi)一列種皮細(xì)胞排列整齊，長(zhǎng)方形；胚乳細(xì)胞壁不均勻加厚，含糊粉粒。子葉為單面葉，上下表皮均為一列排列較整齊的細(xì)胞，且上表皮細(xì)胞較下表皮細(xì)胞大；柵欄組織為兩層圓柱狀細(xì)胞，靠近上表皮的一層細(xì)胞較下層細(xì)胞長(zhǎng)；海綿組織細(xì)胞橢圓形，靠近柵欄組織部分細(xì)胞呈類(lèi)圓形，排列較為整齊，可見(jiàn)細(xì)胞驟小聚集成簇現(xiàn)象。見(jiàn)圖1～2。
小決明：草酸鈣簇晶較多，直徑為15～23μm，部分支持細(xì)胞呈葫蘆形，營(yíng)養(yǎng)層細(xì)胞5～6列。見(jiàn)圖2～4。
2.3.2粉末鑒別決明：粉末黃棕色。①角質(zhì)層碎片透明，表面可見(jiàn)波狀彎曲的網(wǎng)狀花紋。②柵狀細(xì)胞側(cè)壁不均勻加厚，表面觀細(xì)胞多角型，壁厚。③支持細(xì)胞側(cè)面觀呈啞鈴狀表面觀多角形，并可見(jiàn)上下兩層同心圓。④草酸鈣簇晶散在，或存在于子葉、種皮薄壁細(xì)胞中，直徑7～14μm。⑤胚乳細(xì)胞壁不均勻加厚，含糊粉粒。見(jiàn)圖5。
小決明：粉末綠棕色。①角質(zhì)層碎片較少，表面觀可見(jiàn)多角形網(wǎng)狀花紋。②部分支持細(xì)胞表面觀不見(jiàn)兩層同心圓，內(nèi)為一不規(guī)則類(lèi)圓形胞腔。③草酸鈣簇晶較多且大，直徑15～23μm。見(jiàn)圖6。
3討論
決明和小決明藥材在性狀和顯微結(jié)構(gòu)上大體相似，但仍存在一定差異。見(jiàn)表1。表1決明和小決明藥材性狀和顯微特征對(duì)比（略）
在收集的商品藥材中，決明和小決明的種子常常混雜在一起，其中小決明的種子僅占很小的比例，二者性狀相似，因而易混淆，鑒別二者最重要的依據(jù)是種子棱線兩側(cè)為條形凹紋還是寬帶。
本文首次發(fā)現(xiàn)了決明子子葉細(xì)胞中的海面組織有細(xì)胞驟小聚集成簇的現(xiàn)象，且在決明的種子中排列較為規(guī)則、多見(jiàn)，而在小決明中則較少見(jiàn)，是否可以將此作為二者區(qū)分的依據(jù)，有待進(jìn)一步研究。
決明和小決明在顯微結(jié)構(gòu)上大體相似，都有角質(zhì)層、柵狀細(xì)胞層、支持細(xì)胞層、營(yíng)養(yǎng)層、胚乳及子葉。子葉為單面葉，葉中有兩層?xùn)艡诩?xì)胞等，但在其形狀大小、數(shù)量上仍存在著差異，可以利用這些顯微特征來(lái)鑒別，其中最為顯著的是草酸鈣簇晶和支持細(xì)胞。
【參考文獻(xiàn)】
［1］國(guó)家藥典委員會(huì).中國(guó)藥典,Ⅰ部［S］.北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2005:98.
關(guān)鍵詞生藥學(xué);案例教學(xué);案例收集;考核方式
生藥學(xué)是研究生藥的名稱、來(lái)源、鑒定、活性成分、生產(chǎn)、采制、品質(zhì)評(píng)價(jià)及開(kāi)發(fā)利用的科學(xué)。生藥學(xué)的主要教學(xué)內(nèi)容是關(guān)于生藥的品種鑒定(來(lái)源、性狀、顯微、理化鑒定)與整理、生藥及其制劑的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的建立與評(píng)價(jià)、資源開(kāi)發(fā)、新藥研究等［1］。作為藥學(xué)專業(yè)的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性、應(yīng)用性與綜合性。生藥學(xué)的基礎(chǔ)理論并不深?yuàn)W，但包含的范圍十分廣泛，記憶點(diǎn)多，歷來(lái)被學(xué)生視為枯燥乏味，費(fèi)時(shí)費(fèi)力的一門(mén)學(xué)科［2-3］。案例教學(xué)是指把案例引入教學(xué)，以案例的形式向?qū)W生提供若干特定的案例情景，引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)分析、解決實(shí)際問(wèn)題的一種教學(xué)方式［4-5］。生藥學(xué)教學(xué)中運(yùn)用案例分析法教學(xué)能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興致，活躍課堂氣氛，拓寬學(xué)生的知識(shí)面和視野，起到良好的效果［6］。傳統(tǒng)考核方式以成績(jī)的高低論英雄，對(duì)于提高新時(shí)代藥學(xué)人才的整體素質(zhì)收效甚微。教師雖然增加了案例教學(xué)，以擴(kuò)展學(xué)生的視野，期望達(dá)到素質(zhì)教育為目的。但是應(yīng)試型考核指標(biāo)，缺乏讓學(xué)生獨(dú)立調(diào)研和思考的時(shí)間和空間，教學(xué)目的和實(shí)際收效相距甚遠(yuǎn)，甚至過(guò)量的案例教學(xué)同樣會(huì)落入“填鴨式”教學(xué)的怪圈。因此，考核方式的改革對(duì)于培養(yǎng)創(chuàng)新型和復(fù)合型人才的培養(yǎng)具有非常重要的意義。案例考核是案例教學(xué)的延伸，從案例教學(xué)中選擇適宜案例，對(duì)其進(jìn)行提煉、改編，使之成為檢測(cè)學(xué)生學(xué)習(xí)成效的有效指標(biāo)，是培養(yǎng)創(chuàng)新型藥學(xué)人才和檢驗(yàn)教學(xué)成果的有效手段。案例考核在臨床專業(yè)中實(shí)踐較多，可以以此為借鑒，吸取經(jīng)驗(yàn)［7-8］。通過(guò)三年的實(shí)踐，筆者認(rèn)為案例教學(xué)的難點(diǎn)在于案例的收集、篩選、整理、輸出、考核，如何將零散的日常信息整合成可以供學(xué)習(xí)交流的實(shí)例，筆者重點(diǎn)介紹在解決上述問(wèn)題時(shí)采用的方法，以供同仁借鑒。
1案例搜集
傳統(tǒng)的搜集方式包括報(bào)紙、期刊文獻(xiàn)、碩士博士論文等，這種方式獲取的案例比較準(zhǔn)確和權(quán)威，在授課中為了給學(xué)生講解一些最新的研究報(bào)道或者前沿領(lǐng)域的發(fā)展，往往通過(guò)權(quán)威期刊的資料獲得。利用網(wǎng)絡(luò)搜索是一種非常快捷的方式，只要尋找到合適的數(shù)據(jù)庫(kù)，并確定相關(guān)檢索詞后，很容易從網(wǎng)絡(luò)知識(shí)庫(kù)中獲取理想的案例資料，但是這種公共媒介方式篩選出的信息，容易誤導(dǎo)學(xué)生。例如中藥紅花，學(xué)生自然會(huì)聯(lián)想到紅花油，在百度中輸入紅花油的組成，并無(wú)紅花一藥。可事實(shí)上，新加坡產(chǎn)紅花油是有紅花成分的，取其活血化瘀之功效，因此在互聯(lián)網(wǎng)取材時(shí)，需要反復(fù)推敲和比較，選擇更為可信的數(shù)據(jù)。電視新聞及廣播新聞中報(bào)道的事件，具有可信性，也是很好的生藥學(xué)案例素材來(lái)源，一方面它很生動(dòng)，另一方面它往往是社會(huì)熱點(diǎn)。教師可以通過(guò)整理來(lái)編寫(xiě)出理想的案例資料。例如，2015年的中央電視臺(tái)新聞報(bào)道過(guò)，重慶一男嬰，在服用奶奶新榨的蘋(píng)果汁后，出現(xiàn)了昏迷，送院搶救得緩。該案例是苦杏仁苷中毒事件，比傳統(tǒng)媒介中1959年江蘇省某男誤食炒杏仁中毒的案例，時(shí)效性更強(qiáng)，更易激發(fā)學(xué)生的興趣。通過(guò)電視節(jié)目獲得案例，如影視劇中常將麝香作為致婦人流產(chǎn)的“毒藥”，可以介紹麝香有什么活性成分和藥理作用。中央電視臺(tái)《生財(cái)有道》欄目經(jīng)常會(huì)介紹中藥材的種植、養(yǎng)殖、真?zhèn)舞b別等，如人參、鹿茸等，教師可以遴選這些資源，必要時(shí)剪輯成小視頻，以作為教學(xué)案例素材。案例獲取的另一有效途徑，來(lái)源于教研活動(dòng)。生藥學(xué)是一門(mén)外延很寬的課程，教師可以參加各種相關(guān)課程的旁聽(tīng)，收集所需的案例;聽(tīng)取資深教師的課程收集案例;也可以從自身的科研實(shí)踐中提煉案例，例如在中成藥的鑒別中，如何檢驗(yàn)中藥不是用原粉替代了提取物入藥，可以幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)生藥顯微鑒別的用途。總之，案例有多種形式，日常書(shū)面形式以及影片，電子媒體等非書(shū)面形式都可選擇。但選擇的案例要具有典型性，這是選擇案例的原則，從一則案例中反映出多重問(wèn)題，讓學(xué)生有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí);另外，不要把觀點(diǎn)傾向比較明顯的案例直接展現(xiàn)給學(xué)生，要選擇稍具爭(zhēng)議性的案例，使學(xué)生在分析過(guò)程中覺(jué)得有挑戰(zhàn)性，產(chǎn)生興趣。案例要與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)，情節(jié)真實(shí)連貫。在案例獲取的過(guò)程中，容易出現(xiàn)大量的虛假信息，在實(shí)際操作中，甄別真?zhèn)我环矫嬗匈囉诮處煹膶I(yè)判斷，另一方面還需要多加檢索，多重驗(yàn)證，最后才可以選出優(yōu)秀案例，作為課堂教學(xué)使用。
2考核形式探索
在收集案例后，筆者會(huì)按照案例的時(shí)效性、熱點(diǎn)度順序?qū)ζ溥M(jìn)行排序，對(duì)闡釋同一問(wèn)題的案例進(jìn)行排序，按照優(yōu)先級(jí)，有選擇地為學(xué)生講解，把與課程知識(shí)點(diǎn)連接緊密的、時(shí)效性更強(qiáng)的、更為經(jīng)典的案例作為考核點(diǎn)，給學(xué)生適當(dāng)形式的考察。根據(jù)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，搜集的案例大致可以分為圖片類(lèi)、新聞?lì)悺⒐适骂?lèi)、研究類(lèi)等四類(lèi)。其中故事類(lèi)往往是一些用藥典故，不適宜作為案例考核，而新聞?lì)悺D片類(lèi)、研究類(lèi)均可以作為案例考核的素材。例如，圖片類(lèi)考核方式可以對(duì)學(xué)生對(duì)于原植物形態(tài)，尤其是重點(diǎn)科的形態(tài)特征，對(duì)于常用中藥的性狀特征，顯微鑒別特征的掌握非常有益，但圖片在于期末閉卷考試中往往需要彩色打印，難以實(shí)現(xiàn)，放在平時(shí)教學(xué)用于隨堂考核，十分適合。同時(shí)也符合生藥學(xué)教學(xué)圖片多的特點(diǎn)，用來(lái)考查學(xué)生是否真正掌握了相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。例如給出學(xué)生一幅顯微混合粉末圖，在給出一些提示信息如功效主治，讓學(xué)生推測(cè)可能的藥物。新聞?lì)惏咐梢钥己说闹R(shí)點(diǎn)很多，主要取決于案例的內(nèi)容。通過(guò)實(shí)踐，將考試形式總結(jié)為5種形式。
2.1案例面試
案例面試主要利用課堂提問(wèn)的方式進(jìn)行，教師提前拋出案例，學(xué)生進(jìn)行分組預(yù)習(xí)，在上課時(shí)以面試的形式，讓學(xué)生對(duì)題目進(jìn)行分析，說(shuō)出解決問(wèn)題的主要方法和途徑。例如，設(shè)計(jì)題干:非典期間人們使用貫眾防治流感，有的患者收到很好的效果，有的卻收效甚微，有的還出現(xiàn)了嘔吐、腹痛等不良反應(yīng)。設(shè)計(jì)問(wèn)題:分析原因并給出更好的利用貫眾方法，避免副作用。在面試時(shí)，教師根據(jù)學(xué)生的反應(yīng)，進(jìn)行追問(wèn)，考查學(xué)生預(yù)習(xí)效果，掌握程度，邏輯思維能力和表達(dá)能力，這種考核對(duì)于學(xué)生提高檢索文獻(xiàn)的能力、思考問(wèn)題能力、組織表達(dá)能力都很有幫助。
2.2即興互動(dòng)
考核學(xué)生在課堂上主動(dòng)性，即主動(dòng)提出問(wèn)題與回答教師問(wèn)題的情況。教師要引導(dǎo)學(xué)生積極參與，鼓勵(lì)互動(dòng)，進(jìn)而提高主動(dòng)思考的能力。從另外一方面來(lái)看，這樣的互動(dòng)也可以使學(xué)生上課更集中注意力聽(tīng)講。這種啟發(fā)式教學(xué)，可以引導(dǎo)學(xué)生不斷思考，提高學(xué)習(xí)積極性。
2.3案例調(diào)研
根據(jù)課程內(nèi)容，選擇適當(dāng)生藥，拋出問(wèn)題。例如生藥黃芪中有多種活性成分，設(shè)計(jì)其多功能開(kāi)發(fā)路線，讓學(xué)生根據(jù)查閱文獻(xiàn)，進(jìn)行科研的仿真設(shè)計(jì)，考核學(xué)生對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況和綜合運(yùn)用能力。在教學(xué)中只有理論聯(lián)系實(shí)際才能提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，投入到課堂中來(lái)。在課程設(shè)計(jì)中，學(xué)生進(jìn)行分組進(jìn)行調(diào)研，但是要清楚每個(gè)學(xué)生在課程設(shè)計(jì)中的貢獻(xiàn)，方便教師給出評(píng)價(jià)，同時(shí)可以避免抄襲現(xiàn)象，促進(jìn)學(xué)生以團(tuán)隊(duì)合作的形式完成任務(wù)。
2.4案例討論
通過(guò)課堂上的分組討論，讓學(xué)生相互之間有一定的互動(dòng)并且完成課程涉及的熱點(diǎn)案例，每個(gè)學(xué)生都參與其中，相互學(xué)習(xí)掌握知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和探索的能力。例如，對(duì)于熊膽引流引發(fā)的爭(zhēng)議，可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)文獻(xiàn)調(diào)研，選擇支持或者是不支持這一做法，并給出原因。通過(guò)討論，學(xué)生之間可以互相討論自己檢索的內(nèi)容，不僅可以打開(kāi)學(xué)生的視野，在討論中教師也可以從中學(xué)習(xí)。案例討論可以摒棄以往只聽(tīng)不說(shuō)的被動(dòng)式學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生參與其中，提高他們的學(xué)習(xí)積極性。不僅讓學(xué)生掌握知識(shí)，還要能夠解決實(shí)際問(wèn)題，能通過(guò)口述清楚地表達(dá)，在教師和同學(xué)面前展現(xiàn)自己對(duì)知識(shí)的掌握能力，從而提高學(xué)生的整體素質(zhì)，更好地完成教學(xué)目的。
2.5案例考核
期末考試中，出一些案例考核的綜合分析題目，用以考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和運(yùn)用能力。例如，某男，患有關(guān)節(jié)炎，天寒加重。最近，從朋友那里聽(tīng)說(shuō)，每天喝一種藥酒，可以祛風(fēng)除濕，溫經(jīng)止痛。對(duì)關(guān)節(jié)炎的疼痛很有幫助。他便從朋友處討了點(diǎn)藥材，該藥材橫切片可見(jiàn)多角形的環(huán)紋。沒(méi)想到的是，兩口藥酒下肚后，該男就開(kāi)始嘔吐，并感到身體發(fā)麻、四肢乏力。幾個(gè)小時(shí)后，情況越發(fā)嚴(yán)重。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)，分析該患者可能服用了哪種生藥?其產(chǎn)生毒性的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?如何在使用中避免毒性?
3展望與設(shè)想
案例考核作為案例教學(xué)的延伸，在學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，提高創(chuàng)造性方面具有重要作用。既可以提高教學(xué)質(zhì)量，又可以提高學(xué)生生藥學(xué)素質(zhì)。案例教學(xué)也解決了學(xué)生死記硬背、對(duì)學(xué)習(xí)缺乏興趣的問(wèn)題。案例考核作為案例教學(xué)的延伸，在鞏固學(xué)生所學(xué)的知識(shí)和提高創(chuàng)造性方面有著重要的作用。當(dāng)然，在實(shí)際操作中，會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題。例如，案例收集、整理和匯編需要大量工作，投入大量精力，這樣才能保障案例與教學(xué)的質(zhì)量。在生藥學(xué)教學(xué)中，案例教學(xué)還有很長(zhǎng)的一段路要走，存在很大問(wèn)題，要想取得切實(shí)可靠的學(xué)習(xí)效果，在完善教學(xué)案例和考核方式上還有很多需要探討的問(wèn)題。對(duì)此筆者提出兩點(diǎn)設(shè)想，首先，案例的收集還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，目前國(guó)內(nèi)的案例版生藥學(xué)教材只有一本，可以在案例教學(xué)結(jié)合考核方面進(jìn)行突破，編撰一本案例教學(xué)書(shū)籍，相信對(duì)學(xué)生自學(xué)和教師授課均有很大幫助。其次，在案例的考核形式上需要進(jìn)一步探討，以學(xué)生為本，根據(jù)不同專業(yè)的特點(diǎn)有針對(duì)性地選擇案例和考核方式，增強(qiáng)其生動(dòng)性。
參考文獻(xiàn)
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［7］趙莉，田紅梅，李莉，等．案例教學(xué)和小組案例考核法對(duì)本科護(hù)生自主學(xué)習(xí)能力的影響［J］．中華現(xiàn)代護(hù)理雜志，2015，21(22):2691-2693.
一、藥學(xué)相關(guān)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程的整合
藥學(xué)學(xué)科具有多學(xué)科交叉、滲透、融合發(fā)展的顯著特征，對(duì)專業(yè)課程的整合能保證了教學(xué)的系統(tǒng)性和完整性， 使學(xué)生掌握的知識(shí)更為完整和接近實(shí)際[1]。高職高專的藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)該一切以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，以提高學(xué)生動(dòng)手能力為主線，篩選和編排社會(huì)需要的、與學(xué)生就業(yè)職業(yè)崗位群相適應(yīng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)藥學(xué)高等職業(yè)技術(shù)教育知識(shí)與能力的職業(yè)性、人才類(lèi)型的技術(shù)性、畢業(yè)去向的基層性等特點(diǎn)。部分高職院校通過(guò)藥學(xué)專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的整合，取得了較為理想的結(jié)果，能使學(xué)生從基礎(chǔ)學(xué)科的基本操作訓(xùn)練向?qū)I(yè)學(xué)科應(yīng)用操作技能循序漸進(jìn)的轉(zhuǎn)換和提高[2]。
二、藥劑學(xué)浸出制劑自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展
1.傳統(tǒng)的藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)
傳統(tǒng)的藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)常采用驗(yàn)證型的教學(xué)模式，學(xué)生按教材上的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法驗(yàn)證課堂上的理論知識(shí)，教師給予學(xué)生的依然是灌輸式教學(xué)，機(jī)械式操作，結(jié)論性結(jié)果。相對(duì)于素質(zhì)教育所要求的參與式教學(xué)、啟發(fā)式操作、問(wèn)題型結(jié)果相去甚遠(yuǎn)；它所帶來(lái)的后果是：①實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式單一、內(nèi)容陳舊、過(guò)程死板，學(xué)生缺乏實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的熱情和主動(dòng)性；②教師指定實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)儀器，學(xué)生缺乏創(chuàng)造、改變實(shí)驗(yàn)條件的機(jī)會(huì)，靈活性嚴(yán)重不足；③學(xué)生只是被動(dòng)地完成實(shí)驗(yàn)，目的性不強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)達(dá)不到預(yù)期效果；④如此環(huán)境下培養(yǎng)出的學(xué)生，無(wú)法符合現(xiàn)代社會(huì)對(duì)人才在操作技能、創(chuàng)新能力方面的要求，培養(yǎng)和提高學(xué)生的思維能力已成為藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中急需解決的任務(wù)[3]。
2.浸出制劑自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
我校藥劑學(xué)教研室在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革上不斷努力，將藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)置為三大部分：“基本實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練+常規(guī)綜合性實(shí)驗(yàn)+自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)”，基本實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練和常規(guī)綜合性實(shí)驗(yàn)在各高校中普通應(yīng)用，已經(jīng)基本成熟。而自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一種根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)建立的以學(xué)生為主體，實(shí)現(xiàn)以學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、自我訓(xùn)練為主的教學(xué)方式，該方式可提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，創(chuàng)造出主動(dòng)學(xué)習(xí)的條件和機(jī)會(huì)，充分發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。部分本科院校已開(kāi)始對(duì)藥劑學(xué)自主實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了探索[4]，取得了較好的教學(xué)效果。我校藥劑學(xué)教研室在對(duì)比總結(jié)其經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我校的具體情況，選擇了浸出制劑作為自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象，所謂浸出制劑是指用適當(dāng)?shù)慕鋈軇┖头椒◤乃幉模▌?dòng)、植物）中浸出有效成分所制成的供內(nèi)服或外用的藥物制劑；具體劑型包括顆粒劑、片劑、丸劑、酒劑、酊劑等。學(xué)生以小組為單位，每個(gè)小組為5人左右組成一個(gè)小團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)可根據(jù)自己的興趣，查閱資料后選取一個(gè)浸出制劑作為實(shí)驗(yàn)課題。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，查閱文獻(xiàn) 、選取處方、設(shè)計(jì)方案、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)用藥材及原料及提取分離、制劑成型并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析均由學(xué)生自己完成，指導(dǎo)教師僅參與方案的可行性探討及操作過(guò)程中的技術(shù)指導(dǎo)。我校藥劑學(xué)教研究曾于2011年針對(duì)09級(jí)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生展開(kāi)了初步探索，取得了較好的教學(xué)結(jié)果，于2012年進(jìn)行了立項(xiàng)研究后，繼續(xù)對(duì)10級(jí)、11級(jí)、12級(jí)藥學(xué)專業(yè)開(kāi)展浸出制劑的自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)浸出制劑自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的具體實(shí)踐，不僅提高了學(xué)生在藥劑學(xué)方面的操作技能、培養(yǎng)了學(xué)生縝密的科研思維和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，尤其是對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)前對(duì)藥學(xué)專業(yè)課程的整合起到了非常重要的作用，能使學(xué)生在即將踏進(jìn)工作崗位時(shí)將藥學(xué)專業(yè)各學(xué)科知識(shí)貫穿起來(lái)應(yīng)用。
三、藥劑學(xué)浸出制劑自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)與藥學(xué)專業(yè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程的整合
1.與藥學(xué)文獻(xiàn)課程的整合
文獻(xiàn)檢索是實(shí)用性很強(qiáng)的一門(mén)學(xué)科，對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)，科研素養(yǎng)的培養(yǎng)有著非常重要的作用。學(xué)校圖書(shū)館有非常豐富的文獻(xiàn)資源，亦可通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)如中國(guó)知網(wǎng)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)、維普數(shù)據(jù)庫(kù)查詢高質(zhì)量的信息。可單純的課堂授課或簡(jiǎn)單的實(shí)踐課并不能讓學(xué)生掌握文獻(xiàn)檢索的實(shí)踐技能。通過(guò)藥劑學(xué)浸出制劑自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展，學(xué)生對(duì)文獻(xiàn)的檢索由原來(lái)的被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)，并學(xué)會(huì)在大量的數(shù)據(jù)資源和工具書(shū)中選擇對(duì)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)有價(jià)值的文獻(xiàn)資料，這是對(duì)文獻(xiàn)檢索最有價(jià)值的體驗(yàn)，是通過(guò)簡(jiǎn)單的課堂學(xué)習(xí)不能獲得的技能。
2.與生藥學(xué)課程的整合
學(xué)生在方案通過(guò)可行性論證后，開(kāi)始選購(gòu)處方中的原料藥材。在這其間，學(xué)生需要親自去藥房購(gòu)買(mǎi)藥品，為了保證所制備的藥品的有效性和安全性，需要對(duì)以飲片為主的原料藥材進(jìn)行品種、品質(zhì)的鑒定，這使生藥學(xué)課程上學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)得到了具體的應(yīng)用，于生藥學(xué)課程來(lái)說(shuō)，是難得的一次實(shí)踐體驗(yàn)。
3.與天然藥物化學(xué)課程的整合
浸出制劑自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展是以浸出制劑為主要原料進(jìn)行制劑成型工藝的探索，其中非常重要的工藝設(shè)計(jì)就是藥材中有效成分的提取、分離和純化。每個(gè)小組根據(jù)不同的處方設(shè)計(jì)不同的提取工藝：其中包括各種不同提取方法的應(yīng)用，如煎煮法、滲漉法、浸漬法、回流法；亦有提取條件的選擇，如溶劑種類(lèi)的選取、溶劑倍量及提取次數(shù)的確定。每個(gè)小組的分離提純工藝設(shè)計(jì)也不盡相同，但都體現(xiàn)了天然藥物化學(xué)具體理論知識(shí)的具體運(yùn)用。此過(guò)程相當(dāng)于一個(gè)系統(tǒng)的天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在具體運(yùn)用的過(guò)程中提高天然藥物化學(xué)的實(shí)踐技能，并提高了對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的判斷能力和分析能力。
4.與藥物分析課程的整合
藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究?jī)?nèi)容包含成型工藝和質(zhì)量控制，而藥物的質(zhì)量控制又是藥物分析課程的主要內(nèi)容，藥劑學(xué)浸出制劑自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，始終需以藥品的質(zhì)量特性即安全性、有效性、穩(wěn)定性、均一性為前提，必須研究所制得制劑的組成、理化性質(zhì)、純度檢查及其有效成分的含量測(cè)定等內(nèi)容，此過(guò)程又相當(dāng)于藥物分析課程一個(gè)貫穿課程始終的大型綜合性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展，對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的提高，對(duì)于學(xué)生的分析能力、思維能力的培養(yǎng)，都不是單一的幾個(gè)藥物分析實(shí)驗(yàn)可以取代的。
1.充分開(kāi)發(fā)、利用網(wǎng)絡(luò)信息資源
網(wǎng)絡(luò)信息資源是一種數(shù)字化資源,具有數(shù)量龐大、內(nèi)容豐富、覆蓋面廣、增漲迅速、實(shí)效性強(qiáng)、共享度高、使用成本低、便于存儲(chǔ)等優(yōu)點(diǎn),但也存在著質(zhì)量參差不齊、有序與無(wú)序并存的不足。因此,要準(zhǔn)確掌握藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn),利用計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)對(duì)數(shù)量巨大的數(shù)據(jù)信息資源進(jìn)行篩選,去粗取精,合理、有效的開(kāi)發(fā)、利用與藥學(xué)專業(yè)相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)信息資源,使之快速、有效的為藥學(xué)教學(xué)改革及相關(guān)人員提供所需信息資料。
2.改革教學(xué)方法,更新教學(xué)手段
傳統(tǒng)的文獻(xiàn)檢索課程多以文獻(xiàn)知識(shí)的講授為主,包含為數(shù)不多的計(jì)算機(jī)文獻(xiàn)檢索以及數(shù)據(jù)庫(kù)利用的內(nèi)容。如要培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的適用型人才,這樣的教學(xué)方法是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。文獻(xiàn)檢索課程應(yīng)該加大有關(guān)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)檢索方面的教學(xué)內(nèi)容,如計(jì)算機(jī)檢索知識(shí)、光盤(pán)數(shù)據(jù)庫(kù)、聯(lián)機(jī)數(shù)據(jù)庫(kù)、電子期刊、網(wǎng)上專利文獻(xiàn)、全文數(shù)據(jù)庫(kù)、會(huì)議論文、科技報(bào)告等的檢索與利用,以及綜合搜索引擎和醫(yī)學(xué)專業(yè)搜索引擎的使用等。另外,對(duì)于藥學(xué)研究領(lǐng)域而言,外文文獻(xiàn)檢索尤其重要,比較常用的檢索數(shù)據(jù)庫(kù)如:美國(guó)NCBI建立的數(shù)字化生命科學(xué)期刊文獻(xiàn)集,可提供50余種生物醫(yī)學(xué)期刊免費(fèi)全文;HighWire出版社現(xiàn)協(xié)助90多個(gè)機(jī)構(gòu)在網(wǎng)上出版醫(yī)學(xué)期刊346種;Synergy為BlackwellPublishing推出的電子期刊數(shù)據(jù)庫(kù),匯集了源自700多種國(guó)際性期刊的45萬(wàn)余篇文章的全文;Springer出版社目前共出版530余種期刊……。
為了培養(yǎng)學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)信息資源的了解和利用,教師應(yīng)該以現(xiàn)在常用的數(shù)據(jù)庫(kù)為例,采用演示教學(xué)方法,對(duì)各數(shù)據(jù)庫(kù)的檢索方式、方法一一進(jìn)行講解,學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐,通過(guò)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,學(xué)會(huì)檢索和利用這些豐富的文獻(xiàn)資源,對(duì)學(xué)生的科研能力和工作能力的提升有很大的促進(jìn),方能達(dá)到真正的“學(xué)會(huì)用”的目的,使所培養(yǎng)的學(xué)生成為具有創(chuàng)新能力和終身學(xué)習(xí)能力的藥學(xué)專業(yè)合格人才。
3.考核科學(xué)合理化
為了提高所需檢索內(nèi)容的全面、系統(tǒng)、準(zhǔn)確,如何設(shè)置檢索式、數(shù)據(jù)庫(kù)的選擇、以及相關(guān)信息的設(shè)置就顯得成為重要,這就需要對(duì)學(xué)生藥學(xué)相關(guān)文獻(xiàn)檢索知識(shí)的學(xué)習(xí)效果設(shè)置科學(xué)合理的考核方式。由具有較高專業(yè)素質(zhì)的教師設(shè)置一些針對(duì)性強(qiáng)的藥學(xué)相關(guān)案例題庫(kù),學(xué)生隨機(jī)抽簽并當(dāng)場(chǎng)操作、得出結(jié)論,并要求學(xué)生撰寫(xiě)出檢索報(bào)告,通過(guò)這樣反復(fù)的操練,可以更快更好的提高學(xué)生的綜合分析和解決問(wèn)題的能力。
總之,藥學(xué)學(xué)科的發(fā)展離不開(kāi)信息網(wǎng)絡(luò),每一項(xiàng)研究成果都是建立在成功的信息檢索基礎(chǔ)之上的。藥學(xué)信息檢索教學(xué)的革新,只有科學(xué)合理的進(jìn)行相關(guān)信息檢索,總結(jié)現(xiàn)有研究?jī)?nèi)容,開(kāi)拓思維,找出不足及需要進(jìn)一步研究的對(duì)象,才能既快又好的進(jìn)行科技創(chuàng)新。而這些創(chuàng)新的主體———研究者,則是通過(guò)科學(xué)、合理的,符合時(shí)代前進(jìn)步伐的教育教學(xué)理念和方法而培養(yǎng)出來(lái)的。
【摘要】本文分析了三峽大學(xué)新辦藥學(xué)專業(yè)目前的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系較為傳統(tǒng)，不利于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。建議通過(guò)增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、設(shè)置藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)課程、開(kāi)設(shè)仿真虛擬實(shí)驗(yàn)等方法，解決好“教”和“學(xué)”兩方面出現(xiàn)的問(wèn)題，以達(dá)到培養(yǎng)具備創(chuàng)新意識(shí)的藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人才。
【關(guān)鍵詞】導(dǎo)師;制藥學(xué)實(shí)驗(yàn);課程改革
藥學(xué)是基于醫(yī)學(xué)和化學(xué)的一門(mén)自然科學(xué)，其目的是培養(yǎng)能夠從事藥物研究與開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)控、管理及應(yīng)用等多方面工作的高水平專業(yè)技術(shù)性人才。因而天然要求藥學(xué)學(xué)生具有較強(qiáng)“三基”、扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)操作技能、良好的創(chuàng)新意識(shí)，因而對(duì)藥學(xué)本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)的水平與質(zhì)量提出較高要求。
一、當(dāng)前的實(shí)驗(yàn)課程體系
藥學(xué)是基于實(shí)踐基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的學(xué)科，因而其課程體系構(gòu)成中實(shí)驗(yàn)為最主要的教學(xué)內(nèi)容之一。我校培養(yǎng)方案中，將藥學(xué)專業(yè)課程分為學(xué)科基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)拓展課程。其中，學(xué)科基礎(chǔ)課程包括有藥用無(wú)機(jī)化學(xué)、藥用物理化學(xué)、藥用有機(jī)化學(xué)、藥用分析化學(xué)、人體解剖生理學(xué)、微生物學(xué)與免疫學(xué)以及生物化學(xué)與分子生物學(xué)，專業(yè)核心課程主要包括藥用植物學(xué)、生藥學(xué)、藥理學(xué)、藥物代謝動(dòng)力學(xué)、藥物化學(xué)、藥物分析學(xué)、藥物毒理學(xué)、藥劑學(xué)以及天然藥物化學(xué)等，學(xué)生需經(jīng)過(guò)論文答辯方能畢業(yè)。相比臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)，藥學(xué)實(shí)驗(yàn)所占比例較大，因而實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置呈現(xiàn)傳統(tǒng)化。選定統(tǒng)編實(shí)驗(yàn)教材，確定統(tǒng)一的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，通過(guò)統(tǒng)一的實(shí)驗(yàn)講授和演示讓學(xué)員明確學(xué)習(xí)過(guò)程，按部就班完成實(shí)驗(yàn)操作，并將其結(jié)果以實(shí)驗(yàn)報(bào)告形式呈現(xiàn)給教師。標(biāo)準(zhǔn)化的操作，簡(jiǎn)化了實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，保障了實(shí)驗(yàn)的成功率，對(duì)學(xué)員的基本操作能力起到了一定訓(xùn)練作用。然而，我校藥學(xué)專業(yè)新辦不久，師資、實(shí)驗(yàn)設(shè)備和場(chǎng)所均較為有限，不能滿足學(xué)生畢業(yè)答辯的需求。基于實(shí)際教學(xué)條件，我校一方面對(duì)多個(gè)課程增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，另一方面對(duì)藥學(xué)專業(yè)實(shí)施了從大學(xué)一年級(jí)就開(kāi)始的全程導(dǎo)師制培養(yǎng)模式。通過(guò)導(dǎo)師制來(lái)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)教學(xué)之不足，同時(shí)也解決了學(xué)生論文答辯的要求。
二、存在的問(wèn)題
目前，我校藥學(xué)專業(yè)各實(shí)驗(yàn)課程普遍存在的問(wèn)題是：1.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容呆板陳舊，以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生沒(méi)有選擇的機(jī)會(huì)和創(chuàng)新思維的必要。2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程傳統(tǒng)，從實(shí)驗(yàn)的項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)的講義、實(shí)驗(yàn)的教授，直到實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理和報(bào)告撰寫(xiě)，均為教師負(fù)責(zé)全程指導(dǎo)、規(guī)范，學(xué)生僅是按預(yù)先設(shè)定好的程序機(jī)械性勞動(dòng)。3.各實(shí)驗(yàn)課程各自為戰(zhàn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、操作技術(shù)等銜接缺乏，整體滲透交叉缺乏。4.對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果評(píng)價(jià)不規(guī)范。目前評(píng)價(jià)學(xué)生動(dòng)手能力的主要依據(jù)是實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的數(shù)據(jù)，學(xué)生不認(rèn)真處理和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，教師也簡(jiǎn)單以撰寫(xiě)完整性、整潔性為主要評(píng)判依據(jù)。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、低水平重復(fù)性實(shí)驗(yàn)數(shù)量過(guò)多；實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生表現(xiàn)為默默按照老師安排進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，很少提出個(gè)人見(jiàn)解，積極性主動(dòng)性實(shí)驗(yàn)興趣均不高；實(shí)驗(yàn)報(bào)告普遍存在抄襲、敷衍現(xiàn)象。因此，經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)不利于訓(xùn)練學(xué)生的綜合性思維和實(shí)驗(yàn)技能，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維。
三、建立新型實(shí)驗(yàn)課程體系
為滿足現(xiàn)代藥學(xué)發(fā)展需求，針對(duì)上述問(wèn)題，我們仔細(xì)分析了問(wèn)題的根源，探討了解決問(wèn)題的一點(diǎn)辦法：1.增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：我校學(xué)生實(shí)施全程導(dǎo)師制，有一定的科研認(rèn)識(shí)，經(jīng)過(guò)了一定科研操作培訓(xùn)、通過(guò)學(xué)科基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)。因此，應(yīng)該刪減驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加設(shè)計(jì)性試驗(yàn)。通過(guò)學(xué)生自行設(shè)計(jì)、集中實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，培養(yǎng)學(xué)生具備初步的科研思維、操作能力，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力和學(xué)習(xí)興趣。2.設(shè)置藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)課程：根據(jù)學(xué)科之間的聯(lián)系，將藥學(xué)實(shí)驗(yàn)分為天然產(chǎn)物模塊、藥物分析模塊、藥物活性基礎(chǔ)模塊、藥劑學(xué)模塊、藥物合成模塊。以藥用無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥用有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥用分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)作為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練。在此基礎(chǔ)上，構(gòu)建藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)課程，根據(jù)學(xué)科之間的相互聯(lián)系，使學(xué)生按“顯微鑒定提取分析活性研究合成/劑型”的順序完成各項(xiàng)任務(wù)，從而達(dá)到綜合性訓(xùn)練、多學(xué)科知識(shí)點(diǎn)交叉運(yùn)用的目的。3.開(kāi)設(shè)仿真虛擬實(shí)驗(yàn)：隨著對(duì)藥學(xué)生教育教學(xué)水平要求的逐步提高，實(shí)驗(yàn)教學(xué)越來(lái)越規(guī)范化，很多院校均建設(shè)有GMP實(shí)訓(xùn)車(chē)間。然而，其建設(shè)、維持費(fèi)用高昂，性價(jià)比較低。現(xiàn)代信息技術(shù)水平發(fā)展迅速，上世紀(jì)80年代出現(xiàn)的虛擬仿真（VirtualReality，VR）能夠逼真的效果、情景化的教學(xué)、交互式的學(xué)習(xí)方法、較低的實(shí)訓(xùn)成本及風(fēng)險(xiǎn)，在教育教學(xué)領(lǐng)域中日趨重要。目前，中藥資源、藥效學(xué)評(píng)價(jià)、藥劑制備等多學(xué)科均有相應(yīng)的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)方案可供選擇。
總之，隨著藥學(xué)事業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了越來(lái)越多的改革要求。開(kāi)設(shè)更加具有創(chuàng)新能力培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)課程體系，必將成為未來(lái)藥學(xué)本科教育教學(xué)改革的重點(diǎn)之一。更新教育理念思維、建立新型藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系，才能培養(yǎng)出符合當(dāng)代需求的、具備較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、較高綜合素質(zhì)、能勝任多項(xiàng)工作的藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人才。
作者:柳蔚 張宏岐 單位:三峽大學(xué)醫(yī)學(xué)院
關(guān)鍵詞：藥學(xué)專業(yè)；專業(yè)應(yīng)用能力；途徑
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，新藥不斷涌現(xiàn)，臨床對(duì)疾病的藥物治療方案選擇的不斷擴(kuò)大，執(zhí)業(yè)藥師制度的推行等對(duì)藥學(xué)人才提出了更新、更高的要求。藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生能否適應(yīng)社會(huì)需求，取決于其是否具備過(guò)硬的專業(yè)素質(zhì)。筆者結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐對(duì)增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)應(yīng)用能力方面的途徑作一交流探討。
1在基礎(chǔ)教育中合理地滲透藥學(xué)知識(shí)
藥學(xué)專業(yè)學(xué)生在接觸專業(yè)課之前，要掌握扎實(shí)的基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)，包括無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)及分析化學(xué)，這4門(mén)課在專業(yè)基礎(chǔ)課中的比例約占45％，是藥學(xué)專業(yè)極為重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。學(xué)生接觸這些基礎(chǔ)課時(shí)，并不能很好地理解課程設(shè)置的目的和意義，教師在教學(xué)中應(yīng)合理地穿插藥學(xué)知識(shí)，將基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，有利于學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣，了解課程的重要性。因此，在基礎(chǔ)課程教學(xué)中合理地滲透藥學(xué)知識(shí)是一種有效的教學(xué)方法。
2優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)。提高實(shí)踐質(zhì)量
2.1合理安排實(shí)驗(yàn)順序
學(xué)生應(yīng)首先熟悉實(shí)驗(yàn)技術(shù)理論，準(zhǔn)確地掌握基本操作技能。因此，第一階段的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容應(yīng)為實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則、實(shí)驗(yàn)基本操作和滴定練習(xí)等，在這一階段學(xué)生應(yīng)養(yǎng)成規(guī)范化工作和研究的習(xí)慣；第二階段應(yīng)開(kāi)設(shè)定性和制備實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生進(jìn)一步熟練實(shí)驗(yàn)基本操作，逐步培養(yǎng)學(xué)習(xí)的興趣；第三階段應(yīng)開(kāi)展定量分析實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生在熟悉化學(xué)儀器的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高，由淺入深，由易到難，從定性的理論上升到定量的概念，使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科學(xué)作風(fēng)；第四階段應(yīng)開(kāi)設(shè)現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生接觸到一些先進(jìn)的電子分析儀器，如自動(dòng)電位滴定儀、分光光度計(jì)和差熱分析儀等，從傳統(tǒng)的玻璃儀器過(guò)渡到現(xiàn)代的電子儀器，不僅讓學(xué)生感受到科學(xué)發(fā)展帶來(lái)的便利，而且可提高學(xué)生從多角度解決問(wèn)題的能力，這將激發(fā)起學(xué)生的好奇心，使其勤于思考I；最后應(yīng)開(kāi)設(shè)綜合實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，增強(qiáng)學(xué)生的綜合能力和科研意識(shí)。
2．2強(qiáng)化專業(yè)技能
實(shí)驗(yàn)教學(xué)既要保持傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)性，又要加強(qiáng)藥學(xué)性和現(xiàn)代性，在高年級(jí)學(xué)生中注重專業(yè)技能訓(xùn)練，使學(xué)生具備較強(qiáng)的動(dòng)手能力和適應(yīng)能力，以更好地培養(yǎng)應(yīng)用型人才。分析化學(xué)應(yīng)重點(diǎn)強(qiáng)化常用試劑的配制，恒溫水浴鍋的操作，阿貝折光儀、酸式滴定管、堿式滴定管、移液管、分析天平、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)(722型、754型、全自動(dòng)掃描儀)、雜質(zhì)檢查中納氏比色管、砷檢測(cè)器、氧氣燃燒瓶的使用；有機(jī)藥物化學(xué)應(yīng)注重熔點(diǎn)測(cè)定、蒸餾、抽濾操作、萃取、薄層層析、柱層析等技能的強(qiáng)化；藥劑學(xué)應(yīng)注重稱量、干燥、粉碎、混合、過(guò)篩、制劑單元操作等基本操作的訓(xùn)練，壓片機(jī)的使用，濕法制粒機(jī)、膠囊充填機(jī)和安瓶自動(dòng)灌封機(jī)等設(shè)備的操作；藥理學(xué)則應(yīng)從動(dòng)物的捉拿與固定、動(dòng)物的給藥方法與給藥量的換算與配置、BL一420E生物機(jī)能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)的使用、微量移液器的使用等方面進(jìn)行強(qiáng)化。
2．3加強(qiáng)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
我院大多數(shù)學(xué)生來(lái)自農(nóng)村，其實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和技能薄弱。為適應(yīng)培養(yǎng)創(chuàng)新性人才的需求，在基礎(chǔ)性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上增設(shè)了綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，教師提前給出設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)題目，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下查閱資料，然后集體討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案做實(shí)驗(yàn)，最后處理數(shù)據(jù)、寫(xiě)論文。用這種科學(xué)的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)既培養(yǎng)了學(xué)生觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，又加強(qiáng)了學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。如甘氨酸合銅的制備及組成分析結(jié)合了制備方法和定量分析的方法，學(xué)生既掌握了配合物制備的方法，又學(xué)會(huì)了實(shí)際運(yùn)用容量分析和儀器分析測(cè)定物質(zhì)組成的方法，提高了學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力。
24開(kāi)展野外見(jiàn)習(xí)
野外見(jiàn)習(xí)是藥學(xué)專業(yè)學(xué)生必不可少的一門(mén)實(shí)踐課。云南有著植物王國(guó)的美譽(yù)，其藥物資源豐富，有上百種藥材，如三七、薄荷、太子參、夏枯草、五味子、當(dāng)歸、貝母等。初夏開(kāi)展野外見(jiàn)習(xí)(此時(shí)正是植物生長(zhǎng)的旺盛期，根、莖、葉、花性狀明顯，特別適宜觀察和辨別)，由生藥學(xué)教研室負(fù)責(zé)整個(gè)見(jiàn)習(xí)的安排，地點(diǎn)在蒼山花甸壩中藥生產(chǎn)基地，海拔3400m，見(jiàn)習(xí)過(guò)程中要求學(xué)生觀察不同海拔條件下藥物生長(zhǎng)及變化情況，采集藥物標(biāo)本，認(rèn)識(shí)云南高原山區(qū)常見(jiàn)的中藥類(lèi)型及辨別品種，觀察藥物的生長(zhǎng)性狀及特征，回校后將采集的藥物制作成蠟葉標(biāo)本并學(xué)習(xí)蠟葉標(biāo)本的防蟲(chóng)、防潮措施。
3畢業(yè)實(shí)習(xí)中鞏固專業(yè)知識(shí)
藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)不僅是對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)和技能的檢驗(yàn)，更是將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的不可或缺的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)實(shí)習(xí)地點(diǎn)和內(nèi)容不同可分為研究型、生產(chǎn)型和服務(wù)型3種。
1)研究型實(shí)習(xí)：在昆明植物研究所、藥檢所、昆醫(yī)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等地進(jìn)行，由1個(gè)指導(dǎo)老師帶1～3個(gè)學(xué)生，根據(jù)帶教老師已有的課題，安排學(xué)生完成相應(yīng)的實(shí)習(xí)任務(wù)，進(jìn)行定點(diǎn)操作，如藥物成分的提取，藥理、藥效的驗(yàn)證，藥物臨床試驗(yàn)，藥物的性狀分析等。
2)生產(chǎn)型實(shí)習(xí)：在盤(pán)龍?jiān)坪！⒗蠐茉铺丁⒃颇习姿帯①愔Z制藥等單位進(jìn)行，讓實(shí)習(xí)學(xué)生在參與制藥的整個(gè)過(guò)程，即從原料提取到制劑、檢驗(yàn)、包裝的全過(guò)程。以系統(tǒng)地了解藥品生產(chǎn)的每一步細(xì)節(jié)，將書(shū)本的文字和圖例形象地進(jìn)行轉(zhuǎn)化。
關(guān)鍵詞：藥學(xué)；課程；模塊
中圖分類(lèi)號(hào)：G642文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1673-260X（2016）03-0024-02
中國(guó)已成為世界制造中心，需要大量不同層次的應(yīng)用型人才.應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要突出“知識(shí)復(fù)合型”，突出“技能應(yīng)用型”，突出“思維創(chuàng)新型”.模塊化教學(xué)是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要手段.所謂模塊化指的是“將一個(gè)專業(yè)內(nèi)單一的教學(xué)活動(dòng)組合成(不同的)主題式教學(xué)單位(即模塊)”[1].每個(gè)模塊都制訂各自的教學(xué)目標(biāo)，有針對(duì)性地設(shè)置模塊內(nèi)課程，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容.模塊化教學(xué)通過(guò)有機(jī)地整合教學(xué)內(nèi)容，精簡(jiǎn)教學(xué)時(shí)間，突出為專業(yè)服務(wù)的功能性.目前，我院藥學(xué)院藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)中的課程設(shè)置問(wèn)題、模塊化設(shè)計(jì)思路及實(shí)施思路如下：
1藥學(xué)專業(yè)課程設(shè)置問(wèn)題
1.1課程設(shè)置多，弱化專業(yè)教育
課程設(shè)置存在公共基礎(chǔ)課、素質(zhì)教育課、通識(shí)教育課程、職業(yè)生涯教育、生涯教育課占據(jù)較多學(xué)時(shí)和學(xué)分的問(wèn)題，嚴(yán)重?cái)D壓專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課學(xué)時(shí).據(jù)統(tǒng)計(jì)，在我院11級(jí)藥學(xué)專業(yè)中公共基礎(chǔ)課、素質(zhì)教育課、通識(shí)教育學(xué)分為81，占總學(xué)分的39.7%；總學(xué)時(shí)1052，占總學(xué)時(shí)的40.49%，比例占據(jù)過(guò)大.這就造成專業(yè)課程學(xué)時(shí)安排捉襟見(jiàn)肘，無(wú)法按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求實(shí)施人才的培養(yǎng).
1.2課程模塊多，未能體現(xiàn)應(yīng)用型人才特點(diǎn)
藥學(xué)專業(yè)課程的雖然已形成一定的課程模塊，如職業(yè)生涯模塊、專業(yè)基礎(chǔ)模塊、專業(yè)核心模塊、專業(yè)選修模塊、素質(zhì)教育模塊等，這樣的劃分未能與崗位連接起來(lái)，整合度不夠，只是將學(xué)術(shù)性人才培養(yǎng)方案進(jìn)行一定的重新排隊(duì)和堆砌，培養(yǎng)的目的性不明確，沒(méi)有體現(xiàn)出系統(tǒng)性和科學(xué)性.
1.3實(shí)踐教學(xué)零散，未能系統(tǒng)整合
以我院藥學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模塊為例，從培養(yǎng)方式來(lái)說(shuō)，由于實(shí)踐課程模塊和課程建設(shè)未按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求進(jìn)行改革，沿用的仍然是傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容，基本還是傳統(tǒng)的基礎(chǔ)課、實(shí)習(xí)、論文的安排，沒(méi)有與企業(yè)產(chǎn)品和應(yīng)用藥品從合成、制劑、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)系統(tǒng)訓(xùn)練的結(jié)合，實(shí)踐環(huán)節(jié)多，耗費(fèi)大量學(xué)時(shí)，但學(xué)習(xí)效果有限.
2藥學(xué)專業(yè)應(yīng)用性課程模塊化設(shè)計(jì)思路
緊扣高等教育教學(xué)重點(diǎn)，尊重市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，面向經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求，借鑒國(guó)內(nèi)外課程改革成果，以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo).以體現(xiàn)時(shí)代精神和社會(huì)發(fā)展要求的人才觀、質(zhì)量觀和教育觀為先導(dǎo)，以崗位、核心能力、課程模塊化三級(jí)系統(tǒng)建設(shè)為目標(biāo)，以模塊化和實(shí)踐性為重點(diǎn)，構(gòu)建新的課程模塊.課程建設(shè)要適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展,加大實(shí)踐教學(xué)比重；要優(yōu)化和整合內(nèi)容，降低重復(fù)性；要理論聯(lián)系實(shí)際，注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié).構(gòu)建藥學(xué)專業(yè)課程模塊化體系，形成具有鮮明應(yīng)用特色的課程模塊，最終形成與應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)方案和應(yīng)用人才培養(yǎng)模式相適應(yīng)的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源.其研究?jī)?nèi)容有：
2.1理清藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的崗位需求
調(diào)研已畢業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位需求，將藥學(xué)專業(yè)崗位劃分為營(yíng)銷(xiāo)與管理崗位（營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理、產(chǎn)品經(jīng)理、質(zhì)量經(jīng)理）、技術(shù)崗位（分析員、技術(shù)員）和藥品應(yīng)用崗位（藥師、中藥師、營(yíng)養(yǎng)師），其中營(yíng)養(yǎng)師是根據(jù)我國(guó)人民醫(yī)療保健意識(shí)和健康需求而增設(shè)的一個(gè)藥學(xué)就業(yè)崗位.
2.2抓住藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的核心能力
藥學(xué)專業(yè)學(xué)生主要培養(yǎng)的核心能力有銷(xiāo)售與管理能力，研發(fā)、生產(chǎn)和質(zhì)量控制能力以及指導(dǎo)用藥的能力.隨著我國(guó)制藥機(jī)械化、智能化水平和制藥成本的的提高，目前對(duì)生產(chǎn)、研發(fā)人才的需求在逐步下降，而銷(xiāo)售、管理、指導(dǎo)用藥的人才需求相對(duì)較旺.
2.3以能力培養(yǎng)構(gòu)建課程模塊
藥學(xué)專業(yè)課程多，有40-50門(mén)課程，每門(mén)課程似乎都很重要，但是梳理出課程與培養(yǎng)學(xué)生核心能力關(guān)系是人才培養(yǎng)的關(guān)鍵.銷(xiāo)售與管理能力的模塊組成有：藥事管理模塊（包含藥學(xué)文化概論、現(xiàn)代制藥企業(yè)文化、藥事管理與法規(guī)課程）、營(yíng)銷(xiāo)技巧模塊（包含醫(yī)藥市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)概論、臨床醫(yī)學(xué)概論、臨床用藥指南、藥學(xué)綜合知識(shí)與技能課程）、GSP和GMP認(rèn)證模塊（包含GSP認(rèn)證細(xì)則和GMP認(rèn)證細(xì)則課程）.研發(fā)、生產(chǎn)和質(zhì)量控制能力的模塊組成有：合成模塊（包含藥物合成技術(shù)、藥物化學(xué)、有機(jī)化學(xué)課程）、分析模塊（包含分析化學(xué)、藥物分析課程）、制劑模塊（包含藥劑學(xué)課程）、中藥模塊（包含常用中藥識(shí)別、生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)、中藥制劑分析課程）、實(shí)踐模塊（包含基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥品綜合實(shí)驗(yàn)、崗位產(chǎn)品體驗(yàn)、實(shí)踐技能考核課程）.指導(dǎo)用藥能力的模塊組成有：綜合知識(shí)模塊（藥學(xué)綜合知識(shí)與技能、中醫(yī)藥概論、臨床醫(yī)學(xué)概論課程）、藥師技術(shù)模塊（藥師崗位基礎(chǔ)知識(shí)、藥物治療學(xué)課程）、臨床用藥模塊（包括臨床用藥指南、藥理學(xué)、臨床藥理學(xué)、藥品毒理學(xué)課程）和營(yíng)養(yǎng)學(xué)模塊（包括基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)、老年?duì)I養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程）.
3課程模塊化實(shí)施的思路和特征
3.1加強(qiáng)師資培訓(xùn)和培養(yǎng)機(jī)制，引入行業(yè)專家進(jìn)入課堂
模塊化課程實(shí)施的目的培養(yǎng)應(yīng)用型人才，這就需要大量行業(yè)背景和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師作為支撐.因此，可以通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”和“送出去”兩種方式解決.一是邀請(qǐng)行業(yè)專家進(jìn)入課堂授課，可以是1-2節(jié)課或1-2章.二是將專任教師送到企業(yè)培訓(xùn)，回爐再造.
3.2整合課程，開(kāi)發(fā)應(yīng)用型課程，優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方式和課程安排時(shí)間
整合《藥物合成技術(shù)》與《藥物化學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容.改革《藥用基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)化學(xué)》、《無(wú)機(jī)化學(xué)》課程的考核形式.篩選和整合當(dāng)前的藥學(xué)專業(yè)核心課（如《藥物化學(xué)》，《藥物分析》，《藥劑學(xué)》，《藥理學(xué)》，《藥品營(yíng)銷(xiāo)與貿(mào)易》，《藥事管理學(xué)》等），理清專業(yè)核心課、專業(yè)基礎(chǔ)課的關(guān)系，以專業(yè)核心課程模塊構(gòu)建專業(yè)基礎(chǔ)課程模塊中課程，加強(qiáng)模塊課程間整合力度.增加與專業(yè)發(fā)展、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、社會(huì)發(fā)展密切相關(guān)的課程，如在專業(yè)基礎(chǔ)課或選秀課中增加《藥學(xué)專業(yè)英語(yǔ)》、《臨床用藥指南》、《藥學(xué)行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《藥學(xué)文化概論》、《物聯(lián)網(wǎng)》、《現(xiàn)代企業(yè)管理》、《電子商務(wù)》等課程.《天然藥物化學(xué)》實(shí)驗(yàn)、《藥理學(xué)》課程采用雙語(yǔ)教學(xué).針對(duì)已畢業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位和知識(shí)、能力需求的調(diào)研，對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行模塊化調(diào)整和整合，擴(kuò)大行業(yè)知識(shí)面.改革傳統(tǒng)的滿堂灌和單一板書(shū)教學(xué)方式，增加任務(wù)驅(qū)動(dòng)、問(wèn)題探究、角色扮演、討論、情景模擬等教學(xué)法.如改革《藥用基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)化學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容，提高與不同專業(yè)的適應(yīng)性.增加實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐學(xué)時(shí)比例，提高綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例，加大中試實(shí)驗(yàn)比例，改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和考核方式.重點(diǎn)要促進(jìn)專業(yè)課程模塊中專業(yè)核心課程的綜合性實(shí)驗(yàn)和中試實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和整合，提高綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例.結(jié)合畢業(yè)論文、課題研究或行業(yè)聯(lián)合，加大中試實(shí)驗(yàn)比例，使學(xué)生熟悉中試設(shè)備原理和操作.改革傳統(tǒng)的學(xué)期排課時(shí)間，將專業(yè)模塊課程盡量提前至第4、5、6學(xué)期，同時(shí)產(chǎn)品體驗(yàn)環(huán)節(jié)提前至第6學(xué)期，避免傳統(tǒng)的7學(xué)期開(kāi)設(shè)專業(yè)課和生產(chǎn)實(shí)習(xí)課程，學(xué)生已處于就業(yè)、考研狀態(tài)，學(xué)習(xí)熱情下降，厭學(xué)情緒比較嚴(yán)重.
3.3以產(chǎn)品體驗(yàn)為模式構(gòu)建實(shí)踐模塊，增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，實(shí)現(xiàn)從感性到理性認(rèn)識(shí)的深化
實(shí)踐和創(chuàng)新教育已成為21世紀(jì)高等教育的主流,它是高校培養(yǎng)新型人才的重要途徑,也是我國(guó)高等教育改革和發(fā)展的根本目標(biāo)[2].當(dāng)今社會(huì)對(duì)優(yōu)秀人才的評(píng)價(jià)，更看重的是一個(gè)人的理論實(shí)踐和創(chuàng)新能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力.目前，地方高校都在嘗試應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，都在探索獲得應(yīng)用型人才培養(yǎng)的密鑰.實(shí)踐模塊的構(gòu)建關(guān)系應(yīng)用型人才培養(yǎng)的成敗，根據(jù)我校教學(xué)改革的思路和措施，基本框架如下.
首先需要強(qiáng)化專業(yè)實(shí)驗(yàn)的整合力度，以綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)K為基礎(chǔ)，將藥品的合成、制劑、分析和藥理活性串聯(lián)起來(lái).如整合《有機(jī)化學(xué)》、《無(wú)機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》和《物理化學(xué)》四門(mén)課程實(shí)驗(yàn)構(gòu)建綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)K；整合《藥物化學(xué)》、《藥物分析》、《藥物制劑》、《藥理學(xué)》專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行綜合性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，拿出2-3個(gè)藥物，如以阿司匹林片、對(duì)乙酰氨基酚顆粒為產(chǎn)品進(jìn)行綜合性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體驗(yàn)藥品專業(yè)實(shí)驗(yàn)全過(guò)程.
其次要與企業(yè)合作，開(kāi)發(fā)適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的應(yīng)用教材.校企合作是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的根本途徑和手段[3]，要實(shí)現(xiàn)校企的深度融合就必須要合作開(kāi)發(fā)教程[4].如我院擬與相關(guān)研究所、生產(chǎn)企業(yè)合作編寫(xiě)《天然藥物化學(xué)》、《藥物合成反應(yīng)》、《藥物化學(xué)》、《藥劑學(xué)》、《藥物分析》實(shí)驗(yàn)教材，與藥品銷(xiāo)售企業(yè)合作編寫(xiě)《藥品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》，與藥品監(jiān)督管理部分聯(lián)合編寫(xiě)《藥事管理學(xué)》課程.與藥品研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)檢部門(mén)，聯(lián)合編寫(xiě)《藥學(xué)行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》等職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)課程教材.同時(shí)，調(diào)研行業(yè)現(xiàn)狀，構(gòu)建行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)模塊和執(zhí)業(yè)藥師實(shí)踐模塊，使學(xué)生提前了解崗位技能特點(diǎn)和能力要求.我國(guó)自1995年開(kāi)始實(shí)施執(zhí)業(yè)藥師制度，藥學(xué)專業(yè)建設(shè)的一個(gè)突出重點(diǎn)應(yīng)放在執(zhí)業(yè)藥師的有效培養(yǎng)上.藥師負(fù)有審查處方的合理性、正確性及向患者提供良好的藥學(xué)服務(wù)等職責(zé)[8].到2013年底，中國(guó)有藥品零售企業(yè)42萬(wàn)家，全國(guó)注冊(cè)的執(zhí)業(yè)藥師只有8萬(wàn)多人.我國(guó)專職的臨床藥師缺口更大，很多醫(yī)院100個(gè)床位配不到1名藥師，與發(fā)達(dá)國(guó)家配備水平相距甚遠(yuǎn).因此，加強(qiáng)以指導(dǎo)用藥為目的的藥師和臨床藥師的培養(yǎng)改革已迫在眉睫，刻不容緩.需要在引入《藥學(xué)專業(yè)綜合知識(shí)》、《中藥學(xué)專業(yè)綜合知識(shí)》等執(zhí)業(yè)藥師理論課程的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生在企業(yè)、研究所、藥房、批發(fā)企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師實(shí)踐體驗(yàn).
最后，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)、應(yīng)用教材開(kāi)發(fā)和執(zhí)業(yè)藥師實(shí)踐都需要將落腳點(diǎn)放在產(chǎn)品體驗(yàn)上，即依托校、所、企合作基礎(chǔ)，以藥品體驗(yàn)?zāi)K為主線，設(shè)置綜合實(shí)驗(yàn)，如以復(fù)方丹參片、板藍(lán)根顆粒、感冒靈膠囊、川貝枇杷膠囊等為例，讓學(xué)生體驗(yàn)其提取、純化、干燥、粉碎、混勻、制劑、質(zhì)量控制、銷(xiāo)售、管理和應(yīng)用等全過(guò)程.從而，將學(xué)生的學(xué)習(xí)落腳點(diǎn)放在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)上.總之，以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)的課程模塊化設(shè)計(jì)需要進(jìn)一步對(duì)藥學(xué)專業(yè)的課程建設(shè)進(jìn)行改革和創(chuàng)新，整合內(nèi)容體系，優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)，將整合課程、編寫(xiě)應(yīng)用型課程教材和融入課程行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為抓手，探索新的課程模塊體系，才能真正實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和企業(yè)需求的人才。
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關(guān)鍵詞：余甘子精粉；沒(méi)食子酸；單寧酸；反相高效液相色譜
中圖分類(lèi)號(hào)：R284文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1007-2349（2016）10-0069-03
Determination of Tannins and Gallic Acid Content in Emblica Powder
at Different Storage Temperatures by RP-HPLC
REN Jiao1， CHEN Ping1， WANG Fen1， ZHOU Guoli1， FAN Yuan2
（1. Yunnan University of Traditional Chinese Medicine， Kunming 650500， Yunnan；
2. The First Affiliated Hospital of Yunnan University of Traditional Chinese Medicine， Kunming 650500， Ynnan）
【Abstract】Objective： To determine the content change of gallic acid and tannic acid activity in emblica powder stored at different temperatures and to analyze best storage temperature for active ingredients in emblica powder. Methods： Emblica powder was kept in dark place in 30℃， 5℃ and -20℃ of environment and RP-HPLC was used to determine gallic acid and tannic acid content. Results： With the increase of storage temperature， the gallic acid and tannic acid content in emblica powder increased from -20 to 5℃ to some extent and significantly decreased from 5℃ to 30℃. Conclusion： The gallic acid and tannic acid content in emblica powder is different at different storage temperatures. When stored at 5℃， its content is highest. The study can provide certain reference for the storage and conservation of emblica powder.
【Key words】emblica powder， gallic acid， tannic acid， RP-HPLC
余甘子（Fructus Phyllanthi）是大戟科（Euphorbiaceae）、葉下珠屬（Phyllanthus）植物余甘子（Phyllanthus emblica L.）的果實(shí)。又名油甘子、滇橄欖、橄欖子、庵摩勒、久如拉、麻頂幫，氣微、味甘、酸、澀，性涼。它在中國(guó)、印度、伊朗、阿富汗等17個(gè)國(guó)家的藥物體系和我國(guó)中藥、藏藥、蒙藥、傣藥、維吾爾民族藥等傳統(tǒng)藥物體系中應(yīng)用極廣。余甘子整株植物作為藥食兩用的植物，各個(gè)器官應(yīng)用廣泛，共涉及42種藥用或保健功能[1]。作為一味重要的傳統(tǒng)民族藥，已被載入多版《中華人民共和國(guó)藥典》[2]（以下簡(jiǎn)稱《中國(guó)藥典》）。
余甘子精粉是采用噴霧干燥技術(shù)，通過(guò)提取余甘子果實(shí)的有效成分而得到的一種速溶粉。余甘子精粉呈土黃色或淺黃色，含有豐富的維生素C、E多種氨基酸，富含鞣質(zhì)、有機(jī)酸、酚類(lèi)，還含有相當(dāng)數(shù)量的能清除自由基的超氧化物歧化酶（SOD），其中每克含量高達(dá)482.14單位[2]。且無(wú)明顯的毒副作用[3-4]。具有清熱涼血、消食健胃、生津止渴、抗衰老、防癌癥等多種保健與治療的作用而廣泛應(yīng)用。
目前對(duì)余甘子精粉質(zhì)量的控制多集中在黃酮和多糖類(lèi)成分。酚類(lèi)化合物是其藥理作用的物質(zhì)基礎(chǔ)之一[5-7]，其中沒(méi)食子酸、單寧酸為傳統(tǒng)中藥的常見(jiàn)酚類(lèi)成分之一。
余甘子精粉在不同溫度儲(chǔ)存中活性成分易發(fā)生褐變對(duì)其產(chǎn)品的穩(wěn)定性均有較大的影響。為提高余甘子精粉的利用，本實(shí)驗(yàn)采用反相高效液相色譜法測(cè)定在不溫度儲(chǔ)存條件下，余甘子精粉中單寧酸和沒(méi)食子酸的含量[8]確定最適宜儲(chǔ)存的溫度。
2材料與方法
2.1實(shí)驗(yàn)試劑滇橄欖精粉樣品（龍潤(rùn)集團(tuán)有限責(zé)任公司）；單寧酸對(duì)照品和沒(méi)食子酸對(duì)照品（索萊寶生物科技有限公司）；50%甲醇；0.2%磷酸（色譜純）；甲醇（色譜純）。
2.2儀器Agilent HP1100高效液相色譜儀（美國(guó)安捷倫公司）；Agilent C18柱；電子天平CP114（奧豪斯儀器上海有限公司制造）；HH-S數(shù)顯恒溫水浴鍋（金壇市正基儀器有限公司）；溫度計(jì)；回流裝置；抽濾器。
2.3HPLC的色譜條件
2.3.1 單寧酸的測(cè)定條件Agilent C18色譜柱；流動(dòng)相 水：甲醇（20%：80%）；溫度25℃；流速：0.5 mL/min；波長(zhǎng)275 nm；進(jìn)樣量2 uL；時(shí)間：10 min。
2.3.2沒(méi)食子酸的測(cè)定條件Agilent C18色譜柱；流動(dòng)相 0.2%磷酸：甲醇（95%：5%）；溫度25℃；流速1 mL/min；波長(zhǎng)273 nm；進(jìn)樣量10 uL；時(shí)間15 min。
2.4對(duì)照品溶液的制備
2.4.1 單寧酸對(duì)照品溶液的制備精密稱取0.00044 g單寧酸對(duì)照品，置于10 mL容量瓶中，用7 mL乙醇、2.9 mL水和0.1 mL丙酮的混合液定容，即得。
2.4.2沒(méi)食子酸對(duì)照品溶液的制備精密稱取0.0025 g沒(méi)食子酸對(duì)照品，置于10 mL容量瓶中，用50%甲醇定容，即得。
2.5樣品溶液的制備
2.5.1單寧酸酸樣品溶液的制備取適量余甘子精粉，過(guò)60目篩，精密稱定3份5 g余甘子精粉，分別置于密封袋里，放在30℃、5℃、-20℃環(huán)境下避光保存72 h，置具塞錐形瓶中，按料液比1：30加入60%乙醇濃度，稱重，提取溫度85℃、回流提取時(shí)間1.5 h[9]，再次稱重，冷卻至室溫，用60%乙醇溶液補(bǔ)足失重，搖勻，真空抽濾一次，測(cè)量濾液體積，取2 mL續(xù)濾液用（0.45 um）微孔慮膜過(guò)濾，即得所需供試品。
2.5.2沒(méi)食子酸樣品溶液的制備取適量余甘子精粉，過(guò)60目篩，精密稱定3份5 g余甘子精粉，分別置于密封袋里，放在30℃、5℃、-20℃環(huán)境下避光保存72 h，置具塞錐形瓶中，精密加入250 mL的50%甲醇溶液，稱重，回流提取1 h[10]，冷卻至室溫，再次稱重，用50%甲醇溶液補(bǔ)足失重，搖勻，真空抽濾一次，測(cè)量濾液體積，取2 mL續(xù)濾液用（0.45 um）微孔慮膜過(guò)濾，即得所需供試品。
2.6標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備單寧酸標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備 精密稱取對(duì)照品2.58 ug，置于10 mL容量瓶中，用乙醇、水、丙酮體積比為69.9、29.8、0.3%的溶液溶解并定容至刻度，搖勻，作為儲(chǔ)備液。按上述單寧酸色譜條件分別取2、4、6、8、10 uL不同體積進(jìn)樣，以單寧酸的峰面積為縱坐標(biāo)，以標(biāo)準(zhǔn)品的質(zhì)量為橫坐標(biāo)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，其線性回歸方程y=5719.5x-1924.8，r=0.9974，結(jié)果表明：?jiǎn)螌幩岱迕娣e值與質(zhì)量有良好的線性關(guān)系，線性范圍為0.516～2.58ug。
沒(méi)食子酸標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備 精密稱取對(duì)照品2.5 mg，置于25 mL容量瓶中，用50%的甲醇溶解定容至刻度，搖勻作為儲(chǔ)備液。分別精密吸取0.1、0.5、1、2、4 mL于10 mL容量瓶中，50%甲醇稀釋至刻度，搖勻，即配制成濃度為1、5、10、20、40 ug/mL的標(biāo)準(zhǔn)溶液。按上述色譜條件進(jìn)樣20 uL，以沒(méi)食子酸的峰面積為縱坐標(biāo)，標(biāo)準(zhǔn)品的濃度為橫坐標(biāo)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，其線性回歸方程y=114.7x+2.4554，r=0.9999，結(jié)果表明：沒(méi)食子酸峰面積值與濃度有良好的線性關(guān)系，線性范圍為1～10 ug/mL。
3實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1-3及圖1-2。
4結(jié)論
以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出：不同溫度儲(chǔ)存下余甘子精粉中的單寧酸、沒(méi)食子酸活性成分會(huì)發(fā)生變化，其中較高溫易促使單寧酸、沒(méi)食子酸等活性物質(zhì)含量下降，當(dāng)儲(chǔ)存溫度在5℃時(shí)單寧酸、沒(méi)食子酸的含量最高。
近年來(lái)世界衛(wèi)生組織已將余甘子指定為世界廣泛種植的3種保健植物之一[11-13]。我國(guó)目前余甘子精粉產(chǎn)量較大，應(yīng)用廣。如果不注重儲(chǔ)存的溫度，可導(dǎo)致余甘子的褐變，影響到余甘子產(chǎn)品的質(zhì)量。本實(shí)驗(yàn)利用反相高效液相色譜法對(duì)其不同溫度儲(chǔ)存下的含量測(cè)定，研究并分析余甘子精粉適宜的儲(chǔ)存溫度，可以較好的保證其質(zhì)量，為余甘子精粉的儲(chǔ)存及養(yǎng)護(hù)提供一定參考。
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關(guān)鍵詞：高等職業(yè)教育； 天然藥物化學(xué)
【中圖分類(lèi)號(hào)】G642【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】C【文章編號(hào)】1672-3783（2012）11-0551-02
天然藥物化學(xué)（Natural medicine chemistry） 重點(diǎn)講授天然藥物中化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)類(lèi)型、理化性質(zhì)、提取分離和結(jié)構(gòu)鑒定的基本知識(shí)，藥學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)具備藥學(xué)學(xué)科基本理論、基本知識(shí)和基本技能能夠從事藥物及其制劑的研究和開(kāi)發(fā)、藥物制劑的生產(chǎn)和質(zhì)量管理、臨床藥學(xué)、藥物分析、醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)等方面工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才[1，2]。為了使學(xué)生更好地掌握這門(mén)課程，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)所要求的知識(shí)水平，要求教師必須更新教育觀念，改進(jìn)教學(xué)方法和教學(xué)思路，在保證傳統(tǒng)理論體系不變的情況下，盡可能地加大教學(xué)信息量，提高天然藥物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。我們?cè)趲啄甑慕虒W(xué)實(shí)踐中，采用了以下幾種教學(xué)方法，收到了較好的教學(xué)效果。
1注重理論課教學(xué)方法的改進(jìn)
1.1緊扣重點(diǎn)、難點(diǎn)：天然藥物化學(xué)涉及到有機(jī)化學(xué)、波譜解析、生藥學(xué)等方面的課程內(nèi)容，學(xué)生學(xué)起來(lái)有一定的難度，容易產(chǎn)生抵觸情緒。因此，在教學(xué)過(guò)程中，一定要做到主次分明，抓住教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，緊密?chē)@教學(xué)大綱總論部分。總論主要介紹化學(xué)成分提取、分離、鑒別和化合物結(jié)構(gòu)測(cè)定的一般原理，而后面的各章節(jié)主要講解各類(lèi)天然化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)性質(zhì)，提取、分離、鑒別和結(jié)構(gòu)測(cè)定的內(nèi)容。首先， 在課程學(xué)習(xí)的開(kāi)始，抓住學(xué)生的興趣，循序漸進(jìn)式教學(xué)是關(guān)鍵。在天然藥物化學(xué)總論部分，應(yīng)該結(jié)合天然藥物的發(fā)展歷史和著名的天然產(chǎn)物開(kāi)發(fā)成的上市新藥實(shí)例來(lái)講解這門(mén)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)和內(nèi)容，讓學(xué)生了解到：天然藥物就在身邊，天然藥物化學(xué)是把天然產(chǎn)物開(kāi)發(fā)成新藥的橋梁。對(duì)現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理取舍后，對(duì)我國(guó)科學(xué)家在天然產(chǎn)物方面的研究及貢獻(xiàn)、對(duì)我國(guó)學(xué)者近年發(fā)表的高水平學(xué)術(shù)文章都適當(dāng)?shù)刈隽艘恍┙榻B，授課時(shí)還重點(diǎn)介紹一些著名天然藥物如青蒿素、喜樹(shù)堿、紫杉醇等的開(kāi)發(fā)過(guò)程。使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)天然藥物化學(xué)在藥學(xué)中的重要地位，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。
1.2啟發(fā)式教學(xué)，自我學(xué)習(xí)：古希臘教育家亞里士多德說(shuō)：“思維自驚奇和疑問(wèn)開(kāi)始。”啟發(fā)式教學(xué)法是指學(xué)生在老師“啟”的引導(dǎo)下自覺(jué)積極地要求學(xué)習(xí)并獲取知識(shí)的一種教學(xué)方法。我們?cè)谡n堂上常用一問(wèn)一答的方式，通過(guò)有趣的事例、具體的實(shí)驗(yàn)、科學(xué)的數(shù)據(jù)使學(xué)生首先對(duì)所學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣。例如，藏紅花為什么在花的初期不紅而越開(kāi)越紅呢？又如關(guān)于鞣質(zhì)中這個(gè)“鞣”字的寫(xiě)法，即皮革的柔軟，可以說(shuō)明皮革中的成分，又如在講解皂苷新課時(shí)，先提問(wèn)常用中藥人參有什么生物活性，接著問(wèn)人參為什么有這樣的生物活性，里面究竟有什么成分呢？這些問(wèn)題都出自學(xué)生身邊，他們熟知的現(xiàn)象，更想知道原理。這樣抓住了學(xué)生好奇的心，促使他們深入思考，激發(fā)他們探索問(wèn)題、主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情。
1.3注重教與學(xué)的交流：天然藥物化學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)在于對(duì)已學(xué)課程的綜合應(yīng)用。這就要求教師在教學(xué)的同時(shí)必須注重與學(xué)生的交流，全面掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。如波譜學(xué)知識(shí)在天然藥物結(jié)構(gòu)解析中的應(yīng)用，涉及到分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、波譜分析等多門(mén)課程的內(nèi)容，學(xué)生較難理解和掌握。我們從有機(jī)立體化學(xué)基本理論開(kāi)始引入，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的立體空間想象力，使學(xué)生對(duì)復(fù)雜的有機(jī)化合物立體結(jié)構(gòu)不再感到難以理解與想象，在講授三萜化合物、甾體化合物中效果很好。很多教師看來(lái)非常簡(jiǎn)單的概念如色譜，學(xué)生可能感到抽象。因此對(duì)于增加概念的掌握和理解具有重要的作用通過(guò)運(yùn)用多媒體技術(shù)，可將實(shí)驗(yàn)流程生動(dòng)地表現(xiàn)出來(lái)，使學(xué)生獲得豐富的感性材料。例如在學(xué)孔吸附樹(shù)脂和凝膠色譜法時(shí)，我們做了吸附柱和分子篩的動(dòng)畫(huà)進(jìn)行演示，將其原理生動(dòng)形象地展現(xiàn)出來(lái)，使學(xué)生有一個(gè)直觀的印象。
2強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改進(jìn)
2.1不斷調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，提高實(shí)驗(yàn)講義水平：天然藥物化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)是以驗(yàn)證方式強(qiáng)化理論教學(xué)內(nèi)容，以綜合或設(shè)計(jì)方式培養(yǎng)學(xué)生提取、分離及鑒定天然藥物中有效成分能力。還有很多學(xué)生僅觀察現(xiàn)象而不善于深究其中蘊(yùn)含的原理，如過(guò)濾時(shí)不知目標(biāo)成分在沉淀里還是濾液中，分離萃取時(shí)不知成分在上層還是下層等。我們適度增加實(shí)驗(yàn)時(shí)數(shù)，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目類(lèi)型相互交叉滲透。提高學(xué)生分析、解決問(wèn)題能力。比如在驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)中安排的是一些重要類(lèi)型化合物的定性鑒別，要求學(xué)生利用不同類(lèi)型化合物的特有化學(xué)性質(zhì)，通過(guò)正確的操作，區(qū)別不同類(lèi)型化合物，目的在于使學(xué)生掌握各種類(lèi)型化合物定性鑒別的方法。重新編寫(xiě)實(shí)驗(yàn)講義，引人創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，減少了驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，增加了應(yīng)用性強(qiáng)的綜合型實(shí)驗(yàn)[3]。比如超聲波輔助提取法和微波輔助萃取法所需設(shè)備簡(jiǎn)單，使用范圍廣、效率高、污染小，可適當(dāng)引入實(shí)驗(yàn)教學(xué)，既可以減少藥材、試劑用量，又可縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，有助于增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。
2.2重視實(shí)驗(yàn)報(bào)告，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)科研含量： 在以往的天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中多采用單一驗(yàn)證式知識(shí)型模式。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、步驟等在教材上都已列出，學(xué)生通過(guò)預(yù)習(xí)，實(shí)驗(yàn)時(shí)只要“照方抓藥”就可完成實(shí)驗(yàn)。我們要求學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告以科技論文的格式書(shū)寫(xiě)，以鍛煉學(xué)生的邏輯思維能力和分析、創(chuàng)造、表達(dá)、綜合等各項(xiàng)能力，有意識(shí)的引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生撰寫(xiě)科技論文的基本素質(zhì)實(shí)踐表明這樣的教學(xué)方式可以變消極被動(dòng)為積極主動(dòng)。實(shí)驗(yàn)老師在實(shí)驗(yàn)中首先準(zhǔn)備大量的有關(guān)每步實(shí)驗(yàn)問(wèn)答題和思考題，在實(shí)驗(yàn)中要求學(xué)生回答和解決，老師對(duì)每次提問(wèn)情況做記錄并把它納入學(xué)生平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)。比如在蘆丁的水解過(guò)程中，蘆丁在酸水中并加熱的條件下，燒瓶中變化是先混濁的，然后變成了澄清的溶液，溶液沸騰后一段時(shí)間，溶液的顏色有黃色變成了鮮黃色，我們要求學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解釋所產(chǎn)生的現(xiàn)象和變化，學(xué)生在認(rèn)真思考后得出蘆丁和槲皮素的溶解度差異是該現(xiàn)象的本質(zhì)原因；如果有的學(xué)生觀察不認(rèn)真，有的現(xiàn)象就看不到，更不用說(shuō)解釋了。
2.3開(kāi)設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ航鼛啄陙?lái)，我們?cè)谔烊凰幬锘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中嘗試開(kāi)設(shè)學(xué)生設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。具體辦法是：由教師集體命題并只給出實(shí)驗(yàn)題目，學(xué)生必須主動(dòng)查閱文獻(xiàn)，并加以歸納總結(jié)，制訂切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)方案供教師審閱，選擇可行性實(shí)驗(yàn)方法，并要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中對(duì)自己所選的工藝路線及實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析討論。充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新能力和獨(dú)立工作能力。為了增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)其實(shí)驗(yàn)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性，我們將教師的科研實(shí)驗(yàn)引入到教學(xué)實(shí)驗(yàn)中去，給學(xué)生提供一個(gè)進(jìn)行部分研究性實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，從而學(xué)到更多實(shí)驗(yàn)技能，同時(shí)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也為教師的研究工作提供了資料。我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中，增加了自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比例，將科研實(shí)驗(yàn)思維引入到教學(xué)實(shí)驗(yàn)中去，給學(xué)生提供一個(gè)進(jìn)行部分研究性實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。例如，我們將“天然藥物化學(xué)成分系統(tǒng)預(yù)試驗(yàn)”的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)計(jì)為“某藥材的提取、初步分離及成分預(yù)試”。實(shí)驗(yàn)按照科研實(shí)驗(yàn)的常規(guī)方法進(jìn)行，即先將藥材粗粉用工業(yè)甲醇或工業(yè)丙酮提取，回收甲醇或丙酮，提取物以適量水溶解，分別以不同極性的有機(jī)溶劑（石油醚、醋酸乙酯、正丁醇等）萃取，再分別對(duì)各萃取部分進(jìn)行薄層檢查和定性反應(yīng)，確定含有哪些種類(lèi)的化學(xué)成分。通過(guò)這種訓(xùn)練，學(xué)生掌握了一般天然藥物化學(xué)科研實(shí)驗(yàn)的前期處理方法，鍛煉了操作技能，實(shí)驗(yàn)結(jié)果也很有意義。將科研帶進(jìn)課堂，鍛煉了學(xué)生的操作技能了，提高了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，也培養(yǎng)了學(xué)生良好的科研素質(zhì)。
綜上所述，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和啟發(fā)學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)的主動(dòng)性是提高教學(xué)質(zhì)量的重要途徑，針對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科特點(diǎn)，應(yīng)提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重視程度，使學(xué)生掌握天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技術(shù)和方法，培養(yǎng)觀察、分析、解決問(wèn)題能力，達(dá)到學(xué)以致用目的，為將來(lái)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)手段進(jìn)行科學(xué)研究打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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關(guān)鍵詞：制藥工程 藥物化學(xué) 教學(xué)改革
中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2014）04（a）-0022-02
制藥工程專業(yè)是1998年教育部本科專業(yè)調(diào)整時(shí)設(shè)立的一個(gè)新專業(yè)，由化學(xué)、藥學(xué)、化工、工程學(xué)、生物技術(shù)和相關(guān)管理法規(guī)相互滲透而形成的一個(gè)新興交叉學(xué)科，是培養(yǎng)具備制藥方面專業(yè)知識(shí)及化工生產(chǎn)工藝等方面的基本理論和基本知識(shí)，在醫(yī)藥、精細(xì)化工和生物化工等工程領(lǐng)域從事醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)、科技開(kāi)發(fā)、應(yīng)用研究和經(jīng)營(yíng)管理等方面的高級(jí)工程技術(shù)人才的工科制藥類(lèi)專業(yè)。藥物化學(xué)是制藥工程專業(yè)一門(mén)重要的專業(yè)核心課，在我校也是第一門(mén)專業(yè)課，在連接基礎(chǔ)課和專業(yè)課之間起到承上啟下的作用，對(duì)于學(xué)生藥學(xué)整體知識(shí)體系的構(gòu)建有著不可替代的作用，對(duì)制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)具有重要意義。此外，藥物化學(xué)是一門(mén)發(fā)明與發(fā)現(xiàn)新藥、合成化學(xué)藥物、闡明藥物的理化性質(zhì)、研究藥物分子與機(jī)體之間相互作用規(guī)律的綜合性學(xué)科，它的內(nèi)容涉及無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、立體化學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)等學(xué)科。其內(nèi)容廣泛、涉及面寬、交叉性強(qiáng)、學(xué)科發(fā)展快，藥物分子的結(jié)構(gòu)復(fù)雜且合成路線長(zhǎng)，記憶內(nèi)容多，這給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來(lái)一定的難度，學(xué)生普遍反映該課程難學(xué)、難記、易忘。為了提高藥物化學(xué)的教學(xué)效果，如何根據(jù)制藥工程專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行藥物化學(xué)教學(xué)， 為培養(yǎng)合格的制藥專業(yè)人才，我們結(jié)合多年在制藥企業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn)及多年藥物化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)方面做了嘗試性的探索，在實(shí)踐中收到了較好的效果。
1 注重基礎(chǔ)理論教學(xué)，緊密結(jié)合臨床和制藥生產(chǎn)實(shí)際
藥物化學(xué)教學(xué)過(guò)程是根據(jù)藥物的不同臨床用途進(jìn)行分類(lèi)教學(xué)的，每一類(lèi)藥物有一定的作用機(jī)理、臨床用途和一定的發(fā)現(xiàn)或使用的發(fā)展過(guò)程，并產(chǎn)生一定的代表藥物，通過(guò)代表藥物的學(xué)習(xí)熟悉這一類(lèi)藥物的性質(zhì)，適用性、毒副作用和構(gòu)效關(guān)系等。教學(xué)過(guò)程中，將藥物發(fā)現(xiàn)歷史或使用穿插到教學(xué)內(nèi)容中，以此為線索進(jìn)行講授，并講一些相關(guān)藥物科學(xué)家的故事活躍課堂氣氛，既可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，又可以幫助學(xué)生了解藥物的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，理解新藥開(kāi)發(fā)的方法和過(guò)程，鼓勵(lì)學(xué)生探索求知。通過(guò)聯(lián)系和豐富藥理知識(shí)，將藥物的作用機(jī)理講解得更加清晰透徹，使藥物的臨床適用范圍在同學(xué)們腦海中的印象更加深刻。結(jié)合臨床和日常常用藥及制成的各種藥物劑型，使藥物化學(xué)更貼近日常生活用藥和臨床用藥實(shí)際。將最新最前沿的新藥研發(fā)動(dòng)態(tài)引入課堂教學(xué)，拓寬學(xué)生視野，體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性和時(shí)代感。將藥物的合成方法、理化性質(zhì)與原料藥合成、制劑生產(chǎn)過(guò)程中的方法、路線和常見(jiàn)的問(wèn)題結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生較好地將理論知識(shí)和實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，體驗(yàn)藥物化學(xué)的實(shí)踐性，也為后續(xù)專業(yè)的學(xué)習(xí)提供幫助。
2 實(shí)行啟發(fā)式和互動(dòng)式教學(xué)
藥物化學(xué)其內(nèi)容廣、涉及面寬、交叉性強(qiáng)、學(xué)科發(fā)展快，藥物分子的結(jié)構(gòu)復(fù)雜且合成路線長(zhǎng)，這給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來(lái)一定的難度，容易導(dǎo)致學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)積極性。為了激發(fā)學(xué)生的求知欲和創(chuàng)造欲，作者在課堂教學(xué)過(guò)程中，除了聯(lián)系藥物發(fā)現(xiàn)歷史、臨床應(yīng)用和生產(chǎn)實(shí)際外，還從教學(xué)方法上，不斷改進(jìn)，提倡啟發(fā)式和互動(dòng)式等多種教學(xué)形式，從根本上改變“老師講，學(xué)生聽(tīng)”的單一教學(xué)模式。如講到解熱鎮(zhèn)痛藥時(shí)，我會(huì)問(wèn)同學(xué)們，當(dāng)你感冒頭痛發(fā)燒的時(shí)候，一般你會(huì)用什么藥呢？哪些是屬于西藥成分？它們是怎么發(fā)揮藥理作用的呢？這樣，就能很快誘導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生的求知欲望，讓他們主動(dòng)求知、探索和理解。在課堂開(kāi)始階段，每次課留有10 min左右的時(shí)間用于學(xué)生介紹一些熟悉的藥物或者最新的藥物研究進(jìn)展，一是促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)掌握藥物知識(shí)，二是促進(jìn)學(xué)生的講解、組織表達(dá)能力，三是活躍課堂氣氛，豐富課堂形式。在課堂教學(xué)中，通過(guò)討論，讓學(xué)生發(fā)言，增加師生間的互動(dòng)。比如，在講解藥物的發(fā)現(xiàn)歷程時(shí)，給出最初的藥物母核結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生自己去發(fā)揮設(shè)計(jì)思路，當(dāng)然可能會(huì)五花八門(mén)，我們要適宜的去引導(dǎo)，一方面告訴他們一些他們?cè)O(shè)計(jì)的新結(jié)構(gòu)，可以作為新藥去研究；另一方面講解一些已知的結(jié)構(gòu)是否有好的活性，是否發(fā)展成臨床用藥。這不僅可以誘導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生思維，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，還可以培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力和科研潛能。為使學(xué)生學(xué)得深、學(xué)得透并且印象深刻。講解藥物的構(gòu)效關(guān)系時(shí)，因?yàn)橐话闱懊娑冀榻B了大量的同類(lèi)藥物，可以和學(xué)生來(lái)共同歸納總結(jié)。在每章課程快結(jié)束時(shí)，讓學(xué)生去搜索一些下章節(jié)所屬藥物的一些臨床藥品和劑型，讓學(xué)生下次課堂中和大家分享交流，使學(xué)生帶著實(shí)際問(wèn)題去課后學(xué)習(xí)，并帶著收獲和目的性來(lái)參加下一次課程。此外，藥物化學(xué)課程內(nèi)容多、結(jié)構(gòu)多、難理解，教學(xué)中還要善于使用多種多媒體手段，使藥物結(jié)構(gòu)、藥物作用機(jī)理等更快捷、簡(jiǎn)單的展現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)開(kāi)展啟發(fā)式和互動(dòng)式等多種形式教學(xué)，獲得了學(xué)生的一致好評(píng)和良好的教學(xué)效果，除了學(xué)好了藥物化學(xué)，還使學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新能力有一定的提高。
3 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)
在藥物化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，我們加強(qiáng)藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，將理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。首先，學(xué)校加強(qiáng)藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，實(shí)驗(yàn)硬件的投入，儀器設(shè)備盡量多樣化，為學(xué)生開(kāi)設(shè)多樣化的實(shí)驗(yàn)提供保障，我校具有省部共建實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)，為藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)提供基礎(chǔ)。其次，增加藥物化學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)，提高學(xué)生的綜合能力和研究開(kāi)發(fā)能力，為以后從事科研活動(dòng)提供幫助。再次，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的預(yù)習(xí)準(zhǔn)備，并進(jìn)行預(yù)習(xí)指導(dǎo)，使學(xué)生預(yù)習(xí)得比較充分，確保實(shí)驗(yàn)的安全順利；實(shí)驗(yàn)前，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，再次強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，解決學(xué)生預(yù)習(xí)時(shí)的疑問(wèn)。最后，實(shí)驗(yàn)期間，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師自始至終伴隨，及時(shí)給予他們指導(dǎo)，做好記錄，藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)不可避免會(huì)遇到粗心大意而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗的，注意引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)自己尋找實(shí)驗(yàn)出問(wèn)題的地方，并成功地解決問(wèn)題，進(jìn)而使重復(fù)實(shí)驗(yàn)成功。
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)之外，為了更好地貫徹實(shí)踐教學(xué)，我校建立了藥物生產(chǎn)流水線小試實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生全方位理解和實(shí)踐藥物生產(chǎn)過(guò)程提供幫助。同時(shí)，還帶學(xué)生去藥廠進(jìn)行見(jiàn)習(xí)和實(shí)習(xí)。為學(xué)生以后從事相關(guān)工作打下良好基礎(chǔ)。企業(yè)也常派遣一些生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行實(shí)地的講解，為學(xué)生掌握相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)造了非常良好的條件。
4 鼓勵(lì)學(xué)生盡早參與科學(xué)研究，有效提高學(xué)生的創(chuàng)新能力
鼓勵(lì)學(xué)生盡早參加藥物合成、新藥開(kāi)發(fā)等科研活動(dòng)，一方面，可以帶領(lǐng)學(xué)生們參與老師的課題，既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力和科研潛能，又能為老師提供一些幫助，有助于老師課題的盡快較好的完成；另一方面，學(xué)校設(shè)立了大學(xué)生科學(xué)研究項(xiàng)目、大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目和“科創(chuàng)節(jié)”項(xiàng)目，鼓勵(lì)學(xué)生在老師指導(dǎo)下查閱文獻(xiàn)、撰寫(xiě)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)申報(bào)自己感興趣的研究項(xiàng)目，讓學(xué)生利用課余時(shí)間和假期在教師的指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)過(guò)程，期滿學(xué)生按照相關(guān)要求寫(xiě)出科研論文。此外，對(duì)于一些未申報(bào)到項(xiàng)目的同學(xué)，只要學(xué)生對(duì)科研感興趣，可以自設(shè)項(xiàng)目，老師指導(dǎo)完成。這樣提高了學(xué)生的科研能力，為畢業(yè)論文的完成和繼續(xù)深造讀研究生提供幫助，強(qiáng)化了學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，為進(jìn)一步培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新型人才奠定了良好基礎(chǔ)。讓學(xué)生參與科研，使學(xué)生更好地理解藥物開(kāi)發(fā)過(guò)程，老師也可以將科研活動(dòng)的一些成果引入課堂，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。
總之，我們?cè)谥扑幑こ虒I(yè)藥物化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，經(jīng)過(guò)不斷的改革探索、實(shí)踐和總結(jié)，得出注重基礎(chǔ)理論教育、采用豐富多彩的教學(xué)方式、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)、鼓勵(lì)科研活動(dòng)這一有利于培養(yǎng)合格制藥工程專業(yè)人才的藥物化學(xué)教學(xué)方法，為提高教學(xué)質(zhì)量，開(kāi)發(fā)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和科研能力提供幫助。
參考文獻(xiàn)
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中圖分類(lèi)號(hào)：G643 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）26-0216-02
2013年3月，教育部聯(lián)合發(fā)改委、財(cái)政部《關(guān)于深化研究生教育改革的意見(jiàn)》（教研[2013]1號(hào)）指出，研究生教育要以服務(wù)需求、提高質(zhì)量為主線，創(chuàng)新培養(yǎng)模式，加強(qiáng)課程建設(shè)，重視發(fā)揮課程教學(xué)的作用[1]。教育部高教司張大良司長(zhǎng)在2015年大學(xué)素質(zhì)教育研究會(huì)年會(huì)中指出，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，是我國(guó)教育改革發(fā)展的戰(zhàn)略主題，重點(diǎn)是面向全體學(xué)生，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，著力提高學(xué)生服務(wù)國(guó)家服務(wù)人民的社會(huì)責(zé)任感，勇于探索的創(chuàng)新精神和善于解決問(wèn)題的實(shí)踐能力。而社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，離不開(kāi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育[2]。
一、課程設(shè)置是人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)
人才培養(yǎng)目標(biāo)是我們開(kāi)展教學(xué)工作與課程設(shè)置的綱領(lǐng)，而課程設(shè)置又是教學(xué)工作開(kāi)展最直接的方法與手段。課程設(shè)置在一定程度上也是學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)的集中表現(xiàn)。為此課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、課程銜接等方面的合理性是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。袁貴仁部長(zhǎng)曾指出：要想形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校園文化，必須要完善和修訂創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)方案。專業(yè)學(xué)位的設(shè)置主要是為了滿足特定社會(huì)職業(yè)的專業(yè)人才需求，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)[3]。在當(dāng)今創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大潮中如何培養(yǎng)適合社會(huì)需要，具有實(shí)踐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的碩士研究生是諸多教育工作者實(shí)施和探索的重點(diǎn)。自2009年我國(guó)開(kāi)始擴(kuò)大招收以應(yīng)屆本科畢業(yè)生為主的全日制碩士專業(yè)學(xué)位研究生以來(lái)，吉林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院在研究生培養(yǎng)方面不斷摸索和探究，現(xiàn)已形成了課內(nèi)課程設(shè)置“三三制”，課外培養(yǎng)“聯(lián)合制”，全員評(píng)教“持續(xù)制”等碩士專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)方案。
二、課內(nèi)“三三制”
專業(yè)學(xué)位碩士要求學(xué)生在知識(shí)水平上具有一定的寬度和廣度，不像學(xué)術(shù)型碩士在本領(lǐng)域中具有較深較系統(tǒng)的造詣，為此在專業(yè)型碩士培養(yǎng)的課程設(shè)置中，采取“三三制”，即分為公共課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)方向課程。在公共課程中除設(shè)置必修外語(yǔ)和政治課程之外，增設(shè)了選修課程英文科技閱讀、英文數(shù)據(jù)庫(kù)檢索、專業(yè)外語(yǔ)、職業(yè)道德等課程，擴(kuò)大學(xué)生的學(xué)識(shí)視野。專業(yè)基礎(chǔ)課程中設(shè)置必修課程分子遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等，選修課程生命科學(xué)進(jìn)展、基因工程技術(shù)、現(xiàn)代生物學(xué)方法論等課程，并根據(jù)吉林省產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)開(kāi)設(shè)了生物制藥設(shè)備、生物制藥專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、生物制藥校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)、新藥研究與開(kāi)發(fā)、生物制藥車(chē)間設(shè)計(jì)等課程。專業(yè)方向課程中除各學(xué)生根據(jù)專業(yè)不同設(shè)置不同的必修課程外，還增設(shè)了選修課生物合成與調(diào)控、藥物動(dòng)力學(xué)、制藥過(guò)程自動(dòng)化、生物藥劑學(xué)、微生物藥品新品種篩選、海洋生藥學(xué)、藥物設(shè)計(jì)概論、藥物代謝化學(xué)、藥物生物利用度控制等實(shí)用性較強(qiáng)的課程[4]。
三、課外培養(yǎng)“聯(lián)合制”
專業(yè)學(xué)位碩士就意味著所培養(yǎng)的學(xué)生將從學(xué)科導(dǎo)向的系統(tǒng)性轉(zhuǎn)向了應(yīng)用導(dǎo)向的寬廣性，具有較強(qiáng)的解決實(shí)際問(wèn)題的能力。為此在學(xué)生培養(yǎng)的模式中將側(cè)重學(xué)生應(yīng)用能力與社會(huì)適應(yīng)能力的培養(yǎng)。
1.與企業(yè)聯(lián)手打造應(yīng)用型人才。學(xué)校與企業(yè)共建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。通過(guò)整合學(xué)校教學(xué)和科研資源，與吉林修正藥業(yè)股份有限公司、延邊敖東藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司、長(zhǎng)春長(zhǎng)生基因藥業(yè)股份有限公司、長(zhǎng)春百克生物科技股份公司、吉林派諾生物科技有限公司、吉林金塔實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、國(guó)藥中生集團(tuán)長(zhǎng)春生物制品所有限公司、長(zhǎng)春大成集團(tuán)實(shí)業(yè)有限公司等10余家企業(yè)建立了研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地和實(shí)訓(xùn)基地或博士后聯(lián)合工作站，開(kāi)闊了研究生的視野、提高了實(shí)踐技能，也為他們就業(yè)或繼續(xù)深造拓寬了渠道[5]。學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后，濃厚的企業(yè)文化深深感染學(xué)生，潛移默化地形成對(duì)良好職業(yè)素養(yǎng)的追求與向往，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.與科研院所聯(lián)合培養(yǎng)科研素養(yǎng)。學(xué)校攜手校內(nèi)外國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研平臺(tái)共同培養(yǎng)學(xué)生科研素養(yǎng)。先后與艾滋病疫苗國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室、中草藥育種與栽培國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、中科院農(nóng)研所、分子酶學(xué)工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、動(dòng)物科技實(shí)驗(yàn)教學(xué)國(guó)家示范中心、吉林省生物催化與生物轉(zhuǎn)化重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、吉林省模式動(dòng)物工程中心、省重大疾病與化學(xué)遺傳學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、吉林省分子病毒重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、動(dòng)物胚胎工程吉林省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等十余家科研院所建立校院合作，聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生，從而提高研究生質(zhì)量，開(kāi)拓學(xué)生視野。同時(shí)科研院所與院校依據(jù)自身優(yōu)勢(shì)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專家做學(xué)術(shù)報(bào)告、組織學(xué)術(shù)交流、組織學(xué)術(shù)會(huì)議，達(dá)到多位國(guó)內(nèi)外專家濟(jì)濟(jì)一堂，進(jìn)行學(xué)術(shù)討論，營(yíng)造科研氛圍，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，提高科研能力。
3.與相關(guān)協(xié)會(huì)聯(lián)合鍛煉實(shí)踐能力。依托吉林省生物化學(xué)與分子生物學(xué)會(huì)、吉林省遺傳協(xié)會(huì)、吉林省微生物協(xié)會(huì)等省內(nèi)科協(xié)下屬協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦各類(lèi)競(jìng)賽、論壇等社會(huì)實(shí)踐性活動(dòng)鍛煉研究生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)全面發(fā)展具有綜合素質(zhì)的應(yīng)用型人才。為培養(yǎng)研究生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，現(xiàn)已參加吉林省生物化學(xué)與分子生物學(xué)青年科學(xué)家論壇6屆、吉林省生物醫(yī)藥創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽2屆，學(xué)生在活動(dòng)中得到了鍛煉，培養(yǎng)了社會(huì)實(shí)踐能力。
四、全員評(píng)教“持續(xù)制”
【摘要】
目的紫菀與款冬常被作為藥對(duì)一同使用，有化痰止咳之效。前期研究顯示紫菀具有一定毒性，而款冬與之配伍后具有減毒作用。本實(shí)驗(yàn)旨在確定紫菀的毒性部位，并找到款冬花與之配伍的相殺部位。方法以小鼠急性毒性為指標(biāo)，比較紫菀不同溶劑提取物的毒性，選擇毒性最大的提取物篩選紫菀的毒性部位；將款冬花不同溶劑提取物與紫菀提取物配伍，選擇減毒效果最佳的提取物，通過(guò)配伍實(shí)驗(yàn)確定款冬花有效降低紫菀毒性的部位，即相殺部位。結(jié)果紫菀乙醇提取物的毒性大于水提物，且其毒性隨著乙醇濃度的增加而增加，90％醇提物毒性最大；毒性部位追蹤結(jié)果顯示，除醋酸乙酯部位外其他3個(gè)部位均未表現(xiàn)毒性，說(shuō)明其毒性成分集中。款冬花不同提取物與紫菀配伍后，30％乙醇提取物的效果最為顯著；相殺部位篩選結(jié)果顯示，水部位沒(méi)有減毒效果，醋酸乙酯和正丁醇部位效果相當(dāng)。結(jié)論紫菀的毒性部位為90%乙醇提取物的醋酸乙酯部位，款冬花的相殺部位為30%醇提物的醋酸乙酯部位及正丁醇部位。
【關(guān)鍵詞】 紫菀 款冬花 配伍 毒性部位 相殺部位
Abstract：Objective To find out the toxic part of RA and the part of FF which can effectively lower the toxicity of RA. MethodsWith the death of mice as index， comparing the toxicity of the different solvent extracts of RA， piding the most toxic one into several different fractions and searching the toxic fraction. Matching the different extracts of FF with the extracts of RA in order to search the FF extract and fractions which can lower the toxicity of RA effectively. ResultsThe ethanol extracts RA was more toxic than its aqueous extract and its toxicity increased when the concentration of ethanol was higher， and the 90% ethanol extract was the most toxic extract. The result on searching the toxic fraction of RA showed that the acetic ether part was the only toxic fraction. Although the different extracts of FF could alleviate RA’s toxicity， the 30% ethanol extract showed the best activity， and the acetic ether and n-butanol parts both showed equivalent antitoxic activity. ConclusionThe toxicant of RA mainly concentrates in the acetic ether part of 90% ethanol extract. The antagonizing fraction from FF is the parts of acetic ether and n-butanol of 30% ethanol extract.
Key words：Radix Asteris; Flos Farfarae; Compatibility; Toxic part; Antagonistic part
紫菀、款冬花是臨床常用的治療咳嗽的中藥，且常配伍使用，《本經(jīng)疏證》中寫(xiě)道：千金外臺(tái)咳逆久嗽，并用紫菀款冬者，十方而九。紫菀長(zhǎng)于化痰，款冬花優(yōu)于止咳，在藥效學(xué)上符合“相須配伍”理論；但對(duì)于二者的毒性，歷代本草均未記載，《名醫(yī)別錄》中還明確指出，紫菀“辛，無(wú)毒”，款冬花“甘，無(wú)毒”［1］。
紫菀為菊科植物紫菀Aster tataricus L. f. 的干燥根及根莖，款冬花為同科植物款冬Tussilago farfara L.的干燥花蕾。近年來(lái)，款冬由于含有吡咯里西啶類(lèi)生物堿而被認(rèn)為具有一定的肝臟毒性［2］，對(duì)于紫菀歷代本草及現(xiàn)代中醫(yī)藥專著均沿襲了其“無(wú)毒”的說(shuō)法。但本課題組的前期研究［3］發(fā)現(xiàn)，款冬花的毒性不明顯，而紫菀具有較大的肝臟毒性，款冬花與紫菀配伍后能顯著降低紫菀的毒性，符合中藥配伍的“相殺”理論。本論文在前期研究基礎(chǔ)上，以急性毒性為指標(biāo)，研究確定了紫菀的毒性部位，并通過(guò)配伍研究款冬花的“相殺”部位，為闡明紫菀款冬花“相殺”配伍的物質(zhì)基礎(chǔ)提供毒理學(xué)依據(jù)。
1 材料與儀器
1.1 動(dòng)物昆明種小鼠，雌雄各半，體重18～22 g，由南京青龍山實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供。
1.2 藥物紫菀和款冬花均購(gòu)自河北安國(guó)藥材市場(chǎng)，經(jīng)中國(guó)藥科大學(xué)生藥研究室張勉博士鑒定，憑證標(biāo)本保存于中國(guó)藥科大學(xué)生藥學(xué)研究室。石油醚、醋酸乙酯、正丁醇、乙醇、甲醇等試劑均為市售分析純。
1.3 儀器旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，瑞士Buchi實(shí)驗(yàn)儀器公司，型號(hào)：R-2000；數(shù)顯恒溫水浴鍋，國(guó)華電器有限公司，型號(hào)：HH-4；電子天平，型號(hào)：PL303，Matter-Toledo Group；醫(yī)用數(shù)控超聲儀，型號(hào)：KQ-250DE，昆山超聲儀器有限公司。
2 方法
2.1 急毒實(shí)驗(yàn)方法健康昆明種小鼠，稱重后隨機(jī)分組，每組10只，雌雄各半。實(shí)驗(yàn)前小鼠適應(yīng)環(huán)境3 d。藥物均以0.5% CMCNa置超聲儀中溶解，加少量DMSO助溶。急毒實(shí)驗(yàn)前禁食12 h，不禁水，灌胃給予相應(yīng)的藥物，一次給藥；空白組給以相同體積的0.5% CMCNa加少量DMSO。給藥0.5 h后開(kāi)始觀察小鼠的中毒體征。連續(xù)7 d觀察小鼠死亡情況，隨時(shí)取出死亡小鼠，記錄死亡時(shí)間。
2.2 紫菀提取溶劑和毒性部位的篩選紫菀粉碎成粗粉后分別用10，8，8倍量的水，30%乙醇，60%乙醇和90%乙醇各回流提取3次（2，1，1 h），合并提取液，過(guò)濾，濾液減壓回收溶劑后水浴蒸干。取50只健康小鼠隨機(jī)分成5組，進(jìn)行急毒實(shí)驗(yàn)，分別設(shè)為空白組，水提組，30%醇提組，60%醇提組和90%醇提組，各組藥物均以15 g/kg（浸膏量）給藥，給藥體積0.3 ml/10 g。
將紫菀的90％醇提物混懸于水中，用萃取法將其分為石油醚部位、醋酸乙酯部位、正丁醇部位及水部位。以急毒為指標(biāo)，篩選紫菀的毒性部位。將50只健康小鼠隨機(jī)分成5組，進(jìn)行急毒實(shí)驗(yàn)，分別設(shè)為空白組、石油醚部位組、醋酸乙酯部位組、正丁醇部位組及水部位組，各部位均以0.5 g/kg（部位量）給藥，給藥體積0.2 ml/10 g。
2.3 款冬花提取溶劑和相殺部位（減毒部位）的篩選 款冬花粉碎成粗粉后分別用10，8，8倍量水，30%乙醇，60%乙醇和90%乙醇各回流提取3次（1.5，1，1 h），合并提取液，過(guò)濾，濾液減壓回收溶劑后水浴蒸干。將以上各提取物分別與紫菀90%醇提物按生藥量1∶1配伍進(jìn)行急毒實(shí)驗(yàn)，分別設(shè)為空白組、紫菀90%醇提組（對(duì)照組）、紫菀90%醇提+款冬水提組、紫菀90%醇提+款冬30%醇提組、紫菀90%醇提+款冬60%醇提組、紫菀90%醇提+款冬90%醇提組。給藥體積0.3 ml/10 g。
將款冬花30%乙醇提取物置于水中，分別用醋酸乙酯、正丁醇萃取，得到醋酸乙酯部位、正丁醇部位和水部位。將以上各部位分別與紫菀毒性部位（醋酸乙酯部位）按部位量1∶1配伍，進(jìn)行急毒實(shí)驗(yàn)，分別設(shè)為空白組、紫菀醋酸乙酯部位組（對(duì)照組）、紫菀醋酸乙酯部位+款冬醋酸乙酯部位組、紫菀醋酸乙酯部位+款冬正丁醇部位組、紫菀醋酸乙酯+款冬水部位組。給藥體積0.2ml/10g。
3 結(jié)果
3.1 紫菀不同溶劑提取物的毒性中毒小鼠依次出現(xiàn)活動(dòng)明顯減少，精神萎靡，被毛蓬松潮濕，雙目緊閉，不自主顫抖等現(xiàn)象，直至呼吸停止。給藥后3～6 h為死亡高峰期，死亡現(xiàn)象均發(fā)生在24 h內(nèi)。尸體解剖后，肉眼觀察肝顯黃色或白色斑點(diǎn)，表現(xiàn)為明顯的肝中毒。急毒實(shí)驗(yàn)結(jié)果（表1）顯示，水提組紫菀毒性最小，隨著乙醇濃度的增加紫菀提取物的毒性逐漸增大，90%醇提紫菀毒性最大，故選其作為紫菀的提取溶劑。表1 紫菀不同溶劑提取物給藥小鼠急性毒性實(shí)驗(yàn)結(jié)果（略）
3.2 紫菀毒性部位的篩選紫菀90％醇提物的4個(gè)部位的急毒實(shí)驗(yàn)結(jié)果（表2）顯示，給藥3 h后醋酸乙酯部位組即出現(xiàn)小鼠死亡現(xiàn)象，24 h內(nèi)醋酸乙酯部位組小鼠全部死亡，而其他組小鼠均無(wú)一死亡，說(shuō)明醋酸乙酯部位為紫菀的毒性部位。表2 紫菀90%醇提物萃取部位給藥小鼠急性毒性實(shí)驗(yàn)結(jié)果（略）
3.3 款冬花不同溶劑提取物的相殺（減毒）效果比較款冬花不同溶劑的提取物與紫菀90％醇提物配伍后，明顯延緩了小鼠的死亡時(shí)間，在一定程度上使紫菀的毒性有所降低。實(shí)驗(yàn)結(jié)果（表3）顯示，30%醇提款冬與紫菀配伍后小鼠死亡率最低，即其與紫菀的相殺效果最佳，從而確定30%乙醇作為款冬花與紫菀相殺配伍的最佳提取溶劑。表3 紫菀90%醇提物與款冬花不同溶劑提取物配伍給藥小鼠的急性毒性實(shí)驗(yàn)結(jié)果（略）
3.4 款冬花相殺（減毒）部位的篩選 款冬花30％醇提物分成的3個(gè)部位與紫菀的毒性部位（醋酸乙酯部位）配伍后，急性毒性實(shí)驗(yàn)結(jié)果（表4）顯示，款冬花的醋酸乙酯和正丁醇部位具有減毒作用，且減毒效果相當(dāng)，而水部位幾乎無(wú)減毒作用。表4 紫菀醋酸乙酯部位與款冬花
不同部位配伍給藥小鼠的急性毒性實(shí)驗(yàn)結(jié)果（略）
4 討論
紫菀的毒性過(guò)去從不為人所重視，僅有少數(shù)本草對(duì)紫菀的使用注意稍有敘述，《本草經(jīng)疏》在“肺病咳逆喘嗽”證中提到紫菀“不宜專用及多用”。《本草新編》在款冬項(xiàng)下寫(xiě)到：“紫菀雖亦止久嗽，而味苦傷胃，不若款冬之味甘，清中有補(bǔ)也。”古人對(duì)長(zhǎng)期使用紫菀有一定看法，但主要的經(jīng)典著述對(duì)紫菀毒性尚沒(méi)有明確的認(rèn)識(shí)。
本實(shí)驗(yàn)以小鼠急性毒性為指標(biāo)，首次對(duì)紫菀的提取溶劑和毒性部位進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)紫菀的90%乙醇提取物毒性最大，提示紫菀中的毒性成分可能是極性相對(duì)較小的成分。在確定90%乙醇作為紫菀毒性研究的最佳提取溶劑后，對(duì)其部位進(jìn)行了劃分，通過(guò)小鼠急毒實(shí)驗(yàn)找到了紫菀的毒性部位——醋酸乙酯部位。有研究［4］表明，紫菀祛痰作用的有效部位為石油醚部位和醋酸乙酯部位，我們將繼續(xù)研究其醋酸乙酯部位的祛痰作用是否與其中的毒性成分有關(guān)。
紫菀、款冬花是一個(gè)常用藥對(duì)，課題組前期研究［3］也發(fā)現(xiàn)了款冬花對(duì)紫菀毒性的拮抗作用。在紫菀毒性研究的基礎(chǔ)上，我們對(duì)款冬花與紫菀的配伍進(jìn)行了研究，以期找到款冬花對(duì)紫菀減毒效果最佳的提取溶劑和減毒部位（相殺部位）。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示款冬30％乙醇提取物的減毒效果最好，而其中的醋酸乙酯和正丁醇部位具有較好的減毒效果，應(yīng)為款冬花對(duì)紫菀的相殺部位。該結(jié)果提示減毒成分在醋酸乙酯和正丁醇部位均有分布或減毒作用是多成分共同作用的結(jié)果，而這兩個(gè)部位中的主要成分為有機(jī)酸、黃酮及其苷類(lèi)，下一步我們將繼續(xù)研究減毒作用與哪些成分有關(guān)。
款冬花與紫菀性味功用相似，二者伍用能增強(qiáng)其止咳、祛痰、平喘的效果，在中藥“七情”配伍中屬相須配伍；同時(shí)，款冬花與紫菀配伍后亦能顯著減輕后者的毒性，在中藥“七情”配伍中這種毒性上相互制約的作用又稱為相殺配伍。但其相殺作用的物質(zhì)基礎(chǔ)及作用機(jī)制的闡明有待于進(jìn)一步的研究與分析。
【參考文獻(xiàn)】
［1］梁·陶弘景，著，尚志均，輯校.名醫(yī)別錄［M］.北京:人民衛(wèi)生出版社，1986:148，243.
［2］王浴生.中藥藥理與應(yīng)用，第1版［M］.北京:人民衛(wèi)生出版社，1983:1132.
