時間:2023-05-30 10:27:51
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇暫停營業,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
最新消息31省份新增本土確診37例其中陜西24例,西安影院等室內娛樂場所暫停營業,春節馬上就要到來,大家都想去電影院看電影,那么什么時候恢復?下面小編為大家帶來西安影院等室內娛樂場所恢復營業時間介紹,感興趣的小伙伴一起來看一下吧。
據最新的消息了解到,2021年12月17日15時至12月18日12時,西安市新增本土確診病例7例、本土無癥狀感染者2例,均已轉運到定點醫療機構隔離治療和醫學觀察。陜西西安封控部分服務場所,酒吧歌舞廳、體育健身、影劇院、麻將館、劇本殺、洗浴等室內娛樂場所暫停營業。
至于什么時候恢復,要看疫情的最新發展情況了。
本市人員非必要不離市,確需離市的要持48小時以內核酸檢測陰性證明。下一步,西安市將針對重點場所、重點人員,繼續加緊加快做好流調溯源工作,全力和時間賽跑,努力以最快速度把此輪疫情控制住。
以上就是西安:影院等室內娛樂場所暫停營業什么時候恢復介紹,希望對大家有所幫助。
(來源:文章屋網 )
中信銀行的對公業務中午會關閉窗口,暫停營業。要辦理中信銀行對公業務,中午是不能夠來辦理的。
中信銀行中午不休息,個人業務中午雖然也會關閉部分窗口,但銀行會安排工作人員值班。
(來源:文章屋網 )
1、奧蘭多迪士尼世界位于美國佛羅里達州奧蘭多市郊,1971年開業迎接客人,初始總投資4億美元,是目前世界上面積最大的迪士尼樂園。
2、2020年3月15日起,奧蘭多迪士尼迫于當地的疫情壓力暫停營業。5月20日起,迪士尼之泉開始分階段重新開放,但奧蘭多迪士尼度假村的其他部分,包括主題公園和度假酒店等仍繼續關閉。
3、5月27日,迪士尼公司宣布,按照計劃,華特迪士尼世界度假村計劃于7月11日起分階段向公眾重新開放魔法王國和動物王國,隨后于7月15日重新開放未來世界與迪士尼好萊塢影城。
(來源:文章屋網 )
“喂,拜托好不好,我也是個人,還是個帥哥誒!再說,這里也不是什么天堂。”一個男聲插了進來,why?我轉過頭,白唐?!“對啊,還有我咧!”小麥?!
我竟然同時看見這么多我夢寐以求看到的人誒!我真是太幸運了!可是。。。。。理智清醒后。。。。。。我這是在哪?
“你叫什么名字?”“我?我叫絲鈴。”我裝出一副乖乖女的樣子,“哦,是這樣啊,那你家在哪里?”米九問道,“我。。。。。。我不是這個世界的人,我是從另一個世界來的人。”“啊!”他們吃驚地看著我,“誒呀,管他什么這世界不這世界的,你們問那么多干什么?”大家轉過頭,“爸!你怎么來了?”白唐問到,“有個小吃店誰看啊!”“誒呀誒呀,今天暫停營業好了!”他擺擺手,隨后轉過頭上下打量我,“恩,不錯,不錯!”什么不錯?“兒子啊,她還不錯,就當你的小小媳婦吧!”他轉過身,對米九說:“大兒媳婦啊。。。。。。”話還沒說完,“爆——”米九手一指,轟地一聲,某個被炸得滿臉烏黑,頭頂著“最流行的發型”的人:“你就是這么對你相公的老爹么?”“誒喲,不客氣,不用感謝我幫你做發型了!”米九樂呵呵地跑了,留下“痛哭流涕”的某人。。。。。。呵呵,原來這個世界還滿有趣的呢!
“啊!有怪物!”聽到喊聲,我轉過頭,一個青色的形體在急速向我沖來。。。。。。
下課了,平常一定要玩玩的我奇怪的坐在座位上,望著操場外沙塵飛揚,望著公路上飛馳的汽車仍然耀武揚威地噴著尾氣;望著遠處工廠的煙囪冒出一縷縷如同魔鬼一樣張牙舞爪的黑煙……耳邊也似乎響起了鳥兒慘痛的最后一聲鳴叫,人啊!你難道要一錯再錯嗎?
我不否定人類的偉大。他們一步步地創建這個世界,讓它如此豐富多彩。然而他們在滿足自己的同時,卻深深地傷害了視人類為朋友的動物群體,更殘暴地戳穿了曾為人類遮風沙、擋雨寒的綠色屏障。人類的所為注定要受到懲罰。如果再這樣下去,狂風將會邀請沙粒來到了人類的棲身之地,它們面對罪惡的人類,使勁地發泄著內心的仇恨和哀怨。大街小巷,飛沙走石,慘不忍睹,到處都顯現出大自然征服人類的痕跡:一座房屋終于招架不住突如其來的打擊,無奈地癱倒了;一家家大商店將冒著金融風險狼狽地在鎖閉的店門上掛了一張招牌:“因為天氣狀況,暫停營業”;一位位農民將憐惜地望著被連根拔除的麥苗,眼淚很快落了下來;一位白須老人望著滿天的混沌感慨萬千:“這都是報應啊!是人一手栽下的禍根……”
可憐的人類,面對大自然的示威和挑戰,你的聰明呢?你的才智呢?你往日的傲慢呢?你不是聲稱自己是自然的主宰嗎?你不是有能力改變世界一切的一切嗎?
哦,人類,覺醒吧!現在還來得及。
乙方:__________________以下簡稱乙方
茲因甲方經營銷售業務,乙方愿提供店面成立連鎖店,雙方同意訂立本合同,以茲共同遵守。
第一條 特許店名稱及營業所在地、時間、營業項目、商圈范圍。
一、 基本資料
店名:_________________(以下簡稱該店)
負責人:__________________________
地址:____________________________
電話:____________________________
營業執照注冊號:__________________
建筑面積:__________________平方米;
營業面積:__________________平方米;
員工數:_________正職:__________員;計時工:___________員
二、營業時間:當日上午______點到下午______點。
三、商圈范圍:__________(另附圖)
四、非經甲方書面同意,乙方無權變更特許經營店的營業所在地。但在授權期限內,若因租約終止致該店無法于該地繼續營運,乙方應于該租約終止前一個月另覓加甲方認可的地點讓該店繼續營運。
五、門店內的營業天數、每日的營業時間及營業項目,依總公司規定辦理。除不可抗力外,非經甲方同意,乙方不得自行變更或暫停營業。
第二條 合同期間
自________年___月___日起至__________年___月___日,共計_____年。
第三條 合同繼續與延長期間
一、 合同屆滿前六個月,如無任何一方書面通知他方終止合同,本合同期間自動延長一年。
二、合同繼續延長期間屆滿前三個月,任何一方如無書面通知他方終止合同者,本合同再延長期間一年,之后依次類推延長期間一年。
三、所有自動延長期間內雙方的權利義務,遵守本合同規定執行。
第四條 合同范圍
一、 雙方同意由乙方提供資金,甲方提供商品服務、經營技術輔導等并由乙方提供管理及服務,以從事本業的經營。
二、雙方為執行前項合同事宜,乙方應于____年___月___日之前,依有關法令的規定辦理公司設立登記并取得營業執照。
三、乙方應于簽訂本合同后一個月內提供坐落于____________________的房屋作為特許經營店店面及營業場所,非經甲方書面同意,乙方不得任意變更地址,如擅自變更地址,以違約論,甲方有權終止本合同,并沒收簽約金,乙方不得有異議。
第五條 履約保證金
如乙方有積欠款項(包括貸款、違約性懲罰金時),甲方可從履約保證金中直接抵扣。
第六條 特許經營權利金、管理費及廣告費
一、乙方應于合同當日交付甲方人民幣_________萬元整,作為特許經營權利金,合同屆滿、終止或解除時,甲方無須退還。
二、乙方每月現金支付甲方人民幣_________元整為管理月費,及人民幣_________元整為整體廣告促銷費用。
三、乙方不得以任何理由要求返還上述費用。
第七條 授權使用
一、 甲方授權乙方于本商圈內以甲方的商標、技術經營該店。
二、乙方取得甲方指定的經營權是基于甲方為委托人,乙方為受委托人的法律關系。
三、乙方經甲方授權取得甲方商標的使用權,但如果本合同屆期,不再續約或乙方違反本合同規定,或被撤消授權,或發生乙方擅自轉讓本合同規定事宜,乙方使用商標的權利立即終止。
四、乙方不得就甲方所授權使用的商標、服務標記、生財設備、器具轉授權他人使用。
五、乙方不得就甲方授權使用的標的物與其他企業合并或延伸使用。
六、有關該店的經營及服務,乙方同意接受甲方的指導并遵照公司特許經營店管理規章、附件及本合同的約束。
甲方:____________________
乙方:____________________
在印度,小村莊經常會停電,且一停就是好幾個小時。對當地的商店店主來說,擁有一套備用發電系統,成為他們營業的必要設備。但是,就算售價440美元的小型發電機也并不是這些店主所能買得起的。一旦停電,他們只好暫停營業,或者眼睜睜看著需要冷凍的商品逐漸壞掉。另一方面,許多經銷發電設備的企業產品卻賣不出去。
正當大家一籌莫展時,日本一家公司在印度的一名經銷商想出了一個解決方法,成功把公司的小型發電機賣給這些買不起公司產品的店主。這名經銷商召集了20家店主,請他們每家每月都支付22美元到一個共同基金,這樣共同基金每個月都能夠湊齊440美元,可以購買一臺小型發電機。之后的每個月,這20家店主以抽簽的方式,決定共同基金所買發電機的歸屬,抽中者將發電機帶回店里使用。過了20個月后,參加的20家店主,全都有了一臺發電機。
這個做法受到店主的歡迎,因為不需要一次付清440美元,一次只需拿出22美元,就避免了停電帶來的損失。公司也由此拓寬了市場,增加了一項新的收入來源。現在,這家公司正積極把這名經銷商的做法推廣到全印度。
買下一座環境極佳的高爾夫球場,又需要多少錢呢?一定非常昂貴吧?美國某州有位老人,擁有一座占地面積達100畝、非常漂亮的18洞高爾夫球場,希望公開出售。這座球場的市價估計約200萬美元,但老人卻只喊價“200美元”!
一座200萬美元的球場只賣200美元?老頭是不是瘋了?
老人沒有瘋,他正在做的是一樁穩賺不賠的生意。因為,欲購球場的人,除了必須繳“200美元”的競標手續保證金之外,還要參加兩三百字的“征文比賽”,說明為什么要買下這座球場,以及有何創意與方法來經營球場。只要獲得“征文第一名”,整座高爾夫球場就是送給你的獎品!
不過,老人還有個條件,就是如果競標征文達不到一萬篇,他就取消200美元的售價。而按一般方式公開拍賣,仍從200萬美元起價。算算看,“200美元”乘上“一萬篇”,不就是200萬美元嗎!最后,參與者逾兩萬人!
很多時候,從問題到奇跡之間的距離挺短――只要將它切成幾塊就夠了!
鄉村的新年,雖沒有城市里的燈火通明,但一個個的大紅燈籠掛在門口,更能彰顯新年的傳統氣息,在鄉村,新年人們走街串巷,你到我家走走,我到你家串串,嘿,每當這個時候,都是我們小孩子的歡樂時刻,作為孩子的我。每到這個時候,我都會帶著我的“孩子幫”“打家劫舍”,這家討瓜子,那家要糖果,最后,把“戰利品”分給孩子們,當然,最多的那份是我的!
鄉村的新年,雖沒有城市的喧囂,但也熱鬧非凡,尤其是在除夕夜,那可真是無法用言語來形容!吃過晚飯,最先出來的是孩子們(當然是在我指定的地點集合了),大家走街串巷,盡情玩樂,無憂無慮(在這一天誰也不會寫作業的!)接著出來的是男人們,他們不約而同地聚在村口、十字路口等地方,有文化的說哲學、論道理;另一些人就談一些有趣的新鮮事,還不時發出陣陣笑聲。最后出來的是剛忙完家務的家庭主婦們,她們相邀到同一家去,打撲克(不是賭博)、論趣事,無話不談,好不熱鬧!
鄉村的新年,孩子們絕對比城鎮的快樂。在城鎮,汽車太多,出于安全考慮,孩子們晚上是絕對不允許外出的,最多也就是在家打打電腦游戲而已。而在鄉村,除夕夜,我經常召集我的“孩子幫”,找一條最黑的小巷,完一種叫“嚇人”的游戲。月夜星空下,到處是孩子們的奔跑和歡笑聲,一直玩到十一、十二點鐘,到了那時,孩子們一般都被他們的父母叫回家了。等孩子們都回家后,我也回家了,在家中我一向都是觀看《春節聯歡晚會》,等待新年鐘敲響的那一激動人心的時刻,每當倒計時完畢的時候,我都會十分激動的點燃“迎春炮”,這使我興奮的不得了!
鄉村的新年,正月初一早上拜年是必不可少的,當然這也是我的歡樂時刻。早上五六點鐘到“院”里集合,“院”里的叔叔、大爺也去,集合完畢后,就該到“院‘里的街坊四鄰去拜年。(拜年必須在太陽升起之前完畢)拜完年回家,媽媽早已把餃子煮好了,在這些餃子里其中有一個包著一元硬幣的,稱為”幸運餃子”,傳說誰吃到這個餃子一年到頭都會順順利利。
吃完早飯,大人們可以好好休息或出去玩樂(民間習俗從小年開始,一直到正月十五除準備過年必需品以外其他工作都不做,商店也暫停營業)一直到正月十五,孩子們也一樣,只不過還得寫作業而已。
鄉村的新年,和和美美
鄉村的新年,熱熱鬧鬧
鄉村的新年,充滿傳統氣息
鄉村的新年,帶給我無盡的歡樂
周日中午,賞花歸來,到小區門口,忽然有陣陣香味裊裊娜娜地纏過來,聞香尋過去,果然還是那家粒粒香小吃店。店里清雅干凈,老板娘幸福地挺著大肚子,笑瞇瞇地沖我打招呼:“還是揚州炒飯,多放蔥花不要姜。”我笑,好久沒來,她還記得我的口味。
大概兩年前吧,他們在小區門口開了這家店,賣炒飯蓋澆飯。店很小,連個店名也沒有,只在門前豎一個牌子,寫著飯菜的品種。店里只能放兩張桌子,但收拾得十分干凈,飯菜味道也好。尤其是揚州炒飯,潔白的飯粒被金黃的蛋液包裹著,火腿紅潤,青豆青翠,玉米鵝黃,蝦仁鮮紅,盛在青花細瓷碗里,一碗的姹紫嫣紅,仿佛盛著一碗色彩絢麗的春天,讓人不忍下箸。待一入口,粒粒生香,濃郁綿長,唇齒留香。
開店的是一對年輕的情侶,男孩是廚師,有著羞澀安靜的笑容,剛從廚師學校畢業,沒有找到合適的工作,就借錢開了這家小店。女孩兼收銀和跑堂,不漂亮,但笑容明媚聲音甜潤,像秋陽下的雛菊,系著碎花圍裙,有鄰家小妹的親切和溫暖。后來才知道,女孩家境很好,父母不同意他們的愛情,但女孩子一直堅定地和自己心愛的人站在一起,為此甚至舍棄了父母安排好的安逸的工作。
兩個人都很上進,早上我出門鍛煉,天色尚早,他們的店門已經開了,女孩兒彎著腰在店里抹桌擦地,男孩兒買菜回來,往店里一趟一趟地搬運。女孩兒要去幫忙,被男孩兒拒絕。男孩說:“你歇著,我來。”女孩兒便跟在他身后,也一趟一趟地,拿著毛巾給他擦汗,很恩愛的樣子。晚上我出去散步,常見他們在店外的路邊擺上桌子吃晚飯,都是很平常的菜,土豆絲或者家常豆腐,賣相卻很誘人,你喂我一口,我喂你一筷,甜蜜得撩人。
他們就這樣起早貪黑地為他們的未來努力著,漸漸地,他們的生意好起來了,我去吃飯的時候,要排很長時間的隊了。他們的店也做了醒目的牌子,有個很誘人的名字,叫粒粒香。
后來,有一個月吧,小店掛上暫停營業的牌子。我很疑惑,生意這么好的時候怎么停了?再見的時候,兩個人更顯親密恩愛,年輕的臉龐被幸福滋潤得紅潤可愛。一問才知道,他們結婚了,出去度蜜月了。
沒過多久,他們又盤下了旁邊一家鮮奶吧,打通了兩間店鋪,重新裝修了店面,添置了桌椅,新雇了兩個店員,仍然主營炒飯和蓋燒飯。我建議他們增加品種,可以吸引更多的客人。男孩羞澀地搓著手說,能把一樣做好就很好了。女孩兒在旁邊笑著,摸著鼓得很高的肚子,一臉的滿足和幸福。
每次看到他們,我就覺得,我們每個人,哪怕平凡普通猶如微塵,只要努力踏實上進,生活一定舍不得辜負你。就像他們小店的名字一樣,再平凡的日子,也能被翻炒得粒粒生香。(責編/詩坤)
拼飯
那段時間公司的小食堂暫停營業了,林琳只好加入公司同事小美的拼飯團,沒有想到在飯局上竟然遇到三年未見的鐘誠。
總有些人記憶會自動過濾,鐘誠就是。
鐘誠是林琳大學時期的初戀,而且還是單戀。雖然有過幾次接觸,但如今鐘誠好像根本不記得林琳這號人物,也是,那個時候的林琳平淡無奇,對于喜歡美女的鐘誠來說,她還不在他的泡妞名單上。
詩人汪靜之說:“時間是一把剪刀,生命是一匹錦綺。”是啊,一截一截地剪下去,等到剪完的時候,有些人老了,有些人漂亮了。林琳就是被時間剪漂亮的那一類,她高了瘦了,稍稍一打扮,就是一美女。所以,鐘誠才會用有些無賴的語氣說:“美女,你電話多少?”
小美還來不及阻攔,林琳就報出那11個數字,真的有點迫不及待的意思。兩天后,鐘誠打電話約她喝咖啡,林琳不但去了,還精心打扮了一番。
那是一間帶點文藝氣息的咖啡廳,見林琳進來,鐘誠朝她招手,又讓老板娘送上一杯林琳最愛的拿鐵。這讓林琳有些驚訝,“你怎么知道我喜歡喝拿鐵?”
“小美告訴我的啊!”
鐘誠的回答讓林琳有些小小的失落,她輕輕哦了一聲,但很快又高興起來了。因為鐘誠說,哇,我們今天穿得好像情侶裝。
鐘誠穿的是黑色襯衫,一副潮男打扮,林琳穿的是紅色白波點的連衣裙。怎么看怎么都不情侶,鐘誠卻說,米奇和米妮不是情侶嗎?林琳一口被咖啡嗆到了,直咳嗽。鐘誠說,林琳你真可愛,我喜歡你!
飯搭子
甲方: 廠家代碼:
乙方: 合同編號:
第一章總則
第一條 甲、乙雙方本著互惠互利、共同發展的原則,經充分協商達成以下協議。
第二條 甲、乙雙方必須是在中華人民共和國具有工商行政管理部門注冊,同時具有法人資格的企業。乙方必須向甲方提供商營業執照副本、生產許可證、稅務登記證(國稅、地稅)、法人代表授權委托書、商標注冊證、產品質量檢驗報告、衛生許可證、商品授權證書或委托經銷證明。如甲方對上述證件存有質疑可單方終止合同。
第三條 乙方租用XX商城四樓______平方米場地經營___________品牌的商品。
第四條 在經營過程中如未經甲方書面許可,擅自變更或增加經營品類、范圍或在商品質量上沒有符合國家相關質量檢驗標準,甲方有權即時終止雙方合同。
第五條 甲方負責對專柜的營業員、商品價格、商品質量、銷售收銀及日常工作進行統一管理。營業員必須經甲方面試和培訓方可上崗。
第六條 乙方在甲方經營、存放的商品的財產保險由乙方負責辦理或乙方承擔費用由甲方代為辦理,否則由此造成的損失由乙方負責。
第二章 銷售費用及結算
第八條 經雙方商定,乙方在甲方經營月租金為________元。
第九條 在不違反《勞動法》的前提下,乙方承擔聯營專柜發生的一切與經營相關的勞動關系責任及費用,并由乙方同專柜營業員自行簽定勞務合同并支付薪酬。
第十條 為維護商場良好形象,甲方對乙方經營進行統一收銀,乙方不得以任何借口私收現金銷售,一經違反將處以5000元罰款,并全部清除出暢
第十一條 甲方設定每月末最后一日結帳,次月8日至15日簽收對帳單,18日給乙方結算貨款。乙方經營之最后一個月的貨款,甲方將在一個月后予以結算。期間甲方有權從貨款中支付發生的退貨款項而無須通知乙方。
第三章 雙方責任
第十二條 聯營專柜的商品必須自行建帳管理,商品保管由乙方負責。如有丟失、損壞均由乙方承擔。專柜經營中發生的一切費用均由乙方負擔,乙方必須保證專柜商品品種齊全,陳列美觀、豐滿。
第十三條 聯營專柜營業員必須遵守國家各項法規和甲方的規章制度、行為規范,如有違紀行為,甲方有權處罰、辭退。
第十四條 專柜出售的商品,價格一律按統一價簽六折以下出售,商品銷售一律實行明碼標價,并使用商城統一物價標簽。
第十五條 由于乙方商品質量原因,對消費者造成經濟損失或造成危害而導致法律訴訟,由乙方承擔經濟責任或相應法律責任,甲方不承擔任何連帶責任。
第十六條 甲方有對乙方所銷售的商品進行退換的決定權,并有權在貨款結算時扣除相應款項。
第十七條 商城為維護整體形象或整體經營布局調整,供貨商應無條件配合。
第四章 合同解除
第十八條 如遇特殊情況,任何一方無力經營需終止協議時,應提前_____天以書面通知對方,否則將承擔違約責任。
第十九條 如發生下列事由之一,甲方有權在任何時候書面通知乙方終止本協議,同時收回場地而無須對乙方承擔責任。若乙方因提前終止協議,而使甲方遭受損失,甲方有權出售乙方商品及其他財產,如出售所得仍不能補足損失,乙方應負責用銷貨款或其他方式補足差額,甲方不用通知乙方。專柜撤柜時需扣其當月銷貨款作為撤柜后的商品質量售后服務保證金,三個月后如未有問題出現,方可結清貨款。終止協議的事由包括:
1、乙方違反本協議條款,在收到甲方書面要求補償通知后7日內未作補償的。
2、如乙方未能清還債務或被提前終止經營,且不論自愿還是強迫進入清算的。
3、乙方暫停營業或歇業連續超過7天以上的。
4、乙方經銷的品牌有假冒偽劣成分(不分情節輕重)或商品質量不符合國家標準的 。
5、擅自將經營場所轉讓、轉租或轉包給他人經營的。
6、信用嚴重惡化,不服從商場管理,情節惡劣的。
第五章 合同爭議及解決
第二十條 甲、乙雙方應嚴格履行本協議的各項條款,如果發生爭議,雙方友好協商解決。協商解決不了,可提出訴訟或由合同簽定所在地工商行政管理仲裁委員會仲裁。
第六章 其 他
第二十一條 本協議從雙方法定代表人或法定代表授權人簽字之日起生效。有效期從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二十二條 本協議一式二份,甲、乙雙方各執一份。
第二十三條 本協議未盡事宜由雙方協商另議。
甲方: 乙方:
營業執照: 營業執照:
法人代表: 法人代表:
委托人: 委托人:
開戶行: 開戶行:
帳號: 帳號:
稅號: 稅號:
電話: 電話:
傳真: 傳真:
郵編: 郵編:
【關鍵詞】H7N9 禽流感 餐飲業 營銷對策
禽流感的再次來襲,雖然并沒有對我國的餐飲業造成毀滅性的打擊,但是很多消費者都在疑慮雞肉、鴨肉還能不能吃?最近一段時間以來,這更是成為人們談論的熱點話題。如在4月底,廣西南寧市曾經傳出 “南寧出現了首例H7N9禽流感患者,由于吃泡椒鳳爪所感染”的謠言,這無疑更加加重了消費者的恐慌心理,確實有不少消費者不再選擇雞肉、鴨肉產品,所以以禽類產品經營為主的餐飲企業受到了比較大的沖擊。同時,還有的消費者減少了外出就餐的頻率,這對其他餐飲企業也造成了一定的不利影響。這時的餐飲企業和相關部門,要積極轉變經營思路,在加強食品安全控制與管理的前提下,要重視營銷策略的調整和創新,以便更好的應對禽流感對我國餐飲業造成的不利影響。
一、H7N9禽流感對我國餐飲業的影響分析
(一)就餐人數下降
據我國很多地區餐飲商會的相關負責人表示,在禽流感出現的前后,餐飲企業就餐人數發生了很大的變化,尤其對像以雞鴨產品作為主打菜系的餐飲企業,消費者的就餐人數平均下滑50%以上,比較嚴重的餐飲企業的顧客流失率甚至達到70%以上,這對餐飲企業銷售利潤的影響是非常巨大的,導致很多企業進入虧損經營的境地。例如,在廣西省,雖然暫時還沒有人感染H7N9的病例,但是南寧市著名的甘家界檸檬鴨連鎖企業已經收到了不小的沖擊,日就餐人數下降在30%-60%,導致各個連鎖店的經營業績都出現了不同程度的下滑。
(二)營業額降低
餐飲企業顧客流失率的提高和就業人數的下降,直接帶動了營業額的下降,隨著禽類菜肴遇冷,以及餐飲企業產品銷售額的不斷下降,很多餐飲企業的生意比較清淡,有些企業不得不采取裁員、暫不發放獎金等措施,對于營業額下滑比較厲害的企業,不得不進行暫時性的停業。如蘇州主打禽類產品的頂鼎雞,隨著江蘇人感染禽流感人數的不斷上升,店內已經很少有顧客光臨,最近不得不暫停營業。
(三)嚴重影響了餐飲企業的正常經營
隨著近期禽流感疫情的不斷擴大,感染禽流感人數的不斷上升,有些地方政府在對待禽流感的問題上采取“一刀切”的做法,明令禁止禽類菜品在市場上銷售,對禽類原料采取禁止或強行限制運輸、上市等做法,很多地區已經限制采購禽類原料。如上海、南京等地區采取了暫停活禽市場交易的措施,有的地方政府甚至“全城殺雞”,這使得很多餐飲企業的采購渠道受到了嚴重影響,甚至出現了無處采購的局面。例如,隨著多數禽類屠宰企業的停產,南京市不少鴨血粉絲湯餐飲店出現了無鴨血可賣的情況,營業收入的下降也是非常明顯的。
(四)原材料采購成本的上漲
禽類產品市場需求量的下降,間接推動了替代品需求的上漲,所以說禽流感的爆發,間接導致了原材料市場供求上的失衡,如廣西南寧市水產品和蔬菜等食材的價格最近漲幅明顯,很多疫情高發地區的水產品價格在短期內的漲幅高達20%-30%,大大增加了餐飲企業的原材料采購成本,給當地餐飲企業的經營活動帶來了不少壓力。
二、餐飲企業應對H7N9禽流感疫情的營銷對策
(一)做好市場輿論的引導工作
當前我國餐飲業市場行情的冷淡,與消費者的質疑心理和恐慌心理有很大的關系,因此餐飲企業在營銷工作中,需要確保自身的食品衛生與安全,做好市場輿論的引導工作,讓消費者對H7N9有一個理性、客觀的認識,逐漸消除消費者的恐慌心理,增強對禽類產品消費的信心。例如,對于H7N9禽流感病毒,一般在100℃中一分鐘可以被消滅,70℃經幾分鐘即能被滅活,對于高溫蒸、煮、燉、炒、炸過的禽類產品在食用時是非常安全的。因此,如甘家界檸檬鴨這樣的餐飲企業,完全可以向消費者宣傳產品生產流程,一般檸檬鴨煎炒和蒸悶的時間在20分鐘以上,所以食品肯定是安全的。
(二)加強對食品安全生產與銷售的監管
面對禽類消費品市場銷售額的下滑,企業的管理者一定要本著早決策、早預防的原則,做好食品安全的防控工作,加強對產品在采購、生產和銷售環節的安全檢查,確保食品的衛生與安全,杜絕從非正規渠道或來路不明的個人手中購入禽肉制品的現象,嚴把產品質量關,這一方面是對企業和員工的安全與未來發展負責,另一方面也是對消費者負責,這樣也有助于消除消費者在就餐時的各種后顧之憂。
(三)及時調整產品結構
面對當前形勢下禽類產品市場銷售額的持續下滑的局面,要想在短期內恢復銷售額還有一定的難度,這就要求餐飲企業要及時調整產品結構,尤其是替代產品的研發,可以有效彌補禽類產品銷售量下降帶來的損失。例如,隨著禽類產品的消費量的下降,水產品、豬肉產品、牛肉產品都可以作為其替代品,引導消費者進行消費。同時,對于主打禽類產品的餐飲企業,在研發新產品的過程中,可以向更加安全的生產方式或食用方式靠攏,如北京全聚德就根據H7N9禽流感病毒在高溫下極易消滅的特點,適時推出全聚德燒烤宴,有效緩解了銷售額的下降。
(四)提升企業員工的銷售能力和市場風險應對能力
特殊市場背景下餐飲企業市場營銷活動的開展,更能凸顯企業員工的綜合素質和能力。面對H7N9禽流感對市場的沖擊,餐飲企業應當以此為契機,對員工的銷售能力和市場風險的應對能力進行有針對性的培養和提高,提升企業員工的綜合素質和能力,堅決做好原料采購、食品加工制作、物流配送等各個環節的工作,增強企業在未來營銷和長遠發展中的穩定性,更好的維護企業和行業的經營環境與秩序。